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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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. Una obra que nos ayuda a comprender las causas de los principales problemas intestinales. . Incluye un programa en 10 días para recuperar la salud intestinal. . El Dr. Schulte cuenta con años de experiencia ayudando a pacientes a sustituir hábitos alimenticios perjudiciales por otros saludables. El intestino es la clave de la salud física y mental: regula las funciones inmunológicas y hormonales, mantiene a raya a las bacterias, corrige los desequilibrios y lo hace, a menudo, sin protestar. Tanto es así que tendemos a descuidarlo. Comemos mal, demasiado y a toda prisa, dando por supuesto que el pobre intestino sabrá lo que tiene que hacer. Pero cuando este órgano se sobrecarga, proliferan las toxinas que dan lugar a peligrosas enfermedades. ¿Qué conductas y alimentos debilitan nuestro intestino? ¿Cómo podemos mejorarlo? Avalado por más de veinte años de experiencia, el doctor Adrian Schulte nos enseña qué sucede exactamente en el estómago durante la digestión y cómo influir en sus asombrosos procesos para beneficiar la salud a través de las prácticas más adecuadas en relación con la alimentación. Para facilitarnos el trabajo, el libro incluye un sencillísimo programa, probado con éxito por miles de pacientes, para poner a punto el intestino. en solo diez días.
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Elizabeth Blackburn, la Premio Nobel de Medicina 2009, arroja nueva información sobre la capacidad del cuerpo de sanarse a sí mismo y sobre la importancia de cuidar nuestros telómeros
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«Según el entender más común, el intestino es una parte del cuerpo con forma parecida a una serpiente, que además es muy fea, maloliente y produce sonidos socialmente no aceptados. Sin embargo, poseemos un verdadero cerebro dentro de nuestras entrañas y su función neuronal resulta muy parecida a la actividad cerebral de la cabeza, de donde surge todo lo bello. Nuestro sistema nervioso entérico es nuestro segundo cerebro, y no se trata de una metáfora». Estas esclarecedoras palabras de la doctora Irina Matveikova nos acercan a un mundo poco conocido: por qué nuestra mente no puede controlar las funciones digestivas, por qué esta resistencia pone de mal humor e irrita a mucha gente, que busca solucionar de inmediato sus problemas de digestión, hinchazón, estreñimiento o los dolores producidos por su colon irritable, por qué suele ser preciso un tratamiento prolongado para recuperar el equilibrio interno, por qué la conducta digestiva influye sobre el pensamiento, el estado de ánimo o la productividad intelectual... Desde una perspectiva holística y con un profundo sentido didáctico, la autora de Inteligencia digestiva defiende la importancia de cuidar el cuerpo y mantenerlo limpio, porque si en nuestro «templo» no hay salud, todo lo demás es mucho más difícil. Reflujo, acidez y otros malestares del estómago La hidroterapia de colon Estreñimiento, laxantes e hinchazón El concepto de cerebro digestivo Envejecimiento y sistema digestivo
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Un libro repleto de ideas prácticas para tomarconciencia de nuestra salud, conservarla y mejorarla. Hoy en día la salud se confunde con la estética, con estar delgado, con tomar pastillas y ponerse cremas, como si toda la ayuda para mantenerse sano proviniera de la farmacia. En este libro, los autores nos recuerdan que la mayoría de nosotros nacemos llenos de salud. El secreto de las personas sanas consiste en conservar y aumentar la salud adquiriendo sencillos hábitos beneficiosos y evitando aquello que nos resulta dañino. Con una sólida base científica y nutricional, este libro nos da las claves y losconsejos para vivir una vida saludable sin grandes esfuerzos, exigentes dietas o productos farmacéuticos.
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Guía práctica con un formato de bolsillo ideal, hecha a medida para llevarla en paseos y excursiones. Aprenda a identificar rápidamente las principales especies de aves en función de su canto. Más de 200 fotografías acompañadas de descripciones sobre la forma, tamaño, trino, hábitat, huevos y nidos de cada ave.
