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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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Debemos evaluar cuidadosamente cada vacuna, una por una, analizando el equilibrio entre sus beneficios y sus daños, tal como lo hacemos con otros medicamentos,y luego formarnos una opinión sobre si creemos que vale la pena recibir la vacuna o recomendarla a otraspersonas. El libro se centra en el sarampión, la gripe y el VPH, pero también analiza los programas de vacunación infantil y cuando la vacunación obligatoria puede estar justificada. Es fundamental plantear cuestiones críticas sobre las vacunas porque todavía quedan muchas cuestiones sin resolver en torno a ellas. Por ejemplo, no sabemos prácticamente nada sobre lo quesucede cuando usamos muchas vacunas y cuáles son los efectos a largo plazo sobre el sistema inmunológico.
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Este libro va a quitarle el estigma negativo a la palabra cáncer: cáncer no es igual a muerte, dolor o sufrimiento. Este libro va a dar esperanza: por eso tiene una cara amable y positiva que va a hacer que a las personas que lo lean les salga una sonrisa desde el primer minuto. Las personas que estén deprimidas o nerviosas por la quimio van a encontrar páginas donde recuperar la sonrisa. Hay páginas que solo servirán para ser arrancadas y soltar la rabia, otras para garabatear con fuerza y así eliminar la ira, mientras que otras se dedicarán simplemente a colorear para relajarse y encontrar la inspiración que todos necesitamos en nuestras vidas.Mi revolución anticáncer es un libro práctico y novedoso. Una mezcla de libro de autoayuda con actividades, pero con todo el rigor científi codetrás:• Alimentación consciente: incorpora pautas alimenticias para generar hábitos saludables en tu vida, con recetas fáciles de cocinar.• Estilo de vida saludable: di no al tabaco, protégete adecuadamente del sol, elige cosmética segura...• Ejercicio físico moderado: practica el ejercicio moderado y el yoga para todos, con enlaces a vídeos donde se explican las posturas y conaudios de meditación grabados por la propia autora.• Mente anticáncer: cultiva tu paz interior para conseguir ser un poquito más feliz y para sobrellevar mejor los malos momentos.
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Un relato sorprendente y necesario sobre la historia médica de las mujeres.Innovadora y tremendamente entretenida, es a la vez una narración colectiva sobre los cuerpos de las mujeres y una llamada a la acción para una nueva conversación en torno a la salud femenina. Desde los inicios, la medicina ha tratado los cuerpos de las mujeres como objetos con los que experimentar sin límites: los ha examinado e ignorado, idealizado y sexualizado, avergonzado, subyugado, mutilado y descartado. Y ellas han permanecido sin voz. Se ha impuesto un relato desde la perspectiva de los hombres que no tenía en cuenta el sufrimiento, el dolor, las voces, los pensamientos, los miedos y preocupaciones de las mujeres. A pesar de los avances, aún hoy sobrevive la idea de que los cuerpos femeninos son versiones defectuosas del ideal masculino y persiste el estigma social generalizado que moldea las relaciones de ellas con su propio cuerpo. Ahora la doctora Elizabeth Comen, oncóloga del Memorial Sloan Kettering Cancer Center e historiadora de la medicina, recoge los principales descubrimientos publicados y los entremezcla con su propia experiencia tratando a miles de mujeres para enmendar este error histórico. En un repaso a través de los once sistemas de órganos de nuestro cuerpo, la doctora Comen comparte historias únicas e inéditas que permiten empoderar a las mujeres, comprender su cuerpo y abogar por una atención sanitaria que priorice la salud y la felicidad de todas las generaciones venideras. No seas exagerada está escrito con humor, sabiduría y un profundo conocimiento científico y cultural. Reveladora, a veces exasperante, pero siempre cautivadora, esta memoria compartida de la historia médica de las mujeres es una contribución esencial para comprender a la mitad de la población. «Una investigación meticulosa y con una prosa lúcida que fascina e indigna a partes iguales.» Publishers Weekly
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Guia De Punts D'interès Geològic De Catalunya
En aquest llibre hi trobarem descrits i localitzats 42 llocs de Catalunya on es poden observar aspectes geol.gics que inclouen materials (roques i sediments), així com estructures (falles i plegaments). Cadascun d'aquests llocs'han estat triats a partir dels punts d'interès geol.gic de Catalunya que han estat publicats digitalment al Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya, i seleccionats d'acord amb els criteris de facilitat d'accés i poca complexitat geol.gica. Aquests punts permeten fer un recorregut per tota la geografia de Catalunya i també un primer tast de geologia. És un pretext per estimular el coneixement d'aquest món natural que sovint resta amagat. Es facilita la informació geol.gica necessària per identificar els materials i les estructures en cada cas, i està fet de la manera més assequible possible per a les persones no especialistes. És un llibre útil, amb molta informació fiable i acompanyat de dibuixos, esquemes i fotografies que ajuden a comprendre cadascun dels llocs descrits. Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat
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Descubre las respuestas a los grandes misteriosque han fascinado al hombre a lo largo de la historia. Del autor del blog «CIENCIA DE SOFÁ». ¿Alguna vez te has preguntado cuál es eltamaño del universo? ¿O qué lugar ocupamos en él? Note preocupes, no eres el primero. De hecho, todo serhumano que ha vivido antes que tú se lo ha planteadoen algún momento de su vida. Desde que se nosocurrió levantar la vista al cielo por primera vez hasta nuestros días hemos descubierto que las estrellas no son dioses, que el firmamento no da vueltas a nuestro alrededor y que existe una cantidad inimaginable de planetas ahí fuera que podrían ser capaces de albergar vida. Comenzando por la Prehistoria hasta llegar a la teoría del Big Bang, pasando por el descubrimiento de los agujeros negros, las señales de radio y los rayos gamma para inspeccionar el cielo, enEl universo en una taza de café encontrarás explicaciones sencillas a temas complicados.
