FERMENTACIÓN LENTA, LA

Giorilli, Piergiorgio

21,90€ 20,80€
Avui -5% i enviament gratuït
21,90€ 20,80€
Avui -5% i enviament gratuït
Disponibilitat online

No disponible


Clica i recull

Clica i recull

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons
 

Compra segura

 

Entrega en 1-2 dies laborables

 

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

 

Enviament gratuït en llibres, i a partir de 29 € en la resta de productes.

 

Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client

Descripció

Piergiorgio Giorilli profundiza en la fermentación lenta, común a muchos dulces de la tradición italiana. Al lado de las recetas más clásicas el libro presenta más de 50elaboraciones caracterizadas por tiempos de fermentación prolongados, todas con

Fitxa tècnica - FERMENTACIÓN LENTA, LA

Tipus de producte: Llibre
Any d'edició: 2017
Idioma: Castellà
EAN: 9788417127060
Referència Abacus: 1217273.68
Editorial: Gribaudo
FERMENTACIÓN LENTA, LA

FERMENTACIÓN LENTA, LA

Giorilli, Piergiorgio

21,90€ 20,80€
5% descompte

Troba una botiga

Consulta la disponibilitat de productes a la teva zona