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Nueva edición de la obra derivada de Drake, Anatomíapara estudiantes que ofrece una descripción más concisa de la disciplina, centrándose en la anatomía regional e integrando el contenido clínico, radiológico yde anatomía de superficie en cuadros separados del texto. Se organiza en las mismas secciones que el libro de referencia y en la nueva ed se ha condensado toda la información correspondiente al sistema muscularen formato tablas y se ha incrementado el grado de correlación clínica. El texto está dirigido principalmente a estudiantes del grado de Enfermería, si bien puede ser utilizado también por estudiantes de Medicina y de otros grados de ciencias de la salud que incluyan la asignatura de anatomía humana en sus planes deestudio. Se han incluido nuevas figuras (destacar la que explica los nervios craneales), así como nuevoscuadros de correlación clínica y radiológica (se haincluido la OCT) como nuevo método de diagnóstico porimagen. Incluye acceso a SC.com (en inglés) en el que se encuentra disponible el acceso al e-book, así como a un banco de 167 preguntas de autoevaluación con5 opciones de respuesta y la respuesta correcta conrazonamiento, 70 preguntas de enunciado corto y respuesta abierta y a más de 200 casos clínicos completamente desarrollados. En la mayoría de ocasiones los casos clínicos se acompañan de ilustraciones o imágenesde diagnóstico. Otra novedad importante es la inclusión de una herramienta interactiva ''Gray's Surface anatomy'' en el que pueden visualizarse variaciones anatómicas normales y procedimientos clínicos.
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A partir del momento en que Einstein publicó, en 1905 y 1917, susrevolucionarios trabajos sobre su teoría de la relatividad, la visiónque el ser humano tenía del mundo y del universo cambió para siempre.Einstein y la relatividad presenta una instantánea brillante de la viday la obra de Einstein dentro de su contexto histórico y científico, yexplica, de un modo claro y accesible, el significado y la importanciade su teoría de la relatividad, además de la manera en que esta hacambiado y determinado el progreso de la ciencia en el siglo XX.
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Sovint parlem de canvi climàtic i ens fa la sensació que queda lluny, que això no fa per a nosaltres, que des de casa no hi podem fer res. Doncs no, tot el contrari. Aquest llibre demostra que sí que podem incidir, i molt, en la manera com funcionem energèticament en l'espai domèstic, a la feina, en els comerços o en el transport que utilitzem. A través dels consells que us oferim, millorarem el nostre entorn, segur, el del planeta també i, de passada, podrem estalviar força diners sense gaire esforç. La sostenibilitat i l'eficiència energètica són a les nostres mans. Alguns dels exemples que us presentem ho evidencien clarament i posen de manifest que molta gent a Catalunya ja ho practica amb èxit.
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Explora el papel que desempeñan el riesgo, la creatividad, la incertidumbre, la belleza y la verdad en el pensamiento científico a través de estimulantes conversaciones con figuras de otras áreas del conocimiento, y explica con ingenio y claridad las ideas más recientes de la física y la cosmología. Asimismo, describe las características y propósitos de la mayor máquina jamás construida, el Gran Colisionador de Hadrones, en la frontera franco-suiza, y desgrana los supuestos esenciales extraídos de los experimentos cosmológicos y de materia oscura actuales. Un libro que aclara algunos de los interrogantes científicos de mayor calado a los que se enfrenta el hombre contemporáneo.
