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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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Un alegato a favor de las luchas indígenas y antirracistas. Si el racismo tuvo durante el colonialismo histórico la función de legitimar el despojo del Sur global para lograr la industrialización del Norte, asistimos actualmente a la renovación del fenómeno, escondido ahora en el imperativo de mitigar la emergencia climática y superar la crisis energética.A medida que se agudiza la catástrofe ambiental, se intensifican también las nuevas relaciones coloniales, y con ello los discursos racistas vuelven a escena con mucha más fuerza. Despojos racistas desmantela las falacias de las transiciones verdes sobre las cuales se erige y se justifica el extractivismo minero y el auge de megaproyectos energéticos en América Latina y otras regiones.
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Guía práctica con un formato de bolsillo ideal, hecha a medida para llevarla en paseos y excursiones. Aprenda a identificar 130 especies de setas y hongos por su forma, color y tamaño. Mas de 200 fotografías acompañan las descripciones y particularidades de cada seta, junto con consejos para evitar posibles intoxicaciones.¿A quién va dirigido el libro SETAS?Se desconoce a quién va dirigido el libro SETAS con el ISBN indicado, ya que no se encuentra información suficiente sobre este libro en particular en las fuentes disponibles. Para determinar el público objetivo, se necesitaría acceder a la descripción del libro o a reseñas del mismo. Sin embargo, se puede inferir que, dependiendo del contenido, podría dirigirse a aficionados a la micología, estudiantes, o un público general interesado en el mundo de las setas.Temas que trata el libro SETASAl no tener acceso al contenido específico del libro SETAS con el ISBN mencionado, se carece de información precisa sobre los temas que trata. Sin embargo, basándonos en el título y en la información general disponible sobre libros de micología, se puede suponer que el libro podría abordar temas como:Taxonomía y clasificación de las setas: Probablemente el libro incluya información sobre la clasificación científica de las setas, sus diferentes familias, géneros y especies. Se podría detallar la morfología de las setas, incluyendo características como el sombrero, el pie, las láminas o los poros.Ecología y hábitat: Se espera que el libro describa los diferentes hábitats donde crecen las setas, los tipos de bosques, suelos y condiciones climáticas que favorecen su desarrollo. También podría abordar la importancia de las setas en los ecosistemas, su papel como descomponedores y su interacción con otros organismos.Setas comestibles y tóxicas: Es probable que el libro incluya información sobre las setas comestibles, sus propiedades culinarias y cómo identificarlas correctamente. También se espera que se aborde la identificación de setas tóxicas y las precauciones a tomar para evitar intoxicaciones. Se podrían incluir imágenes o ilustraciones para facilitar la identificación.Recolección y conservación: El libro podría incluir consejos sobre la recolección responsable de setas, las técnicas adecuadas para su recolección y las mejores prácticas para su conservación. Se podrían mencionar aspectos como la sostenibilidad y la protección de los ecosistemas.Usos tradicionales y medicinales: Es posible que el libro mencione los usos tradicionales de las setas, tanto en la gastronomía como en la medicina tradicional. Se podrían describir las propiedades medicinales de algunas especies y su uso en la elaboración de remedios naturales.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro SETASAún no hay opiniones o críticas sobre SETAS.
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Desde el cómo empezó todo al compendio de fórmulas que nos ayuden a ser más felices en un mundo mejor, pasando por las claves de nuestras emociones, la complejidad del cerebro o los secretos de la Tierra, Eduardo Punset aporta sus reflexiones claras, amenas y comprensibles en torno a esas siempre palpitantes cuestiones. Y, además, amplia su campo de respuestas a ámbitos que hoy nos preocupan especialmente a todos, como la crisis económica y la incidencia de la política en el día a día de los ciudadanos. Hoy, más que nunca, no hay excusas para no pensar.
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Esta obra explora ese lugar que las mariposas tienen reservado en nuestro corazón, en nuestra vida y en nuestra imaginación. Peter Marren comienza contándonos su propia experiencia de niño, cuando cazaba y criaba mariposas, sigue indagando en el papel de las mariposas en el arte, la literatura, la publicidad y la ciencia, y finalmente hace un repaso de los intentos para protegerlas y conservarlas.
