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Solo el 1 % de lo que el cerebro realiza cotidianamente queda registrado en la conciencia, mucho se almacena o desaparece en lo inconsciente. Pero los pensamientos no solo determinan nuestro comportamiento, sino que también impactan sobre cuerpo. El doctor Dobos propone un método que nos permite programar los pensamientos y ayuda a gestionar las emociones de manera consciente para incidir de forma positiva en nuestra salud. Dobos, un verdadero pionero reconocido por integrar la medicina natural a la vanguardia científica, comparte por primera vez en español su amplia experiencia en naturopatía y medicina preventiva para ayudarnos a cuidar nuestra salud desde casa. Su método consiste en un programa de ocho semanas que se basa en tres pilares fundamentales: alimentación, ejercicio y cuidado emocional. Olvida las complicadas recetas de las dietas de moda y los extenuantes ejercicios de las tendencias del fitness, nada de eso es necesario para prevenir enfermedades. A partir de casos de pacientes de su famosa clínica en Alemania, el doctor Dobos muestra cómo tratar dolores y afecciones profundas con técnicas y terapias sencillas que podemos aplicar por cuenta propia y sin gastar una fortuna. Además, encontrarás cuestionarios que te ayudarán a examinar tu estado de salud actual y la información médica más reciente sobre la estrecha relación entre el bienestar físico y el emocional. Está demostrado que los sentimientos y las emociones afectan directamente nuestro cuerpo y aquí aprenderás los hábitos necesarios para encaminarte hacia una vida sana y plena.
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Los chefs de Le Cordon Bleu® presentan 90 recetas emblemáticas de la confitería más exquisita. Ilustradas con cientos de imágenes, estas propuestas van desde las recetas clásicas (bombones, dulces de fruta, praliné, nougat, trufas) hasta otras sugerencias más modernas o piezas artísticas para ocasiones especiales. Incluye todo un capítulo dedicado a las técnicas básicas, explicadas paso a paso detalladamente para aprender los fundamentos de la confitería (cocción del azúcar, atemperado del chocolate, elaboración de pasta de almendras, entre otros).
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¿Y si el opio del pueblo fuera el pan? Un clásico secreto sobre los cuestionables remedios alucinógenos que ayudaban a paliar el hambre en la Edad Moderna. «No es frecuente que un monográfico académico sobre historia sea también un libro capaz de fascinar a un lector exigente. El pan salvaje logra precisamente eso».Toronto Star Entre los siglos XV y XVIII, los europeos no solo estaban fuertemente constreñidos por las jerarquías sociales, también malvivían atormentados por el hambre y la miseria, tiranizados por el consumo diario de un pan deliberadamente adulterado, a menudo mezclado con semillas y hierbas alucinógenas. Mientras Galileo, Descartes y Bacon trabajaban en la idea de un mundo racional y ordenada, la desnutrición crónica y la embriaguez domésticaagudizadas por estas drogas rurales y domésticas llevaban a sus coetáneos a un viaje psicodélico, a trances y explosiones dionisíacas que involucraban a pueblos enteros, a los meandros de un imaginario demoníaco y nocturno que aliviaba una existencia de otro modo invivible. A través de una cuidadosa reconstrucción de la vida cotidiana de campesinos, mendigos y pobres, Piero Camporesi en El pan salvajepresenta una imagen vívida y desconcertante de la Europa preindustrial, azotada por el desigual reparto de bienes y alimentos, como un vasto laboratorio de sueños. Sumida en un universo fantástico, la humanidad tenía acceso a formas de conciencia ajenas a la racionalidad, y aún podía aprovechar las reservas oníricas que la prohibición a las hierbas alucinógenas destruyó más tarde.La crítica ha dicho: «Camporesi es un poeta e historiador... Apela tanto a los sentidos como a la mente... Fascinante en sus detalles y convincente en su mensaje». Times Literary Supplement «Camporesi sostiene que el opio del pueblo no era la religión, sino el pan... La comida siempre ha sido una construcción social y mitológicaque condiciona lo que, en vano, creemos que son cuestiones de gusto personal. Nuestra hambre de obras de este tipo debería decirnos que la comida no solo es buena, sino que resulta esencial pensarla y leerla como si nuestras vidas dependieran de ello, que así es». The New York Times Book Review «Una lectura maravillosa para deambular entre momias, rituales violentos, comidas horrendas, con un afable prólogo de Umberto Eco». La Stampa
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Los límpidos versos de Manuel Astur, reminiscentes de la obra de Walt Whitman y Mary Oliver, pero también de la poesía clásica china, son un estremecido canto a la vida en que el mundo natural ejerce a un tiempo de cálido refugio e inevitable recordatorio de nuestra finitud. Destellos exógenos de una cruel belleza traen ecos del pasado al poeta, pero también vislumbres de una serenidad que lo reconcilia con la amarga caída del fruto siempre verde de la vida.
