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Libros de Ciencia y Conocimiento
En Abacus tenemos los mejores libros de ciencia y conocimiento para aprender, descubrir y reflexionar sobre el mundo que nos rodea. ¡Abran paso al descubrimiento y al saber! Compra libros de ciencia y conocimiento online. En Abacus encontrarás una amplia selección de libros de ciencia y conocimiento en distintos formatos (tapa dura y tapa blanda) y en una gran cantidad de idiomas disponibles: alemán, castellano, catalán, valenciano, inglés, francés e italiano, entre otros. Disponemos de lecturas de reconocidos escritores nacionales e internacionales sobre ciencia y sus ramas derivadas, ciencias naturales, sociales y humanas y sobre conocimiento y todas las disciplinas relacionadas, como psicología, pedagogía, educación, ética, política…
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Si paras a cualquier persona en la calle y le preguntas sobre las causas de las enfermedades cardíacas, ¿sabes cuál será su respuesta?: la mantequilla, los huevos, la carne y las grasas. Esta infame hipótesis de la dieta y el corazón se propuso en 1953, y mientras científicos de todo el mundo comenzaban a poner en duda sus principios básicos, esa teoría estaba dando lugar a una poderosa campaña publicitaria contra el colesterol y las grasas.En este libro, la doctora Campbell-McBride aborda las enfermedades cardiacas causadas por la aterosclerosis —una enfermedad de la pared arterial que provoca el estrechamiento y la obstrucción de las arterias— y explora cómo prevenirla y revertirla. La autora esclarece el mito de la hipótesis de la dieta y el corazón, y explica que el colesterol no es el enemigo, sino una parte integral e importante de nuestras membranas celulares.
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Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0054) Aprovisionamiento de materias primas en cocina, incluida en el Módulo Formativo (MF0255_1) Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0108) Operaciones básicas de cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por RD 619/2013, de 2 de agosto. En él, se explica la importancia del aprovisionamiento de materias primas en cocina para el desarrollo posterior de las elaboraciones culinarias. Se presta especial atención a la calidad de las materias primas y al coste de las mismas que permitan que el negocio de restauración sea rentable. Además, se profundiza en la gestión del proceso de aprovisionamiento con el fin de asegurar la calidad del producto recibido, evitar mermas y garantizar el resultado del producto final. En el primer capítulo se presenta el departamento de cocina y su característica organización. En el segundo capítulo se abordan las operaciones sencillas de economato y bodega en cocina. A continuación, en el tercer capítulo se ofrece una visión gastronómica y comercial de las materias primas más habituales de uso común en cocina. Finalmente, en el cuarto y último capítulo se desarrolla el proceso de aprovisionamiento interno en cocina. Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes que favorecen la comprensión y asimilación del contenido. También se incorporan actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos. Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que quieran iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la cocina. Los autores son profesionales del sector de Hostelería y Turismo y están especializados tanto en cocina y gastronomía como en pastelería. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y, actualmente, son profesores de Formación Profesional en los ciclos formativos de Técnico de Cocina y Gastronomía y Técnico Superior en Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización.
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No longer an uncertain technology of the distant future, artificial intelligence is starting to shape every aspect of our daily lives, from how we think to who we love.In this urgent polemic, leading barrister Susie Alegre explores the ways in which artificial intelligence threatens our fundamental human rights - including the rights to life, liberty and fair trial, the right to private and family life, and the right to free expression - and how we protect those rights.Touching on the many profound ethical dilemmas posed by emerging technologies, and full of fascinating case studies, Human Rights, Robot Wrongs is a rallying cry for humanity in the age of AI.
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Los cristales nos muestran el camino para atraer el espíritu a la materia, para despertar y poner en acción nuestra misión. Nos abren una nueva senda de transformación y purificación en todos los niveles del Ser. Nos enseñan a equilibrarnos, a ir hacia dentro, son armonizadores y nos ayudan a sanar, a encontrar nuestro centro, a enfocarnos sin distracciones, a sentirnos y a evitar la dispersión de la mente inquieta. Son amplificadores, traducen, sincronizan, son verdaderos agentes de cambio. Colaboran con la alquimia interior y nos conectan con el constante fluir de la vida y nos sintonizan con la vibración de nuestra Alma. El verdadero acto de observarnos, cuestionarnos y repreguntarnos cosa que damos por obvias, exige un trabajo de depuración que nos permite acceder a nuestra espiritualidad para que esta pueda fluir hacia los planos más físicos. Cuando la mente percibe este modo de acceder al conocimiento, comienza a liberarse de viejos programas, sistemas de creencias y a nutrirse de lo nuevo. La sanación es un proceso que se construye. La información se presenta en forma simbólica y lo que se sana es el espacio psíquico en el que vivía ese conflicto dentro nuestro. Una vez que se sana ese espacio interno (las heridas) pueden manifestarse en la agüera con acciones nuevas y diferentes a lo que se actuaba en el pasado. Se atraen situaciones nuevas. Los cristales están al servicio de nuestra propia sanación, ayudándonos no solo a despertar consciencia y mirar nuestra vida, sino a crecer y madurar emocional y espiritualmente para vivir una vida plena desde el patrón de nuestra Alma. Este recorrido interno lo hacemos conociendo la Metodología Sabiduría Cristal. El proceso de sanación es una etapa profunda a la que te conducen los cristales. Tienes que formular un propósito claro. Tienes que desear sanar y estar dispuesto a comenzar el proceso de sanación.
