Aún no tienes productos en tu cesta
Editorial Ara Llibres
Ara Llibres es una editorial cooperativa que nació con la ambición de liderar la no ficción en catalán. Después de más de veinte años y manteniéndose en mejor forma que nunca, podemos decir que lo han conseguido gracias a saber mantener la ilusión, la tenacidad y el buen trabajo de todas las personas que forman parte del proyecto. Con un catálogo lleno de talento con los mejores autores y autoras de aquí y de allá, la editorial apuesta, y acierta, por dar visibilidad y ofrecer respuestas a las reivindicaciones bien vivas que la sociedad demanda, como las del movimiento feminista o la emergencia climática, sin dejar de lado el ocio y el entretenimiento con libros prácticos y cargados de humor. Ya lo sabes, el presente se escribe en Ara Llibres.
Hoy -5% en Libros
Hi ha llum entre les cordes
Un relat autobiogràfic que recull per primera vegada les experiències de Sílvia Vidal.Sílvia Vidal ens obre les portes al seu món amb una història que va molt més enllà de l’escalada. Ens regala una història captivadora sobre els límits humans, la solitud i la força de creure en un mateix. Aquest llibre és un viatge emocionant i introspectiu, ple d’aventures extremes, reflexions profundes i una lliçó de vida que no et deixarà indiferent.Des de les seves primeres passes en el món de l’escalada fins a convertir-se en una referent global, Vidal ens convida a viure moments que ens faran contenir la respiració. Més que parlar de parets verticals i cims inaccessibles, aquest relat ens mostra com afrontar les pors, la solitud i els desafiaments d’un món que sovint ens posa a prova.Amb una veu pròxima i autèntica, l’autora ens inspira a replantejar-nos les nostres prioritats, a connectar amb el nostre costat més valent i a trobar bellesa en els reptes més inesperats.Un llibre per a tothom qui estigui disposat a pujar el cim més important: el de la seva pròpia vida.Sílvia Vidal, una referente mundial de la escalada, nos abre las puertas de su mundo interior en Hi ha llum entre les cordes. Este relato autobiográfico es mucho más que una sucesión de ascensiones vertiginosas; es un viaje sincero y profundo a los límites de la condición humana, la soledad y la fuerza que nace de creer en uno mismo. Con una voz cercana y auténtica, Vidal nos invita a acompañarla desde sus primeros pasos en la roca hasta las expediciones más extremas en total autonomía y sin comunicación.Más allá de paredes inaccesibles, la autora comparte sus reflexiones más íntimas, haciéndonos partícipes de cómo gestiona el miedo, los retos y una soledad escogida que se convierte en una herramienta de conocimiento. Es una narración que te hace contener la respiración, no solo por la aventura, sino por la valentía de enfrentarse a uno mismo. Una lectura que inspira a replantearse las prioridades, a conectar con nuestro lado más valiente y a encontrar la belleza en los desafíos más inesperados de la vida.¿A quién va dirigido el libro "Hi ha llum entre les cordes"?Esta obra no es solo para amantes de la montaña y la escalada. Es un libro para cualquier persona que busque una historia real de superación y resiliencia. Es ideal para lectores que disfrutan con las biografías inspiradoras y las reflexiones sobre la vida, el miedo y el poder de la mente. En definitiva, es una lectura para todo aquel que esté dispuesto a escalar la cima más importante: la de su propia vida.Temas que trata el libroSuperación y límites humanos: El libro explora constantemente la capacidad de superar obstáculos aparentemente insalvables, tanto físicos como mentales.La soledad escogida: Vidal ofrece una perspectiva única sobre la soledad, no como una carencia, sino como un espacio para la introspección y el autoconocimiento en sus expediciones en solitario.Gestión del miedo: La narración muestra cómo el miedo es un compañero de viaje constante y cómo la autora aprende a gestionarlo para alcanzar sus objetivos.Conexión con la naturaleza: Se palpa un profundo respeto y una conexión casi espiritual con la montaña y los paisajes más salvajes del planeta.Autenticidad y coherencia: La obra es un reflejo de la filosofía de vida de la autora, basada en la coherencia entre lo que piensa, siente y hace, enfrentándose a sus inquietudes para crecer.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Conmemorando el 10º aniversario de Correr o morir, tenéis en vuestras manos un estuche con la trilogía de Kilian Jornet donde encontrareis su filosofía de vida, que más allá de sus éxitos deportivos, le han llevado a conocer mejor su cuerpo y su mente y a estar en paz consigo mismo y con el resto del mundo.El estuche está formado por Correr o morir, La frontera invisible y Nada es imposible.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Hàbits atòmics
