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Setas
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Cerdanya. Bolets en ruta
Mapa/Guia BoletaireEscala 1:50.000Edició 2024/2025Mapa i guia per descobrir a fons i aprendre a identificar tots els hàbitats i els bolets més freqüents de lA Cerdanya. La guia inclou 12 zones detallades, descripcions amb fotografies tant del paisatge vegetal com de les espècies fúngiques, recomanacions i consells pràctics.Inèdita i original, la col·lecció Bolets en ruta fa un pas més en l’àmbit de la divulgació micològica, esdevenint una eina imprescindible per endinsar-nos al medi natural amb seguretat i coneixement. La radiografia completa del territori en clau de bolets. Una visió innovadora del paisatge que ens envolta i una contribució valuosa a favor de les bones pràctiques i el respecte envers l’entorn.¿A quién va dirigido el libro Cerdanya. Bolets en ruta?Este libro está dirigido a aficionados a la micología, excursionistas y amantes de la naturaleza que deseen explorar la Cerdaña y descubrir sus setas. Se trata de una guía práctica y detallada, ideal para personas con un interés en la identificación de hongos y en el conocimiento del entorno natural de la región. Su formato desplegable, con mapa incluido, lo hace especialmente útil para salidas al campo. La información está presentada de forma accesible, lo que lo convierte en una opción adecuada tanto para principiantes como para personas con experiencia en la recolección de setas.Temas que trata el libro Cerdanya. Bolets en rutaCerdanya. Bolets en ruta ofrece una completa guía para la identificación de setas en la Cerdaña. El libro combina un mapa a escala 1:50.000 con una guía descriptiva que incluye:Mapa detallado: Un mapa a escala 1:50.000 de la Cerdaña que muestra las diferentes zonas de interés micológico, con capas de vegetación a 8 niveles, cuadrícula UTM con divisiones de 5 km y compatibilidad con GPS. Esto facilita la localización de los lugares de recolección.Descripción de 12 zonas: El libro describe detalladamente 12 zonas de la Cerdaña, proporcionando información específica sobre los tipos de setas que se pueden encontrar en cada una de ellas.Identificación de especies: Se incluyen descripciones e imágenes de las especies fúngicas más comunes de la región, ayudando a la correcta identificación de las setas. Las fotografías muestran tanto el paisaje vegetal como las especies fúngicas.Recomendaciones y consejos prácticos: Se ofrecen recomendaciones y consejos prácticos para la recolección de setas, incluyendo información sobre seguridad y buenas prácticas para la conservación del medio ambiente. Se promueve la recolección responsable y el respeto por el entorno natural.Excursiones: La guía incluye sugerencias de excursiones por la zona, combinando la búsqueda de setas con el disfrute del paisaje. Se proporciona información relevante para planificar las rutas.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Cerdanya. Bolets en rutaAún no hay opiniones o críticas sobre Cerdanya. Bolets en ruta.
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Bolets. Quaderns natura
Una guia de camp orientativa, amb informació pràctica i clara de les espècies de bolets més típiques dels Països Catalans. Textos amb contingut precís que ajuden a la ràpida i fàcil interpretació, amb informacions addicionals sobre l’hàbitat, l’època de recol·lecció, les possibles confusions o les formes de cuinar-se i preparar-se. Imatges descriptives amb detall, dels bolets en els substrats més típics on podem trobar cada espècie.¿A quién va dirigido el libro BOLETS?BOLETS, de Mireia Plaza, se dirige a un público amplio interesado en la micología, desde principiantes hasta aficionados con cierto conocimiento. Su enfoque práctico y didáctico lo hace accesible a quienes se inician en el mundo de la recolección de setas, proporcionando las herramientas necesarias para una experiencia segura y enriquecedora. A su vez, la profundidad del contenido también satisface a aquellos que buscan ampliar sus conocimientos sobre las diferentes especies de hongos. El libro resulta útil tanto para quienes buscan una guía de campo para identificar especies, como para quienes desean profundizar en los aspectos culinarios y culturales relacionados con los hongos. En definitiva, es una obra que abarca diferentes niveles de conocimiento y experiencia, convirtiéndola en una herramienta valiosa para un amplio espectro de lectores.Temas que trata el libro BoletsBOLETS ofrece una aproximación completa al mundo de los hongos, cubriendo diversos aspectos relevantes para su identificación, recolección y aprovechamiento. Se centra en la descripción detallada de diferentes especies de setas, incluyendo sus características morfológicas, hábitats y épocas de aparición. El libro proporciona claves de identificación que ayudan a distinguir entre especies comestibles y tóxicas, enfatizando la importancia de la seguridad en la recolección. Además, explora los aspectos ecológicos de los hongos, su papel en el ecosistema y su importancia para la biodiversidad. También se incluyen aspectos culturales y gastronómicos, mostrando la rica tradición culinaria asociada a los hongos y ofreciendo sugerencias para su preparación. La obra se presenta como una guía práctica y completa, combinando información científica con un enfoque accesible y atractivo para el lector. Se presta especial atención a la correcta identificación para evitar confusiones con especies tóxicas, un aspecto crucial para la seguridad de los recolectores.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro BOLETSAún no hay opiniones o críticas sobre BOLETS.
