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Editoriales
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Tapes
En aquest receptari us oferim un recull de tapes i aperitius que provenen tant de la cuina tradicional com de la més moderna. Podreu trobar des d'unes tripes, unes croquetes, uns bunyols o uns pintxos de tota la vida, fins a enfilades de plàtan i coco o unes pizzetes amb ceba confitada i seitons. Tot un conjunt de plats ben presentats, de colors vius, creatius i suggerents, i d'un gust autèntic i marcat.
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Des de 1880
«Des de 1880» és una narració gràfica, una història sense paraules que mostra el pas del temps en el darrers 140 anys. Ambientada en una ciutat occidental, l'edifici d'un cèntric carrer és l'escenari invariable on s'observa el trànsit dels anys a través de la vestimenta dels seus habitants, els diferents models de família, els mitjans de transport, els productes exposats als aparadors, els oficis dels transeünts o els avançaments tecnològics.
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No escuro, escurísimo soto dunha escura, escurísima casa,un esqueleto pequeno está a ler un cómic.Nunha escura, escurísima rúa dunha escura, escurísima cidade,un esqueleto grande está a pasear o can. Así comeza ''Noite de golpes'', outra nova e trepidante aventura, chea de humor e tropezos, protagonizada polos esqueletos máis divertidos creados por Allan e Jane Ahlberg. Nela, o esqueleto grande e o esqueleto pequeno non poden parar de chocar unha vez e outra. Por sorte, o Dr. Ósos está atento para resolver cada situación, aínda que a súa paciencia ten un límite... Un álbum ideal para ler pola noite cunha portada cuxos personaxes brillan na escuridade.
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On eres l'1-O?
Una crònica colpidora de l'1-O. L'1-O marcarà la memòria dels catalans. Ningú oblidarà on era, què va fer, ni què va viure en un dia d'orgull i d'indignació. Des del matí de divendres 29 de novembre fins a l'aturada del país del 3 d'octubre, Quico Sallés reviu, en una crònica àgil i estremidora, les emocions intenses, la determinació i el valor de les 2.286.217 persones que van votar. Crítiques:«Sallés escriu gairebé com parla, sense embuts, i el llibre és un llarg tuit que es llegeix en menys d'una hora.»El Pais «Sallés [...] havia fet gairebé de tot abans de dedicar-se al periodisme [...]. Ara esquartera en el llibre aquells dies intensos amb gran realisme i un punt d'ironia molt característic.»El Pais
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Grans vins a petits preus 2018
Grans vins a petits preus 2018 recull més de 200 vins catalans de qualitat excepcional a l'abast de totes les butxaques. Es tracta d'una invitació a endinsar-se en el panorama vitivinícola català actual i descobrir-ne els tresors, a obrir la ment i experimentar, a voltar per la vinya catalana, trepitjar els seus terrers i conèixer els elaboradors que hi ha al darrere de les millors ampolles. Catalunya és una terra afortunada, carregada de tradició i de coneixement, i de grans vins de proximitat que val la pena conèixer i degustar.
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Els Soviets
Els Soviets van ser un factor clau per al triomf de la revolució aRússia el 1917, però van néixer molt abans. Així doncs, què erenexactament aquests òrgans que podem traduir com a consells o juntes peròque avui en dia molt probablement anomenaríem assemblees? En aquestassaig breu ens acostem a aquesta particular estructura organitzativa dela classe obrera russa. Andreu Nin, un dels intel·lectuals marxistescatalans més rellevants del s. XX i qui va viure a Rússia, va poderconèixer de primera mà l'essència i funcionament dels Soviets i ens endeixa un document clau per conèixer-ne i entendre'n la història, lessingularitats i l'evolució al llarg dels anys, des d'abans fins desprésde la revolució. Per aquesta edició hem incorporat al llibre textos deVladimir I. Lenin i d'Inessa Armand qui també van dedicar temps iesforços en explicar al món el projecte dels Soviets amb voluntat decontribuir a l'alliberament de les masses explotades d arreu. Els seustextos, com a líders de la revolució, complementen el llibre de Ninaportant una visió pròpiament russa i des de l'ull de l huracà, no nomésen clau de protagonistes sinó d organitzadors i catalitzadors del'embranzida revolucionària del proletariat rus.
