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Editoriales
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Un samurái vagabundo de la época Meiji intenta dejar atrás una carrera de asesino. Kenshin pone ahora su espada al servicio de los más débiles, una espada de filo invertido que le permite aplicar su poderosa y devastadora técnica de esgrima sin causar nuevas víctimas. A su alrededor pululan una serie de personajes inolvidables. Todos ellos gente sin familia ni hogar.
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¿Te gustaría escribir una novela pero no tienes tiempo? ¿Desearías ponerte a ello pero no sabes ni por dónde empezar? ''Escribe una novela en 10 minutos (al día)'' te ayudará a hacer realidad tu deseo de crear una obra de ficción dedicándole muy poco tiempo cada día. Primero vas a comenzar organizándote, buscando un tiempo y un espacio para empezar a escribir. Después, descubrirás buenos consejos para pensar como un escritor (practicar la observación y la descripción) y para aprender a disponer y estructurar los elementos de la historia que quieres contar. Cuando por fin pongas todos los elementos juntos y crees un primer borrador, estarás frente al embrión de tu obra final, que podrás ir desarrollando gracias a los ejercicios prácticos y consejos que aparecen a lo largo de todo el libro. Pon un poco de cauce a tu torrente creativo y escribe la novela que habías soñado. Cuando hayas terminado todos los ejercicios, te darás cuenta de que habrás creado algo hermoso que compartir con el mundo.
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Uichi Rogi, amante de un novelista, se encuentra con Akitora Ooyamato, el yakuza que ha venido a reclamar el pago de las deudas del escritor. Cautivado, Uichi decide hacer todo lo que esté en su mano para acercarse a él. Pero cuando, dejándose llevar por la emoción, finge formar parte del clan Ooyamato, la situación empieza a torcerse...
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Tras encontrar pistas en Vietnam sobre el chico robot llegado del futuro, Tenma y los demás vuelven a Japón. Después de un breve período en el que recuperan su rutina y sus investigaciones, una persona totalmente inesperada y con la que no congenian en absoluto visita el labo-7. ¡Un undécimo tomo lleno de desconcertantes revelaciones de la historia que desembocará en el nacimiento de Atom (Astroboy)!
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Reiji Kurose, un estudiante de instituto, vive “pasivamente” atado a su pueblo y a su familia. Su tutora del instituto se aferra a él y su amiga de la infancia conoce a un novelista por el que siente gran admiración. Las emociones de cada uno de ellos se cruzan en un profundo y oscuro abismo... ¿Hay esperanza en seguir vivo? ¿Habrá luz en un futuro? La historia de un chico y una chica que se conocen en el fin del mundo, una historia que refleja una realidad “actual”, continúa en este tercer tomo...
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En S.O.S. Astrología, explorarás el impacto profundo que los astros tienen en tu existencia diaria. Este libro no solo desmitifica la astrología, sino que te guía a través de sus conceptos clave: desde las influencias de los planetas en momentos cruciales hasta cómo aprovechar los ciclos cósmicos para mejorar tu bienestar emocional y espiritual.Descubre capítulos dedicados a las retrogradaciones planetarias, el retorno de Saturno y los eclipses, junto con prácticos rituales para el autocuidado. Conviértete en tu propio astrólogo personal y aprende a navegar las mareas del destino con confianza y comprensión.S.O.S. Astrología no es solo un libro, es tu compañero de viaje en el juego astrológico de la vida. Sumérgete en este viaje de autoconocimiento y conexión cósmica, y descubre cómo los secretos del universo pueden transformar tu perspectiva y enriquecer tu camino.
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Desde nuestra propia experiencia, y como alumnos y alumnas que fuimos a lo largo de las distintas etapas educativas, podemos recordar el modo en que nos enseñaron ciencias y otras disciplinas. El estilo didáctico predominante en las últimas décadas del siglo XX, cercano al conductismo, consistía en memorizar fechas, lugares y conceptos que volcábamos en el examen correspondiente y que al cabo de pocos días olvidábamos. No obstante, a través de nuestras vivencias, podemos constatar cómo aquello que hemos asimilado a través de nuestra propia experiencia es lo que recordaremos toda la vida y ese, queridos lectores, es el propósito de un aprendizaje significativo y sostenible. En esta obra retomaremos conceptos propios de la investigación educativa y del paradigma constructivista, al tiempo que profundizaremos en la teoría del aprendizaje significativo. También explicaremos la funcionalidad y aplicabilidad de herramientas metacognitivas como el diagrama V, los mapas conceptuales y los modelos de conocimiento, enseñando al alumnado a construir su propio conocimiento, independientemente de la etapa y el curso académico. Un buen docente orientará a su alumnado para que recorra el camino del aprendizaje, pero de ninguna manera podrá recorrerlo por ellos. En esta sociedad de la información y comunicación, hemos de desaprender el camino que nos mostraron como estudiantes y emprender una nueva senda que persiga desde la educación la sostenibilidad planetaria. En ocasiones costará, pues deberemos sortear obstáculos y asumir con valentía el nuevo reto que supone enseñar de modo diferente a cómo nos enseñaron. Sin embargo, en ello reside la magia del verdadero aprendizaje.