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Por primera vez se recoge en un solo volumen toda la obra de Moebius en la mítica revista Métal Hurlant. Obra hermética es la edición integral definitiva del universo creado por Moebius. Cofundador de la revista Métal Hurlant y de Les Humanoïdes Associés, Moebius revolucionó la estética de la ciencia ficción y los mecanismos narrativos del género en el cómic. Con ''El garaje hermético'', ''Arzach'', el ''Mayor Fatal'' y decenas de historias, su obra ha influido en toda una generación de autores. Esto es lo que (re)descubre este volumen, que reúne los relatos publicados por Moebius durante su época de Métal Hurlant. Este gran homenaje de casi 500 páginas recoge prácticamente toda la producción del artista francés y constituye un precioso y revelador testimonio de una de las etapas más importantes de un autor fundamental para entender el cómic europeo a finales del siglo XX. MOEBIUS es uno de los autores más importantes de la historia del cómic. En su obra encontramos ciencia-ficción, western, ilustración, diseños para películas y otras obras de carácter más personal. Creó sagas tan míticas y exitosas como El Incal y Blueberry.¿A quién va dirigido el libro Obra hermética?Este libro está dirigido a un público amplio, incluyendo aficionados al cómic, a la ciencia ficción y a la fantasía. Es especialmente relevante para aquellos interesados en la obra de Moebius y en la historia del cómic europeo. Su formato de recopilación lo hace atractivo tanto para lectores que ya conocen la obra de Moebius como para aquellos que se acercan a ella por primera vez. La complejidad de las historias y el estilo visual distintivo de Moebius pueden atraer a lectores con un interés en el arte y la narrativa visual. La edición, por su tamaño y calidad, también puede ser atractiva para coleccionistas.Temas que trata el libro Obra herméticaObra hermética recopila una selección de las obras de Moebius publicadas en la revista Métal Hurlant. A través de estas historias, se exploran diversos temas, entre los que destacan:Ciencia Ficción: Muchas de las historias presentan escenarios futuristas y tecnológicos, explorando temas como la exploración espacial, la inteligencia artificial y las sociedades distópicas. El tratamiento de estos temas se caracteriza por la originalidad y la imaginación desbordante de Moebius.Fantasía: El mundo imaginativo de Moebius se manifiesta en historias con elementos fantásticos, criaturas mitológicas y realidades alternativas. La fantasía en su obra se presenta a menudo de forma surrealista y onírica.Narrativa Visual: El libro es una celebración del estilo visual único de Moebius, que se caracteriza por su precisión técnica, su capacidad para crear atmósferas y su uso innovador del espacio y la perspectiva en el cómic. La obra explora las posibilidades narrativas del lenguaje visual.Psicodelia: Algunos relatos presentan elementos psicodélicos, explorando estados alterados de conciencia y la subjetividad de la percepción. Estos elementos contribuyen a la atmósfera única y a menudo enigmática de las historias.Erotismo: La obra de Moebius, en ocasiones, incluye elementos eróticos, presentados con un estilo elegante y estilizado. Estos elementos forman parte de la complejidad y riqueza de su universo narrativo.Humor: A pesar de la complejidad de algunos temas, el humor también está presente en la obra de Moebius, a menudo de forma sutil e irónica. Este humor contribuye a equilibrar la atmósfera a veces oscura o surrealista de las historias.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Obra herméticaSe han publicado varias reseñas destacando la importancia de esta edición como un evento editorial significativo para los amantes del cómic. Se elogia la calidad de la edición, la recopilación de un conjunto representativo de la obra de Moebius en Métal Hurlant y la influencia perdurable del autor en el mundo del cómic. Críticos y expertos han descrito la obra como "revolucionaria", "fastuosa" e "inadecuada". Se destaca la capacidad de Moebius para crear universos únicos e inmersivos, y su influencia en generaciones de autores. También se resalta la exquisitez con la que se ha recuperado esta obra maestra. Se considera que esta recopilación representa un antes y un después en la historia del cómic.
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El inspirador y audaz testimonio de Pantera Blue —la joven que está revolucionando las redes sociales y la música urbana— nos hace reflexionar sobre la libertad de escoger nuestro propio camino.Desde que siendo una niña tuvo que huir de su Argelia natal hasta las horas sin fin sentada al piano en la asfixiante rigidez del conservatorio, o cómo hace unos años decidió romper con todo lo que los demás habían decidido para ella, Pantera Blue reflexiona sobre los distintos episodios de su vida para inspirarnos a romper con los prejuicios externos y nos recuerda que la verdadera belleza radica en la constante búsqueda de nuestra propia melodía —real, caótica y auténtica— y que tenemos la libertad de elegir nuestro propio camino para ser felices.«¿Cómo sería el mundo si todas las personas buscáramos nuestra libertad? ¿Cómo sería el mundo si nos educaran desde pequeñas a ser libres? Yo nací gata, pero ahora soy Pantera».
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No hay justicia en la rueda ciega de las cosas, afirman los gurús en la corte de los milagros del Khan. Solo la destrucción es verdadera, aseguran, con el enemigo a las puertas, y sin embargo allá, en lo alto, los maestros de obra siguen añadiendo un piso tras otro a la torre, perforando las nubes con sus andamios. Ay de ti, Babilonia, se oía gritar por los campamentos. Y ahora, cae la noche, en torno a las hogueras, alguien murmura bajo el casco gálico: el general ha muerto. Viva el general. 'Las aventuras del Capitán Torrezno, volumen 5' recupera el icónico tomo 'Babel' cuando se cumple un cuarto de siglo desde que se publicara la primera entrega de la serie en 2001. Contiene además este nuevo volumen un total de veinticuatro páginas de extras, gráficamente espectaculares, dieciséis de ellas en color, con material inédito que sale con este volumen a la luz. La serie tendrá continuidad con el volumen 6 ('La última curda', mayo de 2025), la última obra que queda por rescatar, que por ahora concluye con el volumen 7, 'Anamnesis', ya editado (Astiberri, 2023).
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Todos mis ojos tristes es el nuevo poemario, inédito, real y crudo sobre salud mental, de Alba González, fenómeno de BookTok. Alba González es una chica de veinte años que empezó a escribir para salvarse de sí misma cuando tenía tan solo doce. En 2017 entró en depresión y dos años más tarde tuvo anorexia. Tras varios intentos autolíticos ingresó en un centro y empezó a escribir sobre sus problemas con la salud mental. En este poemario vuelca su proceso de recuperación, su lucha y sus recaídas en esta situación tan complicada que la ha acompañado toda su vida. Alba González trata, con versos sensibles y reales, su experiencia y dificultades para conseguir una vida con salud mental.