Descobreix el poder extraordinari dels petits canvis de comportament per viure plenament.Transforma la teva vida fent petits canvis en el teu comportament. Comença ara. Moltes vegades pensem que per canviar el nostre estil de vida hem de fer grans canvis, però l’expert internacional en hàbits James Clear té clar que no és així. El canvi real prové del resultat de centenars de petites decisions: llevar-se cinc minuts abans, preparar la roba per fer esport o escriure una frase al dia. Això és el que Clear anomena hàbits atòmics. Aquest llibre revelador explica exactament com aquestes minúscules decisions poden convertir-se en grans canvis vitals.L’autor ens proposa tot un seguit de trucs per fer-ho possible i ens aporta la base psicològica i científica que reforça el seu mètode. Canvis petits, tan petits com una partícula.¿Te sientes atrapado en la rutina y anhelas un cambio real y duradero en tu vida? A menudo pensamos que para transformarnos necesitamos hacer grandes sacrificios, pero James Clear nos demuestra todo lo contrario en su obra maestra, Hàbits atòmics. Este libro no es solo una guía; es una revelación sobre cómo las acciones más pequeñas y aparentemente insignificantes pueden generar una fuerza imparable de cambio.Imagina mejorar solo un 1% cada día. Parece poco, ¿verdad? Pero la magia reside en el efecto compuesto. Con el tiempo, estas pequeñas mejoras se convierten en resultados sorprendentes. Clear desglosa el proceso de creación de hábitos en un sistema de cuatro pasos sencillos y prácticos, basados en la psicología y la ciencia del comportamiento. Descubrirás cómo hacer que los buenos hábitos sean obvios, atractivos, sencillos y satisfactorios, y cómo aplicar la lógica inversa para deshacerte de los malos hábitos que te frenan.¿A quién va dirigido el libro Hàbits atòmics?Esta obra es una herramienta indispensable para cualquier persona que busque una mejora personal tangible. Si quieres dejar de procrastinar, ser más productivo, adoptar un estilo de vida más saludable o, simplemente, entender por qué haces lo que haces, este libro te hablará directamente. Es perfecto para estudiantes, profesionales, atletas y cualquiera que desee diseñar un sistema para el éxito, en lugar de solo perseguir metas.Temas que trata el libroEl poder del 1%: El libro se centra en la idea de que los cambios pequeños y constantes son la clave para conseguir resultados extraordinarios a largo plazo. En lugar de buscar una transformación radical y repentina, el enfoque es la mejora continua.Las Cuatro Leyes del Cambio de Comportamiento: Clear presenta un modelo práctico basado en cuatro leyes para construir buenos hábitos (hacerlo obvio, atractivo, sencillo y satisfactorio) y sus inversas para eliminar los malos.Cambio de identidad: Uno de los conceptos más poderosos del libro es la idea de centrarse en quién quieres llegar a ser, no solo en lo que quieres conseguir. El cambio real y permanente proviene de transformar tus creencias internas.La arquitectura del entorno: Se explora cómo el entorno físico y social influye de manera invisible pero poderosa en nuestro comportamiento diario. Pequeños ajustes en tu espacio pueden facilitar enormemente la adopción de nuevos hábitos.La inmensa mayoría de los lectores coinciden en que Hàbits atòmics es una guía excepcionalmente clara, práctica y transformadora, que ofrece herramientas aplicables desde el primer día.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Un cel de plom
L'extraordinària vida de Neus Català«Hi ha vides úniques, d'una gran transcendència humana, que demanen un gran llibre. Com aquesta de la Neus Català. Com aquest de la Carme Martí». Jordi Llavina. Per primera vegada, l’extraordinària vida de Neus Català, explicada per ella mateixa i reviscuda a través d’una ambiciosa novel·la de memòries magistralment construïda per Carme Martí. La infància a pagès a Els Guiamets, un petit poble del Priorat. La joventut interrompuda per la Guerra Civil i la ràpida presa de consciència social. Barcelona, Premià de Mar i, finalment, la retirada a peu per la frontera fins arribar al sud de França. La resistència, els maquis i el primer gran amor. Passió i rebel·lió, fins al dia que els SS truquen a la porta. Presó. Un llarg viatge de tren fins Ravensbruck, Hollschein ... i el començament de l’infern.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
La vida secreta de les vaques
Les vaques poden estimar, jugar, establir vincles i forjar amistats que duraran tota la vida. Poden enfadar-se, ser rancunioses, poden ser molt llestes i n‘hi ha que són, sí, realment talosses. Totes aquestes característiques han estat observades, documentades i interpretades per Rosamund Young, bo i tenint cura del ramat de la granja familiar a Anglaterra. Young ofereix una visió fascinant d‘un món secret, el de les vaques, els porcs i les gallines, secret, perquè moltes pràctiques agrícoles modernes no donen cap oportunitat als animals per a expressar els seus instints naturals, fascinant, perquè la passió i el respecte vers la seva granja i les seves vaques canviaran per sempre la nostra percepció del món animal.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
