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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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En esta obra fascinante, provocadora, apasionada y divertida, Jared Diamond, divulgador y científico de primera línea mundial, investiga cómo el ser humano ha llegado hasta donde lo ha hecho y qué implicaciones tiene para el futuro. El ser humano comparte el 98 por ciento de su código genético con el chimpancé. Sin embargo, los humanos son la especie dominante en el planeta, han fundado civilizaciones y religiones, han desarrollado maneras de comunicarse complejas y diversas, han descubierto la ciencia, han construido ciudades y han creado asombrosas obras de arte, mientras que los chimpancés siguen siendo animales preocupados principalmente por las necesidades básicas de la supervivencia. ¿Qué tiene ese dos por ciento de diferencia genética que ha supuesto semejante divergencia entre especies tan emparentadas evolutivamente? Escrita con su característico estilo multidisciplinar, la obra de Diamond, premio Pulitzer por Armas, gérmenes y acero, reúne conocimientos de biología molecular, genética, paleontología, antropología y etología. Con todo ello construye un maravilloso retrato de lo que nos hace humanos, y del extraordinario significado que eso encierra.Reseña:«Está escrito con gran ingenio y es un placer leerlo.»New York Times Book Review
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Los considerados animales de compañía, a los que desde hace siglos el hombre ha procurado el alimento, han perdido el sentido para rechazar las plantas que les perjudican. Estas plantas pueden encontrarse en un parque público o en un domicilio particular sin pensar que su ingestión podría resultar fatal tanto a niños como a perros y gatos. Todas estas plantas se describen en este libro, junto con una introducción a su toxicología y un estudio de sus posibles reacciones adversas, de interés tanto para dueños como para veterinarios.
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Los destacados neurólogos Dean y Ayesha Sherzai ofrecen al lector el primer programa completo para prevenir la enfermedad de Alzheimer y revertir sus síntomas,basado en los mayores estudios clínicos y observacionales existentes hasta la fecha. El alzhéimer no estádeterminado invariablemente por los genes, y por esarazón su diagnóstico no debería convertirse en una sentencia inexorable. Este libro revolucionario revelala enorme influencia que la nutrición, el ejercicio,el sueño y la interacción con otras personas ejercensobre nuestro cerebro, y expone los pilares del programa de los doctores Sherzai: ? un cuestionario personalizado para valorar el riesgo de contraer alzhéimer, ? un plan estructurado en cinco partes destinado aprevenir y revertir los síntomas, y ? deliciosas recetas y pautas de ejercicios para el día a día que mejorarán el estado de tu mente. Incluso si ya te han diagnosticado la enfermedad, puedes revertir el declivecognitivo y sumar a tu vida muchos años repletos de vitalidad.
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Una introducción completa, práctica y útil para propietarios y aficionados a un perro de la raza Pomerania
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Los psicólogos y asistentes sociales suelen ocuparse de niños con problemas, porque son los que llaman la atención. La falta de experiencias profesionales con niños que a pesar de circunstancias negativas poseen la capacidad de desarrollarse normalmente ha llevado a un prejuicio científico pesimista que estigmatiza nuevamente a los niños ya estigmatizados por malos tratos, por el rechazo y el desamor. Una opinión muy extendida sostiene que no podrán dejar de repetir los esquemas de conducta que conocieron en su entorno. Este prejuicio ha llevado a un círculo vicioso que sólo se ha podido romper gracias a la introducción del concepto de resiliencia en las ciencias humanas. Esta noción ha cambiado radicalmente la mirada y la actitud hacia los supuestos casos perdidos y constituye una auténtica revolución científica. Las reflexiones de este libro se basan en una multitud de experiencias reales en muchos países y circunstancias diversas, en las que se puede observar cómo se construye en la práctica esta capacidad de superar condiciones y vivencias adversas y cómo se puede ayudar a las personas a desarrollar una nueva autoestima para crear su propio camino sin repetir las desgracias de su pasado. Porque tenemos mucho que aprender de los niños, de las familias que manifiestan en su vida esta cualidad, sin duda más extendida de lo que se cree, este libro pone la resiliencia al alcance del gran público. Los profesionales de la infancia, la adolescencia, de las familias y los mismos padres encontrarán aquí otra mirada hacia aquellas personas que confían en ellos o que les son confiadas para cambiar y enriquecer sus prácticas.
