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Libros de Ciencia y Conocimiento
En Abacus tenemos los mejores libros de ciencia y conocimiento para aprender, descubrir y reflexionar sobre el mundo que nos rodea. ¡Abran paso al descubrimiento y al saber! Compra libros de ciencia y conocimiento online. En Abacus encontrarás una amplia selección de libros de ciencia y conocimiento en distintos formatos (tapa dura y tapa blanda) y en una gran cantidad de idiomas disponibles: alemán, castellano, catalán, valenciano, inglés, francés e italiano, entre otros. Disponemos de lecturas de reconocidos escritores nacionales e internacionales sobre ciencia y sus ramas derivadas, ciencias naturales, sociales y humanas y sobre conocimiento y todas las disciplinas relacionadas, como psicología, pedagogía, educación, ética, política…
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Las setas llevan unidas al ser humano desde prácticamente el inicio de sus días. Saber más sobre su uso en las cocinas abre todo un mundo nuevo de colores, texturas, sabores y aromas. Conocer qué setas debes tener en tu despensa, cómo conservarlas, cómo adquirirlas y los requisitos que deben cumplir las setas comercializadas mejorará sin duda tus capacidades culinarias.Y es que se pueden usar de formas muy diferentes. Dependiendo de la especie, pueden prestarse a unos u otros tipos de elaboraciones culinarias. Además, al final del viaje de este libro encontraremos diferentes tipos de elaboraciones con sus correspondientes recetas, que pueden servir e inspirar en futuras creaciones gastronómicas, pero, esta vez, con setas.En definitiva, esta es una obra que intenta abordar el mundo de la gastronomía micológica con una visión global. No se trata solo de saber cocinar e integrar a las setas en las creaciones culinarias de cualquier cocinero o chef, sino que además es necesario conocer las propias características culinarias y organolépticas de cada seta, para poder explotar al máximo todo su potencial gastronómico.
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Educar en dictadura o educar en democracia, o bien, educar para la dictadura o para la democracia. Educar para ser súbditos subordinados a los requerimientos de la autocracia y la tiranía o educar para ser ciudadanos libres e iguales y dueños de nuestro destino. Educar para ser sujetos pasivos en un Estado de confesión y doctrina política únicas o para ser ciudadanos capacitados para ejercer la libertad de elección confesional e ideológica en un régimen de respeto y garantía del pluralismo y la libre elección dentro de la diversidad. Tales podrían haber sido los otros títulos posibles de este libro. Pero hemos preferido este, Educar en dictadura vs Educar en democracia, que sintetiza mejor y más explícitamente, a nuestro juicio, la finalidad de establecer la necesaria comparación y antagonismo que de inmediato impone la educación organizada en dos sistemas o regímenes políticos diametralmente opuestos entre sí. Lo que, a su vez, nos permitirá alcanzar el otro objetivo que nos proponemos: extraer aquellas enseñanzas que puedan ser útiles para el tiempo presente. Un tiempo, una época en la que vuelven a verse, oírse y sentirse ciertas añoranzas por personajes y retrotopías nostálgicas del pasado que tratan de blanquear y ensalzar a dictaduras y a dictadores que en su día alcanzaron el poder por medio de la violencia física y la institucionalizaron mediante la privación y persecución de todo tipo de libertades y derechos fundamentales.
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La importancia de la investigación y del estudio sobre la educación rural del proyecto ''La escuela rural: un servicio básico para la justicia social y la equidad territorial en la España con baja densidad de población'' en el que se basa este libro, tiene una envergadura majestuosa que no puede subestimarse. Con un enfoque en las comunidades y los contextos sociales y políticos, esta obra reconoce a las escuelas como espacios clave donde pueden observarse, examinarse, cuestionarse y transformarse las injusticias y desigualdades. La escuela rural como servicio básico en España reúne una amplia diversidad de trabajos que nos ofrece valiosas perspectivas sobre las relaciones entre las escuelas y sus comunidades, así como sobre el impacto que tienen las escuelas en sus territorios. Esta renovada y enérgica línea de investigación educativa supone sin duda una contribución clave que pone en el centro la justicia espacial y el potencial transformador de las escuelas rurales. Del prólogo de la Dra. Cath Gristy
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Una eina imprescindible per abordar la gramàtica des d’un enfocament innovador i adaptat a la realitat multilingüe. Basat en les Seqüències Didàctiques de Gramàtica Interlingüïstica Egramint (SDGE), presenta recerques aplicades en aules de primària i secundària que demostren com fomentar la reflexió i el contrast de llengües des de l’educació bàsica. Els alumnes aprenen a observar i analitzar usos lingüístics en entorns reals, mentre els docents troben estratègies per personalitzar les seves intervencions i guiar aprenentatges conscients.