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«Javier Argüello es, sin duda, uno de los escritores actuales más interesantes en nuestra lengua». Zenda En su primer y deslumbrante libro, Javier Argüello reúne siete cuentos de estirpe fantástica, deudores y renovadores de la tradición fundada por Gógol, Poe, Maupassant o Borges. Dueño de un estilo sutil y eficaz, Argüello nos cuenta historias inquietantes y turbadoras, a veces espeluznantes, hechas con la materia que se extiende tras el filo de la realidad. Cada una de estas siete piezas nos hipnotiza tanto por el bien medido ritmo de su prosa como por el dibujo de los personajes y su trama envolvente y sobrecogedora. En la primera, por ejemplo, Argüello narra las vicisitudes de un hombre que cree que escribe un relato cuando en verdad tan solo es el personaje de otro relato que vive atrapado en la telaraña de la ficción. En otro cuento nos mantendrá en vilo con la increíble y maravillosa historia de un hombre a quien un profesor de astronomía ordena que construya una casa al revés bajo la tierra de su jardín, pues algo horrible está a punto de suceder en el mundo... También podremos asistir a la inaudita confesión de un enchufe, una voz que contará la odisea que le llevó a habitar allí dentro, o a la aventurade un joven que viaja por Europa y se encuentra en Londres con un escritor del siglo que ha pactado con el diablo para viajar al futuro y comprobar así su posible ingreso en la Historia de la Literatura, una pequeña obra maestra sobre la textura del tiempo.Sobre el autor y su obra la crítica ha dicho: «Considero que la prosa de Argüello es valiosa no únicamente por los magníficos detalles de sensibilidad en la caracterización de los tipos y los espacios, sino porconseguir ganar una apuesta literaria verdaderamente original en los tiempos que corren».J. M. Pozuelo Yvancos, ABC «Siempre estuve convencido de su gran talento de escritor, que ya era muy visible en sus primeros cuentos. La cuestión estaba en si querría seguir escribiendo. Si lo hacía, no tardaría en confirmar su genio. Era sólo cuestión de tiempo».Enrique Vila-Matas
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El segundo poemario de Clara Chacón es un camino cíclico de autoconocimiento y de espejos en los que mirarse para encontrarse. Lo que quedará mañana es el hoy y lo vivido.Lo racional. Lo emocional. Lo impulsivo.Lo que quedará mañana es el presente. Un ''aquí y ahora'' pronunciado. Mañana-tal vez- seré lo que he resuelto o lo que dejé sin terminar.Lo que quedará mañana será el presente, la memoria o el olvido.Clara Chacón derrama en estas páginas la energía de los instintos, la emoción de lo cambiante y la fuerza de lo racional que habita en su experiencia pero que traspasa a todas las mujeres.
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En la Antigüedad, el saber verdaderamente valioso era el entendimiento de los orígenes, del del nacimiento del mundo y de los dioses o héroes. Más tarde, el saber se orientó hacia el conocimiento sobre el futuro y la utopía que nos esperaba. Hoy, en cambio, parece atrapado en la necesidad de comprender un presente sofocante y demasiado extenso, pasado y futuro han convergido y nos ahogamos en su vórtice, confundiendo el saber con la mera comunicación. Pero este libro no es una elegía por la sabiduría perdida. Es una invitación a reflexionar sobre qué es para nosotros el saber y cómo podemos transmitirlo a quienes ocupen después el mundo.
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Invitación al viaje de Julio Ramón Ribeyro es uno de los mayores acontecimientos editoriales de los últimos años en la literatura latinoamericana. «Ribeyro está ahí, profundamente, en cada una de estas narraciones, y volver a leerlo es motivo de alegría, como encontrar la imagen de un ser muy querido en una foto recién descubierta».Santiago GamboaJulio Ramón Ribeyro es el mayor cuentista de la literatura peruana, por lo que la publicación de Invitación al viaje y otros cuentos inéditos configura un auténtico acontecimiento literario. Tras haber permanecido encarpetados durante cinco décadas, los relatos que integran este volumen muestran las diversas facetas y registros de su obra narrativa. El inquietante escenario urbano, la fallida aventura erótica, el humor absurdo, los apremios del artista y la experiencia fantástica conforman el espíritu de estas historias en las que resaltan, con renovado aire, la lucidez, la sensibilidad, la gracia y el talento indiscutibles de un autor imprescindible de las letras hispanoamericanas.
