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Editoriales
Classics, modern fiction, non-fiction and more. Written for secondary and adult students the Oxford Bookworms Library has seven reading levels from A1-C1 of the CEFR.A woman and a man... words of love whispered on a summer night. Later, there is a child, but no wedding-ring. And then the man leaves the first woman, finds a younger woman, marries her... It's an old story. Yes, it's an old, old story. It happens all the time - today, tomorrow, a hundred years ago. People don't change.
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Classics, modern fiction, non-fiction and more. Written for secondary and adult students the Oxford Bookworms Library has seven reading levels from A1-C1 of the CEFR.Witches are dangerous. They can kill you with a look, or a word. They can send their friend the Devil after you in the shape of a dog or a cat. They can make a clay picture of you, then break it... and a few weeks later you are dead. Today, of course, most people don't believe in witches. But in 1612 everybody was afraid of them. Young Jennet Device in Lancashire knew a lot about them because she lived with the Witches of Pendle. They were her family...
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Classics, modern fiction, non-fiction and more. Written for secondary and adult students the Oxford Bookworms Library has seven reading levels from A1-C1 of the CEFR.After John Lennon went solo, he wrote some of the most important songs of all time. He was a family man and a peace protestor - he wanted to change the world. But one autumn day, four gun shots rang out across New York, and took away that dream for ever...
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Classics, modern fiction, non-fiction and more. Written for secondary and adult students the Oxford Bookworms Library has seven reading levels from A1-C1 of the CEFR.Alex's family are always moving from town to town. He doesn't make new friends now, because he doesn't like saying goodbye to them. He has his music, his songs, and his guitar, and they're only for him. It's best like that, he thinks. Then he meets Bella, and everything gets difficult. He likes her. He likes her very much. But she wants him to play his music for everyone. And how can he say goodbye to her, when his parents decide to move again?
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Violet's mum moves to Paris, so she has to go too. Living in Paris should be very exciting, but Violet doesn't like it. Her only hope is to talk to her friends from London online.But will that work? Will Violet ever enjoy Paris? And what can she do about her Mum?
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Not everyone wants to help Tino. His father won't come to watch him play. His team captain, Lenda, thinks he is a bad player. And what about the other team? Their captain is very big - and very mean! How will Tino do? What will happen to his friends, and his team? What will his family do? And who will win?
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Décadas después de la desaparición del régimen comunista en Hungría, el autor de este libro ?un reputado escritor, traductor y artista visual? recibe una llamada que le informa de la aparición en un archivo de unos documentos que pueden interesarle. Contienen un sorprendente secreto que sacudirá hasta los cimientos su pasado y el de su familia. Su adorada madre, Bruria, espió de forma continuada para la dictadura de János Kádár, y pasó información comprometedora sobre amigos, vecinos, familiares y hasta sobre sus propios hijos. András Forgách emprende entonces una indagación ala que dará la forma de una novela de la realidad. Explorará la complicada relación de la madre con su marido, que también fue agente secreto del régimen antes de desarrollar problemas mentales, tratará de comprender los motivos por los que tomó la decisión de convertirse en espía de su entorno más próximo y rebuscará en su fe en el comunismo, su férreo patriotismo ysu antisionismo militante pese a ser judía nacida enJerusalén... Pero, como la figura de Jano, ella también tenía otro rostro, el de la madre cariñosa y la mujer entusiasta. ¿Cuál es el verdadero? ¿O necesariamente es la contradictoria suma de los dos? Sirviéndose de las armas de la investigación y de la narraciónnovelística, el autor se sumerge en su historia familiar y en el pasado de un país sometido a un régimen totalitario cuya obsesión por el control de sus ciudadanos alcanzaba tintes grotescos, kafkianos. Busca documentos, investiga el funcionamiento de los aparatosdel Estado, abre puertas y pasadizos que conducen a secretos, mentiras y heridas sin curar, tanto en el ámbito íntimo como en el de toda una sociedad desquiciada. Y, desde la estupefacción, intenta desentrañar lacomplejidad de ese ser humano próximo y al mismo tiempo desconocido que fue su madre.
