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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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¿Viola la vida las leyes de la física? ¿Faltan aún leyes en la física, precisamente las necesarias para describir la vida? ¿Qué es lo característicamente vivo? ¿Qué es la vida? Quizá sea ésta la pregunta primera, fundamental, de nuestra existencia, una pregunta que surge con sencillez, pero que ha sido siempre motivo de interminables polémicas. La intención del Premio Nobel Erwin Schr'dinger en este libro es doble: por una parte, apunta hacia un fin científico, procurando acercar el concepto de orden termodinámico al de complejidad biológica, y, por otra, irrumpiendo de lleno en el campo de la filosofía, vuelve a levantar la cuestión del determinismo y el azar frente a conceptos como la libertad, la responsabilidad individual o la creatividad...
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Bienvenidos al universo es un viaje por el cosmos muy personal de la mano de tres de los astrofísicos más importantes de hoy en día. Inspirado en el curso de introducción a la astronomía enormemente popular que Neil deGrasse Tyson, Michael A. Strauss y J. Richard Gott enseñaron juntos en Princeton, este libro abarca todo sobre los planetas, las estrellas, las galaxias, los agujeros negros, los agujeros de gusano... ¡y los viajes en el tiempo! Da cuenta de los últimos descubrimientos en astrofísica con una narrativa amena e informativa, permitiéndonos viajar desde nuestro sistema solar hasta las fronteras más lejanas del espacio. Los autores te abrirán los ojos a las maravillas del cosmos, compartiendo sus vastos conocimientos sobre cómo funciona el universo. Impresionante y bellamente ilustrado, Bienvenidos al universo es para aquellos que se mueren por conocer todo sobre nuestro evolucionado cosmos de la mano de los astrofísicos del más alto nivel.
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¿Crees que las adicciones son por culpa de la falta de fuerza de voluntad? ¡Error! Aquí no encontrarás sermones moralistas típicos de autoayuda barata. Este libro es un manual de supervivencia realista para quienes lidian con alguna adicción, ya sea en primera persona o desde la trinchera como familiar o amigo. Luismi, psicólogo con más historias detrás que un bar de carretera, te desmonta las tonterías que circulan sobre las adicciones: «Todo es una adicción» (spoiler: no, no lo es). «Solo es cuestión de echarle ganas» (claro, y los unicornios existen). «El móvil es la heroína del siglo XXI» (la realidad es más complicada). Con su estilo cercano y directo al grano, Luismi te cuenta por qué nos enganchamos, cómo nos jodemos la vida al intentar «controlar» y qué podemos hacer para salir del agujero sin tener que abrazar un cactus (lo entenderás luego).
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Descubre porqué ha cambiado tanto nuestro planeta desde la Edad de Hielo hasta hoy y cómo evitar el calentamiento que viene.¿Has pensado alguna vez en la suerte que tenemos tú y yo de estar en este planeta, bajo una atmósfera que nos protege y nos permite respirar, jugar, pensar? El clima hace posible que se desarrolle la vida tal y como la conocemos. Con este libro aprenderás cómo ha cambiado el clima desde los orígenes de nuestro planeta. Imagínate una temperatura tan alta que no pueda existir agua líquida y luego piensa en un planeta tan, tan, tan frío que casi esté cubierto por entero de una gruesa capa de hielo. Pues, aunque te parezca imposible, ese planeta es el mismo: la Tierra, solo que en distintas fases de su larga historia. Pero la parte más interesante, más increíble y más difícil de la ciencia meteorológica es asomarse al futuro, anticipar qué puede pasar mañana en el tiempo. Aprenderás cómo lo averiguan los científicos y qué aplicaciones puede tener la IA en la ciencia climática. Es un hecho que el clima se está calentando y que el del futuro será aún más cálido que el actual si no se pone freno a la emisión de gases de efecto invernadero. Entender nuestro clima es el primer paso para mejorar nuestra relación con él y para asomarnos al futuro cargados de conocimiento: la mejor arma para vencer al miedo.
