Editoriales

La revolució ètica
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Torralba, Francesc

«Un món s’enfonsa, però en neix un altre. Hem nascut i crescut amb un paisatge en runes. No s’hi val a plorar. No s’hi val a decorar-les. No s’hi val a refugiar-se mentre tot cau a trossos. No ens en sortirem amb petits pedaços. Només l’ètica ens pot salvar.» Un text reivindicatiu, amb clara voluntat de sacsejar consciències. Per activar el pensament i promoure l’acció, perquè hi ha una revolució pendent: la revolució ètica. Perquè el crit que emergeix de la consciència no pot ser més clar: Prou! Perquè la indignació que creix dia a dia, i que neix de l’escàndol constant, arrela en la confiança en un endemà diferent. Perquè sense ètica no hi ha futur possible. Francesc Torralba exposa a La revolució ètica per què és imprescindible un canvi profund de mentalitat col·lectiva i de sensibilitat, una nova manera de relacionar se no guiada per l’avarícia, l’enveja i la supèrbia, una nova ètica per a la vida pública i per als ciutadans en general, més enllà de les seves conviccions particulars.
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Que el fin del mundo nos pille bailando
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Martín, Sebas

Barcelona, noviembre de 1935. La Segunda República se encuentra en compulsivo apogeo. Federico García Lorca visita la ciudad, el mítico Paralelo aún no ha entrado en decadencia y los locales del Barrio Chino gozan de tal fama que aparecen en la prensa internacional, y se frecuentan tanto por obreros como por burgueses y aristócratas de toda Europa, ávidos de emociones. Será en este ambiente donde Tomás, un joven meritorio en un taller textil del Poblenou —barrio que se ha ganado el título del Mánchester catalán —, conocerá a Basilio, curtido y eterno aspirante a boxeador profesional que se gana la vida con los más diversos trabajos. Ambos vivirán una aventura contada desde su propia voz, la del pueblo llano, la de los currantes que se desloman de sol a sol por un escueto sueldo. Esta no es una historia sobre un señorito que da rienda suelta a sus fantasías con un inferior , ni una crónica del lumpen y los bajos fondos, sino el relato de personas sencillas que sobrellevaron sus sentimientos como les fue posible, en una época en la que su amor no constituía un delito, pero tampoco estaba socialmente aceptado.
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Wabi-Sabi
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Miralles, Francesc

Una novel·la que ens transporta al Kyoto més sensual, a la bellesa més exòtica, al detall més subtil. Amb Wabi-Sabi Francesc Miralles ens convida a descobrir l'art de la imperfecció. Quan una relació sentimental s'acaba, res millor que viatjar a un món llunyà per passar pàgina i retrobar el propi rumb. Després de rebre dues postals misterioses de Kyoto d'un misteriós remitent, en Samuel decideix fer les maletes i lliurar-se a l'aventura. Mentre estudia elwabi-sabi a l'antiga capital japonesa, la porta de l'amor està a punt d'obrir-se allà on menys s'ho espera. ''Allà les parelles mai van de la mà ni mostren públicament el seu afecte, encara que nosaltres tampoc érem cap parella. Ni tan sols érem amics. Què érem, doncs? La intersecció entre dues solituds diferents.''
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El cervell convuls
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O'Sullivan, Suzanne

El cervell convuls segueix les històries de persones amb diagnòstics mèdics tan estranys que els metges no saben com resoldre'ls. Un home que veu personatges de dibuixos animats que caminen per l'habitació, una noia a qui el món se li transforma constantment, com si fos Alícia al país de les meravelles, una persona que es converteix en una nina cada vegada que vol moure's... El cervell és l'estructura més complexa de l'univers. Els neuròlegs han d'aclarir cada cas clínic seguint pistes minúscules i imprecises, sovint desconegudes, en un autèntic treball de detectius mèdics. En aquest llibre fascinant, la prestigiosa neuròloga Suzanne O'Sullivan ens presenta els casos més sorprenents que ha tractat en la seva trajectòria professional i fa un viatge que ens mostra els misteris insondables dels nostres cervells i la infinita varietat de la vida humana. «Tendre, emocionant i captivador, aquest és un llibre sobre neurologia, i sobre com el funcionament del nostre cervell ho afecta tot. Però és molt més que això.» - Christie Watson
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Anna Karenina
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Tolstói, Lev

Anna Karenina es, junto con la monumental Guerra y paz, una de las obras clave Lev Tolstoi, en la que vemos todas las señas de identidad del gran realismo ruso: fina crítica social y multitud de personajes con una profundidad psicológica asombrosa. Las desventuras de Anna Karenina y su afán por integrarse en una sociedad hipócrita que la margina por adúltera, pero perdona los desmanes de su amante, nos hacen reflexionar sobre la invisibilización de la mujer a la par que nos ofrecen un fresco monumental de la Rusia decimonónica y todas sus contradicciones.
19,95€ 18,95€
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¡Escucha, rector!
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Pastor Pérez, Lluís

