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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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El movimiento es vida, pero el estilo de vida actual nos aleja de lo que el cuerpo realmente necesita. Dolor de espalda, rigidez en el cuello o en las caderas no son inevitables, son señales de que algo tiene que cambiar.Este libro es una guía práctica para entender esas señales y tomar medidas reales que te ayuden a sentirte mejor. Aquí no encontrarás listas interminables de reglas sobre cómo sentarte o moverte. Lo que sí encontrarás son respuestas claras a preguntas que seguramente te has hecho: ¿Por qué me duele si hago todo bien? ¿Existe una postura perfecta? ¿Cómo puedo mejorar mi movilidad sin pasar horas en el gimnasio?A través de historias reales, explicaciones basadas en evidencia y estrategias fáciles de aplicar, descubrirás cómo aliviar tensiones, ganar fuerza y reconectar con tu cuerpo. Este libro está pensado para ayudarte a moverte de una manera más libre y efectiva, empezando desde hoy mismo.
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Optimiza tu salud intestinal para revolucionar tu energía, estado de ánimo y rendimiento mental, sin dietas estrictas ni contar calorías.El plan de 10 pasos para optimizar el eje intestino-cerebro y sentirte mejor que nunca «¡Este libro va a cambiar tu vida!». Lorraine Candy «La doctora Emily Leeming ha escrito un libro brillante de una forma muy fácil de digerir (perdón por el juego de palabras), con trucos simples y asequibles». Davina McCall Libro destacado en Daily Mail, Vogue, Women's Health, Stylist, Evening Standard, The Sun, The Telegraph y más. ¿Te sientes cansado y desanimado? ¿Hinchado? ¿No puedes concentrarte? Ese es tu intestino hablándole a tu cerebro, y ha llegado el momento de escuchar. Descubre los secretos de tu segundo cerebro y cómo las bacterias intestinales no solo influyen en tu digestión, sino que pueden elevar tu estado de ánimo y agudizar tu pensamiento. La prestigiosa científica del microbioma, la doctora Emily Leeming, te guía a través de los últimos avances sobre la conexión intestino-cerebro y te ofrece 10 estrategias sencillas pero poderosas para: Sentirte más feliz y con más energía Controlar los antojos Comer de forma inteligente Potenciar el rendimiento cerebral ¡Todo esto sin renunciar a los alimentos que te gustan! Sin contar calorías. Más sabor. Billones de bacterias beneficiosas. La doctora Emily Leeming es dietista titulada e investigadora en el King's College de Londres. Antes de dedicarse a la ciencia, trabajó como chef privada. Gracias a su experiencia y años de investigación, ha desarrollado un enfoque especializado en nutrición, llevando la ciencia de la salud intestinal del laboratorio al plato. «Tienes que leerlo». Women's Health «El libro ofrece una infinidad de formas sencillas de cuidar tu microbiota intestinal y tu salud en general». VOGUE «Sencillo, accesible y, sinceramente, ha cambiado la forma en que veo la alimentación». Lydia Venn, Premios de Libros Cosmopolitan 2024 «Además de ser una académica excepcional, Emily tiene un talento único para transformar la ciencia en consejos prácticos. Devoré este libro». Alana Macfarlane, autora de The Gut Stuff «El santo grial de la salud: una científica que habla en un lenguaje claro. Emily toma la información y la explica como si se la contara a un amigo sin conocimientos científicos». Rosamund Dean «El libro de la doctora Leeming elimina todo el ruido y explica el intestino de una manera clara y comprensible (lo siento, tenía que hacer el juego de palabras)». Cosmopolitan «Es, sin duda, la biblia de la salud intestinal». Kaitlin Colucci, dietista especializada en microbiota «Uno de los mejores libros sobre salud intestinal». Evening Standard «Práctico y delicioso. Tu intestino te lo agradecerá». Melissa Hemsley
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Si en los años 80 la Movida madrileña hizo de Madrid la capital cultural de España, el siglo XXI ha convertido a la ciudad en uno de los destinos gastronómicos más importantes del mundo. La nueva movida madrileña es gastronómica. Desde restaurantes centen
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El doctor Perlmutter, autor del best seller Cerebro de pan, recomienda sencillos ajustes alimentarios y de estilo de vida para ayudarte a perder peso y prevenir y revertir enfermedades al reducir tus niveles de ácido úrico: el gran riesgo para la salud que hasta ahora desconocías. ¿Qué tienen en común la obesidad, la resistencia a la insulina, la diabetes, la hipertensión, el infarto y los trastornos neurológicos? Todas esas condiciones pueden tener como detonante un nivel elevado de ácido úrico. La evidencia científica es clara, pero la medicina tradicional ignora esta conexión, lo que incrementa el riesgo de desarrollar o empeorar enfermedades que ponen en peligro la vida. Este libro expone la verdad letal sobre el ácido úrico y ofrece un plan de 21 días, con consejos prácticos, que incluye: -Cambios simples en la dieta para reducir la fructosa y los alimentos ricos en purinas que pueden elevar el ácido úrico. -Trucos naturales, como consumir cerezas amargas y café, para bajar los niveles de ácido úrico. -La identificación de medicamentos comunes que podrían aumentar el ácido úrico. Baja el ácido contiene además cuarenta recetas deliciosas para toda la semana y cuestionarios de evaluación, fáciles de realizar en casa, para mantener equilibrado el nivel de ácido úrico y alcanzar la salud integral en tu día a día.
