Libros de ciencias naturales

Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.

Materia gris
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Morgado, Ignacio

¿Los pueblos prehistóricos desconocieron la importancia del cerebro y su profunda relación con la vidahumana? ¿Por qué en algún momento se pensó que el corazón era el órgano que controlaba las sensaciones y los movimientos? ¿Cuándo se introdujo el concepto de mente asociada a la capacidad de razonar y cómo se obtuvo una visión más completa de las funciones mentales?¿Quiénes abordaron por primera vez las enfermedadesneurológicas? En este sorprendente libro, Ignacio Morgado nos revela las ideas y los descubrimientosde filósofos y científicos que hicieron posible elconocimiento actual del cerebro y la mente humana, comoAristóteles, Galeno, Descartes, Galvani, Von Helmholtz,Ramón y Cajal, Sherrington, Pavlov o Skinner,y nos muestra también los inventos técnicos que dieron pasoa ese saber, como el microscopio compuesto, los dispositivos para almacenar electricidad, el electroencefalograma y las neuroimágenes modernas. Salpicado de abundantes anécdotas y curiosidades relacionadascon los protagonistas y sus hallazgos, este valiosocompendio repasa, desde la remota antigüedad hastanuestros días, la historia del cerebro, de los procesosmentales (la memoria, el aprendizaje, el sueño?)y delos principales trastornos neurológicos, unanálisis que consigue darnos una imagen total de lo que esla neurociencia.
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Hambre
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Mejías, Toni

Hambre es la historia personal enla lucha contra la anorexia de Toni Mejías, reconocido rapero y componente de Los Chikos delMaíz. Un testimonio valiente que enfrenta un tema necesario. Un libro optimista sobre la capacidad de aprendizaje y superación y una crítica a la sociedad dela imagen en la que vivimos. Uno de los síntomas más evidentes de la anorexia es el frío que,como un abrazo de hielo, te atrapa y no te suelta. Hambre es mi historia frente al espejo, una historia escrita desde la derrota, pero llena de pequeñasvictorias. Una historia escrita desde la depresión,peroque defiende la alegría como un derecho innegociable.Es mi testimonio acerca de un tema tabú, más aún enel caso de los hombres, y nace con la intenciónde buscar salidas conjuntas donde otros solo ofrecenmuros yderrotas individuales. Toni Mejías, miembro del conocido grupo de rap Los Chikos del Maíz,cuenta la historia de cómo ha sufrido y ha luchado por controlar un trastorno alimenticio como es la anorexia. Enél, desgrana su percepción sobre cómo la sociedad, elritmo de vida, las nuevas tecnologías, la propia autoestima e inseguridad y muchos otros factorespueden tener un papel determinante para que un joveny reconocido artista llegue a sumergirse en el infierno de esta enfermedad. ''Es muyvaliente lo que has hecho con este libro. Valiente, liberador,terapéutico y generoso''. MaríaRozalén ''Digo en una canción que la vida es un regalo y es verdad. Pero también duele, también hay díasque son una mierda, también hay épocas que son muy complicadas y que forman parte del proceso''. ''Necesitaba encontrarme. No en una fotografía donde todos sonreímos, no en un espejo en el queyo construíamis propios monstruos. Necesitaba encontrarme en el reflejo de los demás para saber que seguía existiendo.Para saber que podía volver. Para saber que todavíamucha gente me esperaba. Para saber que, sobre todo,llevaba demasiadas horas esperando regresar. Me lo merecía, se lo merecían. Se lo debía. A ella. A ellos''.
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El factor X
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Moalem, Sharon

Desde que nacen, las personas genéticamente femeninas presentan claras ventajas en muchos ámbitos de la vida: viven más años, tienen más posibilidades de vencer un virus, una infección o un cáncer, sobrevivenmejor las hambrunas y las epidemias, y pueden ver elmundo en una variedad más amplia de colores. Las mujeres son más fuertes que los hombres, pero ¿por qué? Médico, genetista y especialista en enfermedades raras, Sharon Moalem ha tratado de buscar respuestas a este desequilibrio y afirma que la clave se halla en la genética: el par de cromosomas X supone una poderosa ventaja de supervivencia respecto los cromosomas XY. A través de investigaciones y observación de casos, Moalem explica desde su experiencia médica por qué las mujeres superan a los hombres en cuanto a resiliencia, intelecto, inmunidad y resistencia,al mismo tiempo que pone en tela de juicio la perspectiva médica androcéntrica que estudia y trata a lasmujeres desde la óptica masculina. Revolucionario, cautivador y absolutamente persuasivo, El factor X te hará ver la humanidad y la supervivenciade nuestra e
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Un planeta diferente, un mundo nuevo
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Tapia Ramirez, Isidoro