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El jengibre es una planta que crece en abundancia en las zonas geográficas del Caribe, África occidental y Extremo oriente, y de la que solamente se emplea su raíz. Su aroma es debido a una esencia que contiene los siguientes terpenos: cineol, felandreno, citral y borneol, y su gusto acre y ardiente proviene de los fenoles: gingerol, shogaol y zingerona. En el ámbito curativo, alivia las náuseas y los mareos producidos por los viajes, también los vómitos matutinos de embarazada, y aquellos que son ocasionados por intolerancias a los medicamentos. Es antiespasmódico, mejora la digestión de las grasas, y se emplea en las enfermedades producidas por frío, gracias a su capacidad para generar calor interno. Se le atribuyen propiedades para estimular las defensas, reducir el colesterol y la hipertensión y como antiinflamatorio. Así mismo, previene la formación de coágulos en la patología arterial. El jengibre es un clásico para aliviar dolores de garganta, ya sea a través de succión, absorción o siendo bebido en una infusión.
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Cada día, en hospitales y centros sanitarios, profesionales y pacientes afrontan decisiones que afectan no solo a la vida, sino también a la autonomía, a la equidad y a los valores de las personas. ¿Hasta dónde se debe prolongar un tratamiento? ¿Qué hacer cuando un paciente rechaza la terapia que podría salvarle? ¿Cómo actuar cuando todas las opciones implican dudas morales? La bioética clínica nació para responder a estas cuestiones. Más que una teoría abstracta, es una herramienta práctica que permite reflexionar con rigor y, al mismo tiempo, con humanidad. En estas páginas se muestra, con un lenguaje claro y accesible, cómo identificar un problema ético en la práctica médica, qué modelos existen para afrontarlo y de qué manera es posible tomar decisiones compartidas, justas y transparentes. El autor, médico y filósofo, ofrece un recorrido minucioso y actualizado que abarca desde los orígenes de la disciplina hasta los desafíos que hoy plantean la biotecnología, la inteligencia artificial o los debates sobre el inicio y el final de la vida. En definitiva, se trata de una guía práctica para quienes deseen comprender cómo se entrelazan la medicina, la filosofía y la vida cotidiana en los momentos más decisivos de la existencia. Un libro que no solo invita a reflexionar, sino también a actuar: a deliberar con criterio, a respetar la pluralidad de valores y a encontrar caminos que dignifiquen el cuidado de la salud.
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Una obra honesta que recoge lo que la ciencia sabe a día de hoy acerca de los mecanismos del envejecimiento cerebral, y de cómo prevenirlos. En el último siglo, uno de nuestros mayores éxitos como sociedad desarrollada ha sido agregar años a nuestras vidas. Un logro sin duda excepcional, pero que plantea a su vez un desafío no menos excepcional: el de descubrir los mecanismos que nos permitan conservar una buena salud durante esa época final. El prestigioso neurocientífico Carlos Dotti, profesor del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, nos desvela de forma detallada y amena los aspectos biológicos que constituyen y producen los signos y síntomas del envejecimiento cerebral, y presenta las estrategias necesarias para prevenir (o al menos, retrasar) la pérdida de las capacidades intelectuales. Todo ello sin olvidar algunos de los temas relacionados con la edad que más preocupan, como los accidentes cerebrovasculares, las neuropatías periféricas, la enfermedad de Parkinson o el Alzheimer. Este no es el típico libro sobre supuestos milagros antienvejecimiento, sino una obra honesta en la que se explica lo que la ciencia sabe a día de hoy acerca de los mecanismos del envejecimiento cerebral y, sobre todo, la estrecha relación bidireccional que estos tienen con la salud de todo nuestro organismo. Nuestros genes y los estímulos a los que nos exponemos dictarán cómo será nuestra salud cuando envejezcamos, pero también necesitamos a la ciencia, que es la que nos puede ayudar a evitar la pérdida de funciones y el padecimiento de las enfermedades típicas de la vejez.
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El planteamiento de este libro revolucionario pretende dar respuesta a uno de los mayores retos del mundo actual, sumamente afectado por el cambio climático, la pérdida de la biodiversidad y la necesidad de alimentar a una población creciente. El libro plantea cómo recuperar y aprovechar las plantas que tenemos a nuestro alcance y encontrar así alternativas vegetales para un futuro alimentario más saludable y sostenible. Este libro, repleto de ilustraciones, explicaciones y datos curiosos, es un compendio de 70 plantas comestibles de los cinco continentes, algunas de las cuales son muy poco conocidas e incluye cereales, frutas, algas y especias.