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Un sobrecogedor relato sobre los claroscuros del altruismo en la Barcelona indigente. Un día de comienzos de verano en Barcelona, Nazario se cruza como siempre con Mich, un alcohólico, postrado ahora en silla de ruedas, al que lleva años fotografiando desde su ventana. En todo ese tiempo, jamás se había atrevido a dirigirle una palabra, una sonrisa o una mirada, temeroso de que sus repetidos encuentros pudieran crear entre ellos un vínculo que lo obligara a entablar una relación que no deseaba. Esa mañana de verano, sin embargo, Nazario se aventura a hablar con el hombre, y el gesto termina desencadenando una extravagante relación con el grupo formado por Mich, Helga, Moisés y Omar, a quienes acabará alimentando y ofreciendo conversación a diario.Tras la muerte de Alejandro, su compañero a lo largo de treinta y seis años, y, meses más tarde, la de su único hermano, al que adoraba, todo en la vida de Nazario se ha desmoronado de golpe -o lo irá haciendo poco a poco-. Viudo y huérfano, la soledad ha ido minando su cotidianidad y, en este desbarajuste emocional, la relación filantrópica con el grupo abanderado por Mich, el «gran tirano», se revela una especie de objetivo vital.Con Crónicas del gran tirano, Nazario deja a un lado su mirada más descarada e irreverente para ofrecernos un retrato sobrecogedor de la Barcelona en los márgenes de la indigencia, un testimonio extraordinario de aquello que, con todos sus matices y contradicciones, nos impulsa a ayudar a los demás.
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Este libro contiene una reflexión sobre el proceso de aprendizaje como fenómeno humano complejo y enigmático que requiere cuidadosa atención, a lo largo del cual el trabajo de los conocimientos y la relación entre docentes y estudiantes va a configurar a las personas. Más allá del paradigma moderno que defiende la enseñanza enciclopédica del saber verdadero, y de la performatividad posmoderna que limita el aprendizaje a la eficacia competencial y productiva, este ensayo trata de abrir un espacio de reflexión a una forma de aprendizaje poético que tiene por objeto de estudio las creaciones (poiesis) humanas, conocimientos y artes, expresadas en el lenguaje, pues es ahí donde los humanos han depositado su existencia profunda y han construido el mundo. La propuesta de una educación poética (creativa) impulsa al aprendiz a observar, leer y escuchar las creaciones de quienes nos han precedido, a dejar que la extrañeza y la distancia crítica se manifiesten, a plantear cuestiones y mostrar inquietudes, al mismo tiempo que estimula el descubrimiento, por mediación del saber, de la realidad humana y la verdad de uno mismo. En el aprendizaje poético y existencial el estudiante crece a medida que va modificando su persona en el lenguaje, en el ejercicio de la comprensión y la expresión, en las relaciones con los otros y en la experiencia comunicativa: cada persona se crea a sí misma a través de los conocimientos y, a su vez, comienza a crear su propia interpretación del mundo como nueva generación, para formar parte del diálogo con la comunidad humana y emprender una vida autónoma, con el objetivo de habitar el mundo y amar la vida. La reflexión teórica está aquí acompañada por el relato de historias de vida llamadas «incidencias», situaciones que interrumpen el acontecer habitual del aula y son muy reveladoras del tejido humano y de las contradicciones que envuelven todo lo que pasa en la escuela
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Una guía de transformación personal que te permitirá cambiar las creencias que limitan tu salud y tu longevidad, y alcanzar el bienestar de manera sostenible. ¿Te has planteado por qué tus buenas intenciones no bastan para lograr cambios profundos y duraderos? ¿Por qué los métodos populares de transformación personal fracasan con tanta frecuencia? ¿Has intentado mejorar algunos aspectos de tu vida, pero sientes que tus esfuerzos no han dado los frutos esperados? El Dr. Mario Martínez, neuropsicólogo clínico y fundador de la ciencia biocognitiva, nos invita a adoptar un paradigma radicalmente nuevo sobre la salud y el bienestar. En estas páginas, descubrirás: * cómo nuestras creencias culturales afectan al sistema inmunológico, * cómo sanar las heridas arquetípicas de la vergüenza, el abandono y la traición, * cómo romper los techos de abundancia que limitan tu prosperidad, * cómo crear «espacios de bienestar» que te ayuden a alcanzar tu máximo potencial, * cómo transformar la «conciencia del envejecimiento» para aumentar tu valía y competencia a medida que envejeces, Y mucho más. El código mentecuerpo es la clave para que afrontes con seguridad y éxito tus miedos e implementes un cambio profundo a largo plazo.Lo que dicen los expertos: «Tienes dentro de ti el poder de reinventarte a cualquier edad o en cualquier etapa de la vida, sin importar tus circunstancias. El mapa está aquí, en estas páginas.» —Christiane Northrup, doctora en medicina, autora de los best sellers The Wisdom of Menopause y Women's Bodies, Women's Wisdom«Otros han escrito sobre el poder de la mente para crear salud. The MindBody Code va un paso más allá al abordar el profundo efecto que tiene la cultura en nuestro bienestar. Si te interesa mantenerte sano o sanar, lee este libro.»—Ellen Langer, doctora en psicología, profesora en Harvard y autora de Counterclockwise «Este libro es obra de un maestro en la conexión mente-cuerpo, cuya amplitud y profundidad resultan realmente admirables. El resultado es un delicado proceso de autodescubrimiento que transforma la vida de cualquier lector.» —Larry Dossey, doctor en medicina, autor de One Mind
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Jamil Zaki nos revela el secreto para contrarrestar el cinismo: el escepticismo esperanzado, una forma precisa de comprender a los demás para ayudarnos a crear el mundo que realmente deseamos.El cinismo nos está enfermando. El doctor Jamil Zaki, profesor de Psicología, tiene la cura. En 1972, la mitad de los estadounidenses estaban de acuerdo en que se podía confiar en la mayor parte de la población, en 2018, esta cifra había descendido a un tercio: las diferentes generaciones, de todos los géneros, religiones y partidos políticos, creen que la virtud humana está desapareciendo. El cinismo es una respuesta comprensible a un mundo lleno de injusticia y desigualdad. No obstante, en muchos casos, está fuera de lugar. Docenas de estudios demuestran que la gente no llega a asimilar hasta qué punto los demás son amables, generosos y comprensivos, y este pensamiento cínico profundiza los problemas sociales: cuando esperamos lo peor de los demás, a menudo alentamos ese comportamiento. Pero no tenemos por qué quedar atrapados en la trampa del cinismo. Gracias a la ciencia y a historias reales, Jamil Zaki nos muestra el secreto para contrarrestar el cinismo: el escepticismo esperanzado, que consiste en pensar críticamente en los demás y en nuestros problemas, a la vez que honramos y fomentamos nuestros puntos fuertes. Lejos de ser ingenuo, el escepticismo esperanzado es una forma precisa de comprender y tener fe en los demás, y una forma de reequilibrar nuestra visión de la naturaleza humana y ayudarnos a crear un futuro mejor.
