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Libros de Ciencia y Conocimiento
En Abacus tenemos los mejores libros de ciencia y conocimiento para aprender, descubrir y reflexionar sobre el mundo que nos rodea. ¡Abran paso al descubrimiento y al saber! Compra libros de ciencia y conocimiento online. En Abacus encontrarás una amplia selección de libros de ciencia y conocimiento en distintos formatos (tapa dura y tapa blanda) y en una gran cantidad de idiomas disponibles: alemán, castellano, catalán, valenciano, inglés, francés e italiano, entre otros. Disponemos de lecturas de reconocidos escritores nacionales e internacionales sobre ciencia y sus ramas derivadas, ciencias naturales, sociales y humanas y sobre conocimiento y todas las disciplinas relacionadas, como psicología, pedagogía, educación, ética, política…
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Un libro para cambiar nuestro modo de trabajar y dejar de sufrir estrés, angustia e infelicidad.En un mundo laboral sacudido por la pandemia, la búsqueda de la felicidad en el trabajo se ha convertido en una prioridad para muchos. En Felicidad laboral ya, Gabriella Rosen Kellerman y Martin Seligman proponen una guía práctica y completa para encontrar la resiliencia, la creatividad y la conexión necesarias para prosperar en el trabajo, tanto en el presente como en un futuro incierto. A través del acrónimo PRISM, aprenderás a desarrollar habilidades que te permitirán sobrellevar mejor tu vida laboral, tales como la resiliencia para enfrentar los desafíos, la motivación para mantener una actitud positiva, la sociabilidad para fomentar el apoyo social, la prospección para planificar el futuro y la innovación para desarrollar la creatividad. Este libro es una herramienta esencial para todos aquellos que buscan encontrar la felicidad en su trabajo. Combinando teoría y práctica, los autores presentan un enfoque innovador que ayudará a los trabajadores a sentirse más plenos, relajados y motivados, mientras que los empresarios encontrarán pautas para mejorar la calidad de vida de sus empleados y, por ende, aumentar la productividad. Si estás buscando un cambio en tu vida laboral, este es el libro que necesitas.
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Arantxa empieza una nueva aventura, pero esta vez tendrá que superar muchos obstáculos junto a Rati para aprender a manejar su enfado. Va a necesitar tu ayuda para poder lograrlo, ¿quieres acompañarla? ¡Seguro que lo conseguís! Este cuento explica a los padres y a los propios niños cómo funciona su cerebro cuando están enfadados y las diferentes maneras que tenemos los adultos de encarar la rabia de los niños y sus consecuencias en ellos. La rabia, al igual que el resto de emociones de defensa como la tristeza y el miedo, son emociones que rogamos a los pequeños que no las experimenten, como si pudieran controlar dicha aparición. Como adultos debemos ayudar a los menores a desarrollar y potenciar su corteza prefrontal, pero siempre validando lo que su cerebro emocional siente. Solo conseguiremos que nuestros hijos tengan una buena capacidad de autorregulación emocional si nosotros la tenemos y la ponemos en marcha con ellos. El autor de este cuento, Rafa Guerrero, es Licenciado en Psicología Clínica y de la Salud por la Universidad Complutense de Madrid (UCM). Doctor en Ciencias de la Educación y experto en Psicología Educativa. Máster en Psicoterapia Breve. Experto en trauma y EMDR. Experto en TDAH y trastornos del aprendizaje y de la conducta. Director de Darwin Psicólogos y profesor de la Facultad de Educación de la Universidad Complutense de Madrid. Este libro proporciona un lenguaje claro, sencillo y divertido, y contiene elementos que ayudan a entender la difícil situación por la que pasa la protagonista. Además, permite sacar a la luz parte del universo interior del pequeño/a lector/a: - Preguntas que fomentan la reflexión y el desarrollo de la inteligencia emocional. - Elemento de transición a buscar por las páginas del cuento. - Juegos para los pequeños lectores. - Recomendaciones para adultos. - Dos trípticos que aportan una mayor creatividad y riqueza a la historia. Si quiere explicar otro tipo de situaciones complejas a niños/as y no sabe cómo, no se pierda los libros de la colección Neuricuentos, Crecicuentos y Senticuentos.
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El encuentro crucial de tres culturas -China, india y el mundo grecorromano- en un mismo tiempo y lugar: el océano índico en los albores de nuestra era. «Cuando la realidad se vuelve inquietante y confusa, debemos retornar a cuanto hizo posible lo mejor de nuestra Humanidad. A ello nos invita esta obra sorprendente, emocionante, deslumbrante y reveladora. Uno de esos libros realmente imprescindibles». Antonio Basanta La inmediatez de la actual globalización nos hace a menudo olvidar que esta es solo una más de todas las que nuestro mundo ha conocido. La primera, hace alrededor de dos mil años, fue el momento con mayores conexiones de la historia, pero también el de mayor extensión del pensamiento y la cultura escrita, cuando surgen o se consolidan las culturas grecorromana, china e india. Tres miradas y tres viajeros -Trajano, Gan Ying y Sahadeva, personaje de la épica india- servirán en este libro para corporeizar en toda su plenitud una esfera compartida que canta a muchas voces, tan diversas como las fuentes documentales utilizadas para escribirlo: estatuas, tesoros, monedas, contratos, discursos, debates, poemas, manuales sobre el Estado, la buena vida o la salud, reflexiones sobre la condición de las mujeres, intentos de medir el mundo... Decía Antonio Gramsci que todo ser humano es un intelectual. Dotados de palabra y pensamiento, cada uno de nosotros somos, pues, pura circulación de informaciones y de reflexiones y, como afirma Wulff en estas páginas, «los habitantes de una única bola contenida en una improbable burbuja que surca el espacio. Nuestra historia no es que refleje esa unidad, es que es esa unidad».
