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Libros de Ciencia y Conocimiento
En Abacus tenemos los mejores libros de ciencia y conocimiento para aprender, descubrir y reflexionar sobre el mundo que nos rodea. ¡Abran paso al descubrimiento y al saber! Compra libros de ciencia y conocimiento online. En Abacus encontrarás una amplia selección de libros de ciencia y conocimiento en distintos formatos (tapa dura y tapa blanda) y en una gran cantidad de idiomas disponibles: alemán, castellano, catalán, valenciano, inglés, francés e italiano, entre otros. Disponemos de lecturas de reconocidos escritores nacionales e internacionales sobre ciencia y sus ramas derivadas, ciencias naturales, sociales y humanas y sobre conocimiento y todas las disciplinas relacionadas, como psicología, pedagogía, educación, ética, política…
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La inteligencia de los bosques. Un viaje científico al corazón del bosque: estrategias, biología e historias del fabuloso ecosistema donde reinan los árboles.Agallas, semillas, micorrizas, alianzas revolucionarias, simbiosis imposibles, estrategias de competencia, guerras sin cuartel, ingeniería química, mecánica y genética... todo, absolutamente todo, cabe en un solo árbol.Cualquiera que haya visitado un bosque, atravesando anfractuosos senderos hasta llegar a umbrías que nunca vieron la luz del sol, se habrá sentido sobrecogido por los sonidos y olores que se derrochan. Robledales y hayedos, bosques de quercus milenarios, coníferas que parecen sacadas de una novela de Julio Verne, titanes colonizados por minúsculos líquenes e insectos, estaciones que se suceden, lluvias, nieves, vida por doquier.Pero qué secretos esconden ecología y biología en los frondosos bosques salvajes de la Tierra, qué historias guardan sus raíces que acarician manantiales ancestrales. Descubra, de la mano del genial Enrique García, ingeniero y naturalista experto en bosques, lo que hay más allá de los árboles magníficos, la ciencia y las historias increíbles desde las primeras semillas y plántulas hasta los árboles extraordinarios.«La manera de cómo un observador ve y comprende el significado de la vida y el desarrollo de un árbol, su silueta y sus funciones ambientales, estéticas... muy posiblemente cambiará después de haber leído este genial libro». Gregorio Montero González. Expresidente de la Sociedad Española de Ciencias Forestales.
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El torneo internacional que se disputó en Barcelona en 1929 supuso un punto de inflexión en el desarrollo del ajedrez español. Fue la carta de presentación de la FEDA ante el mundo y un paso decisivo para construir y consolidar una organización federativa coherente y estable: los torneos de selección que originó, las nuevas federaciones que se constituyeron para poder participar en él y el congreso nacional de ajedrez que se celebró bajo sus auspicios le confieren una importancia decisiva en la historia del ajedrez en España. En él, además, vio la luz una nueva apertura, la Apertura Catalana, cuyo origen no estuvo exento de controversia, pero que se ha afianzado como uno de los sistemas de juego más sólidos y seguros. Este libro es la historia de un torneo legendario, de cómo se gestó y desarrolló, incluye sus 105 partidas -algunas con los comentarios de la prensa de la época-, acompañadas de abundantes diagramas que hacen la obra más atractiva visualmente.
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El arte de colorear no es solo cosa de niños. Su práctica es muy beneficiosa acualquier edad, ya que reduce el estrés, mejora la atención y la memoria y ayudaa canalizar las emociones. En este libro encontrará 16 láminas inspiradas en la cultura hindú con Las quepodrá dar rienda suelta a su creatividad.
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Quan érem lleidatans
Antoni Gelonch (Lleida, 1956) va fer els estudis de Dret i de Farmàcia a la Unviersitat de Barcelona, i també ha seguit cursos a les universitats de Grenoble i de Harvard. Ha treballat a l'Administració pública i en empreses multinacionals. Apassionat de l'art i de la reflexió sobre el fet artístic, és director de la Col·lecció Gelonch Viladegut, especialitzada en gravats, acadèmic d'honor de la Reial Acadèmia de Belles Arts de Sant Jordi i president dels Cercles del MUHBA i del Museu Frederic Marès de Barcelona.És autor de diverses obres.
