Editoriales

Això que estàs passant
Hoy -5% en Libros

Nunez, Sigrid

«Profundament divertida i profundament tendra», Kirkus Reviews Al cor d'aquesta novel·la hi ha dues dones, una malaltia i una conversa íntima que es desplega al llarg del llibre i no s'acaba mai. La narradora visita a l'hospital una amiga de tota la vida, amb qui després van agafar camins diferents, que pateix un càncer terminal: és una dona brillant, intel·ligent i plena d'energia, però està terriblement sola, i ella decideix fer-li companyia sovint. Les dues amigues xerren, veuen pel·lícules, llegeixen, recorden la infància, s'expliquen històries i anècdotes, riuen i parlen de les seves relacions personals i sentimentals, complicades i no sempre satisfactòries. A mesura que s'acosta el final de la malaltia, les dues dones s'hauran d'enfrontar al repte més gros de les seves vides: l'acompanyament fins a la mort. Amb delicadesa, pinzellades d'humor i una enorme capacitat reflexiva, Nunez construeix una novel·la extraordinària i profunda, plena d'empatia i vitalitat, sobre les relacions humanes a l'era moderna, i la seva naturalesa ambivalent, i explora temes com ara l'amor, la vida de parella, l'envelliment, la pèrdua i les relacions entre mares i filles. «La bellesa, l'amistat, la naturalesa i l'art: aquestes són les taules de salvació davant de la soledat i la desesperació, i Nunez ens les ofereix totes en aquesta minuciosa indagació sobre la vida i la mort», Janice Y. K. Lee, New York Times Book Review
18,90€ 17,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Martha & Alan
Hoy -5% en Libros

Guibert, Emmanuel

Al hilo de la magnífica acogida que merecieron La guerra de Alan y Lainfancia de Alan, Emmanuel Guibert continúa el espléndido fresco sobrela vida de Alan Ingram Cope, su querido amigo norteamericano. En unejercicio de evocación cargado de nostalgia, mediante un dibujosuntuoso, Guibert consigue captar la esencia de una América extinguida,al tiempo que rinde un emotivo homenaje a una persona humilde yentrañable, alguien que solía decir: «Somos las personas de las quehablamos.»En esta nueva entrega, Guibert describe con exquisita sensibilidad elimpacto afectivo del primer amor y su posterior pérdida. En un viaje ala infancia del protagonista, conocemos su amistad con Martha Marshall,una compañera de escuela. Así, desde los juegos y las travesurasinfantiles hasta las reuniones semanales en el coro de la iglesiapresbiteriana, seguimos los pasos de Alan: la dura experiencia de suorfandad repentina, la vida de un chico en la California de los añostreinta, durante la Gran Depresión. Con el transcurrir del tiempo, surelación íntima con Martha se va diluyendo hasta perderse sin remediocuando Alan parte a la guerra y se consuma la separación.
22,95€ 21,80€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
S.O.S. BIENESTAR.EDICION INTEGRAL
Hoy -5% en Libros

Van Hamme

EL CREADOR DE THORGAL NOS OFRECE UNO DESUS MEJORES TRABAJOS EN ESTE INQUIETANTERELATO DE ANTICIPACIÓNTodo funciona a las mil maravillas. El Estado vela por el bienestarde todos sus ciudadanos. Bienestar oficial. Bienestar programado.Como siempre
32,00€ 30,40€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
RECTA INTENCIÓN, LA
Hoy -5% en Libros

Barba, Andrés

Una adolescente y casi mefistofélica anoréxica, un corredor de maratón obsesionado con su carrera, una mujer que contempla la decrepitud de su madre y un viejo amante homosexual son los protagonistas de las cuatro &quot nouvelles&quot que componen e
11,90€ 11,30€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Vallesordo
Hoy -5% en Libros

