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Libros de Cocina y Salud
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MATAR DE HAMBRE AL CÁNCER, NUTRIR AL PACIENTE Cuando se habla del tratamiento del cáncer, Valter Longo, el experto mundial en la relación entre alimentación, longevidad y salud, cambia por completo el enfoque para complementar el tratamiento. Tras años de investigaciones y programas experimentales, el autor demuestra que la aplicación de protocolos controlados de ayuno es un aliado muy poderoso en la lucha contra varios tipos de tumores, y a partir de esa idea explora nuevas y posibles combinaciones con las terapias estándares. A pesar de los avances de la ciencia, casi una de cada dos personas corre hoy el riesgo de enfermar de cáncer. ¿Cómo es posible que hayamos logrado reducir la posibilidad de padecer enfermedades mortales como las cardiovasculares y muchas otras, y no hayamos obtenido un éxito parecido con el cáncer? La explicación la encontramos en el hecho de que los tumores son extremadamente complejos -ninguno es igual a otro- y están formados por células que no siguen un desarrollo previsible. Ahora bien, todos tienen algo en común: están hechos de células «confundidas y rebeldes» que comen mucho más que las sanas, sobre todo si se atacan con terapias convencionales. Según esta premisa, pues, ayudar a prevenir, pero también a vencer, las enfermedades tumorales es posible haciendo que las células enfermas se mueran de hambre. Este libro abre una nueva vía para que el paciente se convierta en protagonista activo de su tratamiento y curación.
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Collage - cat
Un llibre per jugar, retallar i enganxar.Els fulls d’aquest llibre són plens de colors que suggereixen textures perquè l’infant pugui inventar, improvisar, crear i aprendre mentre juga. Només necessita tisores i goma d’enganxar. Tant és si surt de la pàgina o si retalla del costat que no esperava, així serà més divertit! Els més petits podran preparar unes boles del seu gelat preferit, posar l’aigua d’un llac al prat, confeccionar un vestit de flors, o preparar el sopar per a la família dels conillets… Estimula la imaginació tot retallant, estripant, doblegant i enganxant els fulls de paper inclosos.
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Taller de la calma. Mons submarins
Dibuixos preciosos per acolorir, inspirats en el món submarí, que desenvoluparan la imaginació i el gust pels colors i estimularan la creativitat.
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Shan Jiang, ilustrador y diseñador nacido en Shangai, presenta ununiverso surrealista que hará las delicias de los amantes de lasbicicletas.Un asombroso libro con fantásticos paisajes, un vertiginoso viaje al findel mundo para pintar que incluye un desplegable de gran formato y atodo color.
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Los mejores pasatiempos de lógica con la calidad garantizada de Megastar Libros ¡EJERCITA TU MENTE!
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En el libro que tiene en sus manos, encontrará una gran variedad de recetas -desde sopas y entrantes, pasando por auténticos platos para celebraciones, hasta deliciosos postres y dulces- en cuya lista de ingredientes predominan los alimentos naturales ricos en omega 3, un ácido graso esencial para el buen funcionamiento de órganos tan importantes como el corazón o las arterias. ¡Póngase manos a la obra y buen provecho!
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¿Te gustaría conocer más acerca del pescado y despejar tus dudas sobre cómo cocinarlo? ¿Quieres saber las propiedades culinarias y cómo tratar en la cocina cada una de las especies que se pueden encontrar en el mostrador de tu pescadería? ¿Estás pensando en incluir los sabores del mar en tu menú diario y no sabes ni por dónde empezar? ¡Pues este es tu libro! Desde mi dilatada experiencia como pescadera, como miembro de la tercera generación de comerciantes de productos del mar, y desde mis conocimientos sobre alimentación saludable, como profesional de la salud, te hablo claro acerca del pescado: de su valor nutricional, de cómo comprarlo y conservarlo, de cuestiones como las espinas, los anisakis, los microplásticos o de cómo hacerlo atractivo a los peques de la casa. Te explico, con recetas muy sencillas, cómo iniciarte a cocinarlo de manera correcta, fácil y sana. Te enseño a potenciar todas las cualidades gastronómicas del pescado para deleitar nuestro paladar y mejorar nuestra salud. Come sano, cocina pescado es el resultado de muchos años de estudio e investigación, del aprendizaje adquirido en el día a día en la lonja, en las subastas y sobre todo en la relación cotidiana con tantas personas en la propia pescadería. Y, por supuesto, esta obra es fruto de la cultura gastronómica de respeto al producto y de amor a la cocina. Cocinar bien el pescado es bastante más sencillo de lo que te imaginas. ¿Empezamos?
