Libros de ciencias naturales

Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.

Una (Muy) breve historia de la vida en la Tierra
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Gee, Henry

UNA (MUY) BREVE HISTORIA DE LA VIDA EN LA TIERRA4600 millones de años en solo 12 capítulos. El autor consigue explicar en forma entretenida y entendible el complicado proceso de transformación de nuestro planeta desde una bola de gases perdidos en el Universo hasta nuestros días. Un libro ideal para que todo el mundo pueda conocer y entender cómo se ha formado el mundo y cómo se ha desarrollado la vida. Según Jared Diamond, es el mejor libro disponible sobre la evolución de la vida en la Tierra. El Dr. Henry Gee nació en 1962. Se formó en las universidades de Leeds y Cambridge. Durante más de tres décadas ha sido redactor y editor de la revista científica internacional Nature. Ha escrito varios libros de divulgación científica aclamados por crítica y público.
14,50€ 13,77€
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Escrits de ciència
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Bausà, Pere

El professor Pere Bausà va col·laborar entre els anys2001 i 2010 en el setmanari La Veu de Benicarló ambarticles de ciència i medi ambient. Malgrat el tempstranscorregut, els temes que s?hi tracten encara sónde plena actualitat. Des dels drets dels animals finsal canvi climàtic, passant per altres qüestions benvigents, com la mobilitat en les ciutats, el perill en què es troba la biodiversitat, els problemes energètics o els riscos que ens amenacen des del camp del consum i les diverses formes de contaminació de l?entorn. Tots aquests temes estan tractats de forma rigorosa i molt ben documentada, com correspon als principis del mètode científic en el qual excel·lia el seu autor. Amb aquest llibre es pretén rescatar aquests articles de la fugacitat de la premsa i retre un merescut homenatge a la seua memòria.
20,00€ 19,00€
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El afán sin límite
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Jahren, Hope

En El afán sin límite, Jahren nos desvela la relación directa entre los hábitos humanos y la situación actual de peligro que vive nuestro planeta. Através de los capítulos de ágil lectura de este libro, la autora nos explica la historia detrás de los grandes inventos científicos ? empezando por la energíaeléctrica, la agricultura a gran escala y la fabricación en cadena de los automóviles-, que, a pesar de sus grandes beneficios para la humanidad, liberan gasesde efecto invernadero a nuestra atmósfera como nuncaantes lo habían hecho. A continuación, Jahren explica las consecuencias actuales y futuras de la emergencia climática global ? tanto en forma de grandes temporales como en el aumento del nivel del mar- y las acciones que todos podemos emprender para luchar contraella. El afán sin límite es un relato único en el que la voz personal e inimitable de Hope Jahren logra combinar de forma vivaz la explicación científica de los mecanismos del cambio climático y suhistoria personal. Un libro imprescindible que dejaráuna huella indeleble en todo aquel que lo lea.
20,00€ 19,00€
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El arte de caminar
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Thoreau, Henry David

Thoreau sostiene que emprender caminatas con frecuencia es algo esencial para mantener una relación saludable con uno mismo y con el planeta. Este libro contiene una nueva traducción, ilustrada y profusamente anotada, de «Walking» (Caminando), el mítico ensayo sobre el arte de caminar y la naturaleza salvaje. El caminar del que nos habla Thoreau no es una simple forma de ejercicio, sino «la empresa y la aventura del día». Su relato es una provocadora excursión por el ecologismo más asilvestrado, además de un manifiesto geopoético que ha ejercido una profunda influencia en el arte y la cultura norteamericana. Mediante una cuidada selección de fragmentos, esta edición sitúa a «Walking» en ese contexto mayor que es la reflexión de Thoreau sobre el arte de caminar, la salud y la vida natural, temas que pueden encontrarse en toda su obra, pero especialmente en su monumental diario y en la correspondencia con sus familiares y amigos. De lo local a lo global, del siglo XIX al presente, este libro invita a la reflexión sobre nuestros hábitos de ocio y descanso, y sobre nuestra relación con el cuerpo, el paisaje y la biosfera.
11,90€ 11,30€
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Los ciclos de la vida
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Aavv

Este impresionante libro ilustrado para nińos tiene una visión innovadora del cķrculo de la vida, incluidos animales, dinosaurios, estrellas, volcanes eincluso tś. Todo tiene un principio y un final, pero æqué sucede en el medio? Sigue la migración de las cebras a través de las vastas llanuras, conoce a los pingüinos que guardan sus huevos en el hieloy observa cómo emergen las mariposas de sus capullos. Retrocede en el tiempo 4.500 millones de ańos paraver cómo se formó el planeta Tierra y luego salta alfuturo para ver qué sucede cuando mueren las estrellas. Descubre un nuevo ciclo de vida cada vez que pasasuna pįgina. También descubrirįs los ciclos dela vida de los hįbitats y lugares del mundo cómo seforma y cambia un rķo, cómo crece un įrbol. Contempla las increķbles esculturas que las olas del océano tallan en los acantilados. Sumérgete debajo de la superficie para ver cómo se forman los arrecifes de coraly qué los hace morir. Sigue los ciclos de vida del clima, desde el ciclo del agua hasta las glaciaciones,para entender mejor la situación de cambio climįticoen la que se encuentra la Tierra. Desde la ameba unicelular hasta la forma en que se formó la Tierra, los ciclos de vida en este libro se han elegido cuidadosamente para brindar una visión general increķble del universo y cómo todo estį intrincadamente vinculado. Lleno de datos para sorprender a tus amigos, impresionantes fotografķas e ilustraciones bellamentedetalladas de Sam Falconer.
18,90€ 17,95€
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Nos vemos en la huerta
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Rodríguez Blanco, Juanjo