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Un libro en el que el humor y la ciencia se unen para dar explicación a todo tipo de preguntas para dar explicación a todo tipo de preguntas curiosas.Tras el éxito en todo el mundo de su libro ¿Qué pasaría si...?, Randall Munroe regresa con más respuestas científicas a las preguntas más extrañas que le formulan a diario en su blog: ¿qué pasaría si te montaras en el aspa de un helicóptero, construyeras un edidicio de mil millones de pisos o hicieras una lámpara de lava con lava?Un libro lleno de ciencia y curiosidades con los característicos dibujos de Randall que se convertirá en otro clásico para lectores de todas las edades.Randall Munroe dejó la NASA para dibujar cómics en internet. El éxito de su blog científico de preguntas y respuestas le llevó a publicar su libro ¿Qué pasaría sí...?, que fue un éxito de ventas en todo el mundo y estuvo en el número 1 de The New York Times.
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Bárbara Munar, nutricionista y especialista en mujer y menopausia te ayuda a ralentizar el envejecimiento y aprende la estrategias que te ayudaran a implementar los cambios necesarios para que el paso de los años deje la menor huella posible en ti. La conocida nutricionista de Instagram @hablandodenutricion, nos da las claves para ir cumpliendo años de forma saludable, con energía y viéndonos atractivas y radiantes. Nunca es tarde para sentirte y verte mejor. Es obvio que no podemos ser jóvenes siempre, pero sí sentirnos vitales y envejecer con energía y salud. Aceptar este proceso y entender que podemos controlarlo es vital para llegar a conseguirlo. La menopausia es el catalizador del envejecimiento en la mujer por lo que debemos tener especial cuidado. Desde la importancia de la nutrición y el descanso hasta estrategias para sentirnos radiantes y saludables, esta obra nos muestra paso a paso los hábitos que realmente importan, sin caer en fórmulas mágicas ni en estándares de belleza inalcanzables. Con un enfoque en la salud hormonal, la energía, la fuerza y la autoestima, aquí encontrarás consejos prácticos y adaptados a la vida cotidiana para mejorar el peso, el descanso, la piel y el bienestar mental.
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Mitos, sesgos y falacias sobre la autopercepción de la salud y de la enfermedad En este nuevo libro, el doctor Goicoechea —neurólogo reconocido y experto en neurobiología del dolor— nos ofrece la explicación de por qué podemos sentirnos enfermos aunque estemos realmente sanos, según el dictamen de los especialistas. Percibimos el cuerpo que creemos tener. El organismo se autoorganiza y se adapta al entorno en el que le toca vivir. A golpe de error-ensayo-error, aprende a atribuir un valor positivo o negativo a cada acción en cada escenario y va tejiendo, de forma inconsciente, un relato que se proyecta en la pantalla de la conciencia como una película. Vivimos con la convicción de que esa película refleja directamente la realidad, externa e interna. Sin embargo, lo que recibimos en esa pantalla no siempre se ajusta a lo que en efecto sucede. Un cuerpo sano puede aparecer en el relato como enfermo. Es una película de ficción, pero para el padeciente (el espectador) revela una realidad interna, que no puede ver con sus propios ojos.
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¿Sabías que comer en cinco minutos y masticar poco puede estar detrás del estrés o el mal humor? ¿Crees que la acidez se arregla con un protector estomacal? ¿Piensas que es normal sentirse hinchado durante todo el día? ¿Has oído hablar del Helicobacter pylori, el SIBO, la dieta baja en FODMAP...? En Vive más y mejor con una buena digestión, la dietista integrativa PNI y divulgadora Yor D. Andonova profundiza en el sistema digestivo para explicar su funcionamiento desde el primer bocado, sus conexiones con el cerebro y cuáles son los síntomas que alertan de posibles problemas en tus tripas. Con un estilo accesible, directo y muy práctico, la autora proporciona numerosos hábitos y consejos para cuidarte y comer bien, en unas páginas en las que descubrirás el fascinante universo de la microbiota y el importante papel que juega el intestino en el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.
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Deixa'm parlar
Un llibre que neix amb l'objectiu d'explicar la tartamudesa, un trastorn patit per unes 80.000 persones a Catalunya, i alhora un antídot contra el pessimisme i la resignació, oferint pautes per a superar aquest estigma social. L'autor és un adult amb tartamudesa. Lluny d'amagar-se, publica aquesta obra amb l'objectiu d'explicar la seva història, però sobretot per analitzar aquest trastron que a Catalunya pateixen unes vuitanta mil persones. Al mateix temps, pretén donar a conèixer aquesta realitat i conscienciar, doncs, la societat sobre les conseqüències negatives que sovint se'n deriven d'un tracte inadequat vers qui presenta aquesta disfunció de la parla. I vol ser alhora un antídot contra el pessimisme i la resignació de les persones tartamudes, oferint pautes per a superar-les.''
