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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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La COVID-19, provocada por el coronavirus SARS-COV-2, es un episodio mßs, ni siquiera el mßs trßgico, de una guerra interminable que libramos contra los virus desde hace varios miles de millones de a±os. Los virus son uno de los seres vivos —,o casi vivos—, mßs antiguos y sencillos del planeta. Se conocen miles de especies, y, seguramente, se ignoran muchos miles mßs, pero parasitan todas las formas de vida. Los autores no escatiman en relatar historias que atraviesan el tiempo y la geografφa, anΘcdotas, datos cientφficos y estrategias para luchar contra ellos.
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El cambio climático causa estragos en todo el mundo,nuestros océanos se as?xian en plástico, los ecosistemas naturales de la Tierra han quedado diezmados y casi un millón de especies se encuentran en peligro deextinción. * Ya hemos aumentado casi 1?°C el calentamiento global desde el siglo xix. ¿Podemos alcanzar lameta de los Acuerdos de París en 2015 y limitar la subida a 1,5?°C? * ¿Somos capaces de pasar completamente a fuentes de energía renovable? ¿Y de desembarazarnos de los plásticos de un solo uso y reciclar todo lo demás? ¿Podemos plantar nuevos bosques de árboles para crear sumideros de carbono? Este libro hace un repaso de la gran variedad de acciones tecnológicas, medioambientales y políticas disponibles para detener el daño que le causamos al planeta y construir uno enel que puedan prosperar todas las especies.La Gran Idea, una serie transgresora y divulgativa, provocadoray sugerente, dirige una mirada nueva a las ideas fundamentales con más repercusión en nuestra vida y en el mundo actual. Su enfoque visual único y la organización estratificada de los textos facilitan la compr
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Thanatia es ciencia. Es la descripción de este planeta si seguimos esquilmando su geodiversidad. El cambioclimático y la digitalización conducen a la movilidadeléctrica, las energías renovables con sus baterías,la robotización, el internet de las cosas
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¿Qué es realmente una nube? ¿De qué están compuestas, cómo se crean y qué debe suce-der para que llueva o nieve? ¿Cómo podemos utilizar las nubes para predecir el tiempo? El meteorólogo Hans Häckel responde en esta guía todas esas importantes preguntas y ofrece numerosos consejos para pronosticar el tiempo gracias a las nubes. Nos presenta más de 80 formas de nubes, como los cúmulos, nubes cirriformes o bien nubes aborregadas, además de fascinantes fenómenos naturales como el arcoíris, parhelios, las increíbles nubes noctilucentes y mucho más. Y todo ello ilustrado con más de 200 magníficas fotografías y gráficos.
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100 preguntas que permiten hacer una exploración exhaustiva y sorprendente por la inmensidad del universo.¿Cómo nació el universo? ¿Qué tamaño tiene? ¿Cómo será su final? ¿Habrá alguien más, allí fuera? En estelibro visitaremos objetos tan espectaculares como estrellas de neutrones y agujeros negros. Entenderemos cómo vive, y cómo muere, una estrella, cómo se formanlosplanetas, y qué los convierte en habitables. Viajaremos en el tiempo para contemplar el final del Soly dela Tierra. Nos sorprenderemos al observar cómo dos gemelos envejecen a ritmo diferente. Discutiremossobreelorigen de la vida. Y entenderemos cómo detectar otras civilizaciones. Estas son algunas de las cuestionesque encontrarás en este libro, que pretendeponeral alcance de todos las maravillas y sorpresasque escondenuestro universo a través de un lenguajesimple yclaro. ¿Empezamos el viaje? * Para conocerlotodo sobre las maravillas del cosmos: estrellas, elSol, la Tierra,otros planetas o civilizaciones, agujeros negros y hasta dónde llega la vida. * Joan AntonCatalà colaboraen El Suplement de Catalunya Ràdio,es muy activo enredes sociales y lleva el blog http://estelsiplanetes.blogspot.com * Traducción al castellano del libro original en catalán 100 qüestions sobre l'univers,publicado por Cossetània Edicions que yava por la segundaedición.
