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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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«Un buen estado físico es el primer requisito para ser feliz.» J. H. Pilates Contiene ilustraciones de los principales ejercicios de Pilates. El método Pilates considera el cuerpo, la mente y el espíritu como una unidad, y tiene como objetivo principal coordinarlos para lograr un cuerpo más fuerte y fl exible, además de una fi gura más estilizada. Basado en una serie de sencillos ejercicios estructurados en tres niveles, y que se realizan en diferentes posiciones, este ameno y dinámico método es efi caz para todo tipo de personas y repercute positivamente en nuestro bienestar y en nuestra energía. Este libro, el primero escrito por Esperanza Aparicio y Javier Pérez, pioneros en España en impartir las enseñanzas originales del maestro Pilates, nos muestra paso a paso las claves para obtener los mayores benefi cios de este método.
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Toma las riendas de tu salud intestinal. Sin trucos. Sin remedios milagrosos. Sin pseudociencia. Imagina cómo sería tu día a día sin ni siquiera tener que pensar en ir al baño. Imagina no tener que perder el tiempo pensando en lo difícil que va a ser ese momento, o si vendrá con alguna sorpresa. Que fuese una rutina más, como cepillarte los dientes. Sin pena ni gloria. ¿Cuántas veces has tenido dolor? ¿Cuántas has sangrado? ¿Cuántas ni siquiera has conseguido tu objetivo? Olvidarse de esa hinchazón, pesadez y molestias que se tienen cuando no se evacúa por completo. No solo sería posible recuperar tu calidad de vida, sino también evitar las consecuencias de llevar años con problemas de estreñimiento. La doctora Karina Cuiñas es cirujana colorrectal y suelo pélvico, y una de las referentes de nuestro país en salud intestinal. En este, su primer libro, nos da las claves y conceptos básicos para mejorar nuestro tránsito y empezar a cuidar de nuestras tripas para que ir al baño, por fin, deje de ser un problema.La crítica ha dicho...Reseñas:El Jurado ha dicho:Los blogueros opinan...Los lectores comentan...Críticas:
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En 2015, a sus 56 años, a Javier Pérez de Albéniz le diagnosticaron párkinson. A partir de entonces, emprendió un viaje muy diferente a los que había realizado como periodista y que le habían llevado por medio mundo: la búsqueda de actividades que le permitieran ralentizar el avance de la enfermedad y exprimir una vida disfrutona. Casi de rebote, Javier Pérez de Albéniz se topó con las tremendas virtudes que tiene el ping-pong para los pacientes de párkinson y se entregó a esta práctica con la misma devoción con la que antes había abrazado los viajes y la música. Cinco años después de haber recibido su diagnóstico y habiendo jugado solo tres campeonatos en Moral de Calatrava, en Candeleda y en Oropesa, se encontró a sí mismo disputando la final de un campeonato internacional en Berlín. Este libro no solo es una crónica de supervivencia, sino también un canto a los pequeños placeres y a los grandes desafíos.
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Cada lesión deportiva va acompañada de descripciones claras que exploran cómo se produce el daño, cuáles son los deportes y las actividades susceptibles de causarlo y qué formas hay de evitarlo y tratarlo. Además, se incluyen ilustraciones antatómicas a todo color que muestran en detalle la zona lesionada y las estructuras que la rodean. Los paneles con información adicional contienen los factores de riesgo, algunos datos clave y las lesiones relacionadas. Al final de cada capítulo, se ofrece un resumen de las técnicas de rehabilitación, además de ejercicios ilustrados paso a paso que facilitan la recuperación y previenen nuevas lesiones.
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En este libro encontrarás quince secuencias de yoga ilustradas para practicar en familia y aprender a divertiros, relajaros y meditar juntos.Los beneficios de hacer yoga son infinitos y los niños pueden aprovecharlos desde muy temprano. Si te interesa despertar en ellos la consciencia del cuerpo, gastar su energía ilimitada, ayudarlos en la digestión, fortalecer su concentración o conseguir que se relajen antes de irse a dormir, este libro te enseñará todo eso y mucho más. Estas quince secuencias ilustradas te ayudarán a fortalecer el vínculo y la complicidad con tus pequeños, mientras incorporan desde temprano una práctica que les servirá para toda la vida. Juntos os convertiréis en koalas, monos, elefantes ¡y hasta en saltamontes!
