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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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Esta segunda edición, con un total de 80 problemas resueltos con todo detalle y 20 problemas propuestos con sus respectivas respuestas, pretende ser una contribución positiva, novedosa y didáctica a la materia de introducción a la Ingeniería Química. Basándose en su dilatada experiencia en la docencia universitaria y en la investigación, los autores pretenden que su obra sirva de estímulo y referencia a los estudiantes de Ciencias y Tecnologías Químicas en titulaciones como Ingeniería Química, Química, Ciencias Ambientales o Biotecnología. La obra está estructurada en cuatro capítulos: Balance macroscópico de materia, Balance macroscópico de energía, Balances de materia y energía aplicados a los reactores químicos y Balance de energía mecánica. Cada uno de ellos se inicia con un breve resumen de los fundamentos teóricos de cada tema y, a continuación, se propone una abundante colección de problemas que se resuelven con todo detalle. Al final de cada capítulo se incluyen cinco textos de problemas adicionales para resolver con sus respectivas respuestas, así como la nomenclatura y las fuentes bibliográficas empleadas en su desarrollo teórico y práctico.
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El llibre que teniu a les mans vol ser un intent d'atansarvos a aquells aspectes del món de l'astronomia que, o bé no apareixen generalment als manuals bàsics, o que tal vegada no us havíeu plantejat mai. Us adonareu, al mateix temps, que certs conceptes astronòmics tenen molt a veure amb la vostra quotidianitat i que d'altres ens obren les portes d'un univers desconegut, però del qual ûno en dubteu pasû formem part.
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En esta nueva selección de juegos y pasatiempos, publicados inicialmenteen la revista Scientific American , Martin Gardner comienza porextraer números de la Nada y acaba sorprendiendo al lector con laenrevesada matemática del Todo. El extraordinario talento del autor parala lógica y los números toma como objeto o como pretexto una ampliavariedad de temas: el arte de colorear y cortar la banda de Möbius lastriquiñuelas de la teoría de juegos los números perfectos, amigos ysociables los poliexos y poliábolos los problemas relacionados con elsalto del caballo y con un nuevo juego a medio camino entre el ajedrez ylas damas los poliominós y su rectificación y un sinfín de trucos connaipes, monedas, cuerdas y cerillas. Además de los habitualescomentarios del autor a la correspondencia de los lectores, el libroincluye un glosario de términos matemáticos confeccionado expresamentepara esta obra.
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La vida de los animales en el planeta no puede considerarse «de película», o al menos no para todos los públicos. Cada año, sesentamil millones de animales terrestres yun billón (con «b» de barbaridad) de animales marinos son exterminados por el hombre
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Hoy en día, la mayoría de nosotros conocemos el efecto negativo que tiene un elevado nivel de azúcar en sangre para la salud cardiovascular, sin embargo, muy pocos saben que la resistencia a la insulina daña gravemente el cerebro. Las investigaciones han demostradoque esta condición, que puede conducirnos a la diabetes, también puede provocar pérdida de memoria y demencia, e incluso ser el origen de la enfermedad de Alzheimer. En Cerebro óptimo, ágil y sin pérdida de memoria, el doctor Masley ofrece las herramientas necesarias para revertir esta resistencia y detener el deterioro cerebral antes de que sea demasiado tarde. Un manual paso a paso para mejorar la función cognitiva yluchar contra la pérdida de memoria, e incluso reestablecerla, en el que nos propone la dieta y el estilode vida que pueden conducirnos a la verdadera salud neurológica. Además, encontrarás cincuenta deliciosasrecetas, diseñadas para conseguir una salud física ymental óptima, ejercicios para evaluar tu función cognitiva, y mucho más.