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Isaac Newton (1642-1727), recogiendo las aportaciones de Kepler y Galileo, consigue por vez primera construir un modelo matemático general que permite explicar tanto el movimiento de los cuerpos celestes como el de los terrestres. Esta edición del libro que sentó las bases de la física moderna ha sido traducida, prologada y anotada por Eloy Rada, y se presenta ahora en un solo volumen.
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Bienvenidos al universo es un viaje por el cosmos muy personal de la mano de tres de los astrofísicos más importantes de hoy en día. Inspirado en el curso de introducción a la astronomía enormemente popular que Neil deGrasse Tyson, Michael A. Strauss y J. Richard Gott enseñaron juntos en Princeton, este libro abarca todo sobre los planetas, las estrellas, las galaxias, los agujeros negros, los agujeros de gusano... ¡y los viajes en el tiempo! Da cuenta de los últimos descubrimientos en astrofísica con una narrativa amena e informativa, permitiéndonos viajar desde nuestro sistema solar hasta las fronteras más lejanas del espacio. Los autores te abrirán los ojos a las maravillas del cosmos, compartiendo sus vastos conocimientos sobre cómo funciona el universo. Impresionante y bellamente ilustrado, Bienvenidos al universo es para aquellos que se mueren por conocer todo sobre nuestro evolucionado cosmos de la mano de los astrofísicos del más alto nivel.
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En la terapia acupuntural la exacta localización de los puntos de tratamiento constituye el eslabón clave. En este libro se describe de modo sencillo la ley de localización mediante las Marcas Naturalesdel cuerpo humano.Ed. muy ilustrada.
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¿Cómo puede una mujer llegar a pensar que es normal que su marido la maltrate?Este libro analiza la agresión a la mujer en la realidad cotidiana, despojándola de mitos y justificaciones, y responde a éstas y otras preguntas desde una perspectiva médica y legal, pero también moral, ya que, como afirma el autor «muchas de las vigas de nuestra sociedad están podridas».
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Guia d'arbres per a nois i noies
La Guia d'arbres per a nois noies és moderna, innovadora, amb unes claus de classificació senzilles i de fàcil maneig, que serveixen per poder identificar els arbres, acompanyades, a més a més, d'informació suficient per saber interpretar les comunitats en què s'agrupen i la seva significació en el paisatge. La guia comença amb 10 temes monogràfics que expliquen com són els arbres i cadascuna de les seves parts, les característiques del paisatge i els trets més remarcables dels principals boscos del país. A continuació inclou la descripció d'uns 50 arbres autòctons, acompanyades de dibuixos i fotografies. També hi ha descrits 26 arbres plantats als parcs i als carrers i 15 arbres fruiters. Núria Duran ha seleccionat els textos corresponents a curioses històries relacionades amb els arbres, la utilitat de la fusta i altres virtuts i aplicacions medicinals i comestibles. Dedicat sobretot al jovent, però els no tan joves descobriran en aquest llibre un millor coneixement del medi natural i una motivació per conservar-lo i estimar-lo.
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Aunque no lo creas, la química está presente en todo lo que nos rodea, desde los detergentes hasta obviamente los medicamentos, y lo ha estado desde los inicios de la humanidad. Sin embargo, es una palabra que asusta a la mayoría de personas ya que la asocian a una ciencia compleja. Gracias a esta guía, podrás por fin entender de manera fácil y divertida la diferencia entre protones y electrones, las leyes de la materia y la energía, de los átomos y las moléculas, de los ácidos y las bases, o de los gases.
