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Libros de Cocina y Salud
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Con la compra de este libro adquieres dos herramientas preciosas para conseguir deliciosos platos de pasta casera: por una parte, un libro con estupendas fotografías y sencillas instrucciones paso a paso y, por otra, una aplicación gratuita con la que puedes ver en directo los vídeos con la preparación de las recetas así como fotografías de detalles.
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El ayuno intermitente es mucho más que una tendencia de salud. Es una magnífica opción dietética para mejorar a todos los niveles avalada por prestigiosos estudios científicos. Ayunar de manera intermitente reduce la inflamación, regula el azúcar en sangre, mejora la concentración, potencia la inmunidad, es excelente en el tratamiento de la obesidad. Néstor Sánchez y Carlos Pérez, expertos en psiconeuroinmunología -la ciencia que utiliza el conocimiento de la fisiología humana para tratar las enfermedades modernas- traspasan las puertas de la clínica para brindar al máximo número de personas todas las herramientas necesarias para iniciarnos en esta forma de vida: desde una información detallada de sus beneficios y sus bases científicas hasta protocolos paso a paso, incluidos menús y ejercicios. Una herramienta infalible para pasar de una alimentación sobrecargada a solo dos comidas diarias sanas y vivas, no como un reto que requiere una gran fuerza de voluntad sino como un estilo de vida agradable y natural.
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Entre 1935 y 2007 el apellido de los fotógrafos Campañà será clave para entender el universo social, político y cultural en torno al FC Barcelona. Y es que en un estadio hay goles, penaltis, expulsiones, emociones descontroladas producto de una victoria o de una derrota, pero también hay una concentración de utopías a explicar a través de la estética de la mejor imagen. Visualizando el extenso friso fotográfico azulgrana creado por Antoni Campañà y Bandranas (Arbúcies, 1906 - Sant Cugat del Vallès, 1989) y su hijo Antoni Campañà Capella (Barcelona, 1946) durante casi ochenta años desde diferentes aproximaciones, uno se da cuenta de la complejidad de la sociedad moderna y de cómo su retrato deportivo se convierte en un elemento artístico más allá del fútbol.
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La tensión emocional o física puede aparecer en diferentes momentos de la vida, debida a la presión en el trabajo, las frustraciones diarias o las situaciones que nos hacen salir de nuestra zona de confort. Sin embargo, hay muchas cosas que podemos hacer para mejorar esa sensación y empezar a relajarnos por dentro y por fuera. Las sopas de letras, y los pasatiempos en general, han demostrado ser muy efectivos para bajar los niveles de tensión en estos momentos clave. Prepárate para disfrutar de los momentos de ocio y relax que te proporcionarán. Sopas de letras pensadas para resolverse en 3, 5 y 8 minutos con las que alcanzarás el bienestar que tanto anhelas.¿A quién va dirigido el libro Sopas de letras fáciles?Sopas de Letras Fáciles está dirigido a personas adultas y mayores, especialmente aquellas que buscan mantener o mejorar su funcionamiento cognitivo. Su diseño, con letra grande y clara, lo hace accesible para personas con deterioro cognitivo leve o para quienes desean evitar la fatiga visual. La simplicidad de las sopas de letras lo convierte en una opción ideal para un amplio rango de habilidades. El formato grande facilita su manipulación y uso.Temas que trata el libro Sopas de letras fácilesEl libro se centra en el entretenimiento y el ejercicio mental a través de sopas de letras. Los temas que trata se pueden resumir en:Estimulación cognitiva: Las sopas de letras ayudan a activar áreas del cerebro relacionadas con el lenguaje, la memoria, la atención y la percepción. Se busca mejorar la concentración y prevenir el deterioro cognitivo.Relajación y bienestar: La actividad de resolver sopas de letras se presenta como una forma de relajar la mente, reducir el estrés y la ansiedad, y aumentar la autoestima y la motivación.Mejora del vocabulario: Aunque no se especifica el vocabulario empleado, la resolución de las sopas de letras contribuye al aprendizaje y la memorización de palabras.Interacción social: El libro fomenta la socialización y el compartir momentos agradables con otras personas.Coordinación viso-motora: La actividad de buscar y marcar las palabras en la sopa de letras mejora la coordinación entre la vista y la mano.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Sopas de letras fácilesAún no hay opiniones o críticas sobre Sopas de Letras Fáciles.
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Érase una vez... que el rey Estéfano y la reina Leah organizaron un banquete para celebrar el nacimiento de su hija Aurora. Al no ser invitada, Maléfica montó en cólera y decidió secuestrar a la princesa. Las tres hadas han prometido rescatar a Aurora a tiempo para la fiesta, pero Maléfica obrará su magia y el camino hasta la princesa estará lleno de trampas. Su aventura empieza en el castillo y acaba en la guarida del hada malvada: la Montaña Prohibida.
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La familia Pica Pau crece con 20 nuevos personajes creados por la diseñadora Yan Schenkel. A través de sus siempre entrañables historias, en esta ocasión conocerás al poeta Gilbert Conejo, al explorador y geógrafo Humboldt Pingüino, a Ramona Vaca, periodista de investigación, Amelia Jirafa, que arma y desarma en su ingeniería mecánica... ¡entre muchos otros! Materiales y técnicas: incluye una completa introducción a las agujas, hilados y puntos fundamentales, así como consejos para una correcta sujeción de la aguja y la hebra. 20 nuevos personajes: un entregado impresor, una amante del misterio, una diseñadora de vestuario, una enfermera, un fotógrafo profesional... Una nueva tanda de personajes creados por Yan Schenkel con hilo, aguja y mucho amor. Patrones detallados: información detallada punto a punto de cada uno de los personajes: fotografías paso a paso, explicaciones, consejos prácticos sobre las técnicas utilizadas... Todo lo que necesitas para avanzar adaptado a tu nivel de crochet.
