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Editoriales
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Por fin ha comenzado la Copa Karaku, la competición de rakugo para estudiantes. Con su habilidad sobresaliente, Akane ha conseguido captar la atención del público. Después de recibir los consejos de Koguma, ¡¿qué estrategia deberá seguir para ganar solo con Jugemu?! El particular rakugo de los rivales que se interpone entre Akane y la victoria sale a la luz... ¡Llega la resolución de esta batalla de ideas y emociones en conflicto!
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Ben and Rosie are in a store with Grandpa. Can you see apples and bananas? And look! Can you see oranges?Learners can complete activities whilst reading or after reading – some with supporting activities for the Cambridge Young Learner Test. Picture dictionaries and glossaries help with unknown words along the way.
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íAHORA NO SOLO NATHAN TIENE UN YO-KAI WATCH! Valeria Luna es una estudiante de primaria algo excéntrica que cree en los extraterrestres y a quien le encanta la ciencia ficción. Cierto día se aparece ante éla un Yo-kai un taño extraño. íAsí es como c
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El mayor éxito de Natsuki Takaya, Fruits Basket, título que fue premiado con el 25º Manga Award de Kodansha al mejor manga shojo y que en el año 2000 fue adaptado al anime. Tal como ocurre en este manga, el estilo de esta mangaka se caracteriza por sus llamadas “charlas libres” en las que comparte sus opiniones, autocríticas, sentimientos, etc.
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En una isla privada cerca de Cuba, Alex Rider tendráque hacer frente a su misión más peligrosa hasta ahora. El general ruso Sarov está tramando un plan explosivo que podría cambiar el curso de la historia, y Alex es el único que puede detenerlo.Tiburones.Bombas atómicas. Y un diabólico plan para destruir elmundo.
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Una nueva misión para Alex Rider, el James Bond adolescente. Alex Rider se ha ido de vacaciones al sur de Francia y por fin puede sentirse como un adolescente normal y corriente. Pero de repente atacan a sus anfitriones y Alex se ve arrastrado de nuevo a
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¡El sonido de los disparos retumba en el aula a primera hora de la mañana! La clase de 3º-E de la escuela secundaria Kunugigaoka es un aula de asesinato en la que todos los alumnos intentan matar a su profesor. ¡¡Empieza una peculiar dinámica diaria entre profesor y alumnos, que a la vez son víctima y asesinos en potencia respectivamente…!!
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Akeboshi es un mineralogista en un mundo que gira alrededor de las piedras. Durante su estancia en uno de los enclaves, se encuentra con el joven Kai, cuya familia fue convertida en piedra, junto con su pierna izquierda, por un hombre misterioso que apareció de repente hace tres años. ¡Las aventuras de un maestro y su aprendiz!
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Haruhi, una estudiante becada en la exclusiva escuela secundaria Ouran, rompe un jarrón de 80.000 dólares que pertenece al Host Club, un misterioso grupo del campus formado por seis chicos superricos (y superguapos). Para pagar los daños, se ve obligada a trabajar para el club, y es allí donde descubre lo ricos que son sus miembros y lo diferentes que son de los demás.
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Buntarô, que se encuentra viviendo en la cima del monte Fuji, recibe un mensaje de su jefe, Adachi. Lo que le espera tras bajar es la promesa de un trabajo estable relacionado con la montaña. Buntarô, esperanzado, regresa a su piso. Sin embargo, la realidad se cierne sobre él. ¡¿Quién es ese conocido que aparece ante Buntarô?!
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Un examen de nuestro presente, una disección de la cultura como gran guiñol, una defensa de la política como disyunción e intermediación y una apuesta por la educación y la acción transformadora. Josep Casals analiza el connubio entre los media y la política-espectáculo, la imposición de pautas empresariales y clientelares en la universidad..., a lo cual enfrenta contramodelos e ideas alternativas.
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Yellow Van 5. Max i Mia amb les sirenes
La Yellow Van ha viatjat a un lloc fantàstic, com cada nit. On despertaran, el Max i la Mia? Pel que sembla, en un lloc molt i molt humit. Tant, que és un oceà sencer. Estan al país de les sirenes. Una nova i divertida aventura dels nostres personatges favorits.