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Hoy nos enfrentamos a una creciente desestabilización global de los ecosistemas y de los ciclos naturales de nuestro planeta, como consecuencia de una economía extractivista y orientada a un crecimiento sin límites mundializado. Nos hallamos ante una gran crisis ecosocial. Yayo Herrero propone analizarla a partir de cinco elementos: agua, aire, tierra, fuego... y vida, para poder recuperar la memoria de lo que somos y de dónde venimos, y así desarrollar una conciencia que debería darnos fuerza para hacernos cargo del mundo como proyecto viable. Situando como prioridad la sostenibilidad de una vida digna, el gran reto es llegar a compartir casi todo bajo principios de suficiencia, reparto, cuidados y precaución. El presente ensayo es una invitación al activismo al tiempo que un canto apasionado a la vida buena en nuestro planeta.
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Guia de la flora urbana dels Països Catalans
Autors: Jaume Marlès Magre i Pau Cardellach Lliso.GUIA A TOT COLOR, AMB UNA ÀMPLIA INFORMACIÓ I AMB EXCEL·LENTS IMATGES QUE AJUDEN A IDENTIFICAR LES ESPÈCIES DESCRITESActualment, més del 50% de la població mundial viu en metròpolis. Aquest ecosistema essencial estès al llarg del territori s'ha de connectar a l'espai natural desfronteritzant el punt d'unió per potenciar la biodiversitat urbana, clau en la sostenibilitat d'una ciutat en posseir valor com a indicador de la qualitat de vida dels seus habitants. Com que els ecosistemes urbans no tenen únicament una composició natural, per promoure l'entrada de biodiversitat beneficiosa a la ciutat i per afrontar l'escenari actual de canvi climàtic, en aquest llibre es proposen 80 espècies vegetals en les quals es detalla una descripció botànica, la resiliència, els usos, el manteniment, els serveis ecosistèmics i l'atracció de la fauna.PRÒLEG DE MARTÍ BOADA
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El primer libro de uno de los ecólogos con mayor prestigio y visión de futuroVivimos en guerra. Unos contra otros. Contra nosotros mismos. Contra la naturaleza. Vivimos borrachos de tecnología y soberbia, en la convicción de que nuestra supervivencia está asegurada cuando nunca ha estado tan amenazada como ahora. No es momento de bloquearse por el pánico, pero sí de llamar a las cosas por su nombre, de apoyarse en el conocimiento y de luchar por abrirse paso hacia un futuro incierto en el que nada volverá a ser igual. No basta con cambiar de actitud, necesitamos actitud de cambio. Vivimos un momento histórico apasionante en el que debemos repensarnos para seguir existiendo. Tenemos una oportunidad histórica para evitar el colapso y encaminarnos hacia un mundo mejor. Hagámoslo.
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¿Alguna vez te has preguntado si tus reglas son normales? ¿Cuáles son los factores que hacen que tengas síndrome premenstrual? ¿Qué puedes hacer si ves que tus ciclos no son normales o tienes dudas? ¿Estás buscando embarazo y quieres saber más sobre fertilidad? ¿Quieres aprender las bases de los métodos de observación del ciclo?Cuando estaba en secundaria, nos impartieron una clase de educación sexual en la que se hablaba solo de anticonceptivos. Nadie me había explicado realmente en qué consiste mi ciclo ni cómo era mi periodo fértil. ¿Y a ti? Estoy segura de que si fuese ahora a una clase y preguntase ''¿sabéis reconocer una regla normal?, ¿qué características tiene?, ¿cómo sabes que estás en tu periodo fértil?'' no responderían muchas personas... y es una pena. Para que la educación sea completa y sin sesgos, también hay que hablar sobre fertilidad y sobre cómo esta va cambiando a lo largo de la vida.En este libro encontrarás toda la información necesaria para que puedas entender y aprender de manera sencilla a observar los marcadores del ciclo menstrual y saber también qué hacer cuando algo te preocupe.
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Las plantas podrían perfectamente vivir sin nosotros, en cambio nosotros sin ellas nos extinguiríamos en un breve período de tiempo. Es más, en el planeta Tierra existe tan sólo un 0,3% de vida animal frente a un 99,7% de vida vegetal. Y sin embargo expresiones como 'vegetar' o 'ser un vegetal' indican en casi todas las lenguas unas condiciones de vida reducidas a la mínima expresión. Cuando pensamos en las plantas, nos sentimos tentados a atribuirles dos características: inmovilidad e insensibilidad. Pero investigaciones científicas llevadas a cabo durante los últimos cincuenta años han demostrado que las plantas son sensibles (es decir que están dotadas no sólo de los cinco sentidos que posee la especie humana sino de hasta quince sentidos más), se comunican e intercambian información (entre ellas y con los animales), duermen, memorizan, cuidan de sus hijos, tienen su propia personalidad, toman decisiones e incluso son capaces de manipular a otras especies. ¿Cómo negar pues que también son inteligentes? Su capacidad para resolver los problemas que se les presentan ha sido probada por los estudios más recientes. Este libro se adentra en el fascinante mundo de las plantas desde el rigor científico y al mismo tiempo usando un lenguaje accesible a cualquier lector. Y pone al descubierto lo mucho que les debemos y, más aún, lo mucho que aún nos pueden enseñar.