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El Bulli: 1983-1993: els orígens (Vol.1)
Quan al gener de 2001 vam començar a planejar l'estructura i el contingut d'aquesta trilogia, no sabíem exactament quina repercussió tindria per a nosaltres ni fins a quin punt es veurien satisfetes les esperances que dipositàvem en aquest projecte. Han sigut quatre anys d'intens treball d'equip que s'han concretat en tres volums que sumen més de tres mil pàgines, entre suport informàtic i paper, en les quals hem catalogat 825 receptes i que ens ha fet fer una anàlisi profunda de la nostra cuina. En aquest darrer aspecte, a mesura que ha anat passant el temps i hem pogut veure acabat el projecte, ens hem adonat que hem creat el nostre propi llenguatge, la nostra metodologia, la nostra forma d'entendre la cuina. Avui dia, podem afirmar que es tracta d'una tasca que, sens dubte, continuarà en el futur i que ens permetrà anar perfeccionant aquest llenguatge per adequar-lo a les nostres necessitats. De fet, ja ens és útil ara que estem treballant en elBulli2003 i elBulli2004. Aquest primer volum (el tercer en aparèixer) de la trilogia elBulli1983-2002 ha estat, segur, el més difícil de realitzar, sobretot perquè no hem disposat de tots els documents, fotografies ni cartes que hauríem desitjat, per la qual cosa, l'esforç de retrocedir a èpoques tan remotes, ha estat dur en molts moments. Sense por d'exagerar, podem afirmar que aquesta obra ha canviat la nostra forma de treballar i la nostra relació amb la creativitat. D'altra banda, ens satisfà veure com ha respost la gent al nostre esforç i a les expectatives que havíem dipositat en el projecte. Aprofitem l'ocasió per agrair el suport que hem rebut, que ens confirma que el camí empès fa quatre anys ha valgut la pena.
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Concebidos para lectores séniors, este título propone un programa completo para estimular las neuronas de una forma divertida mediante juegos clásicos y modernos. Con ellos, no solo se pone a prueba la lógica, sino que también se refuerza la capacidad de deducción, la concentración, el sentido de la observación o la agudeza mental.Los juegos utilizan mecánicas muy variadas: tangram, sudoku samurái, enigmas, anagramas, logigramas, series lógicas... Algunos se pueden hacer en un santiamén, mientras que otros requieren un tiempo y saborearse con calma.Con niveles de dificultad adaptados para que todos puedan disfrutarlos, solo hay que aceptar el reto y empezar a practicar esta saludable gimnasia cerebral. ¿A quién va dirigido el libro Cuaderno de pasatiempos para mayores. Juegos para desarrollar la lógica.?Este libro está dirigido a personas mayores, o "lectores seniors", que buscan una forma divertida y estimulante de ejercitar su mente. Se presenta como una herramienta para fortalecer la memoria y mejorar otras capacidades cognitivas. La adaptación de los niveles de dificultad permite que personas con diferentes capacidades puedan disfrutar de los juegos propuestos.Temas que trata el libro Cuaderno de pasatiempos para mayores. Juegos para desarrollar la lógica.El libro propone una colección de juegos y pasatiempos diseñados para estimular las capacidades cognitivas de las personas mayores. Se incluyen juegos clásicos y modernos, con el objetivo de ejercitar la memoria, pero también la capacidad de deducción, la concentración, la observación y la agudeza mental. Las mecánicas de juego son variadas, incluyendo:Juegos de Kim: Ejercicios visuales de memoria que requieren recordar la ubicación de objetos.Cronopalabras: Juegos de rapidez y precisión en la escritura o pronunciación de palabras dentro de un límite de tiempo.Cuestionarios: Pruebas de conocimiento general o de temas específicos, que ayudan a la retención de información.Mensajes cifrados: Rompecabezas que requieren descifrar códigos o mensajes ocultos, estimulando el razonamiento lógico.Tangram: Rompecabezas geométrico que exige creatividad y pensamiento espacial.Sudoku: Rompecabezas numérico que requiere lógica y concentración.Enigmas: Acertijos que requieren ingenio y razonamiento para su resolución.Anagramas: Juegos de palabras que consisten en reorganizar las letras para formar nuevas palabras.Logigramas: Rompecabezas lógicos que requieren deducir información a partir de pistas.Series lógicas: Ejercicios que requieren identificar patrones y secuencias.Los juegos presentan diferentes niveles de dificultad, permitiendo a los usuarios elegir aquellos que se ajusten a sus capacidades y preferencias. Algunos juegos se pueden resolver rápidamente, mientras que otros requieren más tiempo y concentración.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Cuaderno de pasatiempos para mayores. Juegos para desarrollar la lógica.Aún no hay opiniones o críticas sobre Cuaderno de pasatiempos para mayores. Juegos para desarrollar la lógica..
