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Libros de Cocina y Salud
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¿Recuerdas aquellas maravillosas prendas hechas a mano que llevabas cuando eras pequeño? ¿Te apetece hacer con tus propias manos la ropa que más te gusta para tus hijos y que no encuentras en las tiendas? ¡Ahora puedes hacerlo! Crea en un abrir y cerrar de ojos un guardarropa de estilo moderno e informal para los más pequeños ahorrando tiempo y dinero. 20 divertidos diseños > Tops, pantalones cortos, camisas, vestidos y otras piezas fáciles de confeccionar pensadas para dar libertad de movimiento con un estilo de lo más chic. Patrones > Patrones completos en cuatro tallas para cada modelo que podrás modificar con facilidad para adaptarlos a niños de entre 3 y 9 años de edad. Instrucciones paso a paso > Diagramas e instrucciones fáciles de seguir gracias a las explicaciones paso a paso y a los consejos y técnicas básicas que nos revela la autora. Incluye 20 patrones
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Flavour-forward, vegetable-based recipes are at the heart of Yotam Ottolenghi’s food.In this stunning new cookbook Yotam and co-writer Ixta Belfrage break down the three factors that create flavour and offer innovative vegetable dishes that deliver brand-new ingredient combinations to excite and inspire.Ottolenghi FLAVOUR combines simple recipes for weeknights, low-effort high-impact dishes, and standout meals for the relaxed cook. Packed with signature colourful photography, FLAVOUR not only inspires us with what to cook, but how flavour is dialled up and why it works.The book is broken down into three parts, which reveal how to tap into the potential of ordinary vegetables to create extraordinary food:Process explains cooking methods that elevate veg to great heights,Pairing identifies four basic pairings that are fundamental to great flavour,Produce offers impactful vegetables that do the work for you.With surefire hits, such as Aubergine Dumplings alla Parmigiana, Hasselback Beetroot with Lime Leaf Butter, Miso Butter Onions, Spicy Mushroom Lasagne and Romano Pepper Schnitzels, plus mouthwatering photographs of nearly every one of the more than 100 recipes, Ottolenghi FLAVOUR is the impactful, next-level approach to vegetable cooking that Ottolenghi fans and vegetable lovers everywhere have been craving.
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Renovar una casa puede convertirse en un reto. Encontrar su estilo es el primer paso para crear la casa de tus sueños, ya sea un lugar a remodelar, o diseñando una construcción desde cero. A través de descripciones claras, este libro da claves para crear una sensación de cohesión con la arquitectura y la decoración de tu hogar. El libro también incluye información útil sobre soluciones creativas para personalizar el espacio ilustradas con cientos de impresionantes fotografías. THE HOUSE OF MY LIFE explora profundamente acerca de lo que es posible para ti y tu hogar, sin importar el tamaño ni el presupuesto.
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12 proyectos de patchwork con los triángulos como protagonistas. Hay muchas maneras de hacer los triángulos de patchwork que se utilizan en varios bloques, tanto tradicionales como modernos. Con este libro se podrán realizar con rapidez y precisión, gracias a las técnicas y consejos de la maestra Pat Sloan. Se presentan 13 técnicas de patchwork para hacer triángulos, explicadas con instrucciones y fotografías paso a paso muy claras, a fin de poder ir avanzando en dificultad. La autora da prácticos trucos y consejos para disfrutar haciendo triángulos de una manera sencilla y muy eficaz, con un método explicado como nunca nadie lo había hecho antes. Contiene 12 proyectos de quilts, desde los más sencillos hasta los más complejos, con formas y colores muy atractivos, para satisfacer a todos los gustos.
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Bellísimos motivos fantásticos y oníricos para colorear.Peggy Nille te abre las puertas a un país maravilloso donde conviven la fantasía y la ensoñación. Embárcate en su fantástica imaginación y descubre sus casas con forma de frutas, su pueblo tortuga, sus globos aerostáticos estrafalarios... Coloreando sus dibujos, los verás cobrar vida ante tus ojos.Un relajante libro antiestrés con más de 90 ilustraciones.Con un papel de 150 g ideal para colorear con distintos materiales.Sumérgete en un universo encantador coloreando escenas que te harán olvidar tu día a día.