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Aprende a cuidar y mejorar tu sistema inmunológico a cualquier edad.¿Qué es y por qué es necesario cuidar el sistema inmune? ¿Cómo evoluciona a lo largo de la vida? ¿Cuál es la relación que este sistema tiene con las alergias, la fertilidad, la microbiota, las intolerancias, la inflamación, el sueño, el estrés, el dolor crónico…?Desde un enfoque científico e integrativo, el doctor Enrique Esteve explica la importancia de dicho sistema, a veces tan desconocido y al tiempo tan crucial, y te adentra en los entresijos de la compleja red que nos protege de los agentes externos que amenazan nuestra salud.Mediante consejos y pequeñas prácticas que te guiarán para fortalecer el sistema de defensa e incrementar la esperanza y la calidad de vida, el doctor consigue entablar un diálogo ameno y didáctico sobre los principales retos a los que se enfrenta la inmunología en el siglo XXI.
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El objetivo de este libro es que el lector adquiera las competencias y habilidades necesarias para la correcta conducción y manejo de carretillas elevadoras con control de las cargas total y seguridad en la tarea.
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Cuando el profesor Chad Orzel fue a la perrera a adoptar a un perro, nunca imaginó que encontraría a Emmy. Además de ser una perrita simpática que necesitaba un hogar, descubrió que era muy parlanchina y que tenía mucha curiosidad por saber cómo se ganaba la vida su nuevo dueño y cómo podía sacarle partido. Al poco tiempo, Emmy intentó aplicar las extrañas ideas de la mecánica cuántica a lo que de verdad importa en la vida: perseguir bichos, conseguir golosinas y dar paseos. Derrochando humor y claridad, Chad Orzel explica a Emmy y a los lectores qué es la mecánica cuántica, cómo funciona y por qué sigue siendo extraña, sorprendente e importante para cualquier perro o humano aunque no pueda usarse para cazar ardillas o comer carne.
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Henry David Thoreau nació y murió en Concord (Massachusetts). Fabricó lapiceros, midió fincas, navegó ríos, mareó caminos, contempló nubes, buscó, se pensó, nos escribió. Vivió del 12 de julio de 1817 al 6 de mayo de 1862. Tuvo en su biblioteca más libros escritos por él que por otros. Apenas publicó en vida, pero nos dejó un legado escrito inagotable. Thoreau nos invitó a pasear, a contemplar, a pensar, a escribir. Ahora además, nos invita a volar y cantar. Y a mirar las aves, porque las aves son la mejor puerta de entrada a la naturaleza. * La presente edición ha sido realizada por Antonio Casado da Rocha y José Ignacio Foronda, y traducida por Eduardo Jordá.
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Bienvenidos al universo es un viaje por el cosmos muy personal de la mano de tres de los astrofísicos más importantes de hoy en día. Inspirado en el curso de introducción a la astronomía enormemente popular que Neil deGrasse Tyson, Michael A. Strauss y J. Richard Gott enseñaron juntos en Princeton, este libro abarca todo sobre los planetas, las estrellas, las galaxias, los agujeros negros, los agujeros de gusano... ¡y los viajes en el tiempo! Da cuenta de los últimos descubrimientos en astrofísica con una narrativa amena e informativa, permitiéndonos viajar desde nuestro sistema solar hasta las fronteras más lejanas del espacio. ¿Cómo viven y mueren las estrellas? ¿Cómo Plutón perdió su condición de planeta? ¿Cuáles son las probabilidades de vida inteligente en otros planetas? ¿Cómo empezó el universo? ¿Por qué se está expandiendo y por qué la expansión se está acelerando? ¿Es nuestro universo parte de algún multiverso infinito? Contestando a éstas y a otras preguntas, los autores te abrirán los ojos a las maravillas del cosmos, compartiendo sus vastos conocimientos sobre cómo funciona el universo. Impresionante y bellamente ilustrado, «Bienvenidos al universo» es para aquellos que se mueren por conocer todo sobre nuestro evolucionado cosmos de la mano de los astrofísicos del más alto nivel.
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Auténtica reflexión sobre el pensamiento científico, el presente libro, escrito de manera clara y amena por uno de los grandes físicos teóricos de nuestro tiempo, nos ilustra la profundidad del proceso de repensar nuestra imagen del mundo: una búsqueda del conocimiento basado en la rebelión contra las evidencias. ¿Cómo descubrieron los griegos que la Tierra flota en el espacio? ¿O que sigue habiendo cielo también bajo nuestros pies? ¿Quién llegó a imaginársela así y cómo lo logró? Este esfuerzo por «reinventar el mundo», aspecto central de la búsqueda científica del conocimiento, no comenzó con la síntesis newtoniana o con las experiencias pioneras de Galileo, ni tampoco con los primeros modelos matemáticos de la astronomía alejandrina. Empezó mucho antes, con lo que conviene llamar la primera gran «revolución científica» de la historia de la humanidad: la revolución de Anaximandro. El hombre que dio ese gran paso es el protagonista de las páginas que siguen: Anaximandro, nacido hace veintiséis siglos en la ciudad griega de Mileto, en la costa occidental de la actual Turquía. Él es el origen de una transformación conceptual radical en la misma de la ciencia tal y como la conocemos.