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En esta guía visual se realiza un estudio extraordinario de las rocas, los minerales, las gemas y los fósiles de la Tierra. Este fascinante volumen presenta todas las rocas y minerales con llamativas imágenes e información clave que permite identificarlos con precisión y consejos útiles sobre talla, pulido y presentación de los objetos .Este libro también evoca la belleza espectacular de fósiles, rocas y gemas y el lugar que ocupan en la historia de la humanidad, desde el diamante Koh-I-Noor al legendario Salón de Ambar del palacio de Catalina la Grande
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* Casi un centenar de especies de medusas, desde la omnipresente Aurelia a la enigmática Velella, con asombrosos datos sobre estas fascinantes formas de vida marinas. * Las medusas tienen una deslumbrante variedad de colores, formas y tamaños. Viven a la deriva en todos los océanos, desde la superficie hasta las mayores profundidades de los mares, e incluso se encuentran en el agua dulce. * No es de extrañar que estas antiguas criaturas, también denominadas aguasmalas, tan luminosas y que se asemejan a extraterrestres, a menudo se comparen con los seres míticos de formas cambiantes. Algunas especies son tan delicadas que se rompen en el agua ante la menor perturbación, mientras que otras son tan resistentes que pueden soportar casi cualquier temperatura, cualquier salinidad e incluso la inanición. Otras son en verdad biológicamente inmortales. Las hay espléndidas, extrañas, muchas urticantes, algunas mortales, otras portan sorprendentes secretos y algunas son apenas conocidas, pero todas y cada una de ellas tienen notables historias que contar.
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Si desea conocer las herramientas teoricas indispensables para manejar con eficiencia la informacion requerida para un apropiado trabajo de investigacion, el desarrollo de proyectos especializados y la toma de decisiones, ha llegado al libro adecuado. Este manual expone los lineamientos generales de la estadistica aplicados al campo de la ingenieria. Ademas, presenta una metodologia practica basada en ejercicios desarrollados y propuestos, los cuales potenciaran el aprendizaje de los conocimientos logrados. . Adquirir nociones de estadistica y graficos descriptivos. . Aprendersobre distribuciones bidimensionales, correlacion yregresion lineal. . Conocer el analisis combinatorio,las probabilidades, las variables aleatorias, las distribuciones de probabilidad, la inferencia estadistica, entre otros. Ya sea un estudiante, un profesionalde alguna carrera de ingenieria o este relacionado con el campo de la estadistica, este libro sera su aliado en todos sus proyectos.
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Las islas Baleares son un paraíso mediterráneo para la vida marina. Enesta guía encontraremos las especies de peces que viven en el litoral,desde el rompiente de las olas hasta unos pocos metros de profundidad.Son los peces que podremos ver si nos zambullimos con máscara y tubo,pero también practicando submarinismo si somos más intrépidos. La guíalos presenta ilustrados detalladamente y agrupados en láminas a unamisma escala para facilitar la comparación y la identificación. Lostextos y los iconos aportan información actualizada de cada especie. LaFundación Marilles, entidad sin ánimo de lucro que trabaja para hacerdel mar Balear un referente en conservación marina, ha hecho posible laedición de esta guía.
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La higiene personal y el cuidado de nuestra imagen son necesidades importantes como beber o comer.Para satisfacerlas se ha desarrollado una poderosa industriacosmética que ofrece una enorme variedadde productos. Lamentablemente, muchos de éstos contienen ingredientes que son extraños a nuestroorganismo y podrían dañar a tu salud y, su producción, al ecosistema en quevivimos.La cosmética ecológica procura valerse del máximo posible de ingredientes naturales para minimizar suimpacto sobre la salud de las personas y el medioambiente con el uso de recursos renovables e ingredientesno tóxicos.AUTORJordi CebriánPeriodista especializado en salud natural, fitoterapia, alimentación natural y calidad de vida. Es autor de librossobre plantas medicinales y colaborador habitual con diversos medios de comunicación.Manuel Núñez y Claudina NavarroPeriodistas especializados en medio ambiente y consumoresponsable. Forman parte de los consejos asesores delas revistas Integral y Cuerpomente.
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Changlin Zhang, profesor de biofísica en las universidades de Hangzhou (China) y de Siegen (Alemania), pone fin con este libro a un largo período en el que los antiguos métodos curativos orientales han sido considerados por la ciencia como «esotéricos». Y lo consigue dilucidando el fenómeno curativo mediante una visión científica holística. Zhang comienza su tesis describiendo, paso a paso, los fundamentos de la ciencia moderna que han permitido su notable progreso científico y tecnológico, pero, al mismo tiempo, señala las carencias y omisiones que han lastrado su desarrollo, entre las que destaca el hecho de que algunas de las visiones más relevantes de la física moderna sobre el espacio, el tiempo y la materia no hayan sido incorporadas ni a la medicina ni a las humanidades. Porque si toda la materia y por extensión el cuerpo es un campo vibratorio inmerso en una complejísima red interactiva, y el fluir de nuestra mente con todos sus pensamientos y emociones ha de ser entendido como una continua corriente de variaciones dentro de ese campo vibratorio, entonces cuerpo y mente ya no constituyen la dicotomía clásica, sino una misteriosa sucesión de formas vibratorias transformándose sin cesar.
