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Roc Massaguer, un veterà de la creació de contingut sota el pseudònim d’Outconsumer, explica tot allò que s’ha de saber per tenir èxit a les xarxes. Consells que et serviran per entendre millor com funciona el procés de triomfar a Internet, una visió a l’abast de tothom per millorar la teva presència a la xarxa.
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Un libro para descubrir el universo Montessori y su filosofía de vida.Hace poco más de cien años, una doctora italiana, Maria Montessori, creaba un método innovador, pragmático y creativo para estimular a los niños y proporcionarles el placer de aprender y progresar. Desde entonces, en todo el mundo, el método Montessori no ha dejado de despertar un entusiasmo creciente por parte de los padres y los educadores.Este libro brinda a los padres la posibilidad de comprender los fundamentos teóricos del método Montessori, su modo de aplicación en la escuela y cómo adecuar el hogar con estas 100 reglas claras, precisas e ilustradas con fotografías.
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. Potencia tu dieta con los alimentos más ricos en antioxidantes. . Una guía práctica que nos invita a llevar una alimentación y un estilo de vida más saludable gracias al método ORAC (que mide la capacidad de absorción de radicales de oxígeno). . Esta obra nos ofrece información detallada sobre numerosos alimentos, y sabrosas recetas para potenciar al máximo sus propiedades. Las decisiones que tomamos a diario en cuanto a alimentación son tremendamente importantes, ya que pueden afectar a nuestra salud a largo plazo. En una era en la que consumimos abundante comida procesada, tener información fiable sobre los alimentos es un buen punto de partida para poder seleccionar aquellos que nos aporten mayores beneficios. Todos hemos oído hablar del poder antioxidante de ciertos alimentos o, lo que es lo mismo, su capacidad para combatir el proceso de oxidación provocado por los radicales libres. Ahora, gracias al índice ORAC (capacidad de absorción de radicales de oxígeno), contamos con datos contrastados sobre cuáles son las mejores opciones para nuestra salud. Elaborada por la Universidad Tufts, Estados Unid
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Una obra novedosa, que ofrece capítulos centrados en todas las zonas de la cara. Incluye prácticos ejercicios con descripciones paso a paso para zonas problemáticas específicas, así como rutinas dirigidas a todo el rostro. Proporciona consejos sobre nutrición, cuidado del cutis y sesiones de ejercicios de apoyo para el yoga facial y el bienestar general. ¿Alguna vez te has preguntado por qué entrenamos el cuerpo solo hasta la altura del cuello? En esta obra, Danielle Collins, experta mundial en yoga facial, demuestra que aplicando a tu rostro conceptos básicos de ejercicio, acupresión y masaje faciales puedes conseguir una piel más tersa y tonificar los músculos, logrando un aspecto resplandeciente y juvenil. Con una combinación de ejercicios prácticos, recomendaciones sobre salud y estilo de vida y consejos de bienestar, esta guía es una lectura obligada para quien desee tener un aspecto inmejorable y sentirse lo mejor posible en cualquier momento de su vida.
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Este libro aborda la relación entre el amor, el género y el capitalismo en la sociedad actual. Explora laconexión entre el deseo y el orden social establecidoy el deseo más allá de la pareja estable. Aborda eltabú de la infidelidad como obsesión colonial por elterritorio, el nuevo feminismo y la nueva masculinidad, el neomachismo y el movimiento #MeToo, la ideología del rap, los selfies y el lujo.
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De Sant Gervasi de Cassoles a Vallcarca i Penitents, de la Ciutadella a Nou Barris passant per la senyorial Eixample, aquest llibre ens mostra una sèrie de rutes -històriques, literàries, artístiques o espiritistes- que ens ajudaran a redescobrir la ciutat i el seu valuós patrimoni cultural. L'autora d'aquest llibre ens anirà mostrant una urbs moltes vegades amagada als ulls dels seus habitants, però que fan que Barcelona continuï tan viva i seductora com mai.