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El pop gegant
Els llibres d'aquesta col.lecció narren aventures que relacionen els protagonistes de les «Primeres Planes», en Pau i la Laia, amb diferents animals. El contingut de les històries parteixen sempre del món real, de manera que els infants quan les llegeixen poden sentir-se identificats amb el personatges i les experiències que viuen. L'objectiu és fomentar el gust per la lectura, fer descobrir com viuen els animals de l'entorn més proper i potenciar conductes positives dels nens i nenes envers ells. Indicat per a lectors de 6-8 anys. Lletra script.
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Cartes a Maria
«Un dia, en una llibreria, em van fer una pregunta que no m’havia plantejat mai per la senzilla raó que no tinc fills: “Víctor, què els escriuries als teus fills?”. Vaig estar gairebé un any donant-hi voltes. […] vaig començar aquestes cartes que acabo avui, el dia del teu aniversari, i que llegiràs en un sol volum. Tracten sobre tot allò que parlem sovint, però he intentat ordenar-ho una mica.»Així doncs, els lectors trobaran a Cartes a Maria un aplec de lliçons de vida, d’alertes sobre el funcionament del món, de reflexions insòlites sobre els humans i altres espècies, de coneixements, d’humor, de revelacions profundes i tendres sobre el nostre món.«A l’obra que teniu a les mans sovint s’hi barregen el Nubla més observador i explorador, el visionari distòpic, el revolucionari que va mostrar, al llarg de la seva obra musical, un punt de visió entre mística i esotèrica que impregnava gran part de les coses que feia… I a tot això, a més, cal sumar-hi l’aterrament, la tendresa i una necessitat irresistible d’ajudar i de fer el bé contra la qual, sovint, semblava que es revoltés.» —De la presentació.Edició i presentació d’Aleix Salvans.
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El propósito de este libro es acompañar a los padres en el camino de la alimentación de sus hijos. Reúne toda la información, las recomendaciones y los trucos para una buena alimentación desde que los niños nacen hasta bien entrada la juventud. Desde el sentido común, la responsabilidad, el espíritu crítico y llamando a cada cosa por su nombre, las autoras ofrecen consejos útiles y propuestas prácticas que dan respuesta a las preguntas más importantes relacionadas con la alimentación familiar: ¿cómo afrontar la etapa lactante? ¿Qué hacer cuando el bebé cumple dos años? ¿Es conveniente la leche después de la lactancia? ¿Son tan perjudiciales las grasas trans? ¿Por qué se impone la moda del gluten free? Sin imposiciones ni dogmatismos, Alimenta a tu familia de forma saludable nos invita a disfrutar y a compartir una alimentación familiar de calidad que siente las bases de adultos sanos y comprometidos con su forma de alimentarse y de vivir, mientras vemos crecer sanos a nuestros hijos.
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Vali la valenta
Forma part de la campanya para los valientes de l'Hospital Sant Joan de Déu. La gosseta Vali la van llançar al mar el dia que va néixer, però va sobreviure i des de llavors només pensa a tornar a casa. Pel camí es troba amb nous amics i pateix moltes aventures i, tot i ser petita i feble, demostra molt de coratge, per això se la coneix com a Vali la Valenta. La Vali descobrirà la cara menys agradable dels humans i lluitarà perquè els valors que ens fan persones sempre prevalguin. El projecte paralosvalientes de l'Hospital Sant Joan de Déu Barcelona té com a objectiu construir el centre més gran d'Europa i un dels més importants del món: el SJD Pediatric Cancer Center Barcelona, que disposarà de les infraestructures, les eines i el valor de grans professionals per tractar i investigar el càncer infantil.