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Classics, modern fiction, non-fiction and more. Written for secondary and adult students the Oxford Bookworms Library has seven reading levels from A1-C1 of the CEFR.San Francisco is still a good place - to take a hundred photographs, or see the Chinatown parade, or just to sit in a coffee shop and be in this interesting, different city...
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Llega el nuevo recetario de la imparable Ella, la inspiradora gurú de la comida saludable que cautivó al mundo culinario con Las delicias de Ella. «No hay nada como compartir una deliciosa comida con gente agradable. En este libro encontrarás platos sabrosos y nutritivos que podrás cocinar y compartir con tus amigos y familiares en múltiples ocasiones. Contiene más de cien apetitosas recetas de origen vegetal que harán de cualquier reunión un acontecimiento único, desde una cena rápida hasta un brunch de fin de semana, pasando por todo tipo de celebraciones y aniversarios. Sé que te va a encantar prepararlas y disfrutar ?de ellas en buena compañía...»Ella Reseñas:«¡Ella es deliciosamente magnífica! Sus recetas son de otro mundo y su filosofía de wellness te cambiará la vida. Adoro las recetas apetitosas de este libro y estoy muy agradecida por el trabajo tan inspirador de Ella.»Kris Carr «La escritora de cocina de la que todos hablan.»The Daily Telegraph «Estamos locos por Las delicias de Ella... Se ha convertido en el fenómeno más grande dentro de los circuitos de comida saludable.»The Times
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Jay Blahnik combina lo mejor del yoga, el pilates, las artes marciales y el entrenamiento deportivo para crear unas secuencias de estiramiento que pueden utilizarse para el calentamiento, el enfriamiento y las rutinas de fitness más exigentes. Un sencillo método que te ayudará a centrarte en las zonas que más lo necesitan y que mejorará tu flexibilidad, movilidad y fuerza general.
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Esta obra, actualizada y adaptada a la nueva legislación (LOE), desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión de un Pequeño Comercio, del Ciclo Formativo de grado medio Técnico en Actividades Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing, según el Real Decreto 1688/2011, de18 de noviembre.,Conocer y llevar a la práctica lasactividades necesarias para gestionar un pequeño negocio con eficacia y rentabilidad, respetando la normativa vigente, es valorado cada vez más en el mercado laboral, e imprescindible actualmente para el emprendedor que desea desarrollar una idea de negocio.,Gestión de un pequeño comercio propone en cada una de las diez Unidades que lo constituyen numerosas y variadasactividades con una perspectiva decididamente práctica. Los contenidos teóricos se exponen primero junto con casos prácticos resueltos y actividades propuestaspara trabajar en el aula, mientras que al término dela Unidad se ofrecen gran cantidad de actividades finales de comprobación, de aplicación y de ampliaciónpara que el alumno pueda comprobar, mediante el trabajo individual o en equipo, la correcta asimilación delos contenidos.,Además de los contenidos oficiales,el libro ofrece a través de su página web en www.paraninfo.es anexos a cada una de las Unidades con legislación y documentación que serán de gran utilidad parael futuro profesional.,La metodología utilizada y lacantidad y calidad de contenidos y actividades facilitarán la labor del profesor y el estudio del alumno,convirtiéndose este libro en una herramienta imprescindible para el estudio de la gestión de un pequeño comercio y para cualquier otra persona (docente, estudiante, trabajador o emprendedor) que esté interesadaen la apertura de un establecimiento comercial.,La autora es Licenciada en Economía y cuenta con más de quince años de experiencia como economista, perito económico y docente. Además, su formación se ha ido ampliando con cursos de doctorado (Diploma de Estudios Avanzados de doctorado) y cursos especializados.
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Tu pots!