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• Incluye 40 cartas a todo color y de alta vibración, cada una con un Arcángel y el rayo de color curativo o llama sagrada específica que encarna ese ángel. • Proporciona una interpretación detallada de cada carta, en la que se explica los poderes y beneficios del Arcángel, la constelación correspondiente, los símbolos y colores sagrados, las energías de los chakras y las asociaciones de cristales y aceites esenciales. • Comparte ejercicios y visualizaciones para ayudar a conectarte con tu Arcángel elegido, encarnar su energía y vibraciones curativas e iniciar el proceso para reunirte con tu ser divino.Los ángeles son los guardianes de nuestro camino de ascensión. Llevan a la humanidad hacia la iluminación personal y colectiva, al brindarnos amor, guía, poder, curación y transformación profunda. Esta guía y mazo de oráculo te permiten interactuar directamente con los Arcángeles, el rango más alto de ángeles, y la potente energía del fuego divino para iniciar un poderoso proceso alquímico dentro de ti, una transformación que puede acelerar tu ascensión y alinearte con tu divinidad interior. Cada una de las 40 cartas a todo color y de alta vibración presenta un Arcángel y el rayo de color curativo o llama sagrada que encarna ese ángel. Las cartas incluyen, de forma balanceada, ángeles masculinos, femeninos, andróginos y multiculturales en celebración de la diversidad de la humanidad. En la guía, la talentosa comunicadora angelical Alexandra Wenman, explora cómo los Arcángeles interactúan y trabajan con nosotros y dentro de nosotros. Ella presta una interpretación detallada de cada carta, explica los poderes y beneficios del Arcángel, símbolos sagrados, colores, constelaciones y energías de los chakras correspondientes. También revela los cristales y aceites esenciales que puedes usar para resonar con las energías de cada Arcángel y ofrece un hermoso mensaje para conectarte directamente con cada guía divino. La autora comparte ejercicios y visualizaciones para canalizar con tu Arcángel elegido, encarnar su energía y vibraciones curativas, purificar tu yo inferior y eliminar bloqueos energéticos e iniciar el proceso alquímico para reunirte con tu yo superior divino. Con el Oráculo del fuego de los Arcángeles, tienes una herramienta práctica para conectarte con los ángeles, acceder a su guía y apoyo, abrir tu corazón al amor y la curación y alcanzar la luz del arcoíris de tu propia divinidad.
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En esta crónica del primer año que pasó en África, Nigel Barley -tras sobrevivir al aburrimiento y a desastres, enfermedades y hostilidades varias- nos ofreceuna introducción decididamente irreverente a la vidade un antropólogo social. Después de esta experiencia, el autor se incorporó al Museo Británico, cuyo departamento de publicaciones editó este texto como una curiosidad.
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La Guerra Civil Española ha legado historias excepcionales, de vencedores y vencidos, de horror y de humanidad, de coraje y de compasión.Esta es una de esas historias. El trágico destino de la 84.ª Brigada Mixta del Ejército Popular, la única unidad republicana ante la que se rindió una capital de provincia franquista, se cuenta entre los más conmovedores pasajes humanos de la contienda española.Pedro Corral reconstruye magistralmente la suerte de unos combatientes que en la batalla de Teruel pasaron, en apenas doce días, de héroes a traidores a los ojos de sus mandos. El intenso pulso narrativo, la rigurosa documentación y los conmovedores testimonios de los veteranos de la unidad hacen de este libro una obra única e imprescindible.Ampliada y revisada con nuevas investigaciones, esta historia de la Guerra Civil cautivará al lector por su profunda humanidad y por su visión imperecedera y cruda sobre los desastres de la guerra.
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El 4 de noviembre de 1922, un equipo de excavación que trabajaba en el Valle de los Reyes, en Luxor, tropezó con lo que parecía ser un escalón. Y efectivamente resultó ser el descubrimiento egiptológico más importante del siglo xx: la tumba de Tutankhamon. Culminaba así un proyecto iniciado en 1907 cuando dos ingleses, el egiptólogo Howard Carter y el aristócrata George Edward Stanhope, lord Carnarvon, se encontraron y comenzaron, el uno a las órdenes del otro, a excavar en busca de restos del antiguo Egipto. Una ardua empresa que culminaría con el hallazgo de fama universal. Un siglo después, el egiptólogo español Tito Vivas recorre los lugares de origen de los protagonistas de aquel acontecimiento, tanto en Inglaterra como en Egipto, e intenta comprender sus personalidades y sus relaciones y va recomponiendo, con el ritmo y la amenidad a la que nos tiene acostumbrados, una historia que conmovió al mundo.
