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Las recetas que harán que todo el mundo vuele a la mesaRafael Antonín, @rafuel55 en Instagram, cansado de que sus hijas no acudieran a la mesa cuando las llamaba para comer, decidió convocarlas por las redes sociales. Las chicas se presentaron inmediatamente, pero no fueron las únicas: también a sus contactos les llamó la atención. Así fue como este cocinero apasionado, hecho a sí mismo, descubrió el poder de internet. Con más de medio millón de seguidores en Instagram, el secreto de @rafuel55 es presentar las recetas a un ritmo trepidante y con gran simpatía. De este modo tan personal, fácil y dinámico nos enseña a cocinar en casa las recetas más convincentes y, sobre todo, sabrosas. Las mejores recetas de Rafuel, el influencer gastronómico más querido de Instagram.
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La historia de amor más sonada de Hollywood1950. Contra los deseos de sus padres, Grace se muda a Nueva York para convertirse en actriz. Pronto se ve inmersa en la brillante vida de la bohemia artística y cultural de la ciudad, pero, como mujer en un mundo de hombres, no tarda en encontrar dificultades. Sin embargo, se las arregla para defenderse, de hecho, su vida se caracteriza por un deseo inquebrantable de emancipación: de sus padres, de la poderosa élite de Hollywood y de las expectativas sociales. Grace logra mantenerse fiel a sí misma incluso cuando alcanza la fama que siempre ha soñado. En la cúspide de su carrera, conoce al amor de su vida y acabará enfrentándose a una dura decisión: ¿es su amor lo suficientemente fuerte como para que lo sacrifique todo y se despida de su pasión por el cine para siempre? Una novela sobre la mujer que conquistó Hollywood, pero dejó todo por amor.
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La biblioteca que plantó cara a los nazisUna historia de valentía y traición basada en las vicisitudes de los trabajadores de la Biblioteca Americana de París en la Segunda Guerra Mundial. París, 1939. La joven Odile Souchet lo tiene todo: un atractivo novio oficial de policía y un trabajo de ensueño en la Biblioteca Americana de París. Pero cuando estalla la guerra y los nazis marchan sobre París, Odile se expone a perder todo lo que le importa, incluida su querida biblioteca. Sabe que en los momentos difíciles los templos de la cultura peligran porque los libros contienen palabras e ideas prohibidas que deben destruirse. Odile no puede permitir que eso suceda: debe salvar esas páginas, de modo que puedan nutrir la mente de quien llegue después. Junto con sus compañeros, se une a la Resistencia y pone el centro a disposición de los judíos: expulsados de sus casas, tras los libros se sienten seguros, y Odile los defenderá cueste lo que cueste. La crítica ha dicho:«La biblioteca de París es una novela fresca y emocionante que celebra el papel de las bibliotecas como núcleos de comunidad, especialmente cuando las más necesitamos. Nos muestra que la literatura puede ser una vía de escape, un catalizador para la conexión humana y una brújula moral en tiempos oscuros. Una lectura sumamente agradable, con mucho corazón,y rebosante de referencias que harán las delicias de los aficionados a los libros».Matthew Sullivan, autor de Midnight at the Bright Ideas Bookstore «Una carta de amor a París, al poder de los libros y a la belleza de las amistades intergeneracionales».Booklist «Un libro encantandor, rico en detalles... los lectores de literatura histórica se verán atrapados por el realismo de la narración y la amistad que se forja entre una viuda y una joven solitaria».Publisher's Weekly
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En el mundo de la inversión, el nombre de Warren Buffett ha sido sinónimo de éxito y beneficios. A susnoventa años, el hombre que convirtió 105.000 dólaresen 20.000 millones sigue siendo el modelo a seguir y,hasta la fecha, su metodología había sido un misterio. Este libro revela desde una perspectiva privilegiada la pregunta más formulada en Wall Street: ¿cómo,dónde y cuándo invierte su dinero Buffett? Gracias a las aportaciones de su círculo más cercano, las técnicas del Oráculo de Omaha salen a la luza través del estudio más exhaustivo de su cartera deacciones. Aquí no encontrarás una biografía repletade anécdotas, sino que conocerás la fórmula del éxitofinanciero a través de conceptos, modelos matemáticos y casos concretos de empresas que fueron adquiridaspor Buffett. En suma, los mejores consejos para enfrentartea cada una de las situaciones a las que te reta el mercado actual. Con Buffettología puedesconocer de forma fácil y accesible la filosofía inversora del mejor del mundo para saber en qué empresas debes interesarte, cuánto dinero merece la pena pagarpor ellas, o cuándo debes comprar, recomprary venderuna acción.
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La guía Baby-Led Weaning para que tus hijos aprendan a comer de manera segura y natural ¿Pueden decidir los niños qué y cuánto comer? ¿Pueden alimentarsecon las manos? ¿Masticar sin dientes? ¿Saltarse la etapa de laspapillas? ¿Pasar directamente de la leche al bocadillo? La infancia es una etapa de formación de hábitos y preferencias alimentariasque serán difíciles de modificar en la edad adulta, por eso losprimeros bocados son de vital importancia para establecer las bases deuna dieta saludable.El inicio de la alimentación complementaria es un periodo muy esperado,pero repleto de muchas dudas e inseguridades. En esta completaguía -científicamente documentada- encontrarás recursos y consejosprácticos que te ayudarán a resolver todas tus preguntas sobre la alimentacióncomplementaria regulada por el bebé, conocida como BLW,con el propósito de que la hora de la comida sea un momento agradabley feliz para toda la familia.