L'esport i l'activitat física milloren la salut cardiovascular, la resistència muscular i la força, incrementen el rendiment intel·lectual i l'autoestima, redueixen l'ansietat i l'estrès i alenteixen el procés d'envelliment biològic. Llavors, per què ens costa tant fer-ne? Prou excuses! Aquest llibre ens ajudarà a trobar l'esport adequat per a cadascú ?tant se val la condició o l'edat?, ens ensenyarà a alimentar-nos correctament, preparar-nos per fer exercici i prevenir les lesions. Fins i tot descobrirem com mantenir-nos en forma sense sortir de casa. Tenir una vida activa no és difícil, ni car, ni demana gaire temps: només cal una mica d'esforç i compromís i integrar l'exercici en el dia a dia.
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íUN EJÉRCITO DE EIH IRRUMPE EN EL CENTRO EDUCATIVO AQUABRIDGE! Riri Chieda, la sexta sabia, ocultando su verdadera identidad se ha hecho amiga de Akari Tendô, la hermana pequeña de Kaito, y con ello ha logrado acercarse a su principal objetivo: la EIH Iris Kakaji. Kagemori es el único que conoce su faceta oscura, pero intimidado por su reciente derrota y las amenazas de la joven, no reúne el valor suficiente para plantarle cara Sin ningún obstáculo aparente que la preocupe, Chieda cuenta con vía libre para poner en marcha su plan de capturar a Iris.
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Classics, modern fiction, non-fiction and more. Written for secondary and adult students the Oxford Bookworms Library has seven reading levels from A1-C1 of the CEFR.Dark chocolate, milk chocolate, white chocolate, chocolates with gold on the outside - everybody loves chocolate. Follow its story, from the forests of Central America hundreds of years ago, through Africa, Europe, and the United States, to the growing markets of India and China. Perhaps you need a little something to eat while you read...
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Classics, modern fiction, non-fiction and more. Written for secondary and adult students the Oxford Bookworms Library has seven reading levels from A1-C1 of the CEFR.For a child in the great city of Venice, there could be nothing better than the stories of sailors. There were stories of strange animals, wonderful cities, sweet spices, and terrible wild deserts where a traveller could die. One young boy listened, waited, and dreamed. Perhaps he too could travel to great markets in faraway places.
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Per molts anys, (genèric nena)
Avui estàs de sort! És el teu aniversari! T'ho passaràs pipa celebrant-ho amb la família, els companys d'escola, els amics i amb tots els que vulguin compartir amb tu aquests moments màgics. Desembolicaràs regals, bufaràs les espelmes del pastís, rebràs felicitacions de molta gent... Fer-se gran és una aventura fascinant! I més si ho fas al costat de tots aquells que t'estimen i, sobretot, del PATUFET!
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Esta obra desarrolla los contenidos propuestos por lanueva legislación (LOE), con el propósito de alcanzar las capacidades y competencias propios del módulo de Aplicaciones Informáticas para el Comercio, incluido en el Ciclo Formativo de grado medio Técnico en Actividades Comerciales, de la familia profesional de Comercio y Marketing, según el Real Decreto 1688/2011,de 18 de noviembre.,La venta ha dejado de ser una mera transacción comercial, se ha convertido en una relación de intercambio que necesita de una correcta gestión de datos. Por esta razón, la gestión comercial moderna se vale de herramientas ofimáticas, de gestióny comunicación que mejoran el desempeño de la labor de los profesionales del comercio y marketing.,Aplicaciones informáticas para el comercio se ha elaborado partiendo de las necesidades propias de la gestión comercial. Para dar solución a estos requerimientos se ha propuesto la utilización de los programas o herramientas ofi máticas más adecuados para cada caso: redesde contactos, presentaciones, escritos, gestión de datos, elementos publicitarios, marketing, etc. Las aplicaciones informáticas propuestas en cada Unidad hansido las herramientas que ofrecen las mejores y másútiles soluciones a las exigencias propias de la labor profesional de gestión comercial.,Con un enfoque totalmente práctico, en cada Unidad los contenidos se complementan con numerosos ejercicios guiados o Paso apaso que ayudan al alumnado a comprender y recordarlas funciones de cada aplicación. Las actividades propuestas se presentan con elementos gráfi cos que facilitan la comprensión y aclaran el objetivo del ejercicio. Los mapas conceptuales, al fi nal de cada Unidad, sintetizan los conceptos más relevantes, y las actividades de comprobación ayudan al alumno a valorar siha asimilado los contenidos de cada Unidad.,Las Unidades se completan con numerosas actividades propuestas en el libro impreso y tambien disponibles en la plataforma e-learning (http://campus.fpred.com). En lasactividades resueltas se propone el ejercicio y se muestra la solución de forma gráfica para que los alumnos dispongan de una referencia visual y comprendan elpropósito y objetivo de cada actividad de forma másvisual.,La metodología basada en el desarrollo de capacidades a partir de supuestos prácticos convierte este manual en una excelente herramienta para que tantoprofesores, como alumnos y cualquier persona interesada puedan conocer y manejar las herramientas más útiles, al acercarse de una manera dinámica a la realidad comercial a la que se enfrentan los profesionales en su día a día.,El autor es Licenciado en Publicidady RR. PP., Graduado en RR. LL. y cuenta con una dilatada experiencia profesional en comercio y marketing.En la actualidad, es profesor técnico de Enseñanza Secundaria y autor de diversos libros sobre comercio electrónico.
