Libros de ciencias naturales

Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.

Hábitos inteligentes para tu salud NE
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Comellas, Josep

NINGÚN CAMBIO SALUDABLE TIENE ÉXITO SI NO SE CONVIERTE EN UN HÁBITO.«Nunca valoramos la salud hasta el momento en que nos falta. Lo más difícil para mí es conseguir la tranquilidad para buscarla y, en este libro, he podido encontrar el mapa del camino que tendré que recorrer. Me ha gustado mucho el libro de Josep Comellas porque aborda los aspectos necesarios para tener una salud equilibrada'. Desde la comida hasta el ejercicio, pasando por el equilibrio mental. En mi trabajo como artista, donde no existen horarios fijos ni calendarios, es imprescindible crearse unos objetivos y reglas laborales y de vida. A veces, he tenido que renunciar a unos hábitos nómadas para conseguir una regularidad espiritual y física». Lorenzo Quinn, artista.«Hace años conocí a Josep en un Roland Garros. Su profesionalidad dio sus frutos en todos los deportistas que entrenó. Con este libro divulgativo, reveló los principales secretos para adquirir unos hábitos de vida saludables. ¡Aprovechadlo!». Carles Moyà, ex-tenista profesional.«Este libro es una excelente herramienta para alcanzar un buen grado de salud y prevenir patologías. Sintetiza, mediante una extraordinaria metodología, producto de la gran experiencia del autor, todos y cada uno de los aspectos claves para alcanzar el bienestar orgánico, que hace que el lector se contagie del tema salud', de una forma consciente y real, mucho más que en los múltiples impactos mediáticos que recibimos constantemente». Dr. Daniel Brotons, especialista en Medicina Deportiva.
14,94€ 14,19€
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La Terra en perill
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Trigo Rodríguez, Josep Maria

El risc que els asteroides impactin a la Terra ha afavorit que s’hagin desenvolupat nous detectors, missions espacials i telescopis que permeten catalogar-ne i estudiar-ne la naturalesa. Fa dos segles es van començar a descobrir aquests objectes rocosos al cinturó principal que es troba entre Mart i Júpiter, i en les darreres dècades se n’han descobert milers en la regió propera a la Terra, alguns de potencialment perillosos. La Terra en perill explica com arriben aquests planetes menors i els cometes, amb quina freqüència ho fan, si hi ha evidències de grans col·lisions, quines conseqüències han tingut i fins a quin punt han contribuït a la formació de la Terra. Aquest llibre ofereix claus de lectura per conèixer com els científics intenten desviar els asteroides i així salvaguardar la vida a la Terra.
15,20€ 14,44€
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Bajo tierra
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Godás, Adrián

La apasionante historia de la extracción y el control económico de los grandes minerales, desde la Antigüedad hasta nuestros días: oro, cobre, hierro, litio, tierras raras, etc. ¿Por qué es necesario leer este libro? La minería está a punto de recuperar una relevancia crucial en el escenario global. El mundo se dirige lentamente hacia una desglobalización y hacia una pelea indirecta entre Estados Unidos y China, con países como Rusia e India buscando desempeñar un papel importante en el nuevo mapa multipolar. Además, la humanidad, enfrentada al gran riesgo del cambio climático, se ha embarcado en una transición energética que requiere ''y requerirá durante años'' más metales que nunca. Es esencial revisar las páginas de la historia para comprender la importancia crítica que las minas y los metales han tenido en el destino de las naciones y cómo, hasta épocas tan recientes como la Guerra Fría, este sector fue siempre vigilado de cerca por los gobernantes y las grandes corporaciones. Desde las junglas del Congo hasta los glaciares del Ártico canadiense, desde la fiebre del oro en California o las excavaciones a cinco mil metros de altura en Argentina hasta la historia del tungsteno gallego del Tercer Reich, este libro es una auténtica visita guiada por una industria milenaria desconocida para la mayoría, sujeta a menudo a caricaturas y simplificaciones. La crítica ha dicho... «Brillante. Imprescindible para comprender la relevancia de la minería hoy». Alberto Lavandeira, CEO de Atalaya Mining
21,90€ 20,80€
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Resonancia magnética y tomografía computarizada para técnico: (TER Y TSID)
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Casado Galisteo, Gregorio

Ofrece este método de imagen un amplio abanico de beneficios, el más importante es el de carecer de los riesgos que entrañan las radiaciones ionizantes, el paciente no necesita estar hospitalizado ni quedarse en él tras realizarse la prueba, presenta un excelente contraste entre los tejidos blandos, incluso mayor que las de la TAC (tomografía axial computarizada),el contraste es totalmente regulable (en la actualidad se han creado diferentes escalas de grises expresivas) que ayudan a valorar las propiedades intrínsecas de los tejidos, lo cual se consigue mediante diferentes secuencias de pulsos, lo que va a asegurar un completo diagnóstico.
21,00€ 19,95€
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*Programación de Inteligencia Artificial
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Rodríguez, Carlos

