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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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Únete a esta conversación galáctica sobre los temas clave del universo con el científico más popular del mundo. Durante veinte años, el astrofísico Neil deGrasse Tyson ha respondido a su público, que le preguntaban por temas tan variados como el origen del universo, los valores familiares, el significado de la vida o el porqué de los fenómenos paranormales. Cartas de un astrofísico recoge estas misivas cuyo punto de confluencia es la búsqueda de la verdad, así como la del significado y la comprensión del lugar que ocupa cada uno en el universo. Por supuesto, las intenciones de cada remitente son distintas, pero las respuestas apasionadas y a veces graciosas del divulgador reflejan su popularidad y su carácter. En esta obra no solo descubrirás lo que hay detrás de la faceta pública de deGrasse Tyson, sino que, quizá, encontrarás la respuesta a aquella pregunta que te hubiera gustado plantear.
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Esta obra, tremendamente ambiciosa y entretenida, narra la asombrosa historia de cómo los componentes básicos de la vida recorrieron miles de millones de kilómetros y miles de millones de años hasta hacer de nosotros lo que ahora somos. Cada uno de nosotros contiene mil millones de veces más átomos que todos los granos de arena de los desiertos de la Tierra. El cuerpo de una persona de 65 kg, contiene suficiente carbono para hacer 11 kg de carbón vegetal, suficiente sal para llenar un salero, suficiente cloro para desinfectar varias piscinas y suficiente hierro para forjar un clavo de 7,5 cm. Pero, ¿cómo se combinaron estos elementos para hacernos humanos? Este libro es la historia del largo y extraño viaje de nuestros átomos desde el Big Bang hasta la creación de las estrellas, pasando por la formación de la Tierra y la vida tal y como la conocemos. También es la historia de algunos científicos que hicieron descubrimientos pioneros y de cómo sus investigaciones a veces estuvieron marcadas por fuertes rivalidades, obsesiones, angustias y casualidades. Este libro es nada más y nada menos que la historia de la vida misma.
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La historia de nuestro planeta, lejos de ser tranquila y aburrida, es emocionante, incluso convulsa en algunos momentos. A pesar de las páginas que nos faltan por conocer, el registro rocoso nos ha permitido reconstruir nuestra propia historia desde los orígenes de nuestro planeta hasta como llegó a aparecer nuestra especie y a superar momentos realmente críticos.A través de este libro descubriremos la historia de nuestro planeta y de cómo los procesos geológicos han tenido una profunda influencia en el origen y evolución de los seres vivos, aunque en ocasiones nos hayan acercado a la extinción.
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El liquen
La naturalesa simbiòtica del liquen el converteix en una de les formes de vida més poderoses de la natura. Un organisme que neix em simbiosi, que creix i s'expandeix en íntima dualitat. A partir de les paraules de la filòsofa Donna Haraway, la cantant Maria Arnal i les escriptores María Sánchez i Irene Solà uneixen les seves veus per construir un relat simbiòtic de peixos i natura, de sequera i de pantans, de personatges i llegendes, de ciència i poesia. Tres veus que es trenen en diàleg en aquest text. Un text que vol ser i és, un liquen.
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Leucipo de Mileto formuló la hipótesis de los átomos en el siglo V a. C. John Dalton probó la existencia de estos fuera de toda duda razonable a principios del siglo XIX. No ha habido intuición más poderosa y decisiva para el devenir de la humanidad que haya permanecido latente tanto tiempo a lo largo de la historia. En este libro se presenta la eclosión de los átomos como pilares de la materia de la mano de los cuatro personajes que la protagonizaron más decisivamente. Dalton llegó hasta ellos fundamentalmente pesando la materia con un esmero y precisión jamás alcanzados. Ernest Rutherford descubrió el núcleo de aquellos átomos. Niels Bohr le aplicó la incipiente mecánica cuántica al ver que la física clásica no podía describirlos. Y, finalmente, Wolfgang Pauli formuló el principio fundamental por el que aquella bella arquitectura era estable. El lector disfrutará de la variedad de caracteres humanos de los cuatro personajes que sentaron las bases del mayor viraje de la evolución de la humanidad.