El cas dels maristes
La crònica de la investigació periodística de l’escàndol de pederàstia en escoles religioses més importantd’Espanya. Amb cada nou testimoni, amb cada nova denúncia, amb cada nou adult que s’atrevia a revelar elseu secret d’infància i acusar un dels seus professors, la dimensió del cas Maristes sobrepassava qualsevol precedent. L’autor, i els seus companys d’El Periódico de Catalunya, es van veure involucrats en un entramat de pederàstia silenciada, que es va destapar gràcies a un pare que va aixecar la veu i va furgar en els indicis delictius d’un dels professors, i que va acabar amb dotze docents denunciats per alumnes escolaritzats durant les dècades de 1970, 1980, 1990 i 2000. Una realitat esfereïdora, una potent reflexió sobrel’ofici i els límits del periodisme. «Ningú no estava preparat per descobrir que en Benítez no era l’únicpederasta que havia passat pel col·legi de Sants-lesCorts. Igual que seguir una formiga que carrega unaengruna de pa condueix fins al formiguer, així mateix, seguir el rastre dels abusos sexuals del professorde gimnàstica va conduir a ventilar els secrets que amagaven alguns dels seus col·legues. En Benítez, el darrer cap per lligar que el 2011 continuava fent al seu despatx —aïllat del pas del temps— el mateix que d’altres havien fet quan no calia amagar-se tant, va acabar per destapar-ho tot. Hi havia cas Benítez. Peròera tan sols el primer capítol del cas Maristes.»
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Parlant la gent s'estima
Per estimar-nos comunicant ho hem de fer des del cor, Ferran Ramon-Cortés.Avui dia tenim moltes oportunitats per aïllar-nos, per anar a la nostra sense dirigir-nos la paraula els uns als altres. Amb aquest llibre, l’autor de L’illa dels cinc fars recull la saviesa d’autors universals i ens ajuda a recuperar les ganes de parlar, de dir-nos coses, i a descobrir quines actituds ajuden i quines perjudiquen la bona comunicació. Per ser capaços de dir als altres el que de veritat sentim, i per sentir-nos bé amb nosaltres mateixos.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
De la caverna al cosmos
No podem endevinar el nostre futur, però sí comprendre el nostre present.La humanitat es transforma a passes de gegant. Fets que fins ara semblaven ciència-ficció estan a l’ordre del dia: intel·ligència artificial, nous ordres socials, viatges a altres planetes… Els humans estem constantment construint escenaris i realitats que poden semblar incommensurables: ni tan sols la ciència ficció pot arribar a endevinar allò que podem arribar a imaginar i produir. Davant d’aquest món de possibilitats, Eudald Carbonell té clar que la història, el coneixement, la ciència, la tecnologia i el pensament crític socialitzats poden ser els referents que ens assegurin el bon funcionament i el futur com a humans. En aquesta obra, l’eminent pensador posa ordre a tots aquests debats i busca donar-nos-en la clau de volta amb rigor i claredat.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
El búnquer confidencial
Les biografies que NO sentiràs enlloc més.Enhorabona per atrevir-te a explorar les biografies d’El Búnquer Confidencial, un conjunt d'històries que a causa del seu contingut altament censurable i comprometedor només es van poder representar al teatre. Ara, però, els documents classificats surten a la llum. Disposats sempre a desafiar la censura, ens aventurem a publicar aquesta peça inèdita, única, un llibre que val més adquirir-lo abans que el treguin de circulació. Us presentem la cara oculta de la història que no apareix als escrits acadèmics, les biografies prohibides que faran trontollar la societat. En aquest llibre, els lectors decidiran si entren o no, al búnquer: Adolf Hitler, Montserrat Caballé, Joan Carles I, Osama bin Laden, Lluís Companys, Vladímir Putin, Froilà, Lady Di, Francisco Franco i Fèlix Millet.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Cuina! O barbàrie. Ed 2025
