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Manual del cocinero amateur es un libro de recetas sencillas pero muy originales, fáciles de entender y de elaborar con ingredientes que se encuentran en la despensa de todos los hogares o en tiendas y mercados de nuestro entorno.Éric Lahuerta, el autor, da prioridad a las recetas tradicionales de cocina mediterránea, aprendidas y personalizadas a lo largo de su trayectoria como cocinero profesional. En su libro ofrece algunas de las bases de la cocina, como caldos, salsas, sofritos, picadas, vinagretas, técnicas de cocción y conservación así como consejos, trucos y explicaciones paso a paso para mejorar su técnica.Son las recomendaciones que a Éric Lahuerta le funcionan en su cocina del día a día y que sabe que pueden ser útiles por la interacción permanente con los seguidores de sus redes sociales.¿A quién va dirigido el libro Manual del cocinero amateur?Este libro está dirigido a personas que desean iniciarse en el mundo de la cocina o mejorar sus habilidades culinarias. Se presenta como una guía accesible para principiantes, ofreciendo recetas sencillas y fáciles de seguir, ideales para aquellos que buscan aprender técnicas básicas y preparar platos sabrosos con ingredientes comunes. La sencillez de las recetas y la claridad de las explicaciones lo convierten en una herramienta útil para cualquier persona interesada en cocinar, independientemente de su experiencia previa.Temas que trata el libro Manual del cocinero amateurEl Manual del cocinero amateur se centra en la cocina mediterránea tradicional, ofreciendo recetas sencillas pero originales. Se abordan temas fundamentales de la cocina, proporcionando una base sólida para el cocinero amateur. Entre los temas que se tratan se encuentran:Técnicas básicas de cocina: El libro explica y detalla diversas técnicas de cocción y conservación de alimentos, proporcionando las herramientas necesarias para un buen desempeño en la cocina.Elaboración de caldos, salsas y sofritos: Se enseñan las técnicas para preparar estos elementos básicos de la cocina, que sirven como base para una gran variedad de platos.Preparación de vinagretas y picadas: Se incluyen recetas y explicaciones para elaborar estas salsas y condimentos, esenciales para dar sabor y textura a los platos.Recetas sencillas y originales: El libro ofrece una colección de recetas fáciles de preparar, utilizando ingredientes accesibles y comunes, pero con un toque de originalidad que las diferencia de las recetas tradicionales más comunes.Recetas de cocina mediterránea: La obra se centra en la cocina mediterránea, ofreciendo recetas tradicionales con un toque personal del autor, basadas en su experiencia como cocinero profesional.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Manual del cocinero amateurAún no hay opiniones o críticas sobre Manual del cocinero amateur.
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Nos definimos como «seres pensantes» y nos guiamos por nuestros pensamientos y creencias sin sospechar que estas, a los ojos de la neurociencia, no son más que propuestas de nuestro cerebro. En base a nuestras ideas y pensamientos, que a veces defendemos como si nos fuera la vida en ello, elegimos qué estudiar, discutimos, buscamos pareja, montamos una empresa, escogemos series en Netflix, nos divorciamos, tenemos hijos, los educamos... Lo que pensamos constituye ciertamente nuestra realidad. Pero, ¿qué ocurriría si te enseñaran a relacionarte con tus pensamientos de otra manera? ¿Qué pasaría si aprendieras cómo tu cerebro da forma a los pensamientos, cuáles son sus manías y puntos débiles? ¿Cómo sería tu vida si pudieras aceptar que tus pensamientos son meras propuestas neuronales y que tú eres libre de decidir usarlos o no? En este libro, el neurocientífico David del Rosario nos recuerda que «nuestro cerebro piensa con la misma naturalidad que nuestro corazón bombea sangre o los pulmones aire» y nos invita a ponernos la bata de investigadores para cuestionarnos todo lo que creíamos saber acerca del cerebro humano y nuestra relación con él. Una aventura que te permitirá, de una vez por todas, aprender a relacionarte de forma pacífica con las cosas que piensa tu cerebro. «Somos arquitectos del mundo que percibimos. Literalmente. Y los pensamientos son el plano de la obra. Una retransmisión en vivo y en directo del comentarista que todos llevamos dentro que nos brinda la posibilidad de responsabilizarnos del significado que nuestro cerebro otorga al mundo».
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A masterclass in baking and working with chocolate, the Italian way – the latest title in the prestigious Silver Spoon familyThe Silver Spoon kitchen is known throughout the world as the authoritative voice on Italian cuisine and the leading Italian culinary resource – this new book on everyone's favorite ingredient features 100 of the best Silver Spoon chocolate recipes, accompanied by all-new photography and design, as well as 30 core recipes for working with chocolate, each with step-by-step photography.Featuring dark, milk, ruby, and white chocolate, every aspect of this beloved ingredient is covered in depth in this book: its history, composition, various types, and the secrets behind working with chocolate successfully. The basic techniques are accompanied by step-by-step images, guiding cooks through the various necessary processes, and providing valuable tips for tackling more complex preparations, such as tempering, glazing, and creating shapes and decorations in chocolate. Recipes include simple cakes and cookies, candies, and more elaborate desserts, as well as mousses, ice creams, parfaits, and drinks.