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¿Qué tienen en común el descubrimiento de la penicilina, los rayos X y el velcro? Todos ellos son fruto del azar, de ese momento mágico en que un científico se encuentra inesperadamente con algo completamente diferente de lo que buscaba inicialmente. La nueva obra de la divulgadora Mireia Ortega nos sumerge en un fascinante recorrido por algunos de los descubrimientos más importantes de la historia de la ciencia que surgieron por pura casualidad. Desde 1669 con el descubrimiento del fósforo blanco hasta finales 1998 con el desarrollo inesperado de la viagra, el libro nos muestra cómo la serendipia juega un papel fundamental en el progreso científico. A través de catorce capítulos que recorren más de tres siglos de historia, La ciencia y el azar desmitifica la idea de que los grandes descubrimientos son resultado únicamente de una planificación meticulosa. Cada capítulo nos revela cómo las coincidencias combinadas con la preparación y el ojo crítico y perspicaz de los investigadores pueden transformar un simple accidente en un avance revolucionario. Se trata de un homenaje a la curiosidad, la observación y ese punto de suerte que a veces marca la diferencia entre un experimento rutinario y un hallazgo que altera el transcurso de la historia. Un libro imprescindible para los amantes de la ciencia, que nos recuerda que a veces la verdadera innovación surge cuando menos lo esperamos.
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¿Sabías que el cuerpo humano produce moléculas parecidas a la morfina? ¿O que hay diversas culturas indígenas del África subsahariana que utilizan la savia tanto como cura como veneno para flechas? ¿Por qué nos resultan adictivas ciertas sustancias como la nicotina o los opiáceos? Recorre un fascinante mundo que, aunque forma parte de nuestro día a día, es invisible para una gran cantidad de la población. Este libro nos muestra las sustancias químicas que han hecho que la Tierra y nuestra vida sean tal y como las conocemos. Noah Whiteman nos enseña qué son las toxinas y qué papel han despeñado en la evolución. Muchos seres vivos a lo largo de los siglos han perfeccionado sus métodos de defensa ante sus enemigos, algunos se han vuelto veloces, otros han endurecido sus cuerpos, han desarrollado púas o colmillos muy afilados. Sin embargo, otros se han decantado por una opción un poco más ingeniosa: el veneno. Este ha sido una de las tácticas de protección más eficaces para muchas plantas, animales, hongos… Todos somos conscientes del peligro de la picadura de una araña, el mordisco de una serpiente o el roce de una ortiga. No obstante, con el paso del tiempo estas toxinas están en muchos más lugares de los que pensamos, en nuestros frigoríficos, hospitales, bares o productos cosméticos. De la misma manera que hay seres que han evolucionado para ser venenosos, otros han desarrollado sistemas de defensa o han aprendido formas de utilizar estas sustancias a su favor. Descubriremos cómo gran variedad de especies sin haber dado nunca una clase de química ni haberse leído ningún informe de laboratorio, ya eran conscientes de los beneficios que podían obtener al utilizar determinadas partes de ciertos seres. «Historia de los venenos naturales» nos habla de un mundo familiar, pero a través de una nueva lente que desvela, por primera vez, conexiones y secretos de la naturaleza que van más allá de lo que jamás habríamos imaginado.
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En un momento en el que la llamada clase política parece haber alcanzado su máximo desprestigio, este libro pretende mostrar a los ciudadanos cómo es posible tomar decisiones políticas óptimas en los temas realmente importantes (salud, educación, economía, defensa, medioambiente, cultura) con ayuda de las herramientas matemáticas favoritas de cuatro veteranos exministros matemáticos. También pretende ayudarles a desenmascarar las mentiras estadísticas y los señuelos electorales difundidos en las redes sociales, que tratan de desviar sus votos hacia opciones políticas contrarias a sus verdaderos intereses. ''No todo en política puede justificarse o relacionarse con las matemáticas, pero la política no debe hacerse en contradicción con las verdades matemáticas. Para mí, este es un mensaje central de esta publicación''. Johanna Wanka, catedrática de Matemática Aplicada en la Universidad de Ciencias Aplicadas de Merseburg y exministra de Educación e Investigación de Alemania (2013-2018). ''Los autores de este libro han hecho un trabajo increíble al desenterrar áreas del razonamiento matemático que impregnan la vida social y política. Al leer este libro, todos enriqueceremos nuestra visión del valor de las matemáticas para la sociedad''. Nuno Crato, catedrático de Matemática Aplicada en la Universidad de Lisboa y exministro de Educación y Ciencia de Portugal (2011-2015).
