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Libros de Cocina y Salud
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El panorama vinícola mundial ha cambiado en muchos aspectos desde la última edición de este atlas. Los efectos del cambio climático, los pasos hacia la sostenibilidad, las nuevas técnicas y los nuevos gustos respecto a los estilos del vino y la vitivinicultura se reflejan en esta octava edición. * Las páginas iniciales, completamente nuevas, proporcionan una guía de los temas que más interesan a los consumidores de vinoactuales. Pocas regiones han quedado al margen de losúltimos (y radicales) avances en la ciencia enológica, y los nuevos textos repasan los datos más importantes y qué productores marcan el ritmo.* Esta octava edición introducirá a los nuevos lectores en el mundodel vino y guiará a los viejos amigos por nuevos territorios, ya que presenta 230 mapas detallados únicosdel paisaje vinícola mundial, con mapas de suelo creados expresamente para este libro.La primera edición del Atlas mundial del vino hizo historia en el mundo editorial en 1971, fecha de su publicación. Por primera vez se unían en un volumen la claridad y la precisión de una cartografía exquisita con el vino y sus place
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Acapta el reto de Cesc Escolà y ponte en forma sin salir de casaTodos tenemos algo que se nos da bien, una magia que transmitir, y Cesc Escolà, el entrenador de moda más televisivo del momento, tiene el don de motivar a las personas para cambiar sus hábitos, hacer que el ejercicio sea algo divertido y contagiar su entusiasmo a un público de todas las edades. El carismático profesor de fitness de OT y líder de ''Muévete en casa'', el programa de TVE que nos animaba a hacer ejercicio durante el confinamiento, sorprende con un libro para ponerte en forma en solo dos semanas y cambiar de hábitos mediante rutinas deportivas y una serie de pautas nutricionales. Mucho más que fitness nos descubre cuáles son las claves que debe seguir cualquier entrenamiento para que resulte tan eficaz como divertido y romper, de una vez por todas, el bucle del sofá. Consigue resultados en solo 2 SEMANAS. Ponerte en forma en casa es posible.
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BIENVENIDO A LA MURDLEMANÍA.«ORIGINAL, DIVERTIDO Y MUY ADICTIVO. IMPRESCINDIBLE PARA TODO AMANTE DE LA NOVELA NEGRA.» CARMEN MOLA¿Quién cometió el espantoso crimen?¿Qué arma utilizó para matar a la víctima?¿Dónde ocurrió la desgracia? El Detective Lógico está de vuelta en Murdle: Más crímenes por resolver. Estos 100 adictivos rompecabezas, clasificados por niveles, te desafían a descubrir quién cometió los asesinatos, cómo, dónde ocurrieron y por qué. Solo necesitas sacar a relucir tus habilidades de lógica y deducción: examina las pistas, entrevista a los testigos y completa la cuadrícula que acompaña a los acertijos para atar los cabos de cada crimen.Da un paso, únete a la Murdlemanía y viaja por todo el mundo visitando bosques encantados, descubriendo redes internacionales de espionaje, paseándote por platós de cine de Hollywood y mucho más. Repleto de ilustraciones, códigos y mapas, Murdle es el juego rebosante de ingenio e intriga que necesita el detective secreto que todos llevamos dentro.Una experiencia perfecta para los amantes de la novela negra, las historias de detectives y los juegos de lógica.«ENGANCHA QUE DA GUSTO.» JUAN GÓMEZ-JURADOUn best seller internacional con más de tres millones de ejemplares vendidos y publicado en 30 países.Libro del Año en The British Book Awards 2024«Humor, ingenio, intriga… Murdle: Resuelve el crimen es el acompañante ideal.» ESQUIRE
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La passada a l'espai
Futbol, experiències i reflexions d'una de les figures més destacades, irreverents i seguides del panorama comunicatiu català.La passada a l’espai uneix la passió pel futbol amb una extraordinària introspecció personal i cultural. A través de les seves pàgines, l’autor ens transporta a un viatge per les seves experiències i reflexions sobre alguns dels futbolistes més icònics, partits memorables i la seva trajectòria dins d’aquest món. A més, Vidal explora la seva relació amb aquest esport, des dels inicis en equips locals fins al període a Alemanya, i posa en relleu les lliçons apreses i les connexions humanes teixides pel camí.Amb un estil irònic i carregat d’humor, La passada a l’espai no és només un homenatge al futbol i als seus protagonistes, sinó també una reflexió brillant i lúcida sobre com pot influir aquest esport en les nostres vides i unir persones de maneres inesperades.La passada a l'espai es mucho más que un libro de fútbol; es un viaje íntimo y personal que te cautivará desde la primera página. Manel Vidal Boix, una de las voces más irreverentes y seguidas del panorama comunicativo catalán, nos abre las puertas a su universo particular, donde el fútbol se convierte en la excusa perfecta para hablar de la vida, los miedos, el amor y las relaciones humanas. Con un estilo cargado de ironía y un humor inteligente, el autor entrelaza reflexiones personales con anécdotas vividas en torno al deporte rey.A través de sus páginas, revivirás momentos icónicos del fútbol, como la histórica remontada del Barça contra el PSG o la final de la Champions de Berlín, pero narrados desde una perspectiva única y cercana. Vidal no se limita a hablar de grandes estrellas; también nos transporta a sus inicios en equipos modestos y a su etapa en Alemania, un período de reencuentro personal. Es un relato honesto donde el autor explora su propia evolución, los fracasos y las lecciones aprendidas por el camino, demostrando cómo el fútbol puede forjar conexiones inesperadas y profundas. Este libro es una confesión, un homenaje y una mirada lúcida a cómo una pasión puede dar forma a nuestra identidad y unirnos de maneras sorprendentes.¿A quién va dirigido el libro "La passada a l'espai"?Esta obra no es solo para aficionados del fútbol. Es un libro ideal para cualquier persona que disfrute de las memorias personales narradas con ingenio y sensibilidad. Está especialmente pensado para lectores que buscan una reflexión generacional, jóvenes y no tan jóvenes que han utilizado el deporte como un refugio para expresar sentimientos. Si te gusta el humor ácido, la sátira y las historias que van más allá de la superficie, conectarás inmediatamente con la prosa de Vidal. Es una lectura perfecta para seguidores de su trabajo en medios como «La Sotana», pero también para cualquiera que quiera entender cómo las pasiones, como el fútbol, sirven de hilo conductor para explicar la vida misma.Temas que trata el libroMemorias y crecimiento personal: El libro es, en esencia, unas memorias parciales donde el autor utiliza el fútbol como pretexto para explorar su propia vida, desde la infancia hasta la madurez. Narra experiencias como su etapa en Alemania, fracasos académicos y momentos de reencuentro personal.El fútbol como metáfora de la vida: Más allá de crónicas deportivas, la obra reflexiona sobre cómo el fútbol refleja dinámicas vitales como el amor, la pérdida (comparando la marcha de Messi con una ruptura sentimental) y la relación con la familia, especialmente con el padre y el abuelo.Relaciones humanas y amistad: Se pone de relieve cómo el deporte crea vínculos y conexiones humanas duraderas. El autor explora cómo compartir la pasión por un equipo o un jugador une a las personas de maneras inesperadas.La figura del ídolo: A través de jugadores icónicos como Iván de la Peña, se reflexiona sobre qué significa tener un ídolo durante la infancia y cómo estas figuras influyen en nuestra formación.Humor e ironía como escudo: El estilo característico de Manel Vidal, irónico y lleno de humor, actúa como una coraza para tratar temas profundos y personales, permitiendo al autor mostrar su versión más humana y vulnerable.En general, la opinión de los lectores es muy positiva, destacando que es un libro divertido, emotivo y muy bien escrito, que consigue conectar con el público más allá de su interés por el fútbol.