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Este es probablemente el libro más famoso de Stefan Zweig. En él lleva a su cima el arte de la miniatura histórica y literaria. Muy variados son los acontecimientos que reúne bajo el título de ?Momentos estelares?: el ocaso del imperio de Oriente, en el que la caída de Constantinopla a manos de los turcos en 1453 adquiere su signo más visible, el nacimiento de ?El Mesías? de Händel en 1741, la derrota de Napoleón en 1815, el indulto de Dostoievski momentos antes de su ejecución en 1849, el viaje de Lenin hacia Rusia en 1917... «Cada uno de estos momentos estelares?escribe Stefan Zweig con acierto?marca un rumbo durante décadas y siglos», de manera que podemos ver en ellos unos puntos clave de inflexión de la historia, que leemos en estas catorce miniaturas históricas con la fascinación que siempre nos produce Zweig.
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A finales del siglo XIX, Japón se adentró con tal entusiasmo en la vorágine de la industrialización y la modernización que «las cosas viejas se desvanecieron de la nochea la mañana». Basil H. Chamberlain fue testigo excepcional de estos cambios apasionan
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Indice general abreviado: Advertencia sobre la edición en castellano. Lista de abreviaturas. Más allá del principio de placer (1920). Psicología de las masas y análisis del yo (1921). Sobre la psicogénesis de un caso de homosexualidad femenina (1920). Psicoanálisis y telepatía (1941 [1921]). Sueño y telepatía (1922). Sobre algunos mecanismos neuróticos en los celos, la paranoia y la homosexualidad (1922 [1921]). Dos artículos de enciclopedia: ''Psicoanálisis'' y ''Teoría de la libido'' (1923 [1922]). Escritos breves (1920-22). Bibliografía e índice de autores. Indice alfabético.
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Todo moderno Estado-nación cuenta con una narración de sus orígenes, transmitida tanto por la cultura oficial como por la popular, entre tal es historias nacionales, sin embargo, pocas han sido tan escandalosas y controvertidas como lo es el mito nacional israelí. El muy conocido relato de la diáspora judía del siglo I d.C. y la reivindicación de un a continuidad cultural y racial del pueblo judío hasta el día de hoy, resuenan más allá de las fronteras de Israel. Pese a su abusivo empleo para justificar el asentamiento de judíos en Palestina y el proyecto del Gran Israel, se han realizado muy pocas investigaciones académicas sobre su exactitud histórica. En este valiente y apasionado libro, Sh lomo Sand demuestra que el mito nacional de Israel hunde sus orígenes en el siglo XIX, no en los tiempos bíblicos en los que muchos historia dores -judíos y no judíos- reconstruyeron un pueblo imaginado con la finalidad de modelar una futura nación.
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Esta es una obra de arqueología para aquellos que no tienen ni idea de arqueología. ¿Alguna vez te has preguntado cómo vivieron las civilizaciones antiguas? ¿Qué ropa usaban o qué objetos tenían? ¿Qué sabes de la maldición de Tutankamón? ¿Estás seguro que los romanos construyeron ese puente en tu pueblo? ¿Qué tienen que ver los dinosaurios y la arqueología? ¿Crees que todos los profesores de arqueología usan sombrero fedora, látigo y se pelean a puñetazos contra soldados nazis? La respuesta a todas estas preguntas, y muchas más, la podrás encontrar entre las siguientes páginas., donde descubriremos que la arqueología es mucho más entretenida y alocada de lo que nos imaginábamos. AUTORES Vicente Barba Colmenero: Doctor en Patrimonio y Arqueología por la Universidad de Jaén y el Instituto Francés de Arqueología Oriental en El Cairo. Experto en arqueología del Mundo Antiguo en el Mediterráneo Oriental y en el sur de la península ibérica. Alberto Fernández Ordóñez: Arqueólogo e investigador, ha participado en más de un centenar de intervenciones arqueológicas, la mayoría en el ámbito andaluz. Se ha centrado en el uso de las nuevas tecnologías aplicadas al patrimonio. Es autor de numerosos artículos en revistas especializadas en arqueología de ámbito internacional.