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Un libro que ofrece información en términos sencillos sobre aspectos relacionados con el embarazo y la maternidad. El nacimiento de un niño constituye un acontecimiento extraordinario en la vida de una pareja. Tanto vuestro bebé como vosotros necesitaréis tiempo para adaptaros a esta nueva situación. Este libro trata de ofrecer información en términos sencillos sobre aspectos que surgen en torno a la maternidad.
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Relata la cerca de dos fantasmes: la dels avis de l'autor que no va arribar a conèixer. En aquesta recerca es rescaten cartes i documents, es recopilen testimonis dels que els van conèixer, s'indaga en arxius i biblioteques. De tot això emergeix el retrat de dues persones de carn i ossos i també el d'un període molt convuls de la història europea, fuetejada per la P.G.M. l'estalinisme, la S.G.M. i l'Holocaust.
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Mayim Bialik, estrella de The Big Bang Theory, utiliza todo suconocimiento como neurocientífica en este libro.¿Quieres ser fuerte? ¿Quieres ser inteligente? ¿Quieres serespectacular?¡Tú puedes! Empieza a leer este libro.¿Quieres saber por qué tu estómago hace un flip-flop cuando teencuentras con el chico que te gusta en el pasillo? ¿O cómo la comidaque pones en tu cuerpo te puede afectar en el futuro? ¿O cuál es lamejor forma para no volverte loca de nervios antes de un examenimportante?Mayim Bialik comparte lo que aprendió en su vida y en sus añosestudiando neurociencia, para explicarte cómo es el paso de una niñahasta convertirse en mujer, y, además, cuáles son las herramientas quese necesitan para transformarte en alguien fuerte, inteligente yfantástico.
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Bienvenidos a un mini reino de ganchillo Uno de los temas que más gustan tanto a los niños como a los adultos son los personajes de un reino. Entre ellos se encuentran el rey, la reina, los príncipes y princesas, el caballero, el mago y el bandolero. La originalidad de las figuras que presenta este libro está en el toque personal que les ha dado la autora, añadiendo el tipo de vestuario y accesorios propios de cada uno. Por eso es tan especial tejer a ganchillo este mini reino. ¿Quieres entrar en él y tejer a estos personajes? El libro contiene 36 mini proyectos con diseños que van a fascinar a los tejedores principiantes y a los expertos en ganchillo. Todos los modelos se acompañan de instrucciones fáciles de seguir y de explicaciones de los puntos que hay que utilizar. Los diseños se pueden modificar y adaptar al gusto de cada uno.
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Una deliciosa aventura ilustradaCuando Gala se despierta, no sabe dónde se encuentra. No se acuerda de haber entrado en esa habitación y, ahora que lo piensa, tampoco recuerda nada de sí misma, excepto su nombre. Gala no está sola. Luna, Nico y Kai habitan la misma casa y tampoco recuerdan cómo llegaron allí ni quiénes son. Lo único que saben es que están atrapados, que cada vez queda menos comida y que los rodea un bosque frondoso de árboles altísimos que impiden la entrada de la luz del sol. Solo tienen una pista: una brújula que no funciona. Con ella, Gala, sus tres nuevos amigos y el gato Uno deberán adentrarse en un bosque misterioso y sobrenatural donde ni la vegetación, ni los animales, ni siquiera el río, obedecen a las normas que ellos conocen. ¿Lograrán salir de allí? ¿Cómo llegaron hasta la casa? ¿Por qué no recuerdan quiénes son? El secreto, al parecer, lo guarda el bosque.