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¿Es siempre mala la ansiedad? ¿Cómo podemos distinguir la ansiedad como emoción de la ansiedad como trastorno psicológico? ¿Cuáles son los niveles «normales» de ansiedad y de qué manera podemos aprender a identificarla, convivir con ella de una manera sana y, llegado el caso, controlarla? Los profesores y psicólogos Rubén Sanz y Cristina Carro nos explican, en este libro sencillo, directo, didáctico y muy práctico, por qué debemos respetar a la ansiedad y aprender a convivir en armonía con ella, entendiendo que, de manera general, está para ayudarnos a adaptarnos, para hacer que rindamos adecuadamente y, en definitiva, para protegernos de futuros peligros o adversidades.
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Las personas autistas suelen convivir cotidianamente con el desafío de la exclusión, los prejuicios de los demás, la percepción de sentirse invalidados o juzgados, la preocupación por no cumplir con las expectativas de los demás, en definitiva, suelen vivir con un sentimiento persistente y cronificado de desvalorización personal que deriva en síntomas de estrés postraumático complejo. Isabel Paula nos explica qué es el trauma complejo en el autismo y plantea la urgencia de una intervención sensible al mismo en los servicios que atienden a personas autistas.
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Aldo Leopold es una de las figuras míticas del ecologismo contemporáneo. Desde aquella ocasión en la que, siendo muy joven, una loba murió en sus brazos -y entendió que la desaparición de lo salvaje traerá el fin de nuestro mundo- hasta el momento de su muerte mientras intentaba apagar un incendio forestal, Leopold dedicó toda su vida a la preservación de la naturaleza. Fue guardabosques y profesor, activista y escritor, y entre sus múltiples libros destaca este que os presentamos: un clásico indispensable a la misma altura que «Walden» de Thoreau. Con un lenguaje tan poético como directo, tan repleto de humor como de sabiduría, «Un año en Sand County» se abre con una frase emblemática: «Hay quien puede vivir sin lo salvaje y quien no puede». Tal como sugirió el propio Leopold, éste es, por tanto, un libro para todos aquellos para los que ver gansos salvajes atravesando el cielo es más importante que ver la televisión. En la primera parte del volumen, el autor nos relata, mes a mes, las temporadas que pasa en su refugio contra la excesiva modernidad: una vieja granja de Wisconsin entre cuyas paredes y en los bosques que la rodean, alejado de la interminable plétora de bendiciones materiales del mundo contemporáneo, encuentra su alimento sagrado. En la segunda parte del libro nos narra algunos de los episodios que han marcado su vida desde el punto de vista de la ecología y el activismo medioambiental, y que, a lo largo de cuarenta años y un continente, le han permitido constatar la profunda herida que estamos causando a la Tierra. Finalmente, en la última parte, Leopold nos propone una reflexión lúcida y profunda sobre los caminos posibles para recrear nuestra relación con lo vivo, a través de la primera teoría para una ética de la tierra. Con millones de lectores a lo largo de varias generaciones, éste es uno de los escritos más importantes e influyentes de la historia de la ecología y el conservacionismo.
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Hoy es casi imposible explicar la ecología de cualquier organismo sin considerar el efecto que tiene nuestra especie sobre él. Llevamos miles de años interaccionado con el medio, alterando las comunidades vegetales y animales, domesticando especies y paisajes para nuestras necesidades, incluso alterando los ciclos atmosféricos y los geológicos. Se nos está escapando la biodiversidad sin que apenas seamos conscientes. Lo que se extingue, lo que desaparece, pasa al olvido en menos de una generación. Este libro intenta combatir esa gran amnesia ecológica echando la vista hasta 300 000 años atrás, cuando apareció una nueva especie de primate que sería capaz de moldear su entorno hasta límites insospechados. Esa capacidad nos define como seres humanos, pero también es responsable de la crisis ecológica que sufre hoy nuestro planeta. Solo podremos afrontarla si sabemos de dónde venimos.
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Los cactus y las plantas crasas (o suculentas) están de moda. Con un resultado decorativo espléndido, se han convertido en un complemento indispensable a la hora de ambientar el hogar o el jardín. Además, al requerir escaso aporte de agua, su mantenimiento es fácil... ¡pero no inexistente!Cactus y otras plantas crasas ofrece sencillos trucos y consejos para acertar con qué géneros de cactus es preferible iniciarse, si necesitan riego y en qué cantidad y con qué frecuencia, para saber cómo obtener esquejes o para configurar bellos jardines o terrarios a partir de estas plantas. Estas y otras muchas preguntas tienen respuesta en esta guía, organizada en forma de fichas para facilitar la consulta, que se ocupan de 37 géneros de cactus y 15 géneros de otras crasas.