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Profusamente ilustrada con cientos de fotografías que abarcan todas las épocas, 'La historia oficial del Tour de Francia' cuenta la historia completa del Tour, desde la pionera primera edición en 1903 hasta la actualidad. Revive las hazañas más épicas de los campeones legendarios del Tour, desde Eddy Merckx, Bernard Hinault y Miguel Indurain hasta Chris Froome, Mark Cavendish y ahora Jonas Vingegaard. Podrá descubrir, con un nivel de detalle deslumbrante, objetos poco conocidos de toda la historia del Tour, entre los que encontrará documentos fundacionales, trabajos artísticos fascinantes y el equipamiento más innovador. Además, unas estadísticas y clasificaciones de lo más exhaustivo hacen de esta obra un trabajo de referencia para todo aficionado al ciclismo.
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Diviértete con tus personajes Disney favoritos y pon a prueba tus conocimientos sobre geografía, matemáticas, inglés, ciencias naturales, ortografía y gramática. Además, encontrarás tests y preguntas sobre las películas de Disney, juegos de ingenio y pasatiempos clásicos. Con el solucionario del final podrás corregir los ejercicios y comprobar tus progresos.
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Todo lo que nunca nadie te habían contado sobre qué le pasa a una pareja cuando tiene su primer hijo. Contado con mucho humor y un sinfín de consejos prácticos por La psicomami, una psicóloga que ha pasado por ello en primera persona y ofrece al lector todos los recursos para sortear los (más que probables) baches parejiles. En el libro encontrarás tips para:• Aumentar el deseo• Mejorar la comunicación• Reavivar la chispa• Volver a tener citas de novios ... ¡y mucho más! Porque se tarda muy poco en quererse y la pareja lo agradecerá.
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Bajo el sello inconfundible del maestro del dibujo arquitectónico Francis D. K. Ching, este manual proporciona una magnífica introducción al diseño del espacio interior a través de explicaciones gráficas muy accesibles. En la primera parte del libro, el lector se adentrará en los fundamentos y especificidades del espacio interior y de su diseño, entrando en contacto con cuestiones como las estructuras, las formas y los elementos básicos del espacio interior, así como el proyecto de diseño y la representación visual de los trabajos de interiorismo. En la segunda parte, los autores se detienen en cada uno de los elementos del diseño (desde los elementos estructurales, hasta los acabados y el mobiliario) para explorar sus características funcionales, expresivas y estéticas. Esta es la tercera edición ampliada y revisada de un manual ya clásico, dirigido tanto a estudiantes como a profesionales, que nos introduce de forma muy visual en la especialidad del diseño de interiores.
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Un análisis de la historia de la moda en todo el mundo, desde las túnicas drapeadas grecorromanas y el vestido de seda de la corte de la dinastía china Tang hasta los diseñadores de ropa deportiva y la cultura japonesa de la calle. Organizado de forma cronológica, explica la evolución de la moda época a época y tendencia a tendencia, con tablas que ofrecen un contexto histórico y cultural. Indispensable para todas las personas que sientan fascinación por la pureza de líneas de un traje perfecto o que conocen la alegría de llevar un par de zapatos fantásticos. Las personas siempre han querido presentarse ante los demás a la moda, bellas y seguras. Los adornos, los ornamentos y la expresión personal son tan naturales en el ser humano como respirar. Esta interesante obra, exhaustiva y llena de ilustraciones, es indispensable para los entusiastas de este tema, ya que recorre todas las épocas importantes de la historia de la moda y está repleta de información fundamental sobre los aspectos de este ámbito, presenta los iconos del sector, explica el impacto de eventos culturales e históricos en la ropa diaria y demuestra que las innovaciones técnicas pueden llevar la moda a nuevas direcciones. Además, se incluye información sobre la elección de los materiales o características específicas hasta el significado de los diseños creados durante épocas de guerras o de excesos, y se repasa de forma reveladora la trayectoria de los diseñadores más influyentes del mundo, así como las ideas peculiares y los golpes de excentricidad que llevaron a la moda por nuevas e innovadoras direcciones.¿A quién va dirigido el libro Moda. Toda la historia (2022)?Este libro está dirigido a cualquier persona interesada en la moda, desde aficionados hasta estudiosos. Su enfoque cronológico y su exhaustiva información lo hacen accesible a lectores con diferentes niveles de conocimiento previo. La obra resulta especialmente atractiva para aquellos que aprecian la estética de la ropa, la historia y la cultura, y buscan comprender la evolución de la moda a través del tiempo y su relación con los acontecimientos históricos y sociales. El libro también puede ser de utilidad para estudiantes de diseño de moda, historia del arte o disciplinas relacionadas.Temas que trata el libro Moda. Toda la historia (2022)Moda. Toda la historia (2022) ofrece un análisis global de la historia de la moda, explorando su evolución a través de las épocas y las tendencias. Se caracteriza por:Cronología exhaustiva: El libro sigue un orden cronológico, presentando la moda desde la antigüedad hasta la actualidad. Este enfoque permite al lector seguir la evolución de las prendas, los estilos y las técnicas de confección a lo largo de la historia.Contexto histórico y cultural: No se limita a describir las prendas de vestir, sino que las contextualiza dentro de su época, explicando la influencia de los acontecimientos históricos, sociales y culturales en la moda. Se incluyen tablas que ofrecen un contexto histórico y cultural adicional.Análisis de tendencias: Se analizan las tendencias de la moda a lo largo de la historia, mostrando cómo se han desarrollado y transformado con el paso del tiempo.Diseñadores influyentes: Se repasan las trayectorias de los diseñadores más influyentes, destacando sus ideas innovadoras y su impacto en la industria.Innovaciones técnicas: Se muestra cómo las innovaciones técnicas han influido en la evolución de la moda, abriendo nuevas posibilidades creativas y de producción.Aspectos culturales y sociales: Se explora la relación entre la moda y la sociedad, mostrando cómo la ropa se ha utilizado como forma de expresión personal, identidad social y pertenencia a grupos.Selección de materiales: Se analiza la importancia de la elección de los materiales en la confección de las prendas, y cómo esta ha variado a lo largo de la historia.Significado de los diseños: Se estudia el significado de los diseños en diferentes épocas, incluyendo periodos de guerra o de prosperidad.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Moda. Toda la historia (2022)Aún no hay opiniones o críticas sobre Moda. Toda la historia (2022).