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La importancia y fama de El origen de las especies (1859), el libro en el que Charles Darwin (1809-1882) presentó la teoría de la evolución de las especies, ha hecho que otras obras suyas sean, injustamente, mucho menos conocidas. Tal es el caso de un texto fundamental: El origen del hombre, y la selección con relación al sexo (1871), dedicado a estudiar la continuidad que existe entre la especie humanay otros animales. Se trata de una cuestión -que Darwin eludió en El origen de las especies- que surge inmediatamente en cualquiera que defienda que lasespecies han evolucionado a lo largo del tiempo. Y noes solo que surja inmediatamente, sino que nos interesa, a nosotros los humanos, particularmente: ¿qué lugar ocupamos en esa historia evolutiva?, ¿y que función desempeña un tipo de selección, la sexual, que dice que no solo cambian a lo largo del tiempo los caracteres generales de una especie, sino que también pueden variar las características de los dos sexos? Estacuidada traducción al castellano de El origen delhombre va acompañada de dos estudios a cargo de dos distinguidos investigadores, Joandomènec Ros y Carles Lalueza-Fox, que permitirán no solo comprender bien su contenido sino también situarla mejor en el contexto de la ciencia actual.
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El enfoque teórico de enfermería constituye un instrumento útil que ayuda al desarrollo del razonamiento,el pensamiento crítico, y es importante porque permite que las enfermeras puedan emplear y manejar toda lainformación acerca de su paciente y gestionen la práctica del cuidado de forma ordenada y eficaz. El usode modelos conceptuales en atención de enfermería, permite que todas los enfermeros compartan un lenguajecomún y concepciones similares respecto a los paradigmas enfermeros, persona, salud, entorno y cuidados que caracterizan el rol profesional. Aquí se plantea una reflexión acerca de lo que todavía, y aun siendo untema de gran importancia, mantiene la dicotomía entre la práctica asistencial y la teoría enfermera.
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Una guía introductoria de las técnicas de sanación basadas en la medicina china, milenaria y con resultados probados. Una obra entre la ciencia y la espiritualidad con las últimas investigaciones científicas acerca de estas técnicas de sanación. ¿Cómo actúa la medicina energética? ¿Por qué da tan buenos resultados? ¿Es el sanador un mero placebo o actúa como un canal por el que circula la energía? Jill Blakeway, una de las sanadoras energéticas más acreditadas y solicitadas del mundo, especialista en medicina china y titulada en acupuntura, confiesa su asombro ante la capacidad curativa de la medicina energética, un conjunto dedisciplinas basadas en la manipulación de la energía,la misma fuerza vital que se conoce como qi en la medicina tradicional china. Esta obra relata todo lo que la autora aprendió cuando decidió explorar en profundidad esa fuerza misteriosa desde la perspectiva dela filosofía, la espiritualidad y la ciencia actuales. El resultado es un relato tan asombroso como cautivador, que nos transporta desde los laboratorios universitarios hasta los misterios de los sanadores orientales para ayudarnos a entender mejor la naturaleza denuestro propio campo de energía, una fuerza cuyas posibilidades sanadoras todos podemos explorar. «Como paciente que ha tenido la suerte de experimentar la increíble energía de Jill Blakeway de primera mano, puedo atestiguar que tiene un don para curar. En Medicina energética demuestra lo que ya sabíamos intuitivamente —que el cuerpo posee la capacidad de sanarse— y ofrece a los lectores las herramientas para entender yacceder a la energía sutil que circula en nuestro interior.» Uma Thurman _AUTOR Blakeway, Jill Jill Blakeway es experta en medicina china, titulada en acupuntura y fitoterapia, y dirige una de las clínicas de acupuntura más importantes de Nueva York, el centro YinOva. Conocida por sus excelentes resultados en el campo de la sanación energética, recibe a pacientes de todo el mundo y aparece con asiduidad en los medios decomunicación. Es autora de varios libros de éxito internacional, entre ellos Volver al sexo .
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El cambio climático –un aumento de las temperaturas medias atmosféricas y de la frecuencia de fenómenos meteorológicos extremos– es para una gran mayoría de los expertos un proceso cuya existencia está más que demostrada. El libro no discute los datos científicos que sustentan la existencia del cambio climático y suconexión con las actividades humanas, sino el qué hacer al respecto. Históricamente, el título ¿Qué hacer?sugiere propuestas escritas desde el punto de vistadel intelectual seguro de sí mismo, confiado en que lo que propone habrá de llevar a la meta buscada, unaevolución social hacia lo beneficioso para todos. Este libro discute, sin embargo, diversas razones por las cuales parece especialmente difícil frenar esa evolución del clima hacia resultados catastróficos. A pesar de ello, se hacen propuestas concretas para intentar evitar dicha evolución. No son propuestas fáciles,los lectores habrán de juzgar si son convincentes osi hay mejores opciones.