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FOTOGRAFIES DE JORDI GARCIA DESCATALOGAT AVÍS IMPORTANT: Havent-se detectat diferents errors de contingut en aquest llibre que no s'adiuen als criteris de qualitat, professionalitat i responsabilitat del nostre catàleg, l'editor ha decidit retirar-lo del mercat. Si heu comprat el llibre, podeu retornar-lo a la llibreria i us reemborsaran el preu. Per a més informació, podeu contactar amb nosaltres a cossetania@cossetania.com
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Los padres y las madres nos tomamos la educación muy en serio, pero debemos dejar de copiar antiguos modelos para empezar a innovar, ser creativos y pensar que existe otra forma de educar sin recurrir a los gritos y a la figura de autoridad. Y, sobre todo, sin desesperarnos. ¿Qué padres y madres no han sentido alguna vez desesperación ante el reto de lidiar con los conflictos cotidianos con sus hijos e hijas? ¿Quién no ha estado al borde de un ataque de nervios cuando los niños tienenque ducharse, obedecer, ser más responsables, menos contestones, más obedientes, más empáticos, menos nerviosos o mejores comedores? Para cada una de esas situaciones, Educar con serenidad ofrece un remedio al alcance de cualquiera. Son soluciones creativas, fáciles de llevar a la práctica y respaldadas científicamente, fruto de la amplia y reconocida experiencia de Patricia Ramírez como psicóloga y, en particular, del taller donde aborda las inquietudes y los miedos de los padres preocupados por la educación de sus hijos. De su mano, descubriremos esas ideas que no se nos ocurren porque no encontramos tiempo:- Jugaremos a educar, a recoger o a inventarnos concursos para aumentar así la motivación de los chavales mientras se divierten. - Descubriremos cómo entrenar la capacidad de autocontrol, la nuestra y la de nuestros hijos.- Aprenderemos a sentir y a vivir las emociones, y a comunicarnos y a entendernos mejor. - Y también educaremos en valores para proporcionar a nuestros hijos una filosofía de vida que les permita convertirse en hombres y mujeres de bien. La autora destinará parte de los ingresos de las ventas de este libro a distintos proyectos que la ONG Cooperación Internacional desarrolla en Zaragoza.
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¿Ir a España o Portugal? Confíe en la Guía MICHELIN España y Portugal 2024 para obtener recomendaciones objetivas y cuidadosamente investigadas de 1.800 restaurantes, incluidos 300 bares de tapas y 1.100 hoteles. Inspectores anónimos utilizan el famoso sistema de clasificación de estrellas Michelin para crear una amplia selección de excelentes lugares para comer y hospedarse para todos los presupuestos. Los símbolos descriptivos y una leyenda en inglés le dicen todo lo que necesita saber. Las recomendaciones y mapas útiles de esta actualización anual conducen a una experiencia de viaje inolvidable.
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El relat de primera mà d’un gran repte professionalEscrit per l'advocat més prestigiós del judici del procés, L'encàrrec és abans que res la crònica d'algú que creu en el seu ofici i l'exerceix amb honestedat i independència. Pot una persona no independentista defensar els processats per rebel·lió? Encara més: per què alguns dels acusats el van escollir precisament a ell en lloc d'algú de la seva corda? Narrat amb un estil fluid, descriptiu i rarament distès, el llibre es llegeix com si es tractés d'una novel·la judicial. Recreant els diàlegs amb encert i utilitzant els adjectius precisos, l'autor aconsegueix retratar cadascun dels molts personatges que apareixen a l'obra, humanitzant-los, dotant-los de vida, més enllà de l'adscripció ideològica. Explicant des de dins les estratègies i tensions de les defenses, les complexitats judicials, les misèries i enlluernaments dels qui han tocat poder -siguin jutges o polítics- i els dubtes i temors dels encausats, Melero construeix un relat apassionant on no falta un encomiable to humanista -al cap i a la fi, tots tenen, equivocats o no, les seves raons- i un sentit de l'humor subtil que posa la distància justa amb la gravetat del que hi ha en joc.