Esta obra aborda los contenidos relativos al módulo profesional Programación de Inteligencia Artificial del Curso de especialización en Inteligencia Artificial y Big Data, según el Real Decreto 279/2021, de 20 de abril. Su contenido respeta los resultados de aprendizaje y los criterios de evaluación del título, que se afrontan desde una perspectiva concordante con todos los itinerarios de ingreso. Se presenta la estructura de un programa informático, las características de los lenguajes de programación (de marcado y etiquetado), y las bibliotecas más utilizadas para el desarrollo de aplicaciones de Inteligencia Artificial. Introduce los escenarios y las plataformas más habituales (AWS, IBM Watson o TensorFlow). En cada unidad, destacan esquemas, imágenes, ejercicios resueltos que ayudan al alumno en su proceso de enseñanza-aprendizaje. El libro se complementa con una guía didáctica, exclusi­va para docentes, que incluye la programación de módulo y del aula, el solucionario y recursos didácticos y actividades de ampliación que el profesor podrá utilizar como material adicional.Luis Alfonso Menéndez García: ingeniero Industrial por la ETSII de Gijón y doctor por la Universidad de León. Ingeniero de procesos especiales en el departamento de I+D de una importante empresa. Colabora en la investigación relacionada con el aprendi­zaje automático con las Universidades de Oviedo y de León.Fernando Sánchez Lasheras: ingeniero industrial, doctor por la Universidad de Oviedo. Profesor titular adscrito al área de Matemática Aplicada del Departamento de Matemáticas de la Universidad de Oviedo. Autor de numerosos artículos y libros sobre aplicaciones de la inteligencia artificial y aprendizaje automático para Ciencias de la Salud e Ingeniería.Carlos Rodríguez Muiños: ingeniero industrial, doctor y máster en formación del profe­sorado de ESO, Bachillerato y FP por la Universidad de Oviedo, y en Simulación numérica en la Ingeniería por la UPM. Profesor asociado de la Universidad de Oviedo (proyectos de investigación en inteligencia artificial) y de FP en Automática y Robótica Industrial del Principado de Asturias. Miembro de “NVIDIA DLI UNIVERSITY AMBASSADOR PROGRAM”.
21,50€ 20,42€
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Microcorrientes en el tratamiento del dolor
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Martínez Angulo, Jesús M.

Las Microcorrientes (MCC) usan la millonésima partede un amperio para conseguir la regeneración y recuperación de nuestro organismo. Su cualidad más importante, contrastada por varios estudios científicos, es que tienen la capacidad de aumentar hasta un 500% la producción de ATP, nuestro combustible celular. Con más energía, la célula es capaz de repararse más rápidamente, ya que sólo ella está verdaderamente capacitada para hacerlo. Las MCC tienen dos grandes campos deaplicación: - La estética. - El tratamiento del dolor. Este manual se centra en la segunda parte y en él se explican diferentes formas de aplicación: desde eluso de “electrodos-boli” y guantes conductores hastael empleo de simples electrodos adhesivos. CES (Craneal Electro Stimulation) aplicado con MCC
19,50€ 18,52€
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Suministro eléctrico y alumbrado exterior en urbanización residencial. Caso práctico
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Álvarez Estarlich, Vicente

Si es un profesional del sector eléctrico, cursa un grado universitario o un ciclo formativo de la familia profesional de Electricidad-Electrónica, este libro le será de gran ayuda. Teniendo siempre presente la normativa actual, el libro se centra en un caso práctico muy común en las instalaciones de suministro eléctrico en baja tensión: el cálculo de las líneas de suministro eléctrico tanto en viviendas como en edificios, así como el de las líneas de alumbrado público en los viales de circulación de vehículos y calles peatonales (es decir, el alumbrado exterior). El libro se distribuye en cuatro partes fundamentales, que se desarrollan con todo detalle: o La red de distribución en baja tensión o La red de alumbrado público con cálculos luminotécnicos incluidos o El presupuesto detallado o Los planos Sin duda, se trata de una obra práctica y esencial tanto para estudiantes como para profesionales que se dedican al diseño y a la ejecución de instalaciones eléctricas. El autor, Vicente Álvarez Estarlich, ejerce su actividad profesional como profesor de Formación Profesional de ciclos formativos de la familia profesional Electricidad-Electrónica. Es graduado en Ingeniería Electrónica Industrial y Automática por la Universidad Politécnica de Valencia, con mención Eléctrica, y cuenta con una amplia experiencia profesional en el sector eléctrico.
16,90€ 16,05€
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Amor perruno
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Wynne, Clive D.L.