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Vuelve la autora de Adelgaza para siempre con su obra más ambiciosa, donde reúne todo lo que debemos saber sobre alimentación y salud.Este libro da respuesta a ese gran público preocupado por el efecto de la comida en la salud. Con un lenguaje ameno y entretenido, nos explica cómo funcionan los nutrientes, de dónde obtenemos la energía, qué son las calorías y por qué no todas son iguales. Incluye mucha información práctica sobre la hidratación y la importancia del metabolismo y del ejercicio moderado, y también propuestas de acción reales, como un plan exprés para entrenar el metabolismo. Ángela Quintas vuelca todo su conocimiento en la dieta del control de insulina, cuya esencia es controlar los picos de glucosa con resultados milagrosos para adelgazar con salud. Además, propone menús efectivos para distintas etapas de la vida e incluye consejos y dietas específicas para paliar el estrés, la ansiedad o el insomnio. Porque lo que comemos nos afecta a cualquier edad, tanto a hombres como a mujeres.
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El primer libro que trata el desgaste postnatal, un tipo de trastorno de espectro amplio que afecta a muchas mujeres tras haberse convertido en madres. Los síntomas de este trastorno pueden prolongarse hastauna década después de haber dado a luz. El doctor Oscar Serrallach presenta una completa guía para superar este síndrome y recuperar la salud y la vitalidad.Estrés, fatiga, dificultades de concentración, pérdida de memoria, falta de autoconfianza, cambios de humor, sensación de aislamiento, ansiedad, somnolencia
Todas las madres conocen los síntomas. Lasconsecuencias físicas y psicológicas de la maternidad aparecen después del parto y en ocasiones se prolongan hasta una década después de dar a luz.Eneste libro necesario y urgente, el doctor Oscar Serrallach acuña el término «síndrome del desgaste postnatal» para definir clínicamente, por primera vez, la pérdida de nutrientes, el desequilibrio hormonal, la falta de sueño y el estrés emocional que acompañan a lamaternidad, una condición que las mujeres sufren durante años sin que nadie les proporcione los tratamientos que necesitan. Esta obra ofrece protocolos, recursos y consejos médicos para devolver a la madre la salud y la energía, incluidas estrategias relativas a dieta, sueño, movimiento y consciencia para que puedandisfrutar de la maternidad en plena forma.
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Si te gustan las plantas y quieres que vivan felices en tu hogar, ¡este es tu libro! Diego Olivares, auténtico apasionado del reino vegetal, te guía paso a paso para crear una jungla en casa, tanto si buscas adornar un pequeño rincón en el salón como si quieres montar un pedazo de jardín en la terraza. En estas páginas descubrirás las claves para encontrar las plantas ideales para ti, teniendo en cuenta no solo el tipo de espacio con el que cuentas en casa sino factores como el clima de tu ciudad y la orientación del edificio, el diseño y ambiente de tu hogar... También aprenderás cómo cuidarlas, independientemente de tus virtudes para la jardinería, e incluso a revivir a aquella que está pasando por una crisis o que ha sido visitada por una plaga, y encontrarás una magnifica selección de plantas a prueba de bombas (o casi).
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Nos han enseñado que el atajo no es recomendable, que es un recurso tramposo, la treta del holgazán. No obstante, para Marcus du Sautoy es una táctica legítima: en las matemáticas, el reino del pensamiento estratégico que emula la lógica de la naturaleza, el atajo nos proporciona la solución de un problema en el menor tiempo y con el menor gasto de energía posibles. No es casualidad que debamos gran parte de lo que llamamos progreso a los «perezosos» que resolvieron los grandes desafíos de la existencia: desde las técnicas constructivas de las primeras ciudades hasta el cálculo infinitesimal aplicado a la ingeniería renacentista, pasando por los algoritmos informáticos que hoy en día nos hacen la vida más fácil. Este ameno e iluminador libro nos enseña que la capacidad de dar con enfoques innovadores nos diferencia del más eficiente de los ordenadores y que el arte del atajo es fundamental para resolver de forma creativa los retos de la vida cotidiana.
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La primera guía que nos ilustra paso a paso cómo cultivar alimentos nutritivos a partir de la labranza cero, una forma de sembrar sin arar que no perturba la vida en el suelo. No solo aprenderás a cultivar hortalizas, también encontrarás información sobre cómo hacer la transición a una vida rural y las realidades que conlleva. En Huerto sin labrar la autora se basa en la agricultura regenerativa y despliega su enorme potencial a la hora de restaurar la vida en el suelo y con ello la calidad de los nutrientes de los alimentos que cultivamos.