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Ciencia Shackleton Books
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Les arrels gregues de la biologia
Aquest llibre és una descripció de les aportacions que els grecs de l'antiguitat clàssica van fer a la biologia, basada en els textos dels diferents pensadors i de comentaristes contemporanis o una mica posteriors. A diferència d'altres llibres d'història de la ciència, l'exposició no es fa per èpoques, sinó per temes. Com no podria ser altrament, el llibre està centrat en la figura d'Aristòtil, que ha estat objecte de força crítiques per part de molts comentaristes. El llibre surt al pas d'aquestes crítiques, situant la biologia grega en el context de la història de la ciència universal, tant pel que fa a la relació de la biologia grega amb l'actual com pel que fa a la relació de la biologia amb les altres ciències.
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¿Quieres reconectar con la tierra y empezar a cultivar tus propios alimentos, pero no sabes por dónde empezar? Con este libro podrás convertirte en un pequeño agricultor de una forma sencilla y natural. Siguiendo los criterios básicos del cultivo ecológico, obtendrás alimentos frescos y disfrutarás de un espacio agradable con hortalizas, frutas y plantas de jardín. Aprenderás a planificar tu huerto, adecuar el espacio, preparar la tierra, organizar la plantación, conocer las necesidades de las plantas y aplicar métodos 100 % naturales para controlar su estado de salud. En el huerto ecológico, la naturaleza es la protagonista: la tierra, las plantas, los animales que allí viven, los que están de paso, el entorno y sus condicionantes de luz, temperatura y humedad. El cuidado de nuestro huerto ecológico -un pequeño ecosistema complejo, diverso y vital que podremos contemplar, estudiar y disfrutar- nos proporcionará alimentos sanos y naturales y contribuirá a nuestro bienestar físico, psíquico y social: salud en toda su plenitud.
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¿Es posible producir alimentos saludables para toda la humanidad y al mismo tiempo mitigar el cambio climático y cuidar nuestro entorno? Si eres una de las muchas personas que se preocupan por el futuro del planeta, Arraigados en la tierra te aporta las claves de cómo se puede producir alimentos en armonía con los ciclos naturales sin perder de vista la ciencia. En este modelo, conocido como «agricultura regenerativa», el problema se convierte en la solución, y pasamos de explotar los recursos a potenciar procesos naturales que regeneran lo que hemos perdido y deteriorado durante las últimas décadas.
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Hace mucho tiempo surgió una especie que decidió separarse de los otros diez millones de especies que habitaban la Tierra: aunque todas eran necesariamente sus parientes, optó por llamarlas «la naturaleza», y así empezó a verlas como cosas, meros recursos a su disposición. Este relato es nuestra herencia, y su inimaginable violencia ha dado lugar a la actual y devastadora crisis ecológica. El presente libro pretende dar un golpe de timón frente a esta situación: armar (en el doble sentido de la palabra) una filosofía de los seres vivos que sea tanto una política como una praxis. Para ello Morizot se aleja de toda creación convencional de pensamiento, pues su filosofía surge de la práctica sobre el terreno y de la experiencia del rastreo. Morizot no es un naturalista al uso. Ni siquiera un biólogo. Es un filósofo que reflexiona sobre lo vivo como ningún otro que hayas leído, un perseguidor que puede pasar largas jornadas rastreando a una manada de lobos o noches enteras esperando a que un oso aparezca en la pantalla de una cámara térmica. Entre el thriller etológico y la filosofía salvaje, con las botas perdidas de barro, oliendo a sudor y a bosque, Morizot trata de ofrecer respuesta a las preguntas que hoy de verdad nos importan: ¿cómo reconectar con los seres vivos mediante una ecosofía sencilla, resiliente y alegre? ¿Cómo oponer al tecnocapitalismo una reactivación de nuestras propias fuerzas vitales anestesiadas? ¿Cómo sustituir la pulsión de control y domesticación por un ethos del encuentro y la acogida? ¿Cómo comportarse de un modo adecuado con todo aquello que vive y, sin embargo, difiere de nosotros? ¿Cómo construir colectivamente un planteamiento político que aúne la imprescindible convivencia con los otros seres vivos y la lucha sin cuartel contra aquellos que destruyen el tejido de la vida?