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En septiembre de 2012, un estudio del biólogo Gilles-Éric Seralini, publicado en la prestigiosa revista científica Food and Chemical Toxicology, hizo temblar los cimientos de la poderosa multinacional Monsanto, líder mundial en ingeniería genética de semillas y producción de herbicidas. El artículo dejaba patentes los efectos en el hígado y en los riñones de los dos productos estrella de la compañía: el glifosato Roundup y determinados organismos modificados genéticamente para absorberlo. El contraataque de Monsanto careció de toda mesura: presiones a los editores para que formalizasen una retractación de los resultados del estudio, campañas para desacreditar e intimidar tanto a Seralini como a todo aquel que lo apoyase, divulgación de investigaciones y testimonios que no eran más que un montaje mayúsculo, y engaño y manipulación de organismos públicos con el fin de sortear las regulaciones que tenían que proteger a la población. La tenacidad de Seralini, con la inestimable «ayuda» de miles de demandas por parte de particulares que habían enfermado gravemente a raíz de haber utilizado Roundup, logró, por fin, en 2017, derribar el muro de impostura e inmunidad que había hecho de oro a los amos de la multinacional. Su valiente investigación, directa al corazón de los Papeles de Monsanto, desentrañó, de rebote, el modo en que se organiza la apropiación indebida de la ciencia, la medicina y los poderes públicos.
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Al joven Bruce Wayne le ha cambiado la vida. Lo han puesto al frente de Industrias Wayne y tiene una novia nueva llamada Skye con quien lo comparte todo... excepto su identidad de Batman. Pero hay fuerzas que operan contra él dentro de su empresa, y unos niños hipnotizados están reduciendo a cenizas varias propiedades de Wayne por orden de un líder desconocido. Acusado de asesinato y capturado y sedado por sus enemigos, Bruce se ve obligado a soportar el tormento del Asilo Arkham con un psicólogo inesperado...
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Premio Nacional de Literatura de Islandia en 2005. Considerada la obra más emblemática del autor. Construida a partir de pinceladas breves, Luz de verano, y después la noche retrata de forma peculiar y cautivadora una pequeña comunidad de la costa islandesa alejada del tumulto del mundo, pero rodeada de una naturaleza que les impone un ritmo y una sensibilidad particularísimos. Allí, donde parecería que los días se repiten y un invierno entero podría resumirse en una postal, la lujuria, los anhelos secretos, la alegría y la soledad enlazan los días y las noches, de forma que lo cotidiano convive con lo extraordinario. Con humor y ternura por las debilidades humanas, Stefánsson se sumerge en una serie de dicotomías que marcan nuestras vidas: la modernidad frente a la tradición, lo místico frente a lo racional y el destino frente a la casualidad. La crítica ha dicho...«Lirismo con el corazón oscuro del Dickens islandés.»The Irish Examiner «Excepcionalmente poética y bella.»Morgunbladid «Un retrato envolvente y divertido de una comunidad cuyos miembros discuten y celebran a partes iguales.»Publishers Weekly «Stefánsson es un magnífico narrador con una inclinación metafísica.»Booklist «Las novelas verdaderamente originales son escasas, razón de más para aplaudir este libro maravilloso.»Bookstoker
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Ya se columpia el trapecio. Ya vuelan los artistas aves del paraíso. Así comienza ''La red'', uno de los treinta y un poemas incluidos en esta obra en la que lectoras y lectores viajarán por el mundo del circo guiados por un payaso que perdió una lágrima, una pitonisa cuyos recuerdos volaron o una carpa presumida. En este ''Circo'' creativo e intercultural, los personajes intergeneracionales y los elementos circenses se convierten en protagonistas de unos versos con multitud de referencias a la naturaleza y rebosantes de ingenio y sensibilidad. Unas ilustraciones llenas de color, riqueza expresiva y movimiento como los propios poemas completan esta propuesta.
