Libros de Cocina y Salud

Diario Saludable Desde La Psiconutrición
-5% en Libros

Andrades, Cristina

Emprende tu camino hacía el cambio de hábitos con esta guía imprescindible que te ayudará a comprender y conocer mejor tu relación con la comida, así como a promover tu salud alimentaria y emocional. A través de estas bonitas páginas ilustradas, descubrirás los pasos necesarios para disfrutar de unavida saludable desde la alimentación y la psicología. También obtendrás, de manera sencilla, las herramientas necesarias para indagar estos dos pilares fundamentales y llevar a cabo una vida equilibrada. Una guía indispensable para cualquiera cuyo objetivosea encontrarse bien y sacar el mayor provecho a su vida.
5,95€ 5,65€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
The Best of Nest
-5% en Libros

Holtzman, Joe

Hija del cerebro creativo de Joe Holtzman, la revistaNest (1997-2004) evitó los tradicionales y aburridosinteriores de lujo que publicaban sus competidoras optando por publicar interiores inusuales, excepcionales y estrambóticos como el dormitorio Farrah Fawcett,celdas de prisioneras en la cárcel de Nuevo México,la casa de la señora que vivía con 171 gatos o una casa colmena en Siria, así como los interiores de arquitectos, escritores, diseñadores y artistas de esos años
89,95€ 85,45€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Mandalas de serenidad
-5% en Libros

Aavv

Se les ha llamado ''medicina para el alma'' porque los mandalas son capaces de operar cambios en nosotros, nos ayudan a conocernos mejor y afrontar las diferentes circunstancias de nuestra vida con una actitud positiva. Es una de las técnicas preferidas por el arte-terapia, por su gran sencillez y efectividad. En las últimas semanas los mandalas han estado, de nuevo, entre los libros más vendidos
7,95€ 7,55€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Menu Design in America
-5% en Libros

Heller, Steven

Hasta que, a finales del siglo XIX, los restaurantes se convirtieron en algo habitual, los menús impresos eran artículos raros, reservados para ocasiones especiales. A medida que los restaurantes proliferaban, el menú se convirtió en algo más que una l
20,00€ 19,00€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Un viaje por el mundo de los interiores
-5% en Libros

Aavv

Esta edición, que incluye proyectos de América del Norte y del Sur, Europa, Asia, África y Australia, reúne algunos de los proyectos de interiorismo más excepcionalese inspiradores de la actualidad en su recorrido por seis continentes. Esta selección
20,00€ 19,00€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cómo evaluar bien la educación física
-5% en Libros

Blázquez, Domingo

¿Podemos descifrar las claves de una buena evaluación de la educaciónfísica?¿Cómo podemos usar la evaluación para mejorar nuestra enseñanza y elaprendizaje de nuestros alumnos?Cómo evaluar bien Educación Física, propone una sistemática que,siguiendo paso a paso todo el proceso evaluador, afronta lasdificultades auténticas a las que se enfrenta el profesorado en surealidad cotidiana.El objeto de este libro es presentar el modelo formativo de laevaluación, analizar las actuales propuestas, constatar dónde y cómo sedeben producir los cambios y qué retos supone para el profesorado suincorporación.La evaluación puede servir para acreditar y seleccionar al alumnado obien para ayudarlo a crecer, a aprender y a ser cada vez más autónomo.Este libro se sitúa en este segundo enfoque que sin duda resulta másdifícil pero también más excitante y comprometedor para el docente.
20,00€ 19,00€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El aprendiz de panadero
-5% en Libros

Reinhart, Peter

Descubre junto al maestro Peter Reinhart cincuenta recetas de panes clásicos, como la ciabatta rústica, el pan de campo, los bagels neoyorquinos o el pan a la antigua. Además conocerás multitud de curiosidades científicas, tecnológicas e históricas sobre la elaboración del pan en una obra esencial y muy accesible, tanto para aficionados como para expertos.
36,00€ 34,20€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cebiches
-5% en Libros

