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El ser humano antiguo sobrevivía. El ser humano moderno subsiste. A nuestro alcance tenemos la capacidad de supervivir. Aquí te mostraremos cómo. Las especies vivas llevan poblando la Tierra unos 3.500 millones de años. Durante todo este tiempo, astronómicamente imposible de comprender por la mente humana, la vida siempre estuvo conectada a la naturaleza. Nunca fue necesario explicarle a ningún ser vivo qué comer o cuántas veces al día hacerlo ni el tiempo que puede exponerse al sol. Esto ha cambiado en apenas 150 años. Existe una raza a la que ahora es necesario enseñarle a nutrirse: la nuestra. El gran cerebro que poseemos nos ha permitido romper con las reglas de nuestro diseño por primera vez en la historia y hemos incorporado tantas variables nuevas debido al imparable avance de la tecnología que ya no sabemos cuáles son las que nos enferman, nos sanan o nos dejan igual. Te invitamos a abrir tu mente, destruir los dogmas y abrazar una nueva realidad donde la naturaleza vuelva a abrirse paso y ocupe el sitio que nunca debió perder.
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Conoce al detalle las guerras míticas del universo Star Wars Adéntrate en una galaxia devastada por la guerra y conoce pormenorizadamente las batallas épicas que definen las películas de Star Wars. Este ambicioso libro ilustrado sigue rigurosamente la cronología histórica del universo Star Wars y presenta los principales conflictos galácticos como si de una enciclopedia visual de historia militar se tratara: cada batalla aparece representada con imágenes sorprendentes, mapas inéditos y un análisis detallado de tácticas, comandantes destacados, guerreros legendarios y momentos clave para entender su impacto en la historia de la galaxia.
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La mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligeras Tras el éxito de COCINA JAPONESA, llega COCINA JAPONESA VEGETARIANA En este libro descubrirás: - 80 recetas japonesas verdes: ramen, misho, sushi, parilla yakitori, dulces# - El libro está dividido en 6 grandes apartados: 1. Aperitivos, ensaladas, entrantes 2. Sushi y platos de arroz 3. Ramen, caldos, sopas, guisos 4. Donburi y boles 5. A la sartén y a la parrilla 6. Postres - Incluye un capítulo de los ingredientes imprescindibles que no deben faltar en la despensa, así como sus alternativas caseras - Un apéndice con recetas para preparar potenciadores de sabor como el Yaki tare o la Salsa Teriyaki Disfruta de la mejor cocina japonesa
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Las recetas favoritas de Delicious Martha de todos los tiempos y para todos los gustos. Aún más fáciles, ricas y sanas, Marta nos trae sus elaboraciones preferidas: la mayoría inéditas y alguna mejorada, pero tan maravillosa que merecía ser impresa en tinta. Este recetario súper sencillo de manejar incluye sustituciones de ingredientes, valores nutricionales, consejos para sacar el máximo partido a tu airfryer y trucos infalibles para udarle un twist a todas las preparaciones. Así como en el primer libro la autora nos contó sus «orígenes», ahora nos explica su evolución culinaria y cómo este nuevo libro ha supuesto un punto de inflexión.
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La ciudad, El lugar y París son las tres primeras novelas de Mario Levrero. Publicadas entre 1970 y 1982, componen lo que él llamó «Trilogía involuntaria», pues comparten, sin deberse a un plan inicial, cierta unidad temática e incluso topológica. Los personajes de La ciudad, El lugar y París pueblan escenarios sembrados de lastre y dilación, en los que el sueño da paso ala amenaza y lo fantástico aparece entre las ruinas de lo real. Reunidas por primera vez en un volumen único, estas nouvelles ocupan un lugar central en la obra de este maestro secreto. La escritura de Levrero, articulada entre el humor y el desasosiego, se concreta en una prosa limpia, fondeada en lo psicológico, que retrata con asombrosa vivacidad el aislamiento y la alienación del hombre moderno. Mario Levrero, rara avis de la literatura hispanoamericana, ha sido comparado con Kafka y Onetti, y venerado por sucesivas generaciones de escritores desde hace más de treinta años.Reseña:«Un estilo y una imaginación como los de Levrero son raros en la literatura escrita en español.»Antonio Muñoz Molina
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«El mejor libro que escribió Hemingway» (The New York Times), una de las cien novelas que cambiaron el mundo según la BBC, por «el novelista norteamericano más importante del siglo XX» (William Faulkner), premio Nobel de Literatura. «El mejor reportaje de ficción sobre la Guerra Civil española.»Anthony Burgess En 1937, Ernest Hemingway viajó a España para cubrir la Guerra Civil como corresponsal de la North American Newspaper Alliance. Tres años después terminó Por quién doblan las campanas, una historia de amor y muerte que se ha convertido en un clásico, y que sigue siendo una de las mejores y más hermosas novelas bélicas de todos los tiempos. En sus páginas seguimos los pasos de Robert Jordan, un profesor norteamericano que lucha en el bando republicano como voluntario de las Brigadas Internacionales y especialista en explosivos. Cuando el general Golz le encarga la destrucción de un puente, crucial para evitar la contraofensiva de las tropas franquistas durante la batalla de Segovia, descubrirá en la sierra de Guadarrama los peligros de la guerra, pero también una intensa camaradería y el amor por María, una joven que huye del bando sublevado y le devolverá la pasión por la vida.La crítica ha dicho:«La novela que le dio a Hemingway lo mejor y lo peor que puede recibir alguien con mentalidad de atleta: un triunfo insuperable.»Juan Villoro «Una obra extraordinaria: el documento más conmovedor hasta la fecha sobre la Guerra Civil española. Una historia soberbia con muchos de los ingredientes de la novela épica: sangre, lujuria, aventura, vulgaridad, comedia y tragedia.»Ralph Thompson, The New York Times«Una de las mejores novelas que ha generado nuestra época convulsa.»The Observer «El mejor reportaje de ficción sobre la Guerra Civil española.»Anthony Burgess «Tal vez en ningún otro escritor moderno la proeza física, el coraje, la fuerza bruta y el espíritu de destrucción alcanzan una dignidad parecida.»Mario Vargas Llosa«El novelista norteamericano más importante del siglo xx.»William Faulkner «La obra de Hemingway está llena de hallazgos simples y deslumbrantes.»Gabriel García Márquez «Ernest Hemingway es el Stendhal de nuestro tiempo.»Cesare Pavese«El mejor libro que escribió Hemingway.»The New York Times «El escritor estadounidense más célebre desde Mark Twain: con él la literatura yanqui entró en una nueva dimensión.»Jaime G. Mora, ABC «Su paleta era increíblemente amplia, y exquisita y violenta y brutal y fea, era todas esas cosas. Con todos sus defectos, con todas las dificultades, su vida personal o lo que sea, parecía entender al ser humano.»Michael Katakis «Un retrato honesto de la contienda española que abordó temas atemporales. A través de personajes normales y corrientes de las clases más bajas de la sociedad, nos hace reflexionar sobre qué supone matar y qué suponemorir. [...] Una novela conmovedora, donde el amor resplandece entre la negrura de la guerra y de la muerte.»Esther Magar, Libros y Literatura
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10 preguntas y respuestas para explicar por qué hay que hablar de ''lo queer''¿Por qué se habla del tema?¿Cómo se define el término?¿Quiénes allanaron la resignificación del concepto? ¿Qué implicaciones tiene en la actualidad?¿Qué horizontes ofrece?Estas son algunas de las preguntas a las que este texto se enfrenta, en diálogo con una genealogía activista, política y filosófica que sitúa a ''lo normal'' como el gran mito que desnaturalizar y desnortar.En plena ola reaccionaria de las nuevas derechas (y de algunas supuestas izquierdas) contra el feminismo, el movimiento LGTBI+, la ''cultura de la cancelación'' y ''lo woke'', hablar de lo queer como disidencia radical a la norma de sexo-género sigue siendo fundamental.En este texto se formulan 10 preguntas y sus correspondientes respuestas. Son cuestiones a partir de las cuales poder explicar, de forma directa y didáctica, por qué estamos hablando de «lo queer».
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Regresa el mejor Halfon con una extraordinaria novela que bucea en su infancia en la Guatemala compleja y violenta del conflicto armado. A finales de 1984, dos jóvenes hermanos guatemaltecos, exiliados desde hace años en Estados Unidos, vuelven a Guatemala para participar en un campamento de niños judíos en un bosque perdido de las montañas del altiplano. Poco saben de su país natal, y ya apenas hablan español. Sus padres les han insistido en que irían a pasar unos días en el campamento para aprender no sólo formas de supervivencia en la naturaleza, sino también formas de supervivencia en la naturaleza para niños judíos. Que no es lo mismo, les han dicho. Pero una mañana, los niños descubren que el campamento ha sido transformado en algo mucho más siniestro: ahora cada uno tendrá que encontrar su propia forma de sobrevivir. En este libro, el autor regresa a un acontecimiento de su infancia en la Guatemala compleja y violenta de los años ochenta, cuyos motivos y ramificaciones sólo se empezarán a dilucidar unas décadas después, durante reencuentros fortuitos en París y en Berlín con algunos de sus enigmáticos protagonistas. Una nueva pieza de la novela en marcha que es la obra de Eduardo Halfon, uno de los proyectos literarios más relevantes del panorama actual. «Halfon es uno de los mejores escritores de su generación y, probablemente, de alguna otra, pasada o futura.» Manuel Hidalgo (El Cultural) «Eduardo Halfon está escribiendo, sin que importe que sus libros se publiquen por etapas, la gran novela de su vida.» Süddeutsche Zeitung «La aleación imposible de la identidad es el gran tema de Halfon, la ansiedad que subyace en su compulsiva puesta en escena del pasado.» The New York Times Book Review
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Caminar en «dirección contraria» por el Camino de Santiago sin un iPhone durante la pandemia de Coronavirus de Wuhan.Durante veintisiete días consecutivos, del 7 de junio al 3 de julio de 2021, caminé «cerca de» mil kilómetros desde los acantilados de Finisterre a una playa de Hendaya, junto a la desembocadura del Bidasoa en la frontera entre Francia y España.En mi calidad de «artista ambulante», retrocedo para intentar ver la forma en que vivimos hoy. En otras palabras, consagro mi «supervivencia profesional» a «especializarme en caminar» y al respeto a la naturaleza, evitando toda ambición de enjaularme en el arte mainstream.
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Ideas para una gobernanza más democrática que configure ecosistemas que nos ayuden a avanzar en un desarrollo más humano y sostenible.En el marco de la colección Ciudad 2030, la presente obra reivindica el papel de las ciudades como ecosistemas de innovación transformadora. Reúne una veintena de contribuciones de profesionales y académicos en torno a la configuración y desarrollo de ecosistemas en ciudades, territorios y comunidades. Cada uno de los capítulos describe y analiza una práctica inspiradora. En estos textos, encontramos hilos con los que tejer una gobernanza más democrática que configure ecosistemas que nos ayuden a avanzar en un desarrollo más humano y sostenible. La primera parte del libro se centra en la gobernanza entre instituciones, empresas, entidades sociales y ciudadanía, con el objetivo de promover ecosistemas que aborden los retos medioambientales, económicos, sociales y culturales. La segunda parte se ocupa de la naturaleza y funcionamiento de los propios ecosistemas, desde distintos ángulos del desarrollo humano sostenible. A lo largo del libro, se descubre como a partir de iniciativas ambiciosas y sencillas, de alcance diverso, con la participación de sectores y actores diferentes, con modelos de gobernanza acogedores y colaborativos, se generan ecosistemas que nos permiten transformar el mundo en el que vivimos, ofreciendo una lectura inspiradora.