El agrotuber Juanjo Rodríguez (horticultor conocido por su blog y su canal de youtube Diario dun neno labrego) explica de forma sencilla, amena y cercana qué es una huerta realmente ecológica, e invita a cultivar de forma eficaz y sostenible cualquier tipo de huerto (sea huerta, huerto urbano o «macetohuerto»), con una exposición clara y metódica, desde la planificación de la huerta al calendario de siembra, pasando por el abonado, el trasplante, el riego, las labores estacionales, las plagas y enfermedades comunes, los insecticidas y fungicidas biológicos o una guía de cultivos comunes.Enriquecido con unas cálidas y espectaculares ilustraciones de presentación de los capítulos, obra del estudio ICRA, y fotos y enlaces a vídeos del propio Juanjo, este libro recoge y divulga todo el conocimiento hortícola familiar del autor, adecuado a la vida de hoy, para que, sea en una parcela en el campo o la ciudad, o en las sencillas macetas de tu balcón, brote toda la variedad hortícola, de una forma productiva y responsable.
18,95€ 18,00€
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Diccionario De Botánica
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Font Quer, Pío

El presente diccionario no se concibió para sustituir a un tratado de botánica, sino para determinar elvalor exacto de cada término técnico, sus límites conceptuales y su etimología. El diccionario incluye alrededor de 18.000 voces, sin contar las numerosas expresiones derivadas de algunas de ellas. La mayoría detérminos que pueden ser objeto de representación gráfica van acompañados de su correspondiente figura, enconjunto la obra comprende un millar de diseños escogidos entre los más adecuados, de los que aproximadamente la mitad son originales. El diccionario de botánica propiamente dicho va seguido de un vocabulario ideológico, en el que las 18.000 voces de aquél aparecen ordenadas por conceptos, lo que permitirá hallar las voces correspondientes a una idea determinada, estoes, sinónimos, antónimos y palabras más o menos afines.
60,00€ 57,00€
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Cambio climático sin complejos
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Barceló, José Luis

¿Existe el cambio climático? ¿Hasta qué punto son responsabilidad del Ser Humano las actuales transformaciones ambientales de las que algunos dan testimonio con alarmismo? ¿Ha habido otros cambios climáticos en la Historia de la Tierra en las que no había humanos? El autor desentraña algunos de los aspectos más polémicos del cambio climático, como la razón por la que se critica la política económica e industrial de los países avanzados pero no la de las potencias emergentes como China o India, las más contaminantes del planeta, o afirmaciones arriesgadas como el mito de la despoblación del ámbito rural, un fenómeno global que afecta a países ricos y pobres sin distinción. ¿Por qué se ataca la energía nuclear cuando es la fuente más limpia? Éstas y otras preguntas intentan ser respondidas en este interesante libro que nos ofrece un autor muy vinculado a los movimientos asociativos ecologistas y preservacionistas, que apuesta aquí por una revisión crítica y rigurosa a los planteamientos vigentes de la corrección política y mediática actuales.
17,95€ 17,05€
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Falsa alarma
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LOMBORG, BJORN

Inmersos en noticias de huracanes azotando las costas, de un aumento del nivel del mar que amenaza con hacer desaparecer a países enteros y de incendios forestales arrasando extensas zonas del planeta, no es de extrañar que la lucha contra el calentamiento global se haya convertido en una de las prioridades de los gobiernos de todo el mundo. En los últimos diez años, hemos pasado de discutir sobre si el cambio climático es real a apostar sobre cuánto tardará en extinguirse la vida en la Tierra. Los niños viven angustiados ante semejante relato de su futuro y los adultos se preguntan incluso si es ético traer más vidas al mundo. Bjorn Lomborg cree que nos convendría analizar más de cerca y sosegadamente algunos de estos argumentos antes de dejarnos arrastrar por el pánico. Sostiene que el cambio climático, aunque real, no es la amenaza apocalíptica que nos han dicho que es. No hay evidencia científica, por ejemplo, de que el mundo esté sufriendo más sequías, incendios forestales o huracanes que nunca. En definitiva, el pánico desatado por el cambio climático se basa en mala ciencia y genera políticas y decisiones precipitadas y nefastas. A partir de datos contrastados, Falsa alarma cuestiona algunos de los lugares comunes desde los que se afronta el cambio climático y señala el camino para hacer del mundo un lugar mejor, aunque, eso sí, algo más cálido. ''Un libro importante y magníficamente argumentado. De lectura obligada tanto para quienes piensan que el cambio climático no es real como para los que creen que la catástrofe es inminente, pues el meticuloso análisis de Lomborg sin duda corregirá sus puntos de vista. Y los demás nos llevaremos las manos a la cabeza al descubrir que el mundo está gastando una fortuna en empeorar la difícil situación de los más pobres y , paradójicamente, también del medio ambiente, con políticas absurdas y carísimas.'' Matt Ridley, autor de Claves de la innovación Bjorn Lomborg es alguien excepcional: un realista con una visión penetrante sobre el medio ambiente. En Falsa alarma explica que sería insensato no hacer nada para preparar el calentamiento del planeta, pero que es aun más insensato pretender que estamos haciendo algo para reducir las emisiones de CO2. En cualquier caso, ponerse seriamente a reducir el CO2 tiene un coste enorme. Pero, como en el pasado, el hombre es capaz de adaptarse a los cambios climáticos mitigando sus efectos adversos sin ahogar el crecimiento económico. Para entender cómo conseguirlo hay que leer Falsa alarma.'' Niall Ferguson, Stanford University ''El nuevo libro de Bjorn Lomborg nos proporciona un antídoto a las frecuentes descripciones apocalípticas de los efectos de la actividad humana sobre el clima. Cuidadoso, convincente y, por encima de todo, sensato y pragmático.'' Jordan Peterson, autor de 12 reglas para vivir ''Precisamente porque el problema es muy grave, [Lomborg] sostiene que es necesario abordarlo con calma [...]. El libro es un correctivo para muchos de los enfoques que los medios de comunicación dan por supuestos.'' Financial Times ''Falsa alarma constituye un análisis, completo y razonado, de los problemas en torno al cambio climático y representa un equilibrio entre las voces que exigen un cambio inmediato (sin ser conscientes de los aspectos prácticos que para ello deben resolverse) y las de quienes no ven ningún problema en la situación actual.'' New York Journal of Books ''Lomborg prosigue aquí su crítica a las políticas que se vienen aplicando para afrontar el cambio climático y despliega un contundente análisis de las medidas fallidas para abordarlo.'' Kirkus
25,00€ 23,75€
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Conquistadores y aztecas
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Gutiérrez Domínguez, Pablo