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Ripollès. Bolets en ruta
Mapa/Guia BoletaireEscala 1:55.000Edició 2024/2025Mapa i guia per descobrir a fons i aprendre a identificar tots els hàbitats i els bolets més freqüents del Ripollès. La guia inclou 12 zones detallades, descripcions amb fotografies tant del paisatge vegetal com de les espècies fúngiques, recomanacions i consells pràctics.Inèdita i original, la col·lecció Bolets en ruta fa un pas més en l’àmbit de la divulgació micològica, esdevenint una eina imprescindible per endinsar-nos al medi natural amb seguretat i coneixement. La radiografia completa del territori en clau de bolets. Una visió innovadora del paisatge que ens envolta i una contribució valuosa a favor de les bones pràctiques i el respecte envers l’entorn.¿A quién va dirigido el libro Ripollès. Bolets en ruta?Este libro está dirigido a aficionados a la micología, excursionistas y amantes de la naturaleza que deseen explorar la región del Ripollès, en Cataluña, y aprender a identificar las setas y hongos de la zona. Su formato de guía y mapa lo hace especialmente útil para aquellos que buscan una experiencia práctica y segura al adentrarse en el entorno natural. La información detallada y las fotografías facilitan la identificación de especies fúngicas y la comprensión de sus hábitats. Se trata de una herramienta ideal tanto para principiantes como para micólogos con experiencia que quieran profundizar en el conocimiento de la flora micológica del Ripollès.Temas que trata el libro Ripollès. Bolets en rutaEl libro Ripollès. Bolets en ruta se centra en la micología de la región del Ripollès, ofreciendo una guía completa para la identificación de setas y hongos. Los temas que trata incluyen:Descripción de hábitats: El libro describe detalladamente doce zonas diferentes del Ripollès, ofreciendo información sobre la vegetación y el tipo de terreno de cada una, lo que ayuda a comprender las condiciones en las que crecen las diferentes especies de hongos.Identificación de especies fúngicas: Se incluyen descripciones, acompañadas de fotografías, de las especies de setas y hongos más comunes de la región, facilitando su identificación. Se presta atención tanto a las características morfológicas como a su hábitat.Recomendaciones y consejos prácticos: Se ofrecen consejos prácticos para la recolección segura y responsable de setas, incluyendo recomendaciones sobre las especies comestibles y tóxicas, así como pautas para la conservación del medio ambiente.Cartografía detallada: El libro incluye un mapa excursionista a escala 1:50.000, con información topográfica, curvas de nivel, capas de vegetación, cuadrícula UTM y zonas marcadas para facilitar la orientación y la planificación de rutas. Este mapa es una herramienta fundamental para la exploración de la zona.Excursiones: La guía propone diferentes rutas de excursión por la zona, indicando los puntos de interés micológico y otros aspectos relevantes para el excursionista.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Ripollès. Bolets en rutaAún no hay opiniones o críticas sobre Ripollès. Bolets en ruta.
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Montseny. Bolets en ruta
La guia més pràctica pels boletairesMapa i guia per descobrir a fons i aprendre a identificar tots els hàbitats i els bolets més freqüents del Montseny. La guia inclou 10 zones detallades, descripcions amb fotografies tant del paisatge vegetal com de les espècies fúngiques, recomanacions i consells pràctics. Inèdita i original, la col·lecció Bolets en ruta fa un pas més en l’àmbit de la divulgació micològica, esdevenint una eina imprescindible per endinsar-nos al medi natural amb seguretat i coneixement. La radiografia completa del territori en clau de bolets. Una visió innovadora del paisatge que ens envolta i una contribució valuosa a favor de les bones pràctiques i el respecte envers l’entorn.
