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Libros recomendados para el Día de la Madre
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El exitoso autor de Invicto y Saludable Mente, nos trae 100 deliciosas recetas con comida real, nutritiva y sostenible para tener una salud de hierro. Este nuevo libro de Marcos Vázquez junto con la chef Elizabeth Ochoa recorre las distintas «edades» de la alimentación -la etapa como cazadores-recolectores, la revolución agrícola, la revolución industrial y la era digital-. En cada uno de estos apartados nos proponen recetas deliciosas y sanas a partir de los alimentos y los hábitos más característicos de cada periodo pero haciendo una propuesta alimentaria adecuada a la época en que vivimos. 100 platos originales pero de preparación sencilla para el día a día y elaboraciones culinarias con un toque más gourmet. Porque la comida saludable no está reñida con el disfrute del paladar y porque cocinar nos hacer humanos.
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Per primera vegada tenim el relat complet i exhaustiu de la història del Barça Femení, des dels seus complicats inicis a la dècada dels setanta fins a l'apoteosi del triplet de la temporada 2020/21. En aquest mig segle, l'empenta fundacional d'Inmaculada Cabecerán i les seves companyes pioneres que van jugar el primer partit al Camp Nou el dia de Nadal del 1970 ha germinat feliçment en l'excel·lència esportiva de les actuals campiones d'Europa. Més de cinquanta anys de lluita, incomprensions i travessa pel desert d'unes valeroses dones marcades per la voluntat de ferro de ser jugadores de futbol malgrat el frontal rebuig del masclisme sociològic de l'època. Però alguna cosa ha canviat: ara les nenes futbolistes ja no volen ser com Leo Messi, sinó com la Pilota d'Or Alexia Putellas.
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Cada vez se sabe más de la relación entre la microbiota -el conjunto de bacterias que viven en nuestro intestino- y la salud. Pero ¿sabías que su estado también tiene mucho que ver con nuestro bienestar mental? ¿Que existen unas sustancias llamadas psicobióticos, presentes en ciertos alimentos, que pueden ayudarte a sentir menos ansiedad, tristeza o irritación? ¿Que en función de cómo cuidas de las bacterias que viven en tu intestino podrías estar ayudando a tu cuerpo a prevenir enfermedades como la depresión? Y es que el intestino está estrechamente relacionado con el cerebro en una permanente comunicación que condiciona nuestra forma de estar en el mundo. La doctora Amanda Rodríguez Urrutia, psiquiatra e investigadora referente en este ámbito, nos desvela en este libro los misterios de uno de los órganos más desconocidos del cuerpo humano. Lejos de fórmulas mágicas y basada en los últimos descubrimientos científicos, con la propuesta de la doctora distinguirás los alimentos más adecuados para potenciar tu salud, la importancia del ejercicio físico y de un descanso adecuado, así como muchas otras ideas que te ayudarán a tomar conciencia de que la salud de tu mente empieza en el sistema digestivo.
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La periodista y presentadora de televisión Verónica Zumalacárregui nos presenta en este libro-reportaje quince historias de mujeres que, como ella misma dice, le han cambiado la mirada y aportan distintas opiniones y perspectivas de temas y retos sociales a los que nos enfrentamos. Un poliédrico y rico retrato de nuestros desafíos y nuestros logros. HISTORIAS DE MUJERES QUE ME HAN CAMBIADO LA MIRADA «En mis viajes a lo largo y ancho del planeta he conocido a mujeres con valores, culturas y vidas muy distintas a la mía. En lugar de convertir nuestras diferencias en una barrera, he querido ponerme en su piel para intentar ver el mundo desde sus ojos. Me han hecho cuestionarme mis ideas, para cambiarlas, reafirmarlas o, simplemente, enriquecerlas. Pero, sobre todo, me han ayudado a liberarme de prejuicios, demostrándome que no hay una sola fórmula para ser feliz, sino muchas y muy diversas, y que aquellas que podemos elegir la nuestra somos realmente afortunadas».