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La deriva repressiva del poder espanyol contra el moviment independentista ha generat moltes formes imaginatives de resistència pacífica. També ha forjat alguns símbols nous, a vegades personificats en ciutadans anònims que responen com poden a la impotència de veure els seus líders empresonats o exiliats i tants companys de militància amenaçats. Un dels més importants és Joan BonaNit i la seva acció diària a la presó de Lledoners, que persisteix sense defalliment. Aquesta és la seva història. «Cada clam a favor de la llibertat, cada nota dels vostres cants, cada llum que heu obert dels vostres mòbils per mostrar-nos que hi éreu presents, cada ''Bona nit'' que ens heu fet arribar, ens ha fet més forts, ha fet que ens sentíssim lliures». Jordi Sànchez «No us podeu imaginar com reconforta veure la llum dels vostres telèfons mòbils quan pugem a la segona planta, a la galeria de les cel·les, i ens diem adeu. És un moment molt bonic i ple de tendresa». Jordi Cuixart
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HAY ALGO MÁS PODEROSO QUE LA MAGIA, íTÚ!Deja las excusas a un lado y dedícate a quererte, a disfrutar de lo que te rodea y a vivir en plenitud. Con esta maravillosa premisa, el autor nos anima a abrazar la felicidad y, lo más importante, a descubrir cómo se hace, basándose en su experiencia personal de cómo un día dejó de quererse, por culpa de un trastorno obsesivo compulsivo, y de cómo recuperó su amor y estima. Nos ofrece consejos, trucos, vivencias para aprender a predisponernos para ser felices, superar nuestros miedos, decir adiós a la culpa, aceptarnos y mimarnos, cuidar nuestra alimentación. Nos hace reflexionar y darnos cuenta de que ser feliz es una actitud. Además, conversa con grandes referentes del crecimiento personal como Rafael Santandreu, Laura Chica, Cristina Soria, Pilar Jerico, Silvia Congost, Javier Iriondo, Patricia Ramírez o María José Cabanillas Para que tu camino hacia el amor propio sea más gratificante. Sumérgete en este apasionante libro, desmonta antiguos mitos sobre el falso amor, la culpa, las expectativas y derriba todas las barreras que te pones para alcanzar la felicidad. Es el momento de que te quieras con tu mente, tu espíritu y tu cuerpo. AHORA es el momento de que te quieras mucho.LA FELICIDAD NO SUCEDE, NO VIENE Y VA. íLA FELICIDAD SE CREA!
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Tomás Alcoverro, ambaixador entre civilitzacions, ens transporta a un viatge apassionant de Barcelona a Beirut, les ciutats de la seva vida. Aquesta és la primera obra publicada en català del gran degà dels corresponsals.
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Amor, traiciones, revolución y guerra: la historia de tres mujeres que tejieron el destino de China durante el siglo XX Por la autora de Cisnes salvajes y Cixí, la emperatriz. La biografía, al mismo tiempo íntima y épica, de tres mujeres fascinantes que contribuyeron a moldear la China del siglo XX. Suele decirse que «una amaba el dinero, otra amaba el poder y la otra amaba a su país», pero este dicho popular no hace justicia a las extraordinarias vidas de las hermanas Soong. Durante casi todo el siglo XX, mientras China lidiaba con guerras, revoluciones y enormes transformaciones, las tres desempeñaron papeles cruciales y dejaron huellas indelebles en la historia de su país. Ching-ling, llamada la Hermana Roja, se casó con Sun Yat-sen, padre fundador de la República china, más tarde vicepresidente de Mao. May-ling, la Hermana Menor, fue la señora de Chiang Kai-shek, primera dama de la China precomunista y una