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Una antología de lo mejor que se ha escrito en 2022 sobre gastronomía en los medios de comunicación de España y Latinoamérica seleccionado por el periodista Marc Casanovas como curador invitado y la escritora Lakshmi Aguirre, editora de la colección.Desde la reconstrucción de la cultura del vino en Armenia hasta dos bares de una esquina de Madrid, desde el precio del pollo en Cuba hasta el poder simbólico del huevo como herramienta de protesta... Escribir gastronomía 2022 recoge textos extraordinarios en español que miran hacia el precio de los alimentos, la salud mental en restauración, la relación de la gastronomía con el resto de las artes, la cocina doméstica como espacio de trabajo, los chefs, los restaurantes o el mismo periodismo gastronómico a través de las plumas de Paola Miglio, Toni Segarra, Gabriela Polit, Ignacio Medina, Ana Vega, Pau Arenós, Carmen Alcaraz del Blanco, María de Michelis y Francois Monti, entre otras.
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Este libro devela las apasionantes historias de amor, traición y sacrificio que dieron origen a algunas de las bodegas más famosas del mundo. La selección y el relato de Laura Catena, junto con las originales ilustraciones son una invitación a descubrir las raíces de los viñedos más reconocidos.
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La escalada, en todas sus variedades, es una actividad en la que el riesgo está presente en mayor o menor medida. Por eso actitud yaprendizaje correctos son primordiales y disponer de un buen manual, imprescindible. El autor Máximo Murcia, vuelca e
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El camino más rápido y seguro para mejorar la flexibilidad y la fuerza muscular Nueva edición ampliada y actualizada de la guía anatómica imprescindible de estiramientos, de la que se han vendido más de 450.000 ejemplares en todo el mundo. Este libro nos lleva al interior de cada estiramiento con detalladas ilustraciones hechas a mano que muestran la técnica correcta así como los músculos, articulaciones y estructuras circundantes que se activan. Cada estiramiento incluye instrucciones paso a paso sobre cómo realizarlo, los nombres de los músculos implicados y un apartado de notas adicionales que detallan los procedimientos y beneficios del ejercicio, consideraciones de seguridad y variantes para incrementar o reducir su dificultad. Se incluyen también sugerencias de programas para la flexibilidad y movilidad diarias, ideales para quienes pasan mucho tiempo sentados o de pie, así como un programa, de eficacia probada, encaminado a reducir el nivel de glucosa en sangre. Asimismo, contiene rutinas de estiramiento para 25 actividades deportivas, diseñadas para aumentar la flexibilidad, maximizar el rango y la eficacia de los movimientos, y mejorar la recuperación después de los entrenamientos y competiciones.
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Este título incluye una detallada introducción sobre el entrenamiento de las Fuerzas Especiales, 65 ejercicios explicados paso a paso, entre ellos movimientos de calentamiento dinámicos, estiramientos estáticos y varias tablas de ejercicios que le pe
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Futbol i negoci: el camí de la gespa al Monopoly
Futbol i negoci ja és un binomi indissociable i que,malgrat tot, compta amb importants detractors dins del mateix esport. La realitat, perņ, és que la globalització i el gir cap a una economia de l'entretenimenthan accentuat la mercantilització d'una indśstria que factura més de 21.000 milions d'euros anuals. La histņria demostra que el component econņmic sempre hi ha estat, i que ara només s'ha sofisticat. Taquilla, espais VIP, gires i noves tecnologies han estat al centre de la transformació d'una disciplina global. Comen el joc del Monopoly, cada cop hi ha més agents quevolen controlar un negoci que, arran de la Covid-19,podria experimentar una de les seves majors transformacions. Qui el dominarą no resulta clar, perņ la histņria passada i el present ens permeten assenyalar qui pot abanderar el canvi.