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Nuestra migración voluntaria a entornos digitales para desarrollar cualquier tipo de actividad, desde lo laboral hasta lo más íntimo y personal, es un proceso diario tan normalizado que rara vez nos paramos a pensar en las implicaciones sociales —y morales— que la digitalización conlleva, y más en las nuevas generaciones. Todos tenemos móviles inteligentes, pero casi no conocemos las tecnologías que los hacen posible, el big data y la inteligencia artificial, ni que los datos que se van almacenando pueden ponernos en peligro.El debate sobre los riesgos de la IA y sobre cómo desarrollar una para el bienestar de la humanidad se centra también en temas relacionados con la discriminación de género y de raza, desigualdad, pobreza, crimen y segregación social, que reaparecen en forma de inesperados sesgos algorítmicos. Este libro es un intento de presentar dicho debate, para lo que se emplearán ejemplos concretos que permitan entender el tipo de aplicaciones más comunes, su funcionamiento y sus implicaciones, así como los riesgos y las oportunidades.
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Reunión de textos con motivo de la celebración de homenaje al arquitecto Ignacio Vicens y Hualde.Este libro es una iniciativa de un grupo de amigos de Ignacio Vicens. Personas que han sido testigos de la poliédrica riqueza de su vida y que, en mayor o menor medida, han sido partícipes de su generosidad. Personas que han buscado su coartada en el cuarenta aniversario de su llegada al Colegio Mayor Moncloa y acaso en un aniversario igualmente redondo del homenajeado.El título del libro es un evidente préstamo del personaje de Publio Terencio y el subtítulo un juego con la celebrada obra de T. S. Eliot. La cita romana habitual en los labios de Ignacio alude a la ambición universitaria que ha caracterizado su vida, mientras los cuatro cuartetos nos han servido para estructurar el libro: universalidad, vocación, mentoría y mecenazgo.El libro se desborda con un cuaderno de fotos imprescindibles y se cierra con un texto del propio Ignacio el único suyo que explica la dedicatoria y el libro entero.
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¿Conseguirá Shen Qingqiu evitar su nuevo destino? Shen Yuan, un donnadie que acabó reencarnándose en la novela que estaba leyendo, se ha esforzado sobremanera para evitar que su personaje, Shen Qingqiu, que jugaba el papel de villano que atormentaba a Luo Binghe, el protagonista, perecería a manos de este tal y como se indicaba en la historia.ero al final ha alterado tanto la trama original que Luo Binghe, al que Shen Qingqiu había arrojado al Abismo Infinito, ha regresado dos años antes de lo que establecía la novela, y Shen Qingqiu aún no tiene listo su plan para evitar su muerte. ¿Qué sorpresas le aguardan a nuestro execrable villano ahora que ya no puede predecir los movimientos de su antiguo discípulo?
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Un libro magnífico y con bellas imágenes que explica las riquezas naturales de la Tierra Descubre las maravillas de la Tierra y recorre cada uno de sus rincones, desde el núcleo interno hasta la superficie y la capa más externa de la atmósfera. Ilustrado con impresionantes fotografías de paisajes y fenómenos naturales, desde cuevas y cascadas hasta tsunamis y terremotos, así como detalladas imágenes de cristales, fósiles, metales y otros materiales terrestres, este libro explica todo lo que debes saber sobre la historia del planeta en el que vivimos y los procesos dinámicos que lo moldean.
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Un fabuloso pack para incluir el poder de la astrología en tu vida cotidiana Este increíble libro interactivo te ayudará a encontrar tu camino en todos los aspectos de la vida, desde las relaciones personales y la carrera profesional hasta la salud y las finanzas. Incluye información detallada sobre los signos del zodiaco, los planetas y las casas.Descubre cómo el funcionamiento del cosmos puede afectar e influir en cómo te sientes y en lo que haces. Todo lo que necesitas para recuperar el control cósmico de tu vida: juegos de cartas zodiacales, planetarias y de las casas, dos ruedas zodiacales, tres dados astrológicos de doce caras, y un manual detallado.¡Descubre todo sobre los signos del zodiaco y reescribe tu propio futuro! -Una sección sobre cómo usar los siguientes elementos interactivos incluidos: - Pack de 12 cartas planetarias, incluido Quirón. - Pack de 12 cartas zodiacales. - Pack de 12 cartas de las casas. - 2 ruedas zodiacales de doble cara para tierra, fuego, aire y agua. - 3 dados astrológicos de 12 caras para planetas, signos y casas. Un pack imprescindible para conocer cómo los signos zodiacales, los planetas y las casas influyen en tu vida. Descubre cómo la astrología puede ayudarte a tomar decisiones importantes.
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El libro más completo de la Antigua Roma, desde su auge hasta su caída, con impresionantes fotografías, mapas y textos rigurosos Sumérgete en la historia de la Antigua Roma, desde sus orígenes como un pequeño asentamiento en la colina del Palatino y su apogeo como un imperio que gobernaba a más de 90 millones de personas hasta su dramático declive.Este fantástico libro abarca más de 1000 años de la historia de un imperio que se extendía desde Escocia hasta Siria. Conoce todos los acontecimientos políticos, culturales y militares clave que dieron forma al Imperio Romano y descubre cómo era la sociedad que sentó las bases del mundo moderno. Numerosas fotografías y textos rigurosos cubren todas las facetas de la vida en la Antigua Roma, desde el arte, el entretenimientoy la moda hasta la ingeniería, la medicina y la guerra. Los mapas detallados trazan la evolución del poderoso Imperio Romano. Desde los más grandes emperadores de Roma, los generales, los historiadores y las mujeres influyentes, hasta las increíbles y penosas historias de los gladiadores y los esclavos.Los edificios más icónicos de Roma cobran vida con imágenes recreadas por ordenador(CGI) especialmente encargadas para este libro. El libro perfecto para cualquier persona interesada en este período decisivo de la historia universal.
