Boletaires

Cerdanya. Bolets en ruta
Avui -5% en llibres

Aavv

Mapa/Guia BoletaireEscala 1:50.000Edició 2024/2025Mapa i guia per descobrir a fons i aprendre a identificar tots els hàbitats i els bolets més freqüents de lA Cerdanya. La guia inclou 12 zones detallades, descripcions amb fotografies tant del paisatge vegetal com de les espècies fúngiques, recomanacions i consells pràctics.Inèdita i original, la col·lecció Bolets en ruta fa un pas més en l’àmbit de la divulgació micològica, esdevenint una eina imprescindible per endinsar-nos al medi natural amb seguretat i coneixement. La radiografia completa del territori en clau de bolets. Una visió innovadora del paisatge que ens envolta i una contribució valuosa a favor de les bones pràctiques i el respecte envers l’entorn.¿A qui va dirigit el llibre Cerdanya. Bolets en ruta?Aquest llibre està dirigit a aficionats a la micologia, excursionistes i amants de la natura que desitgin explorar la Cerdanya i descobrir els seus bolets. Es tracta d'una guia pràctica i detallada, ideal per a persones amb un interès en la identificació de fongs i en el coneixement de l'entorn natural de la regió. El seu format desplegable, amb mapa inclòs, el fa especialment útil per a sortides al camp. La informació està presentada de forma accessible, la qual cosa el converteix en una opció adequada tant per a principiants com per a persones amb experiència en la recol·lecció de bolets.Temes que tracta el llibre Cerdanya. Bolets en rutaCERDANYA. BOLETS EN RUTA ofereix una guia completa per a la identificació de bolets a la Cerdanya. El llibre combina un mapa a escala 1:50.000 amb una guia descriptiva que inclou:Mapa detallat: Un mapa a escala 1:50.000 de la Cerdanya que mostra les diferents zones d'interès micològic, amb capes de vegetació a 8 nivells, quadrícula UTM amb divisions de 5 km i compatibilitat amb GPS. Això facilita la localització dels llocs de recol·lecció.Descripció de 12 zones: El llibre descriu detalladament 12 zones de la Cerdanya, proporcionant informació específica sobre els tipus de bolets que es poden trobar en cadascuna d'elles.Identificació d'espècies: S'inclouen descripcions i imatges de les espècies fúngiques més comunes de la regió, ajudant a la correcta identificació dels bolets. Les fotografies mostren tant el paisatge vegetal com les espècies fúngiques.Recomanacions i consells pràctics: S'ofereixen recomanacions i consells pràctics per a la recol·lecció de bolets, incloent informació sobre seguretat i bones pràctiques per a la conservació del medi ambient. Es promou la recol·lecció responsable i el respecte per l'entorn natural.Excursions: La guia inclou suggeriments d'excursions per la zona, combinant la recerca de bolets amb el gaudi del paisatge. Es proporciona informació rellevant per planificar les rutes.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Cerdanya. Bolets en rutaEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Cerdanya. Bolets en ruta.
18,00€ 17,10€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Ripollès. Bolets en ruta
Avui -5% en llibres

Aavv

Mapa/Guia BoletaireEscala 1:55.000Edició 2024/2025Mapa i guia per descobrir a fons i aprendre a identificar tots els hàbitats i els bolets més freqüents del Ripollès. La guia inclou 12 zones detallades, descripcions amb fotografies tant del paisatge vegetal com de les espècies fúngiques, recomanacions i consells pràctics.Inèdita i original, la col·lecció Bolets en ruta fa un pas més en l’àmbit de la divulgació micològica, esdevenint una eina imprescindible per endinsar-nos al medi natural amb seguretat i coneixement. La radiografia completa del territori en clau de bolets. Una visió innovadora del paisatge que ens envolta i una contribució valuosa a favor de les bones pràctiques i el respecte envers l’entorn.¿A qui va dirigit el llibre Ripollès. Bolets en ruta?Aquest llibre està dirigit a aficionats a la micologia, excursionistes i amants de la natura que desitgin explorar la regió del Ripollès, a Catalunya, i aprendre a identificar els bolets i fongs de la zona. El seu format de guia i mapa el fa especialment útil per a aquells que busquen una experiència pràctica i segura en endinsar-se en l'entorn natural. La informació detallada i les fotografies faciliten la identificació d'espècies fúngiques i la comprensió dels seus hàbitats. Es tracta d'una eina ideal tant per a principiants com per a micòlegs amb experiència que vulguin aprofundir en el coneixement de la flora micològica del Ripollès.Temes que tracta el llibre Ripollès. Bolets en rutaEl llibre Ripollès. Bolets en ruta se centra en la micologia de la regió del Ripollès, oferint una guia completa per a la identificació de bolets i fongs. Els temes que tracta inclouen:Descripció d'hàbitats: El llibre descriu detalladament dotze zones diferents del Ripollès, oferint informació sobre la vegetació i el tipus de terreny de cadascuna, la qual cosa ajuda a comprendre les condicions en què creixen les diferents espècies de fongs.Identificació d'espècies fúngiques: S'inclouen descripcions, acompanyades de fotografies, de les espècies de bolets i fongs més comuns de la regió, facilitant la seva identificació. Es presta atenció tant a les característiques morfològiques com al seu hàbitat.Recomanacions i consells pràctics: S'ofereixen consells pràctics per a la recol·lecció segura i responsable de bolets, incloent recomanacions sobre les espècies comestibles i tòxiques, així com pautes per a la conservació del medi ambient.Cartografia detallada: El llibre inclou un mapa excursionista a escala 1:50.000, amb informació topogràfica, corbes de nivell, capes de vegetació, quadrícula UTM i zones marcades per facilitar l'orientació i la planificació de rutes. Aquest mapa és una eina fonamental per a l'exploració de la zona.Excursions: La guia proposa diferents rutes d'excursió per la zona, indicant els punts d'interès micològic i altres aspectes rellevants per a l'excursionista.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Ripollès. Bolets en rutaEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Ripollès. Bolets en ruta.
18,00€ 17,10€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Las setas
Avui -5% en llibres