Apenas han transcurrido 500 años desde la caída de Tenochtitlán, y la controversia por interpretar los sucesos aún sigue viva en nuestros días. Cortés no fue el héroe dominante como él mismo se describe en sus informes al emperador y como muchos cronistas posteriores le honraron. Pero tampoco fue el demonio que acabócasi por sí solo con una cultura floreciente. Conquistadores y aztecas pretende aclarar todos los mitos.No trata solo sobre el conquistador Cortés, sino sobre ?los conquistadores? españoles que viajaron con él,y además, y especialmente, sobre los numerosos grupos étnicos de Mesoamérica, interesados en derrocar alpoderoso Imperio azteca por diversas razones y a losque se unieron los europeos dispuestos a formalizar alianzas con los extranjeros para derrocar al viejo enemigo. No obstante, es imposible contar la historia sin Cortés y sus hombres, ya que fueron ellos los responsables de sentar las bases de un imperio colonial que duraría alrededor de trescientos años. ¿Cuáles eran los intereses de los protagonistas de ambos bandos,su diplomacia y sus luchas? ¿Qué gestó la huida de los conquistadores en la célebre Noche triste? ¿Qué mundos se originaron a raíz de los sangrientos encuentros con los extranjeros? El profesor Rinke, uno de loshispanistas más reputados internacionalmente, en esta nueva explicación de la conquista de México entre 1519 y 1521, nos responde a todas las preguntas posibles acudiendo al estudio e interpretación, exhaustivoy riguroso, de las numerosas y heterogéneas fuentes,tanto de los conquistadores como las indígenas.
25,00€ 23,75€
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Cómo reducir tu huella de carbono
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Tout, Ellen

Cómo reducir tu huella de carbono es la guía definitiva para minimizar tu impacto en el medio ambiente, con cientos de consejos prácticos para ayudar a combatir la crisis climática. Contiene información y recursos prácticos actualizados para poder realizar cambios posibles y sostenibles, y, además, te enseñará cómo adoptar un enfoque responsable en todos los aspectos de tu vida, ya sea en tu alimentación, cuando viajes, en tus rutinas caseras o en el trabajo, o cuando realizas compras de cualquier tipo. El libro está organizado a partir de temas clave para que te resulte fácil e intuitivo encontrar fórmulas sorprendentes para empezar a cambiar ciertos hábitos poco sostenibles con el mínimo esfuerzo. Cada tema ofrece datos y estadísticas claves para mantenerte informado y ayudarte a comprender con mayor profundidad nuestro impacto en el medio ambiente. Lo mires por donde lo mires, siempre hay una manera de reducir tu huella de carbono sin alterar tu calidad de vida. Ya sea con un simple cambio de hábito o con un ambicioso proyecto de mejoras para tu hogar, en este libro encontrarás muchas sugerencias que tienen mucho que ver contigo y tu estilo de vida. Todos estos cambios no solo serán buenos para el planeta y, a veces, para tu cuenta bancaria, sino también para tu salud y tu karma.
14,96€ 14,21€
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La guía del zoólogo galáctico
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Kershenbaum, Arik

¿Es posible saber cómo es realmente la vida extraterrestre? Descubre cómo funciona realmente la vida, tanto en la Tierra como en el espacio. Los científicos están convencidos de que hay vida en el espacio exterior. Sin embargo, nuestra visión de lo «extraterrestre» está demasiado influenciada por los clichés hollywoodienses. Ha llegado el momento de abandonar nuestra fijación por los monstruos y basar nuestras expectativas en cimientos científicos sólidos. Partiendo de sus conocimientos sobre la vida en la Tierra y la teoría evolutiva de Darwin, el zoólogo de Cambridge Arik Kershenbaum nos explica en este asombroso libro cómo podría ser la vida alienígena. De qué modo podrían comunicarse mediante impulsos eléctricos, o qué condiciones serían necesarias para que en la evolución no se hubiera impuesto la simetría son dos de los muchos interrogantes que resuelve: ¿puede haber un planeta con animales supersónicos? ¿Chillarán de miedo, jurarán decir toda la verdad, o poseerán una tecnología avanzada? En esta entretenida y absorbente guía zoológica Kershenbaum usa los últimos descubrimientos científicos para abordar una de las cuestiones más fascinantes que se plantea el ser humano.
22,90€ 21,75€
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Allá arriba
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Aavv