Arribas, Jonathan

Una nueva y original voz de las letras españolas, una entrañable novela sobre una infancia en un pueblo de Zamora en la década de los dos mil. Nico es un niño que vive en un pueblo de Zamora. Juega a polis y cacos con los amigos, va en bici, pasa tiempo con su perra, La Yesi, se aburre y se divierte en el colegio, le duele la barriga, odia a los mastines del pastor, que le ladran sin parar, y le gusta mucho ensayar coreos. Por las tardes, a la hora de la siesta, ve Fama, ¡a bailar! y manda ánimos a Yure, su favorita, que es de Canarias y tiene pelo de leona. Cuando aprende nuevos pasos de baile se los enseña enseguida a sus amigos, Izan y Telma. Nico siente cariño hacia ellos pero también rabia, y enfado, y algo que le da cosquillas y no sabe lo que es. Vallesordo es una novela entrañable con una voz original que nos habla de lo importante que es sentirse comprendido y vivir con ilusión. El brillante debut de un autor llamado a convertirse en uno de los escritores más interesantes de su generación. «Imposible no enamorarse de este niño muy fan de Fama, ¡a bailar! que nos cuenta su historia bailando (a falta de tacones) montado en unas latas de Coca Cola. Impresiona la aspereza de los adultos de su vida (de nuestra vida), pero pesan más la amistad, el primer amor y las ganas de vivir. Ternura, dolor y gritos de alegría para adentro: los secretos, los más intensos.» Berta García Faet
18,95€ 18,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Un nou cas per a l'agència
Hoy -5% en Libros

Horst, Jorn Lier

Vilarriu és un poblet d'allò més tranquil on aparentment no passa res... però l'Oliver, la Tiril i el Vuit saben molt bé que els seus carrers acollidors amaguen una pila de misteris! Per això tenen la seva pròpia agència de detectius: l'Agència de Detectius Núm. 2. Aquests darrers dies d'estiu, algú ha robat 370 quilos de llevat de la fleca dels Monsen, uns quants bidons buits del port i un munt de branquillons del parc dels Ginebrons... Qui hi ha al darrere d'aquestes misterioses desaparicions? Aconseguiran els petits detectius esbrinar-ho a temps?
12,00€ 11,40€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
AKAME GA KILL! 12
Hoy -5% en Libros

Takahiro

EL DESENLACE ESTÁ CERCA COMIENZA EL ÚLTIMO ARCODE ESTA SERIE!Mientras Dorothea pone en práctica sus terribles dotes alquímicas, Tatsumi sigueenfrentándose a Esdeath y Budo, y su cuerpo empieza a cambiar... ¿Podráel Night Raid escapar con vida
8,00€ 7,60€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La brama del cérvol
Hoy -5% en Libros

Yago, Joan

Un vell hotel de muntanya enmig del no-res. Alguns han vingut des de molt lluny per sentir la majestuosa brama del cérvol, totes les guies ho descriuen com una experiència única. D'altres han vingut a tancar un important negoci immobiliari o a intentar salvar el seu matrimoni. També hi ha un grup de creadors escènics que espera passar uns dies discutint sobre les possibilitats del teatre polític per transformar la societat, i dues noies perdudes al bosc, a la recerca d'una festa secreta que, segons diuen alguns, se celebra en aquella vall des de fa mil anys. Històries múltiples, personatges que es creuen: uns estan paralitzats pel sentiment de buidor, d'altres necessiten escapar del soroll... Però tots estan sols al món, o això és el que es pensen. Mentrestant, van passant els dies i encara ningú ha sentit la brama dels cérvols.
12,50€ 11,87€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Mira com sona
Hoy -5% en Libros

Pellicer, Maria Dolors

El pare de la Pepa s'ha quedat mig sord per culpa s'un constipat. Per això van a cal metge.
6,50€ 6,17€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Autobiografia de la meva mare
Hoy -5% en Libros

Kincaid, Jamaica

La vida de la Xuela, de mare caribenya i pare escocès, està marcada per la mort de la mare en el moment del part i el posterior abandonament per part del pare, que la deixa a càrrec d’una dona que gestiona una bugaderia.L’abandó inicial que viurà la protagonista marcarà el desconcert amb què durant tota la seva vida viurà els moments més quotidians. La Xuela ben aviat decidirà no tenir fills i lluitarà per mantenir-se fidel als seus principis d’autonomia i llibertat.Aquest llibre ens ofereix un retrat atípic d’una dona que es rebel·la davant de totes les facetes de l’existència, però sobretot davant del paper que la societat i la família assignen a la dona.És, alhora, una denúncia de les condicions de submissió del poble caribeny enfront del poder colonial anglès.
17,60€ 16,72€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Manual per l'obediència
Hoy -5% en Libros

