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Libros de Cocina y Salud
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«La vida mola es, sin querer, un manual para ser un poco más feliz.»Dani Rovira La vida mola es el grito de guerra de Raúl Gómez, viajero, aventurero, y runner. Recorre el mundo a golpe de zapatilla en busca de historias inspiradoras de personas excepcionales con las que comparte carreras únicas en Maraton Man, el programa de Movistar+. Su objetivo nunca es llegar el primero sino disfrutar de la emoción del camino. Este libro es un canto a la vida, una colección de momentos emocionantes en lugares más remotos del planeta. «Como en una maratón, la vida está llena de momentos maravillosos, inolvidables, felices, pero también de otros en los que sufrimos, lloramos y nos topamos con nuestro propio muro, que aparece sin avisar y para el que no existe entrenamiento previo. Este libro habla de mi historia, de todas las historias que me he encontrado en esta aventura, hablo de personas valientes, solidarias, optimistas, luchadoras, hablo de desigualdades, de injusticias, de otras realidades, de superhéroes sin capa que nunca tiran la toalla y trabajan duro por cumplir sueños. También hablo de amor, de buscar aquello que nos hace felices y del poder de la risa, que es terapéutica. En mi aventura he descubierto millones de motivos para correr y sobretodo, motivos para vivir porque la vida, mola.»Raúl Gómez Reseñas:«Raúl rebosa endorfinas y tiene una disposición genética a la bondad. Es uno de los hombres más luminosos que conozco. La televisión lo sabe y los que lo conocen también.»Andreu Buenafuente «Formamos parte de una sociedad muy exigente donde a veces se nos olvida cómo vivir. Y la clave está en estar dispuesto a ser feliz, como refleja este maravilloso libro lleno de emociones.»Jesús Calleja «Hay muy pocas personas que te alegren, así, nada más verlas. Ese es el Gran Raúl. Leyendo este libro casi me han dado ganas de salir a correr.»Florentino Fernández «Uno puede pensar que su vida mola, pero creedme, mola mucho más cuando la compartes con amigos como Raúl. En estas páginas descubrirás quién es la persona que esconde este fantástico loco.»Roberto Leal
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¿Cómo llega un joven albañil marroquí a ser uno de los corredores de montaña más fuertes y queridos del mundo? Sin ansiarlo, Zaid se encontró cruzando el estrecho de Gibraltar de forma ilegal junto con su primo. A partir de ese momento, deberá crearse una nueva vida en la Península, no sin vivir momentos muy duros y de amplias dudas, pero que le llevarán a pasar de ser un recolector de aceitunas ilegal a una de las figuras internacionales más reconocidas y emblemáticas del trail running. Zaid es un personaje querido allá donde va. Deja huella por donde pasa. En estas páginas encontraréis una historia de superación y de inmigración, más allá de las carreras y de la montaña.
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Todos tenemos en mente algunas falsas evidencias alimentarias. Son difundidas por la prensa, las redes sociales, los autoproclamados «expertos» y, a menudo, se contradicen entre sí: «No más de tres huevos a la semana». «El zumo de frutas equivale a una fruta». «Los suplementos alimenticios son indispensables». «El aguacate es un alimento ideal». «Todo lo ecológico es bueno». «Mejor comer verduras frescas que congeladas». «Si no comes carne, tendrás carencias nutricionales». «El vinagre de sidra es la solución para adelgazar». «Los productos lácteos son indispensables para unos huesos fuertes». «El chocolate engorda». «El salmón es un pescado ideal». «Adelgazar es sobre todo una cuestión de voluntad». «Solo se debería tomar un café al día». Ante tanta avalancha de información y de contradicciones cuesta saber exactamente en quién confiar. Este libro aborda 41 ideas preconcebidas y arraigadas sobre la nutrición para, finalmente, desentrañar lo verdadero de lo falso a la luz de los últimos estudios científicos. Anthony Berthou, con claridad y sentido pedagógico, nos ayuda a comprender el funcionamiento de nuestro organismo y nos da las herramientas necesarias para decidir al final qué comer con fundamento.
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Roger Federer, si no el mejor jugador de esta era dorada del tenis masculino sin duda el que hatenido un mayor impacto deportivo y mediático, está en el ocaso de su histórica carrera. A lo largode estos años, ha cautivado a las audiencias por sugracia, tanto literal como figurativa, en la cancha, y por su inquebrantable simpatía en tiempos de escepticismo y negatividad. Pero detrás de esta elegante figura deportiva hay un ser humanocon sus demonios y sus defectos, y ningún periodistalo conoce mejor ni está tan bien preparado para escribir este relato íntimo como Christopher Clarey, encargado de su cobertura en New York Times e International Herald Tribune durante más de dos décadas.
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En este libro tienes todo lo que necesitas para crear 12 obras de arte con unas coloridas pegatinas. Detrás de las imágenes de tiernas criaturas, hay 12 bonitos pósteres con mensajes positivos para colorear. Guarda tus creaciones en el libro o separa las hojas perforadas para compartirlas y exhibirlas.
