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Libros de ciencias naturales
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En el momento de su muerte en 1964, Rachel Carson sehabía granjeado una fama internacional como bióloga ycomo defensora del medioambiente con sus hermosos libros sobre el mar, así como con Primavera silenciosa,obra pionera del ecologismo. El objetivo de Los bosques perdidos, recopilación de escritos inéditos y poco conocidos de Carson, es ofrecer al lector un sentido de su evolución como naturalista y como escritora,mostrándonos a una Rachel Carson totalmente nueva. Sucalma aparente y su sosegada vida pública disimulaban la pasión que mostraba en privado, así como la complejidad de su amor y compromiso por el mundo natural.
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La revolución de los complementos alimenticios empieza aquí. Descubre todo su potencial y transforma tu salud. ¿Sabías que el magnesio es el mejor aliado para tu memoria?¿O que el colágeno es beneficioso para tus articulaciones y para tu piel?¿O que el zinc puede aliviar tus dolores menstruales? ¡Bienvenido al fascinante mundo de los complementos alimenticios! Nuestra dieta y nuestro estilo de vida nos abocan al estrés, al cansancio y al envejecimiento, y nuestro organismo necesita un empujoncito para funcionar a pleno rendimiento y prevenir enfermedades. Es aquí donde entra en juego el maravilloso potencial de la salud natural. El bioquímico Mathieu Bouarfa, pionero en la investigación sobre los complementos alimenticios, comparte todo lo que debes saber sobre más de 150 supernutrientes, plantas y otros principios activos que van a revolucionar tu salud y tu bienestar. Descubre en esta guía imprescindible cuáles son y cómo debes tomarlos para mejorar todos los aspectos de tu vida. Descubre todos los beneficios de los complementos alimenticios:- Mejora tu memoria y capacidad de atención.- Fortalece tu sistema inmunitario y previene enfermedades.- Gana masa muscular y protege tus articulaciones.- Reduce la inflamación y mejora tus digestiones.- Consigue un sueño reparador.- Controla y reduce tus niveles de estrés.- Recupera la vitalidad de tu piel, de tus uñas y de tu pelo.- Retrasa el envejecimiento.- Aumenta tus niveles de energía.- Regula tus niveles de azúcar y reduce la resistencia a la insulina.- Mejora tu sistema cardiovascular y tu tensión arterial.- Minimiza los dolores menstruales.- Sobrelleva los efectos de la menopausia de la mejor manera posible. ¡LA REVOLUCIÓN EMPIEZA AQUÍ!
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Todas las teorías evolutivas, sus tenaces defensores,sus detractores acérrimos, aciertos, errores, engaños, ciencia, religión y conspiraciones... A la búsqueda del origen y la evolución de la vida en nuestro planeta. Lamarck, Darwin, Linneo, adaptacionismo, selección natural, fósiles, hipótesis cometarias, químicaespacial, lodos y charcas, azar, selección acumulativa, mutaciones, eslabones perdidos, especiación, embriología evolutiva, fundamentalistas, creacionistas, ancestros fraudulentos, probabilidades... ¡y relojeros!Las tentativas de la humanidad por conocer el origende la vida y su evolución han sido innumerables, tanto, que llegar a comprenderlas puede ser una tarea titánica. Alemañ Berenguer, autor de los exitosos Física. Del átomo al universo, El paradigma Einstein o Constantes. El enigma de los números mágicos que rigen el Universo, ordena y arroja luz sobre este apasionante rompecabezas de la ciencia, explicando las teoríasy contrargumentos de unos y otros, y narrando —de forma amena y divulgativa— algunos de los conceptos másasombrosos del enigma que representa la Evolución. «El objetivo de esta obra es poner al alcance del lector la historia de la evolución y el torrente de nuevosdescubrimientos —sorprendentes, intrigantes y emocionantes— que abren la puerta a una nueva síntesis en el corazón de las ciencias de la vida, ya sea en la recóndita intimidad de un núcleo celular o en las profundidades de una sima preñada de fósiles».
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Los fundamentos esenciales de la biología de las plantas: su evolución, biodiversidad, anatomía, fisiología y taxonomía, los ecosistemas y la contaminación, la agricultura y la obtención de materias primas, los organismos transgénicos, las drogas y los avances de la biotecnología. ¿Por qué no se me muere el cactus aunque no lo riegue? ¿Por qué algunas plantas «comen» insectos? ¿Pueden darnos las plantas todos los nutrientes que necesitamos? ¿Es la fotorrespiración la gemela malvada de la fotosíntesis? ¿Si el azúcar se hace en las hojas, cómo acaba en las frutas maduras? ¿De qué se alimentan los hongos, que no tienen fotosintesis? ¿Cómo funcionan las hormonas vegetales? ¿Qué pasaría si las abejas desaparecieran? ¿Tienen las fresas las semillas por fuera, o no? ¿Son el Sahara y el Amazonas la pareja botánica ideal? ¿Chocolate, café, té, azúcar, especias...? ¿Por qué razón es importante conservar la biodiversidad? ¿Harry Potter sabía botánica? ¿Son peligrosas las plantas transgénicas?
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Este libro nos lleva en un viaje a través de la historia de un asesino silencioso: el veneno. Los emperadores romanos recurrieron a él para librarse de sus rivales, mientras que, durante el Renacimiento, cualquier invitado a un banquete podía ser víctima de un vinoenvenenado. En la actualidad, sujetos desconocidos hacen uso de poderosos venenos que son casi imposiblesde detectar. Todo toxicólogo novato contemporáneo sabe que la diferencia entre un veneno y un remedio es,con frecuencia, tan solo la dosis. Lee sobre el origen y el poder letal de los venenos más populares y descubre cómo fueron utilizados por personas de siniestras intenciones.