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Física para la Ciencia y la Tecnología, dada su impecable claridad y precisión, se ha constituido en una referencia obligada de los cursos universitarios de física de casi todo el mundo. La sexta edición de la reconocida obra de Tipler/Mosca ha sido objeto de una revisión exhaustiva y escrupulosa de todos los contenidos del libro, con el objetivo de lograr un manual aún más didáctico y de incorporar en él los nuevos conceptos de la física en que se sustentan los recientes avances de la tecnología. Para facilitar la comprensión de los conceptos físicos descritos, esta sexta edición incorpora una gran variedad de herramientas y de recursos pedagógicos nuevos. Entre ellos cabe destacar la novedosa estrategia en la resolución de problemas, los temas de actualidad en física, que ayudan a los estudiantes a relacionar lo que aprenden con las tecnologías del mundo real, la inclusión a lo largo de todo el libro de nuevos ejemplos conceptuales, y la mejora del apéndice de matemáticas, ahora mucho más completo e integrado con el texto.
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Jon Rogawski es un reconocido catedrático del Dpto. de Matemáticas de la UCLA. Su experiencia de más de 30 años en la docencia le ha servido para escribir este libro que, en su segunda edición, se ha convertido en uno de los manuales de cálculo de mayor éxito internacional de los últimos años y que Editorial Reverté presenta ahora en su versión en castellano. El autor se ha guiado por el espíritu de escribir un texto que consiga el equilibrio entre el rigor y la precisión matemáticos y la informalidad y claridad requeridas para que los estudiantes comprendan la disciplina. La intención no es otra que los estudiantes sean conscientes, ya desde el inicio de curso, de la belleza de la materia y del importante papel que desempeñará, tanto en sus estudios como en su comprensión del mundo en general.
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En pocos años, el azúcar ha pasado de ser considerado un alimento lujoso y amable, una generosa fuente de energía y felicidad, a convertirse en un veneno adictivo y coadyuvante de un extenso listado de enfermedades. Miguel Ángel Almodóvar, investigad
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Sin embargo, esto no es del todo cierto, pues las diferencias biológicas no explican por qué unas personas se enferman y otras no. Las investigaciones demuestran que influyen una multitud de factores de índole social, cultural, política, sanitaria y econó
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" Mi amigo J y yo estamos básicamente de acuerdo: este mundo apesta. Nuestra única diferencia es que yo me quejo y él ha decidido disfrutar de la vida" .Para responder a la indiferencia de su amigo, el autor emprende un viaje lleno de encuen
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Física para la Ciencia y la Tecnología, dada su impecable claridad y precisión, se ha constituido en una referencia obligada de los cursos universitarios de física de casi todo el mundo. La sexta edición de la reconocida obra de Tipler/Mosca ha sido objeto de una revisión exhaustiva y escrupulosa de todos los contenidos del libro, con el objetivo de lograr un manual aún más didáctico y de incorporar en él los nuevos conceptos de la física en que se sustentan los recientes avances de la tecnología. Para facilitar la comprensión de los conceptos físicos descritos, esta sexta edición incorpora una gran variedad de herramientas y de recursos pedagógicos nuevos. Entre ellos cabe destacar la novedosa estrategia en la resolución de problemas, los temas de actualidad en física, que ayudan a los estudiantes a relacionar lo que aprenden con las tecnologías del mundo real, la inclusión a lo largo de todo el libro de nuevos ejemplos conceptuales, y la mejora del apéndice de matemáticas, ahora mucho más completo e integrado con el texto.
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Aprender de los grandes maestros compensa cualquier esfuerzo y es un lujo que ahora está al alcance de todos: El teorema de Pitágoras, la resolución de ecuaciones y sistemas, la determinación del área del círculo y del volumen de la pirámide, el cálculo diferencial e integral, la asignación de probabilidades a los sucesos aleatorios... son algunos de los enigmas matemáticos que han mantenido ocupados durante siglos a científicos de primera fila y que configuran una parcela fundamental de la cultura científica. En este manual se pueden leer muchos de los textos originales escritos por grandes maestros que han contribuido a levantar el bello y complejo edificio matemático: Euclides de Alejandría y el teorema de Pitágoras, Savasorda y la resolución de ecuaciones de 2º grado, Leonardo de Pisa —Fibonacci— y las ternas pitagóricas, Simon Stevin y el trazado de elipses, Descartes y la geometría analítica, Fermat y la cuadratura de parábolas e hipérbolas y las progresiones, Pascal y el triángulo aritmético, Newton y el cálculo de áreas, L’Hôpital y el cálculo de límites, Saunderson y problemas algebraicos, Mac Laurin y la regla de Cramer, Euler y las progresiones aritméticas, Simpson y problemas de segundo grado, Clairaut y el volumen de la pirámide, Maria Agnesi y la versiera, Laplace y la probabilidad, Cauchy y la derivada, Briot y Bouquet y la resolución gráfica de ecuaciones, Rouché y los sistemas de ecuaciones de primer grado... Aprendiendo matemáticas con los grandes maestros se organiza en veinte lecciones, ordenadas cronológicamente atendiendo a la fecha de nacimiento de los «profesores» que las imparten. Además, cada lección va precedida de una concisa biografía y contiene actividades de enseñanza y aprendizaje, comentarios y valoraciones didácticas.