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El gran mundo de los bikinis, para prepararlos de 50 maneras diferentes, geniales y diferentes.Si hay un sándwich que ha trascendido su lugar de origen y se ha convertido en un fenómeno global, ese es el bikini. Nacido en la mítica discoteca Bikini de Barcelona -de ahí su nombre-, este sándwich de jamón y queso derretido se ha convertido en una institución gastronómica en todos los hogares del país. Ahora, con este libro, podrás descubrir cómo preparar el auténtico bikini, de la mano del creador de uno de los primeros establecimientos dedicados a este maravilloso plato. Pero no solo eso, en este libro encontrarás 50 versiones creativas y deliciosas de este clásico sándwich. Con fotografías e instrucciones detalladas, este libro es una guía indispensable para cualquier amante de los sándwiches de calidad y para descubrir cuáles son los pilares fundamentales de un buen bikini. Prepárate para disfrutar de los mejores sándwiches de tu vida.
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Este libro le ayudará a ocupar sus horas de ocio de manera divertida y gratificante, despertando su creatividad para que realice sus propias joyas con abalorios. El conjunto de ejercicios que se presentan, ordenados de menor a mayor dificultad, son solo una pequeña muestra de lo que se puede conseguir con un poco de técnica y una buena dosis de fantasía. Acompañando a cada modelo propuesto, el lector encontrará instrucciones paso a paso, fotografías ilustrativas y útiles esquemas para crear piezas originales y darles poco a poco su propio estilo.
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Este libro habla de un portero pionero, que dominaba el juego de pies cuando los porteros tenían prohibido jugar con los pies. Un portero que veía más allá de su área para pensar en el juego colectivo, prefigurando al entrenador que acabaría siendo. Este libro habla también de un hombre bueno, fuerte y agradecido, que se siente un privilegiado a pesar de las zancadillas de la vida. Con la última, el diagnóstico de ELA, no bajó los brazos, solo recondujo sus esfuerzos a una nueva misión: dar a conocer su enfermedad, aún incurable, y contribuir a su investigación. Este libro habla de Juan Carlos Unzué y lo hace a través de la voz de las personas más importantes de su vida y su carrera: su familia y sus amigos, pero también excompañeros como Luis Enrique, Txiki Begiristain, Pep Guardiola, Monchi o Víctor Valdés. El resultado es el retrato de un hombre y deportista monumental, que hace mejor la vida de todos los que le rodean. ''La vida merece la pena incluso cuando las cosas se están derrumbando.'',
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El placer de colorear, el arte de viajar: explora España lámina a lámina. Destinos de España te invita a recorrer algunos de los rincones más emblemáticos y sorprendentes del país mientras desconectas del día a día con lápices en mano. Desde la magia de Andalucía hasta los acantilados de Galicia, pasando por la vitalidad de Madrid, el encanto de Murcia o los iconos modernistas de Barcelona, cada lámina es un pequeño homenaje ilustrado a la diversidad y belleza del territorio español. Colorea tu viaje es una innovadora colección de libros de colorear por números para adultos que fusiona creatividad, viajes y bienestar. Cada volumen invita al lector a recorrer visualmente distintos destinos del mundo mientras los descubre de forma lúdica y relajante. Con 40 láminas misteriosas por libro, el lector solo necesita seguir los colores indicados para ver emerger mágicamente paisajes emblemáticos y lugares icónicos de cada destino. Una experiencia de mindfulness artístico que también alimenta la pasión por viajar.
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Además de uno de los futbolistas con más talento y carisma del fútbol británico de todos los tiempos en la memoria de muchos ingleses quedan sus hazañas deportivas, como la primera Copa de Europa que ganó el Manchester United en 1968, George Best fue un enfant terrible que conmocionó al mundo del fútbol y a la sociedad británica de los sesenta y setenta. Atractivo, indómito, lenguaraz y mujeriego, Best levantaba pasiones tanto en las gradas de Old Trafford como en las calles y en la prensa. Apodado ''el quinto Beatle'' por su estilo de vida disipado y largas melenas, Best tuvo una carrera fulgurante y errática que lo llevó de la fama a la ignominia en muy poco tiempo. Alcohólico contumaz a muy temprana edad, se arrojó a la noche, al juego y a las mujeres cual estrella del rock, lo que hizo añicos la que podría haber sido una carrera prolífica y lo llevó al ostracismo y a las puertas de la muerte. En un estilo confesional, crudo y a veces brutal, pero también apasionado y tierno, Best narra su durísima experiencia con el alcohol, las detenciones policiales y sus noches locas de vino y rosas, los accidentes de tráfico e infinidad de amantes, y cómo no, sus gestas futbolísticas más legendarias. George Best falleció en 2005 a causa de una infección pulmonar y fue enterrado en Belfast, su ciudad natal, en un funeral de Estado sin precedentes que congregó a más de medio millón de personas.
