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Libros de Cocina y Salud
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Una reflexión filosófica sobre dos artes en peligro de extinción La caza y la tauromaquia nunca habían estado tan amenazadas en España como en nuestros días. La nueva sensibilidad animalista, incapaz de entender ni tolerar cualquier actividad que implique la muerte de un animal, ha puesto en la diana de sus ataques estas dos tradiciones de arraigo milenario, y algunas administraciones ya han prohibido o estudian prohibir las corridas de toros. La nueva legislación, aduciendo una protección del bienestar animal, también ha comenzado a perseguir las actividades cinegéticas y el circo. En este clima de irracionalismo, los escritos del eminente filósofo José Ortega y Gasset resultan más actuales que nunca. Publicado originalmente en 1960 en la Revista de Occidente, dirigida por el propio pensador, este libro no es tanto una defensa de la caza y los toros por parte de un aficionado incondicional o de un entusiasta acérrimo. Por el contrario, se trata de una meditación ponderada y sosegada sobre dos aspectos culturales que permiten reconstruir la vida nacional del pueblo español y su carácter distintivo frente a otras naciones europeas. La reedición ampliada de este clásico del pensamiento español se compone de diversos textos del autor e incluye varios ensayos y artículos terminados, así como prólogos a otras obras, borradores, notas y apuntes. Las reflexiones de Ortega y Gasset sobre la caza y la fiesta nacional no sólo demuestran que sus originales teorías pueden aplicarse a todo tipo de temas concretos y populares, sino también que no hay motivos para desdeñar unas artes que merecen la más alta consideración filosófica.
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En los años treinta, el inmigrante húngaro Herman Steiner fundó un club de ajedrez en el corazón de Hollywood. Por allí pasaron Billy Wilder, Katharine Hepburn, Humphrey Bogart o Charles Boyer, entre otros nombres ilustres. El ajedrez ha sido testigo -y lo sigue siendo- de momentos clave en la historia contemporánea, como la paz en Oriente Medio, la Guerra Fría o el asesinato de John Fitzgerald Kennedy. En el cine, ha servido de musa alegórica para Ingmar Bergman, Alfred Hitchcock o Arthur Penn. Dentro de las sesenta y cuatro casillas, encontramos pasajes extraordinarios. Es el caso del ajedrecista Mark Taimánov, quien se convirtió en uno de los mejores pianistas del siglo XX, o del indio Viswanathan Anand, pentacampeón del mundo, capaz de encontrar la jugada perfecta en décimas de segundo. «Un libro extraordinario lleno de historias que son, en realidad, obras de teatro». Juan Mayorga Relatos y personajes en blanco y negro, narraciones fantásticas en las que el ajedrez se revela ante el lector como algo más que un juego. Manuel Azuaga Herrera (1977). Licenciado en Ciencias de la Información por la Universidad de Málaga (UMA). Autor del libro Cuentos, jaques y leyendas (Renacimiento, 2021). Azuaga es articulista en Diario SUR y en las cabeceras digitales del grupo Vocento. Sus textos toman como punto de arranque las conexiones del juego del ajedrez con el arte, la historia, el cine o la literatura. Ha mantenido colaboraciones con revistas y medios especializados como Peón de Rey, ChessBase, Capakhine y la Fundación Kaspárov de Ajedrez para Iberoamérica, entidad de la que forma parte como ponente internacional. Desde 2015, codirigió el programa radiofónico El rincón del ajedrez, emisión que alcanzó oyentes en más de 80 países. María Jesús Espinosa, referencia global del podcast, escribió: «Aquellos que nunca se han acercado al ajedrez, es posible que lo hagan después de escuchar este espacio». Azuaga está al frente de los ciclos de ajedrez del centro de cultura contemporánea La Térmica (Málaga) y es coordinador del programa andaluz aulaDjaque, con implantación en más de 700 centros educativos, desde donde dirigió un equipo de producción para la grabación de 16 capítulos emitidos en Canal Sur TV.