importante figura política por derecho propio. Por su parte, Ei-ling, la Hermana Mayor, fue la principal consejera no oficial de Chiang, esposa de su primer ministro y una de las mujeres más ricas de China. La relación entre ellas fue emocionalmente intensa y a veces conflictiva. Las tres disfrutaron de impresionantes privilegios y gloria, pero también se enfrentaron a ataques y peligros. Mostraron gran coraje y experimentaron amores apasionados, pero también desesperación y angustia. De Cantón a Hawai y Nueva York, de los círculos de la élite comunista en Pekín a los pasillos del poder en el democrático Taiwán, pasando por Japón, Berlín y Moscú, gracias a Jung Chang acompañamos a este poderoso trío de hermanas en un viaje emocionante. La crítica ha dicho:«Cautivador. Chang narra con virtuosismo esta jugosa historia, que satisfará a los lectores interesados en política, asuntos internacionales e intrigas familiares.»Publishers Weekly «Una imponente biografía que devuelve a estas mujeres ''con carácter de tigre'' una humanidad extraordinariamente compleja. Una historia apasionante y conmovedora.»The Telegraph «Una extraordinaria historia de guerra, comunismo y espionaje relatada desde una empatía repleta de matices. Un libro lleno de vida.»The Guardian «Chang pinta la intensa y compleja historia de China con trazos audaces. Un viaje emocionante.»Literary Review «Una obra monumental, a la altura de las grandes epopeyas tradicionales chinas. Entre las tres heroínas abarcaron tres siglos, dos continentes y una revolución, con consecuencias que reverberan hoy más que nunca.»The Spectator «Excepcional. Como en sus libros anteriores, la mirada sensible y el don narrativo de Chang, así como su atención a los detalles humanos, hacen de este trabajo un nuevo triunfo.»The Evening Standard «Chang ha demostrado su olfato a la hora de encontrar buenas historias que le permiten abrirse camino a través de la compleja historia de China. Vale la pena leerlo, entre otras cosas porque muestra cómo las mujeres poderosas han ayudado a dar forma a la China moderna, un mensaje particularmente oportuno en un momento en que el liderazgo político del país carece casi por completo de mujeres.»The Sunday Times «Las hermanas son sabias e ingenuas, desinteresadas y egoístas, valientes y temerosas, leales y traicioneras... Cada lector decidirá si fueron las princesas o las hermanastras malvadas del cuento. Una biografía lúcida, sabia y comprensiva. Detrás de todo gran hombre hay una hermana Soong.»The Times
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Toni Gerez, cap de sala i sommelier a Castell Peralada Restaurant, comparteix una infinitat de coneixements entorn del formatge. Una selecció de gairebé 300 formatges acompanyada de consells de conservació, guies de maridatge, anàlisi de les diferents formes d’elaboració i un recull de receptes de grans xefs internacionals
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Un llibre fonamental per als pares dels segle XXI que se senten perduts enmig de teories i novesmaneres d'educar els fills: per què no recuperar el sentit de ser persones adultes que eduqueni abandonar el sentiment de culpa de no estar prou temps amb els fills, de no donar-los el quenecessiten o que pensin que no els estimem si els renyem?Comellas reclama tornar al sentit comú, a no sobreprotegir els nens, a deixar que s'avorreixin,a no carregar-los de deures o activitats i deixar que descobreixin el món, però amb responsabilitati sense ser-ne els protagonistes ''reis'', sinó formant part d'una família i un entorn on, a més dels drets, també tenen els seus deures d'infants.
