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Guías de viaje
Descubre nuestra selección de libros sobre turismo que te llevarán a viajes fascinantes y aventuras emocionantes desde la comodidad de tu propio hogar. Desde guías de viaje detalladas hasta libros de inspiración para descubrir nuevos destinos, encontrarás recursos para planificar tus próximas vacaciones, explorar lugares exóticos y aprender sobre culturas diferentes de todo el mundo.
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MIS MONTAÑAS Toda una vida al filo de lo imposible Sebastián Álvaro es un referente del alpinismo y de la aventura de nuestro país. Con el programa de televisión Al Filo de lo Imposible trasladó esta pasión a todos los hogares españoles. Ha dedicado tres cuartas partes de su vida a escalar cientos de montañas de los seis continentes, algunas en los lugares más remotos de la Tierra, en expediciones muy sacrificadas, difíciles y comprometidas. Pero también ha ascendido otras más sencillas y accesibles, en lugares cercanos a casa, a las que siempre regresa. Este libro es fruto de esa pasión. A través de las montañas más fascinantes que ha conocido, como el K2, el Cerro Torre o el Chogolisa, realiza un relato íntimo y conmovedor que no dejará al lector indiferente, el de una vida al filo de lo imposible que le ha llevado a escribir su libro más personal hasta el momento.
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Las Islas Maldivas, un archipiélago remoto, en el Índico y cerca de India y Sri Lanka, ha sido hasta tiempos bien recientes un destino de vacaciones exclusivopara honeymooners y turistas adinerados, pero hoy, con la liberalización absoluta de la industria de ocioy de los ferries que comunican las islas entre sí, son cada vez más también los viajeros independientes que recalan en este paraíso. Además de los exclusivos resorts que hasta hace poco era la única posibilidad de alojamiento, varios hoteles sencillos y casas de huéspedes están brotando en islas que ya son accesiblessin restricciones. Las Maldivas es uno de los enclaves favoritos para los amantes del buceo y también acuden ya los surferos de todos los puntos del globo.
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Alpina 25 Alpina Edicions
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El bikepacking es una mezcla entre bicicleta de montaña, cicloturismo y acampada ligera. Una forma de viajar en bici en la que la aventura impregnará cada uno de tus desplazamientos. Tradicionalmente, viajar en bicicleta ha estado ligado a cargar alf
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¿Quién no ha soñado alguna vez con largas extensiones de arena fina acunadas por un mar de color turquesa? Las Maldivas, estas pequeñas islas dispersas aquí y allá en el océano Índico, muestran una belleza natural única. Robinson Crusoe podría haber vivido en sus islas, tranquilo y feliz. Pero no estaríamos siendo honestos si reducimos las Maldivas a una tierra exclusivamente de ocio. Maldivas es mucho más que eso: aquí el mar marca el ritmo de vida de locales y turistas (¡porque el agua cubre el 99,7% del territorio!). En otras palabras, los entusiastas de los deportes acuáticos (surfistas y windsurfistas), y especialmente los buceadores, quedarán impresionados por la riqueza de sus fondos marinos. ¿Vacaciones en un resort o intercambio con los locales? ¿Chalet sobre pilotes o bungaló en la playa? ¿Una amplia gama de actividades deportivas o chaise longue y abono al spa? ¿Bucear o practicar esnórquel desde la playa? ¿Noches animadas o una escapada romántica bajo las estrellas? Es imposible no encontrar algo que se adapte a los gustos del viajero. Petit Futé le propone un viaje para descubrir este paraíso tropical.