Bernstein, Sarah

Una noia jove deixa el lloc on va néixer per anar a viure al país del nord, d’on eren els seus avantpassats. Hi anirà per tenir cura de la casa del seu germà, a qui la dona ha abandonat recentment.Poc després de la seva arribada, se succeeixen una sèrie d’esdeveniments inexplicables: una histèria bovina col·lectiva, la mort d’una ovella i del seu xai a punt de néixer, l’embaràs psicològic d’un gos local i una plaga de la patata.S’adona que la sospita i la reticència local davant dels nouvinguts semblen dirigides amb una certa intensitat cap a ella i nota una amenaça creixent que es troba més enllà de la tanca del jardí. A mesura que percep com l’hostilitat va creixent, com va pressionant els límits de la propietat del seu germà, tem el que els seus veïns podrien ser capaços de fer quan els rumors vagin prenent una forma més definida.Amb una veu punyent i lírica, Sarah Bernstein explora amb força qüestions com la complicitat i el poder, el desarrelament i l’herència. Manual per a l’obediència és una novel·la inquietant i precisa, que confirma Bernstein com una de les veus més poderoses de la seva generació.«Manual per a l’obediència és una novel·la inquietant sobre l’augment de la xenofòbia, vist a través dels ulls d’una nouvinguda en una ciutat sense nom. La prosa intensa i transparent de Bernstein trasbalsa totes les nostres expectatives, i dona lloc a una meditació sobre la supervivència.» Jutges del Premi Booker 2023
19,90€ 18,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Tortuga vs. Llebre. La revenja
Hoy -5% en Libros

Pintor, David

Una divertida i transgressora versió de la faula clàssica en la qual descobrim la veritable raó per la qual la tortuga guanya la carrera. ''La llebre i la tortuga'' és una coneguda faula atribuïda a Esop i posteriorment escrita per La Fontaine o Samaniego amb la qual generació rere generació hem après que la perseverança és capaç de vèncer a l'arrogància. David Pintor juga amb aquesta narració clàssica i ens proposa un desenllaç diferent i molt divertit on tant la perseverança com la intel·ligència hi juguen un paper important. Les imatges expressives i pròximes al llenguatge visual del còmic accentuen el sentit de l'humor d'aquest àlbum hilarant.
14,00€ 13,30€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Rey, Dama, Valet
Hoy -5% en Libros

Nabokov, Vladimir

La más alegre de sus novelas según Nabokov mismo. «Este fogoso animal es la más alegre de mis novelas», dijo Nabokov de Rey, Dama, Valet, una sátira en la que un jovencito miope, provinciano, mojigato y desprovisto de sentido del humor irrumpe en el frío paraíso de un matrimonio de nuevos ricos berlineses. La esposa seduce al recién llegado y le convierte en su amante. Poco después le convence para intentar eliminar al marido. Éste es el aparentemente sencillo planteamiento de la más clásica, quizá, de las novelas escritas por Nabokov. Pero, tras esa aparente ortodoxia se oculta una notable complejidad técnica, y, sobre todo, un tratamiento singular presidido por el tono de farsa.Publicada originalmente en Berlín, a finales de los años veinte, y ampliamente reelaborada por Nabokov en el momento de su traducción al inglés, a finales de los sesenta, Rey, Dama, Valet muestra un fuerte influjo del expresionismo alemán, especialmente del cinematográfico, y contiene un auténtico derroche de humor negro.Nabokov vapulea a sus personajes, los convierte en autómatas, se ríe de ellos a diabólicas carcajadas, caricaturizándolos con gruesos trazos que no impiden, sin embargo, que posean una verosimilitud que proporciona sostenida amenidad a toda la novela.
13,90€ 13,20€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Dimension W 3
Hoy -5% en Libros

Iwahara, Yuji

7,60€ Precio Abacus 7,22€
8,00€ 7,60€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Tragèdies, vol. VIII
Hoy -5% en Libros