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Un libro conmovedor y profundamente humano que cambiará tu visión de la medicina para siempre.Rafael Hernández Estefanía, un prestigioso cirujano, narra con amenidad y empatía todo lo que ocurre tras la puerta cerrada de la sala de operaciones. La hora de los valientes es un emocionante recorrido por lo que sucede desde el momento en que el paciente sabe que tendrá que ser intervenido hasta que recibe el alta médica. La cirugía, un mundo desconocido, es una fuente inagotable de tópicos, falsos mitos y elucubraciones sin fundamento. Este libro acaba con ellos y relata cómo es la experiencia real con rigor e inmensa humanidad, porque la medicina es, sobre todo, una ciencia humana.
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Tras más de cincuenta años de profesión, Pedro Piqueras, uno de los periodistas más reconocidos de nuestro país, anunció su retirada en una sincera despedida que nos emocionó a todos.Ahora, disfrutando de una vida más tranquila y lejos del directo, el autor se sumerge en un relato en primera persona que relativiza los éxitos y los fracasos, resalta el valor de los pequeños detalles y prioriza el lujo de disponer de más tiempo libre.Emotivo, divertido y nostálgico Cuando ya nada es urgente es un testimonio honesto y sin filtros sobre la vida, el periodismo, la familia, la amistad y la importancia de llegar, estar y saber irse.Un libro imprescindible que invita a parar y reflexionar en un tiempo en el que la inmediatez y lo superfluo dominan la vida diaria.
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Constants i reptes de l'educació a Catalunya
Aquest llibre recull les ponències marc i les aportacions fetes en els debats que van tenir lloc a continuació del Simposi Rosa Sensat i Vilà, celebrat dijous 16 de maig de 2024 a la sala Puig i Cadafalch de l'Institut d'Estudis Catalans.La trobada, organitzada en l'avinentesa del 150è aniversari del naixement de la mestra del Masnou, va ser organitzada per la Secció de Filosofia i Ciències Socials de l'Institut d'Estudis Catalans, el Departament d'Educació de la Generalitat de Catalunya i la Fundació Artur Martorell, en cooperació amb l'Associació de Mestres Rosa Sensat, la Societat Catalana de Pedagogia i la Societat d'Història de l'Educació dels Països de la Llengua Catalana.El propòsit era revisitar algunes de les aportacions educatives de Rosa Sensat i analitzar conjuntament tres dels reptes importants que continuem tenint plantejats —l'educació viva, la coeducació i l'ensenyament del medi—, amb voluntat d'assenyalar algunes línies de futur.
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Colección 'Didáctdica y Desarrollo' Coordinadores: José Arizcun Pineda, Pilar Gútiez Cuevas, Víctor del Toro Alonso, Crisálida Rodríguez Serna El objetivo principal de este libro es ofrecer un texto de formación, que parte de un marco conceptual, en el que se consideran las bases eurocientíficas, psicológicas, neuro-pedagógicas y sociales de la Atención Temprana. La obra se complementa con otro volumen de temática aplicada a la intervención específica en alteraciones del desarrollo y en población de riesgo. La lectura y consulta de sendas obras es independiente, pero, sin duda, su complementariedad hará que el lector obtenga un amplio y detallado conocimiento tanto de las bases como de la práctica de la atención temprana. Bases interdisciplinares de la Atención Temprana Intervención específica en Atención Temprana El presente volumen incorpora, además, perspectivas tanto desde la organización, la gestión, los centros, la evaluación, el trabajo con familias y los distintos modelos de intervención de la atención temprana en los sectores sanitario, social y educativo, como también desde cualquier situación de riesgo en esta etapa. Para todo ello se ha contado con profesionales de reconocido prestigio y expertos que, desde la práctica en los distintos ámbitos, en la formación académica universitaria o en la investigación, aportan una visión interdisciplinar. Igualmente, a lo largo de sus páginas se puede encontrar el recorrido del desarrollo de esta disciplina y el trabajo realizado en los últimos años para conocer el estado de la cuestión y las consecuentes perspectivas sobre la atención a la infancia. El texto se dirige a profesionales, estudiantes y a todos aquellos responsables de los distintos servicios de los ámbitos del trabajo en la primera infancia tanto terapéutico, como educativo y social.