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ACCEDE A TU TRANSFORMACIÓN, A TU SANACIÓN Y A LA ARMONÍA A TRAVÉS DE LOS ARQUETIPOS Y LAS CUATRO DIRECCIONES DE LA RUEDA DE LA SABIDURÍA El chamán Alberto Villoldo explica que la rueda de la medicina es también una rueda de sabiduría: una herramienta avanzada con la cual trabajar en la transformación personal y planetaria. Viajando a través de la rueda de la sabiduría y sus cuatro direcciones —,sur, oeste, norte y este, cada una de las cuales está asociada con un animal arquetípico y un viaje sagrado—,, podrás acceder a poderosas energías curativas y avanzar hacia un nuevo destino personal y colectivo. La rueda de la sabiduría es una herramienta de sanación personal que aprenderás a dominar con la ayuda de la Madre Tierra, que es protectora y cariñosa, pero que te desafiará y despojará de todo lo que no sea verdad en tu vida.
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En este exhaustivo ensayo, que abarca desde el Sexenio Revolucionario hasta la Guerra Civil, se exploran la evolución y el impacto de la masonería en la sociedad e historia española. El relato comienza con el surgimiento de la masonería española en el contexto de las convulsiones políticas del siglo XIX, y detalla cómo esta orden secreta se estableció y se consolidó en España. A través de un riguroso análisis, se destacan los hitos más relevantes y los personajes más influyentes que marcaron el devenir de la masonería en el país. La obra desentraña los rituales y el simbolismo que definen a la masonería y su importancia, para ofrecer una comprensión profunda de su razón de ser y su estructura interna. Además, se examinan las diversas logias y sus contribuciones al pensamiento y la política española, así como las controversias y persecuciones constantes que enfrentaron sus miembros. La narrativa de Montagut, maestro masón él mismo, combina un enfoque académico con un estilo accesible y divulgativo, con el fin de hacer comprensibles para los lectores los complejos y fascinantes entramados de la masonería. Un libro imprescindible que proporciona una visión integral y esclarecedora de una orden que ha sido objeto de mitos y leyendas a lo largo de los siglos.
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La casa es un ente vivo que va adaptándose a muy diversos factores culturales que influyen en los nuevos usos de su espacioEl estudio de la casa desde puntos de vista tan diversos como aspectos materiales y formales, soluciones habitacionales, tipología, así como elementos que se mueven en el ámbito de lo ideológico, simbólico o emocional es el propósito de esta obra colectiva. Este conjunto de investigaciones ofrece una mirada poliédrica que abarca la complejidad del fenómeno de la vivienda en contextos diversos. El marco cronológico y geográfico está muy bien definido, abarcando desde el siglo XVIII hasta el XX, y centrado en el ámbito español.Todos los trabajos recogidos en esta publicación muestran que la vivienda es un ente vivo, por su naturaleza social y cultural, que experimenta un constante cambio y evolución. La casa va adaptándose a muy diversos factores culturales que influyen en los nuevos usos del espacio doméstico.
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Des que Charles Clifford (Gal·les, ca. 1820 – Madrid, 1863) es creu que va arribar a Tarragona el 1858, es va iniciar un llarg camí fotogràfic que perdurarà a través dels temps. Aquesta publicació recull les primeres instantànies de la ciutat que els fotògrafs van fer tot emprant les novetats en la fotografia que anaven descobrint-se fins a finals del segle xix, especialment les que fixaven les fotografies amb la tècnica de l’albúmina.Hem dividit la publicació, després d’una introducció que contempla els nostres primers fotògrafs, en quatre capítols temàtics que hem considerat essencials: la catedral, el món romà, la ciutat i el front marítim. Tarragona és una ciutat plena d’història que ha quedat immortalitzada en els treballs dels primers fotògrafs.
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Todo lo que nunca se ha contado sobre Mari Trini Yo no soy esa que tú te imaginas nos acerca a una de las artistas más populares y quizá más enigmáticas de la música española, una cantautora inigualable que abrió caminos, en todos los sentidos, a las generaciones que la siguieron. Tras un largo proceso de investigación, esta biografía indaga en las facetas que, durante medio siglo, han alimentado la leyenda en torno a su figura: la singularidad de su aspecto, la enfermedad que marcó su infancia, la relación con Nicholas Ray -menos idílica y desinteresada de lo que aparentaba-, el pulso constante con una industria discográfica manejada por hombres o las razones del injusto ostracismo al que se vio sometida en sus últimos años de vida. Liberada de la falsa imagen que siempre la presentó como solitaria, arisca y triste, Mari Trini se nos muestra ahora como una mujer luchadora y valiente, empoderada, pertida y solidaria, capaz de vivir su sexualidad sin ocultarse, de plantar cara a la censura y al machismo, y de mantenerse siempre fiel a sus ideas. A medio camino entre la nostalgia y la reivindicación, este libro recupera la voz de una estrella, icono de los movimientos feministas y LGTBIQ+, que se apagó demasiado pronto en el olvido después de haber brillado con intensidad suficiente para iluminar nuestros días.«Cuando Mari Trini canta, ¡hasta Dios se levanta !» Gloria Fuertes «Me parece que, sin figuras como la de Mari Trini, sería difícil que yo, por ejemplo, existiera.» Rozalén
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Descubre cómo el mundo que te rodea moldea tu cerebro y cuáles son los mejores hábitos para cuidar de él. Quizá hayas oído hablar de la neuroplasticidad, pero ¿sabes exactamente en qué consiste y cómo puedes estimularla? Con este libro comprenderás cómo la capacidad plástica de tu cerebro tiene muchas ventajas, aunque también sus límites e, incluso, un lado oscuro. Desde el idioma que hablas hasta las aficiones que practicas: todo deja huella en tu cerebro.Si te has cansado de guías rápidas con promesas vacías, aquí encontrarás una explicación científica sobre cuáles son los hábitos que, de verdad, te benefician y cómo ponerlos en práctica. Adéntrate en el fascinante mundo de la neuroplasticidad y descubre el poder de tu cerebro para adaptarse y transformarse.Reseñas:«Con liviandad y rigurosidad al mismo tiempo, este libro acerca amable y respetuosamente lo mejor de la neurociencia para que cada uno pueda entenderse un poco mejor».Mariano Sigman, doctor en Neurociencia y coautor de Artificial«Una obra magistral que presenta al público general los últimos avances en neurociencia de manera accesible, utilizando ejemplos y un lenguaje sencillo, pero sin comprometer la rigurosidad científica».Susana Carmona, doctora en Neurociencia y autora de Neuromaternal «Entusiasmoy pedagogía para comprender cómo funciona, cambia y se protege el cerebro».Pere Estupinyà, bioquímico y presentador de El ladrón de cerebros «Clara nos regala un paseo por el sistema nervioso. Gracias a un lenguaje accesible consigue poner la evidencia científica sobre la neuroplasticidad en favor de cualquier persona independientemente de sus conocimientos previos sobre el cerebro. Este libro nos da el primer adoquín sobre el que construir un camino de bienestar físico y cognitivo».Tamara Pazos, bióloga y autora de Este libro te hará vivir más (o por lo menos mejor) «Didáctico y bien escrito, es el manual perfecto para entender cómo funciona la neuroplasticidad».Ana Asensio, neurocientífica y autora de Neurofelicidad