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Nunca habrás tenido en un solo libro tantas y tan variadas recetas vegetarianas elegidas por su sabor y sencillez. Solo la revista Cuerpomente, que desde hace muchos años ofrece ideas de cocina saludable y respetuosa con el medio ambiente, ha podido seleccionar 1.101 recetas de entre sus mejores creaciones para que la comida de cada día en un hogar vegetariano alimente y aporte salud e ilusión a la mesa. La clasificación de las recetas y el índice de alimentos te permitirá organizar tu menú y te ayudará a ejecutarlas perfectamente gracias a sus explicaciones claras y detalladas que te garantizan el exito. Además, cada receta te informa de su aporte nutricional y de los tiempos de preparación y reposo.Todas las recetas que incluye esta obra son aptas para ovolactovegetarianos y se indican, además, las propias de los veganos y crudívoros.
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Estás embarazada, ¿y ahora qué? Estás en un momento único en la vida en el que se mezclan toda clase de sentimientos difíciles de expresar: ilusión, miedo, alegría e inquietud a la vez. ¿Qué me ocurrirá? ¿Cómo cambiará mi imagen? ¿Seré capaz de adaptarme a esta nueva situación? ¿Cómo afectará a mis pequeñas o grandes afecciones o a los tratamientos que sigo? ¿Cuáles son las etapas que atraviesan madre y bebé? ¿Qué pruebas se realizan? El embarazo supone una auténtica revolución para el cuerpo de la mujer y conocer lo que irá pasando a lo largo de los meses en ti y en tu bebé te dará seguridad y tranquilidad en el embarazo y durante el parto, porque irás preparada. La doctora María de la Calle nos presenta una excelente guía, fundamental para entender los cambios del embarazo semana a semana. «De lo que le ocurre semana a semana la embarazada y a su bebé es de lo que trata este libro. Y esto lo explica, como ya nos tiene acostumbrados, la Dra. María de la Calle con un lenguaje sencillo, fluido y adaptado a cualquier nivel. Un lenguaje que es fruto de su conocimiento, de sus años de experiencia al frente de la Sección de Obstetricia de Alto Riesgo de nuestro hospital y sobre todo de su gran humanidad y capacidad de comunicar con las embarazadas a las que atiende de una forma empática y ejemplar», profesor José Luis Bartha, catedrático de Obstetricia y Ginecología de la Universidad Autónoma de Madrid, jefe del Servicio de Obstetricia del Hospital Universitario La Paz.
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¿Qué es ser madre? Palabra de madre parte de la historia personal de la autora, como madre y como profesional de la sanidad y activista, para plantear sus contradicciones e indecisiones en torno a la experiencia maternal, así como su desconcierto acerca de cómo los sistemas de salud de nuestra sociedad han ignorado y boicoteado la sabiduría reunida en relación con ella. «Me gustaría comprender qué clase de madre he sido. Captar, aunque sea de manera fugaz, el núcleo de mi experiencia maternal. Y así, de paso, comprender mejor la experiencia maternal en su sentido más amplio: la de todas las madres. Empecé a ser consciente de la profunda escisión, de cómo los sistemas de salud han ignorado a las madres y negado sus experiencias y conocimientos, y de cómo la ausencia de ese conocimiento maternal ha dado lugar a una ciencia sesgada y en muchos casos dañina. Todo ese conocimiento basado en la evidencia científica se estrella a diario contra la realidad de una sociedad heredera de décadas y siglos de desprecio hacia la maternidad.» Así, las circunstancias personales de cada madre, a menudo tortuosas y adversas, adquieren otro matiz cuando las analizamos desde lo histórico-social. «Mis circunstancias... Tendré que volver sobre ellas para lo que me propongo: comprender a la madre que fui y a la que ahora soy, con la esperanza de que tal vez sirva para entender y cuidar mejor al resto de las madres». Sobre Palabra de madre: «Todas las madres nos merecemos este libro. Porque todas sin excepción necesitamos estas palabras