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Libros de Ciencia y Conocimiento
En Abacus tenemos los mejores libros de ciencia y conocimiento para aprender, descubrir y reflexionar sobre el mundo que nos rodea. ¡Abran paso al descubrimiento y al saber! Compra libros de ciencia y conocimiento online. En Abacus encontrarás una amplia selección de libros de ciencia y conocimiento en distintos formatos (tapa dura y tapa blanda) y en una gran cantidad de idiomas disponibles: alemán, castellano, catalán, valenciano, inglés, francés e italiano, entre otros. Disponemos de lecturas de reconocidos escritores nacionales e internacionales sobre ciencia y sus ramas derivadas, ciencias naturales, sociales y humanas y sobre conocimiento y todas las disciplinas relacionadas, como psicología, pedagogía, educación, ética, política…
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La vida secreta de la pregària
Francesc Torralba es despulla de tots els condicionants superflus mentre comparteix amb el lector l’experiència de la pregària quotidiana, fins arribar a l’abandonament i el silenci amb què, ara, intenta trobar el sentit final al diàleg amb el transcendent.«La pregària, sense transformació interior i exterior, és pura xerrameca.»«Arriba un dia que la fulla de roure es despenja de la branca i cau sobre el riu. (…) No es pregunta on va, no es pregunta si s’enfonsarà o surarà fins arribar al mar. Senzillament, s’abandona al riu.»«La pregària és un exercici espiritual que tot ésser humà, independentment del que creu, pot realitzar. (…) La pregària és la respiració de l’ànima.»“Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat”
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Nacido en la ciudad de Barcelona en 1974, David Benzal es uno de los primeros concept artist españoles, destacando su carrera como diseñador de personajes y ambientes e ilustrador para videojuegos y produccionescinematográficas de Hollywood. Ha trabajado para empresas como Playstation, Walt Disney Studios, Sony computer entertainment, HBO, Netflix, Ubisoft, 20th Century fox, Universal Studios entertainment, Legendary Pictures, Fiji Televisión entre otras. También ha colaborado en producciones relevantes como Juego de tronos, Love death and robots, Ghost recon o Jurasic world,David fue seleccionado por 20th Century fox como unode los 40 ilustradores para el libro conmemorativo de los cuarenta Años de Alien, el octavo pasajero 40 años 40 artistas. Se debe destacar también su aportación como principal concept artist para el último proyecto de J. A. Bayona.
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La selección definitiva de los ensayos culturales y literarios de Edward W. Said realizada por el propio autor. Este libro reúne ensayos sobre temas culturales y literarios escritos por Edward W. Said a lo largo de tres décadas de intenso trabajo intelectual y político. Vistos en conjunto y con la perspectiva crítica que concede el tiempo, estos textos -seleccionados por el propio autor como compendio de su carrera humanista- nos ofrecen la oportunidad de contemplar la evolución y formación de un combativo profesor, un hombre de palabra y acción, así como el desarrollo de una vocación por el conocimiento del mundo llevada hasta sus últimas consecuencias. De sus reflexiones sobre la cultura popular, que le llevan a calificar a Tarzán de «exiliado permanente» o evocar la figura de la bailarina del vientre Tahia Carioca, al machismo y la tauromaquia de Hemingway, pasando por las diferencias que distinguen ciudades como Alejandría y El Cairo, o sus indispensables capítulos sobre música (Gould, Boulez, Wagner, Beethoven y Bach), el autor de Orientalismo expone en estos artículos su punto de vista inteligente y siempre contrario a la edificación de cánones literarios.
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Han pasado veinticinco siglos desde que el Buda inició su enseñanza y el budismo sigue inspirando a personas de todo el mundo, incluyendo a aquellas que viven en sociedades secularizadas. Pero, ¿qué significa adaptar unas prácticas religiosas a un contexto secular? Stephen Batchelor lleva tiempo articulando una visión filosófica, contemplativa y ética del budismo adecuada a nuestra época. Después del budismo es la culminación de cuatro décadas de estudio y práctica en las tradiciones tibetana, Zen y Theravada. Realizando una brillante lectura crítica de los textos canónicos más antiguos, Batchelor nos describe la enseñanza del Buda no como una metafísica dogmática sino como una enseñanza ética y pragmática. Entiende el budismo como una cultura del despertar en constante evolución, cuya longevidad responde a su capacidad de reinventarse e interactuar de forma creativa con las sociedades con las que se encuentra.
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La sexualidad y el erotismo, dice Camille Paglia en esta apasionante obra, es el lugar en el que se cruzan la naturaleza y la cultura. Lo cual produce de manera inevitable conflictos. Muchas veces, la teoría feminista los ha simplificado, y ha pensado que bastaba con reajustar la sociedad, establecer la igualdad sexual y aclarar las funciones de cada sexo para que reinaran la felicidad y la armonía. La realidad es mucho más complicada. Y para demostrarlo, Paglia emprende un recorrido por la gran cultura occidental. Por estas páginas pasan los poemas de Lord Byron, las esculturas renacentistas más apolíneas, las obras de teatro de Shakespeare, las decadentes pinturas orientalistas, la crueldad del Marqués de Sade, laMona Lisa de Leonardo Da Vinci, vídeos (un tanto pornográficos) de Madonna y el carisma sexual de Elvis Presley. Todo ello ilustra, con su belleza y sucarácter a veces amenazante, de qué hablamos cuando hablamos de sexo y cuáles son sus máscaras. Con una mezcla de crítica de arte, talento narrativo, incursiones en las religiones judía y cristiana yel paganismo, y una amplitud de miras que supera a la de cualquier ideología, Paglia reconstruye nuestracivilización con una osadía sin precedentes. Sexual Personae es una guerra de guerrillas cargada de erudición contra los lugares comunes más complacientes sobre el sexo y su lugar en la cultura, y también una celebración de su poder oscuro.