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Cuando en julio de 1959 un puñado de jóvenes pusieron en marcha ETA, nadie podía saber la trascendencia que iba a tener en los siguientes sesenta años. Aquel grupúsculo no parecía representar un gran peligro ni para la dictadura franquista ni para el nacionalismo vasco tradicional. Durante los primeros años su actividad apenas llamó la atención. No obstante, ya había indicios de que la apuesta por la ''lucha armada'' tendría graves consecuencias. En uno de sus boletines se explicitaba: ''ETA no se intimida y siempre de cara a la verdad no teme utilizar métodos considerados violentos por algunos patriotas pusilánimes y timoratos''. Precisamente uno de esos patriotas, el veterano dirigente del PNV Manuel Irujo, profetizó en 1962 que ''ETA (...) es un cáncer que, si no lo extirpamos, alcanzará todo nuestro cuerpo político''. Seis años después, el grupo decidió empezar a matar. Al cruzar la ''línea invisible'', ETA puso en marcha una espiral de acción-reacción-acción cuyas trágicas secuelas llegan a nuestros días. Esta obra se acerca a la historia de la primera ETA, desde su nacimiento en julio de 1959 hasta el asesinato del presidente Luis Carrero Blanco en diciembre de 1973. Los autores analizan episodios históricos como las primeras bombas de la organización, el proceso de Burgos, la represión franquista o las muertes de Begoña Urroz, Javier Batarrita, José Antonio Pardines, Melitón Manzanas y Txabi Echebarrieta, así como la (des)memoria de tales acontecimientos en el contexto de la llamada ''batalla del relato''.
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Este libro es un relato vivido de 57 días de dominio revolucionario de la ciudad de San Sebastián en el verano de 1936, la capital del veraneo de España desde el siglo XIX. Miles de ciudadanos españoles y extranjeros pasaron, en unas pocas horas, del deseado y merecido disfrute del verano al desastre de la desaparición del Estado, el final de la política. Cuatro decenas de testigos presenciales de todas las ideologías relatan el modo en que vivieron -o padecieron- esos dos meses. San Sebastián se recuerda en la Guerra Civil, en la retaguardia, como un paraíso de descanso, premio y residencia. La capital de Guipúzcoa se conocía como «San Sestabién». Este libro desvela una realidad previa desconocida y mucho más dramática durante casi dos meses de inexistencia de un poder político responsable, nada más desencadenarse la violencia el 18 de julio. Los testimonios que recoge el autor dan cuenta de dos meses dramáticos: miles de veraneantes pretendieron huir de la ciudad o sobrevivir escondidos y otros tantos miles de milicianos intentaron defender Irún y la capital de Guipúzcoa frente al empuje y profesionalidad militar de los requetés navarros junto con voluntarios vascos de Álava, Guipúzcoa y Vizcaya. «Una historia dramática narrada por los propios protagonistas de los sucesos, un libro moralmente trascendente, que obliga al lector a no olvidar la historia y a meditar sobre ella». Juan Pablo Fusi, Real Academia de la Historia Un libro de historia de la Guerra Civil narrado por sus protagonistas. Guillermo Gortázar (Vitoria, 1951) es historiador y abogado. Doctor en Historia por la Universidad Complutense de Madrid, cum laude, ha sido becario Fulbright y máster por la Universadad de California, La Jolla. Catedrático de Instituto y profesor de Historia Contemporánea de la UNED. Fue diputado en las Cortes en la V, VI y VII legislaturas. Es autor de varios libros de historia y política, entre los que cabe destacar: Alfonso XIII. Hombre de negocios, El salón de los encuentros. Una contribución al debate político del siglo xxi, Cuba: camino de libertad, El fuerismo liberal vasco. Manuel María de Gortázar y Munive, 1824-1896, Romanones. La Transición fallida a la democracia y El secreto de Franco. La Transición revisitada (Renacimiento, 2023). Gran Cruz de la Orden del Mérito Civil, patrono fundador y presidente de la Fundación Hispano-Cubana, es colaborador habitual en medios de comunicación con tribunas de opinión y debate. www.guillermogortazar.es
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La historia silenciada de un tiroteo y una ejecución que marcaron la España contemporánea.En septiembre de 1973 se produjo en el centro de Barcelona un tiroteo entre agentes de la Brigada Social y tres militantes del Movimiento Ibérico de Liberación, el MIL, una minoritaria organización armada de corte libertario que llevaba tiempo cometiendo atracos a diversos bancos, con el objetivo de combatir el capitalismo. Durante ese enfrentamiento, caía muerto por los disparos un joven subinspector de policía, y los miembros del MIL fueron detenidos. Uno de ellos, Salvador Puig Antich, acusado de la muerte del policía, fue sometido meses después a un consejo de guerra que lo condenó a muerte. En marzo de 1974, Puig Antich era ejecutado por garrote vil, un hecho que provocó la estupefacción de la izquierda pero que no aplacó la sed de venganza de una dictadura que se veía cada vez más acosada tanto interna como externamente. Hasta el último aliento narra de forma vibrante la autodestructiva trayectoria del MIL. Sus escasos militantes, procedentes de la burguesía ilustrada y conservadora catalana, dispusieron de una red de pisos francos y de un arsenal de armas con las que solían deambular por una Barcelona que a comienzos de los setenta se debatía entre los fulgores de la contracultura y los estertores del franquismo. El libro ilumina asimismo la figura de Francisco Anguas, el subinspector sevillano de veinticuatro años muerto en la refriega. Amante de la lectura y cinéfilo apasionado por la obra de Truffaut, Anguas no respondía en absoluto a la imagen de la policía del régimen. Sobre su figura y su temprana y violenta muerte pronto cayó un espeso e injusto olvido. Por otra parte, los agónicos meses finales del preso Puig Antich, los pormenores de un juicio militar sometido a presiones políticas y la frenética carrera de sus abogados por evitar el cumplimiento de la pena capital culminan una brillantísima crónica, para la que su autor ha contado con el testimonio tanto de los familiares de los principales protagonistas como de los antiguos militantes del MIL que sobreviven en la actualidad.
