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Libros de Cocina y Salud
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La hamburguesa vegetariana del futuro ya está aquí y, además de ser atractiva, es deliciosa, fascinante e irresistible incluso paralos más omnívoros. Las eclécticas recetas y sugerentes fotografías de Nina Olsson te guiarán a través de las sorprendentes posibilidades de lo que se puede hacer con una hamburguesa cuando se deja de lado la carne. Un viaje por el mundo entero con sus hamburguesas más populares en versión vegetal, además de sus acompañamientos, panes y sugerencias.
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Chelo Peiró nos detalla y fotografía 100 recetas y nos da valiosos consejos y nos muestra el mundo que rodea estas recetas: mercados, arrozales, pescado y marisco, cazuelas y sartenes… Pero también la defensa del bienestar animal, los huertos ecológicos, la dieta mediterránea….
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Estas páginas resumen mejor que cualquier libro sesudo los hitos de lagastronomía de las últimas décadas. Son entrevistas a cuarentapersonajes que han marcado el ritmo de la alta cocina en España y en elmundo, desde Ferran Adrià hasta Carme Ruscalleda. Todo lo que hasucedido en las mejores cocinas y mesas aparece aquí, al hilo de unasentrevistas distendidas de la mano de Cristina Jolonch.
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El mundo no necesita muchos más recetarios en general. Lo que sí necesita es un libro de recetas «sin» que no prescindan del sabor, de la exquisitez ni del disfrute. Un libro de comida naturalmente sencilla y naturalmente sin. Un libro que nos permita disfrutar de la cocina y de la comida y compartir el alimento con entusiasmo. Desde los desayunos a los entrantes, almuerzos cotidianos, comidas, cenas rápidas, además de panes y acompañamientos, entrantes y recetas para grupos numerosos, sin olvidar todo lo que necesita para endulzarse.
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¿Como comer sin gluten, todos los días, sin complicarse la vida?¿Como hacer panecillos, «brioches», pizzas exprés o galletas para la merienda?¿Como reemplazar los sándwiches o las tostadas con mantequilla del desayuno?Esta completísima obra, auténtica enciclopedia de la alimentación sin gluten, es una fuente inagotable de ideas y de conocimiento: ¡más de seiscientas recetas sin gluten ni lactosa, tanto dulces como saladas!Desde la publicación de su primer éxito, Agar agar. El secreto para adelgazar de los japoneses, Clea ha publicado una veintena de libros.
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Bienvenido a Farmacy Kitchen, donde encontrarás ideas inspiradoras para una vida consciente y deliciosas recetas basadas en plantas. Retorna tu atención a la naturaleza, a la simplicidad y al equilibrio, y sigue el concepto de «abundancia simple» en la comida,utilizando colores frescos y alimentos integrales, en unas combinaciones inspiradas para un sabor, una digestión y un disfrute máximos.
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Parece que entender el etiquetado de los alimentos estarea simple, pero, ærealmente sabemos lo que compramos y comprendemos todo lo que aparece impreso en unproducto? æsomos capaces de captar las estrategias que la industria alimentaria utiliza en sus campańas demarketing? Esta guķa nace para intentar dar respuesta a esas cuestiones. En primer lugar se proporcionannociones bįsicas sobre etiquetado de alimentos, explicando cuįles son las declaraciones obligatorias que deben aparecer y las declaraciones nutricionales y desalud que los productores pueden incluir en sus productos. Finalmente se exponen ejemplos en los que la estrategia de la industria alimentaria puede confundiral consumidor.
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Una hoja de ruta para padres y madres recientes, con claves sencillas para cuidar la salud y los hábitos de tu bebé. Comerte a besos a tu bebé, disfrutar de la calma de estar juntos, los comienzos del juego... hay aprendizajes que vienen solos.
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El Dragón Hiperacelerado es una variante de la Defensa Siciliana. Una de sus características más destacadas es que la practican jugadores con estilos muy diferentes.
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Diseño gráfico Promopress
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Magnus Carlsen se proclamó Campeón Mundial de Ajedrezen noviembre de 2013, a los 22 años, convirtiéndoseen el segundo ajedrecista más joven de la historia enhacerlo, después de Garry Kasparov. En los inicios de su carrera Carlsen se caracterizó por un juego agresivo y arriesgado, pero pronto vio que esa forma de jugar no era efectiva contra maestros más fuertes y lacambió. En este libro, el gran maestro Zenón Francoexamina en detalle el estilo de ajedrez de Carlsen, selecciona y estudia 32 partidas de los últimos 12 años. Proporciona una plataforma ideal para estudiar ajedrez, ya que el autor sugiere al lector continuos ejercicios que este debe resolver tomando el lugar del maestro que está jugando la partida y también se poneen la piel del lector y formula preguntas que cree convenientes para comprender mejor la posición a travésde las respuestas que ofrece. De esta manera, el lector está permanentemente involucrado en las enseñanzas.