Ante nosotros está surgiendo un planeta diferente.El clima cambia: los veranos son más largos y calurosos y se suceden con más frecuencia episodios extremos, tales como olas de calor o lluvias torrenciales. Catástrofes que antes ocurrían una vez cada varios siglos, ahora se repiten apenas pasados unos años. El cambio climático es un desafío gigantesco, peroaún no es irreversible. Si actuamos de forma decidida,estamos a tiempo de evitar que el planeta se conviertaen un lugar inhabitable. Pero incluso si lo logramos, viviremos en un planeta diferente, en el que nosveremos obligados a cambiar muchas de nuestras costumbres y asumir algunos sacrificios. Sin embargo, comoanimales cuya vida está condicionada por las circunstancias del entorno, hemos demostrado repetidamente alo largo de la historia nuestra capacidad para adaptarnosaun mundo nuevo. El cambio climático, la tareade preservar un planeta habitable para las generaciones futuras, constituye el tema más importantede nuestro tiempo. Por eso es necesario afrontarlo sin apriorismos: ni el negacionismo acientífico, ni laimaginería apocalíptica. Este libro opta por una víaintermedia: señalar con toda su crudeza los desafíosque nosaguardan, pero no para abrumar los ánimos, sino con el fin de hacerles frente. Gracias a una ampliaexperiencia en cuestiones energéticas, y encómo estas serelacionan con la economía, Isidoro Tapia nos ofreceuna obra única en lengua española, queexpone deformarealista y pragmática por qué y cómodebemos empezara adaptarnos ahora mismo a una realidad que ya está aquí.
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Fisioterapia en el tratamiento de cicatr
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Castillo Montes, Francisco Jav

la piel es un órgano que puede influir en la homeostasis corporal. Durante la exploración, es una buena práctica comprobar siempre la presencia de cicatrices, y valorar al paciente como un todo, de forma global y no solo como un síntoma, ya que una cicatriz puede producir diferentes síntomas, que afecten al sistema neurológico, fascial, motor y visceral.
23,00€ 21,85€
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Eternos
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Steele, Andrew

Eternos es una guía científica para hacer frente a un gran problema: el envejecimiento, la principal causa de muerte y sufrimiento en el mundo, por delante del cáncer o las enfermedades cardíacas. ¿Cómo sería nuestro mundo si pudiéramos evitarlo? Aceptamos como algo inevitable que a medida que pasan los años el cuerpoy la mente comienzan a deteriorarse y que cada vez es más probable que nos afecte la demencia o la enfermedad. Pero realmente nunca nos preguntamos si envejecer es inevitable. Los biólogos, por su parte, llevanaños investigando esta cuestión porque existen especies como las tortugas y salamandras para las cuales la edad no acarrea la probabilidad de morir. Con la ayuda de la ciencia, ¿pueden los seres humanos encontrar una manera de envejecer sin volverse frágiles y conseguir la «inmortalidad biológica»?
22,50€ 21,37€
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La vida en cuatro letras
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López Otín, Carlos

¿Llevamos la felicidad escrita en nuestros genes? Carlos López-Otín, uno de los investigadores españoles de mayor relevancia internacional, nos lo desvela. Partiendo de un momento extraordinariamente difícil de la vida del autor, este libro empiezacon una pregunta fascinante: ¿llevamos la felicidadescrita en nuestros genes? Tomando esta pregunta comohilo conductor a lo largo de catorce capítulos, López-Otín nos presenta los momentos estelares de la historia de la vida sobre la Tierra, nos explica cómo llegamos hasta aquí y por qué una serie de adversidadesnos trajo la enfermedad como amenaza universal contrala felicidad. Para llevar a cabo esta explicación nos adentraremos en el lenguaje del genoma humano y participaremos de descubrimientos asombrosos, como el deWatson y Crick, quienes revelaron que el origen de la vida se inscribe en las cuatro letras de la cadenadel ADN: A de adenina, C de citosina, G de guanina y T de timina. El libro concluye con cinco claves para entender el concepto de felicidad, tanto en la salud como en la enfermedad.
10,95€ 10,40€
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21 días para renacer
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Lumera, Daniel

