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Libros de Cocina y Salud
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Un año para toda la vida. Ese fascinante primer año, durante el cual nos transformamos mes a mes de una manera que va a marcarnos para siempre. Nunca más, en ninguna otra etapa, aprenderemos tantas cosas como en ésta: llorar, mamar, reír, esperar, jugar, despedirse, hablar, andar... Mariela Michelena, cuya actividad clínica le ha permitido observar de cerca a muchos bebés y a muchas madres, no pretende con este libro ofrecer un manual de puericultura ni un «recetario» psicológico, sino acompañar a cualquier mamá, usted misma, desde que sueña con un hijo hasta que lo ve dar sus primeros pasos. Es decir, atender a sus fantasías, sus respuestas a veces inesperadas, su inmensa ternura, sus temores, incluso su rabia o su sentimiento de frustración.Ese «puente» que crece primero en el vientre y luego en los brazos, y que une a una madre y su bebé, forma parte de un secreto y hermoso mundo emocional que se intenta desentrañar en las páginas de este libro ameno y de fácil lectura.
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'Si la alimentación juega un papel capital para curar enfermedades, se entiende perfectamente que ese papel es primordial en el mantenimiento de la salud y en la prevención de las enfermedades''. ¿Cómo aplicar en el día a día los principios de salud de la doctora Kousmine? Presentamos un pequeño libro sintético que te ofrecen numerosas recetas sencillas, deliciosas y equilibradas para acompañarte, desde el desayuno a la cena, en la puesta en práctica del ''Método Kousmine''. A través de la selección cualitativa de alimentos y de sabias combinaciones alimentarias, es posible convertir tu alimentación en un medio de salud extraordinario en el que el placer está constantemente presente.
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Las Ciencias Gastronómicas, más allá de la pura gastronomía, equivalen a un nuevo modelo de entender la alimentación y su cultura en el s. XXI. En estas páginas, Almudena Villegas reformula lo que conocemos hasta ahora como Gastronomía y propone sistematizar, pulir y reorganizar las ciencias vinculadas con el alimento para establecer los fundamentos de una cultura de las Ciencias Gastronómicas, aportando para ello una metodología y una didáctica estructuradas y útiles. Esta obra plantea una lúcida Teoría de la Gastronomía, contribuyendo con herramientas y métodos de trabajo para su construcción. Esta obra constituye, por tanto, el punto de partida de un nuevo paradigma que fundamenta los estudios sobre el alimento y su cultura, sobre aquello que hasta ahora conocemos como Gastronomía. ''En la medida de lo posible, la didáctica debe estar estandarizada, con el fin de que sea realmente útil al aplicarla. Y también con el objetivo de proporcionar un cauce al conocimiento que se implemente a través de los sistemas educativos.'' ''La cultura se nutre de las Ciencias Gastronómicas, y estas a la vez, proporcionan sustento a la cultura. Más allá de la diversión, de la gourmandise o del uso de la cocina espectáculo, hay grandes cosas que están pasando en la actualidad, y esto ocurre en todo el mundo, de diversas formas y con distintas intensidades. Si conseguimos aislarnos del ruido mediático podremos centrar el objetivo, y pronto se observará el enorme esfuerzo que muchas personas están haciendo en el campo de las Ciencias Gastronómicas. La cuestión es que nos encontramos en el momento clave para interpretar bien y decididamente todo esto, con el fin de que nos resulte de la máxima utilidad''.
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Develops the basic contents needed to play a full game. The difficulty of the problems is a close and students are indicated with an arrow, that still plays no annotation is used.¿A quién va dirigido el libro Chess for everybody. Elementary 1?Este libro está dirigido a principiantes en ajedrez, tanto jóvenes como adultos. Se presenta como un método de aprendizaje sencillo, adaptable a diferentes ritmos de aprendizaje y adecuado para su uso en entornos educativos, clubes de ajedrez o actividades recreativas. La colección de la que forma parte incluye libros de diferentes niveles, lo que permite un aprendizaje progresivo. El libro está pensado para que pueda ser utilizado tanto con la guía de un instructor como para el autoaprendizaje.Temas que trata el libro Chess for everybody. Elementary 1El libro Chess for everybody. Elementary 1 desarrolla los contenidos básicos necesarios para jugar una partida completa de ajedrez. Se introduce la estrategia de apertura, explicando las características básicas de las piezas mayores y menores para sentar las bases de la estrategia en el medio juego. Se profundiza en las tácticas del medio juego para ganar material o lograr un jaque mate. También se tratan aspectos del final de la partida con peones, con y sin piezas mayores y menores. La dificultad de los problemas es gradual, y se indica a los estudiantes con una flecha la jugada correcta, sin usar anotaciones. El nivel de dificultad y extensión de los ejercicios se corresponde con partidas de dos o tres movimientos.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Chess for everybody. Elementary 1Aún no hay opiniones o críticas sobre Chess for everybody. Elementary 1.