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¡La salud está en el plato! ¿Te falta hierro o proteínas? ¿Haces un régimen? ¿Tienes colesterol? ¿Tus hijos están en pleno desarrollo? Este libro te ayuda a elegir y a cocinar los alimentos que te convienen en función de tus necesidades y las de tu familia. Encontrarás de forma clara y práctica: • tablas que recogen, del más al menos rico, los alimentos según su contenido en nutrientes (calorías, glúcidos, lípidos, proteínas…) y sus fuentes principales en vitaminas y en elementos minerales. • los aportes diarios recomendados. • la composición nutricional de los alimentos. MINIGUÍAS DE ALIMENTACIÓN SANA es una nueva colección de prácticos libros dedicados a los alimentos e ingredientes que constituyen nuestra dieta diaria. PatriciaBargis, periodista especializada desde hace décadasen temas de salud y alimentación, junto a la endocrina y nutricionista Laurence Lévy-Dutel, presenta estasminiguías sobre las propiedades y los benefi cios decada alimento, desde ingredientes como las especiashasta grupos de alimentos como las legumbres o las frutas. Consejos, sencillas recetas y trucos para disfrutar de una buena dieta desde la cocina de casa.
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Fa més de mig segle, el primer satèl·lit artificial arribà a l'espai, i una dècada després, l'home xafà la Lluna per primera vegada. Aquests grans esdeveniments marcaren simbòlicament el segle xx. Però, en l'actualitat, l'espai és molt més que un símbol: s'ha convertit en una part de la nostra vida, encara que no sempre en som conscients. Des de l'agricultura fins als orígens de l'univers, passant per la comunicació o la navegació, la informació que recollim de l'espai exterior ens és d'una gran utilitat en el dia a dia. Amb un llenguatge accessible, De la Terra a l'espai ens explica com ens ho maneguem els humans per a anar a l'espai i com funcionen i per a què serveixen els satèl·lits i les llançadores que enviem allà dalt. Partint de la narració dels descobriments científics que han protagonitzat la carrera espacial del segle passat, el llibre llança també una ullada cap al futur, cap a unes tecnologies que semblen ser ciència-ficció, les quals ens ajuden, entre altres coses, a predir els canvis climàtics o a detectar l'arribada d'asteroides que podrien ser catastròfics.
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Unas 15 o 20 especies de aves visitan habitualmente un jardín normal. Aprenda cómo alimentar a las aves del jardín y cómo atraerlas plantando las flores, los árboles y arbustos que más les gusta. Además, se describen 25 proyectos para crear un refugio para pájaros y una guía de 80 de las especies de jardín más comunes.o para pájaros y una guía de 8
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A propósito de lapandemia, el presente texto nos exhorta a reflexionar sobre las repercusionesde esta en la economía, la sociedad y la salud, sobre el papel de las teoríasconspiranoicas y negacionistas, sobre cómo se están cuestionando nuestros sistemassanitarios públicos, qué limitaciones tienen y cómo se ha reaccionado y se estáreaccionando a nivel mundial y, por supuesto, en España, así como a pensar loscambios que previsiblemente se producirán o deberían producirse en nuestrosmodelos sanitarios. Centrado en lagravedad de la situación que la covid-19 ha puesto al descubierto, se nosofrece un libro necesario, urgente, en medio del pandemónium de intereseseconómicos y políticos y del caos de voces supuestamente expertas queproliferan por los medios de comunicación y las redes sociales.Una contribución endefensa de la sanidad pública que nos orienta en ese mar de incertidumbre en elque nos ha sumido la actual crisis y que, con toda seguridad, en un futurocercano nos servirá de advertencia para no caer en los mismos errores.
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Aplicaciones terapéuticas de los cristales y las piedrasLa Trilogía de los Cristales es un completo tratado sobre el uso decristales y gemas para el crecimiento personal, la curación, laprotección y multitud de otros fines benéficos. En esta obra pionera deextraordinario éxito en Estados Unidos, Katrina Raphaell plasma elresultado de sus investigaciones acerca del uso ancestral de losminerales así como su amplia experiencia en la práctica terapéutica.Este segundo volumen de la serie, La curación por los cristales, muestralas aplicaciones prácticas de las técnicas terapéuticas con cristales ypone a nuestra disposición métodos nuevos y sistemas avanzados decuración que permiten descubrir y eliminar los desequilibrios internos.Este volumen se ha escrito con el propósito de explicar de qué maneraemplear el poder de los cristales y las piedras tanto en nuestra vidapersonal como en la práctica terapéutica con otras personas. Dotada deilustraciones y fotografías a todo color, esta guía capacita tanto alprofano como al profesional de la salud para emplear los cristales y laspiedras curativas en la activación espiritual, la curación y laexpansión de la conciencia.