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Es un libro destinado a cualquier persona que desee desarrollar su creatividad y su sentido del humor. Su estructura corresponde a la de un auténtico curso de iniciación mediante 150 actividades. Un libro no solo para leer sino también para trabajar, con propuestas estructuradas en torno a seis bloques, que permiten estimular la producción de ideas lógicas e ilógicas, abundantes, variadas, originales y con cierto grado de elaboración. Está redactado con un lenguaje claro, ilustrado con numerosos ejemplos, chistes, anécdotas, curiosidades, dibujos y esquemas que facilitan una lectura amena y un trabajo estimulante para realizar los ejercicios.
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UN MANUAL NECESARIO PARA TODAS LAS PERSONAS CONPROBLEMAS DIGESTIVOS. Conoce a fondo tu sistema digestivo y conviértete en el mejor especialista sobre tu salud. Entiende cómo tu sistema digestivo se comunica con tu cerebro y tu sistema inmunológico para potenciar tu salud. La guía definitiva para tener un sistema digestivo saludable. Después de muchos años siendo el gran olvidado, al sistema digestivo se le reconoce por fin su papel destacado en nuestra salud y bienestar. No sólo absorbe los nutrientes que necesitamos, sino que mantiene una estrecha comunicación con el sistema inmune y con el cerebro, a la vez que alberga a la población más grande y diversa de microorganismos, nuestra querida microbiota intestinal. En este completo libro iremos recorriendo cada parte del sistema digestivo, un viaje apasionante descubriendo cómo funciona, por qué puede fallar y qué ocurre cuando esto pasa. No sólo esto. Explicaremos las pruebas diagnósticas que habitualmente se utilizan para diagnosticar las enfermedades más comunes y los tratamientos que hay disponibles, tanto los que tu terapeuta te puede recetar como los remedios naturales y los hábitos de vida que puedes implementar para acelerar tu sanación.
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Este tercer volumen trata de la formación de la doctrina y de la pastoral de la carne. Como en el anterior, Foucault recurre a textos prescriptivos: sea cual fuere su forma (discurso, diálogo, tratado, compilación de preceptos, cartas, etc.), su objeto principal es proponer reglas de conducta constituyendo finalmente el armazón del comportamiento diario. Abordar la sexualidad como experiencia históricamente singular requiere desentrañar los saberes que a ella se refieren, bucear en los sistemas de poder que regulan su práctica y, sobre todo, comprender las formas según las cuales los individuos se conciben y se declaran como sujetos de esa sexualidad.
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Anécdotas científicas y hechos históricos increíbles nos ayudan a descubrir secretos de nuestra dieta y a cuestionar nuestra conexión con las especies que nos rodean. En un libro lleno de anécdotas y explicaciones científicas, el naturalista Bill François rastrea los orígenes y misterios de los alimentos que hoy aparecen en nuestras mesas. François relata la vida secreta de nuestros alimentos, en un viaje fascinante al corazón de nuestros platos. Una hoja de lechuga, una rodaja de tomate, una gota de aceite, una modesta miga de pan revelan la historia de nuestros vínculos con el mundo vivo.
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Un libro con 240 curiosidades, historias, anécdotas, ciencia cotidiana y datos sorprendentes relacionados con el mundo del SEXO, explicado del modo coloquial y didácticotan característico de Alfred López.