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Una nueva mirada al universo femenino que insta a las mujeres a ser protagonistas de sus vidas. EL MAYOR BESTSELLER DE AUTOCONOCIMIENTO FEMENINO CON MÁS DE 600.000 EJEMPLARES VENDIDOS EN SU PAÍS. Pese a su aparente emancipación en la civilización occidental, las mujeres siguen imponiéndose roles nocivos que les impiden ser ellas mismas. ¿Hemos conseguido liberarnos realmente de las cadenas de siglos de patriarcado? ¿Por qué trabajamos por encima de nuestras fuerzas y somos tan exigentes con nosotras? ¿Cómo lograremos que la voz que nos habla de nuestras necesidades y nuestros sueños prevalga más que las demandas de la sociedad? La prestigiosa psicóloga, poeta y coach Natalia de Barbaro nos ofrece una historia psicológicamente honesta, brutalmente conmovedora, lúcida y poética sobre el viaje que realiza una mujer para conocerse a sí misma. Una lectura para todas aquellas que sienten que tienen demasiadas obligaciones y que podría haber más alegría en sus vidas, y que buscan respuestas a las preguntas: ¿quién soy realmente?, ¿qué es lo que quiero?, ¿con qué sueño?, ¿qué me permito?
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Un dels millors anàlisis sobre la prostitució per Merteuil qui va ser portaveu del sindicat de prostitutes de París i és sociòloga.Per a alguns, reconèixer el treball sexual com a treball és una mesura liberal, coherent amb la mercantilització dels cossos. Contra aquesta concepció errònia, Morgane Merteuil proposa examinar el treball sexual com una dimensió de la reproducció de la força de treball, i reconstrueix els vincles entre la producció capitalista, l'explotació del treball assalariat i l'opressió de les dones. Aquest llibre demostra que la lluita de les treballadores del sexe és una poderosa palanca per a qüestionar el treball en el seu conjunt, i que la repressió del treball sexual no és més que un instrument de la dominació de classe, la divisió internacional (racista) del treball i l'estigma de les putes que alimenta el patriarcat.
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Tothom coneix a Carles Porta, però pocs saben que tot va començar a Tor.Tretze veïns, amos d'una muntanya. Al poble de Tor, tocant a Andorra. Hi ha poderosos que s'enfronten. Interessos, contraban, l'orgull de la força. Assassinats estranys i sentències que fan créixer la crispació. Carles Porta ha investigat sobre el terreny i fins al més petit detall els crims de Tor, convertits en una de les llegendes negres de Catalunya, les morts de dos guardaespatlles d'un veí del poble, l'any 1980, i la de Josep Montané, Sansa, que al febrer de 1995 havia estat declarat amo únic de la muntanya i apareixia mort al juliol del mateix any.Porta va anar a la muntanya maleïda la primera vegada el 1997 per fer un «30 Minuts» per a TV3, i hi va tornar els anys següents atrapat per la passió i l'avidesa que desperten les grans històries.¿A quién va dirigido el libro Tor. Tretze cases i tres morts (Edició definitiva)?Se dirige a un público amplio interesado en el true crime, la investigación periodística y la historia local de Cataluña. El libro atrae a lectores que buscan una narración detallada y absorbente de un caso real con múltiples capas de misterio y complejidad. También puede resultar atractivo para aquellos interesados en la geografía y la cultura de los Pirineos catalanes, así como para los lectores que aprecian la escritura de no ficción de alta calidad. La obra, por su profundidad y complejidad, puede ser especialmente interesante para lectores con un interés en la sociología, la antropología y la historia de las disputas territoriales y de propiedad.Temas que trata el libro Tor. Tretze cases i tres morts (Edició definitiva)El libro Tor. Tretze cases i tres morts (Edició definitiva) explora una serie de temas interconectados:True crime: El libro se centra en la investigación de varios asesinatos ocurridos en el pueblo de Tor, en los Pirineos catalanes. Se detallan las circunstancias de los crímenes, las investigaciones policiales y las consecuencias legales. La obra no solo presenta los hechos, sino que también analiza las motivaciones, las relaciones entre los implicados y las consecuencias sociales de los crímenes.Investigación periodística: El autor, Carles Porta, describe su propio proceso de investigación, que abarcó varios años y se basó en entrevistas, documentos y análisis de evidencias. Se muestra la metodología de la investigación periodística, incluyendo los desafíos y las dificultades encontradas durante el proceso.Historia local: El libro se adentra en la historia del pueblo de Tor, incluyendo su peculiar sistema de propiedad comunal de la montaña y las tensiones sociales que surgieron a lo largo de los años. Se explora la influencia del contrabando, la geografía montañosa y las relaciones entre los vecinos en la configuración de los eventos.Conflicto y violencia: El libro analiza las causas subyacentes de los conflictos y la violencia en Tor, incluyendo disputas por la propiedad, rivalidades personales y la influencia del entorno. Se explora cómo la cultura local, las relaciones de poder y las circunstancias económicas contribuyeron a la escalada de la violencia.Justicia y sistema legal: El libro examina el funcionamiento del sistema judicial en el caso de Tor, incluyendo las investigaciones, los juicios y las sentencias. Se analiza la complejidad del caso y las dificultades para resolverlo, así como las implicaciones éticas y sociales de la justicia.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Tor. Tretze cases i tres morts (Edició definitiva)Aún no hay opiniones o críticas sobre Tor. Tretze cases i tres morts (Edició definitiva).