«Ens fa tanta mandra fer el sopar que amb la quantitat suficient de sucre seríem capaços de menjar-nos una caca de gos, trobar-la bona, i defensar-ho davant de qui fos. No sou bèsties, cuineu!»Cuinar no és obeir unes instruccions, ni sotmetre’ns a una llista d’ingredients, ni planificar minuciosament la compra del supermercat. Ben al contrari, cuinar és tot allò que passa als marges d’una recepta: és improvisar, arriscar, decidir. Cuinar és, en definitiva, atrevir-nos a ser lliures. Contra l’extinció d’aquest atreviment, contra el síndrome del no-tinc-temps i la barbàrie d’una societat que menja però no cuina, aquest llibre ens urgeix a recuperar el sentit de l’acte més primigeni de la vida: alimentar-nos.Entusiasta, inconformista i hilarant, Maria Nicolau ens obre les portes a una cuina rica, sostenible, apassionada i, sobretot, coherent. Una cuina explicada a través de la història i la ciència, la natura i la tecnologia, els episodis col·lectius i la vivència íntima. Per què l’olla és l’invent primordial de la civilització? Què ho fa que els pastissos s’inflin al forn? Com és que només comprem salmó i lluç, tenint el Mediterrani ple d’altres varietats de peix? En aquest llibre, molt més que receptes, trobareu una cuina que respon a la necessitat de subsistir, però també al goig de compartir, i que ens recorda que nosaltres som els últims responsables de la manera com vivim.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
La sort del meu destí
Em dic Isidre Esteve i fa temps vaig ser pilot de motos, un d’aquells capaços de guanyar en un viatge d’aventures, de competir contra la llegenda del desert, de desafiar el continent oblidat. Així fou fins que vaig conèixer l’eternitat de l’instant. Succeí de sobte… envoltat de silenci. Després, la dama negra intentà visitar-me, però aquesta vegada vaig assolir abans la meta. Sóc el capità de la meva ànima. Llavors, el món va ser un altre. I la vida va seguir. I van tornar els somriures.La sort del meu destí és una història absolutament conmovedora, tot un exemple de superació. Amb el pròleg d’Antoni Basses.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Els millors mots encreuats de Màrius Serra & Los mejores crucigramas de Fortuny. NE 2022
Si t'agrada jugar amb les paraules, aquest és el teu llibre! Els dos creadors de mots encreuats més importants del país reuneixen els seus millors enginys en un sol volum que farà les delícies dels seus seguidors. Un llibre que recull els 100 millors mots encreuats de Màrius Serra, entre els quals es troben absolutes joies i rareses de gènere, i els 100 millors crucigramas de Fortuny, dels que era fidel seguidora Ana María Matute. N'inclou dos de bilingües: uns mots crucigramados i un crucigrama encreuat, tot un repte per als més espavilats! Ets capaç de resoldre'ls?¿A quién va dirigido el libro Els millors mots encreuats de Màrius Serra & Los mejores crucigramas de Fortuny. NE 2022?Este libro está dirigido a todas aquellas personas amantes de los juegos de palabras y los pasatiempos. En concreto, se dirige a los aficionados a los crucigramas y a los mots encreuats, ofreciendo un desafío intelectual y lúdico para todos los niveles de experiencia. Se presenta como una obra ideal para aquellos que buscan un reto estimulante y una forma entretenida de pasar el tiempo, ya sean principiantes o expertos en la resolución de este tipo de acertijos. La inclusión de crucigramas bilingües amplía su atractivo a un público más amplio, incluyendo a aquellos que desean practicar sus habilidades lingüísticas en diferentes idiomas.Temas que trata el libro Els millors mots encreuats de Màrius Serra & Los mejores crucigramas de Fortuny. NE 2022El libro Els millors mots encreuats de Màrius Serra & Los mejores crucigramas de Fortuny. NE 2022 se centra principalmente en la recopilación y presentación de crucigramas y mots encreuats. Más concretamente:Recopilación de los mejores crucigramas: El libro incluye una selección de los 100 mejores crucigramas creados por Jordi Fortuny, reconocido crucigramista de La Vanguardia. Estos crucigramas se caracterizan por su ingenio, dificultad y originalidad, ofreciendo un amplio abanico de retos para el lector.Recopilación de los mejores mots encreuats: De la misma manera, se incluyen los 100 mejores mots encreuats de Màrius Serra, conocido escritor, periodista y creador de mots encreuats. Estos acertijos se distinguen por su complejidad y su capacidad para desafiar el conocimiento lingüístico del lector.Crucigramas bilingües: Como elemento adicional, se presentan dos crucigramas bilingües (catalán-castellano), que suponen un reto añadido para los participantes, combinando la resolución de crucigramas con la práctica de diferentes idiomas. Estos acertijos ofrecen una experiencia más compleja y enriquecedora.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Els millors mots encreuats de Màrius Serra & Los mejores crucigramas de Fortuny. NE 2022Aún no hay opiniones o críticas sobre Els millors mots encreuats de Màrius Serra & Los mejores crucigramas de Fortuny. NE 2022.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Contra el feixisme