.Una obra que nos invita a llevar a cabo una mejora de nuestros hábitos que genere cambios fisiológicos y mentales sustanciales en nuestro organismo. .Basada en tres pilares: un estilo de alimentación saludable, la introducción de una práctica de movimiento aeróbico y anaeróbico, y la meditación y ejercicios de respiración cotidianos..Según los estudios científicos, tres semanas es el tiempo necesario para adquirir un nuevo hábito y cambiar de estilo de vida.Nutrición viva, movimiento eficaz y activación bioenergética: el secreto de la juventud, la consciencia y la longevidad.Llegar a una edad avanzada con salud y vitalidad no depende del azar. Lo demuestran en este libro tres expertos de probada solvencia. Franco Berrino, epidemiólogo y médico especializado en alimentación preventiva, Daniel Lumera, referencia internacional en meditación, y David Mariani, creador de un novedoso método para la reactivación de personas sedentarias, presentan su revolucionario programa para purificar el cuerpo, regenerar la mente y revertir de manera eficaz el reloj biológico en solo tres semanas. El método se apoya en la ciencia más avanzada sobre regeneración celular, apoyada por las tradiciones sapienciales, y ofrece las claves para un cambio de hábitos que genere mejoras fisiológicas y mentales radicales. Un estilo de alimentación saludable, una combinación de movimiento aeróbico y anaeróbico, así como la meditación y los ejercicios de respiración son los tres pilares en los que se apoya este camino integral, diseñado para propiciar un auténtico renacer, a todos los niveles.
26,00€ 24,70€
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La ciudad de la Permacultura
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Hemenway, Toby

CADA VEZ MÁS GENTE SE DESPLAZA A ÁREAS URBANAS y esto hace que en ningún otro lugar se hagan tan necesarios y tan anhelados los potentes principios de la permacultura. En su último libro, el exitoso permacultor Toby Hemenway (Gaia's Garden) nos demuestra que el mismo enfoque basado en la naturaleza que conecta las piezas de nuestra parcela de manera armónica puede aplicarse a la perfección a nuestras necesidades de agua, cobijo, alimento, energía, sustento y comunidad. Hemenway va más allá de la agricultura urbana y ofrece a los lectores consejos prácticos así como ejemplos concretos de cómo la gente está utilizando los principios de la permacultura para vivir de una manera más sostenible y para construir conexiones más profundas en áreas urbanas. La ciudad de la Permacultura también documenta el auge de un nuevo nivel de sofisticación ,Profundidad y diversidad de la que en el enfoque y el pensamiento permacultural, nos da esperanza y abre nuevas oportunidades para nuestras ciudades y pueblos.
28,00€ 26,60€
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Ética de la investigación científica
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Florensa, Albert

Este libro presenta una reflexión acerca de las múltiples y variadas problemáticas éticas que plantea el ejercicio de la investigación científica, tanto en las ciencias de la naturaleza como en las ciencias sociales. En el último medio siglo se ha fraccionado enormemente la ciencia, debido a lo cual los autores -todos ellos profesores universitarios, mayoritariamente del IQS (Universidad Ramon Llull), centro de UNIJES- apuntan a aquello que tiene de unitario la investigación científica, desde la antropología hasta la biología, pasando por una diversidad enorme de disciplinas. El investigador analiza la realidad que nos rodea para contribuir con los resultados de su investigación a que la humanidad controle la naturaleza y pueda utilizarla en su propio beneficio. Todo esto se ha hecho muy complejo en el último siglo, con un cruce de intereses personales, económicos, políticos, corporativos, presentes en el laboratorio o en el despacho.
22,00€ 20,90€
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Fibromialgia.Guia Practica De Ayuda Para El Enfermo-2 Edición
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Castillo Quintero, Antonia

Su fisiopatología es de una elevada variedad semiológica, destacando la presencia de dolor musculoesquelético generalizado difuso de al menos tres meses de duración, baja tolerancia al dolor, hiperalgesia y anodinia, generalmente asociado a toda una constelación desíntomas inespecíficos (fatiga, problemas de sueño,parestesias, rigidez articular, cefaleas, sensación de tumefacción en las manos, problemas de concentración y memoria, ansiedad y depresión). Las hipótesis sobre su etiología son numerosas, aunque casi todas confirman una base multifactorial que combina factores genéticos y epigenéticos, condicionando una alteraciónpersistente de los sistemas de regulación del dolor yuna hiperexcitabilidad nociceptiva central. Es una condición que afecta al 2,7% de la población general
17,50€ 16,62€
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Prevención y cribado en salud mental perinatal
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Dorado Moreno, Ana María

Desde hace varios años los servicios sanitarios han incrementado los recursos destinados a la salud mental perinatal.En esta publicación nos centraremos en cómo prevenir trastornos referentes a la salud mental perinatal y cuáles son los métodos de cribado disponibles para ello. El contenido se enfoca hacia el colectivo de las matronas y obstetras, quiénes serán, en muchos casos, los primeros en detectar factores de riesgo o diagnósticos de este tipo de patologías y quiénes derivarán a las mujeres a los servicios de salud mental perinatal, donde profesionales especializados valorarán, confirmarán e iniciarán un plan terapéutico individualizado para cada una de estas mujeres y sus familias.
30,00€ 28,50€
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El desafío del clima
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Aavv