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Bizkaia es un territorio privilegiado por su singular abrazo entre mar y montaña. Este libro recoge 80 rutas senderistas ideales para visitar muchos de los rincones más hermosos de su geografía. Desde Itxina hasta San Juan de Gaztelugatxe y desde las orillas de la ría hasta el idílico valle de Atxondo. Son excursiones que, en general, no exceden las tres horas de duración y que presentan desniveles poco exigentes. La mayor parte de ellas resultan perfectas para disfrutarlas en familia. La brisa marina nos acompañará en el paseo de Kobaron, en los acantilados de La Galea, en atalayas costeras como Ogoño y Otoio, e incluso en las marismas de Urdaibai. Visitaremos antiguos poblados mineros, cuevas legendarias, viejos molinos, bosques de ensueño y cimas panorámicas. No faltan los recorridos urbanos, las calzadas medievales ni las cascadas asombrosas. En esta obra la editorial recupera propuestas ya publicadas en diferentes títulos de nuestro catálogo, revisadas y actualizadas. Reconocidos expertos como Alberto Muro, Mikel Tellagorri, Txusma Pérez Azaceta o Hektor Ortega son los autores de estos 80 destinos senderistas aptos para cualquiera que tenga ganas de caminar y gozar de la naturaleza, sin dificultades técnicas y con todo tipo de datos prácticos.
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La sugestión inmediata que Estambul provoca sobre el viajero está ligada a su extraordinaria posición geográfica, pues es la única ciudad en el mundo que se extiende entre dos continentes, Europa y Asia. Por ello se ha propuesto, a lo largo de la historia, como un imaginario y simbólico puente entre Oriente y Occidente. Una ciudad que se ha inspirado en las milenarias culturas de Oriente, en las civilizaciones occidentales de memoria clásica e igualmente en las tradiciones de la Edad Media europea. En esta guía, un buen número de consejos de carácter práctico acompañarán al viajero de visita por Estambul. Toda la información necesaria sobre transportes, hoteles, restaurantes, lugares de ocio y compras, más un pequeño vocabulario con palabras y frases comunes. Se incluye además un plano desplegable con todos los ambientes de la ciudad de día y de noche.
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Una guía práctica y totalmente actualizada, ideal para realizar un corto viaje a la isla de Mallorca. La guía está dividida en cuatro apartados. En el primero, titulado Diez Indispensables, se propone una selección de los lugares, curiosidades y tradiciones de la zona que no hay que perderse: Montañas que detienen el viento, El Pla secular, El Raiguer, De los talaiots al Gran Hotel... El segundo apartado, Visita a Palma, consta de dos itinerarios a seguir por la capital de la isla, el itinerario básico y el complementario, donde se proporciona información detallada de los lugares de mayor interés. También incluye un plano de la ciudad con los monumentos más importantes destacados. El siguiente apartado, Visita a la isla, propone nueve excursiones de un día por Mallorca: Velldemossa-Sóller, Palma-Formentor, Manacor-Las cuevas del Drach, Lluc-Torrent de Pareis, Alcudia-Son Real... Un útil mapa de carreteras de la isla facilita la planificación de los desplazamientos. Finalmente, se incluye una amplia selección de restaurantes, alojamientos, direcciones de museos y monumentos, así como una exhaustiva información práctica para moverse por la zona.
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Ibiza y Formentera, las Islas Pitiusas, preciosas y diferentes entre sí, son dos destinos descubiertos porel turismo internacional desde mediados de la décadamágica de los sesenta, un turismo que siguió el rastro dejado por los primeros extranjeros en llegar a laisla, bohemios y artistas, y después de los hippiesde toda Europa, que encontraron aquí su verdadera utopía de libertad en un magnífico entorno rural y marino. Hoy las dos islas siguen constituyendo dos escapadas más que recomendables, dos mecas para los jóvenesde toda Europa que quieren un verano con diversión continua, pero también para familias tradicionales quehan caído en la tremenda seducción que ambos destinosejercen, unos atraídos por la fama de sus noches locas y otros por la serena tranquilidad que se desprende de un paisaje puramente mediterráneo, y que no descartan visitar las islas en la temporada baja de primavera e incluso en invierno, y a las que se llega, además, en un corto vuelo desde la Península. Playas quese cuentan entre las mejores del Mediterráneo, diversión siempre garantizada, una gastronomía variada y de alta calidad, la posibilidad de practicar muchas actividades al aire libre y las ofertas del turismo cultural son los principales atractivos de estas islas,míticas ya en todo el planeta. Y en los últimos tiempos hay que añadir la aparición de casas y hoteles rurales de ensueño orientados a conseguir la relajacióny el equilibrio con la naturaleza del cliente.