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Una biografía visual de Aino y Alvar Aalto, que diseñaron algunos de los objetos más emblemáticos del siglo XX.Aino y Alvar Aalto fundaron juntos Artek y crearon algunos de los objetos y edificios más célebres del siglo XX. A través de cartas, documentos, dibujos y fotografías familiares, el nieto de Alvar y Aino cuenta la historia de su vida juntos, en Finlandia y en el extranjero, basándose en muchas de las cartas nunca antes publicadas que se enviaron entre sí y a familiares, amigos y colegas, hasta la muerte de Aino en 1949.Se trata de la primera monografía que examina y celebra específicamente la vida y obra de Aino y Alvar como un empeño compartido. Esta mirada personal e íntima a la vida poco convencional de una de las parejas de diseñadores más influyentes del siglo XX ha sido escrita de forma cálida y accesible por el nieto de Aino y Alvar, que ha recurrido al archivo familiar, en gran parte inédito, que incluye cartas personales, instantáneas y bocetos.
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Todas las claves para comprender un país contradictorio y fascinante que puede ser la clave de un futuro entendimiento entre dos mundos aparentemente opuestos. Frontera natural entre Oriente y Occidente, puerta que comunica dos formas de entender el mundo, Turquía es un país tan apasionante como desconocido. Su historia, desarrollo social y costumbres, así como su privilegiada situación geopolítica, han hecho de esta nación una pieza crucial en el mapa de las modernas relaciones internacionales. Desde el origen de los primeros pueblos turcos hasta la actual república laica, repleta de sugerencias culturales, pasando por su antigua condición de baluarte del islam árabe o la prodigiosa odisea del Imperio otomano, El turco, ambicioso y documentado recorrido del profesor Veiga, ofrece la posibilidad de conocer en profundidad un territorio que ha adquirido, con el paso del tiempo, conciencia de su propia identidad. Una evolución que le ha llevado a ocupar un destacado lugar en el concierto de las naciones. Basado tanto en la más reciente bibliografía como en contactos personales del autor con destacados especialistas turcos, esta obra repasa más de diez siglos de historia y vida, al tiempo que explica cómo este estado afronta el siglo XXI con el desafío milenario de propiciar el reencuentro de Europa y Asia. El resultado final -tras años de viajes e investigación- es una obra clave para conocer el pasado, presente y futuro de Turquía. Un país que es necesario descubrir.
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La toma de decisiones que Dalio cree que cualquiera puede aplicar, sin importar lo que quieran lograr.En 1975, Ray Dalio fundó Bridgewater Associates desde su pequeño apartamento de Nueva York. Cuarenta años después, Bridgewater es la quinta compañía privada más importante de Estados Unidos (Fortune) y ha conseguido ganar más dinero para sus inversores que cualquier otro hedge fund en la historia (Bloomberg). A lo largo de su trayectoria, Dalio ha descubierto un conjunto de principios únicos que considera la base de su éxito y que ahora comparte con todos nosotros. En este libro repasa su trayectoria, haciendo mayor hincapié en sus errores que en sus aciertos, pues destaca que estos errores han sido su principal fuente de aprendizaje. Un conocimiento que surge de la experiencia y que le permitió, tras acabar arruinado en 1982, ser uno de los únicos gestores capaces de capear con éxito la crisis financiera de 2008. Ray Dalio, que ha sido apodado ''el Steve Jobs de la inversión'', te invita a descubrir estos principios y a ponerlos en práctica para conseguir todo lo que te propongas.
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Un estuche que reúne los cinco volúmenes del padre de la inversión en valorBenjamin Graham fue un destacado economista, profesor e inversor de Wall Street, conocido en los círculos académicos y financieros como el «padre de la inversión en valor» y el «Decano de Wall Street». Este pack incluye la obra magna del padre de la inversión en valor. Graham escribió tres de los textos fundacionales de la inversión neoclásica: Security Analysis (Deusto, 2023), El inversor inteligente (Deusto, 2022), que fue publicado en 1949 y que a lo largo de los años se ha convertido en uno de los clásicos imprescindibles que todo inversor debe leer al menos una vez en su vida, y La interpretación de estados financieros (Deusto, 2022), escrito con la colaboración de Spencer B. Meredith. Escribió, asimismo, su autobiografía: Las memorias del decano de Wall Street (Deusto, 2023). Graham sigue siendo, gracias a sus libros, una inspiración para buena parte de quienes hoy triunfan en el mundo de la inversión.
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La col·lecció d'àlbums il·lustrats per descobrir els grans personatges que van fer història!Quan era petit, Joan de Serrallonga no es pensava pas que acabaria sent el bandoler més famós, i també el més temut, de tota la història! Voleu saber qui era i què va fer? Viatjarem més de quatre-cents anys enrere i ens situarem a Viladrau, a Les Guilleries, per descobrir totes les aventures del bandoler més llegendari de tots els temps!Per a que puguin canviar el món, ajuda’ls a entendre’l!