Aavv

Una completa descripción de las principales especies europeas, con un objetivo primordial: el reconocimiento de los ejemplares que podemos encontrar por el campo. La calidad de las fotografías, la detallada descripción de las setas y los lugares en los que prosperan son un aliado imprescindible para su identificación.
6,95€ 6,60€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La magia de los hongos
Avui -5% en llibres

Lawrence, Sandra

* Sumérjase en un mundo fascinante y descubra el poder transformador de los hongos.* Desde hace siglos se sabe que los hongos, muy importantes en la superstición, el folclore, las creencias mágicas, la alimentación y la medicina tanto tradicional como contemporánea tienen poderes increíbles.* Desde los hongos bioluminiscentes hasta el letal hongo de la muerte, este libro estudia más de 100 especies bellamente ilustradas, procedentes de los archivos de los Royal Botanic Gardens, de Kew. Este libro hace un breve recorrido por la forma en que los hongos, y especialmente las setas, se han infiltrado en la existencia humana. Traza una historia de mitología y leyenda, superstición y sospecha, explica algunos de los múltiples usos de los hongos en las medicinas tradicionales del mundo y cómo se investigan algunas de estas prácticas en la actualidad.De modo que, al mismo tiempo que se reúnen viejos dichos e historias, música y arte, literatura y poesía, también se incluyen interpretaciones modernas dentro de la cultura popular sobre los hongos. Tanto si están pintadas en la pared de una antigua tumba egipcia como si se esconden en los unos y los ceros del código de Internet, las historias sobre ellos siguen siendo en gran medida las mismas: los hongos nos siguen fascinando, desconcertando y quizás nos dan un poco de miedo y representamos nuestra ambivalencia a través de mitos y leyendas, viejos y nuevos.
24,90€ 23,65€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El secret dels bolets
Avui -5% en llibres

Estévez Casabosch, Marc

El secret dels bolets
20,00€ 19,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Solsonès. Bolets en ruta 1:50.000
Avui -5% en llibres

Aavv

Mapa i guia per descobrir a fons i aprendre a identificar tots els hàbitats i els bolets més freqüents del Solsonès. La guia inclou 10 zones detallades, descripcions amb fotografies tant del paisatge vegetal com de les espècies fúngiques, recomanacions i consells pràctics. Inèdita i original, la col•lecció Bolets en ruta fa un pas més en l’àmbit de la divulgació micològica, esdevenint una eina imprescindible per endinsar-nos al medi natural amb seguretat i coneixement. La radiografia completa del territori en clau de bolets. Una visió innovadora del paisatge que ens envolta i una contribució valuosa a favor de les bones pràctiques i el respecte envers l’entorn.
18,00€ 17,10€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
101 bolets de Catalunya
Avui -5% en llibres