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Som dones, som lingüistes, som moltes i diem prou
CONTRA LA DICTADURA LINGÜÍSTICA Què significa incorporar la perspectiva de gènere en la manera d'expressar-nos? Sovint la perspectiva de gènere només emmascara una realitat que continua sent sexista i discriminatòria. I cada vegada més, és una imposició política que ningú no gosa discutir. Forçar la llengua per canviar la realitat només ens distreu de l'objectiu real: canviar el món perquè la llengua canviï. Carme Junyent i una setantena de dones lingüistes analitzen l'ús i l'abús del llenguatge suposadament no sexista i proposen alternatives, maneres de dir i maneres de fer, que responguin als canvis socials i reflecteixin la presència de tots en tots els àmbits de la vida.
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Vivian Maier ha cautivado la imaginación del mundo con sus magistrales imágenes y su misteriosa vida. Su pasado estaba tan profundamente encubierto que ni siquiera las familias con las que vivía sabían mucho de ella, y su obra solo se descubrió póstumamente y por casualidad. Esto, sin embargo, no ha impedido que sea uno de los mayores descubrimientos fotográficos del siglo. Ahora, gracias a una meticulosa investigación, Revelar a Vivian Maier nos descubre la historia de una mujer que, para compensar un pasado difícil que le impidió ser capaz de mostrar sus sentimientos y entablar relaciones, consiguió expresarse a través de la fotografía y crear una cartera secreta de imágenes repletas de emoción, autenticidad y humanidad. Ann Marks desvela a la mujer profundamente inteligente, empática y talentosa que se escondía detrás de su fachada de frialdad.
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El gran homenaje al cineasta más famoso de todos los tiempos.Las películas de Spielberg son célebres y han cautivado a millones de espectadores por la forma en que combinan el aspecto comercial con la profundidad creativa del director. A menudo sus filmes ocultan un cierto trasfondo oscuro que se complementa con su maestría para entrelazar historias extraordinarias con los aspectos más mundanos de la vida. Y esque hasta Indiana Jones tiene un lado vulnerable y humano. La inmensa trayectoria de Steven Spielberg está repleta de grandes colaboraciones: desde George Lucas hasta John Williams, pasando por una infinidad de auténticas leyendas del cine en cada una de las fases de realización de sus películas. Nombres que lo han acompañado fielmente a lo largo de, por ejemplo, la accidentada producción de Tiburón, el éxito revolucionario de Parque Jurásico o las conmovedoras narraciones de La lista de Schindler o Salvar al soldado Ryan. A pesar de sus grandes éxitos profesionales como E.T., el extraterrestre, Encuentros en la tercera fase, El color púrpura, Minority Report o la impresionante saga de Parque jurásico, sus inolvidables películas reflejan una constante búsqueda personal de aprobación, tanto por parte de su entorno, como también de sus colegas. Y es que para entender su trabajo debemos ver más allá de la superficie de sus narraciones y comprender de dónde vienen sus fuentes de inspiración, sus interpretaciones llenas de matices y las temáticas recurrentes de su filmografía. El reconocido periodista cinematográfico Ian Nathan recorre con gran destreza y detalle la monumental trayectoria de Spielberg, destacando por encima de todo sus inmensas cualidades artísticas atemporales y revela las múltiples e intrincadas capas de su extraordinaria filmografía.
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La guía definitiva para reconocer y afrontar la depresión.La depresión es la enfermedad de la tristeza. Cabalgan en su interior un abanico de sentimientos que van desde la melancolía al desencanto, pasando por la falta de ganas de vivir. Y hablar de depresión es adentrarse en un túnel oscuro, en el que parece que nunca se va a encontrar la salida. Con su profundo conocimiento, el psiquiatra Enrique Rojas nos va dando respuestas a muchos interrogantes: ¿cuáles son sus principales síntomas?, ¿cómo debe tratar la familia a una persona que está pasando una depresión?, ¿qué es la depresión posparto?, ¿cómo se pueden prevenir las depresiones primaverales? o ¿cómo se mezclan la depresión y la ansiedad?, son sólo algunos de ellos. Hoy sabemos que más del 90% de las depresiones endógenas se curan: adiós, depresión.
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El auge de la ciencia y el miedo han propiciado un interés renovado por las cartas del tarot y las prácticas místicas para empoderar y recordar a los practicantes su destino entrelazado. El Tarot del bosque místico es un viaje espiritual al bosque en la tradición tarotista de Rider-Waite-Smith. Las ilustraciones del prestigioso artista callejero Wes Gama ofrecen una experiencia sensorial inspirada en la incomparable Amazonia brasileña, conocida por su flora poderosa y su energía mística. Los personajes de la baraja están rodeados de colores psicodélicos y follaje que evocan la trascendente relación entre la humanidad y la naturaleza.