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Una guía práctica para transformar cualquier rincón en un huerto lleno de vida de manera sostenible y sencilla.Minihuertos es la guía perfecta para que aprendas a cultivar todo tipo de hortalizas y verduras de forma práctica y fácil, utilizando siempre métodos ecológicos y materiales accesibles para todo el mundo. Cualquier persona, no importa el espacio o la experiencia, puede cultivar en casa. No es necesario tener una mano especial, o un extraño superpoder que haga que no se nos mueran las plantas, lo único que se necesita es un poquito de creatividad y la información adecuada.
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Qué hacen los insectos y por qué te guía en un recorrido por el mundo de estos animalitos de un modo que no se había visto hasta ahora. Este manual espléndidamente ilustrado analiza minuciosamente una serie de comportamientos fascinantes: desde galantes exhibiciones de cortejo hasta actos brutales de depredación. Sobre la marcha, Ross Piper estudia la evolución de los insectos y revela todo aquello necesario para saber cómo nidifican, se alimentan, se reproducen y se defienden. Y concluye con una exposición sobre el impacto de los seres humans en los insectos y qué podemos hacer para evitar que disminuya su número. * Explora los singulares estilos de vida tanto de insectos exóticos como de aquellos que viven en el jardín. * Incluye aspectos interesantes de una amplia gama de nuevos estudios sobre el comportamiento de los insectos. * Recoge una gran cantidad de impresionantes fotos en color, ilustraciones y gráficos.
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Un viaje para los sentidos a través de los jardines del mundo¡Bienvenido a un viaje que te llevará por los jardines más espectaculares del mundo! Este libro es una invitación a sumergirte en la belleza de la naturaleza y disfrutar de las placenteras sensaciones que solo un jardín puede ofrecer. A lo largo de estas páginas, descubrirás jardines impresionantes de todo el mundo, como el majestuoso Jardin Majorelle en Marrakech, con colores vibrantes y plantas exóticas o el Mar de Bambú de Anji, un oasis de tranquilidad en medio de la naturaleza, donde los árboles de bambú se elevan hacia el cielo como gigantes verdes. También podrás conocer el Kenroku-en, uno de los jardines más hermosos de Japón, donde perfección y armonía se unen en cada rincón o, en Nueva Zelanda, un jardín que se funde con la selva virgen dando forma a un espectáculo único de vida y color. Pero no hace falta ir tan lejos, también podrás enamorarte de los los Jardines del Real Alcázar, en Sevilla, un enclave de ensueño en el que la historia y la naturaleza se fusionan dando lugar a una experiencia inolvidable.Este libro es una oda a la naturaleza y al poder que tienen los jardines para hacernos sentir en paz y armonía con el mundo que nos rodea. Déjate llevar por la belleza de estas imágenes y descubre los secretos de los jardines más impresionantes del mundo, un regalo para los sentidos que no te puedes perder.
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Un apasionante recorrido por la historia de la cirugía, por sus tortuosos orígenes y sus grandes logros. El siglo de los cirujanos comenzó el 16 de octubre de 1846, cuando se practicó la primera operación sin dolor, gracias a la anestesia, en el Massachussetts General Hospital. Durante los cien años que siguieron a esa fecha histórica, la cirugía dio grandes pasos para liberar a la humanidad del dolor, las infecciones y la enfermedad, pero los descubrimientos más trascendentes fueron objeto de menosprecio y resistencia por parte del propio estamento médico. Hacia finales del siglo xix, los grandes avances de la medicina permitieron el acceso de los cirujanos a partes del cuerpo humano intocables hasta entonces, como el hígado, el cerebro, la médula espinal, los pulmones o la tiroides, e hicieron posible innovaciones que parecieron prodigiosas, como el trasplante de córnea, que sentaron los principios de la cirugía moderna.
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Las vacas son capaces amar, se divierten practicando todo tipo de juegos y establecen lazos de amistad y vínculos profundos que duran toda una vida. Tienen sus preferencias. Se enfurruñan y guardan rencor. Pueden ser de lo más vanidosas. Algunas son muy ágiles a la hora de aprender y otras son cortas de entendimiento. Las hay orgullosas, tímidas, amables y creativas de formas inesperadas. En resumen: nuestras amigas son tan variadas como los humanos. Y aunque la gran parte de su día consiste en comer, siempre sacan tiempo para actividades «extracurriculares», como el babysitting, jugar al escondite, recolectar moras o pelearse con un árbol.Todas estas características y comportamientos han sido observados, documentados, interpretados y ahora relatados por Rosamund Young según su propia experiencia al frente de su granja familiar en Worcestershire, Inglaterra. En ella, las vacas, ovejas, gallinas y cerdos tienen completa libertad de movimiento y no hay separaciones entre crías y madres. Encuentran ayuda cada vez que la buscan y sus dietas son complementadas con hojas, brotes, flores y hierbas.Con mucho humor y sabiduría, de una forma cálida y repleta de anécdotas que permanecen en la memoria del lector, Rosamund Young nos ofrece en estas páginas un fascinante recorrido por el mundo secreto de una de las especies que más hemos explotado a lo largo del la historia y que, sin embargo, sigue siendo una gran desconocida.