Eurípides

El vuitè volum de les Tragèdies d'Eurípides presenta dues tragèdies que ressegueixen fins al final alguns dels mites més coneguts de l'antiga Grècia: Les fenícies i l'Orestes. En Les fenícies Eurípides posa a escena els fills i l'esposa d'Èdip després que la veritat sobre la seva relació s'hagi revelat: Iocasta no s'ha suïcidat, sinó que malda per mediar entre els seus fills que, maleïts per Èdip, s'enfronten pel poder de la ciutat de Tebes. Escrita i representada durant la Guerra del Peloponnès, la tragèdia aborda qüestions que reflecteixen el context bèl·lic: els horrors de la guerra, l'amenaça del setge, els abusos de les famílies hegemòniques i les seves decisions forassenyades, però també el coratge del poble. Al seu torn, en l'Orestes -que va ser una de les tragèdies més populars de l'Antiguitat, malgrat el seu final sorprenent, gairebé irònic, que ha fet que alguns la qualifiquessin de melodrama-, Eurípides duu a l'extrem l'experimentació amb la varietat en un episodi que reprèn el cicle mític dels Atrides.
45,00€ 42,75€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Volver a contar
Hoy -5% en Libros

Restrepo Pombo, Felipe

Volver a contar reúne a algunas de las voces más potentes de la literatura contemporánea para debatir sobre el lugar y significado de los museos en la actualidad. Una mirada nueva y retadora sobre las colecciones de museos, que usa ficciones y posiciones personales para visibilizar vínculos entre colecciones y comunidades locales, esbozando así discusiones sobre colonialismo, estudios de género y culturas originarias.El Centro Santo Domingo del Museo Británico (SDCELAR) y el Hay Festival invitaron a diez escritores latinoamericanos a un experimento donde cada uno seleccionó una pieza &#x02212,o un conjunto&#x02212, para inspirar una novedosa narración. Los autores se acercaron a la tarea con su particular mirada a los objetos y colecciones que proceden originariamente de América Latina. El resultado son textos híbridos que exploran, desde estilos y tonos muy distintos, los orígenes del continente americano y su relación con Europa.Esta no es una antología de relatos, es un trabajo de narración conjunta que explora vacíos que quedan en el discurso oficial: volver a contar, desde la literatura, lo que fuimos, lo que somos y, quizá, lo que seremos.
23,90€ 22,70€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Discursos civils, vol. V i últim
Hoy -5% en Libros

Demòstenes

El cinquè volum dels Discursos civils de Demòstenes conté els cinc darrers discursos de l'orador atenès: ''Contra Càl·licles'', ''Contra Dionisodor'', ''Contra Eubúlides'', ''Contra Teòcrines'' i ''Contra Neera''.
45,00€ 42,75€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Eneida, vol. II (llibres IV-VI)
Hoy -5% en Libros

Virgili

El segon volum de l'Eneida de Virgili conté els llibres quart, cinquè i sisè d'aquesta obra.
39,00€ 37,05€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Que hi ha algú?
Hoy -5% en Libros

Orner, Peter

Peter Orner llegeix sempre i a tot arreu: al restaurant d'un hospital, al soterrani de casa, quan acompanya la seva filla al parc, en un autobús a Haití, durant les crisis sentimentals, quan està tramitant el seu divorci, durant la malaltia i la mort del seu pare. La lectura l'acompanya, l'ajuda a veure-hi clar i a entendre millor el món, l'il·lumina, li fa de refugi i l'ajuda a tirar endavant. I un dia decideix escriure sobre el paper de la narrativa en la seva vida, com ha quedat impresa en la seva història personal. El resultat és un llibre commovedor, lúcid i honest que convoca escriptors com Virginia Woolf, Eudora Welty, James Salter, J.D. Salinger o Juan Rulfo i explora el plaer de la lectura, la solitud i l'ofici d'escriure, i el paper essencial que té la literatura en les nostres vides. ''Quan vaig començar ¿Que hi ha algú?, de Peter Orner, no podia deixar de llegir, encara que el llibre m'empenyia a no voler deixar de pintar'', Paula Bonet, autora de La anguila. ''Un intent il·luminador per atrapar el que hi ha entre dos gèneres: les maneres innegociablement personals, caòtiques, fins i tot incòmodes, de barrejar la lectura i la vida que la crítica literària i l'autobiografia no acaben d'explorar mai'', The New York Times
21,00€ 19,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Discursos polítics, vol. IV: Contra Aristòcrates
Hoy -5% en Libros