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Obreros y capital es universalmente reconocida como la obra más importante producida por el operaísmo, una corriente de pensamiento político que surgió en la década de 1960 y que revolucionó la izquierda institucional y extraparlamentaria en Italia. En la década posterior a su primera publicación, en 1966, los debates que recogía Tronti produjeron nuevos métodos de análisis y un vocabulario para miles de militantes, ayudando a inspirar las nuevas luchas en el espacio de trabajo, alentando a la juventud y reviviendo las formas que puede adquirir comunidad. Conceptos como «neocapitalismo», «composición de clases» o «trabajadores de masas» se convirtieron en una parte establecida del léxico político de la izquierda italiana. Casi seis décadas después de su primera publicación sigue siendo un texto clave en la historia del movimiento obrero internacional. Lejos de ser simplemente un artefacto de los intensos conflictos políticos de la década de 1960, el trabajo de Tronti ofrece herramientas extraordinarias para comprender los poderosos cambios en la naturaleza del trabajo y la composición de clases en las últimas décadas.
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Una apasionante historia de la sexualidad medieval Nuestra idea del sexo medieval está llena de mitos, desde el cinturón de castidad hasta el derecho de pernada. En Los fuegos de la lujuria, Katherine Harvey, historiadora y medievalista, construye, a partir de una exquisita atención a las fuentes documentales, un rico y fascinante panorama del sexo en la Edad Media. Así, algunos hombres decidían castrarse para no ir al infierno, y no todos los monasterios eran un remanso de abstinencia. Para las Siete Partidas de Alfonso X el Sabio, el incesto iba más allá de los lazos de sangre, y el Parlamento de París condenó a una cerda a las llamas por haber incitado supuestamente a prácticas zoofílicas. Otros aspectos del sexo medieval nos resultan familiares. ¿Estaban tan mal vistas las relaciones antes del matrimonio? ¿Cómo se afrontaban las violaciones y los abusos infantiles? ¿Eran las mujeres sujetos meramente pasivos? ¿Qué consideración recibían las relaciones homosexuales? ¿Existían los individuos no binarios en la Edad Media? Al explorar su vida sexual, Katherine Harvey devuelve la voz a la gente común -y no tan común- de la Edad Media y nos permite conocer algunas de sus experiencias más personales. Los fuegos de la lujuria es un viaje íntimo y magnífico a una Edad Media desconocida.
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«Una apreciación de la amistad como modo de vida y proyecto político». Le Monde «Vivo una relación con Édouard Louis y Didier Eribon que ya dura más de diez años. Desde los primeros meses de esta amistad, algo cambió en nuestras vidas, se produjo una quiebra profunda en nuestras existencias: empezamos a viajar juntos, a cenar los tres casi sistemáticamente, a crear, a pensar y a intervenir juntos en el espacio público, a celebrar juntos nuestros cumpleaños y los momentos tradicionalmente asociados a la familia, como la Navidad, a compartir la integridad de nuestra vivencia. Más allá de la amistad, esta relación se ha convertido para nosotros en un modo de vida, un conjunto de emociones y de experiencias compartidas, con sus ritos, sus lugares, sus tiempos, sus conexiones con los demás, con el mundo cultural e incluso con el mundo en general. Este libro pretende tomar esta relación como el punto de partida de una reflexión sobre los modos de vida, sobre la fuerza de la amistad especialmente en oposición al peso de los vínculos familiares, y sobre eso que podríamos llamar ''la política de la existencia''. Ahora que las vidas y las aspiraciones parecen terriblemente homogéneas, puede leerse como una especie de manual de vida heterodoxo, que busca dar un sentido concreto a la aspiración utópica de vivir de otra manera».La crítica ha dicho:«Una historia que, con su vertiginosa narración, hace que el lector solitario sienta ganas de recordar a viejos amigos que quedaron atrás». Les Inrocks «Unas páginas hermosas sobre la amistad».France Inter «Según esta obra apasionante, la amistad puede convertirse en un nuevo arte de vivir». Le Point «Una forma autónoma, liberadora y libertaria de estar en el mundo».Télérama «Geoffroy de Lagasnerie se basa en la experiencia personal de un trío inseparable para construir un elogio a la amistad». La Montagne«Una auténtica declaración de amistad». RTBF
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Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0817) Aprovisionamiento interno en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0109) Operaciones básicas de pastelería, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. El aprovisionamiento de materias primas en pastelería es muy importante para el desarrollo posterior de las elaboraciones. En el libro se presta especial atención tanto a la calidad de las materias primas como al coste de las mismas que permitirán que el negocio de restauración sea rentable. En el primer capítulo se presenta el sector de la pastelería y sus particularidades. El segundo capítulo se adentra en las materias primas con las que trabajamos en pastelería. Finalmente, en el tercer capítulo se profundiza en la gestión del proceso de aprovisionamiento con el fin de asegurar la calidad del producto recibido, evitar mermas y garantizar el resultado del producto final. Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes que favorecen la comprensión y asimilación del contenido. También se incorporan actividades finales para repasar y afianzar los contenidos adquiridos. Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para los alumnos y profesores como para todos aquellos que deseen iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la pastelería. Los autores son profesionales del sector de Hostelería y Turismo y están especializados tanto en pastelería como en cocina y gastronomía. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y, actualmente, son profesores de Formación Profesional en los ciclos formativos de Técnico de Cocina y Gastronomía y Técnico Superior en Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización.
