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Libros de ciencias naturales
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O cómo la gastronomía puede contribuir a salvar el planeta, de la mano del referente mundial de la sostenibilidad en el mundo gastronómico.Nos vamos a enfrentar a una superpoblación donde los recursos cada vez son menores y donde nuestro modelo de alimentación no es el idóneo. Todos somos partícipes de algo que tiene que cambiar. A veces no hacemos las cosas porque pensamos que lo que nosotros hagamos no va a cambiar el planeta. Pero el mundo de la alimentación tiene una incidencia altísima sobre los gases de efecto invernadero, muchísimo más que todo el transporte del mundo. Es decir, nuestro modelo de alimentación tiene una repercusión directa -y negativa en este caso- en el planeta. Por eso, tenemos que dar ejemplo, comprando mejor o gestionando de mejor manera nuestros residuos. En este libro los autores ofrecen respuestas e ideas que pueden parecer muy básicas pero que son trascendentales porque nos pueden ayudar, entre todos como sociedad, a cambiar las cosas.
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En la cima helada del mundo, la bahía de Hudson parece la huella de una enorme pata en el torso del continente. Aquí, por el frágil corazón del Ártico, camina cada día Nanuq, una osa polar de entre los seis mil ejemplares que aún recorren este territorio de hielo y nieve. Durante milenios, sus antepasados han vagado por este mundo, que ahora está cambiando demasiado rápido: por un lado, se ha extraído y vertido petróleo, por otro, con el aumento de las temperaturas globales, el hielo marino que Nanuq y sus crías necesitan para cazar desaparece cada vez más rápido. Éste es el gélido e inestable paisaje que se describe en este libro. Su autor, James Raffan, comenzó su carrera como biólogo investigando con osos polares en cautividad (a los que iba viendo perder poco a poco la razón...), pero muy pronto decidió renunciar a todo trabajo de laboratorio y ha pasado las últimas cuatro décadas conviviendo con las comunidades nativas del Ártico y con osos salvajes, convencido de que la investigación científica debe complementarse con el saber ancestral de la humanidad. Y desde esta perspectiva ha escrito Ice Walker: con una prosa exacta y bella, casi propia de un equilibrista, con la que consigue trasladar sus inmensos conocimientos sobre el Ártico a una historia fascinante. Gracias a su relato interiorizamos este lugar extremo a través de la experiencia de una osa (las sensaciones precisas que se registran en el interior de una osera, las percepciones implacables que se afrontan en la caza, el vínculo que une a una madre y sus crías...), pero sin antropomorfizar nunca a su protagonista y respetando siempre su propia naturaleza salvaje. Magistral desde un punto de vista narrativo, vívido en cada párrafo y por momentos inquietante, Ice Walker es una obra única en el ámbito de la no ficción creativa y una llamada a la acción absolutamente necesaria para garantizar un futuro compartido por osos y humanos.
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El libro aborda uno de los temas más importantes y menos conocidos del saber de la medicina que es lo referente a la Calidad, pero más importante la Seguridad del Paciente, en donde de acuerdo a la aparición de los capítulos se inicia dando una breve reseña histórica de la calidad enfocada a la salud, para posteriormente abordar conceptos generales de la calidad, los siguientes capítulo muestran la calidad desde diversas perspectivas como son la enseñanza, aprendizaje, la simulación, y la investigación, enseguida se mencionan los diferentes modelos de calidad en el mundo y se termina la primer sección describiendo al Consejo de Salubridad General, quien la entidad en México que aglutina la Calidad de la Atención del Paciente como su seguridad al ser el Cuerpo colegiado Nacional cuya misión entre otras es la Certificación de la Calidad de los Establecimientos de Atención Médica.Posteriormente se abordan los elementos bajo los cuales se realiza la certificación en nuestro país, desde la perspectiva del cómo hacer las cosas, ya los estándares de certificación te solicitan que hacer, mas no te dicen el como hacerlo, nuestro libro ofrece ejemplos operativos de como solucionar los problemas más comunes. La parte final del libro menciona conceptos complementarios y las herramientas para poder medir la calidad y la seguridad, finalmente se finaliza con un capítulo exclusivo a la pandemia por el COVID19, desde la perspectiva de la Gestión de riesgos, y abordaje administrativo, logístico, humanístico y asistencial.
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Incluye Prólogo de Juan José Sola Bañasco Jefe de laUnidad de Aeronaves Pilotadas por Control Remoto Agencia Estatal de Seguridad Aérea La reciente introducción de los drones en el ámbito profesional está abriendo innumerables aplicaciones hasta ahora insospechadas en el entorno aeronáutico. La rapidez con la que seestá desarrollando este sector y la obligación de facilitar y ampliar unos conocimientos tan específicos,hasta ahora sin mayor interés para la aviación en general, han generado la necesidad de este manual de micrometeorología.
