Libros de Ciencia y Conocimiento

En Abacus tenemos los mejores libros de ciencia y conocimiento para aprender, descubrir y reflexionar sobre el mundo que nos rodea. ¡Abran paso al descubrimiento y al saber! Compra libros de ciencia y conocimiento online. En Abacus encontrarás una amplia selección de libros de ciencia y conocimiento en distintos formatos (tapa dura y tapa blanda) y en una gran cantidad de idiomas disponibles: alemán, castellano, catalán, valenciano, inglés, francés e italiano, entre otros. Disponemos de lecturas de reconocidos escritores nacionales e internacionales sobre ciencia y sus ramas derivadas, ciencias naturales, sociales y humanas y sobre conocimiento y todas las disciplinas relacionadas, como psicología, pedagogía, educación, ética, política…

Ser judío después de la destrucción de Gaza.
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Beinart, Peter

Según Peter Beinart, hay una narrativa que domina la vida comunitaria judía: la de la persecución y el victimismo. Es algo que borra gran parte de los matices de la tradición religiosa judía y distorsiona nuestra comprensión de Israel y Palestina. Tras Gaza, donde se han utilizado los textos, la historia y el idioma judíos para justificar el genocidio y la hambruna, Beinart sostiene que los judíos deben cambiar de narrativa. Después de esta guerra, cuyo horror resonará durante generaciones, deben ofrecer una nueva respuesta a la pregunta: ¿qué significa ser judío? Ser judío tras la destrucción de Gaza contiene un argumento provocador que ampliará y enriquecerá uno de los debates más importantes de nuestro tiempo. Es un libro que solo Peter Beinart podría escribir: una obra llena de pasión, pero mesurada que reúne su experiencia personal, su profundo conocimiento de la historia, su aguda comprensión de los dilemas políticos y morales, y una visión clara del futuro.
17,50€ 16,62€
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Morir para ser yo
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Moorjani, Anita

INCLUYE NUEVO EPÍLOGO Un relato esclarecedor de lo que nos aguarda tras la muerte y el despertar final. Uno de los testimonios espirituales más lúcidos y poderosos de nuestro tiempo. «Es esta una historia de amor, un amor inmenso e incondicional con una visión revolucionaria de lo que somos en realidad, de por qué estamos aquí y de cómo podemos superar cualquier miedo o impulso negativo que esté marcando nuestras vidas.»A lo largo de más de cuatro años, el avance implacable de un cáncer llevó a Anita no solo a las puertas de la muerte, sino incluso hasta lo más profundo de la experiencia de morir. Ella describe todo ese proceso en detalle a lo largo de estas páginas, escritas para conmover el alma. Finalmente logró curar su cuerpo gracias a todo lo que vivió y comprendió en el más allá y, según me ha comentado, siente que ha regresado para enseñar al mundo esta sencilla pero poderosa lección, capaz de sanarnos a todos y de transformar el mundo entero». Dr. Wayne W. Dyer (extraído del prólogo)
15,00€ 14,25€
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Judas, el Iscariote
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Fábrega, Óscar

¿Por qué Judas traicionó a Jesús? ¿Fue realmente un traidor o una pieza clave en un plan divino que trascendía su comprensión? ¿Podemos considerar su acto un paso necesario para la redención de la humanidad? ¿O se trata más bien de un enigma que nunca se podrá resolver? En este fascinante libro, Óscar Fábrega, historiador especializado en los misterios del cristianismo, se adentra en los enigmas que rodean al discípulo más controvertido de Jesús de Nazaret. A través de un análisis profundo y accesible, el autor cuestiona las narrativas tradicionales evangélicas y revisa fuentes tanto canónicas como apócrifas, a través de un profundo trabajo exegético, explorando las distintas caras de Judas Iscariote: desde el codicioso poseído por Satanás hasta el instrumento indispensable de un propósito superior. ¿Fue Judas el villano que nos pintaron o, quizá, un hombre atrapado en un destino inevitable? Además, este libro recorre las leyendas, interpretaciones artísticas y literarias, así como diversas tradiciones culturales, que han moldeado su figura a lo largo de los siglos, revelando cómo su imagen ha evolucionado para convertirse en un símbolo universal de traición, pero también de duda y redención. De la mano de Óscar Fábrega, comprobaremos que esta compleja historia ejemplifica como pocas los problemas que debe superar todo aquel que se proponga averiguar qué hay de verdad en las narraciones evangélicas. Con un estilo tan distendido y cercano como riguroso, el autor desafía nuestras certezas y nos ofrece una visión renovada de uno de los personajes más enigmáticos de la tradición cristiana. ¿Es hora de redimir a Judas?
19,95€ 18,95€
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¿Cómo se crea la cultura?
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Aavv