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La psiquiatría perinatal tiene como objetivo la investigación y el tratamiento de los trastornos psiquiátricos durante el embarazo, la lactancia y el puerperio, siendo especialmente importante destacar que un adecuado tratamiento para la madre ayuda en la prevención de futuros problemas en los niños.Este manual intenta integrar los conocimientos de la biología del neurodesarrollo en un marco conceptual dirigido a la práctica clínica y subraya la necesidad de contar con unidades de salud mental perinatal. Además, destaca por las siguientes características:-Muestra los principales trastornos mentales que pueden afectar a la mujer en este período y señala la importancia del estrés durante el embarazo para el desarrollo del bebé.-Expone todo lo relacionado con la intervención, tanto en la planificación del embarazo, cuando la mujer ya está diagnosticada de un trastorno mental, como en el tratamiento farmacológico y psicológico durante este período mediante pautas útiles.-Explica el tratamiento de patologías como la ansiedad, la depresión, el trastorno bipolar o psicótico.Este manual está dirigido a médicos de familia, psicólogos, psiquiatras y especialistas de la medicina maternofetal, así como a todos los profesionales sanitarios que intervienen en los períodos de gestación, parto, infancia y adolescencia.
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ADAPTÓGENOS. LA SOLUCIÓN NATURAL CONTRA EL ESTRÉSIncluye más de 75 recetas de tónicos, infusiones, extractos, elixires y mucho másSi buscas una forma natural de combatir el estrés, quieres desarrollar al máximo tus habilidades mentales o te interesa mejorar tu capacidad deportiva, La guía completa de los adaptógenos es lo que necesitas para potenciar tu bienestar día a día. Los adaptógenos poseen una capacidad única para ayudar al organismo a adaptarse a los factores que provocan estrés físico, emocional y psicológico, y pueden emplearse en una gran variedad de recetas creativas. Experimenta con infusiones, jarabes y tentempiés y disfruta de sus innumerables beneficios. Al aprovechar el asombroso poder natural de las hierbas elaborando tus propios extractos, elixires e infusiones, conseguirás ahorrar dinero, emplear ingredientes de máxima calidad y crear productos únicos, muy diferentes de los que se venden en las tiendas. De hecho, podrás personalizar tus creaciones para que sean exactamente lo que deseas o necesitas. Si sigues unas pocas normas muy sencillas, aprenderás a trabajar con estas superplantas con excelentes resultados. Descubre un camino absolutamente natural y seguro para derrotar el estrés crónico y, al mismo tiempo, recuperar el equilibrio, la salud y la vitalidad de tu cuerpo. ¡Ese es el poder de los adaptógenos!
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Este libro va a quitarle el estigma negativo a la palabra cáncer: cáncer no es igual a muerte, dolor o sufrimiento. Este libro va a dar esperanza: por eso tiene una cara amable y positiva que va a hacer que a las personas que lo lean les salga una sonrisa desde el primer minuto. Las personas que estén deprimidas o nerviosas por la quimio van a encontrar páginas donde recuperar la sonrisa. Hay páginas que solo servirán para ser arrancadas y soltar la rabia, otras para garabatear con fuerza y así eliminar la ira, mientras que otras se dedicarán simplemente a colorear para relajarse y encontrar la inspiración que todos necesitamos en nuestras vidas.Mi revolución anticáncer es un libro práctico y novedoso. Una mezcla de libro de autoayuda con actividades, pero con todo el rigor científi codetrás:• Alimentación consciente: incorpora pautas alimenticias para generar hábitos saludables en tu vida, con recetas fáciles de cocinar.• Estilo de vida saludable: di no al tabaco, protégete adecuadamente del sol, elige cosmética segura...• Ejercicio físico moderado: practica el ejercicio moderado y el yoga para todos, con enlaces a vídeos donde se explican las posturas y conaudios de meditación grabados por la propia autora.• Mente anticáncer: cultiva tu paz interior para conseguir ser un poquito más feliz y para sobrellevar mejor los malos momentos.