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La Tierra es un planeta con una larga historia al que hace miles de millones le nació la vida. Desde entonces, la actividad de los distintos organismos ha ido creando las condiciones ambientales en las que nosotros, la especie Homo sapiens, vinimos al mundo. Unos recién llegados que, como el resto de los seres vivos, dejamos nuestra huella. Desde hace muy poco tiempo, unos diez mil años, empezamos a comportarnos de una manera extremadamente peculiar: en vez de adaptarnos al entorno, empezamos a modificarlo en nuestro beneficio. A partir de entonces se puede decir que nuestra huella se ha ido convirtiendo más bien en un pisotón. El paleontólogo Juan Luis Arsuaga y la historiadora Milagros Algaba realizan un apasionante recorrido por la historia de la biosfera desde sus orígenes hasta nuestros días y hacen un especial hincapié en la relación del hombre con la Tierra. Una invitación a reflexionar sobre el futuro incierto de nuestro planeta.
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Un relato autobiográco tan crudo como esperanzador sobre depresión, TCA y sanación que nos acompaña en el camino de aprender a no ser esclavos de nuestras vivencias. A raíz de un episodio traumático durante su adolescencia, el mundo de la dietista Lis Valera nunca volvió a ser el mismo. El dolor desgarrador dio paso a un profundo trauma, que acabó derivando en una depresión y en una grave bulimia con la que ha convivido durante gran parte de su vida y de la que nunca pensó que llegaría a recuperarse. Y de la que, sin embargo, se recuperó. Este testimonio -crudo, realista, humano y conmovedor- nos hace testigos de este proceso de superación personal, muestra cómo el dolor puede funcionar como motor de transformación y nos dota de explicaciones y herramientas prácticas y accesibles para aprender a actuar y acompañar a personas que estén lidiando con la depresión o trastornos de la conducta alimentaria.
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Las vidas al descubierto de los personajes más brillantes que cambiaron el transcurso de las matemáticas. ¿Qué matemático elaboró un concepto crucial la noche antes de morir en un duelo? ¿Quién financió sus estudios de matemáticas y medicina a través del juego y del ajedrez? ¿Quién aprendió matemáticas del papel pintado de su pared? Ian Stewart presenta las extraordinarias vidas y los sorprendentes descubrimientos de veinticinco de los mejores matemáticos de la historia —desde Arquímedes y Liu Hui hasta Mandelbrot y Thurston que desempeñaron un importante papel en la creación de las matemáticas que usamos hoy en día. Esta sorprendente galería abarca a los genios menos conocidos, como Srinivasa Ramanujan y Emmy Noether, junto a las imponentes figuras de Muhamad al-Juarismi (inventor del algoritmo), Fermat, Newton, Gauss, Lobachevski, Riemann (precursor de Einstein), Poincaré, Augusta Ada King, condesa de Lovelace (posiblemente la primera programadora de computadoras), Gödel y Turing. Cada uno de estos veinticinco grandes matemáticos es fascinante en sí mismo, y, tomados en conjunto, trazan la evolución de las matemáticas en el transcurso de dos milenios en una deslumbrante historia.
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Esta obra, dirigida por dos reconocidos investigadores con amplia experiencia editorial, reúne las mejores evidencias actualizadas gracias a la colaboración de 32 expertos clínicos de todo el mundo. El libro ofrece una descripción completa y acreditada para la evaluación y el manejo conservador de los trastornos temporomandibulares, proporcionando información clave que ayuda a profesionales de diversas especialidades a tomar decisiones bien informadas.A diferencia de enfoques que priorizan exclusivamente la base científica, este texto promueve una práctica informada tanto en la evidencia como en la situación clínica, reconociendo el valor de la experiencia profesional y las preferencias del paciente cuando no existen fundamentos científicos concluyentes. Debido a la complejidad y frecuencia de estos trastornos, la obra guía a fisioterapeutas, odontólogos y médicos en la selección del tratamiento más eficiente, ya sea mediante terapia manual, ejercicio o técnicas invasivas, fomentando además la necesidad de un abordaje multidisciplinar cuando el caso lo requiere.
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Dale la bienvenida a esta nueva etapa. Aprende a abrazarla y, sobre todo, ¡cuídate como mereces!¿Y si en lugar de evitarla o resistirnos, la aceptamos y aprendemos a vivirla con respeto y cariño? Este libro te invita a descubrir qué es realmente la menopausia, cuáles son los cambios que trae y cómo hacer de esta transición un momento consciente y enriquecedor.Con casi 30 años dedicada a la divulgación en salud y nutrición, la autora nos acerca lo que hoy sabemos, y da voz a un equipo de mujeres, profesionales de diferentes ámbitos (ginecología, dermatología, nutrición, entrenamiento físico, fitoterapia, sexología y terapia psicocorporal), para ofrecerte herramientas prácticas y realistas que te ayuden a vivir esta etapa con bienestar integral: físico, emocional y mental.Desde la alimentación y el ejercicio, pasando por el descanso y la salud íntima, hasta la gestión emocional y las opciones médicas, aquí encontrarás una guía para cuidar de ti misma con conocimiento y optimismo.Inevitable y a veces mal comprendida, la menopausia es también una oportunidad para redescubrirte y mirar hacia adelante con energía y serenidad. Si estás en esta etapa o cerca de ella, este libro es un valioso acompañante en tu camino.