¿Qué papel juega realmente la cultura en nuestras vidas? ¿Y cómo se construye, sostiene y transforma en una sociedad interconectada y en constante cambio? Cómo se crea la cultura es una obra coral, necesaria y valiente que ofrece una mirada profunda y actualizada sobre el papel estratégico de la cultura en el desarrollo social, económico y humano. A través de voces expertas del ámbito cultural, empresarial y académico —Inmacula Benito, Fernando Rodríguez Lafuente, Sara Zaldívar, Félix Plaza, Kike Labián, Sara Magán, Ana Velasco, Hernán León, Berta Roca, Joan Álvarez y Hernán Rodríguez—, este libro traza un mapa claro de los retos y oportunidades del sector en el siglo XXI. Desde el impacto económico de las industrias creativas hasta la relevancia de los relatos culturales, la innovación digital o la internacionalización, cada capítulo invita a repensar la cultura no como adorno, sino como motor de transformación. El gestor cultural Federico Buyolo afirma: «La cultura no es un lujo ni un elemento de entretenimiento, es, ante todo, un instrumento esencial de vida». Esta idea atraviesa toda la obra: sin cultura no hay relato, y sin relato no hay cohesión ni horizonte compartido. Una obra imprescindible para quienes creen que la cultura no solo se vive: también se piensa, se construye y se defiende. Un llamamiento a quienes quieren crear futuro a través del poder de la cultura.
15,00€ 14,25€
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Curso de Derecho Internacional Público y de Organizaciones Internacionales
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Pastor Ridruejo, José Antonio

Este Curso de Derecho Internacional Público y Organizaciones Internacionales está pensado básicamente para los alumnos que cursan la carrera de Derecho en el llamado Espacio Europeo de Educación Superior, a los que se pretende iniciar por senderos transitables y atractivos, pero desde luego científicos, en el complejo universo de la normativa internacional. Lo que se propone el autor es presentar el Derecho Internacional en su dimensión positiva y, por consiguiente, con el mayor número posible de referencias a las normas en vigor, enfoque que tiene la ventaja, entre otras, de atenuar la tendencia hacia concepciones personales y excesivamente subjetivas de la disciplina al poner énfasis en un factor cierto de objetivación: las fuentes del Derecho. Bien entendido que este enfoque no supone renunciar a otras perspectivas metodológicas, como la axiológica y la sociológico-política, una y otra de capital importancia.
57,95€ 55,05€
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Manuel Sacristán
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Gallardo Blanco, Gonzalo

En esta antología se recoge una variedad de escritos de Manuel Sacristán de carácter filosófico y político en torno a distintos temas, problemas y experiencias históricas. La ecología, el debate acerca del lugar de la filosofía, la crisis del bloque socialista, la polémica en torno al carácter analítico o dialéctico de la racionalidad, la cuestión de la guerra o su lectura de distintos pensadores y filósofos son algunos de los principales temas abordados. El enfoque marxista que Sacristán hizo suyo y refinó destaca por el intento de combinar un gran rigor científico y analítico con un fuerte compromiso ético y político de orientación comunista. Sus años de estudiante ya dan cuenta de su gran interés por la historia de las ideas, consolidándose posteriormente como un intelectual marxista que tuvo un papel destacado en los distintos debates de la época. En su última etapa desarrolla un enfoque cada vez más cercano a la sociología y política de la ciencia, y se convierte en un pionero del ecosocialismo. Los escritos aquí reunidos pretenden dar una muestra de algunos de los principales ejes de su evolución intelectual.
17,50€ 16,62€
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El libro de las fobias y su curación
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Nardone, Giorgio