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Discover a tearoom in the back of a flower shop, have fun with a Michelin starred chef who does things like no one else, visit a restaurant hidden away in the heart of Shibuya, have lunch in a Japanese garden, buy a book from the world’s smallest bookshop, spend a night on a library bookshelf, listen to classical music in a bar from the 1950s, enjoy a traditional Japanese bath surrounded by plants, sleep in a capsule hotel, celebrate your ‘un birthday’ at an izakaya, get a massage in a hammock ... This collection is a new approach to the art of traveling that’s all about vagabonding around town, chance encounters and unforgettable experiences. Guides for those who want to unlock the hidden doors of a city, feel out its heartbeat, plumb every last nook and cranny to uncover its soul.
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La mejor información sobre Mallorca totalmente actualizada y dividida en cuatro secciones. En la primera, titulada Excursiones por Mallorca, se describen cuatro recorridos por la isla. Cada uno de ellos se señala, en un color diferenciado, en los mapas de carreteras de la parte de la isla que se propone recorrer. En la segunda sección, titulada Mallorca de la A a la Z, se encuentran las localidades y lugares más significativos de la mayor de las Baleares. Las principales localidades cuentan con un plano detallado que facilita el desplazamiento por ellas y ayuda a localizar los monumentos más destacados. Otros recorridos más breves, pero también de gran interés, se incluyen en el apartado Alrededores de algunas localidades reseñadas. El tercer apartado, El contexto, sirve como un buen modo de aproximarse a la naturaleza y el paisaje, a la historia y el arte, la gastronomía... y otros aspectos interesantes, como la arquitectura popular, de Mallorca. Por último, el capítulo Informaciones prácticas recoge las direcciones y los teléfonos de hoteles, restaurantes y otros servicios turísticos de la mayoría de los lugares citados en la guía.
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Planifica tu próximo viaje con las renovadas Guías Visuales de DK: con nuevas secciones, más ligeras, fotografías inspiradoras, mapas mejorados y papel ecológico Totalmente actualizada, la Guía Visual de Sevilla y Andalucía cuenta con: * Exclusivas ilustraciones * Planos en 3D de monumentos representativos * Excursiones por paisajes fabulosos * Itinerarios recomendados * Explicaciones detalladas de los principales lugares de interés * Recomendaciones de restaurantes, hoteles, mercados y locales nocturnos * Información práctica sobre transportes, horarios y visitas * Consejos de expertos Tu viaje a Sevilla y Andalucía comienza cuando abres tu Guía Visual Descubre las encantadoras plazas sevillanas con aroma a azahar, recorre el maravilloso monumento de la Alhambra y observa la vida salvaje en el Parque Nacional de Doñana. Con colinas onduladas llenas de olivos, cadenas montañosas escarpadas e interminables extensiones de costa, el diverso paisaje de Andalucía ofrece innumerables oportunidades para disfrutar. Sobre las Guías Visuales Las guías de viaje más completas: con fotografías inspiradoras, formato ligero y contenidos dirigidos a todo tipo de viajeros. Las Guías Visuales son el perfecto compañero de viaje desde hace más 25 años. Con más de 60 destinos completamente actualizados, presentan información completa y consejos de expertos locales. Con su característico sello visual, las ilustraciones y fotografías tienen un lugar destacado.