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Una observación tan sencilla como la que recuerda quesi vivimos en un planeta con recursos limitados no parece que tenga mucho sentido aspirar a seguir creciendo ilimitadamente, acompańada de la conclusión, bastante plausible, de que hemos dejado muy atrįs las posibilidades medioambientales y de recursos que aquél nos ofrece, deberķa bastar por sķ sola para admitir, cuando no apoyar, la perspectiva del decrecimiento. Yello con un inevitable corolario que invita a recuperar la vida social que nos ha sido robada, a desplegarformas de ocio creativo, a repartir el trabajo, a reducir las dimensiones de muchas de las infraestructuras que empleamos, a restaurar un hįbitat local maltrecho o, en el terreno individual, a apostar por la sobriedad y la sencillez voluntarias. En este libro, partidista pero mesurado, Carlos Taibo argumenta de forma pedagógica y completa en favor de la perspectiva del decrecimiento, a la vez que aporta datos que la respaldan, fundamenta filosóficamente su buen sentido ydeshace de paso algunos malentendidos respecto a ella.
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Desde que somos niños nos enseñan que para descubrir la edad de un árbol solo tenemos que contar los anillos de su tronco. No obstante, desconocemos que enlos árboles también se hallan las pistas para comprender las complejas interacciones entre la naturaleza ylas personas a lo largo de la historia. ValerieTrouet nos lleva desde las remotas aldeas africanashasta los radiactivos bosques rusos para ofrecernosunamirada privilegiada acerca de las aplicaciones de laciencia que estudia los anillos de los árboles.Combinando ciencia, historia cultural y diarios de viaje,laautora analiza los peligros naturales y artificialesque han quedado grabados en los anillos de crecimiento para comprender las dinámicas climáticas que han influido en las civilizaciones humanas durantelos últimos dos milenios. Y esto lo hace a través decuriososrelatos en los que aparecen piratas, faraones, marcianos, samuráis y Gengis Kan, que se entrelazan hábilmente para desvelar los claros vínculos entrelos humanos y los árboles. Trouet nos deleitacon su dedicación al estudio de los árboles, disciplina que la llevado a descubrir paisajes austeros y hermosos por todo el mundo, y ha permitido a los científicos encontrar respuestas sobre los misterios de la Tierra ysushabitantes humanos que no podrían conocerse de ningúnotro modo.
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Una guía especialmente adecuada para principiantes que permite reconocer las especies másemblemáticas y evita confusiones con las setas tóxicas. En una primera parte se exponen los conocimientosfundamentales que hay que tener presentes para ir abuscar setas, con información sobre el reino de los hongos, recomendaciones a la hora de ir a buscar setas, cuándo salir al monte a buscarlas y dónde encontrarlas. Además, la guía ofrece las fichas de las 50 setas comestibles más habituales y de las 15 especiestóxicas que hay que conocer. Cada ficha consta de:- Nombre en castellano y principales sinónimos, nombre científico y denominaciones en catalán, gallego y euskera.- Descripción.- Hábitatdonde se encuentra y época de fructificación.-Foto detallada de cada seta.- Valor culinario.- Similitudes con setas tóxicas.Esta guía, del micólogo Joan Montón, tiene un formato y una encuadernación que facilitan poder llevarla en las salidas a por setas.
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Cuando se habla de matemáticas y literatura, la primera reacción puede ser de sorpresa o incredulidad. ¿Cómo puede haber relación entre dos disciplinas tan alejadas? La percepción mayoritaria es que las matemáticas son frías, se deducen a partir de reglas establecidas y dejan poco espacio para la imaginación. Tambiénse piensa que la literatura surge exclusivamente dela creatividad, de la inspiración y de la emoción. Sin embargo, las matemáticas requieren de grandes dosisde ingenio y de intuición. Y las obras literarias nosurgen únicamente por impulsos creativos, es necesario planificar y estructurar para que una buena historia se traduzca en un buen texto. En este libro se aportan ejemplos de cómo las matemáticas aparecen en textos literarios de cualquier género, sea novela, relato, poesía o cómic. Los fragmentos elegidos pueden ayudar a reconocer conceptos matemáticos mientras leemos una novela de aventuras o un poema. También puedenproporcionar herramientas para el aula a través de una muy necesaria labor de mestizaje: uniendo matemáticas y textos literarios se puede leer para disfrutar yaprender.
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Jeremy Rifkin, autor bestseller de The New York Times, visionario de grandes tendencias económicas y asesor político de varios gobiernos, nos propone un plan práctico y urgente para abandonar la economía del combustible fósil y enfrentar el cambio climático. Una nueva visión para el futuro global está ganando impulso. Al enfrentarse a una emergencia, una generación más joven encabeza un movimientopolítico innovador con el potencial de revolucionarla sociedad. Los millennials, el mayor caladero de votantes, están abordando la cuestión del cambioclimático. El autor bestseller de The NewYork Times y aclamado teórico de economía, JeremyRifkin, plantea el relato político y el plan económico para el Green New Deal que necesitamos en este momento crítico de la historia. La confluencia de una burbuja de activos obsoletos de combustibles fósiles yuna visión política verde abre la posibilidad de un cambio generalizado hacia una nueva era ecológica postcarbono. Solo así estaríamos a tiempo de evitar un aumento de la temperatura que nos condenaría a un cambio climático
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Enrique Castro, catedrático de Didáctica de la Matemática por la Universidad de Granada, es un referente yfigura clave en la comunidad de Educación Matemáticaen España. Con este libro queremos rendir un afectuoso homenaje a su labor tanto docente como investigadora. La obra contiene temáticas diversas, muchas de las cuales relacionadas con la investigación realizadapor Enrique Castro.
