Editoriales

El libro de todos los libros
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Calasso, Roberto

Una propuesta de enorme envergadura intelectual presentada como la más seductora de las narraciones: Roberto Calasso explora la Biblia y la Torá. Entre las varias aventuras intelectuales que emprendió a lo largo de su vida el mítico editor Roberto Calasso, tiene especial relevancia su empeño en volver a contar y analizar la cultura universal, en un vasto proyecto a medio camino entre la narración y el ensayo que inició con La ruina de Kasch. Este volumen dedicado al Antiguo Testamento y la Torá es la décima entrega de esa magna obra total.El autor relata, aportando su mirada singular, historias bíblicas como las de los reyes de Israel -Saúl, David y Salomón- o episodios como los de la reina de Saba o la huida a Egipto. Calasso traza un recorrido que va desde la creación del mundo por Yavé hasta la figura del Mesías. Fiel a su estilo, narra y estudia mitos centrales de nuestra cultura con un impresionante despliegue de erudición.El libro aborda temas como el pecado original, el mandato divino, la construcción del Templo de Jerusalén, el rito del sacrificio, la idea de pueblo elegido, la Tierra Prometida. Establece comparaciones entre las tradiciones orientales y el universo bíblico y conecta este con el mundo moderno: la mirada de Freud sobre Moisés o el Holocausto. Una propuesta de enorme envergadura intelectual, presentada como la más fascinante de las narraciones.¿A quién va dirigido el libro EL LIBRO DE TODOS LOS LIBROS?El libro EL LIBRO DE TODOS LOS LIBROS de Roberto Calasso está dirigido a un público amplio interesado en la literatura, la historia de las ideas y la filosofía. Se trata de una obra que exige un lector con cierta familiaridad con la tradición literaria occidental, pero que a la vez es accesible a aquellos que se acercan a estos temas con curiosidad y un deseo de profundizar en su comprensión. No se limita a un público académico especializado, sino que busca conectar con lectores interesados en explorar las conexiones profundas entre diferentes obras literarias y filosóficas a lo largo de la historia. La obra se presenta como una invitación a un viaje intelectual a través de la historia de la literatura y el pensamiento, por lo que se adapta a lectores con un interés por la cultura y la reflexión.Temas que trata el libro El libro de todos los librosEL LIBRO DE TODOS LOS LIBROS explora una vasta red de temas interconectados, tejiendo una narrativa que abarca siglos de historia literaria y filosófica. Algunos de los temas centrales que se abordan incluyen:La mitología y su influencia en la literatura: Calasso explora cómo los mitos antiguos han permeado la literatura y el pensamiento occidental, mostrando su persistente influencia en la forma en que entendemos el mundo y la condición humana. No se limita a una simple descripción, sino que analiza la transformación y reinterpretación de los mitos a través de diferentes épocas y autores.La relación entre literatura y filosofía: El libro traza un diálogo constante entre la literatura y la filosofía, mostrando cómo ambas disciplinas se han influenciado mutuamente a lo largo de la historia. Se analiza cómo los grandes pensadores han encontrado en la literatura una fuente de inspiración y cómo, a su vez, la literatura ha reflejado y dado forma a las ideas filosóficas.La naturaleza del lenguaje y la escritura: Calasso reflexiona sobre el poder del lenguaje y la escritura como herramientas para dar forma a la realidad y transmitir ideas. Se explora la capacidad del lenguaje para crear mundos imaginarios y para expresar la complejidad de la experiencia humana.La historia de la literatura occidental: El libro se presenta como un recorrido a través de la historia de la literatura occidental, seleccionando obras clave y autores representativos para ilustrar sus argumentos. No se trata de una historia lineal, sino de una exploración temática que conecta diferentes épocas y estilos literarios.La condición humana: A través del análisis de las obras literarias y filosóficas, Calasso explora temas fundamentales de la condición humana, como la muerte, el amor, el poder y la búsqueda de significado. Estos temas se presentan no como abstracciones, sino como experiencias vividas y reflejadas en la literatura.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro 'EL LIBRO DE TODOS LOS LIBROS'Aún no hay opiniones o críticas sobre EL LIBRO DE TODOS LOS LIBROS.
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Fairy Tail 5
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Mashima, Hiro