Demóstenes

El quart volum dels Discursos polítics de Demòstenes conté el discurs ''Contra Aristòcrates''.
39,00€ 37,05€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La tierra fértil
Hoy -5% en Libros

Díaz-Mas, Paloma

Con la única ayuda de la memoria, el narrador de esta novela emprende la tarea de explicarse a sí mismo acontecimientos de su niñez que en su momento no supo entender. Premoniciones, equivocaciones, remordimientos, motivos de júbilo, todo halla acomodo en ese territorio donde el recuerdo de lo que fuimos se mezcla con la nostalgia de lo que ya nunca seremos, donde pasados que no nos pertenecen amenazan con condicionar nuestro presente y donde los secretos que quisimos desentrañar, cuando por fin se revelan, contribuyen a confundirnos más. París es un viaje nocturno en busca de la línea de sombra en la que los miedos habitan, pero es también, y por lo mismo, un periplo en pos del olvido, un recuento minucioso y esperanzado en el que las certezas pierden paulatinamente su razón de ser y son sustituidas, como si de un sueño se tratara, por el vacío del tiempo.
15,90€ 15,10€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El ABC de la tipografía
Hoy -5% en Libros

Aavv

La història de la tipografia en un llibre que cap amant del disseny hauria de deixar escapar. Descobreix un art que envolta la nostra vida.
24,00€ 22,80€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
In, inde, independència
Hoy -5% en Libros

Aavv

Aquest relat pretén explicar què va significar la Diada de l'Onze de Setembre de 2012 per a molts catalans i catalanes que, des de fa temps, treballem i somniem amb la llibertat del nostre país. Exposa les experiències i les vivències personals, però alhora col·lectives, de moltes persones, i ho fa de manera senzilla, natural i entenedora perquè els nens i nenes puguin comprendre què va passar aquell dia, el dia que vam sortir al carrer per canviar la història. De la mateixa manera que els nostres infants han de conèixer els problemes i les dificultats de la vida quotidiana, també han de conèixer les inquietuds i els anhels d'independència del nostre poble, perquè ells són el futur, aquest futur que tots volem millor, més just i més digne. Seran ells qui hauran de contribuir de manera extraordinària a la construcció del nou estat català. Del pròleg de Carme Forcadell
9,90€ 9,40€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Una Laowai En Shanghái
Hoy -5% en Libros

Riera, Elisa

Una laowai en Shanghái describe la relación entre Elisa, una barcelonesa consultora de moda, y Esme, su intérprete, en la ultragigante y salvaje ciudad de Shanghái. Esme es natural de China y acompaña a Elisa en sus habituales viajes por trabajo. Elisa es
17,00€ 16,15€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Ataque A Los Titanes Antes De La Caída 16
Hoy -5% en Libros

Aavv

EL PELOTÓN DE ROSA INICIA LA EXPEDICIÓN FUERA DE LOSMUROS El capitán Carlo, Kyklo y los demás miembros del nuevo cuerpo de exploración por fin inician la expedición extramuros, en medio de un tiempo amenazador. Rosa, recién nombrada jefa de pelotón, aún no sabe que aquel será el principio de un largo día que bordeará la desesperación
9,00€ 8,55€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Fins que ens puguem abraçar
Hoy -5% en Libros

McLaughlin, Eoin

Ens estimem a distància, però ens estimem!L’Eriçó i la Tortuga no es poden abraçar, però tots dos saben que s’estimen, perquè hi ha moltes maneres de demostrar-ho... fins que ens puguem abraçar!
17,50€ 16,62€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Felix entre animales
Hoy -5% en Libros

Aavv

Un cómic desternillante que transmite el amor por los animales a los más pequeños. Félix es un niño alegre que siempre tiene ganas de divertirse y ayudar a los demás, y su casa es el lugar perfecto para ello! Él y su familia viven en un zoo rodeado de animales. Félix se pasa el día cuidándolos, jugando con ellos y viviendo un montón de aventuras juntos. ¿Estás preparado para conocerlos y partirte de risa? Juan Carlos Bonache (Barcelona, 1978), de formación autodidacta, es guionista y dibujante de cómics. Es diseñador de Superzings y dibujante de Norman y Mix. Lleva años haciéndonos reír con sus irreverentes tiras cómicas y en Norma Editorial ha publicado Habitación invadida y Una vez dicho esto. Félix entre animales recopila las viñetas que publicó anteriormente en La revista dels Súpers.
16,95€ 16,10€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Proust, novel·la familiar
Hoy -5% en Libros