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¿Sabías que existen evidencias de que hace más de 5000 años nuestros antepasados ya consumían leche fermentada de forma consciente? ¿Que el consumo de bacterias fermentativas propició cambios en nuestro ADN, como el que ahora nos permite digerir la lactosa de la leche? ¿Que la col fermentada ayudó a los obreros chinos en la construcción de su Gran Muralla? ¿Que los barcos de los descubrimientos de ultramar cargaban gran cantidad de alimentos fermentados que ayudaron a los pasajeros a soportar las penalidades de la travesía? ¿Que los mongoles conquistaron su vasto Imperio alimentándose de leche de yegua fermentada y carne de caballo curada bajo su silla? ¿Que la madre lactante puede transmitir al bebé su propio carácter con los probióticos de la leche con la que lo nutre? Aunque hasta hace poco tiempo no hemos tenido conciencia de su existencia y de su importancia en nuestra salud, nuestra flora intestinal está degenerando respecto a la de nuestros ancestros. Por necesidades de la mercadotecnia se eliminan probióticos de la mayoría de los alimentos fermentados que se comercializan en las cadenas de distribución. Los productos ricos en probióticos vivos y activos son un alimento funcional a todos los niveles, con múltiples efectos beneficiosos sobre nuestro organismo, como son los que ejercen sobre el sistema digestivo, nervioso, arterial, en los lípidos plasmáticos o en el sistema osteoarticular. Últimamente, se nos reitera la importancia de consumir alimentos con probióticos mediante recomendaciones plagadas de nombres exóticos: kombucha, kéfir, miso, kimchi, chucrut Pero, en realidad, siempre hemos tenido a nuestra disposición alimentos cargados de microorganismos, que han venido enriqueciendo nuestra flora intestinal a través de los siglos, y que son mucho más cercanos a nuestra dieta mediterránea, como los embutidos crudos curados, las aceitunas, la cerveza, el vino, la miel, los salazones de pescado o el queso. José Antonio Barroso, fundador de uno de los laboratorios de análisis alimentario con más prestigio de nuestra geografía, nos ofrece una descripción precisa sobre la perfecta simbiosis ancestral entre el ser humano y los probióticos, de la que nos hemos beneficiado inmensamente de forma mutua y gracias a la cual somos lo que hoy somos, como especie y como civilización. AUTOR José Antonio Barroso (Córdoba, 1950) se matriculó en 1970 en la Escuela Sindical de Industrias Lácteas de Madrid, centro de formación dedicado a los productos lácteos y sus fermentados. Su paso por dicha institución marcó el comienzo de su interés por los probióticos y sus aplicaciones. Su vida profesional transcurrió unid al estudio de los métodos que intervienen en la transformación de los alimentos, en especial a la actividad de los microorganismos responsables de las fermentaciones. En el 83 funda una, al principio, pequeña empresa de asistencia técnica, para las industrias del sector, gracias a la cual, desde entonces, pudo contar para sus investigaciones con un laboratorio de análisis de alimentos, donde aprendió a desarrollar y mantener activos esos microorganismos tan importantes para nuestra microbiota. En la actualidad, esa empresa que él fundó se ha convertido en un laboratorio de primer nivel, dedicado al control de calidad e investigación, altamente especializado en el sector agroalimentario y medioambiental, que cuenta con una importante plantilla de especialistas y con numerosas empresas líderes del sector entre sus clientes. En colaboración con el Dr. Escribano, ha creado una línea de alimentación funcional, que permita a las empresas poner en el mercado alimentos que no solo sean fuente de nutrientes, sino que además incluyan los efectos beneficiosos inherentes a la funcionalidad.