Y tú, ¿sabes cuánto te quiere tu perro?La guía perfecta para entender el amor de tu perro y saber cómo corresponderlo. Este es un libro para todos. ¿Por qué? Porque si tienes un perro, descubrirás cuánto te quiere y cuánto te necesita, y ya no podrás mirarlo con los mismos ojos, si no lo tienes y no te gustan, espero que, después de leer estas páginas, no pienses lo mismo. Y es que de todas las especies que habitan el planeta ninguna nos entiende tanto como los perros. No solo son el mejor amigo del hombre, sino que saben interpretar nuestro lenguaje corporal, nos lo dan todo a cambio de una caricia, siempre están dispuestos a perdonar y nunca, nunca nos abandonan. La guía más completa para entender el comportamiento de estos animales tan maravillosos, para saber qué necesitan en cada momento, y para aprender a cuidarlos y a respetarlos como se merecen.
19,90€ 18,90€
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Terra insecta
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Sverdrup-Thygeson, Anne

Una historia extraordinaria sobre las cualidades de los insectosy su importancia para conservar los ecosistemas.¿Qué relevancia puede tener un árbol muerto plagado de cientos de bichos? ¿Cómo contribuyen al equilibrio de la naturaleza insectos tan diversos como escarabajos, moscas, avispas, cucarachas, mosquitos, libélulas, abejorros&#x02026,? ¿Por qué la vida en el planeta está atada a estas diminutas criaturas? Centrándose en las contribuciones de los insectos,Terra insecta hace visible la existencia de innumerables bichos que vivena una escala milimétrica y nos revela que no solo son importantes fuentes de alimento para muchos animales, sino que sus acciones y comportamientos generan unsofisticado efecto dominó que hace posible desde lapolinización de las plantas hasta la reducción del estiércol, pasando por el control biológico y la biodiversidad. Un libro sobre la sorprendente vida de los insectos y las distintas funciones que desempeñan en la naturaleza.
19,90€ 18,90€
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Fuiste el espermatozoide más rápido y otros mitos de la ciencia
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Alonso, Marta

Libros singulares Anaya Multimedia
19,95€ 18,95€
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Vivir con diabetes
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Martín Bermudo, Dr. Franz

Una guía única para comprender la diabetes y aprender cómo vivir (y vivir bien) con ella. Aunque haya datos acerca de ella desde hace siglos, es en los últimos años que la diabetes ha empezado a ocupar un espacio mayor en las conversaciones sobre salud pública. No por nada se trata, hoy en día, de una de las enfermedades crónicas no contagiosas y sin cura más frecuentes del mundo. Solamente en España, se calcula que afecta a más de seis millones de personas y que su tasa de incidencia es cada vez más alta. Eso no significa, sin embargo, que no podamos disfrutar de una vida plena con ella. El doctor Franz Martín Bermudo es uno de los referentes en Europa en la investigación y la divulgación acerca de la diabetes. Su experiencia y su rigor son la base para ayudarnos a entenderla mejor y combatirla adecuadamente. Y para que, en definitiva, la diabetes nos acompañe, pero no nos supere.
21,90€ 20,80€
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Manejo de aguas subterráneas
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Zapata, Antonio

Este manual está pensado para aclarar conceptos relacionados con el manejo de las aguas subterráneas. Comienza exponiendo conceptos de balance de aguas para estimar los posibles recursos disponibles y toca aspectos importantes para la operación de las instalaciones de captación y drenaje.Para mejorar la comprensión de los conceptos, se presentan numerosos casos comentados y resueltos. En el convencimiento de que solamente realizando todos los cálculos pertinentes de un proceso se puede comprender bien el mismo, se ha evitado el uso de modelos matemáticos, ya que no permiten ver al usuario los detalles del proceso.Esta obra se dirige a estudiantes y profesionales del mundo de la ingeniería que necesiten manejar aguas subterráneas, como es el caso de la Ingeniería Civil y la Ingeniería Agronómica, entre otras. Es por esta razón que la mayoría de los casos se refieren al uso del agua subterránea en la agricultura.
25,00€ 23,75€
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Breve historia de la astronomía
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Díaz León, Enrique José

Desde sus más remotos orígenes, la humanidad se sintió fascinada por la influencia de los astros en la naturaleza.Desde las más pretéritas civilizaciones observamos la bóveda celeste, dibujando constelaciones yescudriñado entrelos astros, en busca de respuestas sobre nuestra propia existencia. En ese camino, colosal y formidable,descubrimos el universo, y hoy nos sigue enamorando como lo hizo a los primeros homínidos que levantaron lavista hacia los cielos más oscuros detodos los tiempos.Esta obra, amena y muy divulgativa, recoge los principales hitos de la historia de la astronomía y laastronáutica. Desde la prehistoria y las primeras civilizaciones como la sumeria, exponentede las primeras culturasurbanas, se adentra en la fascinación de los faraones egipcios por los astros, repasa la historia de la Américaprecolombina para detallar sus conocimientos astronómicos y la relación con sus ritos ancestrales, y dibuja unapasionante recorrido por la ciencia e historia astronómica desde la antigua Grecia, la astronomía árabe, las lucesy sombras del Medievo hasta los grandes acontecimientos d
15,95€ 15,15€
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La sanidad en llamas
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Martínez-González, Miguel Ánge