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Que existen múltiples y diversas formas en las que experimentamos la amistad es algo que nosotras y las autoras que participan en este volumen, hamor9 amigas, practicamos y defendemos. Que las amigas nos pueden salvar la vida, lo gritan desde siempre los feminismos, y lo llevamos como bandera las minorías, migrantes, racializadas y el colectivo LGTBQIA+. Que las amigas pueden ser también amantes, o sujetos de deseo, es algo que muchas bibolleras hemos vivido en primera persona, desde la idealización, el rechazo o la identificación absoluta. Que la amistad debería ser crítica y no convertirse en otro concepto susceptible de ser transformado en producto de consumo por el neoliberalismo es algo de lo que nos hemos dado cuenta hace un rato. Y también, que la amistad en ocasiones necesita distancia, que hay amigas que se separan, temporalmente o para siempre, que el duelo es también un dolor que puede llegar a formar parte de este tipo en apariencia tan universal y sin embargo absolutamente particular de relaciones.
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Extintopèdia
Fins i tot l'animal més desconegut fa més ric i bell el nostre planeta. L'existència de cadascun té un perquè, i si els perdem serà per sempre. Un viatge per descobrir els que ja no existeixen i els que estan en risc de desaparèixer. Per comprendre què hi podem fer si no volem perdre un bocinet de vida.
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Revista CIDOB d'Afers Internacionals 137
Publicació quadrimestral de Relacions Internacionals, en què cada número és un monogràfic, els articles del qual són treballs de recerca originals que superen un procés de revisió externa per parells d’anonimat doble i s’indexen a les principals bases de dades acadèmiques en matèria de Ciències Socials.Els articles publicats són treballs de recerca originals que han superat un procés de revisió externa per parells d’anonimat doble i són indexats en les principals bases de dades acadèmiques en Ciències Socials. La qualitat i el rigor de la publicació vénen avalats per un Consell editorial format per nou membres –set dels quals són acadèmics externs al CIDOB– i un Consell assessor internacional format per 23 reconeguts especialistes en el camp de les Relacions Internacionals. Un dels trets distintius de la revista és el fet de mantenir una multi/transdisciplinarietat oberta, és a dir, una deliberada obertura a diversos àmbits del pensament i disciplines en constant interrelació. Per això, ja des dels seus inicis, també s’ha definit com una revista cultural i ha rebutjat una compartimentació excessiva entre subdisciplines de les Ciències Socials, així com la separació radical d’aquestes amb les Humanitats, les Ciències Polítiques i el pensament filosòfic. La seva aposta és, per tant, ser un punt de trobada i de diàleg, en l’àmbit hispanoparlant, amb l’objectiu de difondre i promoure la recerca, el debat i la reflexió en el camp de les Relacions Internacionals i el Desenvolupament.La publicació està dirigida a la comunitat acadèmica i al públic interessat i/o implicat en general. S’edita en format imprès i digital (en accés obert).
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Este libro pretende estimular y facilitar el uso de la comunicación escrita en psicoterapia. Aunque está pensado desde la terapia familiar, donde la existencia de múltiples interlocutores, reales o potenciales, sugiere la utilidad de las cartas, sus propuestas son generalizadas a modelos y contextos de psicoterapia individual y de grupo. Ahí reside la intención estimuladora: motivar a los terapeutas a escribir cartas con entera libertad, adaptándolas a las condiciones en que se desenvuelve su trabajo.Este libro aporta un importante contenido metodológico y numerosos ejemplos extraídos de la práctica clínica. La idea es que, como en cualquier actividad psicoterapéutica, la técnica y la inspiración artística se den de la mano en beneficio de la mayor riqueza la intervención.AUTORESJuan Luis Linares es psiquiatra y psicólogo, profesor titular de psiquiatría de la Universidad Autónoma de Barcelona y director de la Unidad de Psicoterapia y de la Escuela de Terapia Familiar del Hospital de la Santa Creu y de Sant Pau de Barcelona.María José Pubill, doctora en Psicología con más de 18 años de práctica clínica, colabora como docente en diferentes masters de formación en Psicoterapia.Ricardo Ramos, psiquiatra y terapeuta familiar, es médico adjunto del Servicio de Psiquiatría del Hospital de Sant Pau, supervisor docente y profesor del máster en Terapia Familiar de la Escuela de terapia Familiar del Hospital de Sant Pau y coordinador del Laboratorio de Comunicación Humana de la Unidad de Psicoterapia de ese hospital.