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Impresionante e iluminador, De matasanos a cirujanos celebra el triunfo de Joseph Lister, un personaje visionario cuyo propósito de unir ciencia y medicina nos catapultó al mundo moderno. Premio PEN / E. O. Wilson de literatura científica 2018 Tras la pista de un héroe perdido de la ciencia, este libro nos desvela el truculento mundo de la cirugía victoriana conjurando el ambiente de las primeras salas de operaciones y sus admirados «matasanos»: hombres sin miramiento elogiados por su habilidad y fuerza bruta al operar, antes de la invención de la anestesia. En vísperas de una profunda transformación de la medicina, estos pioneros, conscientes de que las secuelas de la cirugía eran más peligrosas que las dolencias mismas, estaban desconcertados por las recurrentes infecciones que se producían tras las intervenciones y que mantenían las tasas de mortalidad obstinadamente altas. Pero, en un momento en que la cirugía no podría haber sido más peligrosa, una figura emergió inesperadamente de las sombras: un joven médico, un cuáquero de talante melancólico llamado Joseph Lister, que resolvería el mortal enigma de la causa de las infecciones y cambiaría el curso de la historia de la medicina. A lo largo de estas páginas, Fitzharris nos retrata el siniestro período comprendido entre 1850 y 1875, presentándonos a un elenco de personajes -algunos de ellos brillantes, otros directamente criminales- que frecuentaron las sucias escuelas de medicina y lúgubres hospitales donde aprendieron su oficio, las macabras morgues donde estudiaron anatomía, y los cementerios ocasionalmente saqueados en búsqueda de cadáveres que diseccionar.
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Cultivar un huerto para Dummies es la guía esencial que te acompañará en este proyecto desde cero: empezando por el diseño, ya sea en un gran jardín o en un pequeño balcón, hasta la recolecta y la conservación de sus frutos. Aprenderás a cuidar tu huerto según las necesidades de cada época del año, tipo de tierra y clima, a saber qué sembrar, cuándo trasplantar y a protegerlo de posibles enfermedades y parásitos. Y además, podrás estar muy tranquilo porque lo que servirás en la mesa no habrá sido tratado con productos perjudiciales para la salud.
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SOY GRETA THUNBERG, TENGO QUINCE AÑOS Y HABLO EN NOMBRE DE LA JUSTICIA CLIMÁTICA. ESTE ES UN GRITO DE SOCORRO. El cambio climático pronto será irreversible.Los políticosno van a reaccionar.Tal vez tú sí. #huelgaporelclima
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La química a la cuina
A la síntesi de la cuina d'elBulli es llegia: La informació que subministra un plat es gaudeix a través dels sentits, també es gaudeix i es racionalitza amb la reflexió. En els darrers anys han entrat amb força nous productes, noves tècniques i estils de cuina i, alhora, ha crescut l'interès per la relació entre la nutrició, la salut i la gastronomia. Les ciències,biologia, física y química són les eines per a la comprensió del conjunt. La química, en particular, descriu quines substàncies són les responsables del color, l'olor i el gust, i perquè canvien amb les coccions. D'altra banda, les estructures químiques i biològiques de cèl·lules i teixits animals i vegetals expliquen les textures i els canvis que pateixen a la cuina. Amb tot això el lector podrà saber què hi ha als seus aliments abans i després de cuinar-los, i això tindrà com a conseqüència més satisfacció intel·lectual, afegida a la sensorial.
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Este libro cuenta la fascinante historia de cómo un grupo de auténticos genios de la física (Marie Curie, Werner Heisenberg, Erwin Schrödinger, James Clerk Maxwell, Albert Einstein, Max Planck o Niels Bohr entre otros muchos) transformaron de forma definitiva nuestra visión del universo, desde las galaxias más lejanas a las partículas más ínfimas de la materia, y de cómo, de esa revolución científica, han surgido descubrimientos e invenciones que han cambiado nuestra vida cotidiana. El autor explica de forma magistral cómo un grupo de grandes científicos relacionaron la velocidad de la luz con la energía, descubrieron las sorprendentes propiedades de la radiación y describieron el misterioso comportamiento del mundo subatómico. De forma tan fascinante como esclarecedora, Tobias Hürter narra las convulsiones históricas de aquellos años, el entramado de avances científicos y la extraordinaria galería de sus protagonistas, en los que la inteligencia se mezclaba a menudo con la excentricidad, y la amistad con la rivalidad.