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La premisa de la que partía el sistema creado porla Constitución de 1978 era que el modelo autonómicoserviría para satisfacer a los nacionalistas vascosy catalanes. Gracias a él, se produjo un largo proceso descentralizador mediante el cual las competenciasdel Gobierno central se transfirieron a las autonomías. El sistema facilitó así un notable aumento del autogobierno en Cataluña, el País Vasco y el resto de España. Si uno se ceñía al plano general, los hechos parecían elocuentes: la premisa se había cumplido.Pero en algún momento de la historia reciente estodejó de ser así. Y es posible que el instante definitivo fuera 2017, el año en el que el procés catalán desembocó en el referéndum ilegal, la declaración unilateral de independencia, la suspensión de la autonomía catalana mediante el artículo 155 y las detenciones y huidas de algunos de sus líderes. Fue, diceJiménez Torres, «la crisis que cambió España». Porque no fue sólo un conflicto de las élites, aquel episodio fue vivido con intensidad por millones de españoles y sigue marcando su actitud ante los desafíos a los que se enfr
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ARA ÉS EL MOMENT D'ACTUAR CONTRA EL CANVI CLIMÀTICImagineu-vos que un dia us lleveu i veieu que, incomprensiblement, el cel s'ha tornat vermell! Totes les televisions, tots els diaris, tothom en parla a les xarxes... No hi ha cap altra notícia al món. Passen els dies i el cel continua sent vermellíssim. I els científics asseguren que això és degut a les emissions de gasos per l'activitat humana. I n'aporten proves irrefutables. Sens dubte tothom sortiria immediatament al carrer a demanar que es fes ja alguna cosa perquè el cel tornés a ser blau. I els polítics correrien a promulgar lleis. Però la realitat és que els efectes de l'escalfament global no són tan visibles. La qual cosa no vol dir que no existeixin. Aquest llibre vol demostrar que el cel s'està tornant vermell encara que no ho veiem i pretén esperonar-nos a actuar. Perquè el canvi climàtic ens ha d'importar. I ara és el moment.
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Arsène Lupin, el Sherlock Holmes francés LAS HISTORIAS EN LAS QUE SE BASA LA NUEVA SERIE DE TELEVISIÓN DE NETFLIXA bordo del transatlántico Provence, cuyas autoridades han sido puestas sobreaviso de la presencia del ladrón, Lupin conoce a Nelly Underdown, una millonaria que le roba el corazón y a quien él roba las joyas.Arséne Lupin, que logró ser más famoso que su creador, nació como un encargo del editor Pierre Lafitte al escritor Maurice Leblanc. En este libro se reúnen los nueve cuentos -relacionados entre sí como los capítulos de una serie televisiva- que Leblanc publicó en la revista de Lafitte, Je sais tout.Cuando se produce la detención de Arsène Lupin al bajar del barco en Nueva York, ya su biógrafo le acompaña, como Watson acompañará siempre a Sherlock Holmes. La diferencia es que aquí es el propio Maurice Leblanc quien se transforma en personaje para contar las aventuras del protagonista de su invención.Maurice Leblanc (1864-1941) creó Arsène Lupin en 1905 como protagonista de un cuento para una revista francesa. Leblanc nació en Ruan (Francia) pero empezó su carrera literaria en París. Había estudiado derecho, trabajaba en la empresa familiar y había escrito algunos libros de poco éxito cuando Lupin se convirtió en uno de los personajes más célebres de la literatura policíaca. Es un ladrón de guante blanco, culto y seductor, que roba a los malos. Es el protagonista de veinte novelas y relatos y sus aventuras lo han convertido también en héroe de películas y series para televisión. Para muchos, las historias de Arsène Lupin son la versión francesa de Sherlock Holmes.
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Engaño, corrupción y crimen en la Suecia del siglo XVIII. La esperada continuación de 1793. Segunda parte de la aclamada trilogía con tintes noir iniciada con 1793 --considerado Mejor Libro del Año en Suecia y elogiado por la crítica por renovar los cánones del thriller histórico--, 1794 presenta un ingenioso entramado de engaños, venganzas y crímenes inmisericordes sobre el telón de fondo de una bulliciosa Estocolmo inmersa en la vorágine generada por la Revolución francesa. Segundo hijo de la acaudalada familia Tres Rosas, Erik es enviado por su padre a la colonia de San Bartolomé, el mayor mercado de esclavos del mundo, en las Antillas, para separarlo de Linnea Charlotta, una chica de extracción humilde con la que se ha jurado amor eterno. Desterrado en la isla caribeña, el muchacho se encuentra enfrascado en adaptarse a un medio tan brutal cuando las súbitas muertes de su padre y de su hermano primogénito precipitan su regreso a Suecia. Así pues, convertido de repente en heredero de una inmensa fortuna y libre para contraer matrimonio con su amada Linnea Charlotta, la felicidad parece sonreírle cuando otro cruel giro del destino lo arroja de nuevo a las tinieblas: acusado de un crimen horrendo ocurrido durante la misma noche de bodas, la vida de Erik queda en manos del inefable Mickel Cardell, el hosco veterano de guerra que, acompañado ahora por Emil Winge, hermano pequeño y álter ego del malogrado Cecil, se adentrará en los abismos más oscuros y violentos de la sociedad sueca para intentar descubrir la verdad y liberar a Erik de un futuro nefasto. Con una destreza excepcional para idear personajes de una asombrosa complejidad y recrear con todo lujo de detalles un momento histórico apasionante, Niklas Natt och Dag colma con creces las expectativas generadas con 1793 y promete mantener la tensión en vilo hasta el desenlace de la trilogía. La crítica ha dicho...