«L?ur-feixisme encara pot tornar amb les aparences més innocents. El nostre deure és desemmascarar-lo i apuntar amb el dit índex cadascuna de les seves formesnoves, cada dia, arreu del món.» El feixisme és unmonstre amb moltes cares, i no sempre se?ns mostra enel seu vessant més evident. En cada època, en cada país, el feixisme pren una forma diferenciada, però ésfàcil detectar les seves traces, si se les coneix. Fa gairebé vint-i-cinc anys, Umberto Eco advertia sobre aquesta qüestió, que avui ha adquirit una importància cabdal i una urgència inquietant: el feixisme és quelcom més que una amenaça. En catorze punts, el professor assenyala els elements essencials que fan queun discurs porti en el seu si la llavor del feixisme, alhora que ens ofereix unes pinzellades meravelloses de com va viure l?alliberació del seu país quan eraun nen. Umberto Eco va ser un savi capaç de traslladar el pes del passat per projectar llum en el present, com bé demostra el volum que teniu a les mans.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Deixa'ls fer
Si tens dificultats per assolir els teus objectius o per ser una mica més feliç, el problema no ets tu. El problema és el poder que dones a les altres persones. En aquest llibre aprendràs que unes simples paraules, «Deixa’ls fer», et poden alliberar. Alliberar-te de les opinions, del drama i del judici dels altres. Alliberar-te del cicle esgotador d’intentar gestionar-ho tot i a tothom al teu voltant. Hi ha una manera de viure millor. Deixa’ls fer (The Let Them Theory) és un mètode provat que t’ensenya com protegir el teu temps i la teva energia, i a centrar-te en el que realment t’interessa. Has passat massa temps perseguint l'aprovació, gestionant la felicitat dels altres i deixant que les seves opinions t’impedeixin avançar. Aprèn com deixar de malgastar el teu poder i a crear una vida en què tu siguis la prioritat —els teus somnis, els teus objectius, la teva felicitat. Deixa’ls fer és una eina senzilla de què milions de persones arreu del món no poden deixar de parlar perquè funciona. La manera més ràpida de recuperar el control de la teva vida és deixar d’intentar controlar els altres i centrar-te en el que pots controlar: tu mateix. Deixant que les altres persones visquin les seves vides, finalment podràs viure la teva.¿Sientes que te esfuerzas por avanzar sin éxito o que la felicidad siempre se te escapa de las manos? Quizás el problema no reside en ti, sino en el poder que, sin darte cuenta, has cedido a los demás. La autora Mel Robbins presenta en Deixa'ls fer (The let them theory) una herramienta sorprendentemente sencilla pero profundamente transformadora para darle la vuelta a esta situación. Este libro no es una fórmula mágica, sino una invitación a liberarte de una carga que nunca deberías haber llevado: la de gestionar las vidas, opiniones y expectativas de todo el mundo.Imagina poder desprenderte del drama, del juicio constante y de la necesidad de buscar la aprobación ajena. Esta obra te guía por un camino de recuperación de tu poder personal. La autora propone un método probado para proteger tu tiempo y tu energía, dos de tus recursos más preciados, y redirigirlos hacia lo que realmente importa: tú. Es hora de dejar de malgastar tus fuerzas intentando controlar aquello que es incontrolable —los demás— y empezar a centrarte en la única persona que puedes cambiar: tú mismo.¿A quién va dirigido el libro Deixa'ls fer (The let them theory)?Esta obra es un faro para cualquier persona que se sienta atrapada en un ciclo agotador de complacencia y autoexigencia. Es ideal si eres de los que persiguen constantemente la aprobación externa, si sientes que tu felicidad depende de la de los demás o si las opiniones ajenas te frenan a la hora de perseguir tus propios sueños. Si te encuentras gestionando la vida de todo el mundo a tu alrededor y sientes que has perdido el control de la tuya, este libro te dará las claves para recuperarlo.Temas que trata el libroDeixa'ls fer (The let them theory) profundiza en conceptos clave para una vida más plena y auténtica:Liberación del juicio ajeno: El libro enseña a soltar la preocupación por las opiniones y críticas de los demás, permitiéndonos vivir con más libertad y menos ansiedad.Recuperación del poder personal: La idea central es dejar de ceder nuestro poder y aprender a establecernos como la prioridad en nuestra propia vida, enfocándonos en nuestros objetivos y nuestra felicidad.Protección de la energía y el tiempo: Ofrece estrategias prácticas para dejar de malgastar energía en situaciones y personas que no podemos cambiar, e invertirla en nuestro crecimiento.Autocontrol vs. control externo: Explora la diferencia fundamental entre intentar controlar a los demás y centrarse en el dominio propio, demostrando que aquí reside el secreto para una vida más serena y satisfactoria.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Nada es imposible (4º Edición)