El gremio de magos Fairy Tail es el más temido de todo el reino. Allí conviven los magos más duros, los más atrevidos... y los más destructivos. Lucy es una chica que quiere ingresar en Fairy Tail, para poder desarrollar sus poderes mágicos y cumplir los encargos que le puedan salir desde el gremio. Es así como conoce a Natsu, un Dragon Slayer, mago que utiliza la magia de los dragones, y que le permite convertir en fuego cualquier parte de su cuerpo. Junto al resto de sus compañeros, se enfrentarán a los encargos más temibles y duros que les puedan llegar, incluso contra otros gremios que ansían el poder de Fairy Tail. - Esta gran serie manga ha dado ya el salto al anime en TV. Premios Premio dansha al mejor Shonen en 2009.
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Tan difícil como raro
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Vilá, Juan

Un retrato generacional de quienes nacieron en los setenta, disfrutaron del esplendor de los noventa y se desmoronaron con el nuevo siglo. «Si la salvación estuviera al alcance de la mano y pudiera conseguirse sin gran trabajo, ¿cómo podría suceder que casi todos la desdeñan? Pero todo lo excelso es tan difícil como raro», escribió Spinoza. En octubre de 1991 coinciden en la facultad de Filosofía los personajes de esta historia: la brillantísima Gloria, que no tardará en desencantarse de la universidad para entregar su inteligencia a la empresa privada, Manuel, que busca en la razón y los libros un freno a sus más oscuros impulsos, la caprichosa Bea, que acostumbra a provocar todo tipo de desgracias y salir siempre indemne de ellas, Roberto, un excéntrico aspirante a pintor, o Ana, que encierra dentro de sí misma toda la rabia y toda la dulzura del mundo. Son jóvenes y se divierten, conciben grandes planes o quizá delirios, hacen un montón de tonterías. Hasta que uno de ellos se suicida y la cosa se pone seria.¿Por qué algunas personas se rompen y otras se salvan? Tan difícil como raro no pretende responder preguntas imposibles. Sí aspira a ofrecer un retrato generacional, entre otros mil probables, de quienes nacieron en los setenta, disfrutaron del esplendor de los noventa y se desmoronaron con el nuevo siglo. También cuenta una historia de amor, que todos creen perfecta, pero que estalla en pedazos por la irrupción de la enfermedad mental. La felicidad se transforma entonces en una lucha constante contra el vacío y una sucesión de ingresos psiquiátricos. Incluso esta novela podría verse como un relato de fantasmas en el que no son los muertos quienes atormentan a los vivos, sino al contrario: los vivos, de ninguna manera, están dispuestos a olvidar a los muertos, y por eso les persiguen, les acosan, les interrogan y se niegan a perdonarles.En Tan difícil como raro, Juan Vilá continúa el ciclo autobiográfico que inició con 1980. Dos libros que admiten una lectura independiente, pero que comparten una misma voz, a veces áspera y a veces tierna, y un mismo narrador, que en esta ocasión nos ofrece una celebración a contrapelo del pasado, una crónica hermosa y maldita de la juventud perdida, el amor roto y los sueños que ya nunca podrán cumplirse. Es decir, de la vida y de ese extrañísimo afán que nos lleva a seguir adelante a pesar de todo.
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Lo que sé de los vampiros
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Casavella, Francisco

Una novela sobre el engaño de la condición humana y el espejismo de la historia. Martín de Viloalle se embarca el 2 de abril de 1767 en un viaje cuyas consecuencias condicionarán toda su vida. Toma la decisión de acompañar a los jesuitas expulsados de España por Carlos III. Esto le conduce a la católica Roma, los estados alemanes, el reino de Dinamarca o el París revolucionario, lugares que se convertirán en escenario de una sucesión de circunstancias tragicómicas.En esos años será miembro nada honorable de una sociedad marginal, errante, filosófica, artística y estafadora, dedicada a deambular de corte en corte para saciar el gusto, el sexo, el intelecto y, sobre todo, el tedio de la clase aristócrata de la Europa del siglo XVIII. Ilustrados y aventureros: personajes que construyen su identidad tras una máscara permanente hasta alcanzar claves muy peculiares sobre el engaño de la condición humana y el espejismo de la Historia. Los personajes navegan un mundo donde el poder es tanto una ficción como una realidad palpable. Visionarios corruptos quizá, pero visionarios al fin, que exploraron la decadencia y las intrigas de la nobleza del Antiguo Régimen y modelaron las apariencias de una nueva época y una nueva civilización. La nuestra.Publicado por primera vez en 2008 tras ganar el Premio Nadal el mismo año, recuperamos Lo que sé de los vampiros de Francisco Casavella, autor de la gran novela de Barcelona El día del Watusi. Casavella nos invita a conocer los claroscuros de los grandes acontecimientos y sus figuras más destacadas: Voltaire, Federico de Prusia, Mirabeau o Madame de Pompadour.
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Aunque me cueste la vida
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Hausner, Stephan