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Un grupo de amigos se reúne en una isla privada varias veces al año para resolver los misterios preparadospor los propietarios, Gordon y Nina Montague, especialmente para sus huéspedes. A medida que vayas superando los juegos de lógica irás conociendo a los invitados, la isla, la casa y todos sus entresijos, y tal vez logres descubrir el secreto mejor guardado de todos, el que esconde la vieja mansión...
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La colección Cuadernos de entrenamiento es la herramienta ideal para que los aficionados de nivel medio desarrollen y perfeccionen su capacidad táctica y estratégica.Mediante el planteamiento de ejercicios con sus correspondientes soluciones, se brinda al lector material para progreso ajedrecístico, el complemento idóneo para la práctica del juego.El tema de la pieza problemática, apenas tratado en los manuales, tiene una importancia fundamental, por su repercusión estratégica y táctica sobre la partida. ''Una pieza mal situada y toda la posición es mala'', decía Tarrasch, en una de sus declaraciones sentenciosas y radicales. Sin llegar a ese extremo, en el ajedrez actual, en el que los jugadores están habituados a detectar los más mínimos matices, favorables o desfavorables, la existencia de una pieza problemática puede comprometer o condicionar toda la posición de un jugador y la explotación de ese hecho por parte del rival puede ser el camino hacia la victoria.Antonio Gude es un experto investigador y divulgador de ajedrez. Ha dirigido varias publicaciones técnicas, traducido obras capitales de la literatura ajedrecística y es el autor de los libros de ajedrez en español más vendidos.
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Los mejores pasatiempos de lógica con la calidad garantizada de Megastar Libros ¡EJERCITA TU MENTE!
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Una antología de lo mejor que se ha escrito en 2022 sobre gastronomía en los medios de comunicación de España y Latinoamérica seleccionado por el periodista Marc Casanovas como curador invitado y la escritora Lakshmi Aguirre, editora de la colección.Desde la reconstrucción de la cultura del vino en Armenia hasta dos bares de una esquina de Madrid, desde el precio del pollo en Cuba hasta el poder simbólico del huevo como herramienta de protesta... Escribir gastronomía 2022 recoge textos extraordinarios en español que miran hacia el precio de los alimentos, la salud mental en restauración, la relación de la gastronomía con el resto de las artes, la cocina doméstica como espacio de trabajo, los chefs, los restaurantes o el mismo periodismo gastronómico a través de las plumas de Paola Miglio, Toni Segarra, Gabriela Polit, Ignacio Medina, Ana Vega, Pau Arenós, Carmen Alcaraz del Blanco, María de Michelis y Francois Monti, entre otras.
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Este libro devela las apasionantes historias de amor, traición y sacrificio que dieron origen a algunas de las bodegas más famosas del mundo. La selección y el relato de Laura Catena, junto con las originales ilustraciones son una invitación a descubrir las raíces de los viñedos más reconocidos.
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Esta es una guía inspiradora sobre el mundo de las bicicletas y el ciclismo, con información práctica sobre cómo comprar una bicicleta, cómo utilizarla, su reparación y mantenimiento, su personalización y otras tantas sugerencias para disfrutar del placer de ir sobre dos ruedas. No sin mi bicicleta anima a disfrutar de nuevo de un placer simple, saludable y sostenible para el planeta. Las divertidas ilustraciones y los consejos de la guía son el complemento perfecto para quien sienta la curiosidad de redescubrir o saber más sobre el arte de ir en bicicleta.