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Las «mejoras» que ha experimentado nuestra cadena alimentaria han venido acompañadas de un coste importante: una mala digestión que, a su vez, ha generado una innumerable cantidad de enfermedades. Esto sucede porque nuestro organismo (y, sobre todo, nuestro sistema digestivo) ha estado sometido a agresiones continuadas, sin acceso a nutrientes de verdad. Todo está en tu digestión nos propone la solución definitiva a muchas de estas afecciones, incluso la fatiga crónica y el autismo.
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Los nuevas investigaciones sobre la medicina del antienvejecimiento permiten llegar a la optimista conclusión de que pronto podremos llegar a vivir con plenitud 120 años, e incluso revertir ciertos marcadores asociados al envejecimiento. Si unimos la mente, el cuerpo y el espíritu, nuestro maravilloso organismo puede alcanzar, sea cual sea el estado de salud actual, unas cotas de mejora y perfección que hasta ayer eran, simplemente, quiméricas. La restauración de los telómeros, la dieta, el estado anímico, el ejercicio y un uso adecuado y sensato de los complementos naturales te proporcionarán una rápida mejora en tu estado de salud y te encaminarán hacia la longevidad.
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A deeply humane and revolutionary new framework for understanding and treating addictionWhat causes addiction, and how should we treat it? Today it is understood primarily as a brain disease, yet in this bold reimagining of addiction, pioneering psychiatrist Elias Dakwar argues that this is false. It fails to explain, among other things, why many people can enjoy drugs without developing a dependency on them. Despite decades of neuroscientific research, we aren’t much closer to truly understanding the nature of addiction, nor to addressing it effectively.In The Captive Imagination, Dakwar argues that addiction is an existential challenge, requiring a more philosophical and multidisciplinary approach, as well as a lens through which we can better understand ourselves. Addiction stems from our desire for happiness: whether addicts or not, we all struggle against meaninglessness, and resort to false solutions to our despair. Dakwar also shows how our individual capacity for self-delusion relates to our collective self-inflicted crises, from environmental destruction to social injustice.Drawing on vivid stories of his own patients, path-breaking research, and decades of clinical experience, The Captive Imagination offers a novel framework for understanding and overcoming addiction, as well as human suffering more generally.
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¿Creías que la acupuntura solo podía practicarse con agujas especiales? ¿Pensabas que era preciso conocer los 365 puntos anatómicos para beneficiarse de esta sabiduría? Este libro te revelará que no es así. Nunca antes esta sabiduría milenaria estuvo al alcance de tu mano. El reconocido director de la clínica MEDIZEN ofrece un ingenioso método para tratar, sin salir de casa, pequeñas dolencias y enfermedades. Una forma práctica de combatir los dolores musculares, las alergias, el resfriado común, el insomnio, el estrés, la obesidad o la bajada de defensas. Si tienes un secador de pelo en casa, dispones de una cómoda y poderosa herramienta terapéutica. Sigue las indicaciones de la Medicina China y los puntos de Acupuntura. Estimulando ciertas zonas del cuerpo con el secador, eliminarás algunas de esas molestias de la vida cotidiana. Esta obra, eminentemente práctica, combina explicaciones e ilustraciones para facilitar su comprensión. Además, incluye otros remedios curativos caseros como infusiones, saquitos térmicos de semillas y baños calientes. La editorial y el autor no se hacen responsables de posibles daños producidos por el mal uso de esta terapia.