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Los auténticos heroés y heroínas de la pandemiaEl testimonio de cómo las enfermeras vivimos los días en que un virus paralizó el mundo en poco más de tres meses y sumió a España en la peor pandemia del siglo XXI. Esta es la historia de una enfermera que luchó contra el coronavirus en primera línea, armada con una bolsa de basura y una mascarilla reutilizada. Pero, en realidad, es también la de todos los enfermeros y las enfermeras que plantaron cara al virus, esos a los que la sociedad llamó héroes, y por quienes aplaudía a las ocho, mientras ellos y ellas vivían con el miedo pegado a su espalda. Es el testimonio de sus lágrimas, temores y sacrificios, y a la vez de la inmensa felicidad que sentían cada vez que apagaban un respirador y entregaban el alta a un paciente. «El primer paciente que atendí con la COVID-19 fue el 5 de marzo de 2020. Creo que esta será una de las fechas que recordaré toda la vida. Hasta ese día, hasta el mismo instante en que tienes frente a ti a una persona contagiada con el virus que está causando tantos estragos, mis compañeras y yo seguíamos pensando que no nos tocaría. Supongo que una, como mecanismo de defensa, tiende a negar la realidad hasta que la tiene a dos metros de distancia y con un informe del laboratorio con la palabra POSITIVO escrita en mayúsculas. A pesar de todo, y aunque los casos en Italia se contaban ya por miles, seguíamos aferrándonos al hecho de que ese día en nuestro país los confirmados apenas superaban los doscientos y en las plantas de mi hospital los casos no llegaban ni a media docena. No podíamos ni imaginar que acabaríamos ingresando, únicamente en nuestra unidad, a más de trescientos pacientes en solo dos meses. Que en toda España habría más de doscientos cincuenta mil casos confirmados, que en apenas tres meses más de cincuenta mil compañeros y compañeras se contagiarían o que nos dejarían para siempre más de veintiocho mil personas según los datos oficiales. Con este libro pretendo plasmar, de la forma más fiel posible a la realidad, todas las historias acontecidas durante estos meses para que, a pesar del paso de los años, no se pierdan en el olvido, se reescriban o se desdibujen. Así, quienes no lo han vivido tan de cerca, podrán ser más conscientes de lo que sucedió.» «La crónica de un enorme esfuerzo profesional, escrita desde la solidaridad y la angustia. Leerlo es un acto de gratitud». PEPA FERNÁNDEZ.RNE
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Descubre las increíbles aventuras reales de Molly, la perrita detective de mascotas.Lamaravillosa historia real de cómo una perrita y su amo se convirtieron en la pareja de detectives de mascotas más conocida del mundo entero.Cuandoel ex policía Colin Butcher montó su propia agencia de detectives de mascotas para buscar animales perdidos o robados, rápidamente descubrió que necesitaba unsocio. Colin encontró en una web de rescate de mascotas a Molly, una cocker spaniel lista y carismática, quien fue capaz de derretir el corazón de Colin y pronto se convirtieron en amigos inseparables. Combinandolos conocimientos de Colin como detective, con la inteligencia, tenacidad y sentido del olfato de Molly,se convirtieron en un equipo maravilloso que rápidamente fue capaz de resolver los casos que nadie había podido hacer.Desde la búsqueda de Pablo, el pelirrojo gato secuestrado en Devon, hasta desenterrar un cofre de tesoros con joyas robadas en los bosques del norte de Londres, esta pareja tiene un sinfín de aventuras repletas de acción que les han permitido hacer miles de amigos a lo largo de su maravilloso camino.Encantadora, conmovedora y apasionante, Molly es la historia del rescate de una cockerspaniel con un pasado repleto de dolor, y que graciasal amor y a la devoción de su amo, encontró una nueva vida y un amigo para siempre.
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REVIVE LA PIEL, MEJORA LA CIRCULACIoN, DEFINE Y TONIFICA. ALISA Y ESCULPE. SUAVIZA LAS ARRUGAS, REDUCE LAS ERUPCIONES Masajes faciales para principiantes ofrece resultados rejuvenecedores gracias a una serie de tecnicas de presion y masaje faciles de seguir que pueden aplicarse como parte de su rutina diaria de cuidado déla piel. A traves del poder del tacto y la respíation enfocada, estas rutinas sencillas le ayudarin a sentirse mas energetic y a mantener una estructura facial firme y tonificada sin tener que usar material especializado, taño si desea ver resultados inmediatos como si los espera a largo plazo. Nadía V Persaud es una maquilladora internacional para celebridades y mujeres convencionales. Con un enfoque holistico déla béleza, celebra la singularidad de cada rostra con el que trabaja y ofrece efectivos y eficientes consejos sobre metodologia y tecnica.