El miedo es un aliado que nos protege de las dificul­tades que la vida pone continuamente en nuestro camino.El miedo, la emoción primaria directamente relacionada con la supervivencia, es un don natural que debemos percibir como un aliado. Pero, ¿qué sucede cuando el miedo se vuelve patológico, y se transforma en ansiedad, pánico, fobia, haciendo de la vida de la persona un verdadero infierno?En este libro, después de presentar las diferentes formas en que se manifiesta el trastorno fóbico y explicar sus mecanismos fundamentales, Giorgio Nardone propone una serie de casos extraídos de su experiencia terapéutica, que van desde las fobias sociales, el miedo a las enfermedades, las monofobias y las fobias sin pánico, hasta los delirios fóbicos.El miedo, gestionado como recurso, permite a los pacientes realizar hazañas, a veces extraordinarias, y sacar el máximo provecho de sus recursos personales, activados precisamente gracias a los mecanismos emocionales que los ponen en marcha.
14,90€ 14,15€
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Consell de guerra a Jordi Pujol, El
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Aavv

20,00€ 19,00€
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La psicología del tarot
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Valli, Laura

En busca del lenguaje arquetípico de los Arcanos Mayores.La psicología del tarot es, con toda probabilidad, un libro diferente a todos los que has leído hasta ahora. No enumera cifras que memorizar, ni aclara facultades proféticas, y, sin embargo, al finalizar la lectura sabrás leer las cartas. La psicología del tarot es un viaje. Los Arcanos Mayores del tarot se cuentan uno a uno, en paralelo con el conocimiento del psicoanálisis junguiano. Para Jung, de hecho, el inconsciente está habitado no sólo por expe-riencias derivadas de la historia personal individual, sino también por imágenes primordiales, sedimentadas en la experiencia colectiva a lo largo de los siglos, y es a este inmenso mundo al que pertenecen las figuras del tarot.Cada uno de los 22 Arcanos Mayores da voz a su naturaleza al encarnar las energías psíquicas que representa. Cada reco-rrido a través de las cartas es introducido por un mito, una historia que personifica su significado, así, el lector profundizará en él de forma inmediata y de una manera sencilla e intuitiva.Se trata de una narración que lleva al lector a explorar su origen y le induce a hacer suyos los mitos, las leyendas y las imágenes que pueblan lo que hay de irracional en cada indivi-duo. Explorarlos significa entendernos más a nosotros mismos y al mundo en el que vivimos.
25,00€ 23,75€
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Despierta tu genio
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Varol, Ozan

Kitaeru Libros
19,95€ 18,95€
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El libro de los cinco anillos
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Musashi, Miyamoto

Libros singulares Anaya Multimedia
16,95€ 16,10€
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Terapia craneosacral biodinámica avanzada
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Shea, Michael

En este magnífico volumen Michel Shea vierte generosamente sus 40 años de experiencia como pionero y formador en el campo de la terapia craneosacral biodinámica, ofreciendo tanto al terapeuta como al estudiante una enorme variedad de herramientas para el desarrollo diario de la práctica y la profundización el misterio de las mareas de vida que nos inundan.A medio camino entre el científico y el chamán, y tomando de ambos mundos, nos lleva de la mano, explicando paso a paso la entrada a este mundo de sensibilidad y experiencia, el mundo de la sensación sentida. Y poco a poco va conduciéndonos a las sutilizas de la práctica, entre las que sin duda destaca la gestión de la atención como herramienta terapéutica de primer orden.
16,00€ 15,20€
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La meva vida en fragments
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Bauman, Zygmunt

Zygmunt Bauman no va escriure mai una autobiografia pròpiament dita, però a finals dels anys vuitanta es va proposar compartir amb el seu cercle més íntim els records que tenia dels seus pares, de la infantesa i el temps d’escolarització a Polònia, de la seva joventut, durant la guerra i la primera postguerra, i el seu procés de maduració, l’emigració forçosa el 1968 i la vida a l’exili, primer a Israel i després al Regne Unit, on es va establir per continuar la seva activitat acadèmica com a sociòleg a la Universitat de Leeds.En aquest volum no trobem una història cronològica i lineal, sinó el resultat d’entreteixir textos molt diversos que confegeixen un relat magistral d’un pensador que exposa el destí d’una vida, la seva, marcada per les grans forces socials i polítiques de la segona part del segle xx: la guerra, el comunisme, l’antisemitisme, el totalitarisme…Bauman guia els lectors a través del laberint fascinant que és el misteri de la memòria humana, la interpretació dels fets i la complexitat d’una vida que es rememora, en la millor tradició del pensament filosòfic del nostre temps.
22,00€ 20,90€
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Acercarse a la generación Z
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Duque, Isa

