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Libros de Cocina y Salud
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Ante el estupor de Hugh Hefner, fundador del imperio Playboy, y el júbilo de sus Conejitas, Pierre Louÿs, uno de los más grandes autores de literatura erótica de todos los tiempos, y el rey del porno Larry Flynt acompañado por las Hustler Honeys aparecen en la mansión Playboy. Así arranca esta nouvelle a contracorriente, surrealista y delirantemente divertida en la que, en apenas cien páginas, sucede lo inimaginable. Como apunta José Luis Muñoz en el prólogo ''cabe pensar si este autor desinhibido, de imaginación erótica desbordante, no será él mismo la reencarnación de Louÿs, Apollinaire o Bataille, o todos juntos.'' «El trabajo de Roca siempre me ha resultado de lo más estimulante porque aborda el más que trillado universo del sexo desde una óptica verdaderamente innovadora.» Sergi Puertas «Los textos pornográficos de Roca tienen un calibre literario que ni de coña se entregan a los circunloquios y nos brindan un placer bífido, estético y carnal.» Rubén Lardín «Josep Roca podría haber sido contemporáneo perfectamente de los surrealistas franceses, del Guillaume Apollinaire de ''Las once mil vergas'' o del Georges Bataille de ''Historia del ojo''.» José Luis Muñoz «La voz de Roca es única, cargada de intenciones y de registros e infunde humanidad a la robótica pornográfica.» Emili Olcina «Un narrador excéntrico en el mejor sentido del término.» Anna M. Gil «El humor, agradecida y difícil herramienta, aparece constantemente en el discurso desnudo, directo y muy resuelto de Roca construido a base de frases cortas pero inteligentes.» Care Santos «Roca ni malgasta su prosa ni se recrea más allá de lo imprescindible, una rara avis en el panorama literario.» Hernán Migoya «Un escritor de raza que domina como pocos la expresión económica y eficaz.» Iván Tubau.
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Ante la fragmentación contemporánea de la experiencia humana, este libro recupera la visión integral de la persona, su sexualidad y su capacidad de amar. No se trata de un manual de normas anticuadas, sino de una mirada lúcida que conecta naturaleza y libertad, cuerpo y espíritu, individuo y comunidad. Con rigor intelectual y claridad expositiva, estas páginas analizan cuestiones decisivas: la diferencia entre el impulso sexual y el amor comprometido, el valor del cuerpo como expresión de la persona entera, la complementariedad entre hombre y mujer, y los desafíos que plantean las nuevas ideologías a la institución familiar. El autor examina también las dinámicas familiares contemporáneas: el papel insustituible de padres y madres, la contribución de los abuelos, la educación de los hijos en un entorno digital y la responsabilidad social de la familia como primera escuela de humanidad. Este análisis, fundamentado en la antropología y enriquecido por la reflexión cristiana, ofrece herramientas para afrontar la confusión actual sobre el amor y la sexualidad con libertad de pensamiento y profundidad ética. VERDAD Y SENTIDO DEL AMOR, LA SEXUALIDAD Y LA FAMILIA ANTE LOS DESAFÍOS CONTEMPORÁNEOS «Cuando reducimos la sexualidad a un mero intercambio de placeres o a una cuestión de preferencias individuales, perdemos la capacidad de reconocer su significado más profundo: ser lenguaje del amor, camino de donación y apertura a una vida que trasciende nuestros límites». «El futuro de la humanidad se fragua en la familia. ¡Es necesario, por tanto, que todos se esfuercen en promover y tutelar el bien de la familia!». Familiaris Consortio, 86 (Exhortación apostólica sobre la misión de la familia cristiana en el mundo actual, 1981).
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L'art i la tècnica de preparar els aliments no són una casualitat. L'aparició d'un plat a taula és el darrer pas d'un camí sovint llarg i condicionat per factors molt diversos. És el resultat actual dels canvis experimentats en les maneres de modificar u
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Una guia per conèixer restaurants de la nostra costa, de l'Alt Empordà al Montsià. L'autor els ha resseguit i n'ha selecionat 84 establiments on es pot menjar bé. Elaboradors d'uns plats d'un llegat gastronòmic popular centrat especialment, però no únicament, en els productes de la mar. A banda de ressenyar els plats que ha tastat i fer-ne un breu comentari, descriu les caracterísitques de la casa i dels seus responsables, com també l'entorn on estan ubicats.