Este libro ayudará a los rectores y a los directivos de las universidades a encontrar un camino en la selva del cambio. Los próximos años son los de la gran mutación de la formación y las universidades tienen que estar en primera línea o se exponen a reducir su influencia, disminuir el número de estudiantes e, incluso, algunas, a desaparecer.  Las universidades tienen que reinventar el modelo de aprendizaje que proponen a sus estudiantes. Ir al aula y apuntar lo que dice el profesor ya no es la solución. Lo sabemos todos los que conocemos bien la universidad. Y menos todavía lo es trasladar esa experiencia a las pantallas del ordenador.  Este libro analiza los grandes movimientos mundiales del cambio en los modelos educativos, pone ejemplos y propone una metodología del cambio que asegura a la universidad cómo salir reforzada.
15,00€ 14,25€
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Renault. Las manos negras
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Aavv

LOUIS RENAULT: EL HOMBRE QUE NO TEMIÓ ENSUCIARSE LAS MANOS Modelo de empresario hecho a sí mismo, Louis Renault estuvo siempre en el foco de la polémica. Patrón a la vieja usanza, participó como actor destacado en las convulsiones que sacudieron la vida francesa durante la primera mitad del siglo XX. Sobrevivió a batallas políticas, a luchas sociales y a dos guerras mundiales. Ganó dinero, lo perdió, volvió a ganarlo y murió miserablemente acusado de colaborar con los nazis. Se decía que fue un traidor a la patria, pero la única patria de Louis Renault fue su empresa. Y a ella siempre le fue fiel. El guionista Lapasset y el dibujante Benéteau reconstruyen minuciosamente la biografía de uno de los industriales franceses más importantes y controvertidos de todos los tiempos a partir del testimonio de quienes lo apreciaron y de quienes lo odiaron.
24,00€ 22,80€
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Memorias de un dibujante en pijama. El integral
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PACO ROCA

Divertido y reflexivo, Paco Roca culmina con este integral las tribulaciones de su alter ego en pijama, al que dio vida un 14 de mayo de 2010 en el diario valenciano 'Las Provincias'. Un personaje que más tarde pasó durante varios años por las páginas de 'El País Semanal', e incluso puntualmente cobró vida en otras cabeceras, y que le ha servido para dar salida como creador a su capacidad de observación y a su vis cómica más acentuada, al poner en su punto de mira la vida cotidiana de un cuarentón que por fin ha conseguido su sueño infantil de quedarse en casa todo el día con el pijama puesto. La serie se recopiló en tres tomos publicados por Astiberri: 'Memorias de un hombre en pijama' (2011), 'Andanzas de un hombre en pijama' (2014) y 'Confesiones de un hombre en pijama' (2017). Ahora, 'Memorias de un dibujante en pijama. El integral' incluye el material de esos tres volúmenes, una nueva historieta de dieciséis páginas creada para la ocasión, así como varias colaboraciones en distintos medios que hasta ahora no habían sido recogidas en un álbum, veintiuna nuevas planchas en total.
25,00€ 23,75€
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Senyal que plourà
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Villanueva, Muriel

«He d’aprendre a confiar en els homes, vull confiar en els homes, confio en els homes, em vaig dir a mi mateixa en sortir per la porta de la consulta del terapeuta, però per si me n’oblido em caldrà un símbol, un dibuix per exemple aquí al canell, ben visible, un lloc on mirar quan vinguin —quan tornin— els núvols negres.»Senyal que plourà és un brillant joc d’autoficció. Un llibre valent i original, de vegades divertit, de vegades feridor, i sempre commovedor per la veritat dels seus textos. Amb la capacitat de remoure consciències i l’estil proper però contundent que li ha merescut premis com el Llibreter, el Carlemany o la Llança de Sant Jordi, Muriel Villanueva obre ara els calaixos dels records per indagar i qüestionar l’univers masculí d’ahir i d’avui des del feminisme adquirit. Un retaule de vivències i reflexions escrites des de la maduresa, però sobretot des de les entranyes, d’una de les veus més singulars de la narrativa actual.
21,00€ 19,95€
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Porta't bé!
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Peix, Susana

La frase ''Porta't bé'' és una de les més repetides de les persones grans a les petites. Aquest advertiment es repeteix constantment i en vàries situacions: al metge, a l'escola, a casa dels avis,... Però, sabem del cert si el significat que té pels grans és igual al que té pels petits? En aquest llibre veurem què significa ''porta't bé'' per als més menuts.
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Vicent Andrés Estellés
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Alabajos, Pau