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Las setas recién recolectadas, además de un manjar exquisito, son un buen complemento en nuestra alimentación. Como alternativa a buscarlas en el bosque o comprarlas en el supermercado, puedes aprender a cultivarlas en el jardín, en un rincón del huerto o incluso en el interior. Con muy poca inversión económica y pocos esfuerzos podrás cosecharlas durante todo el año. Cultivar setas es muy sencillo. De la mano de la autora comprenderás cómo se desarrollan setas tan sabrosas como el shiitake, la seta de ostra, el pleuroto de verano, etc., cuáles son las condiciones favorables para su cultivo y las variedades mejores para cultivar. Puede hacerse en sustratos como serrín, paja, posos del café, o en troncos de árboles. Solo hay que seguir las indicaciones paso a paso.
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Atles del boletaire
Atles del Boletaire és la guia imprescindible i definitiva per trobar bolets deliciosos a qualsevol racó de la geografia catalana, sigueu on sigueu i en qualsevol època de l'any. Cap bosc ni cap bolet no se us podrà resistir si observeu i llegiu detingudament tota la informació que s'amaga en aquestes pàgines. Una radiografia completa de Catalunya amb tot el territori al descobert, comarca per comarca, bolet a bolet. Hi trobareu mapes, explicacions detallades, acurades descripcions de més de 50 espècies comestibles, consells, fotografies, secrets i calendaris de recol·lecció que us convertiran en autèntics experts en bolets, boscos i territori. Un llibre que us permetrà fer un pas endavant en la descoberta i coneixement del fascinant món dels bolets. La natura us està esperant!¿A quién va dirigido el libro Atles del boletaire?Este libro está dirigido a todas aquellas personas interesadas en la micología y la recolección de setas en Cataluña. Se trata de una guía práctica y completa, ideal tanto para principiantes como para aficionados con experiencia que deseen ampliar sus conocimientos sobre las especies comestibles de la región. Su formato accesible y la información detallada lo convierten en una herramienta útil para cualquier persona que quiera disfrutar de la búsqueda y recolección de setas de forma segura y responsable. La obra se presenta como una guía de campo, por lo que es especialmente útil para llevar durante las excursiones al bosque.Temas que trata el libro Atles del boletaireEl libro Atles del boletaire ofrece una completa guía para la identificación y recolección de setas en Cataluña. Se estructura de forma que permite al lector:Identificación de especies: Proporciona descripciones detalladas y fotografías de más de 50 especies de setas comestibles, facilitando su correcta identificación. Se incluyen características morfológicas clave para distinguir entre especies similares.Distribución geográfica: El atlas presenta mapas que muestran la distribución de las diferentes especies de setas a lo largo de las comarcas catalanas, permitiendo al lector planificar sus salidas de recolección de forma más eficiente.Calendario de recolección: Se incluyen calendarios que indican la época de aparición de cada especie, lo que ayuda a optimizar la búsqueda y aumentar las posibilidades de encontrar setas en su momento óptimo de desarrollo.Consejos prácticos: El libro ofrece consejos y recomendaciones para la recolección responsable de setas, incluyendo información sobre las técnicas adecuadas para la búsqueda, la recolección y la conservación de los ejemplares. Se enfatiza la importancia de la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.Información complementaria: Más allá de la identificación y recolección, el libro puede incluir información sobre la gastronomía y el aprovechamiento culinario de las setas, así como aspectos relacionados con la ecología y el medio ambiente.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Atles del boletaireAún no hay opiniones o críticas sobre Atles del boletaire.