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¿En qué circunstancias puede la simple creencia en una proposición convertirse en convicción? ¿Acaso se trata aquí de un fenómeno religioso? El lógico M. H. Löb desarrolló un teorema que arroja luz sobre estas preguntas y que, además, se relaciona estrechamente con el teorema de la incompletitud de Gödel. Raymond Smullyan traslada los fundamentos básicos de ambos teoremas del dominio matemático a la psicología de los seres humanos y sus creencias y, a través de un lenguaje divulgativo y una colección de juegos extraordinariamente divertidos, te explica cómo la lógica modal y los sistemas de creencias de un razonador se relacionan con importantes sistemas matemáticos. La mayor parte de los problemas de este libro puede ser resuelta por personas que no tengan formación especial, aunque siempre se requiere la aplicación de un agudo ingenio. Finalmente, tendrás la posibilidad de familiarizarte y entretenerte con la semántica de los mundos posibles, iniciada por Leibniz y perfeccionada por el lógico Saul Kripke.
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L'ofici d'educar
A L'ofici d'educar hi hem parlat de criança i de família, d'escola i de joc, de sexualitat i de coeducació, de lectura i de lleure, d'art i de tecnologies, de relacions de parella, de reproducció assistida, d'adopcions i d'acollida, i de tants altres temes relacionats amb l'educació entesa en el sentit més ampli. Totes les persones que han passat per l'estudi de Catalunya Ràdio en aquests deu anys m'han ajudat a millorar en l'ofici d'educar. En aquest llibre he volgut recuperar les veus d'algunes d'elles: Carme Thió de Pol, Pep Guardiola, David Bueno, Maria Nicolau, Elena Crespi, Marina Garcés, Alba Alfageme, Joan Turu, Catherine L'Ecuyer, Francesco Tonucci, Xavier Melgarejo i el grup Xiula. El seu missatge és transformador, necessari, a voltes punyent, sempre lúcid, creatiu. Espero que gaudiu tant de la lectura com jo vaig gaudir de la seva conversa. ¿A quién va dirigido el libro L'ofici d'educar?Este libro se dirige a un público amplio interesado en la educación en su sentido más amplio. Se presenta como una obra útil para padres, madres, educadores y, en general, a cualquier persona interesada en la crianza, la escuela, y el desarrollo de los niños y niñas. La autora busca generar una reflexión sobre la educación, ofreciendo diferentes perspectivas y experiencias.Temas que trata el libro L'ofici d'educarL'ofici d'educar explora una gran variedad de temas relacionados con la educación, incluyendo:Crianza y familia: El libro aborda la crianza desde diferentes perspectivas, incluyendo las relaciones familiares y el rol de los padres en el desarrollo infantil.Escuela y juego: Se analizan las dinámicas escolares y la importancia del juego en el aprendizaje y el desarrollo de los niños.Sexualidad y coeducación: Se discuten temas de sexualidad infantil y la importancia de la coeducación para promover la igualdad de género.Lectura y ocio: El libro explora la importancia de la lectura y las actividades de ocio en el desarrollo integral de los niños.Arte y tecnologías: Se analiza el papel del arte y las nuevas tecnologías en la educación.Relaciones de pareja: Se consideran las relaciones de pareja y su impacto en la educación de los hijos.Reproducción asistida, adopciones y acogida: El libro también trata temas como la reproducción asistida, las adopciones y la acogida familiar.Estos temas se exploran a través de las conversaciones que la autora mantuvo con diversas personalidades, incluyendo expertos en educación, pedagogos y figuras públicas, enriqueciendo el texto con diferentes puntos de vista y experiencias.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro L'ofici d'educarAún no hay opiniones o críticas sobre L'ofici d'educar.
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La guía hormonal que te ayudará a tomar las riendas de tu salud.¿Te has sentido agotada sin motivo aparente, con cambios de humor inexplicables, problemas para dormir o falta de libido? Seguro que sí, muchas de nosotras nos sentimos así y no damos con la solución hasta que un libro como este llega a nuestras manos. Toma el control de tus hormonas es la guía esencial para entender y superar estos y otros retos hormonales que enfrentamos las mujeres a diario. Lara Marín López, enfermera y nutricionista que divulga en redes sociales, comparte todos sus conocimientos para que tú también seas la protagonista de tu vida y entiendas que todos esos problemas fisiológicos no son más que consecuencias de ciertos desajustes hormonales. Este libro no es solo una guía, es una herramienta de empoderamiento para que tomes las riendas de tu bienestar. Descubre cómo pequeños cambios pueden transformar tu vida y empieza a sentirte mejor cada día.