Vicent Andrés Estellés és un dels poetes fonamentals de la nostra literatura. La seua obra és una narració íntima i universal de la història recent: la mort i la fam, l’horror de la guerra, la crua postguerra. Però també la resistència, l’esperança i la fràgil alegria. En aquest llibre únic, el músic i escriptor Pau Alabajos ens acosta de manera didàctica i concisa al recorregut vital del poeta amb motiu de la celebració del centenari del seu naixement. Un viatge estructurat en capítols curts que parteixen dels seus poemes clau per mostrar-nos la vessant més humana d’Estellés. El fill del forner de Burjassot. El periodista compromès acomiadat pel diari on treballava. Que igual recitava en una associació de veïns que rebia els màxims guardons literaris. Que es convertí en matèria primera del moviment musical de la Nova Cançó. I que, mentre la xarxa cultural de base el reconeixia arreu del país, era perseguit i amenaçat pel franquisme. El poeta que va esdevenir la veu d’un poble.¿A quién va dirigido el libro Vicent Andrés Estellés?Este libro, VICENT ANDRÉS ESTELLÉS, se dirige a un público amplio interesado en la literatura catalana, la poesía valenciana y la figura de Vicent Andrés Estellés. Es especialmente relevante para estudiantes de literatura, investigadores, y lectores que deseen profundizar en la vida y obra de este importante poeta valenciano. La obra también resultará atractiva para aquellos interesados en la historia y la cultura de la Valencia del siglo XX, ya que la vida y obra de Estellés reflejan profundamente su contexto histórico y social. Finalmente, aquellos que aprecian la poesía con un fuerte componente social y existencial encontrarán en este libro un análisis profundo y enriquecedor.Temas que trata el libro Vicent Andrés EstellésEl libro VICENT ANDRÉS ESTELLÉS explora la vida y obra del poeta desde una perspectiva biográfica. Se centra en el recorrido vital del autor, analizando su trayectoria personal y profesional, así como la influencia de su entorno en su creación literaria. La obra profundiza en la evolución poética de Estellés, desde sus inicios hasta su consolidación como uno de los poetas más importantes de la literatura valenciana. Se analizan las temáticas recurrentes en su poesía, incluyendo:La experiencia de la guerra y la posguerra: El libro examina cómo la experiencia traumática de la Guerra Civil Española y los años de posguerra marcaron profundamente la obra de Estellés, influyendo en su visión del mundo y en la temática de sus poemas.La realidad social y política de su tiempo: Se analiza la crítica social y política presente en la poesía de Estellés, su compromiso con la lengua y cultura valencianas, y su reflejo de las realidades sociales de su época.La cotidianidad y la experiencia personal: El libro explora la capacidad de Estellés para convertir la vida cotidiana, las experiencias personales y las relaciones humanas en materia poética, mostrando la belleza y la complejidad de la existencia.El amor, la muerte y la búsqueda de sentido: Se analiza la presencia de estos temas universales en la obra de Estellés, y cómo los aborda desde una perspectiva personal y profundamente humana.La relación entre la poesía y la vida: El libro examina la estrecha relación entre la vida y la obra de Estellés, mostrando cómo su experiencia personal se refleja en su poesía y viceversa.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Vicent Andrés EstellésAún no hay opiniones o críticas sobre VICENT ANDRÉS ESTELLÉS.
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Totes les cançons parlen de tu
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Sarrià, Xavi

Quan l’Ivan torna a València per enfrontar-se a les seues ombres, recorda els dies d’aquell 1992 que li van canviar la vida. Els blocs de pisos entre descampats, recreatius i alqueries abandonades. Els amics del barri marcats per les frustracions de les seues biografies. L’estètica i el llenguatge que usaven com a cuirassa. Les cançons gravades en cassets on es refugiaven. L’espiral de violència que els arrossegava cap a un oceà d’incerteses. Les famílies que patien els seus propis naufragis. El fràgil equilibri que es va trencar amb la mort inesperada.Després de la gran acollida d’Històries del Paradís, Xavi Sarrià ens submergeix en la València dels anys noranta, una època en què es van viure les batalles socials, culturals i polítiques que en bona part expliquen la societat d’avui. Amb aquest teló de fons, Totes les cançons parlen de tu s’endinsa en les ferides que s’obren durant la vereda iniciàtica. Una novel·la emotiva que ens atrapa en la teranyina afectiva dels seus protagonistes per parlar-nos de les vivències i les absències que ens han fet qui som.
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Cultiva tu fuerza
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Zaplana, Carla