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Un programa probado para prevenir y revertir la nueva epidemia silenciosa: la enfermedad del hígado graso Este libro pretende generar una nueva conciencia sobre los problemas hepáticos que afectan a un número cada vez mayor de ciudadanos. Los autores, expertos en la materia, aportan conocimientos únicos para que podamos ayudar mejor a las personas afectadas a partir de su experiencia clínica y evidencias investigadas. En Hígado delgado, podrás encontrar un programa comprobado para prevenir y revertir la nueva epidemia silenciosa: la enfermedad del hígado graso - Elimina las toxinas cotidianas. - Evita la diabetes, las enfermedades cardíacas y el exceso de peso. - Aumenta la energía, la vitalidad y la longevidad. Especialmente RECOMENDADO PARA... - Dietistas - Técnicos en dietética - Especialistas certificados en educación y atención de la diabetes - Profesionales de la nutrición integrativa y funcional
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- Firmado por la joven científica Giulia Enders, cuya conferencia La digestión es la cuestión fue un fenómeno en YouTube. - Las últimas investigaciones científicas han demostrado que el cuidado del intestino es la clave para la salud integral de las personas. -Una explicación sencilla y entretenida, muy agradable de leer y comprensible para todos. Nueva edición revisada y aumentada El intestino, ese gran desconocido, la oveja negra entre los órganos, que quizá hasta ahora nos parecía más bien desagradable. Pero esta imagen, estimado lector, está a punto de cambiar. El sobrepeso, las depresiones y las alergias están estrechamente relacionados con una alteración del equilibrio de la flora intestinal. O dicho de otro modo: si queremos sentirnos bien en nuestro cuerpo, vivir más y ser más felices, debemos cuidar nuestro intestino. Así lo sugieren las investigaciones más recientes. En este libro, la joven científica Giulia Enders explica de forma entretenida cuán maravilloso y altamente complejo es el intestino. Es la clave del cuerpo y el alma, y nos aporta una perspectiva totalmente nueva. desde la puerta trasera de nuestro organismo. En esta nueva edición, la autora incluye un nuevo capítulo con los últimos hallazgos científicos sobre el mundo de los microbios.
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La guía definitiva para combatir la inflamación crónica y reforzar nuestro sistema inmunitario a través de la alimentación.Migrañas, problemas de tiroides, gastritis, intestino irritable, enfermedades autoinmunes, sobrepeso por más dietas que hagas, acné, vientre hinchado, estreñimiento, retención de líquidos, dolores musculares, baja energía... este es solo el comienzo de una lista de enfermedades y condiciones que pueden estar vinculadas a un sistema inmunitario que te esté gritando: ¡Estamos inflamados! El sistema inmunitario es el responsable de muchas de las enfermedades y el culpable de que, a veces, te encuentres mal sin saber por qué. Reconocer que podemos sufrir de inflamación crónica, y saber cómo combatirla a través de una alimentación y un estilo de vida antiinflamatorios, puede ayudarnos a mejorar nuestra calidad de vida. En este libro, la Dra. Gabriela Pocovi, especialista en el impacto que tiene la alimentación en nuestro sistema inmunitario, te enseñará a tomar medidas claves para reforzarlo, combatir la inflamación y recuperar tu salud, partiendo del cuidado del intestino y su microbiota. No puedes cambiar tus genes, pero si cuidas tus intestinos y tu sistema inmune puedes cambiar tu vida.
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Tu viaje hacia la maternidad empieza aquí. Y no, no tienes que recorrerlo sola. Este diario será tu refugio y tu compañía en uno de los procesos más transformadores de tu vida: la fecundación in vitro (FIV). Porque, a veces, todo suena demasiado técnico y abrumador —estimulación ovárica, punción folicular, transferencia embrionaria, beta-espera (¿beta… qué?) …— y resulta fácil sentirse perdida entre tanto término médico. En estas páginas encontrarás explicaciones claras, consejos prácticos y herramientas que te ayudarán a preparar cuerpo y mente, antes de iniciar el proceso con el fin de fortalecer tu fertilidad de forma integral y desde dentro: nutrición, ejercicio, suplementación, gestión emocional… Pero lo más valioso que hallarás en el libro que tienes ante ti es un espacio íntimo para conectar contigo misma, entender lo que sientes, plasmar lo que sueñas y lo que temes y, sobre todo, un lugar donde respirar, soltar y ser tú. La Dra. Gomila, reconocida ginecóloga especialista en fertilidad, basándose en la experiencia de los cientos de mujeres que ha acompañado y también en su propia historia como paciente de FIV, te ofrece en esta obra su inmenso conocimiento médico y todo su cariño para que vivas tu proceso de forma consciente y recuerdes en cada línea que tú, con todo lo que conforma tu ser, eres más que suficiente. Porque ser madre empieza mucho antes del positivo. Y este libro estará contigo desde el primer momento.
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Las medusas nos siguen pareciendo misteriosas, colorean de reflejos las aguas de los océanos más profundos, los puertos y las playas. Son transparentes, de colores encendidos y brillantes: naranja intenso, rosa, violeta. A veces son grandes como cometas, y otras tan pequeñas que se confunden entre las gotas de agua salada...