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Entre Mans
Entre Mans és un llibre d'entrevistes a catorze dones pageses, al capdavant de petites explotacions de caire familiar, amb maneig tradicional i/o agroecològic, que agafen el relleu d'una pagesia a la qual costa d'acceptar que les dones, tants anys invisibilitzades, puguin ser el seu futur. Un futur ple de reptes, perquè d'aquí a uns anys potser ja no hi haurà prou terra ni prou pagesia per alimentar-nos. Les dones entrevistades ho saben i, malgrat les dificultats, no es resignen a acceptar la situació. Són dones tossudes que ens expliquen com fan anar les mans per tenir cura, no només de la terra, sinó de la vida. Entre Mans és un llibre il·lustrat en què la imatge és tan valuosa com la paraula, perquè mostra l'essència de cada persona entrevistada, dibuixada en cada mà.
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¿Quiere ayudar a niños y niñas con bajo rendimiento escolar? Parece obvio que, para mejorar o resolver cualquier problema, lo primero que se necesita es comprenderlo bien, pero esto no sucede cuando se habla de pequeños y adolescentes que van mal en el colegio. En muchas ocasiones se manifiesta una interpretación simplista y siempre errónea, se recurre a pensar que el niño es vago. Las investigaciones de las últimas décadas han demostrado las verdaderas causas que hay detrás del escaso rendimiento, el rechazo y el desinterés por los deberes y por el estudio: pueden existir retrasos o trastornos en el neurodesarrollo, dificultades de aprendizaje y problemas emocionales. El objetivo de este libro es ayudar a los padres y profesores a que comprendan bien estas dificultades y la manera de afrontarlas. Escrito de manera clara y didáctica, desde una perspectiva práctica y realista, con la lectura de No es vago conocerá: -Las características, las manifestaciones y la repercusión en el rendimiento escolarde los trastornos del neurodesarrollo (TDAH, trastorno del lenguaje, TANV, TEA...) y de las dificultades de aprendizaje (lectoescritura y matemáticas). -Los problemas emocionales y de conducta en la infancia y adolescencia, y surelación con el funcionamiento escolar. -La verdadera influencia de los factores motivacionales. -Cómo ayudar a niños y niñas en el colegio y en casa. Sin duda, en este libro encontrará las claves que necesita para comprender las dificultades de su hijo o alumno, y muchas ideas prácticas para ayudarlo. Hágalo por él, le necesita más que nunca. El autor, David González, es Psicólogo educativo. Máster en neuropsicología clínica. Máster en psicobiología y neurociencia cognitiva. Especialista en neuropsicología infantil y del desarrollo. Experto en alteraciones de conducta, audición y lenguaje. Acreditado por el Colegio Oficial de la Psicología de Madrid como psicólogo experto en psicología educativa y en neuropsicología. Acreditado por el Consejo General de la Psicología como experto en neuropsicología clínica. Socio de honor de la Asociación TANV España. Trabaja desde hace más de veinte años como orientador educativo en la Consejería de Educación de la Comunidad de Madrid en programas de atención de la diversidad, evaluación de alumnos con trastornos del neurodesarrollo y dificultades de aprendizaje, asesoramiento a profesores y familias.
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Mientras la ecología radical intenta resistir apuntalada en sus preceptos de austeridad y mientras la “economía verde” se organiza para recuperar el mercado de productos “bío”, una tercera vía, “la alternativa ambiental”, ha nacido entre un batiburrillo de rumores (análisis contradictorios, informes catastrofistas o predicciones aleatorias), pero también entre verdaderas comprobaciones científicas y experimentos e investigaciones sólidos.La alternativa ambiental mira de reojo al decrecimiento, no se identifica con él, también se aleja de la “economía verde”, a la que juzga excesiva, y, en lugar de sentarse a esperar el gracioso saludo de cualquier dirigente político, se posiciona a la expectativa cuestionándose las posibles implicaciones del efecto mariposa.
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Nuestro organismo está compuesto por un setenta por ciento de agua y vivimos en un planeta que, aunque se llame Tierra, destaca por el color azul de unos océanos que lo cubren en casi las tres cuartas partes de su superficie, doce hombres han pisado la Luna, pero apenas tres han conseguido descender hasta los fondos abisales, que permanecen como una frontera casi inaccesible para los humanos. Así, la presencia de agua es una condición imprescindible para la existencia de vida y de los sistemas naturales, pero aún son muchas las cosas que nos quedan por conocer de este elemento. Aunque probablemente todos los lectores se sepan de memoria su fórmula química, la lectura de esta obra les abrirá las puertas a un mundo apasionante, en el que el agua se revela no solo como alimento, medicamento o veneno, sino también como fuente de vida, causa de conflicto y muerte.
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La correcta manipulación de cargas mediante carretillas elevadoras es clave para garantizar la eficiencia, la seguridad y la competitividad en cualquier entorno logístico. Este manual ofrece una guía completa, práctica y actualizada para operar carretillas elevadoras con solvencia técnica y responsabilidad profesional.A través de una estructura progresiva y didáctica, el lector descubrirá desde los fundamentos de la logística interna hasta las maniobras más avanzadas, incluyendo la normativa vigente, las técnicas de conducción, el embalaje y la paletización, así como los protocolos de prevención de riesgos laborales.Con numerosos ejemplos reales, casos prácticos y explicaciones claras, esta obra se convierte en una herramienta indispensable tanto para operarios como para responsables de almacén y logística que deseen mejorar la seguridad, reducir costes y aumentar la productividad en la manipulación de mercancías.Ideal para cualquier profesional que desee realizar un reciclaje laboral o mejora continua, este libro es la base perfecta para dominar el manejo de carretillas elevadoras con total garantía.