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Esta colección de cuentos introduce a niños y niñas de entre 3 y 6 años en el mundo de la meditación.Los autores, Alfonso J. Moreno Gómez y Elena de Andrés, dedicados a la educación de niños y jóvenes, han preparado estos libros para presentar los beneficios que aporta la meditación, y procurar el bienestar emocional, psicológico y social desde la primera infancia.La colección se dirige al ámbito educativo para profesorado, departamentos de orientación y psicología, y también a las familias.
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Xavier Aragay lideró el proyecto Horizonte 2020 con el que las escuelas jesuitas de Cataluña iniciaron un proceso de profunda renovación pedagógica. Siendo el suyo un modelo de éxito probado, el autor nos presenta en Reimaginando la educación la
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Cuando el hijo del autor le dijo sin pensar «He descubrido» a la edad de tres años, se quedó tan maravillado por la forma en que instintivamente había conjugado el verbo que pensó, si los niños a esta edad saben tanto, ¿por qué la escuela solo aspira a que llenen páginas y más páginas con letras del alfabeto desde los seis años? Este libro reflexiona acerca de la necesidad de ver a los niños como seres con talento que merecen tener su propio espacio en la sociedad, en vez de construir ciudades que giran la espalda a algo tan esencial como su libertad. «Este no es un libro de pedagogía ni la presentación de un proyecto educativo. Es más bien un testimonio, una historia, tal vez incluso una confesión personal y emocional.» Francesco Tonucci
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Canviar l'escola o millorar-la?
La pressió per millorar el rendiment escolar ve tant de dins de l'escola com de fora, i cada vegada és més gran. Però molts dels canvis que es duen a terme en els centres educatius no aporten millores. Per a Viviane Robinson, el terme «millora» s'ha d'equiparar amb «impacte positiu en els estudiants». Basant-se en evidències, l'autora assenyala quins són els principals problemes en els processos de canvi i com es poden resoldre. Qui lidera un canvi s'ha de guanyar la confiança i el compromís de tot l'equip que ha de dur-lo a terme. Per això, Robinson descriu la mentalitat, els processos i les conductes que poden contribuir a l'èxit. I el que és més important, proporciona eines concretes perquè els canvis siguin realment millores.
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«Cuando uno termina de leer este libro, siente que está situado exactamente en el punto actual del avance educativo en favor del acceso a la lectura y que supone una ayuda inteligente, precisa y amable para progresar en ello. Desde la perspectiva de mis varias décadas profesionales en este campo, me resulta sencillo colocarlo en el lugar más próximo de una estantería cronológica de estudios valiosos sobre el tema. [...] Felipe Munita nos brinda su reflexión desde la calidez de un texto que, tomando uno de los epígrafes de la obra, podemos decir que ''hace de lo leído una casa''. Nos invita a poblarla con instrucciones tan sabias como concretas. Y, la verdad, dan ganas de hacerlo». Teresa Colomer En los últimos años, la noción de mediador o mediadora de lectura se ha extendido hasta ser de uso habitual en los más diversos contextos profesionales vinculados a la formación de lectores. En ese marco, este libro propone un completo itinerario que va desde la construcción conceptual de la noción de mediación lectora hasta la puesta en escena de diversos ejemplos de prácticas mediadoras, con especial atención a aquellas desarrolladas en el contexto escolar. Todo ello, con una vocación coral que integra las voces de lectoras y lectores infantiles y juveniles, así como también las de aquellos adultos que, día a día, dedican sus esfuerzos a construir las condiciones para que otros se sientan invitados al universo de lo escrito.
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Una guía ilustrada, divertida y amena que nos descrubre los seres mitológicos japoneses. Edición revisada y con nuevo diseño. Desde el principio de los tiempos los japoneses han convivido con increíbles criaturas que pueblan un mundo misterioso y oculto, seres grotescos que, en ocasiones, cruzan la frontera invisible y se adentran en el mundo real. Estas criaturas de infinitas y extrañas formas son los yokai: dioses caídos en desgracia bien por el olvido de los humanos, bien por su propia degeneración. Pero, a pesar de la primera impresión que puedan causar, los yokai no son necesariamente seres malignos o vengativos. En ocasiones socorren a personas que están en peligro, ayudan a la gente en su trabajo, traen fortuna o se hacen compañeros de juegos de los niños. Los yokai son seres con muchas caras, peligrosos y violentos a veces, divertidos y amigables otras.