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Siempre recomendamos leer con atención el capítulo de Generalidades de nuestra guía de Trotamundos Routard. En el caso de Senegal creemos que esta lectura resulta imprescindible, por las peculiaridades del país africano. En él encontraréis la respuesta a todas aquellas dudas que se os planteen antes de iniciar vuestro viaje: qué documentación se necesita, vacunas y cuestiones sanitarias básicas, si es seguro viajar fuera de los circuitos, qué idioma se habla (incluimos un breve vocabulario de wolof y de francés de Senegal), si se puede pagar con tarjetas de crédito... Pero, además de plantear estas cuestiones generales, la guía Trotamundos Routard intenta hacer reflexionar sobre otras de mayor compromiso. Y es que ocurre en ocasiones que el turismo occidental en África puede correr el riesgo de ser percibido como otro tipo de ''colonialismo''. Evitarlo no es difícil, basta con respetar los usos y costumbres de los países visitados. Os acompañaremos en vuestra visita a este fascinante país, donde, además de parques naturales o playas con vegetación exuberante, os encontraréis con multitud de experiencias, que, dependiendo de vuestra forma de ver el mundo, pueden resultaros divertidas o... no tanto. Un equipo de redactores ha recorrido regiones, ciudades, aldeas... y en la guía encontraréis sus opiniones independientes y sugerencias, que os ayudarán a disfrutar de vuestro viaje. Nuestro recorrido comienza en Dakar y continúa hacia el sur, por la llamada, Pequeña Costa, Siné Sloum o la región de Casamance. En la zona Oriental del país, podréis visitar el Parque Nacional de Niokolo Koba y disfrutaréis de la hospitalidad de la etnia bédik. Posteriormente nos trasladamos al norte, donde conoceréis la ciudad de Saint-Louis, el Parque Nacional de la Lengua de Barbarie y el Parque Nacinal de Djoudj. ¡Una auténtica aventura africana!
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Lo que queda de la vida salvaje de África está desapareciendo a pasos agigantados ante nuestros ojos. Pronto será demasiado tarde para muchas de las especies amenazadas por la caza furtiva y la destrucción de sus hábitats naturales, tanto por la acción humana como por el cambio climático. Esta es una historia de personas que luchan, en las reservas y parques naturales, para proteger la biodiversidad de sus tierras, de personas que lo dejan todo por amor a la fauna, de rinocerontes heridos de bala, de elefantes buscando justa venganza o chimpancés con la mirada rota. Un libro de crónicas escrito sobre el terreno, observando e incluso tocando leones, buscando pangolines salvajes, cuyos cuerpos alcanzan cifras millonarias en el mercado negro... un viaje por lo que queda del África ancestral, que nos vio nacer como especie. Un viaje conociendo a leyendas del conservacionismo, aprendiendo el arte de cazar al cazador furtivo con unidades paramilitares privadas, andando por la cuna de la civilización y agujereando cuernos de rinoceronte para implantarles transmisores. Y también un viaje hacia el futuro incierto observando el cambio climático que sufre la fauna en Namibia, las sequías asesinas en el cuerno de África o la destrucción de los hábitats que facilitan la expansión de virus como el ébola por Uganda.
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Descubre con Best in Travel 2025 los mejores destinos y tendencias de viaje que dominarán este 2025. Como cada año, los autores, editores y colaboradores de Lonely Planet reúnen en este libro los lugares más emocionantes y únicos que debes visitar en 2025. Con recomendaciones y consejos prácticos para ayudarte a planificar tu viaje perfecto, Best in Travel 2025 es la guía esencial para cualquier viajero que quiera estar al tanto de las últimas tendencias y los mejores destinos para visitar en el próximo año. Prepárate para explorar el mundo y descubrir los destinos más emocionantes con Best in Travel 2025. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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Primera edición esta guia de la ruta ''Estels del Sud'' en Castellano. La descripción de la travesía circular ''Estels del Sud'' de cinco jornadas por el Parque Natural del Port está explicada en los dos sentidos de la marcha. También incluye las opciones de realizar la travesía en cuatro y tres jornadas para los más atrevidos. Contiene mapas detallados de cada etapa aunque se recomienda complementar la guía con el mapa ''Estels del Sud'' para tener una visión global de toda la ruta y el macizo.