El libro de la súperexperta en la generación Z que ayudará a padres y educadores a tender puentes con los adolescentes de hoy en día sin morir en el intento.¿Sientes que no conectas del todo con esta generación llamada «Z» que parece vivir a través de las pantallas? ¿Piensas que no tienes nada en común con su mundo y su forma de relacionarse? ¿Crees que entender a la adolescencia actual es un desafío complicado que no puedes superar? No te negaré que entre generaciones suelen existir diferencias sustanciales, sin embargo, quiero ayudarte a comprender el porqué de sus acciones, qué es aquello que les importa y cuáles son sus ambiciones para allanarte el camino. Además, te daré algunos truquitos para que te actualices sin demasiado esfuerzo y para que os relacionéis desde la comprensión y la empatía, sin olvidar el adolescente que fuiste. Este libro te ayudará a tender puentes con la juventud y el mundo actual. A través de un lenguaje cercano, intentaré que comprendas sus códigos sin necesidad de que te conviertas en un tiktoker ni de que empieces a compartir memes en las redes sociales, ¡aunque nunca se sabe!
10,95€ 10,40€
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Animales
Hoy -5% en Libros

Aavv

Este cuaderno recoge las obras de diversos artistas: 48 láminas de gran tamaño y microperforadas para cortarlas con facilidad. Detallados dibujos listos para colorear, que revelan el espíritu de los animales salvajes.
9,95€ 9,45€
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Tecnologies per a la didàctica de la llengua
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Pujolà, Joan-Tomàs

Els autors del llibre ofereixen a docents i investigadors una visió integral de les tecnologies aplicades a la didàctica de la llengua per fomentar la reflexió i explorar noves estratègies docents. Integrar la tecnologia a l'aula no només millora els processos d'ensenyament i aprenentatge de la llengua, sinó que desenvolupa la competència digital dels estudiants i els proporciona eines per comunicar-se i aprendre en entorns digitals.
22,00€ 20,90€
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El bonobo y los diez mandamientos
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Waal, Frans De

Si en el pasado se sostenía que los animales carecían de emoción y sentimientos, en la actualidad los estudiosos del comportamiento animal pueden afirmar que la ayuda mutua, la empatía e incluso la angustia por la muerte de un congénere no son una exce
8,95€ 8,50€
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Siglo XX, El
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Overy, Richard

De las guerras mundiales a la revolución digital, la presente obra explora los acontecimientos que han ido cambiando el mundo del siglo xx década a década. Le presentamos la historia como nunca la ha visto antes: los acontecimientos, los protagonistas y l
31,00€ 29,45€
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El problema del conocimiento en la filosofía y en la ciencia modernas (Tomo II)
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Cassirer, Ernst

Este segundo volumen arranca de la filosofía empírica inglesa para estudiar luego, en una doble dirección, el desarrollo del idealismo, a partir de Leibniz, y la trayectoria de la ciencia de la naturaleza de Newton en adelante.
28,00€ 26,60€
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The Prince
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Maquiavelo, Nicolás

Niccolò Machiavelli's brutally uncompromising manual of statecraft, The Prince is translated and edited with an introduction by Tim Parks in Penguin Classics. As a diplomat in turbulent fifteenth-century Florence, Niccolò Machiavelli knew how quickly political fortunes could rise and fall. The Prince, his tough-minded, pragmatic handbook on how power really works, made his name notorious and has remained controversial ever since. How can a leader be strong and decisive, yet still inspire loyalty in his followers? When is it necessary to break the rules? Is it better to be feared than loved? Examining regimes and their rulers the world over and throughout history, from Roman Emperors to renaissance Popes, from Hannibal to Cesare di Borgia, Machievalli answers all these questions in a work of realpolitik that still has shrewd political lessons for today. Tim Parks's acclaimed contemporary translation renders Machiavelli's no-nonsense original as alarming and enlightening as when it was first written. His introduction discusses Machiavelli's life and reputation, and explores the historical background to the work.
11,75€ 11,16€
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La inteligencia que aprende
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Marina, José Antonio