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El campo de las ciencias de la alimentación es un áre
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Criado en la Reserva Biológica de Doñana, último vestigio de una forma de vida en peligro de extinción, Noé Garrido nos ofrece una honesta y apasionada llamada a despertar y retornar a nuestro territorio con profundidad, amor y libertad. En un mundo donde la desconexión con la naturaleza amenaza nuestra propia existencia, El Libro de Noé emerge como un testimonio necesario y en plena sincronía con otros grandes manifiestos de nuestro tiempo que reclaman una vuelta a la naturaleza y a la recuperación de una ''mente salvaje'', como plantea David Hinton en su obra Mente salvaje, tierra salvaje (Cántico, 2024). El libro narra la historia real de Noé, criado en una casa aislada en el corazón del Parque Nacional de Doñana entre el lince, un buitre leonado, acuarios y terrarios o un zorro como mascota, y que al rayar la adolescencia y leer el Zaratustra de Nietzsche decide que el sino de su vida será escribir un libro con el que cambiar el mundo. El camino será largo y lleno de peripecias y desembocará en vivir en una choza solitaria en la montaña construida por él para escribir el libro. Pero éste camino descubrirá cosas sorprendentes que lo harán replantearse los cimientos de su ser y de su mundo. Desde las marismas de Doñana hasta una austera choza en la sierra de Aracena, esta obra recoge el testimonio personal de uno de los últimos niños que creció entre manadas de ciervos y familias de jabalíes con una poderosa reflexión sobre nuestra relación con la naturaleza y el sentido de la existencia humana. A través de sus páginas descubrimos cómo la vida salvaje puede ser maestra de sabiduría, cómo la soledad puede convertirse en plenitud y cómo es posible construir una vida con sentido alejada del frenesí del consumismo. El autor nos demuestra que otra forma de vida no solo es posible, sino necesaria. El Libro de Noé es una obra única que trasciende géneros: es memoria y manifiesto, es filosofía y poesía, es denuncia y esperanza. Una voz original y necesaria que nos recuerda que el futuro de la humanidad pasa por reconectar con nuestras raíces más salvajes.
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El ecofascismo es una apuesta en virtud de la cual algunos de los estamentos dirigentes del globo conscientes de los efectos del cambio climático, del agotamiento de las materias primas energéticas y del asentamiento de un sinfín de crisis paralelas habrían puesto manos a la tarea de preservar para una minoría selecta recursos visiblemente escasos. Y a la de marginar, en la versión más suave, y exterminar, en la más dura, a lo que se entiende que serían poblaciones sobrantes en un planeta que habría roto visiblemente sus límites. En esa perspectiva, el ecofascismo no sería un proyecto negacionista vinculado con marginales circuitos de la extrema derecha, sino que surgiría, antes bien, en el seno de los principales poderes políticos y económicos. Aunque tendría como núcleo principal a las élites occidentales, a ellas podrían sumarse otras radicadas en espacios geográficos diversos. El ecofascismo hundiría sus raíces, por lo demás, en muchas de las manifestaciones del colonialismo y el imperialismo de siempre, que en adelante tanto podrían apostar por el exterminio, ya sugerido, de quienes se estima que sobran como servirse de poblaciones enteras en un régimen de explotación que recordaría a la esclavitud de hace bien poco. En más de un sentido el ecofascismo sería, en fin, una forma de colapso.