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Descubra cómo sacar el máximo provecho del extraordinario poder de las plantas medicinales con esta colección de 70 recetas a base de hierbas, botánicos frescos y los mejores ingredientes que la naturaleza ofrece. Ponga el hervidor al fuego y prepárese para nutrir, estimular, relajar, tonificar y proteger su cuerpo y mente de la mano de Sebastian Pole, cofundador de la marca especializada en hierbas ayurvédicas ecológicas Pukka.
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Per què parir?
Atenció, avís: el llibre que teniu a les mans no és un títol més sobre la maternitat. A Per què parir, i des de la seva experiència com a mare, la periodista Anna Grau reflexiona sobre els pros i els contres de l’elecció més difícil i agosarada que pot prendre una dona avui dia: ser mare. Val la pena això que fem? Tenim prou estudiat què hi guanyem tu i jo, les persones i les dones? Abdicar de parir ens alliberaria d’una vegada per viure en un món més paritari? Totes les respostes les trobareu a Per què parir, un llibre imprescindible per a totes les dones del món.
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La guía que resolverá las cenas de tus peques (¡y de toda la familia!)Si quieres que tu familia coma sano, rico y variado, este libro será tu salvavidas. Elisenda, doctora en Biomedicina y creadora de la exitosa cuenta de Instagram @nyamimami, nos ofrece soluciones prácticas para llevar una buena alimentación invirtiendo poco tiempo y dinero, y sin tener que preparar platos distintos para niños y adultos. En esta guía encontrarás trucos y consejos para llevar una buena alimentación en familia desde la primera infancia de tus hijos hasta que sean mayores, ideas de menús semanales y más de 70 recetas (desde los divertidos calabacetis hasta las pizzas con masa de zanahoria) que harán que los niños coman verduras casi sin darse cuenta y que todos disfrutéis al máximo de unas cenas de rechupete.
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Cuanto más nerviosa es una época, tanto más velozmente cambian sus modas, ya que uno de sus sostenes esenciales es la sed de excitantes siempre nuevos.
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Este libro –por su particularidad de poseer contenidos dirigidos simultáneamente a diferentes públicos- responderá algunas de las siguientes preguntas: • A losconsumidores y a la sociedad en general: ¿Para qué están estas dos industrias? ¿A quiénes benefician? ¿Cuáles son los motivos del beneficio económico en detrimento del medioambiente y de los seres humanos? • A Profesionales de la Industria: ¿Qué es lo que los trabajadores y profesionales de estas industrias esperan?¿Cómo puede ser diseñada y producida la moda para que prosperemos como seres humanos? • Para los emprendimientos: ¿Qué modelos de negocios propician los valores de la sustentabilidad? ¿Cómo se puede ser una empresa textil o de moda holística e interconectada en unmundo que exige cada vez más transparencia? • A lascasas de estudio: ¿Entienden que la sustentabilidad es transversal y contextual y que necesita de una formación específica por parte del docente? • Como diseñadores: ¿Qué tan atados al sistema actual estamos y cuánto lo apoyamos y perpetuamos inadvertidamente? ¿Quétanto conocemos los impactos de los materiales que usamos? Todas estas cuestiones se pueden resumir en: “todos queremos ser sostenibles, intentamos en forma muy limitada y, además, pareciera que nadie enseña sucomplejidad.
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'El aire que suspira entre las flores'' es fruto de la afición del cantautor a escribir y a la lectura: unlibro que contiene poemas, micro-poemas, textos, haikus y letras por bulerías que han ido naciendo en lamente del artista. Ha sido un intenso proceso creativo mano a mano con Linnéa Johansson, la reconocida ilustradora Sueca que ha estado publicando comics autobiográficos durante una década, retratando a superhéroes y princesas. Un diálogo entre dos artistas, cada uno a lo suyo que hace de la reciprocidad y el intercambio de ideas, sus mayores encantos. Uno y otra, otray uno, dan a luz en estas páginas un juego en el quelanzarse, constantemente, retos creativos.