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¿Sientes estrés, ansiedad, irritabilidad? ¿Tienes problemas de sueño?, ¿dificultades para concentrarte o motivarte? ¿Te deprimes con la llegada del otoño, cada vez que vuelves de vacaciones o incluso cada lunes? Si es así, es probable que ello se deba a una desnutrición de tu cerebro. Cuidamos la piel, el cuerpo, pero ¿qué hacemos para cuidar nuestro cerebro? El cerebro es la base de todo, es el órgano que determina nuestra experiencia de la realidad. Si está hambriento, es como si saliéramos en camiseta en invierno: nuestras emociones están a flor de piel, la más mínima contrariedad puede provocar una cascada de pensamientos negativos. En cambio, el ser humano más estable y feliz es aquel que no necesita nada, ya que su cerebro está bien alimentado. Desafiando los enfoques tradicionales de tratamiento de los trastornos mentales, la psiconutrición es una disciplina científica emergente que estudia la influencia directa de la alimentación y los nutrientes en el funcionamiento cerebral y emocional. Hoy en día, la alimentación por sí sola no puede proporcionar todos los aportes necesarios para nuestra salud. Por ello, los estudios científicos de prevención sugieren que una suplementación a partir de la mediana edad es recomendable para prevenir el envejecimiento del cerebro. Comprender los vínculos entre la alimentación y el origen de los trastornos mentales es el objetivo de Nutre tu cerebro. Aquí encontrarás un plan claro, sin tecnicismos, para: - Optimizar omega 3 (DHA/EPA), vitamina D3 y B9 activa. - Elegir suplementos útiles cuando la dieta no basta. - Afrontar los trastornos mentales y proteger la memoria y la concentración a cualquier edad. Con evidencias de ensayos clínicos y la experiencia como psiquiatra e investigador del Dr. Fond aprenderás a alimentar tu cerebro para sentirte mejor por dentro y por fuera. La psiconutrición puede cambiar una vida, ¡tu vida!
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El 5 de junio de 2005 se escribía la primera página de la mayor leyenda de la historia del deporte español: Rafa Nadal, con tan solo 19 años, ganaba el primer Grand Slam (los cuatro grandes torneos de tenis) de su carrera: Roland Garros. Hoy, 2024, el tenista mallorquín acaba de anunciar su retirada con un palmarés legendario: 22 victorias en Grand Slam (14 Roland Garros, 4 Open USA, 2 Wimbledon y 2 Open de Australia), dos triunfos en Juegos Olímpicos (oro en individuales en Pekín-2008 y oro en dobles en Río de Janeiro-2016) y cinco títulos para España de Copa Davis (2004, 2008, 2009, 2011 y 2019). Con un resultado de victorias/derrotas de 1.080/227, con 92 títulos ganados en el circuito mundial ATP, con unas ganancias estimadas de más de 125 millones de euros y con 209 semanas como número uno del mundo, don Rafael Nadal Parera es sin duda ya una leyenda del deporte mundial. Y justo en el momento de su retirada, el mejor homenaje es un libro que recoge, en texto y en imágenes, las dos décadas de Rafa Nadal en la cima del deporte mundial. Su autor, Miguel Ángel Zubiarrain, es la mayor autoridad mediática del tenis español, con más de cuatro décadas viajando por el mundo escribiendo y, sobre todo, fotografiando las hazañas de Rafa y del resto de tenistas. Y la edición de PoeBOOKS, como siempre, de auténtico lujo: gran formato, tapa dura, 256 páginas en color y un estilo gráfico que pretende trasladar al papel las sensaciones que Rafa Nadal no ha parado de provocarnos en estas dos décadas.
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Peix, marisc i bacallà: un regal de l'aigua
Peix, marisc i bacallà, un regal de l'aigua és el primer d'una sèrie de llibres de cuina en què podreu trobar tota mena de receptes per gaudir d'aquests productes que ens regala l'aigua. Tècniques clàssiques i d'altres d'actuals, explicades pas a pas, amb ingredients habituals com a protagonistes. Però, sobretot, mil gustos per assaborir o redescobrir i sentir, així, tot el plaer del Mediterrani al paladar. El llibre disposa d'una extensa introducció, amb reflexions sobre l'art de cuinar i menjar i recomanacions per a l'hora de comprar el peix i el marisc i per preparar-los abans de la cocció. El gruix del llibre està format per 100 receptes il·lustrades amb magnífiques fotografies a tot color que ens mostren la presentació final del plat.
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La práctica del deporte, ya sea como pasatiempo o como competición, tiene una larga historia en nuestro país. En sus comienzos, solo unos pocos pudieron poneren práctica estas actividades, conocer y transmitirsus normas y conservar testimonios gráficos de sus primeras experiencias.El montañismo, la esgrima, las competiciones automovilísticas, el croquet, el hockey,la aviación, el boxeo, el polo, el tenis o el fútbolson algunos de los veinte deportes que protagonizan este libro. Cada capítulo concluye con un apartado dedicado a los deportistas más importantes, entre otros,los primeros olímpicos españoles, el primer campeónde esquí de España y el primer ganador de Wimbledon.En línea con Cazadores españoles delsiglo xx, este volumen ofrece una selecciónde imágenes, en su mayoría inéditas y siempre previas a los años cuarenta del pasado siglo, de los sportsmen españoles más relevantes.