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En Así es la biología, Ernst Mayr, el biólogo evolucionista más importante del siglo XX, reunió sus 90 años de conocimiento de la disciplina y de experiencia docente, para hacer del recorrido de la evolución una apasionante historia de descubrimientos. Un clásico científico imprescindible. Ernst Mayr fue uno de los biólogos más importantes del siglo XX. En esta obra fundamental, se plantea varias preguntas clave: ¿cuál es el significado real y profundo de la vida? ¿Cómo evolucionan y se desarrollan los organismos? ¿Cómo encaja el hombre en el complejo proceso de la evolución? Toda persona debería tener presente, a la hora de reflexionar sobre el mundo y los seres vivos, los conceptos básicos de la biología moderna: evolución, biopersidad, competición, extinción, adaptación, selección natural, reproducción, etc. Estas ideas básicas, que deberían formar parte del conocimiento común de la humanidad, son unas herramientas imprescindibles para comprender el mundo y poder interpretarlo. Conocerse a sí mismo (la esencia biológica) y conocer nuestro lugar en la cadena del mundo conlleva, ante todo, comprender nuestro origen biológico. Solo este conocimiento puede ayudarnos a abordar los grandes problemas morales y políticos a los que nos enfrentamos en el siglo XXI. Algunas de las tradiciones éticas de Occidente han quedado obsoletas para definir una nueva concepción general del mundo debido a su rigidez y al brusco cambio operado en las condiciones de vida desde que se formularon en la antigüedad. Gracias al progreso del conocimiento científico, como expone magistralmente este libro, el paradigma ha cambiado.Reseñas:«Ernst Mayr es el más prestigioso biólogo evolutivo de las últimas siete décadas, o el Darwin del siglo XX, según un apodo extendido entre sus colegas de la Universidad de Harvard».Javier Sampedro, El País «Un libro maravilloso, un ensayo acerca de cómo los biólogos estudian a los seres vivos en la gran escala de los organismos y sus familias. Un libro a la antigua, para leer despacio, varias veces, y pensar sobre lo que dice tiempo después. ¿No es eso para lo que sirven los libros, para que la gente pueda, a su manera, reflexionar sobre la bien merecida sabiduría de un anciano sabio?».Ann Finkbeiner, New York Times Book Review «Un libro ágil y breve en el que uno de los grandes maestros de labiología del siglo XX resume la sabiduría personal acumulada durante setenta años de investigación y reflexión».Edward O. Wilson «Ernst Mayr, el biólogo evolucionista más importante del mundo y un autor de excepcional claridad y agudeza nos ofrece, a sus noventa años, un resumen de toda una carrera empleada en estudiar sus temas favoritos».Stephen Jay Gould
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Historia de una creación cósmica Expresando sus ideas a través de la forma de un diálogo clásico entre un joven y un sabio anciano, el cosmólogo Brian Swimme desarrolla una exploración fascinante de la creatividad que impregna el universo. Su explicación de los poderes fundamentales del cosmos es mística y extática, y apunta directamente a la necesidad de activar los propios poderes creativos.
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Un viaje por el espacio impulsado por la curiosidad Al levantar la vista hacia la bóveda del cielo nocturno, no solo vemos estrellas titilando en constelaciones y planetas atrapados en plena órbita, sino también nuestro árbol genealógico cósmico. Estamos aquí, en la Tierra, porque hace miles de millones de años el Big Bang originó átomos que, a lo largo de un período de tiempo inimaginable, formó las estrellas y las galaxias. Generaciones de estrellas que se han quemado, estallado o chocado mucho antes de que nuestro planeta se formara crearon el carbono de nuestro cuerpo y el hierro de nuestra sangre. En Los enigmas del universo, la doctora en astrofísica Jillian Scudder guía al lector en un viaje por el espacio impulsado por la curiosidad, retrocediendo en el tiempo desde la Tierra actual hasta las explosiones cósmicas del Big Bang, y pasando por estrellas y galaxias. Scudder aborda pregunta tras pregunta, de este rompecabezas astronómico, respondiéndolas y explicando interrogantes como: «¿De qué color es el universo?», «¿Todos los planetas giran de la misma manera?» y «¿Cuántas galaxias existen?» De paso plantea una serie de conjeturas, por ejemplo: «¿Qué pasaría si partiésemos el Sol por la mitad?» y «¿Qué ocurre con la dilatación del tiempo a la velocidad de la luz?». Comenta detalles sobre los meteoros, la aurora y la Luna (la compañera cósmica de la Tierra), las rayas de Júpiter y las montañas de Plutón, las enanas rojas, las enanas marrones y las enanas blancas, la muerte de las estrellas y la abundancia de las galaxias, y muchas cosas más. Una colección de imágenes de colores vivos ilustran estas maravillas astrofísicas.