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Explora las maravillas del cielo nocturno y la fascinación que ejerce sobre nosotros con estas 20 fichas yun libro repleto de información.Cada tarjetapresenta una de las constelaciones clave en una tarjeta perforada, cuyos orificios son de un tamaño proporcional al brillo de las estrellas. Basta enfocar a través de ellos una linterna para proyectar la constelación en el suelo o en una pared y localizarla en elfirmamento.El libro que las acompaña aporta información detallada sobre dichas constelaciones, incluida su importancia en la mitología y la filosofía,y sobre cómo podemos incorporar ese conocimiento a nuestro estilo de vida.
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En este nuevo libro de Jose Luis Gallego, uno de los divulgadores ambientales más reconocidos de nuestro país, los protagonistas no son las grandes rapaces que sobrevuelan nuestras serranías, ni grandes carnívoros, como el oso, el lince o el lobo. A lo largo de sus capítulos vamos a descubrir los secretos de los más modestos de la naturaleza, las especies más comunes y sin embargo menos conocidas: los gorriones del patio, las ranas de la charca, las plantas camineras, las lagartijas de la tapia, el erizo del jardín o la araña del desván. Si sientes curiosidad por la naturaleza, si quieres aprender a reconocerla de una manera cómoda y divertida, aquí van un montón de sorpresas que te permitirán conocer mejor a los animales y las plantas que nos rodean. Y todo ello sin alejarnos demasiado de casa: ¡incluso sin salir de ella!
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Tras advertirnos de los peligros de internet, vuelve Marta Peirano con un nuevo relato antiapocalíptico para construir un futuro esperanzador. Es la historia más vieja del mundo: la de un desastre medioambiental y una tecnología que nos salva. La hemos repetido como un mantra desde el principio de los tiempos porque hasta ahora se ha revelado cierta, somos el animal más peligroso de la sabana, hemos vencido a las bestias, a las tormentas y a la enfermedad. Pero la estrategia evolutiva que nos ha mantenido vivos desde el principio de la misma vida nos empuja ahora al borde de la extinción. Estamos tan atrapados que ya nos parece inevitable. No es un problema técnico. Hay soluciones a nuestro alcance para frenar el calentamiento global. Pero las grandes tecnologías de nuestro tiempo no pueden ayudarnos a gestionar la crisis climática, porque no están diseñadas para ello, sino para gestionarnos a nosotros durante la crisis climática. Este libro habla de las estrategias de acción ciudadana para hacer frente a la aceleración del feudalismo climático y el capitalismo desastre. Un nuevo relato antiapocalíptico para construir un futuro esperanzador. La crítica ha dicho:«Una de las raras periodistas que realmente se ha especializado en la intersección de la tecnología y el poder».Edward Snowden «Marta Peirano es una de las voces más respetadas en nuestro país sobre privacidad y seguridad en internet».Manuel Ángel Méndez, El Confidencial «Marta Peirano es una incitadora a la resistencia ciudadana. Es la única periodista que analiza la relación entre la Tecnología y el Poder».Mamen Mendizábal
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En los últimos tiempos se ha generalizado el concepto de superalimento, que suele usarse para hablar de alimentos exóticos, aparentemente con contenidos muy elevados en compuestos beneficiosos, y cuyo consumo aislado serviría para prevenir -e incluso curar- ciertas enfermedades. Se trata en realidad de un campo en el que circulan múltiples mitos o medias verdades, sobre todo si se tiene en cuenta que el concepto de superalimento no ha sido definido. Este libro muestra cómo se desarrollan las investigaciones en nutrición a fin de determinar si un alimento es o no beneficioso para la salud, aportando ejemplos de superalimentos y respuestas a algunas preguntas: ¿son tan beneficiosos como se dice? ¿Pueden ser sustituidos por alimentos más comunes? ¿Su consumo puede tener algún efecto adverso? ¿Cómo podemos garantizar un consumo adecuado de los alimentos beneficiosos para la salud? Por último, aporta algunas recomendaciones prácticas para identificar informaciones falsas sobre los superalimentos y poder separar la evidencia científica de la especulación.