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Conèixer els bolets
Un altre llibre de bolets? Sí, però aquest és diferent. Conèixer els bolets és la porta que et permetrà entrar al món dels bolets tocant de peus a terra, sense anar més enllà de la seva identificació, els seus valors culinaris i les seves curiositats. Et
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101 bolets de Catalunya que cal coneixer
Còmoda guia en un format de paper plastificat desplegable. Inclou les 101 espècies de bolets que per la seva popularitat, abundància, interès per ser comestibles o verinosos o altres singularitats cal conèixer. A cada làmina hi trobem il·lustrades a la mateixa escala entre 6 i 10 bolets diferents, acompanyats d'un petit text i unes icones amb informació complementària per facilitar-ne la localització i identificació. També amb una icona s'indica la comestibilitat.¿A quién va dirigido el libro 101 bolets de Catalunya que cal coneixer?Este libro está dirigido a todas aquellas personas interesadas en el mundo de la micología, especialmente a quienes deseen iniciarse en la identificación de las especies de setas más comunes en Cataluña. Su formato práctico y accesible lo hace ideal para aficionados, principiantes y cualquier persona que quiera aprender a reconocer los 101 tipos de setas más relevantes de la región. La guía es útil tanto para paseos por el campo como para consultas posteriores a la recolección. Se recomienda, no obstante, la consulta con un experto antes de consumir cualquier seta recolectada, incluso aquellas identificadas como comestibles en la guía.Temas que trata el libro 101 bolets de Catalunya que cal coneixerEl libro 101 bolets de Catalunya que cal coneixer se centra en la identificación de 101 especies de setas catalanas. Se trata de una guía de campo concisa y práctica que facilita la identificación mediante:Ilustraciones: Presenta ilustraciones a color de alta calidad, mostrando entre 6 y 10 especies diferentes en cada lámina, todas a la misma escala para facilitar la comparación.Descripción breve: Cada seta se acompaña de una breve descripción textual que complementa la información visual.Iconos: Se utilizan iconos para proporcionar información adicional sobre cada especie, incluyendo datos sobre su hábitat, época de aparición y, crucialmente, su comestibilidad.Formato desplegable: Su formato desplegable y ligero lo hace ideal para llevar al campo.Selección de especies: La selección de las 101 especies se basa en su popularidad, abundancia, interés culinario (comestibilidad o toxicidad) u otras características relevantes.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro 101 bolets de Catalunya que cal coneixerAún no se dispone de un resumen de críticas, opiniones y valoraciones consolidado para el libro 101 bolets de Catalunya que cal coneixer. Se anima a los lectores a consultar reseñas en diferentes plataformas de venta de libros para obtener una visión más completa de las opiniones de otros usuarios.
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Levaduras, mohos y líquenes están más emparentados con los seres humanos que con las plantas, de hecho, compartimos con ellos casi una cuarta parte de nuestros genes. Y aunque abundan en el aire que respiramos y el polvo que pisamos, apenas sabemos nada sobre cómo viven o por qué son tan esenciales para toda la vida de la Tierra.A través de pasajes sumamente gráficos, Keith Seifert describe cómo los hongos liberan el carbono de las plantas para hacer que sea accesible al resto de organismos, cómo ayudan a transmitir información entre árboles y a fabricar medicamentos que nos cambian la vida. Con ellos fermentamos cervezas y vinos y añadimos el sabor umami y vitaminas del complejo B a los alimentos que consumimos. Y, sin embargo, las enfermedades y toxinas fúngicas también matan a más de un millón de personas cada año.¿Cómo mejorar el equilibrio que debemos mantener con estos primos microbianos? El reino escondido anima a conocer mejor la compleja relación que mantenemos con los hongos y a planificar nuestro futuro teniéndolos siempre en cuenta.
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Bolets de les muntanyes de Prades i boscos de Vimbodí i Poblet
Els innumerables paratges recollits fotogràficament en aquest llibre de les Muntanyes de Prades i els boscos de Vimbodí i Poblet ens aproximen a la riquesa micològica de l'entorn, però també a les seves flors i plantes autòctones. Ofereix un inventari de 983 espècies de bolets, i més de 1.070 fotografies, en tot tipus d'hàbitats del territori: sòls, arbres, soques, restes llenyoses, fulles caigudes o no, i fins i tot parasitant-se entre ells. Aquest treball constitueix el resum de les espècies fotografiades durant més de 300 sortides de camp realitzades pels autors. La guia, d'aquesta manera, acota la zona als experts i aficionats, i els facilita la recerca de cada espècie en concret, i la distinció entre els bolets comestibles i els tòxics. El lector també trobarà una selecció de les meravelloses orquídies i flors diverses que poblen prats i garrigues a la primavera i que floreixen fins a principis d'estiu. Es tracta, sens dubte, d'una eina eficaç per a un millor descobriment del fascinant món dels bolets.