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Desde 1945, la casa Balmain recibe la atención de la crítica y los amantes de la moda gracias a sus impresionantes detalles y su inconfundible estilo maximalista. Marca imprescindible del lujo y el glamur más explosivo, Balmain reina con el apoyo de una envidiable clientela de superestrellas, como el clan Kardashian y Beyoncé, y su inconfundible canto a la opulencia. Con magníficas fotografías y un texto de cuidada redacción, este libro explica la historia de la emblemática firma, desde los inicios junto a Christian Dior hasta la llegada del inimitable Olivier Rousteing, cuya extravagante estética y poderosa influencia han llevado a Balmain hacia una modernidad única. Rousteing se ha convertido en el mayor activo de Balmain. Es un diseñador de moda con talento y un don para el marketing en las redes sociales, que cuenta con el apoyo de famosos y con campañas que ofrecen una amplia variedad de colaboraciones. Con su personalidad abierta y encantadora, su voluntad de afrontar los retos y su compromiso con la igualdad, encarna lo que significa ser un miembro versátil en la comunidad mundial de la moda en el nuevo milenio. «Al principio no podía creer en lo que se convertiría Balmain hoy». Olivier Rousteing, 2019
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Las mejores recetas de la joven finalista del programa Masterchef Junior 2. Si Aina puede ser una gran chef, ¡tú también! El libro de recetas de Aina es un compendio fabuloso de recetas y trucos para empezar a cocinar y adentrarse en el maravilloso mundo de los ingredientes, los sabores y los platos más suculentos. Arroz a la marinera, puré de calabaza, tartar de salmón, calamares encebollados, arroz con leche, peras alvino… Una guía con el paso a paso para elaborar las recetas preferidas de la joven chef y conocer de primera mano todos sus secretos en la cocina. Un libro imprescindible para jóvenes y adultos que nos da las claves para dominar la cocina para principiantes: Los cortes y las partes más importantesde cada animal. Quéherramientas y utensilios nos serán más útiles. Todaslas recetas básicas que serán nuestro comodín: caldo, sofrito, alioli... Y recetas más elaboradas con supaso a paso ¡para convertirte en un verdadero chef!
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Diviértete y aprende con “Introducción al Lettering” es este cuaderno con el que descubrirás el arte de dibujar letras con rotuladores. Con explicaciones claras para aprender la técnica, podrás poner en práctica lo aprendido con las plantillas que el libro contiene. Realizar los trazos, unirlos creando palabras y composiciones únicas e irrepetibles te parecerá sencillo y asequible. ¡Da rienda suelta a la creatividad que llevas dentro!
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En nuestras cocinas se usan desde tiempos ancestrales gran variedad de plantas silvestres. Adaptadas a diversos climas y terrenos, aportan nutrientes valiosos y enriquecen la dieta con nuevos sabores y aromas. Recolectarlas es además una actividad saludable que nos conecta con la naturaleza.Este libro aporta el conocimiento necesario para encontrar las plantas adecuadas e incluirlas en nuestros platos. Explica cómo diferenciar correctamente las especies y dedica un capítulo a cada planta, en los que aprenderemos a identificarlas visualmente gracias a los dibujos que las acompañan, así como dónde encontrarlas, cuál es su época de recolección, su uso culinario y las propiedades y nutrientes que aportan a nuestra dieta. Todo ello acompañado de recetas tan originales como deliciosas.Inés Ortega nos presenta, junto con el reputado botánico Ramón García Adá, una nueva entrega de la serie ''1080 Nuevas ideas de cocina''. Un libro útil, práctico y con conciencia ecológica sobre un saber que se está perdiendo en la sociedad moderna y que nos ayudará a alimentarnos mejor a la vez que a llevar una vida más activa y consciente.