Hay muchas razones por las cuales algunos pacientes, a pesar de todo el arte de la medicina, no muestran reacciones positivas ante la terapia médica, y los enfermos con síntomas crónicos pasan de un médico a otro sin encontrar alivio. En sus muchos años de actividad como naturópata, Stephan Hausner ha comprobado que las implicaciones transgeneracionales y las conexiones en las dinámicas familiares pueden ser obstáculos en el camino hacia la salud. Las constelaciones familiares pueden servir de apoyo a un tratamiento médico, en especial en los casos en que este no ha tenido éxito. La mirada al trasfondo familiar, abarcando varias generaciones, puede constituir una contribución importante en un plan de tratamiento integral. Esta perspectiva abre nuevos caminos al médico o al terapeuta y puede activar recursos para la autocuración. Este libro brinda una mirada al potencial sanador de las constelaciones sistémicas. Tras una breve introducción a sus fundamentos y la forma de proceder en los tratamientos con enfermos, Hausner permite que los pacientes tomen la palabra. Mediante numerosos ejemplos de su trabajo con grupos de constelaciones muestra las posibles conexiones entre la enfermedad y los temas familiares, así como también las posibilidades para lograr una solución.
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Daisy Jealousy
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Aavv

Recién contratado en una nueva empresa, Misaki conoce a Kaname, un excompañero de la escuela de formación profesional al que siempre envidia. Finalmente, Misaki puede preguntarle el motivo del beso que le dio cuando aún eran estudiantes, pero en respuesta Kaname sólo dice: ¡Se le da un beso a la persona que te gusta! ¡No hay otras razones!. Kaname, genio virgen. Misaki, lleno de ganas de hacerlo, pero devorado por la envidia.
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Caracter.Necesidades Personas Situac.Dependencia
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Las necesidades humanas. Autonomíapersonal y dependencia. Las personas con enfermedades generadoras de dependencia. Características y necesidades de las personas mayores.Características y necesidades de las personas con diversidad funcional. Características y necesidades de las personas con diversidad funcional intelectual. Características y necesidades delas personas con diversidad funcional física. Características y necesidades de las personas con diversidad funcional sensorial. Características y necesidades de las personas con problemas de salud mental.
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Yuna de la Posada Yuragi 15
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Aavv

Una historia desarrollada por Tadahiro Miura, llena de sensualidad y dulzura que tiene lugar en unas aguas termales encantadas de una antigua posada, habitadas por el fantasma de una atractiva joven. Para lectores adultos.
8,95€ 8,50€
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Capitana Marvel 2. Magia extraña
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Aavv

¡Apártate, Carol Danvers! Devastada por su ruptura con Rhodey, la Capitana Marvel es incapaz de recuperar su ritmo. Sus amigos deciden hacer una intervención que se parece mucho a una cita rápida. Con amigos como éstos, ¿quién necesita enemigos?
13,00€ 12,35€
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Posverdades emocionales
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Conangla, Maria Mercè

Para evitar el sufrimiento psicológico, todos recurrimos a ciertos mecanismos de defensa que traemos en nuestro pack genético, pero también a la creación de «posverdades» o mentiras emocionales, que son fruto de nuestros diálogos interiores. Este libro nos ayuda a sumergirmos en dichos diálogos y nos muestra cómo tomamos decisiones a partir de los relatos manipulados de nuestras distintas voces interiores. Si somos capaces de detectar estos procesos, hacerlos conscientes y crear un comunicación interna más coherente, tendremos la oportunidad de crecer como seres humanos, mejorar nuestra vida y ayudar a los demás en su camino.
18,86€ 17,92€
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Terapia Gestalt
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Higy Lang, Chantal

Los motivos que pueden llevarnos a hacer terapia son variados: soledad, relaciones conflictivas, traumas, fobias, crisis existenciales... Entre las terapias que podemos escoger, la Gestalt, con su enfoque holístico, es una de las más efectivas porque lejos de ''bucear'' en un pasado doloroso, nos enseña a centrarnos en el presente y a tomar conciencia de nuestros sentimientos, pensamientos y acciones.
17,95€ 17,05€
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Màquines com jo
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McEwan, Ian