balsámicas para aplacar las soledades de la maternidad contemporánea. Ibone Olza nos regala un espejo de vivencias, luchas,intuiciones, dudas y cicatrices, que de tan propias se convierten en colectivas. Este libro viene a politizar la culpa endémica (y algunas otras heridas) que se nos inocula desde una sociedad profundamente maternofóbica. Y lo hace con toda la potencia de la ternura, la empatía radical y una catártica escritura».Silvia Nanclares, autora de Quién quiere ser madre «Palabra de madre es un libro honesto y emocionante, político y poético, capaz de acompañar a todas las madres que tienen todavía heridas abiertas en el cuerpo y en la memoria. Ibone Olza ha escrito este libro para todas nosotras. Y también para una sociedad que sigue dando la espalda a las madres».Carmen G. de la Cueva, autora de Mamá, quiero ser feminista
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Las madres suelen ser las primeras en relacionarse con sus bebés, y lo que aprenden es a la vez muy normal y muy difícil. Este libro, tranquilizador y reconfortante, examina los logros y los retos que deben afrontar las madres, desde la vuelta al trabajo, el rol del padre en la crianza o el valor de los encuentros con otras madres para compartir y resolver problemas y preocupaciones. Con empatía y calidez, Naomi Stadlen nos muestra que aprender a ser madre es un proceso que toma su tiempo, y también una experiencia que puede ser maravillosa y transformadora. Y además apunta en una dirección: si la mayoría estamos de acuerdo en que la crianza es algo esencial, la sociedad debería encontrar un modo de recompensar el increíble trabajo de las mujeres que la llevan a cabo.
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¿Qué implicaciones tiene ser madre, parir y dar de mamar? Las mujeres nos enfrentamos a una doble presión, ser mamás, como dicta el mantra patriarcal, y triunfar o sobrevivir como podamos en el mercado de trabajo: un ejercicio casi imposible de malabarismos cotidianos. A lo largo de la historia, la maternidad ha sido utilizada como instrumento de control y supeditación de las mujeres. Pero, una vez conquistado el derecho a no ser madres, tenemos pendiente reapropiarnos dela experiencia materna. Ya va siendo hora de que reivindiquemos la maternidad como una tarea imprescindible y común, y rompamos el silencio acerca del embarazo, el parto, la pérdida gestacional, la lactancia y el cuidado. Al nuevo feminismo emergente le corresponde pensar otra maternidad.
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PLAN DE RUTINAS PARA 21 DÍAS + PAUTAS PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Semana 1No te alíes con tus excusas. Establece prioridades. Recuérdate cada día por qué empezaste. Semana 2 Refuerza tu pensamiento positivo.Cambia de actitud. Trabaja en tu objetivo. Semana 3 Comprométete. No te rindas. Sé quien quieras ser. #ypct «Yo puedo con todo, mi mantra, la filosofía que define mi vida. Porque el deporte no es más que disciplina, esfuerzo y constancia, las tres reglas necesarias para alcanzar tus metas.» Patry Jordan
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Me llamo Estefanía, soy madre de tres hijos y estuve felizmente casada.Mi día a día era siempre el mismo: me levantaba, atendía a mis pequeños, los llevaba al cole, desayunaba con mis amigas, hacía la compra, sacaba a mi perra y me iba al trabajo.Todo era perfecto y yo me sentía una mujer feliz. Pero, tras veinte años de matrimonio, todo se trastocó cuando me enteré de que ese marido al que tanto veneraba, y por el que siempre había puesto la mano en el fuego, me estaba engañando con otra.Así que me divorcié y aprendí a aceptar que Alfonso y yo ya no somos más que los padres de tres preciosos niños y unos auténticos desconocidos.Poco a poco voy empezando a disfrutar de la libertad que me da mi nuevo estado civil y, por qué no, de ir encontrándome con Diego, el vecino buenorro de la urbanización de mis padres por el que todas suspiran.Hasta que una tarde me invita a cenar. Él y yo solos.