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Barça emocions
Alegria. Superació. Rivalitat. Passió. Eufòria. Orgull. Admiració. Totes les emocions i les millors imatges de la història recent d'un equip de somni. Totes les emocions i les millors imatges de la història recent d'un equip de somni.
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Después de que el diluvio se terminase y bajase el nivel de las aguas, hubo que dispersar a todos los animales por todo el mundo. Noé se detuvo en la cima del monte Ararat e hizo que desembarcase la mitad de todas las bestias más una. A continuación, se dirigió hacia el Everest, donde dejó a la mitad de los animales que le quedaban más uno. Llegó luego al Popocatépetl, en cuya cumbre dejó a la mitad de los animales que permanecían a bordo más uno. Hizo otro tanto en el Kilimanjaro y abandonó a los 10 últimos en el Mont Blanc. ¿Cuántas especies de animales logró salvar? Éste es un libro para jugar mientras aprendes a resolver problemas y hacer cálculos matemáticos o, si lo prefieres, para aprender matemáticas mientras juegas. Si crees que tus conocimientos son insuficientes o que los has olvidado con el tiempo, ¡te equivocas! El propósito de Marie Berrondo Agrell reside en destacar la parte lúdica que tiene la resolución de cualquier acertijo y en contagiarte con su entusiasmo a toda prueba.
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Un ensayo imprescindible sobre la apropiación cultural gastronómica que demuestra que el mapa del mundo también se traza a través de la conquista del estómago.«La descolonización de nuestra manera de pensar, actuar y cocinar es algo que hemos comenzado a trabajar como sociedad hace demasiado poco». La periodista mexicana Ana Luisa Islas, colaboradora de medios como ABC, Hule y Mantel, Cuina, Reforma o la ya desaparecida Munchies, mete el dedo en la llaga -que no es otra que una herida que comparten millones de personas- en esta lúcida y franca reflexión sobre la apropiación culinaria.La autora, migrante, hija, nieta y bisnieta de migrantes, se expone sin reservas en una serie de ensayos que abordan el viaje, tanto de las personas como de los ingredientes que llevan bajo el brazo, en su dimensión física, emocional y, sobre todo, identitaria. Mejor oler a mar es, además, un recetario que dialoga con los recuerdos y que tiende puentes entre un pasado, un presente y un futuro que todos compartimos. Al igual que la muerte.
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Un recorrido por el mundo y más de 120 recetas sencillas de elaborar con un gran protagonista: el huevo.No importa en qué parte del mundo estés ni qué hora del día sea, el huevo puede cobrar mil y una formas para convertirse en el protagonista de un buen desayuno, el aperitivo perfecto o un cóctel sofisticado y refrescante. Con este libro aprenderás a elaborar desde los clásicos huevos escoceses hasta diferentes tipos de ramen, el bibimbap coreano, los riquísimos raviolis de ricotta y la fritatta made in Italia o los huevos rancheros mexicanos. ¡Un recetario que viaja por todo el mundo, hecho por y para huevomaníacos!La cocinera y autora gastronómica Tove Nilsson, apasionada del huevo y su versatilidad, reúne recetas fáciles procedentes de todo el mundo, desde ensaladas hasta tartares, pizzas, hamburguesas, postres y una gran variedad de salsas. A lo largo de sus páginas coloridas al más puro estilo pop, destacan recetas como la ensalada lionesa y niçoise (Francia), el gubbröra (Suecia), el pastel de nata (Portugal), los muffins de huevo (Reino Unido) o el sofisticado cóctel clover club (EE. UU).Huevos: recetas y técnicas va más allá del recetario y también ofrece consejos e indicaciones para convertir al lector en un maestro del huevo, perfeccionando las técnicas más esenciales como los huevos duros o escalfados, los tipos de cocción según el resultado o la forma de conseguir una yema brillante y cremosa.Tove Nilsson también es autora del libro Ramen: Fideos y otras recetas japonesas.
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Los mejores Cruzadas con la calidad garantizada de Megastar Libros.