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Entrena'ls per cooperar
JO: EI, NOIS, COM HA ANAT EL PARTIT? BIEL: MALAMENT. HAURÍEM D'HAVER GUANYAT DE MÉS DE CINQUANTA PUNTS. QUIM: L'ÀRBITRE ESTAVA COMPRAT. JULIÀ: I AQUELL TIO DE L'ALTRE EQUIP, EL 13, ERA UN IMBÈCIL. JO: EP, NO INSULTEU. NOSALTRES ENS EQUIVOQUEM, OI? DONCS ELS ÀRBITRES TAMBÉ. DESCOL·LOCAT PEL QUE ESCOLTAVA, VAIG RECOLLIR ELS MEUS TRAPAUS I VAIG SORTIR DEL VESTIDOR. L'autor arrenca així el relat d'una experiència personal que el porta a re?exionar críticament sobre les habilitats i les competències que hauria de desenvolupar l'esport i a replantejar què és el que tots guanyem si aprenem a cooperar per competir.
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Cuando la madre de Leila Heller, Nahid Taghinia-Milani, llegó a los Estados Unidos en 1979, trajo consigo sus recetas. Persian Feasts presenta delicias iraníes en un deslumbrante tapiz de texturas y aromas, desde Shiraz en el sur hasta Tabriz en el norte.Esta exquisita colección de 100 platos incluye guisos abundantes, platos de arroz con infusión de azafrán, suculentos kebabs y delicados postres de agua de rosas, cada uno de los cuales cuenta una historia llena de tradición y que se ha transmitido de generación en generación. Combinaciones inesperadas de ingredientes crean sabores y aromas distintivos en cada plato, desde una simple frittata de hierbas hasta un reconfortante guiso de berenjena, nueces y granada, pasando por un pudín de cardamomo y agua de rosas delicadamente perfumado.Es un libro muy personal para cocineros caseros (que incluye historias familiares, relatos históricos de la cultura alimentaria, orígenes de recetas y menús de celebración) ys un festín para los sentidos, que celebra una abundancia de comida espectacular preparada con ingredientes de temporada, hierbas frescas y especias aromáticas. Hermosas fotografías gastronómicas encargadas especialmente capturan la generosidad de esta vibrante cocina.
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El matemático y lógico combinatorio Haskell Curry, además de ser un especialista en la teoría de sistemasyprocesos formales, fue un ávido observador de pájaros. Motivado por la memoria del difunto profesor Curry, Raymond Smullyan eligió pájaros como objetos combinadores de algunas adivinanzas que aparecen en esta obra singular. La razón por la que el autor escogió lalógica combinatoria como tema central de su libro nofue la existencia de múltiples aplicaciones prácticas,sino su gran potencial de entretenimiento. Si bienesuna ciencia abstracta considerada altamente técnica,los objetos llamados combinadores presentados porSmullyan bajo la apariencia de caballeros veraces, bribones mentirosos o pájaros parlantes permiten introducirteorías fundamentales de la lógica moderna de formamuy accesible para el público en general. ¿Qué mejorpara un libro de misterios y acertijos?
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El entrenamiento de la fuerza es fundamental en el desarrollo de los deportistas, y sus programas de entrenamiento deben estar perfectamente estructurados en fases. La periodización designa el tipo de fuerza que se debe desarrollar en cada fase para garantizar que se alcancen niveles máximos de potencia o resistencia muscular. Esta nueva edición de Periodización del entrenamiento deportivo nos enseña a realizar sesiones de entrenamiento periodizadas para conseguir picos de forma física en momentos óptimos mediante la manipulación de las variables del entrenamiento de la fuerza a lo largo de seis fases de entrenamiento (adaptación anatómica, hipertrofia, fuerza máxima, conversión en fuerza específica, mantenimiento y definición), y a integrarlas con el entrenamiento de los sistemas de energía y con estrategias de nutrición. Gracias a un análisis en profundidad de los programas de estructuración del entrenamiento de la fuerza según las características fisiológicas de cada deporte y las características del atleta, tanto entrenadores como atletas y deportistas de 35 disciplinas podrán obtener los mejores resultados. Acompañado por multitud de calendarios de entrenamiento, esta obra constituye el mejor planificador para mejorar la condición física y obtener los máximos beneficios de las sesiones de entrenamiento propuestas.
