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Llibre de l'equitació
Nascut a Atenes cap a la fi del segle V aC, Xenofont és autor d'una obra extensa i diversa on predomina l'interès per la història i per la política, encara que també destaca pel seu interès per les qüestions tècniques relacionades amb el món de la caça i de l'equitació. El Llibre de l'equitació és, sens dubte, el seu millor tractat tècnic i, juntament amb El comandant de cavalleria, conforma una de les obres més importants de tota l'Antiguitat sobre el món de l'equitació. Considerada -fins al descobriment el 1931 d'un text hitita de 1360 aC- com la font més antiga conservada sobre aquesta art, El llibre de l'equitació tracta bàsicament de la selecció, cura i doma dels cavalls. Escrit pels volts de l'any 350 aC i dividit en dotze capítols, moltes de les qüestions que planteja continuen sent vigents avui dia, cosa que el converteix en una obra fonamental per conèixer els tractats tècnics de l'Antiguitat i per tothom que estigui interessat en el món dels cavalls. El volum presenta l'edició crítica del text original acarada amb la traducció catalana, convenientment anotada. A més, també compta amb una extensa i documentada introducció a l'obra i a la història de l'equitació, un apèndix hípic i algunes il·lustracions. El volum ha estat curat pel Dr. Guillem Gracià Mur, que ha traduït també el Cinegètic de Xenofont per a la col·lecció Bernat Metge. El millor tractat tècnic de l'Antiguitat sobre l'equitació
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El que m'agradaria que la dansa fos
L'experiència del coreògraf, la complicitat del mestre, la proximitat de qui tradueix en paraules el que fa anys que exercita a la seva vida i en les seves creacions. Cesc Gelabert ens acosta aquí a la veritable essència d'un moviment habitat pel cor i la ment. Els seus espectacles han estat mostraris vius d'aquesta mateixa caixa d'eines, així que el llibre ajuda a entendre com i per què ens movem, però també com i per (a) què s'ha mogut l'artista, des de la «diversitat informada» que sempre ha defensat: conèixer-ho tot de tot arreu, però contribuint a la diversitat general des de la singularitat local. Vet aquí les notes a peu de pàgina d'una obra en marxa, el llibre testimonial de qui sempre ha ambicionat ser «el xaman que somia els somnis de la tribu».
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Hacer «Un rico pastel» no es tan fácil como parece, ni como explican los recetarios tradicionales, ni losdispositivos móviles actuales. Y si no, que se lo digan al pobre Don Antonio, desesperado ante la llegadainminente de su invitada. El dulce que está preparando tiene muy mala pinta, pero menos mal que unos simpáticos amigos van en su ayuda. O no!
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Sortim de l'UCI
La pandèmia de la Covid-19 ens'ha abocat a una vivència dist.pica sense precedents. Amb milions d'infectats i centenars de milers de morts arreu del món, la majoria de sistemes sanitaris s'han vist col·lapsats. D'aquesta crisi sanitària n'hem de sortir més conscienciades que mai de la importància de disposar d'un sistema sanitari totalment públic, capaç de fer front a les necessitats quotidianes que deriven de la societat injusta en què vivim i, alhora, poder afrontar crisis extraordinàries com la de la Covid-19. Aquest llibre és una eina que ens ajuda a entendre com hem arribat fins aquí, mostra el veritable rostre d'un sistema sanitari que ja havia sigut retallat i privatitzat i desplega una proposta de treball per caminar cap a un nou model realment públic i al servei de la gent.
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PAR CFGM Instalaciones domóticas/20
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PAR CFGS Gestión muestras biológicas/20
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Estamos hechos de palabras, ellas nos definen y nos sirven para entendernos. Esta obra es una colección decincuenta textos sobre cincuenta palabras del diccionario. Alquimia, catábasis, espejo, holgazán, laberinto, memoria, pátina $÷, cada una de ellas es una razón para leer el mundo desde la mirada personal y precisa de su autor: «Me he limitado a comentar de forma anárquica y espontánea estas palabras. Al final, comotodo lo que escribe uno, mi comentario ha terminado dibujando con precisión hiperrealista los rasgos de mipropia cara, la síntesis de lo que soy y, sobre todo, de lo que parezco. La redacción de este medio centenar de textículos solo me ha producido placer, lo cual significa mucho a estas alturas de la película.»