«Uno de los fenómenos literarios del año».Màrius Carol, La Vanguardia «La continuación de 1793, emocionante simbiosis entre novela histórica y novela negra y una de las mejores del género en 2020».El País «El sueco Niklas Natt och Dag alcanza una sublime fusión de narrativa criminal y recreación histórica detallada».Lilian Neuman, Cultura/s «Con el protagonista de la primera entrega fuera de juego, el autor sueco trenza nuevas alianzas entre sus personajes para arrojar un poco de luz a una época oscura y cruenta sobre la que sobrevuela también el fantasma de la esclavitud».ABC «La segunda entrega de su popular trilogía, 1974, mantiene la fuerza y la capacidad adictiva de 1793».La voz de Galicia «Es terrorífico...terroríficamente bueno».Dagens Nyheter «Al igual que en su novela debut, el lector se ve inmediatamente atrapado por la prosa de 1794 de Niklas Natt Och Dag.[...] La trama ha sido construida por manos expertas, tal como la última vez».Göteborgs-Posten «1794 es un retrato maravilloso y misantrópico del sufrimiento que existió una vez en Estocolmo. También es terrorífico y emocionante».BTJ
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La nueva novela de la autora de La hija de la española, ganadora delGrand Prix Madame Figaro y finalista del Literaturpreis: el último fenómeno dela literatura en español, traducida a 25 idiomas y comparada con Borges y Coetzee por la crítica internacional «La voz de una conciencia.[...] Escritura seca, concisa, directa, de una fuerza expresiva extraordinaria. [...] Sencillamente magistral.»Fernando Aramburu, El Mundo - La Esfera de Papel Todo ocurre en una frontera, la que separa la sierra oriental de la occidental. Angustias Romero huye de la peste con su marido ysus dos hijos atados a la espalda. Los gemelos, sietemesinos, mueren en el trayecto, y tras guardarlos ensendas cajas de zapatos, el matrimonio se dirige a enterrarlos en El Tercer País, el cementerio ilegal regentado por la mítica Visitación Salazar. Abandonadapor su marido, Angustias luchará junto a la sepulturera contra un entorno hostil, donde la única ley la dictan quienes van armados, donde el tiempo lo marcan los peces, las fiestas y los misteriosos juguetes quealguien deja sobre las tumbas de los niños, mientrasel peligro y la violencia crecen hasta el último minuto borrando los límites entre la vida y la muerte.La hija de la española fue la revelación de la literatura en español, traducida a veinticinco idiomas y comparada por la crítica con Borges y Coetzee. Con El Tercer País, Karina Sainz Borgo confirma su talento y ambición, y su pertenencia a una nueva literatura latinoamericana quefunde el thriller, el western, la tragedia clásica y la gran herencia de los maestros delboom y está conquistando a lectores de todo el mundo. La crítica ha dichosobre La hija de la española:«Ecos de Borges.[...] Su escritura es tensa y compleja como la de Coetzee.»The New York Times «Tómenseel tiempo y el placer de leer este libro arcaico queviene del futuro. Un lenguaje prodigioso. Una historia universal. [...] Con una voz en perfecto equilibrioentre desapego y melancolía, como la de una cronistaque busca y que encuentra la realidad en la ficción,Karina Sainz Borgo cuenta una historia que ya no essuya pues se ha convertido en nuestra.»Concita deGregorio, La Repubblica «Un libro emocionante y de rabiosa actualidad.»Frankfurter Allgemeine Zeitung «Excelente debut: un relato desgarrador.»Publishers Weekly «Dulce y amarga, encantadora y terrible, desconcertante y absorbente. ¡Léanla!»Pilar Castro, El Cultural de El Mundo «Alta literatura escrita desde la rabia, el desarraigo y las cicatrices. Justo el lugar donde nacen las historias.»Ángeles López, La Razón «Mucho más que una gran novela. [...]Una novela táctil. Una novela de auxilio.»Antonio Lucas «Una historia fascinante y única que atrapa desde la primera palabra, que conmueve, que atraviesa fronteras.»Matías Crowder, Diari de Girona «Un libro impresionante.»BenjamínPrado, La Ventana (Cadena Ser) «Karina es nombre de huracán. De huracán literario.»Charo Lagares, Marie Claire
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Un demoledor relato sobre identidad racial en Estados Unidos, número uno de la lista de best-sellers del New York Times Nominada al National Book Award 2020 y al Women#s Prize for Fiction 2021 Nº1 de la Indie Next List Entre los mejores libros del 2020 según The New York Times, The Washington Post, NPR, People, Time Magazine y Vanity Fair Generación tras generación, la comunidad negra del pueblo de Mallard, en Luisiana, ha intentado aclarar el tono de su piel favoreciendo los matrimonios mixtos. Las inseparables gemelas Desirée y Stella Vignes, con su color níveo, sus ojos castaños y su cabello ondulado, son un buen ejemplo de ello. Tan distintas y tan iguales, decidieron huir juntas del diminuto pueblo creyendo que también podrían escapar de su sangre. Años después y ante la mirada atónita de todos, Desireé regresa acompañada de una niña negra como el carbón. Hace tiempo que no sabe nada de Stella, después de que decidiera desaparecer y renunciar definitivamente a sus orígenes para vivir otra vida como mujer de raza blanca. Aclamada como la digna heredera de Toni Morrison y James Baldwin, Brit Bennett es una de las grandes revelaciones de la literatura afroamericana de los últimos tiempos. La crítica ha dicho... «Una novela de una inmensa, brillante y poderosa inteligencia.»Deborah Levy «Una historia atemporal sobre lo que significa simplemente crecer, definirse y reinventarse, para negociar un lugar en el mundo. También es una profunda historia norteamericana, comprometida con el pasado y el presente racista de un país de una manera rigurosa. Es una lograda y conmovedora novela válida en cualquier época. En el momento actual, es punzante, dirigiendo sutilmente el relato