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Cuánta potencia tiene el motor humano? ¿Cuánta potencia necesitamos para correr en bicicleta en distintas condiciones? ¿Cómo podemos optimizar el rendimiento en los entrenamientos y las competiciones? ¿Cómo podemos utilizar los potenciómetros para mejorar los resultados? ¿Cuáles son realmente los límites del rendimiento humano? El libro El secreto del ciclismo responde a todas estas preguntas. En él se explican, paso a paso, todos los factores que determinan el rendimiento en el ciclismo: entrenamiento, nutrición, peso corporal, peso de la bicicleta, ruedas, cuadro, manillares aerodinámicos, potenciómetros, viento, cuestas, temperatura, récord de la hora y mucho más. Esta obra también contiene ideas novedosas sobre cómo el equilibrio entre la potencia de nuestro motor humano y la potencia necesaria para correr en bicicleta en diferentes condiciones determinan nuestro rendimiento. Muestra cómo podemos utilizar los potenciómetros para optimizar nuestro entrenamiento y nuestros resultados en las competiciones. ¡Conseguirás mejorar en un 20% tu condición física, tu salud y tu velocidad! Éxito de ventas en Holanda y Bélgica, y acompañado de ejemplos tomados de la práctica de ciclistas de renombre mundial, útiles gráficas y tablas, que permiten que sea muy fácil de comprender, El secreto del ciclismo puede considerarse el manual definitivo para los entrenadores y para todos aquellos ciclistas que se toman en serio su deporte.
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Un libro para colorear inspirado en el mindfulness, con 30 mandalas en color y sus correspondientes plantillas en blanco y negro para colorear. ¡Todos somos creativos! ¡Todo el mundo lo es! Es importante eliminar la desconfianza en uno mismo, ignorar las
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En 1931 comienza su andadura el Real Madrid de baloncesto. Desde entonces su constante ha sido el éxito tanto en Españacomo en Europa, como lo jalona el hecho de que seael equipo que más veces ha ganado la Copa de Europa en toda su historia.Este l
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Un excelente diseño de packaging va mucho más allá de la simple belleza superficial. En nuestra séptima edición de The Package Design Book, exploramos las principales innovaciones en el diseño de packaging presentadas en las ediciones de 2021 y 2022 de The Pentawards. Por primera vez, incluye la categoría ''Diseño sostenible'', que recoge trabajos de profesionales de prestigio y de jóvenes talentos que se esfuerzan por reducir el impacto del packaging en el planeta.Esta edición se centra en productos innovadores que responden a criterios de sostenibilidad y diversidad y cuentan con un enfoque inclusivo en el núcleo de su diseño. Los diseños incluidos, procedentes de más de 60 países, van más allá de los límites de lo visual para crear productos significativos que son una expresión pura de los valores de sus marcas y una experiencia deliciosa para los consumidores que los compran. Este libro es un reconocimiento a unos diseños que combinan belleza e integridad.Al igual que el número de trabajos que se presentan en el certamen, el jurado de Pentawards también ha crecido: 50 miembros en representación de 25 marcas y 25 agencias de diseño, incluidas Amazon, Mars Food, Vault49, Estée Lauder, Superunion, Coty, WWF y Stranger & Stranger. Este volumen reúne diseños de packaging de última generación ingeniosos, nobles y contemporáneos, e ilustra el impacto de este campo del diseño.
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Esta Navidad es el momento de unirse a la Murdlemanía, la colección que necesitas para poner a prueba tu poder de deducción.El mejor detective de crímenes ganará un viaje a Londres. Esta Navidad habrá una razón más para unirse al Murdlemanía. El autor ha preparado un caso exclusivo y dificilísimo para esta nueva edición de Murdle: Resuelve el crimen. Si lo resuelves, ¡entrarás en el sorteo de un fabuloso viaje de dos días en Londres para dos personas! Instrucciones La promoción estará vigente del 13 de noviembre al 31 de enero, solo se podrá participar con esta nueva edición, la cual incorporará un caso inédito a resolver al final del libro Se habilitará una página web donde los participantes podrán enviar, a través de un formulario sencillo, la respuesta del rompecabezas. El libro incluirá un código QR para acceder a esta web. El ganador y la solución se comunicaran a partir del1 de fenrero a través de las redes sociales de Temas de Hoy y PlanetadeLibros. ¿A quién va dirigido el libro Murdle: Resuelve el crimen (edición especial)?Murdle: Resuelve el crimen (Edición Especial) está dirigido a jóvenes lectores y adultos que disfrutan de los juegos de ingenio, acertijos y retos mentales. Se presenta como una experiencia ideal para amantes de las novelas negras y las historias de detectives, ofreciendo un desafío atractivo para aquellos que buscan poner a prueba su capacidad de deducción y lógica. El libro se adapta a diferentes niveles de