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Un libro de cocina fascinante, en el que descubrirás una gastronomía casera, cosmopolita, pero, sobre todo, un sinfín de recetas sanadorasLa cocina de Isabel Sorribas (@hoycomemosconisi) bebe de la de su madre, de las distintas rupturas de corazón y de los cambios de idea sobre su verdadera vocación. Así, su recetario es el ejemplo vivo de no renunciar al sabor y a los aromas de siempre, pero estar abierto a los distintos reveses vitales: desde tirabeques en vinagreta de pistacho, pasando por alcachofas al horno, crujiente de queso y jamón o sus famosos quitapenas, hasta algunos imprescindibles como carne mechada para rellenos o aderezos o las clásicas tortitas. GRACIAS A ESTE GASTRO-JOURNAL POR FIN SERÁ POSIBLE TRANSFORMAR LAS DISTINTAS ENSEÑANZAS DIARIAS EN RECETAS NOVEDOSAS
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Un libro que revela las verdaderas motivaciones que se ocultan tras el deseo, la atracción y nuestra conducta sexual.«Fue solo sexo». Hemos escuchado esta expresión infinidad de veces. Y sin embargo, ¿es eso posible? La vieja idea de que la sexualidad es una fuerza animal que bulle en nuestro interior, desesperada por liberarse y sin embargo constreñida por las convenciones sociales, apenas tiene sustento hoy en día. Los sentimientos de dolor, angustia o arrepentimiento que en muchas ocasiones acompañan a los momentos más álgidos de la excitación sexual son prueba de que hay mucho más en juego. Entonces, ¿en qué pensamos realmente cuando pensamos en sexo? ¿Y qué hacemos en realidad cuando lo practicamos?En este libro, el reconocido psicoanalista Darian Leader sostiene, con la claridad, energía e ingenio característicos en él, que no existe tal cosa como «solo sexo». Siempre se trata de mucho más que eso: de fantasía, ansiedad, culpa, venganza, violencia, amor... Mientras la mayor parte de los psicoanalistas tienden a buscar la causa sexual que se esconde tras nuestras conductas no sexuales, Leader plantea una suerte de «psicoanálisis inverso»: toma nuestros hábitos y preferencias sexuales e indaga en su causa no sexual. Basándose en su experiencia analítica, en investigaciones históricas y en el estudio de abundantes casos prácticos, Darian Leader indaga en los problemas, miedos y deseos de nuestro día a día y su incidencia en nuestra vida sexual.
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El popular programa de RNE Esto me suena en la cocinaya tiene libro. Su director, el periodista CiudadanoGarcía, y sus colaboradores, el chef Sergio Fernández y el dietista nutricionista Aitor Sánchez, se han unido para crear una obra donde han fundido la cocinatradicional basada en los productos de siempre (esosque todos tenemos en la nevera), pero con un toque demodernidad.
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El magnífico libro de las verduras de Alice Hart es una celebración culinaria de los vegetales, perfecta para quienes desean incorporar más verduras en su dieta diaria. Con más de 80 recetas organizadas por estaciones, este libro te inspirará a disfrutar de platos tentadores que destacan la frescura y el sabor de los ingredientes de temporada. Alice Hart utiliza métodos de cocción simples y especias accesibles, ideales para aficionados a la cocina. Explora la diversidad de sabores con recetas como la Ensalada de patatas nuevas con queso azul y endivias o el Ramen de pak choy, miso y setas. Además, incluye consejos prácticos para la preparación adelantada y demuestra que incluso las verduras más humildes pueden ser emocionantes y deliciosas. Transforma tu alimentación diaria con platos llenos de color y sabor, haciendo de las verduras las estrellas de tu cocina.
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La mejor vacuna antiestrés: colorear personajes Disney Disfruta coloreando 45 ilustraciones que reproducen escenas míticas de las películas Disney y otras desconocidas y originales. Relájate con una actividad tan artística, encuéntrate a ti mismo y disfruta del placer de crear.
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Fiebre, tos, dolor... Es fácil detectar la enfermedad en nuestros hijos...cuando solo afecta al cuerpo. Pero ¿y si es la mente la que sufre?¿Somos capaces de percibir los síntomas de una depresión infantil? ¿Cómo distinguir un carácter inquieto con malos resultados escolares de un problema de déficit de atención? Si come mal ¿puede sufrir un trastorno alimentario? ¿Es raro que un niño de seis o siete años presente un comportamiento obsesivo-compulsivo? ¿A partir de qué edad se diagnostica el autismo?La doctora Nuria Núñez, con una amplia experiencia como psiquiatra infantil, ha preparado un kit de primeros auxilios para saber cómo identificar las señales preocupantes en los niños y cuándo acudir a un especialista. Un kit que además sirve como manual para conocer las pruebas con que se diagnostican estas dolencias y los tratamientos que suelen emplearse, que en algunos casos generan una injustificada alarma en los padres.Tiene en sus manos la mejor guía para una crianza con salud mental.
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El libro que tienes que leer para presumir de saberlo todo sobre el deporte.Una bandera olímpica robada que apareció ochenta años después, el origen de la mítica furia española en el fútbol, el legendario corredor que ganó una maratón corriendo descalzo, el fabuloso salto de longitud que dejó a todos boquiabiertos, la aparición estelar de Usain Bolt, el récord de participación en unos Juegos, ¡¡ocho, ni más ni menos!!, y encima de un español... Estas páginas cuentan estas y muchas más historias fabulosas y tronchantes que se han dado en una de las grandes aventuras de la Humanidad: los Juegos Olímpicos. Duran solo dos semanas, y se celebran cada cuatro años, pero son los días más divertidos e intensos del deporte mundial. Acércate y descúbrelos en esta maravillosa Pequeña Historia de los Juegos Olímpicos.