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'Este libro está pensado para que al ser abierto en cualquier parte su contenido sea agradable, sencillo y de fácil lectura, y a la vez, deje una huella alegre y duradera en la memoria del lector acerca de cualquier tema que el azar le haya destinado'', apunta el autor en la presentación de sesenta ensayos que responden a preguntas como: ¿cuántas estrellas hay en el cielo en una noche despejada? o ¿el asteroide del Mayab yucateco modificó la vida en la Tierra? Ruiz de la Herrán nos trasmite su pasión por la ciencia, que lo llevó a construir un telescopio siendo niño, carrera que ahora culmina con el Radiotelescopio Milimétrico en la vecindad del Pico de Orizaba.
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El miedo es un homogeneizador clínico, y es esta unidad expresiva la responsable del efecto engañoso que ha comprometido a la teoría en el esfuerzo de responder con una explicación unitaria de las fobias.
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Si la posibilidad de cometer un error le produce temor y siente que nada de lo que hace es suficientemente bueno, este libro le ofrece la esperanza y la ayuda para superar la necesidad de ser prefecto y reclamar su derecho a ser feliz. Antony y Swinson han creado un manual minucioso y sistemático para ayudar al perfeccionista a salir de la miseria de la depresión, la ira, la preocupación y la ansiedad social, para guiarle hacia la tierra prometida de la autoevaluación realista, la autoestima y las relaciones interpersonales positivas.
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Palabra quieta narra escenas concretas protagonizadas por niños. La mayoría de los relatos son sobre niños autistas y no son casos clínicos, sino que tratan de captar el más allá de lo que se ve a simple vista. La autora, psicoanalista y escritora, ha querido transmitir cómo se puede observar a un niño sin caer en enfoques convencionales y clasificatorios. Observar lo que hace un niño puede llevar a cualquiera a descubrir un mundo, una manera de relacionarse con lo que le rodea, aunque este algo sea un objeto sin interés para el que está con él. De hecho, estar al lado de un niño implica un esfuerzo de poesía, un intento de leer entre líneas, de ir más allá de lo que juzgamos que el niño, por la edad que tiene, supuestamente tendría que hacer. Todos los niños, pero especialmente los niños autistas, requieren que se les considere como seres singulares, con su propia manera de estar en el mundo. La autora comenta los relatos desde una perspectiva psicoanalítica y con un tono accesible que abre el libro a un público general, para que todos podamos comprender cómo acompañar a un niño autista y podamos aprender todo lo que él nos puede enseñar.
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Esta obra explora ese lugar que las mariposas tienen reservado en nuestro corazón, en nuestra vida y en nuestra imaginación. Peter Marren comienza contándonos su propia experiencia de niño, cuando cazaba y criaba mariposas, sigue indagando en el papel de las mariposas en el arte, la literatura, la publicidad y la ciencia, y finalmente hace un repaso de los intentos para protegerlas y conservarlas.
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Una de las interacciones humanas más complejas es laque se da entre el médico y el paciente. Ya Hipócrates formuló una «receta» que enfatiza la poderosa influencia que tiene la comunicación en la acción terapéutica: «solo el contacto, el remedio y la palabra pueden realmente curar». Bien lo saben las autoras de estaobra -una psicóloga y psicoterapeuta experta en comunicación estratégica y una médica- , quienes ofrecenuna visión detallada de los aspectos de la comunicación en el ámbito médico, así como un análisis de las estrategias de lenguaje verbales y no verbales, de lasmodalidades relacionales y de las técnicas capaces de lograr que la interacción con el otro sea emocionalmente envolvente y persuasiva. A medida que las tecnologías proporcionan técnicas más avanzadas de detección y curación, es necesario que se le dé la misma importancia a la comunicación con el paciente, ya que ningún fármaco o máquina moderna puede desempeñar el papel insustituible de la relación personal.