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En esta obra, de eminente carácter práctico se abordan con claridad y sencillez aspectos esenciales de la seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Se pretende ofrecer al lector una visión completa de una de las áreas con mayor proyección e importancia dentro del ámbito de los servicios hosteleros. En un entorno en el que la concienciación y la preocupación por unas buenas prácticas higiénico-sanitarias están en continuo auge, presentamos una guía imprescindible para desenvolverse con soltura y eficacia dando cumplimiento efectivo a los requisitos legales y a las diferentes normativas que las administraciones públicas exigen en cuanto a calidad higiénico-sanitaria y ambiental en los negocios hosteleros. Para lograrlo se presta además especial atención a las buenas prácticas ambientales, objetivo común de hosteleros y clientes que cada vez en mayor medida reclaman calidad a todos los niveles. Asimismo, el contenido del libro presenta la particularidad de responder fielmente a las exigencias curriculares que se determinan en diversos certificados profesionales en la familia de hostelería y turismo. Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería es un contenido de carácter transversal, lo que supone una gran ventaja para todos aquellos que se están formando en este ámbito profesional ya que presentamos una materia que aparece con carácter recurrente en certificados tan diversos como el denominado Cocina que está regulado por RD 1376/2008, Servicio de restaurante, regulado por RD 1256/2009 y 685/2011, Repostería, regulado por RD 685/2011, Servicio de bar y cafetería, regulado por RD 1256/2009 y RD 685/2011 o Gestión de procesos de servicios en restauración, regulado por RD 685/2011, entre otros. Estas particularidades convierten sin duda esta obra en referencia obligada para profesionales, docentes y alumnos vinculados al mundo de la hostelería y el turismo. Segundo Riesco Rodríguez desarrolla su principal trayectoria profesional como profesor de Enseñanza Secundaria de F. P. de Hostelería y Turismo.
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«Una delicia para el buen aficionado y una ocasión de oro para el que se inicia en la lectura y desea orientación.» JOSÉ MARÍA GUELBENZU, Babelia «Un espléndido compendio de teoría literaria donde el crítico, el profesor, el novelista o el hipócrita y bucólico lector pueden hallar verdaderas lecciones sobre los mecanismos y engranajes de la ficción. Un auténtico placer intelectual y un magnífico banquete literario.» FERNANDO IWASAKI, El Cultural «Con inteligencia, sin engolamientos innecesarios pero de manera efectiva, este libro ilumina sobre aspectos clave del proceso de construcción de la belleza literaria, esa capaz de transmutar un puñado de piedras falsas en emoción verdadera.» Del prólogo de ELOY TIZÓN
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106DRS Transformacions geomètriques
La colòlecció Els Dossiers de la Maria Antònia Canals recull una mostra dels materials que l'autora ha anat elaborant al llarg de la seva dilatada trajectòria, conjuntament amb el gabinet GAMAR de la Universitat de Girona. Una colòlecció imprescindible per posar a l'abast de tot el professorat una oferta innovadora i evidenciar el paper del material en l'aprenentatge de les matemàtiques en Educació Infantil, Educació Primària i ESO. Els materials de la colòlecció no pretenen donar resposta a cap currículum, ni oficial ni personal. Només s'han escollit uns temes clau i s'han intentat aprofundir des de la mirada matemàtica i des de la voluntat d'adequar-los als nens i les nenes. Cada títol oferta un tema organitzat en tres o més blocs. Cada bloc està format, al mateix temps, per unes orientacions didàctiques, propostes d'activitats i un extens annex amb models de plantilles fotocopiables. Els temes de la colòlecció són els següents: 101. Primers nombres i primeres operacions102. El treball de les fraccions103. Estadística, combinatòria i probabilitat104. Lògica a totes les edats105. Superfícies, volums i línies106. Transformacions geomètriques107. Problemes i més problemes108. Mesures i geometria 109. Nombres i operacions II110. Càlcul amb reglets numèrics
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Este libro trata de una modalidad de maltrato infantil especialmente correosa y difícil de combatir, ya que se encuentra en la encrucijada entre la parentalidad y la relación conyugal. Cuando las tormentas que azotan a la relación de pareja alcanzan su mayor intensidad la protección de los hijos queda amenazada. El maltrato parento-filial es el más claro exponente del fracaso del amor como fenómeno relacional complejo propio de la condición humana. Este tipo de maltrato existió desde los orígenes de la especie, pero fue con la llamada revolución neolítica cuándo alcanzó una expansión significativa. La obra se compone de varios bloques temáticos que abordan la parte teórica, las bases para la definición de los fenómenos de alienación familiar, y una descripción de las Prácticas Alineadoras Familiares (PAF) como una alternativa al Síndrome de Alienación Parental (SAP). También se describen casos que ilustran algunas de las ideas centrales del libro y sus aplicaciones en España, Italia, Chile y Perú.