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¡ENTRA EN ESCENA UN ASESINO TEMIBLE CONOCIDOOMO SANTA CLAUS!n mitad déla trifulca entre el Departamento Especial y Quanxi por Denji,¡Santa Claus empieza a mover ficha y desvela su verdadero objetivo!! En eseomento, se forma un pavoroso pacto que abrélas puertas a un mundo en elque habitan los mayores miedos délos mismísimos demonios. Al caer la nochél grito del demonio motosierra reverbera por toda la ciudad...
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Por favor, no me abandonéis... El grupo inicia la travesía por los Alpes del Norte y Buntarô está decidido a conquistar su punto débil: las relaciones humanas. Por desgracia, el capitán Ninomiya lo elogia cuando se reúne con el equipo en el monte Shirouma y, a causa de ello, se gana la animadversión del resto del equipo. Así pues, acaba teniendo que enfrentarse a los Picos Kaerazu, la parte más complicada de la travesía, mientras sufre la inquina y el rencor de sus compañeros.
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Libro de historietas de estilo manga y de género seinen (orientado al público adulto) encuadernado en rústica de 176 páginas interiores en blanco y negro más cubiertas y sobrecubiertas con sentido de lectura oriental. Serie abierta.Coco y sus compañeras diseñan sendos utensilios mágicos y ponen rumbo a Ezrest, la capital, para echar una mano en el puesto de Tartar durante la celebración de los magos: el Festival de la Noche de Plata. En las calles se alinean coloridos tenderetes y se respira un bullicioso ambiente festivo, avivado por los visitantes llegados de todos los rincones del mapa. En paralelo al transcurso del festejo, nobles y magos celebran un concilio en el castillo real de Ezrest, donde el uso de la magia está prohibido. Hechiceros y aristócratas, y también aquellos que no han sido invitados... Ajeno a lo que alberga en secreto el corazón de todos ellos, el Festival de la Noche de Plata se inaugura con gran fastuosidad.
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Fennymore o com cuinar un gos salsitxa
Des de la desaparició dels seus pares, Fennymore Pausa viu sol, ha deixat d'anar a classe i la seva únicacompanyia són en Monbijou -una bicicleta que es creuun cavall- i la seva tieta Elsa. Cada dimecres, en Fennymore acompanya a l'Elsa al centre del poble per caçar gossos salsitxa, el plat preferit de la seva estranya tieta. Sent ella la persona més puntual que maihagi conegut, en Fennymore s'estranya quan un diumenge no arriba a l'hora de dinar...Inquiet, Fennymore puja sobre en Monbijou i va buscar-la a casa seva on els espera una terrible notícia: la mort de la tieta. Així comencen les aventures d'en Fennymore que, acompanyat per una nova amiga, la Fizzie, i en Monbijou, anirà a la cerca d'un misteriós home gris.
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Denji intenta animarse, pero... Ya está aquí un nuevo volumen de la aclamada obra superventas de Tatsuki Fujimoto que arrasa en todo el mundo. ¡Con más de 30 millones de copias vendidas y un famoso anime disponible en Crunchyroll! Asa y los demás deciden llevar a Denji a comer sushi para animarlo, ya que la desaparición de Nayuta lo ha dejado para el arrastre. Sin embargo, a mitad de camino, Samurai Sword le hace una picante sugerencia que provocará que el corazón le dé un vuelco.
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Jujutsu Kaisen 25 catala
Amb l'objectiu d'aconseguir el control absolut del cos d'en Megumi Fushiguro, en Sukuna planeja matar la Tsumiki, que és la reencarnació de la Yorozu. Mentrestant, l'Itadori i els altres intenten recuperar en Satoru Gojô amb l'ajuda del poder de l'Àngel i la Kurusu, que s'han escapat de la mort per ben poc.viat, dos éssers extraordinaris s'enfrontaran en una batalla èpica: en Sukuna, el més poderós de tots els temps, i en Satoru Gojô, el més poderós de l'actualitat!