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Aquest llibre dóna a conèixer tot el conjunt de platges i cales accessibles a peu des de Cadaqués fins al Port de la Selva, a la Costa Brava. Concretament, la guia aplega gran part de la façana marítima de Cap de Creus i s'allarga fins a la badia principa
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La crónica de un viaje por Turquía, Extremo Oriente y Siberia, con el tren como lugar de encuentro, que inauguró un nuevo género de literatura de viajes. Desde niño, Paul Theroux no es capaz de escuchar el silbido de un tren sin sentir un deseo imperioso de subirse a él. Ahora bien, al contrario que el viajero tradicional, que utiliza este medio de transporte de forma meramente utilitaria para llegar a su destino, lo que a Theroux le interesa son los ferrocarriles mismos. Quiere conocerlos todos, y para ello se propone ir desde la londinense estación de Victoria hasta Tokio saltando a todos los que encuentre a su paso. Reseñas:«Una referencia indispensable en la literatura de viaje, [...] con un estilo narrativo que lo iba a hacer mundialmente famoso.»Ana Polo Alonso, El Independiente «En la mejor tradición del viaje sin otro propósito que la diversión y la aventura. Una lectura compulsiva.»Graham Greene «Divertido, sardónico, extremadamente sensible... y muy ameno.»The New York Times
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Siem Reap es el soporte vital de los templos de Angkor (la octava maravilla del mundo) y un buen lugar para tomar algo, ir de compras o conocer gente. Angkor es un sitio que hay que saborear, sin prisas, y Siem Reap es el lugar perfecto desde donde planificar las aventuras. Los templos de Angkor son una fuente de inspiración y el orgullo nacional de los camboyanos. Y aunque la mayoría de la gente va a Siem Reap por los templos de Angkor, hay muchas más cosas en la ciudad y sus alrededores, como los impresionantes museos sobre los templos o los tejidos, los centros de artesanía y un gran número de coloridas pagodas.
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La Catedral Metropolitana y Primada de Tarragona, puede clasificarse estilísticamente como protogótica y vinculada en sus inicios con el románico. Su solidez arquitectónica, colosal traza, severa elegancia y riqueza ornamental ensalzan este emblemático espacio de culto en el que los diversos estilos y singulares obras artísticas reflejan su excelencia. Por su grandiosidad y armonía estructural es considerada como la principal catedral gótica de Cataluña.
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Durante los setenta y los ochenta hay un nombre que suena con fuerza en los círculos de escaladores europeos. Se trata de Maurizio Zanolla, Manolo. Inconformista, carismático y transgresor, su legado y actitud lo han consagrado entre las nuevasgener
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El reconegut escriptor de viatges Patrick Leigh Fermor recrea, en un estil prodigiós, a través de la seva experiència personal, la vida contemplativa dels monjos i la bellesa intemporal del seu entorn monàstic. Des de l' Abadia de Saint-Wandrille
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En esta guía te explicamos la ciudad siguiendo los itinerarios y las paradas de las dos compañías de autobuses turísticos que recorren la ciudad. Pero tambiénañadimos las estaciones de la red de metro para quienprefiera visitar Barcelona a su aire. En cada zona emblemática, junto con los monumentos y atracciones más destacados, encontrarás –junto con el mapa de situación de dichos monumentos y de las paradas de los autobuses turísticos y de la red de metro– nuestras recomendaciones de bares, restaurantes, comercios singulares, tiendas de gastronomía y enología, locales, clubs nocturnos o establecimientos para los más golosos,entre otros
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'América'' es el resultado de un viaje y de una ensoñación. Un relato asombrado por una inmensa vastedad de una nación, los Estados Unidos, que tiene las proporciones de un planeta entero en el que todo cabe. Elviaje de Manuel Vilas es una deriva sentimental y alucinada por ciudades a las que no va nadie o a las queva todo el mundo, moteles fantasma, autopistas infinitas.