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Hay luz después de la plaga: las lecciones que nos da la historia¿Se puede avanzar hacia un futuro prometedor sin mirar hacia atrás? Cinco momentos de la historia nos convencen de cómo al desafío provocado por una gran epidemia puede seguir una respuesta imaginativa y esperanzadora. El coronavirus ha despertado el presagio de que el mundo podría ser distinto, y hoy nos preguntamos con insistencia cómo será esa nueva realidad. José Enrique Ruiz-Domènec, un historiador clave, nos invita a mirar al pasado para encontrar las respuestas. A la plaga que asoló el Imperio bizantino en tiempos de Justiniano y Teodora siguieron el primer esplendor del islam y el nacimiento de Europa. De la terrible peste negra del siglo XIV surgió el Renacimiento. Los contagios provocados por la llegada de los españoles a América en 1492, y la viruela que acabó con el Imperio azteca, propiciaron la creación de las bases de la construcción de una identidad latinoamericana reconocible todavía hoy. Más adelante, en pleno siglo XVII, las pestilencias llevaron a Europa al borde del colapso, pero el espíritu revolucionario impulsó un mundo nuevo, ilustrado. Y finalmente la mal llamada ''gripe española'', que desafió al confiado siglo XX, exigió una acción guiada por el conocimiento científico, artístico y literario. Estos episodios generaron un nivel de angustia que hoy nos es familiar, pero, aunque hubo aciertos y desatinos, las sociedades supieron tomar decisiones a la altura. ¿Seremos capaces de afrontar de forma positiva las dificultades, tomando estos modelos históricos, y de vencer, una vez más, a una gran epidemia? La crítica ha dicho:«Ruiz-Domènec es uno de los grandes historiadores europeos.»Guillermo Altares «Uno de nuestros principales expertos en Europa y en la Edad Media.»Ramón Lobo, El Diario
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Hay en la actualidad un gran número de terapeutas que, en los Estados Unidos y México, tratan con éxito casos de cáncer, muchos de ellos desahuciados por la medicina oficial. En la primera parte de este libro, los autores nos presentan a varios de estos casos. La segunda parte está dedicada a la técnica llevada a cabo por la Dra. Hulda R. Clark. El tratamiento del cáncer de la Dra. Clark es un tratamiento desarrollado sobre bases científicas, sin cirugía, sin radioterapia ni quimioterapia, con medios naturales, que implica al paciente en su propio proceso de curación, y cuando ésta se consigue, la persona puede realmente disfrutar de una vida normal, no disminuida o condicionada por la toma indefinida de medicamentos con múltiples efectos secundarios. Finalmente cada uno escogerá el sistema que más se acomode a su condición, su manera de pensar y sus planteamientos ante la vida, pero, por lo menos, este libro ofrece muchas opciones alternativas, y todas ellas válidas.
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Se suele decir que el perro es el mejor amigo del ser humano. Sin embargo, aunque la ciencia se ha encargado de relatar esta historia compartida y todos estos beneficios derivados de las interacciones con los perros, ¿nos hemos planteado si somos nosotros para ellos sus mejores amigos? Este libro tiene la intención de que el lector acceda a un conocimiento amplio y fuera de los lugares comunes que muchas veces inundan el ámbito de las relaciones humano-perro. Pretende poner en valor la relación entre los perros y los seres humanos desde un punto de vista divulgativo. Escrito en un lenguaje sencillo, el lector podrá encontrar historias contadas en primera persona, mezcladas con otras que diversos investigadores han descrito en las últimas décadas. Una reflexión sobre temas como el duelo tras la pérdida de un perro o el papel que jugaron estos animales en diferentes épocas y culturas a lo largo de la historia. Además de un viaje personal del autor por experiencias que han forjado parte importante de su conocimiento su desarrollo profesional.
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¿Y SI COMPRENDER MEJOR A NUESTROS GATOS NOS AYUDA A CONSTRUIR UNA VIDA MÁS FELIZ PARA ELLOS, PERO TAMBIÉN PARA NOSOTROS? Eva San Martín se ha propuesto embarcarnos en una aventura apasionante: aprender a entender mejor, en sus propias palabras, a esos tigres que nos quieren para descifrar sus mentes y llegar al fondo de sus emociones. Ciencia, psicología, historia y ternura se dan cita en este libro para reestablecer nuestros vínculos emocionales profundos con nuestros amigos bigotudos, al tiempo que aprendemos con ellos. Una inmersión científica, exigente y personal en el mundo felino, de la mano de Eva San Martín. La experta en comportamiento felino, Eva San Martín, parte de su propia experiencia para demostrarnos que a los gatos también se les puede educar
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¿Sabías que los robles marcescentes tienen el envés de las hojas llenos de pelos? ¿que el carbonero común apenas alcanza los veinte gramos de peso? ¿que una variedad de helechos desarrolla frondes de hasta dos metros y medio de longitud? ¿que en turberas y esfagnales viven plantas carnívoras que capturan insectos?Plantas y animales de Euskal Herria atesoran infinidad de singularidades que iremos descubriendo en este libro, una incursión en toda regla en los ecosistemas vascos con una mirada animada por el interés y la curiosidad. Ilustrado con impresionantes fotografías, llevará al lector a universos desconocidos del mundo natural.
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Las islas Baleares son un lugar privilegiado dentro del Mediterráneo. En sus aguas se reproduce el preciado atún rojo, en ellas viven sardinas y dorados, y congrios, merluzas y rapes habitan sus fondos. Esta guía recoge las especies más comunes y representativas de las que viven en mar abierto (pelágicas) y en el fondo marino profundo. Algunas las podremos entrever navegando por aguas Baleares, otras son objeto de pesca, y la mayoría las encontraremos en las pescaderías. La guía presenta las especies ilustradas detalladamente y agrupadas en láminas a una misma escala para facilitar la comparación y la identificación. Los textos y los iconos aportan información actualizada de cada especie. La Fundación Marilles, entidad sin ánimo de lucro que trabaja para hacer del mar Balear un referente en conservación marina, ha hecho posible la edición de esta guía.