El testimonio que los ciudadanos y, en particular, los sanitarios merecen en este momento. Entre diciembre de 2019 y mayo de 2020, la covid-19 se extendió de forma imparable, como un incendio, por todo el planeta. Pero la velocidad de propagación varió de unos países a otros. Demasiadas veces,España ostentó el bochornoso título de ser el país más afectado del mundo y donde peor se había gestionadola pandemia. Casi siempre los intereses políticos primaron sobre la ciencia. Y al final la sanidad ha acabado en llamas. En esta obra, la sabiduría deun epidemiólogo de prestigio como Miguel Ángel Martínez-González se une a la medicina de primera línea querepresenta su hermano, el médico internista Julio Martínez-González, que vivió los peores días de la crisis sanitaria desde el Servicio de Urgencias de un hospital malagueño. La sanidad en llamas es la crónica de todo ello y ofrece dos puntos de vista sobreuna realidad que estaba y aún está conmocionando almundo. El desconcierto, la incredulidad, la saturación,las extenuantes horas de trabajo y la impotenciacuando no se puede llegar a todo adquieren protagonismo en estas páginas escritas desde la independencia que dan la profesión médica y la dedicación a la ciencia ya la salud pública. Un libro denunciasobrela mala gestión de la pandemia, escrito por unepidemiólogo y un médico internista que estuvo en primera línea durante los peores días de la crisis sanitaria.
17,90€ 17,00€
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Teoría general del magnetismo terrestre
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Gauss, Johann Carl Friedrich

Aunque Gauss fue esencialmente un matemático, tambiénestuvo interesado en otras ciencias como la astronomía y la geofísica. Con la Teoría general del magnetismo terrestre, considerada la obra fundacional del geomagnetismo, el estudio del campo magnético de la Tierra deja de ser un conjunto heterogéneo de medidas y resultados para convertirse en una ciencia (y una de las más importantes de las ciencias de la Tierra). Lapresente edición es la primera traducción al españolde esta obra, publicada originalmente en alemán en 1839. Una lengua como la española, con una comunidad científica tan importante en muchos países, debía contar con una traducción de una de las aportaciones científicas más importantes del pensamiento occidental, un texto clave para cualquier interesado en las ciencias de la Tierra (físicos, ambientalistas, geólogos, geoquímicos, oceanógrafos y, por supuesto, matemáticos) y en la cultura en general. Además, esta edición cuenta con numerosas notas explicativas, así como con una introducción que contextualiza este fundamental trabajo de Gauss y expone diferentes claves para su mejor comprensión realizada por José Manuel Vaquero, catedrático de Física de la Tierra en la Universidad deExtremadura.
12,00€ 11,40€
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Adiós al dolor
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Miranda, Helena

Más de 10 millones de personas sufren dolor crónico en España, pero seguimos sin comprender bien esta enfermedad. Existen muchos medicamentos para tratar el dolor agudo pero, en la mayoría de casos, tienen poco impacto en el dolor crónico a largo plazo, además de generar una fuerte dependencia. Sin embargo, existen muchas alternativas de probada eficacia para el tratamiento del dolor crónico que no son fármacos ni causan adicción alguna y, en cambio, presentan innumerables beneficios para la salud. La doctora Helena Miranda, que además de ser especialista en la materia padece dolor crónico, nos presenta en esta guía unatesis sencilla pero revolucionaria: la clave para superar el dolor no está en luchar para librarse de él,sino en minimizar la sensación de malestar y el impacto que tiene en la vida diaria de quien lo padece. Basándose en los últimos descubrimientos científicosy en su propia experiencia personal, la doctora Miranda ha preparado un arsenal de herramientas y estrategias terapéuticas que, sin descartar los medicamentos, van mucho más allá para ayudarnos a vivir bien y trabajar mejor... ¡a pesar del dolor crónico!
17,95€ 17,05€
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El ,édico de sí mismo
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MURAMOTO, NOBORU B.

El médico de sí mismo es ya un clásico de la medicina oriental. Un manual para conocer y comprender nuestro cuerpo, sus órganos y sus funciones. Una exposición clara, acompañada de dibujos y recetas, para lograr un perfecto equilibrio psicofísico y mant
16,00€ 15,20€
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Cuatro estaciones para estar sano i feliz
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Elcacho, Neus

Cuatro estaciones para estar sano y feliz es......Un recorrido por las necesidades y síntomas más comunes de cada época del año: cuidar el sistema inmune de forma natural, proteger la salud de articulaciones y huesos, cómo mejorar el Estado de tu piel, cabello y físico, potencia tu energía, compensar los excesos de las diferentes festividades del año?...un recordatorio de las ayudas y remedios que la naturaleza lleva miles de años proporcionándonos, contrastados a través de más de 200 referencias científicas actualizadas: qué comer y qué colecciones hacer en cada época del año, infusiones y aceites esenciales naturales, hábitos de a u to cuidado, actividades recomendadas específicas? sin olvidar nos de consejos muy prácticos para seguir cuidando el planeta igual que él nos cuida a nosotros.
21,80€ 20,71€
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Pensar en español
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Aavv