hacia cuestiones sobre quiénes somos y quiénes queremos ser.»Entertainment Weekly «El tono y el estilo de Bennett recuerdan a James Baldwin y a Jacqueline Woodson, pero especialmente tiene reminiscencias del debut de Toni Morrison en 1970, Ojos azules.»The Wall Street Journal «Una saga familiar intergeneracional que aborda temas peliagudos sobre la identidad por raza y la intolerancia, y expresa los efectos corrosivos que provocan el secretismo y las imposturas. [...] al igual que Las madres, esta novela te mantendrá atado a sus páginas queriendo averiguar cómo sigue.»NPR «La magnífica segunda novela de Bennett -una reflexión ambiciosa sobre la raza y la identidad- indaga en las suertes divergentes de dos gemelas, nacidas en el Sur de Jim Crow, después de que una de ellas decida hacerse pasar por blanca. Bennett logra equilibrar las exigencias literarias de una caracterización dinámica con las realidades históricas y sociales del tema en cuestión.»The New York Times «Reinventarse o desaparecer son dos caras de la misma moneda. Bennett nos invita a considerar el significado de autenticidad cuando nos enfrentamos con la discriminación por raza, color de piel, sexo u orientación sexual. ¿Qué precio pagamos por ser nosotros mismos? ¿Cuántos de nosotros decidimos escapar de lo que se espera de nosotros? ¿Y qué ocurre al otrolado de la ecuación, la parte que dejamos atrás? La mitad evanescente explora todas estas cuestiones en esta exquisita historia de amor, supervivencia y éxito.»The Washington Post «Bennet ha creado un retrato demoledor de la identidad racial de Estados Unidos.»Time
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Lorena Franco, la nueva reina del thriller, vuelve con una trama endiabladamente inquietanteNadie sabe qué fue lo que impulsó a Nora Roy, una paciente del centro psiquiátrico Vera de la Cruz, a asesinar a su psiquiatra y a una de las enfermeras. Nadie entiende cómo fue capaz de encerrarlos en el sótano, matarlos y huir sin ser vista. Mientras todos buscan a Nora, Eva alquila una habitación a Charlotte, una parisina extraña y discreta. Una noche, Eva coincide en una discoteca con Adrián, un hombre al que apenas conoce, y terminan en su piso lo que parece una prometedora cita. A la mañana siguiente, Adrián no está y Charlotte ha desaparecido dejando tras de sí las paredes salpicadas de sangre y la vida de Eva perturbada de manera irremediable. Con su estilo altamente adictivo, Lorena Franco nos sumerge en una trama impredecible y llena de giros que te lleva hasta un final sorprendente e inesperado. Dos muertes, dos desapariciones, un amor inesperado, demasiados secretos Vuelve Lorena Franco, la nueva reina del thriller
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2A EDICIÓ EDICIÓ I TRADUCCIÓ DE MANUEL FORCANO UNA ANTOLOGIA DE PETITES PÍNDOLES DE SAVIESA «SAGRAT COM LA BÍBLIA I LA MIXNÀ, EL TALMUD ÉS UNA OBRA CABDAL DE LA TRADICIÓ RELIGIOSA DEL JUDAISME, PERÒ VA MÉS ENLLÀ I LA SOBREÏX PERQUÈ, AL MATEIX TEMPS, ENSENYA A TOTA LA HUMANITAT UNA LLIÇÓ DE GRAN VALOR: INDICA COM VIURE AQUESTA VIDA D'UNA MANERA SATISFACTÒRIA I ÈTICA, I DONA PISTES DE COM FER D'AQUEST MÓN UN MÓN MILLOR.» - DE LA INTRODUCCIÓ. El Talmud -paraula hebrea que significa 'estudi', 'aprenentatge'- és un dels llibres més importants de la cultura jueva. Durant segles, ha determinat el contingut espiritual i ha marcat la guia de conducta ritual, legal i moral dels jueus religiosos fins avui dia. A les seves pàgines trobem ensenyaments diversos sobre costums, família, llegendes, ètica, filosofia, història, ciència, hàbits sexuals, medicina, humor... Es tracta d'una obra col·lectiva, construïda per més de dos mil rabins d'èpoques diferents que dialoguen, debaten, discuteixen i analitzen cada terme i cada verset de la Llei. Aquesta antologia, seleccionada i presentada per l'hebraista Manuel Forcano, és la primera i única que existeix en llengua catalana. EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT
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1080 recetas de cocina es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, más de cinco millones de personas han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer. Reconocido por los grandes chefs de la cocina española, cuya relevancia ha trascendido con mucho el ámbito de nuestras fronteras, como su libro de cabecera y el referente imprescindible para toda persona que quiera acercarse a los fogones, 1080 recetas de cocina no ha perdido un ápice de su vigencia, gracias también a la labor de revisión llevada a cabo por Inés Ortega, la hija de la insigne gastrónoma. Esta edición de bolsillo, en formato económico con nuevo diseño de interiores, nueva encuadernación y mejor legibilidad y localización de recetas e ingredientes (y que incluye también lámina protectora) incorpora las versiones más ligeras de un buen número de preparaciones. Sus 1080 recetas, que nunca fallan, reúnen el gusto por los platos sabrosos y la respuesta a toda persona interesada por las pautas actuales de una alimentación saludable y sostenible.
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REGALO SURIGURI
My Hero Academia es uno de los manga más populares del mundo, y sus batallas épicas entre héroes queridos y villanos peligrosos han capturado los corazones de millones. Ahora, por primera vez, puedes descubrir todo lo que siempre quisiste saber sobre tus personajes favoritos de My Hero Academia . ¡Esta guía completa tiene todos los detalles, desde los orígenes secretos y las motivaciones de los personajes hasta sus preocupaciones y relaciones! Además, ¡una conversación en profundidad entre Kohei Horikoshi y el creador de Bleach, Tite Kubo !'' ¡Todo lo que siempre quisiste saber sobre tus héroes y villanos favoritos de My Hero Academia !