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Un juego de memoria e imaginación. Memorizar las formas y los detalles para formar parejas. Asociar las cartas entre élas para hacer caminos. Un juego para estimular la memoria, la concentración y la imaginación.
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Cocinar puede ser fácil y divertido. Una colección de 200 recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy asequibles y adecuada para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel. Platos variados para mimar el paladar, preparar alimentos saludables, sabrosos, con estilo y para cualquier ocasión.
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Destrozadores del mundo, os presentamos el nuevo maletín del verano para que sigáis destrozando sin parar, para que regaléis destrozos y... ¡para que os llevéis vuestro Destroza este diario. Ahora a todo color a todas partes con la nueva bolsa customizable!¿Todavía no te has iniciado como destrozador? ¿Nunca has probado los maravillosos efectos secundarios de destrozar sin parar? O quizá sí, y quieres seguir perfeccionando tu técnica. Sea como sea, con el nuevo Súper maletín Destroza este diario. Ahora a todo color no solo tendrás un impecable ejemplar en color de Destroza este diario para dar rienda suelta a tu creatividad, sino que además encontrarás una bolsa para colorear y llevártela a todos lados este verano. Un lujo para cualquier destrozador que se precie.
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Cuines
Marc Ribas, Gessamí Caramés i Arnau París et descobreixen tots els secrets de la cuina.Marc Ribes i tot l’equip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i original per treure el màxim profit de les nostres cuines. Un recorregut que comença al mercat o a les botigues, segueix en la forma com organitzem i desem els productes i culmina amb totes les elaboracions que ens proposa aquest manual.El llibre oficial del programa combina divulgació i pràctica, remarcant la importància de tenir una bon coneixement de base, ja sigui sabent l’estacionalitat dels productes o dominant els fonaments de la cuina catalana sobre els que es construeixen infinitat de plats.¿A quién va dirigido el libro Cuines?El libro Cuines está dirigido a todas aquellas personas interesadas en la cocina catalana, tanto principiantes como cocineros con experiencia. Se presenta como un manual práctico y original para sacar el máximo provecho de la cocina propia, ofreciendo un recorrido que abarca desde la compra de ingredientes hasta la elaboración de los platos. Su enfoque didáctico lo hace accesible a un público amplio, ya que explica los fundamentos de la cocina catalana y las técnicas básicas de forma clara y sencilla. La inclusión de recetas de diferentes niveles de dificultad permite que cada lector pueda encontrar propuestas adaptadas a sus habilidades.Temas que trata el libro CuinesEl libro Cuines trata una variedad de temas relacionados con la cocina catalana, incluyendo:Compra y almacenamiento de alimentos: El libro proporciona consejos prácticos sobre cómo seleccionar los mejores ingredientes en el mercado o en la tienda, teniendo en cuenta la estacionalidad de los productos. También se incluyen recomendaciones sobre su correcta conservación para optimizar su frescura y sabor.Técnicas culinarias básicas: Se explican las técnicas fundamentales de la cocina catalana, proporcionando las bases para la elaboración de una gran variedad de platos. Se incluyen explicaciones detalladas para dominar técnicas como la preparación de un sofrito o la elaboración de caldos y fumets.Recetas: El libro contiene más de cien recetas, clasificadas en diferentes categorías, incluyendo recetas sencillas y rápidas ("pim-pam"), así como recetas más elaboradas. Las recetas se presentan paso a paso, con instrucciones claras y concisas, facilitando su ejecución. Se incluyen recetas de diferentes niveles de dificultad, para que puedan ser ejecutadas por personas con diferentes niveles de experiencia culinaria.Recetas de temporada: El libro hace hincapié en el uso de productos de temporada, destacando su frescura y sabor. Las recetas se adaptan a la disponibilidad de los ingredientes a lo largo del año, ofreciendo una variedad de opciones para cada época.Cocina catalana: El libro se centra en la cocina catalana, ofreciendo una visión completa de sus fundamentos y técnicas. Se presentan recetas tradicionales con un toque moderno, combinando la tradición con la innovación.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro CuinesAún no hay opiniones o críticas sobre Cuines.