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George Leigh Mallory és un dels alpinistes anglesos més mítics, conegut sobretot per la seva expedició del 1924 a l'Everest que li va costar la vida i pel gran enigma que segurament no podrem resoldre mai: ell i el seu company Irvine podrien haver estat els primers homes en ascendir al cim més alt de la Terra, molt abans que ho fes Sir Edmund Hillary el 1953. Així mateix, la troballa del seu cos, 75 anys després, a 8.157 metres d'altitud, completava la fascinació per aquest gran escalador, pioner dels temps moderns i figura indiscutible de la Gran Era de les Exploracions. Amb aquest recull inèdit dels seus influents textos, descobrim un nou vessant poc conegut de Mallory. Són escrits que fins fa poc es trobaven en arxius diversos, i que inclouen les últimes notes que va escriure pocs dies abans de la seva mort. Estan redactats amb una frescor inusual, i s'originen en les cartes diàries que escrivia a la seva esposa Ruth des de les muntanyes europees i des de l'Everest. Coneixerem el Mallory més íntim, intel·lectual i reflexiu en un llibre que combina pensament i acció.
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El autor nos invita a que nos embarquemos en una metafórica canoa y le acompañemos por los ríos de las cuencas del Orinoco y Amazonas que delimitan la fronterade Colombia con Venezuela y Brasil por donde se adentró en 2017 justo después de los acuerdos de paz conlas FARC. Nos guiará, con la frescura del foráneo, através de una narración que busca iluminar la opacidad impuesta por el conflicto bélico que dejó a la zonasin cronistas durante medio siglo. Pero el viaje, repleto de aventura y contratiempos, no es más que el hilo conductor para trascender lo anecdótico, la excusa para convertir cualquier parada, conversación o incidencia en historias reveladoras de la esencia de unaColombia que, como si de un funambulista se tratara,necesita mirar hacia adelante para no caer al abismoque le rodea. Nada como transitar sus fronteras parareflexionar sobre lo que ocurre en su interior, nadacomo trasladarse por la marginalidad de su difusa yporosa periferia para descubrir en cada recodo vocesen busca de oídos que les liberen de sus infinitos ecos, paisajes que claman por no acoger a individuos siniestros y sueños esperanzados con materializarse. Los dispares personajes que con una naturalidad no exenta de drama se irá encontrando el viajero-lector, leretarán a introducirse por recovecos mentales con losque posicionarse ante los múltiples desafíos que lesaldrán al paso. Es lo que ocurre cuando se presta atención a una frontera que habla. Es así como comenzará a familiarizarse con el que tal vez sea el país menos comprendido de Latinoamérica, y posiblemente, al final del recorrido, se unirá a Humboldt para proclamar que «La visión más peligrosa del mundo es la de aquellos que no han visto mundo». AUTOR Tal vez por haber nacido en un pequeño pueblo (Castrofuerte, León, 1960), José Antonio Morán Varela siempre sintió la necesidad de ampliar fronteras. Sus licenciaturas en Filosofía (es profesor en un instituto malagueño), Antropología y Criminología, muestran tanto su apertura demiras como su entusiasmo por comprender el mundo circundante. No ha perdido ocasión en cada uno de sus numerosos viajes de empaparse de cuanto veía y de compartir cuanto anotaba. Fue en Latinoamérica donde surgióuna comunión especial entre lo intelectual y lo vital que no solamente se tradujo en conferencias y publicaciones varias sino, sobre todo, en posicionamientoscríticos que le llevaron a estudiar el reciente movimiento indígena y a colaborar con sus comunidades enGuatemala (para contribuir a los acuerdos de paz), México (en los conflictos de Chiapas), Bolivia o Paraguay. Pero ha sido la complicada y fascinante Colombiala que le ha seducido hasta el punto de publicar La frontera que habla para quien desee adentrarse en su lectura.