Murat, Laure

Un homenatge magistral a Marcel Proust i al poder alliberador de la literatura. Mentre es troba immersa en l'escriptura del pròleg per a una antologia d'articles sobre Marcel Proust, Laure Murat topa amb una escena de Downton Abbey en què un majordom para la taula mesurant la distància entre els coberts amb l'ajuda d'un regle. Aquesta cerimònia, executada amb una solemnitat sacramental, li evoca una fi gura arcaica: les pures «formes buides» que regeixen l'entorn aristocràtic. En aquesta atenció a les coses inútils Murat hi reconeix una part de si mateixa, perquè és descendent dels Luynes i els Murat, dues dinasties franceses cèlebres i centenàries.Arran d'aquesta epifania, i guiada per la fascinació que li va despertar, als vint anys, la lectura d'A la recerca del temps perdut, acaba per emprendre una revisió del seu passat a través d'una història i una París que no li són alienes: «El món passat en què vaig créixer seguia sent el de Proust, que havia conegut els meus besavis, els noms dels quals apareixien a la novel·la».Així es com Proust, novel·la familiar s'erigeix en un homenatge no només a l'obra proustiana, sinó al poder emancipador de la literatura a través de la lectura, que és també un poder de consol i reconciliació amb el temps.
19,90€ 18,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
En terra de meravelles
Hoy -5% en Libros

Bosch, Eulàlia

UN RECULL DE TEXTOS RELACIONATS AMB LES ARTS I ELS SEUS CREADORS. Eulàlia Bosch ens ofereix un recull de textos relacionats amb les arts i els seus creadors. L'art pot ser objecte d'admiració i d'estudi, però encara més, segons la seva experiència personal, quan l'art forma part de la vida quotidiana, pot mostrar la bellesa, ensenyar a veure les coses de manera diferent i copsar allò indefinible que batega en el dia a dia. Aquests textos són una invitació estimulant i entusiasta per no desconnectar l'art de la vida. «Les històries que he reunit en aquest llibre han estat escrites al dictat de l'experiència viscuda i juntes volen ser un homenatge a aquesta presència del món de les arts que em permet ampliar els horitzons de la meva vida quotidiana. És quan recordo el Giacometti desesperat per no trobar la manera d'aconseguir l'expressió del rostre que busca des de fa anys, o quan noto com m'interroga Rembrandt des de la paret del museu on viu la seva eternitat, o quan sento què pot passar en esdevenir per un moment un personatge teatral, és quan recordo la mirada de llop de Jorge Oteiza, els versos de Jorge Luis Borges o les pel·lícules de Carlos Saura..., és aleshores quan m'adono que cada dia tot torna a començar de bell nou.»
17,90€ 17,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Preparación Y Montaje De Materiales Para Colectividades Y Catering 2.ª Ed. 2023
Hoy -5% en Libros

Paraninfo

Para gestionar de forma óptima un establecimiento de restauración, hay que tener iniciativa y visión de futuro. El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preparación y Montaje de Materiales para Colectividades y Catering, de los Ciclos Formativos de Grado Básico en Alojamiento y Lavandería, y en Cocina y Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Esta nueva edición, totalmente revisada, ofrece contenidos actualizados, nuevas actividades e imágenes, así como casos prácticos propuestos y resueltos que facilitan el repaso y la fijación de los conocimientos. Se trata de una obra perfecta para conocer los diferentes tipos de establecimientos de catering, la gestión documental relacionada con la actividad y la prevención de riesgos laborales, así como para dotar de las competencias necesarias para el trabajo en equipo en el ámbito profesional y facilitar las herramientas que ayuden a solventar problemas. Además, presenta los instrumentos necesarios en la búsqueda de empleo, proporcionando la preparación necesaria durante la transición, la inserción y la adaptación a la vida activa y laboral. José González Martínez es técnico especialista en empresas de hostelería y turismo y experto universitario en gastronomía, enología y nutrición. Además, ha trabajado en el sector turístico, tanto en el ámbito público como en el privado, y en la actualidad es profesor técnico de formación profesional de la especialidad de Cocina y Gastronomía.
20,00€ 19,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Mercats del món
Hoy -5% en Libros