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'3ª edición (revisada)'' Existe un enorme desfase entre el saber cristológico de los ''expertos'' (al corriente de los innumerables avances producidos en la exégeis y en otras ciencias durante las últimas décadas) y los escasos conocimientos sobre el tema -más piadosos que otra cosa, por lo general- de que hacen gala los cristianos ''de a pie''. Con el agravante de que aquéllos no se atraven a hacer partícipes a éstos de su saber, por temor a escandalizarlos o a que no puedan digerirlo. Este libro (que ahora se reedita con la oportuna revisión y las debidas correcciones, después de 10 reimpresiones de su primera edición) pretende poner al alcance de todos, con toda claridad y, a la vez, con todo rigor, una parte (mínima, pero esencial) de lo que hoy ya es perfectamente normal en Cristología. Se trata, entre otras cosas, de recuperar la plena humanidad de Jesús para poder acceder a su plena divinidad: para poder proclamar con conocimiento de causa la afirmación ''Jesús es el Cristo'', que constituye el centro de la fe cristiana. JOSÉ RAMÓN BUSTO SAIZ, SJ es en la actualidad Rector de la Universidad Pontificia Comillas y Profesor Ordinario de su Facultad de Teología. Doctor en Filosofía y Letras (Bíblica Trilingüe), Licenciado en Teología y titular en excedencia en el Departamento de Folología Bíblica y del Antiguo Oriente del C.S.I.C., es autor de numerosos artículos de crítica textual, exégesis y teología bíblica.
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PREMIO PRINCESA DE ASTURIAS DE COMUNICACIÓN Y HUMANIDADES 2015 PREMIO NACIONAL DE LAS LETRAS ESPAÑOLAS 2014 Una propuesta para la felicidad Frente a la mística de las palabras vacías, de los consuelos imposibles y de los premios o castigos de otro mundo, Epicuro levantó la firme muralla de un mensaje revolucionario. Con ello alumbró, de una luz distinta, la democratización del cuerpo humano, el apego a la vida y a la desamparada carne de los hombres, entre cuyos sutiles y misteriosos vericuetos alentaba la alegría y la tristeza, la serenidad y el dolor, la generosidad y la crueldad. Y, sobre todo, imaginó una educación y política del amor, única forma posible y esperanzada de seguir viviendo. Epicuro lanzó uno de los mensajes más creadores del pensamiento filosófico que, por razones no muy difíciles de entender, ha sido tergiversado por los que sintieron amenazada la hipocresía de la que se alimentan. La filosofía de la corporeidad y del placer no fue, en ningún momento, esa grosera versión ideológica que una buena parte de la tradición nos ha entregado. Entre otras muchas cosas, el epicureísmo nos puso en camino para superar, desde una revolucionaria idea de la existencia, la doble moral, la doble o múltiple verdad, bajo la luz que se levanta desde el reconocimiento real del cuerpo, de su libertad y de su forzosa y solidaria instalación en el mundo. Emilio Lledó
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Los fantasmas están siempre activos, no respetan ningún límite y no tienen piedad. Edy Lorraine Warren, los demonólogos más famosos y respetados del mundo, llevan décadas dedicados a explorar, documentar y certificar de un modo concluyente innumerables casos de fenómenos paranormales. Las extraordinarias experiencias de los Warren con el mundo sobrenatural han servido de inspiración tanto a libros como a películas de gran éxito como, por ejemplo, Horror en Amityville, Extrañas apariciones, Expediente Warren o Annabelle. Desde la academia militar de West Point, en Nueva York, a las zonas rurales de Tennessee, Cazadores de fantasmas describe en primera personalos enfrentamientos de los Warren con lo desconocidoy lo innombrable. En este libro encontrarás la historia de unas adolescentes que se dejan seducir por el satanismo y la güija, para terminar siendo víctimas deespeluznantes espíritus, la de un pueblo aterrado por imparables fuerzas asesinas cuyo origen no puede ser otro que el mismísimo infierno, la de una casa familiar acosada por un furioso e implacable poltergeistLa historia real de la casa de los horrores de Amityville! En total, catorce aterradores relatos cuya autenticidad te provocará escalofríos. AUTOR han convivido con lo sobrenatural desde su infancia. Su estrecharelación con lo paranormal los unió en cuanto se conocieron en el instituto, y desde entonces compartieronuna vida dedicada a ayudar a personas que padecían acausa de fenómenos aparentemente inexplicables y a desenterrar la realidad bajo sucesos como las apariciones fantasmales, las posesiones En 1952, fundaron laSociedad de Investigación Psíquica de Nueva Inglaterra, el grupo de parapsicólogos más antiguo de Nueva Inglaterra. Desde Amityville hasta Tokio, han participado en miles de investigaciones y exorcismos sancionados por la Iglesia. Sus casos han inspirado numerosaspelículas, como las de la saga The Conjuring (Expediente Warren, Annabelle, La monja ). Robert David Chasees periodista y ha coescrito algunos libros en colaboración con los célebres parapsicólogos Ed y LorraineWarren
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«Mientras podéis y vivís todavía años primaverales, divertíos: los años se van como el agua que corre.» Así anima Ovidio a mujeres y hombres jóvenesque deseen encontrar un amor fácil. El arte de amar pertenece a la primera etapa creadora de PublioOvidio Nasón (43 a.C. ?17 d. C.), uno de los poetaslatinos más leídos y estudiados, y fuente inigualablede inspiración de artistas posteriores. Este clásicopermite observar una de las esferas más íntimas de la sociedad romana: los preceptos que se considerabaninfalibles en el arte del cortejo. Para Ovidio el amor es un juego peligroso que posee sus propias reglasy condiciones, y éstas han de ser dominadas para quetanto hombres como mujeres logren el objetivo deseado. Una mirada actual advertirá las evidentes diferencias morales y culturales de la sociedad romana, al tiempo que se sorprenderá de los ingeniosos comentarios acerca de los aspectos más mundanos del amor:desde el maquillaje y la moda, hasta los celos y losafrodisíacos.