Se piensa en la lengua que uno habla. El español tiene algunos rasgos característicos. En primer lugar, que es una Weltsprache (lengua universal), es decir, una lengua muy hablada que alberga en su seno experiencias distintas y enfrentadas pues ha sido hablada porvencedores y vencidos, conquistadores y conquistados,metrópoli y periferia. En segundo lugar, que es unalengua impuesta, pues, en efecto, se ha impuesto en España a otras lenguas declaradas extrañas (el árabe yel hebreo) y, en América, a las lenguas prehispánicas. Estos dos rasgos condicionan un modo de pensar específico en el que la interpelación debería primar sobre el consenso. Todo esto unido a que nuestra forma de pensar se expresa mejor en ensayos que en tratadosy en literatura y arte que en discursos filosóficos convencionales. Este libro pretende defender, en un mundo dominado por el inglés como lingua franca, un modo de pensar formalmente diferente y materialmente creativo.
12,00€ 11,40€
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La evolución del género Homo
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Rosas, Antonio

¿Qué significa ser humano? Hasta muy recientemente, significaba pertenecer a nuestra especie Homo sapiens.Otras formas similares, más antiguas y arcaicas, tales como Homo erectus o los neandertales, aun siendo incluidas en el género Homo, eran vistas con cierta distancia y carentes de los atributos básicos que asociábamos al concepto de humano. Hoy en día, el avance de la ciencia ha puesto de nuevo en entredicho conceptos que teníamos casi por absolutos, pues sabemos que hace apenas cien mil años coexistieron en el planeta al menos cinco especies humanas, cada una con un acervo cultural propio. Ante la pregunta de qué es el hombre, la ciencia nos pone frente a una cuestión previa: ¿de qué hombre hablamos? ¿De los humanos anatómicamente modernos: Homo sapiens? ¿Nos referimos a Homo floresiensis? ¿O acaso hablamos de los neandertales?
12,00€ 11,40€
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Manual de aplicador fitosanitario. Nivel
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Caler España, Juan José

Se entiende como métodos no químicos a aquellos métodos alternativos a los productos fitosanitarios de naturaleza química para la protección fitosanitaria a la gestión de plagas basados en técnicas agronómicas, o métodos físicos, mecánicos, biotécnicos o biológicos de control de plagas. Desde el 26 de noviembre de 2015, los usuarios profesionales y vendedores de productos fitosanitarios han de estar en posesión de un carné que acredite los conocimientos apropiados para ejercer su actividad, según los niveles de capacitación establecidos en el artículo 18 del RD 1311/2012. El nivel fumigador está destinado para aplicadores que realicen tratamientos con productos fitosanitarios que sean gases clasificados como tóxicos, muy tóxicos, o mortales, o que generen gases de esta naturaleza. Para obtener el carné de fumigador será condición necesaria haber adquirido previamente la capacitación correspondiente a los niveles básico o cualificado según lo especificado en las letras a) y b) del artículo 18 del RD 1311/2012. Este manual ha sido elaborado conforme a los contenidos dispuestos en el anexo IV del RD 1311/2012 para el nivel fumigador
25,00€ 23,75€
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La política de los chimpancés
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Waal, Frans De

Redactado en la década de 1980 en torno a las observaciones realizadas por Frans de Waal en la colonia de chimpancés instalada al aire libre del Zoo de Arnhem (Países Bajos), La política de los chimpancés conoció un éxito inmediato y extraordinario. En la crónica de la vida diaria de esta comunidad, con sus conflictos y sus armonías, sus rivalidades sexuales, las sorprendentes estrategias -basadas en alianzas y coaliciones- que los simios utilizan para disputarse el poder y para manipular a los demás, pero también las amistades y reconciliaciones (más o menos interesadas) que mantienen unido al grupo, se ve aflorar la inteligencia de unos animales que, con razón, son considerados nuestros parientes más cercanos, a la vez que se comprueba, como afirma el autor, que las raíces de la política parecen más antiguas que la humanidad. La presente edición corresponde a la publicada con motivo del 25 aniversario de la original (1982) y reúne todas las actualizaciones efectuadas en la obra desde entonces, con un prefacio del autor escrito para la ocasión, así como un nuevo epílogo.
14,90€ 14,15€
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Tal como éramos
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Barbujani, Guido

Tal como éramos relata con rigor y amenidad divulgativa una historia de la evolución humana, abarcando varios millones de años y combinando información textal y visual, porque, como dice el autor, ¡qué importante es verse las caras!Cada capítulo comienza con un rostro, una reconstrucción hiperrealista de catorce miembros de la genealogía humana más Charles Darwin, el homo sapiens que comenzó este largo camino de descubrimiento de nuestros orígenes.Mirar a los ojos de nuestros antepasados remotos (y no tan remotos) es la mejor manera de adentrase en el conocimiento de su estilo de vida, sus orígenes, sus relaciones, sus migraciones, y descubrir cuántas cosas compartimos con ellos: desde el miedo a la muerte, hasta la obsesión por proteger a las crías y la necesidad de alimentarse y guarecerse del frío.
20,95€ 19,90€
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Compra bé, menja millor
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Yáñez, Àlex