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Las técnicas inmunológicas. Técnicas basadas en reacciones antígeno-anticuerpo secundarias. Técnicas basadas en reacciones antígeno-anticuerpo primarias. Técnicas de identificación de poblaciones celulares. Valoración de la funcionalidad de la inmunidad celular. Detención de autoanticuerpos. Las reacciones de hipersensibilidad. La inmunodeficiencias. Aplicación de los estudios de tipificación HLA. Anexo . La seguridad en el laboratorio de inmunología.
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Per molts anys, Eric!
Avui estàs de sort! És el teu aniversari! T'ho passaràs pipa celebrant-ho amb la família, els companys d'escola, els amics i amb tots els que vulguin compartir amb tu aquests moments màgics. Desembolicaràs regals, bufaràs les espelmes del pastís, rebràs felicitacions de molta gent... Fer-se gran és una aventura fascinant! I més si ho fas al costat de tots aquells que t'estimen i, sobretot, del PATUFET!
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Per molts anys, Abril
Avui estàs de sort! És el teu aniversari! T'ho passaràs pipa celebrant-ho amb la família, els companys d'escola, els amics i amb tots els que vulguin compartir amb tu aquests moments màgics. Desembolicaràs regals, bufaràs les espelmes del pastís, rebràs felicitacions de molta gent... Fer-se gran és una aventura fascinant! I més si ho fas al costat de tots aquells que t'estimen i, sobretot, del PATUFET!
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Catalunya: 50 excursions als seus rius
En aquest llibre us proposem 50 excursions als bells i encisadors indrets que voregen els rius catalans, repartides per tot el territori de Catalunya. Us anireu topant amb un rierol que serpenteja pel bosc, un saltant d'aigua argentada, una resclosa d'un vell molí amb les seves aigu?es quietes, un torrent embravit que esculpeix una petita gorja o un antic pont de pedra que s'emmiralla en les aigu?es encalmades d'un riu. A Catalunya és molt fàcil gaudir d'aquestes boniques troballes tot caminant, ja sigui pels boscos humits a peu de les muntanyes, per pinedes i alzinars mediterranis, per planes de conreus de secà o per alguns indrets propers al litoral. Un recull indispensable per a tots aquells excursionistes i amants dels rius que s'estimen o volen conèixer millor el nostre territori.
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Carme Garcia. Des del terrat
En el context de la Barcelona dels anys cinquanta, molts sectors professionals estaven vetats, de manera explícita o implícita, a les dones. Un d?aquest era el de la fotografia. Carme Garcia va ser una de les excepcions, que com altres dones del Grup Femení de l'Associació de Fotògraf de Catalunya, van donar una visió moderna i van buscar un camí propi. Esgarrapant temps entre les obligacions familiars, va convertir el terrat de casa seva i en el de les cases properes en mirador i estudi per excel·lència durant dècades. Escenari de joc, de lectures, de rentar i d'estendre roba, d'alegria i frenètica activitat jugant i fent fora la neu. És als terrats, i als carrers, on transcorre una part important de la vida urbana.