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Historia humana y comparada del clima desarrolla la historia del clima a partir de la Pequeña Edad de Hielo (PEH), iniciada desde principios del siglo XIV, hasta la época en la que vivimos. Las fluctuaciones meteorológicas cobran una gran relevancia para la historia cuando se muestra la manera en que algunos fenómenos climáticos (como las lluvias, las sequías, las tempestades y las canículas) provocaron largas hambrunas, malas cosechas, y en algunos casos, epidemias que impactaron a la sociedad por siglos, influyendo en muchos de los eventos que perfilaron su devenir.
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En la tradición tibetana numerosos maestros han escrito profundos tratados para enseñar, con sutileza y rigor, el arte de la meditación. Si pudieron hacerlo es porque habían alcanzado la perfección de este arte y habían realizado el logro que permite pasar del estado de individuo ordinario al de un ser liberado.Bokar Rimpoché se sitúa en este mismo plano. Lo que él transmite, con una pedagogía que le es propia y que se mantiene impregnada por la fuerza de la tradición, él lo ha comprendido y después lo ha realizado. También su palabra está marcada con el sello de la autenticidad. Conociendo el camino y el final del camino, con simplicidad y bondad, nos invita a seguirlo paso a paso.
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Entre 1928 y 1933, Nan Shepherd escribió tres novelas magníficas, sus primeras tres novelas, que la hicieron famosa. Muy famosa. Entonces tenía apenas treinta años, pero la acogida de aquellos libros terminaría por llevar su efigie al billete de cinco libras del Royal Bank of Scotland. Después de aquello, como una suerte de Salinger de las Highlands, pasó mucho tiempo sin poder o querer escribir. Nadie sabe muy bien qué ocurrió. Ella tampoco lo supo explicar. Se dedicó a caminar y a escalar montañas. Al cabo de más de una década escribió una obra sobre aquellos diez años que había pasado recorriendo cada rincón de la cordillera de los Cairngorms, una zona con clima polar en el norte de Escocia. Pero no la publicó, no. La dejó en un cajón durante casi medio siglo. Hoy en día, La montaña viva se ha traducido a múltiples lenguas y está considerada una obra de culto, un clásico perdido entre las grietas del canon y un referente de la nature writing. Se trata de un volumen lleno de vida, muerte, cuerpo y tacto, mitad historia natural y mitad meditación filosófica, que recorre paisajes exteriores y gélidos, pero también otros interiores y espirituales. Influenciada por el zen y el tao, Shepherd nos cuenta en este libro cómo aprendió a reconocer la manera en la que se relacionan la mente y la montaña, cómo aprendió a adentrarse entre picos y laderas sin objetivos ni asedios a la vista, como quien visita a una amiga. Poco a poco, el tiempo se hizo otro y también su experiencia de la naturaleza. Probablemente nadie ha descrito la esencia de un paisaje como lo hizo ella, nadie ha captado de ese modo la belleza trascendente de una montaña y del mundo salvaje que la conforma. Robert Macfarlane, uno de los grandes autores de la nature writing actual, reconoce en su prólogo que la lectura de este libro, simplemente, le cambió. A nosotros también, y sospechamos que a muchos lectores les ocurrirá lo mismo.
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En l’actualitat, la positivitat de la felicitat desbanca a la negativitat del dolor, i s’estén a l’àmbit social. A l’expulsar de la vida pública els conflictes i les controvèrsies, s’instaura una post democràcia, que és en el fons una democràcia pal·liativa. L’imperatiu neoliberal «sigues feliç», que amaga una exigència de rendiment, intenta evitar qualsevol estat dolorós i ens empeny a un estat d’anestèsia permanent.Com a «La societat del cansament», Byung-Chul Han parteix del supòsit que en Occident s’ha produït un canvi radical de paradigma. Les societats premodernes tenien una relació molt íntima amb el dolor i la mort, que enfrontaven amb dignitat i resignació. Tanmateix, en l’actualitat, la positivitat de la felicitat desbanca a la negativitat del dolor, i s’estén a l’àmbit social. A l’expulsar de la vida pública els conflictes i les controvèrsies, s’instaura una post democràcia, que és en el fons una democràcia pal·liativa.