Somos los del tiempo de TVE, los mismos que entramos cada día en vuestras casas para avanzaros si vieneuna ola de calor, lluvias torrenciales o la nevada del siglo. Pero no queremos solo informar, la filosofíade este libro es que entiendas por qué ocurren lascosas.¿Sabías que el CO2 es el que hace subirlatemperatura terrestre, que el deshielo de los icebergses significativo, pero no afecta al nivel del mar oque, dependiendo de lo que hagamos en los próximos cinco años, así será el planeta dentro de 50?Quiénno ha oído hablar del cambio climático, todossa¬bemos lo perjudicial que es, un enemigo invisibleque da señales de vez en cuando y que ya está mostrando las primeras consecuencias del calentamiento, peroaún estamos a tiempo de actuar para que la Tierra noenferme.Con pequeños cambios en nuestra vidacotidiana podemos lograr grandes transformaciones. Cosas tansencillas como usar botellas de cristal, bolsas reutilizables, coches eléctricos, consumir alimentos de proximidad, utilizar más el transporte públicoo mejorarla eficiencia energética de nuestro hogar.Tenemosun problema importante y juntos seremoscapaces de resolverlo.
5,95€ 5,65€
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Geriatría (Incluye acceso a EVA® - Exper
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Aavv

Lecciones de Medicina nace con la vocación de facilitar la formación de los alumnos del segundo ciclo delgrado de Medicina, que deben compatibilizar el estudio de las materias teóricas con prácticas clínicas enhorarios prolongados y dispersión geográfica. Geriatría aborda el trato al paciente mayor, las problemáticas asociadas al envejecimiento y las diferencias detrato y tratamiento con el adulto. Además, enseña alalumno cómo hacer una valoración global del pacienteanciano en todas sus esferas para realizar una correcta valoración geriátrica integral, que le permita unmejor enfoque y ubicar al anciano en el lugar más correcto. También estudia las causas y evaluación del dolor en pacientes de edad avanzada para conseguir su control. La presente colección estructura cada asignatura en temas correspondientes a una lección o clasepresencial, de manera que puedan seguir fácilmente elestudio diario, necesario en una carrera de fondo como es Medicina. Se propone una metodología de estudio fundamentada en la lectura comprensiva del texto dela lección donde se destacará la información más relevante para el alumno. Al final de cada lección se proponen unos recursos didácticos interactivos con el objetivo de que el alumno realice un aprendizaje activo, revisando y volviendo a evocar lo aprendido, de manera que refuerce su aprendizaje: Enfoca: presentación del tema en formato multimedia. Aplica: caso clínico a resolver por el alumno, útil para integrar los conocimientos tratados en ese tema y su aplicación clínica. Entrena: preguntas tipo test necesaria para la autoevaluación. Lecciones de Medicina,cuenta con un equipo docente con gran experiencia enla práctica clínica, pero sobre todo en la formacióndel estudiante de grado de Medicina.
27,00€ 25,65€
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Historia de la evolución
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Alemañ Berenguer, Rafael A.

Todas las teorías evolutivas, sus tenaces defensores,sus detractores acérrimos, aciertos, errores, engaños, ciencia, religión y conspiraciones... A la búsqueda del origen y la evolución de la vida en nuestro planeta. Lamarck, Darwin, Linneo, adaptacionismo, selección natural, fósiles, hipótesis cometarias, químicaespacial, lodos y charcas, azar, selección acumulativa, mutaciones, eslabones perdidos, especiación, embriología evolutiva, fundamentalistas, creacionistas, ancestros fraudulentos, probabilidades... ¡y relojeros!Las tentativas de la humanidad por conocer el origende la vida y su evolución han sido innumerables, tanto, que llegar a comprenderlas puede ser una tarea titánica. Alemañ Berenguer, autor de los exitosos Física. Del átomo al universo, El paradigma Einstein o Constantes. El enigma de los números mágicos que rigen el Universo, ordena y arroja luz sobre este apasionante rompecabezas de la ciencia, explicando las teoríasy contrargumentos de unos y otros, y narrando —de forma amena y divulgativa— algunos de los conceptos másasombrosos del enigma que representa la Evolución. «El objetivo de esta obra es poner al alcance del lector la historia de la evolución y el torrente de nuevosdescubrimientos —sorprendentes, intrigantes y emocionantes— que abren la puerta a una nueva síntesis en el corazón de las ciencias de la vida, ya sea en la recóndita intimidad de un núcleo celular o en las profundidades de una sima preñada de fósiles».
21,95€ 20,85€
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Yogaterapia para combatir el insomnio y recuperar el sueño
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Sanfilippo, Lisa