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* En todo jardín hay lugar para un árbol, pero antes de comprar un ejemplar es importante pensar por qué, qué y dónde va a plantar cada especie. ¿Busca privacidad, un espécimen ornamental que aporte interés estacional o que atraiga a la vida silvestre? * Este libro inspirador es la guía perfecta para elegir y cultivar estos pilares esenciales en el jardín. Con aspectos prácticos con todo detalle para una amplia variedad de ejemplares para espacios de todos los tamaños. * 12 proyectos relacionados con los árboles que servirán de inspiración para el jardinero. No existen dos árboles exactamente iguales, ni siquiera aunque sean de la misma especie, porque se trata de plantas dinámicas vivas cuyo crecimiento puede verse afectado por los diferentes tipos de suelo, las condiciones climáticas locales (incluidos la lluvia, el viento y los niveles de luz) y diversos factores ambientales como la contaminación, el espacio y la actividad humana. Los árboles presentan una gran variedad en cuanto a formas y tamaños, determinados por el hábitat natural de cada ejemplar. Conocer el hábitat de una especie o cultivar nos ayudará a seleccionar el árbol adecuado para un determinado espacio en el jardín.
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Buena parte de nuestras discusiones de los últimos tiempos remiten a la ecología en sus diferentes manifestaciones. En este libro Carlos Taibo rescata un puñado de esas discusiones, y lo hace desde una perspectiva libertaria amplia, que coloca los principios de la autogestión y del apoyo mutuo en lugar central. Por estas páginas pasan las disputas relativas a un eventual colapso general, la condición de la propuesta alternativa, el futuro de las ciudades, la relación de la ecología con la lucha de clases y con los países del Sur, el anarcofeminismo, la renta básica, la célebre Agenda 2030, los parques eólicos o el papel que corresponde a los medios de incomunicación.
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Este singular recorrido desde nuestro pasado más remoto en el Paleozoico hasta hoy, nos acerca a extraños animales y plantas, nos descubre entre los dinosaurios, nos desvela los ancestros de los seres vivos que hoy nos rodean y sobre todo, nos ayuda a comprender cómo nuestra pequeña y en apariencia débil especie, el ''Homo sapiens'', ha conquistado hasta el último rincón y puede ser el responsable de la llamada sexta extinción. Está en nuestras manos evitarla.
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No les ha quedado un solo ecosistema sin conquistar. Mires hacia dónde mires, siempre habrá un insecto cerca. ¿Cuál es el hábitat más extremo sobre la faz de la Tierra que te puedas imaginar? ¡Seguro que hay algún artrópodo! Desiertos, glaciares, montañas, volcanes, profundas simas, estepas, bosques, grandes ciudades, ríos, islas e incluso en la piel de otros animales. La astucia de los insectos desvela ignotas historias, saca a la luz secretos ancestrales y sorprende con las estrambóticas formas de vida de muchos de los artrópodos que pueblan nuestro planeta, seres que, lejos de asustarnos, nos cautivarán con la complejidad de sus ciclos de vida, modos de alimentación, estrategias de supervivencia, peculiares formas o aprovechamientos que pueden otorgarnos. ¿Y si conociesen los secretos para resolver muchos de nuestros problemas como especie? ¿Sabías que existen insectos capaces de zombificar a sus presas? ¿Y otros capaces de robarle agua al viento? ¿Sabías que hay artrópodos viviendo en las cumbres más altas del planeta? ¿Tienen tantas patas los milpiés? Existen especies prácticamente indestructibles, bioluminiscentes y auténticas maestras del engaño. Otras son más fuertes que Hércules o han desarrollado las armas más mortíferas que puedas imaginar. ¡Explora su mundo con este libro!
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Aves del mundo. Guías de la naturaleza
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El sistema floral creado por el Dr. Bach constituye una de las terapias naturales más difundidas y utilizadas por la población. Lo más conocido de las Flores de Bach son sus buenos resultados en los usos más sencillos y cotidianos, lo que ha ayudado a muchísimas personas y animales a mejorar su salud y su calidad de vida. Pero además de esto, las esencias florales del Dr. Bach ofrecen sólidas herramientas de autoconocimiento y crecimiento personal o, lo que es lo mismo, de desarrollo espiritual. El Dr. Orozco es uno de los autores más prestigiosos. Sus libros son un referente obligado para quienes estudian y aman la terapia floral. En este libro escribe, con un lenguaje claro y práctico, sobre los antecedentes botánicos, mitológicos e históricos de cada planta y árbol del sistema. Resalta, de forma documentada y ágil, la filosofía del Dr. Bach vinculada a cada esencia floral, para conducir al tema central del libro: el uso de las Flores de Bach como instrumento de autoconciencia y crecimiento personal.En este trabajo queda evidenciado el modo en el que un método, aparentemente sencillo, puede convertirse en un eficaz catalizador de conciencia y empatía, porque, como le gusta repetir a Orozco, las Flores de Bach son inteligencia emocional líquida. Las esencias se alinean para hacer germinar en nosotros las mejores cualidades del alma y llenar así nuestra vida de sentido.En este libro, el lector encontrará sencillas herramientas que le ayudarán a conocerse mejor y a disfrutar del poder de la espiritualidad.