Monné, Toni

Els cebiches estan de moda. Icona gastronòmica de la cuina peruana, la seva elaboració és senzilla i ràpida. Aquest llibre t'ofereix noves idees amb peixos variats, amb carn i, fins i tot, preparats únicament amb hortalisses, per a vegans. Aprèn a fer a casa aquest plat mític que ha conquistat el món sencer.
9,95€ 9,45€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La palabra más sexy es sí
-5% en Libros

Machlus, Shaina Joy

La palabra más sexy es sí es una guía informativa, novedosa, y sexy sobre consentimiento y educación sexual y contra la cultura de la violación. El término «consentimiento» procede del latín consensus, «consenso», esto es, «acuerdomutuo» de dos o más voluntades sobre una misma cuestión. Dice Shaina Joy Machlus en la introducción que «antes de que este libro fuera un libro, fue un fanzine, y antes de eso, fue un artículo. Pero, antes que nada, y lo más importante, es que fue un espacio vacío. El primer artículo que publiqué en español sobre consentimiento sexual fue un intento por llenar ese espacio. Lo que demostró ser como intentar arreglar una tubería rota con una bola de papel higiénico». La palabra más sexy es sí es una guía informativa, novedosa, y sexy sobre consentimiento y educación sexual y contra la cultura de la violación. Acompañada de las ilustraciones a todo color de la artista sueca Petra Eriksson -ilustradora habitual de The New Yorker-, nos brinda, de manera clara y concisa, la información necesaria para saberlo todo sobre orientación sexual, género, feminismo y consentimiento. La prosa de Machlus, tan fresca como certera, y las luminosas ilustraciones de Erikson entablan una conversación no solo apropiada sino absolutamente necesaria para personas de todas las edades.
5,95€ 5,65€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
FASCIA EN MOVIMIENTO
-5% en Libros

Larkam, Elizabeth

Fascia en movimiento es una guía completa del movimiento de Pilates centrado en la fascia y es un libro revolucionario que se inspira en las publicaciones mássignificativas de la investigación de la fascia. Loscriterios de movimiento centrado en la fascia se interrelacionan con los principios de Pilates para proporcionar una perspectiva exclusiva y en profundidad delrepertorio de ejercicios de suelo (esterilla) desarrollado por el equipo de Joseph H. Pilates. En elApartado 1, “Teoría y práctica”, se explora el órgano de comunicación neuromiofascial que ilumina los ejercicios de suelo de J. H. Pilates y los ejercicios con los aparatos: Reformer, silla, trapecio y barril. Además, a partir de la intersección entre investigación y la práctica del movimiento germina un sistema integral de ejercicios centrados en la fascia, realizados en el suelo y en aparatos. El Apartado 2 incluye las aplicaciones especializadas que proporcionan las perspectivas del movimiento a partir de la fasciaen el buen envejecimiento, las adaptaciones de la postura en las interconexiones de bloqueo, el reemplazode cadera y rodilla y la marcha eficiente. Los 14 capítulos están ampliamente ilustrados con fotografías a todo color y tablas que presentan este contenido nuevo y complejo en un formato claro y estéticamente atractivo.
34,50€ 32,77€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
TU PESO IDEAL PARA SIEMPRE
-5% en Libros

Sears, Barry

Adelgazar y no volver a recuperar los kilos es posible con la dieta favorita de atletas, modelos y estrellas de cine: la dieta de la Zona. Un programa nutricional que optimiza el aporte energético para garantizar un rendimiento ideal y poner fin a los problemas de peso. La dieta de la zona... Es sencilla, porque permite comer de todo mediante un sencillísimo cálculo visual de cantidades. Alarga la vida, porque devuelve al organismo el equilibrio hormonal y revierte las expresiones genéticas más peligrosas. Está científicamente demostrada, porque su autor, el doctor Barry Sears, lleva más de veinte años investigando los efectos de la dieta a nivel celular. Y, por encima de todo, pone fin al sobrepeso para siempre, porque acaba con la verdadera responsable de la obesidad: la inflamación. Una obra didáctica, rigurosa y práctica, tan apropiada para iniciarse la dieta de la Zona como para profundizar en una ciencia, la de la nutrición inteligente, en constante desarrollo.
8,00€ 7,60€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Colorea por números 01
-5% en Libros