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Con el ritmo de las mareas, del oleaje, del viento en los acantilados el autor traza un fresco de la naturaleza y sus habitantes, animales y humanos, de la Costa da Morte. La de los naufragios, pescadores y mariscadoras, la de los ecos de ballenas y antiguos balleneros, la de las épicas singladuras de las aves marinas y las limícolas, la de los reptiles acantonados en las estribaciones graníticas y los infinitos ocasos, y tantos otros aspectos que definen el carácter áspero y a la vez amable, arcaico y de vocación nórdica de este fin del mundo. Esta colección recorre escritos originales e inéditos de no ficción que se adentran e inspiran en la Naturaleza, con la coartada del punto de inicio o el hilo de Ariadna de un paseo. Apostamos por impulsar la creación literaria original, descubrir en otras voces -veteranas y nuevas- el eco de nuestros anhelos, pulsar inquietudes, crear y apoyar vocaciones, entendiendo la labor editorial como creatividad en ebullición generadora de arte y cultura, que se arriesga y crea. Lejos, a años luz, del camino fácil de limitarse a importar y enlatar para la venta clones foráneos ya editados y publicados, donde la creatividad la pusieron otros, reducido el bello oficio a mera cadena de montaje y producción industrial. Nuestra vocación es crear, afrontamos el riesgo y nos encomendamos a ti tan solo, lectora, lector.
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Cuits pel clima
Cuits pel clima és un estudi profund, rigorós i, sobretot, realista, de com el canvi climàtic està afectant la producció d'aliments en un context de creixement de la població mundial i en un planeta de recursos finits. Urgeix donar resposta al canvi climàtic i al deteriorament del medi ambient i, en aquestes fites, la producció d'aliments hi té un protagonisme singular i cabdal.
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Ante la certeza de un futuro próximo donde viviremos con menos recursos, menos energía y en entornos ambientalmente más adversos, amar las ciudades pasa por asumir las complejas y radicales transformaciones que plantea la agenda del ecourbanismo. 'Huertopías' nos invita a imaginar muchos de estos cambios: un esfuerzo por anclar lo utópico a prácticas que anticipan, de forma imperfecta pero habitable, anteproyectos de ciudades más justas, convivenciales y ecológicas. Huertos comunitarios, granjas urbanas, terapías hortícolas en hospitales, zonas de cultivo en escuelas o bibliotecas, cárceles o campos de refugiados. Bosques comestibles, viñedos urbanos, azoteas y otras plantaciones que desafían al hambre y la desigualdad, juntan personas y movilizan comunidades, provocan cambios culturales y reverdecen el espacio público.
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* Los cactus y las suculentas son plantas perfectas para recipientes, interesantes y atractivas, que, en su mayor parte, prosperan, aunque no se les proporcionen muchos cuidados. * En los últimos años, su popularidad ha aumentado y han cautivado nuestra imaginación por sus formas, colores y texturas únicos, así como por su capacidad para adaptarse y sobrevivir en condiciones adversas. * Con hermosas ilustraciones, este libro describe cincuenta plantas suculentas diferentes y ofrece valiosos consejos sobre su cultivo en recipientes, su riego y propagación, así como con respecto a la resolución de problemas. Los cactus y las suculentas tienen una capacidad asombrosa para fascinar a la gente, quizá porque son muy extrañas y no se parecen a otras plantas. Se podría decir que son algo extraterrestres. En cierto modo, es cierto si tenemos en cuenta los entornos áridos en los que crecen. Con su actitud transgresora, captan la imaginación con sus formas, colores y texturas únicas, y su capacidad para adaptarse y sobrevivir a los duros entornos en los que viven. Añada todos estos factores a un pequeño recipiente decorativo de terracota y obtendrá la planta de recipiente perfecto: interesante, decorativa y que sobrevive (en su mayor parte) a la falta de cuidados. Con 12 proyectos prácticos que sirven de inspiración para crear curiosas formas de cultivar y exponer cactus y suculentas en el hogar y el jardín.
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Un ensayo de teoría política aplicada a las políticas climáticas: una invitación a crear un nuevo partido del clima, más allá de siglas y fronteras. Actuar ante la crisis climática no implica diluir nuestras ideas o nuestros horizontes, más bien todo lo contrario. La tarea actual es la construcción de un nuevo objetivo regulador -la viabilidad ecológica de nuestra especie y las demás especies con las que compartimos la Tierra- y de su transformación en santo y seña de una posición de parte enfrentada a sus enemigos: los fascistas fósiles, los negacionistas climáticos y los nihilistas morales.¿Cuáles son las formas de organización eficaces para construir una política a la altura de los tiempos? Solo fundando un verdadero partido del clima tendremos alguna oportunidad de seguir avanzando en este interregno sin perder el rumbo.