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Guia pràctica del boletaire
3A EDICIÓ GUIA ASSEQUIBLE I DE PETIT FORMAT, AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR. Aquesta guia introdueix el lector, d'una manera senzilla però rigorosa, en l'apassionant món de la micologia. Es donen els coneixements bàsics sobre els caràcters dels bolets: què són, com són, on viuen i quin paper juguen en la dinàmica dels processos naturals. Ajuda a identificar els bolets més corrents i més apreciats. Recull informació necessària i indispensable que tothom ha de conèixer abans d'anar a buscar bolets.¿A quién va dirigido el libro Guia pràctica del boletaire?Guia pràctica del boletaire se dirige a todas aquellas personas interesadas en el mundo de la micología, especialmente a principiantes que deseen iniciarse en la identificación y recolección de setas. Su formato accesible y conciso lo hace ideal para un público amplio, desde aficionados ocasionales hasta aquellos que buscan una introducción rigurosa pero sencilla a la materia. La claridad del lenguaje y la inclusión de fotografías a color facilitan la comprensión y la identificación de las especies más comunes.Temas que trata el libro Guia pràctica del boletaireEl libro proporciona una introducción al apasionante mundo de la micología, cubriendo aspectos fundamentales para la correcta identificación y recolección de setas. Se abordan los siguientes temas:Conceptos básicos de micología: Se explican qué son los hongos, su clasificación, ciclo de vida y su papel en los ecosistemas. Se proporciona información sobre la morfología de los hongos, incluyendo sus características macroscópicas y microscópicas relevantes para su identificación.Identificación de especies: La guía se centra en la identificación de las especies de setas más comunes y apreciadas, facilitando su reconocimiento a través de descripciones detalladas y fotografías a todo color. Se incluyen claves de identificación para ayudar al lector a diferenciar entre especies similares.Hábitat y ecología: Se describe el hábitat y las condiciones ambientales en las que crecen las diferentes especies de setas, proporcionando información sobre su distribución geográfica y su relación con el entorno.Recolección responsable: Se enfatiza la importancia de la recolección responsable de setas, incluyendo consejos sobre las técnicas adecuadas para la recolección, el respeto al medio ambiente y la preservación de los ecosistemas fúngicos. Se incluyen recomendaciones sobre la conservación y el consumo seguro de los hongos.Información indispensable antes de la recolección: El libro proporciona información esencial que todo recolector de setas debe conocer antes de salir al campo, incluyendo aspectos de seguridad y prevención de intoxicaciones.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Guia pràctica del boletaireAún no hay opiniones o críticas sobre Guia pràctica del boletaire.
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El sorprendentey misterioso mundo de los hongosNo son plantas ni animales y se encuentran en la tierra, en el aire y en nuestros cuerpos. Están por doquier, pero cuesta verlos. Además, pueden ser microscópicos, pero también representan a los organismos de mayor tamaño jamás registrados. Comen piedra, crean suelos, asimilan agentes contaminantes, se nutren de plantas, pero también las matan, sobreviven en el espacio e influyen en la composición de la atmósfera terrestre. Ha llegado la hora de descubrir el oculto y fascinante mundo de los hongos, formas de vida extrañas y maravillosas que nos obligan a repensar el funcionamiento de la vida. Al proporcionar a los humanos pan, alcohol y medicamentos, han cambiado la historia de nuestra especie, mientras que su capacidad para digerir plástico, explosivos, pesticidas y petróleo crudo se aplica en el campo de las nuevas tecnologías. Su capacidad para conectar plantas en grandes redes de colaboración subterráneas, la 'Wood Wide Web', está transformando nuestra comprensión de los ecosistemas. Los hongos tienen la llave para entender nuestro planeta y nuestras formas de pensar, sentir y comportarnos aunque su vida transcurra principalmente fuera de nuestra vista. Merlin Sheldrake obliga a reconsiderar los reinos de la naturaleza en esta aventura, y nos introduce al mundo espectacular y desconocido de los hongos: organismos infinitamente sorprendentes y esenciales para la vida en nuestro planeta que han cambiado el curso de la vida y continúan dando forma a nuestro futuro. La red oculta de la vida es un libro brillantemente escrito y ampliamente documentado que demuestra cuán fundamentales son estos organismos para la sostenibilidad del planeta. Y este es solo el principio porque tan solo estamos empezando a entender las complejidades y sofisticaciones de la vida de los hongos.