Siempre está encima de nosotros y por eso parece que lo sabemos todo sobre él, pero el cielo encierra un tesoro escondido: el secreto del tiempo y el principio de todo. Mirar hacia arriba en busca de estrellasy planetas se convierte así en un viaje increíble enbusca de los límites del Universo hasta llegar al Big Bang, la explosión que dio origen a todo. Su destello de luz ha llegado hasta nosotros como una voz delpasado. Escuchándola, descubriremos que estamos hechos del mismo material del que están hechas las estrellas, que nacen, brillan y mueren, como nosotros. En este increíble viaje nos sorprenderán explosiones de colores, seremos testigos de abrazos galácticosy del nacimiento de nuevos cuerpos celestes, y exploraremos de cerca los misterios de los agujeros negros,que devoran todo a su alrededor: luz, tiempo y materia. Iluminados por las ilustraciones de AliceBeniero y las poesías de Silvia Vecchini, los textoscorren a cargo de seis apasionadas astrofísicas que nos acompañarán en el descubrimiento del universo, esclareciendo de un modo ameno los conceptos más complejos. Aventurarse en el espacio con ellas es una invitación a abrir los ojos al cielo y a dejarse cautivar por las maravillas que se esconden allá arriba.
24,95€ 23,70€
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Filosofía en el jardín
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Young, Damon

Los jardines pueden consolar, calmar y elevar el ánimo, pero también pueden desconcertar y provocar, y este es el valor filosófico que se ha perpetuado hasta la era contemporánea. Esta fascinante obra explora la relación íntima de grandes figuras históricas -entre otros, Proust, Rousseau, Orwell o Dickinson- con los jardines que tanto amaban y revela los profundos pensamientos que se llevaron a cabo al aire libre. Los jardines son una manifestación de la naturaleza al tiempo que son una metáfora de la condición humana, de allí su esencia filosófica y la belleza de este libro.
18,90€ 17,95€
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Límits
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Kallis, Giorgios

¿Quin paper ha tingut la idea de límits en el pensament modern, des de l'economia fins a l'ecologisme? ¿Parlar de límits és invocar l'escassedat? ¿Quines relacions de poder hi ha darrere la formulació dels límits de la natura? ¿Les societats necessiten límits? ¿De quina mena? Aquestes són algunes preguntes que mira de respondre Giorgos Kallis en aquest llibre. Els límits no existeixen de manera autònoma: sorgeixen de la nostra interacció amb els altres i amb l'entorn, són una opció individual i col·lectiva que forma part de la recerca de la llibertat. Les pàgines d'aquest llibre són, sobretot, un espai intel·lectual i polític per repensar-los. De la Grècia clàssica als postulats de Malthus, dels caçadors recol·lectors als romàntics, de les feministes anarquistes als ecologistes radicals dels anys setanta, Límits fa un recorregut que ens permet entendre que només una cultura basada en la idea de compartir pot fer possible el futur planetari.
20,00€ 19,00€
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Por qué mirábamos las estrellas
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Pérez Verde, Antonio

¿Cómo han ido evolucionando las diferentes representaciones del cielo desde las pinturas rupestres de la Cueva de Lascaux en Francia hace más de 15.000 años? ¿Qué son las Pléyades? ¿Cómo se empezó a medir el tiempo? ¿Cuándo el ser humano se dio cuenta de que el Sol y la Luna influían en los cambios climatológicos y los cultivos? ¿Cómo se nombran las estrellas de una constelación? ¿De dónde procede el horóscopo? ¿Cómo nos describe Plutarco un eclipse? ¿Cuándo se mencionan las primeras supernovas? ¿Cómo representaban los cometas nuestros antepasados? Estas y otras muchas cuestiones que surgen de la curiosidad y el misterio que siempre ha suscitado la contemplación del cielo, desde los primeros tiempos, justifican el título de este libro: Por qué mirábamos las estrellas.
18,50€ 17,57€
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La vida es simple
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Mcfadden, Johnjoe

Durante el turbulento siglo XIII, el principio de la navaja de Occam cambió nuestra percepción del mundo al demostrar que las respuestas más simples suelen ser las más acertadas. En La vida es simple, el científico Johnjoe McFadden recorre siglos de descubrimientos desde el universo heliocéntrico de Copérnico hasta la mecánica cuántica de Einstein y el ADN de Watson y Crick, pasando por las leyes de Newton y la teoría de la evolución de Darwin para señalar cómo la simplicidad ha revelado las respuestas fundamentales a los misterios más grandes de la naturaleza. Y esto no es una coincidencia: McFadden afirma que la vida solo podría haber surgido adoptando la máxima simplicidad. Al reformular tanto la historia de la ciencia como los orígenes de nuestro universo, McFadden transforma nuestra comprensión de nosotros mismos y de nuestro mundo, y con La vida es simple brinda una nueva visión de lo que realmente es la ciencia.
5,95€ 5,65€
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Breve historia del mundo
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Baker, David