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Un libro de puzles para los más pequeños! Puzles de 2, 3 o 4 piezas para ganar habilidad página a página!Este libro anima a: – Afinar la precisión – Pensar demodo creativo – Aprender nuevo vocabulario AUTOR MARTINA BOSCHI Nacida en Florencia, estudió Filología Moderna en la Università degli Studi de Firenze (2002-2008). Es redactora y editora de libros infantiles para niños de hasta 10 años para Giunti Editore. ANNA PILOTTO es una ilustradora italiana que tras licenciarse en el Instituto Europeo de Diseño pasó a trabajar en el Studio Alessandro Marchelli Designers de Nizza Monferrato, y posteriormente fue profesora en el Instituto Europeo de Diseño de Turín como profesora. En laactualidad trabaja como ilustradora free-lance
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Este kit incluye todas las piezas que necesitas para recrear las escenas más memorables del universo Star Wars y construir modelos exclusivos en papel de tres batallas míticas, una de cada trilogía: la batalla de Mustafar, la batalla de Yavin y el duelo en la Base Starkiller. Además de poder construir tres de los momentos clave de la saga, tendrás la ocasión de descubrir qué secretos se esconden detrás de las escenas que conforman estas maravillas de la gran pantalla.
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¿Tu sed de conocimiento te empuja a correr riesgos que pueden poner en jaque tu cordura? ¿Eres lo suficientemente valiente para adentrarte en el reino de Cthulhu? Tendrás que estar muy alerta para vencer a los terroríficos demonios que lo habitan. Utilizando la lógica y la creatividad deberás escapar de todas las trampas que encuentres en tu camino.
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El primer cuaderno de actividades para adultos. Actividades que no sirven para pasar el tiempo, sino para aprovecharlo. Para aprender disfrutaño y para disfrutar aprendiendo. Al airélibre y dentro de casa. En vacaciones y más alla? de élas. En nuestro tiempo más libre.? Creado por el campeo?n de Saber y ganar Daniel Lo?pez Valle y el reputado ilustrador Cristo?bal Fortu?nez.? Ma?s de 1'0 horas de inso?lito aprendíaje.? ¡Ma?s de 150.000 ejemplares vendidos de sus anteriores ediciones!Este Cuaderno contiene:???? Pasatiempos? Juegos délo?gica? Sopas déletras? Laberintos? Test? CrucigramasDISFRUTA Y APRENDE EN CASA O AL AIRE LIBRE.
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El deporte ha cambiado mi vida y este libro cambiará la tuya». Magali Dalix Te propongo un reto: cambiar tu cuerpo y tu vida en solo 20 días. Mi método #MagaliTrainBetter es el resultado de 25 años de formación, trabajo y experiencia. Ha sido mi mayor sueño y es mi objetivo diario, cambiar mi mundo cada día y tal vez el tuyo. Con él conseguirás darle una patada a esa mente perezosa que todos llevamos dentro y que yo denomino Fatness y abrirás la puerta a un entrenamiento rompedor, fácil y lleno de energía con el que aprenderás a superarte, fortalecerás tu autoestima y aumentarás tu confianza. En tu casa, en tu maleta, en el gimnasio, en un hotel, en un parque... Deja la pereza y las excusas a un lado, piensa que cada di cultad es un proceso de aprendizaje. Cada grano de arena cuenta. Sígueme. Te invito a darlo todo por ti, a compartir la alegría y la satisfacción de trabajar para mejorar y superarte. Te aseguro que valdrá la pena.
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La historia del F. C. Barcelona como nunca antes se había contado. La telaraña azulgrana es, conceptualmente, un tipo de obra que no se había escrito antes. A pesar de que la bibliografía sobre la historia del club sea abundante, pocas veces se había entretejido de esta manera la historia deportiva con la institucional, poniendo en primer plano las luchas de poder y las presiones que han gobernado la trayectoria del club a lo largo de 125 años. El relato, narrado en orden cronológico, se inicia en la etapa anterior a la fundación del club en 1899 y llega hasta la dimisión de Josep Maria Bartomeu. El autor, con un trabajo ingente de documentación que saca a la luz informaciones inéditas, construye una trama de poderes -políticos y empresariales- que van poco a poco dando forma al club que es hoy, y que retratan de alguna forma la evolución histórica del país: desde los extranjeros que lo fundaron, vinculados a los inicios de la industrialización, hasta los empresarios textiles y del ladrillo, pasando por la influencia que el catalanismo y franquismo tuvieron en su suerte. Una historia alternativa del F.C. Barcelona que llega con la voluntad de convertirse en un libro de referencia para los socios y aficionados del club.