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Simone Weil, tras vivir dos guerras mundiales y participar en la Guerra civil Española, reflexional sobre los dilemas, contradicciones y matices de hacer la guerra. A lo largo de la historia, algunos libros han cambiado el mundo. Han transformado la manera en que nos vemos a nosotros mismos y a los demás. Han inspirado el debate, la discordia, la guerra y la revolución. Han iluminado, indignado, provocado y consolado. Han enriquecido vidas, y también las han destruido. Taurus publica las obras de los grandes pensadores, pioneros, radicales y visionarios cuyas ideas sacudieron la civilización y nos impulsaron a ser quienes somos.Simone Weil, filósofa, revolucionaria y mística francesa, descrita por Albert Camus como «el único gran espíritu de nuestro tiempo», vivió dos guerras mundiales y participó en la guerra civil española. Este libro es una muestra de la evolución de su postura en relación con los conflictos armados, desde unas primeras reflexiones cercanas a los discursos pacifistas por principio (de los que más adelante se desmarcó) hasta el elogio de la valentía, de la acción y del combate. El enfoque sutilcon el que aborda los dilemas, contradicciones y matices en torno al uso de la fuerza dialoga elocuentemente con nuestro presente.
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UNA DE LAS MEJORES NOVELAS GRÁFICAS DE LA ÚLTIMA DÉCADA, CON MÁS DE 100.000 LECTORES. EDICIÓN AMPLIADA Premio Lire al mejor cómic / Premio del Público del Festival de Angoulême / Gran Premio de la Crítica / ACBD / Premio Landerneau del Festival Quai des Bulles Paul y Louise se enamoran y al poco tiempo se casan, pero la Primera Guerra Mundial los separa de forma brutal. Atrapado en el infierno de las trincheras, el soldado decide desertar y reunirse con su amada en París. ¿Cómo escapar de una más que segura condena a muerte y acabar con su clandestinidad? Paul no encuentra otra solución que la de travestirse y ocultarse bajo el nombre de Suzanne Landgard. Comenzará entonces una impostura que mantendrá durante diez años, más allá de los límites del género, acompañado de su mujer, que lo seguirá de manera irremediable hasta el trágico desenlace.Chloé Cruchaudet, «una de las autoras de cómic más celebradas del momento» (La Nueva España), revisita la historia real de Paul Grappe y Louise Landy y logra componer «un relato magistral iluminado por dibujos de altos vuelos» (ActuaBD). Esta nueva edición incluye un apéndice con ilustraciones y textos inéditos.La crítica ha dicho:«Sus dibujos son enérgicos, están llenos de vida. Parece que sus personajes se muevan por las páginas del cómic».Jesús Jiménez, RTVE «El relato de una dramática experiencia vital, un cómic tan bello como perturbador [...], doloroso, arriesgado, sensible, honesto, uno de los pocos ejemplos en los que la ética es reflejo de la estética. Y viceversa».El Confidencial«Entre la confusión de géneros y el trauma de la guerra, Chloé Cruchaudet recrea una singular y trágica historia de amor con un admirable sentido de la orientación».L'Express «Apasionante de principio a fin, Degenerado es una de esas novelas gráficas que resuenan una vez que lo has terminado. De lectura obligada».BDGest «Esta historia real es revisitada, revitalizada y devuelta a la vida, desmontando brillantemente los tópicos de época sobre la ambigüedad sexual y los clichés sobre la representación del heroísmo».Télérama «Degenerado trata con sensibilidad y brillantez el encierro que lleva a la implosión de una pareja. Y el final resulta escalofriante».BDSelection «La elección de un blanco y negro muy sobrio, a veces iluminado por una salpicadura de rojo, hace que el libro provoque una profunda melancolía en el lector».Acttualité «Degenerado es una historia de pasión y locura. [...] El negro y el rojo se entremezclan y chocan, transmitiendo la extravagancia del amor y la desesperación insoportable. Sin sucumbir nunca a la complacencia, la autora consigue que su historia sea vibrante, cautivadora y conmovedora».BoDoï
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La biografía más completa de la figura de Antonio Gades Antonio Gades. Arte y revolución es un recorrido por la infancia y la juventud de Antonio Gades, su interés temprano por el teatro, la literatura, el cine, las artes plásticas y la fotografía, sus inicios en la danza, su formación política y, finalmente, su consagración como bailaor y coreógrafo de renombre mundial. Este libro es la primera biografía que recoge la vida de Antonio Gades, basada en documentos históricos y en en el propio testimonio del artista, extraído de distintas entrevistas y de conversaciones con personalidades de España, Italia, Francia, Cuba y Argentina que fueron parte de su vida. Una biografía centrada en sus múltiples facetas como artista, su compromiso con la causa de la revolución cubana y el amor inquebrantable hacia este pueblo. Tras su muerte, este intérprete excepcional quedó inmortalizado en la historia de la danza española y flamenca.