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Caída libre no es otro dramón sobre la adicción, es un chute de realidad con tacones de aguja.Cat Marnell tenía el trabajo perfecto: editora de belleza en el olimpo de las revistas de moda de Nueva York. Escribía sobre sérums milagrosos y labiales de 300 dólares mientras engullía pastillas como si fueran caramelos. Lo tenía todo: glamour, fiestas en áticos imposibles, un buzón lleno de invitaciones VIP… y un armario cargadito de secretos.Desde baños de discotecas donde el polvo blanco fluye como la purpurina hasta noches de insomnio con el maquillaje corrido y la autoestima en números rojos, Marnell nos arrastra por su espiral de autodestrucción con un estilo afilado, cínico y muy divertido. Su historia no es un manual de superación ni una oda a la redención: es una montaña rusa de lujo y caos, de adicción y (más o menos) recuperación.Si buscas un relato bonito y esperanzador, este no es tu libro. Si quieres leer algo honesto, sucio, brillante y potencialmente adictivo (perdón), bienvenida a Caída libre.
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El abordaje sistémico permite intervenciones con diversos subsistemas relacionales, entre ellos el de la fratría, que no ha estado siempre presente en la convocatoria clásica de la terapia familiar sistémica, y que este libro quiere rescatar.El grupo fraterno supone en sí mismo un recurso sobre el que rara vez se pone el foco, pero que está inmerso de forma clara en la complejidad relacional de la formación, estructura y cultura propia de la familia, a través de los lazos que los unen. Cuando el conflicto surge, la fratria también se moviliza, ofreciéndonos una perspectiva compleja, genuina y por tanto valiosa que da muchas pistas para un mejor ejercicio de la terapia.Tanto pacientes, como terapeutas, podemos mirar a los hermanos durante la sesión con miedo a veces, con distancia otras, con intriga, con ternura… ¿cómo responderán a la llamada? Y la respuesta nos abre infinidad de posibilidades para avanzar hacia una situación relacional más satisfactoria.El trabajo terapéutico con la fratria es delicado. Contempla la perspectiva de la complejidad emocional desde vivencias de carácter variado. El dolor, la frustración, los celos, las envidias, los rechazos, así como de complicidad, el apoyo, la incondicionalidad, la lealtad, la generosidad y el humor que une, son algunos de los elementos que definen este subsistema familiar.Este libro habla del trabajo sistémico con la fratría. A través de sus páginas presentamos situaciones que pueden darse en la terapia con hermanas y hermanos, aportando algunas claves de cómo acercarnos al conflicto con interés y delicadeza, impulsados por la búsqueda de la eficacia terapéutica, incluyendo una exhaustiva revisión de la literatura sobre el tema.Esperamos que el lector encuentre útil este trabajo para entender mejor la complejidad de las relaciones fraternas, y pueda despertar su interés para incorporar a este subsistema al proceso terapéutico.
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Relaciones en positivo es una guía práctica y cercana para mejorar nuestras relaciones personales desde el respeto, la empatía y la libertad. A través de situaciones cotidianas, la autora analiza los pilares del buen trato y ofrece claves concretas para comunicarnos mejor, establecer límites sanos, expresar nuestras emociones y detectar dinámicas que nos alejan del bienestar. Con un enfoque claro y directo, el libro invita a revisar cómo nos vinculamos con los demás -en la pareja, la familia, el trabajo o la amistad- y nos anima a cultivar relaciones más conscientes, auténticas y saludables. Ideal para quienes buscan herramientas reales para vivir y convivir mejor.
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La lucha por cumplir lo mejor posible con nuestros cometidos es universal: sin que importe la actividad que desempeñemos, cada uno de nosotros se enfrenta a la fatiga, la escasez de recursos y las limitaciones que le son propias. Pero no existe actividad en la que este afán de superación tenga mayor trascendencia que en medicina, donde las decisiones atañen a vidas humanas. Las apasionantes narraciones de casos de diligencia, ingenio y buen hacer que nos ofrece Gawande nos conducen a quirófanos de campaña de Irak, a salas de parto en Boston, a una epidemia de polio en la India y a tribunales en los que se dirimen casos de negligencia profesional. El autor aborda los dilemas éticos suscitados por la participación de médicos en prácticas como las inyecciones letales a los condenados a muerte, somete a escrutinio la influencia del dinero en la medicina moderna y relata la historia, tan pasmosa como polémica, del lavado de manos. A la vez estoica y compasiva, Mejor es la estimulante travesía narrada por «un escritor con una pluma tan afilada como un bisturí y una mirada tan penetrante como los rayos X» (Time). La investigación de Gawande sobre los profesionales de la medicina y cómo éstos pasan de ser simplemente buenos a excelentes nos ofrece una rara oportunidad de penetrar en los elementos constitutivos del éxito, y de paso arroja luz sobre la totalidad de los campos del empeño humano.