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El llegat de Rondissoni
Rondissoni, un dels artífexs de l'èxit de l'anomenadaliteratura culinària, era un cuiner i pedagog que feia classes de cuina al Centre de Cultura de Dones Francesca Bonnemaison. Recórrer la seva vida vol dir recórrer la vida de Barcelona durant un períod
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Menús de Nadal
FOTOGRAFIES DE MARTA PARÉS La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment de menús per als dies de festa de Nadal, paradigma de la tradició gastronòmica, malgrat els canvis d'hàbits, preferències i tecnologia culinària que s'han produït, ja que molta gent encara no l'entén al marge del receptari tradicional. D'aquí aquest llibre, que pretén obrir aquesta idea a nous plantejaments, noves opcions i, naturalment, a altres receptaris. Entre les gairebé 100 receptes, hi trobareu des de canelons vegetals, un faisà amb mandarines, un saltat de llamàntol i capó, un filet de bou amb crosta fins a un tiramisú tropical, entre altres propostes. ''Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat''
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La inmediatez, la búsqueda de la rentabilidad, la falta de exigencia y autoexigencia, el desprecio de la tradición, la obsesión innovadora, el consumismo, la educación placebo, el arrinconamiento de las humanidades y de la filosofía, la autoayuda, la medi
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Amor, amistad y muerte. Todo sucede a bordo de la gigantesca Ballena...En un interminable océano de arena flota a la deriva una isla barco, la Ballena de Arcilla. Muchos de sus habitantes tienen el poder de la psicoquinesis, aunque dicho poder conlleva una muerte prematura. A todos ellos les espera una vida corta y confinada a la isla flotante, pero un día Chakuro encuentra, en un barco fortaleza en ruinas, al primer ser humano que alguien ve en el mundo exterior.
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Al parc
No hi ha lloc millor per fer amistatsAl parc pot passar de tot, infants i animalons s'hi arrepleguen. Només cal una petita pilota perquè, tot jugant, l'amistat i les ganes de compartir trobin el seu camí.Llibre de cartró a tot color per introduir als més petits en la literatura.
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El lleó Kandinga
La història de Kandinga aplega el saber dels pobles africans, la seva mil·lenaria tradició oral i la riquesa de la seva cultura. Un relat que convida a un viatge imaginari fins a la recòndita sabana per conèixerels seus habitants: cocodrils, elefants? I per sobrede tots ells, el lleó. El protagonista d?aquesta rondalla és un rei anat a menys -vell, malalt i abandonat- por culpa de la seva crueltat. L? egoïsme i l?avarícia no fan per als animals salvatges, ni molt menys per a les persones?
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Esta serie de Frédérick Stehr protagonizada por pequeñas aves desprende ternura y emoción, el autor se mete en la piel délos niños y las niñas a través de estos adorables personajes que rélejan las inquietudes y los sentimientos infantiles, auténticos y profundos. «El día del abrazo» comienza siendo la expresión del afecto mediante un objeto -doudou- con el que establecen un vínculoy quéles transmite seguridad, calma, consuelo? y acaba siendo una celebración déla amistad.
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LA FELICIDAD PUEDE SER UNA META AL ALCANCE DE TODOS Para la mayoría de personas, la búsqueda de la felicidad es el objetivo máximo de la existencia: nos da esperanza y una razón para vivir, al tiempo que nos motiva para que sigamos adelante a pesar de los contratiempos de la vida. En su trabajo de formador de altos ejecutivos, Manfred Kets de Vries llegó a la conclusión de que el conocimiento de uno mismo y la felicidad están estrechamente vinculados, y que ante la ausencia de ese conocimiento, la verdadera felicidad siempre se esfuma. Gracias a este libro, aprenderemos a poner las cosas en perspectiva, a establecer prioridades, a determinar qué es lo importante para nosotros y a tomar las decisiones más adecuadas para disfrutar de una vida plena.