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Wind Breaker 11 (Edició en Català)
Les ombres ocultes de Bofurin s'apropen... i un guerrer llegendari de Fûrin entra a l'atac! Haruka Sakura, nou alumne del famós institut Fûrin i membre de la banda Wind Breaker, visita el districte nocturn de la ciutat convidat per Tsubakino, dels Quatre Reis Celestials. Allà coneix la Roppô Ichiza, una altra banda que, com la Wind Breaker, es dedica a mantenir la pau al barri. Malgrat tot, quan Sakura i els seus amics decideixen unir-se a ells per a protegir una noia en un tràngol, s'adonen que el nombre d'adversaris no para de créixer. Un a un, els seus companys comencen a caure, però quan la situació comença a empitjorar, finalment una persona acut al rescat...
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¡¡Hasta que se haya dado caza a todos los inmortales...!!La batalla de Nawa y Ren continúa y no cesará hasta que hayan dado su justa muerte a todos los que han obtenido la inmortalidad gracias a los frutos del Yomotsuhegui... En pleno enfrentamiento directo contra Yue, rey de los inmortales, ¡llega el momento en el que se revela la chispa que originó esta gran pugna que ya dura cuatro mil años! ¡¡Aquí concluye una milenaria guerra que ha involucrado a humanos, inmortales y una shinigami!!
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EMPIEZA UNA NUEVA SAGA DE POKÉMON: ¡POKÉMON NEGRO Y BLANCO LLEGA A NUESTRO PAÍS!Tras el tremendo éxito del primer volumen de esta serie, llega la adaptación oficial de Pokémon Black & White, la serie más actual que está en edición en Japón. ¡Conoce a Negro, cuyo sueño es ganar la liga Pokémon, y a Blanca, la manager de Pokémon artistas!Tras iniciar la aventura Pokémon por el principio, con Rojo, Verde y Azul, el segundo volumen en ver la luz será el volumen 26. ¿Y ese salto? En realidad no lo es tanto, ya que al editar la serie por sagas, nuestro volumen 26 también es el primero de Pokémon Negro y Blanco, la saga más actual en Japón y que aún está en publicación. ¡De este modo, podréis disfrutar a la vez de lo mejor del mundo Pokémon!
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Wind Breaker (edició en català) 12
Mentre s'aproxima la batalla contra els exalumnes del Fûrin, se'ns revela el passat d'en Hajime Umemiya! En Yamato Endô i en Chika Takiishi, dues antigues llegendes de l'institut que es van enfrontar innumerables vegades a l'Umemiya i els seus, han tornat disposats a iniciar la batalla més intensa de la història del centre. Abans de la baralla decisiva, sabrem l'autèntic passat d'en Hajime Umemiya i coneixerem per fi el camí que va haver de recórrer abans de convertir-se en el líder de Wind Breaker.
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Chainsaw man 18 Català
En Denji està en perill! Una gernació alienada, esperonada per en Varm, acorrala en Denji i la Nayuta. Què farà la menuda per impedir que en Denji mori? En vista de la situació, l’Asa i la Kiga planegen un assalt al Centre de Detenció Demoníaca de Tòquio per rescatar en Chainsaw Man del sanguinari pla de l’Agència de Seguretat Pública.
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Kate y sus compañeros trazan un plan para rescatar a Louise y Lou en paralelo al desarrollo de la presentación en sociedad. No obstante, Edward se las arregla para crear desavenencias entre las Estrellas y los jóvenes aspirantes. ¿Cuál será el resultado de los duelos que enfrentan a ambos bandos?¡No te pierdas el nuevo tomo de esta historia tan intrigante como oscura creada por el dúo artístico Somato (Kuro)!
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¡VUELVE LA OBRA SUPERVENTAS DE TATSUKI FUJIMOTO! a está aquí un nuevo volumen de la aclamada obra superventas de Tatsuki Fujimoto que arrasa en todo el mundo. ¡Con más de 30 millones de copias vendidas y un famoso anime disponible en Crunchyroll! Una muchedumbre enajenada, alentada por Varm, acorrala a Denji y a Nayuta. ¿Qué hará la pequeña para salvar a Denji de las garras de la muerte? En consecuencia, Asa y Kiga planean un asalto al Centro de Contención Demoniaca de Tokio para rescatar a Chainsaw Man del cruento plan de Seguridad Pública.
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Atac als titans Ed. integral 09
Els marleians ataquen l'illa Paradis, on viuen l’Eren i els seus amics, i ho fan per a fer-se amb el tità fundador, per a protegir la seva pàtria i per a defensar els seus drets. Aquestes ofensives desesperades culminen en una declaració de guerra a l'illa Paradis que es veurà interrompuda per una inesperada aparició.