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Esta guía de consulta ha gozado de un éxito permanente entre los profesionales de la viña y del vino y ha llevado a su autor, Alain Reyner, a presentar esta undécima edición. Totalmente renovada y puesta al día, tiene en cuenta temas llenos de actualidad, tales como las perspectivas de futuro en la cuestión de las variedades y de los portainjertos, las novedades en cuanto a la reglamentación vinícola (derechos de las plantaciones y consecuencias de la integración de la viticultura en la PAC), las soluciones alternativas al uso de herbicidas químicos, las medidas profilácticas y las claves de decisión para limitar el decaimiento de las cepas, las nuevas obligaciones en cuanto a la elección y utilización de productos fitosanitarios y la reducción de las entradas o inputs…
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Una oda a los triángulos, la forma que hace posible nuestras vidas La trigonometría es, quizá, el concepto más esencial que los seres humanos han ideado. El triángulo, simple pero versátil, nos permite grabar música, cartografiar el mundo, lanzar cohetes al espacio y jugar al billar con un poco más de destreza. Los triángulos sostienen nuestra vida cotidiana y la civilización tal como la conocemos. En Triángulo amoroso, Matt Parker defiende que todos deberíamos tener mucho más aprecio por los triángulos, junto con toda la trigonometría y geometría que hacen posible. Para demostrarlo, utiliza triángulos para crear su propio avatar digital, sobrevivir a un peligroso viaje en moto, cortar un sándwich, enamorarse, medir rascacielos con unos cuantos pasos torpes y crear arte de lo más inusual. Por el camino, nos cuenta historias extraordinarias y entretenidas sobre matemáticos, ingenieros y filósofos -empezando por Pitágoras- que se atrevieron a tomarse los triángulos muy en serio. Este es el libro que te habría gustado tener en el instituto: una guía animada y definitiva que responde a la eterna pregunta: «¿Para qué sirve la trigonometría?». Parker nos revela los triángulos como el patrón oculto que subyace en el mundo moderno. Como el amor, los triángulos están realmente en todas partes. También en el aire. Y sí, son todo lo que necesitas. «Un raro libro sobre matemáticas que seguramente te hará sonreír, sin importar lo que sientas por la materia. Una vez más, Parker está a la altura.» -Kirkus Reviews «Parker se divierte muchísimo con su material, y solo un cascarrabias podría no quedar encantado.» -The Telegraph (Reino Unido) «Matt Parker me ha hecho reír muchas veces con las matemáticas al mostrarme lo extrañas que pueden ser. También me ha hecho llorar por lo increíblemente bellas que son.» -Adam Savage, coanfitrión de MythBusters y autor de Every Tool's a Hammer
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El gran libro de consulta sobre la depresiónA lo largo de estas páginas, el prestigioso doctor Enrique Rojas, uno de los psiquiatras más destacados del panorama actual español y una autoridad en la materia, adopta una vez más su papel de médico del alma para ayudarnos a encontrar, con un enfoque muy práctico y en pocas páginas, el camino que nos permitirá recuperar la fuerza interior perdida cuando se sufre depresión. En 2006 Enrique Rojas escribió una obra sobre el mismo tema, titulada Adiós, depresión, que ha sido reeditada en seis ocasiones y lleva vendidos más de 100.000 ejemplares. Con un enfoque eminentemente didáctico, el autor sintetiza ahora las claves fundamentales para abordar esta afección, haciendo hincapié en las últimas novedades sobre su tratamiento.
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Ejercicios y técnicas para mejorar el rendimineto del caballoEl Método Masterson es una innovadora forma de ejercicio que relaja al caballo y libera todo su cuerpo–incluidos los músculos y tejidos conectivos- de tensiones intensas y dolores. El autor, masajista equino, se dio cuenta de que el caballo exhibe determinadas respuestas neurológicas al contacto a medida que libera tensiones en el cuerpo. Utilizando esas respuestas como guía en su trabajo, desarrolló un sistema en el que el caballo participa en el proceso comunicándole a la persona dónde tiene tensión acumulada, exactamente cuánta presión es necesaria para liberarla y cuándo ha sido liberada. El resultado es un método eficaz de ejercicios y masajes que cualquiera puede aprender a realizar para mejorar el rendimiento del caballo, mientras abre nuevas vía de comunicación y confianza con él.