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A principios de 2020, el cámara James Aldred recibió el encargo de filmar la vida de una familia de azores en New Forest. En ese momento llegó el confinamiento. No más coches, no más aviones, nadie en el bosque -excepto James- en un lugar vacío de gente pero lleno de cantos de pájaros y nueva vida. En estas noches plateadas y días dorados, había cachorros de zorro revoloteando, zarapitos llamando y, por supuesto, azores volando, brillando como el fuego en uno de nuestros tiempos más oscuros. Un verano azor como ningún otro, una estación extraordinaria en el bosque.
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Los ojos son la parte más importante del cuerpo humano, el órgano sensorial más importante. La belleza de una persona se refleja en la luz que proyectan sus ojos. Los ojos son el espejo del alma. Al igual que la respiración, los ojos transmiten felicidad, melancolía o tristeza, y cualquiera puede leer en ellos nuestro estado de ánimo y nuestros sentimientos. Los ópticos modernos abogan por la cirugía, los lentes y las gafas para tratar los problemas oculares, mientras que el Ayurveda, la milenaria medicina hindú, ofrece numerosos remedios alternativos que aprovechan al máximo la fuerza del vínculo que une al hombre con la naturaleza. El Ayurveda nos recuerda que hemos de vivir la vida íntegramente. La Dra. Mohanambal nos propone en este libro unas sencillas meditaciones y unos consejos ayurvédicos para relajar y limpiar el cuerpo, además de ejercicios y recetas para cuidar y mantener los ojos siempre en buena forma.
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La celulitis es un problema cada vez más extendido que no tiene una cura mágica. En este manual se describe en qué consiste y los métodos que, combinados, conseguirán vencerlo de forma definitiva. Se trata principalmente de introducir nuevos hábitos en nuestra vida cotidiana, así como otros métodos de choque.
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Un libro para perderle el miedo al dentista y descubrir cómo cuidar tu boca puede mejorar tu salud a lo largo de toda la vida. Perder el miedo al dentista es posible. El cuidado de los dientes es un aspecto fundamental de nuestra salud. Una boca sana y bonita puede marcar la diferencia, al igual que una lesión producto de la terrible caries dental, la enfermedad de las encías, el bruxismo o la halitosis pueden afectar enormemente a nuestro bienestar e incluso a nuestra autoestima. La Dra. Carla Carolina conoce de primera mano la importancia de una buena atención bucodental: a través de su propia historia y de las historias de sus pacientes, donde hallaremos momentos de sufrimiento, pero también de superación y alegría, te ofrece una guía llena de ejemplos prácticos con la que aprenderás a cuidar de tus dientes paso a paso. ¿Cómo elegir la consulta ideal? ¿Qué relación hay entre la salud bucodental y la depresión o la ansiedad? ¿Cuál es el cepillo de dientes ideal para ti? ¿Cómo tener controlada la boca de los más pequeños de la casa? Con Una sonrisa para toda la vida le perderás el miedo al dentista y comprenderás que los beneficios, tanto físicos como psicológicos, de cuidar de tus dientes van mucho más allá de lo que imaginabas.
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Contempla la belleza y la majestuosidad de nuestro planeta a través de impresionantes fotografías y magníficas ilustraciones El mundo es mucho más complejo de lo que puedas imaginar, desde rocas fundidas y volcanes humeantes hasta glaciares helados y manantiales burbujeantes. Este libro sobre la Tierra te permite descubrir todos los fascinantes misterios de nuestro planeta.Este maravilloso libro analiza nuestro planeta en constante cambio, con imágenes impactantes y textos científicos fáciles de entender para los niños. Desde el núcleo de la Tierra, pasando por exuberantes bosques tropicales, increíbles océanos, altas montañas cubiertas de nieve hasta llegar a la atmósfera. Estefabuloso libro es ideal para que los niños exploren por sí solos o para contarles emocionantes historias antes de dormir. Más títulos de la colección -Maravillas del mundo acuático -Maravillas naturales -Antología de animales extraordinarios-Misterios del universo -Antología de dinosaurios y vida prehistórica
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Guía de bolsillo de introducción a las setas y hongos de España y Portugal, con láminas y fotografías que permiten la identificación de las 44 especies más fáciles de encontrar y de distinguir, entre las que se encuentran las setas de mayor valor gastronómico. Incluye una introducción general, información sobre el valor ecológico de los hongos y consejos para la correcta identificación y la recolección de setas, además de un mapa con las áreas de mayor interés para la búsqueda de hongos en España y Portugal. Diseñada para introducirnos en el apasionante mundo de las setas, como guía de identificación inseparable durante nuestras salidas de recolección, y para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental.Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
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Este texto no pretende ser un libro científico, tampoco es un libro de geriatía o gerontología. No es un conjunto de sugerencias médicas para aprender a envejecer o para alargar la vida… Las pretensiones del autor son modestas: se trata de un simple testimonio personal en el que explica lo que hace para envejer sin ser viejo.