Aavv

IL·LUSTRACIONS DE TONI LLOBET Còmoda guia en un format de paper plastificat desplegable. Inclou les 101 espècies de bolets que per la seva popularitat, abundància, interès per ser comestibles o verinosos o altres singularitats cal conèixer. A cada làmina hi trobem il·lustrades a la mateixa escala entre 6 i 10 bolets diferents, acompanyats d'un petit text i unes icones amb informació complementària per facilitar-ne la localització i identificació. També amb una icona s'indica la comestibilitat.¿A qui va dirigit el llibre 101 bolets de Catalunya que cal coneixer?Aquest llibre està dirigit a totes aquelles persones interessades en el món de la micologia, especialment a qui desitgi iniciar-se en la identificació de les espècies de bolets més comunes a Catalunya. El seu format pràctic i accessible el fa ideal per a aficionats, principiants i qualsevol persona que vulgui aprendre a reconèixer els 101 tipus de bolets més rellevants de la regió. La guia és útil tant per a passejades pel camp com per a consultes posteriors a la recol·lecció. Es recomana, no obstant, la consulta amb un expert abans de consumir qualsevol bolet recollit, fins i tot aquells identificats com a comestibles a la guia.Temes que tracta el llibre 101 bolets de Catalunya que cal coneixerEl llibre 101 BOLETS DE CATALUNYA QUE CAL CONEIXER es centra en la identificació de 101 espècies de bolets catalans. Es tracta d'una guia de camp concisa i pràctica que facilita la identificació mitjançant:Il·lustracions: Presenta il·lustracions a color d'alta qualitat, mostrant entre 6 i 10 espècies diferents a cada làmina, totes a la mateixa escala per facilitar la comparació.Descripció breu: Cada bolet s'acompanya d'una breu descripció textual que complementa la informació visual.Icones: S'utilitzen icones per proporcionar informació addicional sobre cada espècie, incloent dades sobre el seu hàbitat, època d'aparició i, crucialment, la seva comestibilitat.Format desplegable: El seu format desplegable i lleuger el fa ideal per portar al camp.Selecció d'espècies: La selecció de les 101 espècies es basa en la seva popularitat, abundància, interès culinari (comestibilitat o toxicitat) o altres característiques rellevants.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre 101 bolets de Catalunya que cal coneixerEncara no es disposa d'un resum de crítiques, opinions i valoracions consolidat per al llibre 101 BOLETS DE CATALUNYA QUE CAL CONEIXER. S'anima als lectors a consultar ressenyes en diferents plataformes de venda de llibres per obtenir una visió més completa de les opinions d'altres usuaris.
6,00€ 5,70€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El secret més ben guardat
Avui -5% en llibres

Estévez Casabosch, Marc

Si voleu trobar bolets, aquest és el vostre llibreEl llibre que teniu a les mans amaga tot allò que sempre heu volgut saber sobre els bolets però que mai abans s’havia fet públic. En aquesta nova edició enriquida d'El secret més ben guardat trobareu més d’una vintena de rutes boletaires repartides per tot el territori català, amb explicacions detallades dels millors boscos i racons, fotografies i comentaris de les nostres experiències, bolets més freqüents, els millors mesos de l’any per trobar-los i fins i tot, l’agosarada informació d’alguns secrets de cada zona. «Ens fa molta il·lusió compartir d’aquesta manera una afició que, per nosaltres, va acabar convertint-se en una forma de vida. Després de recórrer durant uns anys els boscos de la península Ibèrica i Europa buscant bolets de tota mena perquè els mercats n’estiguin sempre plens, hem sentit la necessitat de reivindicar la singular bellesa dels nostres hàbitats. Catalunya és un territori de bolets ple de contrasts i sorpreses, com més el coneguem més l’estimarem.»
19,90€ 18,90€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Guia pràctica del boletaire
Avui -5% en llibres

Pascual Lluvia, Ramo

3A EDICIÓ GUIA ASSEQUIBLE I DE PETIT FORMAT, AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR. Aquesta guia introdueix el lector, d'una manera senzilla però rigorosa, en l'apassionant món de la micologia. Es donen els coneixements bàsics sobre els caràcters dels bolets: què són, com són, on viuen i quin paper juguen en la dinàmica dels processos naturals. Ajuda a identificar els bolets més corrents i més apreciats. * Recull informació necessària i indispensable que tothom ha de conèixer abans d'anar a buscar bolets.¿A qui va dirigit el llibre Guia pràctica del boletaire?Guia pràctica del boletaire s'adreça a totes aquelles persones interessades en el món de la micologia, especialment a principiants que desitgin iniciar-se en la identificació i recol·lecció de bolets. El seu format accessible i concis el fa ideal per a un públic ampli, des d'aficionats ocasionals fins a aquells que busquen una introducció rigorosa però senzilla a la matèria. La claredat del llenguatge i la inclusió de fotografies a color faciliten la comprensió i la identificació de les espècies més comunes.Temes que tracta el llibre Guia pràctica del boletaireEl llibre proporciona una introducció al món apassionant de la micologia, cobrint aspectes fonamentals per a la correcta identificació i recol·lecció de bolets. S'aborden els següents temes:Conceptes bàsics de micologia: S'expliquen què són els fongs, la seva classificació, cicle de vida i el seu paper en els ecosistemes. Es proporciona informació sobre la morfologia dels fongs, incloent les seves característiques macroscòpiques i microscòpiques rellevants per a la seva identificació.Identificació d'espècies: La guia es centra en la identificació de les espècies de bolets més comunes i apreciades, facilitant el seu reconeixement a través de descripcions detallades i fotografies a tot color. S'inclouen claus d'identificació per ajudar el lector a diferenciar entre espècies similars.Hàbitat i ecologia: Es descriu l'hàbitat i les condicions ambientals en què creixen les diferents espècies de bolets, proporcionant informació sobre la seva distribució geogràfica i la seva relació amb l'entorn.Recol·lecció responsable: S'emfatitza la importància de la recol·lecció responsable de bolets, incloent consells sobre les tècniques adequades per a la recol·lecció, el respecte al medi ambient i la preservació dels ecosistemes fúngics. S'inclouen recomanacions sobre la conservació i el consum segur dels fongs.Informació indispensable abans de la recol·lecció: El llibre proporciona informació essencial que tot recol·lector de bolets ha de conèixer abans de sortir al camp, incloent aspectes de seguretat i prevenció d'intoxicacions.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Guia pràctica del boletaireEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Guia pràctica del boletaire.
8,00€ 7,60€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Bolets. Quaderns natura
Avui -5% en llibres