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Novak Djokovic es, sin duda, uno de los deportistas más carismáticos y enigmáticos de nuestros días. Esta biografía ofrece su completo retrato, el de un personaje que ofrece facetas tan diversas como la beber el agua subterráneo de las «pirámides» de Bosnia o contratar a un consejero de «amor y paz» que cree en el poder de los abrazos largos. Una apasionante trayectoria que comienza en un niño refugiado de los bombardeos de la OTAN en un búnker de Belgrado y recorre varias polémicas. «He visto veintenas de ruedas de prensa y oído declaraciones varias de Djokovic a lo largo de los años. No recuerdo jamás haberme encontrado con un deportista top más inteligente que él. Se expresa, en inglés perfecto, con una inusual lucidez y capacidad de análisis. Es más perspicaz, filosófico y ocurrente que la mayoría de los políticos.» John Carlin
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Futbolistas extraordinarios que supieron decir no a los más poderosos, como Caszely y Sindelar. Hombres humildes que no traicionaron a los suyos por dinero ni promesas, como Le Tissier o Totti. Reinas que surgieron del barrio, como Marta Vieira. Vencedores que ofrecieron consuelo al derrotado, como Obdulio Varela, o clemencia al rival caído, como Zarra. Leyendas que, a pesar de estar en lo más alto, no olvidaron a sus maestros, como Maradona. Lo mejor del fútbol, escrito por Jon Agiriano e ilustrado por Nicolás Aznárez cuenta la historia de todos ellos y otros seis deportistas más, Dunkan Edwards, Yeray Álvarez, Saturnino Navazo, Oliver Kahn y Santiago Cañizares y Marcelo Bielsa en este extraordinario libro. Una visión del fútbol como antídoto del odio, como mecanismo de respeto, como escuela vital para todos los públicos, pero dirigido especialmente a los más jóvenes.
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Una guía práctica y transformadora para aprender a vivir de verdad en el presente, de la mano de un monje del Himalaya que fusiona la sabiduría ancestral con herramientas para la vida moderna.Sabiduría ancestral para la vida moderna El viaje transformador de un monje indio que revela cómo despertar nuestro potencial ilimitado. Transforma tu percepción del tiempo y aprende a vivir de verdad en el presente con esta guía inspiradora de Ishan Shivanand, monje del Himalaya, investigador en salud mental y reconocido líder espiritual. Nacido en la India, Ishan pasó sus años de formación en distintos monasterios, donde aprendió la importancia de alcanzar el Mahakaal, un estado en el que, en lugar de limitarte como un ser finito, expandes infinitamente tu relación con el tiempo para crear salud, éxito, felicidad y positividad. Basado en los principios de la meditación y el mindfulness, La práctica de la inmortalidad ofrece lecciones probadas y efectivas para volverte ''inmortal''. El libro está inspirado en el viaje transformador del propio Ishan, que lo motivó a compartir la sabiduría de su linaje con el mundo. Un viaje de autodescubrimiento que invita a soltar el pasado, dejar de temer al futuro y vivir con propósito, claridad y plenitud. Una guía inspiradora que desarrolla técnicas ancestrales para combatir el estrés, la ansiedad y la depresión. Descubre la sabiduría atemporal de un monje del Himalaya y utiliza este libro como: Herramienta de reflexión diaria. Guía para reducir el estrés. Práctica matinal de enraizamiento. Ritual nocturno de pacificación.
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Magistral biografía gráfica sobre Bobby Fischer, uno de los personajes más fascinantes de la historia del ajedrez. Un genio malogrado con una vida inspiradora y controvertida a la vez. Comenzó como un niño prodigio, llegó a ser una especie de héroenacional... y acabó considerado el enemigo público número uno. A los trece años, jugó la que muchos consideran «la partida del siglo», y un año después se convirtió en el campeón más joven de la historia de Estados Unidos. Su listado de logros siguió creciendo hasta culminar en el Campeonato Mundial de 1972, con suvictoria contra Borís Spasski, una partida que resultó una perfecta metáfora de la Guerra Fría. Víctima de una enfermedad mental, se perdió en teorías conspirativas y murió en Islandia, fugitivo de la justicia estadounidense. Con guion de Julian Voloje ilustraciones de Wagner Willian, Blanco y negro esun relato fascinante sobre la determinación y la fama, pero también sobre la soledad y el miedo.
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Del Tirol al Nanga Parbat, es su fascinante autobiografía en la que además descubrimos una personalidad apasionada y desbordante, ajena a cualquier tipo de patrón. El arrojo despreocupado de sus aventuras subyugará inmediatamente al lector, quien co
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Hubo un tiempo no muy lejano en el que se creía que correr una milla en menos de cuatro minutos estaba más allá de los límites del ser humano y, en el mundo del deporte,lograrlo se consideraba una gesta sin parangón. En 1952, tres hombres en tres contine
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¡Descubre el diario creativo que arrasa en TikTok!Un fenómeno internacional imparable. YA VAN 3.000.000 DE EJEMPLARES QUEMADOS. ¿HASTA QUÉ PUNTO ERES CAPAZ DE SINCERARTE CUANDO NADIE TE VE? Instagram, Twitter, TikTok, YouTube, Facebook, Twitch, Snapchat... El mundo se ha convertido en un escenario gigante en el que tenemos compartirlo absolutamente todo.Quemar después de escribir te desafía a hacer lo contrario: no enseñes nada. A través de preguntas incisivas y retos, este diario privado te propone un juego de Verdad o Atrevimiento en el que únicamente participarás tú.Supera tus límites, reflexiona sobre tu pasado, tu presente y tu futuro, y crea un libro secreto sobre ti y solo para ti. Y, cuando hayas terminado, tíralo, escóndelo... o quémalo.Los lectores opinan...«Es un buen libro para plasmar y descubrir cosas que uno ni te imaginas de ti mismo.» «Escondí el libro en cuanto lo terminé, no sé si por temor a que alguien lo viera o por lo sorprendida (y un poco avergonzada) que estaba de la honestidad que había en mis respuestas.» «Me ha ayudado a entenderme mejor y a liberarme.»«Las preguntas son muy divertidas y, además, te provocan para que reflexiones sobre tu pasado, presente y futuro. Es un diario muy sencillo y genial para conocerte mejor.» «Este libro ha sido todo un viaje de autodescubrimiento.»