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¿Y si la habilidad más importante de la infancia pudiera cultivarse en el hogar? ¿Y si, de hecho, esta habilidad fuera clave para lograr un apego seguro y representara una vacuna para la salud mental, efectiva además para el resto de la vida? ¿Y si, encima, no fuera costosa y no exigiera grandes dispendios? En este libro vamos a mostrarte: - Cómo reflexionar sobre tus errores y tus aciertos para que las infancias se sientan respetadas, escuchadas y alentadas.- Cuál es la importancia de reconocer las emociones, que van mucho más allá de identificar expresiones faciales o emojis. - Cuál es el propósito de las emociones, es decir, para qué estamos construyendo una emoción u otra. - Cómo comprender las necesidades que mueven las emociones y quién tiene que satisfacer las de quién.- En qué consiste la dimensión más importante de la inteligencia emocional, que será determinante para que mantengan la salud mental en equilibrio el resto de sus vidas. - Cuál es la habilidad parental que, una vez conquistada, puede ayudarnos a construir un apego seguro. - Y mucho más...Y lo haremos sin un extra de tiempo y sin que nada tenga que cambiar. Aunque, bien mirado, ten por seguro que, en el fondo, todo cambiará, porque aprenderás a aprovechar el tiempo que pasáis juntos para conectar en vez de invertirlo en reparar las consecuencias de la desconexión.¿A quién va dirigido el libro Emociones infantiles. Guía de cuidados?Este libro está dirigido a padres, madres y educadores que deseen comprender mejor las emociones de los niños y adquirir herramientas para guiarlos en su desarrollo emocional. Se presenta como una guía práctica para ayudar a los adultos a cultivar la inteligencia emocional en los más pequeños, contribuyendo a su bienestar y a la construcción de un apego seguro. La obra se enfoca en proporcionar estrategias y conocimientos útiles para la crianza y la educación, facilitando la comprensión de las necesidades emocionales infantiles y ofreciendo herramientas para responder a ellas de manera efectiva.Temas que trata el libro Emociones infantiles. Guía de cuidadosEl libro Emociones infantiles. Guía de cuidados aborda diversos temas relacionados con la inteligencia emocional infantil y la crianza respetuosa. Se exploran los siguientes aspectos:Reconocimiento de las emociones: Más allá de la simple identificación de expresiones faciales, se profundiza en la comprensión del significado y la complejidad de las emociones infantiles. Se busca ir más allá de los emojis y las expresiones faciales para entender el trasfondo emocional.Propósito de las emociones: Se analiza la función de las emociones en el desarrollo del niño, explicando por qué se experimentan ciertas emociones y qué necesidades subyacen a ellas. Se busca entender la razón de ser de cada emoción.Necesidades emocionales: Se explora cómo las emociones reflejan las necesidades del niño, tanto físicas como emocionales, y cómo los adultos pueden responder a estas necesidades de manera adecuada. Se explica cómo satisfacer las necesidades que originan las emociones.Inteligencia emocional: Se destaca la importancia de la inteligencia emocional para el bienestar a largo plazo del niño, y se ofrecen estrategias para fomentar su desarrollo desde la infancia. Se explica la importancia de la inteligencia emocional para la salud mental futura.Apego seguro: Se describe cómo el desarrollo de la inteligencia emocional contribuye a la formación de un apego seguro entre el niño y sus cuidadores. Se explica cómo la inteligencia emocional ayuda a construir un apego seguro.Reflexión sobre la crianza: Se anima a los padres a reflexionar sobre sus propias acciones y su impacto en el desarrollo emocional de sus hijos, fomentando la autocrítica constructiva. Se ofrece un espacio para reflexionar sobre los aciertos y errores en la crianza.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Emociones infantiles. Guía de cuidadosAún no hay opiniones o críticas sobre Emociones infantiles. Guía de cuidados.
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Disfruta de tus pasatiempos favoritos con el Bloc de crucigramas desafí o de Megastar Libros, calidad garantizada.Estrenamos en 2024 un nuevo logotipo y diseño de portadas, más actual y fresco, dirigido a mentes expertas que quieran seguir disfrutando con nuestros juegos.