Plaza, Mireia

Una guia de camp orientativa, amb informació pràctica i clara de les espècies de bolets més típiques dels Països Catalans. Textos amb contingut precís que ajuden a la ràpida i fàcil interpretació, amb informacions addicionals sobre l’hàbitat, l’època de recol·lecció, les possibles confusions o les formes de cuinar-se i preparar-se. Imatges descriptives amb detall, dels bolets en els substrats més típics on podem trobar cada espècie.¿A qui va dirigit el llibre BOLETS?BOLETS, de Mireia Plaza, s'adreça a un públic ampli interessat en la micologia, des de principiants fins a aficionats amb cert coneixement. El seu enfocament pràctic i didàctic el fa accessible a qui s'inicia en el món de la recol·lecció de bolets, proporcionant les eines necessàries per a una experiència segura i enriquidora. Alhora, la profunditat del contingut també satisfà aquells que busquen ampliar els seus coneixements sobre les diferents espècies de fongs. El llibre resulta útil tant per a qui busca una guia de camp per identificar espècies, com per a qui desitja aprofundir en els aspectes culinaris i culturals relacionats amb els bolets. En definitiva, és una obra que abasta diferents nivells de coneixement i experiència, convertint-la en una eina valuosa per a un ampli espectre de lectors.Temes que tracta el llibre BoletsBOLETS ofereix una aproximació completa al món dels fongs, cobrint diversos aspectes rellevants per a la seva identificació, recol·lecció i aprofitament. Es centra en la descripció detallada de diferents espècies de bolets, incloent-hi les seves característiques morfològiques, hàbitats i èpoques d'aparició. El llibre proporciona claus d'identificació que ajuden a distingir entre espècies comestibles i tòxiques, emfasitzant la importància de la seguretat en la recol·lecció. A més, explora els aspectes ecològics dels fongs, el seu paper en l'ecosistema i la seva importància per a la biodiversitat. També s'inclouen aspectes culturals i gastronòmics, mostrant la rica tradició culinària associada als bolets i oferint suggeriments per a la seva preparació. L'obra es presenta com una guia pràctica i completa, combinant informació científica amb un enfocament accessible i atractiu per al lector. Es presta especial atenció a la correcta identificació per evitar confusions amb espècies tòxiques, un aspecte crucial per a la seguretat dels recol·lectors.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre BOLETSEncara no hi ha opinions o crítiques sobre BOLETS.
12,00€ 11,40€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Anem a buscar bolets
Avui -5% en llibres

Calafell, Roser

La Noa i l'avi Joan es calcen les botes i preparen les motxilles i els cistells: van a caçar! A caçar bolets, és clar. La primera guia de bolets per als més petits, perquè puguin començar a gaudir d'una de les tradicions catalanes més arrelades: la cacera de bolets. Per a això cal saber unes quantes coses, i en Jose Luis Gallego les explica molt bé en forma de conte, il·lustrat per la Roser Calafell amb una petita guia dels bolets que cal conèixer.
7,50€ 7,12€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Anem a ... Caçar bolets
Avui -5% en llibres

Cassany, Mia

Acompanya la Berta i en Pep en l'aventura de reconèixer els bolets i de caçar-los! Gaudeix amb ells i elsseus pares d'un dia a la muntanya recollint els bolets més bons... per a després cuinar-los i menjar-los en bona companyia!
14,95€ 14,20€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La clau dels bolets volum 1
Avui -5% en llibres