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«No hay lugar para las mentiras piadosas en el ámbito médico, ni justificación posible para recetar productos de la farmacia sin eficacia demostrada» Este libro es una defensa contundente del paciente frente a los múltiples productos que podemos encontrar en las farmacias y que, en realidad, no cuidan de nuestra salud. Esther Samper busca iluminar, a la luz de la ciencia, ese lado oscuro de la farmacia para que nuestra elección no sea a tientas y a ciegas, sino informada y libre. Porque no hay verdadera libertad en una decisión si no hay conocimiento detrás que la respalde. Homeopatía, complementos alimenticios, plantas medicinales, medicamentos contra la gripe y los resfriados, pulseras antimosquitos y otros productos que se venden en estos establecimientos a los que se les supone rigor científico y que, según su autora, la doctora Esther Samper, no lo tienen. Una herramienta veraz para entrar en la farmacia informados sobre los productos sin eficacia demostrada y las seudoterapias. Una reveladora guía de salud decidida a desmontar productos ineficaces utilizados en infinidad de tratamientos por millones de personas
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La actividad humana contemporánea ha alterado muchos procesos naturales en la Tierra. ¿Los cambios justifican el reconocimiento de una nueva unidad de tiempo geológico nombrada Antropoceno? ¿Disponemos de pruebas para identificar la nueva época? Existen numerosas huellas de los cambios biológicos, físicos, químicos y geológicos habidos en el planeta. Las transformaciones biológicas incluyen el aumento de la velocidad de extinción de muchas formas de vida. La aparición de materiales manufacturados en los sedimentos, como los plásticos y el hormigón, coincide con la contaminación global causada por los plaguicidas y las partículas y moléculas procedentes de la quema de combustibles fósiles. Las cantidades de nitrógeno y fósforo que contienen los ecosistemas se han modificado sustancialmente. La tasa de aumento del nivel del mar y las propiedades químicas de los océanos han cambiado. El clima se ha perturbado. El descubrimiento de todas estas señales sugiere a muchos científicos que el Holoceno finalizó. Una nueva época geológica, el Antropoceno, ha comenzado, quizá, en algún momento de la mitad del siglo xx, cuando, debido a la gran aceleración del crecimiento de la población, la actividad humana ha modificado sustancialmente la atmósfera, la hidrosfera, la geosfera y la biosfera. A lo largo de todo este libro de divulgación se presentan pruebas para que el lector pueda valorar en su justa medida la crisis ambiental en la que estamos inmersos, tal vez, el mayor problema de nuestro tiempo.
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Laboratorio de mates con sabor a chocolate.Con la filosofía experiencial y las dinámicas manipulativas de este libro podemos divertirnos, disfrutar y compartir las matemáticas, sentir las matemáticas. Las autoras Ana Santiago y Lurdes Ulazia nos proponen, con estos juegos y dinámicas, una oportunidad de investigar y poder llegar a conclusiones matemáticas, geométricas, algebraicas.Construiremos nuestros juegos manipulativos con materiales corrientes y reciclados al alcance de cualquier persona. Para entender los números enteros utilizaremos nuestro cuerpo, para aprender álgebra construiremos piezas de cartón o madera o con una colección de tapones.Las matemáticas son algo más que algoritmos y cálculos, es un lenguaje, un modo de entender el mundo y este libro es un magnífico viaje a través del currículum escolar básicamente de secundaria pero también muy aplicable a la primaria. Puede ser útil, también, para cualquier persona que quiera jugar con las matemáticas, quiera saborear las matemáticas y descubrir que tienen sabor a chocolate.
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¿Hemos heredado de nuestros ancestros algo más que el ansia de poder y una violenta territorialidad?«Tras leer un libro de Frans de Waal, es imposible ver a nuestra propia especie como antes.» Tamra Mendelson, The Washington Post ¿Qué lugar ocupa nuestra especie entre los seres vivos? Hace ya mucho tiempo que los científicos nos han explicado que tenemos un ancestro común con los grandes simios y que por tanto es normal que compartamos numerosos rasgos, no siempre halagüeños: el ansia de poder, la lucha por el sexo, una violenta territorialidad y una fuerte tendencia al engaño y la manipulación. Pero la fascinante -y esperanzadora- tesis de Frans de Waal sostiene que, pese a todo, también nuestras más nobles características -la generosidad, la amabilidad, el altruismo y la solidaridad- forman parte de la naturaleza humana, pues proceden de nuestro pasado animal. Además, hallazgos recientes en neurología han demostrado que, contrariamente a lo que se venía afirmando, la toma de decisiones morales activa centros emocionales muy antiguos en el cerebro. Así, mientras que es fácil establecer un paralelo entre la brutalidad de los chimpancés y la de los humanos, Frans de Waal sugiere que los bonobos -gentiles, amantes y dotados de un sentido innato para algo muy parecido al erotismo- son un modelo igualmente válido para analizar nuestra herencia de primates. En definitiva, una atractiva y sorprendente exploración de la moralidad humana, contemplada a través del espejo de nuestros parientes más próximos.
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Fenòmens extrems
La crònica de quatre grans desastres naturals que ens han marcat.El llibre descriu, a partir de testimonis, quatre fenòmens que han marcat la història de catàstrofes meteorològiques dels darrers temps: els incendis de l'Alt Empordà (2012), el desbordament del Francolí (2019), el temporal Gloria (2020) i l'erupció volcànica de La Palma (2021). Els episodis representen els quatre elements: aigua, vent, foc i terra. Un llibre per als amants de la meteorologia i per als que volen preservar el planeta contra el canvi climàtic.