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Este libro ofrece un conjunto de recetarios inéditos de la década de los 80 y 90 de autoría femenina y de ámbito doméstico, recuperados y clasificados de un modo original. La historia de estos recetarios gira alrededor de la familia del poeta cordobés Vicente Núñez, cuya infancia transcurrió en un ambiente familiar femenino. Al frente de la cocina se encontró, en primer lugar, su tía Dolores, seguida de su madre Vicenta y, por último, su hermana María. A través de los años, las tres fueron enriqueciendo los cuadernos manuscritos con recetas de cocina y repostería. A la tía Dolores, apodada cariñosamente la Chacha Dolores, se le ha asignado la autoría del recetario por ser sus fórmulas la base del mismo. Estas fórmulas guardadas celosamente se descubren al público para su deleite en el presente libro con el objetivo de recuperar este preciado legado. «El recetario de la tita Dolores, ejemplo de superación, de hacer de la necesidad virtud, de subvertir el orden preestablecido y generar nuevos espacios de dignidad, debiera ser lectura recomendada en los institutos y organizaciones gastronómicas». Celia Jiménez, cocinera cordobesa, estrella Michelin «Excelente recetario femenino inédito de presencia esencial en todo ámbito gastronómico, de una verdad y autenticidad que hemos encontrado en muy pocos recetarios». José Carlos Capel Rivas, crítico gastronómico, El País Un recetario esencial donde se encuentran inexorablemente los aromas y sabores entrañados en una cocina cordobesa de antaño y de la mujer que recrea una realidad impuesta.
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Descubre el éxito internacional de autoayuda interactiva viral en TikTok. Una guía para abrazar tus emociones, un diario para aprender a soltar. Vivimos en un mundo que nos empuja hacia un optimismo constante. Sin embargo, no tienes por qué estar feliz todo el tiempo. Existen otros sentimientos, como la tristeza, la ira y la frustración, que también son importantes, y no tiene nada de malo sentirse así, llorar, estar agobiado o no saber hacia dónde se dirige tu vida. Este libro es para todos aquellos que quieran desahogarse mediante la escritura. Es una guía que nos brinda una perspectiva refrescante sobre el valor de las emociones negativas, un diario que es más que un libro de autoayuda, es un compañero en un viaje transformador hacia nuestro interior, hacia nuestro lugar seguro, para aceptar la tristeza y alcanzar el bienestar emocional.¿A quién va dirigido el libro El diario de la tristeza?El Diario de la Tristeza se dirige a un público amplio que busca explorar y comprender sus emociones, especialmente la tristeza. Está especialmente indicado para aquellos que desean desahogarse a través de la escritura y que buscan una perspectiva diferente sobre el valor de las emociones negativas, a menudo estigmatizadas en nuestra sociedad. El libro se presenta como una herramienta para quienes buscan un viaje de autodescubrimiento y aceptación de sus sentimientos, un camino hacia el bienestar emocional. No se limita a un público específico por edad o experiencia, sino que se adapta a cualquier persona que desee conectar con su interior y procesar sus emociones de forma constructiva.Temas que trata el libro El diario de la tristezaEl Diario de la Tristeza aborda diversos temas relacionados con la gestión emocional y el bienestar personal. Se centra principalmente en:La aceptación de la tristeza: El libro promueve la idea de que la tristeza es una emoción válida y natural, contrarrestando la presión social por la felicidad constante. Se presenta como una herramienta para comprender y aceptar esta emoción sin juicio.El valor de las emociones negativas: Se desafía la idea de que solo las emociones positivas son deseables. Se explora la importancia de las emociones negativas como la ira, la frustración y la tristeza, reconociendo su papel en el proceso de crecimiento personal.La escritura como herramienta terapéutica: El libro se presenta como un diario interactivo, utilizando la escritura como un método para procesar y expresar las emociones, facilitando la autorreflexión y el autoconocimiento.El viaje hacia el bienestar emocional: A través de la exploración de las emociones, el libro guía al lector en un proceso de autodescubrimiento y aceptación, con el objetivo final de alcanzar un mayor bienestar emocional.El autocuidado emocional: Se fomenta la práctica del autocuidado como una forma de gestionar las emociones de manera saludable y constructiva.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro El diario de la tristezaAún no hay opiniones o críticas sobre El Diario de la Tristeza.