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El texto que presentamos con el Título de Mantenimiento y conservación de áreas ajardinadas corresponde a la Unidad Formativa UF0027, incluida en el Módulo MF0008_3: Mantenimiento y conservación de parques y jardines, correspondiente al Certificado Profesional AGAO0308M: Jardinería y restauración del paisaje y su contenido está adaptado al Real Decreto 295/2.004 que regula los Certificados Profesionales en la Familia Agraria. Su Índice coincide exactamente con el publicado por el Ministerio de Trabajo e Inmigración en el BOE nº 215 del viernes 5 de Septiembre de 2.008, págs. 36204 y siguientes, y en consecuencia, hemos tratado de que el desarrollo de sus contenidos se ajuste a las capacidades y objetivos fijados para el proceso formativo en la normativa publicada en el citado BOE. El libro, que complementa las restantes Unidades Formativas del Módulo, expone en su Capítulo inicial, las intervenciones y trabajos de limpieza, conservación, mantenimiento y mejora que puedan ser necesarios a lo largo del año en los elementos vegetales del parque, jardín o espacio verde del que estemos tratando, incluyendo los tratamientos de carácter fitosanitario y algunas intervenciones de cirugía arbórea. En su Capítulo 2, hace los mismos planteamientos pero referidos a los elementos y componentes no vegetales, tanto infraestructuras establecidas, como instalaciones de todo tipo, equipamientos y mobiliario que nos podemos encontrar en cada caso y que pueden alcanzar un alto y muy complejo nivel tecnológico. A estos contenidos, se añaden en el último Capítulo, una serie de consideraciones sobre la organización práctica de los trabajos de mantenimiento, en el equipo profesional que se ocupe de ellos. Todos los contenidos se plantean de forma esencialmente práctica y aplicada, con abundantes fotografías representativas de lo expuesto en el texto, con el deseo y la intención de que la formación conseguida en esta Unidad sea una garantía para la incorporación inmediata de su poseedor al mercado de trabajo del sector. Fernando Gil-Albert Velarde es Doctor Ingeniero Agrónomo y ha sido Catedrático de Arboricultura y Jardinería y Director del Departamento de Producción Vegetal en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid, así como también promotor y Director del Máster en Jardinería y Paisajismo y Profesor Emérito de la citada Universidad Politécnica. Es autor de numerosos libros sobre Fruticultura, Arboricultura y Técnicas de Jardinería publicados en esta misma editorial.
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Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0064) Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0408) Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto. En él se explica cómo manipular toda clase de alimentos extraídos del mar, productos indispensables en la cocina. A lo largo de los capítulos se profundiza en el origen, la preelaboración, la preparación, las cualidades y las variedades de los diferentes pescados, crustáceos y moluscos, así como en las aplicaciones más adecuadas según el plato que se desee realizar. Se comienza explicando la maquinaria y los equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de pescados, crustáceos y moluscos, y se prosigue con el estudio del área de preparación de la zona para pescados, crustáceos y moluscos, el análisis de las materias primas, el de la regeneración de pescados, crustáceos y moluscos, la fase de preelaboración de pescados, crustáceos y moluscos, y, por último, la conservación de pescados, crustáceos y moluscos. Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes de las diferentes materias primas que llegan cada día del mercado para la realización de los mejores platos. También ofrece útiles actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos. Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que deseen iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la cocina. Los autores son profesionales del sector de la Hostelería y el Turismo y están especializados tanto en cocina y gastronomía como en pastelería. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y actualmente son profesores de Formación Profesional de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de grado superior de Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización.