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El papel del azar, de lo accidental, ha sido y es determinante en muchos descubrimientos científicos e invenciones técnicas. ''Serendipia: Descubrimientos accidentales en la ciencia'' trata con todo detalle y con rigor no exento de amenidad una amplia y variada muestra de hallazgos científicos y técnicos, relatando hasta qué punto ha participado en ellos el factor del azar. Así, Royston M. Roberts analiza no sólo las circunstancias fortuitas, más o menos conocidas, que llevaron a algunos de ellos tan famosos como el del principio de Arquímedes o el de la penicilina, sino también las de otros menos célebres, pero extremadamente cotidianos y de gran relevancia desde el punto de vista socioeconómico, como pueden ser el velcro o el cristal de seguridad. Los descubrimientos e invenciones presentados en este libro cubren prácticamente todas las ramas de la ciencia, desde la física hasta la arqueología, pasando por la química, la biología, etcétera.
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El secret més ben guardat. Edició especial gastronòmica
El llibre que teniu a les mans amaga tot allò que sempre heu volgut saber sobre els bolets. A El secret més ben guardat trobareu més d’una vintena de rutes boletaires repartides per tot el territori català, amb mapes, explicacions detallades dels millors boscos i racons, fotografies i comentaris de les nostres experiències, bolets més freqüents, els millors mesos de l’any per trobar-los i, fins i tot, l’agosarada informació dels secrets de cada zona. En aquesta edició especial, la cuina del restaurant Sala aporta el millor receptari per gaudir dels plats més exquisits fets, és clar, amb els bolets del vostre cistell. Una trentena de receptes senzilles i delicioses que parlen de la tradició i l’esperit creatiu de la nostra cuina d’avui i de sempre.
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Adrián Paenza, ganador del premio Leelavati al mejor divulgador de matemáticas del mundo y autor de exitosos títulos como Matemagia o ¿Pero esto también es matemática? , nos desafía una vez más a pensar con nuevos problemas de lógica, estrategia, probabilidades e intuición. Como dijo Richard Hamming: «Conocimiento y productividad son como el interés compuesto. Dadas dos personas con -aproximadamente- la misma habilidad, si una de ellas trabaja un diez por ciento más que la otra, la que trabaja más va a terminar por producir más del doble que la otra. Cuanto más sabes, más aprendes. Cuanto más aprendes, más puedes hacer. Cuanto más puedes hacer, más oportunidades vas a tener. Funciona como el interés compuesto. No quiero dar un número porque no es algo exacto, pero dadas dos personas con la misma habilidad, la persona que pueda dedicarle todos los días una hora más a pensar que la otra, va a terminar siendo muchísimo más productiva en comparación a lo largo de la vida». Pensar nos educa y Matemática para todos es el nuevo aporte de Adrián Paenza a la divulgación de las matemáticas.
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Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. ¿Quién alimenta realmente al mundo? es un poderoso manifiesto que alza la voz por la justicia agrícola y la sostenibilidad genuina, basándose en los treinta años de investigación y logros de Shiva en este campo.En lugar de depender de la modificación genética y el monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, la autora propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial. Shiva establece de manera sucinta y elocuente las redes de personas y procesos que alimentan el mundo, explorando cuestiones de diversidad, las necesidades de pequeños productores, la importancia de guardar semillas, el movimiento hacia la localización y el papel de las mujeres en la producción de alimentos del mundo.
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En esta nueva edición, hemos intentado seguir este importante consejo, para responder todavía mejor a las necesidades de los estudiantes que están trabajando intensamente en esta material. Sabemos que la mayoría de los estudiantes de química general, debido a su carrera, no están interesados primordialmente en la química, sino en otras áreas como la biología, la medicina, la ingeniería, las ciencias del medio ambiente y agrícolas. También somos conscientes de que la química general será el único curso universitario de química para muchos estudiantes y su única oportunidad de aprender algunas aplicaciones prácticas de la química. Hemos diseñado este texto para todos estos estudiantes. También esperamos que el texto sirva para aumentar la destreza en la resolución de problemas y la capacidad crítica del alumno. De esta manera, hemos intentado conseguir el balance adecuado entre principios y aplicaciones, razonamientos cuantitativos y cualitativos y entre rigor y simplificación. En este texto y en Pearson Mastering Chemistry™(www.masteringchemistry.com) se muestran ejemplos del mundo real para resaltar la discusión. También se pueden encontrar en numerosas ocasiones ejemplos relevantes de las ciencias biológicas, la ingeniería y las ciencias medioambientales. Esto ayuda a mostrar a los estudiantes una química viva y les ayuda a entender su importancia en cada una de sus carreras. En la mayor parte de los casos, también les ayuda a profundizar en los conceptos básicos.