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Cuida tu pelo es una guía para el cuidado capilar en la que se explican los conceptos más importantes que debes saber sobre tu cabello y los secretos para mantenerlo fuerte y sano. A su vez, si sufres alopecia androgénica o te ha ido cayendo el pelo por otras causas y has decidido acudir a una clínica para hacerte un trasplante, en Cuida tu pelo también encontrarás la información más actualizada sobre qué aspectos debes tener en cuenta para elegir la mejor clínica, qué técnicas o tratamientos puedes elegir o debes evitar a toda costa, y consejos profesionales para antes y después de la operación.
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OTOÑO. Estación de pasoEl otoño es una estación de paso, que sigue al verano pero mira hacia el invierno. Comienza en septiembre con la berrea de los ciervos y concluye con las primeras nevadas y la entrada de la pausa invernal. Entremedias, los acontecimientos se suceden. Más allá de la caída de la hoja en los bosques, millones de aves migrantes sobrevuelan los cielos y, en su viaje hacia el sur, dejan libre el espacio para las oleadas de invernantes. La atmósfera otoñal suele estar revuelta. Las tormentas de finales del verano dan paso a los primeros temporales y a violentas depresiones atmosféricas, las antaño llamadas «gotas frías», con lluvias que desbordan los ríos y encharcan de nuevo las lagunas, las albuferas y las marismas. Allí buscan cobijo las vocingleras bandadas de grullas, los ánsares silvestres y toda la tribu de los patos, que vienen al sur a pasar la mala estación. Con los grandes fríos de diciembre el invierno asoma por el horizonte, caen las últimas hojas y el silencio se extiende por campos y bosques. Este libro es el relato de la larga transición otoñal a través de algunos de esos episodios. Un calendario y una crónica personales, pero también una evocación de las estaciones clásicas, aquellas previas a la crisis climática en las que las cosas se sucedían con una regularidad previsible. Un orden alterado por los nuevos vaivenes del clima. Los sonidos de la naturaleza son parte fundamental de esta obra. Cada una de las descripciones del libro cuenta con la correspondiente grabación de su paisaje sonoro, a la que se puede acceder a través de códigos QR. Y, por primera vez en España, en sistema binaural, el sonido 3D que permite al oyente escuchar la naturaleza como si se encontrara situado en el centro de la escena: en un bosque, al borde de un acantilado, en la orilla de una laguna o rodeado por los estampidos de los truenos en una tormenta de otoño.
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Galileo Galilei creía que la naturaleza era «un libro abierto», pero por desgracia sólo supo leer en él patrones matemáticos que nos han legado una visión estrechamente materialista y antropocéntrica, dominante hasta hoy. Por el contrario, este libro te enseñará a leer la naturaleza de un modo radicalmente distinto, mediante el cual el observador, de hecho, termina por hacerse uno con aquello que observa, desafiando el modelo occidental del conocimiento. Para ello viajamos a Yellowstone, donde, entre bosques y géiseres, Baptiste Morizot convive en armonía con osos que apenas unas semanas antes han devorado a un médico de urgencias. De allí saltamos a las altiplanicies nevadas y los valles glaciares de Kirguizistán, donde el autor persigue la pista de un leopardo de las nieves, o a las estepas del Haut-Var, donde a rebufo de una manada de lobos se encuentra con lo insospechado. Pero ¿cómo se establece esa otra manera de convivir con los animales que tantos de nosotros deseamos? ¿Con qué método se restablecen esas antiguas relaciones, ese contacto íntimo y espiritual que tenían con ellos nuestros ancestros? Rastreándolos. ¿Rastreándolos? Sí, porque rastrear -nos explica Morizot desde la teoría y la práctica- es el arte de conocer cómo habitan el mundo los demás seres vivos. Rastrear es reencontrar una realidad preñada de signos y sentido, donde sentirse «en casa» no nos convierte en avaros propietarios, dueños de la naturaleza, sino en cohabitantes maravillados. Rastrear es transformarse, metamorfosear el propio yo. Allí donde el cazador sólo pretende descubrir el lugar de la emboscada, el auténtico rastreador lee en las huellas del oso, el leopardo y el lobo aquello que Galileo se perdía: la historia de sus pensamientos y sus emociones, de sus inquietudes y sus esperanzas. Así nos desprendemos poco a poco de las restricciones de la mirada humana, activamos las capacidades de un cuerpo distinto y, a veces, contra toda lógica, «llegamos a sentir que nos hemos convertido en el animal».