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Un precioso álbum ilustrado para regalarle a mamá por el Día de la Madre.Mi mamá sabe hacerme reír por las mañanas, aunque todavía esté oscuro. Mi mamá me deja poner la música que a mí me gusta en el coche todo el rato. Y sabe que, a veces, cuando digo «no quiero», en realidad estoy diciendo «tengo muchas ganas». Mi mamá sabe que tengo hambre incluso antes de que yo lo sepa. ¡Mi mamá es la mejor madre del mundo!
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Este libro es el comienzo de un fantástico cuento de amor verdadero con dos protagonistas: la mamá y el bebé. Un cuento muy especial para completar juntos en el que no solo podréis contar la historia de los primeros pasos del bebé, sino también la historia de los primeros pasos de mamá como madre y de vuestros primeros pasos juntos, lo que habéis aprendido, lo que os habéis enseñado el uno al otro, lo que habéis sentido... Juntos completaréis la historia de vuestro amor. Un cuento personalizable con el que madres e hijos disfrutarán de un momento de lectura entretenido y dinámico al que dedicar tiempo de calidad en familia.
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Ninguna palabra significa tantoUn libro repleto de hermosas y delicadas ilustraciones que enamorarán lectores de cualquier edad. Un regalo perfecto para el Día de la Madre. Mamá. Una palabra única, una palabra universal. Hay tantos tipos de madres como tipos de niños y niñas. Una palabra para hablar de amor, de ternura, de vínculos, de necesidad, de espera y, a veces, de ausencia.
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El momento de ver el test de embarazo positivo es mágico e indescriptible: te invade un torrente de emociones que no sabías ni que existían. El viaje acaba de empezar, te queda tanto por vivir, por experimentar, ¡por disfrutar! La primera ecografía, las primeras pataditas, los nervios al preparar la canastilla, la emoción de ponerte de parto... En total, cuarenta semanas llenas de vivencias con un gran premio al final: tu bebé. En este libro, Sofía Fournier da respuesta a todas las dudas e incógnitas que surgen durante el embarazo de una forma directa y amena. Vive tu embarazo de forma plena y disfruta de esta etapa con tranquilidad.
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Este no es un libro más sobre cómo criar a tus hijos. Esto no es una lista de lecciones que tienes que estudiar para ser mejor padre o madre. La primera pauta de este libro es muy sencilla: disfruta de la crianza. No eres perfecto: eres lo que tu hijo necesita. Educar sin GPS apuesta por una visión global de las relaciones familiares, de la educación, de la infancia y del crecimiento con sentido común. Cuando tenemos, a vista de pájaro, el mapa completo, no necesitamos una voz en la oreja que nos diga a cada segundo «gira a la derecha» o «toma la tercera salida». Tira el GPS por la ventana y disfruta del camino, porque la crianza es un viaje apasionante. Ares González nos invita a dejar atrás la idea de que no llegamos a todo. Es hora de disfrutar de nuestros hijos y de aprender a combinar su educación con nuestra propia vida. Las herramientas están ahí: solo hay que conocerlas. EL AMOR ES LA FUERZA QUE LO MUEVE TODO. LA CRIANZA DE TUS HIJOS TAMBIÉN. Una visión global de la crianza. Un aprendizaje para la felicidad y el bienestar de tus hijos y de toda la familia.
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La novela ganadora del Premio Planeta 2023 nos sumerge, con la cadencia de las historias narradas junto al fuego, en un apasionante relato en un remoto pazo de Galicia.Hay secretos de familia que merecen ser contados.Esta es la historia de uno de ellos.Una noche de febrero de 1900, recién estrenado el siglo XX, en el pazo de Espíritu Santo llegan al mundo dos niñas, Clara y Catalina, cuyos destinos ya estaban escritos. Sin embargo, una venganza inesperada sacudirá para siempre sus vidas y las de todos los Valdés.Doña Inés, matriarca de la saga y fiel esposa de don Gustavo, deberá sobrevivir al desamor, al dolor del abandono y a las luchas de poder hasta convertir a su verdadera hija en heredera de todo un imperio, en una época en la que a las mujeres no se les permitía ser dueñas de sus vidas.Las hijas de la criada es una historia mágica y realista al mismo tiempo, en una Galicia extraordinaria, sobre hombres y mujeres que se rebelan contra su propio destino en busca de la verdad.