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SIN PROTOCOLO NO HAY PARAÍSOBrilla en cualquier contexto con el libro de la cuenta de protocolo y etiqueta más popular en redes.«¿Recuerdas esos momentos incómodos, como cuando no sabes si saludar con dos besos, dar la mano o simplemente decir ''Hola''? ¿O el eterno dilema del cuchillo y el tenedor en una mesa repleta de cubiertos? Pues bien, ahora tienes la clave para enfrentarlos con aplomo. Pero más allá de esas situaciones puntuales, este libro es un recordatorio de que la etiqueta no se trata de saber qué copa usar para el vino blanco, sino de cómo hacemos sentir a las personas que nos rodean.En el fondo, los modales son como el perfume: su efecto no se ve, pero se siente».Una guía completa con la que brillar en contextos sociales, laborales, personales y digitales.Incluye test para saber qué tal manejas las reglas de protocolo y etiqueta.
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APRENDER ES VIVIR consta de 72 cartas, todas ellas escritas personalmente por J. Krishnamurti para los educadores y estudiantes de las escuelas que fundó en India, Inglaterra y Estados Unidos. Cada una de estas cartas transmite la fuerza y la intensidad con la que Krishanmurti exponía su concepción de la Educación, un tema fundamental de su enseñanza. Más allá de preparar profesionales para la sociedad actual, el propósito primordial de las escuelas no era otro que el cultivo de la totalidad del ser humano. Por ello este libro va dirigido sobre todo a aquellos que sienten, que viven y que se preocupan por la educación y por sus valores, a todos quienes saben de su importancia. Aunque también, sin duda, es una obra que satisfará a todas las personas interesadas en el ser humano y en su relación con uno mismo, con los demás y con la propia naturaleza, al facilitar la respuesta a muchos de los candentes interrogantes que el hombre se plantea en la actualidad. «Estas cartas no han sido escritas para ser leídas superficialmente cuando uno disponga de un poco de ocio, libre de otras ocupaciones, ni deben ser consideradas como un entretenimiento. Estas cartas han sido escritas con seriedad y si usted tiene interés en leerlas, léalas con la intención de estudiar lo que en ellas se dice, como si estudiara una flor, observando meticulosamente sus pétalos, su tallo, su colorido, su fragancia y su belleza. Estas cartas deberían ser estudiadas de la misma manera, no leídas por la mañana y olvidadas durante el resto del día. Uno debe dedicarles tiempo, experimentar con ellas, cuestionarlas, indagar en su contenido sin asentimiento. Viva con ese contenido durante un tiempo y digiéralo, de manera que sea suyo y no de quien las escribe.» J. Krishnamurti
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El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF2686) Análisis del entorno laboral y gestión de relaciones laborales desde la perspectiva de género, incluida en el Certificado Profesional SSCE0212 Promoción para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, regulado por el Real Decreto 990/2013, de 13 de diciembre. A partir de la necesidad de un cambio en la perspectiva, surge la categoría denominada perspectiva de género en la segunda mitad del siglo xx en el ámbito de las Ciencias Sociales como respuesta a la necesidad de abordar multidisciplinarmente las relaciones entre mujeres y hombres. A través de Análisis del entorno laboral y gestión de relaciones laborales desde la perspectiva de género se analizan los diferentes mecanismos de observación del entorno laboral desde la perspectiva de género y manejo de recursos existentes. Además, se valora la intervención para la igualdad efectiva de mujeres y hombres en el ámbito laboral haciendo hincapié en las condiciones que permiten a las mujeres la creación, acceso y permanencia en el empleo. Finalmente, se informa acerca de la sensibilización en materia de conciliación y corresponsabilidad de la vida personal, familiar y laboral y su repercusión en la salud y en la gestión de tiempos, desde la perspectiva de género. La autora, Vanessa Viqueira García, es psicóloga y criminóloga, así como también especialista en Psicopatología y Salud. Cuenta con una amplia experiencia en el ámbito de la educación y la formación en diferentes niveles relacionados con los sectores sanitario, social y legal. En la actualidad, también ejerce como profesora y redactora. Es autora de varios libros de formación con esta editorial.
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El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF2684) Procesos de comunicación con perspectiva de género en el entorno de intervención, incluida en el Certificado Profesional SSCE0212 Promoción para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, regulado por el Real Decreto 990/2013, de 13 de diciembre. A partir de la necesidad de un cambio en la perspectiva, surge la categoría denominada perspectiva de género en la segunda mitad del siglo xx en el ámbito de las Ciencias Sociales como respuesta a la necesidad de abordar multidisciplinarmente las relaciones entre mujeres y hombres. A través de Procesos de comunicación con perspectiva de género en el entorno de intervención se valora cómo establecer estrategias de comunicación y coordinación con el equipo de intervención en igualdad, así como con otros agentes del entorno. Además, se analizan las estrategias comunicativas para dar respuesta a las demandas del entorno desde la perspectiva de género. Finalmente, se informa acerca del establecimiento de estrategias de comunicación y coordinación con el entorno de intervención y de atención a las personas usuarias. La autora, Vanessa Viqueira García, es psicóloga y criminóloga, así como también especialista en Psicopatología y Salud. Cuenta con una amplia experiencia en el ámbito de la educación y la formación en diferentes niveles relacionados con los sectores sanitario, social y legal. En la actualidad, también ejerce como profesora y redactora. Es autora de varios libros de formación con esta editorial.