Una lección valiosa que nos anima a hacer realidad nuestros deseos.Con aparente sencillez, Kilian Jornet ha conseguido algo que parecía imposible. Pero nada es fruto del azar: ha entrenado cuerpo y mente desde la infancia y se ha preparado a fondo tanto para el éxito como para el fracaso. Ha explorado los límites de la resistencia humana, y sus proezas, como la doble ascensión al Everest, son difíciles de superar. Desde la cima de su brillante trayectoria en la élite deportiva, Kilian Jornet se sincera y comparte la experiencia acumulada en su libro más honesto y vitalista. En Nada es imposible nos ofrece una lección valiosa que nos anima a hacer realidad nuestros deseos, a correr con pasión y libertad y, sobre todo, a disfrutar y respetar la montaña.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Reserva't per les postres
Les postres, els dolços, els pastissos, la xocolata... totes aquelles coses que ens fan tan feliços però que, a la vegada, no valorem prou si són realment bones o no, si estan ben fetes o són plenes d’additius i conservants resultat d’un procés industrial. És important saber reconèixer una bona materia prima, que hi hagi un procés creatiu i que l'elaboració sigui l'adequada. A més, hem de saber quin és el preu just de la pastisseria i no pagar més del que toca. Un llibre per aprendre a valorar què mengem i com ho mengem. El Lluc Crusellas, el millor xocolater del món, ens explica la seva manera d'entendre la pastisseria, la casolana i la dels restaurants i ens dona les consells imprescindibles per dominar les tècniques bàsiques i poder preparar, de forma fàcil i ràpida els nostres dolços deixant de dependre de la producció industrial.¿A quién va dirigido el libro Reserva't per les postres?Este libro se dirige a todas aquellas personas apasionadas por la pastelería, tanto aficionados como profesionales. Es especialmente útil para aquellos que desean aprender a apreciar la buena pastelería, a distinguir entre productos de calidad y aquellos elaborados industrialmente, y a comprender los procesos creativos y de elaboración involucrados. También resulta atractivo para quienes buscan mejorar sus habilidades culinarias y desean preparar postres caseros de forma fácil y rápida, reduciendo su dependencia de la producción industrial. En definitiva, se trata de una guía para todos aquellos que quieran profundizar en el mundo de los postres, desde un punto de vista tanto teórico como práctico.Temas que trata el libro Reserva't per les postresEl libro Reserva't per les postres explora diversos aspectos relacionados con la pastelería y la confitería, ofreciendo una visión completa que va más allá de simples recetas. Se pueden destacar los siguientes temas:Apreciación de la buena pastelería: El libro guía al lector en la identificación de los ingredientes de calidad, los procesos de elaboración adecuados y el precio justo de los productos de pastelería, ayudando a diferenciar entre productos artesanales y aquellos producidos industrialmente. Se enfatiza la importancia de valorar la materia prima y el proceso creativo.Técnicas básicas de pastelería: Se proporcionan consejos e instrucciones para dominar las técnicas fundamentales de la pastelería, permitiendo al lector preparar postres caseros de forma sencilla y eficiente. El objetivo es empoderar al lector para que pueda elaborar sus propios dulces sin depender de productos industriales.Pastelería casera vs. pastelería profesional: El libro analiza las diferencias entre la pastelería casera y la elaborada en restaurantes u establecimientos profesionales, ofreciendo una perspectiva comparativa que enriquece la comprensión del lector sobre el mundo de la pastelería.El valor de la materia prima: Se hace hincapié en la importancia de la selección de ingredientes de alta calidad y su impacto en el resultado final de los postres. Se promueve el conocimiento y la apreciación de los ingredientes naturales y su papel en la elaboración de productos de pastelería excepcionales.El proceso creativo en la pastelería: Se explora el aspecto creativo de la pastelería, destacando la importancia de la innovación y la experimentación en la elaboración de postres. Se anima al lector a desarrollar su propia creatividad en la cocina.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Reserva't per les postresAún no hay opiniones o críticas sobre Reserva't per les postres.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
La mirada dels àngels
L'any 1974, la família que regentava la colònia infantil de la idíl·lica illa de Valö, al costat de Fjällbacka, va desaparèixer. Com si s'haguessin fos, sense endur-se res, ni tan sols la seva filla petita, l'Ebba, que mai no ha entès què va passar. Avui, anys més tard, l'Ebba ha tornat a la illa amb el seu marit. Volen intentar salvar el matrimoni després d'haver perdut un fill. Però Fjällbacka no és un bon lloc per salvar res, és un lloc on a les ferides del present sempre s'afegeixen les cicatrius del passat i, quan es descobreixen noves proves que podrien reobrir el cas de la família desapareguda, les cicatrius comencen a sagnar.«Era massa petita per entendre què passava, però la cara de la seva mare li deia que tot el seu món se n'acabava d'anar en orris.»