Londres, anys vuitanta del segle passat. Un Londres distòpic i alternatiu, en què la història ha seguit uns camins diferents. Per exemple, el Regne Unit ha perdut la guerra de les Malvines i el científic Alan Turing no s?ha suïcidat de resultes del judici per homosexualitat al qual va ser sotmès als anys cinquanta, sinó que continua viu. No només viu, de fet, sinó plenament actiu i dedicat al desenvolupament de la intel·ligència artificial, camp en què ha aconseguit crearels primers éssers humans sintètics, uns prototips que bateja amb els noms d?Adam i Eva. El Charlie compraun dels Adams de la primera fornada, pensats per fercompanyia i per ajudar a casa, i amb l?ajuda de la seva amant, la jove Miranda, el programa a voluntat. Però la Miranda té un secret, i aquest ésser sintèticpràcticament perfecte, sense les fissures però tambésense els matisos morals dels veritables humans, l?acaba descobrint. I així, la peculiar relació entre enCharlie, la Miranda i l?Adam derivarà en una tensió creixent que obligarà els personatges a prendre decisions difícils i arrossegarà el lector a plantejar-se dilemes tan incòmodes com necessaris.
20,90€ 19,85€
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Blueberry 42. Ok corral
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Giraud, Jean

Tras cuatro años de espera,El gran Jean Giraud vuelve a dibujar un episodio de BLUEBERRY .En este caso,Giraud mezcla la intriga y el suspense en una econstrucción del mítico duelo en OK CORRAL ,protagonizado,entre otros,por los no menos famosos hermanos Virgil y Wyatt Earp.
12,00€ 11,40€
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Desocupado
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Trondheim, Lewis

Lewis Trondheim lleva una felicidad atormentada. Son ya 80 días sin ponerse delante de un nuevo álbum después de haber estado durante 14 años dibujando y también escribiendo para otros de forma ininterrumpida y tremendamente prolífica. Detecta el problema de la repetición y tras preguntarse: ''¿Por qué los autores de cómic envejecen mal?'', intenta encontrar las esquivas claves que permitan mantener la frescura y la magia que eviten derivar hacia un definitivo agotamiento creativo. Para ello, en sus viajes a los distintos salones de cómic a los que es invitado, decide contrastar experiencias y ''documentarse'' con múltiples encuentros, conversaciones y correos electrónicos cruzados con autores jóvenes y veteranos, así como reflexionar sobre las experiencias creativas de creadores de cómic clásicos y comparar la profesión con la de pintores, escritores, músicos y cineastas referentes de la cultura popular de diferentes puntos del planeta. Trondheim no persigue hacer un estudio sociológico, no trata de sentar cátedra ni caer en la autoindulgencia, pero sí de hacerse las preguntas que le preocupan a través de un relato ágil donde no faltan sorprendentes revelaciones y accesos de comicidad marca de la casa, un trabajo terapéutico que remite sin duda a Mis circunstancias (Astiberri, 2002), otra obra suya autobiográfica marcadamente reflexiva. ''La animalización de sí mismo y de sus conocidos no aparta a Trondheim de sus preocupaciones de artista: cómo seguir dibujando tras docenas de títulos, cómo evitar el estancamiento gráfico o de contenido, cómo recobrar la frescura cuando amenaza la monotonía''. Juan Manuel Díaz de Guereñu. El Correo ''Poco a poco, Trondheim va construyendo un ensayo en historieta que va mucho más allá de sus planteamientos iniciales, dando lugar a un libro de ricos e interesantes matices, que llega a estudiar el propio concepto de la creación y la razón última que lleva a un autor a crear [...]. Trondheim sorprende, rompe esquemas y plantea ideas inteligentes para el debate. ¿Qué más se puede pedir?''. Álvaro Pons. La Cárcel de Papel
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Gestion Cinegetica
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La correcta gestión de un espacio cinegético es la clave para su aprovechamiento racional y sostenible enel tiempo. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Cinegética, del Ciclo Formativo de grado superior de Gest
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Diccionario tem‡tico de frases hechas
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Rodríguez-Vida, Susana