¿Cuándo empezó el discurrir del tiempo? ¿Qué hizo que apareciera la vida humana en la Tierra? ¿Y la vida en general? ¿Es cierto que estamos hechos de polvo de estrellas? ¿Todo esto tiene un final? Breve historia del mundo viene a dar respuesta a todas estas preguntas, pues aborda el cambio histórico en el cosmos, desde el Big Bang -pasando por la evolución de la vida y los acontecimientos fundamentales de la historia humana-, hasta el momento actual y más allá. En estas pocas páginas, David Baker nos ofrece una panorámica de 13.800 millones de años. De su mano, el lector descubrirá cómo meros átomos de hidrógeno han acabado dando lugar a complejas sociedades humanas. Una narrativa convincente e informada que combina los conocimientos de la química, la biología y la física con los de las humanidades y las ciencias sociales. Un enfoque Big History que nos lleva ver más allá del desconcierto de los asuntos humanos y que, al adoptar un punto de vista planetario, nos permite asimismo intuir cómo será el futuro.
19,80€ 18,81€
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El clima de la historia en una época planetaria
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Chakrabarty, Dipesh

El advenimiento del Atropoceno no sólo ha puesto en jaque a la humanidad y al clima, sino también las categorías que hasta ahora hemos utilizado para dar cuenta de nuestra situación y del lugar que ocupamos en el planeta. Lo humano, que hasta ahora había centrado toda forma de pensamiento, se encuentra de repente imbricado en un sinfín de procesos planetarios que lo desplazan y lo transforman, al tiempo que la cronología limitada propia de los asuntos humanos se ve empequeñecida ante la magnitud del tiempo biológico e incluso geológico, que afecta e infecta a la historia introduciendo mutaciones inesperadas.Si queremos sobrevivir a los desafíos que la crisis climática nos plantea, debemos aprender a orientarnos en un mundo que, como nos dice Dipesh Chakrabarty, ha superado «lo global» para adentrarse en «lo planetario». Desde la frágil pero irremplazable base que aporta esta constatación, El clima de la historia en una época planetaria propone una hoja de ruta para repensar la condición humana ante el horizonte de la devastación ecológica y social que amenaza con resquebrajar nuestras vidas.
28,95€ 27,50€
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Del mito al laboratorio
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Torregrosa, Daniel

Cincuenta y seis personajes mitológicos de las culturas griega, romana y nórdica, entre otras, cuyos nombres e historias captaron la atención de la comunidad científica.La mitología clásica ha alimentado durante miles de años todas las formas de expresión en las humanidades y las bellas artes. Los mitos surgieron como posible explicación de fenómenos naturales, pero también para responder a eternas preguntas sobre el origen y destino de nuestra especie, un esfuerzo imaginativo para superar los límites del saber racional de cada época. Por eso, no resulta extraño que la ciencia y la tecnología se hayan impregnado a menudo de la mitología clásica, y en especial para inspirar la nomenclatura de invenciones y descubrimientos.Del mito al laboratorio nos habla de esos personajes mitológicos, cuyos nombres e historias captaron la atención de la comunidad científica hasta el punto de homenajearlos al bautizar muchas «criaturas» nacidas de sus investigaciones.
18,90€ 17,95€
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Cultura ecológica
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Charbonnier, Pierre

Hay que rendirse ante la evidencia: algo nuevo pasa bajo el sol. Los majestuosos procesos físico-químicos que organizan el sistema Tierra, la trayectoria evolutiva de los seres vivos, la composición de los suelos, de las aguas, todo esto lleva consigo, desde hace un tiempo, la marca de las actividades humanas. Las preocupaciones ecológicas están abriendo brechas en las visiones dominantes del progreso, del desarrollo, de la riqueza y, de forma más general, en la propia idea que uno se hace de la coexistencia social. Cultura ecológica se fija como objetivo poner al alcance del mayor número de personas los debates que se realizan actualmente sobre la cuestión ecológica. Estos debates no convocan solamente a la antropología, la sociología, la historia, la geografía y la economía, sino también a ámbitos del saber menos formalizados como la filosofía. Sus contenidos cuestionan la organización de los conocimientos, las normas políticas y el marco técnico de la naturaleza. ''Cultura ecológica es un manual del Antropoceno para luchar contra nuestra ignorancia colectiva sobre ecología''. Le Nouvel Observateur
22,50€ 21,37€
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La desaparición de las mariposas
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Reichholf, Josef H.

Las mariposas se están extinguiendo. Son pocos los que aún recuerdan los días en que las praderas estaban repletas de flores con infinidad de mariposas revoloteando por encima de ellas. Pero el deterioro de los hábitats por el uso de pesticidas, la sobrefertilización y los monocultivos han provocado un descenso de cerca del 80 % de la población de estos insectos en los últimos cincuenta años y la amenaza de su total desaparición es cada vez más real. En La desaparición de las mariposas, el reconocido biólogo Joseph H. Reichholf nos lleva de paseo por el fascinante mundo de los lepidópteros a la vez que nos advierte de la catástrofe ecológica que se cierne sobre nosotros ante su alarmante declive. Este libro es también una súplica a la protección de estas mágicas criaturas que apela a la responsabilidad de preservar la biodiversidad que todos tenemos para con el planeta y las generaciones futuras.
21,90€ 20,80€
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Fenòmens extrems
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Usart, Mònica

La crònica de quatre grans desastres naturals que ens han marcat.El llibre descriu, a partir de testimonis, quatre fenòmens que han marcat la història de catàstrofes meteorològiques dels darrers temps: els incendis de l'Alt Empordà (2012), el desbordament del Francolí (2019), el temporal Gloria (2020) i l'erupció volcànica de La Palma (2021). Els episodis representen els quatre elements: aigua, vent, foc i terra. Un llibre per als amants de la meteorologia i per als que volen preservar el planeta contra el canvi climàtic.
19,50€ 18,52€
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Les meravelles dels sistemes complexos
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Parisi, Giorgio