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*Esta edición incluye un nuevo epílogo del autor* Un fascinante recorrido por una tierra sin humanos. Un canto al poder de regeneración de la naturaleza. ¿Qué pasaría en la Tierra si desapareciera el ser humano? Este libro contesta con rigor esta fascinante pregunta y explica cómo nuestras enormes infraestructuras se hundirían cuánto tardarían las principales ciudades en reforestarse y las llanuras africanas en recuperar el esplendor de su fauna por qué algunas de las construcciones más antiguas podrían ser las últimas en desaparecer y cuáles de nuestros objetos quedarían inmortalizados como fósiles. Partículas de plástico indestructibles, gatos domésticos que se convierten en depredadores de éxito, plagas urbanas -como las ratas o las cucarachas- que se extinguen y estatuas de bronce que perviven milenios son solo algunos de los elementos que el lector se encontrará en este apasionante recorrido por un mundo tan familiar como extraño. Un libro que toma especial relevancia en el Día mundial del medioambiente. Reseñas:«Fascinante, agudo, profundamente inteligente... Un libro muy importante para una especie que está jugando con su propio destino.»James Howard Kunstler «Uno de los mayores experimentos mentales de nuestro tiempo, un hito fabuloso del reportaje imaginario.»Bill McKibben «Grandiosamente entretenido.»Time «Prodigioso e impresionante.»The New York Times
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Greta Thunberg une a científicos, expertos, activistas y escritores como Thomas Piketty, Margaret Atwood, David Wallace-Wells o Naomi Klein para ofrecernos la información más veraz y actualizada sobre la emergencia climática y las soluciones que todavía están en nuestras manos EN LA LISTA DE MÁS VENDIDOS DE SUNDAY TIMES, SPIEGEL Y SAXO «Es una mujer increíble. [...] Greta Thunberg es una mártir, nuestra Juana de Arco. Su sufrimiento nos hace querer ser mejores personas y [el libro del clima ya es] un imprescindible en cualquier librería, igual que Breve historia del tiempo de Stephen Hawking y Sapiens de Yuval Noah Harari».Caitlin Moran Ha llegado la hora de que contemos esta historia y, quizá, hasta de que le cambiemos el final. Cómo funciona el clima, cómo está cambiando nuestro planeta, cómo nos afecta, qué hemos hecho al respecto y qué debemos hacer ahora: son las preguntas que este libro trata de responder. Greta Thunberg, que logró dar un vuelco a la lucha contra el cambio climático con su huelga escolar de los viernes y es candidata al Nobel de la Paz, se convierte ahora en su embajadora, con el aval de la comunidad científica mundial, al crear una obra de referencia para comprender la crisis de sostenibilidad que nos aqueja.Una «Biblia del clima» en la que han colaborado los más destacados científicos, expertos, epidemiólogos, activistas, economistas, periodistas, pensadores y narradores, desde el director general de la OMS, Tedros Adhanom, hasta Thomas Piketty, Margaret Atwood, David Wallace-Wells o Naomi Klein, dando a conocer sus investigaciones y experiencias individuales, y urgiéndonos a pasar a la acción si queremos conservar la esperanza.«Un libro que ata cabos en un mundo donde están desatados. Con análisis de gente tan conocida como Thomas Piketty o Naomi Klein, pero también con muchos descubrimientos y nuevas perspectivas».Manuel Rivas «Una lectura aleccionadora, el tipo de libro que, una vez terminas, no puedes olvidar».Hannah Nathanson, Elle «Greta Thunberg está de vuelta, pero esta vez no quiere que todo el protagonismo recaiga en ella sino en el movimiento por el clima y, especialmente, en las personas directamente afectadas por la crisis climática. [...] Pese a los contratiempos, el optimismo es una constante en [su] discurso».Elena G. Sevillano, El País «Me ha explotadola cabeza. Felicidades. Tu libro me ha inspirado y me ha entristecido mucho, pero nos anima a todos a actuar».Björk «Una lectura contundente: Greta Thunberg ha juntado a algunas de las mentes más brillantes en la lucha contra el calentamiento global -algunas de líderes inesperados, como Margaret Atwood-».Press Association «Una hito para el mundo científico. [...] Un texto importante, asombroso y hermoso».Steven Poole, Telegraph «Un libro excelente para explicar la urgencia y la importancia de prevenir el cambio climático. [...] Os aseguro que es mucho más que un libro político».Gaia Vince, The Guardian «Greta habla para ella, para su generación, pero también para sus hijos y, más allá de los seres humanos, para la Tierra entera, en su preciosa y frágil belleza. Escuchémosla. Tal vez todavía estemos a tiempo».J. M. G. Le Clézio, Premio Nobel de Literatura «La Juana de Arco del siglo XXI, la Agustina de Aragón de todo el planeta, la nueva María Pita. De vez en cuando aparece en la historia la figura de una joven sin mácula que revoluciona su entorno por su lucha sin descanso por su causa justa».Rosa Martí, Esquire
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El libro que tienes en tus manos te explicará qué pasa en tu cerebro cuando descubres una historia y por qué te entusiasmas con algunas y no con otras. ¿Cómo puede ser que simples letras te transporten a lugares remotos, desconocidos o incluso inexistentes? ¿Por qué hay personajes inventados que te marcan más hondo que muchas personas que has conocido? ¿Cómo logran emocionarte, hacerte reír o llorar? ¿Has pensado que hay ficciones que influyen en tus actos más que la realidad misma? Érase una vez en tu cerebro es un ensayo a medio camino entre lo científico y lo humanístico, lo divulgativo y lo novelesco, que responde a todas esas preguntas con la neurociencia y un variado y rico muestrario de obras narrativas. Desde los albores de la humanidad, nos han fascinado las historias en cualquier formato: canciones, novelas, películas, cómics, podcast. Este libro, que en cierta medida es una historia de historias, te hará amarlas más aún al revelarte por qué las buenas te atrapan y se instalan en tu cabeza por siempre jamás.