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¿Cómo cambia DE VERDAD la vida de una mujer tras convertirse en madre? Más allá de los tópicos edulcoradosque nos vende la sociedad, tener hijos es todo un desafío que se enfrenta a menudo en soledad. Este libroquiere ser un manifiesto a la vez que una guía práctica que acompañe a TODAS las mujeres en este momentode su vida. Aquí se desvelan muchas verdades sin medias tintas, pero también se dan herramientas para queconvertirse en madre deje de ser una carrera de obstáculos y se vuelva una experiencia enriquecedora, placentera y con cabida para el humor.
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Vuelve la doctora Lucía Galán con El gran libro de Lucía, mi pediatra, el manual más completo para padres y madres sobre la salud de sus hijos. El gran libro de Lucía, mi pediatra acompañará a padres y madres en el viaje de sus vidas. Con muchísima información sobre la salud y el bienestar del bebé hasta su adolescencia, esta obra se convertirá en un manual de referencia, divulgativo y ameno.En este libro encontramos todo lo necesario para entender las enfermedades más habituales y las respuestas a todas esas preguntas que asaltan a padres y madres cada día. ¿Es normal que mi bebé llore? ¿Cuáles son los motivos más frecuentes de consulta? ¿Cómo respondo a las preguntas de un adolescente sobre sexo?Estas y muchas más cuestiones se analizan aquí, con el inconfundible tono amable y esperanzador de una de las mejores prescriptoras de pediatría de España. Lucía Galán es la prescriptora número uno de la pediatría en España. Tras los éxitos de Lo mejor de nuestras vidas, Eres una madre maravillosa, El viaje de tu vida y La agenda de mi bebé. Además, Lucía Galán nos da consejos sobre la crianza y el cuidado de los niños, desde los aspectos más prácticos a los más emocionales. Tratará temas de salud, pero también de educación emocional.
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Se cumplen 10 años del talent show culinario más exitoso de la televisión. Para celebrarlo, MasterChef reúne a los mejores chefs que han pasado el programa en un libro de recetas. Platos con firma para cocinar en casa: ORIOL CASTRO, EDUARD XATRUCH, MATEU CASAÑAS, SAMANTHA VALLEJO-NÁJERA, PEPA MUÑOZ, MACA DE CASTRO, MARIO SANDOVAL, PAOLO CASAGRANDE, ANDREA TUMBARELLO, CARLOS MALDONADO, JAVI ESTEVE, JESÚS SANCHEZ, RODRIGO DE LA CALLE, PEPE RODRÍGUEZ, AITOR ARREGUI, RICARD CAMARENA, JORDI CRUZ, ÁNGEL LEÓN, DAVID GARCÍA, MARCOS MORÁN, JUAN MARI ARZAK, DANI GARCÍA, TOÑO PÉREZ, JOAN ROCA, QUIQUE DACOSTA, NACHO MANZANO, ELENA ARZAK, MARTÍN BERASATEGUI, RAMÓN FREIXA, ANDONI LUIS ADURIZ, FINA PUIGDEVALL, MARTINA PUIGVERT, JOSÉ ANDRÉS, FRANCIS PANIEGO, JAVIER OLLEROS, IVÁN MORALES, ENEKO ATXA, PACO MORALES, PEPE SOLLA, DIEGO GUERRERO, FERRÁN ADRIÁ, DAVID PALLÁS, MARÍA JOSÉ SAN ROMÁN, RICARD MARTÍNEZ, CHRISTIAN ESCRIBÁ, JORDI ROCA, MIQUEL GUARRO, ALE RIVAS, PATRICIA SCHMIDT, JORDI MORERA y JORDI BUTRÓN.