Llorens Estapé, Jord

Guanyador del Tercer Premi de Llibres de Cuina Estrangera del Món (The Gourmand Awards, París, 2009)Per primera vegada l'extraordinària varietat dels mercats d'arreu del món en un llibreEl llibre mostra les activitats humanes que es generen als mercats i al seu voltant. En els seus viatges pel món el fotògraf Jordi Llorens ha captat la intensitat febril dels mercats tradicionals, els colors i les olors, la varietat de races i formes de vida, els costums, els rituals quotidians, etc.El llibre s'estructura en tres grans apartats:1. El primer capítol mostra els llocs on s'alcen els mercats: els marges dels camins, els rius, l'exterior de les ciutats, les places...2. El segon capítol està dominat per la gent: la vida prèvia al mercat (gent que va cap al mercat), els venedors, els compradors, la gent que torna a casa amb la compra, la vida a les cases, els rituals vinculats al menjar....3. El tercer capítol mostra els productes principals: des dels productes bàsics (blat, arròs, carns, peix...) als elaborats (roba, barrets...). A més es mostren imatges dels processos de producció: camps d'arròs i blat, pescadors...
29,00€ 27,55€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
L'Emili està malalt
Hoy -5% en Libros

Aavv

El germà de la Paula es trobamalament i no para de tossir. Sort que la seva germana és una gran infermera!
7,20€ 6,84€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
A la ciutat
Hoy -5% en Libros

Armengol, Gemma

El pare d´en Miquel cada vegada que torna de viatge li regala un cavall. Un dia li porta un cavall molt especial. «El Petit Elefant» és una col·lecció d´Animallibres per a primers lectors amb els textos en lletra lligada i majúscules alhora, amb l´objecti
7,70€ 7,31€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Pintant la casa
Hoy -5% en Libros

Lluch, Enric

Conte de la col·lecció Cavallet de Mar, tendra i divertida col·lecció de 8 contes, aptes per a primers lectors, basats en diferents situacions quotidianes protagonitzades pels més petits. Tots ells presenten aspectes positius sobre la família, la natura... Escrits per Enric Lluch, els textos són breus (una frase per pàgina, en lletra majúsucla) i estan acompanyats d'il·lustracions a tot color fetes per diferents il·lustradors. La col·lecció inclou un element «màgic» en les seves pàgines que captiva l'atenció dels més menuts: es mou quan les pàgines es passen ràpidament.
7,20€ 6,84€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
L'àngel i la infermesa del pensament
Hoy -5% en Libros

Nadal, Ivette

Ivette Nadal explora el món des de la «infermesa» ?terme encunyat pel filòsof Josep Maria Esquirol referit a la fragilitat essencial. Però la poeta hi col·loca també l'«àngel», que amb la puresa i amb les ales de la bellesa ajuda a moure'ns des d'aquesta indigència. Aquest llibre ens endinsa en les essències de la paraula, en la llum del pensament, de la mà d'una de les veus més intenses del nostre present musical i poètic. Hi trobarem la seva exquisida sensibilitat al servei d'una veu reflexiva i madura que no ha perdut la capacitat de sorprendre'ns.
14,00€ 13,30€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Sagitario
Hoy -5% en Libros

Fuster, Joan

Sagitario es el último libro de ensayo que escribió Joan Fuster y, por eso mismo, se ha convertido en un texto imprescindible. Fuster presenta meditaciones, aforismos y artículos, tamizados a través de la experiencia que acumuló como escritor y ensayista. Esta obra maestra de la escritura fusteriana destaca por su calidad literaria, por la diversidad temática que aborda, por la proximidad con la que nos presenta sus reflexiones y pensamientos y, sobre todo, por la perdurabilidad en el tiempo de sus textos, muchos tan vigentes ahora como cuando el libro se publicó por primera vez, en 1985.
18,00€ 17,10€
Has añadido la cantidad máxima disponible.