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Dos de las obras más transcendentes de Virginia Woolf reunidas en una magnífica edición estuche de la colección Penguin Clásicos Vintage, que rinde homenaje a los primeros Penguin Books publicados en 1935. Una habitación propia Texto señero del feminismo del siglo XX, basado en dos conferencias impartidas por Virginia Woolf en Cambridge, Una habitación propia indaga con singular ironía y talento narrativo en los graves efectos que tuvo la discriminación de género en la creatividad de las mujeres a lo largo de la historia, al tiempo que propone un camino liberador a través de la independencia económica: para escribir novelas, una mujer debe tener dinero y un espacio propio. _________________ La señora Dalloway La señora Dalloway relata un día en la vida londinense de Clarissa, una dama de alta alcurnia casada con un diputado conservador y madre de una adolescente. La historia comienza una soleada mañana de 1923 y termina esa misma noche, cuando empiezan a retirarse los invitados de una fiesta que se celebra en la mansión de los Dalloway. Aunque en el curso del día acaece un hecho trágico -el suicidio de un joven que volvió de la guerra psíquicamente perturbado-, lo esencial de la obra estriba en que los sucesos están narrados desde la mente de los personajes, con un lenguaje capaz de dibujar los meandros y ritmos escurridizos de la conciencia y de expresar la condición de la mujer de un modo a la vez íntimo y objetivo. _________________
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La calidad del café nunca había sido tan alta, tampoco el interés que despierta. nLos consumidores de café lo tienen más fácil que nunca, sobre todo si entienden el origen y las cualidades del producto que beben. El lugar de cultivo, cómo se cosecha y tuesta o el agua que se emplea para elaborarlo son solo algunos de los elementos que influyen en el sabor de esta bebida. El experto en café James Hoffmann analiza estos y otros factores: explora las diferentes variedades, el impacto del terruño, la forma de cosechar, procesar y tostar café o sus métodos de elaboración. En un recorrido país por país, desde Bolivia hasta Zambia, identifica las características fundamentales de cada zona cafetera y ofrece consejos prácticos para preparar en casa un café espectacular de cualquier tipo.Un libro imprescindible para quienes quieren saber más acerca de esta bebida y sus infinitas posibilidades, además de beber el mejor café posible.
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Dedicado a su mujer Matilde Urrutia, este libro contiene algunos de los versos más genuinos y bellos de la poesía universal. Pablo Neruda constituye una de las cotas más altas de nuestra tradición poética.Cúspide, desde la perspectiva de la plenitud de la edad, de la poesía amorosa nerudiana, estos Cien sonetos de amor sorprenden ante todo por el contraste entre la palpitación de la palabra y la imagen y la deliberada elección de una desnudez que rehúye los prestigios sonoros o constructivos del soneto clásico. «Con mucha humildad -escribe Neruda-, hice estos sonetos de madera, les di el sonido de esta opaca y pura substancia», que contrapone a las «rimas que sonaron como platería, cristal o cañonazo» de los poetas que anteriormente abordaron el soneto. Del mismo modo, es evitado el principio del mantenimiento de un patrón métrico y rítmico invariable, y, más aún, la estructura silogística y simétrica en la exposición de lo contenido en cuartetos y tercetos. Pero este despojamiento voluntario es un medio para dejar expedita la más soberana libertad en la visión: se conquista una nueva y poderosa cohesión, la de una palabra de tierra, agua, aire y llama, la de una voz que es el metal y el elemento y oye el latido de un mundo en el latido del cuerpo amado. Himno a lo tangible, el amor en Neruda es también vía de acceso a la fusión con el núcleo último donde la conciencia reconoce su ser en el ser del mundo. «El poeta más grande del siglo XX en cualquier idioma.» Gabriel García Márquez
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La celebración del 10º aniversario del icónico poemario con el que Rupi Kaur se dio a conocer, en una edición especial con nuevos poemas, fotografías y otros contenidos inéditos
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La historia global de occidente más allá de Grecia y Roma tejida por milenios de intercambios culturalesTradicionalmente se ha contado una historia de Occidente basada en las ideas y los valores clásicos, que se perdieron durante la Edad Media pero fueron redescubiertos en el Renacimiento. Pero, ¿y si eso no fuera cierto? Tras tres décadas de docencia e investigación, Josephine Quinn sostiene que la verdadera historia de Occidente va mucho más allá de Grecia y Roma. Gran parte de nuestra historia compartida se ha perdido, silenciada por las ideas victorianas que organizaron el mundo en civilizaciones separadas y, a menudo, diametralmente opuestas. Por este motivo, Quinn se propone contarnos una historia diferente: una que no comienza en el Mediterráneo grecorromano y luego resurge en la Italia del Renacimiento, sino que rastrea las relaciones que construyeron lo que ahora llamamos Occidente desde la Edad de Bronce hasta la Era de la Exploración, cómo las sociedades se encontraron, se entrelazaron y, a veces, se separaron. Entender las sociedades de forma aislada empobrece nuestra visión del pasado y la comprensión de nuestro propio mundo pues son el contacto y las conexiones, más que las civilizaciones solitarias, los que impulsan el cambio histórico. No son los pueblos los que hacen la historia, sino las personas.
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Una novela deslumbrante sobre los recovecos del alma humana, sobre la fe, las dudas, los engaños, los autoengaños y los deseos inconfesables. A sus setenta y dos años, Juan Cabrera vive prácticamente enclaustrado con sus libros en un pequeño piso del barrio de Argüelles. No es algo nuevo para él. Durante años estuvo confinado en un convento benedictino, del que salió con un indulto especial de exclaustración para un profeso de votos perpetuos. En el claustro ya no lograba escuchar a Dios, pero quizá su salida también se vio influenciada por la denuncia que hizo de tres novicios a los que descubrió en una situación impropia, o al menos entonces eso le pareció. Alejado de la familia, Cabrera recibe un día la visita de su sobrino Jaime, quien, poco después, propicia el encuentro entre su tío y Antón Rubial, uno de los novicios expulsados por la acusación del exmonje. Tras dejar la orden, Rubial rehízo su vida y se casó con Petri, con quien mantiene una relación complicada.Entre estos cuatro personajes se irá tejiendo una enmarañada red de medias verdades, manipulaciones, deseos de venganza y celos, con enclaustramientos voluntarios e involuntarios y una creciente tensión. Álvaro Pombo vuelve a demostrar su virtuosismo para retratar el alma humana y aborda en esta deslumbrante novela temas como la fe, las dudas, la conciencia moral, el peligro de avivar el pasado y la mirada capaz de convertir una escena acaso inocente en pecaminosa.