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Una lectura divertida y aterradora para los niños de 8 años o más a los que les gustan los rompecabezas. Este libro no se parece a ningún otro. Porque entre sus páginas hay un pequeño demonio que intenta escapar de su prisión de papel por cualquier medio. Una delicia divertida e interactiva para los niños y un regalo ideal para todos los fans de losnigmas.
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El alimento para sustentar el cuerpo y las caricias para alimentar el alma ni se ofrecen ni se niegan, sino que siempre están disponibles. Ofrecer a un niño más o menos ayuda de la que pide es perjudicial para su desarrollo. A la luz del principio del concepto del continuum, para un adecuado desarrollo físico, mental y emocional, los seres humanos necesitamos de aquellas experiencias para las que nuestra especie se ha adaptado durante el largo proceso de evolución.
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La historia de los equipos de fútbol se suele narrar con una sucesión de datos que rodean los avatares del propio club, de sus dirigentes y entrenadores y de las conquistas y derrotas cosechadas en los campos de juego pero, en muchas ocasiones, se deja de lado a los verdaderos protagonistas: los futbolistas. Leyendas del Atlético de Madrid pretende recuperar, para los aficionados a este deporte en general y al Atlético de Madrid en particular, la trayectoria vital y profesional de algunos de los hombres que a lo largo de más de cien años han construido el devenir de club rojiblanco. Los hombres que, con su esfuerzo, su entrega y su calidad deportiva, han engrandecido la historia de este club mítico. Con este relato las nuevas generaciones de aficionados tendrán la oportunidad de conocer quiénes eran aquellos jugadores y cómo llegaron a defender un día la camiseta de su equipo. 110 leyendas del Atlético de Madrid… 110 jugadores de todas épocas… 110 biografías ilustradas con centenares de imágenes inéditas y con magníficas infografías de los estadios más importantes, las alineaciones más emblemáticas y la evolución de las equipaciones deportivas. Una obra completamente actualizada, imprescindible para conocer a fondo a los deportistas más legendarios de uno de los clubes de fútbol con más tradición en España.
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Nunca ha sido tan fácil consumir deliciosos platos caseros siguiendo una dieta cetogénica. Con Plan Keto descubrirás cómo un poco de planificación y unas sencillas preelaboraciones te pueden ayudar a conseguir que la comida cetogénica forme parte de tu rutina semanal. Liz Williams, autora de The One-Pot Ketogenic Diet Cookbook, te propone otra guía para ayudarte a queen cualquier momento puedas disponer de platos y tentempiés cetogénicos y, además, podrás escoger entre tres tipos de menús diferenciados: Principiantes, o cómo empezar. / Deportistas, o cómo seguir la alimentación adecuada para lograr los objetivos de tu entrenamiento. / Mantenimiento, o cómo mantener el estilo de vida cetogénico a largo plazo. La guía se complementacon listas de compra e indicaciones detalladas para la preelaboración de recetas. Plan Keto es la soluciónque buscabas para ayudarte a seguir tu estilo de vida y llenar tu frigorífico con platos listos para el consumo. AUTOR Liz Williams ha dedicado su carrera a ayudar a los demás a mantenerse en forma y a sentirsebien siguiendo una dieta cetogénica. Dirige, con su esposo, el gimnasio 7K Fit en Evanston (Wyoming, EE. UU.). Además, es la autora de The One-Pot Ketogenic Diet Cookbook, su libro de cocina. Síguela en su cuentade Instagram: @TheFitTrainersWife
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Duérmete, niño explica de una forma clara y sencilla el tratamiento científico para enseñar a dormir a los niños, unas normas serias y rigurosas que son recomendadas también por la Asociación Americana de Pediatría y la Asociación Americana de Medicina del Sueño, y que han enseñado a dormir a millones de niños en todo el mundo. Conseguir que un niño con problemas de sueño logre quedarse dormido y no se desvele varias veces en una misma noche resulta una tarea desesperante y lenta si no se sabe hacer adecuadamente. Por el contrario, aprender a solucionar el insomnio infantil puede ser una tarea relativamente fácil y sencilla. En este libro el doctor Estivill te explicará los pasos que has de seguir para acabar con los problemas de sueño de tu hijo o hija y, por defecto, con sus principales consecuencias: irritabilidad, somnolencia, inseguridad y problemas para relacionarse. Dormir bien es esencial para el desarrollo físico y mental de los niños, y lograr que duerman bien es fundamental para la estabilidad de la familia. www.doctorestivill.com
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Ponle magia a tu cocina con estas recetas de festividades paganas, platos de temporada, panes, repostería, brebajes y mucho más.En este grimorio culinario encontrarás 90 recetas que siguen la Rueda pagana del año para celebrar el ciclo de las estaciones y la naturaleza. Déjate sorprender por el encanto de creaciones gastronómicas novedosas, platos tradicionales reinventados y una variedad de pociones refrescantes. Aprenderás a desarrollar tu creatividad en la cocina y a sacar el máximo partido a productos locales y verduras de temporada. Pon en práctica tu magia de la mano de Carla Torrents (Wiccan Cuisine) y atrévete a explorar las energías y las propiedades mágicas de la comida.