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La perfección no existe, pero los desconocidos ingenieros que se han empeñado en alcanzarla han tenido másimportancia en nuestra vida de lo que pensamos. A través de anécdotas y ejemplos, teje la historia de laingeniería de precisión y hace comprensibles sus inestimables aportaciones: el avión, la lente de una cámara Leica, las máquinas de rayos X, el telescopio Hubble, el microchip, el smartphone... Simon Winchester, venerado autor de bestsellers internacionales, hasta ahora no se había publicado en español.
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Cómo alimentar a tu perro es un libro indispensable para todo aquel que quiera tomar buenas decisiones sobre la alimentación de sus amigos peludos.La industria de la alimentación canina es un paisaje siempre cambiante de empresas y marcas en el que los propietarios de perros se ven asediados por eslóganes pseudocientíficos, de consejos de «expertos» y de modas tan intensas como efímeras.Cómo alimentar a tu perro se abre paso entre el ruido y el caos y ofrece a los propietarios de mascotas un enfoque basado en la ciencia para evaluar las necesidades dietéticas de sus perros y sus opciones de alimentación. En lugar de limitarse a decir a los propietarios de perros qué alimentos deben comprar, la experta autora Linda P. Case ofrece una guía concisa y comprensible sobre tres temas principales: la ciencia de la nutrición canina, la naturaleza de la industria de los alimentos para perros y las trampas que nos hacen susceptibles a las estrategias del marketing.La lectura de Cómo alimentar a tu perro, equipa a los dueños con el conocimiento necesario para tomar decisiones coherentes sobre la alimentación de sus perros a través de un enfoque crítico y basado en la evidencia científica y les ayuda a convertirse en mejores cuidadores con mascotas más felices y sanas.
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El complemento ideal de la guía desplegable de Rapaces diurnas. Guía de bolsillo de introducción a la identificación de grandes y medianas aves en vuelo (excepto rapaces) de la península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación en vuelo de todas las especies de presencia regular de cigüeñas, ardeidas (grandes y medianas), íbises y espátulas, sisón y avutardas, grulla, flamenco y una selección de anátidas, cormoranes, grandes limícolas, gaviotas, córvidos, etc. y apartados sobre cómo observarlas, dónde encontrarlas, conservación y un mapa con la selección de los mejores lugares de observación en España y Portugal. Diseñada para introducirnos en la observación e identificación de grandes y medianas aves en vuelo, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos (láminas y textos) en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano.Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
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La salud de tu hígado es un reflejo de tu salud metabólicaEl hígado es el principal órgano detoxificador del cuerpo, pero su eficacia depende del diálogo constante que mantiene con el intestino y la microbiota. En estas páginas, la Dra. Marta González-Corró explora cómo esta alianza influye en funciones esenciales como la digestión, el metabolismo de grasas y azúcares, el equilibrio del pH y la eliminación de toxinas. Comprender el eje hígado-intestino-microbiota permite entender por qué la salud no depende de órganos aislados, sino de una red perfectamente coordinada. El libro aborda los mecanismos que sostienen esta relación: la circulación enterohepática de metabolitos, la producción y transformación de ácidos biliares y el papel de las bacterias intestinales en la inflamación local y sistémica. También analiza cómo la disbiosis, el estrés oxidativo y la sobrecarga de tóxicos pueden alterar el funcionamiento hepático y favorecer patologías como el hígado graso no alcohólico, la fibrosis, la cirrosis y otras complicaciones metabólicas asociadas a un hígado desbordado. Además, ofrece herramientas prácticas para cuidar este eje vital. Recomendaciones nutricionales, hábitos de vida y estrategias basadas en la evidencia ayudan a restaurar la eubiosis intestinal y a fortalecer la capacidad del hígado para neutralizar toxinas y mantener la homeostasis metabólica. «Marta domina el arte de la intervención dirigida al microbioma y en esta ocasión profundiza de manera exquisita en la función hepática. Un conocimiento imprescindible para comprender la importancia del hígado y dar un gran paso hacia una intervención de precisión.» -Mar Alonso, naturópata y especialista en el microbioma
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Guía de bolsillo de introducción a los Efemerópteros (efímeras), Tricópteros (frigáneas), Mecópteros (moscas escorpión), Raphidiópteros (moscas serpiente), Plecópteros (moscas de las piedras) y Megalópteros de la península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación de las especies más frecuentes, y apartados sobre cómo observarlas, dónde encontrarlas, identificación y conservación. Diseñada para introducirnos en la observación e identificación de estos grupos de insectos, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos (láminas y textos) en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano.Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
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Este manual está dirigido a estudiantes y docentes del Ciclo Formativo de Grado Superior en Animaciones 3D, Juegos y Entornos Interactivos, especialmente dentro del módulo de Diseño, dibujo y modelado para animación. También será de utilidad para cualquier persona interesada en iniciarse en los fundamentos técnicos y artísticos del diseño y modelado 3D, con una orientación práctica y aplicada al entorno profesional de la animación digital.