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La teología y la cultura de inspiración cristiana han estado a la altura de su misión cuando han sabido vivir con riesgo y fidelidad en la frontera. «Veritatis Gaudium 5» ''Vivimos un mundo en el que lo distinto, las situaciones de crisis, el miedo, la cuestión del género o la inteligencia artificial acompañan y cuestionan nuestro día a día. Estas realidades desafían, no solo a cada persona, sino también a una Iglesia que, a su vez, se siente invitada a revalorizar su carácter sinodal, a anunciar la Buena Noticia en este contexto, a presentar modelos de esperanza y a acompañar procesos de perdón y reconciliación. Esta obra conjunta, a través de la mirada plural de sus diferentes autores, asume el reto lanzado por el Papa Francisco a las Universidades y Facultades Eclesiásticas: ofrecer respuesta, en «fidelidad» y asumiendo los «riesgos», a las inquietudes del ser humano de hoy.
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En No es el momento, o sí, nos encontramos con una historia que explora los altibajos emocionales que pueden marcar nuestras vidas. La protagonista, Manuela, es una joven que inicia su viaje con el corazón roto, enfrentándose al desamor en su forma más cruda. A través de sus experiencias, se cuestiona si aquello que vivió alguna vez puede considerarse realmente amor, o si simplemente fue un espejismo de lo que esperaba encontrar.Cuando Manuela conoce a Carlos, su mundo está patas arriba. Este encuentro marca un punto de inflexión, a pesar de su resistencia, Carlos logra derribar las barreras que ella ha levantado con tanto esfuerzo. Sin caer en clichés, la relación entre ambos se desarrolla con naturalidad, mostrando cómo, a veces, las personas correctas llegan en los momentos más inesperados. La conexión entre Manuela y Carlos es un recordatorio de que el amor, en su forma más auténtica, puede sanar heridas y devolverle el significado a la palabra que tanto tememos pronunciar.No es el momento es una obra que toca fibras sensibles y deja una huella en quienes se adentran en sus páginas. Más que una simple historia de amor, es una exploración del proceso de sanación, el valor de la vulnerabilidad y la magia de los nuevos comienzos. Si alguna vez has sentido que el amor te ha fallado, este libro te recordará que, a veces, solo es cuestión de esperar a que llegue el momento adecuado.Porque sí, el amor de verdad existe, cuando lo encuentres, no tendrás que preguntártelo.
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La historia, la geografía y los cruces entre diversas culturas, mundos y tiempos —así como las religiones, creencias y tabúes— configuran lo que somos y lo que comemos, convirtiendo nuestra gastronomía en un cubo de Rubik donde intervienen varios factores.A lo largo de este libro analizaremos determinadas recetas, recibidas por transmisión oral o escrita, y veremos los diversos procedimientos culinarios interpretando la terminología que contienen e identificado las técnicas de elaboración que se deben aplicar.Además, veremos cómo realizar, poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo, ya sea territoriales o temporales.Los contenidos se ajustan a los establecidos para la UF0071 Cocina española e internacional, incardinada en el MF0262_2 Productos culinarios y perteneciente al certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, regulado por el RD 1376/2008, de 1 de agosto, y modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto.Víctor Pérez Castaño es Técnico especialista en Cocina y licenciado en Geografía e Historia. En la actualidad es Profesor Técnico de Formación Profesional en la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller (Asturias).
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Esta obra pretende ofrecer al lector una visión completa acerca de la cocina creativa o de autor.Gastronomía y restauración han experimentado en los últimos tiempos una verdadera revolución cobrando cada día mayor protagonismo. Conceptos tan variados como cocina moderna, de autor y de mercado, nouvelle cuisine o nueva cocina, cocina actual, cocina de fusión, cocina creativa y nombres propios como el de Ferran Adrià, asociado a conceptos como deconstrucción, espumas, sifones, aires, liofilización, nitrógeno líquido y otros muchos, son abordados con claridad y sencillez, poniendo al alcance del lector todas sus claves, sin olvidar otros aspectos tan relevantes como los platos españoles más representativos de esta tendencia culinaria y de los que se ofrece un completo recetario. Se analiza, además, su repercusión en la industria hostelera, el mercado y sus productos o la influencia de otras cocinas.La obra incluye un análisis detallado de otros aspectos, tales como la experimentación y evaluación de resultados, la decoración y presentación de platos y la aplicación de métodos que valoran el grado de satisfacción del consumidor, que son abordados con acierto pleno en una obra imprescindible para todos los amantes de la gastronomía, así como para quienes se dedican de manera profesional a ella o están en proceso de formación en una disciplina que roza ya la categoría de arte.Asimismo, este libro responde de manera fidedigna al contenido previsto por el RD 1376/2008 de 1 de agosto que regula, entre otros, el Certificado Profesional denominado Cocina en el que se integra el Módulo Formativo MF0262_2 titulado Productos culinarios y en el que se integra la unidad formativa UF0070 que le da título.Víctor Pérez Castaño es Técnico especialista en Cocina y licenciado en Geografía e Historia. En la actualidad es Profesor Técnico de Formación Profesional en la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller (Asturias).