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¿Te gusta calcular, deducir y comprender? ¿Te apasiona resolver enigmas complicados y solucionar problemas matemáticos? Si nada te gusta más que estrujarte el cerebro, ¡este juego es para ti! Juega con amigos o en familia, ¡y diviértete descifrando estos enigmas con miga para espabilar tus neuronas!
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Escape Book L'illa Octòpode
Un escape book genial, ple de jocs i enigmes desafiants! Els germans Nansen han naufragat a Octòpode. La llegenda diu que és l'illa més temuda per mariners i pirates. Desembarca-hi i posa a prova el teu enginy. Resol els desafiants enigmes perquè els intrèpids protagonistes puguin escapar-ne i tornar a casa. L'illa Octòpode és el segon títol de la sèrie «Escape book» amb trepidants aventures en les quals tu ets el veritable protagonista.¿A quién va dirigido el libro Escape Book L'illa Octòpode?Este libro se dirige a jóvenes lectores a partir de 8 años. Su formato de escape book, con juegos y enigmas, lo hace especialmente atractivo para niños y niñas que disfrutan de la resolución de problemas y las aventuras. La narrativa y los desafíos están diseñados para fomentar la participación activa del lector, convirtiéndolo en el protagonista de la historia. Se presenta como una opción ideal para aquellos que buscan una experiencia de lectura interactiva y estimulante.Temas que trata el libro Escape Book L'illa OctòpodeEl libro Escape Book L'illa Octòpode se centra en la resolución de enigmas y acertijos dentro de una narrativa de aventura. Los temas que se trabajan incluyen:Resolución de problemas: Los lectores deben resolver una serie de enigmas y desafíos para ayudar a los personajes a escapar de la isla. Esto fomenta el pensamiento crítico y la capacidad de encontrar soluciones creativas.Trabajo en equipo (implícito): Aunque no se especifica explícitamente, la naturaleza del escape book sugiere que la colaboración y el trabajo en equipo pueden ser útiles para resolver los enigmas, especialmente si se realiza en grupo.Lectura comprensiva: La comprensión del texto es fundamental para descifrar las pistas y avanzar en la historia.Imaginación y creatividad: El libro invita a los lectores a usar su imaginación para visualizar la isla y los personajes, y para generar ideas para resolver los enigmas.Aventura y suspense: La trama se desarrolla en una isla misteriosa y peligrosa, creando una atmósfera de aventura y suspense que mantiene al lector enganchado.Superación de retos: El escape book presenta una serie de desafíos que los lectores deben superar para llegar a la solución final, fomentando la perseverancia y la confianza en sí mismos.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Escape Book L'illa OctòpodeAún no hay opiniones o críticas sobre Escape Book L'illa Octòpode.
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Las principales técnicas de cocina, trucos y preparaciones explicados gracias a la ciencia. Los conceptos fundamentales de lacocina revelados junto con prácticos consejos y técnicas paso a paso, que harán de tu cocina un auténticolaboratorio. Encuentra las respuestas a las preguntasque hasta ahora no tenían solución con capítulos dedicados a los principales alimentos y preparaciones: carnes, aves, pescados, legumbres y cereales o vegetales entre otros. ¿Cómo conseguir el punto perfecto en un filete? ¿Hay que dejar la piel cuando se cocina pescado? ¿Cuál es el secreto para que un sufflésalga perfecto? Las principales técnicas de cocina, trucos y preparaciones explicados gracias a la ciencia.
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Un libro para parejas que quieren romper la rutina y disfrutar con un montón de ideas de citas originales y divertidas, pensadas para conectar, reír, sorprenderse y crear recuerdos inolvidables.El regalo perfecto para vuestro aniversario, para San Valentín, para una pareja amiga o porque sí. ¿Estáis en modo rutina ON y sentís que os atrapa la monotonía? Pues este libro es vuestra excusa perfecta para romperla a lo grande. Aquí encontraréis la invitación que estabais esperando para salir de lo de siempre y volver a pasarlo bien juntos. Tenéis 99 ideas para liarla un poco (y un planazo final que os va a flipar) y no, no hay que ser ni millonarios ni acróbatas para apuntarse: hay opciones para todo tipo de parejas, gustos y bolsillos.
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Este cuaderno contiene 365 actividades que te ayudarán a volver a encontrar tu creatividad dedicándole unos pocos minutos al día. Con este Cuaderno creativo mejorarás tu día a día y alcanzarás la conciencia plena a través del dibujo, la escrituray el juego.
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Les putes receptes de la iaia 2
Torna la Iaia amb el que millor sap fer: ensenyar a l'inútil del seu nét a cuinar. Més receptes, més mala llet i molta, molta conya. Segona part del llibre més venut de la iaia i que va significar l'arribada d'un fenomen: la iaia que tothom s'estima però que ningú voldria tenir enfadada. No ves receptes carregades de consells, ironia, il·lustracions divertides i molta mala folla.
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¿Son normales las cosas que hace mi bebé? ¿Se encontrará sano? ¿Se estará alimentando bien? ¿La lactancia es correcta?¿Cómo conservar la leche? ¿Y cómo cuidar el cordón umbilical? ¿Qué pruebas se realizan en el hospital los primeros días de vida? ¿Cómo actuar ante cualquier gesto o duda que se presente? Con esta guía aprenderéis a conocer cómo es vuestro bebé, qué circunstancias lo acompañan tras el parto, qué hacer en el hospital y durante el primer mes de vida, qué pruebas se le practican y por qué, qué significan sus resultados, cómo darle lactancia materna o artificial, cómo cuidarlo o asearlo, los síntomas de los trastornos más frecuentes, cuándo acudir al pediatra, etc. Todas las dudas sobre los problemas más habituales que un recién nacido puede tener, qué es frecuente y qué está dentro de la normalidad o cómo reconocer esas situaciones que pueden preocupar a muchos padres primerizos, pero que casi nunca van a llegar a pasar. No hay padres ni madres perfectos, pero sí padres que viven esta aventura sin sufrir por problemas innecesarios. Lo que vosotros decidáis hacer, siempre que se acompañe de amor, cariño, cuidados y respeto hacia vuestro bebé y hacia vosotros mismos, será lo mejor para vosotros y para él. ¡Enhorabuena! Edición ampliada con información sobre el COVID 19 y la maternidad.