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Un viaje en el tiempo quemuestra cómo nuestra biología ha determinado la historia de la humanidad. Somos una maravilla de la evolución, capaces de hazañas increíbles. Pero también somos profundamente imperfectos. Nuestros cuerpos y mentes a menudo se rompen, fallan y nos entorpecen. Ser humano es vivir con esta extraordinaria contradicción. Lewis Dartnell cuenta por primera vez nuestra historia a través de la lente de esta naturaleza singularmente frágil.Para entender el curso que ha tomado la humanidad desde la prehistoria hasta la Edad Moderna, debemos comprender quiénes somos. Desde la epidemia que trajo la libertad a los campesinos europeos hasta la deficiencia sanitaria que dio origen a la mayor organización criminal del mundo, pasando por los sesgos psicológicos que condujeron a las catástrofes militares de Crimea e Irak, este libro revela cómo nuestra naturaleza única dio forma a los sistemas políticos, económicos y sociales y, lo que es más importante, hasta qué punto sigue influyendo en el progreso humano actual.La crítica ha dicho: «Un esclarecedor recorrido a través de la historia utilizando nuestro cuerpo como vehículo. ¡Un viaje en toda regla!» Tim Marshall, autor de Prisioneros de la geografía «De una gran envergadura, exhaustivo y original». Thomas Halliday, autor de Otros mundos«Un viaje intrépido a través de la ciencia, la historia y la prehistoria, lleno de conexiones inesperadas y deleitantes reflexiones». Tim Harford, autor de 10 Reglas para comprender el mundo «Un relato revolucionario sobre el progreso humano. Esta es la historia como nunca la habíasleído hasta ahora: una narración fascinante y apasionada de un cronista magistral». Jo Marchant, autora de The Human Cosmos «Una exploración sublime y alucinante de quiénes somos y cómo hemos llegado hasta aquí». Richard Fisher, autor de The Long View «Brillantemente entretenido y bellamente escrito, Ser humano te hace ver el mundo de una manera totalmente nueva. Historia interdisciplinar en estado puro». Jonathan Kennedy, autor de Pathogenesis «Un recorrido sagaz a través de las formas en las que nuestra biología ha afectado ineludiblemente a la historia delmundo, que te abrirá los ojos y ampliará tu mente». Henry Gee, autor de Una (muy) breve historia de la vida en la Tierra «Está repleto de historias científicas, este libro es una fascinante exploración de cómo nuestra biología imperfecta determina nuestra forma de vivir, amar, prosperar y morir. Ser humano te hará reflexionar sobre ti mismo y tu especie». Kat Arney, autora de Rebel Cell«Una lectura brillante, superinformativa y amena». Camilla Pang, autora de Cómo ser humano «Lewis Dartnell goza de una merecida reputación por sus interesantes escritossobre grandes temas. Ser humano es tan absorbente que resulta difícil dejarlo». Martin Rees, autor de If Science is to Save Us «Dartnell lo ha vuelto a hacer. Lleno de lecciones sorprendentes, vívidas y profundas, este libro es literalmente maravilloso». Ed Conway, autor de Material World
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La india es un sobcontinente, lo cual implica extensión y variedad. Junto a monumentos bien conocidos como el Taj Mahal, se hallan las grutas de Ajanta y de Ellora o los monumentos budistas de Sanchi, las notables aportaciones del período colonial y varios parques naturales de gran valor botánico y faunístico. Los países geográficamente próximos al gigante indio son asiento, asimismo de espacios clasificados por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad, como Katmandú, en Nepal, o las ruinas de Mohenjo-Daro, en el valle del Indo, en Pakistán, una de las primeras culturas urbanas conocidas. También Bangladesh y Sri Lanka, las antiguas Bengala y Ceilán, hacen contribuciones notables. En el Sureste asiático, además de los célebres templos de Angkor, destacan lugares menos divulgados en Occidente: santuarios históricos y reservas naturales de asombrosa riqueza.
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China contribuye al Patrimonio de la Humanidad establecido por la Unesco con impresionantes muestras de su milenaria cultura, cada vez más conocida en Occidente a medida que el gigante asiático se abre al exterior: la Gran Muralla, el Pekín monumental, santuarios y templos, palacios y tumbas imperiales. Aporta asimismo varias regiones de interés paisajístico e histórico, desde los parajes kársticos de Guilín y las frías tierras del Tibet a las áreas de protección del emblemático panda gigante. A los atractivos monumentales de Corea, Japón añade los esplendores de Kyoto, los lugares sagrados del sintoísmo y del budismo, y el conmovedor Memorial de la ciudad mártir de Hiroshima. En Filipinas, tanto la historia como la naturaleza ofrecen belleza y conciencia ecológica. Indonesia atesora el conjunto búdico de Borobudur y una serie de valiosas reversas de flora y fauna.
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Si ¿Cuánto sabes de la Comunidad Valenciana? te sorprendió, esta segunda parte tampoco te dejará indiferente con nuevas curiosidades y hechos insólitos que nos hacen únicos en España, Europa o incluso el mundo. Por ejemplo, ¿sabías que el primer cacahuete de Europa se plantó en Puçol, que en Vallada tenemos la cueva de yeso más profunda del planeta o que en Alicante se hallan restos del meteorito que extinguió a los dinosaurios? Te invito a continuar compartiendo conmigo esta maravillosa experiencia a lo largo de Castellón, Valencia y Alicante. Eso sí, te advierto que una vez acabes el libro corres el riesgo de enamorarte, más todavía, de estas bellas ciudades y pueblos con encanto, que hacen de nuestra tierra un lugar excepcional.