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Get creative with all the equipment and techniques you need to create 25 watercolour tattoo designs.
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La historia de la participación femenina en el diseño de interiores es rica y variada. Si bien es una disciplina en la que las mujeres gozan de igualdad de oportunidades con los hombres, suele enmarcarse como una práctica de diseño especialmente adecuada para ellas, relegada al papel heroico de la arquitecta o la diseñadora de muebles. Esta oportuna encuesta explora cómo las mujeres han moldeado el entorno construido más allá de los confines del hogar, revelando sus carreras como auténticas creadoras de tendencias de los siglos XX y XXI.Making Space destaca el trabajo diverso e influyente de 250 mujeres que diseñan interiores —conocidas, desconocidas y emergentes— de más de 50 países. Las diseñadoras presentadas representan una gran variedad de estilos, desde el maximalismo extravagante hasta el minimalismo ingeniosamente organizado.Destacan nombres como Rose Uniacke, Kelly Wearstler y Brigette Romanek, Pioneras, como Dorothy Draper, Sybil Colfax y Elsie de Wolfe, y aquellas que han sido prácticamente borradas de la historia.Hermosamente diseñada e ilustrada con cientos de impactantes fotografías, Making Space inspirará a quienes se preocupan por los espacios en los que viven.Las diseñadoras que aparecen incluyen a: Sophie Ashby, Sofía Aspe, Gae Aulenti, Kelly Behun, Madeleine Castaing, Sibyl Colefax, Athena Calderone, Ilse Crawford, Olayinka Dosekun-Adjei, Dorothy Draper, Nathalie y Virginie Droulers, Shahira Fahmy, Beata Heuman, Katie Lockhart, Yana Molodykh, Tekla Evelina Severin y Pamela Shamshiri.
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El boxeador con sotana reúne treinta y nueve crónicas quenos invitan a redescubrir una faceta menos conocida deJoseph Roth: la de un periodista ameno, irónico yperspicaz, profundamente atento a los temas quedefinieron la vida cotidiana de su época.Desde el boxeo, que lo fascinó como exponente de unespectáculo de masas, hasta los eventos culturales y elbullicio del ocio urbano, Roth aborda cada tema con lamirada única de un observador llegado de una remotaaldea judía, distanciado, asombrado e irónico a la vez.
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Mercats un món per descobrir
Què són i què han significat els mercats al llarg del temps? Què hi podem trobar? Com funcionen? Us convidem a fer un passeig ple de colors, aromes i sabors d'arreu per conèixer i gaudir dels mercats més originals i bonics del món. Bon viatge!
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¡Aventúrate sin miedo al legendario mundo de los dragones! Los dragones son los monstruos más fascinantes de los relatos fantásticos. ¿Siempre has querido aprender a dibujarlos? ¡Entonces este libro es para ti! Con la ayuda de varios pasos de dibujo a base de formas simples, vas a poder diseñar todo tipo de dragones, desde un dragoncito recién salido del cascarón hasta el majestuoso dragón chino. Volando sobre el agua o la tierra, escupiendo fuego o protegiendo su tesoro, muy pronto los dragones no tendrán secretos para ti. Y para ilustrar tus aventuras imaginarias, se proponen también decorados y personajes. No esperes más. ¡Ármate de un lápiz, una goma, rotuladores y ceras de colores, y lánzate a la aventura!