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Cent anys d’ofici, determinació i resiliència, Una crida a preservar el coneixement i les tradicions de les muntanyes.A Bruguera, un petit poble al peu del Taga, hi viu la pastora més vella de Catalunya. Amb quasi cent anys, la Marina Vilalta segueix exercint un ofici que estima però que té un futur incert. Un ofici sacrificat que requereix dedicació i paciència i que està íntimament lligat a la terra. La història de la Marina, que cobreix un segle, ens permet mirar a la muntanya amb tota la seva immensitat i conèixer els que la treballen, els que s’hi han amagat o escapat i els animals que hi viuen salvatges. Ens presenta la força de la natura sobre l’home i com aquest, amb els anys, ha après a entendre-la, preveure-la i i conviure-hi. La història de la Marina ens amplia la mirada sobre el món rural i la saviesa popular del nostre país.
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Disfruta de 100 recetas de toda la vida adaptadas a la dieta cetogénica. La dieta keto es un tipo de alimentación alto en grasa, moderado en proteínas y bajo en carbohidratos que tiene múltiples beneficios: - Quema de grasa corporal y pérdida de peso - Reducción del apetito y de la inflamación - Aumento del rendimiento mental y de la resistencia física Toda esta información al detalle y mucho más sobre cómo empezar la dieta la encontrarás explicada de manera sencilla y visual en las veinte primeras páginas. Pero, sin lugar a dudas, lo que hace realmente especial este libro son las 100 recetas keto fáciles, deliciosas, para cada día y, sobre todo, adaptadas a la tradición mediterránea que ofrece a continuación y que incluyen siempre los valores nutricionales para guiarnos en este nuevo estilo de vida. ¡BÁSICOS, APERITIVOS, ENTRANTES, PRINCIPALES Y POSTRES a los que no podrás resistirte!
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Sí, las cafeterías son un lugar fantástico en el que disfrutar de un café excelente, pero ¿no te gustaría poder recrear esos cafés desde la comodidad de tu hogar? El experto en café James Hoffmann te enseñará a preparar un café excelente en casa, con recetas replicables a las que podrás recurrir tanto si te acabas de iniciar en el mundo del café como si quieres perfeccionar lo que ya sabes. Estos son solo algunos de los temas que aborda en este libro: Los elementos clave, desde el agua hasta el nivel de extracción del café. Conceptos básicos de la percolación, con tutoriales para los principales tipos de cafeteras (de émbolo, AeroPress o italianas, entre otras). Cómo sacar el máximo provecho al molinillo de café. Comprar bien en función de tus necesidades. Entender las distintas bebidas de café, desde el flat white hasta el macchiato. Lograr un espresso perfecto.
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DESPRÉS DE JULI CÈSAR, EL MÓN MAI VA TORNAR A SER EL MATEIX. Si mai hi va haver un home nascut per canviar el curs de la Història, aquest va ser Juli Cèsar. La seva llegenda, al cap de vint segles, continua més viva que mai. Roma, any 77 a.C. El cruel senador Dolabel·la serà jutjat per corrupció, però ha contractat els millors advocats, ha comprat el jurat i, a més, és conegut per fer servir la violència contra tots aquells que s'hi enfronten. Ningú s'atreveix a ser el fiscal, fins que tot d'una, contra tot pronòstic, un jove patrici de tan sols vint -i-tres anys accepta portar l'acusació, defensar el poble de Roma i desafiar el poder de les elits. El nom del desconegut advocat és Gai Juli Cèsar. Combinant amb mestratge un exhaustiu rigor històric i una capacitat narrativa extraordinària, Santiago Posteguillo aconsegueix submergir el lector en el fragor de les batalles i ens mostra la relació de Juli Cèsar amb el seu oncle Gai Mari, set vegades cònsol, el qual el forjarà des de petit com a gran estratega militar. A més, reviu l'apassionada història d'amor de Juli Cèsar amb Cornèlia, la seva primera esposa, i fa entendre, en definitiva, com van ser els orígens de l'home després del mite. Hi ha personatges que canvien la història del món, però també hi ha moments que canvien la vida d'aquests personatges. Roma soc jo és el relat dels extraordinaris successos que van marcar el destí de Cèsar.
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