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Nos encontramos inmersos en una falta de sueño generalizada, una situación crítica que tiene efectos muy negativos sobre la salud, la eficiencia, las relaciones personales y la felicidad de todos y cada uno de nosotros. Arianna Huffington, cofundadora de The Huffington Post, afirma en este nuevo libro que necesitamosuna revolución del sueño. Debemos cambiar radicalmente la relación que tenemos con nuestro tiempo de descanso si queremos recuperar el control de nuestras vidas. Una obra sobre el sueño que aporta rigor científico y una experiencia muy personal. La autora recorrela historia del sueño, el papel que desempeñan los sueños en nuestra vigilia y las consecuencias de privarnos de dormir. La revolución del sueño afirma que despreciar las horas que pasamos durmiendo y considerarlas una pérdida de tiempo constituye un riesgo para nuestra salud y nuestra capacidad de tomar decisiones,además de tener un efecto negativo sobre nuestra vidaprofesional, personal y sexual. La autora repasa losúltimos avances científicos sobre lo que ocurre cuando dormimos y soñamos, y arremete contra la peligrosaindustria de las pastillas para dormir y nuestra adicción a las nuevas tecnologías y su pésimo efecto sobre el descanso nocturno. Este libro nos ofrece recomendaciones y consejos de destacados científicos sobrecómo conseguir un sueño más reparador y aprovecharloal máximo. En esta era de aceleración y conexión permanente, de prisas y agobios constantes, disfrutar deun sueño reparador es más difícil y necesario que nunca. Este libro enciende una luz de alerta en nuestromundo insomne y nos muestra el camino de una toma deconciencia con la que transformaremos nuestra vida, nuestra sociedad y nuestro mundo.
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'La creencia duradera en una enfermedad imaginaria, ¿puede, en sí misma, ser una enfermedad?'' H. Ey (1966) ''Siempre he tenido la sensación de que la oscuridad en el tema de la hipocondría era una desafortunada laguna de nuestra teoría.'' S. Freud (''Carta a S. Ferenczi'') Aunque la preocupación excesiva por la salud es un fenómeno frecuente tanto en sanos como en enfermos, el estudio de la hipocondría continúa siendo poco explorado. Quienes se ven más afectados por este problema suelen ser clientes habituales de médicos, internistas y especialistas diversos, que con frecuencia no pueden dar respuesta a sus quejas. En este libro se plantean cuestiones como si existe o no un trastorno hipocondríaco, cómo se diagnostica y qué explicaciones psicológicas existen para esos comportamientos. La obra se enmarca en una visión cognitivo-conductual que ofrece un tratamiento satisfactorio de la hipocondría, a menudo muy incomprendida.
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Tomados de la esencia del capullo de las flores silvestres por el poder delsol, los remedios florales de doctor Bach producen resultados que han asombrado a lamedicina convencional. La revolucionaria aproximación del doctor Bach a la curación a través de las personalidad del paciente supuso un avance extraordinarioen el tratamiento de las enfermedades. Durante más deochenta años estos remedios han demostrado su eficacia en miles de casos.
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No puede negarse la infatigable labor investigadora de Toty de Naverán. En este nuevo libro ahonda en la enfermedad autoinmune que, en creciente avance, asola el panorama de la salud. La autoinmunidad como heredera del mito cainita que sustenta, y fomenta, tanto el macro panorama bélico mundial como el micro paisaje humano. Los arriesgados capítulos que ordenan el texto plantean la etiología y los tratamientos cimentados en la medicina china sin por ello menospreciar el enfoque ortodoxo-oficial de occidente. En plena sintonía con el 'hacer de Toty', al que nos tiene acostumbrados, este libro arriesga hipótesis fieles a su extraordinaria libertad de pensamiento sugiriendo caminos de esperanza que despejen viabilidades de sanación. ''Los Susurros del Viento'', texto e imágenes, supone una provocadora propuesta: recrear enfoques terapéuticos rescatados de la cárcel de los prejuicios. Este nuevo libro se mantiene fiel al infatigable compromiso de aventurar bálsamos que mitiguen los padecimientos del doliente.