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Els mestres
En aquest nou llibre, Jordi Llovet fa un homenatge als seus mestres, els que van ser decisius per a conformar-lo com a persona i intel·lectual. Jordi Llovet fa un retratde Miquel Batllori, José Manuel Blecua, Martí de Riquer, José María Valverde i Antoni
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La historia de la ciencia está contaminada por teorías que acabaron demostrándose erróneas. Pero la ''actitud científica'' demuestra que incluso una teoría fracasada puede ayudar a entender lo que distingue a laciencia. El autor ofrece ejemplos que ilustran tantoel éxito como el fracaso de la ciencia. Explica cómola medicina pasó de ser una práctica basada en intuiciones o impresiones a convertirse en una ciencia basada en pruebas. Analiza el fraude científico, examinalas posiciones negacionistas y escépticas que rechazan los descubrimientos y las conclusiones científicasy arguye que tanto las ciencias sociales como las naturales deben adoptar una ''actitud científica'', la única y poderosa herramienta en defensa de la ciencia.
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Publicado póstumamente, el segundo volumen de Filosofía de la redención se compone de doce ensayos. De ellos, se recogen en este libro los siete primeros, que, dedicados a la filosofía de la religión, arremeten contra toda forma de panteísmo y proponen un ateísmo radical. Pese a su carácter en apariencia heteróclito, desembocan sin embargo en el objetivo último de la filosofía de Philipp Mainländer (1841-1876) ya expuesta en el primer volumen de la obra y del cual existe ya una selección en esta colección: redimir al individuo a través del mayor bien al que éste puede aspirar, la paz, en sus dos dimensiones: la del corazón y la definitiva de la muerte. La segunda parte del libro recoge el extenso «Apéndice» que figuraba al final del primer tomo de la obra, con las aceradas críticas del filósofo a Kant y a Schopenhauer, que habrían de impresionar profundamente a Nietzsche y marcar, si bien por oposición, la articulación de su pensamiento filosófico. La introducción y el epílogo que acompañan al texto iluminan la compleja trama del pensamiento mainländeriano.Epílogo de Carlos Javier González Serrano
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Un viaje iniciático para redescubrir el asombro del que nació la filosofía, a través de la historia, la cultura y el pensamiento de la Grecia clásica. Rumbo a Ítaca propone un viaje de descubrimiento, a través de la historia de la Grecia clásica y en busca de los orígenes y primeros pasos de la filosofía occidental, logros condensados en sentencias que compendian mucho de lo que aquellos pioneros fueron capaces de legar a las generaciones futuras. Ulises y su viaje de retorno a la patria son metáfora del espíritu que se pretende alimentar en el lector: el gusto por la travesía, antes que por la llegada, la demora complaciente ante las grandes preguntas y la parsimonia para no reclamar respuestas precipitadas. Porque filosofar se parece más bien a peregrinar hacia Ítaca siguiendo el manual de instrucciones del célebre poema de Kavafis, sabiendo que la playa a la que soñamos arribar se aleja de nosotros siempre que estamos seguros de hallarnos próximos a ella. Pero sin desesperarnos, antes bien, aprovechando la larga e incierta travesía para crecer espiritualmente. El libro arranca en aquel universo mitológico arcaico cuya quiebra haría posible el nacimiento de la filosofía griega, transita por el mundo que recorrieron y pensaron Tales de Mileto, Pitágoras, Heráclito, Parménides, Protágoras, Sócrates, Diógenes de Sínope, Platón, Hipócrates o Aristóteles, y se cierra con la muerte de Alejandro Magno y la extinción de aquella cultura de las ciudades-estado que le vio nacer y que él mismo destruyó. A partir de ese punto, ya nada volvería a ser igual. Se había completado un ciclo.