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Ibram X. Kendi, ganador del National Book Award y uno de los referentes actuales del movimiento #BlackLivesMatter, formula una teoría antirracista transformadora. Con una mirada autocrítica de su vida nos acompaña a estudiar nuestro propio comportamiento y acciones antirracistas. Kendi define y analiza el racismo a través del poder, la biología, la etnicidad o la cultura, y también las diferentes intersecciones con el género, la clase o la sexualidad que contribuyen a fortalecer la opresión y la violencia que reciben estos colectivos. Entendiendo el racismo como estructural y sistémico, Kendi apela a la responsabilidad individual y a la lucha colectiva contra todo lo que justifica y legitima el racismo en nuestra sociedad.
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Un nuevo integrante se une a la tienda Sudachi ¡No te pierdas la desternillante nueva obra de Makoto Morishita! Si siempre te has preguntado qué fue del héroe tras la derrota del villano, ¡este es tu manga! Tras haber logrado rescatar a Jabara del “pecado de la sangre del Rey Demonio”, el primo de Mao se une al grupo de integrantes de la tienda Sudachi, aumentando así el número de compañeros en los que puede confiar. ¡Y ahora su destino es la Capital Real, la ciudad más grande de todo el continente!
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100 llatinismes
Aquesta obra no vol ser, mutatis mutandis, un catàleg de fòssils impregnat de nostàlgia, sinó tot un seguit d'expressions llatines que utilitza el nostre llenguatge. El llibre les analitza i n'explica el seu origen. Sinopsi: És cert que les formes que comentem en el llibre pugen del passat, petrificades, i que ens criden l'atenció precisament pel seu aparent anacronisme, perquè contrasten amb la lluïssor de la nostra llengua actual. Si bé és cert que aquests cossos estranys exigeixen que els expliquem, que en fem una justificació històrica (d'on vénen, què signifiquen), també ho és que tenen moltes coses a dir-nos. Així, doncs, hem optat per escoltar-los, per prendre'ls com a pretextos de reflexió i comprensió de les formes i el sistema en què apareixen avui dia. I és així que els trobem sorprenentment a prop de nosaltres, de la nostra llengua actual, radicalment vius.
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Operaciones administrativas de recursos humanos. Nueva edición 2025. Incluye acceso a Mathew herramienta de IA, con tutor personalizado que resolverá tus dudas, te ayudará a poner en práctica tus conocimientos y te guiará durante tu proceso de aprendizaje.
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MASH CASTIGA SIN PIEDAD A ABYSS, EL SEGUNDO COLMILLO! Los ataques de Abyss, cuyo rostro ha quedado al descubierto después de que su máscara haya quedado hecha añicos, son cada vez más radicales y precisos! Mientras tanto, Dot y Finn deben enfrentarse a un hechicero de doble línea. Dot apenas atina a defenderse y está cada vez más entre la espada y la pared, aunque de repente sufre un cambio!
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Siendo niño, los padres de Shinpei murieron y él fue acogido por la familia Kofune, que lo crio como a un hijo más. Años después, mientras vive en Tokio, Shinpei se ve forzado a regresar a la isla donde creció para asistir al funeral de Ushio, quien ha fallecido ahogada en el mar intentando salvar a una niña. Lo que debería haber sido una corta visita para compartir el duelo con la familia y sus allegados se convierte en un misterio ante la sospecha de que la muerte de Ushio no fue un accidente, sino un asesinato... Shinpei tratará de resolver el enigma, que resulta ser mucho más peligroso de lo esperado, y, sin saber cómo, entra en un bucle temporal que le obliga a usar toda su astucia para avanzar en la investigación... y no morir en el intento.