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ALT CFGM Logística sanitaria emergencias/20
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Si llevas tiempo dándole vueltas a la idea de emprender tu propio negocio pero todavía no te has atrevido, o si te estás planteando pasar a la acción y poner en marcha ese proyecto pero ni encuentras el momento ni la confianza necesaria para hacerlo, en este libro Paloma Palencia te proporciona las claves que necesitas para conseguirlo y encontrar esa confianza que te falta para convertirte en tu propia jefa, además de ofrecerte argumentos para superar todas las barreras mentales que te alejan inconscientemente de tu propósito en la vida y, por tanto, de tu realización personal. La mayoría de nosotras vivimos dando la espalda a nuestras vidas y solo necesitamos tomar conciencia de que no hace falta ser ninguna superwoman para poder vivir de nuestro talento y llevar el estilo de vida con el que soñamos. Solo tenemos que creer que podemos conseguirlo, conocer los obstáculos que nadie nos cuenta cuando decidimos emprender, y ser capaces de superarlos.
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El batec del temps
Recull de 24 històries de ficció que tenen la resilència i el pas del temps com l'escenari de fragments de vida.Estructurat amb quatre capítols -les quatre estacions de l'any-, ens parla de les moltes arestes d'una intimitat silenciosa: amor, desamors, i lluites internes per a vèncer enfermetats. I també d'altres arestes que en podríem anomenar d'intimitat pública: refugiats dels Balcans, l'exili republicà de la guerra civil espanyola, les inundacions del Vallès, l'atemptat terrorista de Barcelona... Un llibre, també, on són molts els tributs literaris que hi apareixen: Mercè Rodoreda, Montserrat Roig, Maggie o'Farrell, Jorge Luis Borges, Wajdi Mouawad, etc.Un batec de temps en què les dones són les protagonistes en el context hist.ric de la Catalunya contemporània.
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El acoso escolar y el ciberacoso escolar son temas que generan preocupación, tanto en los contextos educativos como desde una perspectiva familiar y social más amplia. Las investigaciones nos muestran que, en la etapa escolar, quienes sufren más esta realidad son los estudiantes con necesidades educativas especiales o diversidad funcional. Es muy importante que las familias, el profesorado y los agentes educativos y sociales colaboren para prevenir, detectar e intervenir en estas situaciones de acoso y ciberacoso escolar. Y este es el tema central de este libro, que surge en el contexto del proyecto europeo DisAbuse, financiado por la Comisión Europea en su programa Erasmus+. En este proyecto han participado socios de Irlanda, Portugal e Italia, además de la Universidad de Murcia como socia en España, cuyo equipo ha sido coordinado por M. Paz Prendes Espinosa.
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El imparable progreso tecnológico, los nuevos dispositivos electrónicos que se van incorporando al mercado, a la sociedad y a los centros educativos, demandan la adquisición y desarrollo de competencias digitales sólidas entre los ciudadanos. Dado que es en la etapa de Educación Obligatoria cuando los estudiantes adquieren, desarrollan y van consolidando estas competencias, esta obra ofrece las claves para evaluarlas, al presentar una prueba muy relevante para los docentes, Ecodies, ya validada y que puede emplearse, total o parcialmente, dependiendo de las áreas de competencia digital que se deseen evaluar. La obra también proporciona una revisión exhaustiva sobre las principales variables personales y familiares que influyen en la adquisición y desarrollo las competencias digitales, por lo que resulta de interés para las familias y los distintos profesionales de la educación. Además, se describe todo el proceso de investigación realizado para la elaboración de Ecodies y su validación, así como las decisiones adoptadas respecto al diseño metodológico. En este sentido, la publicación puede ser muy útil para los investigadores interesados en esta temática.