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El diagnóstico está hecho. Ante el caos ecosistémico,urge que transitemos. Las mujeres como impulsoras delas transiciones ecofeministas hacia sociedades másjustas y diversas: Castilla - La Mancha como laboratorio de experiencias, muestra que no hay tiempo que perder. Este libro nos inspira, en clave positiva y proactiva, visibilizando iniciativas y proyectos recopilados de numerosas partes del mundo, con una visión global, para aterrizar con una guía de la ecotransiciónen Castilla - La Mancha.Una guía que desprende inclusión, transversalidad y porosidad para caminar haciaotro mundo posible. Una guía donde las mujeres son fuente de inspiración y tienen mucho que decir. Entre otras cosas, que transitar es cosa de toda la ciudadanía, al completo, sin excepciones.
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La mayoría de los ciudadanos considera que, después de leer la prensa o ver los telediarios, está informada de la actualidad internacional. Sin embargo, larealidad dista mucho de ser la imagen unívoca ofrecida por los medios. Este libro recorre acontecimientosimportantes mostrando ?mediante entrevistas con expertos, bibliografía especializada y consulta de mediosalternativos? que lo sucedido no es lo que nos han contado. Pascual Serrano, con una incisivamirada, desentraña el funcionamiento de los grandesmedios de masas para hacernos comprender que la desinformación es una constante. Lo que creemos que está sucediendo en el mundo es sólo una falsa composición al servicio de unos intereses que van, poco a poco, conformando la opinión pública. La obra, además, propone técnicas y hábitos de lectura para fomentar una nueva actitud, independiente, ante la información y promover así una ciudadanía resistente a la manipulación.
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'El meu intent té a veure amb aconseguir parlar d'educació enmig del carrer, al costat del cafè servit albar, entremig de notícies i de polítics. He persistitdurant vint anys en aquest intent i ara teniu a lesmans un recull d'aquest itinerari, centrat en l'educació dels més petits.'
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A prop.sit de no res és l'autobiografia de Woody Allen en la qual s'ofereix un repàs complet de la seva vida, tant personal com professional, i es descriu el seu treball en pel·lícules, teatre, televisió, clubs nocturns i obra impresa, tant llibres com premsa. Allen també parla de les seves relacions amb familiars i amics, i dels amors de la seva vida.
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Una selecció d'entrevistes realitzades a persones deprestigi publicades a les revistes de Graó amb la intenció de posar per testimoni propòsits i intencions educatives vigents.
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Todo lo que los padres necesitan saber acerca de los cuidados y la alimentación del bebé, de la autora de Qué se puede esperar cuando se está esperando. El crecimiento y el desarrollo del bebé mes a mes, desde la alimentación en cada etapa hasta las estrategias más eficaces para dormirlo. Un manual de consejos prácticos: cómo bañar al bebé, cómo interpretar su llanto, lo que hay que comprar, cuándo volver al trabajo y consejos médicos actualizados (lo último en vacunas, vitaminas, enfermedades, seguridad, etcétera).
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Cuando tanto Ana Patricia Botín como ETA se declaran feministas, sedisparan las alarmas: la unanimidad en torno al feminismo obligatorio enEspaña invita a la rebelión crítica. «Todos deberíamos ser feministas»,aseguran «educación feminista», «justicia feminista», reclaman. Es laúltima Verdad Revelada del Humanismo, el «nuevo sujeto históricoemancipador» portador de valores universales «El feminismo es igualdad»,insisten con candor tramposo. La sola sugerencia de que sea unaideología más, tan legítima y criticable como todas, provoca anatemasindignados.
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La llegenda de sant Jordi, el drac i la princesa explicada en rodolins.
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¿Alguna vez te has parado a pensar qué te permite subir las escaleras, mover una sartén en la cocina o estar leyendo ahora mismo este texto? Son las proteínasde tu cuerpo! Las responsables de casi todas las funciones biológicas, y tú apenas has oído hablar de ellas. Este libro pone remedio a ese desconocimiento, arroja luz sobre la importancia de estas moléculas y sobre cómo las hemos ido descubriendo: la trascendenciade su composición y estructura, las revolucionaras técnicas que en el último siglo nos han permitido conocerlas, o las personas detrás de los grandes avances científicos de la biología estructural. No hay duda deque las proteínas son el elemento esencial de la vida, y con este libro vas a descubrir el porqué. «Valpuesta nos transporta a través del tiempo para darnos una elocuente visión de cómo hemos conseguido describir uno de los componentes esenciales de todo ser vivo:las proteínas. Ameno, espolvoreado de anécdotas y dehumor, nos cautiva con su erudición y su capacidad de explicar de forma sencilla conceptos complejos, guiado siempre por una visión histórica y muy humana delprogreso científico». Eva Nogales, Universidad de California en Berkeley «Desde la naturaleza, la forma yla estructura molecular de las proteínas hasta su función, pasando por las técnicas moleculares que hicieron posible su caracterización. Todo ello sin perderde vista su carácter divulgativo, plasmado magistralmente por un gran científico, escritor y comunicador social de la ciencia. No es solo un libro de ciencia,es, sencillamente, un gran libro de cultura». José Antonio López Guerrero Director del grupo de Neurovirología de la UAM Director de Cultura Científica del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa «Un relato ameno pero riguroso, que nos conduce por la historia delas proteínas, enfatizando el papel fundamental del desarrollo de nuevas técnicas para comprender los sucesivos niveles de organización proteica, desde su estructura química hasta la formación de las complejas factorías que llevan a cabo las funciones celulares». José López Carrascosa Profesor de Investigación del CSIC. Exdirector del Centro Nacional de Biotecnología AUTOR José María Valpuesta (Zamora, 1959) es doctor enciencias biológicas por la Universidad del País Vasco. Realizó estudios postdoctorales en el Laboratoriode Biología Molecular de Cambridge (Reino Unido), y hoy día es profesor de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en el Centro Nacional de Biotecnología, del que ha sido directory en el que ahora ejerce como jefe del Departamentode Estructura de Macromoléculas. Su campo de trabajoes la estructura de proteínas, siendo especialista enmicroscopía electrónica. Es autor de más de 170 publicaciones en revistas internacionales y de dos librosde divulgación científica: En busca del secreto de la Vida. Una breve historia de la Biología Molecular yLos peces del fin del mundo. En la actualidad es presidente de la Sociedad Europea de Microscopía.