Un libro para iniciarse en el entrenamiento de fuerza, clave para la longevidad y la salud mental. Acompañado de un plan de alimentación para ganar músculo de forma consciente y saludable.«Si tienes este libro entre las manos, es porque te interesa verte bien, pero no solamente verte bien por fuera, sino dar un paso más allá y que este proceso de verte bien en el espejo sea un reflejo de todo lo que llevas tiempo cultivando por dentro. ¡Bienvenida/o a Cultiva tu fuerza un libro que pretendo que sea una guía para todos aquellos y aquellas que, como yo, nos hemos dado cuenta que el tener un buen tono muscular va más allá de lucirse en bikini o que se nos marque la «tableta de chocolate». Nunca me interesó tener un cuerpo musculoso, y menos si eso requería tener una práctica y rutina de ejercicio físico. Nunca he sido habilidosa en ningún deporte, más bien un poco patosa en todo lo que me iniciaba, y la verdad sea dicha, floja». La pérdida de masa muscular es un fenómeno común que ocurre con el envejecimiento y por otros factores como lesiones, cáncer, bajos niveles de testosterona y hormona de crecimiento, altos niveles de estrés y prevalencia de diabetes en la sociedad. La pérdida de masa muscular puede provocar un declive en la salud física y cognitiva en general. La buena noticia es que gran parte de esta pérdida de masa muscular puede desacelerarse e incluso revertirse en adultos jóvenes y de mediana edad si se aplican cambios en los hábitos de estilo de vida. La musculación es una de las herramientas más efectivas para ganar masa muscular y revertir la pérdida de músculo. Los beneficios de la musculación incluyen ganar más fuerza, mejorar la salud ósea y articular, mejorar los niveles de la glucosa en sangre, acelerar el metabolismo, mejorar la salud cardiovascular, prevenir y aliviar dolores posturales, fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud mental y autoestima, y aumentar la longevidad. La filosofía de Carla no potencia la obsesión por la estética sino por una buena salud. Y gran parte de la clave de tener una buena salud es una buena musculatura. Trabajar la musculación no trata solamente de cargar pesas o realizar ejercicios de repetición, sino de desafiarnos a ser más resilientes, a ser más fuertes en todos los sentidos. La disciplina que aplicamos en el gimnasio se filtra en nuestras vidas, haciéndonos más resistentes ante las tormentas emocionales y los desafíos cotidianos. La alimentación consciente se basa en la idea de que debemos prestar atención a nuestros cuerpos, emociones y pensamientos al comer, en lugar de simplemente comer por inercia o impulsos emocionales. El libro está estructurado en tres grandes partes: la primera parte se centra en la importancia de la musculación, la segunda en la alimentación y la tercera en la nutrición. El libro nos ofrece una guía completa para adoptar un enfoque más consciente y saludable sobre la musculación, la alimentación y la nutrición. La musculación consciente no solo es un medio para lucir un cuerpo tonificado, sino una herramienta esencial para combatir la pérdida de masa muscular, prevenir enfermedades crónicas, mejorar la calidad de vida a medida que envejecemos y aumentar la longevidad. Carla nos ayuda a descubrir los beneficios de la musculación a nivel fisiológico, mental y emocional en este libro que te guiará hacia una vida más saludable y activa.
18,95€ 18,00€
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Memòries de mi mateix
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Torrent, Ferran

És l'hivern del 1968. A l'Horta Sud, uns joves fan una pintada a favor de la república la nit abans de l'enterrament de l'alcalde. A la vora de l'Albufera, un jove falsificador de documents i quadros, que encara no s'ha guanyat el nom de Mític Regino, rep la visita de la policia política del règim franquista. Les conseqüències que es derivaran d'aquests fets seran molt més greus i imprevisibles del que ningú s'imaginava. El 2019, el periodista Marc Sendra investiga la història del Mític Regino per escriure'n les memòries, però descobrirà una trama internacional sobre falsificació d'art clàssic i contemporani on convergeixen l'espoli nazi i la lluita antifranquista.A Memòries de mi mateix, Ferran Torrent ha recuperat alguns dels personatges més fascinants de la seua producció, com el Mític Regino, per a una de les seues novel·les més ambicioses.
12,95€ 12,30€
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Quadern feminista per a senyores modernes
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Freixenet, Carlota

El quadern que necessites per a sobreviure als dinars familiars.Estàs fins als nassos de ser la feminista enfadada de la taula? N'estàs tipa que quan parles amb les amigues sempre pensis que no es mereixen el que els passa? Tens tantes ganes de rebentar el patriarcat com d'escarxofar-te al sofà? Doncs amiga, aquest és el teu llibre. El Quadernet feminista per senyores modernes està pensat per riure, per fer-te una mica més sàvia i per tenir encara més ganes de fer del món un lloc millor. Ah, i si no ets una senyora o no ets moderna segur que acabes el quadernet amb la meitat que et falta. O no, però haurem rigut una estona. Arma't amb un llapis, que de moment amb això ja farem. Què, véns o ens penses deixar soles?¿A quién va dirigido el libro Quadern feminista per a senyores modernes?Este libro se dirige a un público amplio, aunque se presenta con un tono informal y humorístico, dirigido especialmente a mujeres que se identifican con el feminismo y buscan una lectura amena y reflexiva. No se limita a un grupo de edad específico, sino que se dirige a cualquier mujer que se sienta interpelada por los temas que trata, independientemente de su edad o experiencia. El título, aunque utiliza la expresión "senyores modernes", no debe interpretarse de forma restrictiva, sino como una invitación a todas las mujeres a participar en la conversación sobre feminismo. El lenguaje y el enfoque del libro buscan la accesibilidad y la cercanía con el lector, haciendo que sea atractivo para un público diverso.Temas que trata el libro Quadern feminista per a senyores modernesEl libro Quadern feminista per a senyores modernes aborda temas relacionados con el feminismo desde una perspectiva cercana y accesible. Se centra en la experiencia cotidiana de las mujeres y en cómo el patriarcado se manifiesta en diferentes ámbitos de la vida. A través de un lenguaje informal y humorístico, se exploran temas como:La lucha contra el patriarcado en la vida cotidiana: El libro analiza las situaciones cotidianas en las que las mujeres se enfrentan a las manifestaciones del patriarcado, ofreciendo herramientas para identificarlas y contrarrestarlas. Se centra en la experiencia personal y en la importancia de la sororidad.La importancia de la sororidad: El libro promueve la solidaridad entre mujeres como una herramienta fundamental para el cambio social. Se anima a las lectoras a apoyarse mutuamente y a crear redes de apoyo.El humor como herramienta de empoderamiento: El libro utiliza el humor como una forma de abordar temas complejos y desafiantes, facilitando la reflexión y el debate. La risa se presenta como un mecanismo para desmontar estereotipos y para generar un espacio de diálogo abierto.La reflexión sobre la propia experiencia: El libro invita a las lectoras a reflexionar sobre sus propias experiencias y a cuestionar las normas sociales que limitan su desarrollo personal y profesional. Se busca generar un espacio de autoconocimiento y empoderamiento.La búsqueda de un mundo mejor: El libro transmite un mensaje de esperanza y optimismo, animando a las lectoras a participar activamente en la construcción de un mundo más justo e igualitario.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Quadern feminista per a senyores modernesAún no hay opiniones o críticas sobre Quadern feminista per a senyores modernes.
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Florencio Pla La Pastora
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Solanas, Elena