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En este preciso momento estás orbitando alrededor de un agujero negro. Rebecca Smethurst, galardonada investigadora de la Universidad de Oxford, arroja luz sobre el fenómeno más misterioso y emocionante de la astrofísica, y desarma los equívocos construidos a su alrededor para contarnos la verdad. Que los agujeros negros no son realmente negros. Que se parecen más a una mullida almohada que a una potente aspiradora. Que orbitamos alrededor del agujero negro supermasivo denominado La Vía Láctea. Un ensayo cautivador que nos lleva desde el colapso de las primeras estrellas hasta los últimos hallazgos de la astronomía, y que da respuesta a las preguntas más profundas sobre el universo y sobre nuestro lugar en él.¿A quién va dirigido el libro Breve historia de los agujeros negros?Este libro está dirigido a un público amplio, interesado en la astronomía y la astrofísica, pero sin necesidad de tener conocimientos previos profundos en estas áreas. El lenguaje utilizado es accesible y ameno, lo que permite que lectores con diferentes niveles de conocimiento puedan disfrutar y comprender la información. La autora, Rebecca Smethurst, utiliza un estilo divulgativo que facilita la comprensión de conceptos complejos, haciendo uso de analogías y ejemplos de la cultura popular para ilustrar sus explicaciones. Por lo tanto, es ideal tanto para aficionados a la ciencia como para aquellos que se acercan por primera vez a este fascinante tema.Temas que trata el libro Breve historia de los agujeros negrosEl libro explora la historia de la comprensión científica de los agujeros negros, desde sus inicios hasta los descubrimientos más recientes. Se abordan temas como:La formación de los agujeros negros: Se describe el proceso de colapso gravitatorio de estrellas masivas que conduce a la formación de estos objetos. Se explica de forma accesible la física involucrada, sin recurrir a ecuaciones complejas.Las propiedades de los agujeros negros: Se desmontan algunos mitos y concepciones erróneas sobre los agujeros negros. Se explica que no son simplemente "agujeros" que absorben todo, sino objetos con masa y propiedades físicas definidas. Se describe su naturaleza, su interacción con la materia y la energía circundante, y su capacidad para emitir radiación.El papel de los agujeros negros en el universo: Se analiza la importancia de los agujeros negros en la evolución del universo y su influencia en las estructuras cósmicas a gran escala. Se explora su papel en la formación de galaxias y la distribución de la materia.Los agujeros negros supermasivos: Se presta especial atención a los agujeros negros supermasivos que residen en el centro de las galaxias, incluyendo el que se encuentra en el centro de nuestra propia Vía Láctea. Se discuten las observaciones y las teorías que explican su existencia y su crecimiento.Los últimos descubrimientos en la astronomía: El libro incluye los hallazgos más recientes en el campo de la astronomía relacionados con los agujeros negros, mostrando el estado actual de la investigación y las preguntas abiertas que aún quedan por resolver.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Breve historia de los agujeros negrosAún no hay opiniones o críticas sobre Breve historia de los agujeros negros disponibles públicamente.
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El reino vegetal sigue siendo un misterio, a pesar de que vivimos rodeados de plantas. Durante siglos, hemos estudiado su influencia en nuestro entorno y, sin embargo, seguimos condenándolas a un papel secundario, a ser un mero elemento decorativo en nuestras frenéticas vidas. Aunque las plantas no tengan cerebro ni se muevan como nosotros, la ciencia de vanguardia está revelando descubrimientos sorprendentes sobre ellas: pueden aprender, recordar, comunicarse, reconocer a sus iguales, evaluar riesgos y tomar decisiones, y tienen algo que bien podríamos definir como personalidad. Planta sapiens ofrece una perspectiva creativa y audaz sobre la biología vegetal y la ciencia cognitiva. Partiendo de experimentos realizados con las tecnologías más avanzadas, este ensayo apasionante nos invita a pensar el mundo natural de una manera radicalmente distinta. Catedrático de Filosofía de la Ciencia, director del Laboratorio de Inteligencia Mínima (MINT Lab) de la Universidad de Murcia y experto internacional en su campo, Paco Calvo narra con rigor científico y pasión contagiosa decenas de anécdotas sorprendentes convirtiendo un estudio pionero en «un libro alucinante» (The Guardian).