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* ''[...] Un grito contra una terrible injusticia y un drama diario: cómo afectan a los protagonistas las heridas físicas que se mantienen en los cuerpos talados para siempre''. * Un proyecto inacabable del fotoperiodismo más actual, igual que son infinitas las secuelas que provocan las minas antipersona. Gervasio Sánchez trabaja con víctimas de esta lacra desde septiembre de 1995, un trabajo que recorre la mayor parte de su vida profesional. * Los estragos que provocan las minas son para toda la vida. Las 11 víctimas de este proyecto han sido elegidas al azar en países africanos como Angola y Mozambique, asiáticos como Camboya, Afganistán e Irak, latinoamericanos como El Salvador, Nicaragua y Colombia o europeos como Bosnia-Herzegovina. ''Gervasio sabe que necesitamos las voces mutiladas si aspiramos a escribir una historia completa. Y para ello es preciso reivindicar, frente al odio que mina, la valentía que mira''. Irene Vallejo (prólogo)
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Durante decenas de miles de años, los seres humanos vivieron utilizando la energía del sol, de las mareas, de los vientos o de la leña para resolver sus necesidades. Sin embargo, a partir de la Revolución Industrial, se empezaron a utilizar masivamente el carbón, el petróleo y el gas natural. Gracias a ello, se puso en marcha una economía capaz de producir enormes cantidades de productos que son fabricados, comprados, vendidos y transportados por todo el planeta, pero este crecimiento ha provocado el calentamiento global y con él, el cambio climático, un problema ecológico que pone en riesgo la vida tal y como la conocemos. CAMBIO CLIMÁTICO nos cuenta todo sobre este problema, porque...¿comprendemos bien qué es el cambio climático?, ¿cómo se ha producido?, ¿sabemos cómo afecta a los bosques, al agua o a los animales?, ¿cómo nos afecta a las personas? Y, sobre todo, ¿sabemos qué podemos hacer para afrontar el problema?
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La política se presenta a menudo como la acumulación desordenada y confusa de palabras y acciones. Poreste motivo, puede llamar la atención el intento de asociar política y ciencia. ¿Hasta qué punto cabe un saber ordenado sobre los fenómenos políticos? ¿Sobre qué conocimientos se construye este saber? Al mismo tiempo, podemos preguntarnos si la política sigue siendo una actividad relevante cuando la globalización económica o la expansión de las redes sociales parecen imponer reglas invisibles y elaboradas al margen de los procesos políticos de carácter institucional. A estos y otros interrogantes intenta responder esta obra. A modo de introducción a la disciplina, expone sus logros y sus limitaciones. Deja abiertasmuchas preguntas, pero también proporciona datos y claves para explicar hechos y, por tanto, para ayudara quienes quieren influir sobre ellos. En estanueva edición totalmente actualizada y puesta al día, los autores se dirigen a estudiantes que aspiran auna formación universitaria en ciencia política, derecho público y constitucional, gestión y administración pública, economía o comunicación social. Les facilita referencias y ejemplos para que construyan su propia idea de la política.¿A quién va dirigido el libro Ciencia política?Ciencia Política se dirige principalmente a estudiantes universitarios de carreras como Ciencia Política, Derecho Público y Constitucional, Gestión y Administración Pública, Economía y Comunicación Social. Sin embargo, también resulta de utilidad para cualquier persona interesada en profundizar en el conocimiento de la política más allá de la información superficial que ofrecen los medios de comunicación. El libro busca equipar a los lectores con las herramientas necesarias para comprender los procesos políticos y participar de manera más informada en la vida democrática. Se presenta como una introducción a la disciplina, accesible tanto para principiantes como para aquellos que buscan una actualización de sus conocimientos.Temas que trata el libro Ciencia políticaEl libro aborda los fundamentos de la Ciencia Política, explorando la naturaleza de la política y su relación con la ciencia. Se cuestiona la posibilidad de un conocimiento ordenado sobre los fenómenos políticos y cómo se construye este saber, considerando el impacto de la globalización económica y las redes sociales en los procesos políticos institucionales.Algunos de los temas que se tratan incluyen:Definición de política: El texto explora las múltiples interpretaciones del término "política", sus connotaciones positivas y negativas, y su papel en la gestión de conflictos sociales. Se analiza la política desde tres perspectivas: como estructura, como proceso y como resultado.Poder político: Se define y analiza el concepto de poder político, examinando sus diferentes formas de manifestación y ejercicio.Desarrollo histórico del saber político: El libro traza una evolución histórica del conocimiento político, mostrando sus logros y limitaciones.Instituciones políticas: Se estudian las instituciones políticas, sus funciones y su interacción con otros actores políticos.Participación ciudadana: Se analiza la participación ciudadana en los procesos políticos, incluyendo las diferentes formas de participación y sus implicaciones.Globalización y redes sociales: Se examina el impacto de la globalización económica y la expansión de las redes sociales en la política, incluyendo sus efectos en los procesos políticos institucionales y la necesidad de repensar la política y sus principios.El libro proporciona datos, claves y ejemplos para facilitar la comprensión de los fenómenos políticos y fomentar el análisis crítico. Se incluyen ejercicios y bibliografía complementaria para profundizar en los temas tratados.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Ciencia políticaSe han encontrado varias opiniones positivas sobre Ciencia Política. Los lectores destacan la claridad y concisión del texto, su organización bien estructurada y la inclusión de ejemplos y análisis de casos que facilitan la comprensión de conceptos complejos. Se considera una obra completa y actualizada, útil tanto para estudiantes como para un público general interesado en la política. Algunos comentarios resaltan su valor como introducción a la disciplina y su capacidad para ir más allá de la información superficial de los medios de comunicación. Otros lo recomiendan para estudiantes de Criminología. En general, se percibe como un recurso valioso para comprender el complejo mundo de la política.