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Barcelona no té solució
Un llibre incòmode, necessari, per reflexionar sobre el passat, el present i el futur de Barcelona.Barcelona no està bé. Ho diu tothom. Fins i tot els que creuen que no cal fer res per tornar a anar bé. Ja ens entenem. El neguit per la ciutat és compartit i present a la nostra vida. Aquest llibre manté que Barcelona és una ciutat naturalment conflictiva, dialèctica. Nascuda i viva per a la discussió, el debat i la irresolució. Barcelona mai no estarà acabada. Barcelona és una ciutat sense solució. I desmunta la mentida del model urbà de «parc d'atraccions», que ens ven una ciutat sense conflictes, cosmopolita, plena d'atractius que no ens interessen, mentre que els veïns són expulsats físicament i sentimentalment d'una ciutat que ja no és nostra, tot i que encara no l'hem perduda del tot. Barcelona no té solució planteja com es pot arribar a solucions davant l'expulsió de la gent, la memòria i l'esperit. Perquè volem ser veïns de la ciutat més fascinant, incòmoda, bella i revolucionària del món.
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Un tresor amagat
L’Eva viu entre uns miralls que li fan la guitza. Miralls que li retornen una imatge enganyosa i desvirtuada, que no li permeten veure’s amb totes les seves capacitats. De la mà d’una bona amiga s’adonarà de quina és la seva mirada interior, la mirada correcta, i començarà una cadena de consells per ajudar a moltes altres dones a veure’s amb tot el seu potencial. Gemma Lienas (Barcelona, 1951) és una de les escriptores catalanes més prolífiques. La seva obra s’ha ocupat sempre de qüestions socials amb una gran sensibilitat i rigor, i especialment del paper de la dona al món, la seva realització personal i la seva autoestima.
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NUEVOS SECRETOS DESVELADOS EN LA HISTORIA DEL MISTERIOSO JOE GOLEM Acompañamos a Joe Golem en una nueva yterrorífica aven- tura que le llevará a investigar elsecuestro de un conjurador y a los extraños hombresque se lo han llevado. Con la ayuda de una niña de armas tomar tutelada por la víctima, nuestro detectivepronto comprobará que el asunto está relacionado confuerzas de otro mundo. La única forma de detener al loco responsable del secuestro y de las actividades ocultistas es encontrar un extraño objeto conocido comoel Pentájulum de Lector. Sin embargo, ¿Cómo lo encontrarán? ¿Quién más lo está buscando? ¿Y cómo puede salvarlos a ellos y a la ciudad? Mike Mignola y Christopher Golden nos ofrecen un nuevo capítulo en la misteriosa historia de Joe Golem dibujada ahora por PeterBergting.
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Mark Greif, siguiendo la tradición de grandes intelectuales americanos como Lionel Trilling o Susan Sontag, se replantea en este libro todo lo que damos por supuesto. Greif reivindica la figura de Henry David Thoreau como ejemplo de pensamiento indep
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When his father is arrested in Dubai, Kareem has to move fast. Kareem is going to marry the beautiful and intelligent Samira Al-Hussain, and she could never marry someone from a bad family.So Kareem and his brother get to work quickly - with a little help from Samira.
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La llengua perifèrica
Aquest és el primer estudi comparatiu dels sistemes televisius en llengua catalana. El llibre s'estructura en dues parts: la primera presenta la descripció macrotextual d'aquests sistemes, i la segona analitza, en l'àmbit microtextual, productes audiovisuals concrets del valencià i el balear. Amb un plantejament teòric i metodològic molt rigorós,_ La llengua perifèrica_ examina la complexitat dels sistemes i els seus condicionants legals, socioeconòmics, lingüístics i professionals i de quina manera aquests condicionants influeixen en les decisions dels traductors. S'adreça, doncs, a docents i a investigadors de l'àmbit de la traducció audiovisual, com també als professionals dels mitjans audiovisuals, especialment els responsables dels processos de doblatge.