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Este volumen es una recopilación de textos de Josep Cabayol (Barcelona, 1952-Cardedeu, 2022), periodista con una larga trayectoria en prensa escrita y medios audiovisuales, que quiere reivindicar nuestro derecho y deber, como sociedad civil, a recuperar el control de los contenidos de la agenda pública ante la crisis climática. Hablar del cambio climático y sus causas significa hoy día alertar sobre la emergencia climática desde una visión holística, con el abordaje de los problemas como un todo inseparable. El primer capítulo, inédito, ofrece un estado de la cuestión desde esta perspectiva y huyendo del tremendismo. Se describen los tipping points, los puntos de no retorno, en situación más alarmante en nuestro planeta. Los trabajos periodísticos de los últimos años de su vida, los más significativos incluidos en En guerra por la vida, tienen un tono reivindicativo que invitan a huir del pensamiento único, a adaptar nuestros hábitos sociales a los cambios que un colapso planetario -económico, ecológico, de salud global- comportará.
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El cambio climático tiene un origen antropogénico que hoy en día es indiscutible. Desde hace más de un siglo se observa que el clima está cambiando a un ritmo que no tiene precedentes. La quema de combustibles fósiles, así como la demanda de energía sin límites de los países desarrollados y sus hábitos de consumo, han hecho que se generen emisiones adicionales de gases que antes estaban en equilibrio en nuestro sistema climático. Las consecuencias en nuestras sociedades cada vez son más relevantes: la pobreza, la desigualdad, las migraciones o los conflictos que se ven exacerbados por los impactos de la variabilidad climática causada por el ser humano. A lo largo de estas páginas se analizarán estos aspectos y por qué son cruciales el compromiso y la fuerza de toda la comunidad internacional. Sin ellos, nuestras sociedades están avocadas a una vida de muy baja calidad. Los impactos ya son visibles y las generaciones venideras tendrán que asumir unos riesgos que no les corresponden.
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'El concepto de Gaia, entendido como un planeta vivo, constituye para mí la base esencial de todo ecologismo que se quiera coherente y práctico, refuta la arraigada visión de que la Tierra es una propiedad inmobiliaria, una suerte de gigantesca hacienda que está ahí para ser explotada en beneficio de la humanidad. La falsa creencia de que somos los dueños de la Tierra, o sus administradores, es la que nos permite escudarnos en políticas y programas supuestamente ecologistas mientras seguimos sin transformar nuestra conducta.'' En 1969, el investigador británico James Lovelock presentó su Hipótesis de Gaia, una teoría por la que la Tierra se define como un gran organismo vivo capaz de regular sus condiciones esenciales -como la salinidad de los océanos o la temperatura- para mantenerse en equilibrio. Pertenecemos a Gaia revisita las bases de su teoría para narrarnos la historia de nuestro extraordinario planeta y advertirnos sobre los peligros de nuestros abusos e impactos.
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Las claves esenciales para entender los grandes cambios que se avecinan en el mundo de la energía. Una visión completa de las fuentes de energía, el consenso científico sobre el cambio climático antropogénico y el futuro de la eficiencia energética: las previsiones sobre el fin del petróleo y la energía nuclear, el reto del mix eléctrico 100 % renovable a medio plazo y el futuro de la fusión nuclear, la economía del hidrógeno y el cambio de paradigma en el transporte. ¿Es el gas natural el combustible fósil menos contaminante? ¿En qué consiste el fracking? ¿Tiene futuro la energía nuclear? ¿Podríamos cubrir todas nuestras necesidades energéticas con la energía del sol? ¿Se puede extraer energía del mar? ¿Cuáles son los principales biocombustibles? ¿Cuáles son las acciones individuales más efectivas para combatir el cambio climático? ¿Podría América Latina desarrollar un mix eléctrico completamente renovable? ¿En qué consiste el autoconsumo de electricidad? ¿Tienen futuro los vehículos que funcionan con hidrógeno? ¿Se puede conseguir que una casa no necesite climatización? ¿Cuáles serán las baterías del futuro? ¿Llegaremos a ver un mundo donde la energía sea 100 % renovable?