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Rínxols d'Or i els tres ossos
Una versió moderna i innovadora del conte clàssic ''Rinxols d'or i els tres ossos''. Els personatges, reduïts al seu signe distintiu més simple, estan representats per números o elements tipogràfics: el 0 groc és la Rínxols d'or, l'1, un picot, el 2, una cella enfadada, el 3 invertit, els ossos...Un àlbum ple d'humor i creativitat que estimula la parti- cipació i imaginació de lectors i lectores i que ens remet a altres reeixides propostes d'il·lustració abstracta com ''Petit Blau, Petit Groc'' de Leo Lioni.
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El camaleón tenía un problema, a diferencia de los otros animales, carecía de un color propio. Cambiaba dondequiera que fuese, se volvía rojo entre las hojas en otoño y negro en las largas noches de invierno. Pero en la primavera, entre la hierba verde, encontró una maravillosa solución. Una propuesta perfecta para prelectores y para ayudar a reconocer los colores. Una fábula contemporánea para primeros lectores que nos invita a reconocernos y a aceptarnos, a superar nuestras inseguridades y que revela la importancia de la amistad y la comunicación. Las ilustraciones sencillas, con estampaciones y manchas de color, animan a pequeños y mayores a crear.
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100 anys de marxisme i qüestió nacional als Països Catalans
Xavier Milian, en una tasca titànica, sintetitza per primera vegada els textos dels principals dirigents, organitzacions i mitjans que han desenvolupat una proposta política que vincula la lluita nacional amb la lluita social al nostre país al llarg dels últims 100 anys de la nostra història (1910-2010). El resultat, dos volums amb un total de més de 1000 pàgines que condensen un segle d’història, compromís i lluita per la llibertat.Amb més de 400 autors i autores citats, 300 partits ressenyats i l'aportació de més de 400 òrgans d'expressió, el llibre aconsegueix reconstruir i sintetitzar fidelment les principals aportacions d'una tendència fins ara menystinguda en l'estudi la història política contemporània dels Països Catalans.És amb una clara voluntat que l'autor encara aquest repte: Recuperar els principals debats, aportacions i discussions que s'han donat en el si d'aquesta àmplia i extensa tradició, fa possible que el debat avanci i que la proposta política s'enforteixi. Aprenent dels errors i calibrant els encerts, el llibre ens ofereix una panoràmica de gran valor i inèdita fins ara.Amb el ferm convenciment que conèixer la nostra pròpia història és el primer pas cap a la presa de consciència col·lectiva, aquest llibre és una nova eina per a l'articulació de la proposta emancipadora per al conjunt del poble català.
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Heartstopper. Llibre per acolorir oficial
Agafa llapis o retoladors, busca un lloc tranquil on et puguis relaxar i posa color i text a les històries de Heartstopper!
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Missió Jaguar
L'Agència Kronos et necessita per a una nova missió. Però, aquest cop, hauràs de col·laborar amb un exmembre dels teus rivals, l'Agència Kraken! La vostra missió consisteix a viatjar a l'època maia per saber si hi hagué una reina guerrera ben important i aconseguir tota la informació possible sobre les estàtues Chac Mool. Recorda! Una errada i podràs quedar-te per sempre en el passat... Et refies de la teva nova companya?
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Jo tampoc em dic Flanagan
Han arribat les vacances, les classes s'han acabat i en Flanagan i la Nines tenen ganes de descansar i preparar la revetlla de Sant Joan. Però una visita inesperada del detectiu Oriol Lahoz acompanyada d'un encàrrec per trobar un nen magrebí desaparegut canviarà els seus plans.
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Una nueva historia ambientada en el mundo de la saga superventas del New York Times Las Tierras Embrujadas, contada a través de ilustraciones y apuntes de diarios que nos revela grandes secretos del pasado. Las brujas de la visión son una antigua orden con la capacidad de ver el futuro. Recluidas en un convento, esperan el día en el que reciban la invitación de la diosa para ir al interior de la montaña y recibir un don sagrado. Y un día, todas las hermanas con el poder de la visión son convocadas al interior de la montaña... y nunca vuelven. La única que no acudió a la llamada fue la joven Ryber, que también era la única de entre sus hermanas sin el poder de la visión, ahora solo ella puede salvarlas. En su viaje, se encuentra al joven capitán Kullen Ikray, que no recuerda quién es ni cómo ha llegado hasta allí. Juntos entrarán en la montaña, cuyos túneles están repletos de misterioso y horrores. Y lo que encuentren allí cambiará el destino de las Tierras Embrujadas para siempre.