Gràcia, Enric

Aquest és un llibre en dos volums amb el qual aprendreu a identificar bolets amb seguretat. El podeu fer servir al camp, en una exposició de bolets o, un cop a casa, per resseguir-lo amb els vostres fills. Tracta les diferents espècies de bolets agrupades segons la classificació popular catalana. Podreu arribar a cada grup fent servir una clau d’identificació gràfica que us hem adjuntat. En cada grup hi trobareu una il·lustració de l’espècie més coneguda o representativa i els trets diferencials que us permetran reconèixer-la. També en quins detalls de l’hàbitat us heu de fixar per saber-la identificar. En alguns grups, sempre molt coneguts (rovellons, ceps), trobareu claus per arribar directament a identificar-ne les espècies. En altres només hi trobareu llistades les espècies més corrents. Així, en aquest volum aprendreu com diferenciar les vuit espècies de rovellons dels nostres boscos, reconèixer amb seguretat un cep i sabreu com evitar equivocar-vos quan trobeu un rossinyol de roureda, un molleric calçat o una greixa.¿A qui va dirigit el llibre La clau dels bolets volum 1?Aquest llibre està dirigit a totes aquelles persones interessades en el món de la micologia, tant principiants com aficionats amb un nivell intermedi. El seu enfocament pràctic i la utilització d'una clau d'identificació gràfica el fan accessible a persones sense coneixements previs, facilitant l'aprenentatge de la identificació de bolets. L'estructura del llibre permet el seu ús tant al camp com a casa, convertint-lo en una eina útil per aprendre i gaudir de la cerca i el reconeixement de bolets. També és adequat per a famílies que desitgin compartir aquesta activitat i aprendre junts.Temes que tracta el llibre La clau dels bolets volum 1El llibre LA CLAU DELS BOLETS VOL.1 es centra en la identificació segura de diferents espècies de bolets. S'estructura utilitzant una clau d'identificació gràfica que permet al lector arribar a cada grup de bolets de forma sistemàtica. Els temes tractats inclouen:Claus d'identificació gràfica: El llibre utilitza un sistema de claus visuals per guiar el lector a través de les diferents característiques dels bolets, facilitant la seva identificació. Aquest sistema permet un aprenentatge pràctic i efectiu, fins i tot per a principiants.Classificació popular catalana: Les diferents espècies de bolets es classifiquen segons la classificació popular catalana, la qual cosa facilita la seva comprensió i reconeixement per als parlants de català.Il·lustracions detallades: Cada grup de bolets inclou una il·lustració de l'espècie més coneguda o representativa, mostrant les seves característiques distintives. Aquestes il·lustracions són una eina clau per a la correcta identificació.Descripció de l'hàbitat: El llibre descriu els detalls de l'hàbitat on es poden trobar les diferents espècies, la qual cosa ajuda a afinar la identificació. Aquesta informació contextual és crucial per a la identificació precisa.Espècies comunes i poc comunes: S'inclouen tant espècies de bolets molt conegudes (com rovellons o ceps), amb claus específiques per a la seva identificació, com altres espècies menys comunes, facilitant un aprenentatge complet.Exemples concrets: Es proporcionen exemples concrets d'espècies de bolets, com les vuit espècies de rovellons, el cep, el rossinyol de roureda, el molleric calçat i la greixa, amb explicacions detallades per diferenciar-les.Nomenclatura catalana revisada i actualitzada: El llibre presenta una nomenclatura catalana revisada i actualitzada dels bolets, incloent neologismes quan és necessari, basant-se en característiques visibles a simple vista i evitant derivacions del nom científic.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre La clau dels bolets volum 1Encara no hi ha opinions o crítiques sobre La clau dels bolets volum 1.
21,40€ 20,33€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Atles del boletaire
Avui -5% en llibres

Estévez Casabosch, Marc

Atles del Boletaire és la guia imprescindible i definitiva per trobar bolets deliciosos a qualsevol racó de la geografia catalana, sigueu on sigueu i en qualsevol època de l'any. Cap bosc ni cap bolet no se us podrà resistir si observeu i llegiu detingudament tota la informació que s'amaga en aquestes pàgines. Una radiografia completa de Catalunya amb tot el territori al descobert, comarca per comarca, bolet a bolet. Hi trobareu mapes, explicacions detallades, acurades descripcions de més de 50 espècies comestibles, consells, fotografies, secrets i calendaris de recol·lecció que us convertiran en autèntics experts en bolets, boscos i territori. Un llibre que us permetrà fer un pas endavant en la descoberta i coneixement del fascinant món dels bolets. La natura us està esperant!¿A qui va dirigit el llibre Atles del boletaire?Aquest llibre està dirigit a totes aquelles persones interessades en la micologia i la recol·lecció de bolets a Catalunya. Es tracta d'una guia pràctica i completa, ideal tant per a principiants com per a aficionats amb experiència que desitgin ampliar els seus coneixements sobre les espècies comestibles de la regió. El seu format accessible i la informació detallada el converteixen en una eina útil per a qualsevol persona que vulgui gaudir de la cerca i recol·lecció de bolets de forma segura i responsable. L'obra es presenta com una guia de camp, per la qual cosa és especialment útil per portar durant les excursions al bosc.Temes que tracta el llibre Atles del boletaireEl llibre Atles del boletaire ofereix una guia completa per a la identificació i recol·lecció de bolets a Catalunya. S'estructura de forma que permet al lector:Identificació d'espècies: Proporciona descripcions detallades i fotografies de més de 50 espècies de bolets comestibles, facilitant la seva correcta identificació. S'inclouen característiques morfològiques clau per distingir entre espècies similars.Distribució geogràfica: L'atlas presenta mapes que mostren la distribució de les diferents espècies de bolets al llarg de les comarques catalanes, permetent al lector planificar les seves sortides de recol·lecció de forma més eficient.Calendari de recol·lecció: S'inclouen calendaris que indiquen l'època d'aparició de cada espècie, la qual cosa ajuda a optimitzar la cerca i augmentar les possibilitats de trobar bolets en el seu moment òptim de desenvolupament.Consells pràctics: El llibre ofereix consells i recomanacions per a la recol·lecció responsable de bolets, incloent informació sobre les tècniques adequades per a la cerca, la recol·lecció i la conservació dels exemplars. S'emfatitza la importància de la sostenibilitat i el respecte al medi ambient.Informació complementària: Més enllà de la identificació i recol·lecció, el llibre pot incloure informació sobre la gastronomia i l'aprofitament culinari dels bolets, així com aspectes relacionats amb l'ecologia i el medi ambient.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Atles del boletaireEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Atles del boletaire.
17,90€ 17,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Setas de prados y bosques
Avui -5% en llibres