dificultad, lo que lo hace accesible a un público amplio, desde principiantes hasta expertos en resolución de enigmas. La inclusión de ilustraciones, códigos y mapas enriquece la experiencia, convirtiéndolo en una opción atractiva para quienes prefieren un acercamiento visual a la resolución de problemas.Temas que trata el libro Murdle: Resuelve el crimen (edición especial)El libro Murdle: Resuelve el crimen (Edición Especial) se centra principalmente en la resolución de crímenes a través de la lógica y la deducción. Los lectores deben examinar pistas, entrevistar a testigos (ficticios) y analizar la información proporcionada para resolver los casos. Los temas que se abordan incluyen:Lógica y razonamiento deductivo: El libro presenta una serie de acertijos que requieren un pensamiento lógico y la capacidad de deducir conclusiones a partir de las pistas disponibles. Se fomenta el análisis crítico de la información y la capacidad de identificar patrones y conexiones.Resolución de problemas: Cada caso planteado en el libro representa un problema que el lector debe resolver utilizando sus habilidades de razonamiento. Esto implica la planificación estratégica, la organización de la información y la búsqueda de soluciones creativas.Análisis de información: Los lectores deben procesar y analizar diferentes tipos de información, incluyendo descripciones de escenas del crimen, testimonios y otros datos relevantes, para llegar a la solución correcta. Se ejercita la capacidad de discernir información relevante de la irrelevante.Trabajo detectivesco: El libro simula el trabajo de un detective, presentando los casos de una manera que invita a la inmersión en el proceso de investigación. Los lectores se involucran activamente en la búsqueda de pistas y la resolución de los misterios.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Murdle: Resuelve el crimen (edición especial)Aún no hay opiniones o críticas sobre Murdle: Resuelve el crimen (Edición Especial).
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80 juegos para hacer en el aula o en otros espacios cerrados cuando el tiempo impride trabajar al aire libre.
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En L'erotisme a la cuina trobaràs cinquanta-cinc receptes d'entrants, plats principals, dolços i begudes elaborades a partir de productes coneguts per les seves virtuts afrodisíaques amb múltiples beneficis per a la teva salut i la teva sensualitat. Delicioses, seductores i saludables, aquestes receptes són, a més, fàcils de preparar i desperten sensacions i emocions perfectes per a un àpat romàntic! Aprendràs a cuinar plats senzills ben disposats i decorats, elaborats amb productes seleccionats per les seves propietats afrodisíaques que et proporcionaran to i energia, i actuaran estimulant les hormones relacionades amb el plaer sexual i la felicitat. També t'ajudaran a mantenir-te jove, a combatre l'estrès i a relaxar-te. Cuina amb passió i sorprèn la teva parella amb les receptes de Cati Aguiló!
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108 recetas seleccionadas para disfrutar la auténtica paella todos los días Descubre los secretos para que tus paellas sean un éxito Imprescindible para conocer los trucos de la paella y las mejores recetas regionales Paella, de Alberto Herráiz, maestro en el arte de esta especialidad, nos revela los orígenes, tradiciones y versatilidad de uno de los platos más famosos del mundo. Las 108 recetas que componen este libro, explicadas paso a paso, son el resultado de una amplia selección de paellas sencillas y deliciosas que se pueden degustar cualquier día del año. Las numerosas variedades regionales que presenta y la diversidad de sabores y texturas que ofrece hacen de este libro único un aliado imprescindible para preparar en casa la auténtica paella. 108 recetas seleccionadas para disfrutar la auténtica paella todos los días. Descubre los secretos para que tus paellas sean un éxito. Imprescindible para conocer los trucos de la paella y las mejores recetas regionales.
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DURANTE 30 AÑOS, la saga Street Fighter ha ido creciendo sin parar, gracias a su sensacional combinación de creatividad, estilo y técnica. Las innovadoras aportaciones del primer Street Fighter definieron el género de los juegos de lucha, con sus combos únicos y personajes tan entrañables como Ryu, Chun-Li o Akuma. Street Fighter no solo se convirtió en un fenómeno global masivo en los años noventa, sino que dio lugar a una de las franquicias más perdurables e influyentes de la historia de los videojuegos. STREET FIGHTER te sumerge en el diseño, la jugabilidad y la narrativa de Street Fighter y explora el impacto de la saga en la cultura popular y en el mundo de los juegos. STREET FIGHTER incluye imágenes icónicas, información entre bastidores y consejos estratégicos exclusivos de campeones mundiales. Son más de 300 páginas de entrevistas, arte e historia del universo Street Fighter... ¡Un título imprescindible para cualquier amante de los juegos de lucha!