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Este busca, analiza y reivindica figuras y espacios«marginales» del flamenco que no aparecían en los manuales habituales sobre este arte y cuya ausencia dabauna imagen distorsionada sobre quiénes, dónde y cómohan hecho «flamenco» ùy por quéù a lo largo de su reciente historia. Este grupo de gente «rara» incluye afeministas, travestis, machorras y afeminados, perotambién a gitanos, personas con diversidad funcionale intelectual, guiris y artistas «incomprensibles» empeñados en hacer las cosas «de otra manera» sin renunciar por ello a la categoría de flamenco.
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Tras el anuncio de disolución de 2018, se puede afirmar que ETA ya forma parte del pasado. Un pasado doloroso, vivo, contradictorio, sangriento que sin embargodebe ser conocido y analizado para evitar que se repita y para superar definitivamente un conflicto cuyanaturaleza, de otro modo, corre el riesgo de ser olvidada o reducida a una versión parcial. Este libro nace precisamente con la intención de incluir en el relato histórico en construcción la viva voz de aquellosque eligieron la senda sin retorno de la violencia ypagaron por ello. ¿Qué los empujó a tomar las armas?¿En nombre de qué ideal decidieron sembrar el miedo en un país sediento de paz y democracia? Las respuestas a estas y otras preguntas se hallan en las nueve entrevistas aquí recogidas a sendos exmilitantes de ETA. Los investigadores Egoitz Gago y Jerónimo Ríos, dosde las voces más autorizadas en materia de violenciapolítica tanto en España como en América Latina, hablan con cada uno de ellos sobre el ingreso en ETA, las funciones desempeñadas, la detención, los años de cautiverio, los diferentes procesos de paz y la disolución final. Precede a los testimonios una amplia introducción que traza la historia del grupo terrorista desde el nacimiento hasta los últimos días, con la intención de ofrecer al lector un contexto del que extraer las herramientas críticas necesarias para analizarun relato en ocasiones chocante por su dureza.
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Los árboles son paisaje y vida. Forman bosques, pero también embellecen y protegen márgenes, setos, riberas, pedrizas y dehesas. Nos cuentan su historia natural y a menudo también la humana: tipo de terreno, humedad y clima, usos pasados, fauna... Los 101 árboles de esta guía comprenden la mayoría de las especies nativas y exóticas que podemos encontrar saliendo al medio rural y al monte. Las láminas agrupan especies cercanas, parecidas, o de hábitat común, dibujadas a escala aproximada. Las hojas permiten reconocer cada especie ?comparad varias antes de diagnosticar?, así como otras partes ilustradas: flor, fruto, espinas... Para identificar, aconsejamos complementar la vista con el tacto y el olfato. El porte general del árbol es muy variable, por lo que solo se ilustran los más distintivos. Cuando no se especifica, la distribución se refiere a la península Ibérica. Mucha otra información aparece sintetizada mediante iconos. En cualquier época del año, explorando linderos de campos cercanos a un núcleo urbano o el bosque más recóndito, una mirada atenta a los árboles nos cautivará.
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Este libro hace una rigurosa revisión de la etiqueta y el protocolointernacionales en la gastronomía a través del estudio de la evoluciónde las normas de cortesía a la mesa. Es un texto inspirado por los másactuales estudios científicos sobre la percepción humana de lasexperiencias gastronómicas y por autores clásicos iberoamericanos yeuropeos tanto antiguos como contemporáneos y que nos habla de cómo elalimentarnos socialmente contribuye, en modo particular, a construir larelación entre el individuo y la sociedad, auxiliándose constantementede los usos y costumbres gastronómicas de países de diferentes laslatitudes, por ejemplo, Japón, Francia, Inglaterra, Marruecos, Cuba,Argentina, China, Rusia, etc. Dicho esto, el autor revisa y proponereglas etiqueta y protocolo para aprender a realizar invitaciones acualquier gastroevento, ofrecer regalos y vestirnos apropiadamente deacuerdo a cada tipo convivialidad describe las reglas de protocolo parala organización de cenas protocolarmente exigentes, así como el usoadecuado de todos los posibles servicios atendiendo a diversos platos dela cocina criolla e internacional. En sus páginas se describe ellenguaje de los cubiertos y se valora el futuro de las herramientas dedegustación, así como el adecuado uso de los elementos lencería,cristalería, vajilla, cubertería y petit menage. Se describen los pasosde protocolo que nos guían desde cómo preparar debidamente una mesa,pasando por el uso de las reglas para la colocación de puestos hastacómo modular la conversación durante la cena, definiéndose en cada casolos adecuados roles de la dama y del caballero, de anfitrión e invitado,siguiendo la didáctica del estudio de los tipos de gastroeventos y loserrores más frecuentes en su organización y ejecución. Aun cuando seinvoca constantemente la organización y el servicio de un restauranteorientado hacia los buenos modales y que forman parte importante de lalabor del Maitre, el Sommelier y el resto del personal de sala, el autorha concentrado sus esfuerzos en la descripción del comportamiento delcliente/comensal, razón por la cual el texto ha sido continuamenteenriquecido con experiencias personales en su constante intercambio conculturas de todo el mundo y con curiosidades sobre hechos, cosas ypersonalidades de la gastronomía. Se realiza además una valoración delos criterios que uniforman el maridaje entre platos y vinos eimportancia protocolar y, finalmente el texto nos propone una exhaustivaguía de etiqueta en un restaurante que completa las normas protocolaresque de manera aislada han sido referidas en cada capítulo de la obra....AUTOR Yonel Gómez Benítez, de ascendencia cubana y residiendo en Roma,donde cursó estudios profesionales sobre Protocolo y Gastronomía.