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Antes del Demogorgon y el Azotamentes, el terror tenía rostro humanoUn laboratorio misterioso. Un siniestro científico. Una historia secreta. Si quieres conocer por fin la verdad sobre la madre de Once, prepárate para esta emocionante precuela de la exitosa serie Stranger Things. Verano de 1969. La guerra causa conmoción entre los jóvenes estadounidenses. Terry Ives, la estudiante de un tranquilo campus universitario en el corazón de Indiana, no puede estar más lejos del frente de Vietnam y de las protestas en Washington. Pero el mundo está cambiando y Terry no se conforma con ser una mera espectadora. Cuando se entera de que el gobierno llevará a cabo un importante experimento en la pequeña población de Hawkins, se presenta voluntaria. Denominado MKUltra, el proyecto cuenta con furgonetas camufladas, un laboratorio en las profundidades del bosque, sustancias psicoactivas administradas por unos investigadores extremadamente reservados... y un misterio que la joven e inquieta Terry está decidida a desvelar. Sin embargo, tras los muros del Laboratorio Nacional de Hawkins y la mirada penetrante de su director, el doctor Martin Brenner, acecha una conspiración aún más grande de lo que Terry jamás ha imaginado. Para hacerle frente, necesitará la ayuda de los demás sujetos de las pruebas, entre ellos, uno tan misterioso que el mundo desconoce su existencia, una niña con inexplicables poderes sobrehumanos y un número en lugar de nombre: 008. En medio de la tensión creciente en la nueva década, Terry Ives y Martin Brenner han entablado una guerra de distinto género: una guerra en la que la mente humana es el campo de batalla. La crítica ha dicho...«La precuela que los fans estaban esperando.»Kirkus Reviews «Lleva Stranger Things a un nuevo ámbito de forma magistral. Además de hacer grandes conexiones con la serie, Mentes peligrosas consigue destacar con su propia y cautivadora historia.»Cinelinx.com «Mentes peligrosas es una lectura obligatoria para los fans ya que recoge toda la cultura pop y extraños elementos de ciencia ficción que han logrado que la serie sea un éxito. Además ofrece una nueva e intrigante historia en la que sumergirse.»Culturess, «Fansided» Y los lectores...«Quienes se dejen llevar de la mano de Bond disfrutarán de un volumen que ha sabido captar el tono de intriga sobrenatural de los capítulos de la pequeña pantalla, sin que parezca una copia.»Blog Crítica de libros «Una obra entretenida para los seguidores de la serie, que nos aporta mayor información y que nos sumerge aún más en la oscuridad de Hawkins.»Blog El Mundo de Naya «Si eres de los que vive enganchado a la serie de TV y estás esperando con ganas cada nuevo capítulo, este es tu libro. Y es que Mentes peligrosas va un paso más allá y revela muchos detalles y preguntas que seguro tienes en tu cabeza.»Revista Kritica «Una lectura entretenida, que da respuestas a preguntas de la serie y que nos abre una nueva perspectiva mucho más interesante.»Blog Viaja gracias a los libros
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UN PARTIDO DURA 90 MINUTOS. LO QUE SIENTES, TODA UNA VIDA.¿Cuál es el color de la ilusión? ¿Y el de la alegría, la tristeza o el coraje? En Sentir los colores, Iker Ruiz del Barco (@elefutbol) nos invita a vivir el fútbol desde un lugar diferente: el de las emociones que se sienten dentro y fuera del campo. A través de las increíbles historias que te hicieron amar el fútbol, este libro recorre los colores de las camisetas, los escudos y las gradas para transformarlos en relatos sobre amistad, esfuerzo, miedo, respeto, rabia y superación. Porque el fútbol es mucho más que ganar o perder, es todo lo que aprendemos y sentimos mientras jugamos, animamos o soñamos. Un libro entretenido y cercano, ideal que demuestra que el fútbol se vive con el corazón... y que todos sentimos los colores a nuestra manera.
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Una guía honesta y cercana para acompañar a las nuevas madres en el reto del posparto. Cuando todo cambia ofrece una mirada única a esta etapa al centrarse no solo en la madre, sino también en quienes la rodean.Eva Mateu i Sala rompe los tabúes sobre este periodo y brinda una guía realista, empática y llena de herramientas para acompañar la recuperación emocional y física tras el parto. A través de propuestas prácticas, ayuda a comprender los cambios que vive la madre y a ofrecer un apoyo eficaz y consciente. Se trata de un libro claro, útil y cercano que transforma la teoría en acción y el acompañamiento en bienestar compartido.
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Jenny Sais Quoi: Adventures in Vintage & Personal Style es un vistazo a la mente y la imaginación de un ícono del estilo moderno. Jenny Walton, artista, diseñadora, escritora y columnista de compras vintage de Vogue, combina ilustraciones, pinturas, instantáneas espontáneas, collages y ensayos para revelar su trayectoria, desde estudiante de moda hasta estrella del street style y creadora de tendencias global. Conocida por su impecable estilo de moda vintage, Jenny aborda el estilo personal con gracia y deleite. Aquí, comparte cómo abrazar su interés por la ropa de épocas pasadas la llevó a la confianza, la alegría y la autoexpresión. Los lectores descubrirán historias inspiradoras de la vida de Jenny en la moda, junto con consejos perspicaces sobre cómo cultivar el propio sentido del estilo, comprar ropa vintage, elegir paletas de colores, crear un armario y mucho más. La distintiva voz de Jenny brilla en todo momento.