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CONOCER LA METEOROLOGÍA es un completo diccionario ilustrado, que contiene 2.000 entradas, 25 cuadros de textos divulgativos y más de 200 imágenes a color, explicativas y sugerentes, que enriquecen el texto. A su carácter enciclopédico se unen el rigor, la sencillez y el alto valor pedagógico de sus contenidos. Todo ello lo convierten en una obra de referencia obligada para cualquier persona interesada en las ciencias atmosféricas, en asuntos tan relevantes como el cambio climático. Está especialmente dirigida a los profesionales de la meteorología, estudiosos del clima, comunicadores del tiempo, periodistas, educadores ambientales, profesores y alumnos de 3º y 4º de la ESO, Bachillerato y universidad. El formato de esta nueva edición resultará particularmente útil a los estudiantes, que encontrarán en él una obra de consulta de gran ayuda.
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¿Cómo conseguir un peso adecuado y mantenerlo? ¿Cómo dejar de fumar y no recaer? ¿Cómo sobrevivir al estrés? El cardiólogo Valentí Fuster, Premio Príncipe de Asturias de Investigación 1996, ofrece en La ciencia de la salud , escrito en colaboración con el periodista Josep Corbella, consejos básicos para cuidar la salud y mejorar la calidad de vida.
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Recoger y coleccionar fósiles es una afición llena de emociones y estimulante, para cuya identificación resulta imprescindible este práctico manual ilustrado, instrumento asimismo indispensable para el coleccionista. Presenta los conocimientos básicos necesarios para afrontar el complejo mundo de la paleontología. Asimismo, aparecen catalogados un centenar de fósiles en fichas ilustradas que hacen posible el reconocimiento de los fósiles más comunes.
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Explica cómo las emociones se expresan en el ámbito físico, cómo el dolor puede congelar el desarrollo psicológico, cómo las emociones bloqueadas pueden literalmente presionar sobre el corazón y aumentar el riesgo de enfermedades coronarias, cómo determinadas técnicas pueden desbloquear las represiones y reducir la tensión sobre el corazón, por qué la genuina plenitud sexual es decisiva para alcanzar la integridad física y emocional.
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¿Somos los amos de la naturaleza o parte de ella? Dijo Dios en el Génesis: «Sed fecundos y multiplicaos y henchid la tierra y sometedla». La instrucción parece haber marcado la relación del ser humano con el planeta que habita.Combinando erudición y reflexión, Philipp Blom traza un recorrido por la evolución de este conflictivo vínculo entre la humanidad y la naturaleza desde la antigüedad hasta nuestros días. Los mitos mesopotámicos, Gilgamesh, el pensamiento grecolatino y otros textos antiguos ya incidían en si el ser humano debía mantener una posición de superioridad con respecto a la naturaleza.La llegada del pensamiento moderno y racional —la Ilustración, el empirismo— no supuso el cuestionamiento o la disolución de ese mandato divino, que sirve para justificar el colonialismo y la esclavitud, porque hay seres sin alma y por tanto más cercanos a la naturaleza que a la humanidad. Y de este modo llegamos al tiempo presente, asomados al abismo y necesitados de un replanteamiento urgente.¿Cómo debemos repensar la idea de progreso y el lugar que ocupamos en la naturaleza? ¿La evolución de las ciencias naturales ha cambiado nuestra perspectiva? ¿Somos los amos de la naturaleza o parte de ella? ¿Cómo deberíamos encarar el futuro?
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Mariners que solquen el cel
PREMI EUROPEU DE DIVULGACIÓ CIENTÍFICA ESTUDI GENERAL La visió que la cosmologia moderna presenta de l'univers ha estat conseqüència d'una aventura humana en la qual els protagonistes han aportat idees noves, hores de treball, llargues nits d'observació, hipòtesis arriscades, disputes apassionades o aferrissaments a idees preconcebudes. Tot plegat, una his-tòria, ben interessant amb què els astrònoms han construït la cosmologia actual. Mariners que solquen el cel, Premi Europeu de Divulgació Científica Estudi General, explica com les observacions astronòmiques, des de l'antiga Grècia fins als nostres dies, ja siga a ull nu, amb els primers telescopis o amb instruments cada vegada més sofisticats, han anat donant forma a la imatge de l'univers que els especialistes tenen avui. Alhora, l'obra també repassa les teories que els científics més aguts i lúcids han aportat al llarg del temps a aquesta ciència que sempre ha intrigat la humanitat.
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La contingencia y el caos ocupan intensamente a la actual investigación científica. Se trata de una nueva revolución de la ciencia que está cambiando de manera sustancial el concepto de la naturaleza y que subvierte los principios y metas clásicos del pensamiento. La investigación de Ian Hacking muestra que esta revolución tiene una larga prehistoria, en la que maduraron métodos que permitieron conceptualizar conjuntos complejos. En la época entre la Revolución Industrial y la Revolución Francesa se observan dos tendencias complementarias: la erosión del determinismo de las ciencias naturales y el inicio rápido perfeccionamiento de la estadística al servicio del control de la sociedad en un proceso dramático de complejización. La eficacia de la estadística modifica los conceptos de normalidad y anormalidad y permite dar cuenta de aspectos cada vez más detallados de fenómenos y procesos sociales. Al final de este apasionante recorrido, el autor dedica un capítulo al filósofo C. S. Peirce, cuya teoría es paradigmática como inicio de las investigaciones del caos. La domesticación del azar es una valiosísima contribución a la historia de las ciencias y las ideas.