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Emigrar se está convirtiendo hoy para millones de personas en un proceso que posee unos niveles de estrés tan intensos que superanla capacidad de adaptación de los seres humanos. Estas personas son las candidatas a padecer el Síndrome del Inmigrante co
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En medio de una devastación ecológica en aumento constante, la teórica feminista multiespecies Donna J. Haraway ofrece nuevas y provocadoras maneras de reconfigurar nuestras relaciones con la tierra y sus habitantes. Evita referirse a nuestra época actual como el Antropoceno: prefiere el concepto de lo que llama el Chthuluceno, ya que describe más y mejor nuestra épocacomo aquella en la que humanos y no humanos se encuentran inextricablemente ligados en prácticas tentaculares.El Chthuluceno, explica Haraway, requiere sim-poiesis, o hacer-con. Aprender a seguir con el problemade vivir y morir juntos en una tierra herida favorecerá un tipo de pensamiento que otorgará los medios para construir futuros más vivibles.
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Son «aventuras de interpretación personal y espiritual», una «intuitiva aproximación a un pensador que esa la vez sutil, entretenido, provocativo y no fácilde captar».Lejos de cualquier intención apologética,Merton quiere trasladar el temperamento filosófico deChuang Tzu, que se caracteriza por su intento singular de penetrar el corazón de las cosas. Una aprehensión de la realidad que se ofrece en forma de meditaciones y poemas, de historietas, fábulas y anécdotas que, teñidos de humor y de ironía, constituyen una antología del pensamiento que corría por los círculos taoístas en los siglos IV y III antes de Cristo.
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Pensar la muerte, o más bien, las relaciones que establecen entre sí vivos y muertos. Hacerlo sin asideros fáciles del pensamiento, sin muletillas heredadas, con amplitud de miras y generosidad, con el atrevimiento suficiente para dejarse llevar, para escuchar con sinceridad lo que cuentan quienes siguen con vida en este mundo sobre las formas en que quienes se fueron interfieren en sus existencias, reclaman atenciones, prestan ayuda. Un reto descomunal que la autora de este ensayo, Vinciane Despret, abordará «por el medio», escuchando sin anteponer respuestas, poniendo en relación, pidiendo consejo y siguiendo al pie de la letra las instrucciones de sus interlocutores (deberías leer esto, ver aquello...), componiendo así un método del pensar que sin duda saludamos y que nos parece no solo increíblemente fresco sino, sobre todo, sanador y necesario.«Mi proyecto interesaba. Claro está, tuve que aprender a presentarlo, a contarlo, y muy rápidamente comprendí que mientras mejor lo formulaba, más personas se interesaban por él, y más tenían que contarme y mostrarme. Yo decía: llevo adelante una investigación sobre la manera en que los muertos entran en la vida de los vivos, entre nosotros, hoy en día, y cómo nos hacen actuar, trabajo sobre la prolijidad de los muertos y los vivos en sus relaciones, con la dificultad de que los vivos tienden a convencerse fácilmente de adjudicarse todo el crédito por ello. Contaba a veces alguna de las cosas que había escuchado. [...] Era igualmente notable que cada persona tenía por lo menos un consejo para darme. Deberías leer…, deberías ver…, deberías ir… Nunca, para ninguna otra de mis investigaciones, había recibido tantos consejos, consejos pertinentes.»
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Este clásico de la ciencia política traza los principales elementos que configuran una democracia, las instituciones que la sustentan, las condiciones económicas y sociales que favorecen su desarrollo y los criterios necesarios para evaluarla. Desde sus orígenes históricos y filosóficos hasta los retos que deberá afrontar a lo largo del siglo xxi, en este breve libro se configura una definición precisa, certera e inteligible del sistema democrático. Una lectura imprescindible para cualquiera que esté mínimamente interesado en la política de su tiempo.
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Una fascinante exploración del papel del fútbol en nuestro mundo . La política y el fútbol siempre han ido de la mano. Desde los mundiales, donde se enfrentan selecciones estatales tras sonar sus respectivos himnos en grandes estadios, pasando por las copas con nombres de reyes y presidentes, política y fútbol guardan una inextricable relación desde su nacimiento. Pero ¿cómo es posible que un deporte mueva tantas pasiones? ¿Qué lo ha llevado a lo largo de los tiempos a actuar como detonante de conflictos bélicos, catalizador de revoluciones o transformador social en lugarestan diversos como España, Jordania, México, Iraq, Ucrania, Argentina o Hong Kong? Con un estilo ameno ygran rigor histórico, Toni Padilla nos lleva en un viaje apasionante por los cinco continentes para conocer y entender la geopolítica del fútbol a través de las sorprendentes historias de cuarenta clubes, y, de este modo, desentrañar las complejidades del deporte rey y su impacto político, social y económico de nuestras vidas. Un atlas histórico del mundo imprescindible para los amantes del fútbol.