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En un món que avança ràpidament, moltes batalles es lliuren en silenci, fora del judici aliè. Aquest llibre convida a aturar-se i mirar de prop aquestes ferides invisibles que tots carreguem. Amb una mirada empàtica i humanista, aborda temes com les autolesions, el comportament suïcida i el patiment emocional des de la connexió, la comprensió i l’esperança. Més que un tractat clínic, és una conversa íntima sobre el dolor humà, la vulnerabilitat i la capacitat de trobar sentit. Amb reflexions i eines pràctiques, guia el lector en un procés d’autodescobriment, ajudant-lo a desafiar estigmes i acceptar les emocions difícils com a part essencial de l’ésser humà. Des d’una perspectiva professional i personal, aquest llibre és una guia per construir ponts cap al benestar propi i aliè, apostant per la compassió i la transformació. El silenci que ens abraça no és només una obra informativa sobre salut mental, és un reflex de l’experiència humana i un recordatori que, fins i tot en els moments més foscos, la connexió i l’empatia poden obrir la porta a l’esperança. És una invitació a ser presents i acompanyar amb sensibilitat aquells que afronten la desesperança, il·luminant el camí cap a la reconstrucció del sentit de la vida. Luis Fernando López-Martínez és psicòleg general sanitari, psicoterapeuta i professor a la Universitat Complutense de Madrid i la UNIR. Dirigeix l’Àrea Sanitària i codirigeix ISNISS, a més de coordinar el programa «Parlem del Suïcidi» del Col·legi Oficial de Psicologia de Madrid. Especialitzat en autolesions, conducta suïcida i salut mental, col·labora amb diverses universitats i té experiència en l’ús de xarxes socials en aquest àmbit.
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Chesterton no resulta desconocido, ya que su figura ha calado en la cultura popular y sus obras disfrutan de muchas ediciones distintas, especialmente por dos motivos. El primero de ellos, por su proceso de conversión desde el agnosticismo hasta su ingreso en el catolicismo ''que motivó obras apologéticas de gran ayuda para defender la fe católica'' y, en segundo lugar, gracias a su destreza literaria en el género de novelas de detectives. Tal vez pueda resonar a lectores más informados su propuesta económica del distributismo o sus abundantes escritos periodísticos. Con el convencimiento del interés que despierta Chesterton y de las valiosas lecciones que pueden aprender quienes se animen a acercarse a su obra e ideas, ya sea en relatos como El hombre que fue Jueves, en ensayos como El hombre eterno o en recopilaciones de artículos periodísticos, este libro constituirá sin duda una aventura educativa tan singular como especial.
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Ofrece herramientas prácticas para mejorar la interacción entre profesorado de educación física y alumnado con discapacidad intelectual, promoviendo su inclusión activa y real. Desarrollada por expertos en motivación e inclusión, incluye propuestas didácticas innovadoras basadas en la teoría de la autodeterminación y recomendaciones educativas.
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Benyam, un caso real que consigue meter en nuestra piel sentimientos diferentes en cada página. La historia de Benyam es la de un niño-hombre que decide emprender un éxodo, no solo físico, también mental y emocional, en el que su resistencia comprobará sus límites en más de una ocasión, y nos hará contener la respiración en más de una de sus vivencias. Dos largos años de viaje entre la vida y la muerte desde Etiopía hasta España. Un sueño que alcanzar, coraje, fe, tenacidad y superación personal son los motores que impulsan a Benyam a vivir su historia. Los mismos motores que cada uno de nosotros necesitamos para superar nuestro día a día. Es imposible quedarse indiferente ante la lectura de este libro. - Miriam de las Heras, Escritora
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El lector encontrará en este libro una mezcla de jardinería tradicional y tecnología moderna que ha sido ensayada por el autor en su propio jardín con buenos resultados. El objetivo es hacer un jardín productivo, bello y agradable que proporcione un hábitat alternativo a todo tipo de seres vivos, que resulte una ocupación satisfactoria y saludable y ofrezca alimentos con un sabor natural, libre de polución. Este libro es una guía básica tanto para profesionales como para aficionados.
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Las élites políticas, intelectuales y sociales, impulsadas por el miedo a la alteración del orden social, han construido históricamente la imagen de unas masas irracionales, violentas, incapaces de construir nada bello. Esta obra pretende evidenciar cómo la enseñanza de la Historia, cuyo texto más visible es la historiografía escolar, los manuales de Historia, ha sido uno de los instrumentos de transmisión de esa imagen, que se ha desplegado a través de distintos discursos (tradicionalista, integrista, conservador, falangista…) desde los orígenes del sistema educativo hasta hoy. Cada uno de esos discursos, para conjurar el miedo a las masas, las pretende articular en torno a un pasado, una identidad, una herencia, una tradición que las convierte en pueblo, les ofrece un proyecto social de futuro, un horizonte utópico, sea reaccionario o modernizador, y les señala las élites adecuadas para llevarlo a cabo, sean arcaicas o innovadoras. Pero en la historiografía escolar se han desplegado también discursos alternativos: el liberal-humanitario, con una fuerte carga ética, muestra más confianza en el pueblo y ofrece como horizonte la democracia, el del partido de la ciencia, muy débil, interesado en la búsqueda de la verdad historiográfica, aflora solo desde la Transición y se distancia de cualquier identidad o proyecto social.