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Aliments i remeis per viure 100 anys
«Això que ara en diuen superfoods ha estat de sempre al mercat i a ca l'herbolari!»¬Tots somiem arribar a la vellesa amb una bona salut, gaudint de la vida i amb la sensació d'haver fet bé els deures. I sens dubte, una bona alimentació i els consells d'un
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Una guía práctica para aprender a conocer mejor los minerales: cómo se forman, cómo se recogen y clasifican, principios de cristalografía, formación y asociación de cristales, propiedades físicas, magnéticas, etc., además de cien minerales en fichas con una exhaustiva descripción.
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El grupo de las bulbosas es tan amplio y diverso que satisface todas las necesidades. Hay bulbosas en flor en cualquier momento del año, pueden utilizarse para alfombrar vastas extensiones de terreno o para decorar interiores. Algunas florecen en sustratos rocosos, espacios estrechos y suelos húmedos y arcillosos, aunque la mayoría de las especies prefieran suelos ligeros y bien drenados, las hay comestibles, pero también muy tóxicas, e incluso medicinales. Desde el punto de vista ornamental, la amplia gama de colores, tamaños y texturas abarca todos los gustos y caprichos. Este libro ofrece al lector consejos, datos y numerosa información, acompañado todo ello de unas bellísimas ilustraciones magistralmente seleccionadas.
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Los secretos eternos de la salud, de Andreas Moritz, autor de Limpieza hepática y de la vesícula, analiza las principales áreas de cuidados de la salud y revela que la mayoría de los tratamientos médicos, incluyendo la cirugía, las transfusiones de sangre, los fármacos. pueden evitarse cuando ciertas funciones del cuerpo se restablecen a través de los métodos naturales expuestos en el libro. El lector también descubrirá los posibles riesgos de los diagnósticos y tratamientos médicos, y las razones por las cuales los suplementos dietéticos, las comidas «sanas», los productos light, los cereales integrales del desayuno, las comidas y programas dietéticos pueden haber contribuido a la actual crisis de la salud en lugar de ayudar a su solución. Este libro incluye una guía exhaustiva y clara que ayudará al lector a cuidar de su salud por sí mismo para restablecer las funciones primarias del cuerpo a través de los métodos naturales, basado primordialmente en el antiguo sistema médico del Ayurveda, respondiendo algunas de las más urgentes preguntas de nuestra era: ¿De dónde surgen las enfermedades? ¿Quién se cura y quién no? ¿Estamos destinados a enfermarnos? ¿Cuáles son las principales causas de las enfermedades y cómo podemos eliminarlas? Visite este link: moritzandreas.blogspot.com
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En su primer libro Jara Pérez nos acompaña en un apasionante viaje en el que nos enfrentaremos a nuestras fortalezas y debilidades y aprenderemos a aceptar nuestras luces y nuestras sombras. Nos daremos cuenta de que se pueden gestionar las emociones en situaciones que nos provocan dolor, malestar y estancamiento y sobre todo nos enseña a desestigmatizar la locura y empoderarnos de ella. Un libro que nos ayuda a deshacernos de los complejos y prejuicios que genera la sociedad. También nos daremos cuenta de que salir dela norma no es malo y lo positivo que puede llegar a ser deshacenos de esta sentencia.
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Un libro de lectura obligada para entender una de las áreas más fundamentales de la fisioterapia: el sistema nervioso y su relación con el dolor musculoesquelético. John Gibbons, osteópata, conferenciante y escritor, ofrece una introducción accesible al sistema nervioso periférico (SNP). Además de presentar estudios de casos reales y dar algunas pautas y recomendaciones para el trabajo práctico con clientes y pacientes, Los nervios vitales desmitifica y hace comprensible todo, desde cómo diagnosticar dolencias nerviosas hasta comprender cómo se comunican nuestras células. Gibbons proporciona conocimientos cruciales sobre la estructura y las funciones del SNP, la respuesta del cuerpo a los estímulos y cómo sabe qué hacer, los sistemas nerviosos simpático y parasimpático, la comprensión de la respuesta de estrés, y cómo las pruebas de reflejos pueden ayudar a diagnosticar enfermedades como la esclerosis múltiple, la enfermedad de Parkinson y las parestesias. Los nervios vitales aborda consideraciones comunes y prácticas como: • Evaluar el sistema nervioso utilizando un martillo para la rótula (reflejos), pruebas demiotomas (músculo) y pruebas de dermatomas (sensoriales). • Determinar si el dolor en la parte posterior del muslo lo causa el nervio ciático, elpiriforme o simplemente una contractura en los isquiotibiales. • Decidir a qué nivel puede haberse herniado un disco. • Diferenciar entre los trastornos neuronales motores de la parte superior del cuerpo y los de la parte inferior. • Saber qué hacer con los hallazgos de las evaluaciones neurológicas y las circunstancias en las que hay que remitir a los pacientes a un cuidado más especializado. Los nervios vitales es una hoja de ruta para la anatomía funcional del sistema nervioso. Enriquecido con dibujos anatómicos y explicaciones detalladas, expone pruebas neurológicas, neuropatías comunes y diagnósticos diferenciales, y es un recurso indispensable para los fisioterapeutas y para todos aquellos que se ocupan del cuerpo.