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Bienvenida al Cementerio de los Dioses, Wonder Woman. Muchos han sido los que han conseguido llegar a este lugar sagrado, pero nadie ha regresado al mundo de los vivos. ¿Logrará salvarse Diana? ¿Quién ha puesto patas arriba la Esfera de los Dioses? Y, lo más importante, ¿se puede confiar en una hada? En las historias de complemento, la joven Diana lucha por su vida y por descubrir los secretos de Isla Paraíso.
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El joven Bruce Wayne lleva una doble vida: de día, es la cara visible de Industrias Wayne, mientras que de noche viste el uniforme del Hombre Murciélago para tratar de impartir justicia en las calles de Gotham City. En su cruzada contra el crimen, se topa con enemigos tan variopintos como peligrosos, siendo el turno de enfrentarse a Mr. Frío, a Luciérnaga y al mismímo Príncipe Payaso del Crimen: ¡el Joker! Las habilidades y la determinación del Hombre Murciélago se pondrán a prueba en tres casos que congelarán la ciudad, pondrán en riesgo un negocio local y que bien podrían suponer el traslado del Joker del Asilo Arkham a una prisión convencional. Declaración de cordura recopila los números del 7 al 9 del cómic inspirado en la serie de animación de Cartoon Network The Batman. Un volumen repleto de acción y aventuras que ofrece una nueva, refrescante y trepidante interpretación del Hombre Murciélago, sus aliados y sus enemigos.
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Imaginaria celebra sus juegos magiolímpicos cada cuatrocientos años. Es el mayor acontecimiento del mundomágico, donde las criaturas ponen a prueba sus poderesen un espectáculo único. ¿Quién eructará la llama más abrasadora? ¿Cuál es el hechizo más poderoso? ¿Quién es la criatura más diminuta? Los Rescatadores Mágicos quieren pasar un día divertido como público... pero cuando los atletas magiolímpicos empiezan a desaparecer, no les queda más remedio que participar. Una aventura donde todos los rivales deberán unirse para volver a la normalidad. ¡Atrévete a cruzar la puerta mágica!
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Emma Cline narra este relato desde el lugar más incómodo: desde la mente de un Harvey (Weinstein, claro) que aparece retratado aquí como alguien frágil y necesitado, que sobrevalora su inteligencia y exhibe una megalomanía ridícula. Esquivando los ángulos más recurrentes de un tema muchas veces iluminado a una sola luz, construye una pieza por turnos penetrante, divertida y perturbadora.
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Un clar al bosc
A en Kaiso li encanta viure al bosc. Fa temps que va canviar els estímuls constants i el ritme frenètic de la gran ciutat pels arbres, el riu i la seva petita cabana. Hi va trobar la calma, però l'aparició d'un pescador enigmàtic, que el repta a respondre tres preguntes, li canviarà la vida.
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Jim Hawkins, un muchacho que ayuda a su madre a llevar la posada, consigue el mapa del tesoro del pirata Flint y se embarca en la Hispaniola, con rumbo a la isla del tesoro. Durante la travesía descubrirá que John Silver el Largo, el cocinero, es un antiguo pirataque está preparando un motín. Al llegar a la isla seponen de manifiesto las tensiones entre los piratas ylos que se mantienen leales. Las aventuras de Jim acaban de empezar...
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L'illa del tresor
Jim Hawkins, un noi que ajuda la seva mare portant lafonda, aconsegueix el mapa del tresor del pirata Flint i s'embarca en la Hispaniola, rumb a l'illa desconeguda. Durant la travessia descobrirà que John Silverel Llarg, el cuiner del vaixell, és un antic pirataqueestà preparant el motí. A l'arribar a l'illa esclaten les tensions entre els pirates i els lleials. Les aventures de Jim tot just acaben de començar...