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* Desde los icebergs del mar de Weddell, en la península Antártica, hasta los glaciares canadienses del Parque Nacional y Reserva de Kluane, desde la Patagonia argentina hasta las cumbres nevadas del Himalaya, Sebastião Salgado ha captado varios cientos de imágenes que constituyen un testimonio del encanto imperecedero de uno de los entornos más hostiles para el ser humano, y a la vez, uno de los más esenciales para garantizar la vida en la Tierra. * Un proyecto que ofrece la valiosa oportunidad de conocer y confrontar uno de los desafíos más apremiantes de nuestro tiempo: la crisis climática y la imperiosa necesidad de salvaguardar ecosistemas naturales tan delicados y vitales como las montañas y sus glaciares. * Los glaciares actúan como centinelas del cambio climático, y su reciente y acelerada fusión es un testimonio irrefutable de que el mundo se calienta a una velocidad nunca vista con anterioridad. >. En 1946, con esta visión sublime y melancólica, Primo Levi concebía el glaciar como una figura casi mitológica que infunde miedo, que cruje y ruge, y que se encuentra habitado por una fuerza triste. La realidad, hoy, dista mucho de aquella imagen: los glaciares, amenazados por la crisis climática, son, sin embargo, pilares fundamentales para el equilibrio del planeta y para nuestra existencia. Desempeñan un importante papel en la regulación del clima terrestre: al reflejar eficazmente la radiación solar, impiden que se caliente en exceso la superficie del planeta. Son, además, las «torres de agua» de las llanuras: de los glaciares depende el suministro de agua potable para dos mil millones de personas y para dos tercios de la agricultura de regadío mundial.
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Pack exclusivo que contiene La levedad de las libélulas + 30 postales de imágenes tomadas por el autor en París.Queridos lectores:Os comparto una colección de treinta imágenes que tomé en los distintos escenarios de París en los que se desarrolla La levedad de las libélulas. Son una breve muestra de los lugares en los que viví, aprendí, enseñé, pensé, trabajé, leí, escribí, caminé, descansé, disfruté, observé, miré y soñé, durante la escritura de este libro. El relato visual comienza en la Bibliothèque de la Sorbonne y concluye en la Fontana de Médicis, donde en dos palmos de agua cabe el universo entero.Carlos López-Otín
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¿Es siempre mala la ansiedad? ¿Cómo podemos distinguir la ansiedad como emoción de la ansiedad como trastorno psicológico? ¿Cuáles son los niveles «normales» de ansiedad y de qué manera podemos aprender a identificarla, convivir con ella de una manera sana y, llegado el caso, controlarla? Los profesores y psicólogos Rubén Sanz y Cristina Carro nos explican, en este libro sencillo, directo, didáctico y muy práctico, por qué debemos respetar a la ansiedad y aprender a convivir en armonía con ella, entendiendo que, de manera general, está para ayudarnos a adaptarnos, para hacer que rindamos adecuadamente y, en definitiva, para protegernos de futuros peligros o adversidades.
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Una petita història per a entendre l'Univers
“Dedico aquest llibre als meus néts. En començar a escriure aquest llibre vaig prendre consciència del valor simbòlic que podia atorgar-li: el d’un testament espiritual. Què volia explicar als meus néts sobre la història d’aquest gran univers que ells continuaran habitant després de mi? Aquest llibre sorgeix de les converses amb una de les meves nétes durant les nits d’estiu. Dialoguem sota el cel estrellat, que contemplem còmodament estirats sobre unes gandules. La contemplació de la volta del cel i la sensació de trobar-nos entre els astres provoquen el desig compartit de saber més sobre aquest cosmos misteriós que habitem. Aquest llibre tractarà qüestions de ciència sense, per això, excloure la poesia..” Hubert Reeves
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Cultivar un huerto para Dummies es la guía esencial que te acompañará en este proyecto desde cero: empezando por el diseño, ya sea en un gran jardín o en un pequeño balcón, hasta la recolecta y la conservación de sus frutos. Aprenderás a cuidar tu huerto según las necesidades de cada época del año, tipo de tierra y clima, a saber qué sembrar, cuándo trasplantar y a protegerlo de posibles enfermedades y parásitos. Y además, podrás estar muy tranquilo porque lo que servirás en la mesa no habrá sido tratado con productos perjudiciales para la salud.