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Un fantasma recorre el mundo: el alarmismo. La creencia de que todo irá a peor moldea las mentes y el debate. El neoliberalismo mató a la utopía con el mantra «no hay alternativa» y el izquierdismo fue cómplice con su renuncia a transformar radicalmente el mundo. Tras cuatro décadas de hegemonía conservadora y pragmatismo mal entendido, ha llegado la hora de crear nuevas utopías. Las viejas ya no sirven. Soñar de otro modo embarca al lector en dos viajes interconectados alrededor de la naturaleza, la historia y la sociedad. El primero atraviesa medio milenio de utopías y distopías literarias y nos transporta de la Amauroto de Moro a la Icaria de Cabet y el Anarres de Le Guin, del Londres de Morris, Wells, Huxley y Orwell, al Marte de Bogdánov y Kim Stanley Robinson. El segundo recorre los fenómenos culturales más sintomáticos del presente. De la ecología profunda al transhumanism o, de la moda de la nostalgia a la derecha radical, del aceleracionismo y el narcisismo a las políticas de la memoria y las políticas de la identidad. Francisco Martorell Campos reivindica en este ensayo la nece- sidad de repolitizar los imaginarios del futuro y armar utopías secularizadas, libres de los dogmas y mitos metafísicos instalados en las utopías de antaño. Porque solo utopías así, antiautoritarias, metarreflexivas y abiertas, desafiarán la autoridad del nuevo Dios que nos avasalla: el capitalismo global. «Frente al 'no hay alternativa' y a la saturación de distopías, un libro para desbloquear la imaginación colectiva y perder el miedo al futuro» _ Isaac Rosa «Francisco Martorell Campos es uno de nuestros má s concienzudos investigadores sobre la utopía» _ Esther Peñas
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Esta obra recoge el contenido de cuatro conferencias de Carlos Taibo relativas a al mundo anarquista en sus diferentes manifestaciones. En sus páginas se sopesan la propuesta anarquista/libertaria, el derrotero del anarquismo español, el papel de los anarquistas ''y de fuerzas afines'' en los procesos revolucionarios rusos de 1917 y, en suma, la condición de los anarquismos que se han desarrollado en los países del Sur. Los textos correspondientes, de franca vocación pedagógica y divulgadora, configuran introducciones a esas cuatro cuestiones y aportan un material de debate singularmente útil. Producto de una amplia trayectoria de publicaciones, surgen al amparo de movimientos que hacen de la contestación del poder, de la del capital en todas sus formas y de la de la represión un elemento fundamental. Carlos Taibo ha sido durante treinta años profesor de Ciencia Política en la Universidad Autónoma de Madrid. Sus últimas obras relacionadas son Los olvidados de los olvidados. Un siglo y medio de anarquismo en España (Catarata, 2018), Anarquistas de ultramar. Anarquismo, indigenismo, descolonización (Catarata, 2018) y Anarquismos. Ayer, hoy, mañana (Alianza, 2022).
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Si hay una palabra que caracteriza el pensamiento y la acción política de Javier Milei, es la palabra liberal. El nuevo presidente de Argentina se identifica como liberal, y con variantes del liberalismo, autodenominándose también libertario, anarcocapitalista o minarquista. Algunos analistas lo califican de paleolibertario o populista liberal. Milei tiene rasgos que lo podrían situar en cualquiera de esas categorías. Pero es un liberal en el sentido más lato de la expresión, es decir, una persona que defiende la limitación del poder del Estado para promover la libertad individual. El pensamiento de Milei desgrana los distintos puntos de vista de su liberalismo, así como su originalidad, tras haber sido acusado de plagiar obras ajenas, o los antecedentes de su corriente liberal, tomando en cuenta que Argentina ha tenido solo una brillante época liberal (entre 1880 y 1930), sino que también tuvo personalidades que lo defendieron, incluso cuando este se sumió en un cono de sombra. A lo largo de las páginas se investigan los valores, la política y la economía del liberalismo de Milei, y, a la vez, su autor, Carlos Rodríguez Braun expone las posibilidades que el Gobierno liberal de Javier Milei tiene de aplicar sus políticas y de llevarlas a buen término.