Teoría de la inteligencia ejecutivaLos educadores han de explorar cómo piensan sus alumnos y alumnas. Este libro analiza en profundidad el funcionamiento de las mentes de quienes aprenden para poder así entrenar sus inteligencias con mayor eficacia y encaminarlas a la acción.Estas páginas ofrecen las claves para comprender qué hay detrás de las reacciones y comportamientos de los chicos y las chicas, y transformar nuestras aulas de una manera creativa y rigurosa que los ayude a aprender mejor. Para obtener ese objetivo, la Teoría Ejecutiva de la Inteligencia (TEI), fundada en rigurosas evidencias científicas, es el modelo más integrador y completo de que disponemos.
13,45€ 12,78€
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40 juegos para practicar
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Jacquet, Jacqueline

Toda la comunidad de enseñantes está de acuerdo en la necesidad de potenciar el uso de la lengua. Entre todos los medios de los que dispone el profesor está el juego. Este libro es un buen recurso que el profesorado puede utilizar para ayudar a sus alumnos a hablar. 40 juegos para practicar la lengua española presenta una recopilación de juegos que tienen como objetivo principal favorecer la expresión oral entre los alumnos, ya sean niños, adolescentes o adultos. Son juegos explicados con todo detalle, con material adjunto para facilitar la labor del profesorado de primaria, secundaria y bachillerato, y que, a la vez, el profesorado de lengua castellana puede utilizar en clase, en las escuelas de idiomas, en las escuelas de adultos, en los centros culturales, etc.
15,50€ 14,72€
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¿Cuándo seré suficiente?
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Ruzafa, Nataxa

Nataxa Ruzafa, psicóloga e ilustradora, te da las claves para sanar tus heridas de infancia y hacer las paces con tu presente. ¿Alguna vez te has sentido sola en compañía de tu familia? ¿Crees que eres mala hija porque necesitas distanciarte de ellos? ¿Cambias cuando estás en su compañía y vuelves a ser esa niña que buscaba su aprobación? Si te resuenan algunas de estas preguntas, este libro es para ti. Bienvenida. Con una mirada compasiva, Nataxa Ruzafa, psicóloga especializada en autoestima y gestión emocional, te ayuda a revisar y abrazar tu pasado familiar para que encuentres un lugar seguro en tu presente. Este libro será tu guía y te proporcionará recursos, relatos acompañados de ilustraciones de la autora y ejercicios prácticos para conocerte mejor, reconectar con tu niña interior, sanar tus heridas de la infancia y ofrecerte como adulta aquello que te faltó.
17,95€ 17,05€
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Los Cinco minutos de Dios
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Milagro, Alfonso

Libro de las charlas dadas por el misionero claretiano Alfonso Milagro a través de la radio en Mendoza, Argentina. Todo un Best-Seller en la literatura popular, con decenas de ediciones. Una invitación a la reflexión diaria y a la paz del corazón donde se escucha la voz de Dios.
8,00€ 7,60€
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Diosas, rameras, esposas y esclavas
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Pomeroy, Sarah B.

La publicación del libro de S. B. Pomeroy sobre la m
25,00€ 23,75€
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Intervención específica en Atención Temprana
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Aavv

Colección: 'Didáctica y Desarrollo' Coordinadores: José Arizcun Pineda, Pilar Gútiez Cuevas, Víctor del Toro Alonso, Crisálida Rodríguez Serna La evidencia de los beneficios de la Atención Temprana en la primera infancia es indiscutible. Permite a niños y niñas que parten de una situación de desventaja reducir o evitar efectos adversos, y posibilita su pleno desarrollo. Este texto ofrece un acercamiento a la práctica de la Atención Temprana desde diversas áreas: • Servicios de neonatología • Problemas específicos de aprendizaje • Pedagogía hospitalaria • Dificultades en el lenguaje • Protección infantil • Psicomotricidad • Discapacidad intelectual, física, sensorial • Trastornos del espectro autista • Musicoterapia, el uso de las TIC • Atención Temprana en general Sustentada en bases científicas rigurosas, la obra ofrece propuestas de intervención fundamentadas en evidencias y en las aportaciones de distintas disciplinas, incluyendo avances en neurodesarrollo, ya que cada situación requiere tipos específicos de intervención. Dirigida a profesionales que trabajan en la primera infancia, tanto en el sistema educativo como en el ámbito sanitario o social, aporta conocimientos, experiencia técnica y estrategias para abordar las diferentes necesidades de los menores y sus familias. Este libro se complementa con otro volumen que ofrece de forma detallada las bases conceptuales neurocientíficas, psicológicas, neuro-pedagógicas y sociales de la Atención Temprana. La lectura y consulta de ambos es independiente, pero, sin duda, su complementariedad hará que el lector obtenga un amplio y detallado conocimiento tanto de la práctica de la intervención en Atención Temprana como de sus fundamentos científicos. Intervención específica en Atención Temprana Bases interdisciplinares de la Atención Temprana Para todo ello se ha contado con profesionales de reconocido prestigio y expertos que, desde la práctica en los distintos ámbitos, en la formación académica universitaria o en la investigación, aportan una visión interdisciplinar.
30,00€ 28,50€
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Allà fora
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Ginzburg, Omri