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Deep Learning es, en gran medida, el causante de la revolución actual en el campo de la inteligencia artificial. Podría parecer una tecnología nueva, sin embargo, es esencialmente la evolución de las redes neuronales artificiales, que tienen más de 60 años en el área de la inteligencia artificial. Si desea conocer el desarrollo de Deep Learning desde su origen, este es el libro indicado. Deep Learning, teorías y aplicaciones se ha concebido para dar una introducción general, incluyendo un barrido histórico por los progresos que dieron origen a esta tecnología. Parte de las redes neuronales clásicas como las monocapa y sigue por las superficiales hasta llegar a las profundas, como las redes neuronales convolucionales, ampliamente usadas en aplicaciones de procesamiento de imágenes. Además, este libro hace un balance entre el contenido teórico y práctico. La parte conceptual le será útil para aproximarse a los conceptos teóricos básicos más relevantes. La parte experimental le servirá como apoyo a una aproximación práctica a esta tecnología, y lo logrará por medio de ejemplos resueltos sobre problemas reales en Deep Learning. Asimismo, para el componente práctico, se utilizan herramientas de amplio uso en la comunidad académica como el sistema de prototipado electrónico rápido Arduino y el software de simulación Matlab, por lo que gracias a esta lectura estará al día de las últimas tendencias tecnológicas.
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El yoga es una práctica milenaria que busca el equilibrio entre la mente y el cuerpo, una conexión mássaludable con nosotros mismos y también más plena y auténtica con los demás. A través de las páginas de este libro comprenderás que el yoga es una potente herramienta de gestión emocional, que puede ayudarte a enfrentarte a estados emocionales como el miedo, la tristeza y la ira, y a potenciar aptitudes y actitudes positivas como la creatividad, la calma o el amor propio. ¿Cómo funciona este libro? 1. Identifica la emoción que sientes o que quieres potenciar. Para ayudarte, en cada capítulo hay unabreve introducción sobre esa emoción, sus características, su función, dónde se siente y cómo se manifiesta. 2. Elige el ejercicio que más te apetezcahacer en ese momento. Puede ser una de las posturasdeyoga propuestas, alguna de las prácticas de journaling, meditación, etc. 3. Obsérvate y escucha. Pregúntate a lo largo del día cómo estás y cómote sientes, y detente cuando lo necesites. Encuentra la paz, la armonía y el equilibrio y empieza tu camino hacia el bienestar emocional.
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Un libro esperanzador e indispensable no solo para quienes padecen Alzheimer y sus familiares, sino para toda persona genéticamente predispuesta a ella. Una obra que reescribirá la historia del Alzheimer. Todos conocemos a alguien que ha sobrevivido al cáncer, pero hasta ahora nunca hemos oído que alguien haya sobrevivido a la enfermedad de Alzheimer. En El fin del Alzheimer, el doctor Dale E. Bredesen, director de investigación de enfermedades neurodegenerativas en la Facultad de Medicina de UCLA, reúne los resultados de más de treinta años de investigación médica para crear un programa de salud innovador, detallado y fácil de seguir, con un objetivo sin precedentes: prevenir y revertir la enfermedad de Alzheimer y el deterioro cognitivo de la demencia. Descubre cómo disminuir la inflamación cerebral crónica al identificar cada uno de sus tres tipos, así como al realizar el seguimiento y controlar los factores metabólicos que pueden ocasionar el deterioro cerebral, tales como los micronutrientes, los niveles hormonales y el sueño. Los resultados son sorprendentes: de los diez primeros pacientes en el protocolo del doctor Bredesen, nueve mostraron una mejoría significativa en los primeros tres y seis meses, y son cientos los pacientes y especialistas médicos que han experimentado resultados notables desde entonces.La crítica ha dicho...«El fin del Alzheimer es una obra monumental. El doctor Bredesen recontextualiza esta devastadora condición y la presenta como algo prevenible, y sí, reversible. Poner nuestras esperanzas en que la investigación farmacéutica desarrolle una droga milagrosa ha dejado a médicos y pacientes con las manos vacías. Pero ahora, gracias a este acercamiento basado en resultados sólidos, hay nuevas esperanzas para muchos.»Doctor David Perlmutter, autor de los bestsellers Cerebro de pan y Alimenta tu cerebro «El Alzheimer no tiene cura. Pero el programa experimental del doctor Bredesen me da esperanzas de que hay algo que todos podemos hacer para cuidar nuestros cerebros y mantener esta enfermedad a raya.»Maria Shriver, Today Show «El fin del Alzheimer sintetiza por primera vez los últimos descubrimientos científicos en un plan práctico que puede revertir los efectos de esta enfermedad y mejorar la salud cerebral y sus funciones. Si tienes cerebro, tienes que leer este libro.»Mark Hyman, autor del #1 bestseller de The New York Times, Come grasa y adelgaza «Este libro representa un cambio de paradigma de nuestra comprensión de la enfermedad de Alzheimer: de ser un mal incurable y misterioso gobernado exclusivamente por nuestros genes a comprenderla como una condición multifactorial que puede ser prevenida e incluso revertida a través de los cambios en la nutrición y el estilo de vida.»Doctor Chris Kresser, fundador