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Los ejercicios espirituales de la música recopila una serie de textos que funden dos pasiones de Arnold Davidson: la música y la filosofía. Davidson parte de una noción existente en el mundo antiguo y analizada por Pierre Hadot según la cual la filosofía no debe entenderse como una construcción conceptual, sino como un camino de preparación y transformación del yo que modifica la visión del mundo y la forma de vida.
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Ja és aquí l'escape book d'Amanda Black! Resol els enigmes i els misteris per escapar de la Mansió Black. L'Irma Dagon vol robar el Collaret Dark, una joia que aconsegueix manipular la voluntat de les persones. Si se n'apodera, estem perduts! Ha enviat els seus homes a la Mansió Black i no pararà fins a trobar-lo. Haig d'agafar la relíquia i tocar el dos sense que se n'adonin, però no puc fer servir ni portes ni finestres, perquè em veurien. Per sort, aquesta casa té els seus propis mecanismes. Per poder obrir cada porta secreta i travessar cada passadís, necessitem una clau numèrica. Però només tenim unes quantes pistes que ha preparat la tieta Paula per mantenir els secrets de la mansió fora de perill i preservar-hi, amagats als ulls de tothom, els artefactes que poden ser perillosos per a la humanitat. Necessitaré la teva ajuda per desxifrar tots els secrets de la Mansió Black. Estàs a punt per a aquesta aventura interactiva? No et perdis l'escape book d'Amanda Black! Un llibre interactiu que posarà a prova les teves capacitats per a escapar del perill. Seràs capaç de resoldre els enigmes i misteris per a ajudar a Amanda a protegir les relíquies de la Mansió Black? Descobreix-ho en El secret de la Mansió Black!
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Una exaltación de los sabores mediterráneos por antonomasia. Recetas sencillas y atractivas para las comidas diarias. 5 ingredientes mediterráneos es la nueva entrega de todo aquello que sedujo a los lectores del primer libro, entremezclado con los sabores de las culturas gastronómicas del Mediterráneo, que tan bien conoce Jamie gracias a los muchos viajes que ha realizado a lo largo de los años por esos parajes.Con más de 125 recetas absolutamente fáciles y deliciosas, nos transmite su pasión por la cocina diaria y sin complicaciones propia de ambientes soleados. Las preparaciones son sencillas, no requieren largas listas de la compra ni un montón de platos por lavar. Además, el 65% de ellas son sin carne o con una pequeña cantidad, y todas ofrecen sabores intensos.Los capítulos incluyen elaboraciones de todo tipo: ensaladas, sopas, bocadillos, pastas, verduras, pasteles y rollitos, mariscos, pescados, carnes y dulces, por lo que siempre encontraremos una idea para cada día de la semana y para cada ocasión. Algunos de los platos: - Berenjenas tiernas ahumadas- Judías y langostinos campeones - Risotto canalla con ratatouille - Calamares a la plancha - Ensalada isleña - Solomillo a las hierbas y patatas crujientes - Tarta fácil de higos - Chocolate de ensueño de Jools¿A quién va dirigido el libro 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS?Este libro está dirigido a todas aquellas personas que desean cocinar platos deliciosos y saludables sin complicaciones. Es ideal para aquellos con poco tiempo o experiencia en la cocina, ya que las recetas se basan en un máximo de cinco ingredientes y son fáciles de seguir. También es perfecto para quienes buscan incorporar sabores mediterráneos a su dieta diaria, sin necesidad de recurrir a largas listas de la compra o a técnicas culinarias complejas. El libro se adapta a diferentes preferencias, incluyendo un alto porcentaje de recetas sin carne o con poca cantidad de ella.Temas que trata el libro 5 ingredientes mediterráneosEl libro 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS explora la cocina mediterránea a través de más de 125 recetas sencillas y sabrosas. Se centra en la utilización de ingredientes frescos y de temporada, propios de la dieta mediterránea, para crear platos llenos de sabor con un mínimo de esfuerzo. Se estructura en capítulos temáticos que abarcan una amplia variedad de opciones culinarias:Ensaladas: Presenta diversas recetas de ensaladas frescas y nutritivas, con combinaciones de ingredientes que resaltan los sabores mediterráneos.Sopas y Sándwiches: Ofrece recetas de sopas reconfortantes y sándwiches rápidos y sabrosos, perfectos para comidas ligeras o rápidas.Pasta: Incluye recetas de pasta con salsas sencillas pero llenas de sabor, utilizando ingredientes típicos de la cocina mediterránea.Verduras: Explora la versatilidad de las verduras mediterráneas a través de recetas variadas, que las presentan como protagonistas principales.Tartas y Empanadillas: Proporciona recetas de tartas y empanadillas fáciles de preparar, ideales para ocasiones especiales o para disfrutar en familia.Mariscos: Presenta recetas de mariscos frescos y sabrosos, aprovechando la riqueza de los productos del mar Mediterráneo.Pescado: Ofrece recetas de pescado, preparadas de forma sencilla pero con un resultado exquisito.Pollo y Pato: Incluye recetas de pollo y pato con sabores mediterráneos, que combinan tradición e innovación.Carne: Presenta recetas de carne con un toque mediterráneo, utilizando ingredientes y técnicas que realzan su sabor.Postres: Ofrece recetas de postres dulces y ligeros, que culminan las comidas con un toque de dulzura mediterránea.Las recetas se caracterizan por su sencillez, rapidez y la utilización de ingredientes fácilmente accesibles. El libro busca inspirar a los lectores a disfrutar de la cocina mediterránea de forma práctica y deliciosa.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOSAún no hay opiniones o críticas sobre 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS.