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Cinco planes nutricionales únicos para perder peso y mejorar el estado de ánimo, el sueño y los sofocos La menopausia es un cambio hormonal muy importante en la vida de toda mujer, que anuncia una época de nuevas libertades, de gran potencial y empoderamiento. Pero a menudo incluye algunos síntomas incómodos, como niebla mental, disminución de la libido, dolor en las articulaciones, estreñimiento y sofocos. Pocas veces pensamos que lo que comemos afecta a nuestras hormonas, pero lo cierto es que las regula. Así que, cuando las hormonas cambian, nosotras también debemos cambiar. La doctora Anna Cabeca presenta cinco planes nutricionales de seis días que ponen en «pausa» los ingredientes que agravan los síntomas. Dependiendo de tus objetivos y tus síntomas, puedes elegir entre estos cinco planes: - El plan keto vegetal extremo pone en pausa los alimentos inflamatorios. - El plan keto desintoxicante a base de plantas pone en pausa las proteínas animales. - La pausa en los carbohidratos y azúcar - El plan keto vegetal depurativo pone brevemente en pausa los sólidos - El plan para modificar los carbohidratos es perfecto para darse un festín. Con más de 125 deliciosas recetas -muchas de las cuales se adaptan a más de un plan- Menupausia te ayudará a reducir los síntomas de la menopausia ¡sin pasar hambre!¿A quién va dirigido el libro Menopausia?Menopasia, de Anna Cabeca, está dirigido a mujeres que se encuentran en la etapa de la menopausia o que se aproximan a ella. El libro se presenta como una herramienta útil para aquellas mujeres que buscan comprender mejor los cambios hormonales asociados a esta etapa de la vida y gestionar los síntomas incómodos que pueden surgir. Se enfoca en proporcionar estrategias prácticas y soluciones basadas en la alimentación para mejorar la calidad de vida durante la menopausia. No se limita a un grupo de edad específico, sino que abarca a todas las mujeres que experimentan o experimentarán la menopausia y desean un enfoque holístico para su bienestar.Temas que trata el libro MenopausiaEl libro Menopasia aborda la menopausia desde una perspectiva nutricional, ofreciendo un enfoque práctico para mitigar los síntomas a través de la alimentación. Se centra en la relación entre la alimentación y las hormonas, explicando cómo la dieta puede influir en los síntomas de la menopausia. La obra propone cinco planes nutricionales de seis días cada uno, diseñados para abordar diferentes síntomas y objetivos. Estos planes incluyen:Plan keto vegetal extremo: Se centra en eliminar alimentos inflamatorios de la dieta.Plan keto desintoxicante a base de plantas: Elimina las proteínas animales de la dieta.Pausa en los carbohidratos y azúcar: Reduce el consumo de carbohidratos y azúcares.Plan keto vegetal depurativo: Introduce una breve pausa en el consumo de alimentos sólidos.Plan para modificar los carbohidratos: Permite un consumo más flexible de carbohidratos.Además de los planes nutricionales, el libro incluye más de 125 recetas deliciosas, muchas de las cuales son adaptables a varios de los planes propuestos. El objetivo principal es ayudar a las mujeres a reducir los síntomas de la menopausia sin recurrir a dietas restrictivas o pasar hambre. Se trata de un enfoque integral que combina la educación nutricional con herramientas prácticas para la gestión de los síntomas. El libro también destaca la menopausia como una etapa de nuevas oportunidades y empoderamiento, más allá de los síntomas incómodos que pueden acompañar este proceso.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro MenopausiaAún no hay opiniones o críticas sobre Menopasia.
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¿Sabías que el primer vuelo de los hermanos Wright duró solo doce segundos y recorrió una distancia de 120 pies? ¿O que el famoso avión Concorde era capaz de viajar a más de dos veces la velocidad del sonido? ¿Y qué hay detrás de la historia del Concordski? El sueño de volar ha sido una constante en la historia de la humanidad. Desde la leyenda de Ícaro y Dédalo pasando por los inventos de Da Vinci hasta llegar al éxito de los hermanos Wright que lograron alzar el vuelo en un avión controlado, el camino ha sido largo y los intentos, de lo más variopintos como: el piloto que aterrizó un avión de pasajeros en un río sin causar ninguna víctima, o la historia de la primera mujer en obtener la licencia de piloto así como su papel en la historia de la aviación... En el aire, y nunca mejor dicho, han quedado hazañas magníficas de pruebas con cometas, globos, helicópteros, planeadores, avionetas, aviones y cohetes... Nombres como Alberto Santos Dumont, El Barón Rojo, Lindbergh, Amelia Earhart o Charles ''Chuck'' E. Yeager están grabados entre las nubes para la eternidad.Estas páginas, escritas por dos experimentados pilotos con miles de horas de vuelo a sus espaldas, nos hablan de episodios desconocidos del hombre en su pretensión de imitar a las aves y surcar el cielo, desde los primeros globos aerostáticos hasta los vuelos supersónicos.