Aavv

Coge los lápices, abre el libro, relájate... y te sorprenderás Todos los dibujos están divididos en casillas. Cada casilla numerada corresponde a un color. Utiliza estas claves para colorear y descubrir el dibujo. Sorpréndete coloreando, convirtiéndote en artista y disfruta de tu momento de relax con la colección tiempo de diversión.
9,95€ 9,45€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Fútbol IQ
-5% en Libros

Blank, Dan

Para un aprendizaje más efectivo del fútbol. Este es el primer libro escrito específicamente para jugadores, con un lenguaje comprensible y de lectura entretenida y rápida, ofrece soluciones sencillas a los errores y problemas más comunes en el fútbol. Aporta, además, recursos tácticos y estrategias para ayudar a los jugadores jóvenes a pensar y convertirles en futbolistas inteligentes. Su autor, Dan Blank, tiene más de 20 años de experiencia como entrenador y ha catalogado los errores y problemas más comunes del fútbol ofreciendo soluciones sencillas. El libro es un compendio de las decisiones futbolísticas inteligentes destinadas a allanar el camino del aprendizaje y a mejorar el resultado de los equipos. Blank explica de modo coloquial y sin tecnicismos lo que ha “soportado” en años de estrés entrenando.
12,50€ 11,87€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Conservas fermentadas
-5% en Libros

Green, Fern

63 recetas de frutas y verduras, productos lácteos y deliciosas bebidas que te permitirán descubrir los métodos de fermentación paso a paso e ilustrados. Aprenderás las técnicas y procedimientos para: fermentar los alimentos y elaborar tarros de conservas fermentadas, dominar las técnicas del kefir de agua, del kefir de leche y de la kombucha, sacar partido de los efectos beneficiosos de la fermentación, que aporta vitaminas, favorece la digestión y estimula la flora intestinal. Todo un camino a la salud a través de esta milenaria técnica de conservación de los alimentos.
5,95€ 5,65€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Manual de instrucciones: el bebé
-5% en Libros

Aavv

Tener un hijo es una auténtica aventura y desde el momento que descubres que estas embarazada son muchas las dudas que vienen a tu cabeza. Con este manual te acompañaremos en esta importante etapa y te daremos algunos trucos y consejos para tomarte con humor las situaciones a las que te vas a enfrentar a partir de ahora. Y cuando llegue tu bebé... ¡no desesperes! Manual de instrucciones: el bebé incluye las claves para que crezca sano y fuerte.
7,95€ 7,55€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Eat & Fit
-5% en Libros

Sanchez Zurdo, Carla

Somos lo que comemos. Por ello, una nutrición inteligente puede transformar tu aspecto, tu salud y tu calidad de vida. Carla Sánchez Zurdo, nutricionista y entrenadora personal en su centro Boostconcept, te da en este libro todas las claves de alimentación, combinadas con fáciles ejercicios, para renovar tu cuerpo y tu vida. Siguiéndolas no solo vas a adelgazar, sino que descubrirás que existen mil trucos -¡yno son de magia!- para que transformes y renueves tuvida.
6,90€ 6,55€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
ANGLADA
-5% en Libros

Vergés, Elisabeth

Et presentem la biografia del més destacat i significatiu precursor de l alpinisme de dificultat i de les expedicions extraeuropeesal nostre país, en Josep Manuel Anglada. Va ser el primer a aconseguir, amb primeres ascensions absolutes i noves rute
25,00€ 23,75€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cómo hacer sencillo el ayuno con sirope de neera
-5% en Libros