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Se sabe que una parte importante del entrenamiento que realiza un deportista resulta inútil y solo produce fatiga. Por otra parte, los niveles de rendimiento y de entrenamiento están llegando a un punto en el que a las mejoras basadas en «entrenar cada vez más y más fuerte» les queda poco recorrido, siempre y cuando la especie humana no sufra alguna mutación. Es por ello que la tendencia actual en cuanto a las posibilidades de mejorar el rendimiento debe dirigirse hacia una mejor gestión de la energía disponible, lo que pasará por una óptima administración de las cargas de entrenamiento. En este libro se propone la metodología basada en un plan de entrenamiento modelo DIPER) que resulta sencillo de aplicar y, sobre todo, no precisa de medios y recursos sofisticados. El modelo DIPER consiste en un patrón de entrenamientos basado en ocho zonas o áreas funcionales que deben ser conocidas de la forma más exacta posible y que dependen directamente de la potencia con que se aplican las cargas. Para ello, se proporcionan los conocimientos y las herramientas necesarios para establecer esos límites y transiciones de las zonas, así como para facilitar el control del entrenamiento del deportista. El libro se dirige, especialmente, a los siguientes colectivos: - Entrenadores que quieren avanzar en la aplicación de cargas de entrenamiento. - Teóricos que pretenden aumentar su preparación para enseñar sobre el entrenamiento de la resistencia. - Todo tipo de técnicos deportivos y amantes del deporte de rendimiento. - Deportistas que necesitan comprender el porqué de las cargas que les asignan sus entrenadores. El autor, Mariano García Verdugo, ha sido el responsable nacional de medio fondo de la Real Federación Española de Atletismo y oficial en 6 juegos olímpicos y 19 campeonatos del mundo. En la actualidad es profesor del Centro Olímpico de Estudios Superiores y es entrenador nacional de atletismo. Es, asimismo, el autor del modelo DIPER para el entrenamiento de resistencia.
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Sinopsis: A menudo, el pensamiento de me apetece algo dulce vieneasociado a la carga interior de no me conviene . No digamos ya siestamos a régimen o sufrimos algún tipo de restricción alimentaria porrazones variadas. Esta creencia, sobre todo en el mundo occidental, esprobable que se tenga por la asociación del sabor dulce a caloríasvacías. En cambio hay otras culturas, tal y como queda reflejado en ellibro, en las que el sabor dulce relaja y calma las emociones. Tododepende del tipo de alimento del cual se extraiga ese sabor. Teniendo encuenta que los alimentos que no causan desequilibrios son los mismos quenos ayudan a mantener la salud, se han desarrollado más de 60 recetas yun texto previo en el que, teniendo en cuenta los procesos digestivos,se dan claves para sustituir el azúcar por edulcorantes naturales. Lamayoría de las recetas son también sin gluten y veganas, para facilitarla digestión. Dirigido a: A quienes quieran evitar los efectos de dulceselaborados con aditivos e ingredientes comestibles que mal combinadosgeneran una acidificación de efecto patógeno y a quienes estén ante unmomento difícil de su su vida y necesiten cuidarse sin culpabilizarse.Incluye más de 50 recetas dulces realizadas con ingredientes saludables,que bien asociados, resultan excelentes coadyuvantes en la terapéutica.Autora: Divulgadora de alimentación consciente y apasionada por eldulce, expone cómo realizar un cambio sustancial en nuestraalimentación, modificando ciertos hábitos. Relaciona el sabor dulce conlas emociones, algo común en otras culturas. Técnica en Empresas yActividades Turísticas. Cursa la formación completa de cocina yrepostería en la Escuela de Hostelería Hofmann. Participa en la creacióny desarrollo de la empresa Cookiteca, dedicada a eventos de temáticaculinaria. Simultáneamente se forma como Sugarcraft Artist en USA eInglaterra. Tras un cambio radical en su alimentación, adelgazar más de20 kg y habiendo cursado el Teacher s Training con Montse Bradford, seinstruye como terapeuta en FAC, Centro Terapéutico Alternativo deCataluña, realizando la formación completa de Naturopatía Holística.Actualmente es consejera de salud desde una perspectiva complementaria eintegrativa, tratando a la persona como un todo. Imparte talleres decocina terapéutica, reflexología, terapia floral, reiki,auriculoterapia, y otras técnicas energéticas vibracionales, todoorientado al cuidado de la salud.