El franquisme va convertir «la Pastora» en un dels seus principals enemics a batre. Però què en sabem, de Florencio Pla Meseguer? Malauradament encara perdura el mite cruel que va imposar la crònica negra del règim. En aquest llibre, la seua neboda Elena Solanas dona veu per primera vegada a la seua família amb una relat emotiu i vivencial en què explica com ha batallat, amb tota una xarxa d’activistes, acadèmics, associacions de base i veus de la cultura, per recuperar i dignificar aquesta extraordinària història de repressió i supervivència.Un llibre únic i necessari, també, perquè posa llum sobre el patiment i la humiliació que van patir la resta dels familiars. Amb una primera part introductòria escrita pel reconegut historiador Raül González Devís, especialista en la resistència guerrillera a l’interior valencià, en aquestes pàgines recorrerem testimonis, masos i els paisatges dels Ports on es va criar Florencio Pla Meseguer, «la Pastora», per endinsar-nos en la seua inaudita biografia des del vessant més humà. Un pas endavant per reparar i restituir la memòria de la gent treballadora i humil del nostre país que va patir la implacable i sistemàtica repressió de la dictadura militar.
19,00€ 18,05€
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Autòpsia d'un país
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Marco, Lucas

A Autòpsia d'un país, el periodista Lucas Marco ens endinsa en els capítols més foscos de la nostra història recent. Camps de concentració ocultats, robatoris de nadons, les cartes de criminals de guerra exiliats a casa nostra, els psiquiatres franquistes que experimentaren amb presoners en busca del gen roig, la veritat oculta de la Brigada Político-social o la impunitat de torturadors com Billy el Niño entre paelles i farres a Benicàssim. Però en aquest llibre també hi ha llum. La dels centenars de persones que durant anys han treballat per obrir escletxes de veritat entre tanta foscor. Històries de vida i d'esperança, d'activisme i perseverança, de tresors ocults que es van salvar de l'horror franquista.Un llibre bàsic i necessari per entendre com la gent normal i corrent del nostre país s'ha enfrontat a la maquinària de la desmemòria per desmuntar els discursos d'odi que ens continuen amenaçant.
14,50€ 13,77€
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Cuines
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Ribas Beltran, Marc