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Tsitsi Dangarembga, en aquesta segona novel·la brillant i incisiva, aprofundeix en el dany del colonialisme i el seu sistema educatiu europeïtzant, enmig de la lluita per la independència de Zimbàbue.Quan la Tambu comença l’escola secundària al col·legi de dones joves del Sagrat Cor, encara s’està recuperant de les pèrdues personals que la guerra ha infligit a la seva família. I a l’escola, majoritàriament blanca, aviat es trobarà amb pràctiques discriminatòries que toparan amb els seus esforços per ser la millor estudiant. Un cop graduada, a la seva primera feina en una agència de publicitat, s’adonarà que les forces polítiques i històriques que amenacen de destruir el teixit de la seva comunitat també es troben fora dels murs de l’escola.'El llibre del no' continua la saga de la Tambudzai, reprenent-la on la va deixar 'Neguit permanent'.· Premi Veu Lliure del PEN Català, 2023· Premi PEN Printer, 2021· Finalista del Premi Booker, 2020, per This mournable body
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¿Qué ocurriría si un misil nuclear se dirigiera a Estados Unidos? «Un thriller geopolítico desde muchas perspectivas y con un cronómetro que te cortará la respiración».Forbes Solo hay un escenario, aparte del impacto de un asteroide, capaz de acabar con el mundo tal como lo conocemos en cuestión de horas: una guerra nuclear. Hasta ahora, nadie fuera de los círculos oficiales ha sabido con exactitud qué sucedería si un estado rebelde lanzara una cabeza nuclear contra el Pentágono. Segundo a segundo y minuto a minuto, estos son los acontecimientos, acciones y protocolos reales que coreografían el fin de la civilización. Las decisiones que afectan a miles de millones de vidas deben tomarse en seis minutos a partir de información incompleta y parcial, y a sabiendas de que, una vez se ejecuten, nada es capaz de detener la destrucción. A partir de docenas de entrevistas con expertos militares y civiles que han construido estas armas, que han formado parte de la creación de los planes de respuesta y que deben asumir la responsabilidad de las decisiones cruciales, la finalista del Premio Pulitzer Annie Jacobsen logra el más fidedigno y escalofriante relato de las consecuencias definitivas de una Guerra nuclear.La crítica ha dicho:«Una vívida imagen de lo que podría suceder si nuestros guardianes nucleares fallan. Aterrador».The Wall Street Journal «Fundamental».The New York Times«Narra una historia espeluznante de una manera devastadoramente directa».The Guardian «Una advertencia urgente que sin duda provocará pesadillas».Kirkus Reviews
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El libro que se asegurará de que sepas cómo incrementar tu rendimiento y productividad en todas las áreas de tu vida. Hace veinte años, Brendon Burchard se obsesionó con responder tres preguntas: ¿Por qué algunos individuos y equipos obtienen el éxito más rápido que otros y lo sostienen a largo plazo? De aquellos que lo logran, ¿por qué algunos se sienten miserables mientras otros son felices en su trayecto? ¿Qué motiva a las personas a alcanzar niveles más altos de éxito y qué prácticas les ayudan a mejorar más y continuamente? Después de una ardua investigación y más de una década como uno de los mejores entrenadores de alto rendimiento en el mundo, Burchard encontró las respuestas que nos entrega en este bestseller de The Wall Street Journal. Descubrió que debes concentrarte en buscar claridad, generar energía, aumentar la necesidad, incrementar tu productividad, desarrollar tu influencia y demostrar valor, y que si sigues estos seis hábitos imprescindibles podrás vencer cualquier obstáculo sin sacrificar tu felicidad ni vitalidad rápidamente.Críticas:«Este libro me dio tanta claridad y enfoque que considero que cualquiera que quiera subirle el nivel a sus resultados de negocio, carrera o vida sin sacrificar plenitud TIENE que leerlo».Sofía Macías, autora bestseller de los libros de Pequeño Cerdo Capitalista
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En esta obra se analiza la mitad de la máscara de los psicópatas integrados, de aquellas personas que, sin llegar técnicamente a delinquir, tienen la misma estructura de personalidad que los psicópatas criminales. Este libro trata, sin duda, de psicópatas, pero no de los psicópatas que vemos en la ''gran pantalla'', el eje central de este libro son esos que modernamente se llaman psicópatas integrados o psicópatas con éxito. Se trata de los sociópatas de nuestros tiempos modernos.
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APRENDE A TOMARTE LA VIDA DE OTRA MANERA, CON LOS GRANDES MAESTROS DEL ESTOICISMO. Fundado por Zenón de Citio en Atenas hace 2.400 años, el estoicismo y sus reflexiones y enseñanzas gozan de buena salud como brújula para orientarnos en una época tan confusa como la nuestra. Tal vez su éxito se debe a que, si bien el mundo ha cambiado mucho desde que los antiguos filósofos estoicos desarrollaron su disciplina, las grandes cuestiones que nos afectan como individuos y como sociedad siguen pareciéndose más de lo que pensamos a las que preocupaban a aquellos pensadores de la Antigüedad.Con una cuidadosa selección de los pensamientos de figuras tan importantes como Séneca o Marco Aurelio, esta obra pone a tu alcance las reflexiones de los grandes maestros del estoicismo y las sitúa en el contexto de nuestro tiempo para dar respuesta a una serie de grandes temas que como individuos debemos afrontar si queremos alcanzar una vida buena y llena de sentido. Así, cuestiones como el autoconocimiento, la resistencia ante la adversidad o la búsqueda de un sentido a la vida encuentran en los estoicos un modo de estar y pensar en el mundo que sin duda nos interpela y nos orienta en nuestras ajetreadas vidas.
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Percy B. Shelley escribió: «Un hombre para ser altamente bueno, ha de imaginar intensa y comprensivamente, ha de ponerse en el lugar de otro y de muchos otros, las penas y los goces de sus semejantes han de ser suyos. El gran instrumento del bien moral es la imaginación». ¿Lo es? ¿Es ése el gran instrumento? Parece ya un lugar común afirmar que la ética tiene que ver con ponerse en la piel del otro. Pero, ¿qué significa eso en realidad? ¿Nos podemos poner de verdad en el lugar del otro? ¿Y será acaso suficiente con eso para saber lo que debemos hacer? Este libro aborda la que a primera vista parece ser la forma éticamente más prometedora de ponernos en la piel del otro: la empatía. Pero explora asimismo los argumentos de la tradición racionalista en filosofía y en psicología moral, una tradición que insiste también en la importancia de adoptar la perspectiva del otro, una asunción ideal de roles, pero entendiéndola como un proceso cognitivo, no sentimental. Al final, la autora elabora toda una visión de la imaginación moral que va más allá de esa función, una imaginación tanto más necesaria en este siglo XXI caracterizado por la emergencia climática, las tecnologías disruptivas y tantos otros riesgos globalizados que demandan de nosotros, precisamente, los instrumentos de una ética de largo alcance.