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El primer libro sobre el hombre del año... O de la década. Todas las claves del éxito del campeón de la UFC, el fenómeno que inspira cada día a miles de personas. «LET'S GO. DIOS ESTÁ CONMIGO,ÉL ME PREPARÓ PARA ESTO.ES HORA DE CUMPLIR EL SUEÑO.NO HAY MIEDO». Ilia Topuria (Campeón Mundial de Peso Pluma de la UFC) cuenta con una legión de seguidores y un discurso arrollador capaz de inspirar y conmover: es un fenómeno que trasciende lo deportivo gracias, entre otras cosas, a su gestión de la psicología enfocada a la victoria y al éxito. Por fin, sus estrategias más importantes están reunidas en un solo libro y al alcance de todos. Sumérgete en las claves de crecimiento personal y autoconocimiento del ídolo al que todo el mundo admira. Te atrapará su ágil contenido, una sucesión de artículos de investigación sobre diferentes aspectos de su método: tips, coaching, sus grandes peleas (dentro y fuera del ring), dieta, training, rituales... Descubre cómo utiliza Topuria la técnica de la visualización o manifestación, así como su alucinante historia de superación: una trama familiar de película en la que la fe y la espiritualidad han sido decisivas. Gracias a este libro, tú también podrás poner en práctica todas las estrategias de liderazgo, espiritualidad, superación, disciplina, motivación y autoconocimiento de El Matador. Si ya admiras a Ilia Topuria, necesitas este libro. Si aún no haces, estás páginas te demostrarán que estás equivocado. EMPIEZA HOY A SER EL CAMPEÓN DE TU PROPIA VIDA.
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A ti, que cuando ves un coche por la calle con el escudo del periquito detrás siempre miras a ver qué cara pone quien va al volante. A ti, que fuiste, eres y serás siempre el distinto en todos tus grupos: la escuela, el trabajo, los amigos. A ti, que tienes en la memoria decenas de momentos mágicos. A ti, que enloqueciste con el gol de Jonatas en Glasgow y con el de Coro en Montjuïc, que idolatraste a Tamudo y a De la Peña, quizá también a Lardín, Lauridsen, N'Kono o Marañón, y posiblemente aún más atrás a Solsona, Marcet o José María. A ti, que lloraste a Dani Jarque. A ti, para quien la geografía se traduce en momentos de nuestra historia grabados en la retina: escuchas Oviedo e inmediatamente ves un doblete glorioso de Puado, escuchas Málaga y ves un penalti de Albesa, pasas por Zaragoza y recuerdas los goles de Luis García en la final del Bernabéu, te hablan de Brujas e irremediablemente revives el gol de Pichi Alonso. A ti, que consideras Mestalla un templo y Leverkusen un lugar innombrable. A ti, que estás acostumbrado a sufrir, que saboreas cada una de las victorias porque sabes que son escasas y valiosas. A ti, orgulloso perico, está dirigido y dedicado este libro. Tenemos una historia singular, poética y maravillosa. De una manera rápida, fácil, divertida y emocionante, en estas páginas aprenderás todo lo que tienes que saber sobre la historia del Espanyol. No dejemos que la historia nos la escriban los demás.
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‘This charming and beautifully designed collection of recipes is simple, pure, and wholly delicious.’ – Alice Waters, chef and owner of Chez PanisseA delicious homage to cooking with eggs, from the founder of the iconic Rose Bakery cafesThis stylish and newly re-issued cookbook from renowned English chef Rose Carrarini collects 84 indispensable egg recipes for the home cook. Along with failproof versions of classic egg preparations, including poached, scrambled, and fried, Carrarini presents recipes for some of Rose Bakery’s most beloved dishes.Readers will find:Breakfast treats: pastries, pancakes, and French toast.Afternoon sweets: Welsh Tea Cakes, Walnut Cake, and Orange Crème Caramel.Light lunches: soups, quiches, tarts, and more.Featuring high-quality ingredients and creative taste profiles, the recipes are wholesome, healthful, and appealing, with plenty of options for different palates and dietary preferences.Beautifully illustrated with specially commissioned, original paintings by award-winning botanical artist Fiona Strickland and a stunning new cover, How to Boil an Egg is an elegant addition to any home cook’s kitchen shelf.
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Tenéis en vuestras manos un recetario que desborda emociones: Maite Borràs armoniza su habilidad como cocinera con la sensibilidad de una artista y nos ofrece su mesa para disfrutar de un festín de recuerdos en torno a uno de los productos alimentarios más extraordinarios que tenemos al alcance, el conejo. Xavier Franquet, con sus deliciosas acuarelas, recrea maravillosamente los recuerdos de Maite y los plasma en color, redondeando las letras de tinta roja que nos hablan de especias, de aromas, de compartir buenos momentos de vida. Os animo a adentraros en la cocina del conejo de la mano de Maite.
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The Indonesian Vegetarian Table brings together 80 vibrant plant‑based recipes that celebrate the depth and diversity of Indonesian cooking. Chef Petty Pandean‑Elliott guides home cooks through bold sambals, comforting stews, fragrant curries, and fresh salads, all rooted in tradition but designed for modern kitchens. Organised by ingredient, the dishes highlight Indonesia’s extraordinary biodiversity, from leafy greens and tofu to tropical fruits and sweets. It’s an inviting, flavour‑packed journey across the Spice Islands, with favourites like Gado‑Gado, Jackfruit Rendang, and Tempeh Laksa leading the way.
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La gigantesca figura de Thibaut Courtois reivindica la importancia del portero en el fútbol. Un puesto infravalorado, expuesto a la crítica y al castigo duro en el error. Este arquero es un héroe por ser capaz de hacer campeón a su equipo y diablo por decir lo que piensa sin filtros. La gesta de Tibu es convertirse en el mejor portero del mundo con paradones calificados como milagrosos, que han valido al Real Madrid para ganar la Champions y le ponen al nivel de Iker Casillas. Su alto impacto abre un interesante y apasionante debate. ¿Quién es el mejor portero de la historia del Real Madrid? El belga está en el foco por sus genialidades, pero también por sus diabluras en los festejos, análisis deportivos y denuncias de hechos controvertidos. La historia del portero de dos metros se escribe a lo grande desde su pasado en el Atlético de Madrid hasta su éxito en el Real Madrid.