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¿En qué circunstancias puede la simple creencia en una proposición convertirse en convicción? ¿Acaso se trata aquí de un fenómeno religioso? El lógico M. H. Löb desarrolló un teorema que arroja luz sobre estas preguntas y que, además, se relaciona estrechamente con el teorema de la incompletitud de Gödel. Raymond Smullyan traslada los fundamentos básicos de ambos teoremas del dominio matemático a la psicología de los seres humanos y sus creencias y, a través de un lenguaje divulgativo y una colección de juegos extraordinariamente divertidos, te explica cómo la lógica modal y los sistemas de creencias de un razonador se relacionan con importantes sistemas matemáticos. La mayor parte de los problemas de este libro puede ser resuelta por personas que no tengan formación especial, aunque siempre se requiere la aplicación de un agudo ingenio. Finalmente, tendrás la posibilidad de familiarizarte y entretenerte con la semántica de los mundos posibles, iniciada por Leibniz y perfeccionada por el lógico Saul Kripke.
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L'home que va salvar el FC Barcelona. La fascinant història de Patrick O'Connell
Patrick O'Connell no és un nom habitualment associat a Lionel Messi, Pep Guardiola o Johan Cruyff, però és el de l'home que va salvar el FC Barcelona de la ruïna financera. Nascut a Dublín el 1887, va tenir una exitosa carrera com a jugador en diversos equips irlandesos i anglesos i, quan es va retirar, es va convertir en un entrenador d'èxit amb l'Ashington. El 1922 es traslladà a Espanya, on entrenà el Racing de Santander, l'Oviedo, el Betis i el FC Barcelona. Quan en el curs de la Guerra Civil espanyola fou assassinat el president del Barça, Josep Suñol, O'Connell va dur l'equip de gira per Mèxic, Cuba i Nova York i els diners que hi van recaptar van assegurar la supervivència del club. Posteriorment es traslladà a Londres, on morí desvalgut el 1959. Sue O'Connell, esposa del net de Patrick, Mike, ha tingut accés a documents, cartes i records familiars que, juntament amb la seva extensa recerca a Anglaterra, Irlanda, Espanya i Mèxic, li han permès reconstruir la vida d'aquest home extraordinari.
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Diviértete con la mejor variedad de PASATIEMPOS: autodefinidos, crucigramas, colmenas, horizontales y muchos más. ¡Disfruta de un nuevo reto en cada página!
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Stefan Sagmeister’s newest project encourages long-term thinking and reminds us that many things in the world are improvingInitially conceived in 2020 as the world entered pandemic lockdown, Stefan Sagmeister has created a book that looks at the state of the world today, illuminating, through collected data, how far we’ve come, and encouraging us to think about where we can go from here. Statistics are vividly brought to life, as numbers are transformed into graphs, inlaid into nineteenth-century paintings, embroidered canvases, lenticular prints, and hand-painted water glasses. The book includes a foreword from psychologist and leading authority on language and the mind, Steven Pinker, a featured essay by graphic designer and historian Steven Heller, and a conversation between Sagmeister and Hans Ulrich Obrist, curator and artistic director of Serpentine Galleries in London and will appeal to all visually minded readers, providing a positive reaction to the tumultuous news cycle of recent years. Published in softcover with flaps Now is Better is contained within a die-cut slipcase and accompanied by a lenticular print designed by Sagmeister. Now is Better is an intriguing and thoughtful visual meditation on our daily lives.