És hora d'aixecar la veu dels soldats que han sobreviscut al combat, però que no han tornat de la guerra. Allà fora us portarà al viatge de l'autor per descobrir, ocultar i, finalment, acceptar el trastorn d'estrés posttraumàtic. Quan acaba la Segona Guerra del Líban de 2006, Omri creua la tanca fronterera de tornada a Israel. El seu retorn a casa l'obliga a enfrontar-se a la imatge d'heroi de l'home israelià. És una imatge que ja coneix com a fill d'un veterà de la guerra del Yom Kippur de 1973. Al seu retorn, Omri també s'enfronta a una nova batalla: la d'un soldat de combat que pateix un trauma mental que difumina la línia entre el malson macabre i la realitat monòtona.
20,00€ 19,00€
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Todo sobre la discalculia
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Hornigold, Judy

Estamos ante una guía accesible e informativa para docentes de primaria, concebida para mejorar su conocimiento y comprensión de la discalculia, así como para proporcionar estrategias prácticas y consejos para potenciar la autoestima y la motivación de sus alumnos. El libro explora los indicadores de la discalculia, para luego detallar una serie de estrategias de enseñanza que ayudarán a los niños discalcúlicos a desarrollar su comprensión matemática y su resiliencia. A lo largo de toda la obra, se hace hincapié en la creación de un espíritu de aprendizaje empático en el aula, así como en una escuela que reduzca al mínimo la ansiedad ante las matemáticas y que conduzca a resultados más positivos en todo el alumnado. Todo sobre la discalculia incluye: Una introducción exhaustiva a la discalculia y los pasos para ayudar a los maestros y maestras a identificar a los alumnos con discalculia en sus aulas. Estrategias prácticas para desarrollar habilidades matemáticas específicas, así como destrezas más amplias para la resolución de problemas. Consejos para docentes y familias sobre cómo reducir la ansiedad ante las matemáticas y favorecer el desarrollo de la competencia matemática en los niños. Los capítulos, de fácil lectura y con ejemplos muy bien pensados, hacen de este un libro accesible para todos los docentes y familias. Con sugerencias para alcanzar resultados a corto plazo, junto con ideas para intervenciones más detalladas, este manual práctico constituye una lectura imprescindible para todos los docentes de primaria y los coordinadores de las necesidades educativas especiales, al tiempo que una guía útil para ayudar en casa a los niños con discalculia.
18,00€ 17,10€
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Cocina creativa o de autor
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Pérez Castaño, Víctor

Esta obra pretende ofrecer al lector una visión completa acerca de la cocina creativa o de autor.Gastronomía y restauración han experimentado en los últimos tiempos una verdadera revolución cobrando cada día mayor protagonismo. Conceptos tan variados como cocina moderna, de autor y de mercado, nouvelle cuisine o nueva cocina, cocina actual, cocina de fusión, cocina creativa y nombres propios como el de Ferran Adrià, asociado a conceptos como deconstrucción, espumas, sifones, aires, liofilización, nitrógeno líquido y otros muchos, son abordados con claridad y sencillez, poniendo al alcance del lector todas sus claves, sin olvidar otros aspectos tan relevantes como los platos españoles más representativos de esta tendencia culinaria y de los que se ofrece un completo recetario. Se analiza, además, su repercusión en la industria hostelera, el mercado y sus productos o la influencia de otras cocinas.La obra incluye un análisis detallado de otros aspectos, tales como la experimentación y evaluación de resultados, la decoración y presentación de platos y la aplicación de métodos que valoran el grado de satisfacción del consumidor, que son abordados con acierto pleno en una obra imprescindible para todos los amantes de la gastronomía, así como para quienes se dedican de manera profesional a ella o están en proceso de formación en una disciplina que roza ya la categoría de arte.Asimismo, este libro responde de manera fidedigna al contenido previsto por el RD 1376/2008 de 1 de agosto que regula, entre otros, el Certificado Profesional denominado Cocina en el que se integra el Módulo Formativo MF0262_2 titulado Productos culinarios y en el que se integra la unidad formativa UF0070 que le da título.Víctor Pérez Castaño es Técnico especialista en Cocina y licenciado en Geografía e Historia. En la actualidad es Profesor Técnico de Formación Profesional en la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller (Asturias).
17,00€ 16,15€
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El viaje a la iluminación - 3 ed.
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Yogananda, Paramahansa