Niemz, Vasanti

El ayuno y la 'desintoxicación' son cada vez más populares, pero no todo el mundo puede tomarse un tiempo para realizar un proceso de desintoxicación ni tiene tiempo para recetas complicadas. Uno de los métodos más fáciles, más eficaces y sobre todo para el uso diario, es la cura de savia y zumo de limón, especialmente apreciada por personas activas debido a los altos niveles de energía que aporta y los nutrientes básicos naturales que incluye. Inventada originalmente para apoyar la curación de la úlcera gástrica, su variante más reciente, conocida como cura de Neera y zumo de limón, es cada vez más popular como purificador y limpiador para mantener la vitalidad y la juventud, evitando la irritación y la flojedad que a menudo están asociadas con las dietas. También está especialmente indicada para estabilizar el peso a través de períodos cortos y rápidos de ayuno.ste libro está dedicado a todas las personas que quieren liberarse de cargas interiores y exteriores y que desean dar un paso adelante hacia una mayor conciencia de su salud y una alimentación sostenible.
19,00€ 18,05€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El arte de comer
-5% en Libros

Fisher, M.F.K

Un clásico imprescindible de la literatura gastronómica. M.F.K. Fisher revolucionó la manera en que se escribía sobre cocina y comida, hasta el punto que está considerada la primera escritora gastronómica moderna. Su primer libro, Sírvase de inmediato, se publicó en 1937 y la posicionó como una escritora gastronómica de referencia gracias a su personal combinación de memorias, viajes y cocina. Esta exitosa reputación se vio reforzada por sus escritos posteriores, dedicados a los períodos que pasó en La Provenza. El arte de comer reúne los mejores escritos de la autora. No es un simple recetario, ni una disertación sobre la comida, es una mezcla de ambas cosas tratadas con un estilo muy personal que no dejará indiferente al lector. Un libro que recoge reflexiones profundas sobre la vida a partir de la comida, del acto de comer, y que reúne más de sesenta recetas comentadas con referencias sociológicas, históricas, filosóficas y humor. «Qué maravilloso tener en mis manos la esencia de M.F.K. Fisher, cuyoingenio y apasionadas opiniones sobre comida y aquellos que la producen,siguen tan vigentes hoy como décadas atrás, cuando las escribió.»Julia Child La crítica ha dicho...«La mejor prosa de Estados Unidos.»W.H. Auden «El ingenio y las apasionadas opiniones de M.F.K. Fisher acerca de la comida y de aquellos que la preparan, la consumen y opinan sobre ella son tan oportunas ahora como cuando las escribió.»Julia Child «Fisher tiene la extraordinaria capacidad de hacer que lo habitual parezca especial y maravilloso. Su ejemplo nace de su irrenunciable empeño en apreciar la vida según le llega.»Ruth Reichl «Este volumen debería ser de lectura obligada para todo cocinero. Define de un modo sensual y hermoso la vital relación que hay entre la comida y la cultura.»Alice Waters
37,90€ 36,00€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El tiempo entre costuras
-5% en Libros

Dueñas, María

La joven modista Sira Quiroga abandona Madrid en los meses previos al alzamiento, arrastrada por el amor desbocado hacia un hombre. Juntos se instalan en Tánger, una ciudad mundana, exótica y vibrante donde todo lo impensable puede hacerse realidad. Incluso la traición y el abandono. Sola y acuciada por deudas ajenas, Sira se traslada a Tetuán, la capital delProtectorado español en Marruecos. Con argucias inconfesables y ayudada por amistades de reputación dudosa, forja una nueva identidad y logra poner en marchaun selecto atelier en el que atiende a clientas de orígenes remotos y presentes insospechados. Escrita en una prosa espléndida, El tiempo entre costuras es una aventura apasionante en la que los talleres de alta costura, el glamur de los grandes hoteles, las conspiraciones políticas y las oscuras misiones de los servicios secretos se funden con la lealtadhacia aquellos a quienes queremos y con el poder irrefrenable del amor.
6,95€ 6,60€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Repostería exprés
-5% en Libros