Los problemas del sueńo y el insomnio se han convertido en una epidemia moderna, y la yogaterapia ofrece un enfoque holķstico para recuperar un sueńo saludable. La terapeuta y experta en yoga Lisa Sanfilippo explica cómo las prįcticas y las técnicas de yoga abordanciertos problemas subyacentes que impiden disfrutarde un buen descanso y brindan unos resultados inmediatos que se afianzan con el tiempo. En este libro, laautora enseńa a trabajar el sueńo en cinco niveles: fķsico, energético, mental, emocional y espiritual. Elmétodo Sleep Recovery™ de Sanfilippo se inicia con el yoga que libera la tensión corporal. La presente obra, que respeta los enfoques yóguicos y ayurvédicos naturales y se basa en la neurociencia moderna, abordalas razones emocionales y psicológicas mįs profundasque impiden dormir bien, incorpora unos planteamientos sensibles a los traumas y ofrece unos sencillos hįbitos diarios para propiciar un mejor descanso. Con una visión totalmente integradora, Sanfilippo nos muestra cómo restablecer el equilibrio emocional para gozar siempre de un buen sueńo.
15,00€ 14,25€
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Técnicas de sanación energética. Guía práctica
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Frazier, Karen

La sanación energética es la práctica de manipular el flujo de energía sutil del cuerpo para inducir mejoras en los ámbitos físico, mental y emocional. Esta guía nos presenta los conceptos básicos de la sanación energética con una serie de ejercicios muy fáciles de realizar, que podrás poner en práctica desde el primer momento. Karen Frazier presenta una amplia variedad de enfoques para que puedas experimentar y encontrar lo que mejor funcione para ti: sanación con las manos, tapping, terapia por medio del sonido, cristales, aromaterapia o meditación. Incluye también una descripción detallada de rituales de autosanación de entre 5 y 15 minutos, se trata de rutinas diarias para centrarnos, aliviar el dolor y reducir la agitación interior. En esta obra encontrarás, además, las pautas para conseguir aliviar todo tipo de dolencias, desde el dolor agudo y crónico hasta cuestiones relacionadas con la prosperidad y las relaciones, pasando por un amplio abanico de sentimientos y emociones que puedan estar bloqueando tu mundo emocional.
12,95€ 12,30€
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Cuaderno para un periné despierto y relajado
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Vives, Núria

Periné, Integración y Movimiento® es una modalidad de trabajo corporal que propone un enfoque orientado a la prevención, la salud y al bienestar y que integra el perinéen la globalidad del cuerpo y en el movimiento. Este cuaderno nace a partir de las d
12,00€ 11,40€
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Todo lo que crece
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Obligado, Clara

Según el Génesis, el primer castigo fue botánico, y consistió en expulsarnos de un paraíso, de un jardín. Desde entonces vivimos en la añoranza. Bajo esta tensión entre exilio y pertenencia, Clara Obligado nos invita, con su escritura híbrida, a un paseo por la naturaleza en el que se mezclan pensamiento y literatura, ensayo y memorias. Un itinerario por los espacios más indómitos y los más sometidos que chocan y crecen dentro de nosotros. Desde la niñez, desde la semilla, desde distintas partes del mundo, una reflexión poética y conmovedora, un canto a todo lo que crece.
15,00€ 14,25€
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Dios creó los números
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Hawking, Stephen

En la línea de A hombros de gigantes, dedicada a las grandes obras de la Física y la Astronomía, el gran científico Stephen Hawking nos presenta en este libro los 31 logros fundamentales del pensamiento matemático, desde la geometría básica hasta la teoría de los números transfinitos. El profesor Hawking ha analizado dos mil quinitentos años de historia de las matemáticas para ofrecernos:  Una biografía de los diecisiete mayores genios matemáticos. Una introducción al significado de sus investigaciones.  La solución a los distintos problemas que se plantearon. 
29,00€ 27,55€
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La física de la naturaleza
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Tapiador, Francisco J.