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Originales Tarjetas para celebrar la llegada de un bebé
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Manual práctico para decorar con scrapbooking
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El libro de la cocina tradicional portuguesa de la mano de José Avillez, considerado como el mejor chef de Portugal. Sumérgete en un viaje culinario por Portugal, un país con una historia rica y diversa que ha dejado una huella única en la gastronomía mundial. Desde la influencia de los pueblos celtas hasta la expansión marítima del siglo XV, la cocina portuguesa se ha enriquecido con sabores, ingredientes y tradiciones de todo el mundo. Descubre la variedad de paisajes que han moldeado los platos regionales, desde la costa extensa hasta las montañas del norte, y explora la fusión de culturas que ha dado lugar a esta cocina, tan diferente como apasionante. Este libro te invita a degustar los sabores auténticos de Portugal, revelando el legado gastronómico de cada región a través de recetas tradicionales y relatos históricos que te transportarán a la mesa de este fascinante país. Para José Avillez, autor de este libro y uno de los chefs portugueses más importantes y reconocidos, esta obra es un tributo a la rica tradición culinaria de su tierra natal y a la creatividad que ha llevado la gastronomía portuguesa a ser reconocida a nivel internacional. Desde caldos, salsas, aperitivos y entrantes hasta arroces, el emblemático bacalao y otros pescados frescos, este libro te guiará a través de las delicias culinarias que conforman la esencia de la cocina portuguesa de la mano del mejor chef portugués del mundo.
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¿Es posible que con una alimentación adecuada podamos subsanar problemas como la ansiedad, el insomnio o la depresión? ¿Existe relación entre nuestra salud física y cómo nos sentimos y enfrentamos al mundo? ¿Puede una emoción reprimida o mal gestionada acabar convertida en una enfermedad? ¿Qué relación guarda la dieta con nuestras emociones? El doctor Jorge Pérez-Calvo,referencia mundial en nutrición energética, lleva más de treinta años tratando con éxito todo tipo de problemas físicos, psíquicos y emocionales sirviéndose exclusivamente de la dieta, la suplementación y unos buenos hábitos vitales. Sus investigaciones y experiencia clínica le han permitido combinar sus conocimientos en medicina natural y tradicional con los últimos avances en ciencia médica para desarrollar unmétodo extremadamente eficaz, seguro y riguroso que permite a sus pacientes mejorar radicalmente su vida reduciendo, e incluso haciendo desparecer, los miedos,la ira, la angustia, la irritabilidad, la tristeza olas tendencias depresivas. Un libro revolucionario para entender la profunda relación que hay entre el estado físico, el psíquico y el emocional, aprender cómo restablecer el equilibrio en nuestro cuerpo y mente y convertir el sufrimiento en energía vital positiva a través de la alimentación.
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A lo largo de una partida de ajedrez, debemos efectuar constantes valoraciones y tomar decisiones que no pueden determinarse sólo a base de cálculo, sino que estamos obligados a confiar en nuestro criterio posicional. Las buenas cualidades posicionales se desarrollan sobre todo con la experiencia, pero también pueden aprenderse. En este libro, Carsten Hansen aporta numerosos consejos e ideas que pueden ayudar a los lectores a ascender a nuevos niveles de comprensión posicional. El aspecto fundamental de este debate radica en la necesidad del jugador de evaluar elementos posicionales ante el tablero, y decidir cuáles son los más importantes para llegar a la solución.
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Lector, jugador, aventurero del tablero… ¿Sigue sin encontrar utilidad a los problemas del mate? ¿Insiste en que son una pérdida de tiempo? ¡Esta antología de joyas clásicas le hará cambiar de opinión! Al intentar resolver las 192 miniaturas y los 30 misteriosos ''problenigmas'' que contiene este divertido y entretenido libro, se sentirá en la piel misma de Sherlock Holmes. René Mayer lo convertirá en un auténtico aventurero del tablero y logrará reforzar su imaginación y su percepción de las maniobras.
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Joven homosexual: cómo comprenderle y ayudarle, El
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* Un compendio de pasteles que ofrece recetas deliciosas para todo tipo de fiestas, celebraciones y ocasiones especiales, desde elaboradas y cremosas tartas hasta dulces de Navidad y divertidos pasteles de cumpleaños para los más pequeños. * Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. * Pasteles para celebraciones tradicionales inspirados en los pasteles elaborados en todo el mundo, desde la Sachertorte de chocolate austriaca hasta la tarta de queso neoyorquina. Una amplia gama de pasteles novedosos y originales de la que poder elegir: un excelente compendio en el que hallará el centro de mesa adecuado para cada tipo de fiesta. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.