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Peio Ruiz Cabestany es uno de los grandes nombres del ciclismo de los 80. Un ciclista atípico, que en aquellas primeras etapas televisadas se ganó el cariño de miles de personas y pasó de ser un chaval anónimo a una figura del ciclismo internacional en pocos meses. En esta autobiografía narra su juventud y primeros años en el ciclismo profesional, una época marcada por la agitación política en su Donostia natal, donde ETA, los disturbios callejeros y la represión policial convivían con sus primeras pedaladas. Su ascenso deportivo fue fulgurante, logrando hitos como la victoria en las Seis Horas de Euskadi, siendo todavía un ciclista aficionado, frente a profesionales de primer nivel. Sin embargo, su trayectoria estuvo a punto de truncarse por un falso positivo. En aquella transición de un ciclismo de jornaleros al profesionalismo como lo conocemos ahora, Cabestany relata cómo eran las relaciones entre los propios ciclistas, así como con mánagers, patrocinadores y directores. En su caso, figuras como Peli Egaña y Patxi Alkorta fueron los que estuvieron a su lado en esos primeros pasos en la jungla del ciclismo y pronto consiguió el ambicioso objetivo de ganar la Vuelta al País Vasco ante Kelly, LeMond, Hinault y otras grandes estrellas mundiales del momento. Este libro es un relato honesto en el que Peio nos descubre muchos secretos no contados hasta ahora. Desde sinceros agradecimientos a personas que desinteresadamente ayudaron en su progresión a pactos, traiciones y otras maniobras que se huelen, pero que casi nunca se confiesan en el ciclismo. Nos cuenta, además, otro tipo de vivencias más personales. Desde la incomprensión inicial de sus padres por su dedicación a la bici hasta sus primeros amores, los temas personales, políticos y deportivos se entremezclan en esta obra que retrata, indirectamente pero con una lucidez que llega a incomodar, aquella Euskadi de los «años de plomo».
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Nike Botas de Fútbol explora la mitología que rodea a generaciones de futbolistas y las botas que usan.Descubre las historias detrás de las botas que usaron superestrellas como la leyenda del Liverpool Ian Rush, el delantero brasileño Ronaldo Luís Nazário de Lima, el ícono emergente Mbappé y las estrellas de la selección femenina de Estados Unidos Megan Rapinoe y Mia Hamm (la única futbolista con una bota distintiva), por nombrar solo algunos.Partiendo de la década de 1970, al inicio de la trayectoria de Nike en el fútbol, este libro recorre la historia de su calzado, desde las botas de cuero completamente negras presentadas en 1971 (las primeras en incorporar el famoso Swoosh) hasta la actualidad, pasando por las cuatro líneas de producto clave que representan su filosofía de diseño: Tiempo, Mercurial, Total 90 y Phantom.Con más de 500 imágenes, incluyendo primeros planos de las botas, imágenes en los pies, conceptos, pósteres y publicidad, capturas de pantalla, muestras de materiales, bocetos, prototipos y material efímero del archivo de Nike, y un encarte brillante de 12 páginas que muestra todos los modelos de botas que Nike ha fabricado, este es el libro definitivo para aficionados y coleccionistas.El célebre autor Caleb Azumah Nelson presenta el contexto de cada capítulo, mientras que el historiador Thomas Turner explora las innovaciones técnicas detrás de cada bota, y la curadora Eleanor Watson ofrece una introducción accesible al diseño de botas de fútbol. Este volumen sin precedentes presenta la historia de cómo las botas de fútbol se convierten en parte de la conciencia pública, donde el rendimiento y la afición se combinan, y las prendas que se usan son tan icónicas como quienes las usan.
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Probablemente no, si eres como la mayoría de las mujeres. De hecho, «increíble» ni siquiera se acerca a lo que alguna vez has experimentado, pero no temas, no es culpa tuya. Puedes darles las gracias de tu patética vida sexual a las versiones distorsionadas de Hollywood y al silencio de la sociedad. Rara vez llegamos a descubrir qué es lo que hace que el sexo sea genial para nosotras, y solemos pasar por alto la importancia de entender nuestra anatomía o que nuestro placer es más que relevante, es vital. En No estás rota, la doctora Kelly Casperson nos ofrece una perspectiva única como uróloga, coach y compañera de viaje, que en lo que respecta al sexo nos hace preguntarnos: «¿Eso es todo?». Casperson explora cómo podemos ajustar nuestra actitud mental y nos aporta una visión profunda de los aspectos que hacen que las mujeres seamos fisiológicamente únicas. Reforzar la intimidad revitalizará tu vida sexual y transformará tu relación con tu pareja. Este libro es la potente arma secreta de empoderamiento que has estado buscando para vivir plenamente, como siempre has deseado.