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Un manual de psicología para los que confunden ser una persona buena con dejar de ser uno mismo, no generar ningún conflicto, no desobedecer o cumplir siempre con las expectativas ajenas. El mundo está lleno de buena gente, solo que algunas personas aprenden a ser tan buenas y obedientes, tan perfectas e ideales que sufren horrores cuando no lo logran. Siguen siendo niños y niñas buenos aunque ya les pesen los años. Su mayor inquietud es sentirse incapaces de dejar de ser buenas, desobedecer o generar conflictos. Les agobia no cumplir con las expectativas ajenas y llegan a angustiarse por temor a ser rechazadas. Estas personas practican la «mala bondad», una cadena de comportamientos basados en la obediencia y el portarse bien por temor, en el fondo, a la desaprobación de los demás. Xavier Guix nos proporciona en este libro un impagable mapa de situación. Disecciona la «mala bondad», su origen y consecuencias. Asimismo, pone en valor la importancia de sanar nuestras heridas, y nos orienta al cambio con pautas concretas para dejarla atrás en nuestra vida diaria.¿A quién va dirigido el libro El problema de ser demasiado bueno?Este libro está dirigido a personas que confunden ser buenas con dejar de ser ellas mismas. Se centra en aquellos individuos que priorizan la complacencia ajena, evitando conflictos y desobedeciendo con el fin de cumplir las expectativas de los demás, incluso a costa de su propio bienestar. Se dirige a quienes, a pesar de ser adultos, mantienen una actitud infantil de "niño bueno", experimentando sufrimiento cuando no logran ser perfectos o cumplir con las expectativas externas. El libro es especialmente útil para quienes se sienten incapaces de desobedecer, generar conflictos o no cumplir con las expectativas ajenas, experimentando angustia y temor al rechazo. En resumen, se dirige a todas aquellas personas que practican la "mala bondad", un patrón de comportamiento basado en la obediencia y el temor a la desaprobación.Temas que trata el libro El problema de ser demasiado buenoEl libro El problema de ser demasiado bueno explora diversos temas relacionados con la "mala bondad", un concepto central en la obra. Se analizan las raíces y consecuencias de este comportamiento, ofreciendo un mapa para comprender su origen y sus efectos en la vida de las personas. Algunos de los temas tratados incluyen:La "mala bondad": El libro define y analiza en profundidad este concepto, describiendo las características y consecuencias de este patrón de comportamiento. Se explora cómo la búsqueda de la aprobación externa puede llevar a la renuncia de la propia identidad y al sufrimiento personal.El origen de la "mala bondad": Se investigan las causas de este comportamiento, explorando posibles raíces en la infancia y en las dinámicas familiares. Se analiza cómo las experiencias tempranas pueden influir en la formación de este patrón de comportamiento en la edad adulta.Las consecuencias de la "mala bondad": Se examinan los efectos negativos de la "mala bondad" en diferentes áreas de la vida, incluyendo las relaciones personales, el trabajo y la salud mental. Se muestra cómo este comportamiento puede afectar la autoestima, la capacidad de establecer límites y la satisfacción personal.Sanación de heridas y cambio de comportamiento: El libro ofrece pautas y estrategias concretas para superar la "mala bondad" y promover un cambio positivo en la vida de las personas. Se enfatiza la importancia de la autocompasión, el establecimiento de límites saludables y la asertividad.Importancia de la identidad propia: Se destaca la necesidad de reconocer y valorar la propia identidad, separándola de la necesidad de complacer a los demás. Se promueve la autoaceptación y el desarrollo de la autoestima como elementos clave para superar la "mala bondad".Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro El problema de ser demasiado buenoAlgunos profesionales han elogiado el libro por su claridad y perspicacia al abordar un tema relevante y poco explorado. Se destaca la capacidad del autor para diseccionar la "mala bondad", sus orígenes y consecuencias, ofreciendo un análisis profundo y accesible para el lector. Se ha descrito como un libro sorprendente y magistralmente escrito, que ayuda a comprender las razones por las que las personas buenas pueden perjudicarse a sí mismas al hacer el bien. Otros comentarios destacan la utilidad del libro para comprender el comportamiento humano en general.
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Más de 180 fórmulas magistrales con las que cuidar nuestra salud y alejar de nosotros la enfermedad Todas las culturas ancestrales han sabido que la naturaleza guarda tesoros que nos ayudan a no enfermar. En nuestro pasado, los remedios caseros de la abuela eran infalibles para aliviar el pecho cargado, los catarros o las malas digestiones. Hoy, en una sociedad en la que el estrés, una vida sedentaria y la mala alimentación hacen de nosotros personas cada vez menos sanas, Juan Plantas, reconocido etnobotánico, nos ofrece, después de observar y cuidar las plantas durante más de cincuenta años, más de 180 fórmulas magistrales con las que cuidar nuestra salud y alejar de nosotros la enfermedad.