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Al fin... ¡Guerra! Daredevil y Elektra, junto a todos sus aliados en El Puño, se enfrentan contra La Mano liderada por El Castigador, con los peores asesinos del mundo a sus órdenes. Mientras tanto, un incidente con Elektra ha llevado a que Los Vengadores pongan a nuestros héroes en el punto de mira.
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¡La batalla contra el dragón rojo ha dado sus frutos! El equipo se reencuentra con Farin y todo parece marchar sobre ruedas... Sin embargo, la felicidad dura poco para Laios y compañía, quienes poco a poco van descubriendo los secretos de la mazmorra. ¡Dríades, cocatrices, serpientes marinas y hasta limpiadores de mazmorras! ¡Todos tan letales como deliciosos!
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Sabata
La col·lecció Del bressol a la lluna està dirigidaa nens i nenes de 0 a 3 anys. Per ells s'han dissenyatespecialment aquests pictogrames poètics o poegrames,unterme encunyat per designar una nova modalitatde poesia pictogràfica basada en la cerca d'un rit
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Estoig Kilian Jornet
Commemorant el 10è aniversari de Córrer o morir, teniu a les mans un estoig amb la trilogia de Kilian Jornet on trobareu la seva filosofia de vida, que més enllà dels èxits esportius, l'ha dut a conèixer millor el seu cos i la seva ment i a estar en pau amb sí mateix i la resta del món.L'estoig està format per Córrer o morir, La frontera invisible i Res és impossible.
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Este estuche incluye la Obra completa de Manuel Chaves Nogales en cinco volúmenes. Tras décadas en el olvido, Manuel Chaves Nogales es hoy considerado uno de los mejores periodistas y escritores españoles del siglo xx. Su búsqueda de la verdad por encima de cualquier ideología hizo de él una voz incómoda en una España dividida y en una Europa presa de los totalitarismos. Exiliado en Francia e Inglaterra desde poco después del estallido de la guerra civil, allí escribiría textos tan fundamentales como A sangre y fuego o La agonía de Francia, antes de su prematura muerte en 1944. La presente Obra completa reúne por primera vez en una única edición de cinco volúmenes todos los escritos literarios y periodísticos firmados por Chaves de los que se tiene noticia hasta la fecha, ordenados cronológicamente, partiendo de sus inicios en los periódicos de Sevilla hasta sus últimas colaboraciones desde Londres para diferentes medios internacionales. Incluye sus nueve libros: La ciudad, Narraciones maravillosas y biografías ejemplares, La vuelta a Europa en avión, La bolchevique enamorada, Lo que ha quedado del Imperio de los zares, El maestro Juan Martínez que estaba allí, Juan Belmonte, matador de toros, A sangre y fuego y La agonía de Francia, además de series tan conocidas como sus crónicas de la Alemania nazi o los relatos de la defensa de Madrid. Esta edición aporta también sesenta y ocho textos nunca antes publicados en volumen. Una obra fundamental para la reconstrucción de un período crucial de nuestra Historia, de la que Chaves fue inestimable testigo. «El mejor periodista español junto con Larra.» Andrés Trapiello «Chaves Nogales es el hombre justo que no se casa con nadie porque su compasión y su solidaridad están del lado de las personas concretas que sufren, es el que ve las cosas con una claridad que lo vuelve extranjero.» Antonio Muñoz Molina «Esta “,Obra completa”, es un festín. Hay ficciones, crónicas