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Un viaje al reino de los mares El mar es fascinante y misterioso a partes iguales, y Alessandro Vanoli nos guía en el apasionante relato de cuatro mil millones de años de historia para, tras navegar entre criaturas, abismos y civilizaciones, llegar a los mares del presente. En este gran libro del mar, descubriremos la geología antigua y los inicios de la vida, los dinosaurios, los peces primitivos y los grandes cataclismos. Viajaremos en las precarias embarcaciones con las que nuestros ancestros se enfrentaron por primera vez al mar y descubriremos sus grandes mitos, los bíblicos y los homéricos. También conoceremos a las civilizaciones que lo surcaron: los fenicios, los griegos, los romanos, los vikingos, los chinos o los musulmanes, hasta llegar a una Edad Moderna en la que españoles y portugueses convirtieron todos los mares en uno. De la brújula a las carabelas, viajaremos con Cristóbal Colón, Magallanes, Vespucio y los piratas del Caribe, y soñaremos con tesoros escondidos y las leyendas del kraken. Por fin llegaremos al presente, a un mar lleno de submarinos y portaaviones en los que descansa el inestable equilibrio geopolítico actual. Descubriremos, en fin, que hablar del mar es hablar de nuestros sueños más profundos: somos parte de él, y eso es quizá lo más importante de esta aventura milenaria. Obra ganadora del premio Melvin Jones
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El Dharma de l'Índia
¿Què entenem avui i aquí per hinduisme? Bona part de la teorització sobre l'hinduisme feta des d'Occident parteix del concepte de religió. Després de presentar els principals textos vèdics a L'experiència vèdica (2014), Panikkar rebutja en aquest volum l'aproximació a l'hinduisme des de la perspectiva de la religió occidental, per tal com el món de l'hinduisme abraça una experiència humana que va molt més enllà del sentiment religiós. L'autor, doncs, parteix del concepte de Dharma, que defineix com un ordenament extrínsec de la natura de les coses i alhora com la seva estructura òntica més fonamental. Així, ens ajuda a entendre l'hinduisme com una experiència humana completa i planteja una sèrie de reptes a què s'enfronta la contemporaneïtat davant d'una societat cada cop més deslligada de la tradició.
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Habituados a recibir las noticias del conflicto, pocas veces somos conscientes de que detrás de las imágenes hay gente real, madres que ven morir a sus hijos, jóvenes que pierden años en las prisiones o en el servicio militar, millones de personas encerradas en pueblos y ciudades que semejan campos de concentración... Resulta necesario, entonces, conocer su historia y buscar las causas reales que impiden encontrar una salida aceptable para todas las partes. Como describe Ferran Izquierdo Brichs, el origen del proyecto colonial sionista en Palestina, que desencadenó el conflicto con los árabes, hay que buscarlo en el antisemitismo europeo y en la respuesta nacionalista judía.
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Pantalons curts
Un observador i un tafaner, així es descriu Joaquim Carbó quan era petit. Un nen curiós enmig d’unes circumstàncies estranyes i anòmales que no podia deixar de fixar-se en tot el que l’envoltava. Avui, esdevingut un escriptor estimat i respectat, ens regala les seves memòries d’infància. Els amics, l’escola, els cinemes i les lectures, els carrers del barri de Gràcia, els edificis que ja no hi són i els llocs de tota la vida, a Caldes. Pàgines que reviuen amb emoció i nostàlgia uns anys molt difícils de la nostra història, els de la Guerra Civil i la postguerra, però que, malgrat la misèria i la sordidesa imperants, respiren alegria i goig. «Amb el pare altre cop a casa, vam tenir la sort de reprendre aquella intensa vida familiar, tan senzilla i modesta com plena d’afecte i tendresa, que mai no ens haurien hagut d’alterar. Malgrat les circumstàncies, però, sóc ben conscient que vam tenir sort perquè vam sobreviure i ens vam recuperar.”»
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La biografía del líder comunista español Santiago Carrillo, figura fundamental del siglo XX. El fallecimiento de Santiago Carrillo el 28 de octubre de 2012 puso fin a noventa y siete años vividos intensamente y en primera fila de la política. Hijo de Wenceslao Carrillo, dirigente socialista, su primer recuerdo era visitar a su padre en prisión. Aún adolescente participó en la huelga de 1934 y pasó por la cárcel, donde se radicalizó. Tras un viaje a Moscú logró unificar las juventudes del PSOE y del PCE en vísperas de la Guerra Civil, para a continuación unirse a los comunistas. Durante la guerra ocurrió uno de los episodios más oscuros de su vida, la matanza de presos rebeldes en Paracuellos, cuando era responsable de seguridad en Madrid. Tras la guerra permaneció treinta y ocho años exiliado, siempre en la dirección comunista, que ejerció con mano de hierro. Su giro hacia el eurocomunismo y su papel fundamental en la Transición aliviaron su figura. Paul Preston, el historiador más importante del siglo XX español, autor de las biografías definitivas de Franco y de Juan Carlos I, dedica su nuevo libro a uno de los personajes más fascinantes e inasibles de la historia reciente de nuestro país.
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Recorriendo Europa, estos escritos de viaje siempre exhalan vitalidad y un apasionante sentimiento cosmopolita, el aroma mágico de la lejanía y la quimera de lo inaccesible. No hay lectura más deliciosa que la de los viajes al propio pasado.
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CÓMO CONVERTIRTE EN LA MEJOR VERSIÓN DE TI MISMO A partir de sus propias vivencias, Marta Fresnedoso relata su particular descenso a los infiernos y todos los aprendizajes que pudo extraer de su lucha para conseguir renacer de sus cenizas y, cual ave fénix, resurgir como un nuevo ser, más sabio, más seguro, más auténtico. ''El secreto del fénix'' está estructurado en cuatro partes que ayudarán al lector a pasar del miedo y la inseguridad a un estado mental de confianza, abundancia, positividad y compromiso. Para ello se recorrerá el camino de la Autenticidad, un viaje de autoconocimiento para reconectar con nuestro niño interior o reescribir creencias que nos limitan, el de la Aceptación, para reconocer nuestros miedos y querernos como somos, el del Ahora, en el que aprenderemos a estar en el momento presente y a atender a la intuición, y el del Amor, a partir del cual conectar con nuestro propósito de vida y sacar nuestro espíritu a la realidad. Un camino cuya meta no es otra que el autoconocimiento y hallar la paz y la serenidad. Ser uno mismo y reconocerse como tal. ¡Feliz viaje!