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No podem endevinar el nostre futur, però sí comprendre el nostre present.La humanitat es transforma a passes de gegant. Fets que fins ara semblaven ciència-ficció estan a l’ordre del dia: intel·ligència artificial, nous ordres socials, viatges a altres planetes… Els humans estem constantment construint escenaris i realitats que poden semblar incommensurables: ni tan sols la ciència ficció pot arribar a endevinar allò que podem arribar a imaginar i produir. Davant d’aquest món de possibilitats, Eudald Carbonell té clar que la història, el coneixement, la ciència, la tecnologia i el pensament crític socialitzats poden ser els referents que ens assegurin el bon funcionament i el futur com a humans. En aquesta obra, l’eminent pensador posa ordre a tots aquests debats i busca donar-nos-en la clau de volta amb rigor i claredat.
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¿Te imaginas meterte por un día en el cerebro de Sheldon Cooper? ¿Oponerte en la piel de Einstein por un rato? ¿O las gafas de Schrödinger,el traje de Dirac, la bata de Planck o de Curie...? Sí, todos tienenalgo en común, todos son físicos. Y puedo atreverme a ir más lejos:también tienen algo en común contigo, amigo lector sí, tú, aunque no telo creas, también eres físico. ¿Acaso no te encoges cuando tienes frío?¿No haces palanca para abrir una lata? ¿No soplas para apagar una vela?La física nos rodea, está en todas partes, porque somos física y, auncuando no nos demos cuenta, la usas continuamente, más de lo queimaginas. Este libro nos invita a aventurarnos y ponernos las gafas dela física por un rato, a que te metas en el cerebro de un físico y veasel mundo desde otro punto de vista.
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Inicialmente, se consideraba una enfermedad pediátrica que afectaba exclusivamente a niños sin embargo, hoy en día sabemos que puede presentarse en cualquier etapa de la vida con manifestaciones clínicas variadas. Es la patología crónica digestiva más fr
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¿Qué es una instalación fotovoltaica aislada? ¿Qué se necesita en una instalación fotovoltaica? ¿Cuántos módulos fotovoltaicos se necesitan? ¿Por qué se colocan de lado los módulos fotovoltaicos?, etc. Todo esto es lo que encontrará en esta obra: la descripción básica de una instalación fotovoltaica, los elementos que la constituyen, cómo elegirlos, el cálculo de la sección y la elección de los dispositivos de protección. Sólo con los recursos matemáticos imprescindibles, se incluye un gran número de ejemplos que son de utilidad para la compresión de los procesos de cálculo. Esta obra se ha creado con un método didáctico y directo y, además, lo suficientemente completa para que el lector no tenga que realizar ninguna búsqueda adicional. De forma escueta, es decir, que vaya directo al grano sin entrar en largas definiciones ni grandes desarrollos teóricos. Consecuentemente, se decidió tratar sólo las instalaciones fotovoltaicas aisladas, puesto que ya hay una gran cantidad de obras en el mercado sobre energías renovables o energía solar en concreto, en las cuales sólo se incluye, como mucho, un capítulo al dimensionado, tratándolo de forma muy genérica. Además, se ha incluido información para el cálculo de la sección de los conductores y la elección de los elementos de protección. Cuestiones con las que el instalador debe estar familiarizado pero que, al tratarse de una instalación un poco especial, puede ofrecer ciertas dudas. Esta obra va dirigida a todo tipo de técnico, estudiante o profesional que empiece a familiarizarse con las instalaciones fotovoltaicas aisladas. También puede ser de gran ayuda y utilidad para la implantación de cursos de formación continua u ocupacional relacionados con la energía solar y las energías renovable en general. Ediciones técnicas MARCOMBO inicia con este libro la colección NUEVAS ENERGÍAS. En ella trataremos, en títulos sucesivos, todas las innovaciones relacionadas con las energías renovables que consideremos de interés para nuestros lectores.
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Esos hilos que en algunas épocas del año cubren los campos, extrañas espumas que se forman en el tallo de las gramíneas, agujeros insólitos en el suelo, plantas con cualidades sorprendentes, insignificantes insectos que poseen capacidades tanasombro
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Un libro para quélos amantes délos minerales puedan conocer sus propiedades físicas, químicas y ópticas, así como los cristales, los principales yacimientos o el origen de su nombre.