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La història de la ciència com mai te l'han explicat
Com eren i com van viure els grans científics de la història? Com van fer avançar la humanitat amb les seves idees i teories? Com encaixava la seva genialitat amb una societat que sovint els prenia per bojos? Ignasi Llorente ens acosta a la ciència mitjançant la recreació d'episodis significatius en les vides dels científics de manera que, aportant el factor humà, aconsegueix desmuntar mites absurds al voltant d'ells, les seves idees i els seus avenços. I alhora ens fa entendre la importància històrica de cada científic i el quid de cada nova teoria. Llegirem com Tales de Milet evita una guerra gràcies a l'astronomia. Observarem el cel amb Brahe, Kepler i Galileu. Patirem per Lavoisier durant el seu judici a mort. Assistirem a l'enterrament de Darwin a l'abadia de Westminster, al costat de Newton. I acabarem amb Robert Dicke, que escolta al seu televisor el so més antic del món, originat en el Big Bang. ''EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT''
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Cada año que pasa aumenta la cantidad y variedad de recursos minerales que se extraen. Todas las tecnologías requieren grandes cantidades de materias primas, algunas de ellas muy escasas. En un planeta con recursos limitados, ¿habrá suficiente para satisfacer la demanda de la población mundial? Estudiar las consecuencias del consumo desmesurado de recursos desde la geología, la minería y la termodinámica, es clave para tratar de evitar que Gaia se acabe convirtiendo en Thanatia, un planeta esquilmado en recursos.
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Siguiendo el ritmo que marca la naturaleza, Ana Gayoso nos adentra en un asombroso mundo en el que las plantas son las protagonistas indiscutibles.Tomando con una mano los saberes ancestrales de la alquimia, la espagiria y la astrología, y con la otra, la ciencia de la botánica y la agricultura, este libro nos invita no solo a conocer las características, los principios y los usos de las plantas y los remedios y cosméticos que podemos elaborar con ellas, también el sentido y el corazón que les confirieron las antiguas tradiciones.VOLUMEN 4. ELEMENTO AGUA • EL TALLO Y LAS HOJAS:CAPÍTULO I • SOL EN CAPRICORNIOYule • Cebolla • Ajo • El botiquín de invierno: la Luna, plantas y remedios para esta época del año, hidrolatos, aceites esenciales y esencias, otros ingredientes que no pueden faltar en nuestro botiquín de invierno y jarabes naturales.CAPÍTULO II • SOL EN ACUARIOImbolc • Consuelda • Caléndula • El rostro: la piel del rostro y los diferentes tipos, afecciones de la piel, cosméticos destinados al cuidado facial, mercurius o formas cosméticas, diferentes tipos de bases, las emulsiones y el ritual facial.CAPÍTULO III • SOL EN PISCISTomillo • Adormidera • El cuerpo: antropogénesis, esquema y recorrido de los tres sistemas en nuestro cuerpo, los tipos humanos, los cuatro temperamentos humores hipocráticos y fórmulas.
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Los hongos han estado en la Tierra mucho antes que nosotros y seguirán aquí mucho después. Invisibles bajo el suelo o brotando en formas sorprendentes, conectan bosques, transforman materia y han moldeado nuestra historia de formas inesperadas. Hongos explora su papel en la naturaleza como descomponedores esenciales, aliados de las plantas y arquitectos silenciosos del equilibrio ecológico. Pero su influencia va más allá del ecosistema: los hongos han inspirado mitos, medicinas revolucionarias y hasta alucinaciones que han cambiado el rumbo de la cultura. Desde la penicilina hasta la fermentación de nuestros alimentos, desde rituales ancestrales hasta la ciencia más vanguardista, su historia se entrelaza con la nuestra de maneras asombrosas. A través de relatos fascinantes y descubrimientos científicos, este libro nos invita a mirar más de cerca a estos seres extraordinarios, capaces de transformar tanto el mundo natural como nuestra percepción de él.