ay una gran cantidad de libros de frases hechas y locuciones al alcance general, pero todos siguen el mismo esquema: es necesario conocer por anticipado la frase hecha para poder buscarla y encontrar su significado. Pero ¿qué podemos hacer cuando tengamos la frase en la punta de la lengua y no conseguimos recordarla? ¿Cómo podemos enriquecer un escrito con una expresión adecuada si no se nos ocurre ninguna espontáneamente? ¿A qué ayuda puede recurrir un traductor cuando, en un texto extranjero, se encuentra con un modismo sin traducción y la memoria no lo provee de ninguna frase propia que sea equivalente? El presente diccionario resuelve estos problemas y otros semejantes, pues se han clasificado todas las frases por su significado a fin de poder encontrar cómo expresar un concepto determinado mediante frases hechas: ¿Cómo decir malhumorado? (56 frases) ¿Cómo decir en abundancia? (47 frases) ¿Cómo decir esforzarse inútilmente? (35 frases)... y 4.300 temas más.
20,00€ 19,00€
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666 Satan 8
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Aavv

Askard, un mundo en que la gente se disputa vestigios de una civilización antigua, unos objetos llamados O-Parts. Corren rumores sobre un monstruo temido por los más poderosos. Todos los que se han topado con él han visto el 666, el número de la bestia, grabado en su frente. Esta es la historia de JioFreed, un chaval que sueña con conquistar el mundo y su búsqueda de las O-Parts que le hagan el más fuerte.
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Gestión de compras
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La rentabilidad de un establecimiento depende de la gesti≤n comercial que realicen sus directivos y la preparaci≤n, la competencia y la eficacia del personal.Este libro desarrolla los contenidos del m≤dulo profesional de Gesti≤n de Co
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FullMetal Alchemist 24
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Arakawa, Hiromu

Los hermanos Edward y Alphonse Elric viven en un mundo donde la magia y la alquimia existen y se pueden practicar. Después de la muerte de su madre, juntos tratarán de resucitarla a través de la alquimia. Pero algo sale mal y Edward pierde un brazo y una pierna, y el espíritu de Alphonse acaba relegado en una vieja armadura. Para poder recuperar sus cuerpos deciden apuntarse al ejército de Amestris, en la división de alquimistas, para así poder seguir investigando sobre ''la piedra filosofal'' que puede devolverlos a la normalidad. Lo que no esperaban descubrir es que detrás de la piedra filosofal hay toda una conspiración escondida para destruir el mundo entero tal y como lo conocemos... - La serie ha arrasado en medio mundo con todo tipo de merchandising: cartas, anime, videojuegos, artbooks... - En 2009 fue el cuarto manga más vendido en Japón. - La serie de anime ha recibido varios premios, entre los que destacamos el American Anime Awards en cinco categorías distintas en el 2007, o el Anime Grand Prix a Mejor Anime en el 2003. Premios Premio Shogakukan 2004 al mejor shonen.
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Metodología de la intervención social.
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ALT CFGM Metodología de la intervención social/20
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Essencial
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Serrano, Sebastià

A Essencial trobareu una edició única de El regal de la comunicació i de L'instint de la seducció perquè conté un regal especial: una carta inèdita que el periodista Joaquim Maria Puyal adreça a l'autor i a «totes aquelles persones interessades en conèixer-se millor i il·lusionades per endinsar-se en l'espai seductor del màgic univers sensorial».Deixeu-vos seduir pels consells del gran mestre de la comunicació: «Poseu en els vostres ulls i en la vostra mirada unes gotes d'afecte i de tendresa, d'actitud positiva i de gust per la vida, de creativitat i de gratitud, d'humanitat».Sebastia Serran (Bellvis, Pla d'Urgell, 1945) és catedràtic de lingüística general a la Universitat de Barcelona. Ha publicat diversos estudis sobre semiòtica, lingüística, poètica, filosofia, teoria de la ciència i, sobretot, teoria de la comunicació. Col·labora habitualment en diversos mitjans de comunicació del nostre país. En aquesta col·lecció ha publicat dos grans èxits de vendes, El regal de la comunicació (2003) i L'instint de la seducció (2004).
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Xina Fast Forward
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Vicente, Sergi