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El nedador d'aigües obertes
En Nil és un actor mediocre al qual ja no li arriben feines. La seva dona l'ha deixat i ell entra en una espiral de pensaments autodestructius. De la mà d'en Walrus, un nedador expert que amaga un trauma familiar, en Nil aprendrà a nedar als quaranta-vuit anys, i pel camí també rebrà la lliçó més important de la seva vida. Quan ens sembla que ho tenim tot perdut, cal que ens aturem a analitzar en què hem estat gastant les energies. El problema, massa sovint, ha estat no saber triar bé les nostres batalles de cada dia i prioritzar coses que no tenen cap importància. De vegades cal, simplement, focalitzar, flotar i deixar-se anar: fer una braçada i després una altra. ''Un cant inspirador de superació personal'' Gemma Mengual
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Nuestra sociedad moderna occidental vive de espaldas a la muerte. En apenas dos generaciones, los ritos y símbolos con que antes se acompañaba han desaparecido, convirtiendo la muerte en tabú. Aunque creamos que así somos más felices, esta conducta provoca dolor y sufrimiento añadido, pues aleja de la sociedad a las personas que viven la experiencia de la muerte y el duelo condenándolas a la soledad, impidiéndoles que encuentren espacio, referentes o rituales. La autora repasa cómo ha cambiado nuestra relación con la muerte a lo largo del tiempo a través de datos históricos, artículos de psicólogos, psiquiatras, bioeticistas y filósofos, fragmentos de novelas, canciones y películas. Desde una perspectiva médica, pero sobre todo humana, Montserrat Esquerda analiza cómo hemos convivido con la conciencia de la finitud y pone sobre la mesa otro tema incómodo: señala que la medicina se ha volcado en curar, olvidando que uno de sus objetivos primordiales debería ser intentar una muerte en paz y paliar el sufrimiento que la acompaña. Este libro nos recuerda la importancia de tener presente nuestra finitud, no solo en nuestra esfera personal sino en nuestras relaciones con los demás. Porque la ausencia de conversaciones sobre este tema en la vida cotidiana o cuando aparece una enfermedad grave en un familiar, la desaparición de los niños en los rituales de despedida y velatorios y la falta de preparación provocan que vivamos con mayor estrés y caos la inevitable experiencia de la muerte. Todos vamos a morir algún día y, antes, vamos a vivir el duelo por la pérdida de alguna persona querida. Tener referencias sociales, culturales y familiares será de gran ayuda cuando llegue el momento. Debemos recuperar esa familiaridad con la muerte por nuestro propio interés, y es una tarea colectiva. Empecemos leyendo este libro y atrevámonos a derribar otro tabú.
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Contacto. La història oficial
Contacto: la història oficial repassa la trajectòria de la mítica sala dels anys 80 establerta a Camarles i l'impacte en les vides de diverses generacions d'ebrencs. Amb diverses sales, un restaurant, piscines i una zona exterior, un mini zoo, un circuit de kart i una sala recreativa, la Contacto va ser tot un macro complex de l'oci. Va generar un fenomen social: per primera vegada persones d'arreu del territori tenien un punt de trobada. Avui dia, moltes parelles segueixen unides per conèixer-se una nit en aquesta discoteca. El llibre fa un repàs a la història de la discoteca, oberta el 1980, i també per la seua música, i resulta un document indispensable per a tots els que van passar per ella. La discoteca i el seu èxit va ser possible gràcies a l'esforç de les persones que la van posar en marxa i que hi van treballar, però també gràcies a tota la gent vinguda d'arreu del territori que la va freqüentar i se la va estimar. Sense totes aquestes persones, la discoteca no hagués tingut raó d'existir. El llibre fa un petit homenatge a tots ells i inclou un apartat amb testimonis de clients i antics treballadors que recorden anècdotes i nits de diversió. A més, inclou una bona mostra de fotografies on es veuen tots els racons de la discoteca i les seues festes més emblemàtiques, així com actuacions dels grups de moda. Els materials provenen de la col·laboració directa de la família Figueres, descendents d'un dels fundadors de la Contacto, Eugeni Figueres.
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Aléjate de las personas tóxicas y recupera tu bienestar emocional.Las personas tóxicas existen. Te guste o no. Lo aceptes o no. Y su característica principal es, básicamente, que intoxican, invalidan, empequeñecen y destruyen. Pueden estar en cualquier área de tu vida: en la familia, en las amistades, en el trabajo o en la pareja. Pero lo más importante es que, si no te alejas de ellas, pueden acabar desequilibrando tu vida por completo. Tal vez te estés preguntando ¿y cómo identificarlas? ¿Cómo alejarse si se trata de un padre o de una madre? ¿Y qué pasa si el tóxico es mi jefe? ¿Y si me doy cuenta de que mi pareja tiene un trastorno de personalidad narcisista? ¿Cómo puedo salir de esa relación y reconstruirme? Este libro te aportará la claridad, la comprensión y las respuestas que necesitas para identificar y tratar con personas tóxicas, además de ofrecerte herramientas que te ayudarán a empoderarte, a alejarte de todo aquel que te esté dañando y no te aporta nada bueno, y a cuidar siempre de tu esencia, tu autoestima y tu dignidad.
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Autoestímate: lo urgente eres tú. La guía imprescindible para construir relaciones sanas, empezando por nosotras mismas. ¿Alguna vez te has sentido insuficiente en tu trabajo, en tu vida personal, con amigos, en pareja...?, ¿En alguna ocasión has sentido que no mereces nada de lo bueno que te sucede?, ¿o que no conseguirás nada de lo que te propongas? Gran parte de las inseguridades que sentimos vienen dadas por una autoestima baja y mal trabajada. Pero ¿cómo mejorarla y aprender a autoestimarnos? Este es el libro que necesitas para empezar a trabajar en ello, para priorizarte a ti y a tu salud mental, porque a partir de ahora lo urgente eres TÚ. ¡Bienvenida al viaje que cambiará tu forma de tratarte!
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Julian Baggini, uno de los filósofos británicos más destacados, nos propone en este libro una serie de experimentos mentales que nos van a hacer reflexionar. Se trata de pequeños relatos que plantean dilemas morales o filosóficos de manera muy gráfica y divertida, e invitan al lector a pensar por sí mismo las posibles respuestas. Desde la paradoja de Zenón hasta la teoría del eterno retorno de Nietzsche.