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Deu dies de juny
Novena entrega de la sèrie Mascarell, Deu dies de juny ens retorna a un passat no molt llunyà, a la cruel realitat dels internats franquistes, i ens mostra la fam i les humiliacions que van haver depatir els fills i les filles dels derrotats,apartatsdels seus pares «per al seu bé» i convertits, en molts casos, en carn de canó de la pitjor de les barbàries. Juny de 1951, durant els dies que precedeixen a la revetlla de Sant Joan. Miquel Mascarell descobreix per sorpresa que un vell enemic és viu i lliure. Es tracta de Laureano Andrada, l'únic home a qui, abans de la Guerra, va apuntar amb una pistola i va desitjar matar, un vell pederasta irredempt,desafiador, que amb l'arribada de la dictadura ha sortit de la presó i, per si això no fos prou, continuatreballant amb nens. Durant els deu dies següents, acusat d'assassinat, perseguit per la policia ialliberat per en David Fortuny, un antic agent reconvertit en detectiu privat, Mascarell viurà amagat, lluny de la Patro i de la seva filla petita Raquel, disfressat i col·laborant amb Fortuny per demostrar la seva innocència. Un Fortuny excombatent, fals heroi deguerra, seguidor del Règim i, per tant, als antípodes del que pensa i creu en Mascarell. Un autèntic xocde trens enmig de la voràgine dels dies més decisiusen la vida de l'exinspector. Crítiques:«Tant de bo tinguem a Mascarell durant molt més temps. És història viva.»Lilian Neuman, La Vanguardia «Les novel·les de l'exinspector Mascarell són molt més que unes simples novel·les policíaques, moltíssim més que això.»Fernando Baeta, El Español «Mascarell està completament assentat en la història negra d'aquest país... En la novel·la negra d'aquest país.»Interrobang
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El nou llibre de Raphaëlle Giordano, autora de La teva segona vida comença quan t#adones que només en tens una i artífex del fenomen de la novel·la terapèutica, és unahistòria fresca i positiva que amaga les claus per reconduir les actituds tòxiques
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RS Tot per amor?: una experiència educat
Todo por amor? es una historia de amor a la educación como motor y combustible de vida, y también la constatación que se puede querer y crecer a la vez, amar sin perder el vuelo y ampliar el territorio. El territorio del libro está formado por los relatos y las valoraciones de los alumnos que han pasado por las clases de educación afectiva y sexual de Rosa Sanchis, por sus discusiones y por un saber teórico fruto de quince años de estudio y trabajo a pie de clase.
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TETSU DEBERÁ AFRONTAR SUS MIEDOS SI QUIERE LLEGAR ALCORAZÓN DE SHIZU Tetsu sigue necesitando el dinero, ypor ello continúa trabajando en la mansión a pesar de estar aterrado tras el incidente ocurrido en la piscina. Shizu, por su parte, se siente culpable e intenta evitar a Tetsu para no asustarle todavía más Por suerte, los espíritus que habitan en Shizu, preocupados por la situación actual, tomarán cartas en el asunto e intentarán ayudar a ambos a superar sus miedos. Atodo esto, también conoceremos a dos nuevos inquilinos del cuerpo de Shizu, ¿qué personalidades tendrán estos dos nuevos espíritus?
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INICIA LA BATALLA POR EL RESCATE DE AKAME Y KUROME! Merraid sigue dispuesta a mostrarle a Akame la verdadera cara del Imperio para así convencerla de que se una a sus filas, mientras tanto el día planeado para elrescate de las dos hermanas está cada vez más próximo Se avecina una cruenta batalla y el choque frontalentre ambos bandos es ya inevitable. Solo los más fuertes sobrevivirán!