Sergi Vicente va arribar a la Xina un any del cavall i en va marxar en un altre any del cavall. Tot un cicle de dotze anys. Després d'uns mesos en una escola de l'interior del país, va convertir-se en corresponsal de TV3 a Pequín. Aquest que teniu a les mans no és un llibre de viatges. Tampoc no és un llibre periodístic que aprofundeixi en els fets més destacats que el seu autor ha cobert durant aquests anys d'acceleració exponencial xinesa en gairebé totes les seves facetes. O no tan sols. Xina Fast Forward és una memòria de vida on Vicente passa comptes amb el país i amb si mateix: alhora que observa la societat que l'acull -amb les seves dèries, anhels de justícia, contradiccions i virtuts-, l'autor contempla la persona que va ser ell mateix a la Xina. El resultat és un retrat íntim i punyent del país i la seva gent, sense filtres de cap mena, sense concessions, amb tota la seva complexitat. Del veí a punt de ser desnonat en nom del progrés rampant fins a mandataris i activistes caiguts en desgràcia, sempre amb l'ull vigilant de la policia a sobre, Sergi Vicente ens dóna a conèixer una societat que, en pocs anys, ha patit transformacions econòmiques i socials vertiginoses i que intenta reconèixer-se en la seva condició de nova potència mundial. «-Documentació -va dir un amb un accent dur. -Com? -Documentació. Passaport! -Ah, tingui -vaig fer. -No gravis -va ordenar-me.»
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keroro 15
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Yoshizaki, Mine

LOS ALIENÍGENAS ESTÁN ENTRE NOSOTROS&#x02026, ¡SUERTE QUE SON TAN INÚTILES INVADIENDO, QUE SI NO&#x02026,!La vida en casa de los Hinata sigue su ritmo habitual: clases para Natsumi y Fuyuki, planes de invasión más o menos brillantes por parte de la tropa Keroro, visitas de antiguos amigos de la infancia, cambios de liderazgo, luchas contra monstruos gigantescos&#x02026, vamos, ¡lo normal!
7,50€ 7,12€
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Caracter.Necess.Persones Situacio Dependencia
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UF 1. Autonomia personal 1. Les necessitats humanes. 2. Autonomia personal i dependència. 3. Les persones amb malalties generadores de dependència. UF 2.Persones grans 4. Característiques i necessitats de les persones grans. UF4. Persones amb discapacitat intel·lectual 5. Característiques i necessitats de les persones ambdiversitat funcional. 6. Característiques inecessitats de les persones amb diversitat funcionalintel·lectual. UF 5. Personesamb discapacitat física 7. Característiquesi necessitats de les persones amb diversitat funcional física. 8. Característiques i necessitatsde les persones amb diversitat funcional sensorial. UF 3. Persones amb malaltia mental 9. Característiques i necessitats de lespersones amb problemes de salut mental.
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Elaboraciones de Pastelería y Repostería en Cocina 2.ª Edición 2019
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Las cualidades de los profesionales,de la direcci≤n de cocina son,liderazgo, humildad, vocaci≤n,formaci≤ny, sobre todo, pasi≤n.,Este libro desarrolla los contenidos del m≤dulo profesional de Elaboraciones de Pastelerφa y Reposterφa en Cocina, del Ciclo Formativo de grado superior de Direcci≤n de Cocina, de la familia profesional de Hostelerφa y Turismo.,Esta nueva edici≤n actualizada y elaborada con un enfoque claramente didßctico, se estructura en doce unidades que contienen,- Explicaciones acompa±adas con multitud de imßgenes, esquemas y recetas.,- Contenidos e imßgenes queson fruto del trabajo real de clase de los autores con sus alumnos, por lo que la obra se adapta plenamente a la realidad de los procesos de ense±anza y aprendizaje de las tΘcnicas bßsicas y la elaboraci≤n pasoa paso de cada receta.,- Un Glosario y un ═ndice de recetas al final de la obra que serßn de gran utilidadpara el usuario.,Finalmente, el libro, escrito con un lenguaje profesional, claro y conciso, estß dise±ado de forma que resulte fßcil de usar, por lo que se adapta no solo a las necesidades de los profesores y su alumnos, futuros profesionales, sino tambiΘn a lasde todo aquel desee adentrarse en el mundo de la pastelerφa, disponga o no de conocimientos previos.,Ambosautores son tΘcnicos especialistas en Hostelerφa. Pilar Carrero, actualmente Jefa de Estudios, ha trabajado en la cocina de diversos restaurantes y hoteles yha realizado diversos cursos de especializaci≤n en pastelerφa con reconocidos profesionales. JosΘ Luis Armendßriz, autor de la casi totalidad de las fotografφas del libro, es tambiΘn diplomado en Turismo y ha trabajado en las cocinas de diversos establecimientos antes de dedicarse a la ense±anza, ademßs de haber colaborado en diversas publicaciones gastron≤micas.
32,00€ 30,40€
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Murciélago 15
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Aavv