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Este libro escrito desde el aula y para el aula consta de dos partes bien diferenciadas y una apuesta de trabajo que no es inocente, sino deliberada. En un mundo donde la digitalización impregna todos los ámbitos de la vida, hemos elaborado un proyecto que trabaja los hábitos de la mente a partir de metodologías activas, sin incluir la digitalización. La primera parte es un recorrido histórico sobre la evolución de los hábitos de la mente en los dos últimos siglos, acompañada de una reflexión de tipo más teórico en torno a los fundamentos neurocientíficos y psicológicos en los que estos se basan. En la segunda parte, abordamos cada uno de los hábitos, siguiendo la propuesta de Arthur Costa y Bena Kallick, quiénes establecen que Hábitos de la mente es un conjunto de dieciséis capacidades o patrones de pensamiento que constituyen características deseables para aprender y vivir con provecho en nuestro complejo mundo. Esperamos que la propuesta realmente motive a los docentes y los anime a comprometerse en la creación de entornos educativos al servicio del pensamiento y las disposiciones mentales que lo hacen posible.
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Susana Bercovich quiere salir. Salir de una identidad femenina que, según los clichés habituales, reduce a la pasividad y al masoquismo. Salir del Edipo y de los formatos pseudo-psicoanalíticos. Salir del ''binarismo'', es decir de toda identidad sexual, siguiendo a Leo Bersani y David Halperin. Salir de todo tipo de teorías, e ir a jugar y a danzar, reemplazar la conferencia por el performance. Salir de su consultorio de analista para ir al encuentro de los zapatistas de Chiapas y de las mujeres de Ciudad Juárez, ''un extremo del mundo'' y de los feminicidios. Salir de la violencia, de la pareja de víctimas y victimarios, del sadomasoquismo, de la servidumbre voluntaria, o no, y de la dominación. Salir de las ilusiones del amor, esa ''brújula engañosa'', que demasiado a menudo incita a encontrar ''dicha en la esclavitud'', como en Historia de O. Sale y regresa. Entonces escucha a sus analizantes de otra manera. Lacan decía que las mujeres eran ''no todas'' sometidas al falo. Entonces Susana es una mujer. Y Lacan, rey de los performances, le mostró la salida. Catherine Millot
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Frente a una tendencia a lo abstracto, a la generalización, a resolver la realidad desde el maniqueísmo del blanco y negro, las mujeres protagonistas de este libro aportan biografías concretas, testimonios de vida en los que el pensamiento y la acción nacen de la repuesta concreta a la realidad sufriente. En ellas, la historia es también biografía y, de hecho, autobiografía, y de esta forma lo plural se conjuga con lo universal. La reivindicación del individuo que constituye nuestra modernidad no se convierte en absoluto en individualismo egótico, que quiere convertir la propia experiencia en la medida de todas las cosas, sino que, al salir al encuentro del dolor y el sufrimiento, al abandonarse, se encuentra con una profundidad única que las hace universales.
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En 1945 el padre Xavier Léon-Dufour había redactado un breve vocabulario bíblico para guiar en la lectura de la Biblia. Sin embargo, muy pronto vio que hacía falta una obra más trabajada, con una base técnica y que hiciera asimilable los principales temas teológicos. Una obra de tal envergadura no la podía realizar un solo autor. Entre setenta colaboradores, se repartieron los artículos y trabajaron en común, intercambiando constantemente ideas. Para asegurar la unidad de enfoque y puntos de vista, crearon un comité encargado de someter a discusión los resultados de las investigaciones sin eliminar el estilo personal de cada autor. El Vocabulario de teología bíblica ha sido traducido a más de quince idiomas convirtiéndose en un libro imprescindible para todo aquel que quiera acercarse a la Biblia desde una perspectiva científica y pastoral.
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Aborda la evolución de la orientación educativa, adaptándose a las demandas sociales y las necesidades de la comunidad educativa. Ofrece herramientas conceptuales y procedimentales para tres ámbitos clave: atención a la diversidad, acción tutorial y convivencia, y orientación académica y profesional. Cada capítulo presenta un enfoque práctico con un caso posible, desarrolla conceptos esenciales para los orientadores y concluye con estrategias de intervención.
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«Enmimismamiento» o sociedad «enmimismada» es una manera de vivir personal y comunitariamente que se centra en el «yo, mi, me, conmigo» o en el «nosotros y lo nuestro». Cada uno de nosotros nos centramos en lo nuestro, en lo que queremos alcanzar, en lo que queremos conseguir, en perseguir nuestros propios deseos, nuestras ilusiones y nuestras aspiraciones. Este libro propone un camino para escapar de la autorreferencia, una senda basada en la sabiduría milenaria de la tradición judeocristiana.
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