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Robert Richardson, autor de las biografías magistrales de Henry David Thoreau, Ralph Waldo Emerson y William James, nos relata en este libro las historias personales e interconectadas de estos tres autores que cambiaron para siempre la filosofía y la psicología contemporáneas. Pero ¿de qué tipo de historias hablamos? La muerte de una esposa que no llegó a cumplir los veinte años, o de un hijo que apenas empezaba a ver el mundo, o de un hermano que ni siquiera alcanzaba la treintena... Fallecimientos extremadamente dolorosos y duelos terribles que la razón no quiere admitir... Y, sin embargo, lo importante de este texto no está ahí, en la mera aceptación, sino en la manera en que estos pensadores supieron leer, a raíz de estas pérdidas, el libro secreto de la naturaleza: pasando de ver el mundo como un cúmulo de individuos irremplazables a entenderlo como un tejido en el que el conjunto de los seres vivos somos hilos de una misma totalidad. Pero, además, los tres intuyeron e integraron la profunda fuerza reparadora que se aloja en todo lo que es y las armonías ocultas que sostienen el cosmos, para así renacer ellos mismos mucho más sabios y vitales. En otras palabras: Thoreau, Emerson y James nos enseñan a través de sus respectivas decisiones vitales a afrontar con resiliencia un duelo necesariamente devastador, es decir, saber recuperarnos de las pérdidas, levantarnos tras ser derribados y construir prosperidad desde los escombros del desastre. Igualmente, descubrimos que para estos tres pensadores ese aprendizaje se convirtió en el fuego secreto que avivó sus obras fundamentales, reconocidas hoy como clásicos a los que seguimos acudiendo en busca del conocimiento y el refugio que nos ofrecen. Ninguno de esos libros referenciales para la cultura contemporánea habría sido posible si sus autores no hubieran sabido pisar descalzos las brasas ardientes de la ausencia, señalándonos así el camino hacia la transformación y el renacimiento.
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La ausencia de ropa que iguala y arropa a los naturistas propone una manera saludable de romper con la sociedad y recuperar el cuerpo y la comunicación con la naturalezaCuando Margaux Cassan se desnuda en el pueblo de Provenza donde va a pasar las vacaciones con sus tíos, su cuerpo se vuelve invisible. La desnudez colectiva practicada por los naturistas, distinta de la que persiguen los nudistas, se traduce en una mirada indiferente y liberadora que arropa a la autora tanto en su infancia en la granja de Bélézy como en su madurez, cuando reconecta con ese modo de vida en busca de alivio para sus fuertes dolores de barriga. Ser naturista significa romper la armadura física que separa la piel de los elementos que la rodean, además de una transgresión, se trata de un ejercicio consciente por recuperar la narrativa del propio cuerpo, sin la interferencia del deseo que otros proyectan sobre el mismo.Las memorias de la autora se entrelazan con la historia del naturismo como teoría política, filosofía y estilo de vida en este ensayo híbrido que cuestiona, en cada página, el significado de la desnudez para una sociedad obsesionada por los cuerpos. En un mundo donde la ropa sirve tanto a intereses pudorosos como a la hipersexualización, Vivir al desnudo muestra otra manera de desvestir el mundo.
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Quan els poderosos perden el poder, reaccionen amb violència. Ha estat així en el passat i és així en el present. L’exèrcit espanyol s’ha revelat com una institució que no ha tolerat el pluralisme, ni la democràcia, ni el respecte als drets fonamentals, ni la descentralització política. Quan Catalunya ha guanyat poder polític, els militars no han dubtat en utilitzar la força per imposar la seva llei, la del més fort, per arrabassar-lo. La violència, el terror i la mort travessa tots els cop d’Estat fins que arriba la Constitució de 1978 i el poder militar perd la força que tenia. Amb la creació de l’Estat de les Autonomies, el centralisme polític madrileny ha d’aprendre a conviure amb nacions com Catalunya que reclamen més poder de gestió. És aleshores que l’alta judicatura espanyola agafa el relleu dels militars en la defensa de la unitat de la Pàtria, una defensa que, sovint, queda extramurs de l’ordenament jurídic que diuen defensar. El cop passa de ser violent a ser de vellut. El poder dur es torna tou, però no deixa de ser un poder capaç d’exercir una violència institucional que el permet empresonar innocents, embargar bens o tergiversar el dret transformant una manifestació pacífica en una rebel·lió violenta o un moviment social com l’independentista en una organització terrorista. Colpisme és un assaig que posa el descobert les estratègies colpistes dels poderosos en un Estat espanyol que malgrat autoproclamar-se democràtic tolera estratègies subversives d’alta i baixa intensitat.