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Con un planteamiento distinto al tradicional libro de texto, este volumen propone un acercamiento alternativo y complementario a los contenidos de esta asignatura: recurriendo al aprendizaje basado en problemas como metodología y al cine como recurso didáctico. Al hilo de la visualización de distintas secuencias o diálogos de películas, que plantean situaciones sencillas y cotidianas, introduce una variedad de cuestiones y actividades matemáticas para trabajar con el alumnado, en un contexto que pretende ser motivador y enriquecedor, convirtiéndolo en parte activa de su aprendizaje. Los ejemplos y ejercicios propuestos, de diferente grado de complejidad y de los que también se ofrecen soluciones en muchos casos, se organizan en torno a tres áreas de las matemáticas clásicas: aritmética, álgebra y probabilidad. Su objetivo es fomentar una adecuada adquisición de la competencia matemática, que refuerce las formas de análisis y razonamiento matemático, frente a procedimientos y aplicaciones algorítmicas más mecánicas y estandarizadas.
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Movido más por su admiración por Goethe que por las exigencias de su propio pensamiento, Schopenhauer elabora una teoría del color que pretende, según él, respaldar los simples hechos que Goethe compiló en su Teoría de los colores y apoyar a este en su radical oposición a la teoría newtoniana. En esta línea, el filósofo presenta una consideración del color desde el punto de vista subjetivo (como modificación de la actividad del ojo), completando el tratamiento objetivo realizado por el poeta, que entiende el color como modificación de la luz. Así, y pese a no tener un contenido plenamente filosófico, este escrito contribuye a la comprensión de la teoría schopenhaueriana sobre la intuición empírica y las formas a priori del conocimiento. El presente volumen, que recoge el tratado Sobre la visión y los colores según la tercera y última edición, fechada en 1854, incluye asimismo la correspondencia entre Schopenhauer y Goethe, en la que se pone de manifiesto la breve y tensa relación entre ambos. El tono de las cartas del joven filósofo refleja su ambigua actitud hacia el maestro, alternando las expresiones de máxima reverencia con ademanes de superioridad hacia la Teoría de los colores, que constituía para Goethe la obra de su vida.
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La ecoansiedad es una respuesta emocional normal a una situación anormal. Cada vez más personas, adultos y jóvenes, experimentamos emociones incómodas al tomar conciencia de la magnitud de los problemas socioambientales, especialmente el cambio climático, y de los riesgos que conlleva.Este libro explora de manera clara y comprensible la crisis climática y las emociones asociadas para ayudarnos a entenderlas y a enfrentarlas. En lugar de permitir que la ecoansiedad nos consuma, podemos mirarla de frente y escuchar su llamada para encontrar formas productivas de responder al desafío. Desde estrategias personales hasta acciones globales, se sugieren respuestas prácticas y se invita a cada cual a asumir su propia responsabilidad y a participar en la construcción del futuro. Porque aún estamos a tiempo.
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Biodiversidad
Se estima que en la Tierra existen cerca de un millón de especies de insectos, aproximadamente 350 000 variedades de plantas terrestres, en torno a 8600 anfibios y 5000 mamíferos, por no hablar de la cantidad incalculable y desconocida de microorganismos que pueblan nuestro planeta. ¿Cómo explicar esta enorme variedad y su diferente distribución? Este libro relata la gran aventura humana por nombrar y clasificar a todos los seres vivos con los que compartimos la Tierra. Analiza los mecanismos evolutivos mediante selección natural y cómo se forman las especies, y se adentra en la evolución y taxonomía molecular en el descubrimiento de la variabilidad y las dimensiones de la diversidad. Su propósito es entender por qué hay tantas especies y, sin embargo, no es posible conocerlas todas, para así también contestar a la pregunta ¿para qué sirve la biodiversidad?
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Reptes Socials De La Transició Ecològica
Aquesta publicació ofereix un esquema interpretatiu dels diferents factors subjacents als conflictes socials relacionats amb riscos ambientals, climàtics o energètics, així com amb les polítiques dissenyades per fer-hi front. El seu objectiu és trobar alguna sortida a una situació complexa: les directrius polítiques avancen vers la transició ecològica tot reestructurant activitats socioeconòmiques, fet que pot impactar capes de població que, d'altra banda, seran les que més patiran les conseqüències negatives de seguir amb el model que ens ha portat fins aquí.