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La historia del cine contada a través de la mirada especial de uno de los críticos cinematográficos más importantes del momento.La historia del cine nos ha regalado grandes obras, pero, con el paso de los años, se siguen ideando, produciendo y estrenando más y más películas. El reto está servido: ¿cuáles hay que ver y por qué? El cine es infinito, pero nuestro tiempo no, y saber escoger es una tarea difícil cuando se trata de disfrutar del séptimo arte. ¿Es que acaso Vértigo es una película más «seria» que Alien, el octavo pasajero? ¿Quién dijo que los wésterns son aburridos? ¿Es Seven una película de terror? Por suerte, el periodista y crítico cinematográfico Alejandro G. Calvo nos acerca las claves para entender el cine sin sucumbir a ningún prejuicio y no bloquearnos ante la inmensa oferta ahí fuera. En este libro se ponen al servicio del público todas las herramientas necesarias para captar los matices que convierten en relevantes aquellas películas que a priori no sabemos apreciar. Y, del mismo modo, nos recuerda por qué las grandes películas son, en efecto, grandiosas. ¿Por qué tengo que ver esta película? es la aventura de un crítico cinematográfico «al borde de un ataque de nervios», la búsqueda incesante, divertida y, a veces, tortuosa, de un autor que ofrece, con amor y entusiasmo, todas las respuestas para conocer en profundidad una de las artes más mágicas de nuestro tiempo: el cine.
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'El resplandor puede ser la primera película capaz de sobresaltar a su audiencia con un título que simplemente dice 'Martes''', proclamó The New York Times. Nunca una película había provocado tanto miedo en el público con tan poca sangre como la adaptación de Stanley Kubrick de la novela de 1977 del mismísimo maestro del terror, Stephen King, donde el verdadero horror se encuentra en los rincones más oscuros de la vida doméstica y del aislamiento. Stanley Kubrick's The Shining es tanto un estudio de la intrincada mecánica del genio de Kubrick como un análisis en profundidad de la creación de una obra maestra visual. En su elaboración, se han destilado cientos de horas de nuevas entrevistas en exclusiva con los miembros del reparto y del equipo técnico en una mirada sin precedentes a este clásico de culto de 1980, que recibió críticas muy negativas cuando se estrenó. Cuélese en el Overlook Hotel y sea testigo de las interminables sesiones de reescritura del guion de Kubrick, la mecánica detrás del siniestro elevador de sangre, el uso revolucionario de la Steadicam, el misterioso incendio en pleno rodaje en los Elstree Studios y las innumerables tomas necesarias para satisfacer el genio meticuloso de Kubrick. Editada por el ganador del Premio de la Academia, el director Lee Unkrich, descrito por The Hollywood Reporter como ''el fan de El resplandor más importante del mundo'', y con texto del autor superventas J.W. Rinzler, esta edición es el compendio definitivo de la película que transformó el género de terror. La colección en dos volúmenes incluye cientos de fotografías inéditas de producción y entre bastidores, documentos de producción, correspondencia privada y bocetos de diseños de escena procedentes del Stanley Kubrick Film Archive, y documentos personales de miembros del elenco y del equipo técnico. THE SHINING y todos los personajes y elementos relacionados © &Warner Bros. Entertainment Inc. (s22)
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Un cómic coreano Boys Love.El estudiante universitario Yeo Eui-joon trabaja en el turno de noche en una tienda de conveniencia para pagar sus cuentas. El turno apesta, pero el dinero es bueno y los clientes (en su mayoría mafiosos y matones) no causan demasiados problemas. Eso podría deberse a Gunwoo, un gángster alto y fornido que frecuenta la tienda en busca de alcohol y cigarrillos. Da más miedo que el resto de la clientela, pero parece tener debilidad por Eui-joon, defendiéndolo de los clientes más volátiles. ¿Podría haber algo más detrás de las acciones protectoras de Gunwoo? Y si es así, ¿está Eui-joon preparado para ser parte del violento mundo de Gunwoo?
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¡Un libro de mandalas adaptados para los más pequeños que incluye pegatinas! Los mandalas favorecen la concentración, la relajación y la psicomotricidad fina y desarrollan la creatividad y el sentido artístico. ¡Para descubrir y colorear los animales del mundo!
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Arran d'una epidèmia de xarampió, dos matrimonis que viatgen en vaixell -els Macphail i els Davidson- decideixen desembarcar i quedar-se en una illa del Pacífic anomenada Pago Pago. Allà només hi ha una pensió, on coincideixen amb la senyoreta Thompson, que treballa com a prostituta. Això escandalitza als Davidson, que son missioners. En un ambient opressiu dominat per la pluja incessant, el senyor Davidson es proposarà recuperar aquesta ovella esgarriada, sense preveure que això desencadenarà un pols entre dos caràcters totalment oposats.
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«La Europa sentimental, patria de la lentitud, es otro paraíso perdido. Era nuestro último lujo, nuestro último valor. Era vivir la vida. Sin embargo, se compran Bugattis para quemar las etapas de un destino que les parece absurdo. Nada podrá devolvernos el silencio y la lentitud de las cosas.» Publicado por primera vez en 1932, este ensayo de geografía literaria está a medio camino entre un diario de viaje y un diario privado, entre la prosa y la poesía. 'En tierras del Danubio' es el relato de varias estancias durante las cuales De Rougemont descubre parte de la Europa central: Prusia Oriental y sus castillos, Viena, Hungría, el lago de Garda, Tubinga (donde visita la torre de Hölderlin) y Suabia, al suroeste de Stuttgart. Esta edición incluye también su estancia en Nueva York y la vuelta a Europa tras la Segunda Guerra Mundial. Son páginas de un lirismo admirable, y profusas en intuiciones brillantes que conforman un mapa de los afectos de la nueva Europa central.