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Guía práctica con un formato de bolsillo ideal, hecha a medida para llevarla en paseos y excursiones. Aprenda a identificar 130 especies de setas y hongos por su forma, color y tamaño. Mas de 200 fotografías acompañan las descripciones y particularidades de cada seta, junto con consejos para evitar posibles intoxicaciones.¿A quién va dirigido el libro SETAS?Se desconoce a quién va dirigido el libro SETAS con el ISBN indicado, ya que no se encuentra información suficiente sobre este libro en particular en las fuentes disponibles. Para determinar el público objetivo, se necesitaría acceder a la descripción del libro o a reseñas del mismo. Sin embargo, se puede inferir que, dependiendo del contenido, podría dirigirse a aficionados a la micología, estudiantes, o un público general interesado en el mundo de las setas.Temas que trata el libro SETASAl no tener acceso al contenido específico del libro SETAS con el ISBN mencionado, se carece de información precisa sobre los temas que trata. Sin embargo, basándonos en el título y en la información general disponible sobre libros de micología, se puede suponer que el libro podría abordar temas como:Taxonomía y clasificación de las setas: Probablemente el libro incluya información sobre la clasificación científica de las setas, sus diferentes familias, géneros y especies. Se podría detallar la morfología de las setas, incluyendo características como el sombrero, el pie, las láminas o los poros.Ecología y hábitat: Se espera que el libro describa los diferentes hábitats donde crecen las setas, los tipos de bosques, suelos y condiciones climáticas que favorecen su desarrollo. También podría abordar la importancia de las setas en los ecosistemas, su papel como descomponedores y su interacción con otros organismos.Setas comestibles y tóxicas: Es probable que el libro incluya información sobre las setas comestibles, sus propiedades culinarias y cómo identificarlas correctamente. También se espera que se aborde la identificación de setas tóxicas y las precauciones a tomar para evitar intoxicaciones. Se podrían incluir imágenes o ilustraciones para facilitar la identificación.Recolección y conservación: El libro podría incluir consejos sobre la recolección responsable de setas, las técnicas adecuadas para su recolección y las mejores prácticas para su conservación. Se podrían mencionar aspectos como la sostenibilidad y la protección de los ecosistemas.Usos tradicionales y medicinales: Es posible que el libro mencione los usos tradicionales de las setas, tanto en la gastronomía como en la medicina tradicional. Se podrían describir las propiedades medicinales de algunas especies y su uso en la elaboración de remedios naturales.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro SETASAún no hay opiniones o críticas sobre SETAS.
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Anem a buscar bolets
La Noa i l'avi Joan es calcen les botes i preparen les motxilles i els cistells: van a caçar! A caçar bolets, és clar. La primera guia de bolets per als més petits, perquè puguin començar a gaudir d'una de les tradicions catalanes més arrelades: la cacera de bolets. Per a això cal saber unes quantes coses, i en Jose Luis Gallego les explica molt bé en forma de conte, il·lustrat per la Roser Calafell amb una petita guia dels bolets que cal conèixer.
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100 bolets fàcilment identificables
Hi ha bolets comestibles i molt apreciats, d'altres són tòxics o al·lucinògens i alguns fins i tot poden provocar la mort. En aquest llibre us proposem entraral món dels bolets pel principi, a partir de cent espècies ben escollides entre uns quants milers. Són elsbolets que hauria de reconèixer qualsevol aprenent.
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El secret dels rovellons
Anem a caçar el nostre bolet preferit!Per fi un llibre de rutes dedicat íntegrament al rei dels nostres boscos: el rovelló! L’autor dels llibres d’èxit El secret més ben guardat i Bolets en temps de crisi fa ara un pas endavant i ens revela un dels secrets més preuats: 32 noves rutes inèdites, explícites i concretes centrades en els diversos tipus de rovelló que podeu trobar: el pinetell, el rovelló autèntic, el vinader i els rovellons d’avet i de pi negre. Hi trobareu, com sempre, mapes detallats, els consells de l’autor i nombroses fotografies, així com les curiositats de l’entorn on es troba cada bolet i els elements que l’integren: altres bons bolets que l’acompanyen, bolets tòxics i no comestibles, plantes, sòls i un llarg etcètera de coneixements. I si aneu amb nens esteu de sort, perquè 20 de les rutes proposades han estat especialment pensades per poder-les descobrir amb els més menuts de casa, recorrent bonics espais naturals de fàcil caminar, si és aquest el vostre cas, només cal que agafeu llibre i cistell, i cap al bosc en família!