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PREMI PRISMAS al millor llibre de divulgació científica editat l’any 2020 ¿Quina espècie s’amaga realment darrere la major part de la canyella que consumim? ¿Sabies que el clavell antàrtic és capaç de suportar temperatures inferiors als cinquanta graus o que algunes molses proliferen als volcans amb temperatures superiors als seixanta? ¿O que darrere la bellesa efímera d’algunes flors les mides, colors i olors de les quals han tingut un paper clau en la seva evolució, s’amaga tot un llenguatge de comunicació i mecanismes de supervivència?... Benvinguts al món secret de les plantes. Les plantes porten centenars de milions d’anys sobre la Terra. Què mengen? Què senten? Com viuen? Descobreix a través d’aquest llibre els apassionants mecanismes que els han permès evolucionar i com han influït en la història i la cultura humanes. «La millor divulgació sobre plantes que he llegit mai. Aquest llibre canviarà la forma de veure les plantes i el seu món». JM Mulet Aquest llibre tracta sobre plantes, però no és un tractat de botànica. Juntament amb la seva autora, Rosa Porcel,@bioamara, farem un recorregut per la història per tal de conèixer com han influït en la nostra cultura, com s’alimenten, com viuen, com es relacionen i quins mecanismes tenen per a defensar-se o adaptar-se a l’entorn, i conclourem amb la reproducció i l’origen d’una nova planta. Tot això amenitzat amb divertits, fascinants i desconeguts esdeveniments i anècdotes que van embastant de forma magistral la història humana i la vegetal. «Veuràs que, darrere de cada brot verd, de cada flor o de cada arrel, s’amaga una història increïble. Les formes, colors i textures de les plantes, i especialment de les seves flors, són variades i, en alguns casos, veritablement sorprenents». @bioamara
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Emprende un inspirador e informativo viaje para conocer los planetas, las estrellas, el Bing Bang, el Sistema Solar, los avances científicos y mucho más Explora nuestra galaxia, qué ocurrió antes del Big Bang o cómo funciona una sonda espacial. - Texto claro e interesantes gráficos que facilitan la comprensión de la astronomía. - Curiosidades y datos sorprendentes. - Explicaciones comprensibles que desmitifican temas como los rayos cósmicos, la materia oscura y las colisiones de agujeros negros. Un libro de referencia sobre el espacio que te enseña la maravillosa ciencia de la astronomía y la exploración espacial. Desde la estructura de la Vía Láctea hasta el cuerpo celeste más cercano a la Tierra, la Luna. Un viaje inolvidable a través de las estrellas, las galaxias ¡y hasta los confines del Universo!Encuentra respuesta a todas tus preguntas sobre el espacio, desde las enanas blancas hasta los rover de Marte, esta guía visual explica los fundamentos de la astronomía a través de gráficos e ilustraciones. El librodefinitivo para los aficionados a la astronomía y la tecnología espacial que buscan explicaciones fiables y actualizadas. No dejes que el aprendizaje se detenga: ¡conoce el resto de la colección! Otros títulos de la colección -Cómo funciona la política -Cómo funciona el cuerpo humano-Cómo funciona la ciencia -Cómo funciona la psicología -Cómo funciona la filosofía -Cómo funciona la alimentación
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Una completa guía de plantas de interior para convertir tu casa en un verdadero oasis Descubre las variedades que se adaptan mejor a tu hogar entre más de 330 plantas. En este libro encontrarás todo tipo de plantas de interior que puedas imaginar, desde suculentas y cactus hasta orquídeas, bromelias e incluso plantas carnívoras. Un libro fabuloso y muy completo, con útiles consejos para mantener tus plantas perfectas, recomendaciones de propagación y 24 proyectos paso a paso. Todo lo que necesitas para crear, cultivar y cuidar tu jardín interior.
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Que la industrialización y la sobreexplotación agrícolas de la Meseta están esquilmando a nuestras aves esteparias y acuáticas es un hecho constatado. Hay decenas de trabajos sobre el declive del sisón, el aguilucho cenizo, las gangas y la avutarda, entre otros, pero... ¿qué pasa con los pequeños, como el alcaudón real, la collalba gris o el bisbita campestre? Y ¿por qué ahora hay cientos de tarros blancos donde antes había miles de gansos? ¿Qué especies eran abundantes en Villafáfila hace 30 años y ahora están a punto de desaparecer o lo han hecho ya? ¿Y las que eran auténticas rarezas y hoy son reproductoras allí? ¿Qué parte de culpa tiene la Administración en todo esto? ¿Y el cambio climático? ¿Y el conejo de monte?