Marc Ribas, Gessamí Caramés i Arnau París et descobreixen tots els secrets de la cuina.Marc Ribes i tot l’equip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i original per treure el màxim profit de les nostres cuines. Un recorregut que comença al mercat o a les botigues, segueix en la forma com organitzem i desem els productes i culmina amb totes les elaboracions que ens proposa aquest manual.El llibre oficial del programa combina divulgació i pràctica, remarcant la importància de tenir una bon coneixement de base, ja sigui sabent l’estacionalitat dels productes o dominant els fonaments de la cuina catalana sobre els que es construeixen infinitat de plats.¿A quién va dirigido el libro Cuines?El libro Cuines está dirigido a todas aquellas personas interesadas en la cocina catalana, tanto principiantes como cocineros con experiencia. Se presenta como un manual práctico y original para sacar el máximo provecho de la cocina propia, ofreciendo un recorrido que abarca desde la compra de ingredientes hasta la elaboración de los platos. Su enfoque didáctico lo hace accesible a un público amplio, ya que explica los fundamentos de la cocina catalana y las técnicas básicas de forma clara y sencilla. La inclusión de recetas de diferentes niveles de dificultad permite que cada lector pueda encontrar propuestas adaptadas a sus habilidades.Temas que trata el libro CuinesEl libro Cuines trata una variedad de temas relacionados con la cocina catalana, incluyendo:Compra y almacenamiento de alimentos: El libro proporciona consejos prácticos sobre cómo seleccionar los mejores ingredientes en el mercado o en la tienda, teniendo en cuenta la estacionalidad de los productos. También se incluyen recomendaciones sobre su correcta conservación para optimizar su frescura y sabor.Técnicas culinarias básicas: Se explican las técnicas fundamentales de la cocina catalana, proporcionando las bases para la elaboración de una gran variedad de platos. Se incluyen explicaciones detalladas para dominar técnicas como la preparación de un sofrito o la elaboración de caldos y fumets.Recetas: El libro contiene más de cien recetas, clasificadas en diferentes categorías, incluyendo recetas sencillas y rápidas ("pim-pam"), así como recetas más elaboradas. Las recetas se presentan paso a paso, con instrucciones claras y concisas, facilitando su ejecución. Se incluyen recetas de diferentes niveles de dificultad, para que puedan ser ejecutadas por personas con diferentes niveles de experiencia culinaria.Recetas de temporada: El libro hace hincapié en el uso de productos de temporada, destacando su frescura y sabor. Las recetas se adaptan a la disponibilidad de los ingredientes a lo largo del año, ofreciendo una variedad de opciones para cada época.Cocina catalana: El libro se centra en la cocina catalana, ofreciendo una visión completa de sus fundamentos y técnicas. Se presentan recetas tradicionales con un toque moderno, combinando la tradición con la innovación.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro CuinesAún no hay opiniones o críticas sobre Cuines.
24,95€ 23,70€
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Spiderman Special 60 Aniversario
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Marvel

Érase una vez...un tímido adolescente de Queens, un incomprendido empollón con gafas. Los chicos del colegio se burlaban de él y las chicas lo ignoraban. Era un estudiante sobresaliente que vivía con su tío Ben y su tía May. Y su nombre era Peter Parker. Un día el destino apareció en la forma de una picadura de araña radioactiva. Cuando un ladrón entró en su casa, uno al que Peter había dejado escapar con anterioridad, y mató al tío Ben, Peter aprendió por las malas que un gran poder conlleva también una gran responsabilidad. Aquella noche, narrada en Amazing Fantasy núm. 15 (agosto de 1962) por Stan Lee y Steve Ditko, nació el héroe más popular de Marvel. Su repentino paso a la edad adulta ha inspirado a generaciones de lectores de todas las edades. Spiderman lleva sesenta años con nosotros. Ha crecido con nosotros, él es nosotros. Y esta es su asombrosa historia.
30,00€ 28,50€
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Jujutsu Kaisen 02
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Akutami, Gege

SEGUEIX LA HISTÒRIA DE L’ITADORI IL SEU GRUP EN LA LLUITA CONTRA LESALEDICCIONS!ot d’una, un embrió maleït apareix al pati d’un reformatori.er rescatar-ne els supervivents, l’Institut de Màgia hi envia’Itadori i els altres alumnes de primer. Però el grup es troba en un embolic quan l’embrió es transforma en una maledic-ió de rang especial i comença a atacar-los. Per tenir alguna oportunitat d’abatre la maledicció, l’Itadori acaba cedint elontrol del seu cos a en Sukuna.
8,00€ 7,60€
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Sexy Cosplay Doll 4
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Aavv

Libro de historietas de estilo manga y de género seinen (orientado al público adulto) encuadernado en rústica de 208 páginas interiores en blanco y negro más cubiertas con sobrecubierta y sentido de lectura oriental. Serie abierta.Marin Kitagawa siempre está en el centro de todo. Su compañero Wakana Gojô creía que ella vivía en otro mundo... hasta que se la encuentra en la sala de costura y le pide que le ayude a hacerse su disfraz de Cosplay. Así empieza una relación que cambiará sus vidas.
8,95€ 8,50€
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Dr. Slump nº 15/15 (català)
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Toriyama, Akira

Final d'aquesta estimada sèrie de l'Akira Toriyama. Fins aviat Arale! En Taro ha decidit convertir-se en policia! Però, per fer-ho, s'ha de treure el carnet de conduir, i l'Arale s'apunta a l'autoescola amb el mateix objectiu. Mentrestant s'organitza el segon gran premi Vila del Pingüí! I aquesta vegada el premi és molt important, ja que el guanyador serà designat com el nou alcalde del poble!
13,50€ 12,82€
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El silencio
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Delillo, Don