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De pronto la palabra trauma está en boca de todos, lo que conduce a un uso exagerado de la misma y con ello también a su banalización. Sin embargo, este fenómeno es simultáneamente la manifestación de que una nueva comprensión es útil y acorde con la época en que surge. Por fin se puede nombrar y explicar algo que antes no tenía un nombre y que, al mismo tiempo, es responsable de las heridas más profundas del alma humana. Solo entonces pueden aparecer posibilidades de un tratamiento exitoso. Integradas en un trabajo terapéutico cuidadoso y responsable, las constelaciones sistémicas pueden ser una valiosa aportación al tratamiento del trauma, con un acompañamiento sistémico profesional y ante testigos propicios. Este libro reúne aportaciones, enfoques y artículos internacionales alrededor de los temas esenciales del trabajo de constelaciones en relación con el trauma personal. Los textos abordan los diferentes tipos de trauma, intervenciones específicas para el trauma dentro de constelaciones y su combinación con otros métodos, así como la prevención del trauma secundario. El aspecto espiritual del trauma cierra esta visión de conjunto y la completa. Peter Bourquin: De origen alemán (1965), reside desde 1998 cerca de Barcelona: escritor y terapeuta de enfoque humanista, imparte desde 2001 formación en constelaciones sistémicas en su instituto ECOS y colabora en la formación y supervisión de profesionales con diversos institutos en Europa y Latinoamérica. Es autor de los libros Las Constelaciones Familiares, El arte de la terapia, Fuerzas que sanan y junto con Carmen Cortés de El gemelo solitario, todos publicados en Desclée De Brouwer. Aparte de su familia y su trabajo, Peter Bourquin tiene otros amores: la belleza en todas sus manifestaciones, las ganas de viajar y una viva curiosidad por descubrir lo humano en sus innumerables facetas. www.peterbourquin.net
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La obesidad es la enfermedad metabólica más frecuente en el mundo y un auténtico problema de salud pública que supera al de la desnutrición a nivel mundial. En España el 56% de la población tiene sobrepeso y un 23% padece ya obesidad. La obesidad disminuye la expectativa de vida de las personas que la padecen y aumenta el riesgo de padecer diabetes, gota, colesterol elevado, hipertensión arterial, angina de pecho, infarto de miocardio y accidentes vasculares cerebrales. Determinados tipos de cáncer son también más frecuentes entre las personas obesas. Este libro, ameno y práctico pero a la vez riguroso, nos ayudará a tomar conciencia de que la obesidad no es tan sólo un asunto estético sino una verdadera enfermedad y contribuir a convencernos de que hay que poner en práctica lo antes posible las medidas apropiadas.
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A finales de los años 90, un autor desconocido publicaba el ensayo ''Lavida en la tierra. Reflexiones sobre el poco porvenir de estos tiempos'', una potente denuncia de la vida industrial moderna, con el estiloelegante a la altura de la mejor prosa francesa. Desde su publicación, ha vendido miles de copias en Francia, su autor, que firma con el pseudónimo de Baudouinde Bodinat, rehúye la fama y no concede entrevistasni ha aparecido en ningún acto público.
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Los libros de ciencias naturales son publicaciones impresas que exploran el estudio del mundo físico y biológico desde una perspectiva científica. Las ciencias naturales abarcan disciplinas como la biología, la geología, la física o la química, ofreciendo herramientas para comprender los fenómenos de la naturaleza. En formato papel, estos libros permiten una lectura pausada, el análisis detallado de conceptos y la consulta estructurada de contenidos.
¿Qué son las ciencias naturales?
Las ciencias naturales son el conjunto de disciplinas que estudian la naturaleza, sus leyes y los procesos que la rigen.
Definición
Incluyen el análisis de los seres vivos, la materia, la energía y los ecosistemas, proporcionando una base científica para entender el entorno.
Ámbitos de estudio
Entre sus principales áreas se encuentran la biología, la geología, la física y la química, cada una con metodologías y enfoques específicos.
Cómo elegir libros de ciencias naturales
Seleccionar libros de ciencias naturales implica tener en cuenta el nivel de profundidad, la especialidad científica y el perfil lector.
Criterios de selección
Es recomendable valorar si se busca un manual introductorio, un estudio especializado o una obra divulgativa adaptada a distintos niveles educativos.
- Manuales escolares y universitarios.
- Libros de divulgación científica.
- Estudios monográficos sobre disciplinas específicas.
- Guías prácticas sobre naturaleza y medio ambiente.
Tipos de libros y contenido habitual
Los libros de ciencias naturales en formato papel ofrecen contenidos variados y estructurados.
Tipos de libros y contenido
- Explicaciones teóricas acompañadas de esquemas e ilustraciones.
- Estudios de casos y experimentos científicos.
- Atlas y guías visuales de flora y fauna.
- Ensayos sobre sostenibilidad y medio ambiente.
Estas publicaciones permiten comprender mejor los procesos naturales y su impacto en la vida cotidiana.
Beneficios culturales y educativos
Leer libros de ciencias naturales en papel fomenta el pensamiento científico y la curiosidad por el entorno natural.
Desarrollo del pensamiento crítico
Estos libros ayudan a interpretar datos, comprender métodos científicos y analizar fenómenos naturales con rigor.
Conciencia ambiental
Contribuyen a promover valores relacionados con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente.
Orientación lectora: ¿para quién son estos libros?
Los libros de ciencias naturales están dirigidos a lectores y lectoras interesados en comprender el funcionamiento del mundo natural.
- Estudiantes de primaria, secundaria y universidad.
- Docentes del ámbito científico.
- Personas interesadas en divulgación científica.
- Lectores que desean ampliar su conocimiento sobre la naturaleza.
Preguntas frecuentes sobre libros de ciencias naturales
¿Qué estudian las ciencias naturales?
Estudian la naturaleza, los seres vivos, la materia y los procesos físicos y químicos que rigen el mundo natural.
¿Qué tipo de libros de ciencias naturales existen?
Existen manuales académicos, libros de divulgación, atlas ilustrados y estudios especializados.
¿Cómo elegir un libro de ciencias naturales?
Es recomendable considerar el nivel educativo, el enfoque científico y la claridad expositiva del contenido.
¿Por qué leer libros de ciencias naturales en formato papel?
El formato en papel facilita la consulta de esquemas, gráficos e ilustraciones y permite una lectura concentrada y reflexiva.