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Buena nutrición, ejercicio, métodos de sanación, meditación, la importancia del sexo, la alegría y tener una vida con significado son pilares fundamentales para una existencia plena. La medicina en la Biblia revela cómo antiguos principios —tal como aparecen en las Escrituras— han sido confirmados por la investigación científica actual, demostrando ser clave para una vida más saludable y duradera.Este enfoque no solo rescata la sabiduría ancestral, sino que también enseña cómo aplicar esos principios a las ajetreadas vidas contemporáneas. Nos guía en la gestión del dolor, el sufrimiento, el trabajo y el estrés, y demuestra cómo estas técnicas curativas, ya probadas, resuenan en las tradiciones más importantes de todo el mundo.Además, nos presenta algunas técnicas curativas asiáticas que promueven la buena salud y la vitalidad, enriqueciendo aún más este enfoque integral del bienestar.
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Culturas del erotismo en España, 1898-1939
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Premsa i esport a les Illes Balears (s. XX)
A mitjan segle XX es va forjar una simbiosi entre l'esport i la premsa: els dos àmbits s'influïren mútuament. Aquesta influència va ser doble en el sentit que, mentre l'esport guanyava força i difusió gràcies a la premsa, la premsa, gràcies a l'esport, va millorar la seva qualitat editorial amb la incorporació de fotografies, il·lustracions i vinyetes, i, a més, es creà una xarxa de corresponsals als municipis forans, que varen donar un nou aire als periòdics. Els autors d'aquest volum reflexionen sobre com a les illes Balears l'esport es va convertir en un fenomen de masses interclassista que arribà a tots els barris de Palma i a totes les ciutats, viles i llogarets de l'arxipèlag. Les repercussions socials, polítiques, econòmiques, urbanístiques i culturals foren cada vegada més importants i modificaren la manera de viure dels ciutadans i, amb el temps, també de les ciutadanes.
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Serie muñecos de ganchillo 2. Muñecos de ganchillo. Mini amigurumis
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Melmelades casolanes. Minireceptaris
Aquest llibre aplega les receptes més conegudes del món de les melmelades i confitures, per passar després a l'experimentació que ofereixen els xútneis (conserves agredolces per acompanyar carns, aviram, patés i formatges...) i les gelees. Totes han estat experimentades, repetides i millorades fins a tenir la certesa que realment surten bé. _''Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat''_
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El propósito de los ejercicios incluidos en este libro es mejorar las habilidades de cálculo en el final. Resolverlos ayudará al lector a ampliar su conocimiento y comprensión de esta fase del juego. Como la característica principal es el material limitado en el tablero, existen probabilidades de que los patrones que descubra en la lectura de este libro aparezcan en sus partidas, por tanto ¡debe intentar imprimirlos en algún lugar de su memoria!
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¿Estás listo para convertirte en un gran jugador de ajedrez?Este tercer volumen de ¡A jugar ya! te ayudará a lograrlo. Verás que cada partida es una historia de aventuras, drama, lucha y emoción. Aprenderás interesantes y sorpresivos golpes, podrás convertir tus piezas en feroces guerreras, tus torres viajarán por columnas hacia las últimas filas enemigas. Descubrirás que ''la geometría del tablero'' te ayudará a sortear obstáculos e inesperados peligros, ¡y te permitirá ganar incontables partidas! El ajedrez tiene infinitos recursos, y este libro te dará pistas, ideas y sugerencias para superarte y entender la lógica del juego.