Giorgio Parisi. Premi Nobel de FísicaResultats experimentals fora de les lleis conegudes, recerques amb descobriments insòlits per als investigadors, llampecs d’intuïcions memorables en física i matemàtiques: aquest és el món esmunyedís que ha estudiat Giorgio Parisi, premi Nobel 2021, al llarg de més de cinquanta anys.Aquest llibre és un viatge a l’extraordinària ment d’un físic prestigiós que, amb vint-i-cinc anys, ja va estar ben a prop del Nobel. Hi repassa els seus estudis pioners sobre partícules elementals i les propietats de determinats aliatges, i sobre fenòmens enigmàtics com les transicions de fase o el vol dels estornells en bandades (¿com es crea l’ordre en moviments de tants individus i tanta complexitat?). I, com a culminació, ens aporta les seves últimes reflexions sobre com sorgeixen les idees i la transcendència de la ciència en la nostra societat.
18,90€ 17,95€
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El clima: no toda la culpa es nuestra
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Koonin, Steven E.

«El aumento del nivel del mar está inundando las costas».«Los huracanes y los tornados son cada vez más devastadores y frecuentes».«El cambio climático será un desastre económico».Cuando se habla sobre el cambio climático, los medios de comunicación, los políticos y otras voces prominentes han declarado que la ciencia es incuestionable al respecto. Sin embargo, el tratamiento de los informes y su transmisión a la población está repleto de desinformación e interpretaciones maniqueas.Steven Koonin, uno de los científicos más distinguidos de Estados Unidos, recurre a sus décadas de experiencia para proporcionar una visión actualizada y una perspectiva experta libre de las influencias de agendas políticas.Fascinante, lúcido y lleno de sorpresas, este libro ofrece a los lectores las herramientas necesarias para comprender la cuestión climática y observarla con mayor conocimiento para, así, desmontar mitos populares y desvelar realidades poco conocidas. Una obra fundamental que ofrece la verdad sobre la ciencia del clima que no se encuentra en ningún otro sitio: lo que sabemos, lo que no sabemos y lo que todo ello significa para nuestro futuro.WALL STREET JOURNAL BESTSELLER
23,90€ 22,70€
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El nanomundo al descubierto
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Morales, Anna

El nanomundo al descubierto invita a todos los curiosos a adentrarse en el espacio de lo pequeño para descubrir de qué van realmente la nanociencia y la nanotecnología.Estas páginas sirven de guía para que podamos construirnos una idea del mundo que nos rodea bajo una nueva perspectiva: la que nos da el conocimiento de cómo se estructura la materia, desde los electrones hasta los materiales macroscópicos. Para ello, hablaremos de la teoría atómica, de la organización de los electrones en los átomos, de fuerzas inter e intramoleculares, de estructuras cristalinas y de muchísimo más.Cuando hayamos asimilado estos conocimientos, podremos empezar a ver cómo se comporta la materia pequeña y qué propiedades tiene y, por supuesto, los distintos instrumentos que tenemos para observar, medir e incluso manipular la materia a la nanoescala.Prepárate para disfrutar de este viaje al nanomundo.
17,95€ 17,05€
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SOS probióticos
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Barroso Flores, José Antonio

¿Sabías que existen evidencias de que hace más de 5000 años nuestros antepasados ya consumían leche fermentada de forma consciente? ¿Que el consumo de bacterias fermentativas propició cambios en nuestro ADN, como el que ahora nos permite digerir la lactosa de la leche? ¿Que la col fermentada ayudó a los obreros chinos en la construcción de su Gran Muralla? ¿Que los barcos de los descubrimientos de ultramar cargaban gran cantidad de alimentos fermentados que ayudaron a los pasajeros a soportar las penalidades de la travesía? ¿Que los mongoles conquistaron su vasto Imperio alimentándose de leche de yegua fermentada y carne de caballo curada bajo su silla? ¿Que la madre lactante puede transmitir al bebé su propio carácter con los probióticos de la leche con la que lo nutre? Aunque hasta hace poco tiempo no hemos tenido conciencia de su existencia y de su importancia en nuestra salud, nuestra flora intestinal está degenerando respecto a la de nuestros ancestros. Por necesidades de la mercadotecnia se eliminan probióticos de la mayoría de los alimentos fermentados que se comercializan en las cadenas de distribución. Los productos ricos en probióticos vivos y activos son un alimento funcional a todos los niveles, con múltiples efectos beneficiosos sobre nuestro organismo, como son los que ejercen sobre el sistema digestivo, nervioso, arterial, en los lípidos plasmáticos o en el sistema osteoarticular. Últimamente, se nos reitera la importancia de consumir alimentos con probióticos mediante recomendaciones plagadas de nombres exóticos: kombucha, kéfir, miso, kimchi, chucrut Pero, en realidad, siempre hemos tenido a nuestra disposición alimentos cargados de microorganismos, que han venido enriqueciendo nuestra flora intestinal a través de los siglos, y que son mucho más cercanos a nuestra dieta mediterránea, como los embutidos crudos curados, las aceitunas, la cerveza, el vino, la miel, los salazones de pescado o el queso. José Antonio Barroso, fundador de uno de los laboratorios de análisis alimentario con más prestigio de nuestra geografía, nos ofrece una descripción precisa sobre la perfecta simbiosis ancestral entre el ser humano y los probióticos, de la que nos hemos beneficiado inmensamente de forma mutua y gracias a la cual somos lo que hoy somos, como especie y como civilización. AUTOR José Antonio Barroso (Córdoba, 1950) se matriculó en 1970 en la Escuela Sindical de Industrias Lácteas de Madrid, centro de formación dedicado a los productos lácteos y sus fermentados. Su paso por dicha institución marcó el comienzo de su interés por los probióticos y sus aplicaciones. Su vida profesional transcurrió unid al estudio de los métodos que intervienen en la transformación de los alimentos, en especial a la actividad de los microorganismos responsables de las fermentaciones. En el 83 funda una, al principio, pequeña empresa de asistencia técnica, para las industrias del sector, gracias a la cual, desde entonces, pudo contar para sus investigaciones con un laboratorio de análisis de alimentos, donde aprendió a desarrollar y mantener activos esos microorganismos tan importantes para nuestra microbiota. En la actualidad, esa empresa que él fundó se ha convertido en un laboratorio de primer nivel, dedicado al control de calidad e investigación, altamente especializado en el sector agroalimentario y medioambiental, que cuenta con una importante plantilla de especialistas y con numerosas empresas líderes del sector entre sus clientes. En colaboración con el Dr. Escribano, ha creado una línea de alimentación funcional, que permita a las empresas poner en el mercado alimentos que no solo sean fuente de nutrientes, sino que además incluyan los efectos beneficiosos inherentes a la funcionalidad.
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Esa cosa con plumas. La sorprendente vida de las aves y lo que nos revela sobre la condición humana
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Strycker, Noah