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¿Cuándo se popularizó la práctica del fútbol en América Latina? ¿Cómo los jugadores provenientes de la clase obrera latinoamericana transformaron la práctica lúdica del fútbol en trabajo? ¿Cuál es el mapa de expansión del fútbol frente al del béisbol en América Latina? ¿Cómo se explica el éxito de la difusión del fútbol? ¿Quiénes fueron los pioneros y fundadores del fútbol en América Latina? ¿Quién fue el padre del fútbol brasileño? ¿Cuál es la historia del fútbol argentino? ¿Qué pautas generan la expansión del fútbol en Centroamérica? ¿Se introdujo el fútbol en América Latinacomo una forma de control social? ¿Cuál es realmentela verdadera magia del fútbol? ¿Por qué la violenciaestá tan presente en el público de los estadios latinoamericanos?
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Ingredientes frescos cocinados de forma saludable para potenciar su sabor: este es el principio indispensable que Gordon Ramsay nos presenta en este libro en el que explica cómo preparar comida sana.
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Als nens de totes les edats els encanta inventar i fabricar els seus propisáobjectes i en aquest llibre trobaran moltes idees enginyoses, per crear joguines,áimprovisar jocs, fer regals personalitzats i decorar la casa.Utilitzant papers de colors, caixes de cartró, pintures, cola, tisores, i seguintáel detallat pas a pas, aquest llibre us convida a compartir divertidíssimsámoments d?oci creatiu en família.
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Oculta detrás de puertas cerradas, matrimonios no deseados y relaciones clandestinas, la historia de las mujeres sáficas debe buscarse en los susurros, los equívocos y los eufemismos, en los gestos que pasan desapercibidos y las insinuaciones que permanecen inadvertidas si no sabemos dónde mirar. La represión, la censura y la coacción social han destruido muchos de los rastros de esa historia, dejando un reguero de cartas desaparecidas, diarios quemados y fotografías olvidadas. Sin embargo, basta con afinar un poco la mirada para darnos cuenta de que las mujeres lesbianas y bisexuales siempre han tenido amigas y amantes, han discutido de política entre ellas, han escrito novelas y se han enamorado de otras mujeres con las que también se han peleado.En este emocionante ensayo, Paula Villanueva nos desvela la historia del Círculo Sáfico madrileño, un espacio en el que las escritoras Elena Fortún y Rosa Chacel, la abogada y política Victoria Kent, la poeta Carmen Conde o la escenógrafa y pintora Victorina Durán se reunían para debatir sobre el mundo cultural, pero donde también había espacio para el disfrute y los placeres.
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Bring an authentic taste of Spain to your table with this collection of more than 60 mouth-watering recipes for small plates to share.Traditionally served as a bar snack with a glass of sherry or a cold beer, tapas has become a firm favorite thanks to its wide variety and versatility. Whether you are serving an appetizer before a meal, enjoying some small bites with drinks, or going all out and filling the table with multiple dishes to feast on, there is no bad time to indulge in these flavor-filled dishes. This book includes all the classics from the perennially popular Patatas Bravas and Spanish Omelette to Chorizo in Red Wine and Peppers Stuffed with Salt Cod. Many of these dishes can be made in advance for ease, so you too can enjoy time with your friends—Buen Provecho!