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¿Cuál fue el primer hueso fosilizado que se encontró? ¿A quién se le ocurrió llamarlos dinosaurios? ¿Cómo los imaginaban los científicos en el pasado? ¿Desde cuándo estamos obsesionados con ellos? ¿Sabías que el Spinosaurus necesitó de cien años de hallazgos e investigaciones para revelar su verdadero aspecto? ¿Qué relación tienen los restos fósiles de dinosaurios y otras criaturas prehistóricas con nuestras leyendas? ¿Sabías que los dinosaurios han sido protagonistas de relatos de ficción desde hace más de un siglo? ¿Y que incluso se han usado de manera recurrente como reclamo publicitario desde hace décadas? ¿Qué sabemos en pleno siglo xxi sobre cómo eran en realidad? Francesc Gascó, paleontólogo y divulgador científico especializado en dinosaurología, aborda en esta obra la historia completa de nuestra relación con los dinosaurios, desde aquel flechazo que fueron los primeros restos fósiles que se encontraron e interpretaron de manera científica, hasta los últimos descubrimientos recién salidos del horno, aderezados con mitos, leyendas y mucha cultura pop. Todo ello, de un modo u otro, forma parte de nuestra historia de amor y asombro con los dinosaurios. «Tanto si ya eres una persona amante de los dinosaurios como si esta es tu primera aproximación, esta obra es, sin ninguna duda, una lectura más que recomendada». Dra. Elena Cuesta, paleontóloga especialista en dinosaurios. «Como Francisco bien dice en este libro, estamos ante una revolución en la paleontología, una era dorada con grandes descubrimientos, y tú, querido lector, tienes butaca de primera fila para este espectáculo». Dr. Javier Santaolalla, físico de partículas y divulgador científico AUTOR Licenciado en Ciencias Biológicas y Doctor en Paleontología. Especialista en paleobiología de dinosaurios e investigador colaborador del Grupo de Biología Evolutiva de la UNED y profesor en la Universidad Isabel I. Miembro de la junta directiva de la Sociedad Española de Paleontología. Apasionado de la ciencia desde niño, lleva más de 10 años divulgando ciencia a través del blog El Pakozoico y más recientemente a través de su canal de YouTube y del podcast DinoBusters .
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El método japonés para sobrellevar el embarazo, el parto y el posparto de una forma más sencilla gracias al yoga Durante el embarazo, las mujeres sufren cambios físicos y emocionales que juegan un papel muy importante en la preparación hacia la maternidad. Mariko y Tomoya, creadores del principal canal de yoga en Japón, nos ofrecen seis programas de yoga con ejercicios sencillos para practicar antes y después del parto y que te ayudarán a sentirte mejor. Además, también nos dan las claves para que la relación contigo misma, con tu pareja y con tu entorno sea positiva durante esta época de cambios y para que te enfrentes a la crianza de tus hijos con seguridad y confianza. Disfruta de los beneficios que te aporta el yoga para sentirte cómoda contigo misma, con tu bebé y con tu familia.
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Cuando nuestra salud mental se quiebra, lo más difícil es no convertirnos en extraños para nosotros mismos. Un relato estremecedor, real y, al mismo tiempo, esperanzador. Bestseller del New York Times. Mejor libro del año de Los Angeles Times, Time, The Washington Post, Bookforum y The New Yorker. Rachel Aviv solo tenía 6 años cuando, de un día para otro, se negó a comer. Sus padres, asustados y desesperados, buscaron un lugar donde pudieran explicarles qué le ocurría a su hija. El diagnóstico fue demoledor: anorexia. Rachel se convirtió en una de las personas más jóvenes en recibir un diagnóstico de trastorno de la conducta alimentaria (TCA) en Estados Unidos. A partir de esta vivencia, la autora realiza un increíble viaje por diversos casos psiquiátricos, a cuál más complejo y difícil de explicar: una mujer en la India que creía ser santa, un hombre americano que dedicó media vida a vengarse de sus psicoanalistas, una joven madre soltera que se lanzó al río creyendo que la perseguían... Con respeto y delicadeza, la autora nos brinda en este libro una exploración minuciosa sobre la enfermedad mental, que ilumina las increíbles conexiones entre el diagnóstico y la identidad. (Somos) extraños para nosotros mismos nos habla también sobre la importancia del entorno y de los otros en el proceso de curación y, además, es un canto a la esperanza de superación de los trastornos mentales. Una mirada lúcida y diferente a ese abismo de la locura que todos, en algún momento, por experiencia personal o por cercanía con gente que la sufre, tendremos que afrontar. --- «Sutil y complejo, demuestra la extraordinaria habilidad de Aviv para dar espacio a la incertidumbre, los misterios y las dudas de los demás.» The New York Times Book Review «Profundamente inteligente, unos retratos magistralmente escritos, un libro muy notable.» The Guardian «Capta con sutileza y empatía la realidad de la enfermedad mental [...] En lugar de demonizar los trastornos mentales, Aviv busca entender sus causas.» The Times «Aviv es una gran escritora [...] La gente que protagoniza el libro cobra vida a través de su prosa.» The Times Literary Supplement
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