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Disfruta de tus pasatitiempos favoritos con el Bloc de sudokus desafífío de Megastar Libros, calidad garantitizada.
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Aquest llibre, el títol del qual ja suggereix l'èxit assegurat en l'elaboració d'unes 80 melmelades, és el resultat del treball rigorós de les autores, dues persones infatigables, que buscant i remenant i aplicant els coneixements acumulats en molts anys d'experiència han fet un llibre pràctic que ha de fer les delícies d'aquelles persones que volen esmerçar una part del seu temps lliure a la cuina, fent melmelades, confitures i salses.
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En el principio fueron las civilizaciones que habitaban el continente y guerreaban entre sí. Más tarde fue la llegada de los conquistadores. Después, la liberación. Y, ya en el siglo XX, el fútbol. Deporte e historia se mezclan en este libro de viajes por todo lo largo y ancho de la tierra americana, por los procesos de independencia de las naciones y por la gran pasión de sus gentes, ubicua en toda la geografía continental: hasta en el más remoto lugar, en un estadio en medio de la llanura o rodeado de montañas, es posible encontrar dos camisetas que se enfrentan en busca de una gloria que trascienda las propias fronteras. Por estas páginas desfilan Bolívar y San Martín, pero también jugadores e hinchas, periodistas y dirigentes. Atento al detalle, con alma aventurera y destreza narrativa, Alejandro Droznes entrelaza distintos episodios de la gran competición del continente, la Copa Libertadores, con la singladura de los próceres a quienes esta debe su nombre, iluminando, a través de la historia, el poliédrico presente social y futbolístico de América.
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Una obra multifacética que combina memorias personales, reflexiones filosóficas y herramientas prácticas, con un testimonio del poder transformador de la comida y del liderazgo basado en la empatía y la acción, de la mano del gran José Andrés.José Andrés, chef y emprendedor, es autor de libros de éxito, presentador de televisión e incansable líder humanitario, fundador también de World Central Kitchen, la organización humanitaria que da de comer en cualquier rincón del planeta azotado por desastres naturales o conflitos bélicos. Su vasta experiencia, desde la cocina hasta las zonas de guerra le ha brindado gran cantidad de historias y momentos divertidos, conmovedores y extraordinários, inspirados por el convencimiento de que la comida puede unirnos, y la firme creencia de que cada uno de nosotros puede cambiar el mundo para mejor, si quiere. Cambiar la receta es una síntesis de las lecciones de vida más conmovedoras e impactantes que ha vivido, una obra escrita de la sabiduría adquirida con gran esfuerzo, por un hombre que ha dedicado toda su vida a intentar cambiar el mundo. Un testimonio del poder transformador de la comida y del liderazgo basado en la empatía y la acción, con una narrativa evocadora y mensajes universales, que convierten este libro en una lectura inspiradora y relevante, un texto que resultará muy influyente en el ámbito culinario y humanitario.
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«Pese a todas las modernidades, cocinar un plato con cariño sigue teniendo vigencia. No queremos una cocina de autómatas repetitivos sino cocineros sensibles que pongan el corazón en cada cosa que hacen. Por todo ello cobran gran valor las propuestas siempre afectivas y pletóricas de sabor y buen gusto de Angelita Alfaro». Juan Mari y Elena Arzak saben bien de quien hablan porque, precisamente cariño, buen hacer y productos de primera calidad son los ingredientes imprescindibles de la cocina de Angelita Alfaro. Entre fogones combina con maestría cocina de toda la vida con toques de actualidad a través de sus más de 200 recetas.
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Lo más dulce, casi siempre, es el broche de la comida, por eso los postres tienen que ser un plato más, pero con ese toque especial que supone ser el cierre, el final de la comida. Un buen final, que dicen los cinéfilos.Aquí encontraréis la variedad suficiente para poder dar un buen final a vuestros menús. Hay de todo: tartas, bizcochos, macedonias, batidos, frutas, galletas, helados, hasta ochenta y ocho recetas. Una amplia representación del mundo de la repostería, lo más dulce de la cocina.