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Este tratado, atribuido a la legendaria Trótula de Salerno, es el más famoso compendio de tratamientos para enfermedades ginecológicas de toda la Edad Media y hasta el Renacimiento. Una sorprendente variedad de dolencias, curas y consejos de cosmética, se describen sin falsos pudores en un lenguaje directo para ayudar a las mujeres que «por vergüenza y por timidez no se atreven a manifestar a un médico la angustia por sus enfermedades, que se dan en una zona muy íntima». Este curioso y ameno texto tiene un gran valor histórico para conocer el enfoque de la medicina de aquel tiempo, destacando el exhaustivo conocimiento de las hierbas curativas y la farmacopea popular y una inusual empatía hacia las dolencias femeninas, siempre relegadas a un segundo plano por la medicina. La edición, de Maite Jiménez Pérez, incluye una introducción explicativa y un útil y completísimo glosario.
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'Valències, juga i formula'' és un joc de cartes desenvolupat en el marc de l'any internacional de la taula periòdica. El principal objectiu és reforçar els coneixements sobre formulació i propietats periòdiquesd'una forma lúdica i, simultàniament, acostar la química de la vida quotidiana als estudiants de secundària, batxillerat i primers cursos dels graus de ciències, ja que les regles del joc es poden adaptar a diferents nivells de coneixement. El joc consisteix a realitzar combinacions amb les cartes que representen elselements de la taula periòdica seguint les regles deformulació d'una manera divertida. El joc de cartesha sigut desenvolupat per un equip format per professionals de l'ensenyament amb una àmplia experiència enels nivells de secundària i universitat, així com per joves investigadors de la Facultat de Química.
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Los proveedores de centros sanitarios sienten ese reto antes que otras empresas. Además, tenemos el coste creciente de productos y servicios asociados, debido al aumento de la inflación. Es necesario cumplir las necesidades del usuario-cliente, donde la dirección adecuada debería ser llegar a ser más autosuficientes, con un mayor grado de responsabilidad. Una menor estancia hospitalaria ha llevado a una gran competencia por los pacientes y los Servicios de Hostelería juegan un papel importante ofreciendo servicios especiales. Los hospitales también tienen que encontrar una fórmula de reducir sus costes e incrementar sus ingresos. Con la tendencia a reducir los días de estancia, los hospitales han desarrollado alternativas para aquellos pacientes que necesitan cuidados menos intensivos. Se han convertido en instalaciones tipo-hotel o han llevado a hoteles cercanos a los pacientes que aún necesitan cuidados. Estas alternativas son más asumibles por el paciente y liberan espacio para el hospital. Sin embargo, en nuestro país esta práctica no está aún demasiado extendida. Obtener las competencias profesionales en esta área resulta esencial en estos momentos de la gestión de salud en nuestro entorno y este manual, realizado por una profesional experta conocedora del mismo, viene a aportar una actualización y una visión de conjunto necesaria y sobre todo, práctica.
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La supervisión es especialmente importante para los trabajos y profesiones orientadas al cliente (paciente, alumno), donde la comunicación entre el profesional y una o varias personas desempeña un papel importante. En nuestra opinión, la supervisión es el punto de encuentro entre la persona y la profesión, tal y como lo ilumina el punto de encuentro aquí y ahora, entre dos profesionales, supervisor y supervisado(s). Más concretamente, se trata de la persona supervisada y de la calidad de su rendimiento en la práctica profesional, dentro de un contexto social y sociocultural. Es desde estas perspectivas que nos hemos supervisado y hemos escrito este libro. Por lo tanto, definimos la supervisión como un método didáctico centrado en la adquisición de (más) competencia personal para realizar trabajos orientados al cliente, también llamados profesiones de ayuda, especialmente cuando la relación y/o las interacciones entre el profesional y las personas a las que sirve juegan un papel importante. Los lectores que teníamos en mente inicialmente al escribir este libro eran estudiantes de educación profesional superior y profesionales con experiencia en las profesiones de ayuda en las que ayudar es un tema delicado y un desafío en sí mismo, como el trabajo social, psicoterapia, educación y consultoría. Desde entonces (ya han pasado veinticinco años desde la primera edición de este libro y diez ediciones en Holanda) nos hemos dado cuenta de que otras personas podrían utilizar y beneficiarse de esta guía, como los alumnos de la enseñanza profesional secundaria, supervisores noveles y otros facilitadores y entrenadores profesionales, así como profesionales de diversos sectores, como enfermería, medicina y policía. Sin embargo, este libro está destinado en primer lugar y principalmente a los supervisados, como un recurso de información y una guía. También puede servir para refrescar la memoria de antiguos supervisados y de los propios supervisores.