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Pierde grasa y gana salud con un método efectivo y riguroso basado en la alimentación flexible. ¿Por qué engordamos? ¿Por qué antes culpábamos a las grasas y ahora a los carbohidratos? ¿Por qué fracasan las dietas? ¿Por qué nos estancamos? Ismael Galancho desmitifica creencias sobre nutrición basadas en la cultura de la dieta y ofrece un plan para la pérdida de grasa que responde y se adapta a las necesidades individuales de cada cual, con objetivos factibles y mayor flexibilidad, frente a enfoques rígidos como la dieta cetogénica, la dieta paleo o el real food. Tras una larga trayectoria trabajando con deportistas de élite, Ismael demuestra que no existe una dieta válida para todos y para todo. La clave del éxito es diseñar un programa personalizado que te ayude a desarrollar hábitos duraderos y mantener así tus objetivos a largo plazo. Quema tu dieta fomenta una relación saludable con la comida y ofrece mayor libertad en la elección de alimentos. Con esta guía, la pérdida de peso se convertirá por fin en una meta alcanzable y, lo que es más importante, sostenible en el tiempo.Reseñas:«Con Ismael he aprendido muchísimo sobre nutrición, y eso para un jugador profesional es muy importante. Mis objetivos eran tener una alimentación sana y no perder masa muscular, y conseguí justo lo que quería. Ismael te hace ver cosas que uno solo no puede ver».Luis Suárez, jugador de fútbol profesional«Mi experiencia con Ismael fue un aprendizaje continuo. Mi meta era verme mejor físicamente, pero también llevar una alimentación más saludable y entender el significado de una buena nutrición. En su libro Quema tu dieta plasma de manera excelente su conocimiento y experiencia en este campo. Lo recomiendo al cien por cien».Antonela Roccuzzo, modelo y empresaria«En un mundo repleto de mensajes contradictorios y falsas creencias, Ismael nos ayuda a entender la realidad de la nutrición y el entrenamiento y, sobre todo, a aplicarla de manera práctica en la vida diaria. Con rigor, pero con sencillez».Marcos Vázquez, creador de Fitness Revolucionario«Una lectura amena y rigurosa. Vas a entender de una vez por todas que en nutrición no existen soluciones universales».Borja Bandera, médico especialista en Endocrinología y Nutrición «Como es habitual en él, Ismael logra traducir información científica a un idioma fácil y de aplicación inmediata. En este nuevo libro continúa con su obsesivo énfasis en comunicar conocimientos verificados en círculos académicos y probados en la práctica cotidiana. Una guía necesaria para todo aquel que ambicione optimizar su salud, su aspecto físico o su rendimiento deportivo».Francis Holways, nutricionista deportivo «Ismael ha conseguido algo realmente complicado con este libro: transmitir conocimientos científicos avanzados a la persona de a pie. Su trabajo en el campo de la nutrición, conocido por todo el mundo, es una fuente fiable de la cual aprender».Sergio Espinar, nutricionista deportivo «Basándose en evidencia científica, Ismael hace simple lo complejo y sorprende tras cada página devorada. Solo puedo añadir que ojalá hubiese llegado antes a mis manos, para recomedarlo a mis deportistas y pacientes como lectura obligatoria».Juanjo Moreno, preparador físico y fisioterapeuta de Carlos Alcaraz
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En esta autobiografía, Earvin ''Magic'' Johnson escribe sobre su propia vida, su familia y sus amigos, su increíble carrera en el baloncesto y su valiente lucha contra el virus que causa el sida, y lo hace con la espontaneidad, el encanto y la valentía que han hecho de él una de las figuras más queridas del deporte de nuestro tiempo. Mi vida ofrece una visión reveladora sobre la carrera del legendario jugador, treinta años después de que el VIH precipitara su retirada de las canchas. Desde su infancia en una familia humilde de Lansing hasta su despedida triunfal con el Dream Team en los Juegos Olímpicos de 1992 en Barcelona, pasando por su imborrable legado con los Lakers del Showtime. Magic escribe con sencillez y honestidad de sus compañeros de equipo, entrenadores y rivales, como Kareem Abdul-Jabbar, Pat Riley, Larry Bird, Michael Jordan o Isiah Thomas. El resultado es un relato personal e íntimo de un personaje inigualable, pero también un retrato de la edad de oro de la NBA a cargo de uno de sus protagonistas principales.