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When Rosie and Ben wanted to understand an old cave painting, Grandpa took them back in time in his amazing van. Soon they were in a cold place with mammoths and wolves -and the van was in a hole. How could they get home? And why was there light in the cave?Learners can complete activities whilst reading or after reading – some with supporting activities for the Cambridge Young Learner Test. Picture dictionaries and glossaries help with unknown words along the way.
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«Se invita a los jóvenes artistas de Zúrich para que acudan con sus propuestas y aportaciones sin que importe su orientación particular.» Así decía el llamamiento que Hugo Ball publicó en un periódico de Zúrich el 2 de febrero de 1916 cuando decidió fundar el mítico Cabaret Voltaire, la cuna del dadaísmo. Y lo hizo sin saber quiénes acudirían ni qué llevarían. Tres días más tarde, el Voltaire abrió sus puertas sin ninguna planificación previa. «Mítico» es un adjetivo que suele asociarse, con frecuencia, al dadaísmo y a algunos de sus geniales representantes: Tristan Tzara, primero en Zúrich y luego en París, junto a André Breton, futuro padre del surrealismo, George Grosz en Berlín, donde también destacaron artistas como Raoul Hausmann y Hannah Höch, pioneros del collage y del fotomontaje, y Richard Huelsenbeck, autor del insustituible Almanaque dadá, la pareja Duchamp-Picabia con su dadaísmo neoyorquino… Pero, como oportunamente se pregunta el autor de este libro, ¿qué hubo de verdad y qué de mito en el origen y la evolución del dadaísmo? En cualquier caso, esta amena y documentada biografía colectiva, en la senda de los trabajos de historia narrativa de Barbara Tuchman y Peter Gay, retrata las figuras y los momentos más brillantes de un movimiento que transformó radicalmente el arte del siglo XX y cuyas ramificaciones llegan hasta nuestros días. Una revolución antiacadémica y provocadora que, partiendo de la idea de destrucción, logró construir obras artísticas y literarias de una frescura y una vitalidad que aún no se han apagado. Sin dadá, nos dice Jed Rasula, hoy no tendríamos collages musicales, ni fotomontajes, ni happenings… Y ni siquiera habrían existido el surrealismo, el pop art y el punk. «Sin dadá, la vida moderna tal como la conocemos difícilmente podría calificarse de moderna.»
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LA ADAPTACIÓN OFICIAL DEL ANIME BEATLESS,DISPONIBLE EN AMAZON PRIME!Japón, año 2105. Los androides humanoidesEIH son de gran ayuda para la humanidad, yalgunos humanos, como Arato Endô, sientencierta afinidad por ellos, aunque enprincipio son o
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Ben and Max have been learning about volcanoes -so they go to see one! But then the volcano erupts. Hot lava is coming to the village, and Rosie's new friend Nani needs help. Ben has an idea -but how can they stop the river of fire?Learners can complete activities whilst reading or after reading – some with supporting activities for the Cambridge Young Learner Test. Picture dictionaries and glossaries help with unknown words along the way.
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Con las primeras luces del alba, el comisario Salvo Montalbano se despierta sobresaltado por una pesadillaangustiosa. En ella, la capilla ardiente de su propio funeral se instala en su despacho y todos sus compañeros de trabajo le dan las condolencias por su reciente fallecimiento. Y lo peor es que Livia le comunicaque no tiene intención de asistir al entierro, puesaunque lo ha amado tanto en vida, no puede «desaprovechar esa oportunidad». Pero las zozobras íntimas delcomisario quedan en segundo plano cuando la llegadaal puerto de Vigàta de un misterioso velero de lujo coincide con el hallazgo de un cadáver con el rostro desfigurado. Montalbano se pone manos a la obra y pronto se verá inmerso en una investigación de muy hondocalado, en la que el tráfico de diamantes africanos desempeña un papel fundamental. En palabras del propioautor, ésta no sólo es la aventura más «marina» delcomisario, sino que por primera vez trabaja codo a codo con una mujer policía. ¡Y qué mujer! La joven teniente Laura Belladonna es de una simpatía irresistibley una belleza magnética. Igual que Petrarca, para Montalbano Laura es el «dulce error», el deseo nunca consumado, aunque sí correspondido, que lo situará frente a frente con su conciencia. La proverbial lucidezde Salvo no le bastará esta vez para librarse de algunos de los fantasmas que lo atenazan, por lo que deberá acudir en busca de consuelo a la trattoria de Enzo, quizá con más frecuencia de la habitual.