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Sense sucre. Una dona occidental al Marroc
Una història reveladora i necessària sobre integració social, xoc de cultures i la identitat femenina.Quan la Mireia Estrada es va casar amb un home marroquí, dues cultures aparentment irreconciliables van emprendre el repte de la convivència i l'entesa. Des de llavors, l'autora viatja regularment al Marroc per visitar la seva família política i, irremeiablement, el país i les costums de la seva gent han passat a formar part de la seva realitat més íntima.Aquest llibre neix de l'estranyament que comporta ocupar un rol social incòmode -el d'una dona occidental integrada en una família tradicional marroquí-, i de la voluntat d'acostar-se a l'altre i salvar la diferència. Des d'una mirada esbandida de prejudicis i d'afectació, des de l'anècdota desensucrada i l'humor viu, Sense sucre és un viatge a l'univers ric i complex de la cultura musulmana.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Mare mar
Li diem planeta terra o mare terra, quan el 70% del planeta està format per l’oceà. L’estat de l’oceà és molt delicat i aquest llibre ens connecta amb la seva riquesa i amb les seves problemàtiques per intentar posar-hi remei. Mare mar entrellaça les memòries més canalles, vívides, tristes i divertides dels sabers populars dels habitants de la Barceloneta -peixateres, xarxaires, pescadors, cordelers, portuaris, persones migrades amb oficis de mar-. A través d’un llenguatge de barri, aprendrem a netejar, honrar i cuinar peixos oblidats, de proximitat i de temporada amb tècniques pesqueres sostenibles, a saber quan i en quines situacions és adequat menjar-los o deixar de fer-ho per complet, quins peixos s’están extingint i quins s’adapten a la pujada de la temperatura de la mar.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Els fundadors
Fa un segle, en una Barcelona caòtica, plena d’energia i travessada per tota mena de conflictes polítics, uns homes van tenir la idea de transformar el país editant clàssics grecs i llatins. Així va néixer la Fundació Bernat Metge, l’aventura cultural més ambiciosa que ha vist Catalunya.El 1922, quan va arrencar, semblava una proesa impossible, però en pocs anys es va convertir en un fonament irrenunciable de la cultura catalana i la va elevar al nivell més exigent de l’Europa de l’època.Els grans protagonistes d’aquesta història van ser el polític Francesc Cambó, l’intel·lectual i activista Joan Estelrich i el poeta Carles Riba. No seria fàcil trobar a la Catalunya d’aleshores tres personalitats més diferents. Però la força del projecte els va fer oblidar els recels i els va alinear en la mateixa direcció: Cambó hi va posar l’empenta inicial i els diners necessaris, Estelrich, el primer director, hi va afegir ideologia humanística i mà esquerra, i Riba, tota la resta: els coneixements, el mètode, la sensibilitat literària, la profunditat.La prosa vibrant de Raül Garrigasait, actual president de La Casa dels Clàssics, i el bagatge que li confereix haver estat editor de la Bernat Metge durant més d’una dècada, converteixen Els fundadors en un bell homenatge als fonaments de la nostra cultura. La col·lecció de clàssics grecs i llatins es revela en aquest llibre com un exemple únic de continuïtat a través dels moments més foscos i més brillants de la història del país.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Tot al revés. El món dels esquerrans
T’has preguntat mai com ésque els esquerrans se’ls considerava sinistres, o per què els difunts que van al Cel seuen a la dreta delPare? Per quin motiu els conservadors se situen a ladreta de l’hemicicle o per què l’hemisferi esquerredel cervell és poètic i el dret, racional? Així com hi ha la nit i el dia, el bé i el mal, la vida i la mort, així, també hi ha una divisió entre la dreta i l'esquerra. L'univers busca l'harmonia i l'equilibri enels contraris, però històricament la mirada dels dretans ha predominat sobre la dels esquerrans.Aquest llibrecapgira el nostre món i ens convida a obrirel ulls per aprendre a mirar d’una altra manera. Viatjarem des de l’Antiga Grècia fins al Dia Internacional dels Esquerrans per descobrir elcostat esquerre del món. Una travessia plena de bellesai poesia, un cant a la concòrdia i a la unitat entre diferents, però, al capdavall iguals.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Palestina des de dins
Un repàs a la història del conflicte palestí per entendre’n totes les claus. Un llibre periodístic que combina la geopolítica amb les històries personals per conèixer, des dels seus inicis i de primera ma, tot el que cal saber sobre un conflicte llarg i amb moltes arestes. La Cristina Mas torna a Israel i Palestina per escriure una part del llibre sobre el terreny i poder conèixer en persona les històries que hi explica.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