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UNA MADRE. DOS HIJAS. UNA HISTORIA SOBRE LA VIDA, LA FAMILIA Y LOS SECRETOS QUE CALLAMOS. Remei ya ha pasado el umbral de los cuarenta. Está casada, tiene un hijo y trabaja muchísimas horas en el hospital. En definitiva, se ve absorbida por la familia y el trabajo. Su hermana Marga, un poco más joven, es completamente distinta: soltera y sin ningún proyecto vital ni laboral que la ate, tiene la sensación de que la juventud le ha pasado volando y de que todavía no ha encontrado su lugar en el mundo. La madre de ambas, Erne, lleva más de quince años instalada en Italia, donde decidió construir una nueva vida dejando atrás su pasado en el pueblo y a sus dos hijas, quienes nunca se lo han perdonado. Cuando Remei arrastra a Marga hasta el corazón de la Toscana porque necesita refugio y consejo, estas tres mujeres tan diferentes entre sí se darán cuenta de que ha llegado el momento de reconciliarse y compartir aquello que llevan tanto tiempo silenciando. Con una narrativa llena de frescura y emoción, Maria Climent muestra su gran talento para esbozar escenas de la vida cotidiana desde una mirada única. Una deliciosa novela coral sobre lazos familiares, oportunidades perdidas y decisiones que te cambian para siempre.La crítica ha dicho: «Una voz literaria genuina y eficaz. Una señora novela con un estilo encomiable». EL PAÍS # «Un relato en el que se cristalizan las tensiones entre mujeres de diversas generaciones. Climent demuestra que ha irrumpido en el mundo de las letras para quedarse». El Periódico«Maria Climent tiene una voz propia: tierna, divertida, atrevida, contundente». Ara «A caballo entre el drama y la comedia y con una sorprendente facilidad para crear diálogos». Núvol «Climent tiene muy bien pillado el tono y se luce. ¿Otra novela de madres e hijas? Sí, pero diferente». La Vanguardia «Se habla de la maternidad, de cómo la vida te zarandea cuando te haces mayor, de ser mujer hoy., pero hay una cosa más interesante: las relaciones intrafamiliares». Time Out
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El libro analiza la relación histórica de España con Marruecos y el Sáhara Occidental replanteándose los grandes discursos desde los que se ha contado tradicionalmenteLa mirada española hacia Marruecos y el Sáhara Occidental se ha alimentado durante décadas de sobrentendidos, piruetas retóricas, desconfianza, patriotismo y nostalgia. En este libro, Laura Casielles zarandea algunos de los discursos más repetidos y los confronta con testimonios más humildes, se desplaza a escenarios históricos para desmontar fantasías orientalistas y soflamas bélicas, y aplica una mirada llena de empatía para entender que las relaciones que España mantuvo con Marruecos y el Sáhara Occidental durante los siglos XIX y XX fueron, sí, plenamente coloniales. En esta obra, que reúne lo mejor de la crónica y la literatura de viajes con las herramientas más recientes de los estudios poscoloniales, la autora libera el pasado y el presente de corsés discursivos para que imaginemos maneras nuevas de relacionarnos. Porque, como ella misma afirma en un pasaje de este libro, «hay que ir viendo más cosas, cada vez más cosas».
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El escritor Daniel Asorey y la ilustradora Blanca Millán desvelan los secretos mejor guardados de Santiago de Compostela, principio y final de camino.El periodista y narrador gallego Daniel Asorey ha descrito Santiago con exquisita precisión, cariño por el detalle y calidad narrativa. De sus mitos patrimoniales a sus rincones más íntimos, de la solidez de la historia a las crónicas cotidianas de las compostelanas y compostelanos. Y junto a él la ilustradora Blanca Millán ha puesto en pie una ciudad de colores pardos, grisáceos y cerúleos junto al color veraz que imprimen sus gentes. Los textos en lengua galega que ha escrito Daniel Asorey han sido traducidos por el editor Héctor Cajaraville al castellano. Daniel Asorey escribe: «Compostela es un milagro. Alguien podría pensar que esto parece una exageración interesada de quien vive en ella. Pero en este caso es real, os lo aseguro. Me lo confesó una sombra»
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¿Qué piensan los niños? ¿Qué procesos genuinamente propios, no tomados de los adultos por imitación, ponen en marcha para resolver sus problemas? ¿Qué significa “tener una idea”? ¿Qué es una idea?Los niños habitan mundos extremadamente complejos que normalmente nos pasan desapercibidos. Para adentrarnos en ellos, tenemos que hablar con sus habitantes, observarlos con astucia… y contar con ciertos conocimientos básicos de psicología del desarrollo.Susan Engel nos ofrece un poco de todo ello: amplia experiencia en el campo, una carrera de investigación intachable, curiosidad infinita para las mentes infantiles y una fina capacidad expresiva.Los métodos de Engel constituyen un valioso instrumento científico para comprender y potenciar la creatividad, además de fomentar la confianza y el bienestar de los niños en su aventura.
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Esta publicación reúne por primera vez, con carácter retrospectivo, la producción sobre papel de Jordi Teixidor. Las obras seleccionadas, realizadas entre 1963 y 2022, en su mayoría inéditas y algunas de ellas reunidas en series, son muestra de la evolución de uno de los mayores exponentes de la abstracción en España. Entre ellas se incluyen dibujos académicos tempranos de mediados de los años sesenta y composiciones geométricas de finales de esa década, pinturas monocromas y de bandas de color amarillo, blanco y rosa de los setenta, su producción, más colorida y ligada al gesto, de los años ochenta, y aquella que da cuenta de su progresivo abandono del color y la rotunda presencia del negro como protagonista de su pintura, desarrollada a lo largo de la década de los noventa. Por último, el recorrido gradual visible en estas páginas alcanza la depuración formal en las bandas, dinteles, cruces, cuadrados y rectángulos propios de sus obras recientes. La exposición y este catálogo recogen, además de diverso material documental, una selección de los cuadernos de apuntes y bocetos de Jordi Teixidor, realizados desde 1989 hasta hoy y que constituyen una especie de «taller portátil» que refleja el proceso de trabajo del artista. Con textos de María Toledo Gutiérrez, Manuel Fontán del Junco y Miguel Álvarez-Fernández, Jordi Teixidor. El papel de la pintura es el retrato de un artista que ha explorado la abstracción, con rigor y determinación, desde hace casi seis décadas.
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Nuestros inspectores han seleccionado para usted los mejores restaurantes de España y Andorra: - Más de 1.280 direcciones, incluidas 125 nuevas ofertas para disfrutar en cualquier ocasión. - Las mejores mesas del país, distinguidas por las famosas estrellas Michelin, de 1 a 3. - Los Bibs Gourmands, que identifi can la mejor relación calidad-precio, para disfrutar sin gastar demasiado dinero. - Las estrellas verdes, que indican los establecimientos particularmente comprometidos con una gastronomía sostenible. - Mapas regionales que sitúan todas las localidades citadas en la guía. - Numerosos planos de ciudades con indicación de cada restaurante. ¡Saque el máximo provecho de su viaje con la Guía Michelin!