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Univers Hawking!
Què hi havia abans del Big Bang? Per què són negres els forats negres? Podem viatjar al passat? En ocasió del setanta-cinquè aniversari i el posterior traspàs de Stephen Hawking, Rüdinger Vaas ha decidit il·luminar tot un seguit de qüestions. Amb una prosa amena explica les idees fascinants de Hawking de tal manera que tothom les pugui entendre. Les il·lustracions enginyoses mostren què s'amaga rere els conceptes d'aquest geni de la ciència. Un viatge emocionant per l'univers de Hawking! - EL MISTERI DEL BIG BANG Com va sorgir l'univers? Va tenir un començament? Existeix des de sempre? - TRAMPES DE LA GRAVETAT Què són els forats negres? Realment no se'n pot escapar res? - EL FUTUR I ELS VIATGES EN EL TEMPS Sobre el misteri del temps i l'error més greu de Hawking - ELS EXTRATERRESTRES, DÉU I LA HUMANITAT Hi ha vida alienígena? Què implica el Big Bang en relació a un creador? «Per què es pren la molèstia d'existir, l'univers?» STEPHEN HAWKING
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A lo largo de sus páginas, se ofrece una mirada crítica a las tradiciones éticas predominantes, al tiempo que se propone la necesidad de una nueva sensibilidad moral que reconozca el valor intrínseco del mundo natural. Comprender el devenir de estas ideas resulta esencial para enfrentar los desafíos ecológicos de nuestro tiempo. Dirigida a quienes desean entrelazar la filosofía con la urgente reflexión sobre nuestras prácticas ecológicas, esta obra invita a repensar la manera en que habitamos el planeta.
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Un impresionante recorrido por los Espacios Naturales de España (incluidos Parques Nacionales) que muestran una magnífica riqueza ecológica y abarcan una amplia variedad de especies y ecosistemas, desde la alta montaña hasta las profundidades submarinas.
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Vivimos en un momento en el que la preocupación por la salud de las personas y la del propio planeta parece haber crecido de forma notable. Sin embargo, seguimos embarcados en un desarrollo económico desmesurado y nada equitativo, caracterizado por un consumismo frenético que, por otra parte, no es en absoluto sinónimo de calidad de vida. Nuestra forma de alimentarnos no escapa de esta dinámica. Productos sin sabor y sin calidad nutritiva llegan a nuestras mesas tras recorrer miles de kilómetros, mientras los tradicionales huertos familiares cercanos a nuestras viviendas son abandonados. A pesar de ello, son muchas las personas que se plantean cambiar esta situación y muchas también las que lo hacen empezando precisamente por convertir los balcones, terrazas, patios y azoteas de nuestros pueblos y ciudades en auténticos oasis de diversidad y vida.
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Mammals of the Southwestern United States is the definitive reference to the mammals of Arizona, New Mexico, Oklahoma, and Texas. Written by Troy L. Best and John L. Hunt, this comprehensive work compiles decades of research into the biology, taxonomy, and conservation of the region's mammalian fauna. Inside you'll find: · Detailed accounts of 246 species, including extant, extirpated, extinct, and introduced mammals. · More than 500 photographs and illustrations, along with maps of current and historical ranges. · Insights into habitats, reproduction, diets, behaviors, and conservation status. · Summaries of threats to mammals, from habitat loss and fragmentation to invasive species and climate change. · Appendices, glossary, and a complete reference list for deeper study. With its combination of scientific depth and accessible style, this volume is essential for students, educators, naturalists, wildlife managers, and professional mammalogists—as well as anyone interested in the remarkable diversity of mammals in the Southwest.