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Visto a través del ojo humano, el papel de la seta en la naturaleza ha sido más bien discreto. Tan poca atención solía dársele, que «seta» es una manera de referirse a las personas que pasan desapercibidas. Claro que siempre se han estudiado, y admirado sus muchas propiedades: gastronómicas y terapéuticas, psicodélicas e incluso letales. La seta históricamente ha sido asunto de conocedores. Ahora, convertida en tendencia por la cultura popular, la seta oficialmente es bella, aparece en series de televisión e incluso las protagoniza. El micelio del hongo se utiliza en la producción de bolsos de diseño, y varios ensayos de inopinado éxito editorial se han dedicado a la variedad que cura, a la que se encuentra en el fin del mundo, al reino oculto de las setas y al ciclo ejemplar que cumplen en la naturaleza. Este libro recoge más de doscientas ilustraciones realizadas por naturalistas europeos y japoneses de los siglos xviii y xix, con meticulosa atención al detalle y en el mejor estilo directo de la historia natural, cuya propia belleza no necesita ornamento.
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Este libro constituye la manera más fácil para identificar a las setas. Mediante un sencillo y detallado sistema de fichas, el lector podrá identificar rápidamente más de 400 variedades de setas características de Europa. Se ofrece información sobre el tamaño, la forma, el color y las particularidades esenciales de cada ejemplar, además de su valor gastronómico o su peligro en cuanto a toxicidad.
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Anem a ... Caçar bolets
Acompanya la Berta i en Pep en l'aventura de reconèixer els bolets i de caçar-los! Gaudeix amb ells i elsseus pares d'un dia a la muntanya recollint els bolets més bons... per a després cuinar-los i menjar-los en bona companyia!
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Lo que antes era afición de unos pocos entendidos se ha extendido a gran número de personas y cada vez son más los que aprecian las cualidades de los hongos comestibles y de las trufas. No obstante, el consumo de setas y trufas silvestres ofrece algunos inconvenientes que, por el contrario, evita su cultivo. A través de las diferentes partes del libro se ofrece información general y práctica de cómo cultivar setas y trufas. Se incluye además una sección de cuadros-resumen sobre datos técnicos del difícil cultivo del champiñón, que servirá a los cultivadores para comprobar posibles fallos.
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En Euskal Herria existe una amplia variedad de setas y hongos, además de una difundida tradición de recolección y consumo de muchas de sus especies. Este libro es una tentadora, rigurosa y, a ratos, divertida invitación a introducirnos en ese mundo con seguridad y sacar el mayor partido a la tradición micológica del país, siempre desde el respeto a la naturaleza y a nuestra salud.
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Pequeña guía de setas que permitirá conocer sus características esenciales, usos culinarios, temporada y localización.
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Guía de bolsillo de introducción a las setas y hongos de España y Portugal, con láminas y fotografías que permiten la identificación de las 44 especies más fáciles de encontrar y de distinguir, entre las que se encuentran las setas de mayor valor gastronómico. Incluye una introducción general, información sobre el valor ecológico de los hongos y consejos para la correcta identificación y la recolección de setas, además de un mapa con las áreas de mayor interés para la búsqueda de hongos en España y Portugal. Diseñada para introducirnos en el apasionante mundo de las setas, como guía de identificación inseparable durante nuestras salidas de recolección, y para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental.Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
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La micología es una actividad que se desarrolla en la naturaleza y cada día que pasa tiene una mayor acogida entre la gente común. Salir al campo, disfrutar de una bonita jornada en entornos naturales y con buena compañía, se ha convertido en una moda sana entre la gente que encuentra en los espacios abiertos un remanso de paz y calma. Pero salir a recolectar setas puede suponer un riesgo si no se tienen los conocimientos adecuados y se toman las medidas necesarias de seguridad y prevención. Lo más importante es tener nociones sobre micología, hay que conocer los caracteres diferenciadores de cada seta para poder clasificarla con total precisión, en las setas no cabe arriesgar y caer en el erro, podría ser un último error. Saber sobre su época de fructificación, gustos y predilecciones es muy importante a la hora de poder localizar la seta que buscamos.Muchas regiones, comarcas y localidades han decidido acotar el recurso micológico regulando la recolección de setas en sus territorios. Es importante conocer las diversas normativas que hay para no cometer ninguna acción en la recolección que pueda derivarnos en una infracción sancionable. Pero la práctica recolectora no solo se trata de saber de setas y leyes. Existen determinadas disciplinas que están intrínsecamente unidas con la micología, como son el saber sobre hábitats, meteorología, orientación, el estudio y planificación de una jornada, o cómo obtener el mayor provecho gastronómico al recurso micológico.
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