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Esta obra corresponde al primer monográfico de Bullipedia dedicado a un producto no elaborado: el tomate.Se ha desarrollado a través de la metodología Sapiens, creada por Ferran Adrià y elBullifoundation. El objetivo de este Sapiens es analizar el tomate desde una perspectiva holística, estudiando todos los procesos y sistemas en los que se ve involucrado. Los tomates, ¿son una fruta o una verdura?, ¿ se crean o se producen?, ¿existe un tomate ideal para hacer una ensalada? Para empezar, nos adentraremos en la complejaetimología del término, para después ver su evoluciónen la lengua castellana y llegar hasta el significado que tiene hoy. Todo desde distintas perspectivas: académica, gastronómica y botánica. Este capítulo presenta, también, algunas de sus definiciones a nivel científico y coloquial. Seguidamente, ubicaremos el tomate en el mundo gastronómico a través de una comparativa, donde relacionaremos nuestro objeto de estudiocon otros frutos según distintos criterios: textura,forma, color, moléculas, entre otros. Clasificaremosla planta del tomate, de su fruto y de su hoja. Siguiendo el método Sapiens ordenaremos la información disponible sobre la realidad de la planta, condición necesaria para poder generar nuevo conocimiento. Deesta forma, por ejemplo, veremos que el tomate puedecontemplarse desde ángulos tan distintos como la temporada de obtención, el estado de maduración, su color o el tipo de elaboración que se le practica. Muchoantes de que apareciéramos los seres humanos en la Tierra, hace millones de años, empezaron a crecer lasprimeras plantas de tomate silvestre en los Andes. Sin ellas, probablemente hoy no consumiríamos tomate. Las personas empezamos a cultivar la planta del tomate, probablemente, para poder consumir su fruto. Y, a través de la genética, exprimimos al máximo todo su potencial y logramos obtener ?o ¿crear?? un amplio abanico de variedades. Está claro que la agricultura y labotánica han jugado un papel clave en el sabor, forma y tamaño del tomate que consumimos hoy. Si elaboramos una ensalada con tomate en casa, ¿estamos cocinando para alimentarnos o para degustar? En estas páginas daremos a conocer las diferencias entre estos dos conceptos opuestos, pero, a la vez, complementarios. Con estos significados claros, veremos dónde podemos cocinar, alimentarnos o degustar elaboraciones con tomate. Continuaremos con su papel en todo el sistema de organización y funcionamiento del restaurante, asícomo en la experiencia del comensal. Asimismo, en lacocina contamos con un aliado indispensable: la industria alimentaria. Gracias a ella, disponemos de productos elaborados de tomate que pueden facilitar y reducir los tiempos al realizar elaboraciones con tomateen el restaurante. Veremos estos productos y cómo laindustria nos puede echar una mano a la hora de cocinar. Por último, abordaremos la creación y la innovación a partir del tomate.
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Del Rif al Yebala es un singular libro de viajes, y un hermoso ajuste de cuentas con el pasado desde las emocionantes sensaciones del presente. Para Lorenzo Silva recorrer Marruecos es hacer realidad un sueño deinfancia y, a la vez, adentrarse en el impresionanteescenario de la aventura bélica de su abuelo, combatiente de a pie en la llamada guerra de Africa. A lo largo de ocho jornadas, y con la compañía de su hermanoy un amigo, el escritor explora el interior del paíspara descubrir–y descubrirnos- la áspera región delRif y la zona no menos agreste del Yebala, y de pasolugares como Melilla, Annual, Alhucemas, Xauen, Larache, Alcazarseguer, Tánger, Fez, la antigua ciudad romana de Volúbilis o Rabat. También el calor agobiantedel verano africano -el mismo calor que sintieron lossoldados que luchaban con su abuelo-, el color de latierra roja, como de herrumbre, el sabor del té conhierbabuena, el sonido de la música andalusí o el silencio de los caminos pésimos y los mendigos inmóviles. El viaje desvela el Marruecos presente y lo anuda ala historia de la guerra pasada, que acude a estas páginas con la enfebrecida claridad del espejismo: combates reducidos a cacerías, el heroísmo inútil, el desdén de los gobernantes, el horror.
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¿Listo para lograr los mejores resultados con la ansiedad? ¡Entonces deja de procrastinar y comienza a focalizar! Aprende a aprovechar al máximo cada minuto del día con el nuevo diario o cuaderno de creación de hábitos y llega más lejos de lo que jamás pensaste. El Diario para crear hábitos en 66 días, del método BYE BYE ANSIEDAD es la mejor herramienta para acompañarte en el camino de autodescubrimiento y lograr vivir sin miedo a la ansiedad. Práctico, refl exivo y fácil de usar, este cuaderno se convertirá en los próximos meses en tu mejor cómplice para afrontar y superar la ansiedad.