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Desde los cazadores del Paleolítico que surcaban la tundra sobre tablas rudimentarias hasta los freeriders que desafían hoy los límites del vértigo, este libro es un viaje apasionante a través del tiempo, el espacio y la nieve. ¿Por qué esquiamos? no es un manual técnico ni una guía para principiantes: es una crónica cultural del esquí, escrita con mirada curiosa, tono divulgativo y un profundo amor por este deporte. Con una sólida base documental y un estilo ágil y cercano, el autor explora los orígenes prehistóricos del esquí, su evolución técnica y simbólica, las hazañas de los pioneros de la exploración polar, el nacimiento del esquí moderno en Telemark, o la historia del esquí en España —con especial atención a Cantabria—. También aborda el papel de las mujeres, la revolución del carving, el esquí extremo, el esquí de travesía o las contradicciones del negocio de las estaciones. Un texto que se desliza entre la historia, la sociología y la vivencia personal, que cantea con elegancia entre lo local y lo universal, entre la anécdota y la reflexión. Un homenaje a la cultura del esquí que invita a descubrir, pensar y, sobre todo, a volver a calzarse los esquís.
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Un joven ciclista pedalea por las carreteras sombrías de la campiña normanda. Tiene quince años, aún no piensa en ser profesional ni en el Tour de Francia: solo disfruta del momento, del esfuerzo y de la naturaleza. Cincuenta años antes, un muchacho criado en una granja contempla el cielo estrellado de una noche de verano, con el corazón lleno de sueños. Y en el siglo XVI, un humanista se inclina sobre su escritorio, junto al fuego, llenando de palabras los manuscritos que marcarán su destino. Tres hombres. Tres épocas. Tres destinos. Separados por los siglos, se entrelazan en un mismo lugar: el dominio de La Boderie, en la Suiza normanda. Un refugio de inocencia, de sencillez y de felicidad efímera. Pero el tiempo y las pruebas los arrastrarán lejos de ese paraíso. ¿Serán capaces de reencontrar el camino hacia sus primeras ilusiones? La gente que sueña es el libro más personal de Guillaume Martin-Guyonnet. El ciclista profesional y filósofo francés vuelve con este libro tras el éxito de sus dos ensayos anteriores: Sócrates en bicicleta y La sociedad del pelotón. Con una prosa delicada y llena de ternura, entreteje épocas, vocaciones y destinos para plantear una pregunta íntima y universal: ¿y si, como los niños, bastara con saber soñar?
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Las hamburguesas, bocadillo y sándwiches, que comenzaron su andadura como comida rápida, se reinventan hoy de la mano de grandes chefs que, con su toque personal y los mejores ingredientes, hacen de ella un plato digno de los más exigentes. En este libro tratamos de recoger desde las receta más tradicionales hasta una selección de las más exquisitas y sorprendentes combinaciones que se pueden realizar en casa.
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El Libro de las primeras veces te invita a un viaje íntimo a través de las memorias más profundas y significativas de 50 hombres y mujeres que comparten sus experiencias de ''primeras veces''. Cada relato está cargado de emoción y reflexión, capturando momentos que marcan un antes y un después en la vida de cada narrador. Desde el primer amor hasta el primer beso, estos testimonios revelan las sensaciones y significados que acompañan a estas experiencias memorables.Este libro incluye ilustraciones del talentoso creador Petites Luxures, conocido por su habilidad para capturar la esencia de la intimidad a través de su arte. Con más de un millón de seguidores en Instagram, sus ilustraciones añaden una dimensión visual cautivadora que complementa las historias narradas.El Libro de las primeras veces no solo recopila recuerdos, celebra esos momentos que nos definen y conectan. Cada historia invita a la reflexión, llevándote a recordar tus propias ''primeras veces'' y a explorar cómo han moldeado tu vida.