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* Conozca todo lo que necesita saber sobre el arte japonés de cultivar plantas sin recipientes, conocido como kokedama, de manos de la extraordinaria botánicaCoraleigh Parker. * En este libro, sus hermosas creaciones, que lo dejarán sin aliento y entre las que seincluyen especies como helechos, orquídeas, e inclusoarbolitos, permanecen suspendidas en el aire sin prácticamente ningún apoyo, salvo el de las cuerdas, losbramantes o los hilos de nailon de pescar, envueltosde manera intrincada alrededor de una bola de raíces. * Decorar un hogar con plantas de interior no ha estado nunca tan de moda: el kokedama colgante es la tendencia botánica más reciente, ya que ofrece todas las posibilidades creativas a través de una artesanía sencilla, versátil y económica. Podrá convertir cualquiera de sus plantas preferidas en un kokedama, y en un espacio de tiempo muy breve. Muchos creadores de kokedama utilizan este arte como una herramienta para relajarse tras un día frenético en el trabajo, o durante períodos estresantes en sus vidas. La creación deun kokedama proporciona un oasis de paz y tranquilidad que consigue centrar la energía en el cuerpo y la mente. Los kokedamas son perfectos para rellenar un espacio porque resultan sumamente versátiles. Pueden confeccionarse en cualquier tamaño, forma o color, paraadecuarlos al entorno.
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¿Qué es el tiempo? ¿Hasta qué punto lo entendemos? ¿Existimos en el tiempo o el tiempo existe en nosotros? ¿Por qué recordamos el pasado y no el futuro? ¿Qué quiere decir que el tiempo «corre»? ¿El pasado está cerrado y el futuro abierto? ¿El tiempo es li
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El sorprendentey misterioso mundo de los hongosNo son plantas ni animales y se encuentran en la tierra, en el aire y en nuestros cuerpos. Están por doquier, pero cuesta verlos. Además, pueden ser microscópicos, pero también representan a los organismos de mayor tamaño jamás registrados. Comen piedra, crean suelos, asimilan agentes contaminantes, se nutren de plantas, pero también las matan, sobreviven en el espacio e influyen en la composición de la atmósfera terrestre. Ha llegado la hora de descubrir el oculto y fascinante mundo de los hongos, formas de vida extrañas y maravillosas que nos obligan a repensar el funcionamiento de la vida. Al proporcionar a los humanos pan, alcohol y medicamentos, han cambiado la historia de nuestra especie, mientras que su capacidad para digerir plástico, explosivos, pesticidas y petróleo crudo se aplica en el campo de las nuevas tecnologías. Su capacidad para conectar plantas en grandes redes de colaboración subterráneas, la 'Wood Wide Web', está transformando nuestra comprensión de los ecosistemas. Los hongos tienen la llave para entender nuestro planeta y nuestras formas de pensar, sentir y comportarnos aunque su vida transcurra principalmente fuera de nuestra vista. Merlin Sheldrake obliga a reconsiderar los reinos de la naturaleza en esta aventura, y nos introduce al mundo espectacular y desconocido de los hongos: organismos infinitamente sorprendentes y esenciales para la vida en nuestro planeta que han cambiado el curso de la vida y continúan dando forma a nuestro futuro. La red oculta de la vida es un libro brillantemente escrito y ampliamente documentado que demuestra cuán fundamentales son estos organismos para la sostenibilidad del planeta. Y este es solo el principio porque tan solo estamos empezando a entender las complejidades y sofisticaciones de la vida de los hongos.
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El ''sabio español de la longevidad'' nos ofrece la guía más completa para disfrutar de una vida larga y sana. ¿Cuándo empezamos a envejecer? Responder a esta pregunta no es fácil, porque depende de un sinfín de factores: genéticos, ambientales e incluso sociales… Sin embargo, todas las investigaciones coinciden en la importancia de empezar cuanto antes a prestar atención a nuestro cuerpo y nuestra mente, adoptando hábitos saludables desde que somos jóvenes, para así disfrutar de una vejez plena. El doctor José Viña, uno de los mayores especialistas internacionales en longevidad, nos enseña en este libro de qué modo podemos contrarrestar el paso de los años. Basándose en los estudios científicos más recientes, y a través de un lenguaje cercano y sencillo, nos descubre las claves de una vida larga y sana. De este modo, aprenderemos a cuidarnos hoy… para que no nos tengan que cuidar mañana.
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No es de extrañar que la Meteorología haya interesadodesde siempre al ser humano, habida cuenta de su utilidad: de ella dependen las cosechas, la seguridad aérea o la posibilidad de rellenar incómodos silenciosen el ascensor. Pero ¿cuánto sabemos en realidad sobre los caprichos del tiempo y el clima? ¿A qué se deben los anticiclones, las tormentas o los vendavales que nos anuncian, en ocasiones, los hombres del tiempo?¿En qué basan sus predicciones? Teniendo en cuenta que hablamos del tiempo a todas horas, es paradójico lo poco y mal conocida que es la meteorología por parte del profano en la materia.En este libro lo conoceremos todo acerca del tiempo. Recorreremos brevemente su historia y los principales actores de la escena meteorológica: desde la propia naturaleza del aire y dela máquina atmosférica hasta cada una de las variables meteorológicas que permiten a los meteorólogos y climatólogos hacer su trabajo. Para finalizar, el apasionante mundo de la predicción meteorológica y los cambios que la climatología ha sufrido a lo largo de lahistoria nos darán una visión completa sobre esta fascinante ciencia.