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Perra se trata de una autobiografía que relata los vejámenes a los que la autora era sometida cuando, durante su infancia, fue víctima de violencia y abuso por parte de su progenitor. Lafontaine, en pocas palabras, logra condensar los pensamientos, emociones y sensaciones físicas experimentadas, generando imágenes de alto impacto para el lector. También ocupa parte del relato la reflexión desde una perspectiva adulta y sobre todo desde una política de género que atraviesa todo. El libro también nos invita a preguntarnos por el lugar de la otredad: la toma de posición frente al atestiguamiento de escenas de violencia.
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El objetivo de este libro es que el lector aprenda a desarrollar habilidades y estrategias efectivas para identificar los factores que generan estrés en el trabajo, identificar sus propias reacciones ante el estrés y aplicar técnicas encaminadas a la prevención y manejo del estrés, con el fin de mejorar su bienestar emocional, físico y mental, su desempeño laboral y su capacidad de adaptación a situaciones de alta exigencia en el entorno laboral y fomentar un ambiente laboral saludable.
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* Aquesta obra deliciosament dissenyada i il·lustrada i plena d'informació sorprenent captivarà qualsevol amant de la natura. * És un manual de referència accessible i entretingut sobre el món de les aranyes. * El coneixement d'experts en la matèria es conjuga amb dibuixos artístics originals i fotografies en color per concentrar tota l'essència de les aranyes del nostre planeta en un flascó petit i exquisit. Anatomia i diversitat de les aranyes, reproducció, hàbitat i conservació, fets curiosos, mites, folklore i cultura popular... Una irresistible guia sobre la sorprenent vida de les aranyes.
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Los contenidos de este libro de texto incluyen los temas fundamentales de un curso de Matemática Discreta y Lógica que figuran en los programas habituales en los estudios de Computación y de Ingeniería de Telecomunicaciones. Estos contenidos pueden agruparse en tres partes: Combinatoria Elemental (capítulos 1-4), Teoría Elemental de Grafos (capítulos 5-8) y Lógica Matemática de Primer Orden (capítulos 9-14). Con el fin de completar y afianzar los conocimientos del lector, cada capítulo va acompañado de una extensa colección ejemplos resueltos al largo del texto y de ejercicios propuestos de diferentes niveles de dificultad cuya solución final se facilita en la mayoría de los casos con el fin de que el lector pueda comprobar el grado de avance en la compresión de la materia.
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Matemáticas es una introducción perfecta al misterioso y mágico mundo de los números, que le lleva por una rápida visita guiada desde los fundamentos de la aritmética hasta los l mites más difusos donde convergen las matemáticas y la filosofía. Con 1
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Es esta la razón por la cual, en este manual, se van a proporcionar determinados consejos, así como establecer pilares básicos sobre los que elaborar la dieta humana, estudiando a fondo los diferentes tipos de nutrientes y de alimentos. Una vez adquiridos los conocimientos básicos, se explicará al lector el funcionamiento del metabolismo energético profundizando en términos como el estado energético de la célula, el funcionamiento de las enzimas, el valor energético de los alimentos, la regulación de la ingesta alimentaria, etc. Por último, la atención se centrará en la regulación de rutas metabólicas esenciales, como son la glucólisis y la gluconeogénesis con el fin de regular los niveles de glucosa en el organismo, y el metabolismo de triglicéridos y ácidos grasos, para controlar el perfil lipídico. Así, de todas estas rutas se irá indicando las enzimas que participan en su regulación, las etapas que conforman las rutasà, entre otra información.