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La gran transformación socioecológica que la humanidad necesita en el siglo XXI implica una serie de transiciones de sostenibilidad (economía verde, circular, hipocarbónica), cuyas evoluciones dependen de la capacidad de gestión de las emergencias y situaciones críticas que se van presentando (pandemia, guerra en Ucrania), pero dentro de un contexto de emergencia planetaria que está bien visibilizada por la crisis climático-ambiental.En la llamada era del Antropoceno, o mejor del Capitaloceno, se requiere un cambio sustancial del sistema económico para transitar hacia patrones de producción y consumo sostenibles, resilientes y equitativos a fin de que puedan satisfacer las necesidades humanas y mantener el equilibrio ecológico. Para aspirar a modelos de progreso sostenible hay que transformar las actuales formas de producir, consumir, vivir, trabajar y cooperar buscando la coevolución con la biosfera. Los subsistemas básicos, como los de energía, materiales, alimentación, vivienda, movilidad, están erróneamente diseñados para satisfacer determinadas necesidades en un ciclo continuo de consumo, crecimiento y máximo beneficio, pero con escasa orientación al bienestar colectivo.Con esta idea básica, en este libro se analizan las crisis globales interconectadas y se plantean nuevos sistemas de gobernanza tanto para afrontar la administración de los bienes y los males públicos globales a nivel mundial, como también para gestionar las perturbaciones complejas inesperadas, vulnerabilidades y los riesgos sistémicos incentivando una cultura de la preparación. Pero, sobre todo, hay que considerar a la naturaleza como un aliado vital para potenciar las acciones transformadoras y reconocer el valor intrínseco del capital natural en aras de la supervivencia colectiva.
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¿Cómo funciona la ciencia?, ¿cuáles son los principales métodos empleados en la investigación científica?, ¿cómo se organiza y administra el conocimiento en el ámbito de la ciencia? Este libro aborda dichas preguntas con un lenguaje no especializado y un propósito pedagógico, y ofrece orientaciones útiles para los científicos en el quehacer de la investigación, para los educadores en la formación de capacidades para la investigación, y para los administradores de la ciencia en la gestión de la investigación. El propósito de este libro es ofrecer a los lectores una caja de herramientas para desentrañar los múltiples aspectos que afectan al proceso de investigación científica. Sus contenidos se desarrollan desde el análisis de las prácticas científicas, a partir de perspectivas recientes sobre la ciencia, y desde un punto de vista interdisciplinar, producto del trabajo conjunto entre un científico y un filósofo. En la primera parte se analiza el funcionamiento de la ciencia, desde las explicaciones más simples hasta las más complejas, mientras que en la segunda parte se aborda la organización del conocimiento y la administración y gestión de la ciencia. Este texto es, en definitiva, una guía para comprender el mundo de la investigación científica.
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Aclara todas tus dudas y empieza a cultivar como un profesional ¿Es necesario alimentar las plantas? ¿Es malo usar pesticidas? ¿Cómo y cuándo es mejor podar? ¿Por qué mis árboles frutales florecen pero no dan fruto? Con tantas instrucciones complejas y consejos a menudo contradictorios, el mundo de la jardinería puede resultar intimidante y confuso. En Jardinología,el Dr. Stuart Farrimond se sirve de datos científicos para poner a prueba la sabiduría popular más arraigada y desmontar algunos de los mitos, creencias y teorías más comunes de la jardinería. Ponte los guantes de jardinería y descubre:- Una guía accesible estructurada en torno al ciclo de vida del jardín, desde los primeros brotes hasta la poda de renovación. - Un formato accesible de preguntas y respuestas, con estadísticas e infografías, así como mitos de jardinería arraigados desde hace mucho tiempo que la nueva ciencia desmiente. - Aplica tus conocimientos de jardinería y disfruta de un jardín floreciente.Un libro de jardinería imprescindible para principiantes apasionados por las plantas pero que se sienten intimidados ante la perspectiva de buscar explicaciones en manuales de jardinería tradicionales, así como para jardineros experimentados que desean descubrir la teoría detrás de la práctica y que quieren mejorar.Si te gusta Jardinología, conoce el resto de títulos de la colección: -La ciencia de las especias -La ciencia de la nutrición -Cocinología