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La combinación de lo mejor de la dieta paleo y la dieta vegana.Descubre cómo aumentar tu salud eligiendo adecuadamente los alimentos-medicina que unirán el placer de cocinar con la sanación total. Durante décadas, la batalla de las dietas ha enfrentado a defensores de la dieta paleo contra los de la vegana, dejándonos a la mayoría confundidos sobre cuál es la mejor opción. Lo cierto es que ambas dietas tienen ventajas y desventajas particulares. Pero ¿y si combináramos sólo los beneficios de ambos mundos?... En La dieta pegana, el doctor Mark Hyman explica cómo podemos tomar lo mejor de la dieta paleo (grasas buenas, carbohidratos refinados y azúcar limitados) y combinarlo con lo mejor de la dieta vegana (montones de verduras frescas) para crear un plan de alimentación nuevo y delicioso que sane tu cerebro y tu cuerpo y que además sea bueno para el planeta. Con 30 deliciosas y fáciles recetas para desayuno, comida y cena.
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Una guía práctica, visual y cercana, con la evidencia científica en la mano, para disfrutar de la gran aventura que es la lactancia ¿De verdad necesito leer un libro para dar el pecho? Si la lactancia materna es la forma natural de alimentar a nuestros bebés, ¿no debería ser algo instintivo? ¿Algo tan sencillo como ponerse al bebé al pecho y ya está? Sin duda, el instinto y el sentido común son importantes, pero no siempre suficientes. De hecho, prepararse es fundamental para poder resolver las dudas y dificultades más habituales que te encontrarás en el camino. En este libro, la doctora Raquel Velasco nos ofrece una visión tierna y optimista de la lactancia materna basada en el rigor científico y la experiencia profesional de más de veinte años trabajando con familias. Un libro sin edulcorantes, pero con la sensibilidad de su experiencia personal con sus tres hijos y sus tres lactancias. El objetivo es sencillo: que cualquier mujer que quiera dar el pecho tenga en su mano información veraz que le proporcione seguridad, capacidad de decisión y le permita acercarse a la lactancia que desea sin juicios ni miedos, disfrutando de ella como nos merecemos. «Esta colección es para ti: los libros que me habría gustado leer hace años, cuando inicié el viaje de mi maternidad. Libros más necesarios que nunca, escritos por expertos, basados en la evidencia científica, pero con la sensibilidad, la ternura y la cercanía de la experiencia compartida», Lucía Galán Bertrand Una colección pensada para cada madre y cada padre, con el rigor y la garantía de Lucía Galán, la pediatra de referencia en España. Títulos que abordan todos los aspectos de la salud infantil y la crianza, creados por los mayores expertos en cada materia, para que disfrutes de esta aventura con toda la información a tu alcance, y con la seguridad y la confianza de dejarte llevar de la mano de Lucía, mi pediatra.
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Si tienes este libro en las manos probablemente rondes o superes los cuarenta y hayas comenzado a sentir un leve — o no tan leve— declive físico, cognitivo y emocional. Quizá, además, tengas la creencia de que al envejecer es normal engordar, tener flacidez, arrugas, alopecia, pérdidas de memoria o no encontrar las palabras al hablar. Para sentirte bella y llena de energía durante el climaterio no necesitas productos o tratamientos mágicos, solo ajustar algunos hábitos, prestando más atención a tu bienestar diario y alcanzando un estado de mayor calma a través del descanso, las buenas amistades y la paz mental. Aquí encontrarás herramientas para tu autocuidado, consejos de alimentación, ejercicios sencillos y efectivos para hacer en casa, prácticas que te ayudarán a ilusionarte por nuevos proyectos e historias de otras mujeres con las que te sentirás identificada. Esta obra cambiará tu forma de verte, de quererte y de estar en el mundo, mostrándote todas las posibilidades de la madurez de la mujer desde el plano biológico, mental y emocional. Conecta con tu yo más profundo, implementa los cambios que tu cuerpo te pide y siéntete mejor por dentro y por fuera.
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Las quiches son una de las opciones más originales para preparar cenas en familia o recibir a invitados en casa. Estas deliciosas tartas saladas de la cocina francesa sepreparan fácilmente con todo tipo de ingredientes, como verduras, pollo o qu
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