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El libro del año para mentes curiosas, lo más parecido a un encuentro alienígena. «Una fabulosa mezcla de encuentros a lo Cousteau con cefalópodos, apasionantes discusiones científicas y reflexión filosófica. Maravillosamente escrito, estimulante y audaz.» Olivia Judson, The Atlantic En una rama muy distante de la nuestra en el árbol de las especies surgió otra mente elevada: la de los cefalópodos. Pero, ¿qué clase de inteligencia poseen estos animales? ¿Cómo desarrolló tal inteligencia el pulpo, criatura de escasa vida social y longevidad de apenas dos años? Otras mentes es una nueva y audaz historia de cómo la naturaleza se hizo consciente de sí misma, un relato que transcurre en gran medida en el mar. Peter Godfrey-Smith, distinguido filósofo de la ciencia y hábil buceador, describe sus impresionantes encuentros con octópodos y las travesuras perpetradas por pulpos cautivos al tiempo que traza el asombroso viaje evolutivo de los cefalópodos, una ruta alejada de la que más tarde tomaríamos los mamíferos. Una inmersión profunda y excepcionalmente reveladora en los orígenes de la experiencia subjetiva. Críticas:«El tema es tan asombroso que es difícil no sentirse seducido, como le pasó al propio autor cuando le extendió una mano a un pulpo y éste se acercó para devolverle el toque, en clara señal de interés.»Irene Wanner, The Seattle Times «Fascinante. Después de leer este libro, parafraseando a Byron, ''no amarás menos al hombre, sino más a los cefalópodos''.»Callum Roberts, The Washington Post «El filósofo Godfrey-Smith combina hábilmente ciencia, filosofía y sus propias experiencias nadando entre estos animales tentaculares para iluminar el origen y la naturaleza de la conciencia.»The Economist «Godfrey-Smith se ha impuesto un doble reto: por un lado, recoger todo lo que sabemos sobre la conducta y el conocimiento de los pulpos y, por otro, mostrar por qué esta información es a su vez un reto de cara a nuestra concepción filosófica y científica de la mente. El resultado es de lo más convincente.»Science «Si esto es filosofía, funciona. Godfrey-Smith es uno de esos filósofos que buscan pistas en el mundo. Sabio y curioso, nunca resulta dogmático y es sorprendentemente agudo.»Carl Safina, The New York Times Book Review «Godfrey-Smith enlaza hábilmente historia evolutiva y biología con los debates filosóficos más amplios sobre la naturaleza.»Nick Romeo, The Chicago Tribune «Una magistral combinación de historia natural, filosofía y curiosidad. De lectura obligada para cualquier persona interesada en la evolución de la mente.»Jennifer Ackerman, autora de El ingenio de los pájaros «Una deslumbrante muestra de la mejor pop science. Increíblemente revelador y divertido.»Meehan Crist, Los Angeles Times
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«La Agricultura, desde el Neolítico, es el arte de cultivar la tierra. Hoy es la única ciencia capaz de llevarnos hasta el próximo siglo, y seguirá siendo nuestra fuente de sustento con cultivos y ganados que quizás hoy no podamos ni imaginar.» ¿Por qué y cómo hemos llegado a ser agricultores? ¿Qué sucedió? ¿Fue capricho, necesidad o regalo de los dioses? ¿Y por qué se domesticaron unas especies y no otras? ¿Cómo se pudieron dominar y transformar las plantas silvestres y los animales salvajes? Historia General de la Agricultura une ciencia e historia en el fabuloso recorrido que realizó la humanidad: desde el Creciente Fértil hasta los climas extremos del Gobi o las fronteras de las nieves del norte, las épocas de bonanza, los grandes imperios, las guerras épicas en busca de mejores tierras, las expediciones que cambiaron el orbe, o los prodigios de la biotecnología. En tan sólo diez mil años agrícolas la vida ha cambiado sobre la faz de la Tierra. La interacción entre pueblos se hizo más intensa a causa del aumento en población y la Historia se aceleró. No en vano a los primeros imperios se les llama «Imperios agrícolas», y agrícolas son los actuales, pues quien domina la producción de alimentos domina el mundo y, hasta ahora al menos, la única manera de producir alimentos es por medio de la Agricultura, con mayúscula, es decir, integrando el cultivo de plantas, la cría de animales y la transformación de los productos de ellos obtenidos. «La Naturaleza ha sido pródiga y lo seguirá siendo, y la Agricultura seguirá siendo la fuente de sustento con nuevos cultivos y nuevos ganados terrestres y acuáticos». De forma rigurosa y con el carácter divulgativo y ameno que el profesor Cubero imprime a sus libros —inspirándose en las grandes obras clásicas— Historia General de la Agricultura hace un recorrido universal: geográfico, técnico, cultural e histórico, desde los ecosistemas naturales y el sedentarismo, hasta la época postindustrial y la biotecnología, para arrojar luz sobre una de las disciplinas más importantes y olvidadas, la Historia de la Agricultura.