LA TEVA SALUT COMENÇA A LA CISTELLA DE LA COMPRA!Descobreix l'art de comprar aliments amb criteri i una garantia absoluta, un procés cada vegada més necessari davant l'allau d'additius amb què la indústria alimentària inunda la majoria de productes. En aquestes pàgines aprendràs a llegir amb seguretat les etiquetes dels productes, a saber quina classe d'additius és essencial que evitis, quines aplicacions pots utilitzar per fer la compra i un niu de consells a tenir presents a l'hora d'anar a comprar productes com el peix i el marisc, la carn, els embotits, la fruita i la verdura, o fins i tot l'aigua! Amb ''Compra bé, menja millor'' no només adquiriràs coneixement, també ompliràs de salut el teu rebost i la teva vida. Descobreix com pots triar productes que no només satisfacin les teves papil·les gustatives, sinó que també millorin la teva salut i la del planeta. Prepara't per transformar la teva experiència de compra i nodrir el teu cos amb confiança i total garantia! Àlex Yáñez de la Cal és un reputat nutricionista que s'ha recorregut els passadissos de més de 30 cadenes de supermercats per analitzar-ne tots els productes. De tot aquest treball de recerca, sempre referendat per l'evidència científica, neix aquest llibre, una guia ja del tot imprescindible per aprendre a comprar aliments amb la informació més actualitzada i contrastada. Aprèn a omplir la cistella de la teva compra amb criteri!
17,95€ 17,05€
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Atlas de botánica argentina
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Lois, Carla

En 1913 el reconocido naturalista argentino Miguel Lillo concibió la idea de una obra titánica que clasificara toda la flora argentina. Durante más de treinta años ese proyecto que empezó con él en vida y luego fue continuado por el Instituto que lleva su nombre en Tucumán involucró a los más importantes botánicos del país y a un grupo de dibujantes especializado en ilustración científica. El resultado fue una obra de gran formato integrada por cinco volúmenes en siete tomos que empezó a publicarse en 1943 y concluyó en 1956. Según la prensa fue ''un verdadero alarde técnico, desde el doble punto de vista de la ciencia botánica y desde las artes gráficas nacionales''. Este Atlas de botánica argentina, que incluye un ensayo introductorio de la investigadora Carla Lois, recupera más de un centenar de aquellas ilustraciones y, como en una suerte de merecido homenaje, reconstruye la historia de un proyecto editorial sin precedentes.
22,00€ 20,90€
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La clasificacion de los animales
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Bainbridge, David

Las indagaciones y los intentos humanos de clasificar a los seres vivos nos han dejado un rico legado artístico. Los animales figuran entre los primeros temas dibujados. El afán por dar sentido a su desconcertante variedad siempre tuvo una base práctica, para diferenciar lo comestible de lo tóxico y lo feroz de lo dócil, aunque también siempre ha habido un impulso artístico. Mucho antes de Darwin, nuestros antepasados estaban obsesionados con las similitudes y diferencias visuales entre los animales. Los primeros científicos debieron sentir que había un orden que unificaba todas las formas de vida y formularon una gran variedad de esquemas para ayudar a ilustrarlo. Este libro cuenta la fascinante historia visual de esta clasificación. Los maravillosos gráficos zoológicos reflejan las tendencias artísticas y los descubrimientos científicos predominantes, y nos dicen tanto sobre nosotros mismos como los animales representados en ellos.
42,00€ 39,90€
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El Árbol
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Suzuki, David

El Árbol, una historia de vida, aborda el recorrido de un árbol, desde el momento en que la semilla se libera de su cono hasta que, más de quinientos años después, yace en el suelo del bosque como tronco nodriza, dando vida a helechos, musgos y cicutas. En esta biografía única, David Suzuki y Wayne Grady cuentan la historia de un árbol durante el transcurso de un milenio. Se trata de un abeto de Douglas, también conocido como pino de Oregón. Esta planta de tallo leñoso está reconocida como una gigante entre las gigantes, con algunos ejemplares de más de 126 metros de altura, 5,5 metros de diámetro y hasta 1.020 años de antigüedad. Los autores relatan cómo se reproduce y cómo recibe y ofrece alimento a generaciones de otras plantas y animales. El libro describe el papel fundamental del árbol en el bosque a la hora de hacer posible la vida de las criaturas que lo rodean, incluidos los seres humanos.
21,90€ 20,80€
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Enciclopedia Ilustrada de Micro Animales
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Sánchez Vadillo, María

Los pequeños artrópodos, ya sean arácnidos, insectos o miriápodos, son sin embargo una poderosa fuerza de la naturaleza, ya que representan el grupo animal más numeroso de la Tierra. Presentes en todos los medios y con un éxito evolutivo extraordinario, son esenciales para mantener el equilibrio ecológico, ya que entre ellos se encuentran los grandes polinizadores. Sin embargo, los seres humanos parecemos vivir de espaldas a estos animales, ignorándolos, pues nos resultan incómodos, y sentimos por ellos miedo o asco.
17,95€ 17,05€
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Plant
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Aavv