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Vivir con autenticidad, cultivar la paciencia o dejar ir la negatividad: estos son algunos de los principios básicos de un estilo de vida de yóguico tanto dentro como fuera de la colchoneta. El yoga es mucho más que contorsionarse tratando de hacer posturas, el corazón auténtico de esta antigua práctica es un viaje interior y reflexivo, un despertar espiritual y, en sentido último, vivir con una mente clara y calmada. El propósito del yogui es un programa de 30 días para traer la práctica y la sabiduría del yoga a tu vida cotidiana. Dirigido por Kino MacGregor, una de las maestras más importantes de Occidente y una autoridad mundial en Ashtanga, este viaje inspirará y desafiará a tu mente, cuerpo y espíritu. Cada día ofrece una práctica y meditación que te ayudarán a enfrentar tus limitaciones emocionales, físicas y mentales e inspirar un cambio real en tu vida. El corazón valiente de un yogui se define por acciones que hacen del mundo un lugar mejor.
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Las áreas críticas representan centros fundamentales dentro de las instituciones hospitalarias porque concentran el flujo de pacientes de mayor gravedad, deben interactuar estrechamente con otros servicios y consumen un amplio porcentaje de
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Los huertos ecológicos constituyen actualmente espacios educativos en constante expansión tanto en centrosde educación infantil, primaria y secundaria, como en comunidades urbanas y rurales. La Red UniversidadesCultivadas se inició el año 2015 con la intención dereunir aquellas universidades, colectivos, e individuos interesadas en introducir el trabajo en los huertos ecológicos como actividad curricular y extracurricular. Este libro recoge algunas de las aportaciones realizadas por miembros de la RUC en el II Encuentro de Huertos EcoDidácticos y aporta una publicación más,fruto de las actividades e interacciones generadas de la RUC. Las coordinadoras son Mariona Espinet, Lourdes Aragón y Laura Valdés.
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Cuando, hace tres cuartos de siglo, Albert Einstein crea la teoría de la relatividad, muchos la tomaron por un hábil juego dialéctico. Sin embargo, no habían de transcurrir muchos años para que se convirtiese enuna de las piedras angulares de la ciencia contemporánea. El presente volumen ofrece, con un texto sencillo e ilustrado, las principales nociones que permitenun acercamiento rápido y esclarecedor a las más apasionantes tesis científicas de nuestro tiempo.
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¿Qué sabe Jenny Diski de los animales? Como no estaba muy segura, empezó a escribir este libro: nuestra relación y actitud hacia los animales merecen una reflexión. Y en Lo que no sé de los animales demuestra el porqué. En su investigación, Diski recuerda los animales de peluche de su infancia, los que aparecían en los libros infantiles que leía y en los dibujos animados que veía. Nos habla de los animales con los que ha convivido, de los que se ha encontrado y los que ha temido. También reflexiona sobre el ser humano y cómo éste ha observado, estudiado, tratado y escrito sobre sus compañeros de viaje en este planeta. Entrevista a científicos, analiza a Derrida y a su mascota y observa elefantes en Kenia para encontrar la clave de la compleja relación que establecemos con ellos.
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Un completo estudio sobre el variado mundo de los minerales, dirigido tanto al especialista como al aficionado. Fichas ilustradas de cada mineral con detalladas descripciones que recogen sus propiedades más importantes, nomenclatura, formación, leyes físicas que los regulan, utilidades y principales yacimientos. Más de 200 fotografías de gran calidad.