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Pierde grasa y gana salud con un método efectivo y riguroso basado en la alimentación flexible. ¿Por qué engordamos? ¿Por qué antes culpábamos a las grasas y ahora a los carbohidratos? ¿Por qué fracasan las dietas? ¿Por qué nos estancamos? Ismael Galancho desmitifica creencias sobre nutrición basadas en la cultura de la dieta y ofrece un plan para la pérdida de grasa que responde y se adapta a las necesidades individuales de cada cual, con objetivos factibles y mayor flexibilidad, frente a enfoques rígidos como la dieta cetogénica, la dieta paleo o el real food. Tras una larga trayectoria trabajando con deportistas de élite, Ismael demuestra que no existe una dieta válida para todos y para todo. La clave del éxito es diseñar un programa personalizado que te ayude a desarrollar hábitos duraderos y mantener así tus objetivos a largo plazo. Quema tu dieta fomenta una relación saludable con la comida y ofrece mayor libertad en la elección de alimentos. Con esta guía, la pérdida de peso se convertirá por fin en una meta alcanzable y, lo que es más importante, sostenible en el tiempo.Reseñas:«Con Ismael he aprendido muchísimo sobre nutrición, y eso para un jugador profesional es muy importante. Mis objetivos eran tener una alimentación sana y no perder masa muscular, y conseguí justo lo que quería. Ismael te hace ver cosas que uno solo no puede ver».Luis Suárez, jugador de fútbol profesional«Mi experiencia con Ismael fue un aprendizaje continuo. Mi meta era verme mejor físicamente, pero también llevar una alimentación más saludable y entender el significado de una buena nutrición. En su libro Quema tu dieta plasma de manera excelente su conocimiento y experiencia en este campo. Lo recomiendo al cien por cien».Antonela Roccuzzo, modelo y empresaria«En un mundo repleto de mensajes contradictorios y falsas creencias, Ismael nos ayuda a entender la realidad de la nutrición y el entrenamiento y, sobre todo, a aplicarla de manera práctica en la vida diaria. Con rigor, pero con sencillez».Marcos Vázquez, creador de Fitness Revolucionario«Una lectura amena y rigurosa. Vas a entender de una vez por todas que en nutrición no existen soluciones universales».Borja Bandera, médico especialista en Endocrinología y Nutrición «Como es habitual en él, Ismael logra traducir información científica a un idioma fácil y de aplicación inmediata. En este nuevo libro continúa con su obsesivo énfasis en comunicar conocimientos verificados en círculos académicos y probados en la práctica cotidiana. Una guía necesaria para todo aquel que ambicione optimizar su salud, su aspecto físico o su rendimiento deportivo».Francis Holways, nutricionista deportivo «Ismael ha conseguido algo realmente complicado con este libro: transmitir conocimientos científicos avanzados a la persona de a pie. Su trabajo en el campo de la nutrición, conocido por todo el mundo, es una fuente fiable de la cual aprender».Sergio Espinar, nutricionista deportivo «Basándose en evidencia científica, Ismael hace simple lo complejo y sorprende tras cada página devorada. Solo puedo añadir que ojalá hubiese llegado antes a mis manos, para recomedarlo a mis deportistas y pacientes como lectura obligatoria».Juanjo Moreno, preparador físico y fisioterapeuta de Carlos Alcaraz
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Experience the extraordinary food and philosophy of Schloss Schauenstein, the three-Michelin-starred culinary destination in the heart of the Swiss Alps.Schloss Schauenstein is more than a restaurant – it is an eighteenth-century castle reimagined as a modern gastronomic beacon. Here, a tight-knit team works at the pinnacle of their craft, guided by a philosophy that celebrates terroir through enduring relationships with those who grow, shape, and harvest its ingredients. The result is a living expression of culinary artistry, cultural heritage, and creative collaboration.In Beyond Peaks, Schloss Schauenstein’s visionary chefs, Andreas Caminada and Marcel Skibba, invite readers to explore this extraordinary dining destination. Presented as a stunning dual-volume monograph, the book distils the spirit of Schloss Schauenstein through story, recipes, people, and landscape, both past and present.Volume I: Stories is a richly textured portrait of the people and ingredients behind the plates. Through essays, profiles, and stunning photography, readers are introduced to the gardeners, artisans, bakers, winemakers, and craftspeople whose contributions shape the restaurant’s quiet brilliance.Volume II: Recipes presents a curated collection of seasonal tasting menus, which articulate a meticulous yet expressive culinary voice. Dishes such as Fermented Asparagus with Barley and Juniper or Roasted Duck with Rhubarb and Pine are precise tributes to the land. Foundational recipes offer practical insight.Conceptually rich and impeccably designed, Beyond Peaks will inspire anyone passionate about food as a cultural act: destination diners and armchair gourmands, professional chefs and ambitious home cooks, culinary educators and passionate cookbook collectors. It is a celebration of alpine culture, craftsmanship, and culinary innovation – anchored within the walls of a medieval castle and brought to life by two of Europe’s most respected contemporary chefs.
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A visually stunning celebration of the world’s most brilliant, bold, and boundary-pushing makeup artists.Makeup is empowering. It’s a means of experimentation, reinvention, provocation, disguise, and protection. It can be ‘barely there’ or transform someone’s appearance entirely. And in the hands of the finest practitioners, it can traverse into a whole other fantasy land.Blush is the very first global survey to celebrate the most exciting makeup artists working today. Nominated by a panel of industry experts, including editors, stylists, photographers, and art directors, the 75 featured artists range from famed professionals, such as Lisa Eldridge, Pati Dubroff, Sandhya Shekar, Sir John, and Charlotte Tilbury, to emerging talent, such as Bernicia Boateng, Sean Brady, Raisa Flowers, Valentina Li, and Oh Seong Seok. Each artist is profiled with a full-page spread featuring multiple images – red carpet looks, brand campaigns, beauty editorials, and more – along with an insightful short text, presented together in a vibrant, fresh-feeling layout.Every turn of the page yields new inspiration: readers will discover a dizzyingly diverse array of styles, revealing how today’s talent utilizes tone, texture, and technique to craft distinctive looks. Many of the featured artists subvert traditional notions of beauty, using faces as their canvas for experimentation.Beautifully designed and brilliantly curated, Blush showcases the work of a phenomenally creative field like never before.The book features more than 75 international makeup artists working today, including established names such as Lisa Eldridge, Isamaya Ffrench, Danessa Myricks, Sandhya Shekar, and Sir John alongside emerging talent such as Bernicia Boateng, Sean Brady, Raisa Flowers, Valentina Li, and Oh Seong SeokText contributors include Jess Doherty, Akanksha Kamath, Hannah Tindle, Shonagh Marshall, and Zoe SuenThe global nominator panel of industry experts, featuring magazine editors, stylists, curators, writers, hairstylists, photographers, and art directors, includes: Adir Abergel, Omoyemi Akerele, Imran Amed, Sarah Andelman, Marc Ascoli, Katie Becker, Dr Christine Checinska, Clara Cornet, Hywel Davies, Giorgia Feroldi, Evanie Frausto, Victoria Gaiger, Melanie Grant, Daisy Hoppen, Mihoko Iida, Megha Kapoor, Akanksha Kamath, Gabriella Karefa-Johnson, Nick Knight, Janice Li, Thierry-Maxime Loriot, Penny Martin, Shonagh Marshall, Mok Jungwook, Alistair O’Neill, Ezra Petronio, María Fernanda Sela Cortes, Viviane Sassen, Katie Somerville, Dan Thawley, and Daytona Williams.The book features hundreds of photographs including images by the likes of Carlijn Jacobs, Nick Knight, Alasdair McLellan, Rafael Pavarotti, Elizaveta Porodina, Paolo Roversi, Mario Sorrenti, Sølve Sundsbø, Tim Walker, Harley Weir, and Zhong Lin.