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Una fascinante historia de la humanidad a través de 10 aves que han cambiado el curso de nuestras vidas A lo largo de toda la historia de la humanidad, hemos vivido junto a las aves. Las hemos cazado y domesticado para alimentarnos, las hemos venerado en nuestras mitologías y religiones, las hemos explotado y nos hemos inspirado en ellas para nuestro arte. En un cautivador vuelo a lo largo de la historia, Stephen Moss explora el profundo impacto que diez notables especies aviares han tenido en la cultura humana, la ciencia y la sociedad. Fusionando la historia natural con una narración convincente y un agudo ojo para los detalles fascinantes, el autor nos enseña cómo las aves han moldeado profundamente el curso mismo del destino humano, desde los fieles cuervos compañeros de Odín hasta los pinzones de Darwin.La crítica ha dicho...«Un estudio fascinante sobre la larga y tensa relación entre las aves y la humanidad. [...] Delicado y elegante.»The Guardian «Una obra penetrante y de altos vuelos, cuya sabia mezcla de historia y ciencia pone de relieve las profundas conexiones entre los seres humanos y el mundo natural.»Publishers Weekly «Un libro muy bien elaborado que muestra el trato que dan las sociedades a las aves.»Library Journal«Una mirada cautivadora sobre momentos decisivos de la historia universal, contados a través del prisma de diez aves diferentes.»BookRiot «Un narrador deslumbrante.»The Wall Street Journal «Sólido y bien argumentado, llama urgentemente la atención sobre todas las especies en peligro a causa de la crisis climática global.»Kirkus Reviews «Magnífico, revelador e infinitamente atractivo.»The Daily Kos «Moss profundiza y responde a muchas preguntas en capítulos llenos de curiosidades sobre la historia y el mundo natural. [...] Un ferviente homenaje a nuestros vecinos emplumados.»Buzz Magazine
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Gotitas, cristales, graupel, vapor de agua, vientos… descubre la desconocida y asombrosa nefología. ¿Cuándo fue la última vez que miraste hacia arriba? Nuestra ajetreada vida nos mantiene fijos en las pantallas de los móviles, en el ordenador o en el asfalto tras el volante. Decimos que quien está «en las nubes» es un distraído o un soñador, pero el climatólogo y físico atmosférico Vincenzo Levizzani viene a desmontar este tópico: él siempre ha tenido la cabeza en las nubes y ha convertido esta fascinación en su profesión. ¿Qué significa ese tono rosado en las nubes al atardecer? ¿Es cierto que el «cielo aborregado» anuncia lluvia? ¿Por qué no hay dos nubes iguales? ¿Qué es la nefología? ¿Cómo se forma una tormenta perfecta? ¿Qué nos revelan los cristales de hielo, esas obras maestras de la naturaleza? Entre gotitas, graupel y granizo, descubriremos las respuestas a estas y otras preguntas, adentrándonos en el interior de las nubes para desvelar sus secretos más íntimos. Siguiendo la estela de viajeros, artistas y soñadores que a lo largo de la historia han alzado la mirada en busca de inspiración, Levizzani observa las nubes con los ojos de la ciencia y desde perspectivas poco comunes: no solo desde el prado o las vastas sierras, sino también desde el laboratorio, el avión, el radar y el satélite. En estas páginas, nos enseña a leer el cielo y a entender lo que las nubes nos dicen. Una invitación a alzar la mirada y redescubrir, con ojos nuevos, las maravillas que flotan sobre nuestras cabezas.
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En plena Guerra Fría, la carrera espacial entre Estados Unidos y la Unión Soviética alcanzaba su punto álgido. Ambas potencias buscaban demostrar su superioridad tecnológica y científica, y en este contexto, los animales jugaron un papel crucial. Laika, una perra callejera de Moscú, fue seleccionada por su resistencia y temperamento tranquilo. En 1957, se convirtió en el primer ser vivo en orbitar la Tierra a bordo del Sputnik 2. Aunque su misión fue una hazaña tecnológica, también despertó un importante debate ético. En cada rincón del mundo y en cada momento de la historia, los animales han dejado una huella imborrable en la humanidad. El último latido de Laika es una fascinante recopilación de biografías y motivadoras historias que nos llevan desde los confines del espacio hasta los campos de batalla de la mano de sus protagonistas: animales fieles, inteligentes, valientes, feroces, temibles, descubridores y legendarios. Desde Laika y los fascinantes astromonos hasta los desconocidos héroes de guerra. A través de doce cautivadores capítulos, este libro revela las asombrosas vidas de animales con nombre propio que trascendieron su naturaleza para convertirse en verdaderas leyendas. Desde los que acompañaron a científicos y exploradores en sus descubrimientos hasta aquellos que se convirtieron en iconos de la cultura popular por su rareza. La primera perra cosmonauta que pasó a ser el símbolo de una era. Copito de Nieve, el gorila albino que encantó al mundo con su singular belleza. Kanzi, el bonobo que demostró la capacidad de los animales para comunicarse y aprender. Tama, la gata que salvó una estación de tren y revolucionó una economía. Stubby, el perro héroe de la Primera Guerra Mundial. Dolly, la oveja que marcó un antes y un después en la ingeniería genética. Paul, el pulpo adivino que captó la atención mundial con sus viscosas predicciones y nos hizo aprender de los cefalópodos más que nunca... Un apasionante viaje que rinde homenaje a los grandes iconos del mundo animal que, a través de sus aventuras y logros, han marcado grandes hitos para el ser humano.