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El humor no está reñido con el rigor El manual perfecto con trucos geniales para no cometer errores cuando escribimos ¿Todavía dudas entre «ay», «ahí» y «hay»? ¿No terminas de entender si eres laísta o leísta?¿Crees que a tus escritos les falta una pizca de orden y coherencia, pero no sabes por dónde empezar? Pues no te rayes (¿o ralles?) más con estos dilemas lingüísticos, porque el profesor don Pardino ha vuelto con un manual imprescindible para perfeccionar tu ortografía, gramática y creación de textos. En este nuevo libro del profesor don Pardino recorreremos los diferentes aspectos de la lengua -desde cómo se pronuncian y escriben las palabras hasta los significados más tramposos, pasando por las normas gramaticales fundamentales o cómo evitar redundancias y muletillas- para llevar tu expresión escrita a otro nivel y resolver de una vez por todas esas dudas que siempre te asaltan. La clave para equivocarse menos es saber y dudar más.
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¿Somos esclavos de la dopamina, la hormona de la felicidad? Combinando la neurociencia con impactantes casos reales, la psiquiatra Anna Lembke nos explica el precio personal y social de la búsqueda desenfrenada del placer en un libro que no deja a nadie indiferente. Tenemos un problema: nuestro cerebro ha evolucionado para evitar el dolor pero, a cambio, nos hemos vuelto adictos a los estímulos opuestos: drogas, comida, juego, compras, redes sociales, pornografía. La responsable es la dopamina, la sustancia química que gobierna los centros del placer y el dolor en el cerebro. Anna Lembke, psiquiatra y especialista en adicciones de la universidad de Stanford, explica por qué el consumo desenfrenado conduce a la adicción, la depresión y la ansiedad, y cómo conseguir el nivel perfecto de satisfacción manteniendo los niveles de dopamina bajo control. Las cautivadoras historias reales de pacientes que cayeron en las garras de la adicción y encontraron la salida son el persuasivo tejido que unifica esta obra inteligente, amena y radicalmente humana. «Un trabajo revelador sobre la búsqueda del placer y la adicción. Los lectores en busca de equilibrio encontrarán en la obra de Lembke una guía tan informativa como fascinante.»Publishers Weekly «Fascinantes casos reales y una fórmula sensata para el tratamiento de las adicciones.»Kirkus Reviews«Sus relatos sobre pacientes que hallaron un equilibrio sano entre placer y dolor poseen la capacidad de transformar tu vida.»Lori Gottlieb, psicóloga y autora de Deberías hablar con alguien
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DESDE QUE SIGNA FARROW TIENE USO DE RAZÓN, LA GENTE QUE HAY EN SU VIDA HA CAÍDO COMO LAS ESTRELLAS.Huérfana desde que era un bebé, Signa ha crecido con una serie de tutores, cada cual de ellos más interesado en su fortuna que en su bienestar. Y todos han tenido un final prematuro. Los únicos familiares que le quedan son los esquivos Hawthorne, una familia excéntrica que vive en Thorn Grove, una finca tan reluciente como sombría. Su patriarca lamenta la pérdida de su mujer celebrando fiestas salvajes, mientras que su hijo lucha por controlar la reputación de la familia, que está en decadencia, y su hija sufre una enfermedad misteriosa.Pero cuando el espíritu inquieto de su madre aparece reivindicando que la envenenaron, Signa se da cuenta de que la familia de la que depende podría correr un grave peligro, y consigue la ayuda de un hosco mozo de cuadra para atrapar al culpable.La mejor opción para descubrir al asesino es que Signa se alíe con Muerte, una sombra fascinante y peligrosa que nunca se ha alejado de su lado. A pesar de haber convertido su vida en un infierno, Muerte le muestra a Signa que su creciente conexión quizás sea más poderosa (y más irresistible) de lo que había imaginado.Belladonna retrata vívidamente un mundo profundamente romántico y con tintes góticos de riqueza, deseo y traición.
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Una novedosa investigación para conocer al Hitler dependiente de la atención constante del Dr. Morell, su médico de cabecera, y sus dudosos remedios.Hace medio siglo Joachim Fest publicó una de las más importantes biografías sobre el dictador alemán, titulada Hitler. Entonces afirmó: «Esta es la versión más completa de los acontecimientos, que incluye todas las facetas de la vida de Adolf Hitler. [...] esta es la última palabra sobre este hombre, porque no habrá nuevas revelaciones sobre Hitler que aún no hayan sido de dominio público». Sin embargo, la desclasificación de todos los documentos de valor histórico relacionados con la Alemania nazi ha invalidado la afirmación de Fest. Entre los millones de páginas, los investigadores descubrieron varios registros que hablaban sobre la salud del Führer y sobre la adicción a las drogas por parte de los miembros del ejército alemán y del propio Adolf Hitler. Durante los últimos nueve años de su vida, Adolf Hitler, un hipocondríaco de toda la vida, tuvo como médico al doctor Theodor Morell. Los cambios de humor de Hitler, la enfermedad de Parkinson que sufría, los síntomas gastrointestinales, los problemas de la piel y su constante declive, hasta su suicidio en abril de 1945, están documentados en los minuciosos diarios de Morell. Conociendo las importantes decisiones que Hitler estaba tomando y que afectaban a millones de personas, cabe preguntarse cómo se vio afectada su conducta por los numerosos medicamentos que tomaba, desde estimulantes hasta sedantes, desde hormonas hasta multivitaminas, desde esteroides hasta belladona y cocaína.