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La cosmología es la parte de la astronomía que trata del origen y evolución del universo. Descubra sus fundamentos en un viaje interestelar a los confines del cosmos.¿Por qué hay algo en vez de haber nada? ¿En qué consiste la Teoría del Todo? ¿Qué hubo antes del Big Bang? ¿Vivimos en el universo de Asteroids? ¿Es el universo una casa de espejos? ¿Tenía razón Einstein con su constante cosmológica? ¿Qué es la singularidad? ¿Cuál es el origen de la Radiación Cósmica de Fondo? ¿Vivimos en un gigantesco vacío cósmico? ¿Por qué la detección de las ondas gravitacionales es uno de los mayores hallazgos de la ciencia? ¿El universo es finito o infinito?Durante miles de años la danza del cielo nocturno ha fascinado a los habitantes de la Tierra, un pequeño mundo azul pálido inmerso en un inconmensurable mar de luces que llamamos Universo. La especie humana posee un extraño instinto que le hace levantar la cabeza para apreciar el majestuoso cielo estrellado en una noche cualquiera. ¿Cuál es el origen del universo? ¿Vivimos en un espacio-tiempo infinito? ¿Seguirá la teoría de Einstein siendo un pilar para la cosmología en el futuro? Estas y otras muchas cuestiones son abordadas en la presente obra, dedicada a la cosmología moderna. Un recorrido desde los conceptos fundamentales del estudio del universo como la velocidad de la luz, la isotropía y homogeneidad, las ondas gravitacionales, el horizonte de partículas hasta las teorías más actuales sobre el futuro de las galaxias. Físicos y matemáticos, desde Aristóteles, Copérnico, Hubble, Einstein, Friedmann o Planck, hasta los más actuales como Hawking, Higgs, Susskind y Green, que buscan descifrar el pasado del Universo para descubrir lo que acontecerá en el futuro.«El cosmos es todo lo que es, todo lo que fue y todo lo que alguna vez será. Nuestras más ligeras contemplaciones del cosmos nos hacen estremecer: sentimos como una suerte de cosquilleo nos llena los nervios, una voz muda, una ligera sensación... como si de un recuerdo lejano se tratase o como si cayéramos desde una gran altura. Sabemos que nos aproximamos al más grande de los misterios». Carl Sagan
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¿Sientes que te falta ese empujón para empezar a dormir mejor? Este libro es para ti. Por la autora del best seller Por fin duermo Dormir bien depende de muchos factores. No es suficiente tumbarse en la cama, cerrar los ojos y empezar a contar ovejas. Un descanso óptimo, de hecho, depende en buena medida de lo que hacemos (y dejamos de hacer) a lo largo del día, a menudo, no somos conscientes del poder que tenemos para regular nuestro sueño. La doctora Nuria Roure, referente en la divulgación de la medicina del sueño y autora best seller, nos presenta en este libro las claves para desarrollar los hábitos necesarios que nos permiten dormir bien y descansar, ayudándonos a implementarlos desde que nos levantamos hasta que volvemos a acostarnos. De este modo, motivamos nuestro cuerpo y nuestra mente para acostumbrarlos a disfrutar de un buen sueño. Y aprendemos que el buen dormir empieza con un buen despertar.
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Durante más de un siglo, los paleontólogos han recorrido el mundo buscando fósiles que revelen cómo hace miles de millones de años ocurrieron asombrosos cambios en la Tierra que permitieron a los peces evolucionar hasta caminar, los reptiles a transformarse en aves y los primates a convertirse en humanos bípedos capaces de hablar y escribir. Por suerte, gracias a los fósiles prehistóricos y la avanzada tecnología del ADN, por primera vez en la historia, podemos responder preguntas fundamentales sobre nuestra existencia. ¿Cómo han ocurrido todos esos grandes cambios evolutivos? ¿Es la vida en la Tierra fruto del azar? En «Las piezas de la evolución», Neil Shubin plantea todas esas cuestiones y guía a los lectores en una fascinante aventura a través de los siglos en la que muestra cómo los exploradores y científicos se han dedicado a desentrañar los orígenes de la inmensa diversidad biológica y sus hallazgos.
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La naturaleza está profundamente arraigada en nosotros: nos desafía, nos fortalece, nos calma y cada día nos obsequia con nuevos regalos. Este libro nos cuenta historias emocionantes y encantadoras que muestran qué regalos nos reserva la naturaleza: La aventura, la serenidad, el asombro, el silencio, la oscuridad, la comunidad, la resiliencia, la confianza, pero también la frugalidad y el miedo.
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En el corazón de nuestras montañas, árboles majestuosos crean paisajes de belleza incomparable. Nuestros ancestros veneraron estos árboles como símbolos de conexión entre el subsuelo sagrado y el cielo. Aunque en el mundo moderno hemos perdido gran parte de esta conexión con la naturaleza, sigue resonando en nosotros el deseo de reconectar con ella, de buscar en el bosque un refugio y un hilo con nuestro pasado. Este libro nos lleva a explorar la riqueza y la magia de los bosques de Euskal Herria. Dedica cada capítulo a una especie arbórea clave, y explora las leyendas, rituales y usos relacionados con ella. A través de textos, fotografías e ilustraciones, Aitor Ventureira San Miguel nos invita a redescubrir el bosque, ya sea desde la comodidad de nuestro hogar o explorando sus senderos, para recuperar esa conexión con nuestra esencia más profunda.