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Las bacterias y los virus, los seres invisibles que dominan el mundo -pilares de la evolución de las especies- juegan un papel en todos los aspectos de nuestra vida y muy poca gente sabe esto porque no los vemos. La Naturaleza no parece amable y hostil, simplemente indiferente a las inquietudes de criaturas como nosotros. De ''hechos fundamentales” se pueden calificar la repentina aparición de las bacterias en la Tierra, el origen de las células eucariotas, el de los organismos multicelulares, la aparición de todos los grandes taxones animales conocida como la ''explosión del Cámbrico'', y los repentinos cambios de organización animal y vegetal observados en el registro fósil. Todos ellos resultan cada vez más difíciles de explicar en términos de Selección Natural actuando sobre mutaciones individuales y al azar, a medida que aumentan los conocimientos sobre la complejidad y estabilidad de los procesos biológicos.
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Esta nueva versión española del Manual de viticultura de A. Reynier, agrónomo y enólogo y profesor de la Facultad de Enología de Burdeos, ha sido refundida de la 8ª edición francesa, poniendo al día cada uno de sus capítulos y añadiendo algunos temas de actualidad que afectan a determinados viñedos, pero conservando el mismo espíritu de las anteriores a fin de que pueda seguir siendo útil a viticultores, estudiantes y profesionales de la viticultura, tanto de España como de América Latina. La versión española ha sido realizada por un equipo de profesores especialistas en cultivos leñosos y vitícolas de la Universidad Politécnica de Madrid, en la seguridad de que esta edición tendrá el mismo éxito que las anteriores.
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CACTUS y otras plantas crasas. Identificación y cultivo. Con 200 descripciones y fotografías en color.
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El esquejado no solo permite compartir con otras personas las plantas que más apreciamos. También es un medio para conseguir rápidamente un gran número de ejemplares, tener un seto con un gasto mínimo, sustituir o mejorar una planta estropeada, y otros. Este libro ofrece el método más adecuado para 200 especies: qué parte de la planta se debe esquejar y en qué momento, la mezcla para que arraigue mejor, cuándo trasplantarla y cómo favorecer su desarrollo. Todos los pasos del proceso claramente explicados e ilustrados a todo color.
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Compradors de bolets
A la fi la guia que t’explica on pots trobar bolets sense haver-los de collir! Des del revolt de la carretera comarcal on pots trobar rovellons a la venda fins a les botigues de delicatessen on hi ha els millors ous de reig, passant per les parades dels mercats fixos i ambulants, fires especialitzades... Amb dades pràctiques i informació de primera mà de totes les zones boletaires de Catalunya. El llibre que tots els amants de la cuina i dels bolets estàveu esperant!
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Tras la publicación de Las 9 claves de la curación natural del cáncer y otras enfermedades, la investigadora y doctora Kelly A. Turner se ha dedicado a recopilar centenares de nuevos casos de remisiones radicales en todo el mundo. Esperanza Radical explora la aplicación en la vida real de los 10 principios de la remisión radical y analiza las historias de muchas de las personas que han optado por seguirlos:Realizar una actividad física adaptada a las posibilidades y estado de salud de cada uno.Practicar alguna forma de conexión espiritual de manera habitual. · Autoempoderarse, es decir, investigar y crear las condiciones necesarias para favorecer la curación.Desarrollar emociones positivas y fomentar la alegría y la risa como factores esenciales para la recuperación.Seguir los dictados de la intuición a la hora de cambiar de forma de vida y abordar el cuidado de la salud.Liberar las emociones reprimidas para aliviar la carga emocional y reforzar el sistema inmunitario.Cambiar la dieta para reducir la inflamación y evitar las sensibilidades alimentarias.Tomar hierbas y suplementos para facilitar la digestión, limpiar el organismo de toxinas y potenciar la inmunidad.Tener motivos poderosos para vivir.Buscar el amor y el apoyo de otras personas. Cada capítulo de Esperanza Radical presenta a un superviviente que, en sus propias palabras, explica el modo en que ha puesto en práctica alguno de los factores de curación. Sus relatos revelan la importancia de estas sencillas claves de vida y ratifican los resultados de las últimas investigaciones científicas sobre estas diez estrategias esenciales. Con su particular calidez, realismo y auténtica esperanza, la autora hace hincapié en la fuerza del espíritu humano y nos brinda apoyo y orientación para que tomemos las decisiones que nos impulsarán en nuestro viaje de autosanación.