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¡SE DESVELAN LOS PLANES DE FERID BATHORY!Tras lo ocurrido con Saitô, el segundo patriarca, Ferid Bathory y Krul Tepes, considerados ambos traidores por parte de Urd Geales, son condenados a pasar diez días enteros al sol. Encontrándose con las manos atadas, Crowley y los desertores de la unidad exterminadora deciden esperar a que pasen los diez días en la mansión propiedad de Ferid. Una vez acomodados allí, Yûichiro y el resto de sus compañeros descubrirán un escalofriante secreto en el sótano de la mansión…
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íUN EJÉRCITO DE EIH IRRUMPE EN EL CENTRO EDUCATIVO AQUABRIDGE! Riri Chieda, la sexta sabia, ocultando su verdadera identidad se ha hecho amiga de Akari Tendô, la hermana pequeña de Kaito, y con ello ha logrado acercarse a su principal objetivo: la EIH Iris Kakaji. Kagemori es el único que conoce su faceta oscura, pero intimidado por su reciente derrota y las amenazas de la joven, no reúne el valor suficiente para plantarle cara Sin ningún obstáculo aparente que la preocupe, Chieda cuenta con vía libre para poner en marcha su plan de capturar a Iris.
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LA ENTRAÑABLE SINFONÍA DE VIDA DEL MAESTRO GIBRAT Cuando la vida deja de sonreírle a Philippe, cuando pierde sucesivamente a su mujer, su trabajo y su techo, este se hunde. O lo haría si no fuera por algunos acontecimientos afortunados y el afecto de los demás. Philippe puede inventarse entonces una nueva profesión,conocer a otras personas, descubrir nuevos paisajes que alimentarán su formidable apetito por la vida. Elcamino es accidentado, pero a lo largo del mismo puede emborracharse con palabras, soñar con vinos, cultivar la amistad y volver a encontrar el amor: rehacer su vida. Y aunque a veces nos peleamos, lastimamos o separamos, la sonrisa nunca desaparece del todo. Estacrónica de la tragicomedia de la vida cotidiana supone el encuentro de dos autores unidos por la ternura que sienten hacia sus personajes. Cuando Jean-Pierre Gibrat (Mattéo, El vuelo del cuervo, La prórroga), a cargo del guion, y Christian Durieux, a cargo del dibujo, recorren los caminos de la vida, la generosidad yla ternura demuestran ser las palabras clave del arte de contar, pero también del arte de vivir. Así de simple.
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UN FUTURISTA THRILLER QUE SE REVELA INQUIETANTEMENTEFAMILIAR París, año 2050. Tras las purgas que siguieron al cambio de régimen, las tensiones no han dejadode aumentar. Unas misteriosas pintadas empiezan a aparecer por todas partes. Una organización clandestinaparece estar preparando una acción espectacular. Recluido en su apartamento de la zona de tránsito, Kadervive solo. Divorciado, aislado de sus compañeros de mantenimiento de parques eólicos, no habla con nadie.Una inyección de zanedrina, un suero psicoactivo administrado a los encausados como parte del programa Verdad-Seguridad, le impide mentir. Le guste o no, solopuede decir la verdad. Toda la verdad. Nada más que la verdad. Esa maldición convierte su vida en un infierno. Cyril Pedrosa (Portugal, La edad de oro) y Nicolas Gaignard nos trasladan con Suero a un futuro inquietantemente familiar. Un perturbador relato de anticipación que nos habla en realidad de los problemas másacuciantes de nuestra sociedad globalizada.
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Primera edición contiene páginas a color, marcapáginas y carta de personaje. Los monstruos están entre nosotros. En todo momento. Y en todo lugar. Koyomi Araragi frena la caída de Hitagi Senjôgahara y descubre que el cuerpo de la joven es mucho más liviano de lo que tendría que ser. Al parecer, un extraño cangrejo se ha llevado casi todo su peso... íNISIOISIN y Oh!great nos presentan una nueva serie llena de criaturas sobrenaturales, fantasmas y peculiares anomalías!