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LA PRIMERA APARICIÓN DE LOS PITUFOSSi Los Pitufos negros es la primera aventura de estos divertidos seres azules, La flauta de los Pitufos es su primera aparición en el mundo del cómic. Fue en otra serie firmada por su creador, Peyo, prot
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Muchas especias aportan enormes beneficios para la salud y la nutrición que solo ahora empiezan a reconocerse en Occidente.Respaldado por un extraordinario equipo de profesionales de la medicina e instituciones, Especias, heroínas de la salud explora las aplicaciones nutricionales y médicas de 30 especias comunes, pero no por ello menos extraordinarias, por sus asombrosas propiedades curativas.Además de resultar beneficiosas para el organismo, las especias son apreciadas por la profundidad de sabor que proporcionan a los platos.La alquimia de guisar con la mezcla perfecta de especias consiste en un equilibrio de dulce, ácido, amargo y picante que convierte una receta en algo verdaderamente especial. Chefs reconocidos internacionalmente –como José Andrés o Peter Gordon– aportan 20 de las más de 90 recetas que aparecen en el libro, inspiradas en todos los rincones del mundo y entre las que se incluyen platos tan tentadores como los Langostinos con costra de hibisco y cítricos y melón cantalupo ácido, el Pato asado al tamarindo y lima tahitiana o el Helado de pimienta tostada, limón y fresa.
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Los contenidos recogidos en este libro están adaptados a la legislación aplicable a la Formación Profesional establecida en la Ley Orgánica de Educación (LOE),con relación al módulo profesional de Marketing en la Actividad Comercial, correspondiente al Ciclo Formativo de grado medio del título de Técnico en Actividades Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing.,En él se lleva a cabo unrepaso pormenorizado de todos aquellos conceptos, técnicas y procedimientos que defi nen el desarrollo delas acciones de marketing dentro de las organizaciones.,Con el fin de introducir gradualmente la comprensión y el aprendizaje de esta materia, se comienza conla exposición de las características generales del marketing, así como la infl uencia que, sobre su implantación, tienen tanto el entorno como el mercado en elque cada organización desarrolla sus actividades comerciales. Una vez asimilada esta información, se pasaa profundizar de forma individual en cada una de laspolíticas que componen el marketing mix de una organización (producto, precio, distribución y comunicación) para finalizar con la conjunción estratégica de todas ellas, que se plasma en el proceso de planifi cación comercial.,El contenido se desarrolla con un lenguaje claro y sencillo y se acompaña de multitud de tablas, actividades (propuestas y resueltas), figuras ynotas que facilitan su comprensión. Además, al fi nal de cada unidad se incorporan una serie de actividades que sirven de repaso y ampliación de los conocimientos adquiridos.,Se trata de una versión totalmente revisada y actualizada, que incluye las últimas novedades relacionadas con los contenidos formativos establecidos en la normativa y con todos aquellos avances que han incorporado las nuevas tecnologías de la información y la comunicación a esta disciplina.,Jose Fulgencio Martínez Valverde, diplomado en Ciencias Empresariales y licenciado en Investigación y Técnicas de Mercado por la Universidad de Granada, comenzó su trayectoria profesional en 2004 como colaborador técnicodel Grupo de Investigación ADEMAR del Departamento deComercialización e Investigación de Mercados de dicha universidad. Después, ha desarrollado su trabajo fundamentalmente en el ámbito de la consultoría estratégica, tanto en Madrid como en Euskadi y Andalucía, yse ha especializado en la coordinación y el desarrollo de investigaciones sociales relacionadas con el empleo, la formación, la orientación profesional y otraspolíticas públicas.
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