The ultimate gift for gardeners and art-lovers, featuring 300 of the most beautiful and pioneering botanical images ever.Following in the footsteps of the international bestseller Map, Exploring the World, this fresh and visually stunning survey celebrates the extraordinary beauty and diversity of plants. It combines photographs and cutting-edge micrograph scans with watercolours, drawings, and prints to bring this universally popular and captivating subject vividly to life. Carefully selected by an international panel of experts and arranged in a uniquely structured sequence to highlight thought-provoking contrasts and similarities, this stunning compilation of botanically themed images includes iconic work by celebrated artists, photographers, scientists, and botanical illustrators, as well as rare and previously unpublished images.
49,95€ 47,45€
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Producir todas tus hortalizas, ¡todo el año!
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Leclerc, Blaise

Tanto si llevas años cultivando como si acabas de empezar, el autor te aportará sus conocimientos y, lo más importante, su rica experiencia de cuatro décadas en su huerta ecológica de clima mediterráneo. Además de un testimonio gráfico de cómo hacerlo en cada estación, ha contabilizado el tiempo que dedica y el ahorro que supone avanzar en la autonomía alimentaria y en mejorar la dieta en vitaminas y nutrientes. Te ayudará a organizar la huerta, planificar trabajos, escalonar siembras y cosechas, elegir variedades... Al menos las 42 hortalizas más habituales son las que podrás cultivar para conseguir un alto grado de autoconsumo.
16,50€ 15,67€
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Namasté yoga para la mujer
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Ferraris, Elena

El cuerpo de la mujer ha sido y es depositario de una multiplicidad de miradas y mandatos externos y, en muchos casos también, ajenos a la vivencia de las propias mujeres. Todo un concierto de ruidos que nos llega desde fuera y nos impide escucharnos y conectar con nuestras auténticas necesidades interiores. Namaste. Yoga para la mujer en todas las etapas de la vida ofrece una visión completa desde dentro, asentada en un profundo conocimiento de la anatomía y fisiología del cuerpo femenino en todas sus etapas y transformaciones y nos facilita la conexión interna junto a la aplicación de una práctica del yoga, sencilla y accesible, adaptable a cualquiera de las etapas vitales que atravesamos las mujeres. Gracias a la experiencia de casi dos décadas de Elena Ferraris, enseñando a mujeres de todas la edades y formando a profesores de yoga específicamente para ellas, esta guía ofrece una visión completa y sencilla de las fases de la vida de la mujer y de su anatomía, con un foco especial en la pelvis, y nos muestra cómo respetándola y respetándonos en nuestro devenir existencial podremos no solo evitar lesiones, sino florecer con una disciplina milenaria, que hasta hace muy poco ha sido marcada por enseñanzas y ajustes masculinos.
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Drogas, fármacos y venenos
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Sacunza, David

Fármacos con los que tratar enfermedades, venenos para cazar y asesinar, estupefacientes legales e ilegales, aromas, materiales, tintes de todo ello contiene la naturaleza en abundancia, como bien ha demostrado nuestra especie sacándoles provecho desde tiempos inmemoriales. Algunos posiblemente resultarán relativamente conocidos para el lector, como la penicilina, la morfina, el caucho o la cocaína, y otros no, aunque eso no significa que su importancia sea menor. Acaso gozaron de popularidad en su momento, y su estela se perdió por el camino, o son ilustres desconocidos cuya valía merecería mayor repercusión. Adéntrese en la fabulosa historia de las drogas, los fármacos y los venenos de uno de sus mayores conocedores, el químico David Sucunza. Esta obra narra el enorme impacto que algunos productos naturales han tenido en nuestra historia. Y lo hace a través de veinticinco capítulos ilustrativos, por los cuales desfilan un buen número de saberes entrecruzados: la química nos habla de su estructura, la biología de su función en los organismos que los originan, la medicina se encarga del efecto que muchos de ellos provocan en el ser humano, la antropología de su empleo por parte de las sociedades tradicionales, la historia relata su importancia en el devenir de nuestra civilización y la economía el papel que han desempeñado en el comercio internacional, y todos esos aspectos reunidos conforman el sugerente crisol del que beben las páginas de este asombroso viaje a las Drogas, fármacos y venenos. AUTOR David Sucunza es doctor en Química y profesor titular de la Universidad de Alcalá. Ha trabajado como docente e investigador en diferentes universidades y centros de investigación de España, EE.UU., Alemania, México y Reino Unido. En el campo de la divulgación científica, ha colaborado en distintos medios de comunicación como Jot Down, Mètode, Naukas, Principia, The Conversation y Diario La Rioja. Ha ganado el II Certamen fecyt de Comunicación Científica en categoría amateur.
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Trauma y presencia
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Bourquin, Peter