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Premio Malamadre Nacida para Luchar 2019RECOMENDADO POR LAURA BAENA, MALAS MADRES¿Pueden el amor y la fuerza de una madre cambiar el destino de su hijo? Esta es la historia de Marta, una aventura de superación y amor de una madre que ha de enfrentarse a la enfermedad de su hijo, al que diagnostican un cáncer y le auguran el peor de los finales posibles. En el libro ella misma nos cuenta su particular batalla contra la enfermedad y cómo con fuerza y tenacidad logró vencer el miedo y transformarlo en coraje para afrontar el dolor. Emocionante y necesario, su testimonio es laprueba de que con un espíritu positivo y el apoyo yla solidaridad de los demás, podemos intentar que lahistoria de nuestras vidas y de la de aquellos a losque amamos tengan un final feliz. «Cuando me preguntan si creo en los milagros, siempre contesto que sí, que tengo uno en casa». «Durante todo elproceso de la enfermedad de Guille sentía y repetíaque el amor es la energía que movía y mueve el universo. Y que si cada persona conocida o desconocida tenía al día un pensamiento positivo sobre Guille, lo íbamos a conseguir». Reseñas:«Este libro está escrito con el amor de una madre que ha nacido para luchar y que es capaz de todo. Marta y Guilleya son parte de mí desde aquel día. También lo seránde la tuya desde hoy».Laura Baena, Malas Madres
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Tres princesas, una fenicia, otra griega y una última alemana, se unen para contarnos sus relatos. Lo sorprendente es que todos ellos tienen como punto común las matemáticas. Junto a ellas, la reina de las abejas y sus sagaces súbditas, las abejas obreras, nos enseñarán cómo utilizan las matemáticas para construir sus panales o para comunicarse entre ellas. Todo el relato, una edición ampliada del publicado en el año 2011, está impregnado de un mismo aroma que nos evoca preguntas sobre procesos de economización en la naturaleza con el fin de adoptar formas o patrones que permitan ahorrar recursos. Nuestras princesas y abejas pasearán acompañadas por un grupo de matemáticos empeñados en desvelar estos principios de la naturaleza, sin ellos, no podemos comprender nuestra historia ni el mundo en el que vivimos. ¿Se puede contar la historia de la humanidad hablando de Cristóbal Colón y no de Isaac Newton?, ¿se puede relatar solamente la Revolución francesa e ignorar la gran revolución científica del siglo XVII que supuso la creación del cálculo infinitesimal? Los personajes que salen en esta obra han cambiado el curso de la historia al descubrir las leyes ocultas de la naturaleza y abrir paso a la revolución científica y tecnológica que ahora resulta indispensable en nuestras vidas. Así pues, este libro se detiene en esta otra historia paralela y tristemente semioculta, pero de una indudable belleza.
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La psicóloga Sara Cabello presenta una guía integral y cercana para quienes conviven con dolor crónico, esa «epidemia silenciosa» que afecta a millones de personas. Con un enfoque bio-psico-social, la autora desmitifica el dolor desde sus bases científicas hasta su impacto emocional, ofreciendo herramientas prácticas para transformar el sufrimiento. El libro explora cómo el dolor trasciende lo físico, afectando autoestima, relaciones y bienestar mental. Cabello Plan guía al lector a través de conceptos clave como el sufrimiento primario versus secundario, el ciclo miedo-evitación, y el poder de las emociones en la percepción del dolor. Mediante test, ejercicios y técnicas concretas, la obra enseña estrategias de afrontamiento: desde mindfulness y respiración consciente hasta comunicación asertiva y establecimiento de límites. Los capítulos abordan la autocompasión, el manejo de pensamientos automáticos, distorsiones cognitivas y la importancia del entorno en la experiencia del dolor. Con un tono divulgativo y empático, este manual no solo busca aliviar el sufrimiento, sino empoderar al lector para que recupere su identidad más allá del dolor, construya hábitos saludables y encuentre paz en su propio cuerpo. Una herramienta esencial para quien busca no solo sobrevivir, sino florecer con dolor crónico.
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La realización de tránsitos de exoplanetas es una delas tareas más exigentes que un astrónomo amateur puede realizar. Este manual explica cómo hacerlo paso apaso, en detalle y con ejemplos reales para que cualquier aficionado a la astronomía, sin importar su nivel, realice tránsitos de exoplanetas que todo profesional querrá estudiar. Este libro no solo presenta teoría, también recoge más de siete años de experienciadel autor en este tipo de observaciones para demostrar que se puede aprender de los errores derivados de la práctica. o Presenta consejos y técnicas que sirven para los exoplanetas y otras disciplinas, como el estudio y la búsqueda de estrellas variables. o Incluye una guía del material necesario para realizar tránsitos de exoplanetas con éxito. Consiga ahora el primer manual publicado en castellano sobre la observación de exoplanetas y descubra cómo mejorar la calidad de su trabajo con su propio equipo. Ferran Grau Horta(Valencia, 1977) es ingeniero informático de sistemas y astrónomo amateur. Sus estudios en computación yen física se han entrelazado tanto en su vida laboralcomo en su afición a la astronomía. Todo ello lo hallevado a la práctica en su observatorio semiprofesional, el «Observatori de Ca l’Ou», que dispone de un telescopio robotizado de 20», uno de los mayores de Cataluña. Ferran colabora asiduamente con astrónomos profesionales. Los datos de sus tránsitos de exoplanetas han sido usados en universidades de EE. UU., China, Rusia y Turquía. En 2012 fue el segundo mayor contribuidor de tránsitos en la base de datos TESCA, la más importante en cuanto a exoplanetas, donde actualmente tiene 143 tránsitos publicados. En sus búsquedas ha descubierto 36 nuevas estrellas variables.