legendarias, artículos simpáticos de observación, perfiles imperecederos, análisis implacables y apuntes sobre el periodismo que merecen una larga pensada.» Manuel Jabois (Babelia) «La figura y la obra del escritor son el mascarón de proa de esa España que hoy vuelve a plantearse como una urgencia.» Rafael Narbona (El Cultural) «La ''Obra completa'' del periodista sevillano es un excelente fin de viaje tras la avalancha de rescates de las últimas dos décadas.» Jaime G. Mora (ABC Cultural) «Esta ''Obra completa'' viene a culminar el proceso de recuperación de su legado.» Jesús Morillo (ABC) «El mejor homenaje que hoy podemos rendirle, como a todos los grandes escritores, es leerle. De ahí que constituya motivo de celebración que este triste año pandémico de 2020 se cierre con la noticia de la aparición en Libros del Asteroide de la tercera edición de su siempre acrecentada ''Obra completa''.» Xavier Pericay «Basta repasar el índice de la ''Obra completa'' para darse cuenta de que el periodista sevillano fue uno de los más grandes reporteros del siglo xx.» Eduardo Jordá (Diario de Sevilla) «Una auténtica zambullida en el testimonio de un periodista que jamás renegó de su independencia intelectual en las horas más difíciles.» Luis M. Alonso (La Nueva España) «Una de las mayores y más compartidas misiones de la edición literaria española.» Bruno Padilla (Revista Mercurio) «Cinco volúmenes que son ya una herramienta indispensable para conocer al autor.» Víctor Fernández (La Razón) «Sus obras completas leídas en su conjunto destellan una modernidad en tiempos confusos que nos guían a un norte que parecía perdido.» Manuel Mateo Pérez (El Mundo) «Protagonista del rescate editorial más destacado de los últimos cincuenta años, estos cinco volúmenes nos invitan a contemplar el ruedo ibérico desde la lucidez, la verdad y el desengaño de un cronista excepcional.» El Cultural «Tras 50 años de olvido, es ya una referencia periodística, intelectual y moral.» Enrique Clemente (La Voz de Galicia) «Merece hacerle hueco en la estantería a este cofre del tesoro que acaba de editar Libros del Asteroide.» Sergio del Molino (Más de uno –, Onda Cero) «Manuel Chaves Nogales (...) nunca escribió a humo de pajas, y su escritura seca y culta es todavía hoy un ejemplo raro de tensión antirretórica, de anticasticismo y de compromiso con lo mejor de su tiempo.» Arcadi Espada «Esta es una historia única. Solo la sensibilidad literaria, sentido histórico y compromiso con su tiempo de Manuel Chaves Nogales haría posible tal relato. Increíble.» Fernando R. Lafuente (ABC Cultural) «Excepcional periodista, pero detestado por fascistas y comunistas españoles y, en consecuencia, casi desconocido en España. Sólo su magnífica biografía de Belmonte ha tenido alguna notoriedad.» Félix de Azúa «El diagnóstico de Chaves Nogales es tan polémico y duro hoy como hace 70 años. No deja títere con cabeza, no suelta lágrimas por nadie y no contribuye a cerrar las cicatrices de la vergüenza con falsos testimonios. Él estaba allí y escribió con tanta valentía, como con calentura.» Peio H. Riaño (Público)
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La Rateta que escombrava l'escaleta
Rateta, que et voldries casar amb mi, jo que soc tan bon fadrí i amb lletra lligada et podré llegir...Saps qui és la Rateta que escombrava l'escaleta? Una ratona a qui agradaven els vestits i les llaçades més que no cap altra cosa. Vet aquí que una vegada...Amb lletra lligada per avançar en l'aprenentatge de la lectura.