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El llibre que va fer cim
En aquest llibre hi trobareu un conjunt de relats curts il·lustrats que tenen la muntanya com a nexe comú, i també la literatura. Són narracions en què poesia i natura es confonen de manera bella i lírica. «Potser per això, les meves muntanyes estan plenes de llibres: els meus llibres van omplint unes prestatgeries que cada vegada són més altes, és com si ells, els meus llibres, volguessin emmirallar-se en les pintures i en les fotografies que pengen de les parets del despatx llibreria. I els meus escrits estan plens de citacions alpines, perquè la muntanya és paisatge, és literatura, és poesia. La muntanya és un sentiment.»
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Un viaje emocional para comprender que el hogar que necesitamos construir se encuentra en nuestro interior. La celebrada poetisa y conferenciante Najwa Zebian nos presenta en esta obra una auténtica guía de curación emocional, una celebración de la autoestima, el poder personal, y la felicidad. La poderosa metáfora de la casa interior» es el perfecto reflejo de la transformación personal que emprenderemos con la lectura de este libro, mientras la autora nos revela cómo fue creando sus propias habitaciones» y nos da las pautas para construir las nuestras: Amor propio: crea una rutina de cuidado personal individualizada que refleje tus necesidades diarias. Perdón: date tiempo, reflexión y espacio para aceptar y dejar ir aquello que duele. Compasión: descubre los tres tipos diferentes de compasión y aprende cómo dejar entrar a las personas manteniendo tus propios límites. Claridad: elimina los muros que colocaste alrededor de tu auténtico yo. Rendición: aprende a bajar tus defensas y date espacio para sentir y procesar tus emociones. El jardín de los sueños: aprende a cultivar tus sueños y a crear tu auténtico camino. Basándose en sus propias experiencias y con una enorme capacidad de conectar con los lectores, Najwa entreteje recuerdos, poesía y profundas enseñanzas que nos ayudarán a construir un espacio interior de sanación y consuelo. Un lugar donde sentirnos en paz y desde donde vivir, amar y crear sin miedo.
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José María Narváez (Cádiz,1768ùGuadalajara, México, 1840) fue un marino y explorador español que es conocido sobre todo por sus viajes por el noroeste del Pacífico. En 1788 participó en una expedición a las costas de Alaska que logró confirmar la presenci
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En julio de 1925, André Gide emprendió un viaje a las posesiones francesas de África ecuatorial como enviado especial del Ministerio para las Colonias. De aquella estancia, que duró aproximadamente un año, surgió este Viaje al Congo, una dura cr
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Antes de La tormenta perfecta, antes de En el corazón del mar, ladramática historia de supervivencia en el mar de Steven Callahan estuvoen la lista de libros más vendidos del New York Times durante más detreinta y seis semanas. Callahan perdió su bote en una tormenta frente alas Islas Canarias mientras participaba en una carrera en solitario através del Atlántico en 1981. Afortunadamente, llevaba mucho más que elequipo básico de emergencia requerido, por ejemplo, una balsa para seispersonas. Antes de hundirse, pudo recuperar su bolsa de equipo deemergencia y su balsa salvavidas. Lo que hace diferente su historia fueque estaba solo. Absolutamente absorbente (Newsweek), A la deriva esuna pieza imprescindible para cualquier biblioteca de aventuras.
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T.S. Eliot. Una breu biografia
L’escriptura biogràfica sobre Eliot es tropa en un estat més confús i controvertit que en qualsevol altra gran escritor del segle XX. No s’ha publicat cap biografia important des dels seus primers poemes, Inventions of the March hara, el 1996, que va alterar radical mente la percepció del public pel que fa a la personal it at llegendària d’eliot. Aquesta biografia l’allibera d’algunes distorsiones de la seva imatge pública, més aviat basa des en tafaneries, així com del seu tarannà Fred i gens em o ti u.
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Tras la aclamada La ciudad de los vivos de Lagioia, la finalista del Premio Strega Alessandra Carati destapa el caso que conmovió a un país y sigue generando debate. A las dos de la tarde del 8 de enero de 2007, Rosa Bazzi y Olindo Romano abandonan el pueblo lombardo de Erba en un coche patrulla de los carabinieri. Creen que la intención de los agentes es ponerlos a salvo de los periodistas que asedian su casa, pero en menos de una hora se encuentran en la prisión del Bassone. Pronto los medios de comunicación y la opinión pública los bautizan como «los monstruos de Erba», acusados de asesinar a cuatro vecinos -tres de ellos miembros de una misma familia, incluyendo un niño de dos años-, y el matrimonio se enfrenta a una condena a cadena perpetua, y a lo que a sus ojos resulta aún mucho peor: la separación.La escritora Alessandra Carati, finalista del Premio Strega, impactada por un caso que todavía hoy conmociona a toda Italia, conoce a la presunta asesina a principios de 2019 y la visita cada semana entre julio y febrero del año siguiente. «Ahora me desahogo contigo como con el capellán», le dice Rosy. Al tiempo que se adentra en la psique de la mujer y en su relato, contradictorio, inconexo y poco fiable, Carati halla puntos oscuros y una manifiesta mala praxis en la investigación judicial, y busca los testimonios y puntos de vista de quienes la trataron -su marido, la psicóloga, los abogados, el capellán- para