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¿Qué harías si la persona que más quieres te dijera que se marcha a trabajar al extranjero y que te quedas al cuidado de su rottweiler de cuarenta kilos?En esta tesitura me vi envuelta yo, que sin tener ni idea de cómo cuidar a un perrete, de repente tuve que hacerme cargo de Titán, que además es de una raza catalogada como «potencialmente peligrosa».En estas páginas, en las que he escrito e ilustrado una parte de mi historia y de la de «Titi», espero que podáis ser testigos de la relación que nace entre humana y perro cuando nos deshacemos de las etiquetas para dar protagonismo a la nobleza y al gigantesco corazón de nuestros mejores amigos peludos.
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Bajar cuadrado, chupar rueda, sufrir una pájara, ser un globero... El ciclismo, como todas las cosas importantes de este mundo, también tiene un lenguaje específico, una jerga, un argot, que los aficionados manejan como un código secreto, solo para iniciados, y cuyo dominio revela los años de experiencia sobre el sillín. Son términos a menudo metafóricos y siempre singulares que Karin du Croo, apasionada del ciclismo y el dibujo, los pedales y los lápices, ha seleccionado e ilustrado con sentido del humor. Esta ciclopedia ilustrada está destinada a convertirse en una obra de culto entre los fanáticos de las dos ruedas. Y también nos descubre que la bicicleta, gran invento de la humanidad, es más que un ingenio mecánico sencillo, silencioso y sostenible: es toda una filosofía de vida, una ética, un modo de estar en el mundo. Karin du Croo ofrece aquí, con oído para el lenguaje y mano para el dibujo, algo más que una declaración de amor a la bicicleta: una declaración de principios. Pero esta selección de voces, a media etapa entre el diccionario y la enciclopedia, no se limita a los términos de uso común entre la tribu: también recoge términos del registro particular de la autora, o de su grupeta. El ciclismo y la filología recreativa pueden hacer grandes cosas juntos.
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Tras una introducción al panorama médico emergente, la creciente incidencia de un nuevo grupo epidemiológico (enfermedades crónicas no transmisibles relacionadas con la edad) y los múltiples orígenes del envejecimiento, el libro explora y caracteriza la senescencia, que está vinculada a manifestaciones benignas y patológicas relacionadas con la edad. A su vez, los capítulos abordan de un modo práctico cómo ''tratar'' o ''prevenir'' el proceso de envejecimiento, subrayandoel papel central del ejercicio físico y la reduccióncalórica en comparación con los nuevos enfoques geriátricos, el diseño y la prestación de servicios sociales y de salud.
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¿Sabía quiénes fueron las mujeres pioneras en licenciarse en Medicina? ¿O cuáles fueron las enfermedades que se desarrollaron en contextos bélicos? ¿Conocelos orígenes de la Cruz Roja y la Media Luna? El hombre que leía con la lengua, ¿ficción o realidad? Desdetiempos de la Biblia, ¿cuáles han sido las enfermedades con mayor rechazo? ¿Se salvaron vidas con el simple hecho de lavarse las manos? ¿Cuál es el origen delbotiquín? ¿Se imaginaba que acontecimientos tan catastróficos como la Primera Guerra Mundial propiciarongrandes avances en la cirugía?Adéntrese en la fascinante historia de la Medicina con este libro repleto de sorprendentes anécdotas y los pasajes de la historia más determinantes e interesantes sobre epidemias, guerras, medicamentos, grandes hazañas o las fatídicas infecciones.Una obra donde se abordan desde los mayores logros médicos de la humanidad y las enfermedades más cruentas y devastadoras que asolaron ciudadesy países, hasta las anécdotas y casos más curiosos que provocaron el mayor de los asombros.
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