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El máximo best seller japonés sobre el cuidado de la piel. Los secretos de belleza para pieles de todas las edades, por la máxima experta en Japón, y autora con cinco millones de ejemplares vendidos de su obra. El libro imprescindible sobre el cuidado de la piel, según 500.000 mujeres japonesas. Cómo tener una piel perfecta a cualquier edad con técnicas naturales. Por fin un libro desvela las rutinas de belleza que siguen las mujeres japonesas para mantener la piel joven y saludable. En él Chizu Saeki, la máxima autoridad nipona en belleza, comparte los trucos esenciales para todo tipo de pieles y mujeres de todas las edades, como: - Los seis masajes imprescindibles para tonificar los músculos del rostro y suavizar las arrugas. - Los masajes linfáticos específicos para el cuello y el mentón. - Las rutinas para la limpieza de cutis y una mascarilla de tres minutos para que la piel luzca radiante y sin arrugas. - Los mejores remedios naturales contra la flacidez, la grasa, las espinillas y los puntos negros. Saeki nos enseña a juzgar con los ojos las necesidades de nuestra piel y a tratarla con nuestras manos. Nos introduce así en una rutina de cuidados con la que obtendremos de nuestro rostro una respuesta positiva, demostrando que es posible tener una piel perfecta a cualquier edad sin gastar una fortuna en cosméticos. Reseña:«Saeki ofrece técnicas para combatirlo todo, desde la flacidez a la piel seca, usando sencillos masajes faciales y cuidados específicos hechos a base de productos que tendrás en casa.»New York Daily News
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Son muchas las preguntas y las dudas que tienen los familiares de un ser querido al que se le ha hecho el diagnóstico de enfermedad de Alzheimer u otra demencia. Cada familia conoce muy bien a la persona y por lo general toma decisiones correctas, sin embargo, a veces, es difícil pedir ayuda. Este libro, Basado en la experiencia de la autora y de otros médicos que han colaborado, intenta dar algunas pautas de cómo manejarse cotidianamente con estos pacientes.
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Hace cien años una joven viuda decide marcharse a colonizar las deshabitadas montañas de Wyoming con su hija pequeña. Partiendo de cero, aprende a realizar todas las tareas necesarias para vivir entre una naturaleza tan exuberante como implacable. 'Cartas de una pionera' narra en primera persona cómo Elinore Pruitt Stewart rompió convencionalismos sociales y tomó por completo las riendas de su vida. En un tiempo en el que la mujer sólo podía dedicarse al cuidado de su familia, Elinore Pruitt Stewart apostó por reinventarse yaprender a valerse por sí misma, en un entorno tan generoso como exigente. Las narraciones de las escapadas campestres que hace junto a su hija pequeña, en medio de nevadas, cuatreros y fogatas, llenarán del aire fresco de las montañas de Wyoming nuestro lugar delectura irremediablemente.
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