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El maltrato a personas mayores más que un hecho nuevo es una inquietud que despierta de su letargo. Hacer visible y combatir esa realidad requiere una amplia variedad de acciones. Los relatos y hechos verídicos que este libro contiene evidencian los mecanismos y circunstancias del maltrato que recibe un significativo número de ancianos. La intención no es herir sensibilidades ni tampoco oscurecer la abnegada labor que realizan cuidadores familiares y profesionales, seres grandiosos y fuertes que resisten situaciones dolorosamente abrumadoras. Son estos cuidadores, hombres y mujeres que, a pesar de todo, encuentran en su cotidiano y arduo quehacer una inmensa recompensa y satisfacción por la ayuda que prestan a los ancianos. Sin duda son personas que con su trabajo anónimo contribuyen a que nuestra sociedad sea un poco mejor cada día. Sin prescindir de la vertiente científica, esta obra expone situaciones, conflictos y soluciones. Con su contenido pretende poner en evidencia un mal demasiado frecuente. Con un lenguaje sencillo y ameno ofrece reflexiones e interesantes propuestas para estudiantes y también para profesionales -responsables de residencias, auxiliares de enfermería, trabajadores sociales, cuidadores familiares, enfermeras, médicos, psicólogos, educadores sociales y abogados, entre otros-. Asimismo, sirve como guía de autoayuda a familias que se ocupan de sus seres queridos y a lectores no especializados que desean comprender y preparar con éxito la última etapa del desarrollo humano.
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«Herbari» ofrece una recopilación de textos etnobotánicos donde la ciencia, la literatura y el arte nos descubren una nueva forma de acercarnos a la botánica. Daniel Climent y Ferran Zurriaga ofrecen en esta obra un recorrido por algunas de las plantas, silvestres o cultivadas, características de nuestro paisaje. A través de sus páginas, los autores nos descubren la historia, la cultura y las tradiciones que se esconden detrás de especies vegetales como el algarrobo, el olivo, el palmito, la adelfa o la higuera de pala, entre otras muchas. Con motivo del vigésimo aniversario de la revista, la colección «Monografies Mètode» presenta este volumen, con cuidadosas fotografías e ilustraciones. En total, dieciséis capítulos que reúnen textos publicados en MÈTODE, ampliados y adaptados, y textos inéditos. Una propuesta que se completa con las obras del artista valenciano Antoni Miró.
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¿Es la vida en la Tierra un fenómeno único, un accidente cósmico? ¿O es más bien una característica «natural» del universo que se produce en unas condiciones determinadas, no necesariamente privativas de nuestro planeta? Para dar respuesta a esta pregunta trascendental, los científicos actuales dirigen su atención a los cuerpos celestes que pasan cerca de nosotros y que en ocasiones caen sobre la superficie del planeta. Los cometas y los meteoritos, viajeros de nuestro sistema solar y de sus confines, contienen información preciosa sobre la composición general del universo y, en particular, sobre la química del carbono, base de la vida tal como la conocemos. A partir de un meticuloso trabajo científico, Josep Maria Trigo -implicado en la recuperación y análisis de los dos últimos meteoritos caídos en España- presenta una exposición clara y actualizada de la sorprendente cantidad de información que una roca extraterrestre puede aportar sobre los orígenes de la vida. Desde esa base, las presentes páginas proponen una historia renovada de la materia, las estrellas y los planetas (así como de la atmósfera terrestre, sin cuya existencia no seríamos posibles) e introducen la variable de la vida en la lógica del universo.
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¿Tú también crees que solamente hay 64 cuadrados en un tablero de ajedrez? ¿Sabrías colocar ocho reinas sobre un tablero sin que se amenacen entre ellas? ¿Sabías que hay poemas que esconden ecuaciones? ¿Cómo continúa la secuencia 1, 2, 6, 42, 1806? Si te gustaría conocer la respuesta a alguna de las anteriores preguntas, este libro te interesará. En él, mediante problemas, pistas y soluciones verás una cara poco explorada de las matemáticas: la simpática, alegre y divertida. ¡Anímate a descubrir esta cara oculta!
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