Domingo de la Super Bowl. Año 2022. Cinco amigos han quedado para cenar en un apartamento en Manhattan. Durante una extraña velada, la conversación abarca desde las apuestas deportivas hasta el bourbon y el manuscrito de 1912 de Einstein sobre la teoría de la relatividad. De pronto, un apagón deja al mundo a oscuras y las conexiones digitales se cortan. Don DeLillo terminó esta novela pocas semanas antes del advenimiento de la Covid-19. El silencio es la historia de una catástrofe diferente y una vuelta de tuerca al poshumanismo como tema central de su obra: si ya habíamos asimilado la tecnología como una parte esencial del ser humano, ¿qué queda de nosotros, de nuestra identidad, si nos vemos obligados a renunciar a ella? Desde el asesinato de Kennedy hasta el 11-S, DeLillo ha sabido descifrar en sus novelas los hechos que han marcado cada momento histórico. En esta ocasión, una sociedad cuya mayor amenaza ha dejado de ser algo tangible para convertirse en un enemigo invisible, ya sea una pandemia, un ataque informático o el caos financiero.
10,95€ 10,40€
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One Piece nº 102
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Oda, Eiichiro

¡El rey de los piratas, será él! ¡Completamente recuperado, Luffy parte de nuevo para enfrentarse a Kaido! ¿Cuál será el resultado de la batalla culminante entre estos dos increíbles oponentes? Mientras tanto, en varios lugares de la isla de Onigashima, las feroces batallas libradas por los camaradas de Sombrero de Paja contra la gran banda pirata de las Cien bestias llegan a su fin. ¡El arco de Wano está en su apogeo! ¡Continúan las aventuras de Luffy en busca de One Piece!
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El jardín secreto
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Burnett, Frances Hodgson

La pequeña Mary Lennox es acogida por su tío en una inmensa mansión de Yorkshire. Allí entabla amistad con Colin, su primo enfermizo, Martha, la humilde sirvienta, y Dickon, el hermano de esta, que puede hablar con los animales. Ayudados por un anciano jardinero y por un pájaro impertinente, emprenden la aventura de sus vidas: encontrar la llave que les permitirá acceder al jardín secreto de la mansión. Frances Hodgson Burnett es una de las autoras que más han influido en la literatura infantil británica. El jardín secreto, su obra más famosa, analiza de manera impecable la evolución psicológica de los jóvenes personajes y lanza un conmovedor canto a la amistad, la capacidad de superación, el amor, la bondad y la empatía. La magia existe, y está en todo lo que nos rodea.
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Tots els colors del negre
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Borràs, Jordi

Reconegut com un dels grans fotoperiodistes del nostre país, l’autor d’aquesta obra ha documentat com ningú l’auge de l’extrema dreta a Catalunya. La persecució dels ultres, les seves denúncies i amenaces impunes l’han empentat a ampliar el focus amb diversos viatges per Europa —Polònia, Grècia, Itàlia, Portugal, França, Alemanya…— per veure, viure i denunciar com el populisme xenòfob d’extrema dreta acumula poder arreu del continent. Què els mou, com actuen, què els uneix. Com desactivar-los.El resultat de tots aquests anys de feina i compromís és una crònica viva i vibrant, una investigació periodística de primera magnitud, un relat sense ficció esfereïdor i de lectura imprescindible per entendre l’abast del perill que tenim a sobre. Perquè l’horror no arriba mai d’un dia per l’altre. La batalla serà llarga i soferta. I també t’implica a tu.
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Los Pitufos 25. Ensalada de pitufos
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Peyo

Labrador le cuente a Papá Pitufo que las verduras de su huerto se encuentran en mal estado, este decidirá marcharse unos días de la aldea para consultar a un especialista. Mientras tanto, el resto de pitufos deberá apañárselas añadiendo a la cosecha unas gotitas contra los hongos. Pero lo que los pitufos no saben es lo que puede llegar a pasar si se aumenta la dosis de la pócima... ¿Volverá Papá Pitufo a tiempo para solucionar el problema?
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5 mundos El portal Esmeralda
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Siegel, Mark

Solo queda un faro por encender para salvar la galaxia, pero Oona deberá encontrarlo primero. ¡Ningún habitante de Grimbo (E) parece conocer su ubicación! ¿Cómo podrán An Tzu, Jax y ella misma completar su misión si todo el planeta está recubierto por un musgo que devora todo lo que toca? Por su parte, An Tzu oculta un secreto que le obligará a tomar una terrible decisión: ayudar a sus amigos a encender el faro e infectar todo el universo con la maldad del Mímico, o traicionarles y condenar la supervivencia de los Cinco Mundos... Tres insólitos héroes se embarcaron en una aventura imposible, ahora, cada uno de ellos debe enfrentarse a la prueba definitiva. ¿Será su amistad lo suficientemente fuerte como para lograr salvar el universo y descubrir la verdad sobre ellos mismos, el faro y el Mímico?
17,95€ 17,05€
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Shangri-la frontier 01
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Fuji, Ryosuke

EL MANGA IDEAL PARA CUALQUIER GAMERa realidad virtual le parece a Rakuro, un cazador de «videojuegos retro basura» mucho más interesante que la física y es que los años que ha dedicado a descifrar los bugs de algunos de sus «mejores/peores» videojuegos favoritos, le servirán esta vez para jugar a Shangri-La Frontier. ¿Será capaz de descifrar el protagonista todos los secretos de este nuevo videojuego? Hazte con este manga del que pronto tendremos un asombroso anime.
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Villanueva
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Castro, Javier De