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Observando la vida animal se llega a la consideraciónde la conciencia de los animales y a la cuestión dequién es el «yo» que hay dentro de cada uno de ellos.El asombroso mundo animal nos ha obligado a crear unnuevo derecho, a redefinir el concepto de dignidad ya repensar el alma en los humanos. Aceptando a los animales como individuos con alma e integrándolos en el mundo de los seres con dignidad, la humanidad y elplaneta salen ganando. Este libro está concebido comoun paseo por esa realidad que es el alma de los animales. El recorrido pasará por diferentes ambientes desde el científico al filosófico y en el que se explora el alma de los animales, sus conductas, la evolución de los individuo y el derecho animal. AUTOR Francisco Capacete González es especialista en derecho animal. Licenciado por la Facultad de Derecho de Illes Balears (1992). Máster en Derecho Animal y Sociedad porla UAB (2012). Miembro del Consejo de Redacción de laWebCenter derecho Animal (dA). Representante en Baleares del Proyecto Gran Simio. Asesor de la plataformade protección animal BALDEA (borrado). Ha trabajadoen la redacción del borrador del Reglamento del Centro de Protección Animal del municipio de Ibiza, en elborrador de la ordenanza de protección animal del municipio de Sant Antoni de Portmany, en el reglamento interno del CAMA del Ayuntamiento de Calviá y en el borrador de la ordenanza municipal de protección animalde Sant Josep de Sa Talaia, en Baleares. Imparte talleres formativos para fomentar el conocimiento de losderechos de los animales. En su vertiente filosóficaes especialista en filosofía de Oriente y Occidente.Conferenciante y articulista. Profesor de Filosofía,Oratoria, Psicología, Filosofía Moral y Política dela OINA. Director de la escuela de filosofía Es Racóde ses Idees (Mallorca). Ha participado en el II Festival de Filosofía de la Fundación Santillana y en elForo Virtual de Filosofía Estoica. Colaborador de larevista digital de divulgación filosófica Esfinge.
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Las especias han influido notablemente en el dominiodel Mundo Antiguo. Sin embargo, su importancia no seacostumbra a enfatizar ni en los manuales ni en los libros de Historia, ni en la Antigüedad, ni en la EdadMedia, quizás porque hay escasas evidencias arqueológicas de su consumo, puesto que eran transportadas ensacos y disueltas en sólidos comestibles y líquidosvarios. No obstante han definido buena parte de los flujos comerciales de la Edad Media, impulsaron el descubrimiento de nuevos mundos, fomentaron la creaciónde las primeras empresas multinacionales y provocaronmúltiples enfrentamientos por el monopolio de su comercio, por lo que especias como la pimienta, la canela, el jengibre, la nuez moscada y el clavo de olor han sido determinantes en buena parte de la Historia dela Humanidad. Tiene entre sus manos la obra definitiva donde podrá conocer la evolución del comercio oriental en la Antigüedad y la Edad Media, con especial atención a las conquistas de Alejandro, los peajes delas rutas terrestres, las luchas de Roma contra los partos, las relaciones directas entre el Imperio romano y el subcontinente indio, el posterior papel de mediador del reino de Aksum, el colapso de las estructuras imperiales romanas, la continuidad urbana, las conquistas islámicas y la reacción europea con las Cruzadas, procesos todos en los que el comercio de las especias ha tenido un papel protagonista. ''Utilizadas desde el antiguo Egipto en alta gastronomía (azafrán,mostaza, sésamo, alcaravea) y para embalsamar, y posteriormente en ceremonias religiosas (incienso y mirra), en época clásica se definían como mercancía de valor especial en comparación con los artículos ordinarios, referidas también a perfumes y ungüentos.'' AUTORRomán Hereter (Lleida, 1959) Doctor en Historia porla Universidad Autónoma de Barcelona. Máster Universitario en Arqueología Clásica por la Universidad Rovira y Virgili-Universidad Autónoma de Barcelona. Graduado en Historia por la UAB con Mención de Historia Antigua y Mención de Historia Medieval. Graduado en Arqueología por la UAB. Licenciado en Ciencias de la Información, ramas Periodismo y Publicidad y Técnico en Turismo CETA. Centrando su vida profesional en conocerel mundo y darlo a conocer a través de los distintosmedios de comunicación, ha aunado su pasión viajera,su profesión periodística y su sensibilidad fotográfica con la voluntad de visitar todos los países del mundo independientes y soberanos (193), meta que alcanzó en junio del año 2004 días antes de cumplir los 45años, después de 25 años viajando una media de 150 días anuales. Tras sus inicios profesionales ligados aprogramas musicales y retransmisiones deportivas, decidió especializarse en el periodismo de viajes, alternando múltiples colaboraciones en diarios, revistasy televisión con su programa «Viajar es un Placer» con treinta temporadas ininterrumpidas en las ondas dediversas cadenas de radio. Posee numerosas distinciones y premios. En estos últimos años está desarrollando su pasión de la infancia centrada en la historia yla arqueología.