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Ocho años después de su última novela, Baricco regresa con un western excepcional y trascendente. El sheriff Abel Crow tiene 27 años y ya es un personaje de leyenda. Sus dotes innatas como tirador ''su disparo preferido es «el Místico», uno doble, cruzado y simultáneo, con ambas manos, sobre blancos distintos'', no podrán evitar, sin embargo, que en un momento crítico se replantee el sentido de la existencia.Las relaciones, entre otros, con su novia, que entra y sale libremente de su vida, pero que lo conoce incluso mejor que él mismo, con sus hermanos (un predicador, un rico minero, un cartero demente y una visionaria, empeñada en reunirlos a todos para rescatar del patíbulo a su madre, que los abandonó cuando eran niños), con las curanderas y una bruja indias, portadoras de la sabiduría ancestral de los nativos, y con su Maestro, quien siendo adolescente logró aniquilar a casi toda la tripulación de un barco pirata, constituyen parte de un viaje espiritual que culmina con la percepción de que no existe (o no funciona como pensamos) la relación causa-efecto, de que no hay un antes y un después claramente definibles. Buena prueba de ello es también la estructura no lineal del relato, que avanza, retrocede y se repite, y donde cada uno de los veintisiete capítulos (o cantos) constituye una pieza de un puzle que al final nos devolverá la imagen caleidoscópica de Abel Crow durante su aprendizaje.Baricco nos presenta así un western que pone en cuestión una de las piedras angulares del género, la noción de frontera, desplazándola aquí del exterior al interior: es límite y confín entre lo visible y lo invisible, entre lo físico y lo metafísico, entre la vida y la muerte. Si los espacios son los propios del género, como en una película de Sergio Leone (las praderas interminables, el pueblo, con su banco y su saloon, las aldeas indias, el río de aguas bravas, el desierto abrasador...), no dejan de ser también reverberaciones de una unidad profunda del universo, del mismo modo que todos y cada uno de nosotros somos parte de un único aliento.¿A quién va dirigido el libro Abel?Abel, de Alessandro Baricco, se dirige a un público amplio interesado en novelas que combinan elementos de géneros diversos, como el western y la novela filosófica. Su estilo elegante y preciso, junto a una trama que invita a la reflexión, lo hacen atractivo para lectores que buscan una lectura que trascienda la simple narración de eventos. La complejidad de los temas tratados y la estructura no lineal del relato lo hacen especialmente adecuado para lectores con experiencia en la lectura de obras literarias más elaboradas. No obstante, su accesibilidad lingüística y la fuerza de su narrativa lo hacen disfrutable para un público amplio, incluso para aquellos que se acercan por primera vez a la obra de Baricco.Temas que trata el libro AbelAbel explora una serie de temas interconectados que se entrelazan a lo largo de la narrativa:La naturaleza de la realidad y la percepción: El libro cuestiona la linealidad del tiempo y la relación causa-efecto, presentando una estructura narrativa no lineal que refleja esta incertidumbre. La experiencia de Abel se presenta como una serie de eventos aparentemente inconexos que, en última instancia, conforman un todo significativo.El viaje espiritual y la búsqueda de identidad: La historia de Abel es un viaje de autodescubrimiento, en el que el protagonista se enfrenta a desafíos físicos y morales que lo obligan a cuestionar sus creencias y valores. Este proceso de transformación personal es central en la trama.La frontera entre la vida y la muerte: La novela explora la ambigüedad de la frontera entre la vida y la muerte, no solo en términos físicos, sino también en un sentido metafísico. La experiencia de Abel desafía las nociones convencionales sobre la mortalidad y la trascendencia.La naturaleza del bien y el mal: La narrativa presenta situaciones morales complejas, sin ofrecer respuestas fáciles o juicios morales simplistas. El lector se ve invitado a reflexionar sobre la ambigüedad del bien y el mal, y sobre la complejidad de las decisiones humanas.El género western y sus convenciones: Si bien se inspira en el género western, Abel lo subvierte y lo reinterpreta, cuestionando sus convenciones y trasladando la noción de "frontera" a un plano interior, psicológico y metafísico.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro AbelSe destacan las siguientes opiniones de críticos y lectores:Se describe la novela como un "western que pone en cuestión una de las piedras angulares del género, la noción de frontera".Se elogia el "estilo preciso y magnético" del autor, calificándolo como "la enésima jugada maestra de un autor que nunca deja de sorprender".Se destaca la capacidad de Baricco para ser "innovador, y serlo ininterrumpidamente".Se describe la obra como una "historia conmovedora, precisa y llena de encanto, que se lee de un tirón".Una opinión personal la califica como "su libro más hermoso", destacando la capacidad de la obra para generar una profunda conexión emocional con el lector.
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Patina
La Patina, o Patty, és la més ràpida de l’equip d’atletisme. No li agrada perdre perquè ja ha perdut massa: el seu pare va morir i la seva mare es va quedar sense cames per culpa de la diabetis. Ara també corre per ella. Com que la mare no les pot cuidar, la Patty i la seva germana han hagut d’anar a viure amb el seu oncle i la seua parella, que les han canviades a una escola privada. Allí han d’aguantar les burles dels pijos. Perdre, per tant, no és una opció. Però és tan competitiva que l’entrenador la tria per a liderar l’equip de relleus. Com? Confiar en els altres per guanyar? A mesura que augmenta la pressió, la seva actitud empitjora. Serà capaç d’acabar la cursa de la seva vida?Amb l’empatia i la ironia que l’ha convertit en un dels autors per a joves de més prestigi dels Estats Units, Jason Reynolds ens encisa amb una protagonista absolutament adorable. Una adolescent que fa malabars amb totes les responsabilitats de l’escola, la família i les extraescolars, així com el dolor íntim que l’obliga a tirar endavant. Considerat com un dels millors llibres de joves de l’any pel New York Times, School Library Journal o les biblioteques públiques de Chicago i Los Angeles, aquest segon llibre de la multipremiada sèrie Track ens parla de classisme i racisme amb la lluminosa història d’una jove corredora que busca la pròpia pau mentre aprèn a treballar en equip.Traducció d’Elisabet Ràfols Sagués. Il·lustració de coberta Pau Valls.