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Podría existir previa al embarazo, pero se desconocía. Se produce porque el embarazo es una sobrecarga importante para el metabolismo de una mujer a la que el organismo se debe adaptar. Cuando esta adaptación no ocurre adecuadamente se desarrolla la diabetes. Es, por lo tanto, la disminución de la tolerancia a los hidratos de carbono (HC) que se diagnostica por primera vez durante la gestación, independientemente de la necesidad de tratamiento insulínico, grado del trastorno metabólico o su persistencia una vez finalizado el embarazo. Este diagnóstico obliga a una reclasificación de la alteración metabólica en el postparto (2). La DM constituye la alteración metabólica que más frecuentemente se asocia al embarazo, afectando al pronóstico de la madre y al de su futuro hijo. Aproximadamente un 1% de todas las mujeres embarazadas presentan DM pregestacional (DMPG) y hasta un 12% de los casos, dependiendo de la estrategia diagnóstica empleada, presentará diabetes gestacional (DMG) en el transcurso del embarazo (3). El incremento de los malos hábitos alimentarios y la inactividad física que prevalece hoy día en la población general, específicamente en la población en edad reproductiva, ha aumentado la prevalencia de obesidad y trastornos del metabolismo de los carbohidratos, sin duda, en las mujeres embarazadas estos eventos están ligados con el incremento de la prevalencia de la DMG.
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Es cierto, que la mortalidad materna e infantil en los primeros años de vida está íntimamente relacionada con la situación demográfica y social, viéndose reflejado en las tasas de morbimortalidad materna de los países desarrollados frente a los países en desarrollo. Estos datos concuerdan con la idea de que un control y seguimiento del embarazo adecuados mejoran los resultados en salud de las mujeres y sus recién nacidos, además de mejorar la calidad de los cuidados alrededor del embarazo. Todos estos cuidados y políticas tienen su origen en la carta de Otawa, primera Conferencia internacional sobre la promoción de la salud reunida en Ottawa el día 21 de noviembre de 1986 y que establece como objetivo principal Salud para Todos en el año 2000. Durante ese tiempo se han llevado a cabo estrategias a nivel mundial, contando con colaboraciones de organismos como UNICEF, el FNUAP, el Banco Mundial y otras organizaciones de las Naciones Unidas para conseguir la mejora de los cuidados en salud de la mujer durante su proceso de reproducción. Unido a esto, hacia el año 2000 la OMS lanza la iniciativa reducir los riesgos del embarazo, con el fin de lograr una maternidad sin riesgos, basándose en los cuidados adecuados que deben llevarse a cabo en el embarazo. Estas estrategias van encaminadas a conseguir una maternidad sin riesgo, la identificación de las necesidades y prioridades nacionales y la formulación de planes de trabajo iniciales.
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Cada vez se utiliza más Internet y recursos digitales para adquirir, peroà ¿cómo es posible saber si los lugares de los cuales estamos extrayendo la información que necesitamos son fuentes fiables o si, por lo contrario, carecen de rigor científico? Precisamente para solventar este problema se ha realizado el presente manual, con el fin de que el lector adquiera una serie de claves y consejos que le permitan identificar fuentes bibliográficas de calidad. Para lograr tal objetivo, se definirán una serie de estrategias de búsqueda que permitan establecer límites con el fin de que el lector encuentre exactamente lo que desea encontrar, afinando su búsqueda con gran precisión y permitiéndole ahorrar una gran cantidad de tiempo, entre otras ventajas. A todo esto, hay que sumarle que el propio lector recibirá formación no solo sobre la calidad de las fuentes bibliográficas con las que trabaje, sino también de otros indicadores que determinan la calidad tanto de las revistas que consulte así como de los propios investigadores.
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Las estancias internacionales de investigación y los distintos programas de becas que financian dichas actividades desempeñan en nuestros días un papel relevante en numerosos ámbitos, entre ellos en el entorno educativo (universitario en pregrado, pre- y posdoctoral, carrera profesional universitaria), científico y sanitario, por cuanto facilitan el movimiento, la circulación de conocimientos, de prácticas científicas, sanitarias, educativas y de personas, y a través de ello contribuyen a la especialización, la actualización, la renovación, la estandarización científico-sanitaria, al establecimiento de relaciones personales y redes científico-sanitarias internacionales, pero también entre instituciones y países. Ahora bien, estas iniciativas cuentan con una tradición de varios siglos.Los capítulos de esta obra colectiva dan cuenta de la importancia que poseyeron estos viajes y estancias internacionales, los cambios que se fueron operando en los destinos preferidos desde los siglos XIV y XV hasta el XX, los modos diversos de cubrir los gastos generados por esas actividades y las diferencias existentes en los distintos espacios políticos de la Europa de esos momentos.