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La química a la cuina
A la síntesi de la cuina d'elBulli es llegia: La informació que subministra un plat es gaudeix a través dels sentits, també es gaudeix i es racionalitza amb la reflexió. En els darrers anys han entrat amb força nous productes, noves tècniques i estils de cuina i, alhora, ha crescut l'interès per la relació entre la nutrició, la salut i la gastronomia. Les ciències,biologia, física y química són les eines per a la comprensió del conjunt. La química, en particular, descriu quines substàncies són les responsables del color, l'olor i el gust, i perquè canvien amb les coccions. D'altra banda, les estructures químiques i biològiques de cèl·lules i teixits animals i vegetals expliquen les textures i els canvis que pateixen a la cuina. Amb tot això el lector podrà saber què hi ha als seus aliments abans i després de cuinar-los, i això tindrà com a conseqüència més satisfacció intel·lectual, afegida a la sensorial.
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La teoría de grafos ha experimentado un gran auge en los últimos años, en gran parte como consecuencia de su representación gráfica, consistente en diagramas de puntos y líneas que los unen, que facilita la descripción de numerosas situaciones, tanto de la vida real como del ámbito científico, y un enfoque algorítmico de los problemas. Esta vertiente algorítmica proporciona métodos y mecanismos para la resolución de una amplia variedad de problemas presentes en numerosas áreas de conocimiento (tales como química, arquitectura genética, sociología, economía, etc.), no pudiéndose olvidar tampoco sus aplicaciones en diferentes ramas de las matemáticas, tales como la teoría de grupos, optimización, álgebra lineal, y otras. El presente texto aborda los conceptos básicos de esta teoría trabajando con grafos dirigidos y no dirigidos, y centrándose en el estudio de la accesibilidad, conexión, problema del camino más corto y teoría de árboles. La modelización, proceso consistente en transformar un problema real en uno abstracto, puede ser muy difícil. Por ello, proponemos una extensa y variada gama de problemas de este tipo que muestran la aplicabilidad de los grafos, y cuya resolución no se limita a aplicar directamente los algoritmos presentados (tales como el algoritmo de Hakimi, de Hopcroft-Tarjan, de Dijkstra, de Bellman-Ford, de Floyd-Warshall, o de Kruskal, entre otros). Este manual será de especial utilidad para estudiantes de ingeniería, ciencias de la computación, o matemáticas. Se presenta la resolución de todos los problemas de forma muy clara y detallada, a la vez que rigurosa, haciéndolos cercanos al lector. Cristina Jordán Lluch es profesora titular de universidad en el Departamento de Matemática Aplicada de la Universitat Politècnica de València. Es miembro del Instituto Universitario de Matemática Multidisciplinar (IMM). Marina Murillo Arcila es profesora titular de universidad en el Departamento de Matemática Aplicada de la Universitat Politècnica de València. Es miembro del Instituto de Matemática Pura y Aplicada (IUMPA). Juan B. Seoane Sepúlveda es catedrático de Análisis Matemático de la Universidad Complutense de Madrid. Es miembro del Instituto de Matemática Interdisciplinar (IMI) de la UCM.
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¿Son seguros los cosméticos que usamos? ¿Cómo elegir una crema hidratante? ¿Existen realmente cremasantiedad? ¿Cómo funcionan los filtros solares? ¿Debousar crema dentro de casa? ¿O protegerme de los dispositivos electrónicos? ¿Qué son los parabemos, las sales de aluminio, las siliconas o los tensoactivos? El nuevo consumidor ya no se conforma con comprar un producto debido a su bonito etiquetado o porque exista detrás una poderosa campaña de publicidad.En un mercado cada día más exigente es importante descubrir qué hay detrás de los cosméticos que usamos adiario, saber algo más las fórmulas que lo contienen, quitarles los envoltorios y conocer con detalle loque realmente estamos comprando: conocer sus ingredientes, leer las etiquetas, en definitiva, adquirir losconocimientos básicos para tomar la mejor decisión de compra que se adapte a nuestras costumbres y bienestar. Raquel Marcos Esteban, doctora en química, experta en dermofarmacia y autora del blog Cosmética con ciencia nos resuelve todas estasdudas y nos enseña en este libro todo sobre la ciencia que hay detrás de la cosmética.
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