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* La guía clásica para vivir de manera más sostenible, de uno de los padres del movimiento por la autosuficiencia. * Desde hace más de cuarenta años, John Seymour es una fuente de inspiración para miles de personas que pretenden vivir de manera más responsable y ecológica. Su apreciado manifiesto para vivir ''la buena vida'' abarca todo lo que necesita saber para vivir de manera independiente. * Cómo partir leña, cultivar sus propios productos, elaborar cerveza y queso, e incluso criar y sacrificar ganado. Aunque no todos tenemos la posibilidad de huir al campo, sí podemos dar pequeños pasos hacia una vida mejor. Esta guía atemporal servirá de inspiración a cualquiera que en alguna ocasión haya buscado la paz lejos del mundanal ruido del mundo moderno. ''Seymour vivió una gran vida. Trabajó muy duro y disfrutó de las maravillosas recompensas, y por eso este libro resulta tan acreditado como accesible''. [Hugh Fearnley-Whittingstall]
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.El nuevo libro de Sergi Torres, el escritor e impulsor de una nueva conciencia que expande mentes y abre corazones. .Una obra para despertar, ir más allá de nuestra personalidad y contactar con nuestro auténtico ser. .Sergi Torres congrega a multitudes en sus charlas alrededor del mundo. Este libro es una invitación a mirar lo que no se ve a simple vista, a cruzar al otro lado del miedo, a iluminar las sombras. A internarse en el reino de la incertidumbre para decir sí a la vida, al universo, al instante. Es una invitación, por encima de todo, a despertar. Igual que en sus conocidos «encuentros», el autor que llena teatros y conquista las redes sin más promoción que el «boca oreja» entabla en este libro una charla íntima y sincera con el lector para acompañarlo en una experiencia viva y palpitante de observación y autodescubrimiento. Con grandes dosis de empatía y humor, Sergi construye amables meditaciones en torno a los protagonistas habituales de nuestra consciencia ùsentimientos, pensamientos, opinionesù en el transcurso de las cuales, casi inadvertidamente, se irá revelando esa conciencia universal donde la dualidad desaparece, el rechazo se transforma en aceptación y el sufrimiento en paz. Más que un libro, una vivencia transformadora en la que el verdadero maestro es el ser de cada cual. «Durante más de una década he conocido a muchos maestros espirituales, referentes internacionales, y, aunque Sergi no va de maestro espiritual -no va de nada-, es sin duda uno de los más coherentes.» Gaspar Hernández
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Anatomia
Un viatge fascinant al món desconegut i secret del cos humà, a través de pàgines farcides d’informació sobre la funció i estructura dels diversos òrgans: l’esquelet i el sistema muscular, nervis i glàndules endocrines, digestió i respiració, circulació sanguínia i limfàtica, pell i ronyons, reproducció.
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El mito de la belleza es un ensayo clásico de la teoría feminista, escrito originalmente por Naomi Wolf a principios de la década de los 90 del siglo pasado. En él, la autora reflexiona, apoyándose en numerosos estudios e investigaciones, sobre la relación entre la liberación femenina, el avance de las mujeres y la exigencia de ideales de belleza cada vez más inalcanzables. Este «mito» de belleza, que oprime y encorseta a las mujeres, opera indistintamente en ámbitos como el trabajo, la sexualidad, la cultura y, por supuesto, la esfera privada, dando lugar a formas de violencia continuadas hacia todas aquellas que no responden a los cánones heteropatriarcales impuestos por el sistema normativo y capitalista.
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