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Todo lo que los padres necesitan saber acerca de los cuidados y la alimentación del bebé, de la autora de Qué se puede esperar cuando se está esperando. El crecimiento y el desarrollo del bebé mes a mes, desde la alimentación en cada etapa hasta las estrategias más eficaces para dormirlo. Un manual de consejos prácticos: cómo bañar al bebé, cómo interpretar su llanto, lo que hay que comprar, cuándo volver al trabajo y consejos médicos actualizados (lo último en vacunas, vitaminas, enfermedades, seguridad, etcétera).
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Una exaltación de los sabores mediterráneos por antonomasia. Recetas sencillas y atractivas para las comidas diarias. 5 ingredientes mediterráneos es la nueva entrega de todo aquello que sedujo a los lectores del primer libro, entremezclado con los sabores de las culturas gastronómicas del Mediterráneo, que tan bien conoce Jamie gracias a los muchos viajes que ha realizado a lo largo de los años por esos parajes.Con más de 125 recetas absolutamente fáciles y deliciosas, nos transmite su pasión por la cocina diaria y sin complicaciones propia de ambientes soleados. Las preparaciones son sencillas, no requieren largas listas de la compra ni un montón de platos por lavar. Además, el 65% de ellas son sin carne o con una pequeña cantidad, y todas ofrecen sabores intensos.Los capítulos incluyen elaboraciones de todo tipo: ensaladas, sopas, bocadillos, pastas, verduras, pasteles y rollitos, mariscos, pescados, carnes y dulces, por lo que siempre encontraremos una idea para cada día de la semana y para cada ocasión. Algunos de los platos: - Berenjenas tiernas ahumadas- Judías y langostinos campeones - Risotto canalla con ratatouille - Calamares a la plancha - Ensalada isleña - Solomillo a las hierbas y patatas crujientes - Tarta fácil de higos - Chocolate de ensueño de Jools¿A quién va dirigido el libro 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS?Este libro está dirigido a todas aquellas personas que desean cocinar platos deliciosos y saludables sin complicaciones. Es ideal para aquellos con poco tiempo o experiencia en la cocina, ya que las recetas se basan en un máximo de cinco ingredientes y son fáciles de seguir. También es perfecto para quienes buscan incorporar sabores mediterráneos a su dieta diaria, sin necesidad de recurrir a largas listas de la compra o a técnicas culinarias complejas. El libro se adapta a diferentes preferencias, incluyendo un alto porcentaje de recetas sin carne o con poca cantidad de ella.Temas que trata el libro 5 ingredientes mediterráneosEl libro 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS explora la cocina mediterránea a través de más de 125 recetas sencillas y sabrosas. Se centra en la utilización de ingredientes frescos y de temporada, propios de la dieta mediterránea, para crear platos llenos de sabor con un mínimo de esfuerzo. Se estructura en capítulos temáticos que abarcan una amplia variedad de opciones culinarias:Ensaladas: Presenta diversas recetas de ensaladas frescas y nutritivas, con combinaciones de ingredientes que resaltan los sabores mediterráneos.Sopas y Sándwiches: Ofrece recetas de sopas reconfortantes y sándwiches rápidos y sabrosos, perfectos para comidas ligeras o rápidas.Pasta: Incluye recetas de pasta con salsas sencillas pero llenas de sabor, utilizando ingredientes típicos de la cocina mediterránea.Verduras: Explora la versatilidad de las verduras mediterráneas a través de recetas variadas, que las presentan como protagonistas principales.Tartas y Empanadillas: Proporciona recetas de tartas y empanadillas fáciles de preparar, ideales para ocasiones especiales o para disfrutar en familia.Mariscos: Presenta recetas de mariscos frescos y sabrosos, aprovechando la riqueza de los productos del mar Mediterráneo.Pescado: Ofrece recetas de pescado, preparadas de forma sencilla pero con un resultado exquisito.Pollo y Pato: Incluye recetas de pollo y pato con sabores mediterráneos, que combinan tradición e innovación.Carne: Presenta recetas de carne con un toque mediterráneo, utilizando ingredientes y técnicas que realzan su sabor.Postres: Ofrece recetas de postres dulces y ligeros, que culminan las comidas con un toque de dulzura mediterránea.Las recetas se caracterizan por su sencillez, rapidez y la utilización de ingredientes fácilmente accesibles. El libro busca inspirar a los lectores a disfrutar de la cocina mediterránea de forma práctica y deliciosa.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOSAún no hay opiniones o críticas sobre 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS.
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VIVE EL TRUE-CRIME DESDE EL RETRETE. SE TE VA A HELAR EL CULO.Ir al baño nunca ha sido tan inquietante. Un fenómeno editorial que no para de crecer en todo el mundo. Dale al coco como un verdadero detective y resuelve las 70 muertes de Alejandro Casaña a través de acertijos, laberintos, juegos de memoria, imágenes ocultas, mensajes encriptados, ruedas de reconocimiento... Retos de lógica y deducción de distinta duración y complejidad que desafiarán tu ingenio. Pon a prueba tu perspicacia para atrapar a los asesinos desde el único lugar donde nadie te molesta, sin la necesidad de abandonar la comodidad de tu retrete.