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¡Viajando entre dimensiones!El día ha empezado de manera extraña, hay cosas que están cambiadas y notas algo raro en el ambiente, hasta que te das cuenta de que... ¡estás en otra dimensión!Es igual que la tuya, aunque tiene ligeras diferencias, pero lo peor es que te has convertido en el blanco de los incansables cefalófagos, unos extraterrestres decididos a acabar contigo. Tendrás que hacer buen uso de todo tu ingenio para escapar de toda clase de peligros y volver a tu realidad antes de que sea demasiado tarde.
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¡Engañada por Yuca, que ahora se hace llamar Ys, Machika se precipita al vacío desde un piso alto del edificio...! Mientras tanto, Rain está casi sin fuerzas, pero se sobrepone a su debilidad por ayudar a su querida Machika, que ha estado buscándolo tanto tiempo. ¿Salvará Rain a Machika? ¿Y qué hará Yuca, que había tenido encerrado a Rain hasta ese momento? Aparece una nueva amenaza: Dora Folk. Su objetivo es Rain, al que persigue con una inquietante sonrisa.¡¡Aumenta la tensión en esta emocionante sexta entrega!!
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Un pintalabios capaz de robar rostros ajenos... Kasane usa el poder del pintalabios para obtener la belleza de su hermana pequeña, Nogiku, y hacer uso de su rostro para brillar bajo la luz de los focos. En la siguiente producción en la que trabaja, La estrella caída, Iku Igarashi, a quien robó la cara durante el bachillerato, aparece para interpretar su mismo papel. ¿Adónde conducirá a Kasane este encuentro, capricho del destino...?
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Organizacion, Operaciones y Control de Almacen en La Industria Alimentaria Cf Síntesis 9788490773376
SINTESIS CF Organ./Opera./Control almacén Ind. Alim.
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Parc natural del Montseny, El
El Montseny és un exemple de paisatge en què el combinat de natura i presència humana ha generat un espai sòcio-natural dels més rellevants i singulars del país. El llibre repassa els diversos ecosistemes que s’hi poden trobar i les activitats humanes que hi tenen lloc, i explica com qualsevol canvi en aquesta interacció, encara que pugui semblar insignificant, amb el transcurs del temps desencadena canvis rellevants.
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Las chicas deciden ir juntas a Hakone y pasar unos días en la posada del abuelo de Haru. Fumi sigue firme en sus sentimientos, pero teme que el “querer” de Akira sea muy diferente al que ella siente por su amiga de la infancia. Sin embargo, Akira decide que quizás haya llegado el momento de intentarlo...
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La lectora accidental
Una narració amb un potent to poètic que reflexiona sobre els lligams entre l’escriptura i la vida.A partir d’una novel·la trobada en una fira de llibres usats, Emília Illamola Ganduxé l’autora de La lectora accidental explora l’impacte que pot tenir l’escriptura en la vida real, i també fins a quin punt representa una intrusió que pot influir en el dia a dia.Mentre va llegint la novel·la Rius d’impaciència, la Rosamaria no s’està de fer comparacions i traçar paral·lelismes que la duen a llocs inesperats. Una cosa és la curiositat que sent per l’halo de romanticisme que gira a l’entorn d’aquesta història de paper, i una altra de molt diferent el seu estil de vida.I és que en algun punt de la trama que es desenvolupa entre el món tancat de la novel·la i el córrer del temps real de la lectora, la seva sensibilitat connectarà amb la de l’autora i l’arrossegarà cap a una experiència imprevista, que la portarà a plantejar-se moltes coses de nou.La lectora accidental és una narració amb un potent to poètic que reflexiona sobre els lligams entre l’escriptura i la vida.
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Una atzarosa història de la vida
IL·LUSTRACIONS DE MORAD ABSELAM I ROMINA MARTÍ UN ESPECTACULAR VIATGE PER DESCOBRIR LES «CASUALITATS» DEL NOSTRE UNIVERS. L'univers és ple de planetes de tota mena, d'estrelles i galàxies, fins i tot de forats negres. Però si ho penses un moment, veuràs que el més fascinant del cosmos és la VIDA. Perquè la VIDA hagi estat possible hi han hagut de passar moltes coses: l'aparició de l'univers i el temps, la creació dels planetes, afortunats experiments químics, catàstrofes i, fins i tot, extincions massives... Coses que, si haguessin succeït diferent, farien impossible la vida i la nostra existència.