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Completa guía de bolsillo, con detalladas ilustraciones, para aprender a reconocer las aves más comunes, clasificadas por su hábitat Las fichas ilustradas de cada especie contienen una descripción detallada, acompañada de su biología, comportamiento y distribución.
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En el interior de cada mujer habita una poderosa fuerza: un espíritu vibrante y ardiente que vive la vida al máximo. Sin embargo, las cargas de la responsabilidad, la entrega a los demás y las expectativas sociales consiguen que las mujeres enterremos esta parte esencial de nosotras mismas bajo una profunda capa de amabilidad. En este libro, primordial y significativo, que amplía las formas en que una mujer puede llegar a ser la heroína de su propia vida, Marchiano transmite bellamente, cómo reclamar lo que nos pertenece, cómo honrar, acceder y expresar positivamente nuestra ira antes de que se convierta en resentimiento, cómo poner limites y hacerlos respetar y cómo abrirle la puerta a nuestra creatividad e intuición naturales, que fácilmente son reprimidas y acalladas por expectativas culturales milenarias sobre cómo hemos de ser las mujeres en el mundo. A través de historias personales, mitología, cuentos de hadas y orientación para la exploración interior, la autora nos ofrece numerosos recursos para despertar los talentos perdidos y revivir la sabiduría, la vida ardiente y la vitalidad de nuestro audaz espíritu interior.
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Poemario que se nos propone como un bosque hecho de palabras, un lugar que habitar, con sus caminos, su espesura, sus moradores, sus sonidos, su luz y sus sombras.Potentes fotografías de bosques vascos y delicadas ilustraciones nos acompañan en este recorrido para Decir, Ser y Habitar un bosque, las tres partes de este libro, que nos invitan a sentir la voz de los árboles y la canción de las raíces.
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ANATOMÍA DEL MASAJE conduce al lector por un camino de relajación y bienestar que se va desarrollando poco a poco, desde el dominiode los movimientos básicos hasta el aprendizaje de cómo establecer un plan completo de masaje. Fotografías e ilustraciones
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Es mucho más común encontrar las huellas de los animales que a los mismos animales. Las huellas cuentas historias sobre los animales que las han dejado y revelan muchos datos sobre su forma de vida. En esta obra encontrará más de 200 huellas de pies, nidos, señales de haber comido, de haber rascado y de lucha, así como otros rastros varios. Es la guía imprescindible en los paseos por la naturaleza.
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Al hablar de salud, solemos considerar universales y consolidadas la atención y las prácticas sanitarias propias del primer mundo. Pero no es así en el resto del planeta, ni fue así en el pasado. * Hasta hace unos 150 años desconocíamos completamente la existencia de los microbios. * Hasta mediados del siglo XIX no se canalizaron por separado el agua residual y el agua potable. * Los cirujanos no siempre se han lavado las manos antes de operar. Así pues, durante milenios, una humanidad mucho más vulnerable tuvo que enfrentarse a enemigos como la pobreza, el hambre, la suciedad, las infecciones, la intolerancia, la violencia, los tratamientos médicos erróneos... Desde una mirada universal y humanista, el médico Jordi Varela narra la larga lucha de los humanos por alcanzar una buena salud y evitar todo lo que ha supuesto una amenaza para nuestra existencia. Día tras día, año tras año, la esperanza de vida global ha ido aumentando, pasando en menos de un siglo de 40 años a los 72 actuales. Es cierto que los factores sociales -como las guerras o las desigualdades- influyen en esa evolución, pero hay que reconocer que en los últimos siglos los científicos, los médicos y los servicios de salud han derrotado a enemigos letales que parecían invencibles. La erradicación de esos peligros -gracias a la suerte, la ciencia, la cooperación, la constancia o los avances tecnológicos- forma parte esencial de la fascinante historia de la humanidad y nos impulsa a combatir las desigualdades sociales y las amenazas medioambientales que hemos creado nosotros mismos.