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Las enfermedades infecciosas abarcan un gran número de patologías con múltiples presentaciones afectando a un número distinto de personas con distintas patologías.Las enfermedades infecciosas adquieren mayor relevancia dado el aumento en la prevalencia de pacientes inmunosuprimidos.Con las terapias modernas, la creciente problemática de resistencia antibiótica, las cargas epidemiológicas y económicas que se presentan en países en desarrollo y al ser las enfermedades más comunes en la población pediátrica. Por otro lado, las infecciones nosocomiales también son una causa de preocupación a nivel nacional donde por múltiples estrategias se ha promovido el adecuado uso de antimicrobianos para evitar perpetuar este fenómeno, dado que la auto prescripción no solo aumenta el riesgo de infecciones resistentes si no también el aumento de efectos adversos por el uso de estos. Conocer las características de los pacientes con enfermedades infecciosas que consultan a un servicio de urgencias es de vital importancia para el médico de urgencias dado que le permite hacer una diagnostico oportuno de las infecciones, indicar un manejo inicial y disposición adecuada para cada una de estas al presentarse en el servicio de urgencias. El seguimiento de guías de práctica clínica para el manejo de pacientes que cursan con una enfermedad infecciosa ha demostrado tiempos de inicio de antibioticoterapia menores, selección y prescripción adecuada de la antibioticoterapia y disminuye la necesidad de cambio del antibiótico e incluso disminuyen los efectos adversos relacionados con su uso. Esta nueva y actualizada edición viene debida al continuo aumento de la resistencia antimicrobiana y el resurgir de enfermedades infecciosas por distintas causas sociales y culturales, que hace primordial conocer el comportamiento de las enfermedades infecciosas, las causas principales y su forma de presentación.
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La positividad de la regla comienza haciendo preguntas.Este libro didáctico, irreverente y absorbente abarca todas tus preguntas relacionadas con la regla: por qué son tabú (y no necesitan serlo) y cómo manejar todo el asunto del sangrado, desde las primeras reglas hasta la fertilidad, los eufemismos sobre el útero y los productos menstruales hasta la menopausia. Las respuestas de Chella Quint, fundadora del movimiento Period Positive e investigadora sobre la menstruación, son francas, divertidas y fascinantes.Hagamos que la regla sea positiva.
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Un brillante e incisivo ejercicio de autocrítica y honestidad de un médico en activo que denuncia, desde dentro, los graves problemas actuales de la práctica de la medicina. Un libro fascinante que no nos habla de los secretos de la salud, sino de aquello que más ignoramos: la medicina y los médicos, cómo desidealizarlos y cómo aprender a volver a respetarlos. El doctor Salvador Esquena da un paso al frente necesario y señala los errores más comunes de su colectivo. Un libro que expone sin tapujos y con ejemplos concretos laprecariedad laboral del gremio, pero que pone énfasis en las diferentes tipologías nocivas de médicos quehacen daño al oficio y sobre todo a los enfermos. Médicos nocivos que debemos evitar como pacientes por la degradación y hasta por la perversión en la que pueden convertir el ejercicio de la medicina: médicos demoral dispersa con alma de arribistas, médicos que tratan enfermedades pero no enfermos, médicos estafadores sin escrúpulos, médicos sin ética, quemados, deshumanizados, pseudocientíficos… Un libro valiente quepone a los médicos frente al espejo para que médicosy pacientes puedan volver a mirarse a los ojos.
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Concretamente, para el caso de España, dicha cifra ascendió a 1,3 billones durante el año 2020. Así, por ambos motivos, en la actualidad, se está prestando especial atención a los sistemas de acondicionamiento y elaboración de los alimentos, con el fin de aumentar los rendimientos de la cadena de producción alimenticia y evitar en la medida de lo posible los desperdicios alimentarios. Por ello, adquiere especial importancia la redacción de este manual, en el cual se abordarán conceptos básicos para comprender dicho ámbito.