La exasesina en serie KômoriKuroko vive en una ciudad asediada por la violencia. Con un historial de 715 asesinatos, ha sido contratada por la policía japonesa. Se asocia con TozakuraHinako, una joven alegre e inocente pero también audaz, para dar caza a otros asesinos en serie a los que no se puede detener por medios normales. Para lectores adultos.
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Fuego en la noche
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J. Adams, Katharine

Penny Albright es una hija del aquelarre de las espinas, forzada a recorrer el velo entre el reino de la Vida y el reino de la Muerte. Cada noche, una bruja de las espinas, y solo una, debe cruzar el velo y para ello arde en la hoguera. Cada mañana, esa bruja vuelve a vivir gracias a la magia. No seguir estas reglas pone en peligro el velo y supone un riesgo para todas.Pero, una mañana, Penny ve que su hermana favorita, Ella, no regresa. Esa misma noche, decidida a encontrarla, Penny rompe las reglas. Arde en secreto. Y descubre que algo extraño está sucediendo.Su viaje la conduce hasta Malin, un poderoso noble con muchos secretos, y hasta Alice, una misteriosa profetisa cautiva. También descubre que hay una rebelión que se está preparando entre las sombras que hay bajo la ciudad. Y Penny va a tener que tomar una decisión devastadora, porque no es solo la vida de su hermana de aquelarre la que está pendiendo de un hilo. Es el destino de toda la magia.Solo hace falta una bruja, y una hoguera, para que el mundo entero arda.
19,00€ 18,05€
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Blue Lust 2
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Aavv

Libro de historietas de estilo manga y de género yaoi (orientado al público adulto) encuadernado en rústica de 168 páginas interiores en blanco y negro más cubiertas con sobrecubierta a color y sentido de lectura oriental. Serie de 3 volúmenes.Souma oculta su sexualidad, ya que tiene miedo de las consecuencias si alguien lo descubre, por lo que se aísla de todo el mundo. Hayato sigue cargando con la culpa de un grave error que cometió en su pasado, y ve en su relación con Souma una oportunidad para redimirse y no volver a repetirlo.
8,95€ 8,50€
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El Asombroso Spiderman 25. El desafío: poder para el pueblo
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Aavv

¡Comienza “El desafío”! Un evento que redefinirá los villanos clásicos de Spiderman, uno tras otro y empezando por Electro, la voz del hombre de la calle contra la injusticia brutal de un sistema cargado de codicia. Y además: El Hombre de Arena y Rino.
17,50€ 16,62€
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Stieg Larsson. El llegat
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Stocklassa, Jan

Deu anys després de la mort de Stieg Larsson, el periodista Jan Stocklassa obté accés exclusiu al seu arxiu personal. En vint caixes de cartró, descobreix el projecte de vida desconegut de l?autor de Millenium: una recerca exhaustiva sobre l?estrany assassinat alscarrers d?Estocolm del primer ministre suec Olof Palme, un dels polítics més carismàtics que ha conegut mai Europa. Un crim no resolt. Stieg Larsson havia investigat llargament el misteri que envolta el magnicidii havia arribat a traçar una teoria sobre les persones que hi havien estat implicades, i que podrien haver estat personatges de ficció en les seves novel·les.Stocklassa reconstrueix la biografia personal i professional de Larsson, infatigable lluitador contra l?extrema dreta, i els passos que va seguir per resoldreun cas que el fascinava. I decideix arribar fins alfinal i resoldre el cas: què hauria trobat l?Stieg, si no hagués mort? Aquest llibre apassionant, escrit com una novel·la sense ficció, ha obert una escletxa nova i definitiva que ha obligat les autoritats sueques a revisar el cas des d?una nova perspectiva: la deStieg Larsson. El seu llegat perviu.
20,90€ 19,85€
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Los secretos del hotel Jardín de Odette
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Puelles, Bruno