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El primer libro de cocina de Jason Hammel, que muestra la comida de temporada durante todo el día y el ambiente artístico de su emblemático restaurante de Chicago.Este libro es la historia de 20 años de cocina, amor, amistad y comunidad contada a través de la comida, con cada receta inspirada en un momento concreto. Los capítulos incluyen: Brunch, Sopas, Aperitivos, Ensaladas, Verduras, Pasta, Carne/Pescado, y Postres, junto con docenas de recetas 'building block' y platos 'clásicos' de autor.Con 90 recetas para todos los días, cada una marcada con la fecha de su creación, y fotografías totalmente nuevas, este primer libro sobre el bullicioso lugar de moda de Jason Hammel, Lula Cafe, ofrece una visión vibrante de la comida y la historia de este icónico restaurante de Chicago, escrito por su admirado chef-autor propietario.Amado por su fiel clientela, Lula es un lugar de encuentro para lugareños, gourmands, artistas, escritores, cineastas y músicos, y las recetas e historias intensamente personales de este libro están impregnadas de su espíritu creativo: el libro perfecto para los cocineros caseros creativos y para los lectores que aman las historias sobre los ingredientes, las técnicas y las personas que hay detrás de la comida que comen.
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España ha tenido selecciones de fútbol que han brillado con luz propia en diversos terrenos de juego de todo el mundo, si bien, hasta entrado el siglo XXI, los partidos se traducían en decepciones provocadas por un poste, un penalti errado o la simple aparición de los cuartos de final de una Eurocopa o un Mundial. Este libro pretende traer a colación todos aquellos momentos, los buenos y los malos, de forma amena pero sin dejar de lado el rigor histórico, con testimonios de los implicados y varias citas de la prensa nacional que reflejaban el contexto social de un país que se ilusionaba y desilusionaba con una rapidez más endiablada que la de Gento por la banda. Tras una extensa investigación de varios años, se enumeran las convocatorias de España para los distintos campeonatos, así como los partidos más importantes que se han sucedido en los más de 100 años de historia del combinado nacional. Se aporta al lector una pormenorizada relación de los eventos futbolísticos, algunos muy conocidos y otros no tanto, si bien todos forman un cómputo global que fue clave para el devenir de los jugadores que se enfrentaron a la Italia de Pozzo, la URSS de Yashin o los Países Bajos de Robben.
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Hasta principios de 2016, éste era solo el título del audiovisual que el alpinista Ramón Portilla ha llevado por muy distintos lugares de España. Ahora, esas mismas Historias... aparecen en versión literaria, como un conjunto tremendamente enriquecid
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El millor equip de la història
«No em convencereu. No he vist jugar ni el Madrid deDi Stéfano, ni el Brasil o el Santos de Pelé, ni l’Ajax o l’Holanda de Cruyff, ni el Bayern de Beckenbauer. Sí que he vist el Madrid de la Quinta del Buitre iels galàctics, el Milan de Sacchi i el United de Ferguson. I no hi ha color. Però encara que n’hi hagués,no em convenceríeu.» Jordi Costa és un periodista convençut. Convençut d’una certesa que vol argumentari compartir: el Barça dels darrers anys és el millorequip de la història. Pel seu segell futbolístic cruyffi sta, que es caracteritza per voler tenir la pilota i prendre la iniciativa, assumir riscos i generar espectacle. Per la quantitat inabastable de grans títols aconseguits, tots amb una columna vertebral formada per gent de casa. Per Ronaldinho, Rijkaard, Deco, Eto’o, Guardiola, Neymar, Suárez, Messi... Per les moltes satisfaccions que ens han donat, per tota l’alegria que hem recuperat, per l’orgull de ser culers arreu del món. Amb la participació en exclusiva dels grans protagonistes d’aquest període triomfal del barcelonisme –Carles Puyol, Xavi Hernández, Domènec Torrent, Joan Laporta...–, Jordi Costa elabora un encès homenatge a un equip i uns anys que cal celebrar. Un equip del qual cal gaudir cada temporada, cada títol i cada partit, ara, avui i sempre.
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Trail run es la guía indispensable para todos los que desean practicar el trail running. Su autora, Lisa Jhun, editora-colaboradora de Runner's World y veterana corredora, ha escrito una práctica guía ilustrada que orienta acerca de cómo encontrar buenos senderos, cuáles son las mejores zapatillas y equipos para sentirse cómodo frente a la naturaleza y al tiempo y cómo correr más rápido y con más fuerza, entre otros interesantes aspectos de este apasionante deporte que engancha cada día a más gente.