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¡No solo ponen huevos las gallinas! En el mundo animal hay una gran cantidad de huevos diferentes. Los peces, los flamencos, las arañas, los cocodrilos... ¡Todos salen del huevo! Cada huevo es diferente y cada animal tiene sus trucos para que las crías nazcan sanas y fuertes.
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Històries del paradís
Un jove s’amaga aterrit dins d’un armari mentre un company de classe dispara pels passadissos de l’institut. Una trapezista es balanceja damunt la corda que la separa de l’abisme. Una parella d’adolescents abandona la infantesa entre les flames del suburbi on viu. Una ambiciosa formiga farà el que siga per descendir en la jerarquia social del seu món. Dos germans africans desafien l’oceà a bord d’una barcassa que els ha de conduir al paradís.Històries del paradís és una obra fonamental del músic i escriptor Xavi Sarrià. Amb l’estil emotiu i directe que el caracteritza, aquestes vint-i-dues històries curtes i colpidores, però amb tocs d’humor i surrealisme, ens posen en la pell de les realitats ocultes del món actual. Un conjunt de relats entrellaçats que recorren els sentiments de la naturalesa humana per convidar-nos a reflexionar sobre les crisis i esperances de la nostra societat.
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Premio Internacional Anna Politkóvskaya Premio Geschwister Scholl La guerra es una fábrica de monstruos. Quien había sido nuestro vecino, nuestro amigo o incluso el familiar más próximo, puede convertirse de un día para otro en una bestia jamás imaginada. Lo más habitual es que la guerra saque lo peor de cada uno, pero también puede hacer que emerja la humanidad más admirable. Se muestran aquí unos cuantos ejemplos, de una diversidad enorme. Desde febrero de 2022, Katerina Gordéyeva ha viajado por toda Europa (Polonia, España, Estonia, Italia, Alemania...) para entrevistarse con las personas de la guerra de Ucrania, aquellas que han logrado, contra todo pronóstico, no convertirse en bestias y, por el azar más impensable, continuar viviendo.Un libro de importantes catarsis: primero, la de quienes pensaban que nunca podrían hablar sobre lo que han vivido estos últimos años. También la de la autora, hija de Rostov del Don y con familia ucraniana. Y finalmente la nuestra, pues leyendo estos testimonios no podremos volver a pensar en este conflicto de la misma manera. «Con Gordéyeva no aprendemos la historia de la guerra, sino la historia de las personas de la guerra» -Svetlana Aleksiévich, premio Nobel de Literatura «Lo que registra Gordéyeva puede hacer cambiar el mundo» -Dmitri Murátov, premio Nobel de la Paz «Las lágrimas de todas las madres son igualmente saladas. Las nuestras y las de ellas. Y nadie ha parido para entregar a su criatura al matadero» -Irina «La guerra siempre tiene hambre» -Kostia
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La obra de referencia DEFINITIVA para todos los métodos de decoración de pasteles. Una guía exhaustiva para cocineros habilidosos, aspirantes a artistas del glaseado y decoradores expertos. Un pastel bellamente decorado es la pieza clave de cualquier evento, ya sea un cumpleaños familiar o la recepción de una boda. Ahora tú puedes ser la persona que se encargue de diseñar y decorar estos hermosos pasteles. La prestigiosa profesora y experta en decoración de pasteles Autumn Carpenter te ayudará a adquirir las habilidades necesarias y a ganar confianza mediante instrucciones paso a paso, fotos detalladas y prácticos consejos. Los principiantes hallarán en este libro la herramienta esencial para iniciar su aprendizaje, e incluso los profesionales descubrirán técnicas y secretos novedosos que les permitirán perfeccionar sus obras.
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