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Cuando a Jackson, el mejor amigo de Rick Woodford, le diagnosticaron cáncer, Rick quedó desolado. Determinado en conseguir que cada última comida de su amigo contara, Rick estudió nutrición canina y comenzó a preparar los alimentos de Jackson, y entonc
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Si bien es cierto, que el valor y la importancia individual depende del compromiso de cada uno con su trabajo y la forma de realizarlo, uno solo no puede luchar contra todo y contra todos, no es menos cierto, que a la hora de calificar por otro u otros las tareas desarrolladas por los celadores todos son medidos del mismo modo, pues en no pocas ocasiones cuando algo no está bien hecho, siempre es culpa del celador, responsable último de todos los desaguisados. La falta de valoración y responsabilidad que se da al trabajo del celador se traduce también en lo mal que cobran. La profesión de celador es como un cajón de sastre y de desastre, todo cabe y todos valen, no se valora suficientemente su preparación, su cualificación ni su valía. Cuando viene alguien que no ha trabajado nunca, todo depende de la predisposición, previsiones y objetivos de aquel que llega, y de las ganas de enseñar y ayudar al nuevo del compañero que le toque en suerte, así como también de su propia manera de entender el trabajo, de su predisposición, de cómo ha entrado, nos podemos encontrar con el activo, el pasota, el negado o el quemado. Esperamos aportar con la actualización de este manual en esta nueva edición nuestro granito de arena para que se vean hechos realidad en un futuro inmediato las necesidades y objetivos propuestos en esta breve introducción, homenaje a mi padre, celador durante toda su vida, el que daba los números…
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El ser humano posee una microbiota, microorganismos que habitan en diversas partes del cuerpo. En gran parte, el buen estado de nuestra salud depende de que esta microbiota contenga las suficientes colonias bacterianas y mantenga el equilibrio entre las especies bacterianas que la pueblan. La microbiota puede alterarse según la dieta, la ubicación geográfica, la ingesta de fármacos y complementos alimenticios, además de otras influencias ambientales.En este libro veremos cómo los probióticos, los prebióticos y los simbióticos pueden ejercer un papel fundamental en la protección de nuestra microbiota y de nuestra salud en general.Según se recoge en la guía publicada por la FAO y la OMS (Organización Mundial de la Salud), los probióticos son “microorganismos vivos que, administrados en cantidades adecuadas, ejercen un efecto beneficiosos y saludable al organismo que los ingiere”.Por su parte, los prebióticos son compuestos que el organismo no puede digerir, pero que tienen un efecto fisiológico en el intestino al estimular el crecimiento selectivo y la actividad de las bacterias intestinales beneficiosas.Los simbióticos son nutrientes que contienen prebióticos y probióticos, y que crean un efecto de sinergia entre ambos potenciando la salud.
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La exploración y la conquista del espacio son uno de los viejos sueños de la humanidad. Medio siglo después de que Neil Armstrong caminara por la Luna, varios empresarios millonarios, financiados por sus inmensas fortunas, quieren revivir el programa espacial. Apoyados por la cultura de la innovación de Silicon Valley, hombres como Jeff Bezos el fundador de Amazon, Elon Musk el fundador de PayPal y Tesla, Richard Branson el creador de Virgin y Paul Allen quien, junto a Bill Gates, ideó Microsoft están reduciendo enormemente los costes de viajar al espacio y pretenden llegar más lejos de lo que nunca lograron la NASA y los planes estatales para dominar el espacio. Apoyándose en años de investigación y en entrevistas exclusivas con los cuatro millonarios, Los señores del espacio es un relato extraordinario sobre el riesgo, la aventura y el nacimiento de una nueva era espacial impulsada por algunos de los hombres más ricos del mundo. Pero es también una historia de rivalidades, choques personales y guerras entre startups que tienen un objetivo tan desmesurado como real: colonizar la Luna, Marte y continuar más allá. Retomamos el viejo sueño de colonizar el espacio. Pero con un giro novedoso y fascinante: no lo están llevando a cabo los Estados, con su enorme potencial económico y político, sino millonarios expertos en innovación y con ambiciones tan grandes como sus fortunas.
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No hi ha dues persones que siguin idèntiques. Tampoc no hi ha dues persones que es comportin exactament de la mateixa manera en una situació semblant, com tampoc un mateix individu hi respon sempre igual. ¿El grau d'intel·ligència, creativitat o impulsivitat, el fet de ser més o menys espiritual o tenir una determinada tendència política són trets que venen donats pel nostre genoma, o es deuen a l'ambient en què hem crescut i on vivim? ¿Quin paper hi té, en tot plegat, el cervell? La tesi que sosté aquest llibre és simple, però de gran repercussió individual i social: la nostra manera de ser parteix del llegat dels nostres progenitors, dels gens concrets que ens han donat i de l'educació que hem rebut, una herència que és biològica i també cultural. Ara bé, la podem matisar, i fins a cert punt autodirigir de manera conscient i volguda «heretant-nos a nosaltres mateixos». Encara que bona part de la nostra forma de ser ja està feta, tenim camí per recórrer en la direcció que desitgem.