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Pruebas súper entretenidas para desarrollar tu inteligenciaUn libro de pasatiempos para llevar encima, leer y tratar de resolver en cualquier momento y lugar, solo, en familia o con amigos. Todos pueden disfrutar de estos retos que desafían nuestra capacidad de superación. De Hitchcock a La casa de papel, de Concha Piquer a Shakira, de Johann Cruyff a Carolina Marín, este recoge 88 retos de diferente temática (frases históricas, gastronomía, arte, lugares del mundo, personajes de cine y series...), y con planteamientos muy variados: sopas de letras, quiz, letras revueltas, siluetas, ahorcados... Unos retos que estimularán las neuronas y potenciarán la percepción, la atención, la memoria, el lenguaje y otros indicadores considerados por los psicólogos esenciales para el desarrollo de la inteligencia.
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Paraula de Pep
Pep Guardiola, en les seves pròpies paraules. Teniu ales mans el llibre definitiu de l’heroi dels sis títols. La seva filosofia, el seu discurs i el seu mètode, recollits en un volum únic que ja ha venut més de 15.000 exemplars, ara en edició de luxe. De Pep Guardiola s’han escrit moltes coses. Però què pensa, realment, Pep Guardiola? Quines són les claus de l’artífex del millor Barça de la història? Escoltem les seves paraules: què ha dit sobre els jugadors, sobre l’entorn i sobre el model d’equip. Respostes vàlides pera qualsevol professional de l’esport i per a qualsevol persona. Paraules que defineixen un estil, una manera de fer, una visió del món. Paraula de Pep.
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¡Hola! Me llamo Elías Dosunmu, encantado de conocerte y gracias por fijarte en este libro. Soy cocinero, coctelero y creador de contenido con raíces de Ucrania, África y España, que en los últimos años se he convertido en el perfil gastronómico más seguido y viral de todo el país de España, un hecho por el que estoy muy agradecido.Y ahora, tengo el placer de presentaros mi primer libro Elías Dosunmu. Vamos a hacerlo mejor donde aparte de las recetas más virales, rápidas y simples de hacer para cualquiera, tips e historias de mi vida personal, he compartido con vosotros un cachito de mi alma. Uy, y casi se me olvida, muchas de las recetas van acompañadas de un vídeo mío explicando el proceso, por si te han quedado dudas al leer el texto.¡Espero que lo disfrutéis!
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A lo largo de los años, uno de los desafíos más difíciles de enfrentar es el cambio de comportamientos y hábitos relacionados con la alimentación, con el objetivo de mejorar la salud y la calidad de vida. La forma más efectiva para lograrlo es adoptar una alimentación basada en vegetales y alimentos naturales que evite los ultraprocesados por la industria. Pablo de la Iglesia se propone cumplir con dos metas en este libro: limitar el consumo de carnes y derivados animales, para cuidar tu salud y la del planeta, y evitar la práctica alimentaria más destructiva: el consumismo voraz e irreflexivo. Su tarea se basa en brindar enfoques equilibrados, razonables, sostenibles y que permitan disfrutar y enriquecer la vida de cada persona. Prevenir y controlar enfermedades crónicas, aprender a comer sano en restaurantes, una dieta keto basada en plantas, clorofila y el consumo de alimentos fermentados son algunos de los temas que contiene este manual. Además, incorpora recetas para inspirar e incentivar a los lectores para que elijan llevar una alimentación más saludable, entre ellas: pimientos rellenos de huevos de pastoreo, tofu picante a la parrilla, guiso vegano, hummus y muchas cosas más. ¿Estás listo para empezar con tu dieta basada en vegetales?
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En este pack de tinta mágica, se pueden crear muchos dinosaurios y máquinas de colores pintando cada dibujo con un pincel y agua. Cuando se aplica el agua, el color aparece por arte de magia. Al secarse, el color desaparece del dibujo. Y cuando se seca, se pueden volver a pintar con agua las imágenes o pintar el siguiente dibujo de tinta mágica. Los dos libros también incluyen diferentes dibujos para pintar con lápices o ceras de colores. Y al final, hay páginas en blanco para que puedas crear tus propios dibujos.