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El clima va cambiando, siempre lo ha hecho, pero la situación en la actualidad es más grave. La temperatura media de la superficie terrestre está aumentandoa una velocidad cada vez mayor y los responsables deello somos los seres humanos. El calentamiento de laTierra conlleva serias consecuencias. El hielo polarse derrite y cada vez hay más tormentas. Pero por suerte, cada vez hay más expertos que buscan solucionesa estos problemas. Frente a quienes afirman que no hay para tanto, aquí hay argumentos e información paraconvencerles de lo contrario. Estas 123 curiosidadesse han recopilado con la ayuda de Hans Bruyninckx, el director de la Agencia Europea de Medio Ambiente, además, la periodista científica Ilja Van Braeckel loha verificado todo para asegurar que no hay ningún error en el contenido. Por su parte, la ilustradora Louize Perdieus ha creado un dibujo estupendo para cadauna de las curiosidades.
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Los fundamentos esenciales de la biología de las plantas: su evolución, biodiversidad, anatomía, fisiología y taxonomía, los ecosistemas y la contaminación, la agricultura y la obtención de materias primas, los organismos transgénicos, las drogas y los avances de la biotecnología. ¿Por qué no se me muere el cactus aunque no lo riegue? ¿Por qué algunas plantas «comen» insectos? ¿Pueden darnos las plantas todos los nutrientes que necesitamos? ¿Es la fotorrespiración la gemela malvada de la fotosíntesis? ¿Si el azúcar se hace en las hojas, cómo acaba en las frutas maduras? ¿De qué se alimentan los hongos, que no tienen fotosintesis? ¿Cómo funcionan las hormonas vegetales? ¿Qué pasaría si las abejas desaparecieran? ¿Tienen las fresas las semillas por fuera, o no? ¿Son el Sahara y el Amazonas la pareja botánica ideal? ¿Chocolate, café, té, azúcar, especias...? ¿Por qué razón es importante conservar la biodiversidad? ¿Harry Potter sabía botánica? ¿Son peligrosas las plantas transgénicas?
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* Una amplia visión de las aplicaciones actuales de la madera en la construcción, los automóviles, la aeronáutica, los textiles, la acústica, la salud y la energía, en beneficio de la sostenibilidad del planeta y como fundamento de la bioeconomía circular. * Se muestran objetos de madera, un material clave al servicio de la evolución cultural humana, que, a lo largo del tiempo, han supuesto un punto de inflexión en la vida cotidiana. * Con un repertorio ilustrado de 30 especies de árboles y maderas del área mediterránea, con datos sobre características, crecimiento, floración, fructificación y usos. En las últimas décadas se ha empezado a recuperar y potenciar el diseño y la arquitectura en madera como herramienta clave para poder mantener la calidad de vida del planeta y detener la crisis medioambiental actual. La madera como material clave al servicio de la evolución cultural humana.
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Edgar Morin pone a nuestra disposición su conocimiento de más de un siglo de vida para advertirnos sobre la emergencia climática y el futuro de la humanidad.«No sabemos lo que nos pasa y eso es precisamente lo que nos pasa», escribe José Ortega y Gasset. ¿Qué nos pasa? ¿Qué le pasa al mundo? ¿Es nuestra inercia el resultado de una falta de visión de lo inmediato, de una percepción inexacta, de una crisis de pensamiento, de un sonambulismo generalizado? ¡Cuántas certezas barridas! Las situaciones críticas que se suceden en la política, en la sociedad, en las relaciones internacionales, o en el vínculo del hombre con la naturaleza requieren de un complejo análisis que tenga en cuenta variables que, a primera vista, parecen muy alejadas entre sí. ¿Cómo podemos navegar en este océano de incertidumbre? ¿Cómo comprender la historia que vivimos? ¿Cómo entender un mundo que pasa de crisis en crisis? ¿Cómo concebir la aventura sin precedentes de nuestra humanidad? ¿Cómo admitir por fin que, al dañar la ecología de nuestro planeta, estamos dañando también nuestras vidas y nuestras sociedades? ¿Es una carrera hacia la muerte o hacia la metamorfosis? ¿O es ambas cosas? ¡Despertemos! Edgar Morin, el maestro de la teoría del pensamiento complejo, analiza los puntos clave del malestar de la sociedad contemporánea y propone un cambio de actitud individual, pero también colectivo: advierte de la urgente necesidad de actuar ante la crisis climática reclamando que se establezcan, de forma rápida y sistemática, políticas ecológicas adecuadas.