intentar desvelar todas las caras de Rosy. Como señala La Lettura, «Carati ha aprendido la lección de Carrère. [...] Poderosa e inquieta El caso Rosy es una novela sobre el significado de la existencia».La crítica ha dicho:«Una novela poderosa, construida también con documentación procesal y testimonios [...], que recuerda en intensidad a A sangre fría de Truman Capote». Adelaide Barigozzi, Elle «Fascinación, crueldad, suspense, ternura. Todo está presente en este true crime contado como pocos. Carati remueve los cimientos del periodismo, pero también los de cada uno de nosotros».Susana Martín Gijón«Este libro valiente y literario aborda cómo novelar la realidad ilógica de un crimen real en el intento de atrapar la verdad por inaprensible».Carlos Zanón «Una novela poderosa, construida también con documentaciónprocesal y testimonios. Un trabajo que recuerda en intensidad a A sangre fría, de Truman Capote».Adelaide Barigozzi, Elle «Carati ha aprendido la lección de Carrère. [...] Gracias a su gran trabajo de documentación [...], indispensable para hacer literatura, logra humanizar a los personajes: acusados, supervivientes, abogados, magistrados, haciéndolos todos igual de falibles. [...] Poderosa e inquietante, El caso Rosy es una novela sobre el descubrimiento de la existencia».Teresa Ciabatti, La Lettura «Al final de la lectura queda una perturbadora impresión de suspense».Carolina Pernigo, Critica Letteraria «Una instantánea de una persona y de un enigma. De un misterio que permanece sin descifrar».Angelina Spinoni, Confidenze«Una novela de no ficción, una novela que interpela un caso de crónica de sucesos, puede convertirse en una lección de literatura: así debe leerse El caso Rosy».Paolo di Paolo, La Repubblica
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El sufisme
El sufisme és una aposta radical per una espiritualitat lliure, exempta de qualsevol mena de submissió o actitud acomodatícia, que va molt més enllà de qualsevol lligam formal, atès que, malgrat usar formes, convida a transcendir-les a cada pas que es dóna. Moltes ombres planen sobre el sufisme: on uns hi veuen un fet nodal de l’islam espiritual, el nèctar de l’espiritualitat islàmica, la més pura i refinada destil·lació del missatge alcorànic, altres el consideren una importació externa a l’islam, quelcom aliè a la tradició muhammadiana. Sigui com sigui, gràcies al treball silenciós però infatigable dels sufís —aquests artesans del camí interior que no es resignen ni es conformen amb el vi a granel—, encara és possible avui dia assaborir un vi sufí anyenc i de marca, capaç de seduir i embriagar. Com sedueix i embriaga la dansa dels dervixos.
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Un puélo familiarcon unos vecinos de risa,una bruja misteriosay mil historias por contar.Un chico de ciudadcon un padre en bancarrotay un abuelo decidido a cambiar el mundo.Una pareja de patosque busca su sitioentre el olivo délos librosy el almendro délos corazones...¿Y que´ mejor lugar que un bosquepara que surja la magia?
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La famosa afirmación atribuida a Freud: ''Mucho habremos logrado si podemos convertir el padecimiento neurótico en infortunio común'', puede resultar para algunos insuficiente Ciertas teorías ofrecen como alternativa frente al padecimiento, no el infortunio, sino la alegría de vivir. En esta línea se inscribe la terapia guestáltica, que prefiere no definir los problemas humanos como ''enfermedades'' sino como dificultades de comunicación y relación, y para solucionarlas propone un abordaje ''positivo'', más orientado a la promoción de las posibilidades personales que a la cura de males específicos.
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En una cultura en la que prevalece la experiencia subjetiva, surge cada vez con más fuerza la búsqueda de la dimensión trascendente o espiritual. En un mundo plural donde aparecen grupos con una oferta diversificada de cultivo de la interioridad, nosotros ofrecemos un espacio de oración cristiana en clave de personalización. Desde hace algunos años, un equipo anima esta experiencia de ''Sábados en el monasterio'' en un precioso monasterio mudéjar de Zaragoza. El cuarto volumen de Sábados en el monasterio profundiza en las líneas de fuerza y la pedagogía que acompaña esta experiencia de oración que ofrecemos a toda persona que busca y necesita espacios de silencio y pistas que le facilite el encuentro con el Dios de Jesucristo.
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Entender la angustia como angustia del nacimiento y no como potencia del fin, ni como angustia de muerte, constituye la clave de este libro intempestivo que formula un verdadero principio de esperanza para nuestro tiempo de crisis. La angustia ha acompañado siempre la existencia humana desde sus orígenes. Desde la Modernidad, angustia y crisis refieren a esa experiencia de hundimiento, abismo y falta de fundamento, de naturaleza subjetiva y pasajera, que procuramos evitar a toda costa. Esta obra, por el contrario, realiza una aproximación psicológico-existencial a la angustia en su conexión con el principio, con la potencia del inicio. En un profundo diálogo con destacados autores como Schelling, Kierkegaard, Freud, Heidegger o Sartre, el autor va desgranando cómo la angustia, lejos de ser un afecto pasajero, constituye el afecto ontológico fundamental de la vida humana. Este afecto se despliega en una triple potencia: como angustia del nacimiento, vértigo de la libertad y angustia de muerte, marcando así las diferentes edades del hombre: infancia, juventud, madurez y vejez.
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