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Este libro es una valiosa guía paso a paso sobre todos los aspectos del cuidado de la bicicleta. Esta nueva edición se ha revisado completamente y se ha actualizado para incluir las últimas novedades. Con más de 1000 fotografías a todo color, este manual es el líder indiscutible del mercado en el mantenimiento de las bicicletas y una herramienta esencial para los ciclistas. Con este libro y con un poco de habilidad, los ciclistas pueden sentirse seguros a la hora de realizar el mantenimiento periódico de su bicicleta, hacer reparaciones sobre la marcha y hasta llevar a cabo revisiones importantes. Incluye las bicicletas de montaña, de carretera y de ciudad. Más de 1000 fotos a todo color. Un gran número de secuencias paso a paso. Clasificación de trabajos por su dificultad, por el tiempo empleado y por las herramientas que necesita. Novedades de la séptima edición Mayores posibilidades en la elección de la bicicleta que más le puede convenir, desde las bicicletas de carretera de resistencia hasta las bicicletas de montaña de descenso e incluso las bicicletas de triatlón. Orientación esencial sobre cómo desmontar y sustituir los neumáticos sin cámara de aire. Cómo reemplazar el popular pedalier PF30. Bicicletas eléctricas, groupsets electrónicos y horquillas de suspensión neumática. Asegúrese de que su bicicleta funciona de forma óptima con nuestra sección de comprobaciones mensuales y previas a la conducción. Cómo enrutar los cables internos de freno y de marchas. Un capítulo detallado sobre la ropa y accesorios para bicicletas que hacen más satisfactoria la conducción. Qué se debe buscar en un portabicicletas de coche. Especificaciones actualizadas (tamaños de neumáticos, fuerzas de par, estándares de pedalieres y juegos de dirección).
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Una auténtica inmersión al potente mundo de la carne, el libro de referencia para todos los amantes de la carne.El libro imprescindible para los amantes de la carne. Un recorrido delicioso y accesible por el mundo de los ganaderos, los carniceros, los chefs y los restaurantes, para los amantes de la carne que quieran mejorar sus habilidades en la cocina en busca de los mejores steaks del mundo. Con historias, recetas y técnicas, tanto tradicionales como innovadoras, con las que nunca se te volverá a pasar un filete y con las que se acabarán tus dudas sobre qué corte de carne comprar. Una guía básica de despiece y un completo curso de cocina que analiza en profundidad las implicaciones históricas, culturales y sociales de los distintos cortes de carne y que ofrece las maneras para seguir disfrutando de la carne de forma sostenible. Todo un manual indispensable para todo el que quiera saber de dónde procede su carne y, sobre todo, para aprender a cocinarla de la mejor manera posible, y sacarle todo el jugo a los steaks. «Toda religión que se precie necesita su Biblia, y ahora, gracias a Tim Hayward, la carne tiene la suya propia. Steak es una obra de un entrañable frikismo, con una investigación profunda y un apetito insaciable.» Jay Rayner «Un libro asombroso de un autor increíble que sabe cómo engancharnos desde la primera frase. Una enciclopedia sobre el steak que todo cocinero, o cualquiera con un par de pinzas, debería leer.» Angela Hartnett «Es el libro que nos habría hecho falta cuando fundamos Hawksmoor, y la obra que merecen los amantes de la carne.» Will Beckett «Erudito e ingenioso, este oportuno y brillante libro es un tratado sobre las maravillas de la cocina del steak que destierra mitos y reparte sabiduría.» Jeremy Lee
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¿Tu dieta alimenta la enfermedad o te ayuda a vencerla? Olvida todo lo que crees saber sobre tu cuerpo y la comida, y descubre la nueva ciencia del bienestar con la que el cuerpo se cura a sí mismo. De la mano del científico y médico pionero, Dr. William Li, aprenderás cómo y en qué cantidades usar los más de 200 alimentos curativos que pueden acabar con el cáncer, reducir el riesgo de demencia y vencer docenas de enfermedades evitables. En este libro encontrarás una guía de aquellos alimentos que ya conoces y que podrás incorporar fácilmenteen tu día a día, como el té de jazmín, las ciruelas, el aceite de oliva, el queso Camembert o la canela. Un libro práctico y esclarecedor que transformará la manera en que usamos los alimentos para prevenir, tratar y revertir enfermedades mediante laactivación de los sistemas naturales de defensa del cuerpo. Reseñas:«El Dr. WilliamLi, mi ex alumno en Harvard, es uno de los científicos visionarios de nuestro tiempo. El Dr. Li es un pionero en el campo de la angiogénesis, un sistema de defensa que ha generado nuevos tratamientos y enfoques preventivos frente a enfermedades que van desde el cáncer a todo tipo de enfermedades del corazón. Los avances en el campo de la angiogénesis podrían ser la clave para cambiar la vida de muchas personas. Su librocontiene un importante mensaje para el público: la salud no es la ausencia de enfermedad, sino la presencia de defensas únicas que protegen nuestro cuerpo a través de sistemas y que pueden ser apoyados o destruidos con nuestra dieta y estilo de vida. Ahora, más quenunca, se necesita el libro del Dr. Li para ofrecera la gente el conocimiento y el poder que necesita para proteger su propia salud, tener una vida mejor y garantizar un buen envejecimiento.»Valentín Fuster, M.D., Ph.D. Médico jefe en el Hospital Mount Sinai,Editor en Jefe del Journal of the American College of Cardiology «Una oda a uno de los mayores placeres de la vida y un libro convincente para quienes