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Durante mucho tiempo se nos ha vendido un modelo de crianza que por lo general no funciona y nos hace caer en una espiral de frustración y hastío. Recurrimos a estrategias como «el rincón de pensar» o a complejos sistemas de recompensa que pueden ser eficaces a corto plazo, pero que no nos permiten ayudar a nuestros hijos a desarrollar las habilidades necesarias para la vida. La Dra. Becky Kennedy, creadora del innovador método Good Inside, se ha propuesto deconstruir los modelos tradicionales de crianza con dos objetivos principales: renovar el vínculo entre padres e hijos y fortalecer su relación. En Educar sin miedo comparte su filosofía y las estrategias prácticas que ya han ayudado a millones de padres a superar la incertidumbre y la autoculpabilidad. Propone una nueva forma de educar a nuestros hijos para asegurar el bienestar de la familia, pero sobre todo nos enseña a proporcionarles las herramientas esenciales para vivir una vida feliz, creer en sí mismos, gestionar sus sentimientos y fomentar la resiliencia y la empatía para su futuro. El esperado libro de la Dra. Becky, el fenómeno en redes que la revista TIME bautizó como «la gurú que susurra a los padres milenials».
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Súmate a Ana Shirley y a los vecinos de Avonlea con este precioso recetario que reúne una colección de platos inspirados en la famosa serie de libros Ana, la de Tejas Verdes de L. M. Montgomery. Si alguna vez has querido probar un sorbo del licor de frambuesa preferido de Diana Barry o una rebanada del famoso pastel de linimento de Ana, ahora tienes la oportunidad, con las deliciosas recetas de tentempiés, platos principales, postres y demás, recopiladas por Kate Macdonald, la nieta de L. M. Montgomery. Todas las «almas gemelas» y los aficionados a Avonlea querrán tener en su colección este recetario, que contiene montones de fotografías a todo color, fantásticas ilustraciones y citas y anécdotas de los libros originales.
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Gastón Acurio es el chef peruano más famoso del mundo y está considerado el embajador de la cocina de su país. La riqueza de la gastronomía peruana puede disfrutarse gracias a él en los restaurantes Yakumanka, con sede en diversos países. En el establecimiento de Barcelona busca el maridaje entre la cocina peruana y el mejor producto de las costas ibéricas, siempre siendo fiel al concepto de cebichería popular de Perú, con platos abundantes y estética criolla, un deleite con sabor a mar.La peruana es una cocina en la que predominan ingredientes como los ajíes, el maíz, el arroz, las papas, la yuca, la lima, el huacatay, el cilantro, la cebolla y otras frutas y verduras, así como pescados y carnes de la mejor calidad. Son igualmente esenciales diversas técnicas y preparaciones como las leches de tigre, las causas, los piqueos, las salsas frías y calientes, las jaleas, los anticuchos, los sudados, los saltados, los guisos o los secos, sin olvidar los célebres cebiches y los tiraditos, además de dulces, refrescos como la chicha morada y cócteles como el pisco sour.Toda una amplia variedad que se recoge en este libro, cuidadosamente ilustrado, y que muestra la riqueza de una gastronomía única, resultado de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú con la cocina hispana y las aportaciones de los migrantes chinos, africanos, italianos y japoneses. «Este libro nace con la idea de servir como consulta para aquellos interesados en llenar su corazón con los sabores del Perú. Presentando un compilado de recetas y técnicas para practicar y disfrutar de su progresión. Desmenuzamos las bases de una cocina elaborada para hacerla simple, al alcance de todos los que, con nostalgia o simple curiosidad, buscan replicar los sabores peruanos originales en el resto del mundo». (Del prólogo de Gastón Acurio)
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Por primera vez se publica en su versión originaria una selección de los más de 1.700 artículos que Josep Pla escribió semanalmente en su sección titulada «Calendario sin fechas» en la revista semanal Destino, en la que colaboró de 1939 a 1975. El presente volumen constituye por lo tanto una primicia y muestra que el autor siguió escribiendo también en castellano hasta el final. Unos artículos que supusieron la fragua de la mayoría de sus libros y que ahora aportan el descubrimiento de un estilo vivo en su forma primigenia.