del Instituto Kresser para la Medicina Funcional y evolutiva, autor del bestseller de The New York Times, The Paleo Cure «He pasado varios años implementando muchos de los descubrimientos del doctor Bredesen a la salud de mis pacientes y puedo asegurar que seguir sus consejos puede salvarlos a ti y a tus seres queridos.»Doctor Steven Gundry, autor del bestseller de The New York Times, The Plant Paradox «El fin del Alzheimer ofrece un nuevo comienzo a la disciplina médica, pues ha modificado el enfoque de una enfermedad singular a un enfoque basado en la comprensión de todos lossistemas necesarios para cuidar la salud de una persona. »Doctor Patrick Hanaway, director fundador y director de investigación del Centro de Medicina Funcional de la Clínica de Cleveland «Un libro obligado para todo el que se pregunte qué puede hacerse contra esta temible enfermedad.»Doctor Nathan Price, profesor y director asociado del Instituto para la Biología de Sistemas
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Virtudes y cualidades de una planta milagrosa Se ha dicho del aloe vera que es la «farmacia entera en una planta». Las propiedades curativas que se le atribuyen son tantas, que pueden parecer exageradas, pero desde la más remota antigüedad esta planta se ha utilizado con éxito como desintoxicador, analgésico estimulante del sistema inmunológico y regenerador de los tejidos. Las más recientes investigaciones han descubierto que es, además, un potente antiséptico natural, que actúa como antibiótico y bactericida, un poderoso fungicida y antivírico ideal para tratar afecciones como: Inflamaciones intestinales, úlceras y llagas, afecciones cutáneas, quemaduras y picaduras, heridas y cortes, úlceras de estómago y dolor de garganta. La presente guía nos enseña a cultivar aloe vera en nuestra propia casa y a utilizarlo y nos explica qué requisitos han de tener los aloes de diversas marcas comerciales para ser realmente eficaces.
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Los libros de ciencias naturales son publicaciones impresas que exploran el estudio del mundo físico y biológico desde una perspectiva científica. Las ciencias naturales abarcan disciplinas como la biología, la geología, la física o la química, ofreciendo herramientas para comprender los fenómenos de la naturaleza. En formato papel, estos libros permiten una lectura pausada, el análisis detallado de conceptos y la consulta estructurada de contenidos.
¿Qué son las ciencias naturales?
Las ciencias naturales son el conjunto de disciplinas que estudian la naturaleza, sus leyes y los procesos que la rigen.
Definición
Incluyen el análisis de los seres vivos, la materia, la energía y los ecosistemas, proporcionando una base científica para entender el entorno.
Ámbitos de estudio
Entre sus principales áreas se encuentran la biología, la geología, la física y la química, cada una con metodologías y enfoques específicos.
Cómo elegir libros de ciencias naturales
Seleccionar libros de ciencias naturales implica tener en cuenta el nivel de profundidad, la especialidad científica y el perfil lector.
Criterios de selección
Es recomendable valorar si se busca un manual introductorio, un estudio especializado o una obra divulgativa adaptada a distintos niveles educativos.
- Manuales escolares y universitarios.
- Libros de divulgación científica.
- Estudios monográficos sobre disciplinas específicas.
- Guías prácticas sobre naturaleza y medio ambiente.
Tipos de libros y contenido habitual
Los libros de ciencias naturales en formato papel ofrecen contenidos variados y estructurados.
Tipos de libros y contenido
- Explicaciones teóricas acompañadas de esquemas e ilustraciones.
- Estudios de casos y experimentos científicos.
- Atlas y guías visuales de flora y fauna.
- Ensayos sobre sostenibilidad y medio ambiente.
Estas publicaciones permiten comprender mejor los procesos naturales y su impacto en la vida cotidiana.
Beneficios culturales y educativos
Leer libros de ciencias naturales en papel fomenta el pensamiento científico y la curiosidad por el entorno natural.
Desarrollo del pensamiento crítico
Estos libros ayudan a interpretar datos, comprender métodos científicos y analizar fenómenos naturales con rigor.
Conciencia ambiental
Contribuyen a promover valores relacionados con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente.
Orientación lectora: ¿para quién son estos libros?
Los libros de ciencias naturales están dirigidos a lectores y lectoras interesados en comprender el funcionamiento del mundo natural.
- Estudiantes de primaria, secundaria y universidad.
- Docentes del ámbito científico.
- Personas interesadas en divulgación científica.
- Lectores que desean ampliar su conocimiento sobre la naturaleza.
Preguntas frecuentes sobre libros de ciencias naturales
¿Qué estudian las ciencias naturales?
Estudian la naturaleza, los seres vivos, la materia y los procesos físicos y químicos que rigen el mundo natural.
¿Qué tipo de libros de ciencias naturales existen?
Existen manuales académicos, libros de divulgación, atlas ilustrados y estudios especializados.
¿Cómo elegir un libro de ciencias naturales?
Es recomendable considerar el nivel educativo, el enfoque científico y la claridad expositiva del contenido.
¿Por qué leer libros de ciencias naturales en formato papel?
El formato en papel facilita la consulta de esquemas, gráficos e ilustraciones y permite una lectura concentrada y reflexiva.