García Pérez Ventana, Patricia

Repostería exprés recoge las recetas de los postres más buscados en internet e interpretados por Divina Cocina, el blog de recetas fáciles que arrasa en las redes sociales y que comparte miles de recetas sencillas para alegrarte la vida. En esta obra, Divina Cocina reúne recetas de postres de fácil elaboración con técnicas y utensilios muy sencillos y al alcance de cualquiera. Aquí encontrarás sesenta recetas fáciles y rápidas como el bizcocho con especias, el helado de leche condensada, la tarta helada de nata y nueces o el pudin de chocolate, caprichos para picar como los coquitos con natillas de sobre, las piruletas de fruta y chocolate o falsos tocinillos de naranja, tartas sin horno como la charlota de fresas o el tronco de chocolate, postres que se hacen en la sartén como las tortitas de queso, chocolate o manzana, y flanes, cuajadas y vasitos dulces de tiramisú o tarta de queso deliciosos.
5,95€ 5,65€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La vitamina de la felicidad
-5% en Libros

Holick, Michael F.

La vitamina de la felicidad ofrece un plan accesible y práctico para revertir el déficit de vitaminaD y disfrutar de una vida mucho más saludable. El déficit de vitamina D se ha convertido en ungrave problema en la mayoría de los países desarrollados. Su falta provoca dolores crónicos, molestias yfatiga, agrava enfermedades y empeora la calidad de vida. Tras décadas de investigación, el doctorMichael F. Holick, eminencia mundial por sus conocimientos sobre la vitamina D, nos descubre en este libroque el cuerpo humano precisa cierta exposición al sol, sin protección, para garantizar un nivel adecuadode esta vitamina en nuestro organismo. Esto es importante porque, como Holick explica, el déficit de vitamina D puede incidir en algunas dolencias complejas, como la fibromialgia, la fatiga crónica, la infertilidad, la depresión, la esclerosis múltiple, la osteoporosis, la artritis reumatoide, la hipertensión, las enfermedades del corazón, el cáncer, la soriasis y muchas otras. Reseñas:«¡Salud comprobada científicamente!: mejores defensas, más fuerza y alegría interior».Rafael Santandreu «Lomejor que puedes hacer para mejorar tu salud y protegerte contra numerosas enfermedades crónicas es seguirlos consejos del doctor Holick.»Dr. David Servan-Schreiber, autor del best seller Anticáncer: unanueva forma de vida
5,95€ 5,65€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Yoga facial
-5% en Libros

Ueno, Junko

Arrugas, patas de gallo, flacidezà Son muchas las mujeres a las que les preocupan los efectos del tiempoen su rostro. Tras estudiar durante años la estructura y los músculos faciales, Junko Ueno, de setenta años y apodada «la Mujer Milagro» en Japón, decidió queno quería pasar por quirófano para mejorar su aspectoy desarrolló el método Up, una sencilla rutina de yoga facial para conseguir un cutis terso y firme sin esfuerzo alguno.Además, con estos simples ejercicios aliviarás dolores musculares, corregirás la postura oreducirás la fatiga visual. ­Siéntete joven por dentro y por fuera con el método Up! ­Despídete de las arrugas y las imperfecciones gracias al programa de yogafacial de la Mujer Milagro!
9,90€ 9,40€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Deberíamos ser todos veganos?
-5% en Libros

Watson, Molly

A medida que crece la preocupación por los costos ambientales y las implicaciones éticas de la agricultura intensiva, un número cada vez mayor de personas adoptan dietas y estilos de vida libres de productos animales. ¿Ha llegado el momento de que todos rechacemos completamente la explotación animal y nos hagamos veganos? ¿Sería beneficioso para nuestra salud adoptaruna alimentación totalmente basada en plantas? ¿Cómo afectaría una población mayoritariamente vegana ala economía global y al planeta? ¿Tiene algún sentidoser flexible o vegetariano? Un análisis de la historia, el fundamento y el impacto del veganismo a nivel individual, social y global, que evalúa los efectosde un cambio masivo en la dieta sobre nuestro medioambiente, la economía y nuestra salud. La Gran Idea,una serie transgresora y divulgativa, provocadora ysugerente, dirige una mirada nueva a las ideas fundamentales con más repercusión en nuestra vida y en el mundo actual.
15,00€ 14,25€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.