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L'educació ambiental a Catalunya
Aquest llibre tracta sobre el desenvolupament de l'educació ambiental a Catalunya des dels anys setanta fins a l'actualitat, posant de relleu el paper de la Societat Catalana d'Educació Ambiental, que ja compta amb 40 anys de recorregut. El text introdueix el concepte d'educació ambiental (EA), aborda els seus orígens i evolució, i presenta alguns dels models més influents i les principals tendències internacionals. Aterrant a Catalunya, descriu les circumstàncies i esdeveniments que han caracteritzat diferents períodes de l'EA catalana i destaca els més rellevants. Aquesta revisió històrica serveix per oferir, finalment, un balanç de la feina feta i identificar alguns dels principals reptes de futur. Amb el canvi climàtic com a preocupació central, l'EA dels nostres dies demana un enfocament crític i proactiu, que capaciti les persones per participar en la transformació col·lectiva.
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En un mundo en el que los recursos son limitados y cada vez la demanda de productos, bienes y servicios es mayor, es imperativo replantear los modelos de producción de las últimas décadas y explorar otras vías que apuesten por una mayor eficiencia y sostenibilidad, atendiendo a la sinergia que acontece entre el bienestar humano, la prosperidad económica y el respeto al medio ambiente. En el escenario actual, diversas tecnologías impulsadas por la sostenibilidad ambiental están contribuyendo a un cambio de paradigma en la fabricación y utilización de productos, apostando por una producción y consumo más responsables. La investigación en nuevos materiales y nuevas formas de reciclaje están promoviendo nuevos usos de la realidad aumentada, la realidad virtual y las tecnologías de fabricación aditiva, para ofrecer soluciones sostenibles a necesidades contemporáneas. Este libro analiza y reflexiona sobre cómo el progreso en las próximas décadas pasa necesariamente por asumir un nuevo modelo de producción, más eficiente energéticamente y más respetuoso tanto con el medio ambiente como con las personas que lo habitan. En este escenario las nuevas tecnologías van a tener un papel determinante, y a través del análisis de una selección de innovadores proyectos e iniciativas nacionales e internacionales dirigidas por diseñadores, ingenieros y artistas, es posible trazar un mapa de retos y oportunidades que intersecten mejor con los actuales Objetivos de Desarrollo Sostenible.
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La agroecología, en su dimensión más política, emerge como una respuesta poderosa frente al capitalismo verde y el abandono del mundo rural. Los relatos de dinamizadores agroecológicos y las reflexiones de destacados analistas que recoge este libro reivindican el control sobre la alimentación, el trabajo y las relaciones, apostando por la soberanía alimentaria y desafiando las lógicas dominantes del mercado. Estas experiencias también muestran que, pese a retos como el acceso a la tierra, la falta de relevo generacional y la habitual indiferencia política de la izquierda parlamentaria, el cambio es posible.Este trabajo es un homenaje a quienes han allanado el camino de la agroecología y una inspiración para quienes desean continuar construyendo alternativas. Incluye testimonios de Melitón López y María José Garre (Amayuelas), Óscar Pérez (La Troje), Mikel Kormenanza (Asociación Ganadera Bedarbide), Marijo Imaz (Servicio de Dinamización Local Agroecológica Ekoizpen Urduña), Alfonso Catalina (CRICA), Marina Frutos (Los pollos de la Aldea), Rudy Esteban y Sandra Goded (Quercus Sonora), y Marc Badal y Anne Ibáñez (Colectivo Kanpoko Bulegoa). También cuenta con las reflexiones de Manuel González de Molina, Jaime Izquierdo Vallina y Ramón Villares Paz, analistas de referencia en el ámbito rural.
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El objetivo de este libro es que el lector aprenda a gestionar adecuadamente los residuos urbanos, industriales, rurales y sanitarios, así como el marco legal y educación ambiental.
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Antiguamente, la sal era mucho más apreciada que en la actualidad. En algunos lugares se la consideraba el ''oro blanco'': se utilizaba como moneda de cambio y los antiguos romanos pagaban a su ejército con ella (de ahí el origen del ''salario''). En este práctico libro, descubriremos las muchísimas virtudes y aplicaciones de la sal: como ingrediente para todo tipo de recetas culinarias, o también para el cuidado del cuerpo, la piel y la salud.