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Vivimos en un mundo tridimensional, pero la mayoría de los objetos tridimensionales se diseñan a partir de una serie de alzados laterales y vistas en planta en 2D, por lo que es fundamental desarrollar la habilidad de pensar y diseñar en la tercera dimensión. Para tal fin, el autor ha seleccionado una colección de ejercicios para este libro, que han sido probados con sus alumnos, con los que el lector podrá ejercitar y mejorar notablemente su capacidad para pensar y diseñar en la tercera dimensión, haciendo sus trabajos más ricos visualmente y más sofisticados. A través de 60 ejercicios de construcción, aprenderá a unir unidades de papel plegado para crear bellas estructuras tridimensionales, según los principios de la simetría 3D. Además de 80 fotografías y 300 ilustraciones paso a paso, contiene códigos QR para acceder a 32 vídeos cortos que muestran una selección de los proyectos girando a 360° grados. Cualquier persona que trabaje en tres dimensiones, desde diseñadores, arquitectos, escultores, ingenieros y artesanos, hasta profesores de geometría que busquen ideas sencillas e ingeniosas para enseñar, podrá explorar un lenguaje de formas nuevo, práctico y creativo.
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En agosto de 1963 dos hombres se presentaron en el Hotel Potomac de Caracas, en el que se alojaba el Real Madrid, se identificaron como policías y le pidieron a Alfredo Di Stéfano que los acompañara a comisaría para tomarle declaración por un asunto de drogas. Purita, peluquera del hotel, los vio salir y, sintiendo que algo raro pasaba, llamó a su marido, el periodista Lázaro Candal. Horas después reventó la noticia en la prensa española: Di Stéfano había sido secuestrado por las Fuerzas Armadas de Liberación Nacional. Comenzó en ese instante una trama insólita en la que se vieron envueltos no solo el futbolista y sus secuestradores, sino directivos, embajadores, ministros y hasta los máximos mandatarios de Venezuela y España: Rómulo Betancourt y Francisco Franco. El secuestro de Di Stéfano es el relato de esos días de cautiverio y de la cicatriz que dejaron en la vida posterior del astro argentino, pero es también la historia de su secuestrador, Paúl del Río, que se convirtió en un reconocido artista y vivió en Venezuela el auge y caída del proceso revolucionario. Una crónica que se desarrolla sobre un paisaje político y otro futbolístico: la Venezuela de Hugo Chávez y el esplendor del Real Madrid.
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The first book to chart the unprecedented history of Nike’s iconic football boots, from the evolution of their design to the legendary stars who have worn them.Football (or soccer) is surrounded by a particular mythology. As the world’s most popular sport, its players and iconic performances have become part of public consciousness – and so have the boots that footballers wear. Nike Football Boots charts the history of the brand’s football journey, from the all-black leather boots introduced in the early 70s – the first of any shoe to feature the famous Swoosh – to the present day, through four key product lines that encapsulate Nike’s design ethos: Tiempo, Mercurial, Total 90, and Phantom.Along the way, readers will discover stories behind the boots worn by football’s greatest names, including Brazilian striker Ronaldo, Portuguese phenom Cristiano Ronaldo, US Women’s National Team star Megan Rapinoe, and emerging French icon Kylian Mbappé, among others. Lavishly illustrated with 500 images, Nike Football Boots showcases boot close-ups, on-feet shots, concepts, posters and advertising, film screenshots, material swatches, sketches, prototypes and ephemera from the Department of Nike Archives (DNA). A 12-page glossy insert displays every model of boot highlighted in the DNA, from 1971 to today.This visual homage to the sport is also an engaging read: celebrated author Caleb Azumah Nelson sets the scene for each chapter, while historian Thomas Turner delves deep into the technical innovations that made each boot so successful. An introduction by curator Eleanor Watson puts football design more globally into context. Perfectly timed with the kick-off of the 2026 FIFA World Cup, Nike Football Boots is an essential volume for football fans of all stripes.
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Los padres se obsesionan con que sus hijos queden con otros niños, con la guardería, el plan de estudios, cada golpe y moratón. Pero los juguetes, las aulas, los patios de recreo y los barrios en los que pasan la mayor parte de su tiempo son igual de importantes. Objetos y espacios que codifican décadas, incluso siglos, de ideas cambiantes sobre lo que es bueno para la crianza y lo que no lo es. ¿Juguetes de madera, de plástico o digitales? ¿Qué pasa cuando los balancines se consideran demasiado peligrosos? ¿Cómo puede el entorno ayudar a los niños a cultivar la autosuficiencia? Esta sorprendente y fascinante investigación muestra cómo el universo aparentemente inocuo de los objetos afecta al comportamiento, los valores y la salud de los niños, a menudo de forma sutil. Y revela cómo años de decisiones tomadas por fabricantes de juguetes, arquitectos y urbanistas han facilitado -y obstaculizadoel camino de los jóvenes hacia la independencia.
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El fútbol convoca multitudes, despierta pasiones y mueve miles de millones, pero también ha sido, desde siempre, un terreno fértil para abusos de poder, disputas políticas y tensiones sociales. Goles sangrientos reconstruye distintos episodios en los que el balón se vio arrastrado por oleadas de violencia, conflictos territoriales o intereses propagandísticos a manos de dictadores, narcotraficantes y otros siniestros protagonistas de la historia reciente. Lejos de la épica estereotipada, este libro muestra cómo, pese a ser utilizado para exaltar el patriotismo, manipular a las masas y legitimar acciones aberrantes, el deporte rey ha sobrevivido a todo aquel que ha osado intentar domesticarlo.
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