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Los cotilleos de lady Whistledown no fallan nunca: una vez más, Anthony Bridgerton es el soltero más codiciado de la temporada en la alta sociedad victoriana. Pero este año, el atractivo vizconde, amante de la diversión y enemigo del compromiso, sorprende a todos y decide buscar esposa y sentar cabeza. La joya más preciada, la joven y hermosa Edwina Sheffield, es su elección natural. Pero para conseguirla ha de obtener antes la aprobación de la hermana mayor de la muchacha, Kate. Anthony comprobará que convencer a esa mujer arrogante y decidida de que ha dejado de ser un vividor no es tarea fácil. Como tampoco lo es quitársela de la cabeza cuando llega la noche.ESTABA DECIDIDA A PROTEGER EL CORAZÓN DE SU HERMANA...Kate siempre supo que el éxito en sociedad no era para ella: pensaba que era demasiado alta, algo mayor para el matrimonio a sus veintiún años, y no especialmente bella. Por eso se dedica en cuerpo y alma a proteger a su adorable hermana pequeña de todos los vividores sin escrúpulos que la rondan en bailes y reuniones, atraídos por su belleza. Kate se siente más que capaz de mantener a raya a solteros de dudosa fama como el vizconde Anthony Bridgerton... aunque pronto descubrirá que del enfrentamiento a la pasión hay un paso muy pequeño.¿PERO QUIÉN PROTEGERÍA EL SUYO PROPIO?Anthony Bridgerton tenía clara una cosa en su vida: que no viviría más años que los que vivió su padre, muerto antes de los cuarenta. Por eso ha decidido vivir su juventud intensamente, sin comprometerse a un amor que quedaría bruscamente interrumpido. Sin embargo, llega un momento en que decide casarse para dejar un heredero. Pero encuentra un formidable obstáculo, la persistente hermana de la novia elegida, que se atreve a desafiarle continuamente. Poco a poco, Anthony descubre en aquella mujer un rival digno de él mismo, capaz de hacerle replantearse muchas cosas... y un ser excepcional del que le va ser muy difícil no acabar enamorado.
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Hay muchos libros en el mundo para leer, pero algunosvalen o impactan más que otros. No porque padres, profesores o prescriptores lo digan, ni siquiera porquesean más importantes o porque sus personajes te acompañen el resto de la vida. Son libros para leer porque una vez que los terminas, querrás leer otros.
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Atapuerca, Orce, Cueva Negra y sima de las Palomas del Cabezo Gordo, cuenca de Baza, Maltravieso, sierra Mágina, Zafarraya, Ardales y sima de las Palomas de Teba, La Araña, valle de Lozoya, Doñana... La penínsulaibérica tiene un gran protagonismo en la historia dela evolución humana. Su posición geográfica de puente entre dos continentes (África y Europa), su orografía y rica biodiversidad, han sido claves en la vida de los homínidos que la ocuparon, siendo en sí misma un laboratorio natural de convivencia, competencia, adaptaciones, extinciones o manifestaciones culturalesde diferentes especies del género Homo. En esta obrase recogen temas tan interesantes y apasionantes comoel origen africano de los poblamientos ibéricos y los pasos de entrada de estas primeras poblaciones, elcarácter de los neandertales, su extinción y/o integración, su capacidad artística, conceptual, simbólica-ideológica Este libro nos acerca de forma privilegiada a la vida de los primeros pobladores de la península: su día a día, sus creencias, sus manifestaciones artísticas, su alimentación o sus relaciones son algunos de los aspectos que se tratan. Este contenido formó parte de las «Jornadas de Prehistoria. De los primeros pobladores al ocaso neandertal en la Península Ibérica» celebradas con gran éxito en Jerez de la Frontera. Junto a otras instituciones, la Asociación Jerezana de Amigos del Archivo buscaba, entre otros fines,divulgar la importancia de la protección del patrimonio arqueológico. «Atapuerca puede considerarse un tablero de ajedrez donde tenemos todas las fichas, el conocimiento geológico, el paleontológico, el botánico, el arqueológico, el palinológico, y como consecuencia podemos inferir el comportamiento, tanto del medionatural como del medio histórico de todos los actores humanos que vivieron Europa desde hace 1,5 millonesde años hasta la actualidad». Eudald Carbonell Roura
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Una visita catastrófica a Ikea en donde nada ocurre como estaba previsto, una cita a ciegas fracasa porvarias incompatibilidades, una madre entra en pánicoal descubrir que su hijo está en plena adolescenciay no sabe qué hacer con él? Distintas situaciones cotidianas que nos pueden confundir y hacernos pensar que estamos pasando una mala racha. ¿Qué tenemos que hacer para evitar que nos entre el pánico o para no acabar llorando? ¿Y si invitamos a Platón, Spinoza, Nietzsche o Wittgenstein para hablar de estos temas? ¿Quéhabría contestado Kant a un mensaje de ruptura? ¿Aristóteles habría tomado otro vodka más? ¿Qué nos diríaEpicuro sobre nuestras angustias? ¿Qué haría Spinozaen Ikea? Los filósofos salen por fin de las bibliotecas para ayudarnos a reaccionar con humor a todas lassorpresas de la vida. Este libro original ycurioso recrea doce situaciones de crisis y doce filósofos capaces de tranquilizarnos y ayudarnos a desdramatizar. Se trata de momentos que se nos escapan, deesos minutos de caos en los que todo se tambalea, esos instantes que nos llevan al enfado, el llanto, el sentimiento de culpa, la incomprensión, la vergüenza?¿Cómo no buscar una respuesta en palabras o ideas quehan sobrevivido a lo largo de los siglos?