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Es un lugar común en los libros de historia que tratan de la época de Felipe II aludir a los contratos onerosos, a las cláusulas leoninas que los banqueros genoveses imponían en los asientos que tomaban con el rey de Castilla. Si bien esto puede ser aplicable a los banqueros de segunda fila que buscaban el máximo lucro posible cuando conseguían, esporádicamente, firmar un asiento, en ningún modo lo es cuando se trata de los grandes banqueros genoveses, los Spínola, los Centurión, los Doria, etc. que, una y otra vez, adelantaban el dinero que requería la política beligerante del rey prudente. El mejor cliente de estos grandes financieros fue, indudablemente, el rey de Castilla, con quien colaboraban de buen grado a fin de reservar su solvencia o, cuando menos, demorar su quiebra. Los vemos exonerándole del pago de intereses cuyo importe trasladaban a los juristas creciéndoles los juros de 14.000 a 20.000 el millar, los volvemos a ver aceptando títulos de deuda consolidada como pago de sus adelantos y, también, en los años postreros del siglo XVI, aprovechando la baratura de la plata castellana, concertando asientos sobre Flandes con agios limitados a una tasa del 2 %. El gran historiador alemán Hermann Kellenbenz albergaba serias dudas sobre los beneficios que habrían podido conseguir los Fugger en los arrendamientos de los maestrazgos de Santiago, Calatrava y Alcántara. Estos arrendamientos, que fueron renovando a lo largo de todo el reinado de Felipe II, eran el seguro al que se aferraban los banqueros alemanes para el cobro de sus préstamos y deudas pendientes de antiguos asientos - a 31 de diciembre de 1560 la Corona de Castilla les debía 1.115.924.233 maravedís - ya que muchas de las libranzas que la Hacienda Real les entregaba se situaban en esos arrendamientos para ser compensadas con las anualidades a que estaban obligados los Fugger. El juego financiero se desarrollaba entre dos límites, los arrendamientos podían otorgar rentabilidades reducidas a cambio de que los préstamos fuesen altamente lucrativos o bien, por el contrario, préstamos con réditos reducidos a cambio de altas retribuciones en los maestrazgos. A lo largo de todo el reinado de Felipe II los Fugger jamás consiguen una rentabilidad superior al 10 % en sus adelantos a la Corona de Castilla, los arrendamientos de los maestrazgos debieron ser una fuente de sustanciales ingresos para el linaje de los Fugger.
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Ha saltado la alarma en el Ártico. Si la organización Cripto no consigue devolver a los monstruos marinos a aguas más seguras, hay muchas posibilidades de que varios de ellos sean descubiertos. Cripto necesita la ayuda de Ophelia, pero Ophelia y Bernard no serán los únicos que viajarán al Ártico con Dalis. Tras ellos irán también el director del acuario y el World Zoo, en busca de nuevas atracciones. Será una expedición dramática y heladora. Un nuevo monstruo gigante saldrá a la superficie y Ophelia encontrará pistas sobre su propia familia y su futuro. Bajo el hielo es el quinto libro de la serie Cripto, los cómics que escribe e ilustra Hans Jørgen Sandnes. Sobre En las profundidades: «Un mundo mágico bajo el agua». Kristine Isaksen, VG «Hans Jørgen Sandnes (…) crea un gran dramatismo al apelar a nuestra fascinación por los seres submarinos con palabras e imágenes». Anne Cathrine Straume, NRK «Un primer número prometedor, emocionante y entretenido». Jurado del Premio de Literatura Infantil y Juvenil del Ministerio de Cultura de Noruega
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La nueva capital de los daos está estratégicamente ubicada: atravesada por el río de las Vidas, es el único acceso al mar de toda la región. Las naciones de la zona se disputan con frecuencia este lugar tan valioso y, cada vez que cambia de mano, le dan un nuevo nombre. Con el paso del tiempo, la ciudad ha perdido su identidad y para los nativos este lugar es la Ciudad Sin Nombre. Muy ajeno a los temas políticos, el joven Kaidu, hijo de un general dao, deja su pueblo para llegar al palacio y formarse como guerrero de la nación. Una oportunidad para conocer a su padre, al que nunca antes ha visto. Averiguará que, como él, Kaidu es distinto del resto de los daos. Descubre rápidamente que la ciudad y su historia le interesan mucho más que saber manejar la espada. Cuando conoce a Rata, una joven lugareña huérfana y escurridiza, siente una curiosidad que lo llevará hacia derroteros insospechados. 'El agujero en el cielo' es el primer tomo de una trilogía que ha vendido más de 150.000 ejemplares en EE. UU. y se ha visto incluida en listas de referencia como 'School Library Journal', 'Kirkus' y la selección de los mejores libros para niños de la Biblioteca de Nueva York. La lucha de clases, el doble filo del poder y el sentido de la política son temas centrales en la intriga de este trepidante relato, alabado por autores como Jeff Smith, el creador de 'Bone'. Faith Erin Hicks, su creadora, se llevó uno de sus dos Eisner al mejor cómic para niños (9-12 años) por el tomo final de la trilogía. Por suerte, no habrá que esperar demasiado para seguir descubriendo la trama de esta aventura política y social, ya que la segunda entrega en castellano está prevista para finales de 2023.
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Kyra (9 años) y sus hermanas Margot (12 años) y Janna (5 años) regresan a la granja de su abuela para pasar el verano. Kyra espera pasar mucho tiempo con su hermana mayor, Margot, atrapando ranas y pasando el tiempo en juegos tontos en un bosque misterioso, como siempre lo hacen. Pero este año resulta ser diferente. Margot comienza a distanciarse de sus hermanas menores, y Kyra pronto descubre por qué: las criaturas míticas de la niebla, llamadas ''Furias de la Niebla'', atraen a Margot hacia el bosque para transformarla en una de ellas, una mujer joven. Temerosa de perder a su hermana mayor en la adolescencia, Kyra sabotea el proceso de transformación dejando a Margot atrapada en un extraño estado de limbo. La única forma en que Kyra puede salvar a su hermana es aprendiendo a dejarla ir. Una historia sobre la mayoría de edad contada de una manera brillantemente inquietante y fantástica, y desde la perspectiva de un hermano menor que se siente abandonado cuando su amada hermana ya no quiere jugar.