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Patti i les gormigues
La Patti ha tingut un mal dia. A l'escola ha tret males notes i ha rebut la bronca del mestre. Un cop a casa, els seus pares també se li han enfadat. Molt disgustada, la Patti es refugia a la seva habitació i es connecta a internet, però tot d'una cau de la cadira i perd el sentit. Instants després, es desperta al jardí de casa seva convertida en una nena diminuta. El que ha passat és que unes formigues l'han raptada, encara que de seguida la deixen sola perquè tenen por de la reacció furiosa del seu superior, un terrible i ridícul dictador.La Patti comença a espantar-se seriosament. Per sort, la trobada amb el Fabrizio, l'insecte pal, li retorna una mica d'esperança. Tot i així, aquest expert en camuflatge no sembla que hi toqui gaire, i l'aparició, d'una enorme sandàlia (la de la seva mare) trepitjant la gespa, li fa témer el pitjor. I això és només el principi...
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Tom Sawyer y su inseparable amigo Huckleberry Finn viven un montón de aventuras a orillas del río. Cada día séles ofrece un paraíso lleno de posibilidades, hasta que una noche se adentran en el cementerio y son testigos de un hecho horrendo.Las lecturas de toda la vida, para los lectores de hoy.
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A partir de 6 años.Patri ha tenido un mal día. Ha sacado malas notas en clase y su maestro le ha echado la bronca. Al volver a casa, sus padres también se enfadan. Muy disgustada, se refugia en su cuarto y se conecta a internet, pero algo inesperado ocurre, se caede la silla y pierde el sentido. Momentos después, se despierta convertida en una niña diminuta en mediodel jardín de sus padres. Resulta que unas hormigas la han raptado, pero los insectos deciden luego abandonarla a su triste suerte porque temen atraer la ira de su jefe, que es un pelín tirano. Patri empieza a asustarse seriamente. Encontrarse con Fabricio, el insecto palo, le permite albergar esperanzas. Sin embargo, este experto en camuflaje no parece tener muchas luces, y la aparición de una enorme sandalia (la de sumadre) que se desplaza por el césped le hace presagiar lo peor. Y esto es solo el principio...
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La gent de la meva escala
Un veïnat imaginari protagonitza aquest original llibre de poemes que es forja en un edifici qualsevol d un poble o ciutat. A cadascuna de les cinc plantes hiviu gent molt curiosa. Des del carrer fins al terrat,tot passant per cada replà, les pàgines d aquesta obra ens permeten traspassar cada porta.
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REGLAS DE ENTREGA DE BEBÉS DEL ORFANATO TULIPÁN Primera Regla: El bebé debe estar envuelto en una manta dealgodón. Segunda Regla: El bebé debe estar en una cesta de mimbre. Tercera Regla: El bebé debe dejarse enel escalón en lo alto de la escalera. En el orfanato Tulipán jamás se han infringido las Reglas de Entrega de Bebés. Ni una sola vez. Hasta el otoño de 1880,cuando cinco niños aparecen allí en horribles condiciones: uno de ellos, en una caja de herramientas de hojalata, otro, en un cubo de carbón, el tercero, en un cesto de pícnic, otro, en un saco de trigo y, finalmente, el quinto, en una cesta con forma de ataúd. Esos bebés son Lotta, Egg, Fenna, Sem y Milou. Y aunquesu cruel matrona pueda pensar que son «inadoptables», ellos saben que sus peculiaridades son, precisamente, lo que los hace especiales, y están decididos a permanecer unidos. Cuando un siniestro caballero amenaza con separarlos, el grupo de amigos emprende una valiente huida a través de los helados canales de Ámsterdam. Pero ¿estará su verdadero hogar (y su auténticafamilia) mucho más cerca de lo que imaginan?