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Promocio de la Salut i Suport Psic 2019
MCMC CFGM Promocio Salut i Suport Psi/19
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Promoción de la Autonomía Personal, del Ciclo Formativo de grado superior de Integración Social,perteneciente a la familia de Servicios Socioculturales y a la Comunidad. Promoción de
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Operacions Adm i Doc Sanit 2019
MCMC CFGM Oper.Adm.Doc.Sanit/19
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La pastelería y la repostería están sujetas,a fórmulas, técnicas y procesos muy específicos,cuyo correctoaprendizaje solo es posible mediante,explicaciones debidamente detalladas.,Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Procesos Básicos de Pastelería y Repostería y de Postres en Restauración de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Panadería, Repostería y Confitería, de las familias profesionales de Hostelería y Turismo y de Industrias Alimentarias, respectivamente.,En esta edición se han distribuido de la siguiente manera las unidades correspondientes a cada módulo profesional,- Unidades 1 a 7, para los contenidos relativos a los procesos básicos de pastelería y repostería:equipos de pastelería y repostería, masas de múltiples aplicaciones, jarabes, baños de cobertura y mermeladas, rellenos y cremas, pastas, mignardises y petit fours, salsas y coulis, y pan y pastelería salada.,- Unidades 8 a 10, para los contenidos relativos a los postres en restauración: sorbetes y helados, tartas, tartas heladas y semifríos, y postres en restauración.,Además, será de gran utilidad para aquellas personas, profesionales o aficionadas, que deseen encontrar de manera detallada una gran cantidad de elaboraciones, pues el libro recrea con todo detalle las fases y los procesos de las elaboraciones y de los productos finales a través de exclusivas fotografía y dibujos.,El autor, técnico en Empresas y Actividades Turísticasy técnico especialista en Hostelería, ha trabajado en las cocinas de muy diversos establecimientos antesde volcarse en la docencia. Además, cuenta con una larga experiencia docente y ha trabajado como asesor ycolaborador en programas de radio y de televisión y en el cine. También es autor de otros títulos publicados por esta editorial.
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MCM CFGM Promocion Salud y Apoyo Psic/19
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La actividad empresarial está en constante actualización,debido a las nuevas tecnologías, la expansión,delmercado global y la disminución,de costes logísticos, entre otros factores,para ser más competitiva.,Estelibro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Logística y Comercial del Ciclo Formativo de grado superior de Técnico Superior en Administración y Finanzas, de la familia profesional de Administración y Finanzas.,Esta nueva edición recoge la actual normativa legal que deben cumplir todas las empresas que se dedican a la comercialización y la distribución de mercancías en relación con la codificación de productos y de unidades de carga, entre otros ámbitos.,Las unidades del libro se han desarrollado con gran cantidad de casos prácticos resueltos y actividades para facilitar la asimilación de los contenidos. Entre otros temas, destacamos,- Cadena logística del producto y agentes de la cadena logística.,- Programación del aprovisionamiento.,- Costes de aprovisionamiento del producto.,- Proceso de compras, fuentes de suministro y proveedores.,- Gestión logística del almacén.,- Operaciones de expedición.,- Envases-embalajes ypreparación de cargas.,- Documentos de la actividadcomercial con proveedores y clientes.Aplicaciones informáticas.,Los contenidos del libro se complementan con plantillas de documentos (en Word y en Excel) a disposición del profesorado y del alumnado en la páginaweb del libro (www.paraninfo.es), y que se pueden descargar mediante un sencillo registro desde la sección «Recursos previo registro».,La autora, perito mercantil y licenciada en Ciencias Empresariales por la Universidad de Valencia, cuenta con más de 35 años de experiencia docente y es funcionaria de carrera con ladoble especialidad de Técnico de Procesos Administrativos y Procesos Comerciales. Además, su formación seha ido ampliando con diversos cursos de posgrado y de máster. Es autora de otros títulos de formación publicados por esta editorial.