En esta antología Paramahansa Yogananda nos muestra de qué manera podemos experimentar la Presencia Divina dentro de nosotros y lo que nos rodea, como una percepción interior constante. A través de esta antología, recibimos los dones del alma: paz, amor divino, gozo siempre renovado y la guía intuitiva para resolver los conflictos de nuestro interior y exterior.
18,50€ 17,57€
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Quiero crear un jardín y verlo crecer
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Todolí, Vicente

La memoria personal de una de las figuras más reconocidas internacionalmente de nuestro país. Vicente Todolí es un referente en el arte contemporáneo, que ha pasado de dirigir grandes museos del mundo, como la Tate Gallery, a cultivar 400 variedades de cítricos en Palmera, su pueblo. Un «hombre del Renacimiento», curioso vocacional, que investiga todo lo que le emociona, ya sea el arte o el cultivo de la tierra. Este libro es una reflexión personal sobre todas las cosas que acaparan su atención y sobre su trayectoria vital y profesional: de Valencia a Nueva York, Oporto, Londres, Milán descubriendo artistas y mostrándolos al mundo, para volver a su tierra y recuperar, literalmente, sus raíces, cultivando palmeras, olivos y cítricos.
21,90€ 20,80€
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Arquitectos del alma
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Ayan Steve

Arquitectos del alma es una fascinante historia cultural que explica el nacimiento de la psicoterapia en la Viena de Freud y cómo esta revolucionó nuestra manera de entender la psique humana.¿Qué es un ser humano? ¿Dónde comienza la neurosis? ¿Es el deseo sexual la fuente de todos los deseos? ¿Se pueden resolver traumas, miedos y depresiones? ¿Cuál es el sentido de la vida?  En este vibrante y colorido recorrido cultural, el psicólogo y periodista Steve Ayan nos lleva de regreso a los albores de la psicoterapia en la Viena del fin de siglo y narra la fascinante historia de visionarios como Freud, Jung o Adler, entre otros, quienes desarrollaron uno de los pilares de la civilización occidental: la promesa del bienestar personal. Gracias a este nuevo paradigma, la psicología ha acabado siendo una de las ciencias más influyentes del siglo xx y, con el psicoanálisis, desencadenó una nueva corriente intelectual y social: los abismos del «alma» ya eran conocidos antes de esa época, sin embargo, la idea de que se podía curar la psique, mejorar al ser humano y optimizar su potencial supuso toda una revolución.  A través de episodios históricos, disputas intelectuales y ejemplos de casos clínicos famosos, Arquitectos del alma nos muestra cómo la psicoterapia no solo ha modelado nuestra comprensión de lo que significa ser humano, sino que continúa fascinándonos con su capacidad para desentrañar los misterios más profundos del alma.
22,90€ 21,75€
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Sistemas de almacenamiento
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Caballero González, Carlos

La información se ha utilizado y tratado a lo largo de la historia a través de libros, periódicos, revistas… En definitiva, en soporte papel. Es a partir del nacimiento de los computadores cuando se comienza a manejar utilizando máquinas electrónicas, y la lógica evolución de los sistemas ha dado lugar a que la información no sea tratada como datos sin relación. En este libro aprenderemos a reconocer y a describir codificaciones y nomenclaturas de elementos informáticos y a distinguir los diferentes tipos de almacenamiento usados en los sistemas operativos multiusuario. Además, veremos cómo aplicar técnicas y conocimientos relacionados con la seguridad de sistemas, redes de comunicaciones y datos. Cada capítulo se complementa con actividades prácticas, cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos se corresponden con los de la UF1466 Sistemas de almacenamiento, incardinada en el MF0223_3 Sistemas operativos y aplicaciones informáticas, transversal a los certificados profesionales IFCT0310 Administración de bases de datos (RD 1531/2011, de 31 de octubre, modificado por el RD 628/2013, de 2 de agosto) e IFCD0111 Programación en lenguajes estructurados de aplicaciones de gestión (RD 628/2013, de 2 de agosto). Carlos Caballero González y Juan Antonio Clavero García tienen amplia experiencia docente y profesional en la rama de Informática y comunicaciones.
16,00€ 15,20€
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Las dos caras de la resiliencia
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Cyrulnik, Boris