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Aprende a lavarte sin ayuda gracias a mecanismos simples y fáciles de activar. En la última página, diviértete adivinando lo que se esconde bajo las solapas... Un mecanismo en cada página y magníficas ilustraciones en color para aprender tus primeras palabras. En la última página, ¡diviértete adivinando lo que se esconde bajo las solapas!¡Las imágenes de estos libros cobran vida! Aprender a usar el orinal, a comer o a lavarse se convertirán en momentos mágicos gracias a esta divertida colección de libros. Cada doble página contiene un mecanismo diferente y en la última podrás levantar las solapas y descubrir si has acertado las respuestas.
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Winny de Puh es uno de los cuatro grandes clásicos de la literatura infantil de todos los tiempos, junto con el Alicia de Carrol, el Peter Pan de Barrie y El viento en los sauces de Kenneth Grahame, todos ellos publicados en Valdemar. Una obra maestra que emocionará tanto a los niños pequeños como a sus padres o incluso abuelos. A.A. Milne nació en Londres en 1882, y sus primeros trabajos aparecieron en la popular revista satírica Punch. Escribió obras de teatro, ensayos, novelas policiacas, libros de rimas infantiles... y sobre todo las dos historias que le dieron fama universal, Winny de Puh y El Rincón de Puh, reunidas en este volumen. Milne se propuso escribir estas páginas para entretener a su hijo Christopher Robin con las divertidas aventuras de Winny, su oso de peluche, y en ellas nos cuenta con ingenio y ternura los juegos y andanzas de Winny de Puh, un oso glotón y un tanto zoquete y cantarín, con sus amigos favoritos: Porquete, un cerdito inquieto y más bien miedoso, Tigle, un tigre brincador y fanfarrón, el propio Christopher Robin y los otros habitantes del bosque. La edición incluye las ilustraciones a color de Ernst H. Shepard, que han convertido a este entrañable oso en un mito universal de la cultura popular.
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El Jep fa un viatge amb tren. Ajuda'l a guardar les maletes, a fer el canvi d'agulles... I busca el ratolinet a cada pàgina.
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¿Influyó el antiguo gnosticismo en el joven Hegel? En esta obra reveladora, Andrés Ortigosa examina una sugerente hipótesis planteada por el filósofo Leonardo Polo: que los escritos de juventud de Hegel, especialmente los de sus periodos en Berna y Fráncfort, contienen resonancias profundas con el pensamiento gnóstico. Con rigor y claridad, Ortigosa explora cómo las ideas gnósticas pueden haber moldeado la concepción temprana de Hegel sobre la razón como chispa divina y su búsqueda de la unidad entre lo finito y lo infinito. Para Hegel, la razón no es solo una herramienta humana, sino un reflejo de la esencia divina, en una comunión de lo racional y lo espiritual que desafía las interpretaciones seculares de su pensamiento. A través de un análisis minucioso de fuentes y textos, esta obra arroja luz sobre una dimensión poco explorada del célebre filósofo y revela la influencia de lo místico y lo mistérico en su formación. Hegel, el gnóstico es una lectura indispensable para quienes desean profundizar en los matices de su pensamiento y en las influencias que marcaron su filosofía, invitando al lector a redescubrir a Hegel desde un ángulo único, donde razón y misterio se entrelazan en una relación fascinante. «Este libro recorre las pistas que se nos van presentando a lo largo de las etapas de la vida y la obra del filósofo alemán, desbrozándonos un sendero por entre la espesura del gnosticismo y del propio Hegel». José Antonio Antón Pacheco, profesor titular de Historia de la Filosofía de la Universidad de Sevilla.
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¿Te preguntas por qué tu bebé se despierta tantas veces durante la noche? ¿No sabes cómo ayudarlo a dormir mejor? Este libro te ofrece respuestas fundamentadas en investigaciones y en la experiencia de otros padres. Dormir Sin Llorar es una guía esencial para padres que buscan mejorar el sueño de sus bebés y niños pequeños sin recurrir al llanto. Basado en la experiencia de miles de familias de la comunidad virtual DormirSinLlorar.com, este libro ofrece estrategias y consejos prácticos para cada etapa del desarrollo infantil, desde recién nacidos hasta niños de más de tres años. Cada capítulo aborda las necesidades específicas de sueño según la edad, proporcionando soluciones adaptadas a problemas comunes como los cólicos, la dentición, la angustia de separación y los despertares nocturnos, de forma respetuosa y sin lágrimas.
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Valiéndose de un intercambio epistolar ficcionado, Francesc Torralba ofrece una mirada muy personal al texto de las bienaventuranzas, a través de las cuales despliega los grandes principios de la propuesta cristiana. En el libro comparecen dos voces: una creyente y una agnóstica. Y aunque el creyente sea el alter ego del autor, su discurso nunca adopta un tono apologético o acrítico, al igual que la figura del agnóstico no es la del infiel que convertir sino la del interlocutor que cuestiona las convicciones del creyente y las pone a prueba, aportando también su lectura del texto. ¿Por qué vincular la bienaventuranza con la pobreza? ¿Debemos sentirnos culpables por haber pasado una vida alegre? ¿Afirmar el Reino en el más allá no es una forma de menospreciar esta vida con todos sus dones y placeres? El pensamiento se desarrolla, pues, a través del diálogo, el contraste y la discrepancia, lo que afina las ideas y las creencias porque las somete al escrutinio de quien no comparte sus presupuestos.