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Un llibre sincer que ens aboca a un món terriblement brèvol en què els fantasmes familiars del passat entronquen amb les obsessions personals del present. «La follia i l'horror m'havien obsedit sempre», va escriure Emmanuel Carrère per presentar Una novel·la russa, publicada originalment el 2007. «Els meus llibres no parlaven d'altra cosa. Després de L'adversari, ja no podia més. Vaig voler escapar-ne, i vaig creure que me'n sortiria: estimava una dona i havia engegat una nova investigació. La investigació era sobre el meu avi matern, que després d'una vida tràgica va desaparèixer la tardor de 1944 i molt probablement va ser executat per col·laborar amb els alemanys. És el secret de la meva mare, el fantasma que turmenta la nostra família. Per exorcitzar-lo, vaig seguir camins atzarosos que em van dur fins a una petita ciutat de províncies russa, on em vaig quedar força temps a l'aguait, esperant que passés alguna cosa. I aquesta cosa va passar: un crim salvatge.»La follia i l'horror em van tornar a atrapar. També en la meva vida amorosa. Vaig escriure un relat eròtic per a la dona que estimava amb la intenció de jugar amb la realitat, i la realitat ens va precipitar cap a un malson que s'assemblava als meus pitjors llibres i va devastar la nostra vida i el nostre amor.»De tot això en vaig parlar aquí: dels nostres intents per dominar la realitat i de la manera espantosa en què la realitat ens contesta.»
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Todos sabemos que la comunidad queer fue la primera en bailar el vogue, organizarse en los desfiles del Orgullo e introducir el estilo drag en la cultura de masas, pero ¿sabías que los pioneros queer inventaron la inteligencia artificial, encabezaron el movimiento por los derechos civiles y viajaron al espacio? 50 queers que cambiaron el mundo nos presenta a héroes y heroínas LGTBIQ+ que traspasaron todo tipo de fronteras a lo largo de los años. Prepárate para descubrir las vidas de Freddie Mercury, Alan Turing, RuPaul, Oscar Wilde o Virginia Woolf, entre otras estrellas queer y simpatizantes queer procedentes de los mundos de la música, el arte, la literatura, el cine y la televisión, además de toda una serie de aguerridos académicos, activistas y descarados ídolos de la cultura pop.
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El procés independentista català ha esdevingut la crisi més important d'Espanya des de la instauració de la democràcia. El que durant dècades va ser el problema catalán ha canviat de dimensió i s'ha convertit en un fenomen nou, estretament vinculat a les disfuncions de la democràcia espanyola i a les tensions de l'Europa dels nostres dies. Dos milions de ciutadans'han abraçat el projecte d'una Catalunya independent, en un canvi de mentalitat col·lectiva vertiginós des de l'any 2010. Quins són les claus per comprendre el que hi ha darrere del referèndum de l'1 d'octubre, la posterior declaració d'independència, la intervenció de l'autonomia, els comicis al Parlament que van guanyar les forces independentistes i el paper dels dirigents polítics en presó preventiva i a l'estranger?Francesc-Marc Álvaro analitza a fons l'origen'hist.ric, les causes, les circumstàncies especials i els protagonistes d'un esdeveniment de transcendència indubtable. Més enllà dels t.pics, les simplificacions i els titulars efímers, aquest assaig es dirigeix a lectors de tota ideologia i sensibilitat per subratllar la complexitat i els matisos d'un procés continua obert i exigeix diàleg i imaginació política.Amb la col·laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.
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Temps de segona mà: La fi de l’home roig és una obra que parla dels últims vint anys de la història de Rússia i de com el final del règim soviètic ha afectat les persones que creien fermament que aquest règim era l’única forma ètica de vida. Des d’un moment inicial de confusió, amb les promeses de capitalisme de Gorbatxov (que per a la majoria no era res positiu, sinó el mal contra el qual havien lluitat tota la seva vida), fins a arribar al moment actual, en què molts es pregunten per què Rússia, amb la seva grandesa, no els proporciona més possibilitats d’una vida feliç i pròspera. Amb els ulls d’una dona de lletres, Svetlana Aleksiévitx explica com va ser el comunisme a Rússia mitjançant entrevistes on es recullen vides del socialisme, persones que transmeten a l’autora les seves pors, les seves esperances. Aleksiévitx fa preguntes no només sobre el socialisme, sinó sobre l’amor, la gelosia, la infància, la vellesa… Ella pregunta per entendre aquest espai petit que és l’ésser humà. Al capdavall, és allà on tot passa.