Noah Strycker comparte las experiencias que ha adquirido en sus trabajos de campo estudiando a las aves. En cada uno de los trece capítulos de este libro el protagonista es un ave distinta, de esta forma pasa del encuentro con una paloma al comer una hamburguesa al éxito de las carreras de palomas y el instinto de éstas para volver a casa, expone las posibles contribuciones médicas del estudio de los buitres y las que ya ha hecho el análisis de las parvadas de estorninos a la animación, así como la influencia de las gallinas en los primeros trabajos sobre las relaciones jerárquicas y de poder, también aborda el agitado ritmo de vida de los violentos colibríes y el estilo de vida nómada que han desarrollado los búhos blancos, forzados por las condiciones adversas de las remotas zonas que habitan, habla del miedo de los pingüinos, el amor que parecen profesar los albatros, el altruismo de las ratonas australianas y la memoria de los cascanueces para analizar los posibles principios de estas características en el hombre y su propósito en la evolución, igualmente hace alusión a las habilidades artísticas de los pergoleros y el ritmo de una peculiar cacatúa para disertar sobre la función del arte y la música en nuestra vida, también estudia las curiosas urracas, capaces de reconocerse frente al espejo, en cuyo comportamiento podríamos encontrar las claves del individualismo y los axiomas que rigen los sentimientos.
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El instinto natural
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Gooley, Tristan

Tristan Gooley nos enseña en este libro a estar atentos a la naturaleza que nos rodea, para orientarnos según las estrellas y las plantas, predecir el tiempo apartir de los sonidos de los bosques o saber qué hará un animal salvaje a partir de su lenguaje corporal.Gooley nos ayudará a reconectar con el mundo naturalque nos rodea de una manera nueva y, a la vez, ancestral.
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Caminos del reciclaje, Los
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MANUEL, VIRGINIE

Necesitamos tomar conciencia del impacto que producenuestro consumo sobre el ecosistema, desde la producción de bienes hasta la gestión de residuos y desechos.Ante el actual despilfarro incontrolado de recursos,el reciclaje se presenta como una solución paliativanecesaria para reducir el volumen de residuos, limitar la contaminación y ahorrar recursos no renovables.Esta obra ofrece un diagnóstico de los efectos de lasobreproducción y del consumo excesivo para, a continuación, presentar los diferentes caminos del reciclaje. Seguiremos nuestros residuos desde la basura decasa hasta los diferentes tratamientos que se requieren, según los materiales, para gestionar las montañasdedesechos que entre todos producimos. Incluye herramientas visuales destinadas a facilitar nuestra comprensión y análisis de los ciclos que emprenden los residuos y de su reciclaje: - Sesenta fichas de consulta que describen las propiedades, el impacto ambiental yla reciclabilidad de los principales materiales que componen los productos más habituales de nuestro consumo. -Esquemas, ilustraciones, infografías y fotografías. -Cuadros comparativos y estadísticas. -Un glosario de términos específicos.
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Espacios al aire libre
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Maria, Ula

* Un nuevo enfoque para crear un jardín en cualquierespacio al aire libre disponible, ya sea una azotea,un balcón, una terraza o un pequeño patio trasero. *22 jardines realmente pequeños e innovadores con unadeslumbrante gama de ideas en las que inspirarse, entre otros, un diminuto pero productivo balcón de 5 m2hasta una terraza en la azotea en un centro urbano.* Una guía que revela el potencial de los espacios exteriores reducidos, que le ayudará a descubrir su estilo ideal de jardín y cómo trabajar en él con creatividad e ingenio. ''El hecho de pasar tanto tiempo alaire libre durante mi infancia me llevó a considerarel jardín como una extensión natural de mi casa, unaparte inseparable de la vida cotidiana. Cuando me trasladé a una propiedad alquilada en la ciudad, sentíla necesidad imperiosa de aprovechar al máximo el pequeño espacio exterior con el que contábamos. Con el tiempo, la creación de espacios al aire libre a los que la gente otorgaba su justa importancia, por grandeso pequeños que fuesen, resultó mucho más satisfactoria que mejorar cualquier espacio interior. Muchos aseguran que una casa es un verdadero reflejo de sus ocupantes, pero yo creo que es el jardín, donde las personalidades y las relaciones con nuestro entorno realmente alcanzan su plenitud''. [Ula Maria]
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Filosofía de la ciencia natural
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Hempel, Carl Gustav