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¿A qué estrella debemos el conocimiento de quela Tierra gira sobre su propio eje? ¿Por qué la luminosidad de algunos astros varía y cuál es su relacióncon el descubrimiento del tamaño del cosmos? ¿Qué pueden enseñarnos los cuerpos celestes que todavía no han nacido? De la mitología a la ciencia ficción, de la estrella de Belén a la misión Gaia, Florian Freistetter cuenta la historia del universo a través de cien estrellas. Unas son brillantes y desde hace miles de años forman parte de los relatos sobre elorigen del mundo, algunas nos revelan colisiones galácticas mientras otras son exploradas para misiones interestelares, unas cuantas nos muestran el nacimientodel universo y otras nos desvelan cómo será su futuro. Los cien capítulos que entretejen este libro nos permiten entender y admirar el firmamento, además de conocer a quienes hicieron posible su estudio,desde personalidades como Isaac Newton o James Bradley hasta astrónomas que casi nadie recuerda, como Dorrit Hoffleit, Henrietta Swan Leavitt o Cecilia Payne,a las que les debemos hallazgos tan importantes comoel número de estrellas visibles en la bóveda celeste,el cálculo de las distancias en el universo y los principales componentes de las estrellas.
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Totes les respostes que els més tafaners necessiten per Sant Jordi Tots comencem a tremolar quan un Supertafaner ens mira directament als ulls i obre la boca per dir... Sant Jordi va néixer a Montblanc? És veritat que els dracs tenen l'alè pudent? Sant Jordi i la princesa es van casar? Només pots regalar una rosa si estàs enamorat? Si és una festa tan important, no hauria d'estar tot tancat com si fos Nadal?... Aquestes preguntes i moltes més per conèixer tot el que cal saber sobre una de les festes més importants de Catalunya: Sant Jordi, el dia 23 d'abril. Un llibre divertit per saber-ho tot sobre sant Jordi, amb unes il·lustracions plenes de vivacitat i humor, on es presenten sant Jordi, el drac, la princesa i molts altres personatges en les situacions més inversemblants
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La llegenda de Sant Jordi té nom de dona Montblanc ha votat: no vol viure més sota les ordres d'un rei tirà. Però el monarca no pensa abandonar els privilegis així com així, i demana reforços: el Drac Mercat, despietat i voraç, ve al seu rescat. La Jordina, ànima lliure i consciència crítica, serà la primera a rebel·lar-s'hi. El poble es mobilitzarà, perquè saben que només se'n sortiran si actuen junts i alhora. No esperaran que cap cavaller els tregui les castanyes del foc. El Sant Jordi del present i del futur ja té nom de dona i actua abrigat per la voluntat popular i la conjura dels iguals. Entre assemblees compartides i resistències comunes, David Fernàndez i Lyona ens animen a fer-nos nostra aquesta història subversiva i tocada de lila que reivindica la llibertat. Entre línies s?hi gestarà la revolta inajornable del nostre temps.
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L’,À,lex ha creat un nou invent: unes ulleres de realitat virtual que permeten viure un llibre com si hi fossis a dins i formessis part de la histò,ria. Nomé,s cal introduir el llibre que vulguis a dins de la mà,quina, posar-te les ulleres i... gaudir d’,una experiè,ncia 4D. Una sè,rie d’,embolics fan que es barregin dues histò,ries ben diferents... Sant Jordi i zombis? Amb la col·laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.
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Tenim la sensació col·lectiva d'estar vivint una cosa excepcional, però no és el món el que ha canviat, som nosaltres. Darrere del mur impenetrable que els humans havíem construït, estem redescobrint una altra manera de viure, una altra realitat.Ens trobem davant d'una immensa oportunitat de reinventar-nos i de contribuir a canvis personals i col·lectius únics. Què ens pot frenar? Com podem formar part del canvi i de la solució? Amb l'anhel d'inspirar, Elsa Punset ens presenta propostes pràctiques centrades en la importància de desenvolupar hàbits d'optimisme intel·ligent, a potenciar la nostra creativitat i a relacionar-nos de manera sana amb la tecnologia i amb els altres, en definitiva: en com podem transformar les nostres vides, i amb elles el nostre planeta estressat, a partir de gestos i actituds quotidians que ens ajudin a comprendre'ns i donar el millor de la nostra humanitat. Amb la col·laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.
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Lafilosofía no es un pasatiempo para adolescentes taciturnos ni para intelectuales que viven en su torre demarfil. Es una disciplina que aborda las cuestionesmás importantes de la vida humana. ¿Cómo queremos quesea el mundo en el que vivimos? ¿Cómo podemos distinguir el conocimiento del engaño? ¿Qué es bueno y quées malo? En estos ensayos inéditos encastellano, que Ayn Rand escribió en los años posteriores a la publicación de La rebelión de Atlas, la novelista y filósofa encaró la raíz de algunas de sus principales preocupaciones: el poder para cambiar las cosas, la distinción entre el egoísmoracional y el ego caprichoso, la censura o la distinción entre el mundo natural y los logros construidos por el hombre. En Filosofía: quiénla necesita, Rand muestra cómo las ideas abstractas tienen consecuencias profundas en la vida real y examina algunas cuestiones que siguen de máxima actualidad: la relación entre el igualitarismo y la inflación, entre el colectivismo y la regulación de la pornografía o el consumo de alcohol, o el problema del libre albedrío frente al determinismo. Con una mezcla de erudición y provocación, de perspicacia y generosidad vital, este libro permite conocer las fuentes intelectuales de la obra de Rand, la escritora que, hoy más que nunca, permite entender las grandes luchas que enfrentan a los individuos con los enemigos de la libertad.
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