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Nuestra educación permite vaticinar nuestro grado de aprendizaje y satisfacción en el futuro, e incluso cuánto tiempo viviremos. Sin embargo, pese a su extraordinaria importancia, la enseñanza y el aprendizaje han perdido el contacto con el progreso humano. Vivimos en la era de la información, trabajamos en la economía del conocimiento, pero nuestras escuelas son reliquias de la era industrial. En Otras formas de aprender, Alex Beard, conocedor del mundo de la educación, nos guía en un recorrido deslumbrante por el futuro de la enseñanza y el aprendizaje, para mostrarnos cómo y por qué debemos hacer mejor las cosas. Abordando todos los temas, desde la inteligencia artificial hasta nuestra comprensión creciente del cerebro del niño, desde las raíces de la creatividad hasta la forma en la que las aulas pueden ser motores involuntarios del extremismo, Beard nos conduce de los pasillos abarrotados de una escuela integrada de Londres a los pabellones de alta tecnología de Silicon Valley, pasando por las fábricas de exámenes de Corea del Sur y las aulas inclusivas de Finlandia, para revelarnos que nos hallamos en el umbral de una revolución del aprendizaje.
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Las casas embrujadas son un tema recurrente en el género del terror, ya sea en la literatura, el cine, las series de TV o los videojuegos. El cómic tampoco es una excepción, de manera que en la extensa bibliografía de Junji Ito encontramos varios relatos cortos que nos conducen a lugares claustrofóbicos, a espacios en los que la comida contiene sorpresas extrañas y a presencias sobrenaturales en lugares aparentemente normales. Historias terroríficas que nos acercan al siempre inquietante mundo de Junji Ito.
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La creadora del blog Saboreanda presenta sus 80 mejores recetas de mercadoFan de los mercados, del producto local y de temporada, María Albero, creadora del blog Saboreanda, nos invita a descubrir sus mejores recetas, las más personales y con las que más disfruta. Este libro reúne más de 80 propuestas para cocinar una gran variedad de ingredientes al alcance de todos: verduras, encurtidos, patés vegetales, quesos, patatas...Con todo el cariño del mundo, Saboreanda nos muestra su manera de entender la cocina... y la vida. Inspírate con sus recetas, hazlas tuyas, compártelas y, sobre todo, disfruta tanto en el momento de prepararlas como en el de sentarte a la mesa.
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Marc Ribas te abre la puerta de su cocinaEste nuevo libro del popular cocinero Marc Ribas nos ofrece más recetas brutales sabrosas, fáciles y sorprendentes, de cocina tradicional catalana sin olvidar aspectos actuales, con productos frescos y de proximidad. Sobre todo, este cocinero destapa su lado más personal y deja entrar al lector en su cocina, a través de vivencias únicas y divertidas, incluso extravagantes, que le han pasado delante de los fogones y con los clientes de los restaurantes donde ha trabajado. Nos habla, por ejemplo, de las improvisaciones que se tienen que hacer cuando de repente se llena la sala de comensales que no se esperaban, de clientes excesivamente bromistas que hacen pasar un mal rato a los camareros o de otros con poca cultura gastronómica que se creen saber más que nadie, de adaptaciones a las nuevas tendencias como el veganismo o a situaciones como las alergias, de comensales que no quieren levantarse de la mesa, de los recursos delante de los pequeños accidente a la cocina, de las peticiones curiosas de algunos clientes, entre otras. De hecho, cada una de las historias deriva en dos recetas relacionadas, llenas de rock'n'roll, que harán las delicias del lector.