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Este libro va a desterrar todos los prejuicios que tenga sobre la masa madre, incluidos los mitos de que la masa madre requiere mucho tiempo, es difícil y elitista. Se trata de una guía infalible para personas ocupadas que piensan que no tienen tiempo para hacer masa madre.
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PLATOS FÁCILES PARA TODOS LOS DÍAS de la autora del superventas BAZAR Las nuevas recetas de Sabrina Ghayour reflejan su estilo característico inspirado en la cocina persa y de Oriente Medio, así como su amor por los sabores sorprendentes pero sin estridencias. Con secciones que van desde «Comer sin esfuerzo» hasta «Un crisol de culturas», Simple incluye más de 100 recetas deliciosas y sencillas que podrás disfrutar todos los días de la semana.
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La dieta keto es una de las más practicadas en el mundo últimamente, y la verdad que con toda la razón, ya se ha comprobado que tiene múltiples beneficios, entre ellos: quema grasa, equilibra las hormonas y la flora intestinal, reduce la inflamación, y un largo etcétera de beneficios... De la mano de @raquel.keto, aprenderás sencillas, prácticas y deliciosas recetas que vas a encontrar, no solo adaptadas a la dieta keto, ya que son recetas también, sin gluten y sin azúcar. Desde un pan recién horneado con mantequilla, una deliciosa crema caliente o una magnífica tarta de chocolate. A parte de las 90 recetas, que disfrutarán todos los miembros de tu familia, encontrarás una introducción a la dieta keto, una lista de la compra con productos que puedes utilizar a diario, trucos para las recetas. ¡Atrévete!
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Criar a un hijo es una gran responsabilidad, especialmente si ese hijo es «diferente», ya sea porque tiene un diagnóstico TDAH, TEA, Asperger, altas capacidades o porque tenga unas necesidades educativas especiales. Hay familias que han peregrinado por muchas terapias y no han logrado soluciones que restauren la armonía en casa. Entre el coste económico que esto conlleva y el tiempo invertido en esta búsqueda del grial, muchos acaban rindiéndose. Tirar la toalla... ¿o usarla de capa? es una invitación a seguir probando hasta la saciedad lo que realmente funcione para tu familia. En esta guía práctica, holística y a la vez divertida y cercana, Silvia Torralba comparte, desde su propia experiencia como terapeuta y madre de dos niños «diferentes», trucos, juegos y otros recursos prácticos. Con este libro, toda la familia logrará aprender a comunicarse amorosamente, gestionar sus emociones, ser autosuficiente, además de emprender un camino de crecimiento personal maravilloso. Un libro de parenting para descubrir el poder del amor incondicional, acompañado de viñetas llenas de sentido del humor.
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Descubre un mundo de sabor y bienestar con Cómete tus excusas. Este libro revolucionario te ofrece una amplia selección de recetas nutritivas y deliciosas, cuidadosamente diseñadas para ayudarte a alcanzar tus metas de salud y bienestar. En estas páginas, encontrarás una variedad de platos inspiradores que te permitirán disfrutar de comidas sabrosas mientras cuidas de tu cuerpo. Desde desayunos energizantes hasta comidas completas y snacks satisfactorios, cada receta ha sido elaborada con ingredientes saludables y equilibrados para proporcionarte los nutrientes necesarios para alcanzar tus objetivos.Ya sea que estés buscando ganar masa muscular, mejorar tu rendimiento deportivo o simplemente llevar una vida más saludable, Cómete tus excusas te guiará en el camino hacia una alimentación consciente y balanceada. Con instrucciones claras y consejos prácticos, este libro te facilitará la preparación de platos nutritivos sin complicaciones. ¡Prepárate para deleitar tu paladar mientras transformas tu cuerpo! Descubre una nueva forma de comer y vive el equilibrio entre sabor y salud con Cómete tus excusas.
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