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¡Cuidado!Los malvados de hoy y de siempre se escondieron en este libro.-¡Qué miedo! ¿O quizás no?Adivina, adivina, ¿sabrás encontrarlos?¡Tira de las lengüetas y los verás!¿A quién va dirigido el libro Demasiados malvados?Este libro álbum ilustrado está dirigido a niños y niñas de 0 a 3 años. Su formato, con solapas y lengüetas, lo hace especialmente atractivo para los más pequeños, fomentando la interacción y la exploración. La sencillez del texto y las ilustraciones llamativas contribuyen a una experiencia de lectura lúdica y estimulante para esta franja de edad.Temas que trata el libro Demasiados malvadosEl libro Demasiados malvados explora el concepto de "malvado" de una manera lúdica y atractiva para los niños pequeños. A través de ilustraciones y un texto sencillo, se presenta la idea de que los "malvados" pueden estar en cualquier lugar y de diferentes formas. El libro invita a los niños a participar activamente en la búsqueda de estos personajes, utilizando las solapas y lengüetas para descubrirlos. Se fomenta la interacción entre el lector y el libro, convirtiendo la lectura en una experiencia dinámica y divertida. El libro también trabaja sutilmente con la idea del juego del "escondite", despertando la curiosidad y la imaginación infantil. La obra utiliza un lenguaje simple y directo, adecuado para la comprensión de los niños pequeños, y las ilustraciones son coloridas y atractivas, lo que facilita la comprensión de la historia.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Demasiados malvadosAún no hay opiniones o críticas sobre Demasiados malvados.
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Detrás de esta recopilación de conversaciones con personajes legendarios vinculados al surf se esconde un viaje en el tiempo en busca de las olas más famosas del mundo y la conexión de este deporte con la contracultura. Un relato oral (con ecos de novela de aventuras) protagonizado por el guionista de Hollywood que trajo el surf a Europa, la plana mayor de la revista Surfer en la década de los sesenta, uno de los ilustres pioneros que domó la bestia de Waimea, el director de la película The Endless Summer, un diseñador gráfico que se codeó con los Rolling Stones, el gran cronista del surf australiano, la viuda de un icono del arte psicodélico, un millonario con sueños extravagantes, una estrella de la música comprometida con el medioambiente, varios fotógrafos que aspiran a dejar una huella imborrable con sus imágenes, un creativo publicitario que adora los coches clásicos y otros tantos rebeldes sin causa que no pueden vivir alejados del océano. El periodista David Moreu ha desempolvado sus grabaciones originales con aroma a salitre para transportarnos a pie de playa y reflexionar sobre el pasado, el presente y el futuro de un deporte que se ha convertido en un fenómeno de masas a su pesar. Como se acostumbra a decir en estos casos: “Conecta, sintoniza y déjate llevar”.
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EL NOVELISTA FRANCÉS QUE HA CONQUISTADO EL MUNDO.Un thriller olfativo entre El perfume de Patrick Süskind y Joël Dicker es el nuevo fenómeno editorial que viene de Francia: la primera entrega de una gran serie de suspense sensorial. Imaginemos una mezcla de componentes olfativos que nos permitiera revivir, de manera literal, nuestro más preciado recuerdo. Esta experiencia de inmersión en el pasado es un servicio que la empresa Fragrancia presta en exclusividad a una reducida élite a un precio astronómico, gracias a una sustancia, la SVM, que posee intensos poderes psicotrópicos. Las leyes que rigen su uso resultan ambivalentes: tolerada hasta ahora, también podría ser considerada una droga tremendamente adictiva.El joven Hélias Révol se dedica de manera oficial a la aromaterapia, aunque lleva cuatro años trabajando en la sucursal de Fragrancia en Le Mans como ayudante de Alain Fisson, uno de los olfatos más veteranos de la compañía. Decidido a convertirse en un experto en traducir recuerdos en fórmulas químicas, se traslada a la sede central de Fontainebleau para continuar su aprendizaje, pero en su camino se cruza Nora Olsson, la fría directora de marketing dispuesta a defender a ultranza los secretos de la empresa y los suyos. Allí se ve envuelto en una investigación de la policía sobre una agresión sexual, y Hélias, que confiaba en poder embotellar los recuerdos de las vacaciones, descubre que también el crimen tiene olor.La crítica ha dicho...«El suspense de la trama mantiene hechizado al lector desde las primeras líneas. [...] Una cautivadora novela policiaca hecha de olores y recuerdos que despierta todos los sentidos».Harper's Bazaar «Un libro con grandes cualidades: su original universo, su toque high-tech, su sentido delsuspense y su estilo a la americana. [ Y, por supuesto, recuerda a El perfume de Patrick Süskind».Jean-Claude Perrier, Livres Hebdo «Un thriller que te deja sin aliento y en el que el olfato se convierte en el mejor aliado para resolver el caso. [...] El tipo de historia que no podrás soltar [y que] te transportará a un mundo nuevo y fascinante».Biba«Esta novela tiene todas las papeletas para convertirse en un éxito».Anne-Laure Walter, La Tribune Dimanche «Con reminiscencias de El perfume de Patrick Süskind, es apasionante de principio a fin».Le Parisien «El autor fenómeno del momento».Paul Richard, Ouest France «Una original primera novela que será recordada».Cécile Pivot, Femme Actuelle«El concepto de thriller olfativo ya parece haber conquistado el mundo».Adèle Buijtenhuijs, Livres Hebdo «Paul Richardot nos asombracon sus conocimientos y sus descripciones, llenas de los aromas de una vida dedicada al perfume».Version Femina
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