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''Estamos enterrados bajo montañas de datos que se acumulan rápidamente. En tales circunstancias, el objetivo de este libro no es aportar más datos sino ofrecer una comprensión real''. -James LovelockLos seres humanos somos criaturas extraordinarias. Inteligentes, ágiles y curiosos, nos hemos adaptado y hemos inventado nuestro modo de convertirnos en la especie más importante del planeta. Tan influyentes somos que muchos hablan de una nueva era geológica, el Antropoceno, una época definida por los cambios inducidos por el ser humano a ese globo azul y verde que consideramos nuestro hogar. Nuestra posición predominante implica responsabilidad pero también posibilidades. ¿Cómo debemos abordar nuestro presente y futuro? ¿Qué conocimientos debemos llevar con nosotros? Concebida por James Lovelock (1919-2022),autor de la hipótesis de Gaia, esta colección de ensayos ilustrada reúne a un repertorio de pensadores y científicos de primer orden que nos ayudarán a entender quiénes somos, cómo vivimos y hacia dónde nos dirigimos. Del mismo modo que la hipótesis de Gaia considera la Tierra como un todo integrado de sistemas vivos, The Earth and I fomenta una perspectiva holística. A lo largo de 12 capítulos, el libro aborda desde los detalles más intrincados hasta las enormes estructuras de nuestra especie y nuestro planeta, desde nuestro universo en continua expansión hasta nuestras minúsculas pero poderosas células. Veremos explosiones estelares y exploraremos las capas de vida que tenemos bajo nuestros pies, ahondaremos en la toma de decisiones desde el punto de vista de la neurociencia y comprenderemos las polémicas por el clima al tiempo que analizaremos nuestra intimidad cada vez mayor con la tecnología. Entre los expertos de importancia mundial que han colaborado en este libro se incluyen la experta en física cuántica Lisa Randall, el Astrónomo Real del Reino Unido Martin Rees, el biólogo ganador del premio Pulitzer Edward O. Wilson y Eric Kandel, neurocientífico ganador del premio Nobel. Gracias a las vibrantes ilustraciones del artista británico Jack Hudson, el resultado es una fuente de inspiración para mentes curiosas de todas las edades, y un kit de herramientas solvente para estar debidamente informados y preparados de cara al futuro.
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Hay videojuegos con un sello inconfundible, un toqueespecial, una magia que solo es posible encontrar enJapón. El afán por aprenderde los maestros y conocersus planteamientos y fi losofía ha hecho posibleque leyendas de la talla de Toru Iwatani
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UNA INVITACIÓN A SENTIR CURIOSIDAD POR LA COMIDA Y, SOBRE TODO, A PENSAR EN ELLA DE NUEVAS MANERAS. Desde los orígenes de la agricultura hasta los debates actuales sobre qué es más auténtico en cocina, Modos de comer se lleva al lector a recorrer el planeta y explorar la historia y las raíces antropológicas de lo que ponemos en el plato. Viajaremos a distintos momentos del pasado en una sucesión de relatos fascinantes que nos permitirán conocer los alimentos en relación con sus contextos naturales y culturales, y también con el conjunto de normas sociales que dan forma a nuestras comidas.La personalidad de los alimentos está condicionada por variables como las migraciones, la política o las dinámicas de identidad de grupo, y podemos aprender a rastrear esas fuerzas sociales que van desde nuestra mesa hasta la cocina, la fábrica o el campo. Y así se irán desplegando historias sobre cultivadores panameños de café, mujeres medievales que fabrican cerveza o falsificadores japoneses de cuchillos. Desde el comercio de especias veneciano hasta los intercambios comerciales con el Nuevo Mundo, desde el garum romano hasta el kimchi coreano, esta obra nos ofrece una panorámica extraordinaria que abarca las raíces culinarias de los cinco continentes.