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Masaje terapéutico efectivo. Reflexología de manos y pies es un libro esencial para quien quiera introducirse en el mundo del masaje tradicional chino. Siguiendo los puntos de acupresión de las manos y de los pies, la energía empleada se transmitirá a través de los meridianos y llegará a ejercer su función en el órgano objetivo del masaje. Con un lenguaje sencillo, el principiante no tendrá problemas para entender cómo se efectúan los masajes recomendados. Gracias a una explicación detallada de adónde se transmitirá el efecto de la presión (y su mecanismo), el libro es una herramienta de gran utilidad tanto para el que se inicia como para el experto.
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PREMI EUROPEU DE DIVULGACIÓ CIENTÍFICA ESTUDI GENERAL Per què hi ha gent que s'immola en públic amb la intenció de causar com més morts millor? Quins mecanismes es posen en marxa als seus cervells? Quins ressorts morals i amorals s'activen en els sacrificis dels kamikazes? Quin caràcter tenen els individus proclius a la immolació ofensiva?… Atendre i entendre aquestes qüestions és una urgència peremptòria des que la tàctica del suïcidi atacant s'ha convertit en un dels eixos de combat en això que anomenen «la guerra contra el terrorisme». De fet, el degoteig d'episodis apocalíptics que han puntejat l'inici del segle XXI la tenen com a protagonista principal. Les respostes que acostumen a donar els historiadors o els analistes socials són sovint apressades i poc convincents. En aquesta obra es passa revista a allò que poden aportar la biologia evolutiva i la neurociència a l'hora de descriure i d'entendre millor aquesta opció bèl·lica tan excepcional que sorgeix en algunes confrontacions entre grups humans.
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Presionando los botones integrados en las páginas, los peques podrán escuchar el sonido de cada animal de este ruidoso zoo: desde monos y leones hasta osos polares.
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Este libro trata los contenidos del módulo de Verificación de productos conformados, perteneciente a los Ciclos Formativos de Grado Superior de la Familia Profesional de Fabricación Mecánica, en cumplimiento con lo establecido en la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación (LOE) y la orden EDU/3153/2011, de 11 de noviembre. Gracias a su enfoque eminentemente práctico, este libro se convierte en una herramienta imprescindible para los estudiantes de Formación Profesional en el ámbito de la fabricación mecánica, ya que proporciona las claves fundamentales para dominar los procesos de control y verificación de productos industriales. La estructura del manual se organiza en cuatro bloques principales: Metrología, Ensayo de materiales (Ensayos destructivos, no destructivos, metalográficos y de control de las características fisicoquímicas), Calibración y Técnicas estadísticas de control de calidad, que integran tanto teoría como aplicaciones prácticas. Además, incluye numerosos problemas resueltos, propuestas de ejercicios y test de autoevaluación, lo que facilita un aprendizaje dinámico y efectivo. Este libro también asegura la adquisición de conocimientos técnicos y el desarrollo de competencias esenciales para resolver situaciones reales en el ámbito industrial. Se convierte así en una guía indispensable para quienes buscan especializarse en los procesos de verificación de productos y control de calidad.
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Los cristales tienen una cualidad mística y eterna. Desde hace miles de años han sido valorados por su belleza y propiedades curativas físicas y espirituales. En casi todas las culturas y civilizaciones del mundo, se han utilizado cristales de todas las formas, colores y tamaños en rituales religiosos, como ornamentación o como talismanes de buena fortuna. No es de extrañar que hoy en día muchos de nosotros nos sintamos atraídos por estas piedras preciosas y misteriosas, nuestra fascinación por los cristales es parte de un vasto y extenso legado. Todos los cristales vibran con energía y cuando se utilizan para la curación, equilibran las energías en el cuerpo, permitiendo la curación física, mental o emocional. El cristal adecuado puede ayudar a traer equilibrio, calma y positividad a tu vida. Esta guía presenta más de 40 cristales y sus propiedades únicas, desde el cuarzo rosa, infundido con amor y armonía, hasta el ámbar que mejora la memoria. Descubre: cómo funcionan los cristales cómo elegir y cuidar tus cristales cómo utilizar su poder en la vida cotidiana técnicas básicas para la meditación con cristales cómo equilibrar tus chakras utilizando cristales una guía de piedras de nacimiento ... y otros métodos simples para lograr la armonía en la mente, cuerpo y espíritu utilizando estos tesoros naturales.
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