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El libro se presenta como un manual completo y detallado del enfoque estratégico en los contextos educativos: un instrumento operativo para maestros, educadores y operadores sociales, que proporciona orientación acerca de qué hacer y cómo resolver de forma efectiva y en tiempo breve los problemas más frecuentes en el mundo de la escuela. Los autores introducen al lector con claridad en el análisis de lo que puede definirse como el arte de resolver problemas complicados (aparentemente) mediante sencillas soluciones. La obra ofrece una atenta reflexión sobre la formación, la persistencia y la solución de los problemas usuales en sistemas complejos como los contextos educativos.¿Cómo surgen los problemas de comportamiento en la escuela? ¿A través de qué modalidades específicas se transforma una dificultad inicial en un problema de difícil solución? ¿Por medio de qué comportamientos hacemos que persistan los problemas? De gran utilidad para psicólogos, maestros, operadores psico-sociales, por su estilo claro y accesible se dirige igualmente al lector no especialista, que podrá encontrar fascinante la aplicación en la escuela de un pensamiento que se ocupa de forma pragmática de las relaciones humanas y de las complejas redes a través de la que construimos nuestra realidad.
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El Rubáiyát es una colección de versos místicos atribuidos al poeta, astrónomo y matemático del siglo xi-xii Omar Khayyám. El autor de esta obra seductoramente subversiva reflexiona sobre la naturaleza del destino, la muerte, el amor y lo fugaz de la vida humana. La calidez, la sensualidad y la melancolía romántica del Rubáiyát han cautivado a muchos librepensadores, incluyendo músicos de rock y cineastas. Esta edición de los versos, bellamente ilustrada y encuadernada en seda, es el regalo perfecto.
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Este libro resume algunos de los resultados de nuestra última investigación colectiva, denominada ¿Qué estamos olvidando en la educación inclusiva? El texto compendia algunas de las fallas de la inclusión que hemos detectado en nuestros territorios con la ayuda de informantes expertos. La obra explora temas clave en el ámbito de la inclusión, tales como el apoyo educativo y los procesos de evaluación y etiquetado del alumnado, el papel de las asociaciones y las familias, la formación inicial de docentes, las políticas educativas en la etapa de infantil, el valor formativo de las enseñanzas de adultos, las redes sociales y sus usos o los estudios sobre el futuro de la educación. Bajo un prisma inclusivo, cada nodo se interroga sobre qué nos impide sostener culturas y prácticas educativas para todos. Los capítulos del libro se han construido siguiendo un modelo de investigación colaborativa. Hemos facilitado procesos de consulta, diálogo y revisión con más de 60 informantes a través de diversas metodologías dialógicas que se desgranan en cada capítulo. Si bien los participantes pertenecen a Cantabria y el País Vasco, los hallazgos del libro tienen relevancia más allá de estas regiones. Las brechas identificadas, aunque con denominaciones y circunstancias locales distintas, también pueden observarse en otros lugares del Estado o internacionalmente, ya que muchas representan jalones reconocibles de los sistemas meritocráticos occidentales. Es la intención primordial de esta publicación contribuir a un debate público urgente sobre las nociones esenciales de la inclusión educativa que están invisibilizadas, desatendidas o malversadas, y sobre cómo pueden transformarse para responder adecuadamente a todos los niños y niñas.
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Situem les arts i les pràctiques artístiques contemporànies com a l’eix vertebrador en el procés d’innovació i canvi de l’escola que pretén que tots els infants i joves puguin aprendre i créixer en les escoles del segle XXI i que totes les mestres es puguin formar per arribar a ser mestres del segle XXI. Per fer-ho, concretem diferents estratègies metodològiques i organitzatives, en les quals els projectes de treball són el fil conductor del currículum que desenvolupem durant tot el curs escolar a fi de generar vincles entre educació, cultura, art i territori, amb el clar objectiu de transformar la quotidianitat que ens envolta. Aprenem més enllà de les aules, amb el patrimoni i el territori, i amb les arts i les pràctiques artístiques contemporànies. Dur a terme aquests projectes demana assossec, serenor i calma. Una metodologia que col·loca l’aprenent en el desig de saber, perquè, com diu bell hooks, allò que impulsa el pensament crític és l’afany de saber per entendre el mecanisme de la vida. Mitjançant aquesta metodologia de treball, fem un currículum no fragmentat en què els sabers, que teixim de forma interconnectada, ens permeten la comprensió del mon i el desenvolupament d’un esperit crític de compromís sostenible amb la vida.
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¿Hay lugar para la espiritualidad en la era de la revolución científico-técnica, la inteligencia artificial, el transhumanismo, la robótica, la crisis ecológica y el avance del neoliberalismo?En este ensayo, el teólogo Juan José Tamayo, consciente de que va a contracorriente, responde afirmativamente.La espiritualidad es una de las dimensiones fundamentales del ser humano, como lo son la corporalidad, la sociabilidad, la subjetividad y la intersubjetividad, la racionalidad, la imaginación y el carácter utópico. Implica cargar con la compleja realidad que nos toca vivir para desvelar todo tipo de desigualdades en aras de una transformación hacia una sociedad mejor. En la espiritualidad es donde se juegan la verdadera identidad del ser humano, su humanización o deshumanización, su carácter conformista o cuestionador.El autor propone un nuevo paradigma de espiritualidad: liberadora, integral, interidentitaria, pacifista, ecofeminista, antiimperialista, compartida con las personas no creyentes, solidaria con los colectivos más vulnerables y conforme al tiempo de interespiritualidades que estamos viviendo. Con la misma convicción de André Malraux, para Tamayo el siglo xxi será espiritual o no será.
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Narraciones de época y relatos de viajeros componen una historia del mundo que nos narra el camino transitado por las especias.El libro explora la Historia de la humanidad contada a través del vínculo de las sociedades con las especias. El autor hace énfasis en que las especias fueron el vehículo no solo del intercambio comercial, sino de la unión entre Oriente y Occidente, zonas tan alejadas como Venecia y las islas Molucas o Indonesia y Noruega. El clavo de olor, la canela, la pimienta y el cardamomo protagonizan este relato único en la que los humanos son personajes secundarios.
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