De pronto la palabra trauma está en boca de todos, lo que conduce a un uso exagerado de la misma y con ello también a su banalización. Sin embargo, este fenómeno es simultáneamente la manifestación de que una nueva comprensión es útil y acorde con la época en que surge. Por fin se puede nombrar y explicar algo que antes no tenía un nombre y que, al mismo tiempo, es responsable de las heridas más profundas del alma humana. Solo entonces pueden aparecer posibilidades de un tratamiento exitoso. Integradas en un trabajo terapéutico cuidadoso y responsable, las constelaciones sistémicas pueden ser una valiosa aportación al tratamiento del trauma, con un acompañamiento sistémico profesional y ante testigos propicios. Este libro reúne aportaciones, enfoques y artículos internacionales alrededor de los temas esenciales del trabajo de constelaciones en relación con el trauma personal. Los textos abordan los diferentes tipos de trauma, intervenciones específicas para el trauma dentro de constelaciones y su combinación con otros métodos, así como la prevención del trauma secundario. El aspecto espiritual del trauma cierra esta visión de conjunto y la completa. Peter Bourquin: De origen alemán (1965), reside desde 1998 cerca de Barcelona: escritor y terapeuta de enfoque humanista, imparte desde 2001 formación en constelaciones sistémicas en su instituto ECOS y colabora en la formación y supervisión de profesionales con diversos institutos en Europa y Latinoamérica. Es autor de los libros Las Constelaciones Familiares, El arte de la terapia, Fuerzas que sanan y junto con Carmen Cortés de El gemelo solitario, todos publicados en Desclée De Brouwer. Aparte de su familia y su trabajo, Peter Bourquin tiene otros amores: la belleza en todas sus manifestaciones, las ganas de viajar y una viva curiosidad por descubrir lo humano en sus innumerables facetas. www.peterbourquin.net
25,00€ 23,75€
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Juegos lógicos en el mundo de la inteligencia artificial (ne)
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Friant, Jean

En el restaurante. Después de una intensa jornada de formación, Bernard, Daniel, François, Heri Jacqueline y Louis se encuentran en el restaurante. Sabemos que: a)Daniel, Jacqueline y el aficionado al pescado aprecian el vino blanco. b) François mira con envidia a las personas que eligieron jabalí y pato a la naranja. c) Bernard y Daniel están ubicados frente a los que degustan la omelette y el pato a la naranja. d) Bernard, François y Henri han elegido cada uno un plato de carne. ¿Quién ha pedido el bistec? ¿Y los caracoles? (Solución en página 79) De nuevo monedas pesadas. Estamos en presencia de doce monedas de oro, todas del mismo peso salvo una. ¿Cómo determinar cuál es y saber si es más pesada o más liviana que las otras, teniendo a nuestra disposición una balanza de doble platillo pero ninguna pesa? Tres pesadas deben ser suficientes. (Solución en página 135) Para poder resolver estos acertijos es importante practicar mucho, y como los autores reconocen los méritos de una práctica intensiva, le regalan al lector muchos enigmas. Después de solucionarlos, tras horas de meditación, le resultará muy fácil saber si Marcel es francés pero no es dentista ni vive en el piso dos, y los indios con pluma roja mienten el 50% de las veces, entonces las monedas falsas están en la tercera bolsa.
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La presencia del pasado
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Sheldrake, Rupert

Audaz, brillante, claro e incisivo, este libro constituye un dramático desafío a los supuestos más fundamentales de la ciencia establecida. La teoría convencional postula que la naturaleza está gobernada por leyes inmutables: lo que el autor sugiere es que la naturaleza tiene memoria, y que esta memoria se propaga por de un proceso de conexión no material llamado resonancia mórfica. La cuestión de la morfogénesis -cómo las cosas cobran su forma- es todavía un gran misterio científico. ¿Qué es lo que hace que un conejo tenga forma de conejo? ¿Por qué las moléculas se agrupan de determinada manera? ¿Por qué las sociedades siguen patrones predecibles? De acuerdo con el autor, tales cuestiones permanecen sin respuesta en la medida en que la ciencia cree en el esquema de un universo mecánico. Pero la naturaleza no es una máquina, y todo sistema -trátese de cristales, animales o sociedades- viene regido, no por leyes universales, sino por un campo mórfico que contiene una memoria colectiva. La presencia del pasado es, pues, un libro enormemente innovador que abre nuevas direcciones para el desarrollo de la ciencia, y que apunta a una nueva comprensión de la naturaleza, de la vida, de la materia y de la mente
27,00€ 25,65€
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Cómo Cuidar El Suelo Pélvico
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Roca

El único libro que te cuenta todo lo que necesitas saber sobre tu suelo pélvico en cada etapa de tuvida.Esta es la primera guía completa quenos presenta todas las disfunciones más comunes del suelo pélvico y cómo puede éste entrenarse y tratarsea sí mismo como parte de una rutina diaria. Jane Simpsonsostiene la necesidad de celebrar la maravilla denuestros músculos del suelo pélvico. ¿Alguna vez tehas reído tanto que has llegado a mojarte? ¿Te has encontrado cruzando las piernas más de una vez en buscade unbaño? ¿Te levantas por la noche para ir al baño másde una vez? Jane te muestra cómo incorporar losejercicios del suelo pélvico como parte de tu rutinadiariapara así prevenir problemas en un futuro y para curarlos problemas existentes ahora.Un libro que te ayudará a tratar problemas tan comunes comola incontinencia, la vejiga hiperactiva y el prolapso, a ponerte en forma nuevamente después del embarazoy a disfrutar de una vida sexual saludable en cada etapa de tuvida.
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