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Transitar las exhumaciones de las fosas comunes de la Guerra Civil es adentrarse en un viaje no solo a través de los espacios, sino también a través del tiempo. Los primeros actos de desentierro tuvieron lugar en los tumultuosos días de la guerra, bajo el control de las fuerzas sublevadas, y, más tarde, durante la Dictadura del general Franco. Tras más de ochenta años del fin de la guerra, emerge una urgencia vital para la historiografía y la conciencia colectiva de la sociedad: desentrañar el misterio de aquel proceso de exhumaciones, una experiencia reservada exclusivamente a los vencedores de la guerra. Esta obra representa la primera investigación histórica que ahonda en la compleja trama de la gestión legal, forense e ideológica llevada a cabo por las fuerzas sublevadas y la Dictadura respecto a aquellos cuerpos, a los que designaron como ''mártires y caídos por Dios y por España'' (1936-1951). Es el acto de resucitar una etapa olvidada de las exhumaciones en España, un pasaje velado hasta ahora por los pliegues del tiempo, que abre las puertas para desvelar un complejo entramado jurídico-político de vasto alcance, meticulosamente regulado por las autoridades, orientado exclusivamente hacia el tratamiento y la dignificación de los cadáveres de aquellos exhumados ''por Dios y por España''.
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La fascinante (y poco conocida) historia de Canaán, cuna de las civilizaciones cananeas y fenicias, desde sus orígenes hasta la época de la conquista romana y la creación de la provincia de Judea. La mítica Canaán, la Tierra Prometida, es una región que ha alimentado el imaginario popular occidental desde hace milenios. Situada en el Creciente Fértil, cuna de la civilización mediterránea, se corresponde en la actualidad con los Estados de Israel, Palestina, Jordania, Siria y el Líbano. Durante mucho tiempo, las únicas referencias que se tenían sobre esta tierra y sobre los pueblos y tribus que la habitaron eran los textos bíblicos que, carentes de cualquier imparcialidad, hacían referencia al paganismo de sus habitantes, a sus blasfemas acciones y a sus abominables ritos. Eclipsadas también por sus vecinos egipcios y griegos, las ricas e influyentes ciudades-Estado cananeas y fenicias fueron, sin embargo, determinantes en el desarrollo de estas civilizaciones por sus excepcionales dotes como navegantes y comerciantes, y como creadoras del alfabeto. En el siglo XII a. C., las ciudades cananeas fueron totalmente destruidas durante la conquista liderada por Josué, y el pueblo judío se instaló en esas tierras hasta la época romana, cuando se convirtió en la provincia de Judea. Así, Canaán, la «tierra que mana leche y miel», y Fenicia, la tierra de los señores del mar, fueron poco a poco olvidadas hasta desaparecer prácticamente de la historia. Este volumen se propone hacerlas revivir de nuevo. La colección Historia Brevis reúne las mejores introducciones a los principales períodos y episodios de la historia, realizadas por reconocidos especialistas en cada materia. ¿A qué responde este libro? - Dónde empezó el conflicto palestino. - La Tierra prometida: qué hay de historia y qué de religión. - Cananeos y fenicios: quién es quién. - Por qué fue esta una sociedad olvidada. - Los factores clave de su crecimiento económico.
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No hi ha res tan terrible (edició especial)
Edició especial il·lustrada del manual de autoterapia més complet basat en la psicologia cognitiva, l'escola terapèutica més eficaç i científica. Un gran regal. No hi ha res tan terrible, l'últim manual i el més perfeccionat fins avui de Rafael Santandreu, ara en una edició especial amb il·lustracions. El millor regal per a qualsevol circumstància, per difícil que sembli. «Obre lament, gaudeix de la lectura i alegra't ara mateix, perquè la teva vida està a punt de fer un gir definitiu.»RAFAEL SANTANDREU No hi ha res tan terrible és el manual d'autoteràpia més complet basat en la psicologia cognitiva, l'escola terapèutica més eficaç i científica. Conté les eines utilitzades pels millors psicòlegs del món per... - deixar de preocupar-nos - gaudir de la vida més intensament - no tenir complexos - guanyar més carisma - desactivar les persones difícils - acabar amb totes les porsaixí com unes seccions especials per aprendre a: - eliminar els atacs d'ansietat de manera ràpida i defi nitiva - aturar la xerrameca mental inútil mitjançant el modern - mindfulness de tercera generació Facebook rafaelsantandreuoficial Twitter @RSantandreuOficwww.rafaelsantandreu.es
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Els homes no són illes
Partint de la célebre meditació de John Donne, Nuccio Ordine amplia la seva «biblioteca ideal» convidant-nos a llegir-i rellegir-més pàgines escollides de la literatura universal. Convencut que una cita brillant pot despertar la curiositat del lector i animar-lo a llegir l'obra de la qual procedeix, Ordine continua la seva defensa dels clàssics, demostrant que la literatura és fonamental per fomentar l'entesa i la compassió entre les persones. En una època marcada per l'individualisme, les terribles desigualtats socials i econòmiques, la por del «foraster», l'antisemitisme i el racisme, aquestes pègines ens conviden a comprendre que «viure per als altres» és una oportunitat de dotar de sentit les nostres vides. Com La utilitat de l'inútil i Clàssics per a la vida, aquest nou volum és una defensa i un himne de tot allò que, lamentablement, una part de la societat acostuma a menysprear perquè no reporta profit material.
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