La palabra «resiliencia» se ha popularizado en todos los ámbitos de la vida cotidiana, más allá de las ciencias humanas. Como consecuencia, en este afán de recuperación el concepto ha sido víctima de interpretaciones equivocadas. Tanto es así que a veces se utiliza para designar lo contrario de su significado original, como «resiliencia de mercado». El objetivo de este libro es arrojar luz sobre la genealogía del término, analizar las interpretaciones erróneas y argumentar contra las apropiaciones indebidas de la palabra, con el fin de redefinir la resiliencia como un proceso que permite superar un trauma mediante todo un complejo ecosistema, tanto individual como social. Para ello, Boris Cyrulnik ha contado con la ayuda de experimentados psiquiatras, psicólogos clínicos, terapeutas familiares y lingüistas que a lo largo de estas páginas aclaran y detallan lo que es y puede ser la resiliencia, pero, sobre todo, lo que no es.
19,80€ 18,81€
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Yo, Bárbara
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Rey, Bárbara

LAS ESPERADAS MEMORIAS DE BÁRBARA REY: «POR PRIMERA VEZ, TODA MI VERDAD». «Creéis que sois una corte. Yo conozco cortes. Y circos. Y son lo mismo. Creéis que el domador es la estrella. Y la estrella es el león» (Bárbara Rey). En un mundo donde las apariencias y los secretos se entrelazan, Bárbara Rey cuenta por primera vez la verdad sin filtros: una historia de pasión, espionaje, complots, traiciones y secretos de Estado. Desde los escenarios de un circo ambulante hasta las herméticas puertas de la alta sociedad, la famosa actriz desvela todo lo que hay detrás de su figura pública. En estas desgarradoras y emocionantes memorias, la artista se abre en canal para revelarnos la fascinante historia que la llevó de ser una inocente joven de Totana a convertirse en uno de los personajes más deseados de su tiempo, con una vida marcada por el amor, el dolor, las pasiones y la traición. Con un tono crudo y directo, Bárbara nos cuenta detalles hasta ahora desconocidos de su relación con el rey Juan Carlos I y de su tormentoso matrimonio con Ángel Cristo. También hace un repaso por los hombres que, de una forma u otra, han formado parte de su vida: desde el futbolista Carles Rexach hasta Frank Francés, pasando por el actor Alain Delon o el torero Paquirri, entre otros. Unas memorias de luces y sombras que nos hablan del éxito, los malos tratos, las adicciones y el amor incondicional. El testimonio definitivo de una mujer cuyo relato es crucial para entender la historia, tanto secreta como pública, de las últimas décadas de nuestro país.
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Cuaderno creativo La de Girona
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Girona, La de

Necesitas este libro en tu vida. Y lo sabes.La de Girona se ha lanzado a hacer algo que le apetecía muchísimo: escribir un libro que te haga ensuciarte las manos, salir de lo de siempre y atreverte a escribir, dibujar, tachar, pegar, pensar, salir a la calle&#x02026, o no hacer nada si no te da la gana. Este activity book no se lee: se vive. Está escrito literalmente de su puño y letra, igual que sus posts, y cada página es una invitación a hacer algo, pensar diferente o mirar tu día a día con más humor y menos filtro. Aquí no hay postureo ni frases motivacionales. Hay retos, ideas y locuras que te sacarán una sonrisa o te harán ver y vivir las cosas desde otro ángulo. Es perfecto para gente que se agobia con los libros de autoayuda, pero quiere algo que la entretenga, le dé vidilla y le saque del bucle. No hace falta hacerlo todo. No hace falta hacerlo bien. Solo hace falta pasárselo bien. ¿Te atreves? Características: Formato: 14 x 21,5 cm. Rústica con lomo cosido visto. 256 páginas. Interior en b/n. Faja delantera vertical. 
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