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Reserva't per les postres
Les postres, els dolços, els pastissos, la xocolata... totes aquelles coses que ens fan tan feliços però que, a la vegada, no valorem prou si són realment bones o no, si estan ben fetes o són plenes d’additius i conservants resultat d’un procés industrial. És important saber reconèixer una bona materia prima, que hi hagi un procés creatiu i que l'elaboració sigui l'adequada. A més, hem de saber quin és el preu just de la pastisseria i no pagar més del que toca. Un llibre per aprendre a valorar què mengem i com ho mengem. El Lluc Crusellas, el millor xocolater del món, ens explica la seva manera d'entendre la pastisseria, la casolana i la dels restaurants i ens dona les consells imprescindibles per dominar les tècniques bàsiques i poder preparar, de forma fàcil i ràpida els nostres dolços deixant de dependre de la producció industrial.¿A quién va dirigido el libro Reserva't per les postres?Este libro se dirige a todas aquellas personas apasionadas por la pastelería, tanto aficionados como profesionales. Es especialmente útil para aquellos que desean aprender a apreciar la buena pastelería, a distinguir entre productos de calidad y aquellos elaborados industrialmente, y a comprender los procesos creativos y de elaboración involucrados. También resulta atractivo para quienes buscan mejorar sus habilidades culinarias y desean preparar postres caseros de forma fácil y rápida, reduciendo su dependencia de la producción industrial. En definitiva, se trata de una guía para todos aquellos que quieran profundizar en el mundo de los postres, desde un punto de vista tanto teórico como práctico.Temas que trata el libro Reserva't per les postresEl libro Reserva't per les postres explora diversos aspectos relacionados con la pastelería y la confitería, ofreciendo una visión completa que va más allá de simples recetas. Se pueden destacar los siguientes temas:Apreciación de la buena pastelería: El libro guía al lector en la identificación de los ingredientes de calidad, los procesos de elaboración adecuados y el precio justo de los productos de pastelería, ayudando a diferenciar entre productos artesanales y aquellos producidos industrialmente. Se enfatiza la importancia de valorar la materia prima y el proceso creativo.Técnicas básicas de pastelería: Se proporcionan consejos e instrucciones para dominar las técnicas fundamentales de la pastelería, permitiendo al lector preparar postres caseros de forma sencilla y eficiente. El objetivo es empoderar al lector para que pueda elaborar sus propios dulces sin depender de productos industriales.Pastelería casera vs. pastelería profesional: El libro analiza las diferencias entre la pastelería casera y la elaborada en restaurantes u establecimientos profesionales, ofreciendo una perspectiva comparativa que enriquece la comprensión del lector sobre el mundo de la pastelería.El valor de la materia prima: Se hace hincapié en la importancia de la selección de ingredientes de alta calidad y su impacto en el resultado final de los postres. Se promueve el conocimiento y la apreciación de los ingredientes naturales y su papel en la elaboración de productos de pastelería excepcionales.El proceso creativo en la pastelería: Se explora el aspecto creativo de la pastelería, destacando la importancia de la innovación y la experimentación en la elaboración de postres. Se anima al lector a desarrollar su propia creatividad en la cocina.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Reserva't per les postresAún no hay opiniones o críticas sobre Reserva't per les postres.
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Camil·la 1. La flauta màgica
El somni de la Camil·la es tocar la flauta a la mostra musical de l'escola, però en Curri li complica la vida i el Dom no li perdona que hagi fet trampa. La cosa s'embolica quan el lloro desapareix.
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