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9788490979587 978-84-9097-958-7 7040300772 L’altra guerra de successió L’hegemonia més disputada Aira Foix
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Como primer intérprete occidental de la sociedad japonesa, Lafcadio Hearn no tuvo parangón en su época. Sus numerosos libros sobre el país del Sol Naciente despertaron la fascinación de los lectores, que se rindieron ante su agudo poder de observación y ante la viveza de sus descripciones. Hoy en día, más de un siglodespués, los textos de Hearn conservan su validez porque supieron capturar la esencia de un país, una esencia que ha cambiado mucho menos de lo que sugieren las apariencias de vanguardia, tecnología y neones. Elcarácter y la tradición japoneses son en esencia losmismos que Hearn plasmó, y por esta razón sus librossiguen siendo extremadamente reveladores para los lectores de Occidente.
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Ediciones Urano recupera para sus lectores el gran clásico de psicología prenatal, recomendado por pediatras, comadronas y psicólogos. En esta obra, Thomas Verny planteó por primera vez la idea -demostrada con datos empíricos- de que el vínculo entre la madre y el bebé que va a nacer no sólo conecta sus universos físicos sino también los emocionales y mentales: el bienestar materno afecta al desarrollo del niño desde su misma concepción. A lo largo de las páginas, el psiquiatra estadounidense enseña cómo neutralizar los conflictos que inevitablemente surgen durante el embarazo, al tiempo que guía a las futuras mamás para que hagan de la gestación una experiencia enriquecedora, tanto para ellas como para el futuro bebé, a través de la voz, la música, la relajación... sin descuidar los hábitos de sueño y alimenticios. Indispensable para conocer el sorprendente universo del útero materno, La vida secreta del niño antes de nacer marcó un antes y un después en la percepción del embarazo para familias y profesionales.
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PREMIO NOBEL DE LITERATURA 2015 La escritora bielorrusa da voz a aquellas personas que sobrevivieron al desastre de Chernóbil y que fueron silenciadas y olvidadas por su propio gobierno. Este libro les da la oportunidad de contar su historia.
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Quan un nadó arriba al món, l?acollim, el protegim i el cuidem. També podem alimentar-li les ganes de descobrir, fomentar la seva atenció i ajudar-lo a desenvolupar la seva concentració en un ambient de calma i serenitat.Aquesta obra, dedicada a la pedagogia de Maria Montessori per als més petits, des del naixement fins als quinze mesos, us proposa idees i activitats per:? Preparar l?univers dels nadons.? Crear i preparar el material sensorial adaptat a cada etapa de la seva evolució.? Acompanyar-lo en el desenvolupament de les seves competències.? Fomentar la seva autonomia.? Afavorir a casa un ambient serè i positiu.
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Després d'un viatge dur de cinc anys travessant el continent africà i el mar, Ousman relata la segona part de la seva història, i potser la més dolorosa i difícil: sobreviure al País dels Blancs. Amb tretze anys vaig marxar de la selva de Ghana cap al País dels Blancs. Després de cinc anys, en els quals vaig creuar el desert i tot seguit el mar en pastera, vaig arribar a Barcelona. No imaginava que aleshores començaria el pitjor i, passat un temps, el millor. Vaig viure a la jungla de ciment i d'indiferència, vaig dormir al carrer, vaig passar fam, fred i por i em vaig enfrontar al racisme. Però també vaig viure el feliç acolliment de la meva família catalana. Vaig aprendre a llegir i a escriure, em vaig posar a estudiar i vaig començar a treballar. Fins i tot vaig anar a la universitat. Però com més sabia, més interrogants m'apareixien. Per què s'ha congelat la muntanya?, vaig preguntar-me en veure la neu per primera vegada. Llavors Déu no va crear el món en set dies?, vaig plantejar-me quan em van explicar la teoria del big-bang. Quan anava al supermercat no veia menjar, sinó una successió d'objectes de colors vius alineats, però on es podia agafar una cabra? He explorat molts punts de vista al llarg de tot aquest temps: el xamanisme, el cristianisme, l'islam i la ciència. I he après que, al final, tots els éssers humans som iguals: no hi ha res més important que l'amor i el gaudi de la vida sense fer mal als altres. I que l'èxit no és res més que una acumulació de fracassos sense perdre la il·lusió.
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