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A la edad de 16 años, la joven Mary Shelley se fugó con su amante, el poeta Percy Shelley, en un viaje porEuropa, lo que supuso un escándalo para la sociedadinglesa de la época. Su travesía los llevó, entre otros lugares, hasta Suiza, donde pudieron deleitarse con el formidable paisaje alpino, escribir, leer y vivir ajenos a las rígidas normas de la sociedad británica. Crónica de un viaje de seis semanas recopila los diarios y las cartas que Mary escribió y envió durantesu travesía por tierras europeas. Además de una lectura apasionante para adentrarse en los textos más personales de su autora, los lectores podrán disfrutar de un magnífico retrato de la Europa convulsa de principios del XIX bajo los efectos de la Revolución Francesa y las guerras napoleónicas.
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Londres, la ciudad más grande de Europa y una de lasdos más turísticas del mundo, ha acrecentado a lo largo de las últimas décadas una atracción para todo tipo de turistas que no se ha visto mermada ni con el desmembramiento del Imperio Británico tras la Segunda Guerra Mundial ni con el final de los ''felices sesenta'', que vieron en esta urbe el nacimiento de la minifalda y la música de los Rolling Stones y los Beatles. Y es que Londres es una de las capitales de Occidente. Si desde un plano urbanístico sigue siendo una maravilla (aumentada cada año con algún rascacielos nuevo), en otros muchos planos lo es también: en sus teatros, musicales, herencia cultural, en sus mercados informales, en el contraste de las diversas zonas quela componen (la City, Soho), en sus museos enormes ygratuitos, más sus jardines escondidos, sus pubes tancaracterísticos, su multiculturalismo de restaurantes orientales mezclado con la flema inglesa. Puzle único el de esta majestuosa urbe cargada de herencia cultural.
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Un recorrido detallado por una tierra llena de contrastes y con una gran variedad de paisajes: mar, media montaña, valles profundos y extensas llanuras. Comenzando por Bilbao, San Sebastián y Vitoria, ciudades de gran personalidad y que han sabido reinventarse profundamente convirtiéndose en destinos imprescindibles para los amantes de la gastronomía y la arquitectura moderna. El País Vasco es también un buen destino para los amantes de la cultura, al Museo Guggenheim de Bilbao y al Artium de Vitoria, se unen los Festivales de Jazz de Vitoria y San Sebastián, la temporada operística de Bilbao, el Festival Internacional de Cine y las diversas muestras de arquitectura de vanguardia presentes en ciudades y pueblos. Todo esto, sin olvidar una gastronomía que ha sabido unir adecuadamente la sabiduría antigua y las tendencias más modernas y que se ha convertido en uno de los principales reclamos del País Vasco.
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Aquest llibre recupera receptes, productes i begudes antigues que en molts casos són menges excepcionals de la nostra llarga i dilatada història a partir de cent propostes singulars de menjar i beure de la tradició catalana. Hi trobareu begudes tradicionals, singulars, oblidades i recuperades, com la ratafia o la mistela, aiguardents com l'absenta, que feien somiar enmig d'un estat d'embriaguesa, receptes dels homes de mar -dels pescadors que amb quatre rampoines feien un plat-, de la gent de muntanya -dels pastors que adaptaven la cuina als productes de temporada o a allò que portaven al sarró-, o postres de marcada tradició àrab, de l'època en què els sarraïns ocuparen les nostres terres. Salvaguardar el nostre passat és recuperar la memòria d'un país, en aquest cas per mitjà de la gastronomia, que va lligada a tots els sentits: gust, olfacte, vista, oïda i tacte. _''Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat''_
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Aquest llibre vol ser un punt d’inici, un primer pas per estimular nous projectes de coneixement, de difusió, de comprensió, de reconeixement i de memòria dels jueus i dels seus descendents, i de com van ser percebuts en aquest trosset nostre de territori europeu al segle xx. És per això que s’hi entrellacen mirades àmplies i aspectes concrets.
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Desde Andratx hasta Pollença, a lo largo de 90 km., se despliega la Ruta de pedra en sec o GR 221. La guía para senderistas propone hacer el recorrido en ocho etapas, divididas en tramos para facilitar la orientación. En cada etapa se destacan los senderos, los caminos, los alojamientos y los puntos de interés.
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