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Tecniques Basiques Infermeria 2019
MCMC CFGM Tècni. Bàsiques Infermeria/19
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La correcta gestión de un espacio cinegético es la clave para su aprovechamiento racional y sostenible enel tiempo. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Cinegética, del Ciclo Formativo de grado superior de Gest
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Todo lo que un profesional de la hostelería,debe conocer para la adecuada preparación,de alimentos y bebidas para el cliente.,Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos Básicos de Preparación de Alimentos y Bebidas del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a lafamilia profesional de Hostelería y Turismo, según lo dispuesto en el Real Decreto 127/2014, de 28 de febrero.,Esta nueva edición, totalmente revisada, ofrececontenidos actualizados, nuevas actividades e imágenes, así como mapas conceptuales renovados que facilitan el repaso y la fijación de los conocimientos.,Conun lenguaje sencillo y claro, los contenidos se exponen de manera progresiva, pues parten de contenidos básicos y avanzan hasta las técnicas profesionales másutilizadas en este tipo de establecimientos,- Unidad1. Acopio y distribución del área del bar. Tipos de bares y sus departamentos. Personal del bar.,- Unidad2. Preparación de equipos, útiles y menaje propios del área del bar. La puesta a punto o mise en place enel bar.,- Unidad 3. Preparación y presentación de elaboraciones sencillas de bebidas no alcohólicas y alcohólicas más habituales del bar.,- Unidad 4. Preparación y presentación de elaboraciones sencillas de comidas rápidas. Uso de la plancha.,- Unidad 5. Realización del servicio de alimentos y bebidas en el bar.,Asimismo, el aprendizaje se favorece en cada unidad con amenos cuadros de «Recuerda» y «Sabías que», actividades propuestas y finales de comprobación y de aplicación, y una ficha de valoración y control de resultados. Por último, se incluye un Anexo final con los documentos FCT para el alumno.,Por todo ello, se trata deuna herramienta utilísima tanto para alumnos como para profesores.,El autor, Rogelio Guerrero Luján, técnico superior en Dirección de Servicios de Restauración, es docente de Formación Profesional en la especialidad de Servicios de Restauración, en la que cuenta con más de 15 años de experiencia. También ha trabajadoen diversas empresas de restauración y como formadoren cursos relacionados con la cocina y la restauración. Además, es autor de otras obras publicadas por esta editorial.
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Higiene Medi Hospitalari i Neteja 2019
MCMC CFGM Higiene Medi Hospitalari/19
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DESCUBRE HORRORLAND!LA ALDEA DEL HOMBRE LOBO.EL TOBOGAN DE LA MUERTE. EL CRUCERO ATAOD. Estas son solo algunas de las aterradoras atracciones que esperan a Luke y LizzyMorris en Horrorland: el parque de atracciones en el que las pesadillas cobran vida!
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Pis per a dos
La Tiffy i en Leon comparteixen pis. La Tiffy i en Leon comparteixen llit. La Tiffy i en Leon no es coneixen. La Tiffy Moore necessita un pis barat i amb urgència. En Leon Twomey treballa de nit i va curt de diners. Els amics de tots dos pensen que estan bojos, però és la solució ideal: en Leon dorm al llit mentre la Tiffy és a l'oficina durant el dia, i ella disposa de l'apartament durant la resta del temps. La seva manera de comunicar-se mitjançant notes és divertida i sembla que funciona de meravella per resoldre qüestions vitals com ara qui s'ha acabat la mantega, quants coixins són suficients o si s'hauria de pujar o baixar la tapa del vàter. Però si s'hi afegeixen exnòvios obsessius, clients exigents, germans empresonats per error i, el més important, el fet que encara no es coneixen, la Tiffy i en Leon estan a punt de descobrir que aconseguir la convivència perfecta no és gens fàcil. I que convertir-se en amics pot ser només el principi. La crítica ha dit:«Absolutament captivadora. Una comèdia romàntica escrita amb cura i amb amor pels seus personatges... Una autèntica delícia.»Stylist «Divertida, emotiva i optimista... La devoraràs.»The Sun «Fantàstica de principi a fi... Amb protagonistes que es fan estimar, diàlegs encertats i una premissa divertida, hi ha moltes coses amb què gaudir en aquesta dolç relat. Una història d'amor càlida i fascinant, perfecta per als amants de les comèdies romàntiques clàssiques.»Kirkus Reviews «Increïblement divertida.»Cosmopolitan
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EDITEX CFGS Juego infant.-metodología/19
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La maledicció de la mòmia
El museu de Vilarriu acull una exposició sobre l'antic Egipte amb una mòmia com a atracció principal. Peròdurant els preparatius es produeixen una sèrie d'accidents... Són certs els rumors que diuen que la mòmiaestà maleïda? O és que algú planeja sabotejar l'exposició? L'Agència de Detectius Núm. 2 es posa en marxaper resoldre un nou misteri!
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