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Sensaciones de unidad con los demás, la naturaleza y el universo. Encuentros con extraterrestres, deidades y demonios. Experiencias fuera del cuerpo y recuerdos de vidas pasadas. Son aspectos sobre los que la ciencia es escéptica. Pero el Dr. Stanislav Grof -el investigador del campo de la psiquiatría que fue fundador de la psicología transpersonal- tiene un punto de vista distinto. ''Cuando ocurre lo imposible'' es el relato en primera persona de cincuenta años de investigaciones del autor sobre territorios no cartografiados por la psicología convencional, una odisea que nos hace considerar la estructura de nuestra propia existencia. Desde su primera experiencia con la LSD, que dio a Grof un atisbo de consciencia cósmica, a sus recientes trabajos con la respiración holotrópica, ''Cuando ocurre lo imposible'' explora experimentos fascinantes sobre la sincronicidad, los recuerdos del nacimiento y de la vida perinatal, la supervivencia de la consciencia tras la muerte, entre otros muchos sorprendentes fenómenos que no encajan con la visión de la psicología convencional. El último libro de Stanislav Grof nos ofrece la increíble oportunidad de viajar más allá de la consciencia ordinaria y a la vez nos ofrece una nueva visión del potencial humano mientras explora nuevas formas de terapia profunda.
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Fragancias en el hogar y sabores para la mesa: cultiva tu jardín con plantas y hierbas aromáticas en arriates y macetas.
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Medicina, metges, malalts
Onze metges que han exercit a Reus en els darrers cinquanta anys (1960-2010) s'han avingut a conversar sobre la seva pràctica assistencial, revelant records i sentiments viscuts a peu de llit de molts malalts. Cap d'aquests professionals no es veu fent una altra cosa en la seva vida. Els entrevistats relaten el camí seguit, evoquen fets que els han deixat empremta duradora i descobreixen els companys que més han influït en la seva forma d'actuar. Tots són testimonis del canvi espectacular que s'ha produït en el sistema sanitari del nostre país en la segona meitat del segle XX, i d'aquesta conjuntura en queda constància en el text que el lector té a les mans.
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Las aves
Aprendizaje a través de actividades, pero también de juegos y cuestionarios, que permiten que los niños adquieran conocimientos reales al ponerlos en práctica. Muchas aves viven cerca de ti, dentro de tu jardín o en tu barrio. ¡Seguro que te gusta verlas volar y cantar! Con esta guía te invitamos a aprender a observar las aves, a construir una caja nido y un comedero e, incluso, a ayudarlas cuando están heridas. El libro contiene 36 fichas que te presentarán las aves más comunes de nuestras regiones, de forma que las podrás reconocer fácilmente. Editado con la colaboración del Departament de Cultura de la Generalitat
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La salud suele depender de factores que podemos comprender y mejorar. Incluso en muchas ocasiones, podemosmejorarla cambiando nuestros hábitos. Todo esta relacionado: la manera de caminar, de respirar, la postura o una mala oclusión dental son síntomas de algo másprofundo, y pueden ser causa o consecuencia de problemas de salud. En este libro, Quim Vicent nos explicala importancia de una gestación y un parto correctos, cómo detectar problemas de manera precoz y evitar la sobrediagnosticación, el valor del tratamiento integral, cómo envejecer bien y cómo alimentarse correctamente.
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Creadors de futur: ciència per a millorar el món
PREMI EUROPEU DE DIVULGACIÓ CIENTÍFICA ESTUDI GENERAL 2015 Hi ha moltes formes de canviar el món i, d'alguna manera, tots el canviem cada dia. Però els descobriments científics o el desenvolupament de noves tecnologies brinden l'oportunitat de dur a terme transformacions radicals i incommensurables. El físic Alessandro Volta no va inventar la pila per a alimentar cap artefacte elèctric, però el seu invent, una vegada compartit, va canviar el nostre món com ni ell mateix podia imaginar. No cal ser premi Nobel per a fer contribucions a la nostra evolució tecnològica, ni dedicar-se a la ciència, solament cal disposar de les eines per a crear futur. Creadors de futur: ciència per a millorar el món recull històries de descobriments, un conjunt de peces teixides com si fóra un patchwork en què l'harmonia deriva precisament de la diversitat i que convida a descobrir els mecanismes del mateix descobriment, l'estreta relació entre ciència i tecnologia i els enormes efectes que tenen els descobriments científics en la societat.
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