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Para conocer el pasado primero se debe conocer el futuro. Este intrigante lema del doctor Jack Kotik aparece a menudo en las historias de Raymond Smullyan y nos revela algo importante que está en el origen de su ingenio. Nos remontamos al año 1925. Con tan solo dieciséis años, Smullyan compuso su primer problema de ajedrez, algo sencillo y convencional. Sin embargo, los comentarios de un amigo le dieron una idea fascinante y rápidamente se puso a trabajar para componer un problema de análisis retrospectivo. El concepto apenas era conocido en Estados Unidos, ya que había sido desarrollado por un pequeño grupo de ajedrecistas en Europa. Desde entonces, Smullyan no dejó nunca de inventar y escribir. En la década de 1940, se le ocurrió que este tipo de problemas era ideal para ser incorporado en cuentos. Inspirado por Lewis Carroll, concibió entonces la noción de historias en las que las piezas de ajedrez fueran, ellas mismas, los personajes dramáticos. Los caballeros de Arabia se adecuaban a estas exigencias: Haroun Al Rashid sería el rey blanco, su gran visir sería el alfil y así sucesivamente. Misteriosos héroes y cautivantes retos te están esperando...
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Catalunya és una regió d'història i de paisatges incomparables. Al llibre gastronòmic Catalunya, José Pizarro (autor d'Euskadi, títol que explora la gastronomia del País Basc) viatja des de la impressionant arquitectura de Gaudí a la concorreguda Barcelona fins a les ruïnes romanes i gregues de Girona i les remotes platges de la Costa Brava per a recrear en aquest llibre de receptes alguns dels seus plats més entranyables.En aquest llibre de cuina catalana i cuina espanyola José ens passeja pels mercats i després ens delecta amb l'oferta de carns, peixos i hortalisses en forma de plats com les clàssiques Patates braves, un deliciós Guisat de pollastre amb llagostins i l'Arròs de conill, típics de la regió. Des d'una ràpida Truita de bolets silvestres fins a una una pota de xai a foc lent amb espàrrecs i fonoll marí i els delicats pastissets d'avellana i pruna, la interpretació que fa Josep, dels sabors catalans us inspirarà a vostè en la cuina.Amb belles fotografies de llocs sorprenents, el llibre de cuina Catalunya us transportarà a aquest captivador racó del món.
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La comida y la cocina se hallan en el corazón de la vida y las costumbres judías. Este singular libro, de la aclamada escritora gastronómica Paola Gavin, lleva al lector a emprender un viaje por veinte países, desde Polonia hasta Marruecos pasando por Rusia, y le descubre 140 platos judíos vegetarianos repletos de tradición y de historia. Son recetas rápidas y sencillas que se han ido transmitiendo de generación en generación y que celebran los mejores ingredientes que hacen que la cocina vegetariana nos resulte tan atractiva ahora: aceitunas, cebada, centeno, queso fresco, higos, granadas, dátiles y miel, por nombrar sólo unos pocos.
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Bored of Wordle? Try being a sleuth with these murder mystery puzzles.G. T. Karber, the creator of the popular online daily mystery game Murdle, presents the second collection of 100 original murder mystery logic puzzles - the perfect gift for armchair detectives and puzzlers to hone their minds and solve a crime.- Who committed the ghastly deed?- What weapon was used to dispatch the victim?- Where did the calculated demise occur?Join Detective Logico and investigate murders most foul in More Killer Puzzles.These humorous mini-mystery puzzles challenge you to find whodunit, how, where, and why. Examine the clues, interview the witnesses, and use the power of deduction to complete the grid and catch the culprit. Packed with illustrations, codes, and maps, this is the must-have detective casebook for the secret sleuth in everyone.
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¿A qué juegan los niños tailandeses? ¿Y los de Zimbabwe? Cuando llueve, ¿cómo pasan el tiempo los niños turcos y los canadienses? ¿Qué clase de juegos son el Jebeshkek bukender y el Tasimaldau? La respuesta a estas y otras preguntas las puedes encontrar en las páginas de este libro. Los juegos, que aquí se presentan, han sido recopilados y adaptados para poder ser jugados, fácilmente, también en nuestro país. Los hay de todas las clases: para jugar en pequeño y gran grupo, en un gran patio o en un recinto pequeño, corriendo y saltando o concentrándose para hacer la jugada mejor… Hay juegos especialmente adaptados para una fiesta con los amigos, otros que ayudan a entretenerse en una tarde de lluvia, otros, pueden valer, para crear momentos de alegría en la playa o en el gimnasio de la escuela.
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