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Por si no lo sabías, ¡el jengibre sirve para muchísimo más que para hacer galletas en Navidad! Esta increíble raíz es un potente AGENTE ANTIINFLAMATORIO, ANTIOXIDANTE Y ANTIBIÓTICO, con beneficios increíbles como:· Combatir las células cancerígenas.· Curar gripes y resfriados.· Aliviar las náuseas.· Reparar las puntas abiertas del pelo.El jengibre es una planta imprescindible en casa y en la vida cotidiana. En la actualidad, millones de personas están dejando de lado los efectos nocivos de las soluciones modernas para ciertas dolencias para volver a acercarse a los beneficios poderosos e inocuos de los remedios más antiguos de la naturaleza.En la colección «101 usos increíbles...», Susan Branson, consultora nutricional holística, describe de forma exhaustiva los 101 usos extraordinarios de ingredientes cotidianos como el aloe vera, la cúrcuma, el jengibre o el ajo. Cada libro está dividido en secciones temáticas, de salud, bienestar, belleza, etc., siempre con 101 beneficios muy fáciles de leer.«101 usos increíbles del jengibre» te ayudará a mantener el colesterol a raya, a aliviar las agujetas y las migrañas, y a calmar el dolor de muelas y la acidez estomacal. ¡Y todo con unas soluciones muy sencillas, accesibles y naturales!
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Desde hace un tiempo disponemos de enzimas relativamente puras que poseen una gran variedad de actividades susceptibles de utilizarse en la elaboración de alimentos y otras aplicaciones y terapias.Los progresos que se están realizando actualmente en ingeniería genética y biotecnología, permiten augurar un desarrollo cada vez mayor del uso de las enzimas en el tratamiento de las enfermedades.En este libro, tras conocer qué son las enzimas, encontrarás cómo, en función del tipo, puedes utilizarlas para tratar diferentes enfermedades.
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En este volumen encontrarás un instrumento divertido para ayudar a los niños a explorar importantes valores de vida, como la cooperación, el pensamiento positivo, la amabilidad: ¡las Cartas de luz! Con la ayuda del texto es fácil guiar a los niños hacia
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Plantes medicinals
Aquesta guia té dues finalitats. En primer lloc, ajudar a identificar les plantes medicinals que es vulguin recol·lectar. Per això, les plantes descrites porten una fotografia i un text descriptiu. En segon lloc, donar informació sobre les parts de la planta que tenen interès, les seves propietats i la forma d'utilitzar-les. Aquest text s'ha redactat en un llenguatge planer, però s'hi han introduït intencionadament les paraules d'ús habitual en farmàcia i en medicina per a indicar les propietats d'algunes plantes, i sempre en donem una explicació, com ara hemostàtica, és a dir, que estronca les hemorràgies, o bé diürètica, que afavoreix l'acció d'orinar.
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Flors de la muntanya de Montserrat
Un llibre dirigit a tothom que vulgui descobrir d'una manera diferent i divertida la flora de Montserrat, per aprendre la història de les plantes que hi viuen, les sevespropietats medicinals, els seus usos tradicionals, i l'origen del seus noms populars
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El ladrón de cerebros ataca de nuevo para divulgar los conocimientos científicos de las mentes más brillantes de la actualidad. Los avances científicos se suceden a un ritmo vertiginoso, y cada vez son más las personas interesadas en conocer y entender cómo funciona el mundo, conscientes de que el conocimiento científico nos ayuda a vivir mejor y a tomar mejores decisiones en nuestro día a día. Pere Estupinyà, el ladrón de cerebros, ataca de nuevo y busca las mentes más brillantes para poner sus conocimientos a disposición de todos. Nos interesa saber de dónde venimos y cuál es nuestro lugar en el universo, pero también queremos entender hacia dónde vamos. El ladrón de cerebros nos recuerda que una predisposición a aprender, a reflexionar y a absorber nuevas ideas nos hace más inteligentes como sociedad y como individuos: el pensamiento crítico es fundamental para nuestras vidas y la ciencia, su mejor expresión.Reseña:«Rebosante de empirismo científico y de datos que llevarnos a nuestras vidas cotidianas. E incluso sobre la felicidad.»La Vanguardia
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