tienen un apetito saludable. Este libro te entretendrá y educará, lo devorarás y luego te hará recapacitar. El Dr. William Li nos enseña que hemos subestimado radicalmente nuestro propio poder para transformar y restaurar nuestra salud.»Bono «¡Porfin! Un libro que nos dice la verdad acerca de lo que podemos comer para estar sanos, basado en la ciencia real y de la mano de un verdadero experto. Comerpara sanar cambiará completamente la forma en laque piensas sobre tu cuerpo, pero también las decisiones que tomas cuando haces la compra, cocinas para tu familia o cenas fuera casa. Lee este libro de principio a fin si deseas estar sano y sentirte bien tantointerior como exteriormente. Cuando se trata de comida y salud, ¡estoy tan feliz de tener al Dr. Li a milado!»Cindy Crawford «Somos lo que comemosdice el viejo cliché, pero sería más exacto decir que somos lo que extraemos de nuestra comida. ¿Qué ocurre si la comida es más que energía o más que nutrición y se convierte en una forma de medicina? En su libro innovador Comer para sanar, el Dr. William Li aporta a la disciplina de la investigación médica clínica un nuevo análisis de la relación entre los alimentos y la salud. Este libro anuncia una revoluciónal exponer cómo los alimentos que comemos determinannuestra salud.»The Edge, U2, Director de la Fundación de la Angiogénesis «Ha llegado el momentode que la salud se defina correctamente y de que entendamos claramente cómo los alimentos afectan a la salud. Comer para sanar cumple con esta visión de manera importante y, además, respaldándose en ciencia real. Un libro entretenido e informativo que hacecorrer la voz de que gozar de una buena salud está alalcance de todos nosotros, usando los mismos alimentos que nos gustan. Nos entusiasmará e inspirará a todos a comer sano y vencer a la enfermedad.»Louis J. Ignarro, Premio Nobel de Medicina de 1998
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Hoy cocinas tú con Ma Petite Bouchée es mucho más que un recetario, es una invitación a redescubrir el placer de cocinar en casa con recetas sabrosas, saludables, fáciles, apetecibles y sorprendentes de la mano de Mónica Cortés y Marc Balló, las dos almas de este proyecto que está triunfando en las redes sociales. Este libro recoge una selección de platos sencillos, pero con carácter, desde una tortilla con historia familiar hasta elegantes tortellini de bresaola o nuggets caseros, pero caseros de verdad, que harán las delicias de grandes y pequeños.Cada receta está pensada para inspirar las comidas en función de la ocasión: desde cenas ligeras, reconfortantes y nutritivas, las comidas del día a día, algunas preparadas en un máximo de 15 minutos y muchas de ellas con freidora de aire, las que compartimos con nuestros seres queridos y amigos, hasta las que preparamos en días de fiesta, sin olvidar los postres, originales y fáciles de preparar. En todas ellas, con el foco puesto en los ingredientes frescos, preparadas con técnicas accesibles y rápidas y con un toque personal en cada página. Aquí, el aprovechamiento, la tradición y la creatividad se unen en platos que cuentan historias y nutren tanto el cuerpo como el corazón.Perfecto para quienes buscan comer mejor sin renunciar al sabor, este libro será tu aliado ideal para llenar tu mesa de momentos memorables.
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¿Quién es el impostor? es un nuevo concepto de libro de pasatiempos y enigmas con un formato inmersivo e interactivo, que te sumergirá en la atmósfera del programa de TV de éxito mundial The Traitors.Abre el libro y prepárate para comenzar una absorbente aventura que se resuelve de enigma en enigma. Pon a prueba tus habilidades de investigación y usa tu intuición para descartar sospechosos, reunir pistas y acabar descubriendo al impostor.Una propuesta totalmente única, compuesta por acertijos de lógica y razonamiento, pero con un formato que obliga a resolverlos sobre la marcha para poder proseguir. Entra en la majestuosa Manor House, donde tendrás que descubrir cuál de los 26 invitados es el impostor. Con ayuda de pistas, deberás resolver el acertijo para pasar al siguiente, eliminando sospechosos a medida que avanzas. Examina cada evidencia, pues la forma en que resuelvas los enigmas determinará tu recorrido por la mansión y a quién identificarás como al impostor. ¿Habrás tomado las decisiones correctas? ¿Quién es el impostor? es como un escape book pero en el que no debes escapar, sino tratar de mantener en la casa al farsante hasta el final, ¡y atraparlo!
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Trabajas como creativo. Puede que estés empezando en la profesión o queya estés algo quemado, puede que desees dar un giro a tu carrera o queestés disfrutando de un éxito inesperado. En cualquiera de estos casos,una pregunta acecha siempre en tu interior: ¿y si me estanco? ¿Y si yano surgen buenas ideas? ¿Cómo puedo mantener la creatividad en un día adía tan frenético, difícil y exigente como el del trabajo creativo? Trassus anteriores best sellers, ROBA COMO UN ARTISTA y APRENDE APROMOCIONAR TU TRABAJO, Austin Kleon vuelve a la carga con esta guía,divertida y sabia al mismo tiempo, que te enseñará a conciliar laactividad creativa con la prosaica vida real.Todos los días son el día de la marmota, Te está permitido cambiar deopinión, Cuando tengas dudas, ordena. Hasta 10 reveladoras máximas,acompañadas de reflexiones incisivas e iluminadores consejos, teayudarán a dar un enfoque más enérgico y centrado a tu práctica diaria,te permitirán superar los peligros del agotamiento personal y lasdistracciones externas y, en definitiva, te ayudarán a seguir adelante.