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EL MODO CARRERA, ¡AHORA EN PAPEL! Crea tu jugador/a desde cero. Crea y personaliza a tu tenista, elige su estilo, atributos y equipamiento. Compite para ser el mejor del mundo, luchando contra los mejores rivales del torneo. Viaja con tu jugador/a por todo el mundo. Compite en los mejores torneos, suma puntos y clasifícate entre los 8 mejores para jugar en el ATP Finals. + de 25 retos tenísticos y repleto de datos y curiosidades. Demuestra cuánto sabes de tenis respondiendo el máximo de preguntas que seas capaz. ¿A qué esperas para ser el/la mejor tenista del mundo? Solo necesitas un lápiz o un boli y un dado (físico o digital).
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Violeta y sus amigos Olga, Mateo, Isaura y Gustavo llegan al instituto. La joven ya no se separa de sus gafas mágicas, que ayudarán a que, rápidamente, se vuelva muy popular entre los nuevos alumnos. De hecho, cada día da consejos a los que hacen cola en el patio para verla. En comparación con el año pasado, las cosas han cambiado bastante: Olga y Mateo se han separado, Lisa parece haber madurado y ¡Gustavo es ahora el más alto de la clase! El año empieza muy bien... hasta que Dm0ni0 irrumpe en la vida de Violeta. El misterioso acosador le envía una foto de ella comiendo (¡qué asco!) y la reta a descubrir quién es. Si Violeta no lo consigue, hará pública la foto. La joven está desolada y, cuando Dm0ni0 además le roba las gafas, sus amigas consiguen a duras penas levantarle el ánimo. Pero hay que espabilar: Violeta y su banda se ponen a investigar. No lo tenía previsto, pero Émilie Clarke ha realizado un segundo volumen de las aventuras de 'Violeta y de sus gafas mágicas'. La autora ha hecho crecer a su protagonista y la rodea de preadolescentes con preocupaciones frecuentes entre los chavales de nuestra época, como los cambios físicos, las relaciones amorosas, el miedo al fracaso o el aislamiento de los menos populares. Eso sí, una vez más, Clarke consigue encontrar el equilibrio justo entre realidad y fantasía, y su obra es amena, trepidante, divertida, además de avalada por las nominaciones y premios entregados por libreros, críticos y jurados escolares.
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Bárbara, Costiyeti y el resto de la pandilla continúan su misión para liberar a los serks y salvar Bailía. Para ello, deberán tratar de colarse en Cuerno de Maug, la ciudad monstruosa que prohíbe la entrada a los humanos, y localizar a Flor Fuego Flamígero, la única persona capaz de liderar a los Magos Molones contra Cabeza de Bruja.
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La Historia es lo que se ha contado, y en la manera de contarlo ha intervenido, y sigue interviniendo, el resultado de un sinfín de circunstancias, desencuentros y enfrentamientos...¿ES POSIBLE MANIPULAR EL PASADO? Hispania, años 700-756. En un lugar próximo a Cangas de Onís, los astures que habitaban las montañas se enfrentaron a las tropas de al-Andalus. O, al menos, eso es lo que cuentan las crónicas cristianas... Pero ¿es posible que esta batalla nunca se librara?José Luis Corral, catedrático de Historia Medieval y uno de los autores más queridos de la novela histórica, disecciona en estas páginas la verdad sobre lo que las fuentes documentales esconden y todo lo que revelan las leyendas cristianas y musulmanas. Desde la crisis y caída del reino visigodo hasta la creación de al-Andalus y la posterior reconquista de Hispania, pasando por las continuas luchas de poder por el dominio de la Península, este libro es una invitación a revisar con mirada crítica nuestro pasado, el significado de los mitos y la ma nipulación histórico-política, consecuencia de que el relato siempre lo hayan controlado los vencedores.
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- Aproximadamente el 20% de la población son personas altamente sensibles. - Las personas altamente sensibles perciben de manera intensa estímulos que el resto no sienten. - Una guía práctica y accesible para aprender a controlar esta capacidad. ¿Soportas mal el ruido, las luces brillantes y los ambientes caóticos? ¿Te agobian las multitudes, te abruma la presión laboral y te sientes invadido por las emociones ajenas? Si has respondido de manera afirmativa, es muy posible que seas altamente sensible, personas dotadas de un sistema nervioso extraordinariamente perceptivo y delicado que reciben mucha más información sensorial que el individuo medio. Ted Zeff, doctor en Psicología, no solo es uno de los mayores expertos en una problemática que está de plena actualidad. También es una persona altamente sensible, por lo que conoce bien la tensión que genera tratar de encajar en un entorno acelerado y saturado de estímulos, tanto físicos como emocionales. Desde su experiencia personal y profesional, ahonda en la problemática de la alta sensibilidad a la vez que ofrece una gran variedad de estrategias prácticas para recuperar el bienestar de cuerpo, mente y alma. Con las herramientas adecuadas, la sensibilidad extrema se convierte en un extraordinario don que debemos cultivar y reivindicar en este mundo agresivo y altamente competitivo.