El llibre del Paraulògic
El llibre del Paraulògic, de Jordi Palou (9788418928512) inclou 90 jocs inèdits, 120 paraulògics exclusius en línia, trucs infal·libles, curiositats lingüístiques, enigmes i endevinalles, mil paraules per aprendre... i molt d'humor.El Paraulògic és la revolució més engrescadora en llengua catalana dels últims temps. Milers de persones hi juguen i aprenen paraules noves cada dia amb l'ordinador, la tauleta o el mòbil. Un èxit que no para de créixer i que ara els seus creadors han adaptat en un format llibre per posar a prova en un format diferent la nostra passió lingüística amb acudits, enigmes, endevinalles i un humor desbordant d'imaginació i enginy. Tant si ets un paraulista expert o debutant, jugant al El llibre del Paraulògic aprendràs un munt de curiositats sobre mots coneguts i d'altres que descobriràs per primera vegada, et divertiràs amb les anècdotes sobre el fenomen que ha revolucionat la ludosfera catalana i descobriràs trucs infal·libles per dominar aquest desfici verbal.¿A quién va dirigido el libro El llibre del Paraulògic?Este libro está dirigido a un público amplio, tanto a aquellos que ya conocen el juego del Paraulògic como a quienes se acercan a él por primera vez. Su formato lo hace accesible a personas con diferentes niveles de experiencia en juegos de palabras y en el dominio de la lengua catalana. Se presenta como una herramienta lúdica y educativa, atractiva para aficionados a los juegos de palabras, entusiastas de la lengua catalana y para cualquier persona interesada en mejorar su vocabulario y agilidad mental. La obra se adapta a diferentes perfiles, desde principiantes hasta expertos en la formación de palabras.Temas que trata el libro El llibre del ParaulògicEl libro El llibre del Paraulògic explora diversos temas relacionados con el juego y la lengua catalana. Se centra en:El juego del Paraulògic: El libro presenta el juego del Paraulògic, explicando sus reglas y mecánicas de una forma clara y accesible. Se incluyen ejemplos y ejercicios para facilitar la comprensión y la práctica.Vocabulario y formación de palabras: A través de los juegos y acertijos, el libro ayuda a ampliar el vocabulario en catalán, mostrando la formación de palabras a partir de raíces y prefijos. Se explora la riqueza léxica del idioma.Curiosidades lingüísticas: Se incluyen curiosidades y anécdotas sobre palabras y expresiones en catalán, enriqueciendo el conocimiento del idioma más allá del simple juego.Humor e ingenio: El libro se caracteriza por su humor y su ingenio, haciendo que el aprendizaje sea ameno y divertido. Las diferentes secciones incluyen acertijos, enigmas y juegos de palabras que estimulan el pensamiento creativo.Historia del Paraulògic: Se narran aspectos de la historia del juego, su evolución y su impacto en la cultura catalana. Se describe el fenómeno del Paraulògic y su éxito entre los usuarios.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro El llibre del ParaulògicSe han encontrado algunas opiniones positivas sobre el libro. Una persona lo describe como una herramienta útil para ganar agilidad mental en la formación de palabras y expresa su satisfacción con la compra. Otras fuentes destacan el carácter lúdico y educativo del libro, su capacidad para ampliar el vocabulario y su atractivo tanto para expertos como para principiantes en el juego del Paraulògic. El libro se presenta como una adaptación exitosa del juego digital a un formato físico, manteniendo su esencia y añadiendo elementos nuevos.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Ada, la rebel·lió democràtica
«A vegades em sento com Frodo d’El senyor dels anells, que em poden donar l’anell perquè a mi l’anell no m’interessa. Jo només vull l’anell per transformar. Em sento amb aquest encàrrec.» Ada Colau és l’alcaldessa dels que no han manat mai, l’estendard del nou cicló polític d’esquerra que va aconseguir un triomf electoral contra tot pronòstic. El seu lideratge, alimentat en l’activisme de carrer, simbolitza la revolta democràtica i la feminització de la política que la ciutadania reclamava. Joan Serra Carné ha acompanyat Ada Colau en l’any més exigent de la seva vida, i n’ha observat els moments d’eufòria, inquietud i patiment des de les entranyes de l’Ajuntament: el seu encaix en el càrrec, els contactes amb els homes de l’Ibex-35, la relació de fredor amb Artur Mas, la complexa convivència electoral amb Pablo Iglesias, la sintonia amb Iannis Varufakis, la difícil conciliació familiar... A través de la mirada i la veu de la mateixa Colau, l’autor compon el retrat d’una dona polièdrica que vol continuar fent vida fora del despatx: l’activista, la candidata, la mare, i, ara, també, l’alcaldessa. Un exercici periodístic de primer ordre que traça amb resolució les claus de l’escenari actual. La política catalana ja no s’explica sense ella.
Has añadido la cantidad máxima disponible.