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En los más de 120 años de historia del club, casi mil jugadores se han enfundado en alguna ocasión la camiseta del Real Madrid en partido oficial. En esta ambiciosa obra de consulta se recoge el perfil biográfico y los datos más relevantes de todos ellos, desde el más modesto secundario hasta la estrella más rutilante. Un monumental trabajo de documentación plasmado en casi mil fichas ordenadas alfabéticamente que homenajea a los protagonistas que han escrito la historia del club de fútbol más laureado de todos los tiempos.
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¿Cómo te conviertes en Kylian Mbappé? ¿Cómo era el niño que precede a la estrella en la que se ha convertido? ¿Cuál es su pasado y los ingredientes de este éxito? Estas son las preguntas que responde este libro, una narración escrita en primera persona, de un increíble sueño hecho realidad. La historia, los personajes y todas las anécdotas son reales. A través de los dibujos y los toques de humor de Faro, Kylian nos cuenta su pasado sin esconder nada. La lectura de este libro transmite un mensaje de esperanza a toda una generación: ¡CREED EN VUESTROS SUEÑOS!
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Bolets, Els
Segurament són l’aliment més antic que coneixem, una font important de proteïnes per als nostres avantpassats. A més de l’alt contingut proteic, els bolets contenen hidrats de carboni, fibra i vitamines, són baixos en sodi i no porten colesterol. Aquest modest recull de receptes amb bolets té com a propòsit posar-vos a l’abast maneres de cuinar-los senzilles, vistoses i que us facin quedar bé.
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En su primera y única autobiografía, la leyenda del Real Madrid y de la selección de Croacia Luka Modri?, nos cuenta la historia del increíble viaje desde una niñez desgarrada por la guerra de Yugoslavia para convertirse en un ganador en serie de la Champions League y una de las mayores estrellas del fútbol mundial. MÁS DE 20.000 EJEMPLARES VENDIDOS EN CROACIA.PRIMERA TIRADA DE 150.000 EJEMPLARES EN EL REINO UNIDO.LAS MEMORIAS DEL ÚNICO JUGADOR DE FÚTBOL QUE HA SIDO CAPAZ DE COMPETIR Y GANAR UN BALÓN DE ORO CON MESSI Y RONALDO. En 2018 Luka Modri? se convirtió en leyenda e historia del fútbol mundial con un hecho sin precedentes, ganar en el mismo año los cuatro premios de mayor prestigio: el Golden Ball de la Copa del Mundo de Rusia, The Best, Mejor Jugador del Año para la UEFA y el Balón de Oro que otorga la revista France Football. Todo en el mismo año en el que guío como capitán de la selección croata a conseguir la medalla de plata de la Copa del Mundo. En estas memoria inéditas, Luka nos revela detalles de su niñez desgarrada por la Guerra de Yugoslavia, describe sus inicios como jugador de fútbol y revela los antecedentes de los momentos clave en el Dinamo de Zagreb, su paso por el Tottenham y sus éxitos en el Real Madrid y explica con lujo de detalle su visión personal sobre uno de los momentos más importantes de su carrera, el camino dramático de Croacia hacia la espectacular final de la Copa del Mundo de Rusia 2018.Globalmente reconocido, un jugador visionario y un maestro del centro del campo, Luka Modri? nació con la ambición de probarse a sí mismo y destinado a convertirse en un líder. Desde sus origines humildes, y a través del trabajo y la persistencia, Luka se ha enfrentado a todos los que han dudado de él. La historia de su vida es una auténtica inspiración para todo el mundo. Un jugador maravillosamente talentoso que en mi opinión está al nivel de los más grandes jugadores de los últimos 20 años.» Sir Alex Ferguson «Hemos jugado juntos en el Tottenham y en el Real Madrid y siempre le he considerado un gran jugador y una gran persona. Leyendo estas memorias uno aprende cómo triunfar a pesar de miles de dificultades.» Gareth Bale Jugando a su lado rápidamente descubrí la clase de genio que es. En este libro descubrí todas las dificultades por las que pasó en su vida. Solo los más fuertes pueden hacer lo que Luka ha hecho.» Karim Benzema Dos palabras que describen a Modric, genio modesto.» Zvonimir Boban
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Domingo Catalán
Si hi ha un personatge que tothom vinculi a l'atletisme popular, aquest és en Domingo Catalán. A finals dels anys 70 va formar part del primer equip català que va córrer la primera marató de Nova York i, després, el seu nom va començar a sonar amb força quan va guanyar la primera cursa d'El Corte Inglés. Fins i tot els reclusos de la presó Model l'animaven quan la marató de Barcelona hi passava per davant. Més tard es va proclamar campió del món de 100 quilòmetres. Convertit en una icona de l'atletisme popular, en Domingo va contribuir a transformar les curses de carrer en el fenomen de masses que avui coneixem.