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Esta bella cronología ilustrada recoge temas que vandesde la astronomía hasta la psicología y presenta sus hitos científicos más importantes e innovadores, incluye 250 entradas cuidadosamente elegidas de contenido científico de temas como: matemáticas, física, medicina, biología, ingeniería, psicología y el espacio,una muestra de los logros humanos más impresionantesque hará que los lectores se maravillen ante la grandiversidad de los descubrimientos científicos.
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Premiado por su lucidez y rigor, este libro ha sido distinguido con el Premio del Senado para libros de historia y el Turgot 2025, entre otros. El historiador de la Ciencia Jean-Baptiste Fressoz propone una historia radicalmente nueva de las fuentes de energía. En lugar de presentarlas como etapas sucesivas, muestra cómo todas han ido superponiéndose sin llegar a sustituirse jamás. Carbón, petróleo, gas, nuclear, renovables... lejos de competir entre sí, se han desarrollado una tras otra y han crecido juntas, entrelazadas en un sistema complejo que dificulta cualquier transición real. Y, sin embargo, seguimos creyendo -o queriendo creer- que el cambio está en marcha. Fressoz analiza por qué la idea de «transición energética» se impuso como un relato tranquilizador, una futurología oficial que, desde los años setenta, sirve más para aplazar decisiones que para transformar el sistema. Esta historia nos obliga a repensar las dinámicas energéticas, la relación entre materia y política, y los obstáculos reales que enfrentamos en la lucha contra el cambio climático. La crítica ha dicho... «Una crítica implacable a la narrativa 'etapista' de la energía». Le Monde «Rica, inquietante y absolutamente fascinante, esta obra desmonta una y otra vez nuestras certezas». David Edgerton, autor de The Shock of the Old «Fressoz nos ofrece la verdadera historia materialista del siglo xx». Adam Tooze, London Review of Books «Necesario, revelador y asombroso». The Economist
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Los árboles han sido parte de la historia humana desde el origen de los tiempos. Utilizados como refugio, herramientas, combustible y alimentos, también ayudan a suministrar oxígeno a la atmósfera y forman ecosistemas asombrosamente diversos, así como algunos de los paisajes más hermosos del mundo.El cambio climático destaca la importancia mundial de nuestros bosques y selvas tropicales, de manera que no hay mejor momento para sumergirse en este extenso manual de horticultura y obtener una combinación esclarecedora de la ciencia, la cultura y la historia de los árboles.
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¿Por qué decimos que el arcoíris tiene siete colores? ¿Qué es la obsolescencia programada? ¿A quién debemos la invención de los números atómicos? ¿Cómo llegamos a saber que la galaxia de Andrómeda no pertenece a la Vía Láctea? ¿Cuál fue la mayor erupción volcánica jamás registrada? ¿En qué momento se consiguió una vacuna eficaz contra la tuberculosis? ¿Es posible que una criatura se haya extinguido dos veces? ¿Qué nación europea vivió un mes de febrero de 30 días? El calendario de la historia de la ciencia es un volumen indispensable para personas ávidas de historia y ciencia, recopila hechos trascendentales, invenciones brillantes, descubrimientos notables y sucesos asombrosos que sellaron la relación entre el progreso científico, la tecnología y la sociedad. Todos ellos ocurrieron antes del siglo xxi, y ofrecen un fresco instructivo de nuestro pasado. En estas páginas, estudiantes, científicos, profesores, periodistas, divulgadores y todos los amantes del conocimiento hallarán inspiración y una fuente de saber y entretenimiento. Con relatos que, en no pocas ocasiones, desbordan los límites de la imaginación, este calendario o diario científico brinda una asombrosa crónica para cada día del año —y alguno más—. Sus historias sorprenderán y deleitarán a cualquier lector, revelando el fascinante camino que nos ha traído hasta el siglo xxi.
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