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Si tienes ganas de seguir una vida keto y de adaptar tu alimentación para conseguir todos los beneficios de la dieta cetogénica, este es tu libro. De la mano de Marieta, conocida en redes como @KetoAdicta, podrás preparar más de 70 recetas sencillas y con opciones para todos los paladares, y además aprender los mejores tips para seguir una alimentación baja en carbohidratos de manera fácil, sin complicaciones y sin comer siempre lo mismo.
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100 recetas, 100% vegetales, con el sabor de siempre . ¿quién ha dicho que la cocina vegana es aburrida? . ¿eres de los que todavía creen que los veganos solo nos alimentamos de lechuga? . pues aquí vas a encontrar deliciosas recetas de Chicharrones, panceta, solomillo, tortilla a la francesa, tortilla de patatas, atún de tomaté, vieras de palmito... y así hasta más de 100 propuestas ¿Estás listo?, un nuevo universo te está esperando
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Cuina fàcil i saludable
Presentem un nou títol de la col·lecció Tu Pots, de promoció de la vida autònoma. Són llibres que es dirigeixen especialment a un públic que, per motius personals, familiars o socials, no ha adquirit, o està en procés de fer-ho, els coneixements necessaris per a assumir responsabilitats i superar situacions del dia a dia.
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La cuina de l'aprofitament
D'acord amb l'informe de l'Organització de les Nacions Unides per a l'Alimentació i l'Agricultura (FAO) , prop d'un terç dels aliments que es produeixen cada any al món per al consum humà es perden o es desaprofiten. És a dir, un de cada tres quilos d'aliments que es produeixen al planeta no els consumeixen els éssers humans, i en molts casos arriben a gestionar-se com a simples residus que van a les escombraries. El malbaratament alimentari és, per tant, un problema, i un repte que s'ha intentat abordar al llarg dels darrers cinquanta anys. En els anys més recents s'ha creat un compromís global de reducció del malbaratament alimentari a la meitat per a l'any 2030. Aquest acord es deriva del subobjectiu 12.3, inclòs als Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS). És per tot això que en aquest llibre volem oferir consells per millorar la planificació de la compra i la conservació dels aliments. També us proposem receptes per aprendre a elaborar plats amb restes d'altres menjars i/o aprofitar parts d'aliments que habitualment desestimem.
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Cuando empecé a cocinar en slow cooker echaba de menos una guía para aprenderlo todo sobre la cocina en olla de cocción lenta. Poco a poco, experimentando, descubrí en el slow cooking una forma muy cómoda de cocinar a través de la cual podía obtener guisos deliciosos de texturas increíbles. La olla de cocción lenta es una gran aliada para practicar una cocina suculenta, económica y casera, un electrodoméstico asequible al que se le puede sacar mucho partido. Tres años después, completamente enganchada a esta forma de cocinar, recojo en este libro un buen número de consejos y recetas para que los primeros pasos con tu slow cooker sean un viaje corto y placentero. Marta Miranda, responsable de la página web española más importante dedicada al crockpotting
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El fútbol español no se puede entender sin sus historias más delirantes.Si buscas información útil, suelta este libro. Aquí se habla de los apodos del Cádiz, de los regates en bucle de Onésimo, de la camiseta-esmoquin de la Cultural Leonesa, de por qué la mascota del Leganés es muy superior a cualquier otra... En definitiva, de las miles de anécdotas que conforman el imaginario sentimental de los 63 clubes de fútbol que han pasado alguna vez por Primera División (y de algunos más, por el mismo precio). Escrita por los maestros del conocimiento futbolero absurdo —Gutiérrez, Marañón y Pacheco— e ilustrada por Lawerta, esta Guía poco práctica del fútbol español te invita a un viaje inverosímil por la historia de nuestro fútbol.
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Ganchillo para principiantes es una completa guía que incluye todos los puntos básicos y las técnicas necesarios para iniciarse en el mundo del ganchillo.Ganchillo para principiantes es una completa guía que incluye todos los puntos básicos y las técnicas necesarios para iniciarse en el mundo del ganchillo. Cada nuevo punto se explica en detalle con esquemas fáciles de seguir y acompañado por un proyecto que pone en práctica las técnicas aprendidas. Los últimos patrones combinan técnicas y puntos que contribuyen a desarrollar las habilidades y permiten abordar diseños más complejos.Este libro contiene 20 súper diseños, todos ellos diferentes: desde un paño de cocina o una manta básica confeccionada con granny squares hasta un osito amigurumi o creaciones de ganchillo «extremo». Así que, acomódese y deje que Sarah Shrimpton le conduzca a través de un maravilloso viaje lanudo, en el que pasará de principiante a tejedor experto en un santiamén.
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Colorea tu futuro como desees con este precioso libro ilustrado que celebra el misterio y el poder que envuelven a una de las tendencias del momento: el tarot.Este libro para colorear logra dar un giro creativo a un arte antiguo que sigue siendo relevante y especial hoy en día.Mediante intricados y creativos nuevos dibujos, la artista Alexis E. Thomson se inspira en el poder de la naturaleza y en referencias mitológicas para ilustrar más de cuarenta cartas de los arcanos mayores y menores del tarot, como la Sacerdotisa o la Rueda de la Fortuna. Además, cada imagen va acompañada de información fascinante para que el simbolismo de cada carta pueda absorberse en su plenitud.
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