Miguel y Ana son jóvenes, tienen deudas y esperan unbebé. Un pequeño pueblo que ofrece alojamientos gratuitos parece su salvación. El folclore leonés y el terror se cruzan en esta historia de supervivencia ambientada en la España vaciada. Javi de Castro ha recogido los elementos canónicos del subgénero de terror conocido como ?folk horror?, típicos del cine británico, para llevarlos a la meseta española cediendo el protagonismo a los verdugos. En palabras de Javi de Castro, ?lo primero es que el género me encanta, 'The Wicker Man', 'La garra de Satán', 'Midsommar'..., pero es que además España, y más concretamente la región leonesa, a la que pertenezco, está plagada de tradiciones ancestrales: el antruejo y sus personajes, el ramoleonés, los hombres musgo de Béjar, los Mayos... Muchas cosas que se ven en aquellas películas las he visto yo desde niño, y para este cómic he querido aprovecharlas y crear mi propia mitología basada en esa realidad?. Villanueva ?el topónimo más común de España,con 132 localidades homónimas? es el idílico marco en el que se desarrolla esta historia de terror ruralsobre las relaciones tóxicas y la importancia de la amistad.
18,00€ 17,10€
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Por último, el corazón
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Atwood, Margaret

Dueña de una de las mentes más lúcidas del panorama literario actual, Margaret Atwood no es sólo una institución de las letras canadienses, sino también una figura relevante que se ha volcado por igual en la promoción de la literatura y la protección del
23,00€ 21,85€
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El caracol
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Gervais, Bernadette

Este pequeño álbum informativo es el cuarto título de la serie diseñada por Bernadette Gervais. La autora propone observar la naturaleza centrándose en un solo elemento con el que el pequeño lector pueda familiarizarse. En este libro nos desvela los secretos del caracol y, a través de él, nos damos cuenta de la diversidad, los recursos y los peligros que entraña la naturaleza. Para que TODOS aprendan y comprendan esta maravilla de la naturaleza, la autora ha diseñado solapas que se levantan para descubrir la evolución de un fenómeno, o desvelar qué hay tras un escondite... Al final del libro encontraremos el clásico juego de las siete diferencias, recurso que se suma a los del resto del libro y que hacen del mismo una divertida manera de aprender jugando.
14,00€ 13,30€
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Perros y gatos
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Jenkins, Steve

Perros grandes, perros pequeños, ¿cómo se crea una taza de perro?, ¿de dónde provienen los primeros perros?, ¿qué tiene de especial un perro?... Perros y gatos, amigos o enemigos?, ¿Qué tiene de especial un gato?, ¿de dónde provienen los gatos?. Los gatos, unos animales sorprendentes... A partir de 7 años. · Para saberlo todo sobre los gatos y los perros: razas, tallas, alimentación, comportamientos...
15,00€ 14,25€
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Història d'Alexandre el Gran, vol. I: llibres I-IV
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Quint Curci

Història d'Alexandre el Gran, de Quint Curci, Vol. I. Cada volum de la Col·lecció Bernat Metge conté una cuidada introducció, el text original —grec o llatí—, acompanyat del corresponent aparell crític, i la seva traducció, il·lustrada amb abundància de notes. La col·lecció consta de més de quatre-cents volums, que representen una contribució fonamental a la cultura humanística del país.
39,00€ 37,05€
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Una vida violenta
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Pasolini, Pier Paolo

Una vida violenta, publicada originàriament l’any 1959, és l’obra amb la qual culmina l’etapa literària de Pier Paolo Pasolini, anterior a la seva dedicació al cinema, i és considerada com un dels títols principals de la narrativa italiana de postguerra.Ambientada en el baix proletariat romà dels anys cinquanta, la novel·la ressegueix la història d’en Tommaso –personatge creat de forma magistral–, un jove delinqüent dels suburbis romans en l’etapa de formació d’una consciència pròpia, i al qual espera un tràgic destí.La història d’en Tommaso, narrada d’una forma crua i realista, evidencia la pietat i l’amor de l’autor per un món marginal.«Una novel·la lúcida i despiadada, sobre les persones i els fets, dels ambients i de la fatalitat.»Carlo Emilio Gadda, escriptor.
19,00€ 18,05€
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Tragones y mazmorras 9
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Ryokoi, Kui

Guiados por Kabru, los canarios entran en el nivel 1 con la idea de azuzar la codicia en su interior para así aumentar la presión sobre la mazmorra. Su misión tiene éxito, ya que pronto empiezan a aparecer monstruos que causan el caos y amenazan con salir a la superficie. Además, parece haber alguien muy poderoso controlando sus movimientos... En un nivel más profundo, mientras tanto, Laios y sus compañeros han dado caza a un bicornio. ¡Entonces alguien hiere a Laios cuando se queda solo y el resto se ven amenazados por unas astutas criaturas...!
8,50€ 8,07€
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