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«Historias de la historia del café» es una propuesta de viaje narrativo a través de la historia e intrahistoria de la bebida más consumida del mundo, a excepción, claro, del agua, que no obstante solo la aventaja por muy poco. Un periplo que recorrerá desde sus misteriosos orígenes africanos, llenos de misticismo y leyenda, hasta el siglo XXI, cuando una taza de café en forma de lágrima se convirtió en la primera patente procedente del espacio interestelar. De un modo ameno, Miguel Ángel Almodóvar y Olga Menéndez presentan esta obra divulgativa, tan rigurosa como poco convencional, en la que analizan los factores que convirtieron un producto intrigante, oscuro y amargo en consumible de primera necesidad, en disputado trofeo lucrativo para las distintas naciones y en factor desencadenante de conflictos bélicos y revoluciones. Verdaderamente, ningún otro artículo, comestible o bebestible, ha podido competir, en cuanto a sus respectivos recorridos históricos, con los procelosos e intrincados caminos por los que ha venido discurriendo el café desde sus orígenes hasta nuestros días. Por otra parte, en el volumen se evalúan, pormenorizadamente, desde las virtudes organolépticas, médicas, nutricionales e incluso espirituales, hasta la presunta nocividad de la negra infusión. Cada cuál será libre de extraer de cada uno de esos dilemas el aroma y hasta el sabor de la síntesis más de su agrado. ¿Cabe imaginar un mundo sin café? De ningún modo. Sobre ese primigenio acto de fe o de café, este no es un manual para baristas modernos, ni un ensayo botánico sobre el «Coffeum», sino el fruto de la obstinada voluntad de disfrutar de cada taza cotidiana como si fuera la primera… o la última.
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En las páginas de este libro te enseñamos a tejer desde cero, por si es la primera vez que coges un ganchillo y necesitas aprender los puntos básicos. También te esperan más de 50 proyectos atractivos con distintos niveles de dificultad: jerséis, alfombras, ropita de niño..., además de un capítulo dedicado a los bolsos de lana y trapillo, con muchas ideas para personalizar a tu gusto este práctico complemento.
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Cree su propio hilo de tela y aprenda a tejer 25 proyectos muy sencillos con puntos fáciles de aprender. Así, los restos de telas se convierten en accesorios con mucho estilo. Aprenda a crear piezas únicas, como pulseras y bolsos modernos, cestas, complem
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El ajedrez le debe su extraordinaria profundidad estratégica a los peones, las piezas más humildes que, sin embargo, pueden asumir muchos papeles en la lucha del tablero. Pueden actuar como bloqueadores, arietes, héroes que se sacrifican a sí mismos, e incluso pueden ser promovidos a las filas de la realeza. Por otra parte, cuando son mal jugados, se convierten en puntos débiles y objetivos de ataque para el enemigo.
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El ajedrez es un juego donde el pensamiento estratégico debe vincularse a una inteligente táctica a corto plazo. La mayoría de los libros publicados hasta ahora sobre estrategia ajedrecística se centran en elementos específicos. La propuesta de Lars Bo Hansen apunta a otros objetivos, estableciendo un marco de referencia en el que diversos elementos pueden incluirse y organizarse de forma sistemática. Un marco que ayudará a los jugadores de ajedrez a interpretar la estrategia que deben adoptar durante una partida. Hansen adopta un original enfoque aplicando al ajedrez la teoría de la estrategia en los negocios –extensamente desarrollada–. Así, vemos que algunos aspectos de la enorme investigación realizada en el mundo de los negocios brindan paralelismos útiles con el ajedrez. El autor se concentra en la forma en que estas ideas pueden ser eficazmente utilizadas por parte de los jugadores de ajedrez, tanto en su preparación como en la toma de decisiones ante el tablero. Este enfoque hacia la estrategia ajedrecística, explicada por un Gran Maestro, que es además un experto en la teoría de la estrategia financiera, analiza, entre otros temas, los siguientes aspectos:• ¿Qué es la estrategia en ajedrez?• Los factores que conforman la estrategia ajedrecística• Los oponentes: el papel del factor humano• Características de los jugadores intuitivos• Características de los jugadores teóricos• Características de los jugadores pragmáticos• Características de los jugadores activistas• Factores del entorno
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100 rompecabezas para atormentar tus células cerebralesEste súper-desafío ajedrecístico contiene 100 posiciones divertidas para resolver, que van desde las muy fáciles –y alentadoras– hasta las abrumadoramente difíciles. Usando un formato innovador, cada problema está precedido por un ejemplo instructivo, que ilustra un importante tema combinatorio.Todos los problemas han sido seleccionados para cubrir una amplia gama de habilidades ajedrecísticas. Los principiantes y los lectores más jóvenes disfrutarán con los ejercicios básicos de calentamiento. Los jugadores más experimentados podrán luchar con algunos problemas clásicos, aprendiendo al mismo tiempo temas típicos y conceptos letales.¡Los desafiantes últimos capítulos –Misión Imposible– garantizan atormentar e inspirar a los más talentosos de los futuros campeones!
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