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JAVIER CASTILLO A LO GRANDE. Más de 2.500.000 de ejemplares vendidos.La novela más leída del confinamiento. El thriller perfecto que cambia las reglas del género. El desfile más famoso del planeta. Una niña de tres años desaparecida. ¿Dónde está Kiera Templeton? Nueva York, 1998, cabalgata de Acción de Gracias. Kiera Templeton, desaparece entre la multitud. Tras una búsqueda frenética por toda la ciudad, alguien encuentra unos mechones de pelo junto a la ropa que llevaba puesta la pequeña.En 2003, el día que Kiera habría cumplido ocho años, sus padres, Aaron y Grace Templeton, reciben en casa un extraño paquete: una cinta VHS con la grabación de un minuto de Kiera jugando en una habitación desconocida. Javier Castillo, autor de El día que se perdió la cordura, El día que se perdió el amor, Todo lo que sucedió con Miranda Huff, El juego del alma, El cuco de cristal y La grieta del silencio, pone en jaque la cordura con La chica de nieve, un oscuro viaje a las profundidades de Miren Triggs, una estudiante de periodismo que inicia una investigación paralela y descubre que tanto su vida como la de Kiera están llenas de incógnitas.Reseñas:«Javier Castillo es sin duda el nuevo fenómeno de la literatura europea».Joël Dicker «La obra de Javier Castillo atrapará al lector desde el primer instante».El País «Un thriller con tintes románticos que te enganchará desde un primer momento».Elle «Javier Castillo vuelve a revolucionar el mercado editorial».La verdad«El Stephen King español».ABC «Un asombroso despliegue de recursos narrativos que son garantes de la calidad literaria de su autor».Zenda Libros
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El autor de novela negra que arrasa en Europa, en la estela de Jo Nesbø y Camilla Läckberg.BIENVENIDOS A LA UNIDAD DE CASOS PERDIDOS La inspectora de policía Leonore Asker es brillante, tenaz y posee una inteligencia fuera de lo común. Es la mejor candidata para dirigir el Departamento de Delitos Violentos, pero cuando la hija de una familia adinerada de Suecia desaparece, sus superiores la apartan del caso y la trasladan a la Unidad de Casos Perdidos, una sección de la policía formada por compañeros de dudosa reputación. Humillada, en su nuevo puesto Leo se verá envuelta en la que parece ser una investigación trivial. Sin embargo, cuando encuentran una figura en miniatura idéntica a la de la joven desaparecida en una gran maqueta ferroviaria, Asker comprende que se enfrenta a un asesino y que solo hay una persona que puede ayudarla a encontrarlo: su amigo de la infancia Martin Hill, profesor de arquitectura y experto en exploración urbana. «Fascinante.» KIRKUS REVIEWS «Una serie heredera de Stieg Larsson. Se lee del tirón.» LA VANGUARDIA
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El libro en el que encontrarás las claves para entender qué pasa por tu cabeza y llevarte mejor contigo mismo.Querido cerebro, ¿qué coño quieres de mí? pretende perforar tus creencias con humor para que te des cuenta de que, aunque en ocasiones te sucedan cosas que no son culpa tuya, en otras puedes ser parte activa de la solución. A veces la única manera de espabilar y cambiar es enfrentarte a lo que menos te gusta de ti mismo. Con este libro, Lorena Gascón, más conocida como @lapsicologajaputa, te ayuda a comprender el porqué de lo que te pasa y a llevarte mejor con lo que sientes. «Deja de culpar a los demás, cariño. Si quieres dejar de ver mierda, saca la cabeza de tu culo».
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¿Qué palabra necesitas hoy?Encuentra una palabra para cada momento El mundo está lleno de palabras para nombrar aquello que nos pasa. Palabras comunes, palabras antiguas, palabras modernas, palabras de otros lugares, palabras para decir lo que sentimos y escuchar lo que nos sacia. Miguel Ángel Velasco es un apasionado de todas ellas. Desde los perfiles de Diccionario VIP en redes sociales, se dedica a acercárnoslas con el deseo de que algunas de ellas nos ayuden a entendernos un poco mejor. Es por eso que ha diseñado este libro, un diccionario para navegar sin orden en el que no encontrarás lo que buscas, pero sí lo que necesitas: la palabra exacta.
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Recuperamos El lecho de Procusto, el libro más filosófico de Nassim Nicholas Taleb, en el que nos presenta sus reflexiones en forma de aforismos.Según la mitología, Procusto era un posadero que secuestraba a los viajeros y les torturaba si no cabían a la perfección en una cama especial que tenía preparada. Nadie nunca se ajustaba a sus medidas. Cada aforismo incluido en este libro es un lecho de Procusto que ejemplifica nuestra actitud ante lo desconocido: los humanos, frente a los límites de nuestro conocimiento, resolvemos la tensión categorizando y encajando la vida y el mundo en ideas genéricas, categorías reductivas y términos específicos. Pero solo hemos creado una ilusión reconfortante. Cuando abracemos lo inesperado y aceptemos lo que no sabemos, podremos ver el mundo tal como es. Combinando su agudo ingenio y su potente sabiduría, Taleb hace añicos las ilusiones humanas y confronta los valores clásicos del valor, la elegancia y la erudición frente a las enfermedades modernas de la ñoñería, el filisteísmo y la falsedad. Divertidos e irreverentes, estos aforismos nos desvelan los autoengaños con los que convivimos, pero que nunca antes habíamos reconocido.
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Un desgarrador testimonio sobre el horror de la emigración en la forma de una emocionante carta de una madre a su hijo. «El gran libro sobre el éxodo venezolano es la carta de una madre a su hijo de nueve años», El País.«Arianna de Sousa-García nos sumerge en la cruda realidad del éxodo venezolano, tejiendo un relato de profundo dolor y desamparo que resuena con la fuerza de un aullido.» Fanky«Un libro ideal para adentrarse en el tema migratorio y entender el contexto de Venezuela.» Culturizarte Mientras su mundo se cae a pedazos, la narradora de Atrás queda la tierra conecta una serie de memorias, palabras e imágenes para escribir una conmovedora novela de no ficción sobre el dolor que provocan el despojo y la violencia. Esta es la historia de millones de venezolanos, pero también de todo aquel que haya tenido que sufrir el exilio. Atrás queda la tierra es el testimonio de la catástrofe de una nación que una madre le intenta contar a su hijo, un niño que no se siente parte de ningún país, sino de todos al mismo tiempo. Arianna de Sousa-García, premiada periodista venezolana, nos entrega una primera obra deslumbrante sobre la búsqueda de la belleza incluso en los mundos posibles más hostiles. «El gran libro sobre el éxodo venezolano es esta carta de una madre a su hijo de nueve años» (El País).