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¿Quieres que el dinero te ame tanto que no te puedas esconder de él? ¿Estás lista para recibir el dinero en abundancia? El dinero es un símbolo sagrado que cuenta con millones de adoradores, pero la mayoría de ellos no saben cómo relacionarse con él de manera positiva y natural. Si consideras que el dinero es un vehículo beneficioso que te permitirá hacer realidad tus proyectos, fluirá hacia ti con naturalidad y, sobre todo, sin culpabilidad. El trabajo energético que harás con este libro parece muy sutil, pero es sumamente poderoso. Tu mente recibirá la información que necesita para deconstruir sistemas de creencias, establecer nuevos patrones de referencia sobre el dinero y liberar bloqueos inconscientes que están creando tu realidad. Reconfigura la parte de tu mente que hace que, sin siquiera saberlo, sabotees el flujo de dinero hacia tu vida y aprende a encarnar la versión más exitosa de ti misma para que el hecho de crear riqueza se convierta en una experiencia diaria. Lo único que se interpone entre tú y la libertad económica que anhelas es tu voluntad de cambiar la historia del dinero a la que te aferras. Un programa para transformar tus creencias limitantes y catapultar tu vida. Porque cuando crees que se trata del dinero, nunca se trata del dinero.María José Flaqué es la fundadora de Mujer Holística, un movimiento de bienestar y espiritualidad que alcanza a más de tres millones de mujeres en más de veinte países de habla hispana. Es Health Coach certificada por IIN (Institute for Integrative Nutrition), profesora de yoga, conferenciante, maestra de meditación y emprendedora digital. A través de su plataforma, inspira a las mujeres a vivir pasión, amor y abundancia. Ha publicado Soy una mujer holística, Una nueva realidad, Regreso al hogar y Soy la madre naturaleza. Actualmente María José ofrece conferencias en diferentes partes del mundo y vive como nómada digital.
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A Dani casi todo le va bien, aún tiene su cuaderno mágico y el nuevo año parece prometedor. Pero Dani crea un clon de sí misma para que la ayude con los deberes y la popularidad, y ambas desencadenarán un caos mágico. ¿Podrán resolverlo antes de que se celebre el baile escolar?
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L’alarma sona a l’Àrtic. Si l’organització Cripto no aconsegueix que els monstres marins tornin a aigües més segures, és molt probable que, ara, se’ls descobreixi. Cripto necessita l’ajuda de l’Ophelia. Però l’Ophelia i en Bernanrd no són els únics que segueixen la Dalis fins a l’Àrtic. El director de l’aquàrium i el World Zoo els empaiten, a la cacera de noves atraccions. Serà una expedició dramàtica i gèlida. Un nou monstre marí gegant surt a la superfície, i l’Ophelia troba pistes de la seva família i el seu passat. Glaçat és el cinquè llibre de la sèrie Cripto. Hans Jørgen Sandnes és l’autor i il·lustrador de la col·lecció.
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L’Ophelia i en Bernard són a l’illa de Fingal, on s’amaga l’organització secreta Cripto. Per què Cripto vol mantenir en secret tots els monstres marins? I per què aquesta organització li és tan familiar a l’Ophelia? Sembla que la gent de Cripto només diu una part de la veritat, i l’Ophelia es decideix a explorar l’illa tota sola. Però el temps no els sobra, sobretot quan s’assabenten que el director de l’aquàrium fa camí!
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Una porta d'entrada a la convulsa història contemporània de la Xina, tant pel que fa en l'àmbit intern com en el de les relacions internacionals.L’entrada a la modernitat ha sigut un procés traumàtic per a totes les societats humanes. Per a la Xina, va significar el daltabaix d’un món que s’havia construït al seu voltant. El desig de superar el trauma que va suposar la pèrdua del món xinès, i de tornar a refer l’autopercepció de fortalesa del seu país, és el que ha guiat el pensament i l’acció de les elits xineses des de finals del segle XIX fins als nostres dies, en l’agitat procés de construcció d’una versió xinesa de la modernitat.Després de l’obertura dels anys vuitanta i l’explosiu creixement econòmic experimentat per la Xina, avui podem dir que el país ha sigut capaç de construir amb èxit la seva pròpia versió de la modernitat capitalista. A mesura que el procés de modernització ha entrat en un estadi de maduració, però, la modernitat xinesa, en comptes d’allunyar-se d’Occident, comença a trobar-se amb els mateixos problemes i tensions socials que la resta de societats desenvolupades del món.La fi de l’alternativa xinesa ofereix al lector claus per entendre la convulsa història contemporània de la Xina, tant en els seus propis termes com en relació amb un marc global d’expansió de les societats modernes.
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El beneficio no es un acontecimiento. El beneficio es un hábito. Este libro te mostrará exactamente cómo hacerlo.Haz que tu negocio trabaje para ti, obtén ganancias de todos tus ingresos y garantiza la rentabilidad de tu empresa. En su manera franca y entretenida, Mike Michalowicz revela por qué la fórmula tradicional «ventas - gastos = ganancia» no solo es contraria a la conducta humana, sino un mito que te encierra en un ciclo interminable de vender más y aprovechar menos. La ganancia es primero adopta un enfoque conductual de la contabilidad y propone la siguiente fórmula: ventas - ganancia = gastos. Al obtener benecios en primer lugar y emplear solo lo que queda en los gastos, transformarás al instante tu negocio de un monstruo comedinero a una máquina generadora de efectivo.
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