Aavv

Las setas de nuestros bosques con fotografías, descripciones y técnicas para reconocerlas. Cómo recolectarlas y las mejores recetas para saborearlas.
5,95€ 5,65€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Les millors receptes de bolets
Avui -5% en llibres

Fombeur, Jean Pierre

FOTOGRAFIES D'ALAIN GELBERGER IL·LUSTRACIONS DE BERNARD DUHEM Pollastre amb múrgoles, medalló de rap amb trompetes, cassoletes de cargols amb ceps, apagallums arrebossats, llengües de bou amb calamars... ''LES MILLORS RECEPTES DE BOLETS'' SÓN 82 RECEPTES GURMET I FAMILIARS PER CUINAR ELS BOLETS DELS NOSTRES BOSCOS. En aquest llibre, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 espècies diferents de bolets. A més, explica consells sobre com fer-ne una recol·lecció més acurada i, per descomptat, tots els secrets perquè cadascuna de les receptes sigui un èxit. EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT
19,50€ 18,52€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
101 Curiositat dels bolets
Avui -5% en llibres

Gràcia, Enric

Aquest llibre aplega més d’un centenar de textos que tracten aspectes molt diversos sobre el mon dels fongs i, en especial, dels bolets. És didàctic i entenedor. És orientat a afeccionats als bolets, afeccionats que els busquen o aquells que només els consumeixen. Però molt especialment és dirigit a donar informació a progenitors a fi i efecte que puguin respondre les preguntes de canalla i joves. Cada capítol correspon a qüestions que han fet a l’autor en conferències de divulgació sobre bolets. Tenen longitud variable. Per aquells lectors que vulguin ampliar la informació, cada capítol és recolzat per 2-5 referències bibliogràfiques actualitzades.La primera part del llibre (31 capítols) es dediquen a donar les dades bàsiques de com viuen i es desenvolupen els fongs. A partir d’aquí l’autor es centra en respondre a preguntes tan sovintejades de l’estil de “Com cal netejar els bolets?”, “Puc cultivar xampinyons, ceps o rovellons al jardí?” o “Per què els rossinyols no es cuquen gairebé mai?”, preguntes que em escollit completament al atzar.¿A qui va dirigit el llibre 101 Curiositat dels bolets?Aquest llibre està dirigit a totes aquelles persones aficionades al món dels fongs, tant a qui els busca activament a la natura com a qui simplement els consumeix. Es centra especialment a oferir una gran quantitat de dades curioses sobre els bolets, fent de la lectura una experiència amena i informativa per a un públic ampli. No es requereix un coneixement previ extens sobre micologia per gaudir de l'obra.Temes que tracta el llibre 101 Curiositat dels boletsEl llibre 101 Curiositat dels bolets explora una gran varietat d'aspectes relacionats amb els fongs, presentant la informació de forma curiosa i atractiva. Encara que no es disposa d'una llista exhaustiva dels temes tractats, es pot inferir que abasta:Diversitat d'espècies: Es preveu que el llibre presenti una selecció de diferents tipus de bolets, descrivint les seves característiques úniques i peculiaritats. La informació probablement inclourà aspectes com la seva morfologia, hàbitat i distribució geogràfica.Propietats i usos: És probable que s'inclogui informació sobre les propietats dels bolets, tant comestibles com tòxics, incloent el seu valor culinari i medicinal. Es podria explorar la història de l'ús dels fongs per diferents cultures.Aspectes ecològics: S'espera que el llibre abordi el paper dels bolets als ecosistemes, la seva relació simbiòtica amb altres organismes i la seva importància en la descomposició de matèria orgànica.Micologia popular: El llibre segurament inclourà dades curioses i llegendes populars relacionades amb els bolets, afegint un toc de tradició i folklore a la informació científica.Consells per a la recol·lecció: És possible que s'incloguin recomanacions bàsiques per a la recol·lecció responsable de bolets, emfasitzant la importància de la identificació precisa per evitar intoxicacions.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre 101 Curiositat dels boletsEncara no hi ha opinions o crítiques sobre 101 Curiositat dels bolets.
28,00€ 26,60€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
SEAMOS COMO LOS HONGOS
Avui -5% en llibres