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El primer libro casi enciclopédico sobre la pasta y los fideos.Largos, cortos, finos, rizados, planos, rellenos o hechos a mano... Los fideos y las pastas son mucho más que un simple alimento, son una expresión de identidad, ingenio y tradición en casi todos los rincones del planeta. Este libro es una exploración fascinante y visualmente rica de los tipos de fideos y pastas que han acompañado a la humanidad durante siglos. Desde los soba japoneses y los lamian chinos hasta los rigatoni italianos y los spätzle centroeuropeos, cada variedad cuenta una historia. Sus ingredientes, formas, modos de preparación y usos culinarios revelan tanto sobre las culturas que los crearon como sobre la evolución de nuestras cocinas. Con un enfoque histórico y geográfico, que abarca desde la antigüedad hasta la era moderna y una mirada global que incluye desde mercados callejeros hasta mesas familiares, esta obra se convierte en una guía completa y deliciosamente ilustrada de los fideos y la pasta en sus múltiples encarnaciones. Una obra básica para cocineros, curiosos, historiadores de la alimentación y todo aquel que alguna vez se haya preguntado: ¿cuántas formas puede tener un fideo?
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Experience the extraordinary food and philosophy of Schloss Schauenstein, the three-Michelin-starred culinary destination in the heart of the Swiss Alps.Schloss Schauenstein is more than a restaurant – it is an eighteenth-century castle reimagined as a modern gastronomic beacon. Here, a tight-knit team works at the pinnacle of their craft, guided by a philosophy that celebrates terroir through enduring relationships with those who grow, shape, and harvest its ingredients. The result is a living expression of culinary artistry, cultural heritage, and creative collaboration.In Beyond Peaks, Schloss Schauenstein’s visionary chefs, Andreas Caminada and Marcel Skibba, invite readers to explore this extraordinary dining destination. Presented as a stunning dual-volume monograph, the book distils the spirit of Schloss Schauenstein through story, recipes, people, and landscape, both past and present.Volume I: Stories is a richly textured portrait of the people and ingredients behind the plates. Through essays, profiles, and stunning photography, readers are introduced to the gardeners, artisans, bakers, winemakers, and craftspeople whose contributions shape the restaurant’s quiet brilliance.Volume II: Recipes presents a curated collection of seasonal tasting menus, which articulate a meticulous yet expressive culinary voice. Dishes such as Fermented Asparagus with Barley and Juniper or Roasted Duck with Rhubarb and Pine are precise tributes to the land. Foundational recipes offer practical insight.Conceptually rich and impeccably designed, Beyond Peaks will inspire anyone passionate about food as a cultural act: destination diners and armchair gourmands, professional chefs and ambitious home cooks, culinary educators and passionate cookbook collectors. It is a celebration of alpine culture, craftsmanship, and culinary innovation – anchored within the walls of a medieval castle and brought to life by two of Europe’s most respected contemporary chefs.
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Extensas investigaciones demuestran que la vida de las personas creativas es más feliz y más rica. Sin creatividad, incluso los niños con coeficientes de inteligencia altos o con buenas notas pueden no estar a la altura de sus potenciales en fases más avanzadas de su vida. Los juegos de este libro brindan a los niños la oportunidad de explorar el fértil mundo de su imaginación creativa, y los alienta a su indagación, puesto que los niños aprenden mediante juegos sencillos y amenos. Enseña a tu hijo a ser creativo, estimulará tu imaginación y la de tu hijo, mejorará vuestra capacidad de comunicación y sus habilidades motoras, le enseñará a resolver problemas de forma creativa y contribuirá a que sus hijos sean más felices y creativos. Enseña a tu hijo a ser creativo demuestra que la creatividad lleva a la innovación. Y que es por ello, por lo que muchas empresas multinacionales enseñan creatividad a sus empleados adultos utilizando las mismas técnicas básicas que te ofrece este libro.
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A visually stunning celebration of the world’s most brilliant, bold, and boundary-pushing makeup artists.Makeup is empowering. It’s a means of experimentation, reinvention, provocation, disguise, and protection. It can be ‘barely there’ or transform someone’s appearance entirely. And in the hands of the finest practitioners, it can traverse into a whole other fantasy land.Blush is the very first global survey to celebrate the most exciting makeup artists working today. Nominated by a panel of industry experts, including editors, stylists, photographers, and art directors, the 75 featured artists range from famed professionals, such as Lisa Eldridge, Pati Dubroff, Sandhya Shekar, Sir John, and Charlotte Tilbury, to emerging talent, such as Bernicia Boateng, Sean Brady, Raisa Flowers, Valentina Li, and Oh Seong Seok. Each artist is profiled with a full-page spread featuring multiple images – red carpet looks, brand campaigns, beauty editorials, and more – along with an insightful short text, presented together in a vibrant, fresh-feeling layout.Every turn of the page yields new inspiration: readers will discover a dizzyingly diverse array of styles, revealing how today’s talent utilizes tone, texture, and technique to craft distinctive looks. Many of the featured artists subvert traditional notions of beauty, using faces as their canvas for experimentation.Beautifully designed and brilliantly curated, Blush showcases the work of a phenomenally creative field like never before.The book features more than 75 international makeup artists working today, including established names such as Lisa Eldridge, Isamaya Ffrench, Danessa Myricks, Sandhya Shekar, and Sir John alongside emerging talent such as Bernicia Boateng, Sean Brady, Raisa Flowers, Valentina Li, and Oh Seong SeokText contributors include Jess Doherty, Akanksha Kamath, Hannah Tindle, Shonagh Marshall, and Zoe SuenThe global nominator panel of industry experts, featuring magazine editors, stylists, curators, writers, hairstylists, photographers, and art directors, includes: Adir Abergel, Omoyemi Akerele, Imran Amed, Sarah Andelman, Marc Ascoli, Katie Becker, Dr Christine Checinska, Clara Cornet, Hywel Davies, Giorgia Feroldi, Evanie Frausto, Victoria Gaiger, Melanie Grant, Daisy Hoppen, Mihoko Iida, Megha Kapoor, Akanksha Kamath, Gabriella Karefa-Johnson, Nick Knight, Janice Li, Thierry-Maxime Loriot, Penny Martin, Shonagh Marshall, Mok Jungwook, Alistair O’Neill, Ezra Petronio, María Fernanda Sela Cortes, Viviane Sassen, Katie Somerville, Dan Thawley, and Daytona Williams.The book features hundreds of photographs including images by the likes of Carlijn Jacobs, Nick Knight, Alasdair McLellan, Rafael Pavarotti, Elizaveta Porodina, Paolo Roversi, Mario Sorrenti, Sølve Sundsbø, Tim Walker, Harley Weir, and Zhong Lin.