La física de la naturaleza es un libro para cualquiera que quiera conocer los fundamentos de esta ciencia y su aplicación en el mundo natural. A través de multitud de ejemplos en los que la física juega un papel central, se van exponiendo de manera rigurosa, pero sencilla, cómo se mueven los cuerpos, qué es la energía, qué sabemos de la luz y de la radiación electromagnética, o cuál es la dinámica de los fluidos, sin olvidar la física cuántica y la relatividad. El libro contiene toda la física necesaria para formarse un criterio sobre temas actuales, como las energías renovables o el clima, y transmite una idea precisa de en qué consiste esta ciencia experimental. Aunque este libro resulta adecuado para el aprendizaje autodidacta más allá del bachillerato, y para el grado de Física, también sirve como un manual que cubre todos los contenidos de las asignaturas de física en carreras como Ciencias Ambientales, Biología, Arquitectura o Geología, con un aparato matemático mínimo y proporcionando ejemplos de utilidad para los estudiantes.
22,00€ 20,90€
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Los reveses
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Pérez de Albéniz, Javier

En 2015, a sus 56 años, a Javier Pérez de Albéniz le diagnosticaron párkinson. A partir de entonces, emprendió un viaje muy diferente a los que había realizado como periodista y que le habían llevado por medio mundo: la búsqueda de actividades que le permitieran ralentizar el avance de la enfermedad y exprimir una vida disfrutona. Casi de rebote, Javier Pérez de Albéniz se topó con las tremendas virtudes que tiene el ping-pong para los pacientes de párkinson y se entregó a esta práctica con la misma devoción con la que antes había abrazado los viajes y la música. Cinco años después de haber recibido su diagnóstico y habiendo jugado solo tres campeonatos en Moral de Calatrava, en Candeleda y en Oropesa, se encontró a sí mismo disputando la final de un campeonato internacional en Berlín. Este libro no solo es una crónica de supervivencia, sino también un canto a los pequeños placeres y a los grandes desafíos.
18,90€ 17,95€
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Cactus
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Aavv

CACTUS y otras plantas crasas. Identificación y cultivo. Con 200 descripciones y fotografías en color.
4,95€ 4,70€
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Plantas con flor
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Aavv

Crear un jardín en el escaso espacio de un piso, conocer las especies idóneas para su huerto, obtener la mejor cosecha de sus frutales, mantener un bonsái. La jardinería y sus trucos en una colección enfocada a las características climatológicas de cada zona de nuestro país y que abarca el jardín práctico y el jardín decorativo.
1,95€ 1,85€
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Entre fermentos
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Maeztu, Javi

Cultiva tu salud gracias a la kombucha, el yogur o el kéfirSúmate a la aventura fermentista y a sus beneficios para la salud Aunque no seamos conscientes, consumimos fermentados a diario: pan, cerveza, vinagre, yogur... Llevan con nosotros cientos o miles de años y durante mucho tiempo ha sido una de las únicas maneras que tenía el hombre de conservar los alimentos. No obstante, en los últimos años, han irrumpido con fuerza algunos menos conocidos, lo cuales han ganado popularidad gracias a sus propiedades beneficiosas para nuestro organismo y, especialmente, para nuestra microbiota intestinal. Viaja por este fascinante universo y redescubre nuestra historia, cultura y tradiciones desde una nueva perspectiva. Apréndelo todo sobre la fermentación en la gastronomía, en la microbiología y en la salud, y conviértete en un experto de la kombucha, el kimchi, el garum, el miso o el tempeh. Descubre los tipos de fermentaciones que existen y las diferencias entre los fermentados y los probióticos, y aprende a hacer tus propias elaboraciones en casa, de forma cómoda y segura, integrándolas fácilmente en una dieta saludable. En estas páginas conocerás cómo prepararlos, pero si no puedes o no quieres hacerlo, encontrarás también una completísima guía para que puedas distinguir los tradicionales de sus copias ultraprocesadas en el supermercado.
18,95€ 18,00€
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Terapias naturales para perros
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Knowles, Gemma

Si quieres dar los primeros pasos en el uso de las terapias naturales para mejorar la vida de tu perro y estás buscando una guía que te oriente, este es tu libro. Las autoras exponen sus conocimientos y las experiencias adquiridas durante más de veinte años atendiendo a los animales del refugio Canópolis, perteneciente a la Fundación Trifolium. Desde un enfoque integrativo, se habla tanto de alimentación natural como de uso de plantas medicinales, de esencias florales y de acupuntura, de homeopatía, reiki, terapia craneosacral&#x02026, Toda la información novedosa que necesitas para influir de forma positiva en el bienestar de tu perro, desde un enfoque preventivo que sugiere un cambio de hábitos. ¡Ponte al día!
21,90€ 20,80€
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Corazón valiente
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Domínguez Mencía, Luis Miguel