Ostendorf, Yasmine

Basado en conversaciones con guardianes de la sabiduría indígena, colectivos de artistas de México, América del Sur y el Caribe, ambientalistas, feministas, micólogxs y movimientos por la defensa de la tierra, en este libro no hay protagonistas, sino colaboradores. Entre ellos habría que contar también, y principalmente, a líquenes, mohos, cordyceps, shiitakes y gírgolas. ''Seamos como los hongos'' es un relato de viaje por el reino Funga que transita regiones diversas como Minas Gerais, Wallmapu/Araucanía, Medellín, Barbados y Chiapas, escrito por Yasmine Ostendorf-Rodríguez, una investigadora y artista cuyas obras son producto de redes internacionales de activismo, producción estética y científica inspiradas en el micelio, la estructura reticular subterránea que integra el cuerpo vegetativo de los hongos y que puede conectar a las plantas entre sí. Los caminos propuestos por esta búsqueda conducen a una epistemología que no se construye en términos absolutos, que critica las taxonomías heredadas del patriarcado y el capitalismo colonial, pero que asume y problematiza lo heredado buscando enriquecer nuestra vida, infundiéndola con lenguas ancestrales, prácticas y estudios transdisciplinarios que tienen su laboratorio o taller en el bosque, la selva, el pantano y los suburbios de las grandes ciudades.
26,00€ 24,70€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La red oculta de la vida (edición Ilustrada)
Avui -5% en llibres

Sheldrake, Merlin

Cuanto más sabemos de los hongos, menos sentido tiene nada sin ellos.Edición ilustrada con más de 100 fotografías que muestran la espectacular variedad y la extraña belleza de los hongos. No son plantas ni animales y se encuentran en la tierra, en el aire y en nuestros cuerpos. Están por doquier, pero cuesta verlos. Además, pueden ser microscópicos, pero también representan a los organismos de mayor tamaño jamás registrados. Comen piedra, crean suelos, asimilan agentes contaminantes, se nutren de plantas, pero también las matan, sobreviven en el espacio e influyen en la composición de la atmósfera terrestre. Ha llegado la hora de descubrir el oculto y fascinante mundo de los hongos, formas de vida extrañas y maravillosas que nos obligan a repensar el funcionamiento de la vida. Al proporcionar a los humanos pan, alcohol y medicamentos, han cambiado la historia de nuestra especie, mientras que su capacidad para digerir plástico, explosivos, pesticidas y petróleo crudo se aplica en el campo de las nuevas tecnologías. Su capacidad para conectar plantas en grandes redes de colaboración subterráneas, la Wood Wide Web, está transformando nuestra comprensión de los ecosistemas. Los hongos tienen la llave para entender nuestro planeta y nuestras formas de pensar, sentir y comportarnos, aunque su vida transcurra principalmente fuera de nuestra vista.
29,95€ 28,45€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El camí del bosc
Avui -5% en llibres

Woon Long, Litt

El llibre que ha captivat els lectors de més de dotze països. Un viatge inoblidable, divertit i commovedor pels camins més bonics del bosc i les terres més ermes del dol. El camí del bosc és un relat ple de saviesa i humor sobre el món dels bolets i els boletaires, a més d'una colpidora història d'amor, de pèrdua i de cerca de consol. Poc s'esperava la seva autora que la passió pels bolets de Noruega, el país que la va acollir, li canviaria la vida. Allà va trobar-hi l'amor, però després d'uns anys de felicitat, la pèrdua sobtada del seu marit va submergir-la en la foscor. Una foscor que va fer fora de la seva vida amb l'ajuda dels bolets. Però com connecten tristesa i bolets? Long Litt Woon ens ofereix un testimoni únic i singular sobre la vida que creix al bosc i la mort que fa niu dins de qui ha perdut un company estimat. Ho fa ambla mirada d'antropòloga que observa el món que l'envolta amb curiositat i coneixement. I, també, amb la mirada serena de qui ha sabut deixar enrere la tristor bo i mantenint el record de l'amor. Els boletaires de casa nostra ens reconeixerem en els nostres homòlegs nòrdics. I no deixarem de sorprendre'ns i divertir-nos amb les peculiaritats de la cultura boletaire de Noruega.
23,90€ 22,70€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cultivar setas en casa
Avui -5% en llibres

Webb, Elliot

¿Busca algo rápido y fácil de cultivar, que no requiera mucho espacio y ofrezca numerosos beneficios para la salud? Entonces, ¡las setas son la elección perfecta! En este libro encontrará todo lo que necesita saber, desde los utensilios principales y guías de cultivo paso a paso hasta cómo convertir su cosecha en infusiones, cafés y tinturas. Con métodos para emplearse con muchas variedades (como la seta de roble, la melena de león, la bruja marrón grande y las especies del género Pleurotus) y en diversos recipientes, desde cubos y bolsas hasta lechos o macizos en exterior y leños. Además de conocimientos esenciales sobre el cultivo, se abordan las numerosas, sorprendentes e importantes conexiones (pasadas, presentes y futuras) entre los seres humanos, la naturaleza y los hongos. Es hora de descubrir el extraño y maravilloso mundo de los hongos y todo lo que nos pueden ofrecer.
24,90€ 23,65€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Guia pràctica de bolets
Avui -5% en llibres