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La destacada periodista Silvia Taulés nos revela cómo es la vida de los sobrinos del rey Felipe VI: su día a día, sus sueños, sus amores y sus polémicas.¿DÓNDE ACABA EL PRIVILEGIO Y EMPIEZAN LAS DIFICULTADES?Los seis sobrinos de Felipe VI se han convertido en personajes deseados por la prensa. Famosos desde la cuna, es ahora, ya adultos, cuando se han visto expuestos a la realidad en toda su crudeza, al no contar con la protección de su abuelo, el rey Juan Carlos I. Polémicas, miedos, amores..., este es el primer libro que ahonda en la biografía de estos personajes clave para la Corona española.
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¡Llega inédita a España una historia llena de acción y magia que cuenta con una exitosa adaptación anime en Crunchyroll! La historia se desarrolla en Japón, donde un viento corrosivo ha arrasado a su paso. La gente vive con miedo a la herrumbre que oxida las ciudades y la vida en general. Un chico llamado Bisco Akaboshi, de la despechada tribu del Hongo Guardian, se embarca en un viaje en busca del Hongo Antioxidante, un agente milagroso que elimina el óxido y que podría salvar a su profesor moribundo. Durante su travesía, Bisco se encuentra con Miro Nekoyanagi, una hermosa doctora cuya hermana mayor también se encuentra afectada por el óxido.
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Uno de los grandes clásicos de la narrativa de no ficción. Un libro estremecedor sobre una de las aventuras más épicas del siglo xx.«Una de las mayores historias de supervivencia de todos los tiempos.» The New York Times En diciembre de 1914, sir Ernest Shackleton y una tripulación de veintisiete hombres embarcaron en el Endurance rumbo al Polo Sur, con el objetivo de cruzar por tierra la Antártida, el último continente inexplorado. Un mes más tarde, el barco encallaba en el hielo del mar de Weddell sin poder tocar tierra, en las proximidades del Círculo Polar Antártico. Shackleton y sus compañeros sobrevivieron a la deriva en una de las regiones más inhóspitas del mundo antes de poder abandonar la nave y emprender un viaje de más de 2.000 kilómetros para alcanzar el puesto de mando más cercano a la civilización. La odisea de Shackleton y sus compañeros es una de las más increíbles del siglo XX. Alfred Lansing tuvo acceso a los diarios de los miembros de la expedición y conoció a varios de los supervivientes. La voluntad y la energía demostradas por aquel grupo de hombres en su titánica lucha contra las fuerzas desatadas de la naturaleza superaron los límites conocidos de la resistencia humana. Endurance. La prisión blanca es una obra maestra de la literatura marítima y el relato definitivo de la fatídica expedición. «La lectura del libro de Lansing solo me duró una noche. Desde el momento que abrí sus amarillentas páginas, no pude levantar la vista.» Del prólogo de Ramón Larramendi, pionero explorador polar español «Endurance se inscribe como una de las historias clásicas de la edad heroica de la exploración.» The Guardian
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Un relato emotivo y sincero sobre cómo vivir la demencia de un padre explicado desde la mirada de un científico que analiza también por qué el cerebro humano degenera y qué podemos hacer tanto para evitarlo como para acompañar ese deterioro. Cerca de 50 millones de personas padecen algún tipo de deterioro cognitivo grave en el mundo. En España, el número de enfermos de Alzheimer ronda el millón y se prevé que el número se duplique en los próximos años. El médico y escritor Sandeep Jauhar relata, desde su particular mirada de científico, cómo fue enfrentarse a esta realidad cuando su padre, también un hombre de ciencia, recibió el diagnóstico. Con humor y compasión, desde la doble perspectiva humana y científica, El cerebro de mi padre es un viaje a la comprensión de la enfermedad del Alzheimer pero también la emotiva historia de un hombre, sus familiares y su entorno, sumergidos en un momento vital difícil y, a ratos, tan inaceptable como incomprensible. Un libro que resulta un aprendizaje de vida y en el que el lector encontrará respuestas a una realidad cada día más cercana y frecuente. --- «Toda familia que haya tenido que enfrentarse al diagnóstico de Alzheimer se verá reflejado en este libro excepcional.» Publishers Weekly «Combinando el humor, la compasión y el absorbente drama familiar de unas memorias de primer nivel con una escritura científica experta, [Sandeep Jauhar] ha compuesto una introducción imperdible a lo que se ha llamado la Era del Alzheimer.» -Sanjay Gupta, autor de El cerebro en forma
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No hay duda de que existe cierta tecnofobia declarada hacia la Inteligencia Artificial. En general la gente tiene miedo a los cambios y rechaza lo desconocido, algo intrínseco al ser humano. Por nuestra forma de ser tendemos a resultar conservadores. Sin embargo, se trata de una potente tecnología que está teniendo un impacto creciente en el mundo gastronómico, una herramienta que debemos poner al alcance de los cocineros, jefes de sala y productores rurales. Todas las tradiciones han tenido su origen en algún momento en innovaciones. Y las cosas de la IA que ahora nos desconciertan crearán sin duda un corpus de tradiciones en el futuro. Cualquier tecnología puede tener dos caras. Un buen cuchillo puede servir para asesinar o para generar platos increíbles Y es que la tecnología de la IA puede lograr presentaciones tan apetitosas que superan las humanas, crear nuevos platos originales, imaginar maridajes innovadores o sugerir texturas inéditas, dando lugar a la creación de una nueva «mente digital» de un chef. En esta obra, exploramos estos y muchos más ejemplos del impacto transformador de la IA en la gastronomía, explicado de manera sencilla y tremendamente didáctica. Y es que la cocina tiene ahora a su alcance una de las herramientas más potentes jamás creadas. Estamos ante una herramienta excepcionalmente útil, parte fundamental del progreso, y no hay que tener miedo al progreso.
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