El naturalista, explorador, periodista y director de documentales Luis Miguel Domínguez ha recorrido el mundo para mostrar la importancia de preservar los ecosistemas que hacen posible la vida en la Tierra y la necesidad de proteger a los pueblos tradicionales, que poseen unos conocimientos ancestrales de enorme utilidad para el futuro de nuestro planeta. En esos viajes por selvas y territorios inhóspitos se ha encontrado en situaciones peligrosas y comprometidas, pero nada comparado al ictus que sufrió el 18 de mayo de 2019. Durante ese trance vivió una experiencia cercana a la muerte en la que viajó a otro plano de la realidad y comprendió todavía con mayor profundidad la importancia del momento por el que atraviesa la humanidad. Corazón valiente es la crónica de una experiencia trascendente, de un doloroso proceso de recuperación, de una lucha contra la adversidad y de un deseo irrefrenable de vivir, y a la vez un mensaje de amor a la Madre Tierra.
15,00€ 14,25€
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Manual de aplicador fitosanitario. Pilot
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Caler España, Juan José

Se entiende como métodos no químicos a aquellos métodos alternativos a los productos fitosanitarios de naturaleza química para la protección fitosanitaria a la gestión de plagas basados en técnicas agronómicas, o métodos físicos, mecánicos, biotécnicos o biológicos de control de plagas. Desde el 26 de noviembre de 2015, los usuarios profesionales y vendedores de productos fitosanitarios han de estar en posesión de un carné que acredite los conocimientos apropiados para ejercer su actividad, según los niveles de capacitación establecidos en el artículo 18 del RD 1311/2012. Sin perjuicio de la normativa existente en materia de aviación civil y comercial que deben cumplir los pilotos, todo el personal, más aquel que se encargue de las funciones de carga de los aviones y la manipulación de los productos fitosanitarios, deberá tener la capacitación adecuada para aplicación y manipulación de estos productos que establezca la normativa en vigor, capacitación que deberá estar acorde con su responsabilidad en el tratamiento y con la toxicidad de los productos empleados. El personal deberá estar en disposición de acreditar dicha capacitación en la propia pista de tratamientos ante el órgano competente. En todo tratamiento fitosanitario por medios aéreos, en la zona de carga de las aeronaves, el personal estará compuesto como mínimo por una persona titular del cané usuario profesional de productos fitosanitarios de nivel básico y por el piloto, que será titular del carné de usuario profesional de productos fitosanitarios de nivel piloto agroforestal. Este manual ha sido elaborado conforme a los contenidos dispuestos en el anexo IV del RD 1311/2012 para el nivel piloto aplicador
23,00€ 21,85€
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Perros. Las 250 razas mas conocidas
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Krämer, Eva-Maria

Este libro presenta las razas de perros más comunes de todo el mundo y las claras fotografías muestran las características típicas de cada raza. Incluye, además, información sobre el origen, uso, carácter y compor tamiento de cada perro, así como información útil sobre su adiestramiento y cuidados. AQUÍ PODRÁ ENCONTRAR el perro que mejor se adapte a su personalidad 250 RAZAS DE PERROS, clasificadas según la Federación Cinológica Internacional (FCI) en sus 10 grupos CUIDADOS, actividad y adiestramientos descritos con detalle
24,00€ 22,80€
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¿Por qué los marineros no saben nadar?
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Compton, Nic

¿Por qué los marineros no saben nadar? nos ofrece un compendio fascinante de folclore marítimo y datos curiosos sobre el mar. Repleto de detalles divertidos, sorprendentes y reveladores sobre la historia, la ciencia y la cultura del mar, le descubrirá datos inesperados e interesantes. Aprenda el origen de un sinfín de expresiones náuticas que se emplean en el lenguaje cotidiano e impresione a sus conocidos con su conocimiento de datos marítimos extraordinarios y poco conocidos. O simplemente disfrute del recorrido por una gama de temas insólitos y entretenidos.
17,00€ 16,15€
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Malalties i plagues de l'hort
Hoy -5% en Libros

Vallès, Josep M.

Quines són les principals plagues i malalties de cada hortalissa? Com podem afavorir els organismes beneficiosos? Com podem fer que les nostres plantes estiguin sanes i resistents? Quins tractaments ecològics podem utilitzar? Aquest és un llibre iniciàtic per a qui vulgui començar a aprendre sobre patologia vegetal
21,40€ 20,33€
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El lenguaje del yin yoga
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Harris, Gabrielle