ADÉNTRATE EN EL HOTEL JARDÍN DE ODETTE. NO TE FÍES DE NADIE. NINGÚN HUÉSPED ES QUIEN DICE SER.En el misterioso Hotel Jardín de Odette, las paredes esconden peligrosos secretos. Entre sus huéspedes hay cinco espías con el mismo objetivo: eliminar a una aterradora criatura, el Carroñero. Alice, herida y con sed de venganza, Irving, deseoso de demostrar su valía, Waldemar, que solo quiere volver a casa, Kitty, un monstruo sin nada que perder, y Marcelle, que se esfuerza por ignorar a los espectros que le imploran ayuda. Los cinco usarán todas sus armas para cumplir su misión... incluso si esto implica estrechar lazos con el enemigo y acabar perdido entre las sábanas de su cama.«Me atrapó desde la primera página. Bruno tiene una gran habilidad para crear personajes y tramas que te envuelven y no te dejan escapar. ¡Prepárate para el salseo del año!». BELÉN MARTÍNEZ, autora de Placeres mortales y El vals de la bruja
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Aigua de mar
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Cervera Nogués, Jordi

Un cuiner medieval amb informació privilegiada que li aporta un triomf que al capdavall esdevé efímer. Un inspector gastron.mic turmentat per un passat que li enterboleix el seu bon ofici. Un id.latra obsessiu que en la seva perversa traject.ria identifica totes les persones amb espècies de peixos. Una parella que acut a l'estrena d'una pel·lícula i on les petjades brutes de sang queden camuflades. Un àpat en què el fariseisme més evident presideix un extens discurs. Una escola de cuina el director de la qual rebutja la modernitat per amagar molts ressentiments. Un nen que vol sentir-se adult enfilant-se perillosament a un masteler monumental. Set hist.ries intrigants amb el menjar com a protagonista i el mar com a teló de fons. IX Premi de Narrativa Marítima Vila de Cambrils Josep Lluís Savall 2019
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L'Amor que fa caure ciutats
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Chang, Eileen

A Shanghai, el 1943, una joveníssima escriptora de 23 anys es torna immensament famosa publicant en un magazín popular una sèrie de relats elegants i tràgics que parlen d'amor. Els seus lectors els devoren amb fruïció sota les bombes de l'exèrcit japonès, mentre la guerra civil sacseja el país. A aquells que la critiquen per no prou ideològica, ella respon: Només vull escriure sobre els afers trivials d'un home i d'una dona. No hi ha guerra ni revolució en la meva obra, ja que crec que les persones, quan s'enamoren, són més innocents i desemparades que quan fan la guerra i la revolució. Eileen Chang és una de les escriptores més estimades pel públic xinès. El seu lloc en la literatura universal és prop de Zweig i de Schnitzler, com ella enamorats d'un món que s'acaba. Però en l'obra d'Eileen no hi ha ni un bri de nostàlgia: només lucidesa i comprensió. El nostre volum, el primer de l'autora que es tradueix al català, recull dues de les peces més representatives de la seva obra: la novel·la breu L'amor que fa caure ciutats i el relat Setge.
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Sota la mar salada
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Caparrós, Sergi

Sota la mar salada, la primera novel·la de Sergi Caparrós (9788418062599), edició en català.Del cap de Creus a la Barcelona agitada dels anys vint, la ploma de Sergi Caparrós ens captiva de ple i ens submergeix en una història truculenta on el tràfic d'antiguitats i l'ambició per la dominació de la bellesa fan girar la vida dels personatges com baldufes.El juny del 1929 un misteriós papir irromp a la vida del Ramon i l'Andreu capgirant-ho tot. Pare i fill desconeixen el valor de l'objecte, però els queda clar que és únic quan hauran de fugir de traficants d'antiguitats i de policies corruptes per protegir l'antigalla. El papir sembla contenir la clau per resoldre molts misteris.Per començar, l'estranya mort dels pares d'en Ramon.
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Propiedad privada
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Shriver, Lionel

Los variopintos personajes que pueblan los cuentos de Lionel Shriver viven situaciones tensas provocadas por la fijación por la propiedad. Por el empeño de poseer bienesinmobiliarios, objetos o personas. Las situaciones cotidianas pueden desbordarse en c
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No vull ser reina!
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Boya Busquet, Mireia

Trenquem el mite de les princeses de conte i us convidem a imaginar que el món pot ser d'una altra manera.L'Amèlia és la princesa d'un reialme on els colors estan prohibits. Un dia, coneix a la Valty, una nena que li descobrirà que el seu univers meravellós no és el món real. Mireia Boya i Elisa Munsó ens conviden a viure una aventura crítica i divertida, que parla d'amistat, de llibertat i digualtat. Però també d'ecologisme i drets humans.
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