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Hacer la compra ya no es como antes. Los mercadillos van dejando paso a los supermercados de grandes superficies. Actualmente estamos rodeados de miles de productos ultraprocesados que han demostrado ser perjudiciales para nuestra salud. Y no solo es esto, también los productos que aparentan ser más saludables en realidad nos hacen más mal que bien. Reclamos como 'alto en proteínas', 'sin aceite de palma' o 'sin azúcar añadido' tienen un solo fin para la industria alimentaria: incrementar las ventas, a expensas de nuestro bienestar.Ante la desinformación del consumidor, las falsas creencias arraigadas en nuestra cultura, la falta de educación nutricional, el aumento de bulos en redes sociales, y el afán de las empresas por aumentar la facturación, conlleva que nosotros como consumidores nos encontremos inmersos en un sin fin de malas decisiones cuando vamos a hacer la compra. Echar un producto al carrito es una tarea fácil, pero saber elegir qué productos son más saludables y cuáles son más insanos, ya es una tarea más compleja.En este libro descifraremos paso a paso el etiquetado de los alimentos, te daré las claves para que tengas un mejor criterio para elegir productos, te diré dónde tienes que prestar más atención, aprenderás a comer de una forma más flexible, sin modas, sin gurús, sin necesidad de aplicaciones móviles, sin tener que escanear códigos de barras, sin blancos o negros, y todo con la evidencia científica más actual.Después de leerlo podrás adentrarte en los infernales pasillos del supermercado con la certeza de que todo lo que compres es bueno para ti y está adaptado a tu contexto.
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La Thermomix© es un maravilloso robot de cocina, capaz de triturar, amasar, trocear, moler, etc., que ha revolucionado el mundo de la cocina. Este libro ofrece una rica variedad de platos para todos los gustos, con recetas sencillas y claras
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Este libro le enseña a convertir sus proyectos en porfolios con estilo y memorables tanto online como en soporte impreso y a encontrar la forma de presentarlos con éxito. Está lleno de ideas que dan resultado cuando se está empezando, cambiando de orienta
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La guía definitiva para ayudar a tus hijos a manejar sus altibajos emocionales (mientras también gestionas los tuyos).¿Quieres saber cómo apoyar a tu hijo en momentos de ansiedad o entender mejor los cambios en su comportamiento? Este libro es una guía imprescindible para comprender y acompañar a tus hijos -ya sean pequeños, adolescentes o jóvenes adultos- en su salud mental. Con un enfoque práctico y esperanzador, ofrece herramientas efectivas, ejercicios rápidos y estudios de caso que te ayudarán a interpretar lo que tu hijo está viviendo y a actuar con confianza. Y no solo te da las claves para proteger y fortalecer la salud mental de tus hijos, sino que también te brinda la seguridad de estar contribuyendo a su bienestar emocional en cada etapa de su desarrollo. Con la experiencia y los valiosos consejos de la psicóloga Beth Mosley, encontrarás una aliada excepcional para acompañar a tus hijos en su camino desde la infancia hacia una adultez plena e independiente.
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Cuina amb denominació d'origen, La
Amb _Cuina amb denominació d'origen_ ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. El llibre combina un receptari en què hi trobem productes com la DOP Arròs del Delta de l'Ebre, passant per la DOP Mongeta del Ganxet i la IGP Patata de Prades, entre d'altres. Totes les receptes aporten creativitat, imaginació, originalitat, il·lusió, passió, qualitat, arrelament al territori, comunicació... atributs que desprèn en Pep Nogué, l'autor.
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Este libro es tu compañero ideal en el camino hacia una ecocrianza saludable y feliz. Imagina un mundo donde pones en práctica una crianza respetuosa con el medioambiente casi sin esfuerzo. Este libro lo hará posible con soluciones concretas y alternativas ecológicas sanas y cómodas que no suman ni presión ni frustración a la ya difícil tarea de la crianza. Aprenderás a: - comprar de forma más consciente y saludable - reutilizar lo que ya tienes en casa y a elegir las opciones más ecológicas en el mundo de la puericultura - preparar la comida de tu hijo sin utilizar materiales plásticos - hacer juegos y actividades con material de casa - renovar su guardarropa de manera estratégica reduciendo el consumo - ¡y mucho más! ¡Una parentalidad consciente y sostenible es posible!
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