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La doctora Kate Kitagawa y el galardonado periodista Timothy Revell nos proponen en La vida secreta de los números una historia global de las matemáticas en la que dan voz a los grandes matemáticos olvidados, cuyas vidas y descubrimientos se extienden a lo largo de seis continentes y abarcan miles de años.Las matemáticas dan forma a casi todo lo que hacemos. No obstante, lo que nos han contado sobre ellas es erróneo y ha sido deformado como el mapa del siglo XVI que amplió Europa a expensas de África, Asia y América. En La vida secreta de los números, la célebre historiadora de las matemáticas Kate Kitagawa y el periodista Timothy Revell defienden que la historia de las matemáticas es infinitamente más amplia, rica y profunda de lo que creemos. Desde Hipatia, la primera gran mujer matemática, hasta Karen Uhlenbeck, la primera mujer en ganar el Premio Abel, viajaremos por todo el mundo y conoceremos a los brillantes eruditos árabes de la casa de la Sabiduría -un templo de las matemáticas cuya destrucción en el siglo XIII fue una pérdida que podríamos equiparar a la de la Biblioteca de Alejandría-, a Madhava de Sangamagrama, el genio indio del siglo XIV que descubrió los principios fundamentales del cálculo trescientos años antes de que naciera Isaac Newton, y a los matemáticos negros del movimiento por los derechos civiles en Estados Unidos, cuya participación fue indispensable para desmantelar los primeros métodos de discriminación racial basados en datos. La vida secreta de los números nos ofrece un relato inmensamente cautivador que no solo saca a la luz las contribuciones esenciales de mentes brillantes, sino que también desafía las visiones tradicionales, marcadas por un eurocentrismo histórico. Al celebrar la diversidad cultural y la innovación que subyacen en el corazón de las matemáticas, esta obra promete cambiar la manera en que entendemos una de las ciencias más fundamentales y universales. La vida secreta de los números es una invitación a ver el mundo y su historia matemática con nuevos ojos, apreciando las numerosas y variadas formas en que el ingenio humano ha trascendido fronteras y épocas para moldear el mundo.
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Para la antropóloga Margaret Mead, el primer signo de civilización de la humanidad se reveló cuando apareció el cuidado. Cuando hallamos el primer fémur roto curado, se evidenció que alguien, un individuo que estaba en plenas facultades, se quedó al lado de quien se lo rompió y lo cuidó.Si bien en un inicio lo común era pensar la salud desde la perspectiva individual, la Salud Planetaria (Planetary Health) es sin duda la idea y la base sobre la que deberíamos pensar la sanidad en el siglo XXI.Hace tiempo, y dando un paso decisivo, avanzamos desde la salud individual hasta el concepto de salud pública, incorporando en ella la interrelación entre las personas. Pero la salud pública evolucionó al tener en cuenta que los factores socioeconómicos son rasgos centrales de los resultados de salud y que la riqueza y la salud están conectadas.El concepto de Salud Planetaria va más allá de interrumpir la propagación de patógenos de los animales a las personas y viceversa. Va más allá de la búsqueda de la equidad en la atención médica. Reconoce la salud del planeta como un sistema en su conjunto y concede la importancia que se merece a los aspectos culturales, políticos y económicos.Ubuntu es un término zulú que expresa gran parte del sentido de esta obra pionera en su ámbito. Este término contiene el concepto de que lo colectivo constituye mi individualidad. Yo soy porque nosotros somos.La Salud Planetaria es la disciplina que marcará el presente y el futuro de nuestra salud. Porque el bienestar es una empresa colectiva.
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La menopausia: sus mitos y verdades. Un libro íntimo y también una guía para todas las mujeres. Este libro, amiga, es para ti. Sí, para ti, que has empezado a llevar un abanico en el bolso, que lidias con noches de insomnio, que pierdes las gafas y no consigues recordar el título de la última serie que has visto. Para ti, que a veces te sientes triste y no sabes por qué. Para ti, porque aunque te pasan estas cosas, al mismo tiempo sientes que estás en el mejor momento de tu vida: madura, deseante, hermosa y segura. También es para ti, que aunque todavía no te ha llegado la menopausia, sabes que, como a todas, te va a llegar, y que es mejor entenderla y estar preparada. La menopausia no es una enfermedad, sino una transformación natural y poderosa en la vida de la mujer. Entonces, ¿por qué seguimos tratándola en susurros cuando afecta a la mitad de la población? ¿Por qué las madres nos educan sobre la menstruación, pero pasan por alto la menopausia? ¿Por qué has perdido la desaprobación social hacia las mujeres en el climaterio cuando nos sentimos más vitales que nunca? ¿Por qué tanto silencio y falta de investigación? Mariana Carbajal ha escrito Encendidas pensando en todas esas mujeres que se sienten solas, este libro se convertirá en una gran compañía, para ti, amiga.
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Un plan práctico para tener un huerto y un jardín resilientes que puedan hacer frente a los enormes efectos del cambio climático. Ha llegado el momento. La meteorología extrema causada por el cambio climático, pronosticada desde hace tiempo, ya está a nuestras puertas, y los huertos y jardines de todo el mundo están sufriendo las consecuencias. Independientemente de en qué parte del planeta viva, el clima y los patrones meteorológicos están cambiando muy deprisa, y debemos adaptar nuestras prácticas de cultivo. Para millones de personas, la jardinería y la horticultura ya no pueden seguir igual. Cuidar las plantas es más difícil que nunca debido a las olas de calor, las inundaciones, la sequía, las plagas exóticas, los suelos degradados, las malas hierbas invasoras, los cambios en los tiempos de floración y otras cuestiones relacionadas con el cambio climático.
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