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En el principio era el Verbo y en la Edad Media fueron los reyes, los príncipes y los personajes religiosos de alto rango quienes produjeron biblias ilustradas con unextraordinario trabajo artesanal mediante su riqueza e influencia.Esta edición
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. El Dr. Neal Barnard revela la verdad sobre uno de los alimentos más adictivos de nuestra dieta: el queso. . Un programa radical para perder peso, aumentar la energía y ganar salud. . Incluye recetas en las que el queso animal ha sido sustituido por queso vegano y las leches y yogures se reemplazan por leches y yogures no lácteos. Alto en calorías, rico en sodio, rebosante de grasas saturadas y cargado de hormonas, el queso es cualquier cosa menos saludable: aumenta los niveles de colesterol, sube la presión sanguínea, provoca diabetes y favorece las enfermedades autoinmunes. Por si fuera poco, al digerirse libera unas sustancias químicas llamadas casomorfinas que provocan adicción. El doctor Barnard expone en este libro la inquietante realidad médica e industrial que esconde un -en apariencia- inocente trozo de queso, a la vez que demuestra con datos contrastados hasta qué punto nos beneficia suprimirlo de la dieta: el peso disminuye sin esfuerzo, la piel se alisa, los niveles de colesterol descienden, desaparecen los problemas respiratorios y las migrañas. El libro incluye más de sesenta recetas veganas para seguir disfrutando de la pizza, la lasaña, las cremas, los helados y mucho más con alternativas igual de sabrosas y versátiles pero mucho más saludables. Una obra entretenida, rigurosa y necesaria, que sin duda animará a los lectores a cortar de raíz la más disfuncional de sus relaciones alimentarias.
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4 de juny del 2017: Una data que quedarà gravada per sempre més en la hist.ria d'aquest club nascut l'any 1930 i que les havia vistes de tots colors, fins al punt de trobar-se a un pas de la desaparició en més d'una ocasió. L'ascens a la màxima categoria del futbol espanyol per primer cop a la hist.ria es va aconseguir després d'un empat a res contra el Saragossa a Montilivi quan encara quedava una jornada pel final. Aquell fet va donar pas a uns dies d'euf.ria desfermada en què tothom, jugadors i aficionats, es van poder alliberar de la llosa amb la que havien carregat els últims anys i que havia anat guanyant més pes a cada patacada.
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Desde tiempos inmemoriales el ser humano se ha dedicado a explorar todos los rincones del planeta. Uno de los lugares que más se haresistido a ser pisado por el hombre ha sido la montaña. Sus primeros visitantes lo hicieron movidos por la necesidad,
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Cómo utilizar las prácticas tántricas para liberarnos de nuestras inhibiciones y experimentar nuevas formas de placer.Sexo tántricoexplora diferentes formas de placer sensual a través de técnicas tántricas para aumentar la intimidad y el deleite pro
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Una crónica exhaustiva del acontecimiento deportivo más importante del planeta, una experiencia cultural genuinamente única, que une a las naciones del mundo cada cuatroaños. En sus páginas se incluye todo lo que hay que saber sobre la Copa del Mund
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Tarragona és la ciutat organitzadora dels XVIII Jocs Mediterranis, que tindran lloc del 22 de juny a l'1 de juliol de 2018 en 16 municipis: Tarragona, Altafulla, Barcelona, Calafell, Cambrils, Castelldefels, Constantí, el Morell, la Pobla de Mafumet, Reus, Salou, la Selva del Camp, Torredembarra, Valls, el Vendrell i Vila-seca. El llibre fa un recorregut sorprenent a través del patrimoni, l'art i l'esport de totes aquestes localitats.
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Este es un libro de entrenamiento personal basado en el método de un maestro de artes marciales de una famosa serie de dibujos animados: el maestro Mutenroy de " Bola de dragón" . El entrenamiento Muteng significa ir siempre más allá del máxi
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Un libro dirigido a todos aquellos que no renuncian, ni renunciarán nunca, a tener una existencia especial y coherente con sus propios sueños. Ficción
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La Historia definitiva del fútbol argentino y de las diversas paradojas que la componen. Por el aclamado autor de La pirámide invertida.Diego Armando Maradona, Gabriel Batistuta, Juan Román Riquelme, Sergio Agüero, Lionel Messi...Argentina es el país responsable de muchos de los grandes futbolistas del planeta. La rica y volátil historia hecha a partir de jugadores sublimes y de un pragmatismo despiadado.Argentina es una nación obsesionada con el fútbol, y Jonathan Wilson, quien ha vivido allí durante muchos años de la última década, nos presenta en este libro las cinco grandes fases de la Historia del fútbol argentino:1) La apropiación de un juego inventado por los británicos.2) Los años dorados de la nuestra.3) El exuberante estilo de juego que desarrollaron, mientras Juan Domingo Perón conducía a la nación al más oscuro de los pasajes de la Historia del país.4) El desarrollo de métodos brutales que rozaban el anti-fútbol.5) El fútbol bello y eficaz bajo la dirección de César Luis Menotti y el esplendor de los grandes talentos del fútbol más reciente.Mucho más que cualquier otra nación, Argentina vive y respira fútbol, sus teorías y sus mitos. Es un tema debatido con pasión en las calles, en los cafés. El fútbol ha sido un estilo de vida abordado con frecuencia por los grandes escritores y filósofos argentinos. Bienvenidos a la Historia argentina del fútbol.
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Aquesta plaquette aplega dos tasts significatius en la trajectòriarecent del sommelier Josep Roca. El primer és la transcripció del tastque va realitzar dins del festival Jardins de Cap Roig 2010, acompanyatper la música del Quartet Gerió i la cantant Sílvia Pérez Cruz. El segontast és la crònica de la Festa de les Persones del Vi, celebrada al MasMarroch l’any 2016, que va reunir alguns dels personatges méssignificatius del món en l’àmbit vinícola, i que va suposar lapresentació del llibre Rere les vinyes. Aquest volum té la virtut decomplaure tant els iniciats en la cultura vinícola, pels grans vinstastats, com aquells que volen començar aquest camí de coneixement i degaudi, de sentits i sensacions.
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Rosetta es uno de los restaurantes má s populares de Mé xico. Desde que abrió , en 2010, su cocina revolucionó el concepto de cocina mexicana a través de una propuesta gastronómica que mezcla tradiciones como la italiana con ingredientes y
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