En esta obra clásica, Carl G. Hempel (1905-1977) ofreció una introducción a algunos de los temas centrales de la metodología y la filosofía de la ciencia natural: cómo se llega al conocimiento científico, cómo se fundamenta éste y cómo cambia. Analiza en la obra asimismo el papel de la invención en la construcción de teorías, los criterios de confirmación de hipótesis, el estatus de las leyes científicas y otros problemas generales referidos a los presupuestos y límites de la investigación científica.
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Sense energia
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Turiel, Antonio

Pandèmia, crisi de subministraments, falta de xips, inflació, guerra, sequera, canvi climàtic, crisi energètica... Les notícies són cada dia més preocupants, sembla que hem entrat en una espiral de decadència i misèria. Quant més podrem aguantar? És cert que el col·lapse és inevitable? Tal com anunciava Antonio Turiel en el seu primer assaig, el Petrocalipsis ja és aquí. Ho notem en omplir el dipòsit del cotxe, quan ens el pensem dues vegades abans d'encendre l'aire condicionat, quan tanquen negocis, però, sobretot, el notem a final de mes. I això no s'ha acabat: estem entrant en una fase d'acceleració. El descens energètic és una realitat urgent i que anticipa un futur molt fosc. Si volem prevaler, si volem evitar el col·lapse, necessitem fer molts canvis, des del sistema productiu fins al model de societat. I tenir una guia per a entendre què està passant ara mateix, per què i com evitar el pitjor. D'altra banda: tot normal i bé.
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Cosmología
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Berenguer, Alemañ

Viaja por los confines del cosmos y adéntrate en los misterios del universo. La cosmología atraviesa un momento fascinante, en el que la observación y el análisis han permitido un gran avance en nuestra comprensión del universo y su funcionamiento. No obstante, su complejidad representa un gran desafío para la divulgación científica, ya que es necesario explicar conceptos abstractos y anfractuosos de una manera accesible y atractiva para cualquiera. ¿Qué sabemos sobre el universo y qué enigmas quedan aún por desentrañar? Acompáñanos en este fascinante recorrido. En este libro, el autor aborda este desafío de primer orden con éxito, logrando transmitir con un lenguaje claro y conciso los conocimientos actuales de la física moderna y la cosmología, desde los primeros modelos cosmológicos de la Antigua Grecia hasta los conceptos más avanzados de la teoría cuántica y la relatividad general. El lector encontrará una guía detallada y completa para entender las últimas teorías y descubrimientos en cosmología, desde la evolución del universo en su origen hasta las más recientes investigaciones sobre la naturaleza de la materia y la energía oscura. Explora los límites del conocimiento y la capacidad humana en la comprensión del universo. Cosmología: La ciencia ante el reto del universo es un libro imprescindible para todos aquellos interesados en conocer los avances actuales en la cosmología y la física del universo, así como para aquellos que quieran disfrutar de la belleza y la complejidad del cosmos en el que vivimos.
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Cultura fósil
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Vindel, Jaime

El uso de combustibles fósiles durante los dos últimos siglos no solo ha supuesto la mayor revolución material de la historia, incrementando exponencialmente nuestra capacidad de acción sobre el mundo. También ha transformado nuestros imaginarios culturales. Vivimos en una cultura fósil, ecocida y extractivista. Entre el origen de la máquina de vapor y el calentamiento global, este ensayo aborda diversos casos de estudio que, procedentes de la producción artística, la cultura visual y los estudios culturales, contribuyen a enfocar desde un nuevo paradigma crítico la relación entre las transformaciones energéticas impulsadas por la Revolución industrial, los imaginarios sociales hegemónicos y la aceleración de la crisis ecosocial. Cultura fósil se plantea la tarea de perfilar una ecología política de la historia del arte, la cultural visual y los imaginarios culturales del Antropoceno.
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Cómo evitar un desastre climático
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Gates, Bill

Las soluciones de Bill Gates al gran problema de la humanidadEn este libro tan necesario y riguroso, Bill Gates expone un plan amplio, funcional y, sobre todo, asequible, para reducir a cero las emisiones de los gases causantes del efecto invernadero y evitar a tiempo una catástrofe medioambiental. Bill Gates ha dedicado una década a investigar el cambio climático. Con la orientación de expertos en física, química, biología, ingeniería, ciencias políticas y finanzas, se ha centrado en determinar qué medidas debemos tomar para detener la carrera del planeta hacia un desastre ambiental irreversible. En este libro, el autor no solo reúne la información básica para que tomemos conciencia de la necesidad de eliminar las emisiones de los gases causantes del efecto invernadero, sino que también explica qué debemos hacer para alcanzar este objetivo tan importante. Gates nos ofrece una descripción lúcida de los desafíos a los que nos enfrentamos. Aprovechando sus conocimientos en innovación y en lo que supone introducir nuevos conceptos en el mercado, nos detalla cuáles son los campos en los que la tecnología ya está ayudando a reducir las emisiones, cómo y cuándo se logrará que la tecnología actual sea más eficaz, dónde necesitamos dichos avances y quiénes están trabajando en estas mejoras tan necesarias. Por último, traza un plan práctico y específico para llegar a las cero emisiones, tanto con políticas gubernamentales como a título personal, implicando así a gobiernos, a empresas y a nosotros mismos en esta crucial misión. Como advierte Bill Gates, cumplir el objetivo de las cero emisiones no será una tarea sencilla, pero sí está a nuestro alcance si seguimos sus pautas.
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