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La biblioteca que plantó cara a los nazisUna historia de valentía y traición basada en las vicisitudes de los trabajadores de la Biblioteca Americana de París en la Segunda Guerra Mundial. París, 1939. La joven Odile Souchet lo tiene todo: un atractivo novio oficial de policía y un trabajo de ensueño en la Biblioteca Americana de París. Pero cuando estalla la guerra y los nazis marchan sobre París, Odile se expone a perder todo lo que le importa, incluida su querida biblioteca. Sabe que en los momentos difíciles los templos de la cultura peligran porque los libros contienen palabras e ideas prohibidas que deben destruirse. Odile no puede permitir que eso suceda: debe salvar esas páginas, de modo que puedan nutrir la mente de quien llegue después. Junto con sus compañeros, se une a la Resistencia y pone el centro a disposición de los judíos: expulsados de sus casas, tras los libros se sienten seguros, y Odile los defenderá cueste lo que cueste. La crítica ha dicho:«La biblioteca de París es una novela fresca y emocionante que celebra el papel de las bibliotecas como núcleos de comunidad, especialmente cuando las más necesitamos. Nos muestra que la literatura puede ser una vía de escape, un catalizador para la conexión humana y una brújula moral en tiempos oscuros. Una lectura sumamente agradable, con mucho corazón,y rebosante de referencias que harán las delicias de los aficionados a los libros».Matthew Sullivan, autor de Midnight at the Bright Ideas Bookstore «Una carta de amor a París, al poder de los libros y a la belleza de las amistades intergeneracionales».Booklist «Un libro encantandor, rico en detalles... los lectores de literatura histórica se verán atrapados por el realismo de la narración y la amistad que se forja entre una viuda y una joven solitaria».Publisher's Weekly
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L’Ernest s’ha perdut a la selva. Quin animal l’ajudarà a trobar el camí? Una faula moderna sobre l’individualisme i la generositat.
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«En la cola para el Arca» es un homenaje al teatro en clave de humor que, a través de un cómico enredo, juega con los dobles sentidos y el torrente de sensaciones que provoca un malentendido. Tras «Una última carta», los ganadores del IX Premio Internacional Compostela de Álbum Ilustrado, Antonis Papatheodoulou e Iris Samartzi, vuelven con otra lectura divertida de poso entrañable, en un atractivo formato con páginas desplegables y una estructura dialogada que remite al cómic.
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Empeñado en labrarse una reputación dentro del crimenorganizado de Gotham City, Jonny Frost se presenta voluntario para recoger al Joker, a punto de concluirsu internamiento en el Hospital Psiquiátrico de Arkham. Rencoroso, vengativo y desbocado, el Príncipe Payaso del Crimen desata una oleada de violencia y destrucción orientada a un único objetivo: recuperar el trono usurpado durante su ausencia. A través de los ojosde un secuaz del tres al cuarto, Brian Azzarello y Lee Bermejo (Batman: Fuego cruzado, Luthor, Antes de Watchmen: Rorschach, Batman: Condenado) aprovechan laspáginas de la novela gráfica Joker para retratar losbajos fondos gothamitas y reinterpretar de forma tansorprendente como perturbadora al enemigo por excelencia del Hombre Murciélago en el universo de ficcióndel Hombre Murciélago.
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Si hubiera una palabra para definir la relación entre infancia y naturaleza, esa sería «injusticia». Mientras que un bebé de un país desarrollado genera un impacto ambiental trece veces mayor que el de los nacidos en países en vías de desarrollo, estos últimos sufren las consecuencias del deterioro ambiental que las sociedades acomodadas estamos causando.Y por supuesto a nadie escapa que en todo el mundo estamos padeciendo en vivo y en directo el resultado de años de desprecio y arrogancia hacia el medio ambiente.Cada cierto tiempo nos encontramos con catástrofes ambientales, climáticas, alimentarias o sanitarias. Y pese a que nos jugamos el pellejo, somos incapaces de actuar colectivamente a su favor.Los humanos somos notablemente torpes para gestionar estas situaciones, con una sorprendente parálisis a la hora de planificar y reaccionar para paliarlas. Aunque también es cierto que somos capaces de dar muestras de buenas prácticas y de acciones inteligentes. Pero ¿por dónde empezar? ¿Cómo reaccionar sosegadamente ante un desafío de tal magnitud?Katia Hueso sostiene que la única vía para cambiar el rumbo es la educación en la naturaleza, entendiéndola no solo como una parte del currículo, sino como algo transversal, que trascienda incluso las instituciones educativas y comience en cada hogar. Porque no hay mejor herencia para dejar a nuestros hijos que la de un mundo mejor.
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Levadura, harina y agua: es fácil hacer pan en casa.Tanto si quieres elaborar tu primer pan casero como si quieres perfeccionar las técnicas que ya conoces, este libro te ofrece todo lo que debes saber para convertirte en un panadero experto, un Superpanadero o, por qué no, un Panadero Jedi. Con recetas variadas e ilustraciones que ejemplifican pasos y resultados, conlos trucos y los secretos de un panadero de renombre, un Einstein de los hornos, con todos los detalles sobre el amasado, las harinas más adecuadas, la cocción, las panificadoras? QUE LA FUERZA TE ACOMPAÑE, ¡MANOS A LA MASA!
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