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Luis del Sol es considerado uno de los mejores jugadores españoles de fútbol de todos los tiempos. Con un palmarés imponente que incluye títulos nacionales e internacionales, integrante del Real Madrid de Di Stéfano, Gento o Puskas, admirado y respetado en Italia tras su exitoso paso por la Juventus de Turín y la Roma, su nombre estára siempre ligado al club de sus amores, el que lo convirtió en futbolista y en persona: el Real Betis Balompié. El presente libro hace un recorrido por su figura desde el plano deportivo y humano. Es el propio Del Sol quien cuenta toda su vida, desde su infancia en el sevillano barrio de San Jerónimo hasta la actualidad. Su relato está lleno de anécdotas y recuerdos que nos permiten conocer a un jugador excepcional y a una persona sencilla, humilde y trabajadora. Asimismo, el libro cuenta con el valioso relato de Manolo Rodríguez, Tomás Furest, Alfredo Relaño y Alberto Cerruti, periodistas y amigos que rescatan experiencias y momentos inolvidables de su carrera. Y todos con un hilo en común: poner en valor a un hombre irrepetible dentro y fuera del terreno de juego.
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Vivimos en un mundo tridimensional, pero la mayoría de los objetos tridimensionales se diseñan a partir de una serie de alzados laterales y vistas en planta en 2D, por lo que es fundamental desarrollar la habilidad de pensar y diseñar en la tercera dimensión. Para tal fin, el autor ha seleccionado una colección de ejercicios para este libro, que han sido probados con sus alumnos, con los que el lector podrá ejercitar y mejorar notablemente su capacidad para pensar y diseñar en la tercera dimensión, haciendo sus trabajos más ricos visualmente y más sofisticados. A través de 60 ejercicios de construcción, aprenderá a unir unidades de papel plegado para crear bellas estructuras tridimensionales, según los principios de la simetría 3D. Además de 80 fotografías y 300 ilustraciones paso a paso, contiene códigos QR para acceder a 32 vídeos cortos que muestran una selección de los proyectos girando a 360° grados. Cualquier persona que trabaje en tres dimensiones, desde diseñadores, arquitectos, escultores, ingenieros y artesanos, hasta profesores de geometría que busquen ideas sencillas e ingeniosas para enseñar, podrá explorar un lenguaje de formas nuevo, práctico y creativo.
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Adéntrate en el universo creativo de Julio Verne con más de 100 enigmas inspirados en su vida y su obra. Usa la lógica para resolver acertijos, desafíos matemáticos y literarios, laberintos, juegos visuales y mucho más. Descifra cada uno de los retos, divididos en 4 niveles de dificultad, en compañía de personas del entorno de Julio Verne y de los personajes más emblemáticos de sus novelas. ¡Ponte a la altura de un genio como Julio Verne haciendo trabajar tu intelecto!
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La estrella del programa Drive to Survive de Netflix cuenta todos los secretos de la temporada Guenther Steiner es uno de los personajes más célebres del automovilismo. Sus memorables apariciones en el programa Drive to Survive de Netflix lo han convertido en el director de equipo más carismático y sin pelos en la lengua del paddock de la Fórmula 1. En Sobrevivir a toda velocidad, Steiner, director del equipo Haas de Fórmula 1, nos ofrece una visión sin filtros de todo lo sucedido en la temporada 2022. A través de esta lente única, Guenther nos cuenta qué sucede entre bastidores y nos habla, de forma brutalmente honesta y despiadada, sobre sí mismo, sus pilotos (y eso incluye sus contrataciones y despidos), los presupuestos, los patrocinadores, los entrenamientos, las carreras y los mil y un problemas a los que se enfrentan constantemente. Por primera vez, un equipo de Fórmula 1 permite que un director de equipo en activo cuente toda la historia de una temporada. Sin concesiones y con una honestidad demoledora, este es un relato fascinante de lo que supone dirigir un equipo de Fórmula 1, narrado con el estilo inimitable de Guenther Steiner. «La gente habla de los directivos bajo presión. Créeme, eso no es nada. Presión es ver a uno de tus pilotos chocar a más de 300 Km/h contra una barrera que explota ante tus ojos...»
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