El lenguaje del yin yoga es mucho más que un manual técnico: es una guía exhaustiva para llegar a ser ese tipo de enseñante de yoga que inspira y motiva a la gente más allá del rendimiento físico. El libro abre con algunas técnicas didácticas de eficacia demostrada para luego adentrarse en diversas formas de iniciar una clase, introducciones cuyo objetivo es que cada asistente conecte profundamente con su práctica. A continuación, presenta más de 40 temáticas universales desde las que abordar las clases, que te aportarán inspiración, tanto a ti como a tus alumnas y alumnos. Cada clase abarca tres categorías: mente, corazón y cuerpo, y a través de ellas, define y embellece las posturas y las conecta al corazón y al alma a través de las temáticas elegidas. En este libro encontrarás: -Los ocho pasos de los Yoga sutras de Patanjali, tradiciones de sabiduría, deidades y chacras. -Ayurveda y yoga nidra. -Una guía completa de secuencias para escoger y usar en la enseñanza o en la práctica en casa. -Secuencias de asanas que se pueden adaptar a cualquier estilo de yoga.
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La matemática nos facilita la vida y nos puede hacer pasar ratos entretenidos
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Vidal Reméntol, Salvador

La matemática siempre aparece como una necesidad de resolver problemas de la vida, no sirve para complicarnos la vida sino para facilitárnosla. El cálculo aparece en la Edad de Piedra donde en las cuevas prehistóricas se encuentran símbolos que representan los números, nuestros antepasados tenían la necesidad de contar. ¿Qué fue primero, las letras o los números?... Según teorías de algunos antropólogos, primero aparecieron los números que llamamos números naturales y a medida que la sociedad se fue aposentando aparecieron nuevas realidades y la matemática sale a su encuentropara resolver diferentes problemas. Hay muchos juegosdivertidos cuya base es el cálculo, sin el cual, noexistirían. También los magos utilizan recursos matemáticos para realizar juegos de magia que nos resultansorprendentes. En los diez capítulos de que consta el libro se presentan algunos juegos sustentados por la matemática, así como pequeñas historias de grandesmatemáticos que han contribuido a la mejora de la ciencia y a lograr avances impensados hace unos años. Lamatemática al lado de la ciencia y del progreso. Unavez más, la matemática nos facilita la vida. AUTOR Salvador Vidal Raméntol (El Masnou, 1952) es doctor enFilosofía y Ciencias de la Educación por la Universidad de Barcelona. Licenciado en Ciencias, sección Químicas, por la misma universidad. Su tesis doctoral «Día del Número, motivación de la matemática» se basa en un estudio sobre una experiencia didáctica para mejorar la actitud y la afectividad hacia las matemáticas, planteando una serie de actividades lúdicas con distintas dinámicas de grupo para mejorar la motivaciónde los alumnos hacia esta disciplina (Laertes, 2009). Actualmente es vicedecano de la Facultad de Educación de la Universitat Internacional de Catalunya, UIC.Barcelona y profesor de Didáctica de las Matemáticasen dicha facultad. Ha impartido numerosos cursos sobre formación en didáctica de las matemáticas en distintos países (Argentina, Perú, Guatemala, Panamá, Puerto Rico...).
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Perros. Guia de identificacion
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Alderton, David

Ilustrada con más de mil fotografías con precisas indicaciones para conseguir una identificación clara, segura y simple.Una nueva edición completamente revisada y puesta al día con la señalización de las principales características de cada raza que proporciona una rápida y accesible información.
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Medicina en femení
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Sabaté, Glòria

Les herbes remeieres sempre han acompanyat l'ésser humà en la cura de la seva salut. Hom ha sabut utilitzar-les amb finalitats curatives, i sovint aquest ús ha anat lligat de pràctiques màgiques i religioses, les quals, en alguns casos, fins i tot han tingut més pes que no pas els beneficis que poguessin aportar els seus principis actius. Durant segles, la recopilació d'aquests coneixements connectats a la natura, a la vida i a la mort s'han anat transmetent de manera oral i estretament lligats a la figura femenina. AQUEST LLIBRE ÉS UN PETIT HOMENATGE A LA VEU SILENCIADA, MENYSTINGUDA, CASTIGADA I OBLIDADA DE MOLTES D'AQUESTES DONES TRANSMISSORES D'UNS SABERS ANCESTRALS. A DESPIT DE LES ESTRATÈGIES DE DESAUTORITZACIÓ, MALGRAT ELS ENTREBANCS I RECELS, EL FIL QUE UNEIX LES REMEIERES I BRUIXES MEDIEVALS AMB LES TREMENTINAIRES NO S'HA TRENCAT.   IL·LUSTRACIONS DE TONI LLOBET
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Hierbas aromáticas para el jardín y la cocina
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Hudak, Renata

Fragancias en el hogar y sabores para la mesa: cultiva tu jardín con plantas y hierbas aromáticas en arriates y macetas.
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