Montón Martínez, Joan

Una guia especialment adient per iniciar-seen aquesta activitat, a mig camí entre l'excursionisme i la gastronomia, que permet reconèixer les espècies més emblemàtiques i ens permet evitar confusions amb els bolets tòxics.En una primera part s'exposen els coneixements fonamentals que cal tenir presents per anar a buscar bolets, amb informació sobre el regne dels fongs, recomanacions a l'hora d'anar a buscar bolets, quan sortir a la muntanya a recol·lectar-ne i on trobar-ne.A més, la guia ofereix les fitxes dels 50 bolets comestibles més habituals i de les 15 espècies tòxiques que cal conèixer. Els bolets estan classificades per famílies micològiques. Cada fitxa consta de:- Nom en català i principals sinònims, nom científic i denominacions en castellà, gallec i euskera.- Descripció.- Hàbitat on es troba i època de fructificació.-Foto detallada de cada bolet.- Valor culinari.- Similituds amb bolets tòxics.Aquesta guia, del micòleg Joan Montón, té un format i una enquadernació que permeten portar-la a les sortides, quan anem a buscar bolets.¿A qui va dirigit el llibre Guia pràctica de bolets?Aquest llibre està especialment dirigit a principiants en la recol·lecció de bolets, a aquells que desitgen iniciar-se en aquesta activitat que combina l'excursionisme i la gastronomia. Es presenta com una eina útil per aprendre a identificar les espècies més comunes, tant comestibles com tòxiques, evitant així confusions perilloses. El seu format pràctic el fa ideal per portar a les sortides al camp.Temes que tracta el llibre Guia pràctica de boletsLa GUIA PRÀCTICA DE BOLETS s'estructura en dues parts principals:Coneixements bàsics sobre micologia i recol·lecció: Aquesta secció proporciona informació fonamental sobre el regne dels fongs, oferint consells pràctics sobre quan i on buscar bolets, així com recomanacions per a una recol·lecció responsable i segura. S'inclouen aspectes importants sobre la identificació d'espècies.Descripció d'espècies: Es presenten fitxes detallades de 50 espècies de bolets comestibles més habituals i de 15 espècies tòxiques. Cada fitxa inclou:Nom en català, castellà, gallec i euskera, juntament amb sinònims i nom científic.Descripció detallada de les característiques morfològiques de cada bolet.Informació sobre el seu hàbitat i època de fructificació.Fotografia detallada de cada exemplar.Valor culinari de les espècies comestibles.Senyalament de possibles confusions amb espècies tòxiques, indicant les diferències clau per evitar errors.Els bolets es classifiquen per famílies micològiques, facilitant la comprensió de les seves relacions i característiques comunes.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Guia pràctica de boletsEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Guia pràctica de bolets.
18,95€ 18,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El secret més ben guardat. Edició especial gastronòmica
Avui -5% en llibres

Estévez Casabosch, Marc

El llibre que teniu a les mans amaga tot allò que sempre heu volgut saber sobre els bolets. A El secret més ben guardat trobareu més d’una vintena de rutes boletaires repartides per tot el territori català, amb mapes, explicacions detallades dels millors boscos i racons, fotografies i comentaris de les nostres experiències, bolets més freqüents, els millors mesos de l’any per trobar-los i, fins i tot, l’agosarada informació dels secrets de cada zona. En aquesta edició especial, la cuina del restaurant Sala aporta el millor receptari per gaudir dels plats més exquisits fets, és clar, amb els bolets del vostre cistell. Una trentena de receptes senzilles i delicioses que parlen de la tradició i l’esperit creatiu de la nostra cuina d’avui i de sempre.
14,95€ 14,20€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La red oculta de la vida
Avui -5% en llibres

Sheldrake, Merlin

El sorprendentey misterioso mundo de los hongosNo son plantas ni animales y se encuentran en la tierra, en el aire y en nuestros cuerpos. Están por doquier, pero cuesta verlos. Además, pueden ser microscópicos, pero también representan a los organismos de mayor tamaño jamás registrados. Comen piedra, crean suelos, asimilan agentes contaminantes, se nutren de plantas, pero también las matan, sobreviven en el espacio e influyen en la composición de la atmósfera terrestre. Ha llegado la hora de descubrir el oculto y fascinante mundo de los hongos, formas de vida extrañas y maravillosas que nos obligan a repensar el funcionamiento de la vida. Al proporcionar a los humanos pan, alcohol y medicamentos, han cambiado la historia de nuestra especie, mientras que su capacidad para digerir plástico, explosivos, pesticidas y petróleo crudo se aplica en el campo de las nuevas tecnologías. Su capacidad para conectar plantas en grandes redes de colaboración subterráneas, la 'Wood Wide Web', está transformando nuestra comprensión de los ecosistemas. Los hongos tienen la llave para entender nuestro planeta y nuestras formas de pensar, sentir y comportarnos aunque su vida transcurra principalmente fuera de nuestra vista. Merlin Sheldrake obliga a reconsiderar los reinos de la naturaleza en esta aventura, y nos introduce al mundo espectacular y desconocido de los hongos: organismos infinitamente sorprendentes y esenciales para la vida en nuestro planeta que han cambiado el curso de la vida y continúan dando forma a nuestro futuro. La red oculta de la vida es un libro brillantemente escrito y ampliamente documentado que demuestra cuán fundamentales son estos organismos para la sostenibilidad del planeta. Y este es solo el principio porque tan solo estamos empezando a entender las complejidades y sofisticaciones de la vida de los hongos.
24,95€ 23,70€
Has afegit la quantitat màxima disponible.